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フォアグラ

通販 48 件 / オークション 8 件

通販の検索結果

鴨とフォアグラのテリーヌ terrine de canard 約90g 冷凍鴨とフォアグラのテリーヌ terrine de canard 約90g 冷凍972
メーカー
Charcuterie Koide(シャルキュトゥリ・コイデ)
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
相性の良いもの ワインやパンはもちろん、コルニッションなど野菜のマリネ、季節のフルーツ、フルーツのコンフィチュール、チーズなど。
内容量:約90g ※2つの異なる型を使用いたしておりますので、サイズは写真と異なる場合がございます。グラムは一緒です。
賞味期限:冷凍3ヶ月 冷蔵時15-20日
フランス、ハンガリー産マグレカナール鴨ロース肉と少量の豚首肉、海塩、キャトルエピス(ブラックペッパー、クローブ、シナモン、ナツメグ)、ブランデーでマリネ後、ブランデーのみでマリネしたハンガリー産マグレカナール鴨のフォアグラ(全体の15-20%)、ソテーした甘い玉ねぎ、ニンニク、ドライフルーツのブランデーとアッサムティー漬けのソースと鶏ガラと野菜、ブーケガルニ他からひいた自家製ブイヨン、生クリーム、トリュフのオイルと共に混ぜ合わせ、豚の網脂で包んでオーブンで焼き上げました。その後、真空状態で1-2週間味をなじませてございます。 塩漬けにより熟成させた鴨、豚肉、フォアグラは、アミノ酸、鉄分が豊富です。 しっかりした鴨肉と滑らかなフォアグラの食感を中心に、様々な味が重厚で複雑な旨味を噛むごとに口の中に広がります。鶏レバーは入れておりませんので、鶏レバーが嫌いな方も食べ易いかと思います。
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【NEW】 牛ヒレ&フォアグラソーセージ - オリジナルカクテルソーセージ 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】【NEW】 牛ヒレ&フォアグラソーセージ - オリジナルカクテルソーセージ 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】640
メーカー
The Meat Guy
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ/カクテルソーセージ
1パック8本入 - 合計130g
同梱商品をお探しの場合は「The Meat Guy」で!
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フォアグラ 他 グルメ食材 スモーク 詰合せ ( 燻製 セット )フォアグラ 他 グルメ食材 スモーク 詰合せ ( 燻製 セット )4,644
メーカー
燻製専門店 丹波いぶし香房
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
★内容量:合鴨ローススモーク(80gスライス)/和牛レバースモーク(70gスライス)/和牛タンスモーク(49gスライス)/フォアグラスモーク(50gかたまり) ※商品画像内の皿・野菜は、このセットに含まれません。
★規格:全品一人前分量にて個別真空包装済(4品1セットのギフト箱詰め商品/のし対応可)
★賞味期限・保存方法:製造後45日(未開封の場合)要冷蔵10℃以下での保存をおすすめします。無添加食品につき、開封後は密封の上2~3日の内にお召し上がり下さい。
★原材料:塩・香辛料(オールスパイス・月桂樹など)・砂糖 ・燻製木材 (山桜など) 鴨ロース肉(外国産/フランス・ハンガリー産)和牛レバー(国内産)和牛タン(国内産)フォアグラ(外国産/フランス・ハンガリー産)
★配送:冷蔵(クール)便 【送料無料サービスあり!】⇒⇒ 一配送先あたりの商品合計 税込10000円以上で送料無料!(北海道・沖縄も0円)
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フリーデン フォアグラのテリーヌ 150g 5パックセットフリーデン フォアグラのテリーヌ 150g 5パックセット5,724
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通常6~10営業日以内に発送
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フォアグラスライス60gフォアグラスライス60g1,380
メーカー
ラススーパーフライ
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
60g(約30g×2枚)
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プレゼントに最適:ハンガリー産フォアグラ ムース オァ 20g国内加工プレゼントに最適:ハンガリー産フォアグラ ムース オァ 20g国内加工1,231
メーカー
男の台所
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
内容:フォアグラムース
発送:冷凍便で発送します。
賞味期限:商品に別途記載
お召し上がり方法:解凍してそのままお召し上がりいただけます。
保存方法:冷凍保存してください。
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フォアグラスモークと鴨スモークの詰め合わせフォアグラスモークと鴨スモークの詰め合わせ20,600
メーカー
(株)ジャパンフォアグラ
在庫・発送
通常2~3営業日以内に発送
商品説明
フォアグラスモークと鴨スモーク(ノーマル&パストラ)の詰め合わせ:
フォアグラ丸ごと、鴨ロース(むね肉)を桜のチップで丁寧にスモークしました。
本体価格:18,100円(税別)送料込み
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フォアグラ ハンバーグ 150gジューシーで旨みがあふれる一品フォアグラ ハンバーグ 150gジューシーで旨みがあふれる一品999
メーカー
男の台所
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
内容:フォアグラ入りハンバーグ150g
冷凍状態で約6ヶ月 解凍後 冷蔵で2~3日
お召し上がり方:解凍してフライパンで両面を15分ほど焼いてください。
発送方法:クール冷凍便でお届けします。
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グレンス 牛のフォアグラ 300g 国産和牛希少部位ホルモンのお取り寄せ・通販グレンス 牛のフォアグラ 300g 国産和牛希少部位ホルモンのお取り寄せ・通販1,620
ポイント
32 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ホルモン好きにおすすめレア度MAX希少部位グレンス 脂肪肝 部位は膵臓(すいぞう)で 『牛のフォアグラと呼ばれており、味は濃厚なのにしつこくなく、まったりとした旨みがあるお肉』です 牛一頭から200gぐらいしか取れない希少部位なので、国産のグレンスはとても希少で手に入りにくく、市場にもあまり出回りません 小さなお子様やお年寄りの方でも召しあがれます ◎オススメ調理方法 焼肉に最適です、ホルモンパーティにいかがですか? --- ・約300g(りんごと同じ位) ・冷凍1ヶ月 解凍後2日以内 ・真空パック エアークッションに包んでお届けします ・解凍後小分けして冷凍保存1週間、冷蔵保存の場合は解凍後2日以内にお召し上がりください ・通常は注文が確定してから3日以内。希少部位のため入荷が遅れる場合がございます。営業日1週間以内にはお届けいたします。臨時休業日に注意してご注文ください
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ハンガリー産フォアグラ オア ポーション Foie Gras d.OIE Gru 世界三大珍味 45〜55g×20枚入ハンガリー産フォアグラ オア ポーション Foie Gras d.OIE Gru 世界三大珍味 45〜55g×20枚入7,344
ポイント
73 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
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ハンガリー産フォアグラ オア ポーション Foie Gras d.OIE Gru 世界三大珍味 45〜55g×4枚入ハンガリー産フォアグラ オア ポーション Foie Gras d.OIE Gru 世界三大珍味 45〜55g×4枚入1,589
ポイント
15 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
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spフォアグラ ド カナール ハンガリー産 ホール約500g〜600g /送料無料 冷凍 セット フランス パテspフォアグラ ド カナール ハンガリー産 ホール約500g〜600g /送料無料 冷凍 セット フランス パテ4,320送料無料
【フォアグラ ド カナール】この値段でこのボリューム!記念日やギフト、パーティにオススメです♪ 商品名 ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール(鴨のフォアグラ) 490g〜650g【冷凍品】 内容量 1個 (ホール): 約490g〜600g 原産国名 ハンガリー 原材料名 鴨のフォアグラ 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 冷蔵保存 約5日 開封後は冷蔵で2〜3日でお召しあがりください。 お召し上がり方 冷蔵庫でゆっくりと解凍後、加熱調理してお召し上がりください。 ソテーしたりテリーヌに加工したり。「詳しいレシピ」お付けします。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 フォアグラ ド カナール(鴨=鴨のフォアグラ) クリーム色のつややかなフォアグラは鴨のフォアグラで約500g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多いのが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 生産高で最も多いのはハンガリーで日本のみならずフランスにも輸出されています。 フォアグラ ド カナール(鴨ミュラー種=カナールのフォアグラ) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 フォアグラの色合い フォアグラにはやや黄色がかったクリーム色や褐色がかったクリーム色、 穏やかなピンクがかった灰白色と微妙なさまざまな色合いでも楽しませてくれます。 近頃主流なのは黄色がかったものです。 これは多分に餌(ガバージュの飼料)によるもので、玉蜀黍が与えられることによります。 配送区分:A西洋料理ときっても切れない、高級食材といえばフォアグラ。 ポワレにしたり、テリーヌにしたり、パテを作ったり様々な調理法があり、とても人気があります。 高級食材というと調理が難しそうに感じますが意外と簡単。気軽にご自宅でも調理ができます。 記念日やホームパーティーに、ぜひ使ってみてください。今回は食材のご紹介と調理法を伝授します! (1)フォアグラを約1cmにスライスして、軽く塩、胡椒で下味をつける。フライパンを熱して表裏面をきつね色に軽く焼く。 (2)ペリグーソースをまずお皿にしき、焼いたフォアグラを盛り付け、スライスしたトリュフをのせペリグーソースをかける。 (3)付け合せにジロール茸や香味野菜を添えて完成。 ※フレッシュのトリュフが入手できない場合、トリュフソルトをかけても美味しくいただけます。 (1)2cmの厚さにカットした京都賀茂茄子の両面をサラダ油でソテーする。 (2)2倍に薄めたコンソメ(ハインツコンデンスイーフコンソメ)で煮る。 (3)お皿にコンソメ煮の賀茂茄子を盛り付け、ソテーしたフォアグラを載せてコンソメソースをかけて完成。 季節のハーブや花をあしらいます。 「カナール」とはカモからとれるフォアグラのことを言い、クリーム色でつややかです。 大きさは、長辺:約18cm、短辺:約12cm、高さ:約8cmあり、重さは約600gあります。大きさで例えるならパイナップル1個と同じくらいの大きさがあります。 脂分は、ガチョウからとれるフォアグラ「オア」に比べると少ないのが特徴です。深い味わいと脂分の少ないのが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 ハンガリーで生産されたフォアグラは、現地で急速冷凍技術によって冷凍します。 食品の細胞を破壊さずに冷凍しますので、解凍するとフレッシュに劣らない品質の良さがよみがえり、フレッシュの風味・色・テクスチャーがほぼ保たれているため、味も非常においしいです。 ブロックのまま冷蔵庫で少なくとも丸一日かけてゆっくり解凍してください。 ハンガリーは世界第2位のフォアグラ産地で日本のみならずフランスにも輸出されています。かつてはフランス産が主流でしたが現在はハンガリーが主流になってきています。 ご自宅にお届けの際は、クール便でお届けいたします。 届きましたら冷凍庫に保存してください。
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ブルガリア産冷凍カナールフォアグラスライスM 60g(2枚入)ブルガリア産冷凍カナールフォアグラスライスM 60g(2枚入)842
フォアグラスライス 鴨フォアグラ ブルガリア産フォアグラ M(約30g×2) 原材料名 鴨の肝臓 内容量 60g(約30g×2) 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 原産国名 ブルガリア 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピ通りで出来ます。 半解凍のまま塩、コショウをし、小麦粉をまぶします。強火で熱しておいたフライパンに少量のサラダ油を入れフォアグラをおきます。サッと焼色が付くまで焼き上げます。(半生でも食べられます)焼いた後の油に赤ワインやバルサミコを入れ一煮立ちさせるとソースができます。 発送方法 クール便
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フランス産フォアグラ・ド・カナールの切り落とし500g!切り落としの為、形は不ぞろいですので訳あり特価!フランス産フォアグラ・ド・カナールの切り落とし500g!切り落としの為、形は不ぞろいですので訳あり特価!3,996
商品名 フォアグラ切り落とし 内容量 500g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍:半年以上 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。 同梱可能な商品はコチラ→クリック 【商品説明】 フランス産の鴨のフォアグラです。 切り落としになっているため、大特価です。 一塊に真空パックされていますので使わない分は冷凍保存をお勧めします。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・御歳暮・無添加・わけあり【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【お買い物マラソン1215訳あり】【四国】 ギフト対応フランス産の鴨のフォアグラです。 切り落としになっているため、大特価です。 売切れ次第、終了です。お早めに! 高級食材のフォアグラですが、一般流通では出回っていない 切り落としだと、数量限定にはなりますが この衝撃価格でお届けすることが出来ちゃいます! フォアグラだから、豪華な食卓になること間違い無しです。 子牛ロースorフィレ 90g フォアグラ 約30g 黒トリュフ お好みの量 フォアグラ 約30g、パイ生地 黒トリュフ 敷き詰めるぐらい バター 5g バルサミコ酢 フォアグラ 約60g 米 80g、パルミジャーノ 30g 玉ねぎみじん切り 40g、バター 30g オリーブオイル、塩コショウ 煮込み用スープ(ブイヨン)500〜600ml お好みで黒トリュフも◎ 一塊に真空パックして冷凍便での発送となります。使わない分は冷凍保存をお勧めします。
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フォアグラ・ド・カナール500〜600gフォアグラ・ド・カナール500〜600g3,291
ハンガリー産最高級extraグレードのフォアグラ!テリーヌやパテにもお勧め。 当店イチオシNo.1!あす楽商品【プラチナ会員価格】 商品名 フォアグラブロック 産地 ハンガリー 内容量 500〜600g 少し少なめ400〜500gはこちら 保存方法 冷凍保存 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。 同梱可能な商品はコチラ→クリック ギフト対応について ギフト対応についての詳細はこちらからご確認下さい。 お中元等でのしをご希望の場合は、名入れを手書きで行わせて頂いております。 購入手続きの途中で備考欄に入力できる箇所がありますので、そちらでご指定下さい。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元 クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・マデイラソース・マディラソース・マデラソース 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】
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フレッシュ 白トリュフ アルバ産 不定貫 1g当たり1512円(税込)フレッシュ 白トリュフ アルバ産 不定貫 1g当たり1512円(税込)30,240
ポイント
302 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
空輸フレッシュ白トリュフ 金曜日入荷ご予約受付中!! 呼吸するトリュフのため、ドライブラシ掛けの状態で真空パックはいたしておりません。大自然の不思議な惠を自然のままにお届けします。
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肉厚 訳あり フォアグラ切り落とし300g肉厚 訳あり フォアグラ切り落とし300g1,780
ポイント
17 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
夢のフォアグラ 【夢の新商品 フォアグラ切り落とし】 十勝の実店舗で販売しているフォアグラを ご家庭で使いやすいよう切り落としカットし、 価格も限界まで下げて販売することが出来ました。 高級品なので、どうしても高く付く商品でしたが、 実店舗での売れ残りや切れ端で商品化しています。 産地はハンガリー産 ●フォアグラ ド オア ●フォアグラ ド カナール 2種類のフォアグラを混ぜての切り落とし販売です。 切り落としと言っても、厚みは十分確保しているので ■ステーキ肉の上に添えても良し! ■ソテーにしても良し!! ■細かい切り落としが多かったらフォアグラ丼に♪ プチ贅沢な夕飯にいかがでしょうか…。 惣菜 ハンバーグ ステーキ
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ハンガリー産 「フォアグラブロック」 1玉(400〜500g) ※冷凍【冷凍同梱可能】○ハンガリー産 「フォアグラブロック」 1玉(400〜500g) ※冷凍【冷凍同梱可能】○2,980
ポイント
29 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
厚切りスライスがおすすめ! ハンガリー産のフォアグラブロックを1玉まるまるお届けします。 どうせなら、豪快に厚切りでとろっとろのフォアグラをお楽しみください! 整形しているフォアグラとは違い、歩留まり100%のフォアグラなので、フライパンで焼いても溶けにくく小さくなりずらいのです。 フォアグラなんて焼くの難しそう・・・いえいえ、とっても簡単!半解凍のまま、フライパンに油は引かず、強火で焼きめが付いたらすぐに裏返し、両面に焼きいろがついたら完成です! 【※裏返す際にはフライ返しを必ずお使いください!!】 一人前約80gとすると、たったの500円で世界三大珍味のフォアグラがあなたのもとに!是非お試しください。 【賞味期限】目安として約3ケ月 パッケージに記載 【原材料】鴨の肝臓 【原産国】ハンガリー ●配送業者:佐川急便
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フォアグラ ド オア ポーション 40〜50g 4枚お試しセット 送料無料  今ならもう1枚オマケで合計5枚フォアグラ ド オア ポーション 40〜50g 4枚お試しセット 送料無料 今ならもう1枚オマケで合計5枚3,000送料無料
ポイント
30 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
高級食材フォアグラのスライスが今なら送料無料!オマケ付き! 商品概要 名称:フォアグラ ド オア ポーション 40〜50g 4枚お試しセット 今ならもう1枚オマケで合計5枚 内容量:フォアグラスライス 4枚+オマケ1枚 合計5枚(40〜50g×5枚) 原材料名:フォアグラ ド オア 原産国:ハンガリー 賞味期限:商品に別途記載 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍便でお送り致します。 同梱:冷凍商品と同梱が可能です。ご一緒に通常温度商品、冷蔵商品をお買い求めの場合別途送料が必要となります
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【訳あり商品】ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール トリミング 500g【訳あり商品】ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール トリミング 500g2,160
発売日
2016/06/20
ポイント
21 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランス産鴨肉 バルバリー種
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冷凍フォアグラ ド オア 650〜800g ハンガリー産冷凍フォアグラ ド オア 650〜800g ハンガリー産7,992
ポイント
79 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
世界的に評価されているハンガリー産のガチョウのフォアグラです 【商品概要】 【名称】ハンガリー産 冷凍フォアグラ ド オア(650〜800g) 【原材料名】フォアグラ(ハンガリー産・鵞鳥肝臓) 【内容量】650〜800g 【保存方法】冷凍 【発送方法】冷凍発送 【同梱】冷凍品のみ 【備考】
Yahoo!ショッピングオトナのおつかい屋通販ページへ
フォアグラスライス 約60g(2枚)フォアグラスライス 約60g(2枚)1,480
ポイント
14 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ギフトに最適!お家でステーキ! 世界三大珍味として世界の美食家に食され、フランスではクリスマスや祝い事の伝統料理の食材として食されています。香り高く、濃厚で繊細な食材です。「ロッシーニ料理」に使用され、贅沢食材としては言うまでもありません。そんなフォアグラをレストランで注文すると目が飛び出る価格ですよね。ご家庭でおいしくリーズナブルに召し上がっていただくためにミートガイがお送りします。 【内容量】 約60g入 - 2枚入 流通形態:冷凍 【BBQ/バーベキュー/業務用/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】
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フォアグラスライス 約30g×2枚 ブルガリア産 フォアグラ  鴨フォアグラフォアグラスライス 約30g×2枚 ブルガリア産 フォアグラ 鴨フォアグラ853
ポイント
8 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ブルガリア産 フォアグラ
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送料無料 フォアグラ ド カナール トリミングカット500g 世界三大珍味の1つ フォアグラ カナール ハンガリー産 フォアグラ 冷凍 ハンガリー送料無料 フォアグラ ド カナール トリミングカット500g 世界三大珍味の1つ フォアグラ カナール ハンガリー産 フォアグラ 冷凍 ハンガリー2,980
ポイント
29 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
【安心・商品到着後にお支払ができます♪全国主要コンビニ、銀行、郵便局対応のNP後払い】
Yahoo!ショッピング食の職人研究所 ショクラボ通販ページへ
【冷凍】ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール(鴨)スライス(45-55g) 約1kg【冷凍】ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール(鴨)スライス(45-55g) 約1kg5,980
ポイント
59 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ハンガリーのフォアグラカナール大特価販売中! ハンガリー産のフォアグラ・ド・カナールです。新鮮なガチョウのフォアグラを急速冷凍しました。急速冷凍ですので上質な品質がそのままに保たれています。45g〜55gのカットにしているので使い勝手が抜群です。 【原材料名】鴨の肝臓 【内容量】約1kg(45〜55g 約20枚入りパック) 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】ハンガリー 【発送方法】冷凍発送
Yahoo!ショッピングアンブロシア通販ページへ
フォアグラ カナール 500-600g ハンガリー産 フォアグラ 冷凍フォアグラ カナール 500-600g ハンガリー産 フォアグラ 冷凍3,290
ポイント
32 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
立食高級フレンチで話題の商品です! 今流行の立食スタイルのリーズナブルな高級フレンチで、1店舗で月間1.5トン使用されている人気商品! フォアグラの繊細な舌触りと鮮度を保つため、窒素ガスによる急速冷結をかけいます。 大変高品質なフォアグラです。是非お試しください。 半解凍状態のフォアグラ・ド・カナールを1.5cm厚に切り分け、使用される分ずつ、空気が入らないようラップで包んで下さい。 ご家庭の冷凍庫での保管の場合、開け閉めによる温度変化や、温度差により発生する水分が霜となり、フォアグラに影響してしまう場合があります。 フォアグラの周囲の温度変化を極力抑えるため、ラップで包んだフォアグラを更にアルミホイルで軽く包んで冷凍保管して頂くのがおススメです。 内容量:1パック 500-600g 原産地:ハンガリー 商品状態:冷凍(-18℃以下)
Yahoo!ショッピングseafoodmax通販ページへ
【ビストロお取り寄せ】 鴨のフォアグラのテリーヌ【ビストロお取り寄せ】 鴨のフォアグラのテリーヌ2,000
ポイント
20 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フォアグラのみを使った贅沢テリーヌ まぜものを一切いれず100%鴨のフォアグラのみでつくった贅沢テリーヌ。ブランデーで一晩マリネしたのちに低温で火をいれてテリーヌに。 なめらかな舌触り、芳醇なフォアグラの香り、食卓がたちまち華やかになります。トーストしたパンやブリオッシュとともにお召し上がりください。 ビストロが手掛けるフランス惣菜と自然派ワインの店【カンティーヌ】 ホームパーティ・洋風オードブル・ワインに合うおつまみを保存料・着色料 無添加、ビストロの味をそのままご家庭にお届けしております。 ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事(結婚・内祝い・お返し)など贈り物 の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さい。 【検索ワード】テリーヌ パテ フォアグラ 鴨肉 パテドカンパーニュ キッシュ オードブル レバーパテ
Yahoo!ショッピングフランス惣菜・カンティーヌ通販ページへ
フォアグラ・ド・オアのステーキギフトセット 3種のソース付きフォアグラ・ド・オアのステーキギフトセット 3種のソース付き3,000
ポイント
30 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
「敬老の日」「ギフト」で大人気! ご家庭で味わう、極上の世界三大珍味。マディラ、ヴィンコット、プルコギの3種のソースで楽しむ。フォアグラ・ド・オア。カナール(鴨)より身崩れしにくくグレードの高い、オア(ガチョウ)を使用しています。
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ハンガリー産 フレッシュフォアグラハンガリー産 フレッシュフォアグラ1,296
ポイント
12 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
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訳ありフォアグラキューブ 約500g 鴨 カナール訳ありフォアグラキューブ 約500g 鴨 カナール2,840
ポイント
28 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
世界三大珍味として世界の美食家に食されます! 世界三大珍味として世界の美食家に食され、フランスではクリスマスや祝い事の伝統料理の食材として食されています。香り高く、濃厚で繊細な食材 です。「ロッシーニ料理」に使用され、贅沢食材としては言うまでもありません。そんなフォアグラをレストランで注文すると目が飛び出る価格ですよね。ご家 庭でおいしくリーズナブルに召し上がっていただくためにミートガイがお送りします。 こちらのフォアグラキューブはフォアグラのブロックをスライスする際に端っこの余った部分なので品質的では変わりがなく、大粒でかなりお得です。高 品質なフォアグラを使ってソテー、テリーヌ等色々な調理方が出来ます!キューブ状になっているのでケバブとしてお好みの野菜や肉と一緒に串に刺して召し上 がることもおすすめします。 内容量:約500g 流通形態:冷凍発送
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Premium Delicatessen - 牛フィレのロッシーニ風/ビーフロッシーニ(フィレミニヨンとフォアグラのセット)Premium Delicatessen - 牛フィレのロッシーニ風/ビーフロッシーニ(フィレミニヨンとフォアグラのセット)4,980
ポイント
49 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
料理の見た目にも味にもこだわる玄人向けのブランド、ミートガイ"premium delicatessen" から、新商品が登場。牛ヒレステーキ2枚と、フォアグラ2枚がセットになった「牛フィレのロッシーニ」。盛り付けの際、フォアグラがヒレの上に美しく乗るよう計算されたサイズです。今夜はテーブルにろうそくを灯して、高級感溢れるディナーをお楽しみください。赤ワインもお忘れなく。 柔らかい牛ヒレステーキは、ミディアムレアの焼き加減が最も美味しくお召し上がり頂けます。 内容量:牛ヒレ肉180g×2枚、フォアグラ×2枚(約60g) 流通形態:冷凍 【BBQ/バーベキュー/業務用/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】
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フォアグラ ド オア ポーション 40〜50g ハンガリー産フォアグラ ド オア ポーション 40〜50g ハンガリー産500
ポイント
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支払方法
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商品説明
高級食材フォアグラが500円で買えます!しかもハンガリー産! 商品概要 名称:冷凍フォアグラ ド オア ポーション 40〜50g ハンガリー産 内容量:1枚(約40〜50g) 原材料名:フォアグラ ド オア 原産国:ハンガリー 賞味期限:商品に別途記載 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍便でお送り致します。 同梱:冷凍商品と同梱が可能です。ご一緒に通常温度商品、冷蔵商品をお買い求めの場合別途送料が必要となります
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急速冷凍ハンガリー産 フォアグラ オア(ガチョウのフォアグラ) 約10kg(1個約700g) 業務用特価急速冷凍ハンガリー産 フォアグラ オア(ガチョウのフォアグラ) 約10kg(1個約700g) 業務用特価68,040
ポワレやフォアグラのテリーヌに 急速冷凍のハンガリー産ガチョウのフォアグラ。 業務用約10kg入り/1箱 テリーヌ、ポワレなどは勿論、ハンバーグやハンバーガー、フォアグラ丼など様々なお料理にお使いください。 業務用取引の為、格安の出品です。 他のサイトにも出品しております関係上在庫が無くなり次第終了させていただきます。発送できない場合がございます事、ご了承ください。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
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急速冷凍ハンガリー産 フォアグラ オア スライス 45-55g 約1kgパック急速冷凍ハンガリー産 フォアグラ オア スライス 45-55g 約1kgパック11,880
使いたい分だけ取り出せるスライスパック 急速冷凍のハンガリー産鵞鳥のフォアグラのスライスパックが新登場です。 45g〜55gにスライスしてあるのでそのままお使いいただけます。 最高のフォアグラがこの価格で! 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
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◆アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g◆フォアグラ(パテ) アヲハタ02P03Dec16◆アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g◆フォアグラ(パテ) アヲハタ02P03Dec161,080
パンに塗って食べるペースト状のテリーヌです。税抜\5000以上送料無料 商品名 アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g 商品詳細 内容量:73g※パンに塗って食べるペースト状のテリーヌです。 商品説明 「アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g」は、パンに塗って食べるペースト状のテリーヌです。フォアグラにマデイラ酒とフォン・ド・ヴォーを加えて香り豊かに仕上げました。オードブルなどに。 原材料に含まれるアレルギー物質 卵・乳成分・牛肉・大豆 ご注意 ・開栓後は傷みやすいので、冷蔵庫(10度以下)に入れ、2日以内に召しあがってください。・表面に脂の白い粒が浮き出たり、変色・離水していることがありますが、品質上問題ありません。※開栓後要冷蔵(10度以下) 原材料名・栄養成分等 ●名称:ペースト●原材料名:フォアグラ(フランス産)、たまねぎ、マデイラ酒、フォン・ド・ヴォー、卵黄、植物油脂、食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、乳等を主要原料とする食品、卵黄油、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)●栄養成分表示:大さじ約1杯(20g)あたり(推定値)エネルギー:53kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:4.7g、炭水化物:2.0g、食塩相当量:0.3g 原産国 日本 お問い合わせ先 お客様相談室TEL:0120-14-1122製造者アヲハタ株式会社広島県竹原市忠海中町1-1-25 JANコード 4562452230597 製造元 アヲハタ フード > 加工食品・惣菜 > お惣菜 > アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g広告文責:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827※一部成分記載省略あり
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急速冷凍スペイン産 フォアグラ カナール(鴨) スライス 40-60g 約1kg(20枚)パック急速冷凍スペイン産 フォアグラ カナール(鴨) スライス 40-60g 約1kg(20枚)パック12,960
使いやすいスライスパック 急速冷凍のスペイン産 鴨のフォアグラのスライスパックが新登場です。 40-60gにスライスしてあるのでそのままお使いいただけます。 最高のフォアグラがこの価格で! 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
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【店長オススメ!】【冷凍】フランス産 フォアグラ・ド・カナール エキストラ 約400g〜600g【店長オススメ!】【冷凍】フランス産 フォアグラ・ド・カナール エキストラ 約400g〜600g7,311
フランス産の鴨のフォアグラを新鮮なうちに冷凍しました。フランス産の冷凍の鴨のフォアグラでは一番おすすめです! 【内容量】400〜600g 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷凍発送
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フォアグラ スライス 50g×2切れ入り 箱入りフォアグラ スライス 50g×2切れ入り 箱入り2,090
世界三大珍味のひとつである「フォアグラ」食べ切りサイズの50gスライスを2つ、真空パックにしました。箱入りですのでご贈答にも最適です。パッケージのデザインは変更になる場合があります名称フォアグラ原材料鴨の肝臓原産地フランス内容量100g賞味期限冷凍で半年保存方法冷凍にて保存してください加熱の必要性加熱してお召上がり下さいマークのある商品との同梱は可能です。マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。■フォアグラスライス 世界三大珍味のひとつである「フォアグラ」 それは美食の国、フランスの「食を追求するエスプリ(精神)」が生み出した傑作です。 古代ローマ帝国の時代から美食家の間で愛されてきたフォアグラ、高級食材の代名詞になっています。 一般的にフォアグラを料理する際は500g〜700gの塊から、一人前50g前後をスライスして使用します。 しかし、ご家庭でお使いの場合や、料理店での少量利用の場合等、500g〜700gの塊では大き過ぎる場合があります。また、スライスした残り(切れ端)が発生し、どうしても歩留まりが悪くなります。 「特正」がご紹介するフォアグラスライスは、一人前に適量の50gスライスを2つ真空パックしたものです。 それぞれのスライスは別々にパックされていますので、1つからの御利用も可能です。 また、冷凍されていますので、一般的な冷凍庫なら半年以上保存することも可能です。冷凍庫内でも場所をとりません。 必要な時に、必要数だけ取り出して御利用頂け、ロスがありません。 もちろん、フランスにて加工・製造している正真正銘のフォアグラです。フライパンでソテーして頂くだけで本格的なフォアグラ料理を堪能して頂く事が出来ます。 ご贈答に最適な「箱入り」です。 ■フォアグラのお料理方法 フォアグラを使ったお料理はさまざまなものがあります。 ここでは、一番シンプルにフライパンを使ったソテーを御紹介致します。 1.冷凍(もしくは半解凍)状態のフォアグラに塩・胡椒をします。 2.小麦粉をまぶしよくはたきます。 3.少量のサラダ油をひいたフライパンを十分に熱し、フォアグラをおきます。 4.中火〜強火でソテーし、表面に焼色が付いたら裏返し、反対面も同様にソテーします。焼き加減はミディアムレアくらいがお勧めです。 5.お皿にのせる前に、ペーパータオルなどの上にのせ、余分な油を取ります。 6.お好みで、フライパンに残った油にバルサミコを入れ一煮立ちさせると、簡単なソースが出来上がります。また、バルサミコのほかに深めの赤ワインや、醤油とバター、お好みのフルーツジャムでも代用することが出来ます。 ↓↓↓お買い物はこちらから↓↓↓
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【テリーヌ】フォアグラテリーヌオートリュフ(トリュフ入り) アリーナ容器 約300g 長さ15cm 【RCP】【テリーヌ】フォアグラテリーヌオートリュフ(トリュフ入り) アリーナ容器 約300g 長さ15cm 【RCP】10,044
大事な人とワインを一緒に傾けて。 ワンランク上のテリーヌオードブル。 ※左の写真とは少々形が異なります。巾は約5cmで細長いです。 世界3大珍味と言えば、「フォアグラ」、「トリュフ」そして「キャビア」。 そのうちのなんと2つも入ってしまったあまりに贅沢なテリーヌです。 口の中でトロ〜リととける感触がたまりません。 ちょっと和風にこんな盛り付けは如何ですか! 皿にはスモークサーモン、 フォアグラテリーヌ、 たこの和え物でした。 ◆商品情報◆ 原材料名 フォアグラ,小麦,砂糖,大豆,鶏卵,ワイン,トリュフ,ブランデー,食塩,乳化剤,イースト,コショー,リン酸塩Na,調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)増粘多糖類 内容量 約300g 幅5*高さ4*15cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 冷蔵品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ■配送日について ※注文を受けてからひとつひとつ製造致しますので、ご注文から7〜8日後の発送となります。 日数に余裕を持ってご注文ください。 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。→よ〜く切れる包丁をお使いください。包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 ■お客様のお声 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。フォアグラテリーヌトリュフ入り 300g 15cm ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm〜35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。 現在も多くのホテル、旅館やレストランなどでお使いいただいています。 テリーヌはフランス料理なので繊細な芸術性が現れます。単に食材が調理され入ってるだけではなく、お皿の中に“絵”を描くように作られています。あなたはそれぞれのテリーヌに何を見出しますか。 フランス本場仕込みのテリーヌを是非ともご賞味ください! おしゃれな一皿:この写真と大きさが少々違います。実際は幅5cm×縦4cm
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【フォアグラ・ド・オア(約50g×2枚)ハンガリー産】(冷凍)ガチョウ ステーキ カット 【05P03Sep16】【フォアグラ・ド・オア(約50g×2枚)ハンガリー産】(冷凍)ガチョウ ステーキ カット 【05P03Sep16】1,188
まったりした美味しさの鵞鳥のフォアグラを手軽に楽しめるカットステーキ♪使いやすい2枚入り! この商品のレビューを見る▼ 【フォアグラ・ド・オア・カット(50g×2枚)ハンガリー産】(冷凍) まったりした美味しさの鵞鳥のフォアグラを手軽に楽しめるカットステーキ♪使いやすい2枚入り! フォアグラをステーキにのせてバルサミコソースでとっても美味しい! 1人前にピッタリの1枚約50グラム。 2枚一組に台紙にのっています。使い勝手も抜群!! お使いになる分だけ解凍できます。 フォアグラ ステーキにもぴったりのサイズです。 フォアグラを添えるだけで、お料理に高級感が出ますよ。 フォアグラと穴子のソテー クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。 味付けはオリーブオイルと塩だけなのに、絶妙な味です。 フォアグラの西京漬け ご飯に合うフォアグラの和風レシピです。 フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。 フォアグラのソテー リゾットとマンゴのカルパッチョ添え フォアグラとマンゴは是非試していただきたい組み合わせです。 リッチなフォアグラの味をマンゴの甘酸っぱさがさっぱりさせてくれます。   この商品を購入された方のレビュー wling720731さん 美味しい リピートです。十分なサイズで味も美味しかったです。 また購入したいと思います。 kaz4700さん おいしい 手軽に自宅でフォアグラが楽しめていいですね。次回も利用したいです。 kmat66さん この値段には驚き 家内が調理しましたが、かなり美味です。 鴨よりうまい。 たかうださん 作り方まで。 初フォアグラで、この値段だったらと思い、購入しました。作り方まで、書いてある取説付で良かったです。 origa77さん 濃厚でおいしい ちょっと特別なディナー用に初めて買いましたが、いいお店で良かったです。 最初は牛ヒレ肉のステーキにソテーしたフォアグラをのせていただきました。とても濃厚でおいしかったです。 2枚入りを2つ買ったので、少しスライスして2回楽しみました。2度目のときはコンソメで煮た大根にソテーしたフォアグラをのせた、フォアグラ大根にしました。 家族にも大好評だったので、また買いたいです。 yuuki_moriさん この安さで… この安さで大丈夫なのかな・・と少し不安でしたがロッシーニを自宅で作りたいが為に購入しました。 結果として、非常に美味でレストランと変わらないフォアグラでした。(細かい味の良し悪しは素人なのでわかりませんが、全体としての味の感想です。) 小麦粉をたっぷりつけて、はたいてからゆっくり焼くだけでおいしいフォアグラが食べられました。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 マッタリとしたコクが他にたとえようの無いフォアグラ♪レストランでしか味わえないと思っていませんか?なんと、高級ガチョウのフォアグラが1枚約500円で味わえてしまいます!鴨フォアグラより高い温度で解けるので調理がしやすいのも嬉しいですよね! 原産国 ハンガリー 配送温度 冷凍 原材料 鵞鳥肝臓 賞味期限 製造日より1年 規格 1パック2枚入 約100g(約50g×2枚) おすすめの食べ方 ステーキ ・焼く・炒める ・ メモ 解凍後、塩・胡椒して粉をまぶしてソテー後、お好みのソースでお楽しみ下さい。バルサミコやフルーティーなソースはもちろん、醤油味も意外と合います! 配送・同梱について
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【テリーヌ】バロティーヌ・ド・プレー(バロティーヌ・ド・ヴォライユ)約300 15cm アリーナ容器【RCP】【テリーヌ】バロティーヌ・ド・プレー(バロティーヌ・ド・ヴォライユ)約300 15cm アリーナ容器【RCP】4,320
若鶏と鴨のレバーのテリーヌです。 ◆商品情報◆ 原材料名 鶏肉(国産),ムース・ド・フォア(鴨の脂肪、鶏の肝臓、鶏卵、その他)トロンペット,赤ピーマン、生クリーム、卵,牛乳,パン粉,ピスタチオ,ワイン,でん粉,ブランデー,食塩,こしょう,リン酸塩Na,調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)増粘多糖類 内容量 約300g 幅5*高さ4*15cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 冷蔵品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱可。 ■ご注意■ ・到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4〜5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ■配送日について ご注文を受けてからお作りしますので、 ご注文後 7〜8営業日後の出荷となります。●切ってお皿に並べるだけでホームパーティで おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。→よ〜く切れる包丁をお使いください。包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 ■お客様のお声 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。 ■クラッカーの上に載せてカナッペは如何でしょう?■ ■パーティーではちょっと人目を引きます。■ フランス料理最高級の贅沢品。 豊潤な風味とまろやかなコク。 「シェフ桑原」の本物へのこだわりを お確かめ下さい。 ・パーティーに必要なオードブル ・切って出すだけ!簡単で豪華な オードブルを演出します。 ・厚さ約1cmに切りますと約15人分が取れます。 ・フランスパンにのせるのもおしゃれです。 内容量 約300gPP容器入り 大きさ 縦4cm*巾5cm*長さ15cm 賞味期限 冷蔵保存で1週間 写真とは少々形が異なります。(上は平らです)▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm〜35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。 現在も多くのホテル、旅館やレストランなどでお使いいただいています。 テリーヌはフランス料理なので繊細な芸術性が現れます。単に食材が調理され入ってるだけではなく、お皿の中に“絵”を描くように作られています。あなたはそれぞれのテリーヌに何を見出しますか。 フランス本場仕込みのテリーヌを是非ともご賞味ください!
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フォアグラ スライス 50g×10切れ入りフォアグラ スライス 50g×10切れ入り7,360
世界三大珍味のひとつである「フォアグラ」 食べ切りサイズの50gスライスを10枚、真空パックにしました。 高級フレンチを簡単に実現できます。 パッケージのデザインは変更になる場合があります 名称 フォアグラ 原材料 鴨の肝臓 原産地 フランス 内容量 500g 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍にて保存してください 加熱の必要性 加熱してお召上がり下さい マークのある商品との同梱は可能です。 マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。■フォアグラスライス 世界三大珍味のひとつである「フォアグラ」 それは美食の国、フランスの「食を追求するエスプリ(精神)」が生み出した傑作です。 古代ローマ帝国の時代から美食家の間で愛されてきたフォアグラ、高級食材の代名詞になっています。 一般的にフォアグラを料理する際は500g〜700gの塊から、一人前50g前後をスライスして使用します。 しかし、ご家庭でお使いの場合や、料理店での少量利用の場合等、500g〜700gの塊では大き過ぎる場合があります。また、スライスした残り(切れ端)が発生し、どうしても歩留まりが悪くなります。 「特正」がご紹介するフォアグラスライスは、一人前に適量の50gスライスを10ピースを真空パックしたものです。 また、冷凍されていますので、一般的な冷凍庫なら半年以上保存することも可能です。冷凍庫内でも場所をとりません。 必要な時に、必要数だけ取り出して御利用頂け、ロスがありません。 もちろん、フランスにて加工・製造している正真正銘のフォアグラです。フライパンでソテーして頂くだけで本格的なフォアグラ料理を堪能して頂く事が出来ます。 ■フォアグラのお料理方法 フォアグラを使ったお料理はさまざまなものがあります。 ここでは、一番シンプルにフライパンを使ったソテーを御紹介致します。 1.冷凍(もしくは半解凍)状態のフォアグラに塩・胡椒をします。 2.小麦粉をまぶしよくはたきます。 3.少量のサラダ油をひいたフライパンを十分に熱し、フォアグラをおきます。 4.中火〜強火でソテーし、表面に焼色が付いたら裏返し、反対面も同様にソテーします。焼き加減はミディアムレアくらいがお勧めです。 5.お皿にのせる前に、ペーパータオルなどの上にのせ、余分な油を取ります。 6.お好みで、フライパンに残った油にバルサミコを入れ一煮立ちさせると、簡単なソースが出来上がります。また、バルサミコのほかに深めの赤ワインや、醤油とバター、お好みのフルーツジャムでも代用することが出来ます。 ↓↓↓お買い物はこちらから↓↓↓
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【送料無料】フォアグラ 650g以上 フォアグラ・ド・オア冷凍(ガチョウ:ハンガリー産)【RCP】【送料無料】フォアグラ 650g以上 フォアグラ・ド・オア冷凍(ガチョウ:ハンガリー産)【RCP】16,200送料無料
【送料無料】スライスしてソテーにすると 約10〜12人分になります。 申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ハンガリー産のガチョウのフォアグラです。 こちらは【冷凍品】となります。 【賞味期限】冷凍で6ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 【内容量】 約600g〜800g/個 【製造者】 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 今は、フランス料理としてでなく和風の味付けなど をしてさらに親しまれるようになりました。 最高級の食材を是非お試しください。 【フォアグラの料理例】 ・フォアグラのソテー(塩、胡椒) ・フォアグラのソテー(照り焼き風) ・フォアグラのソテー(味噌風味もあるようです。) ・フォアグラ丼も最近多くのレストランで見かけます。 フォアグラレシピ(フォアグラ丼、フォアグラのソテー)へ ------------------------------------------------ フォアグラ早速頂きました。 ソテーする時緊張したなぁ(笑) 連日食べてしまいました。 贅沢♪ 昨日はステーキの上に乗せて 王道で行ってしまいました。 高級レストランとおんなじ味になりました! もう外でフォアグラ、フォアグラって言わなくて済みます。 満足です。有難うございました。 同梱にいかがですか? 店長おススメ商品 シェフが魅了された本場の味を あなたの食卓にお届けします。 ▲調理例:フォアグラのソテー ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? 現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 フランス門外不出のフランス鴨を 日本で初めて輸入、飼育に成功! 16歳でコックの道に入り国内で働いた後、30歳で修行の為フランスに渡る。トリアノンパレスホテルにて総料理長イボン・オベール氏、リヨンソフテールホテルにて料理長マルク・アリックス氏に師事。 このフランス修行中に、フレッシュのフォアグラの美味しさに魅了される。 帰国後、当時の日本ではフレッシュのフォアグラはほとんど手に入らなかったが故にその素材に対する情熱の末、1976年日本で初めてフランス政府の特別許可を得、バルバリー種カモ95羽、トゥールズ種ガチョウ102羽をフランスから輸入。青森にて飼育開始。 数々の試行錯誤と困難を克服し、国内唯一の飼育生産から製品加工までのフォアグラと鴨肉生産システムを完成。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。 現在カモ、ガチョウあわせて年間25万羽以上を飼育し、独特の技術でフレッシュ製品や加工製品を出荷する日本唯一の会社として活躍。 フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 ちょっと役に立つ?「フォアグラ」豆知識!(foie gras) ●フォアグラってご存知ですか? :キャビア、トリュフと並んで世界3大珍味の一つです。鵞鳥、鴨の脂肪肝。 :餌のとうもろこしを強制的に食べさせ人口的に肥大させたもの。とうもろこしの旨みがぎっしりと詰まっている。 ●日本人が食べるフォアグラの量は?/年間 :フランスについで世界第2位の約300トン弱。 :とても高価なので通常スーパーなどでは売っていません。日本では、ホテルや高級レストランなどに行かないと食べられません。最近、インターネット上でフォアグラを使った料理、商品が大変多く紹介されるようになりました。 ●フォアグラの主な産地は? :フランス、ハンガリー、イスラエル、リトアニア、中国、アメリカ、北朝鮮など。 ●どんな味? :濃厚な味。デリケートな風味。トロリととろける舌触り。これは人によって好き嫌いがあると思います。 ●どんな料理に? :フランス料理はもちろん、テリーヌ、サラダのトッピング、ソテー(フォアグラフレッシュの切り身 をバターで焼く)など他にも いろいろな食べ方がありますが、本場フランスでは、ペースト状のものをパンに塗って食べるのが一般的だそうです。 通常レストランでは単体(50〜100g:厚さ約1cm)で料理の種類、量によって差がありますが 2500円から5000円くらいです。 ●たくさん食べられるか? :たらふくは食べられません。食べたらきっと具合が悪くなります。 ●どんなお酒に合いますか? :やっぱりワインです。フォアグラの製品を口にするとワインが欲しくなります。 ビール、お酒、焼酎はどうでしょう。試したことがありません。 「フォアグラ・テリーヌ・ジャポネ」にはお酒が入っているので お酒が似合うかも知れませんね。 ●家庭でも料理できますか? :「infoseek」などで「フォアグラ」と検索するといろいろなフォアグラのレシピが載っています。 こちらからはリンクができないのでご了承下さい。 「シェフ桑原」では業務用を御紹介しているのでフォアグラのフレッシュ、スモーク、テリーヌは大きなものがございます。 数人のホームパーティーに経済的で重宝します。 フォアグラのレシピ(フォアグラのソテー、フォアグラ丼)
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フォアグラ カナール 丸ごと1玉! | foie gras | canard | 世界三大珍味 | フォアグラ |【約550g-650gサイズ】【パッケージ変更となる場合がございます】foie gras【冷凍のみ】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】フォアグラ カナール 丸ごと1玉! | foie gras | canard | 世界三大珍味 | フォアグラ |【約550g-650gサイズ】【パッケージ変更となる場合がございます】foie gras【冷凍のみ】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】5,454送料無料
【フォアグラ foie gras 】 ☆☆レストラシオンクラス!フランス☆☆ お届け後未開封冷凍で約半年 冷凍庫で保管してください 約550g-650g フランス 鴨のフォアグラ クロネコヤマト宅急便(冷凍)にて  
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ペイバスク フォアグラ ド カナール Extra【約50〜60g】 | foie gras | canard | 世界三大珍味 | フォワドカナール |【top】【冷凍のみ】【D+0】ペイバスク フォアグラ ド カナール Extra【約50〜60g】 | foie gras | canard | 世界三大珍味 | フォワドカナール |【top】【冷凍のみ】【D+0】1,274
バスク産入手困難な製品です! INFORMATION 名称 バスク産フォアグラドカナール 賞味期限 お届け後未開封で約6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください サイズ 約50g〜60g 原産国 フランス/バスク産 原材料 鴨の肝臓 発送方法 冷凍のみ 同梱包について 冷凍発送可能な商品との同梱包が可能です。 販売者
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ハンガリー産 フォアグラ ド カナール×1ホール[500g〜700g]10個まで1配送でお届けクール[冷凍]便でお届け北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外【2〜3営業日以内に出荷】【送料無料】ハンガリー産 フォアグラ ド カナール×1ホール[500g〜700g]10個まで1配送でお届けクール[冷凍]便でお届け北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外【2〜3営業日以内に出荷】【送料無料】3,980送料無料
フォアグラ/カナール/鴨/ハンガリー/世界三大珍味/輸入食材/送料無料 フォアグラ ド カナール[500g〜700g] 高品質。世界三大珍味で知られる、フランス産のフォアグラ ド カナール!!しかも、たっぷり楽しんでほしいから、500g〜700gのホール丸々1個でお届け!!!!旨み濃厚でほのかに甘い最高級の味わいをお楽しみください。 ハンガリー 鴨肝臓 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 解凍後、加熱してお召し上がりください。 お届け後未開封冷凍で半年 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 業務用冷凍庫は-30度〜-60度で保管できますので、長期間品質が保てますが、家庭用冷凍庫は-10度程度までしか冷却できないため、長期保管には適しません。   他温度帯商品との同梱は不可。 同一商品は10個まで同梱可能です。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。 ※輸入品については、入荷次第の発送を行わせていただくため、商品名に記載の出荷日よりも、実際の発送が前後する場合があります。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個(500g〜700g)単位での販売です。 ※同一商品は10個まで同梱可能です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
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◆アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g◆フォアグラ(パテ) アヲハタ◆アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g◆フォアグラ(パテ) アヲハタ1,080
パンに塗って食べるペースト状のテリーヌです。税抜\5000以上送料無料 商品名 アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g 商品詳細 内容量:73g※パンに塗って食べるペースト状のテリーヌです。 商品説明 「アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g」は、パンに塗って食べるペースト状のテリーヌです。フォアグラにマデイラ酒とフォン・ド・ヴォーを加えて香り豊かに仕上げました。オードブルなどに。 原材料に含まれるアレルギー物質 卵・乳成分・牛肉・大豆 ご注意 ・開栓後は傷みやすいので、冷蔵庫(10度以下)に入れ、2日以内に召しあがってください。・表面に脂の白い粒が浮き出たり、変色・離水していることがありますが、品質上問題ありません。※開栓後要冷蔵(10度以下) 原材料名・栄養成分等 ●名称:ペースト●原材料名:フォアグラ(フランス産)、たまねぎ、マデイラ酒、フォン・ド・ヴォー、卵黄、植物油脂、食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、乳等を主要原料とする食品、卵黄油、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)●栄養成分表示:大さじ約1杯(20g)あたり(推定値)エネルギー:53kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:4.7g、炭水化物:2.0g、食塩相当量:0.3g 原産国 日本 お問い合わせ先 お客様相談室TEL:0120-14-1122製造者アヲハタ株式会社広島県竹原市忠海中町1-1-25 JANコード 4562452230597 製造元 アヲハタ フード > 加工食品・惣菜 > お惣菜 > アヲハタ 塗るテリーヌ フランス産フォアグラ 73g広告文責:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827※一部成分記載省略あり
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【テリーヌ】パティ・ド・オリエンタルアリーナ容器 約300g 15cm  お花見のお弁当箱にも収まります【RCP】【テリーヌ】パティ・ド・オリエンタルアリーナ容器 約300g 15cm お花見のお弁当箱にも収まります【RCP】4,968
鴨肉と鴨のレバーのテリーヌをパイ生地で包み、焼き上げた ◆商品情報◆ パティ・ド・オリエンタル アリーナ容器 原材料名 鴨肉(青森県産),鴨の脂肪,鶏の肝臓,小麦,バター,鶏卵,牛乳,パン粉,ワイン,ピスタチオ,片栗粉,ブランデー,食塩,こしょう,リン酸塩Na,調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)増粘多糖類(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 約300g 幅5*高さ4*15cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 冷蔵品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 冷凍品との同梱も可能です ■ご注意■ ・到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4〜5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ■配送日について ご注文を受けてからお作りしますので、 ご注文後 7〜8営業日後の出荷となります。 ※お急ぎの場合は、直接お問合せ下さい。 ※火曜日のご指定は、お避け下さい。 ●切ってお皿に並べるだけでホームパーティを おしゃれに演出します! 包丁をお湯で温めてから切れば、よく切れます! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 ■お客様のお声 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。必要なときには、また利用したいと思います。 ■パーティーではちょっと人目を引きます。■ ■保存は冷蔵10日間です。■ フランス料理最高級の贅沢品。 豊潤な風味とまろやかなコク。 「シェフ桑原」の本物へのこだわりを お確かめ下さい。 ・パーティーに必要なオードブル ・切って出すだけ!簡単で豪華な オードブルを演出します。 ・厚さ約1cmに切りますと 約15人分が取れます。 内容量 約300gPP容器入り 大きさ 縦4cm*巾5cm*長さ15cm 賞味期限 冷蔵保存で10日間 写真とは少々形が異なります。(四角です)▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm〜35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。 現在も多くのホテル、旅館やレストランなどでお使いいただいています。 テリーヌはフランス料理なので繊細な芸術性が現れます。単に食材が調理され入ってるだけではなく、お皿の中に“絵”を描くように作られています。あなたはそれぞれのテリーヌに何を見出しますか。 フランス本場仕込みのテリーヌを是非ともご賞味ください!
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オークションの検索結果

2【Max】フォアグラ カナール 最高級品 500gから680g 1円~2【Max】フォアグラ カナール 最高級品 500gから680g 1円~現在価格 : 121即決価格 : 4,320入札件数 : 3入札期間 : 残り 4( 12/11 20:48 まで )
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特売 ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)600g前後特売 ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)600g前後現在価格 : 3,600即決価格 : 3,600入札件数 : 0入札期間 : 残り 4( 12/11 23:45 まで )
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本場、フランス産「フォアグラ500g位」-世界3大珍味- ASKsanin本場、フランス産「フォアグラ500g位」-世界3大珍味- ASKsanin現在価格 : 4,635即決価格 : 4,635入札件数 : 0入札期間 : 残り 20 時間 15( 12/08 03:09 まで )
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ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)500g~600g×2個ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)500g~600g×2個現在価格 : 6,500即決価格 : 6,500入札件数 : 0入札期間 : 残り 2( 12/09 21:32 まで )
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訳あり フォアグラ切り落とし 1kg 大特価!訳あり フォアグラ切り落とし 1kg 大特価!現在価格 : 3,800即決価格 : 3,800入札件数 : 0入札期間 : 残り 4( 12/11 18:12 まで )
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特売 ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)約550g 3600円特売 ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)約550g 3600円現在価格 : 3,600即決価格 : 3,600入札件数 : 0入札期間 : 残り 6( 12/13 20:14 まで )
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ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)約600g 世界三大珍味ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)約600g 世界三大珍味現在価格 : 3,700即決価格 : 3,700入札件数 : 0入札期間 : 残り 6( 12/13 23:19 まで )
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特売 ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)550g~650g×5個特売 ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)550g~650g×5個現在価格 : 17,500即決価格 : 17,500入札件数 : 0入札期間 : 残り 5( 12/12 23:23 まで )
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