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ギリシャ産

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シャトー マルゴー 1998 750ml赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトーギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]シャトー マルゴー 1998 750ml赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトーギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]86,000
★ボルドーの女王の名をもつ至極のワイン★ ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー マルゴー 1998 750ml赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトー ■商品について 5大シャトーのなかでもエレガントで女性的と評される「シャトー・マルゴー」。 1855年の格付け当時から5大シャトーのトップを争う高貴なワイン。 繊細さ・エレガンス・複雑さ・濃厚さ・濃密さ・長続きする味わいと香り。 そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった優れたワイン。 時が経つにつれ発達する、アロマの繊細さと複雑さ。 口の中に含むと傑出した味わいを楽しむことができる逸品です。 【テイスティング・コメント】 優れたみずみずしいアロマ。 赤果実の風味を含み、バニラや焙煎のノートが徐々に全体に溶け込み始め余韻にまで広がります。 たくましさがあり、タンニンもみずみずしく締まりがあって、それでいて粘性も感じる味わい。 クラシカルな印象を与える1998年は、異論なく長期熟成向きワインです。 【オススメ料理】 子羊のステーキ、牛フィレ肉の料理。 熟成したものは、ジビエや子羊、臓物などの料理と合う。 【評価】 ワイン・アドヴォケイト:91 ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 / 格付け AOC. MARGAUX / 1級 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(75%)、メルロー種(17%)、プティ・ヴェルド種(5%)、カベルネ・フラン種(3%) ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■ヴィンテージ情報 発芽・開花・色づきの日々は、まさに平均的だった。 このヴィンテージの重要な出来事は、8月の並外れた暑さと乾燥。 このため早い時期に凝縮性の素晴らしいレベルを獲得することができた。 9月終わりの多量の雨は、重大な水っぽさを引き起こすには余りにも遅かった。 (9月24日の収穫) ※公式サイトより引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
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ワイン アート エステート ネッビオ2015 赤 750ml/6本.eWINE ART ESTATE NEBBIO 240ワイン アート エステート ネッビオ2015 赤 750ml/6本.eWINE ART ESTATE NEBBIO 24043,096
PGIドラマ/ 生産地 ギリシャ 地域 - クラス PGIドラマ 葡萄品種 ネッビオーロ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ピエモンテ州の代表的品種、ネッビオーロ。長期熟成によるチェリー、プラム、杉や黒オリーブを連想させる複雑なアロマ。パワフルでフルボディ。豊かでシルキーなタンニンと酸に支えられているエレガントなストラクチャーが魅惑的。個性豊かな上質ネッビオーロ。 畑に関する情報 ミクロチョリ村の畑。標高250m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。砂粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。ギュイヨ仕立て。植密度3,300本/ha。収量25hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。10月に収穫。年産1,200本。 醸造・熟成に関する情報 6日間の発酵前低温浸漬。ルモンタージュを行いながら、ステンレスタンクにて18~25℃で2週間の発酵・浸漬。培養酵母使用。マロラクティック発酵後、225~300Lのフランス産古樽にて4~5年間の熟成。無濾過、もしくは軽くろ過してから瓶詰め。 受賞履歴 2009 アンドレアス・ラーソン 92pt ワイナリー情報 ワイン アート エステート ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。WINE ART ESTATE NEBBIOワイン アート エステート ネッビオ 赤 750ml/6
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ワイン アート エステート トウリガナショナル2017 赤 750ml/6本.eWINE ART ESTATE TOURIGA NACIONAL 705ワイン アート エステート トウリガナショナル2017 赤 750ml/6本.eWINE ART ESTATE TOURIGA NACIONAL 70539,663
生産地 ギリシャ 地域 - クラス - 葡萄品種 トウリガナショナル100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ポルトガルの代表的品種トウリガナショナル。黒果実、スミレ、胡椒やダークチョコレートのアロマにタバコのニュアンス。リッチでシルキーな口当たりに完熟したスムースなタンニン。キレイな酸と果実味豊かな長い余韻も魅力。 畑に関する情報 ミクロチョリとカリ・ヴリシ村の畑。標高250~350m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。石灰岩の下層に、砂粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢12年。ダブル・コルドン・ロワイヤ仕立て。植密度3,300本/ha。収量30hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。9月に収穫。年産2,000本。 醸造・熟成に関する情報 6日間の発酵前低温浸漬。ルモンタージュを行いながら、ステンレスタンクにて17~25℃で12日間の発酵。培養酵母使用。マロラクティック発酵後、225Lのフレンチオークにて12カ月の熟成。新樽50%使用。無濾過。優れたヴィンテージのみ生産。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ワイン アート エステート ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。WINE ART ESTATE TOURIGA NACIONAL ワイン アート エステート トウリガナショナル 赤 750ml/6
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キリ・ヤーニラミニスタ 赤 750ml/12本mx Ramnista 617948キリ・ヤーニラミニスタ 赤 750ml/12本mx Ramnista 61794836,540
PDOナウサ/ 生産地 ギリシャ 地方/地区 ノーザン・グリース/マケドニア/ナウサ クラス - 葡萄品種 クシノマヴロ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 固有品種クシノマヴロの魅力を余すところなく捕らえた1本。プラムやブラックオリーブ、生姜、スパイス、オーク、タンニン、酸と、全ての要素が最高のバランスでまとまります。 畑に関する情報 栽培面積:55ha。土壌:砂・粘土ローム質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:-。年間生産量:-本。平均収量:40hl/ha。樹齢:25-40。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:大樽醗酵5000L(50%)、ステンレスタンク(50%)醗酵 熟成:フレンチオーク(90%)&アメリカンオーク(10%)8カ月((225L(70%)-500L(30%)/新樽比率70% 225L、30%500L) 受賞履歴 - ワイナリー情報 キリ・ヤーニ 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワイン達がギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。 「ブタリ・ワイン」は、当時アンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行い、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。 1997年に北ギリシャ、ナウサの森の中に土地を購入しブドウ畑を一から開墾。地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培も行い、その地に最も適したブドウ品種を選びブドウ畑を展開していきました。そして、母体である「ブタリ・ワイン」から独立、今日ではギリシャを代表するブランドまでに成長した「キリ・ヤーニ」を設立しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Kir-Yianni
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ワイン アート エステート イディスマ ドリオス クシ2018年 赤 750ml/6本.eWINE ART ESTATE IDISMA DRIOS Xi 2021ワイン アート エステート イディスマ ドリオス クシ2018年 赤 750ml/6本.eWINE ART ESTATE IDISMA DRIOS Xi 202134,997
生産地 ギリシャ 地域 - クラス - 葡萄品種 クシノマヴロ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ギリシャ北部を代表する上級黒ブドウ、クシノマヴロ種を使用。レッドベリーやチェリーのアロマに、ドライトマト、レザーやトリュフの複雑なニュアンス。完熟で濃密なタンニンとキレイな酸があるフルボディの赤。パワーとフィネス、ボリューム感とエレガンス…クラシカルとモダンを融合したスタイルのワイン。 畑に関する情報 ドラマ地区。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機農法(認証へ転換中)。 醸造・熟成に関する情報 数日間の発酵前低温果皮浸漬。ルモンタージュを行いながら、ステンレスタンクにて発酵。マロラクティック発酵後、225Lのフレンチオーク樽にて12カ月の熟成。新樽率50%。軽くろ過後、瓶詰。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ワイン アート エステート ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。WINE ART ESTATE IDISMA DRIOS Xi ワイン アート エステート イディスマ ドリオス クシ 赤 750ml/6
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【まとめ買い】サントール クラシス/サントール・ワイナリー (赤ワイン)750ml×12本【まとめ買い】サントール クラシス/サントール・ワイナリー (赤ワイン)750ml×12本32,762
【送料無料】【ケース買い】【お得な12本入り】ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン マヴロダフニを自然醗酵させた赤ワイン。チェリーやストロベリーなどの煮詰めた果実やダークフルーツ、森林や大地、動物的な要素もあり滑らかな質感とスパイシーな風味が特徴。 産 地 ギリシャ・ペロポネソス半島 製 造 サントール・ワイナリー ぶどう品種 マヴロダフニ 100% 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口
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[12本セット] カリ リーザ [2019] (キリ・ヤーニ) Kali Riza (Kir Yianni) ギリシャ ノーザン グリース マケドニア PDOアミンデオン 赤 750ml[12本セット] カリ リーザ [2019] (キリ・ヤーニ) Kali Riza (Kir Yianni) ギリシャ ノーザン グリース マケドニア PDOアミンデオン 赤 750ml30,010
【お得なまとめ買い】 伝統とモダンが見事に融合!冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい!ギリシャを代表するアイコンワイン【キリ・ヤーニ】! 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワインがギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは現代のギリシャワインの中では非常に珍しく、1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。「ブタリ・ワイン」は、それまでアンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初に瓶詰めを行った歴史ある蔵でもありギリシャワインのルネッサンス時代の幕開けの象徴とも言えるワイナリーです。そして当時からネゴシアンとしてワイン造りを行ってきました。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はブタリス家の4代目で、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でした。そして、ネゴシアン的なワイン造り(ブドウを購入しワインを醸造する)ではなく、テロワールを重視した小規模ながらも、高品質なワインを造りたいという確固たるビジョンと熱い情熱を持ち、1997年に自身で優良地区に畑を購入。母体である「ブタリ・ワイン」から一人独立し、「キリ・ヤーニ」を立ち上げました。 樹齢60年以上の固有品種「クシノマヴロ」がうみ出す優美な世界。軽やかで、トマトやハーバル且つアーシーな要素もあり、エキゾチックなアロマやエレガントな質感を持ちます。 高貴なブドウ「クシノマヴロ」 ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有のブドウ品種「クシノマヴロ」は北ギリシャ生まれの黒ブドウで、世界でも最も珍しい高貴なブドウ品種の一つとされています。(言語:Xinomavro)栽培環境に敏感で、病気にかかり易い点から栽培の難しさはありますが、忘れることのできないような神秘的なワインをうみます。(特徴)しっかりとしたストラクチャーや複雑なアロマの要素は、イタリアのバローロ地区で有名なネッビオーロ種や、フランスのブルゴーニュ地方で知られるピノ・ノワール種と比較されることが多くありますが、この2品種に負けず劣らずの独自のユニークさを持ち合わせています。そして、キリ・ヤーニでは、このギリシャ特有の高貴な品種から世界最高水準のワインをうみだすべく、その変化し易い特性を理解するため、研究を続けてきました。高い酸度(Xnio=酸)、芳醇なフェノール、深さ、濃い色(Mavro=黒)、そして力強いタンニンを持つクシノマブロはバローロ同様、非常に熟成ポテンシャルの高いブドウ品種です。また、独自性とパワーを秘めたその個性は、赤果実やトマト、オリーブのような野菜のアロマも持ち合わせます。 (食とのお勧めマリアージュ) 現在、クシノマヴロからブランド・ノワール、ロゼ、赤ワイン、スパークリングワイン等多彩なスタイルのワインが醸造されています。味わいも甘口からドライなスタイルまでコンセプトに合わせて使い分けられる万能品種です。現地では上品な肉料理やロースト料理。或いは赤ワインソースで煮込んだ、またはドライフルーツと一緒に料理したラム肉、子牛やジビエ料理ともよく食されています。熟成が進むとドライフルーツのアロマを持つ素晴らしい複雑味をうみ出し、トッフルやタバコの香りも立ち上がるようになります。熟成されたクシノマヴロには、大地を感じるようなキノコを使用したリゾットやチーズ(イエロー系)が合います。ロゼにはトマトソースを使ったシーフードやフェタチーズ、ドライトマトをあしらったサラダがとても良い相性を見せます。やや甘口のスパークリングワインとは、食後のデザートとしてイチゴのタルトがお勧めです。 ■Information ●生産国 ギリシャ(Greece) ●地域 ノーザン・グリース / マケドニア地区 / PDOアミンデオン ●ブドウ品種 クシノマヴロ 100% (Xinomavro) ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:フレンチオーク樽225-500L 12カ月(新樽比率なし) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Kir-Yianniキリ・ヤーニ 伝統とモダンが見事に融合!冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい! 【キリ・ヤーニがこだわるブドウ「クシノマヴロ」】 ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。その銘醸地として名高いノース・グリース(北ギリシャ)地方に位置する銘醸地ナウサとアミンディオンがキリ・ヤーニの舞台。北ギリシャ、ヴェルミオン山の南東に位置する海抜150-300mの産地がナウサ地区。そして南西部の海抜700mの産地がアミンデオン地区です。キリ・ヤーニは「クシンマヴロ種」を中心に、伝統を守り且つ、革新的なワイン造りを行い高い評価を集めています。一方、「ブタリ・ワイナリー」は現在、ビールやスピリッツも扱う巨大飲料メーカーに成長。現在もネゴシアンとしてブドウを購入し、良質なワイン造っています。 2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子で海外で経験を積んだ醸造家でもあるステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに加わりました。若い2人が加わった事で、更なるテロワールワインへの追求が始まり、徹底的に固有品種とテロワールの研究が行われました。『良いワインは醸造所で産れ、卓越したワインは畑で誕生する』というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に、改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きなビジョンとして取り組んでいます。 そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。 ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい“高貴な黒ブドウ品種”の一つ。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち、土壌や標高、地形も異なることからミクロクリマが存在します。「キリ・ヤーニ」では多彩なテロワールの中でも特に標高の高い地区を中心に、長年の研究により選び抜かれたクローンやフィロキセラ前の古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は、区画毎に栽培管理がなされ、全て手作業で収穫。更には区画毎に醸造を行います。また、伝統的な固有品種のワインだけでなく、国際品種をブレンドしたものなど、バラエティに富んだワイン造りも「キリ・ヤーニ」の大きな魅力となっており、新旧を融合させたワイン造りによって、多くのワイン愛好家から高い指示を集めています。 世界のワイン評論家やマスター・オブ・ワインが大絶賛 ジャンシス・ロビンソン(MW)氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏や、日本在住の日本人としてはただ一人のMWである大橋健一氏をはじめ、多くのMWがその品質を高く認め最も推薦する、ギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られています。 現在、有資格者は世界で僅か340名程。ロンドンに本部を置く、ワイン業界最高峰の資格制度です。大橋氏は2015年にMWに認定されました。※マスター・オブ・ワイン(MW) 現代ギリシャワインの父 創設者:ヤーニス・ブタリス氏 ◆現代ギリシャワインの父【ヤーニス・ブタリス氏】 ヤーニス氏は自身のワイナリーだけでなく、ギリシャワイン協会の立ち上げや、研究機関設立に自らの資金を投じ、その多大なる貢献により現代ギリシャワインの父として象的な存在となっています。また、地元の政治や環境問題にも取り組み、現在ギリシャで2番目の大都市「テッサロニキ市」の市長も勤めています。 ◆醸造家:【ステリオス・ブタリス氏】 ヤーニス氏の息子で、醸造家でもある長男のステリオス氏。1999年よりキリ・ヤーニの舵を握ります。ビジネススクールINSEADでMBAを取得。アメリカのウェズレー大学にて数学の学士を取得。LSEにて経済学の修士号を取得!アメリカの輸入業者Paternoにて、ブランド・マネージャーとして活躍。中でもブタリ・ブランドの北アメリカでの販売に注力してきました。90年代後半に母国ギリシャへ戻り、母体であるブタリ・グループでビールブランドの立ち上げに関わり、その後キリ・ヤーニの事業を引き継ぎ、弟のミハリスと共にキリ・ヤーニを運営します。 ◆醸造家:【ミハリス・ブタリス氏】 ヤーニス氏の次男で醸造家のミハリス氏。ハーバード大学にて心理学の学位を取得。USデイヴィスにてブドウ栽培学と醸造学で修士号を取得。2002年よりワイナリーの事業に参画。畑の増築や醸造設備の設備拡大に尽力してきました。現在は中国、甘粛省(かんしゅくしょう)天水(ティエンシュイ)で、キリ・ヤーニが手がけるブドウ栽培のプロジェクトにも参加し、活動の拠点を中国にも広げ新プロジェクトの指揮・監督を行っています。 新旧の融合がうみ出す、ギリシャワイン 現在、新たな進化を遂げることを目標にブタリス家の5代目を中心に醸造・栽培チームが一丸となり邁進しています。キリ・ヤーニのプリンンシパル、それは「改革が伝統」を築くと言う考えに基づきます。地場伝統品種に目を向け、テロワールの研究を進める事でギリシャ固有品種の可能性を広げる事ができます。更には最新の醸造技術も用いることで、現代のワイン愛好家、消費者に求められる「高い品質の“プロフェショナル”なワイン」をうみ出すことも大きな目標に掲げ、ワイン造りに取り組んでいます。 クシノマヴロは皮が薄いですが一粒の種の割合が多く(3つほど)、酸が高い。この結果ワインのスタイルは「ネッビオーロに似た特徴を持つ品種」として良く例に出されます。トータルフェノール(タンニン量を計測)では、1本のワインあたりネッビオーロが約3g有るのに対して、クシノマヴロも3.8gとどちらもタンニンが強いことがわかります。ネッビオーロもクシノマヴロも皮が薄い品種ですが共に種の比率が多く、タンニン成分が強い。この特徴を更に協調させる醸造がとぢらの産地でも伝統的に行われてきました。これは抽出度合(マセレーション)の長さです。伝統的な造りだとマセレーション期間が40日間ほどにもなるそうです。このような醸造由来のタンニンが伝統的なクシノマヴロの特徴にもなっています。 現代ギリシャでは、この伝統的な醸造を土台により洗練されたワインを目指し、2012年『バーガンディ・プロトコール』なる取り組みがギリシャ北部で始まりました。これは、渋く乾いたタンニンでは無く、ピノ・ノワールのようなソフトで綺麗なワインに仕上げてはどうかという考えから始められたプロジェクトです。キリ・ヤーニでも、この新しい取り組みが用いられ、ワイン醸造にいかされています。 新旧の技術の融合は、醸造方法だけでなく栽培する品種にも見られます。現在プレミアムラインのワインをクシノマヴロ100%で醸造し、ナウサとPアミンデオン地区からの二つの異なるPDOワインを生み出しています。また、固有品種100%のワイン以外にも、固有品種 x 固有品種、固有品種 x 国際品種のブレンドを産出し、そのスタイルは白、ロゼ、泡、赤ワインと多種に亘ります。こうして、固有品種という伝統に現代的なブドウや、醸造技術を用いることで、素朴さとクリーンな要素を合わせ持った上質なワインを造り出しているのです。 ブドウ栽培至上主義 「キリ・ヤーニ」では、統合農業の原則に基づきブドウ栽培に取り組んでいます。この考えは、現代社会が脅威にさらされている、自然環境の保護を目的に行なわれています。正しい農作業、醸造所での厳しい選果、区画ごとの細かな醸造、更には細心の注意を払い行われるワイン造りの中心となるブレンド作業を行うことで、キリ・ヤーニのワインの特徴、熟成の可能性、味わいの一貫性を保つことも可能にしています。 全ての畑の収穫は手作業で個別に行われ、必要に応じて2-3回ブドウの成熟度を見ながら収穫されます。その後ワイナリーへ持ち込まれ、選果台にて2工程の選果が行われます。収穫、醸造を個別に行うことで、異なるテロワールで育つ個性溢れるテロワールを表現したワインをうみ出すことができます。 ワインの熟成に使用されるオーク材も、その原産地や大きさ、焼き具合などワインに合わせて慎重に厳選され、区画の味わいを最大限に引き出す事を可能にしています。最終工程がブレンドです。細心の注意を払い行われるブレンド作業により、異なる畑が持つ特別でユニークなキャラクターを捉えていきます。キリ・ヤーニのコミットメントは、異なる素材が織り成すバランスを作り上げ、一貫性を持たせ、更には蔵にとって最も重要な品種である「クシノマヴロ」の美しい熟成を可能にさせることです。 PDOクシノマグロがうまれるアミンデオン- プロフィロキセラ- 標高が700mと高く、ギリシャの中で最も寒い産地として知られるアミンデオン。 土壌は痩せた砂が表土となっており、栄養が乏しいことや気候的条件により今日もフィロキセラの被害はありません。結果、この地区には樹齢80年を超える古木がブッシュバインの状態で栽培維持されています。このユニークなテロワールは、ワインにエレガンスを与え、同じクシノマヴロを栽培しても全く異なる個性のワインが生まれます。 アミンデオンにあるキリ・ヤーニの畑とワイナリーはヴェゴリティ湖の畔、カイマッカラン山とヴィッツィ山の麓に位置。 ワイナリーは当時ブドウ栽培地としてまだ十分に開発されていなかったアミンデオン地区の発展も目指して設立されました。ヤーニス・ブタリス氏の継続的な努力により、後に高品質ワインがうまれる地区として名声を得ました。アミンデオンは長い伝統を誇りながらも今日に至るまでブドウ栽培地区としては軽んじられてきましたが、今ではギリシャで最も期待されるワイン産地の一つです。 気候はクール・コンチネンタル (冷涼な大陸性気候)もともと、大きな湖があった地区。この湖は4つに分かれており、湖に取り囲まれる形で畑が広る。非常に寒い気候帯に位置するが、この湖の温熱効果で気温が穏やかに保たれている。土壌は砂質(軽い砂質が表土で、その下は石灰岩質土壌)栄養が少ない砂質の山岳地。フィロキセラの被害が無く、古い畑の樹齢は80年以上。ブドウ樹は台木無しの自根で立つブッシュバイン(灌漑無し)、新しい畑はダブルVSP(灌漑在り)。クシノマヴロの他、アロマティックな白ブドウ「ロディティス、マラグジア、マルヴァージア、ソーヴィニヨン・ブランなどが栽培。
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[12本セット] ザ フォーレン オーク キティマ キリ・ヤーニ (キリ・ヤーニ) The Fallen Oak Ktima Kir-Yianni (Kir Yianni) ギリシャ ノーザン グリース マケドニア PGIイマティア 赤 フルボディ 750ml[12本セット] ザ フォーレン オーク キティマ キリ・ヤーニ (キリ・ヤーニ) The Fallen Oak Ktima Kir-Yianni (Kir Yianni) ギリシャ ノーザン グリース マケドニア PGIイマティア 赤 フルボディ 750ml27,086
【お得なまとめ買い】 伝統とモダンが見事に融合!冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい!ギリシャを代表するアイコンワイン【キリ・ヤーニ】! 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワインがギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは現代のギリシャワインの中では非常に珍しく、1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。「ブタリ・ワイン」は、それまでアンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初に瓶詰めを行った歴史ある蔵でもありギリシャワインのルネッサンス時代の幕開けの象徴とも言えるワイナリーです。そして当時からネゴシアンとしてワイン造りを行ってきました。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はブタリス家の4代目で、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でした。そして、ネゴシアン的なワイン造り(ブドウを購入しワインを醸造する)ではなく、テロワールを重視した小規模ながらも、高品質なワインを造りたいという確固たるビジョンと熱い情熱を持ち、1997年に自身で優良地区に畑を購入。母体である「ブタリ・ワイン」から一人独立し、「キリ・ヤーニ」を立ち上げました。 クシノマヴロと国際品種をブレンドしたリッチでコクのある味わい。イチゴやプラムの香りに山椒や胡椒、タイム等複雑なアロマを持ちます。塩味も感じ、タンニンも綺麗な赤ワインです。 高貴なブドウ「クシノマヴロ」 ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有のブドウ品種「クシノマヴロ」は北ギリシャ生まれの黒ブドウで、世界でも最も珍しい高貴なブドウ品種の一つとされています。(言語:Xinomavro)栽培環境に敏感で、病気にかかり易い点から栽培の難しさはありますが、忘れることのできないような神秘的なワインをうみます。(特徴)しっかりとしたストラクチャーや複雑なアロマの要素は、イタリアのバローロ地区で有名なネッビオーロ種や、フランスのブルゴーニュ地方で知られるピノ・ノワール種と比較されることが多くありますが、この2品種に負けず劣らずの独自のユニークさを持ち合わせています。そして、キリ・ヤーニでは、このギリシャ特有の高貴な品種から世界最高水準のワインをうみだすべく、その変化し易い特性を理解するため、研究を続けてきました。高い酸度(Xnio=酸)、芳醇なフェノール、深さ、濃い色(Mavro=黒)、そして力強いタンニンを持つクシノマブロはバローロ同様、非常に熟成ポテンシャルの高いブドウ品種です。また、独自性とパワーを秘めたその個性は、赤果実やトマト、オリーブのような野菜のアロマも持ち合わせます。 (食とのお勧めマリアージュ) 現在、クシノマヴロからブランド・ノワール、ロゼ、赤ワイン、スパークリングワイン等多彩なスタイルのワインが醸造されています。味わいも甘口からドライなスタイルまでコンセプトに合わせて使い分けられる万能品種です。現地では上品な肉料理やロースト料理。或いは赤ワインソースで煮込んだ、またはドライフルーツと一緒に料理したラム肉、子牛やジビエ料理ともよく食されています。熟成が進むとドライフルーツのアロマを持つ素晴らしい複雑味をうみ出し、トッフルやタバコの香りも立ち上がるようになります。熟成されたクシノマヴロには、大地を感じるようなキノコを使用したリゾットやチーズ(イエロー系)が合います。ロゼにはトマトソースを使ったシーフードやフェタチーズ、ドライトマトをあしらったサラダがとても良い相性を見せます。やや甘口のスパークリングワインとは、食後のデザートとしてイチゴのタルトがお勧めです。 ■Information ●生産国 ギリシャ(Greece) ●地域 ノーザン・グリース / マケドニア地区 / PGIイマティア ●ブドウ品種 クシノマヴロ 50% / メルロー 30% / シラー 20% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:フレンチオーク樽200-500L 12カ月(新樽比率40%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Kir-Yianniキリ・ヤーニ 伝統とモダンが見事に融合!冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい! 【キリ・ヤーニがこだわるブドウ「クシノマヴロ」】 ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。その銘醸地として名高いノース・グリース(北ギリシャ)地方に位置する銘醸地ナウサとアミンディオンがキリ・ヤーニの舞台。北ギリシャ、ヴェルミオン山の南東に位置する海抜150-300mの産地がナウサ地区。そして南西部の海抜700mの産地がアミンデオン地区です。キリ・ヤーニは「クシンマヴロ種」を中心に、伝統を守り且つ、革新的なワイン造りを行い高い評価を集めています。一方、「ブタリ・ワイナリー」は現在、ビールやスピリッツも扱う巨大飲料メーカーに成長。現在もネゴシアンとしてブドウを購入し、良質なワイン造っています。 2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子で海外で経験を積んだ醸造家でもあるステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに加わりました。若い2人が加わった事で、更なるテロワールワインへの追求が始まり、徹底的に固有品種とテロワールの研究が行われました。『良いワインは醸造所で産れ、卓越したワインは畑で誕生する』というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に、改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きなビジョンとして取り組んでいます。 そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。 ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい“高貴な黒ブドウ品種”の一つ。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち、土壌や標高、地形も異なることからミクロクリマが存在します。「キリ・ヤーニ」では多彩なテロワールの中でも特に標高の高い地区を中心に、長年の研究により選び抜かれたクローンやフィロキセラ前の古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は、区画毎に栽培管理がなされ、全て手作業で収穫。更には区画毎に醸造を行います。また、伝統的な固有品種のワインだけでなく、国際品種をブレンドしたものなど、バラエティに富んだワイン造りも「キリ・ヤーニ」の大きな魅力となっており、新旧を融合させたワイン造りによって、多くのワイン愛好家から高い指示を集めています。 世界のワイン評論家やマスター・オブ・ワインが大絶賛 ジャンシス・ロビンソン(MW)氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏や、日本在住の日本人としてはただ一人のMWである大橋健一氏をはじめ、多くのMWがその品質を高く認め最も推薦する、ギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られています。 現在、有資格者は世界で僅か340名程。ロンドンに本部を置く、ワイン業界最高峰の資格制度です。大橋氏は2015年にMWに認定されました。※マスター・オブ・ワイン(MW) 現代ギリシャワインの父 創設者:ヤーニス・ブタリス氏 ◆現代ギリシャワインの父【ヤーニス・ブタリス氏】 ヤーニス氏は自身のワイナリーだけでなく、ギリシャワイン協会の立ち上げや、研究機関設立に自らの資金を投じ、その多大なる貢献により現代ギリシャワインの父として象的な存在となっています。また、地元の政治や環境問題にも取り組み、現在ギリシャで2番目の大都市「テッサロニキ市」の市長も勤めています。 ◆醸造家:【ステリオス・ブタリス氏】 ヤーニス氏の息子で、醸造家でもある長男のステリオス氏。1999年よりキリ・ヤーニの舵を握ります。ビジネススクールINSEADでMBAを取得。アメリカのウェズレー大学にて数学の学士を取得。LSEにて経済学の修士号を取得!アメリカの輸入業者Paternoにて、ブランド・マネージャーとして活躍。中でもブタリ・ブランドの北アメリカでの販売に注力してきました。90年代後半に母国ギリシャへ戻り、母体であるブタリ・グループでビールブランドの立ち上げに関わり、その後キリ・ヤーニの事業を引き継ぎ、弟のミハリスと共にキリ・ヤーニを運営します。 ◆醸造家:【ミハリス・ブタリス氏】 ヤーニス氏の次男で醸造家のミハリス氏。ハーバード大学にて心理学の学位を取得。USデイヴィスにてブドウ栽培学と醸造学で修士号を取得。2002年よりワイナリーの事業に参画。畑の増築や醸造設備の設備拡大に尽力してきました。現在は中国、甘粛省(かんしゅくしょう)天水(ティエンシュイ)で、キリ・ヤーニが手がけるブドウ栽培のプロジェクトにも参加し、活動の拠点を中国にも広げ新プロジェクトの指揮・監督を行っています。 新旧の融合がうみ出す、ギリシャワイン 現在、新たな進化を遂げることを目標にブタリス家の5代目を中心に醸造・栽培チームが一丸となり邁進しています。キリ・ヤーニのプリンンシパル、それは「改革が伝統」を築くと言う考えに基づきます。地場伝統品種に目を向け、テロワールの研究を進める事でギリシャ固有品種の可能性を広げる事ができます。更には最新の醸造技術も用いることで、現代のワイン愛好家、消費者に求められる「高い品質の“プロフェショナル”なワイン」をうみ出すことも大きな目標に掲げ、ワイン造りに取り組んでいます。 クシノマヴロは皮が薄いですが一粒の種の割合が多く(3つほど)、酸が高い。この結果ワインのスタイルは「ネッビオーロに似た特徴を持つ品種」として良く例に出されます。トータルフェノール(タンニン量を計測)では、1本のワインあたりネッビオーロが約3g有るのに対して、クシノマヴロも3.8gとどちらもタンニンが強いことがわかります。ネッビオーロもクシノマヴロも皮が薄い品種ですが共に種の比率が多く、タンニン成分が強い。この特徴を更に協調させる醸造がとぢらの産地でも伝統的に行われてきました。これは抽出度合(マセレーション)の長さです。伝統的な造りだとマセレーション期間が40日間ほどにもなるそうです。このような醸造由来のタンニンが伝統的なクシノマヴロの特徴にもなっています。 現代ギリシャでは、この伝統的な醸造を土台により洗練されたワインを目指し、2012年『バーガンディ・プロトコール』なる取り組みがギリシャ北部で始まりました。これは、渋く乾いたタンニンでは無く、ピノ・ノワールのようなソフトで綺麗なワインに仕上げてはどうかという考えから始められたプロジェクトです。キリ・ヤーニでも、この新しい取り組みが用いられ、ワイン醸造にいかされています。 新旧の技術の融合は、醸造方法だけでなく栽培する品種にも見られます。現在プレミアムラインのワインをクシノマヴロ100%で醸造し、ナウサとPアミンデオン地区からの二つの異なるPDOワインを生み出しています。また、固有品種100%のワイン以外にも、固有品種 x 固有品種、固有品種 x 国際品種のブレンドを産出し、そのスタイルは白、ロゼ、泡、赤ワインと多種に亘ります。こうして、固有品種という伝統に現代的なブドウや、醸造技術を用いることで、素朴さとクリーンな要素を合わせ持った上質なワインを造り出しているのです。 ブドウ栽培至上主義 「キリ・ヤーニ」では、統合農業の原則に基づきブドウ栽培に取り組んでいます。この考えは、現代社会が脅威にさらされている、自然環境の保護を目的に行なわれています。正しい農作業、醸造所での厳しい選果、区画ごとの細かな醸造、更には細心の注意を払い行われるワイン造りの中心となるブレンド作業を行うことで、キリ・ヤーニのワインの特徴、熟成の可能性、味わいの一貫性を保つことも可能にしています。 全ての畑の収穫は手作業で個別に行われ、必要に応じて2-3回ブドウの成熟度を見ながら収穫されます。その後ワイナリーへ持ち込まれ、選果台にて2工程の選果が行われます。収穫、醸造を個別に行うことで、異なるテロワールで育つ個性溢れるテロワールを表現したワインをうみ出すことができます。 ワインの熟成に使用されるオーク材も、その原産地や大きさ、焼き具合などワインに合わせて慎重に厳選され、区画の味わいを最大限に引き出す事を可能にしています。最終工程がブレンドです。細心の注意を払い行われるブレンド作業により、異なる畑が持つ特別でユニークなキャラクターを捉えていきます。キリ・ヤーニのコミットメントは、異なる素材が織り成すバランスを作り上げ、一貫性を持たせ、更には蔵にとって最も重要な品種である「クシノマヴロ」の美しい熟成を可能にさせることです。 PDOクシノマグロがうまれるアミンデオン- プロフィロキセラ- 標高が700mと高く、ギリシャの中で最も寒い産地として知られるアミンデオン。 土壌は痩せた砂が表土となっており、栄養が乏しいことや気候的条件により今日もフィロキセラの被害はありません。結果、この地区には樹齢80年を超える古木がブッシュバインの状態で栽培維持されています。このユニークなテロワールは、ワインにエレガンスを与え、同じクシノマヴロを栽培しても全く異なる個性のワインが生まれます。 アミンデオンにあるキリ・ヤーニの畑とワイナリーはヴェゴリティ湖の畔、カイマッカラン山とヴィッツィ山の麓に位置。 ワイナリーは当時ブドウ栽培地としてまだ十分に開発されていなかったアミンデオン地区の発展も目指して設立されました。ヤーニス・ブタリス氏の継続的な努力により、後に高品質ワインがうまれる地区として名声を得ました。アミンデオンは長い伝統を誇りながらも今日に至るまでブドウ栽培地区としては軽んじられてきましたが、今ではギリシャで最も期待されるワイン産地の一つです。 気候はクール・コンチネンタル (冷涼な大陸性気候)もともと、大きな湖があった地区。この湖は4つに分かれており、湖に取り囲まれる形で畑が広る。非常に寒い気候帯に位置するが、この湖の温熱効果で気温が穏やかに保たれている。土壌は砂質(軽い砂質が表土で、その下は石灰岩質土壌)栄養が少ない砂質の山岳地。フィロキセラの被害が無く、古い畑の樹齢は80年以上。ブドウ樹は台木無しの自根で立つブッシュバイン(灌漑無し)、新しい畑はダブルVSP(灌漑在り)。クシノマヴロの他、アロマティックな白ブドウ「ロディティス、マラグジア、マルヴァージア、ソーヴィニヨン・ブランなどが栽培。
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ワイン アート エステート アナフォラ リムニョナ2019 赤 750ml/6本.eWINE ART ESTATE ANAFORA LIMNIONA 492ワイン アート エステート アナフォラ リムニョナ2019 赤 750ml/6本.eWINE ART ESTATE ANAFORA LIMNIONA 49225,664
生産地 ギリシャ 地域 - クラス - 葡萄品種 リムニョナ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント アナフォラはギリシャ語で「お手本」の意。スミレを連想させる花のアロマに、チェリー、ベリー、たばこ、ナッツやバニラの香り。フレッシュでキレイな酸にデリケートでエレガントな口当たり。細かくてイキイキしたタンニンがあり、個性豊かで複雑な余韻。リムニョナ種のポテンシャルを表した代表作を目指す一本。 畑に関する情報 ドラマ地区、カリ・ヴリシ村の畑。標高350m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。石灰岩の下層に、砂粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢12年。ダブル・コルドン・ロワイヤ仕立て。植密度3,300本/ha。収量35hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。9月に収穫。年産3,000本。 醸造・熟成に関する情報 6日間の発酵前低温浸漬。ステンレスタンクにて16~25℃で11日間の発酵。培養酵母使用。300Lのフレンチオークにて15カ月の熟成。新樽70%使用。無濾過。 受賞履歴 2019 ベルリンワイントロフィー 2022 金賞 2019 ムンダス ヴィニ 2022 金賞 ワイナリー情報 ワイン アート エステート ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。WINE ART ESTATE ANAFORA LIMNIONAワイン アート エステート アナフォラ リムニョナ 赤 750ml/6
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【まとめ買い】サントール アギオルギティコ/サントール・ワイナリー (赤ワイン)750ml×12本【まとめ買い】サントール アギオルギティコ/サントール・ワイナリー (赤ワイン)750ml×12本24,572
【送料無料】【ケース買い】【お得な12本入り】ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン ペレポネソスを代表する黒ブドウ、アギオルギティコを自然醗酵させた自然派ワイン。酸度の高いチェリーやリコリスの風味を持ち、細やかなタンニンと高い酸、リッチな口当たりが特徴。 産 地 ギリシャ・ペロポネソス半島 製 造 サントール・ワイナリー ぶどう品種 アギオルギティコ 100% 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口
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【送料無料】ドメーヌ エコノム シーティア アンティゴネ 2004 赤ワイン ギリシャ 750ml【送料無料】ドメーヌ エコノム シーティア アンティゴネ 2004 赤ワイン ギリシャ 750ml21,692
Sitia Antigone Domaine Economouドメーヌ エコノム (詳細はこちら)今までリリースされてきたシーティアと同じように醸造されているが、醸造時の軽微な違い、熟成の状態によって、よりストラクチャーや複雑なアロマを持ったものを、さらに長期間熟成させた上級キュヴェです。2004年が初リリースです。リリースされたときに完全に飲み頃を迎えています。750mlリアティコ、マンディラリアギリシャ・クレタ島・クレタ島ギリシャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
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ネメア エルゴ レッド 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 750ml お得な6本セット ギリシャ ワイン 家飲み 宅飲み wine wain プレゼント ギフト 母の日ネメア エルゴ レッド 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 750ml お得な6本セット ギリシャ ワイン 家飲み 宅飲み wine wain プレゼント ギフト 母の日18,400
「ヘラクレスの血」という別名のある品種から作られる飲みごたえのあるギリシャワイン ランティディス・エステートは、ギリシャでパノス・ランティディス氏により設立されたファミリーワイナリー。パノスはフランスでエノロジーの学位を取得後、2年間ボルドーでブドウ栽培を学び、その後ギリシャで本格的に活動を開始。2000年には、ネメア海抜650mにある2?のワイナリーを買収し、今やギリシャを代表するワイナリーの一つとして知られています。 【味わい】 シナモンやクローブ、リコリスなどのスパイスの香りが際立ち、力強い味わいの中にドライプルーンやチェリーの果実味。その飲みごたえからアギオルギティコ種は別名「ヘラクレスの血」とも呼ばれている。「ネメア谷」はヘラクレスがライオンを倒した地として知られている。 【アルコール】13.5% 【品種】アギオルギティコ 100% 【醸造方法】アリエ産、コーカサス産のオーク樽で14ヶ月間熟成 【マリアージュ】ジビエ、ダック、ラム、ピリ辛ソーセージ、ハム、ハーブを効 かせたグリルやローストの肉料理、パエリヤ、チーズを使ったパスタ、根菜、豆料理。マイルドなチェダー、ゴーダ、サ ンタンドレ、ブリーやカマンベールチーズなど
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【まとめ買い】サントール クラシス/サントール・ワイナリー (赤ワイン)750ml×6本【まとめ買い】サントール クラシス/サントール・ワイナリー (赤ワイン)750ml×6本17,952
【ケース買い】【お得な6本入り】ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン マヴロダフニを自然醗酵させた赤ワイン。チェリーやストロベリーなどの煮詰めた果実やダークフルーツ、森林や大地、動物的な要素もあり滑らかな質感とスパイシーな風味が特徴。 産 地 ギリシャ・ペロポネソス半島 製 造 サントール・ワイナリー ぶどう品種 マヴロダフニ 100% 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口
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【まとめ買い】サントール アギオルギティコ/サントール・ワイナリー (赤ワイン)750ml×6本【まとめ買い】サントール アギオルギティコ/サントール・ワイナリー (赤ワイン)750ml×6本13,464
【ケース買い】【お得な6本入り】ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン ペレポネソスを代表する黒ブドウ、アギオルギティコを自然醗酵させた自然派ワイン。酸度の高いチェリーやリコリスの風味を持ち、細やかなタンニンと高い酸、リッチな口当たりが特徴。 産 地 ギリシャ・ペロポネソス半島 製 造 サントール・ワイナリー ぶどう品種 アギオルギティコ 100% 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口
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アルナルド カプライ / モンテファルコ サグランティーノ 25 アンニ [2018] 750ml・赤 Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino 25 Anniアルナルド カプライ / モンテファルコ サグランティーノ 25 アンニ [2018] 750ml・赤 Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino 25 Anni12,375
創業25周年を記念して1993年に初めて造られた、サグランティーノの最高峰 創業25周年を記念し93年に初めて造られた、サグランティーノの最高峰。圧倒的な存在感を誇る、技術と情熱の結晶。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 サグランティーノ 容量 750ml 産地 イタリア ウンブリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。固有の品種サグランティーノを復活! 熱い思いの生産者 繊維業で成功、モダンで洗練されたニットのブランドも持つアルナルド・カプライ氏が、夢だったワイン造りを行うために1971年に創設。ワインやオリーブオイルで有名なイタリア中部ウンブリア州、アペニン山脈やトレヴィ、アッシジ、モンテファルコ等の町に囲まれた恵まれた環境に位置、所有している150haの内136haで葡萄を栽培しています。 第二次世界大戦以降あまり作られていなかった土着の品種に着目、モンテファルコの地で400年以上の歴史を持つ、タンニンもアルコールも豊かな個性的な品種、サグランティーノの研究を重ねていきました。1988年に息子であるマルコがワイナリーに参加、過去から受け継がれてきたこの伝統的な品種に可能性を感じ、熱い思いと現代的革新的な技術で蘇らせようとしました。ミラノ大学と協力、クローン選抜や栽培技術、醸造設備の改良等を積極的に進めました。 アルナルド・カプライのキーワードは伝統、改革、地域の3つ。何世紀にも渡って受け継がれてきた伝統を、革新的な方法で再び評価し、研究や実験をセラーや葡萄畑で実践、地域の個性を生かしたワイン造りを行っています。マルコはイタリアソムリエ協会から最高の造り手として、ワインのオスカー賞を獲得、又1993年にワイナリーの25周年を記念して造られた、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・25アンニは、1997年から毎年連続してガンベロロッソのワインガイド、ヴィーニ・ディタリアでトレビッキエリを(3グラス)獲得しています。 サグランティーノはアルコールやタンニンの豊かな品種で、暴れ馬の様な野生的な個性を持つとも言われています。昔は通常の赤ワインとして飲むのは難しいと考えられ、陰干しして甘口ワインとして飲まれていました。深い紅色で晩熟、イタリア中部で栽培されている他の品種との類似点がなく、起源についてはモンテファルコに限定されると言う考え方や、15世紀にギリシャのビザンチン教会の修道士から持ち込まれたと言う考え方、又アッシジの聖フランチェスコ教会との関連を指摘する説等があります。サグランティーノと言う名は聖餐(Sacrament)に由来し、宗教的な儀式の際にこのワインが使われたとも考えられます。アルナルド・カプライはこの個性を尊重しつつも、より洗練されたスタイルの芳醇なサグランティーノを生み出しています。
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アルナルド カプライ/ モンテファルコ サグランティーノ 25 アンニ [2018] 750ml・赤 Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino 25 Anniアルナルド カプライ/ モンテファルコ サグランティーノ 25 アンニ [2018] 750ml・赤 Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino 25 Anni12,375
創業25周年を記念して1993年に初めて造られた、サグランティーノの最高峰 創業25周年を記念し93年に初めて造られた、サグランティーノの最高峰。圧倒的な存在感を誇る、技術と情熱の結晶。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 サグランティーノ 容量 750ml 産地 イタリア ウンブリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。固有の品種サグランティーノを復活! 熱い思いの生産者 繊維業で成功、モダンで洗練されたニットのブランドも持つアルナルド・カプライ氏が、夢だったワイン造りを行うために1971年に創設。ワインやオリーブオイルで有名なイタリア中部ウンブリア州、アペニン山脈やトレヴィ、アッシジ、モンテファルコ等の町に囲まれた恵まれた環境に位置、所有している150haの内136haで葡萄を栽培しています。 第二次世界大戦以降あまり作られていなかった土着の品種に着目、モンテファルコの地で400年以上の歴史を持つ、タンニンもアルコールも豊かな個性的な品種、サグランティーノの研究を重ねていきました。1988年に息子であるマルコがワイナリーに参加、過去から受け継がれてきたこの伝統的な品種に可能性を感じ、熱い思いと現代的革新的な技術で蘇らせようとしました。ミラノ大学と協力、クローン選抜や栽培技術、醸造設備の改良等を積極的に進めました。 アルナルド・カプライのキーワードは伝統、改革、地域の3つ。何世紀にも渡って受け継がれてきた伝統を、革新的な方法で再び評価し、研究や実験をセラーや葡萄畑で実践、地域の個性を生かしたワイン造りを行っています。マルコはイタリアソムリエ協会から最高の造り手として、ワインのオスカー賞を獲得、又1993年にワイナリーの25周年を記念して造られた、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・25アンニは、1997年から毎年連続してガンベロロッソのワインガイド、ヴィーニ・ディタリアでトレビッキエリを(3グラス)獲得しています。 サグランティーノはアルコールやタンニンの豊かな品種で、暴れ馬の様な野生的な個性を持つとも言われています。昔は通常の赤ワインとして飲むのは難しいと考えられ、陰干しして甘口ワインとして飲まれていました。深い紅色で晩熟、イタリア中部で栽培されている他の品種との類似点がなく、起源についてはモンテファルコに限定されると言う考え方や、15世紀にギリシャのビザンチン教会の修道士から持ち込まれたと言う考え方、又アッシジの聖フランチェスコ教会との関連を指摘する説等があります。サグランティーノと言う名は聖餐(Sacrament)に由来し、宗教的な儀式の際にこのワインが使われたとも考えられます。アルナルド・カプライはこの個性を尊重しつつも、より洗練されたスタイルの芳醇なサグランティーノを生み出しています。
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エステイト・アルギロス マヴロトラガノ 2014 ESTATE ARGYROS MAVROTRAGANO 酒 お酒 ワイン 赤ワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml ギリシャ フレンチオークエステイト・アルギロス マヴロトラガノ 2014 ESTATE ARGYROS MAVROTRAGANO 酒 お酒 ワイン 赤ワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml ギリシャ フレンチオーク11,440
自然の厳しさを表現するような確かな酸味と豊かなスパイスの様な香りが印象的 商品情報名称ワインワイン名MAVROTRAGANOマヴロトラガノ生産者ESTATE ARGYROSエステイト・アルギロスブランドALPHA ESTATEアルファ・エステイトヴィンテージ2014色・味わい赤・辛口ボディフルボディ原産国・地域サントリーニ島, キクラデス諸島, ギリシャ等級・格付けPGIキクラデス (地理的表示保護)葡萄品種マヴロトラガノ100%アルコール度数14.1%内容量750ml栓の種類コルク提供温度16-18℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。エステイト・アルギロス マヴロトラガノ 2014 ESTATE ARGYROS MAVROTRAGANO 酒 お酒 ワイン 赤ワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml ギリシャ フレンチオーク 自然の厳しさを表現するような確かな酸味と豊かなスパイスの様な香りが印象的 ワインの質に対して妥協することなく、その絶妙な味わいやワインの特長、エレガントさに重きを置いています。樹齢40年の畑から収穫したブドウを5日間低温浸漬し、クラシックな赤ワイン醸造を行い、ステンレススティールタンクで6ヶ月間澱とともに熟成、その後フレンチオークのバリックで2年間追加熟成させます。マヴロトラガノの個性をよりスリムに、よりエレガントに表現したワインで、通常、完全に開花するためには2年の瓶内熟成が必要ですが、ヴィンテージ後10年は熟成させることができます。鮮やかな赤い果実のフレーバー、スパイシーなアロマ、トースティーなオークの香りに溢れています。力強さと繊細さのバランスが絶妙で、熟成のポテンシャルも高いワインです。スパイシーなお料理や、赤身肉と合わせてお召し上がりください。 12
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フェウド マッカリ/ サイア [2019] 1500ml・赤 マグナムボトル 【Feudo Maccari】 Saiaフェウド マッカリ/ サイア [2019] 1500ml・赤 マグナムボトル 【Feudo Maccari】 Saia10,725
はじける果実味とフルボディの滑らかさが魅力のワイン サイアという名は灌漑用運河を表すアラブ語に由来。はじける果実味とフルボディの滑らかさが魅力のカリスマ的存在を誇るワイン。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ネーロ・ダヴォラ100% 容量 1500ml 産地 イタリア シチリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。セッテ・ポンティがシチリアで本領を発揮、情熱的で上品なスタイル トスカーナ州テヌータ・セッテ・ポンティのオーナー、アントニオ・モレッティ氏が本拠地トスカーナの2ヶ所の他に、その土地と住人の人柄に感銘を受けて所有したシチリアのワイナリー。島の南東部ノートという町にあり、ワイナリー名のマッカリは地名、フェウドは貴族の所有地を意味します。標高は80m、土壌は高い所から石灰質、火山灰、砂質となっています。真夏の日中は40℃位と照りつける様な暑さですが、夜間は15〜20℃位と気温の差が大きく、年間を通じて風の強い事が特徴です。ここでもトスカーナのセッテ・ポンティと同じ様に、上品で凝縮感のあるワインを造っています。 モレッティ氏がシチリアのヴァル・ディ・ノートを訪れたのは1990年代。この地は最高のブドウを生み出すと確信した彼は、2000年から少しずつ土地の買収を始めました。現在、農園は約170haに広がり、その内約50haにブドウが植えられています。品種はネーロ・ダヴォラで、この地の個性をよく表現しています。この品種は古代ギリシャ人によってもたらされたもので、アルベレッロと言う伝統的な仕立て方で育てられます。強い日差しからブドウの過熟を防ぎ、エレガントな酸を残すことができますが、一つ一つの樹を手作業で管理しなければいけない、非常に手のかかる方法です。フェウド・マッカリでは、ネーロ・ダヴォラからパワーと品格のある、印象的なワインを造っています。 フェウド・マッカリのワインは全てノート地区のブドウから造られますが、DOCノートは認められる地域が広く、様々なテロワールが存在し、そのためワインの品質にもばらつきがでてしまいます。フェウド・マッカリでは、自社のテロワールがネーロ・ダヴォラの最良のものと自負しており、あえてDOCを名乗らずIGTでリリースしています。ネーロ・ダヴォラ100%のサイアは、はじける果実味とフルボディの滑らかさが魅力で、2002年の初ヴィンテージ以降毎年高評価を得ているカリスマ的存在。シラー100%のマハリスはさらに上をいく、圧倒的な存在感を持っています。
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フェウド マッカリ / サイア [2019] 1500ml・赤 マグナムボトル 【Feudo Maccari】 Saiaフェウド マッカリ / サイア [2019] 1500ml・赤 マグナムボトル 【Feudo Maccari】 Saia10,725
はじける果実味とフルボディの滑らかさが魅力のワイン サイアという名は灌漑用運河を表すアラブ語に由来。はじける果実味とフルボディの滑らかさが魅力のカリスマ的存在を誇るワイン。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ネーロ・ダヴォラ100% 容量 1500ml 産地 イタリア シチリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。セッテ・ポンティがシチリアで本領を発揮、情熱的で上品なスタイル トスカーナ州テヌータ・セッテ・ポンティのオーナー、アントニオ・モレッティ氏が本拠地トスカーナの2ヶ所の他に、その土地と住人の人柄に感銘を受けて所有したシチリアのワイナリー。島の南東部ノートという町にあり、ワイナリー名のマッカリは地名、フェウドは貴族の所有地を意味します。標高は80m、土壌は高い所から石灰質、火山灰、砂質となっています。真夏の日中は40℃位と照りつける様な暑さですが、夜間は15〜20℃位と気温の差が大きく、年間を通じて風の強い事が特徴です。ここでもトスカーナのセッテ・ポンティと同じ様に、上品で凝縮感のあるワインを造っています。 モレッティ氏がシチリアのヴァル・ディ・ノートを訪れたのは1990年代。この地は最高のブドウを生み出すと確信した彼は、2000年から少しずつ土地の買収を始めました。現在、農園は約170haに広がり、その内約50haにブドウが植えられています。品種はネーロ・ダヴォラで、この地の個性をよく表現しています。この品種は古代ギリシャ人によってもたらされたもので、アルベレッロと言う伝統的な仕立て方で育てられます。強い日差しからブドウの過熟を防ぎ、エレガントな酸を残すことができますが、一つ一つの樹を手作業で管理しなければいけない、非常に手のかかる方法です。フェウド・マッカリでは、ネーロ・ダヴォラからパワーと品格のある、印象的なワインを造っています。 フェウド・マッカリのワインは全てノート地区のブドウから造られますが、DOCノートは認められる地域が広く、様々なテロワールが存在し、そのためワインの品質にもばらつきがでてしまいます。フェウド・マッカリでは、自社のテロワールがネーロ・ダヴォラの最良のものと自負しており、あえてDOCを名乗らずIGTでリリースしています。ネーロ・ダヴォラ100%のサイアは、はじける果実味とフルボディの滑らかさが魅力で、2002年の初ヴィンテージ以降毎年高評価を得ているカリスマ的存在。シラー100%のマハリスはさらに上をいく、圧倒的な存在感を持っています。
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【ボデガス プロトス】 セレクシオン フィンカ エル グラホ ビエホ [2014] 750ml・赤 【Bodegas Protos】 Seleccion Finca el Grajo Viejo【ボデガス プロトス】 セレクシオン フィンカ エル グラホ ビエホ [2014] 750ml・赤 【Bodegas Protos】 Seleccion Finca el Grajo Viejo9,909
熟した黒系果実、チョコレートやバニラの香り。 樹齢が高いブドウ樹を厳選するため収量を非常に抑えた少量生産のトップキュヴェ。熟した黒系果実、チョコレートやバニラの香り。力強く長い余韻。伝統的なスペインワインとは一線を画すモダンスパニッシュです。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 テンプラニーリョ100% 容量 750ml 産地 スペイン カスティーリャ・イ・レオン州/リベラ・デル・ドゥエロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。DO名称を譲渡した由緒ある生産者 1927年、11のブドウ生産者が集まって高品質なワイン造りを目的とした協同組合を設立。1929年のバルセロナ万博で金賞を取ったことで国際的にも名声を得ました。設立当初は「ボデガス・リベラ・ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DO「リベラ・デル・ドゥエロ」に名称を譲り、「プロトス」(ギリシャ語でNO.1の意)となりました。以来「1番であること」に誇りを持ってワイン造りを行っています。 現在も街の観光名所であり、ワイン博物館でもあるペニャフィエル城地下に2kmに渡る広大な地下セラーを所有。2008年にはポンピドゥーセンターなどの建築で知られるリチャード・ロジャース卿による新醸造所を建設。約15,000もの樽保管が可能になり、より品質向上を追及しています。 DOリベラ・デル・ドゥエロではテンプラニーリョ種主体の赤、約60km離れたDOルエダでは、ベルデホ種100%の白ワインを生産しています。 栽培・醸造 標高750m〜900mに位置する畑は、南向きで石灰質を多く含む砂質土壌を持ちます。総栽培面積は700ha以上に及びますが、すべて小ロットに分けて厳格に管理しています。収穫はすべて手摘み。樹齢の高いブドウ樹からのブドウは20kgの箱に入れてワイナリーに運ぶなど丁寧な対応をしています。 栽培区画全ての立地条件や、各ブドウ畑の品質を分析し、収穫されたブドウをレベル別に分類し、醸造ではそれぞれの区画に合った発酵タンクを使用しています。ブドウ畑から瓶詰め完了後のワインまで追跡を可能にし、高品質のワイン造りに力を注いでいます。
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リトル ジプシー ファームズ エステート栽培のギリシャ産エキストラバージン オリーブオイル | 最も健康的なオリーブの品種 | 5X ポリフェノール | 小ロットEVOO | 最初のコールドプレス | NYIOOC金賞 | ギリシャ産 l 750ml Little Gypsy Farmsリトル ジプシー ファームズ エステート栽培のギリシャ産エキストラバージン オリーブオイル | 最も健康的なオリーブの品種 | 5X ポリフェノール | 小ロットEVOO | 最初のコールドプレス | NYIOOC金賞 | ギリシャ産 l 750ml Little Gypsy Farms9,900
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 リトル ジプシー ファームズ エステート栽培のギリシャ産エキストラバージン オリーブオイル | 最も健康的なオリーブの品種 | 5X ポリフェノール | 小ロットEVOO | 最初のコールドプレス | NYIOOC金賞 | ギリシャ産 l 750mlLittle Gypsy Farms Estate Grown Greek Extra Virgin Olive Oil | Healthiest Olive Variety | 5X Polyphenols | Small Batch EVOO | First Cold-Pressed | NYIOOC Gold Award | Product Of Greece l 750ml ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
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ボデガス プロトス セレクシオン フィンカ エル グラホ ビエホ [2014] 750ml 赤ワイン Bodegas Protos Seleccion Finca el Grajo Viejoボデガス プロトス セレクシオン フィンカ エル グラホ ビエホ [2014] 750ml 赤ワイン Bodegas Protos Seleccion Finca el Grajo Viejo9,860
熟した黒系果実、チョコレートやバニラの香り。 樹齢が高いブドウ樹を厳選するため収量を非常に抑えた少量生産のトップキュヴェ。熟した黒系果実、チョコレートやバニラの香り。力強く長い余韻。伝統的なスペインワインとは一線を画すモダンスパニッシュです。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 テンプラニーリョ100% 容量 750ml 産地 スペイン カスティーリャ・イ・レオン州/リベラ・デル・ドゥエロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。DO名称を譲渡した由緒ある生産者 1927年、11のブドウ生産者が集まって高品質なワイン造りを目的とした協同組合を設立。1929年のバルセロナ万博で金賞を取ったことで国際的にも名声を得ました。設立当初は「ボデガス・リベラ・ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DO「リベラ・デル・ドゥエロ」に名称を譲り、「プロトス」(ギリシャ語でNO.1の意)となりました。以来「1番であること」に誇りを持ってワイン造りを行っています。 現在も街の観光名所であり、ワイン博物館でもあるペニャフィエル城地下に2kmに渡る広大な地下セラーを所有。2008年にはポンピドゥーセンターなどの建築で知られるリチャード・ロジャース卿による新醸造所を建設。約15,000もの樽保管が可能になり、より品質向上を追及しています。 DOリベラ・デル・ドゥエロではテンプラニーリョ種主体の赤、約60km離れたDOルエダでは、ベルデホ種100%の白ワインを生産しています。 栽培・醸造 標高750m〜900mに位置する畑は、南向きで石灰質を多く含む砂質土壌を持ちます。総栽培面積は700ha以上に及びますが、すべて小ロットに分けて厳格に管理しています。収穫はすべて手摘み。樹齢の高いブドウ樹からのブドウは20kgの箱に入れてワイナリーに運ぶなど丁寧な対応をしています。 栽培区画全ての立地条件や、各ブドウ畑の品質を分析し、収穫されたブドウをレベル別に分類し、醸造ではそれぞれの区画に合った発酵タンクを使用しています。ブドウ畑から瓶詰め完了後のワインまで追跡を可能にし、高品質のワイン造りに力を注いでいます。
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サント・ワインズ マヴロトラガノ 2019 SANTO WINES MAVROTRAGANO 酒 お酒 ワイン 赤ワイン ギリシャ 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒サント・ワインズ マヴロトラガノ 2019 SANTO WINES MAVROTRAGANO 酒 お酒 ワイン 赤ワイン ギリシャ 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒9,570
火山の島で古代から育まれてきた希少品種 商品情報名称ワインワイン名MAVROTRAGANOマヴロトラガノ生産者SANTO WINESサント・ワインズヴィンテージ2019色・味わい赤・辛口ボディフルボディ原産国・地域サントリーニ島, キクラデス諸島, ギリシャ等級・格付けPGIキクラデス (地理的表示保護)葡萄品種マヴロトラガノ100%アルコール度数13.8%内容量750 mL栓の種類コルク提供温度14-16℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。サント・ワインズ マヴロトラガノ 2019 SANTO WINES MAVROTRAGANO 酒 お酒 ワイン 赤ワイン ギリシャ 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 火山の島で古代から育まれてきた希少品種 ブラックチェリーやブラックベリー、カシスのような豊かな果実の香りに、バニラやタバコの葉の香りが寄り添い、複雑な味わいを作り出しています。シルキーなタンニンと十分な酸味がエレガントに調和し、ワインとしての存在感を高めています。また、伸びのある余韻が驚くほど長く続きます。 マヴロトラガノはギリシャの重要な土着品種で、特にサントリーニ島の火山性土壌で育ったマヴロトラガノは非常に個性的なワインになり、希少とされています。また、酸度が保たれやすく長期の熟成も期待できるワインと言われています。クラシックな赤ワインの醸造法の後、ミディアムトーストした225Ltのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成しています。無濾過で瓶詰めされているため、瓶内に沈殿物が生じる可能性があります。赤身肉、ジビエ、辛味のあるソースを使った料理と一緒にお楽しみください。 12
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ガバラス ワイナリー ガバラス マヴロトラガノ ギリシャ サントリーニ島 赤ワイン 750 2018 Gavalas Mavrotraganoガバラス ワイナリー ガバラス マヴロトラガノ ギリシャ サントリーニ島 赤ワイン 750 2018 Gavalas Mavrotragano9,185
エキゾチックなサントリーニ島・土着品種「マヴロトラガノ」100%!年間生産4000本の超希少赤ワイン! 絶滅危機に瀕していた、マヴロトラガノ種を使用したサントリニーニ島の高級ワイン! マヴロトラガノは『マヴロ=黒い、トラガノ=クリスプ』の意味。その名の通り、しっかりとした黒い果皮由来のタンニンとエキゾチックでスパイシーなニュアンスが特徴の品種です。 数年前までは甘口ワイン用の補助品種としてのみ生産され、この品種が注目されることはありませんでした。そんな中、この品種の持つ長熟に耐えうるポテンシャルに注目したガバラスが造り出しのがこのワイン! 赤系ベリーや黒系のベリーの香りに、樽由来のニュアンスも複雑に感じられます。緻密で密度の高いタンニンと静けさ漂う果実のバランス感が素晴らしいワインです! そこに多層的な旨みのもとである酸味が波状的に押し寄せ、続く長い余韻にうっとりしてしまいます。 マヴロトラガノ種はサントリーニ島を愛する生産者たちの熱い思いで蘇り、今やサントリーニ島で最も話題性の高い品種のひとつです。年間4000本と生産量が非常に少なく貴重なワイン!じっくり時間をかけてお楽しみください。 【ガバラス ワイナリーについて】 ガバラスワイナリーは、サントリーニ島最古の「カナヴァ(ギリシャ語でワイナリー、セラーの意)」のひとつとされています。 同ワイナリーは、メガロチョリの伝統的な村に位置し、原産地名称保護制度下のサントリーニ島で操業する試験的なワイン製造所です。 18エーカーに及ぶブドウ園では、サントリーニの原産地名称保護下の原産種や地域希少種の優れた品質のブドウが作られ、現代的な設備の投入で、150トンの生産能力を持っています。 サントリーニ島を象徴する強い風と日差しに負けないよう、ブドウは鳥の巣のように幹をとぐろ状に巻くように仕立てる『クルーラ』という伝統的な手法を用いています。このバスケット状の幹の中でブドウは育てられます。 サントリーニ島は極度の乾燥と軽石土壌のためフィロキセラすらも生きられず、ぶどうは自根で中には樹齢350年以上のものも存在するという驚きくべき産地です。■ガバラス マヴロトラガノ
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【6本〜送料無料】ワイン アート エステート ネッビオ 2015 赤ワイン ネッビオーロ ギリシャ 750ml【6本〜送料無料】ワイン アート エステート ネッビオ 2015 赤ワイン ネッビオーロ ギリシャ 750ml8,492
Nebbio Wine Art Estateワイン アート エステート (詳細はこちら)生産者:ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。 ピエモンテ州の代表的品種、ネッビオーロ。長期熟成によるチェリー、プラム、杉や黒オリーブを連想させる複雑なアロマ。パワフルでフルボディ。豊かでシルキーなタンニンと酸に支えられているエレガントなストラクチャーが魅惑的。個性豊かな上質ネッビオーロ。 畑:ミクロチョリ村の畑。標高250m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。砂粘土質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢20年。ギュイヨ仕立て。植密度3,300本/ha。収量25hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。10月に収穫。年産1,200本。 醸造・熟成:6日間の発酵前低温浸漬。ルモンタージュを行いながら、ステンレスタンクにて18 25℃で2週間の発酵・浸漬。培養酵母使用。マロラクティック発酵後、225 300Lのフランス産古樽にて4 5年間の熟成。無濾過、もしくは軽くろ過してから瓶詰め。 受賞歴:2009 アンドレアス・ラーソン 92pt750mlネッビオーロギリシャ・マケドニアドラマPGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
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【6本〜送料無料】ワイン アート エステート トウリガ ナショナル 2017 赤ワイン トウリガナショナル ギリシャ 750ml【6本〜送料無料】ワイン アート エステート トウリガ ナショナル 2017 赤ワイン トウリガナショナル ギリシャ 750ml8,019
Touriga Nacional Wine Art Estateワイン アート エステート (詳細はこちら)生産者:ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。 ポルトガルの代表的品種トウリガナショナル。黒果実、スミレ、胡椒やダークチョコレートのアロマにタバコのニュアンス。リッチでシルキーな口当たりに完熟したスムースなタンニン。キレイな酸と果実味豊かな長い余韻も魅力。 畑:ミクロチョリとカリ・ヴリシ村の畑。標高250 350m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。石灰岩の下層に、砂粘土質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢12年。ダブル・コルドン・ロワイヤ仕立て。植密度3,300本/ha。収量30hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。9月に収穫。年産2,000本。 醸造・熟成:6日間の発酵前低温浸漬。ルモンタージュを行いながら、ステンレスタンクにて17 25℃で12日間の発酵。培養酵母使用。マロラクティック発酵後、225Lのフレンチオークにて12カ月の熟成。新樽50%使用。無濾過。優れたヴィンテージのみ生産。 750mlトウリガナショナルギリシャ・ノーザン グリース・マケドニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
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ワイン アート エステート ネッビオ2015 赤 750ml.eWINE ART ESTATE NEBBIO 240ワイン アート エステート ネッビオ2015 赤 750ml.eWINE ART ESTATE NEBBIO 2408,000
PGIドラマ/ 生産地 ギリシャ 地域 - クラス PGIドラマ 葡萄品種 ネッビオーロ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ピエモンテ州の代表的品種、ネッビオーロ。長期熟成によるチェリー、プラム、杉や黒オリーブを連想させる複雑なアロマ。パワフルでフルボディ。豊かでシルキーなタンニンと酸に支えられているエレガントなストラクチャーが魅惑的。個性豊かな上質ネッビオーロ。 畑に関する情報 ミクロチョリ村の畑。標高250m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。砂粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。ギュイヨ仕立て。植密度3,300本/ha。収量25hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。10月に収穫。年産1,200本。 醸造・熟成に関する情報 6日間の発酵前低温浸漬。ルモンタージュを行いながら、ステンレスタンクにて18~25℃で2週間の発酵・浸漬。培養酵母使用。マロラクティック発酵後、225~300Lのフランス産古樽にて4~5年間の熟成。無濾過、もしくは軽くろ過してから瓶詰め。 受賞履歴 2009 アンドレアス・ラーソン 92pt ワイナリー情報 ワイン アート エステート ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。WINE ART ESTATE NEBBIOワイン アート エステート ネッビオ 赤 750ml
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キリ・ヤーニ ディアポロス キリ・ヤーニ 750 赤ワイン ギリシャ Kir-Yianni Diaporos 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物キリ・ヤーニ ディアポロス キリ・ヤーニ 750 赤ワイン ギリシャ Kir-Yianni Diaporos 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物7,799
高貴な葡萄クシノマヴロ使用の力強くエレガントな味わい!ギリシャ最高峰の造り手、キリ・ヤーニのフラッグシップワイン! 【商品名】キリ・ヤーニ ディアポロス キリ・ヤーニ 750 赤ワイン ギリシャ Kir-Yianni Diaporos 「市場に出たら努力してでも探すべき!」とアドヴォケイト誌も大絶賛したキリ・ヤーニ渾身の1本! ネッビオーロやピノ・ノワールにも例えられるギリシャの土着品種「クシノマヴロ」に少量の「シラー」をブレンド。 鮮烈な野イチゴやチェリーの香りにスパイスや黒胡椒が重なる美しく高貴な1本! クシノマヴロは「クシノ(=酸)マヴロ(=黒)」を意味する名の通り、豊かな酸と強固なタンニンを備えた熟成に耐えうる品種です。 葡萄は単一畑の中でも最高の区画「ブロック#5」の中心部から調達。 土壌はpHが非常に高いローム粘土で、フルボディのクシノマヴロの生産に適しています。 紫がかった深いルビーの色調。 ブラックチェリーやブラックカランツ、ラズベリーやストロベリーなどのアロマに、薔薇やスミレの花の華やかな香り。 オーク樽由来のバニラやトーストに、チョコレートやスパイスのニュアンスが重なり、様々な要素が層となって広がります。 凝縮した果実味に美しい酸が寄り添い、重くなりがちなボディを軽やかに感じさせます。 長期熟成のポテンシャルを約束してくれるストラクチャーとタンニンも豊富で、今すぐ飲むのであればデキャンタージュがお勧め。 エレガントなアロマにスパイシーな余韻が長く続く、ギリシャを代表する素晴らしい1本です。 「ディアポロス」はエーゲ海に浮かぶ小さな島の名前。キリ・ヤーニ社の創設者、ヤーニス・ブタリス氏の亡き妻が愛した島の名前をワインに冠し、彼女への敬意と愛情を表しました。 【キリ・ヤーニについて】 前身はギリシャの名門「ブタリ・ワイン」であり、伝統的なアンフォラでの保管から一早く瓶への切り替えを行うなど、常にパイオニアとして崇められてきた存在です。 現在のキリ・ヤーニはギリシャのテロワールに可能性を見出した先駆者、父ヤーニス・ブタリス氏と息子が1997年に立ち上げました。 ギリシャ国内では最新の技術と伝統を融合した唯一無二の味を生み出すワイナリーとして元々高い評価を受けていましたが、ここ数年は世界のソムリエやマスター・オブ・ワインからも大絶賛を受けるまでになっており、今後もまだまだ目が離せません。■キリ・ヤーニ
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キリ ヤーニ ディアボロス2018Kir-Yianni DIAPOROS No.104608キリ ヤーニ ディアボロス2018Kir-Yianni DIAPOROS No.1046087,524
単一畑から生まれる、フラグシップ。 熟成を経たクシノマヴロの見事なテクスチャーとチェリー系の華麗な果実味、更にはアーシーな特徴を持ち合わせます。美しい酸と長い余韻も見事です。 生産地:ギリシャ/ノーザン グリース 品種:シノマヴロ 87% シラー 13% 容量:750ml
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スー ル ヴェジェタル オーギュスト[2018]【750ml】SOUS LE VEGETAL AUGUSTEスー ル ヴェジェタル オーギュスト[2018]【750ml】SOUS LE VEGETAL AUGUSTE7,480
商品情報 「スー・ル・ヴェジェタル」は、ギリシャに拠点を置くジェイソン・リガ氏と、元IBMのコンピュータ技師から醸造家に転身を遂げたフランスのパトリック・ブージュ氏による共同ワインプロジェクトです。ジェイソン・リガ氏はギリシャの穀倉地帯と呼ばれるテッサリア平原にあるラプサニや、同国最北部のマケドニア地方にあるナウサなどでワイン造りを行っており、ジャック・セロスやルーションのドメーヌ・ガルディエなどでも修業を積んだ経験を持つ脂の乗った生産者です。かたやパトリック・ブージュ氏は、フランス中央部オーヴェルニュ地方に居を構え、火山性土壌の畑からワインを生み出す自然派の造り手。二人の目的は、ホワイト・マスカット種から造られる甘口ワインで有名なギリシャのサモス島で、珍しいブドウ品種をテロワールなどと共に様々に表現すること。化学的な薬品等は一切使用せず、ジュースに負担を与えないためにグラヴィティ・フローを採用、SO2は無添加で、コルクもパラフィンを含まない有機のものを使用するなど、こだわりを尽くしたワイン造りを行っています。 オーギュストとはローマ皇帝の名「アウグストゥス」であると共に、このワインに使われているブドウ品種「アヴグスティアティス」の名前でもあります。また、「リヴィア」に使われるミュスカ・プティ・グランと同じ畑にこのアヴグスティアティスも植えられているのだとか。 片岩と石英の土壌生まれのブドウを用い、ステンレスタンクで40日間全房マセラシオン。ワインは半量ずつ500リットルの木樽と卵型コンクリートタンクで醸造され、無清澄・無濾過で瓶詰めされます。 エレガントで張りのあるチェリーや赤い果実のアロマを有すワインで、片岩の塩気と石英のフレッシュさと酸味が反映され、タンニンもしっかりしています。塩っぽい後味があり、余韻も長いという作品…ぜひ一度お試しください。*ラベルにはヴィンテージ表記がありません。 産地 ギリシャ 品種 アヴグスティアティス 容量 750ml タイプ 赤
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