買いもの上手は、複数の通販サイトからお探しの商品を一括検索したり、価格を比較して最安値を探すことができる商品検索&価格比較サイトです。
※本サイトはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。
こうじ漬け
通販 30 件
通販の検索結果
こうじや 朴葉 5枚入こうじや 朴葉 5枚入220 円最安値
- 名称 朴葉(5枚) 販売者 (有)糀屋柴田春次商店 内容量 5枚 朴葉みその作り方 1.朴葉を水に1時間ほど浸し水分を含ませておきます。 2.アルミホイルの上に朴葉をのせ、朴葉みそ、具をのせ、水を少したします。 ホットプレート又はフライパン、コンロなどで焼きます。 3.味噌がプツプツと焼けてきたら出来上がりです。
糀358(サゴハチ)塩こうじ風味糀358(サゴハチ)塩こうじ風味250 円
- プロが選んだご当地の美味しい商品認定、『よしもと福島シュフラン2017』認定品 三五八(さごはち)。昔から地元福島で親しまれてきた漬け材です。 商品説明名称 糀358(サゴハチ)(一夜漬の素)原材料名 米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、米、塩、グラニュー糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(アセスルファムK)内容量300g賞味期限製造日より12ヵ月 別途商品裏面上部に記載保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者(有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22 フリーダイヤル:0120-940-529カテゴリトップ>漬け材>さごはち さごはち(こうじ一夜漬けの素)とは塩3、米5、こうじ8、を混ぜ合わせることから出た名称で福島県の米所(中通り・会津地方)の家庭で昔から作られてきた福島の風土と農民の知恵が生んだ漬床です。野菜に振ってまぜ合わせておくだけで手軽においしい一夜漬けが出来上がります。
こうじ床 200g【健康フーズ】こうじ床 200g【健康フーズ】258 円
- 素材厳選!自然の恵みと伝統が育てた食品です。 ■商品名:こうじ床■内容量:200g■原材料:米(アメリカ産)、食塩■賞味期限:製造日より360日■お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむ他、隠し味としてもご使用いただけます。
小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 120g袋入り 【クール便】茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 120g袋入り 【クール便】茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬270 円
- しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! 小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 ※「茄子のよいち漬」の終売による後継商品として発売しました。 商品説明 名称 こうじ漬 原材料名 小なす、漬け原材料〔糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴)、こうじ、醤油、食塩、本みりん、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス〕、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料 原料原産地名 中国 アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 120g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください屋島・檀ノ浦の源平合戦の名場面である扇の的の主人公、那須の与一のイメージを小茄子の糀漬けに表しました。 小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 送料無料のメール便でお得にお買い物♪大容量袋をお求めならコチラがお得です⇒
こうじ床(200g)【健康フーズ】こうじ床(200g)【健康フーズ】273 円
- ☆ お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむほか、隠し味としてもご利用いただけます。商品詳細商品番号sg6117原材料米(アメリカ産)、食塩、酒精内容量200g賞味期限製造日より1年販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
こうじ床(200g)【健康フーズ】こうじ床(200g)【健康フーズ】273 円
- ☆麹漬け,糀漬け,こうじ漬け,漬物,漬け物,つけもの お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむほか、隠し味としてもご利用いただけます。商品詳細商品番号sg6117原材料米(アメリカ産)、食塩、酒精内容量200g賞味期限製造日より1年販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
こうじ床 単品 [キャンセル・変更・返品不可]こうじ床 単品 [キャンセル・変更・返品不可]276 円
- ギフトサービスについて 楽天国際配送対象店舗 (海外配送) Rakuten International Shippingお米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむ他、隠し味としてもご使用いただけます。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:200g商品サイズ:165mm×100mm×20mm 重量200g■原材料:米(アメリカ産)、米こうじ、食塩、酒精■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:222kcalたんぱく質:2.8g脂質:0.2g炭水化物:52.3g食塩相当量:14.0g■保存方法:常温商品特徴一覧健康フーズ、床、こうじ、6117B-05F1、健康フーズ、食品・菓子・飲料・酒 → 食品 → その他、4973044031322、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【こうじ床 単品】広告文責(有)ヒロセTEL:0120-255-285お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむ他、隠し味としてもご使用いただけます。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:200g商品サイズ:165mm×100mm×20mm 重量200g■原材料:米(アメリカ産)、米こうじ、食塩、酒精■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:222kcalたんぱく質:2.8g脂質:0.2g炭水化物:52.3g食塩相当量:14.0g■保存方法:常温※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。
こうじ床 200g【健康フーズ】こうじ床 200g【健康フーズ】281 円
- 素材厳選!自然の恵みと伝統が育てた食品です。 ■商品名:こうじ床■内容量:200g■原材料:米(アメリカ産)、食塩■賞味期限:製造日より360日■お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむ他、隠し味としてもご使用いただけます。
こうじ床 200g【健康フーズ】こうじ床 200g【健康フーズ】281 円
- 素材厳選!自然の恵みと伝統が育てた食品です。 ■商品名:こうじ床■内容量:200g■原材料:米(アメリカ産)、食塩■賞味期限:製造日より360日■お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむ他、隠し味としてもご使用いただけます。 -->
1006117-kf こうじ床 200g【健康フーズ】1006117-kf こうじ床 200g【健康フーズ】281 円
- 塩麹 一夜漬けの素 名称 こうじ床 内容量 200g 商品説明 お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。素材の持ち味を生かし、うま味を引き出します。野菜や魚を漬け込む他、隠し味としてもご使用いただけます。 原材料 米(アメリカ産)、食塩、酒精 賞味期限 商品に記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元 健康フーズ
こうじ床 (200g) 【健康フーズ】こうじ床 (200g) 【健康フーズ】281 円
- 素材厳選!自然の恵みと伝統が育てた食品です。 ■商品名:こうじ床■内容量:200g■原材料:米(アメリカ産)、食塩■賞味期限:製造日より360日■お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむ他、隠し味としてもご使用いただけます。
麹(糀・こうじ)一夜漬けの素三五八(さごはち)500g【みたけ】麹漬けに 野菜だけではなく、お肉やお魚もOK 粕漬けのような、甘い味わいです 話題の発酵食品♪10000142麹(糀・こうじ)一夜漬けの素三五八(さごはち)500g【みたけ】麹漬けに 野菜だけではなく、お肉やお魚もOK 粕漬けのような、甘い味わいです 話題の発酵食品♪10000142302 円
- 麹(糀・こうじ)独特のやさしい甘みが特徴です 麹漬けに 名称 三五八(一夜漬けの素) 原材料名 米麹(米:国産)、米(国産)、食塩/甘味料(スクラロース) 内容量 500g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023 埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 製造所 有限会社 糀和田屋 福島県安達郡本宮卸字上町22 発売以来、8万個完売!! 粕漬けのような味わいです♪ ●初回の漬け方● 用意した容器に本品を入れ、水200cc(本品半分の場合は100cc)を加えよくかき混ぜ、野菜/肉/魚などがかくれるように漬けてください。(上記漬け時間参照) 漬床から取り出し、軽く水洗いし適当な大きさに切ってお召し上がりください。(お好みで唐辛子や砂糖などを少量加えてもおいしく漬かります) 魚、肉類は火を通してからお召し上がりください。 ●2〜4回の漬床● 2〜4回漬けていきますと、上水(漬け汁)が多くなり味が薄くなりますので、本品を適量加えてください。 ●5回目以降の漬床● 5回目以降は、上水(漬け汁)を清潔なスポンジで吸い取り、本品を加え、さらに次の野菜/肉/魚などを漬けこんでください。 ●1回目は塩辛くなりますので、1〜2時間は短めに漬けてください ●2回目を漬ける頃に麹が糖分解しはじめ、味なれします ●3回目を漬ける頃は、麹が発酵して味が“まろやか”になり美味しくなってきます。 ※漬床は毎日よくかきまぜてください。 ※漬け床に何も漬けないときは、必ず冷蔵庫で保管してください。 ※本品を補充しないで、何回も繰り返し漬ける時などは薄塩になりますので食塩を適量加えてください。 ※漬床を何回も繰り返し使用し、酸味が強くなるなどの変化がありましたら、新しく漬床を作りなおしてください。 発酵ガス抜きのために袋へ小さい穴をあけておりますが、品質に別状ありません。 魚類は魚類のみ、肉類は肉類のみの漬床にしてください。お召し上がりの際は、加熱してください。 また魚類・肉類を漬けた後の漬床で、野菜を漬けないでください。 関連キーワード さごはち 漬物 つけもの 漬け物 漬材 糀 麹 こうじ 麹漬け こうじ漬け こうじづけ 糀漬け 漬け床 つけどこ 発酵食品 発酵 メーカー直送 みたけ ミタケ みたけ食品 みたけ食品工業
金山寺 鳥取鳥取食品工業の 金山寺195g×1袋【お漬物】おかず味噌 麹漬け 鳥取 こうじ漬け 発酵食品金山寺 鳥取鳥取食品工業の 金山寺195g×1袋【お漬物】おかず味噌 麹漬け 鳥取 こうじ漬け 発酵食品320 円
- 鳥取 お漬物 おかず味噌 麹漬け 鳥取 こうじ漬け 商品名 金山寺 原材料名 小麦、胡瓜、茄子、人参、漬け原材料名(食塩、醸造調味料、醤油)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(D-ソルビトール)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、106、黄4、5)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 小麦(米国)胡瓜、茄子(中国)人参(日本) 賞味期限 90日 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 (要冷蔵の商品ご購入の場合、1配送先につき、クール代275円を頂きます)
即席だいこん漬の素 (大根300g×3回) 【単品・送料別】 沢庵漬けの素 粉末 即席漬けの素 だいこん漬け 大根漬け たくあん漬けの素 大根 だいこん即席だいこん漬の素 (大根300g×3回) 【単品・送料別】 沢庵漬けの素 粉末 即席漬けの素 だいこん漬け 大根漬け たくあん漬けの素 大根 だいこん328 円
- 下漬け不要 米麹の甘さを活かし乳酸菌やビール酵母の働きで麹漬けたくあんが簡単に漬けられます V即席だいこん漬の素90g(大根300g×3回) 米麹(こめこうじ)の甘さを活かし、乳酸菌やビール酵母の働きで、麹漬けたくあんが、手軽に簡単にできあがります。 下漬け無しで、簡単に漬けられます。 本品小袋1袋で、大根300g(約1/3)を漬けることができます。 【内容量】 90g(大根300g×3回) 【賞味期限】 製造日より11カ月(パッケージに記載) 【原材料名】 食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、米麹粉末、乳等を主要原料とする食品、粉末味噌、粉末醤油、野菜エキス粉末、乳酸菌末、乾燥ビール酵母、米糠抽出物、粉末酒粕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(ビタミンB2、ウコン)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 【アレルギー品目】 乳成分、大豆、小麦 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 沢庵漬けの素 粉末 即席漬けの素 だいこん漬け 大根漬け たくあん漬けの素V即席だいこん漬の素90g(大根300g×3回) 米麹(こめこうじ)の甘さを活かし、乳酸菌やビール酵母の働きで、麹漬けたくあんが、手軽に簡単にできあがります。 下漬け無しで、簡単に漬けられます。 本品小袋1袋で、大根300g(約1/3)を漬けることができます。 【使い方】 (1)大根300gを水洗いし、いちょう切りにしてポリ袋に入れます。 (2)本品1袋を加えてよくもみます (3)ポリ袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に保存します。。半日ほどして大根から水が出てきたら、大根が液につかるように再び空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れます。 (4)漬け込んで1日程で食べられます。洗わずに水気を切ってお召しあがりください。漬けあがっただいこん漬は漬け液から出さずに冷蔵庫で保存し、10日間程ご賞味いただけます。
即席 白菜漬の素 (白菜400g×5回)【単品】 白菜漬け 浅漬けの素 白菜漬けの素 漬け物の素 粉末 手作り 白菜漬 白菜 きゅうり チンゲン菜 キャベツ かぶ コーセーフーズ こうじや里村 ベジレンド 厚生産業即席 白菜漬の素 (白菜400g×5回)【単品】 白菜漬け 浅漬けの素 白菜漬けの素 漬け物の素 粉末 手作り 白菜漬 白菜 きゅうり チンゲン菜 キャベツ かぶ コーセーフーズ こうじや里村 ベジレンド 厚生産業328 円
- 下漬け不要 刻んだ白菜に混ぜて半日〜1日で漬けられる即席白菜漬の素 程よい甘味と酸味が、白菜の本来の美味しさを引き立てます。 白菜に、素をすり込むだけで簡単に出来上がります。 粉末タイプの小袋24g(白菜400g)×5袋入 採れたての野菜を漬けて頂ければ、一層美味しく漬かります。 白菜の他にかぶ・キャベツなど多くの野菜が漬かります。 【内容量】 120g(白菜400g×5回) 【賞味期限】 製造日より13カ月(パッケージに記載) 【原材料名】 デキストリン(国内製造)、食塩、砂糖、複合調味料(蛋白加水分解物、デキストリン)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む) 【アレルギー品目】 乳成分、大豆 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 白菜漬け 浅漬けの素 漬け物の素 粉末 手作り 白菜漬 白菜 きゅうり チンゲン菜 キャベツ かぶ コーセーフーズ こうじや里村程よい甘味と酸味が、白菜の本来の美味しさを引き立てます。 白菜に、素をすり込むだけで簡単に出来上がります。 粉末タイプの小袋24g(白菜400g)×5袋入 採れたての野菜を漬けて頂ければ、一層美味しく漬かります。 白菜の他にかぶ・キャベツなど多くの野菜が漬かります。 【使い方】 (1)白菜400gを食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れます。 (2)「V即席白菜漬の素」小袋1袋を加えてよくもみます。 (3)ポリ袋の空気を抜いて封をし、冷蔵庫で半日〜1日漬け込みます。 (4)水気を軽く絞ってお召しあがりください。
即席 べったら漬の素 (大根300g×3回) 【単品】べったら漬け ベッタラ漬けの素 麹漬けの素 甘酒漬け 甘麹漬けの素 粉末大根 だいこん コーセーフーズ こうじや里村即席 べったら漬の素 (大根300g×3回) 【単品】べったら漬け ベッタラ漬けの素 麹漬けの素 甘酒漬け 甘麹漬けの素 粉末大根 だいこん コーセーフーズ こうじや里村328 円
- 下漬け不要 米麹粉末の甘さを活かした本格的なべったら漬が簡単にできあがります V即席べったら漬の素90g(大根300g×3回) べったら漬(べったらづけ)は、大根の麹漬の一種で、東京日本橋界隈の風物詩ともなっています。 表面についた甘酒の麹がべとべとしていることからこの名がついた。(Wikipediaより引用) 米麹粉末の甘さを生かした本格的なべったら漬が簡単にできあがります。 1回で大根300g(約1/3)が漬けられます。 冬場の大根の方が、甘みが多く美味しく漬かります。 【内容量】 90g(大根300g×3回) 【賞味期限】 製造日より11カ月(パッケージに記載) 【原材料名】 デキストリン(国内製造、タイ製造)、食塩、米麹粉末、果糖、粉末還元麦芽糖水飴、砂糖、複合調味料(デキストリン、蛋白加水分解物、発酵調味料、ポークエキス、酵母エキス、食用植物油脂)/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、甘草)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・豚肉を含む) 【アレルギー品目】 乳成分、小麦、大豆、ゼラチン、豚肉 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください べったら漬け 粉末 ベッタラ漬けの素 麹漬けの素 甘酒漬け 甘麹漬けの素 コーセーフーズ こうじや里村1袋(箱)に4袋まで入ります V即席べったら漬の素90g(大根300g×3回) べったら漬(べったらづけ)は、大根の麹漬の一種で、東京日本橋界隈の風物詩ともなっています。 表面についた甘酒の麹がべとべとしていることからこの名がついた。(Wikipediaより引用) 米麹粉末の甘さを生かした本格的なべったら漬が簡単にできあがります。 1回で大根300g(約1/3)が漬けられます。 冬場の大根の方が、甘みが多く美味しく漬かります。 【使い方】 (1)皮をむき、いちょう切りにした大根300gを用意してポリ袋に入れます。 (2)本品小袋1袋を加えてポリ袋をよく振り、素が大根全体に混ざるようにします。(お好みで砂糖大さじ1杯を加えてください) (3)ポリ袋の空気を抜いて袋の基地を閉じ、冷蔵庫の中で保存します。 半日ほどして大根から水が出てきたら、大根が液につかるように再び空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れます。 (4)漬け込んで1日程で食べられます。洗わずに水気を切ってお召しあがりください。 漬けあがったべったら漬は漬け液から出さずに冷蔵庫で保存し、10日間程ご賞味いただけます。
コミローナ 三五八 600g 三五八漬けの素 【単品】 358漬 358 358漬 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け こうじ漬 麹漬けの素 こうじ漬の素 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 コーセーフーズコミローナ 三五八 600g 三五八漬けの素 【単品】 358漬 358 358漬 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け こうじ漬 麹漬けの素 こうじ漬の素 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 コーセーフーズ334 円
- 塩3 米麹5 蒸米8だから「三五八」。塩と麹の漬け床「三五八」は米麹で漬けるお漬物専用の無添加漬け床です【工場直送】 三五八は、漬け床としてご利用ください。 塩と麹のお漬物専用漬け床 三五八は、塩:3、米麹:5、蒸し米:8の割合で混ぜ合わせた無添加の漬け床です。 麹(こうじ)の自然の甘さとやさしい香りが季節を問わず楽しめ、夏にはキュウリ、ナス、冬にはカブ、ダイコンなどを美味しく漬けることができます。 ぬかを使用しない漬け床のため臭いも少なく、お漬物初心者の方でも手軽にご利用いただけます。 国産の米と米麹を使用しています。 できあがる漬け床の塩分は、約12.5%です 賞味期限:製造から12ヶ月(包材に記載) 【原材料】 米、米麹、食塩 【アレルギー品目】 アレルギー品目はございません 358漬 358 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 コーセーフーズ 【TKZ】三五八は、お漬物はもちろんお肉や魚の切り身を漬けてもおいしく仕上がります。 ※最初は塩分が強いので、漬け時間を短くしたり、米飯をお茶碗1杯分入れて混ぜるなどして調節してください。 ※塩分が薄くなった場合は、塩を少量づつ加えてください。 ※塩・水の加減を調整することで、本品1袋できゅうり3本が約12回ほど漬けられます。 ※三五八は、漬け床としてご利用ください。 三五八漬けの素 コミローナ 三五八 600g 358漬 358 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 コーセーフーズ
山下食品 三升漬山下食品 三升漬340 円
- ご飯のお供にオススメ! ※本商品を14個以上、または他の商品と一緒にご注文される場合は、別途追加送料をご相談させていただく場合がございます。また、製造メーカーの在庫切れにより、ご注文数によってはご用意出来ない場合も御座います。 原材料名 大根、白瓜、青唐辛子、漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 90g 賞味期限 2024年8月18日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者 山源 山下食品株式会社北海道は素材がおいしすぎるから加工食品が育たない… なんておっしゃる方に、ぜひぜひご賞味いただきたいの が北海谷の生珍味。 かに・うに・数の子を和えた贅沢な「海宝」は、 北海谷自家製のオリジナル商品。 当店限定販売「手づくりいか塩辛」、鮭といくらの親子 がからむ「紅鮭ルイベ漬」、数の子をたっぷり使った 「数の子松前漬」は北海谷の生珍味・人気ベスト3です。 磯の風味にご飯がすすみ、晩酌の肴にもうってつけです。 【店長から一言】 生珍味は塩辛だけじゃないんですよ〜。同じいかを使ったものでも明太子風味やピリカラ、 贅沢な粒うに和えなど種類はいろいろ。定番のいかに限らず、甘えびたっぷりの甘えび塩辛もございます。 店長おすすめの一品は、あっさり塩味の「磯あわび」。料亭で出てもおかしくない上品な味わいが魅力です! 贅沢さでいえば、カニ身をふんだんに盛り込んだかに入松前も負けていませんね〜。 「まるでお刺身!」みたいなコリコリ食感が美味しい「つぶ糀塩辛」や、 ぴりりとワサビが効いた「たこわさび」もここ数年じわじわと人気が高まっている赤丸付きの注目株です。 豆腐やキュウリ、和え物にも合いますが、 何より白飯によく合います。 店長は「食べるラー油」より合うと思います!
国産米100%使用糀和田屋の三五八(さごはち)500g 漬け物 漬け床 福島 こうじ漬け 野菜国産米100%使用糀和田屋の三五八(さごはち)500g 漬け物 漬け床 福島 こうじ漬け 野菜350 円
- 国産米・無添加だから安心・安全な自然な風味 【漬け方】タッパーや漬ける容器にさごはちを入れて、最初だけコップ1杯位の水を入れてかき混ぜます。一度に食べるだけの野菜を準備して水で洗い漬け床に入る大きさに切り、野菜がかくれるようにします。6時間位で野菜を取り出し水洗いしてから適当な大きさに切って召し上がれます。※お好みで、漬ける時間を調整して漬けます。1回目は、塩がきいていますので4時間位で取り出します。4回目位で、水が多くなりますので、スポンジ等で水分を取り、さごはちを少し加えて漬け床を調整します。繰り返し使用しているうちに漬け床の酸味が強くなってきたら新しく漬け床を作り直します。 商品説明名称さごはち(一夜漬の素) 原材料名米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、米(国産)、食塩内容量500g賞味期限 製造日より12ヵ月別途商品裏面上部に記載 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者(有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22フリーダイヤル:0120-940-529カテゴリトップ>漬け材>さごはち 「さごはち」は日本の発酵食品に欠かせない糀を利用した、みちのくの家庭で昔から受け継がれてきた漬け床です。その名前が示すように、塩3、米5、こうじ8の割合で混ぜ合わせることから出た名称です。現在は塩の割合が少なくなっております。【こだわり】原料の米は国産100%(外国産米やコーングリッツに頼る傾向がある中、国産米を使用)化学調味料を使用していないので、さっぱりとした自然な味に仕上がります。一般的には、塩3、こうじ5、米8の割合でつくられていますが、塩3、米5、こうじ8の割合でこうじを多くすることで、糖化酵素の働きを強めています。【特徴】糀の甘みが十分に生かされた誰にでもおいしく漬けられる浅漬けの素です。ぬか床と同じように何度も繰り返し漬け床として漬けることができます。糀を多く含んでいるので、三大消化酵素であるアミラーゼ(デンプン糖化酵素)、プロテアーゼ(たんぱく質分解酵素)、リパーゼ(脂肪分解酵素)を豊富に含んでおり、乳酸菌の働きで消化の良い、野菜のビタミンCを損なわない漬物に仕上げます。
【つけもと】こうじ漬け の素 500g 三五八 さごはち漬の素 麹漬け【つけもと】こうじ漬け の素 500g 三五八 さごはち漬の素 麹漬け371 円
- 全国的に静かなブームを呼んでいる、「三五八(さごはち)漬」をお家で手軽に ■商品詳細■ 商品サイズ(cm)幅×奥行×高 23.5×16.7×3.0 名称 こうじ漬の素 原材料名 米・塩・調味料(アミノ酸等) 重量(kg) 約500g 生産国 日本 メーカー つけもと ※放射線測定検査済み
小茄子 からし漬け 150g袋入り 【クール便】大森屋 辛子漬け なす 小なす 茄子 おつまみ小茄子 からし漬け 150g袋入り 【クール便】大森屋 辛子漬け なす 小なす 茄子 おつまみ388 円
- ピリッとした甘辛さがご飯は勿論、お酒やビールにもいいですよ! 小なすを辛子とこうじで漬けました。 からしの風味が食欲をそそります。お酒やビールも美味しくすすむのでは? 使いやすいレギュラーサイズです。そのまま洗わずにお召し上がりください。 商品説明 名称 からし漬 原材料名 小茄子、漬け込み原材料〔からし粉糖類(水飴、異性化液糖、砂糖〕、酒精、食塩、アミノ酸液、澱粉、香辛料、蛋白加水分解物〕、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アルゲン酸)、酸味料、甘味料(ステビア)、香料、着色料(黄4、ウコン) 原料原産地名 中国 アレルゲン表示 小麦 内容量 150g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください。 小なすを辛子とこうじで漬けました。からしの風味が食欲をそそります。 またお酒やビールも美味しくすすむのでは? 使いやすいレギュラーサイズです。 そのまま洗わずにお召し上がりください。
するめ糀漬け 漬物 鳥取 おつまみ 鳥取食品工業の するめ糀漬 105g×1パック おつまみ【お漬物】するめ糀漬け 鳥取 山陰 するめいか スルメイカ おつまみ 肴 ごはん 宅飲み お茶漬けに 朝食に 発酵食品 ご飯がすすむ お酒に合うするめ糀漬け 漬物 鳥取 おつまみ 鳥取食品工業の するめ糀漬 105g×1パック おつまみ【お漬物】するめ糀漬け 鳥取 山陰 するめいか スルメイカ おつまみ 肴 ごはん 宅飲み お茶漬けに 朝食に 発酵食品 ご飯がすすむ お酒に合う400 円
- 国産原料使用"砂糖ゼロ,甘味料ゼロ,着色料ゼロ" 、糀本来の甘さを生かして旨みを出しました! 商品名 するめこうじ漬 原材料名 胡瓜、するめ、米糀、醤油、発酵調味料、還元水飴、食塩、唐辛子、酒精、増粘多糖類、酸化防止剤(v.c)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 国産(するめ、胡瓜) 内容量 105g 賞味期限 60日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください)
塩こうじの小胡瓜塩こうじの小胡瓜400 円
- 麹風味のほのかな旨味 商品仕様 名称 惣菜 原材料 きゅうり、塩こうじ(コメ食塩)、麹風調味料(コメ、コメ麹、その他)、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、蛋白加水分解物/酒精、甘味料(ソルビット)調味料(アミノ酸等)、酸味料Na,酢酸Na、グリシン、着色料(銅葉緑素) 一部に小麦、大豆、を含む 栄養成分表示(100g当たりの推定値) 熱量122Kcl、たんぱく質2.9g、脂質0.4g、炭水化物26.7g、食塩相当量3.0g アレルゲン28品目中表示 内容量 130g 賞味期限 製造日から約120日(未開封) 保存方法 冷暗所、開封後は別の容器に移し替え冷蔵保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ご利用方法 熱々ご飯にそのまま載せてお召し上がりください、また酒のおつまみなどにも最適のお供です。 お届け方法 宅配便、別途送料無料品もございます。そちらもご利用ください。 販売者 有限会社コーヨークラフト 群馬県沼田市井土上町840-2 製造者 (株)ダイマツ 長野県中野市大字草間2079番地 ご注意 モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合がございます。
米こうじ 富山県産コシヒカリで作った本物の糀(こうじ)400g入り!!米麹乾燥贅沢生酵素!米こうじ 富山県産コシヒカリで作った本物の糀(こうじ)400g入り!!米麹乾燥贅沢生酵素!420 円
- 麹菌、麹酵素、糀 糀の力 米麹 麹菌 糀酵素 糀 こうじ酵素 米麹乾燥 麹生酵素 塩麹 糀の贅沢生酵素 オススメ商品 商品説明 富山県氷見(ひみ)市の醸造元四代目が醸した自家製糀(こうじ)です。富山県産コシヒカリを原料に丁寧に蒸し、一粒一粒に麹菌を馴染ませ醸しました。まさに米に花が咲いたような白糀をご賞味くださいませ。 配送について 配送先が、(北海道、沖縄の場合)、北海道800円、沖縄1000円 送料を別途申し受けます。 混雑状況によっては、お届けまで一週間程度お時間をいただく場合がございますので出来るだけ余裕をもってお買い求めをお願いいたします。 *ヤマト運輸(冷蔵便)にて発送いたします。 商品説明 名称 かぶら寿し 原材料名 米(富山県産) 内容量 400g 賞味期限 商品到着日より40日 保存方法 5度以下で保存してください。 製造者 (有)ホクリクバイオ 富山県氷見市柳田 50番地 備考 冷蔵クール便にて発送いたします。
塩こうじの小胡瓜 (塩麹の小きゅうり) 130gきゅうり 胡瓜 漬物塩こうじの小胡瓜 (塩麹の小きゅうり) 130gきゅうり 胡瓜 漬物455 円
- 糀の風味とほのかな甘味が旨味をさらに引き出します。お弁当やご飯のお供に! 塩麹を使って小胡瓜の美味しい漬物を作りました。糀の風味とほのかな甘味が旨味をさらに引き出します。 一口サイズで食べやすく食感もいいのでお子様からお年寄りまでどなたでも美味しく召し上がっていただけます。 お弁当やご飯のお供に是非どうぞ!そのまま洗わずにお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: 塩こうじの小胡瓜 130g ■配送便:通常便 ※外装デザインが予告なく変更となる場合がございます。塩麹を使って小胡瓜の美味しい漬物を作りました。糀の風味とほのかな甘味が旨味をさらに引き出します。 一口サイズで食べやすく食感もいいのでお子様からお年寄りまでどなたでも美味しく召し上がっていただけます。お弁当やご飯のお供に是非どうぞ!そのまま洗わずにお召し上がりください。 ※外装デザインが予告なく変更となる場合がございます。
くるみゆべし 平袋250g 別所製菓 はやしくるみゆべし 平袋250g 別所製菓 はやし473 円
- 信州のおみやげ 特産くるみがザクザク食感 名称:菓子 内容量:250g 保存方法:直射日光を避け常温で保存。 原材料:砂糖、麦芽糖、餅粉、くるみ、しょうゆ、でん粉、トレハロース、加工でん粉、乳化剤、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)
《ゆずべったら 180g》漬物 国産大根使用 ゆず皮 麹 チルド便《ゆずべったら 180g》漬物 国産大根使用 ゆず皮 麹 チルド便486 円
- 昭和9年創業。みそ専門店 東京亀戸「佐野みそ」 賞味期限 パッケージに記載(約10日) 浅漬けの為、新しいものが出来上がり次第お届けの場合がございます。 保存方法 冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量 1個 原材料 大根、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)食塩、こめ、ゆず皮、こめこうじ、醸造酢、ゆず果汁)、増粘多糖類、甘味料(ステビア、らかんか)、調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC) 説明 べったら漬は国産大根と米こうじで造るさっぱりとした甘みと香りが特徴です。この品はさらに国産ゆずを加えて熟成させてありますので、とてもさわやかな味わいと香りのべったら漬に仕上げてあります。 甘さ控えめの自然な味の皮付きべったらです。歯ごたえもよく、ご飯はもちろん、お茶請けやお酒のつまみにも美味しくいただけます。 用途
塩と麹(こうじ)の三五八漬の素 800g袋入り塩と麹(こうじ)の三五八漬の素 800g袋入り500 円
- 麹菌、糀酵素、糀、こうじ酵素三五八漬け 三五八漬け 作り方 三五八漬け レシピ三五八漬けの素の作り方 三五八漬け床作り方 三五八漬け 健康効果 オススメ商品 商品説明 老舗四代目が醸した自家製糀(こうじ)で作り上げました。天日塩を「三」、自家製糀(こうじ)を「八」、富山県産コシヒカリの蒸米を「八」の割合で配合したことから三五八漬(さごはちづけ)の素と呼ばれています。野菜・魚・お肉に塗ってお楽しみください 配送について 混雑状況によっては、お届けまで一週間程度お時間をいただく場合がございますので出来るだけ余裕をもってお買い求めをお願いいたします。 *ヤマト運輸(常温便)にて発送いたします。⇒ 北海道配送は800円、沖縄県配送は1000円別途送料をいただきます。 商品説明 名称 三五八漬の素 800g入り 原材料名 米、米糀、天日塩 内容量 800g入り 賞味期限 商品到着日より約3ヵ月 保存方法 商品到着後冷蔵にて保存してください。 製造者 (有)ホクリクバイオ 富山県氷見市柳田 50番地 備考 常温便にて発送いたします。
ますやみそ こうじ漬の素 700g 米こうじ 米麹 漬け床 麹床 こうじ 麹 糀 漬け物 漬物 手作り漬物 麹漬け こうじ漬け 麹漬けの素 発酵食 発酵食品ますやみそ こうじ漬の素 700g 米こうじ 米麹 漬け床 麹床 こうじ 麹 糀 漬け物 漬物 手作り漬物 麹漬け こうじ漬け 麹漬けの素 発酵食 発酵食品525 円
- 米麹100%使用。おいしいこうじ漬けが簡単に出来ます。 米麹を100%使用しているので、甘味と旨みが違います。 新鮮な旬の野菜で、おいしいこうじ漬けが簡単に出来上がります。
《べったら漬》漬物 国産大根使用 麹 チルド便《べったら漬》漬物 国産大根使用 麹 チルド便530 円
- 昭和9年創業。みそ専門店 東京亀戸「佐野みそ」 賞味期限 パッケージに記載(約10日) 浅漬けの為、新しいものが出来上がり次第お届けの場合がございます。 保存方法 冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量 1個 原材料 大根、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水飴)、食塩、こめ、こめこうじ、酒精、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 説明 選びぬかれた国産大根の皮をむき、米こうじで仕込んで低温の熟成庫にて発酵させてあります。 佐野のこうじが生きた、さわやかな甘みとシャキシャキとした歯ごたえのよい佐野のべったら漬です。 ステーキなど肉料理やにんにく料理と一緒に、このべったら漬をいただくととてもさっぱりとします。こってりしたお料理あとにさっぱりとお茶漬けなどいただく際にもこのべったら漬はとても合います。 用途
【広告】
【広告】
【広告】
【広告】
