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シェーブルチーズ

通販 47 件

通販の検索結果

フランス産 ロンダン シェーブル 120gフランス産 ロンダン シェーブル 120g1,300
メーカー
レストラン直営 『イタリア屋タニーチャ』
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商品説明
「シェーブル」タイプのチーズです。
優しいミルクの味わいと外皮からくるピリッとした風味が特徴です。
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クロタン・ビオ・アフィネ 約60g(タイプ:シェーブル / 産地:フランス / 乳種:山羊)クロタン・ビオ・アフィネ 約60g(タイプ:シェーブル / 産地:フランス / 乳種:山羊)1,222
メーカー
ノーブランド品
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商品説明
輸入元の在庫状況により最大3週間ほどお時間をいただく場合がございます。ヨーロッパから空輸された極めて新鮮なチーズを迅速にお届けいたします。
非常に軽やかで余韻の長さを感じる小型のシェーブル。
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シャビ シュー ドゥ ポワトー AOP 150g(シェーブル)シャビ シュー ドゥ ポワトー AOP 150g(シェーブル)1,850
メーカー
アイチーズ
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商品説明
フランスを代表するシェーブルの1つです。勿論AOP(AOC)1990年取得
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クアデラ・デ・カヴラ 約200g(タイプ:シェーブル・ウォッシュ / 産地:イタリア / 乳種:山羊)クアデラ・デ・カヴラ 約200g(タイプ:シェーブル・ウォッシュ / 産地:イタリア / 乳種:山羊)2,410
メーカー
ノーブランド品
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商品説明
輸入元の在庫状況により最大3週間ほどお時間をいただく場合がございます。ヨーロッパから空輸された極めて新鮮なチーズを迅速にお届けいたします。
2013年のワールドチーズアワードでブロンズ賞を受賞。 松の木箱内で約35日の熟成を経た山羊のタレッジョ
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フランスシェーブル 羊のチーズ コルシカ 約500gフランスシェーブル 羊のチーズ コルシカ 約500g6,156
メーカー
男の台所
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商品説明
内容:シェーブル 羊のチーズ500g
原産国名:フランス コルシカ島
お召し上がり方:そのまま薄くそいでいただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。
タイプ:セミハード
発送:冷蔵
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メルシーシェフ ガーリック アンド ハーブ チーズ シェーブルメルシーシェフ ガーリック アンド ハーブ チーズ シェーブル740
メーカー
チーズ 卸・小売のroots
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商品説明
ガーリックアンドハーブ風味のシェーブルチーズ。
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サンモール サンドレ AOC 250gフランス産 シェーブル 冷蔵サンモール サンドレ AOC 250gフランス産 シェーブル 冷蔵3,650
メーカー
男の台所
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
賞味期限;商品に別途記載
内容:フランス産ウオッシュチーズ 250gフランス産 シェーブル
原料:山羊乳
保存方法:冷蔵保存 5℃ 前後 お召し上がり方: このままお召し上がりください。
発送方法:クール冷蔵便でお届けします。
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チーズ ロンダン シェーブル フランス産 120gチーズ ロンダン シェーブル フランス産 120g1,300
ワインにもピッタリのチーズ! 商品名 フランス産 ロンダン シェーブル 内容量 120g 種別 シェーブル 乳種 山羊乳 生産地 フランス アルヴィニャック地方 保存方法 要冷蔵10℃以下 配送方法 クール便    『チーズ ロンダン シェーブル フランス産 120g』 山羊(やぎ)の乳から作られる「シェーブル」タイプのチーズです。 特有のクセと風味を持ち、チーズ通の間で根強い人気を保ちつづけています。 ロンダンシェーブルは中はしっとりとしていて、優しいミルクの味わいと外皮からくるピリッとした風味が特徴です。 ワインをお供にどうぞ♪
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AOP ロカマドール 木箱入り 35g フランス産 チーズ 無殺菌乳AOP ロカマドール 木箱入り 35g フランス産 チーズ 無殺菌乳907
2月限定販売 フランス産 シェーブルチーズ ミディピレネーフランス南部の石灰質高原ケルシー(Quercy)地方産。ロカマドールという風光明媚な村で作られます。若いものはクリーミーで、やさしいノワゼットの味わいですが熟成すると山羊独特の味わいが増します。春から夏にかけてしか味わえない季節限定チーズです。 ふた口で食べきってしまうクリーミーでグルメなこのチーズの虜になる人もおおいようです。軽くトーストしたパンにこのチーズをたっぷり塗ればこの上ない喜びです。 熟成しすぎない最良の状態で召し上がっていただきたいチーズです。 この地域のおすすめ商品 ピマンデスプレッド 名称 ロカマドール 木箱入り 内容量 35g 原産国名 フランス ミディ=ピレネー 乳種 山羊 無殺菌乳 タイプ シェーブル 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 販売者 株式会社けやきインターナショナル 東京都千代田区内神田2-15-9 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BF
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サンモール ソワニヨン 200g フランス産 チーズサンモール ソワニヨン 200g フランス産 チーズ2,160
フランス産 シェーブル山羊のチーズ フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 名称 サンモール ソワニヨン 内容量 200g 原産国名 フランス 乳種 山羊 タイプ シェーブル 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFフランス産 シェーブル山羊のチーズ サンモール ソワニヨン 200g プレジデント社は 伝統を維持しながらも革新を掲げフランス産シェーブルチーズのトップブランドです。
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サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250g 無殺菌乳 シェーブルサント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250g 無殺菌乳 シェーブル2,700
フランス ロワール産生山羊乳 ロワール河の流域はシェーブルチーズの産地です。サントモール・ド・トゥーレーヌはロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がる。その酸味を中和するために灰(アルカリ性)をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。 名 称 サントモール・ド・トゥーレーヌ 内容量 250g 原産国名 フランス ロワール サントル 乳種 山羊乳(無殺菌乳)・食塩 タイプ シェーブル 賞味期限と保存法 商品に記載 冷蔵保存 お召し上がり方 心地よい酸味が特色です。レーズンやナッツとワインとともに。サラダのトッピングにも良い 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社 東京都品川区大崎 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。 配送区分:BFフランス産 サントモール ド トゥレーヌ 250g
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セルシュールシェール  150g(蔵) 山羊乳 チーズ 無殺菌乳セルシュールシェール 150g(蔵) 山羊乳 チーズ 無殺菌乳3,490
フランス産 生山羊乳のチーズ 職人による伝統的製法で作られます。 面取りした厚めの円盤状。表面には木炭粉がまぶされ、熟成が進むと山羊乳の味わいが強まります。 なめらかながら、重く粘土のような口あたりで最後はとろけていきます。 入荷の状況によってお断りなくブランドが変わることがございます。 名称 セルシュールシェール 内容量 150g 原産国名 フランス サントル 乳種 山羊 無殺菌乳 タイプ シェーブル 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFフランス産 生山羊乳のチーズ Selles s/Cher セルシュールシェール 150g
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クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 チーズ 無殺菌乳クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 チーズ 無殺菌乳1,717
フランス産 シェーブルチーズ うっすらと表皮ができた状態のドゥミセッククロタン・ド・シャヴィニョルの産地は白ワインのサンセールの生産地と重なります。シャヴィニョル村とその周辺で製造されたものだけを「クロタン・ド・シャヴィニョル」と呼んで他と区別するようになり、1976年にはAOCを取得しました。その後生産量は少しずつ伸ばしてはいくものの、小さな農家が生き残っていくのは難しい時代になり、そんな状況下、伝統が失われることを嘆いたデュボワ家5代目のロマンは、独立を決意し、外皮を乾かした後、藁を敷いた木箱の中に並べて熟成させていく昔ながらの製法を行っています。 名称 クロタン ド シャピニオル 内容量 60g 原産国名 フランス サントル 乳種 山羊 無殺菌乳 タイプ シェーブル 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFフランス産 シェーブルチーズ クロタン ド シャピニオル 60g
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Castelmagho  カステルマーニョ 約500g 【不定貫 16,956円/Kg】Castelmagho カステルマーニョ 約500g 【不定貫 16,956円/Kg】8,478
幻のイタリア産チーズ DOP イタリアでは希少性の高い山のチーズのひとつ。非常に厳しく製造規定が定められ、DOPチーズの中では最も少ない生産量です。自然の青カビをつけて最低2〜6ヵ月熟成。 個性的な風味とほろっとした食感があります。 産地:ピエモンテ州・乳:牛・羊・山羊のミックス・約5kg・DOP 詳細 産地 イタリア ピエモンテ州 内容 イタリア産 牛乳・山羊乳・羊乳の3種混合チーズ Castelmagho カステルマーニョ 約500g 不定貫 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 配送区分:BFイタリア ピエモンテ州の 幻のチーズ Castelmagho カステルマーニョ 牛乳・山羊乳・羊乳(3種混合) 生産量が限られており幻のチーズと呼ばれる希少価値の高いチーズです。 ↓↓↓ただいまキャンペーン価格実施中↓↓↓ 幻のチーズ『カステルマーニョ』は牛・羊・山羊の3種の乳から・・・ ブルゴーニュ地方唯一のAOCチーズ『エポワス』 AOC認定申請中『ペライユ フェルミエ』は人気上昇中♪値上がり必須 毎週金曜日入荷『ブルターニュの活オマール』は青みがかった色 希少なフランスの黒豚『ピゴール豚』の生ハムはナッツの香り(プロ向け) ↑↑↑6月はキャンペーン価格でお買い得↑↑↑冷蔵でお送りします
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サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOP 約250g SAINTE-MAURE DE TOURAINE フランス チーズ(シェーヴルタイプ) 【YDKG-t】【ソムリエ】【ワイン おつまみ】サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOP 約250g SAINTE-MAURE DE TOURAINE フランス チーズ(シェーヴルタイプ) 【YDKG-t】【ソムリエ】【ワイン おつまみ】2,095
【クール便配送商品】ワインと同梱可能! サント・モール・ド・トゥーレーヌ (シェーヴルタイプ)SAINTE-MAURE DE TOURAINE AOPフランス・トゥーレーヌ地方で造られる細長い薪のような変わった形のシェーヴルタイプ。型崩れ防止や余分な水分を吸収させる為、中心に1本の麦わらが入っており、表面には木炭粉がまぶされています。若いものは木炭粉の色が濃いですが、だんたんと自然なカビも覆われてきます。中は真っ白でしっとりしていて、やや酸味のある爽やかな味わいが特徴。さらに熟成がすすむと複雑で濃厚な味わいになります!フランス・ロワール地方のワインと良く合います!特にスパークリングワインや白ワインと相性が良いです!※こちらの商品は、ワインと同梱できます。フランス山羊乳 250g(ホール) ヤマト宅急便(クール便)お届け後、未開封冷蔵で約5日間程度(※あくまでも目安となっております。多少前後することが御座いますのでご了承ください。詳しくは商品に記載) 冷蔵庫で保管してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 チーズのカット販売商品に関しては、当店で手切りしているため、実際にお届けとなるチーズの重量に多少の前後が御座います。予めご了承下さい。※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文いただいても在庫切れの可能性が御座います。その際は、次回入荷(毎週水曜日)以降の発送となります。別途メールにてご連絡いたしますのでご了承ください。また、ワインと同梱でご注文いただいた場合もチーズと一緒の発送日となりますのでご了承ください。
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クロタン・ド・シャヴィニョル AOP 約60g CROTTIN DE CHAVIg NOL フランス チーズ(シェーヴルタイプ) 【YDKG-t】【ソムリエ】【ワイン おつまみ】クロタン・ド・シャヴィニョル AOP 約60g CROTTIN DE CHAVIg NOL フランス チーズ(シェーヴルタイプ) 【YDKG-t】【ソムリエ】【ワイン おつまみ】1,296
【クール便配送商品】 チーズ ※ワインと同梱可能! クロタン・ド・シャヴィニョル (シェーヴルタイプ)CROTTIN DE CHAVIGNOL AOPフランス・ベリー地方の小型の饅頭のような形をした山羊乳を使用したシェーヴルタイプ。フレッシュから熟成タイプまで様々な熟度で愉しまれるチーズ。パリのカフェメニューでは、バケットの上にスライスしたクロタンをのせ、塩・こしょうをふってオーブンで軽く焼いた「クロタンのサラダ」が定番。コロンとした小振りの、サンセール村の隣にあるシャヴィニョル村で造られるこのチーズは、「サンセール」やこのロワール地方の白ワインやスパークリングワインと相性抜群!若いうちは、白ワインの他にスパークリングワインとも相性が良く、熟成するとロゼや軽めの赤ワインが◎。※こちらの商品は、ワインと同梱できます。フランス山羊乳 250g(ホール) ヤマト宅急便(クール便)お届け後、未開封冷蔵で約5日間程度(※あくまでも目安となっております。多少前後することが御座いますのでご了承ください。詳しくは商品に記載) 冷蔵庫で保管してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 チーズのカット販売商品に関しては、当店で手切りしているため、実際にお届けとなるチーズの重量に多少の前後が御座います。予めご了承下さい。※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文いただいても在庫切れの可能性が御座います。その際は、次回入荷(毎週水曜日)以降の発送となります。別途メールにてご連絡いたしますのでご了承ください。また、ワインと同梱でご注文いただいた場合もチーズと一緒の発送日となりますのでご了承ください。
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クロタン レザン CROTTIN RAISINS 80g フランス産 シェーブルチーズ(山羊乳) 月・木入荷クロタン レザン CROTTIN RAISINS 80g フランス産 シェーブルチーズ(山羊乳) 月・木入荷1,900
ポイント
190 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
小粒で可愛らしいこの姿、シェーブルが苦手な方でも食べやすい 乳酸発酵した山羊乳から乳清を抜いて固めたシェーヴルチーズにシロップ漬けのレーズンをまぶしました。 シェーヴルチーズの酸味とレーズンの甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。 シェーヴルが苦手な方にも食べやすい仕上がりで、80gと小粒なサイズ感と可愛らしいとの姿は、 アペリティフやティータイムにもぴったりです。 ちょっとしたプレゼントとしても。 【名 称】クロタン レザン 【内容量】80g 【原材料】生山羊乳、食塩、レーズン、保存料(ソルビン産K) 【タイプ】シェーブル(山羊乳) 【原産国】フランス 【輸入者】株式会社フェルミエ 東京都港区愛宕 【賞味期限】商品に別途記載 【保存方法】冷蔵保存 【発送方法】冷蔵 【同 梱】常温品、冷蔵品の同梱ができます。 【召し上がり方】このままお召し上がりください。
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シェーブル ナチュレ 110gシェーブル ナチュレ 110g1,328
ポイント
13 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス産 シェーブル山羊のチーズ シャラント・ポワトゥー地方にあるプレジデント社は 伝統を維持しながらも革新を掲げ フランス産シェーブルチーズのトップブランドです。 フランス産 シェーブル山羊のチーズ プレジデント ナチュレ 110g
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シェーブル スプレッドプレーン 140g x 2 MERCI CHEFシェーブル スプレッドプレーン 140g x 2 MERCI CHEF1,482
ポイント
14 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス有数のシェーヴル(ヤギ)チーズのメーカー、ユリアール社のスプレッドタイプのヤギ乳チーズ食感はなめらかでヨーグルトのようなさわやかな酸味が特徴です。パンやクラッカーに塗っておいしく、はちみつやジャムにもよく合います。 予告なく成分・パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください
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シェーブル スプレッドバラエティー 140g x 2 MERCI CHEFシェーブル スプレッドバラエティー 140g x 2 MERCI CHEF1,482
ポイント
14 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス有数のシェーヴル(ヤギ)チーズのメーカー、ユリアール社のスプレッドタイプのヤギ乳チーズ食感はなめらかでヨーグルトのようなさわやかな酸味が特徴です。ガーリックハーブとハニーの2種類の味をお楽しみください。 予告なく成分・パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください
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木村山羊牧場のやぎさんのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ) 大分県佐賀関で木村夫婦に愛情たっぷり注がれた山羊ミルク100%使用木村山羊牧場のやぎさんのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ) 大分県佐賀関で木村夫婦に愛情たっぷり注がれた山羊ミルク100%使用1,890
ポイント
18 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ヤギ乳で作られた国産山羊チーズ。 食べやすい、セミハードタイプ。 パンやピザのトッピング、お料理の食材としても。
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木村山羊牧場のやぎさんのシェーブルチーズ(カマンベールチーズ) 大分県佐賀関で木村夫婦に愛情たっぷり注がれた山羊ミルク100%使用木村山羊牧場のやぎさんのシェーブルチーズ(カマンベールチーズ) 大分県佐賀関で木村夫婦に愛情たっぷり注がれた山羊ミルク100%使用1,890
ポイント
18 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ヤギ乳で作られた国産山羊チーズ。 ワイン、日本酒、焼酎などお酒と相性ぴったりのカマンベールチーズ。
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ヴァランセAOP 【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】ヴァランセAOP 【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】3,045
ポイント
30 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランスの名品シェーヴル(山羊乳製チーズ)
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チーズ ロンダンシェーブル 120g フランス産チーズ シェーブルチーズチーズ ロンダンシェーブル 120g フランス産チーズ シェーブルチーズ1,300
ポイント
13 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
優しいミルクの味わい「シェーブル」タイプのチーズです。 山羊(やぎ)の乳から作られる「シェーブル」タイプのチーズです。 特有のクセと風味を持ち、チーズ通の間で根強い人気を保ちつづけています。 ロンダンシェーブルは中はしっとりとしていて、優しいミルクの味わいと外皮からくるピリッとした風味が特徴です。 ワインをお供にどうぞ♪
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クロタン・ド・シャヴィニョルAOP ドゥミセック【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】クロタン・ド・シャヴィニョルAOP ドゥミセック【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】1,134
ポイント
11 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
日本でも人気の山羊乳チーズ(シェーヴル)
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シェーブル・カマンベールチーズシェーブル・カマンベールチーズ1,600
ポイント
16 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ヤギチーズ、カマンベール、 全国でもめずらしいヤギ乳の《カマンベールチーズ》おおいた県さがのせきで作っています。熟成するにつれ中がトローリととろけ口の中はチーズの風味でいっぱい!ワインはもちろん、日本酒、焼酎にもぴったりの相性です。
Yahoo!ショッピング木村山羊牧場価格を比較する通販ページへ
ロドルフ氏熟成 サントモール・ド・トゥレーヌAOP ドゥミアフィネ【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】ロドルフ氏熟成 サントモール・ド・トゥレーヌAOP ドゥミアフィネ【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】3,434
ポイント
34 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランスの最高職人章MOFを持つロドルフ氏熟成のシェーヴル
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ゴーダ・シェーヴル 90g【山羊乳製チーズ/シェーブル/オランダ】ゴーダ・シェーヴル 90g【山羊乳製チーズ/シェーブル/オランダ】637
ポイント
6 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
山羊乳で作ったゴーダチーズ
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関ゴールドシェーブルチーズ関ゴールドシェーブルチーズ1,600
ブランド
チーズ
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16 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ヤギ、チーズ、アイスクリーム、ペット用ミルク、ミルク、 全国でも珍しい、九州で唯一のヤギミルクでつくったヤギ乳の製品です。大分県東部にある関サバ・関アジで有名な佐賀関で潮風に育まれたミネラルたっぷりの草を食べ、ノンビリと暮らしている木村山羊牧場の山羊たちの乳を搾り、65℃30分で低温殺菌されたミルクは、タウリンがとても豊富で成分が人の母乳にもっとも近いといわれています。日本では江戸時代から家畜として飼われてきました。前歯は短い草を食べる為下あごにしか生えていません。 日本ではあまり知られてませんが、ヨーロッパではヤギチーズはとてもポピュラーなチーズです。
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ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】1,110
ポイント
11 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ソフトな山羊乳チーズ(シェーヴル)
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チーズ サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250g フランス産シェーブルチーズチーズ サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250g フランス産シェーブルチーズ2,160
ポイント
21 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ワインにもピッタリのチーズ ロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がる。 その酸味を中和するために灰(アルカリ性)をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。 ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。 そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。
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プーリニィ・サン・ピエールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】プーリニィ・サン・ピエールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】3,434
ポイント
34 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
エッフェル塔と呼ばれる山羊乳製チーズ(シェーヴル)
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トピネット【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】トピネット【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】1,900
ポイント
19 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
2012年農業祭コンクールで金賞受賞の実力派シェーヴル
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フランス産 フレッシュシェーブル ナチュレ 110gフランス産 フレッシュシェーブル ナチュレ 110g768
ポイント
7 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ペイジー、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
世界のチーズをお取り寄せ!!フランス産チーズ!! ピッツァにも最適なシェーブルチーズでプレーンタイプのチーズです。山羊チーズ特有の風味をお楽しみ下さい。オードブルとして、またはサラダ等の料理にもお使いいただけます。 【原材料名】生羊乳、食塩、保存料(ソルビン酸K) 【内容量】110g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】フランス 【配送方法】冷蔵発送
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クアデラ・デ・カヴラ 約200g(タイプ:シェーブル・ウォッシュ / 産地:イタリア / 乳種:山羊)クアデラ・デ・カヴラ 約200g(タイプ:シェーブル・ウォッシュ / 産地:イタリア / 乳種:山羊)2,340
ポイント
23 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
松の木箱内で約35日の熟成を経た山羊のタレッジョ ※こちらの商品は7000円以上で送料無料対象外です。ご了承ください。 オーガニックチーズとは!? “ABマーク”とは、フランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークであり、Agriculture Biologique(有機肥料使用、無農薬栽培)=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。 また“ECOCERT(エコセール)”とは、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。
Yahoo!ショッピングTABEOLOGY(タベオロジー)通販ページへ
メルシーシェフ フレッシュクリーミーシェーブル 140gメルシーシェフ フレッシュクリーミーシェーブル 140g1,069
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
タルティネとは塗るという意味。パンやクラッカーなどにタップリつけて。
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【店内全品ポイント5倍】メルシーシェフ サンモール ソワニョン フルーリー 180g|ブシェット【店内全品ポイント5倍】メルシーシェフ サンモール ソワニョン フルーリー 180g|ブシェット1,533
【税抜6,000円以上で送料もクール便も無料】 山羊乳の香りはさっぱりとした風味。酸味と塩味があり、熟成していくにつれてコクが増していく名称ナチュラルチーズ原産国フランス原材料山羊乳、食塩内容量180g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元(株)鈴商配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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シャビシュー・デュ・ポワトーAOP【山羊乳製チーズ/シェーヴル/フランス】シャビシュー・デュ・ポワトーAOP【山羊乳製チーズ/シェーヴル/フランス】2,484
歴史が伝えた山羊乳製チーズ(シェーヴル) 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約150g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日シャビシュー・デュ・ポワトーAOP アラビアからやって来たフランス産シェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル 薄い外皮にキメが細かくしっかりした中身、柑橘系のような酸味がふわっと立ち上がったかと思うと消え、塩味が強いかと思うとすうっとひいていく不思議なシェーヴル。ミルクのマイルドさがあり、山羊乳特有のクセはあまり感じません。 イチジクと合わせてオードブルに、ワインなら同郷のポワトー地方、またはボルドーの上等な辛口白ワインをどうぞ。 シャビシューの「シャビ」とはアラビア語で「山羊」を意味するそうです。産地であるフランスのポワトゥー・シャラント圏は8世紀にアラビアから侵攻してきたサラセン軍をフランス軍が迎え撃った(トゥール・ポワティエ間の戦い)地であり、敗北したサラセン軍が残していった山羊が土着し、残ったサラセン人がチーズを作ったと言われています。今日のようなボンドン(樽栓)の形に統一されたのはつい最近のことで、1990年にAOCを取得する際に統一されましたが、それまでは実に様々な形が存在したそうです。
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白いサント・モール(シェーブルのフロマージュ)サントモール フランス産白いサント・モール(シェーブルのフロマージュ)サントモール フランス産2,700
山羊のチーズ 生産国:フランス産フロマージュ 産地:ペリゴール タイプ:ソフト 重量:約250g 熟成:2〜4週間 パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
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チーズ熟成士の巨匠!『P・アレオス熟成 クーロンヌ・デ・ゴール フェルミエ 約150g×2個セット』チーズ熟成士の巨匠!『P・アレオス熟成 クーロンヌ・デ・ゴール フェルミエ 約150g×2個セット』6,534
ドーナツ型が珍しい希少な逸品!熟成士スペシャリテ ドーナツ型が珍しい希少な逸品!P・アレオス熟成 クーロンヌ・デ・ゴール・フェルミエまず目を奪われるのが、真ん中に丸く穴のあいたドーナツ型という、とってもユニークな姿でしょう。でも、さすがはアレオス氏が熟成を手掛けた逸品だけに、形ばかりではなく、“完璧な熟成感”にも驚かされます!表皮はうっすらと黄色みがかり、半分にカットするとトロリとした生地が姿を現します。真ん中には薄っすらと山羊乳独特の引き締まった生地があり、その周りの部分が艶やかにとろけ出しているのです。そして、複雑に、でもバランスよく舌の上でとろけ出し、濃厚な味わいと余韻が感じられ、思わずうならずにはいられません!■内容量:150g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:シェーブルタイプ■原材料:生山羊乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。
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クロタン・ド・シャヴィニョール(小さなシェーブルチーズ)クロタン・ド・シャヴィニョール(小さなシェーブルチーズ)918
熟成させてなお美味しい 生産国:フランス産フロマージュ 産地:シェール タイプ:ソフト 重量:約70-80g 熟成:2〜6週間 パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
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【サントモールサンドレ】山羊 ソフトチーズ 約250〜300g (フランス産)【サントモールサンドレ】山羊 ソフトチーズ 約250〜300g (フランス産)3,067
この商品は入荷状況により、規格(重量・パッケージ)及びメーカー、価格が予告無く変更される場合があります。またシーズンや市況によっては入荷のない場合もあります。 そのような場合は当店よりメールでご連絡いたしますので予めご留意ください。 ※ランジス市場直送品 ( En direct de Rungis ) ※季節や熟成の度合いによって風味が変化します。 ■品名:サントモール・サンドレ [ Saint maure Cendree ] ■タイプ:山羊・シェーブル ソフトチーズ ■内容量:約250〜300g ■原産国:フランス産 ペリゴール地方 ■お届け:【冷蔵便】 【jamon】 【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【仏産 チーズ】【FRANCE】【FRENCH】【フレンチ】【CHEESE】【FROMAGES】【サンモール】【サン・モール・サンドレ】【フロマージュ】
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カプリシーマ 約80g×2個 山羊のチーズ(シェーブル) イタリア ロンバルディアカプリシーマ 約80g×2個 山羊のチーズ(シェーブル) イタリア ロンバルディア1,728
フレッシュタイプ 山羊のチーズ(シェーブル) カプリシーマ(カプリーノチーズ) 約80g×2個 イタリア ロンバルディア さわやかな酸味のあるチーズです。 蜂蜜やハーブ、オリーブオイルと!(^^)! 商品は予告無く終了する場合がございます。毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
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『P・アレオス熟成 ミモレット 22ヶ月熟成×3個セット』『P・アレオス熟成 ミモレット 22ヶ月熟成×3個セット』13,543
巨匠による奥深い味わいP・アレオス熟成 ミモレット22ヶ月熟成口の近くまで持ってくると、甘?いミルクの香りがふんわ?りと鼻腔をくすぐります。誘われるように一口かじると、優しい味わいがじわわっと広がり、その後すぐに適度な塩味がアクセントに。…すると、今度は、その塩味に奥から力強いコクと甘みを伴った、とっても芳醇な味わいが全体を包み込んで…。かみ締めるたびに口の中で繰り広げられる、素晴しい“味わいの饗宴”に、思わずハッとさせられてしまうのです。本当においしい、存在感のある熟成ミモレットを食べたい方、ぜひコチラをお試しください。■内容量:約200g×3個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩、着色料(アナトー)、卵白リゾチーム製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。
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ギリシャ フェッタチーズ(冷蔵)   200gギリシャ フェッタチーズ(冷蔵) 200g1,274
ギリシャで、一番人気のあるチーズがこのフェタ。消費されるチーズのうち、約50%がこのフェタです。 それほどクセはありませんが、このコクがなぜかやみつきになるおいしさです。高濃度の塩水につけて作られているので、食べるときは塩抜きを。塩水につけるのは、暑いギリシャで保存性を高めるための知恵でした。塩抜きの方法はカンタン。水か牛乳にひたし、冷蔵庫で一晩おけばOKです。角切りにしたものにオリーブオイルをかけて、白ワインでお召し上がり下さい。
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BOSKA 大理石製ジロール 直径21.5cmBOSKA 大理石製ジロール 直径21.5cm14,040
テット・ド・モワンヌを削る専用のチーズ雑貨。どっしりとして高級感たっぷり テット・ド・モワンヌを削る専用のチーズ雑貨 【 BOSKA 大理石製 ジロール 】 ●サイズ(本体) 直径約21.5cm×高さ約14.5cm (重さ約2kg) ●サイズ(外装箱) 縦約23.5cm×横約25.5cm×高さ約5.5cm ●セット内容 大理石製ボード、カールナイフ、ステンレス製の支柱 ●タイプ チーズ小物 ※ご使用前に、一度よく洗ってからお使いください。 ※ジロール中心部の丸い部分にテープがついておりますので、はずしてご利用下さい。 ※デリケートな器具ですので、お取り扱いにはご注意ください。 ※メーカーの都合等により、商品の仕様・デザイン等が予告なく変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。 BOSKA、大理石製、ジロール、テット・ド・モワンヌ、専用、チーズ、雑貨BOSKA 大理石製 ジロール 「ジロール」とは、『テット・ド・モワンヌ』という円筒形のチーズの専用の“削り器”。これにチーズをセットしてくるくるとハンドルを回転させます。こうすると、まるでひらひらと花びらのように削ることができるのです。花びらのように削って、皿に盛りつけ、さらに粗挽きのブラックペッパーを散らすと、パーティにもピッタリの華やかさ。 実は、この削り器は「1982年」に開発された、まだ歴史の浅いものです。花びらのように削れる楽しさと、パフォーマンス効果は絶大で、このジロールのお陰で『テット・ド・モワンヌ』の売り上げは一気に数倍も伸びたとか! 花びらのようにふわふわと削ることにより、チーズの味わいを軽やかに、香りよくしてくれる優れものです。 土台となる部分が木製のものは、よく見かけますが、こちらは大理石製。どっしりとした重厚感があり、レストランやパーティーなどでお使いいただくと、より高級感を演出できます 大理石ですので、チーズがくっつきにくく、さらに使用後も洗いやすくなっており、木製のものよりお手入れがしやすいのが特徴です。ぜひ便利で高級感あふれる『大理石製 ジロール』をお買い求めください!    
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ケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 300g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】ケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 300g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】3,078
赤ワインで洗って熟成させるスペイン産山羊乳製チーズ
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