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キムチ

通販 50 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

韓国産 唐辛子粉 1kg キムチ用■韓国食品■韓国調味料韓国産 唐辛子粉 1kg キムチ用■韓国食品■韓国調味料839レビューを見る
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■韓国食品■韓国調味料
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【常温発送】【純農園】熟成業務用玉キムチ10kg ■韓美食■韓国食品■韓国食材■韓国キムチ■白菜キムチ■キムチ■美味しいキムチ■【常温発送】【純農園】熟成業務用玉キムチ10kg ■韓美食■韓国食品■韓国食材■韓国キムチ■白菜キムチ■キムチ■美味しいキムチ■1,999レビューを見る
メーカー
純農園
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業務用キムチ!!
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アミの塩辛 1kg■韓国食品・韓国食材・韓国キムチ材料・キムチ材料・アミの塩辛・塩辛■アミの塩辛 1kg■韓国食品・韓国食材・韓国キムチ材料・キムチ材料・アミの塩辛・塩辛■483レビューを見る
メーカー
韓美食
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常温で発送致します!!!
午前中指定のみです!!!
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業務用玉キムチ5kg業務用玉キムチ5kg1,075レビューを見る
メーカー
大山
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【韓国食品|キムチ】リピーター爆発!業務用キムチ5kg
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マルセイ 国産 野沢菜はんごろしキムチ漬け 280gマルセイ 国産 野沢菜はんごろしキムチ漬け 280g648レビューを見る
メーカー
有限会社 美寿々屋本舗
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商品説明
農産物キムチ
原材料名/野沢菜、とうがらし、りんご、にんにく、たまねぎ、漬け原材料(しょうゆ、食塩)、砂糖、ソルビット、調味料、香辛料、甘味料(甘草、ステビア)、酢酸、グリシン、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限 製造より約5ヶ月
内容量280g
保存方法/直射日光を避けて、冷所(15℃以下)で保存して下さい。※加熱してありますので、輸送時の常温は問題ございません。
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韓国職人の「チャンジャ」500グラム 浜田屋のチャンジャ(翌日出荷可)韓国職人の「チャンジャ」500グラム 浜田屋のチャンジャ(翌日出荷可)1,564レビューを見る
メーカー
利久
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商品説明
日本にて韓国の職人が作る本場のチャンジャ500g入りのお徳パックです。
ふつうのパックでは少なすぎる・・・大好きなチャンジャをお腹一杯食べたい!というお客様の声にお応えして500gのお徳用パックを作りました!夢の大盛りチャンジャ丼5杯はいけます!
本場の辛味と旨味は最高の酒の肴になります。もちろん、韓国のマッコリやチャミスルとの相性は抜群です。
スケソウダラ100%の本格チャンジャ!しかも厳選された部位のみを使用しておりますので、コリコリとした食感がまた格別です。
食品類の専用ギフト箱のご用意は致しておりませんが、ギフトとしての発送は承ります。また、冷蔵商品と一緒にお送りできます、再冷凍は可能です。
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【純農園】業務用 玉キムチ5kg  ■韓美食■韓国食品■韓国食材■韓国キムチ■白菜キムチ■キムチ■美味しいキムチ■【純農園】業務用 玉キムチ5kg ■韓美食■韓国食品■韓国食材■韓国キムチ■白菜キムチ■キムチ■美味しいキムチ■1,250レビューを見る
メーカー
純農園
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業務用キムチ!!
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(国産 無臭 にんにく) にんにく漬け 80g×2袋セット (キムチ) (京都味蔵の漬物 おかずニンニク にんにく漬)(国産 無臭 にんにく) にんにく漬け 80g×2袋セット (キムチ) (京都味蔵の漬物 おかずニンニク にんにく漬)1,026
メーカー
バリインダー
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商品説明
国産にんにく、保存料不使用!
希少価値の高い国産にんにくを使用し、キムチ味に漬け込みました。
辛口のキムチ味は男性の方に人気があります。
原材料原産地名:にんにく(国産)
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【なっぱキムチ 1kg】【10P03Dec16】【なっぱキムチ 1kg】【10P03Dec16】1,188
大阪・鶴橋老舗の名店【送料一律600円/1万800円以上のお買い上げで送料無料/※北海道・沖縄除く】【なっぱ しろ菜 キムチ 韓国食品 格安】 シャキシャキの口当たり、肉厚でジューシーな味わいが魅力のなっぱキムチです。 肉厚の繊維の中に、イワシの旨みエキスをいっぱいに吸い込んでいます。 噛んだ瞬間、口中に広がる出汁の味。 そこに重なるなっぱの歯ごたえ。 根強いファンに愛されるキムチです。 なっぱは大阪産のものを使用。 一枚一枚手でめくりながら塩もみします。 一つ一つ大きさや繊維を確認しながら塩もみすることで、 なっぱの旨みを逃がさず、それでいてシャキシャキした食感のキムチに仕上がるのです。 なっぱは非常に栄養価が高く、ビタミンも豊富な野菜。 スタミナ不足の方や、健康志向の方にピッタリなんですよ。 商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 しろ菜(国産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・だし汁・イワシエキス) 調味料(アミノ酸等) 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限 14日 辛さ目安 お届け方法 商品は匂いの漏れのない無臭袋に入れてお届けいたします。 製造・販売 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11
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白菜キムチ旨口 1kg 韓国ハンウル白菜キムチ旨口 1kg 韓国ハンウル1,188
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商品説明
日本発売300万個の実績!韓流スターも認めた本場の白菜キムチ 契約農家が季節ごとに栽培地を替えて育てた厳選白菜を地下150mから汲み上げたミネラルウォーターでリフレッシュさせてから松の実、栗をふんだんに使った秘伝の薬念で漬け込んだ韓国トップブランド・ハンウルの白菜キムチはイ・ビョンホン、東方神起、BIGBANGなど韓流スターの来日時に御用達いただく本場のキムチです。お中元、お歳暮にも♪ delivery0619
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訳あり 宗家 白菜ポギキムチ 1kg 賞味期限01.28限定訳あり 宗家 白菜ポギキムチ 1kg 賞味期限01.28限定691
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商品説明
白菜キムチ 株漬けキムチ ペチュキムチ ポギキムチとは白菜を株のまま塩漬けし、薬味を葉一枚一枚丁寧に塗りこんで作る韓国伝統製法でつくったキムチです。本場の味をお楽しみ下さい。 [名称] 白菜キムチ [原材料名] 白菜、大根、漬け材料(米粉、唐辛子、にんにく、ネギ、ニラ(からし菜)、エビの塩辛、食塩、いわしの塩辛、果糖、玉ねぎ、生姜、胡麻)、乳酸菌、調味料(アミノ酸) [内容量] 1kg [賞味期限] 別途記載 [保存方法] 冷蔵(10℃以下)で保存してください。 [原産国名] 大韓民国 [輸入者] 大象ジャパン株式会社 東京都港区新橋3-1-9 [販売者] 株式会社 韓国広場 東京都新宿区歌舞伎町2-31-11 ・キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。。 ・開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
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自家製 細切り大根キムチ 300g自家製 細切り大根キムチ 300g237
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、モバイルSuica、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ムセンチェ 大根の甘さで辛味もほどよく食べやすいキムチです。 [名称] 細切り大根キムチ [原材料名] 大根、万能ねぎ、にんじん、唐辛子粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、にんにく、醸造酢、生姜、ごま 原材原産地名 国産(大根、にんじん、万能ねぎ)、中国(にんにく、生姜、ごま) [内容量] 300g [賞味期限] 製造日より約1週間 [保存方法] 要冷蔵(10℃以下) [製造者] 株式会社 イオタ 東京都足立区保木間3-35-13
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自家製 切り白菜キムチ 1kg自家製 切り白菜キムチ 1kg1,080
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商品説明
本場直伝 本場直伝 [名称] 白菜キムチ(切り) [原材料名] 白菜、食塩、唐辛子粉、砂糖、にら、にんにく、生姜、いかなごエキス、いわしエキス、アミの塩辛、ごま、調味料(アミノ酸等) ※アミの塩辛および、アミエキスが入っております。えびアレルギーのある方はご注意下さい。 [原材原産地名] 国産(白菜、にら)、中国(唐辛子粉、にんにく、生姜、ごま) [内容量] 1kg [賞味期限] 製造日より約3週間 [保存方法] 要冷蔵(10℃以下) [製造者] 株式会社 イオタ 東京都足立区保木間3-35-13
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宗家 ネギキムチ 300g宗家 ネギキムチ 300g561
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商品説明
[名称] ねぎキムチ [原材料名] ねぎ、漬け材料(米粉、いわしの塩辛、とうがらし、昆布エキス、にんにく、玉ねぎ、果糖、しょうが、砂糖)、乳酸菌/ソルビトール、増粘剤(キサンタンガム) [内容量] 300g [賞味期限] 別途記載 [保存方法] 冷蔵(10℃以下)で保存してください。 [原産国名] 大韓民国 [輸入者] 大象ジャパン株式会社 東京都港区新橋3-1-11 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質には問題ありません。 ※開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
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宗家 切り白菜キムチ 1kg宗家 切り白菜キムチ 1kg864
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商品説明
本場韓国乳酸発酵する刻み白菜キムチです 本場韓国乳酸発酵する刻み白菜キムチです。 [名称] 白菜キムチ(刻み) [原材料名] 白菜、大根、漬け材料(唐辛子、果糖、米粉、にんにく、梨、食塩、ネギ、昆布エキス、いわしの塩辛、イカナゴの塩辛、かつおぶしエキス、魚醤油、生姜、玉ねぎ)、調味料(アミノ酸) [内容量] 1kg [賞味期限] 別途記載 [保存方法] 冷蔵(10℃以下)で保存してください。 [原産国名] 大韓民国 [輸入者] 大象ジャパン株式会社 東京都港区新橋3-1-9 [販売者] 株式会社 韓国広場 東京都新宿区歌舞伎町2-31-11 ・キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。。 ・開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っております。 えびアレルギーのある方はご注意下さい。
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宗家 チョンガクキムチ 500g 賞味期限:02.04宗家 チョンガクキムチ 500g 賞味期限:02.04540
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支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、モバイルSuica、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
若大根のキムチ 韓国の「チョンガク大根」を使ったキムチです。 チョンガク(別名アルタリ)とは、韓国でとれる大根の一種で、その形が未婚の男性(チョンガク)の髪型に 似ていることから名づけられました。 韓国では、広く愛され味わわれているキムチです。 独特の旨みと歯ごたえを是非一度ご賞味ください。 [名称] わかだいこんキムチ [原材料名] だいこん、漬け材料(米粉、とうがらし、いわしの塩辛、食塩、にんにく、しょうが、ねぎ、えびの塩辛、昆布エキス) [内容量] 500g [賞味期限] 別途記載 [保存方法] 冷蔵(10℃以下)で保存してください。 [原産国名] 大韓民国 [輸入者] 大象ジャパン株式会社 東京都港区新橋3-1-11 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質には問題ありません。 ※開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っております。 えびアレルギーのある方はご注意下さい。
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自家製 カクテギ 1kg自家製 カクテギ 1kg864
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商品説明
大根のキムチ サクサクっと軽快な食感。角切り大根のキムチ。 適度な酸味とみずみずしく爽やかな大根の風味が人気。 ソルロンタンやクッパの付け合わせとしてもおなじみです。 [名称] カクテギキムチ [原材料名] 大根、唐辛子粉、玉ねぎ、りんご、にら、にんにく、生姜、アミの塩辛、いわしエキス、ごま、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa) ※アミの塩辛および、アミエキスが入っております。 えびアレルギーのある方はご注意下さい。 [原材原産地名] 国産(大根、玉ねぎ、りんご、にら)、中国(唐辛子粉、にんにく、生姜、ごま) [内容量] 1kg [賞味期限] 製造日より約3週間 [保存方法] 要冷蔵(10℃以下) [製造者] 株式会社 イオタ 東京都足立区保木間3-35-13
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チャンジャ  500g (塩辛類・自家製チャンジャ)チャンジャ 500g (塩辛類・自家製チャンジャ)1,188
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商品説明
このコリコリ食感がたまらなくなるはず! 1.そのままでも美味しい 2.ごま油・白ごま・きざみネギを入れていただいても美味! 3.韓国海苔でくるんで韓国風手巻き 4.お茶漬け、キムチ鍋に入れても絶品
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自家製 キャベツキムチ 300g自家製 キャベツキムチ 300g410
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4 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、モバイルSuica、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
さっぱりと美味しくサラダのように食べられるキャベツのキムチ [名称] キャベツキムチ [原材料名] キャベツ、玉ネギ、万能ねぎ、にんじん、食塩、唐辛子粉、ごま、にんにく、生姜、砂糖、調味料(アミノ酸等) [原材原産地名] 国産(キャベツ、玉ねぎ)、中国(にんにく、生姜、ごま) [内容量] 300g [賞味期限] 製造日より約1週間 [保存方法] 要冷蔵(10℃以下) [製造者] 株式会社 イオタ 東京都足立区保木間3-35-13
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宗家 切干大根キムチ 200g宗家 切干大根キムチ 200g453
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、モバイルSuica、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
[名称] 切干大根キムチ [原材料名] 大根、漬け原材料[ねぎ、米粉、果糖、いわしの塩辛、とうがらし、魚醤油、にんにく、昆布エキス、砂糖、しょうが]、乳酸菌 / キサンタンガム(原材料一部に大豆を含む) [内容量] 200g [賞味期限] 別途記載 [保存方法] 冷蔵(10℃以下)で保存してください。 [原産国名] 大韓民国 [輸入者] 大象ジャパン株式会社 東京都港区新橋3-1-9 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質には問題ありません。 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
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【京都キムチのほし山】【送料込み】お野菜キムチ福袋※北海道、沖縄への発送は別途400円頂戴いたしております。【ネット限定商品】【キムチ お試し 白菜キムチ 激辛 おつまみ ご飯のお供 韓国 送料無料】【京都キムチのほし山】【送料込み】お野菜キムチ福袋※北海道、沖縄への発送は別途400円頂戴いたしております。【ネット限定商品】【キムチ お試し 白菜キムチ 激辛 おつまみ ご飯のお供 韓国 送料無料】2,380送料無料
創業50年!門外不出のキムチのタレで作る究極のキムチ 商品内容 白菜キムチ(切漬け500g入り)×1個 ※桃色の無臭袋に入っています。 きゅうりキムチ150g×1個 ぽりぽり大根キムチ180g×1個 賞味期限 白菜キムチ:冷蔵保存10日間 ※発酵による酸味が強くなってくるための賞味期限です。冷蔵保存で1ヶ月以内は安心してお召し上がりいただけます。 きゅうりキムチ:冷蔵保存10日間 ぽりぽり大根キムチ:冷蔵保存10日間 原材料 ・あっさり白菜キムチ白菜(国産)、漬けタレ原材料【唐辛子、にんにく、桃、砂糖、食塩、昆布エキス、リンゴ】、調味料(アミノ酸等) ・きゅうりキムチきゅうり、大根、ニラ、漬けタレ原材料【唐辛子、砂糖、あみえびの塩辛、にんにく、食塩、しょうが、酢】、調味料(アミノ酸等) ・ぽりぽり大根キムチ大根、唐辛子、にんにく、砂糖、食塩、桃、りんご、しょうが、醤油(大豆、小麦を含む)調味料(アミノ酸等) ※急遽、内容量及び原材料を変更させて頂く場合がございます。
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(注文殺到のため順次に発送)送料無料 お試し 味付けチャンジャ1kg お試し(信濃特製 タラ 自家製 日本産 辛口)1kg(注文殺到のため順次に発送)送料無料 お試し 味付けチャンジャ1kg お試し(信濃特製 タラ 自家製 日本産 辛口)1kg2,532送料無料
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商品説明
焼肉店、居酒屋、レストラン、などの飲食店に納品中 ・辛口:病み付きになるこの特製辛口が評判の秘密! ・自家製で日本産(当社工場で生産) ・二度味付け:熟成後更に味付けで辛味の中に旨みを追求! ・新鮮な原料を使うことでチャンジャの歯応えが格別です。 ・この味付けは他に真似できない信濃特製です。 ・新宿(大久保コリアンタウン)で大評判販売中 ・新鮮な原料を使い、発酵工程を長くすることでチャンジャの歯応えや風味が格別です。 ■業者様特価販売■【SG5k】 業者様卸販売は次のURLから⇒ http://kimuchi-shinano.com/shinano/ ■送料に注意! 関東:送料無料 関西:送料無料+追加送料(100円) 四国・中国:送料無料+追加送料(300円) 北海道・九州:送料無料+追加送料(450円) 沖縄:送料無料+追加送料(700円) ★特別価額設定のため、一人様1個限定になります。 この商品をご購入しますと他の商品も送料無料になります。 [送料無料商品]+[一般商品]=[送料無料] ★ご注文が多いため、順次に発送させていただきます。 到着指定日に間に合わない場合がございます。 ご理解宜しくお願いします。
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ほたて貝柱キムチ300gほたて貝柱キムチ300g1,587
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商品説明
■商品内容:【生】ホタテ貝柱キムチ300g (生冷凍・フレーク)×1■お届け日:最短で、ご注文日より3営業日以降のご指定日時 ※北海道、宮崎、鹿児島は4営業日以降お届けとなります。 ※沖縄、離島への配送は承れません。 ※注文後の変更不可 ※配送上の都合および商品特性上、お届け日のご希望にお応えできない場合がございます。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。余裕を持った日時でご指定下さい。■同梱:一部商品と同梱可能(冷凍)■送料:全国 1,080円 ※沖縄・離島への配送は承れません。※8,000円(税込)以上のご注文は、全国送料無料です。■配送方法:【クール冷凍】クロネコヤマト■賞味期限:商品に記載 ※ご家庭用冷凍庫で、お届け日より1ヶ月が目安です。商品には、業務用冷凍庫で保管の際の賞味期限が記載されています。■アレルギー表示:小麦、大豆、ごま iall DK-mto-t
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送料無料 キムチ 韓国キムチ 熟成 白菜 ポギキムチ 5kg 多福 送料無料 ◎冬季常温便対応送料無料 キムチ 韓国キムチ 熟成 白菜 ポギキムチ 5kg 多福 送料無料 ◎冬季常温便対応1,580送料無料
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酸味のある熟成白菜キムチです。アレンジ方色々〜♪ リピーター爆発!業務用キムチ5kg 多くの繁盛店様を下支えしています。 日本厚生省検査済み 5年間販売1位実績! 自信を持ってお勧め致します! 【納入実績】 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋 韓国焼肉屋、韓国料理専門店、韓国食品、韓国食材販売屋
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★冷蔵★【白菜キムチ1kg】★キムチ/韓国本場の味/韓国食品/韓国食材/売上NO1キムチ/業務用キムチ★冷蔵★【白菜キムチ1kg】★キムチ/韓国本場の味/韓国食品/韓国食材/売上NO1キムチ/業務用キムチ270
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商品説明
【韓国食品・韓国食材】キムチ/韓国食材/ ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます ☆
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【10点同時購入で送料無料】ケジャン【380g】【10点同時購入で送料無料】ケジャン【380g】698
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支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
7,000円以上お買い上げで送料無料☆
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訳ありバラキムチ【500g】塩加減の調整が難しい外葉を使用!一般流通に向かない物を使用しています【冷麺のみとの同梱は不可】訳ありバラキムチ【500g】塩加減の調整が難しい外葉を使用!一般流通に向かない物を使用しています【冷麺のみとの同梱は不可】290
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商品説明
加熱調理に使用がオススメです★【大阪で一番売れているキムチ】
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辛子高菜1キロ ピリ辛のからし高菜辛子高菜1キロ ピリ辛のからし高菜1,060
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支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
たっぷり1キロ!いろんなお料理にご利用下さい。 九州おふくろの味「辛子高菜」 ラーメンやスパゲティ、またご飯に混ぜるだけで美味しい高菜飯になります。炒めて高菜チャーハンもピリッと辛子が効いておいしいです。 たっぷり1キロ入っているのでいろんなお料理にご利用下さい。 「漬物」
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《冷凍》日本チャンジャ(タラ塩辛) 1kg《冷凍》日本チャンジャ(タラ塩辛) 1kg2,500
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250 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
美味しい日本チャンジャはここだけの味
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キューちゃん 味キムチ ( 100g )キューちゃん 味キムチ ( 100g )120
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1 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
●セール中●★税抜2500円以上で送料無料★ ●セール中●★税抜2500円以上で送料無料★/キューちゃん 味キムチ(きゅーちゃん味キムチ Qちゃん味キムチ キューチャン味キムチ)/乾物・惣菜/期間限定特売セール食品・フード乾物・惣菜乾物・惣菜 その他/end:20170126/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】東海漬物/【キューちゃん 味キムチの商品詳細】●大根・胡瓜にガーリックの旨みを利かせた本格風味のキムチです。●韓国風唐辛子みそを使用しています。●おかずやお酒のおつまみに♪●食欲をそそる旨辛味!/cate45775
Yahoo!ショッピング爽快ドラッグ価格を比較する通販ページへ
【冷蔵R】 旨えびキムチ 450g 備後漬物 | 国産白菜 きむち 国内産 キムチ鍋 つけ物 漬けもの 弁当 韓国 朝鮮漬 白菜キムチ キムチ 漬け物 梅干し 食品 通販 к450ж【冷蔵R】 旨えびキムチ 450g 備後漬物 | 国産白菜 きむち 国内産 キムチ鍋 つけ物 漬けもの 弁当 韓国 朝鮮漬 白菜キムチ キムチ 漬け物 梅干し 食品 通販 к450ж356
旨えびキムチ 450g ・ 旨味にアミエビをたっぷり。 国産白菜 きむち キムチ鍋 広島 つけ物 漬けもの 弁当 韓国 朝鮮漬 白菜キムチ キムチ 漬け物 梅干し 食品 通販 【冷蔵R】備後漬物 旨えびキムチ 450g 国産白菜基本的な味付けは和風タイプのあっさりした旨味に、アミエビをたっぷり入れてコクを大幅に増やしました。和風タイプの味付けながら、しっかりとした漬け込みを行ないましたので、白菜の旨味も生きています。旨味とコクのマッチした味付けに仕上げました。※パッケージは予告なく変更されることがあります。キムチの詳細名称白菜キムチ(刻み)原材料名白菜(国産)、漬け原材料【果糖ぶどう糖液糖、食塩、にんにく、アミエビ(アキアミ)、唐辛子、玉ねぎ、ごま、しょうが、醸造酢】、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、パプリカ色素、香料、キトサン、(原材料の一部にかに、大豆を含む)内容量450g賞味期限製造から20日間(別途商品ラベルに記載)保存方法要冷蔵(0℃〜10℃で保存して下さい)発売元備後漬物(有)広島県福山市駅家町法成寺1613-47お届け温度帯冷蔵(冷凍便可) ※冷凍商品と同時にご購入いただいた場合はご指定いただかない限り冷凍商品と同梱して発送いたします。 ご注意 同梱できない商品の2梱包目以降は(1梱包目と同一住所への発送)から一律630円(北海道・沖縄を除く)となります。※賞味期限はあくまでも目安として、製造日からのものを記載しております。また残日数3分の1までのものを出荷しておりますのでご了承ください。JAN4977188181677 【冷蔵R】備後漬物 旨えびキムチ 450g | 国産白菜 きむち 国内産 キムチ鍋 広島 つけ物 漬けもの 弁当 韓国 朝鮮漬 白菜キムチ キムチ・漬け物・梅干し 食品 通販【冷蔵R】備後漬物 旨えびキムチ 450g | 国産白菜 きむち 国産 国内産 キムチ鍋 広島 漬物 つけ物 漬けもの 弁当 韓国 朝鮮漬 【冷蔵R】備後漬物 旨えびキムチ 450g | 国産白菜 きむち 国内産 キムチ鍋 広島 つけ物 漬けもの 弁当 韓国 朝鮮漬 白菜キムチ キムチ・漬け物・梅干し 食品 通販
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イカキムチ 640g(80gx8パック)海鮮キムチ 【送料無料】【お得用】【RCP】マラソン201401_送料無料イカキムチ 640g(80gx8パック)海鮮キムチ 【送料無料】【お得用】【RCP】マラソン201401_送料無料4,514送料無料
鎌倉Booさん「おつまみキムチ」こだわりのヤンニョムで作る手作り・無添加キムチ 海鮮キムチ 内容量 640g(80gx8パック) 賞味期限 約2週間 保存方法 要冷蔵10℃以下 原材料 イカ、水飴、唐辛子粉、ねぎ、にんにく、りんご、鰯エキス、アミノ塩辛、砂糖、煎りごま 送料について ■沖縄・離島、別途送料かかります。 (当店のご注文確認メールに記載させて頂きます。) 漬物 韓国 手作り 無添加 おつまみ お取り寄せ キムチ 海鮮キムチ
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白菜キムチDX 200g白菜キムチDX 200g378
商品説明名称漬物原材料名 白菜、大豆もやし(遺伝子組換えでない)、人参、漬け原材料(食塩、異性化液糖、唐辛子、ニンニク、醸造酢、醤油、玉葱、生姜、りんご、砂糖、魚介エキス、たんぱく加水分解物)、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、増粘多糖類、酸味料、キムチスパイス、植物油、炒胡麻、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量1袋200g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法別途商品ラベルに記載 製造者株式会社 城 忠一商店岡山市北区十日市西町13-5辛さ控えめ、もやしも足してシャキシャキ美味しい白菜キムチに仕上がりました。
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国産きゅうり(胡瓜・キュウリ)キムチ(一本漬け)【1kg】国産きゅうり(胡瓜・キュウリ)キムチ(一本漬け)【1kg】2,500
国産きゅうり(胡瓜・キュウリ)キムチ(一本漬け)【1kg】   賞味期限 製造日より6日 保存方法 冷蔵 配送について 同梱について 「冷蔵と冷凍」や「常温と冷凍」等、配送方法の違う商品を一緒にご購入いただいた場合には同梱が出来ない為それぞれの梱包に送料がかかってしまいます。ご了承ください。
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本場の手作り白菜キムチ1kg 【西麻布宮】本場の手作り白菜キムチ1kg 【西麻布宮】3,024
【キムチ】【白菜キムチ】【韓国食品】【韓国料理】【韓国おかず】【ピリ辛】【唐辛子】【西麻布宮】 *注意事項:ご注文の際必ず到着希望日と時間を入力してください。【お客さまの不在中に商品が届いて配送が遅延され、商品の新鮮度が落ちることを防止するためです。】 韓国の代表食品キムチ!新鮮な材料を使って手作りで作ります。 作りから包装まで丁寧に心をかけて行なって降りますのでギフト用でも使えます。 キムチ キムチ 白菜キムチ 辛いキムチ カクテギ 韓国キムチ キムチ商品説明 商品名 本場の手作り白菜キムチ1kg 容量 1kg 原料 白菜(韓国産)、韓国唐辛子粉、にんにく、生姜、玉ネギ、白海老塩辛、イワシエキス、いりこの塩辛、食塩、大根(韓国産)、白粥、砂糖、 保管期間 冷蔵15~20日 保管方法 冷蔵保管
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【キムチ 白菜】梅香白菜キムチ 1kg(カット済)【大阪 鶴橋 徳山物産】【キムチ 白菜】梅香白菜キムチ 1kg(カット済)【大阪 鶴橋 徳山物産】1,620
紀州はちみつ南高梅の梅肉をたっぷりと練り込んだオリジナルの白菜キムチです! 原材料名 白菜(国産)、漬け原材料[調味梅肉(梅、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、はちみつ)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、唐辛子、トマト、アキアミ、にんにく、醤油、りんご濃縮果汁、イワシエキス、生姜、りんご酢、醸造調味料、植物蛋白加水分解物、酵母エキス、デキストリン、いりこ、昆布]調味料(アミノ酸等)、トレハロース、甘味料(スクラロース)、酸味料、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、えび、りんごを含む) 内容量 1kg(カット済) 賞味期限 製造日より約15日 ※ご注文後に製造し発送しますので、着後は約12〜13日となります。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) お召し上がり方 ※こちらの商品は「カット済キムチ」となります。 そのままお召し上がりください。また、お料理にもお使いいただけます。 お届け方法
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【国産・倭播椒三種セット・2】【熟成倭播椒・かっぱ倭播椒・すずしろ倭播椒】白菜キムチ・カクテキ・国産キムチ・中元・歳暮・ギフト・国産漬物・国産漬け物・キムチ・詰め合わせ・漬物・セット【楽ギフ_包装】【国産・倭播椒三種セット・2】【熟成倭播椒・かっぱ倭播椒・すずしろ倭播椒】白菜キムチ・カクテキ・国産キムチ・中元・歳暮・ギフト・国産漬物・国産漬け物・キムチ・詰め合わせ・漬物・セット【楽ギフ_包装】3,024
ギフト対応 1.熟成倭播椒(辛口)(キムチ) 中身にこだわり、塩辛、椎茸等を白菜と一緒に漬け込み、野菜の旨みを引き出したキムチ 2.かっぱ倭播椒(中辛) 胡瓜の種を取り、千切り大根を入れたあっさりとした味わいのオイキムチ 3.すずしろ倭播椒(大辛) 大根の甘味と唐辛子の辛さの効いた大根キムチです 1. 内容量:300g、原材料:白菜、大根、漬け原材料(唐辛子味噌、にんにく、唐辛子、りんごペースト、梨ペースト、蛋白加水分解物、いかの塩辛、りんご、アミの塩辛、魚介エキス、干し椎茸、松の実、醸造調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、高菜、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、カロチノイド色素、酸味料、香料(原材料の一部に小麦、乳を含む) 3. 内容量:300g、原材料:胡瓜、大根、漬け原材料(唐辛子味噌、にんにく、唐辛子、りんごペースト、梨ペースト、蛋白加水分解物、アミの塩辛、魚介エキス、松の実、ぶどう糖果糖液糖、高菜、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等、無機塩)、増粘多糖類、酒精、還元でん粉分解物、カロチノイド色素、酸味料、酢酸(Na)、ユッカ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(原材料の一部に小麦、乳を含む) 3. 内容量:300g、原材料:大根、漬け原材料(唐辛子味噌、にんにく、唐辛子、りんごペースト、梨ペースト、蛋白加水分解物、魚介エキス、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、酸味料、酢酸(Na)、ユッカ抽出物、香料(原材料の一部に小麦、乳を含む)
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【韓国キムチ】 白菜ホールカット キムチ 180g 【キムチ 韓国産 無添加 ヤンニョム】【韓国キムチ】 白菜ホールカット キムチ 180g 【キムチ 韓国産 無添加 ヤンニョム】594
【韓国キムチ】 韓国産の白菜を一つ一つ丁寧にヤンニョムに漬込み、完全手作りで作り上げた無添加のキムチはまさに絶品! 商品名 高級白菜ホールカットキムチ 180g 内容量 180g 原材料 白菜 漬け原材料(韓国唐辛子粉、にんにく、生姜、玉ネギ、アミ塩エキス、イワシエキス、食塩、白粥、砂糖、昆布エキス) アレルゲン なし 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵 発送方法 この商品は冷蔵発送となりますので、冷凍商品との同梱は出来ません。 冷蔵・冷凍食品が混ざったご注文の場合・注文点数が多い場合などに荷物が2口以上になる場合もありますが送料の追加はございません。 製造者 JKフード株式会社東京都墨田区本所 4-23-1 100%韓国産の材料だけ選別して造られた、キムチの定番中の定番「白菜キムチ」です。韓国産の白菜は、日本の白菜に比べ葉の緑の部分が多く、水分が少ない為、キムチ作りに向いており、塩漬けする時の重石がなくても済み、水分に発酵を邪魔されず、白菜本来の旨みが損なわれることなく、美味しいキムチが出来上がります。 崔さんのキムチは「本物のキムチ」 「本物のキムチ」の条件である「熟成」「乳酸菌発酵」「健康に役立つ」事を完璧に満たす! 「崔さんのキムチ」は、韓国本来の伝統製造法に加え、100%韓国産食材使用・無添加・ 手作業へのこだわりを徹底することにより、「本物のキムチ」を皆様にご紹介しています。 しかも、母のような愛情で、手でヤンニョムを塗り込んで仕上げます。 在日本韓国キムチ研究所所長で、朝鮮王朝の宮廷料理人を祖母に持つ崔誠恩(チェ・ソンウン)が、独自配合の薬念(ヤンニョム)を使って、韓国の伝統的な製法で漬け込んだキムチです。伝統製法かつお母さん(オモニ)の味そのまま引き継いだ在来風キムチです。薬念(ヤンニョム)とは韓国料理における合わせ調味料のことです。奥深い旨み・辛味・コクを持つ崔さんの薬念が、食感の良い白菜、大根などと絡み合い、ついつい箸が止まらなくなるおいしさに仕上がっています。 韓国食材にこだわっています 本当の韓国のキムチの味は、やはり韓国産の野菜があってこその味です。韓国は夏は暑く、冬は非常に寒い気候ですので、当然 日本の土質と違いますから、野菜の栄養要所や成分あるいは味が、韓国産と日本産とで違うのは当然なことなのです。 韓国産白菜は日本の白菜に比べ、水分が少ない為キムチの自然発酵を邪魔されず、白菜の旨みが損なわれません。 100%韓国産の材料にこだわる崔さんのキムチでは、シーズン毎に韓国各地方の野菜を使い分けています。 春秋は韓国中部、夏は高地、冬は韓国南部と季節により白菜の生産農家を替えるほどのこだわり。 唐辛子も韓国国内市場でも一番高く高級品である韓国産唐辛子を使っていますので、日本産や中国産の辛さだけ の唐辛子と違って甘みもあるのです。そして、にんにく、ねぎ、大根、塩辛、イワシエキスなどに至るまで、すべて韓国産の中でも品質が いい物だけを、信頼の置ける農場主のもとで、契約栽培して使用しているのです。 主原料生産地 【白菜生産地】 『崔(チェ)さんのキムチ』に使う白菜は、季節・気温などの環境的な条件による特性を生かし、 下記のように、シーズン毎に韓国各地方の白菜を使い分けています。 春と秋は、全国的に白菜の質がよい季節であるため、より良い環境に恵まれている「慶尚南道の金海付近で生産された白菜」を使用しております。 夏は、高温による白菜への影響を避けるため、より気温の低い産地である 「江原道の太白付近で生産された高冷地白菜」を使用しております。 冬は、マイナス気温による白菜の凍結を避けるため、比較的に暖かい産地である「全羅南道の海南付近で生産された繊維質の多い白菜」を使用しております。 【大根】慶尚南道金海産を使用 【にんにく】慶尚南道金海産を使用 【生姜】忠清北道産を使用 【ネギ】慶尚南道金海産を使用 【玉ネギ】慶尚南道昌寧産を使用 【唐辛子(粉)】慶尚北道青松郡産を使用 【イワシエキス】慶尚南道固城郡産を使用 【昆布】慶尚南道固城郡産 を使用韓国料理研究家 崔誠恩が10年をかけた集大成。 一つ一つ丁寧に手作りで作り上げたキムチはまさに絶品。絶品キムチを食べやすい大きさにカット。
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【当店おすすめ】『宗家』 白菜キムチ |ポギキムチ(10kg・ 業務用 )チョンガ 韓国キムチ 韓国料理 マラソン ポイントアップ祭【当店おすすめ】『宗家』 白菜キムチ |ポギキムチ(10kg・ 業務用 )チョンガ 韓国キムチ 韓国料理 マラソン ポイントアップ祭5,659
\ほんのり甘くて、ちょっぴり辛くて、ごはんがすすむ!/ ✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 宗家業務用白菜キムチ10kg 賞味期限 別途記載 3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 原産国 キムチのブランド宗家社が自信をもってお勧めします。 宗家(チョンカ)キムチは韓国の独自の製法で、キムチを生産しております。 ポギキムチとは白菜を株のまま塩漬けし、薬味を葉一枚一枚丁寧に塗りこんで作る韓国伝統製法でつくったキムチです。本場の味をお楽しみ下さい。 原産国 韓国
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韓国本場味 ■ピリ辛風味のコリコリ食感 ■自家製 チャンジャ 100g韓国本場味 ■ピリ辛風味のコリコリ食感 ■自家製 チャンジャ 100g356
★居酒さんでおつまみとして定番★ ■商品名:自家製チャンジャ ■内容量:100g ■保存方法:冷凍保存 ■商品説明 肉厚がしっかりとした 美味しい食感 居酒さんでおつまみとして定番で置いてあります。 食べたことない方は、このコリコリ食感がたまらなくなるはず! 見た目、かおりともに食欲そそられまる、 ご飯にもお酒にも合うファンの多い大人気商品です。 アミノ酸たっぷりの栄養食品♪ 【チャンジャを使ったお料理】 1.そのままでも美味しい 2.ごま油・白ごま・きざみネギを入れていただいても美味! 3.韓国海苔でくるんで韓国風手巻き 4.お茶漬け、キムチ鍋に入れても絶品です。 この値段でこの品質、お買い得! 【納入実績】 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋、韓国食品、 韓国食品,韓国雑貨,韓国食材屋,韓国焼肉屋など… * ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'*∵*:○:'*'*○:'*'* 当社の商品は弊社が数多い会社の商品から厳選されたものだけを選び、 より低価格で皆様にご提供できるよう、最善を尽くしております! ■日本最大韓国韓流館■
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送料無料★売上NO.1★【 熟成白菜キムチ5kg】 業務用白菜キムチ/業務用キムチ/韓国キムチ/キムチ/白菜キムチ/売上1キムチ/韓国食品/韓国料理/韓国食材/韓国代表キムチ送料無料★売上NO.1★【 熟成白菜キムチ5kg】 業務用白菜キムチ/業務用キムチ/韓国キムチ/キムチ/白菜キムチ/売上1キムチ/韓国食品/韓国料理/韓国食材/韓国代表キムチ1,836送料無料
・【送料無料】は基本送料590円が無料【基本送料以外は 別途料金追加原則】になります。 商品の説明情報-写真はイメージです。 ● 内容量 : 5kg ● 原材料 : 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡 麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、 調味料、食塩 ● 原産地 : 中国 ● 賞味期限 : 商品目に表記しています。 ● 保存方法 : 冷蔵庫に保管してください。 ● 商品説明 炒め、チヂミ、鍋で最適商品 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆
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【自家製】イカキムチ 200g【自家製】イカキムチ 200g648
漬物,おつまみ,築地,韓国食品,いかキムチ 柔らかい生イカを食べやすい大きさに切って、ちょっぴり辛いキムチ味付けをしました。ヤンニョムがしっかり染み込んで、ご飯にのせて食べる!お酒のおつまみとして食べる!ぜいたくな辛口海鮮絶品ですよ! 商品名 【自家製】イカキムチ 200g 原材料名 生イカ、食塩、にんにく、ごま油、ごま、調味料(アミノ酸など)、韓国唐辛子 賞味期限 2週間(冷蔵保存) 配送方法 基本的には冷凍便ですが、冷蔵の食品と同封も可能です。
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【冷蔵】農協大根キムチ 1kg【冷蔵】農協大根キムチ 1kg1,350楽天市場韓国食品辛国のキムチ物語通販ページへ
送料無料 キムチ 韓国キムチ 白菜 1kg送料無料 キムチ 韓国キムチ 白菜 1kg1,780送料無料
送料無料 韓国食品 通販 韓国食材 韓国料理 業務用 白菜キムチ 1キロ 韓国産本場の本格手作り極上キムチ! ※北海道、九州、離島のお客様はご注文後に別途送料400円を頂戴致します。 ◎気候・地域により冷蔵便または常温便にてお届け致します。 ※極上白菜キムチは、材料(粉末唐辛子、あら引き唐辛子、色合いの良い唐辛子、魚醤やアミ塩辛をぜいたくに使用して仕込みました。 ※漬けたては、素材の味がしっかりと感じられる新鮮な味わいです。 ※熟成を重ねれば、酸味の奥に特有の発酵の香りが深まっていきます。 ※韓国では、キムチの賞味期限という考えは、まったくありません。 深く熟成した美味しさは、浅漬けで食べるためのキムチにはない、伝統的な仕込みで作り上げたキムチならではのものです。 ※保存発酵させながら、だんだんに変化してゆくキムチ味を、是非お楽しみ下さい。 内容詳細 名 称 自家製 手作り 白菜キムチ※鮮度を保つため、カットされておりません。 内容量 1kg 原材料 白菜、唐辛子、唐辛子粉、アミの塩辛、生姜、にんにく、人参、大根、塩、砂糖など 原産国 日本 賞味期限 製造日より10日〜1ヶ月(冷蔵保管) 保存方法 冷蔵保管してください。 ※酸味が出たら、色んな料理にお使い下さい。 発送について 冷蔵便 広告文責 株式会社 コトラトレーディング 埼玉県川口市東領家4-19-5 TEL:048-227-1717
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えごまの葉 30枚えごまの葉 30枚450
【キムチ/韓国食品】 韓国産の新鮮な“えごまの葉”を、たっぷりの鰹節でとったしょうゆだしで漬けています。ゴマと唐辛子をあえて、さっぱり風味と香りの良さが絶妙です。アツアツご飯にのせても、おにぎりの海苔がわりに使っても。「ごはん泥棒」と大人気。 内容量 30枚(10枚×3束) 賞味期限 10日 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 えごまの葉(韓国産)・醤油・鰹節・ゴマ・唐辛子・にんにく キムチ/韓国/韓国食品・食材/コリアタウン/韓流/キムチの本場【大阪コリアタウン発】 おいしいキムチをお届けします!
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【韓国キムチ ヤンニョム】 海苔醤油漬けキムチ 180g 【キムチ 韓国産・無添加】【韓国キムチ ヤンニョム】 海苔醤油漬けキムチ 180g 【キムチ 韓国産・無添加】799
【韓国キムチ】 韓国産岩海苔を3年間ヤンニョムに浸けこむことによって熟成された芳醇な香りが漂う無添加のキムチ! 商品名 韓国岩海苔の三年熟成醤油漬け 内容量 180g 原材料 海苔、醤油、水あめ、ニンニク、ゴマ アレルゲン なし 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵 発送方法 この商品は冷蔵発送となりますので、冷凍商品との同梱は出来ません。 冷蔵・冷凍食品が混ざったご注文の場合・注文点数が多い場合などに荷物が2口以上になる場合もありますが送料の追加はございません。 製造者 JKフード株式会社東京都墨田区本所 4-23-1 キムチ作りに使われる、ヤンニョム(薬念)の中の韓国産唐辛子粉は、辛さだけではなく甘味とコクを生み出し、いわしエキス、アミ塩、にんにく、生姜等を入れブレンドしたヤンニョム(薬念)を白菜の葉と葉の間に丁寧に、一つ一つ手作業で塗り込む製造方法をとった製造効率より品質を重視したキムチで、日本で造られるキムチとは一味も二味も違います! 白菜、いわしエキス、唐辛子、にんにく、昆布エキス、砂糖、食塩、白かゆ、玉ねぎ、生姜。全て韓国産高級素材を使用しております。防腐剤、着色料などの添加物は一切使用しておりません。旨み、コクのある甘辛さは元来の素材自体が持つものです。尚、キムチの漬け汁であるヤンニョム(薬念)は捨てないでください。実はこのキムチのヤンニョムにこそ、さまざまなスタミナ成分や乳酸菌が含まれているのです。韓国産岩海苔を天日によって素干し。厳選したヤンニョムに丸三年間浸けこむことによって熟成された芳醇な香りが漂よう逸品。
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『韓国産キムチ』【宗家】 白菜キムチ5kg『韓国産キムチ』【宗家】 白菜キムチ5kg3,780
丹精こめて作り上げた特製ヤンニョムで仕上げました 内容量 5kg 原材料 白菜、大根、ニンニク、唐辛子、ネギ、アミ塩辛、生姜、漬込み材料{アミノ酸液、食塩、調味料(アミノ酸)} 特徴 ★★毎週木曜日新しいキムチが入荷されます(時期により入荷遅延になる恐れがあります)。キムチのすっぱい味は乳酸発酵によるものですので安心して召し上がってください。宗家は厳選されたヤンニョム(韓国風合わせ調味料)だけを使用しております。ご飯のおかずや焼肉、おつまみにいかがでしょうか!! 保管方法 冷蔵( 10 ℃以下)にて保管してください
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【韓国キムチ】 白菜ホール キムチ 1kg 【キムチ/無添加 韓国産】【ヤンニョム】【韓国キムチ】 白菜ホール キムチ 1kg 【キムチ/無添加 韓国産】【ヤンニョム】2,700
一つ一つ丁寧にヤンニョムを塗りこんで作り上げたキムチはまさに絶品! 無添加の韓国キムチをぜひ【韓国産】 【3/26 19:00-4/1 09:59】2個以上購入で送料無料 商品名 高級白菜ホールキムチ 1kg 内容量 1kg 原材料 白菜 漬け原材料(韓国唐辛子粉、にんにく、生姜、玉ネギ、アミ塩エキス、イワシエキス、食塩、白粥、砂糖、昆布エキス) アレルゲン なし 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵 発送方法 この商品は冷蔵発送となりますので、冷凍商品との同梱は出来ません。 冷蔵・冷凍食品が混ざったご注文の場合・注文点数が多い場合などに荷物が2口以上になる場合もありますが送料の追加はございません。 製造者 JKフード株式会社東京都墨田区本所 4-23-1 100%韓国産の材料だけ選別して造られた、キムチの定番中の定番「白菜キムチ」です。韓国産の白菜は、日本の白菜に比べ葉の緑の部分が多く、水分が少ない為、キムチ作りに向いており、塩漬けする時の重石がなくても済み、水分に発酵を邪魔されず、白菜本来の旨みが損なわれることなく、美味しいキムチが出来上がります。 崔さんのキムチは「本物のキムチ」 「本物のキムチ」の条件である「熟成」「乳酸菌発酵」「健康に役立つ」事を完璧に満たす! 「崔さんのキムチ」は、韓国本来の伝統製造法に加え、100%韓国産食材使用・無添加・ 手作業へのこだわりを徹底することにより、「本物のキムチ」を皆様にご紹介しています。 しかも、母のような愛情で、手でヤンニョムを塗り込んで仕上げます。 在日本韓国キムチ研究所所長で、朝鮮王朝の宮廷料理人を祖母に持つ崔誠恩(チェ・ソンウン)が、独自配合の薬念(ヤンニョム)を使って、韓国の伝統的な製法で漬け込んだキムチです。伝統製法かつお母さん(オモニ)の味そのまま引き継いだ在来風キムチです。薬念(ヤンニョム)とは韓国料理における合わせ調味料のことです。奥深い旨み・辛味・コクを持つ崔さんの薬念が、食感の良い白菜、大根などと絡み合い、ついつい箸が止まらなくなるおいしさに仕上がっています。 韓国食材にこだわっています 本当の韓国のキムチの味は、やはり韓国産の野菜があってこその味です。韓国は夏は暑く、冬は非常に寒い気候ですので、当然 日本の土質と違いますから、野菜の栄養要所や成分あるいは味が、韓国産と日本産とで違うのは当然なことなのです。 韓国産白菜は日本の白菜に比べ、水分が少ない為キムチの自然発酵を邪魔されず、白菜の旨みが損なわれません。 100%韓国産の材料にこだわる崔さんのキムチでは、シーズン毎に韓国各地方の野菜を使い分けています。 春秋は韓国中部、夏は高地、冬は韓国南部と季節により白菜の生産農家を替えるほどのこだわり。 唐辛子も韓国国内市場でも一番高く高級品である韓国産唐辛子を使っていますので、日本産や中国産の辛さだけ の唐辛子と違って甘みもあるのです。そして、にんにく、ねぎ、大根、塩辛、イワシエキスなどに至るまで、すべて韓国産の中でも品質が いい物だけを、信頼の置ける農場主のもとで、契約栽培して使用しているのです。 主原料生産地 【白菜生産地】 『崔(チェ)さんのキムチ』に使う白菜は、季節・気温などの環境的な条件による特性を生かし、 下記のように、シーズン毎に韓国各地方の白菜を使い分けています。 春と秋は、全国的に白菜の質がよい季節であるため、より良い環境に恵まれている「慶尚南道の金海付近で生産された白菜」を使用しております。 夏は、高温による白菜への影響を避けるため、より気温の低い産地である 「江原道の太白付近で生産された高冷地白菜」を使用しております。 冬は、マイナス気温による白菜の凍結を避けるため、比較的に暖かい産地である「全羅南道の海南付近で生産された繊維質の多い白菜」を使用しております。 【大根】慶尚南道金海産を使用 【にんにく】慶尚南道金海産を使用 【生姜】忠清北道産を使用 【ネギ】慶尚南道金海産を使用 【玉ネギ】慶尚南道昌寧産を使用 【唐辛子(粉)】慶尚北道青松郡産を使用 【イワシエキス】慶尚南道固城郡産を使用 【昆布】慶尚南道固城郡産 を使用韓国料理研究家 崔誠恩が10年をかけた集大成。 一つ一つ丁寧に手作りで作り上げたキムチはまさに絶品。その風格あるキムチを白菜丸ごとでお届け。
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