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シェーブルチーズ

通販 48 件

通販の検索結果

クロタン・ビオ・アフィネ 約60g(タイプ:シェーブル / 産地:フランス / 乳種:山羊)クロタン・ビオ・アフィネ 約60g(タイプ:シェーブル / 産地:フランス / 乳種:山羊)1,222
メーカー
ノーブランド品
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商品説明
輸入元の在庫状況により最大3週間ほどお時間をいただく場合がございます。ヨーロッパから空輸された極めて新鮮なチーズを迅速にお届けいたします。
非常に軽やかで余韻の長さを感じる小型のシェーブル。
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シャビ シュー ドゥ ポワトー AOP 150g(シェーブル)シャビ シュー ドゥ ポワトー AOP 150g(シェーブル)1,850
メーカー
アイチーズ
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フランスを代表するシェーブルの1つです。勿論AOP(AOC)1990年取得
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フランス産シェーブル 山羊のチーズ サンモール ブランシェ 250gフランス産シェーブル 山羊のチーズ サンモール ブランシェ 250g3,650
メーカー
男の台所
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
賞味期限;商品に別途記載
内容:フランス産 山羊のチーズ サンモール ブランシェ 250g
原料:山羊乳 乳脂肪分 45%
保存方法:冷蔵保存 お召し上がり方:このままお召し上がりください。
発送方法:クール冷蔵便でお届けします。
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クアデラ・デ・カヴラ 約200g(タイプ:シェーブル・ウォッシュ / 産地:イタリア / 乳種:山羊)クアデラ・デ・カヴラ 約200g(タイプ:シェーブル・ウォッシュ / 産地:イタリア / 乳種:山羊)2,410
メーカー
ノーブランド品
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輸入元の在庫状況により最大3週間ほどお時間をいただく場合がございます。ヨーロッパから空輸された極めて新鮮なチーズを迅速にお届けいたします。
2013年のワールドチーズアワードでブロンズ賞を受賞。 松の木箱内で約35日の熟成を経た山羊のタレッジョ
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カレ・オ・エルブ・ビオ 約200g(タイプ:シェーブル / 産地:フランス / 乳種:山羊)カレ・オ・エルブ・ビオ 約200g(タイプ:シェーブル / 産地:フランス / 乳種:山羊)2,950
メーカー
ノーブランド品
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輸入元の在庫状況により最大3週間ほどお時間をいただく場合がございます。ヨーロッパから空輸された極めて新鮮なチーズを迅速にお届けいたします。
フレッシュシェーブル。表面には6種のオーガニックのプロヴァンスハーブ 非常に爽やかでアロマティック
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フランスシェーブル 羊のチーズ コルシカ 約500gフランスシェーブル 羊のチーズ コルシカ 約500g6,156
メーカー
男の台所
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
内容:シェーブル 羊のチーズ500g
原産国名:フランス コルシカ島
お召し上がり方:そのまま薄くそいでいただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。
タイプ:セミハード
発送:冷蔵
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メルシーシェフ [冷蔵] シェーブル ガーリックアンドハーブ 110gメルシーシェフ [冷蔵] シェーブル ガーリックアンドハーブ 110g1,237
メーカー
メルシーシェフ
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通常2~3営業日以内に発送
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[規格]110g
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メルシーシェフ [冷蔵] シェーブル ナチュレ 110gメルシーシェフ [冷蔵] シェーブル ナチュレ 110g1,237
メーカー
メルシーシェフ
在庫・発送
通常2~3営業日以内に発送
商品説明
[規格]110g
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シェーブルナチュレ 110g  グルメシェフ フランス産 チーズシェーブルナチュレ 110g グルメシェフ フランス産 チーズ1,328
フランス産 シェーブル山羊のチーズ フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 名称 シェーブルナチュレ 内容量 110g 原産国名 フランス 乳種 山羊 タイプ シェーブル 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFフランス産 シェーブル山羊のチーズ プレジデント ナチュレ 110g シャラント・ポワトゥー地方にあるプレジデント社は 伝統を維持しながらも革新を掲げフランス産シェーブルチーズのトップブランドです。
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ペコリーノ・ロマーノ(蔵)  約500g 不定貫Kgあたり10,152円 調味料代わりにカルボナーラなどにどうぞ!ペコリーノ・ロマーノ(蔵) 約500g 不定貫Kgあたり10,152円 調味料代わりにカルボナーラなどにどうぞ!5,076
イタリア産 初夏に味わう羊乳のチーズ Pecorino イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。ローマ帝国建国の父、ロムルスが、自分の飼っていた羊の乳からチーズを作ったという逸話もあります。もともとはローマ近郊で作られていましたが、生産が拡大した現在では、羊をゆったり放牧できる丘陵地帯に恵まれたサルデーニャ島を拠点に生産されており、8ヶ月から10ヶ月の熟成期間を経て出荷されます。 飲み物は日本酒や焼酎とあいますが、濃厚でかなり塩辛いので、削ってお料理の味付けにご利用いただくのが良いでしょう。ローマで生まれたパスタ料理「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」は、このチーズをお塩代わりの調味料として使います。 名 称 ペコリーノ ロマーノ 内容量 約500g 原産国名 イタリア サルデニア島 乳種 羊乳 タイプ セミハード・ハード 賞味期限と保存法 商品に記載 冷蔵保存 お召し上がり方 そのまま薄くそいでいただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋牡蠣殻町 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。 配送区分:BFシャープな味わいの イタリア産 羊乳のチーズ Pecorino ペコリーノ・ロマーノ 約500g
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ゴルゴンゾーラ・ピカンテ100g イタリア産 チーズゴルゴンゾーラ・ピカンテ100g イタリア産 チーズ1,080
イタリア産 青カビチーズ ゴルゴンゾーラチーズ スローフード発祥の地、ピエモンテが誇る青かびチーズです。 この100gの『ゴルゴンゾーラ・ピカンテ』は、青カビもしっかりと入っていて、ピリッとした青カビの辛さが味わえます。しかし、塩分は控え目の為、マイルドに感じられます。 名称 ゴルゴンゾーラ・ピカンテ 内容量 100g 原産国名 イタリア 乳種 牛 タイプ 青カビ 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFイタリア産ゴルゴンゾーラチーズ100g
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サンモール サンドレ AOC 250g フランス産 チーズサンモール サンドレ AOC 250g フランス産 チーズ3,650
フランス産 シェーブル 灰まぶしの山羊のチーズ 名称 サンモール サンドレ 内容量 250g 原産国名 フランス 乳種 山羊乳 タイプ シェーブル 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BF
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サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250gサント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250g2,566
ポイント
25 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス ロワール産生山羊乳 ロワール河の流域はシェーブルチーズの産地です。サントモール・ド・トゥーレーヌはロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がる。その酸味を中和するために灰(アルカリ性)をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。
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ピコドン フェルミエ60g フランス産シェーブルチーズピコドン フェルミエ60g フランス産シェーブルチーズ1,080
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
小さな山羊のチーズ「ピコドン 自然のかびをうっすらとまとったピコドンはそのままでも充分に美味しく、同郷のワインとのマリアージュを楽しめます 周りに白かびや青かびをまとい熟成が進むにつれ、ピリッしたシャープさが程良くでてきます。 【名 称】ピコドン 【内容量】60g 【原産国】フランス 【タイプ】シェーブル 【乳 種】山羊乳 【輸入者】株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町 【賞味期限】商品に別途記載 【発送方法】冷蔵発送 【保存方法】冷蔵保存 【同 梱】「冷蔵品」「常温品」の同梱ができます。 【召し上がり方】そのままお召し上がりください。加熱しても美味しくいただけます。
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プリニ サンピエールプリニ サンピエール3,477
ポイント
34 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
シェーブルチーズ ロワール産シェーブルチーズ
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フランス産 チーズ カベクー 35gフランス産 チーズ カベクー 35g680
ポイント
6 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス産 チーズ 熟成が進むとコクがあるのに一層まろやかな風味になり心地よい酸味に、ついもうひとつ・・・と手が出てしまいます。 もちもちっとしてスキ♪
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フルール ド マキフルール ド マキ6,438
ポイント
64 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス産 ウォッシュチーズEpoissses Berthant フランス コルシカ島のチーズです 表面にローズマリー・サリエット・赤唐辛子・胡椒などのハーブをたっぷりまぶしてあります。
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サンモール ソワニヨン 200gサンモール ソワニヨン 200g2,237
ポイント
22 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス産 シェーブル山羊のチーズ フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。
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シェーブル ナチュレ 110gシェーブル ナチュレ 110g1,328
ポイント
13 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス産 シェーブル山羊のチーズ シャラント・ポワトゥー地方にあるプレジデント社は 伝統を維持しながらも革新を掲げ フランス産シェーブルチーズのトップブランドです。 フランス産 シェーブル山羊のチーズ プレジデント ナチュレ 110g
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オッソ・イラティー 約480-500 不定貫 Kgあたり 11,880円gオッソ・イラティー 約480-500 不定貫 Kgあたり 11,880円g6,415
ポイント
64 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
羊のAOCチーズ 大西洋から地中海にまたがるピレネー山脈の渓谷(オッソー)および高原(イラティ)で放牧された羊の乳から作られたセミハードチーズです。羊のチーズの独特の甘さや酸味のあるバターのような香りと食感です。
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ピラミッド アッシュ(センドレ)220gピラミッド アッシュ(センドレ)220g2,862
ポイント
28 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス産 山羊のチーズ ピラミッドアッシュ フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。
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カプリーノ ロンバルディア産 80gx2個カプリーノ ロンバルディア産 80gx2個1,543
ポイント
15 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
イタリア産 山羊乳のフレッシュチーズ イタリア産 山羊乳のチーズ
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カステルマーニョ DOP 約1.5Kgカット 不定貫Kgあたり16416円(税込)イタリア産 チーズカステルマーニョ DOP 約1.5Kgカット 不定貫Kgあたり16416円(税込)イタリア産 チーズ24,624
ポイント
246 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
イタリア産 羊乳のチーズPecorinoToscano Fresco イタリア・ピエモンテ州クオーネ県の小さな村カステルマーニョで造られる、このチーズは夏の放牧期にだけ昔ながらの製法で生産され、生産量が少なく造られた時には大半が予約済みとなります。原料は牛乳と山羊の混乳です。製造過程で一時造られた凝乳を専用の壺に2日程入れて熟成させます、その後、形成されて2〜5ヶ月の熟成を終え出荷されます。 ★上記の過程から現地では「幻のチーズ・チーズの王様」と呼ばれるDOP取得のチーズです。 熟成が進むと生地の中に青カビが生え、ほろりと崩れる組織は発酵されて生まれた独特の酸味と塩味を持つ繊細な味わい、一口味わったら最後、この魔力に取り付かれるでしょう 容量:約1.5Kgカット 不定貫商品 産地・イタリア ピエモンテ州 原料:牛乳 山羊乳
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ロドルフ氏熟成 サントモール・ド・トゥレーヌAOP ドゥミアフィネ【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】ロドルフ氏熟成 サントモール・ド・トゥレーヌAOP ドゥミアフィネ【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】3,434
ポイント
34 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランスの最高職人章MOFを持つロドルフ氏熟成のシェーヴル
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ヤギミルクチーズ【ゴーダチーズ】ヤギミルクチーズ【ゴーダチーズ】1,400
ブランド
チーズ
ポイント
14 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ヤギ、チーズ、アイスクリーム、ペット用ミルク、ミルク、 全国でも珍しい、九州で唯一のヤギミルクでつくったヤギ乳の製品です。大分県東部にある関サバ・関アジで有名な佐賀関で潮風に育まれたミネラルたっぷりの草を食べ、ノンビリと暮らしている木村山羊牧場の山羊たちの乳を搾り、65℃30分で低温殺菌されたミルクは、タウリンがとても豊富で成分が人の母乳にもっとも近いといわれています。日本では江戸時代から家畜として飼われてきました。前歯は短い草を食べる為下あごにしか生えていません。 日本ではあまり知られてませんが、ヨーロッパではヤギチーズはとてもポピュラーなチーズです。
Yahoo!ショッピング木村山羊牧場価格を比較する通販ページへ
クロタン・ド・シャヴィニョルAOP ドゥミセック【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】クロタン・ド・シャヴィニョルAOP ドゥミセック【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】1,134
ポイント
11 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
日本でも人気の山羊乳チーズ(シェーヴル)
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ヴァランセAOP 【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】ヴァランセAOP 【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】3,045
ポイント
30 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランスの名品シェーヴル(山羊乳製チーズ)
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木村山羊牧場のやぎさんのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ) 大分県佐賀関で木村夫婦に愛情たっぷり注がれた山羊ミルク100%使用木村山羊牧場のやぎさんのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ) 大分県佐賀関で木村夫婦に愛情たっぷり注がれた山羊ミルク100%使用1,890
ポイント
18 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、郵便振替、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ヤギ乳で作られた国産山羊チーズ。 食べやすい、セミハードタイプ。 パンやピザのトッピング、お料理の食材としても。
Yahoo!ショッピング産直ねっと Yahoo!店通販ページへ
ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】1,110
ポイント
11 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ソフトな山羊乳チーズ(シェーヴル)
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プレジデント フレッシュシェーブルプレーン 100gプレジデント フレッシュシェーブルプレーン 100g756
ポイント
7 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
“なめらかな舌触りとさらっとした口どけ!!” フランスを代表する乳製品ブランドの“プレジデント”のシェーブルチーズです。なめらかな舌触りとさらっとした口どけで、爽やかな酸味があり優しい味わいです。山羊乳特有の風味は弱めです。チーズに切れ目が入っており使いやすく、自立するパッケージが特徴です。ハチミツやジャム、ハーブとバケットと一緒にオードブルとして、サラダやサンドイッチ、キッシュにも。フルーティな赤ワイン、フルーティな白ワインと。
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セル・シュール・シェールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】セル・シュール・シェールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】2,678
ポイント
26 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
山羊乳製チーズ(シェーヴル)随一の名品を農家製で
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バノンAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】バノンAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】2,484
ポイント
24 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
栗の葉で包まれた山羊乳チーズ(シェーヴル)
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シャロレAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】シャロレAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】3,564
風味・酸味・コクのバランスが抜群な正統派シェーヴル 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約250g 賞味期限 発送から2週間程度 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日シャロレAOP 風味・酸味・コクのバランスが抜群な正統派シェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル 背が高く、真ん中辺りがやや膨らんだ「樽」のような形をしたフランスはブルゴーニュ圏のシェーヴル「シャロレ」 ギュッと締まった中身は時間をかけた型入れによるものです。細長い型に凝固した乳を満たし、水分が排出されたら、再度凝固した乳を充填。それを5〜6回繰り返すことにより締まった組織が生成されるのです。 4日後に型から出し、塩をしたあとじっくりと熟成させていきます。 外皮にブルーグレイの自然のカビがついてきたら食べ頃。熟成に伴い水分が抜け、重量は目減りしますがAOP規定では熟成16日目の段階で最低250g必要です。 シェーブル特有の風味、酸味、塩味、乳由来の甘み のバランスが良く、コクと共に締まった組織が食べ応えを与えてくれます。 フルーティーな赤ワインや同郷の白ワインに合わせてみせて下さい。 シャロレはこのチーズの元となる乳をもたらす山羊の飼育方法にまで細かくAOPで規定されている珍しいシェーヴルです。 山羊10頭につき1ヘクタールの土地を与え、年間150日以上放牧させなければならないうえ、飼葉の3/4以上は指定地区内で生産されたものを使うことが義務付けられています。
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サント・モール・サンドレ(シェーブル)サントモール山羊のチーズ フランス産サント・モール・サンドレ(シェーブル)サントモール山羊のチーズ フランス産2,700
山羊のチーズ 生産国:フランス産フロマージュ 産地:ペリゴール タイプ:ソフト 重量:約250g 熟成:2〜4週間 パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。 薪型で表面に木炭粉がまぶしてあり、ブラン同様に中央に一本通っているわらは、 型崩れを防ぎ、空気を通す為のものです。 きめ細やかな白い中身は、山羊乳の強い香りとクルミの微かな風味がします。 チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。
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プレジデント フレッシュシェーブルハニー 100gプレジデント フレッシュシェーブルハニー 100g756
“はちみつの優しい甘みとほんのりとした酸味!!” ◆商品特徴◆ フランスを代表する乳製品ブランドの“プレジデント”のシェーブルチーズです。なめらかな舌触りとさらっとした口どけで、はちみつの優しい甘みとほんのりとした酸味が絶妙です。山羊乳特有の風味は非常に弱めです。チーズに切れ目が入っており使いやすく、自立するパッケージが特徴です。バケットと一緒にオードブルとして、軽く焼いても美味しいです。また、サラダやサンドイッチにも。フルーティな赤ワイン、フルーティな白ワインと。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 山羊乳、ハチミツ、食塩、保存料(ソルビン酸K) アレルギー表示:乳 内容量 100g 賞味期限 出荷日より約30日以上のものをお届けします 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国 フランス 輸入者 (株)東京デーリー 東京都江東区木場3-4-2 備考 賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 在庫状況によっては、お届けにお時間をいただく場合がございます。(同梱商品も含む) パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。 ※電話・メール・FAXでのご注文はお受けできません 神田のちーず屋さん 神田のチーズ屋さん ワインに合う ワイン ボジョレーヌーヴォー バーベキュー アウトドア クリスマス パーティー オードブル スーパーSALE スーパーセール
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クロタン・ド・シャヴィニョルAOP ドゥミセック【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】クロタン・ド・シャヴィニョルAOP ドゥミセック【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】1,134
日本でも人気の山羊乳チーズ(シェーヴル) 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約60g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 特記 ラベルは予告無く変更となる場合がございます。 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日クロタン・ド・シャヴィニョルAOP ドゥミセック パリのレストランで人気メニューとなった「クロタンサラダ」の主役がこの山羊乳チーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーヴル ほこほこの食感に食欲をそそられる酸味とコクがたまらない山羊乳チーズの人気者です。 このクロタンをフランスパンを輪切りにしたものの上に載せてオーブンで焼き、アツアツの状態のものをフレッシュな野菜に載せた「クロタンサラダ」がパリで人気を博し一躍その名を轟かせました。焼くことにより、山羊乳臭さが薄れて食べやすくなります。 元々このドゥミセックはそれぼど山羊乳独特のクセが強くありませんが、このクロタンサラダはアツアツとサラダという温度ギャップとサラダのシャキシャキ感、バケットのパリパリ感、クロタンのトロトロ感の食感の違いなども楽しめ、自宅でも簡単に作れるので、ぜひお試しを。 「ドゥミセック」とは「半分乾燥した」とか「半分辛い」といった意味ですが、チーズやブランデーなどではしばしば熟成度合いを示す言葉として用いられます。 「半分熟成した」という意味になりますが、出来立ての「フレ(フレッシュ)」に対し「やや熟成した」という意味合いが強いですね。クロタンの中ではまだ若い熟成の部類に属します。もっと熟成の進んだ「セック」、表面に白カビや青カビをまとった「ブルー」や壺の中で熟成させた「ルパセ」などがあり、日本では若めの熟成がポピュラーですが、地元では熟成ものが好まれます。熟成が進むと山羊乳の風味が凝縮され濃厚になります。 熟成の違いによる、味わいの違いを楽しむのもチーズの楽しみのひとつですね。 熟成が進んだものがお好みでしたらぜひブルーをお試し下さい。 意外な名前の由来「クロタン」という響きはなんだか親しみやすい名前に聞こえますが、実は羊や馬の糞の事をクロタンと言うのだそうで、食べ物の名前にしては少々驚きですね。また、昔このクロタンを作る際に使っていた壺の形状が、クロと呼ばれるランプの形状に似ていたからという説もありますが、どちらにせよ、このチーズの美味しさは揺るぎません。
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フランス サントモール テロワール 200g【シェーブル】フランス サントモール テロワール 200g【シェーブル】1,190
発送まで、3〜6営業日
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セル・シュル・シェル AOC 約150g シェーブル フランス産セル・シュル・シェル AOC 約150g シェーブル フランス産2,592
山羊のチーズ 産地:ベリー地方 乳:山羊 生の全乳 乳脂肪分:45% 約130〜140g 等級:AOC アルカン社 職人による伝統的製法で作られます。 形状は面取りした厚めの円盤状。 表面には木炭粉がまぶされ、熟成が進むと山羊乳の味わいが強まります。 なめらかながら、重く粘土のような口あたりで最後はとろけていきます。 フロマージュ・シェーブル・チーズ チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。
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白いサント・モール(シェーブルのフロマージュ)サントモール フランス産白いサント・モール(シェーブルのフロマージュ)サントモール フランス産2,700
山羊のチーズ 生産国:フランス産フロマージュ 産地:ペリゴール タイプ:ソフト 重量:約250g 熟成:2〜4週間 パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
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ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】1,175
ソフトな山羊乳チーズ(シェーヴル) 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩、植物炭末 内容量 150g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2〜3営業日ブシェット サンドレ ちょっと硬めのホイップのような驚きのクリーミーさを持つシェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル まるでクリームチーズのような柔らかさでクリーミーな食感と柑橘系のフルーツのような爽やかな酸味があり、酸味がひいたあとで、シェーヴルの特有の香りが穏やかに感じられますが、さほど強くありません。ジャムやハチミツなどと一緒にパンに塗ってたべると、爽やかな味わいがいっそう引き立ちます。 白いチーズの素地に黒色の細かい斑点が対照的に目を引きますが、この黒色の正体は炭なのです。炭には様々な効果があるのは皆さんご存知だと思いますが、チーズは何世紀も前から炭のチカラを利用してきたのです。山羊の乳は雑菌が繁殖しやすいのですが、炭の殺菌効果により、雑菌の繁殖からチーズを守り、保水効果で乾燥しすぎるのを防ぐ効果もあるのです。もちろん、炭もそのままお召し上がれます。このチーズは通常のシェーヴルと違いほとんど熟成させずに包装して熟成を止めてしまうため、クリームチーズのような滑らかなテイストを得ています。
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(クール便)KIRKLAND SIGNATURE / ゴートチーズ 300g×2 1981円【 Goat Cheese シェ-ブルタイプ ヤギ カークランドシグネチャー COSTCO Costco costco コストコ コストコ通販 】(クール便)KIRKLAND SIGNATURE / ゴートチーズ 300g×2 1981円【 Goat Cheese シェ-ブルタイプ ヤギ カークランドシグネチャー COSTCO Costco costco コストコ コストコ通販 】2,139
※送料にクール代金が加算されます。 品名 ナチュラルチーズ 内容量 300g × 2 原材料名 乳、食塩(原料乳の動物の種類:やぎ) *ご注意ください* こちらの商品は鮮度保持の為、在庫数を随時調整しております。 複数個お求めのお客様は配送日時に余裕を持って(3日〜7日)ご注文ください。 輸入者: コストコホールセールジャパン株式会社 コストコ商品について ・予告なくパッケージが変わる場合があります。 ・御注文後に終売となる場合があります。クール便・冷凍便 送料について クール便・冷凍便商品は、ご注文商品の【梱包後】の箱のサイズ・重量によって、 通常の送料とは別にクール便・冷凍便の送料が加算されます。 ※詳細は料金表をご確認下さい。
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ヴィユ・ポーシュ【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】ヴィユ・ポーシュ【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】1,598
白い薪形をしたフランス産山羊乳製チーズ(シェーヴル) 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 200g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2〜3営業日ヴィユ・ポーシュ 山羊乳のチーズにしては珍しくコクを感じるタイプ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル 山羊乳の爽やかな風味と酸味、ミルクの甘みが感じられます。さっぱりとした清涼感のある味わいで山羊乳の余韻が素敵です。 通常、若い熟成の山羊乳チーズは爽快感に終始してしまう場合が多いのですが、ねっとりとした食感の中に山羊乳にしてはコクが多めに感じ取られ、旨味が隠れています。 賞味期限まで寝かせると、酸味がやや落ち着き、旨味と適度な塩気が増して、賞味期限が2週間残っているものとは別の味わいがあります。 シェーヴル(山羊乳チーズ)初心者の方にもオススメのチーズです。 クラッカーにのせておつまみやおやつにどうぞ。また、フランスパンなどと一緒にトーストしてサラダの上に載せてさっぱり風のシェーヴルサラダとして楽しみ頂くと、香ばしさも加わって美味しさが増します。 飲み物を合わせるなら、フルーティーな赤ワインか白ワインをどうぞ。
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[G]サントモールサンドレ 250g佐川クール[冷蔵]便でお届け【12月16日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能[G]サントモールサンドレ 250g佐川クール[冷蔵]便でお届け【12月16日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能3,240
チーズ/乳製品/サントモールサンドレ/シェーブル/フランス 商品名 サントモールサンドレ 250g 商品詳細 木炭粉をまぶしてあり、中身は真っ白で中心に茎が通っている。山羊乳独特な香りが強く、サッパリとして少し酸味があります。 種類 シェーブル 原産国 フランス 原材料 生山羊乳・食塩 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約30日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
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カプリシーマ 約80g×2個 山羊のチーズ(シェーブル) イタリア ロンバルディアカプリシーマ 約80g×2個 山羊のチーズ(シェーブル) イタリア ロンバルディア1,728
フレッシュタイプ 山羊のチーズ(シェーブル) カプリシーマ(カプリーノチーズ) 約80g×2個 イタリア ロンバルディア さわやかな酸味のあるチーズです。 蜂蜜やハーブ、オリーブオイルと!(^^)! 商品は予告無く終了する場合がございます。毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
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『P・アレオス熟成 サントモール・ド・トゥレーヌ 約250g×2個セット』『P・アレオス熟成 サントモール・ド・トゥレーヌ 約250g×2個セット』6,912
シェーブルの奥深さ。最高のバランスP・アレオス熟成 サントモール・ド・トゥレーヌ真っ黒の木炭がまぶされた表皮は、すでに熟成によってグレーへと変化しています。輪切りにすると、山羊のミルク独特の真っ白い、キメこまやかで、キュッと引き締まった中身が現れます。一口かじり、舌の上でゆっくりと馴染んで溶けていく、極上のなめらかさをお楽しみください。ふんわりと口の中に広がる酸味のある風味。決して強すぎず、後味に爽やかさが感じられます。それと同時に、ミルクのコクもしっかりと伝わってきて、とてもバランスのよい食べやすいチーズに仕上がっています。■内容量:約250g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:シェーブルタイプ■原材料:生山羊乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。
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《冷蔵》 メルシーシェフ フレッシュシェーブル ナチュレ 110g《冷蔵》 メルシーシェフ フレッシュシェーブル ナチュレ 110g663
酸味の中にもほのかな甘さがあり、滑らかな口当たり。 内容量 110g 種類別 ナチュラルチーズ タイプ シェーブル 原材料 生山羊乳、食塩、保存料(ソルビン酸K) 原産地 フランス 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 配送方法 クール便(冷蔵)当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
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バノンAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】バノンAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】2,484
栗の葉で包まれた山羊乳チーズ(シェーヴル) 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約100g 賞味期限 発送から2〜3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日バノンAOP ミルキーさがたまらない、山羊乳にコクを味わえる逸品。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル シェーヴルにしては塩味がほど良く効いていて、そのためか山羊乳特有のクセは強くは感じません。スモークをくぐらせたような軽い香りが好印象です。山羊乳で作ったカマンベールのような印象を受けます。 少々熟成させたものは、常温で数分放置しておくと、中がコンデンスミルクのように溶け出し、非常にクリーミーでミルクのまろやかさ、ほのかな甘さを感じます。 非常に食べやすく、気が付けばあっという間に最後の一切れとなるほど。 味わいとしてのバランスが優れているので、一緒に召し上がるものも、飲み物も比較的合わせやすいです。パンやフルーツ、サラダにも合います。 ワインなら辛口の白、熟成が進んだものはミディアムボディの赤も良いでしょう。 バノンはなんといっても独特の包装が気になりますよね。このチーズを覆っているのは栗の葉なのです。栗の木の枯葉を酢水で似て殺菌し、柔らかくなったものでチーズを包み、ラフィアというヤシの繊維で結びます。この包装はもちろん手作業で行われるため、お値段に反映されてしまいますが、納得せざるおえません。 山羊乳は年間を通じて搾乳できるわけではなく、山羊が出産を迎える早春から秋頃までなのでこのチーズも春から秋までが生産時期となっております。冷蔵技術が発達して年間を通して流通するシェーヴルもありますが、バノンは年間を通じて楽しめないので是非この機会をお見逃し無く。
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ヴァランセAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】ヴァランセAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】3,045
フランスの名品シェーヴル(山羊乳製チーズ) 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩、木灰 内容量 約220g 賞味期限 発送から2〜3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日ヴァランセAOP 山羊乳の爽快さと豊かさを感じられる、フランスシェーヴルの名品。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル しっとりしていて、山羊乳独特のクセが重過ぎず、非常に爽快でミルクの味をしっかり感じます。ある程度熟成が進んでいるので酸味や塩味もミルクの風味を引き出してくれる程度の加減となっていて、非常にバランスの採れた味わいです。 レーズン入りのパンやリンゴなどとの相性も良いです。ワインならフルーティーで辛口の白はいかがでしょうか。 フランスは中央部、パリの南側に位置するサントル圏で生産されるヴァランセはEUの品質認証チーズであり、原料乳を無殺菌乳とされている、そのため乳由来の豊かさがストレートに出ています。 このチーズのユニークな形状には面白い逸話が残っていて、元々はスマートなピラミッド型だったのですが、エジプト遠征に失敗したナポレオンがヴァランセを見て、気分を害し、上部を切るように命じて現在の形になったのだとか。
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