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キャビア

通販 31 件 / オークション 10 件

通販の検索結果

MIYAZAKI CAVIAR 1983(20g)宮崎キャビア1983国産唯一の本格熟成フレッシュキャビアMIYAZAKI CAVIAR 1983(20g)宮崎キャビア1983国産唯一の本格熟成フレッシュキャビア10,800レビューを見る
メーカー
ジャパンキャビア株式会社
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
パーティに、女子会に、一年に一度のクリスマスに、大切な人に贈るギフトに、こだわりの高級食材 宮崎キャビア1983。
定番のクリスマスプレゼントはもちろん、お歳暮からおせちまで、ぜひ特別な一品をご賞味ください。
食卓を飾るメインのお酒に、サプライズ効果満点の本格熟成キャビアである宮崎キャビア1983はいかがでしょうか?ワインやシャンパンなどのお料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。パーティーを美味しく、 豪華に盛り上げる こだわりのセットをご提供いたします。
高級食材の通販を通して、黒い宝石と呼ばれるキャビアがあなたのお食事を輝かせます。
宮崎キャビア 1983 のこだわりをキャビア通販でお届け。お取り寄せのギフトにも最適です。
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天然パドルフィッシュキャビア天然パドルフィッシュキャビア2,680レビューを見る
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商品説明
内容量 18g
原産国名 アメリカ
原材料名 魚卵(天然パドルフィッシュ)、食塩
保存方法 要冷蔵
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GABAN ランプキャビア(ランプフィッシュキャビア) 50g×3個GABAN ランプキャビア(ランプフィッシュキャビア) 50g×3個1,977レビューを見る
メーカー
GABAN(ギャバン)
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商品説明
ランプフィッシュのキャビアは、チョウザメのキャビアに比べて、塩分や油分が少なめで食べやすく、お手頃です
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MIYAZAKI CAVIAR 1983(12g) 宮崎キャビア1983 国産唯一の本格熟成フレッシュキャビアMIYAZAKI CAVIAR 1983(12g) 宮崎キャビア1983 国産唯一の本格熟成フレッシュキャビア7,020
メーカー
ジャパンキャビア株式会社
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
パーティに、女子会に、一年に一度のクリスマスに、大切な人に贈るギフトに、こだわりの高級食材 宮崎キャビア1983。
定番のクリスマスプレゼントはもちろん、お歳暮からおせちまで、ぜひ特別な一品をご賞味ください。
食卓を飾るメインのお酒に、サプライズ効果満点の本格熟成キャビアである宮崎キャビア1983はいかがでしょうか?ワインやシャンパンなどのお料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。パーティーを美味しく、 豪華に盛り上げる こだわりのセットをご提供いたします。
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MIYAZAKI CAVIAR 1983 Premium(20g) 宮崎キャビア1983 国産唯一の本格熟成フレッシュキャビアMIYAZAKI CAVIAR 1983 Premium(20g) 宮崎キャビア1983 国産唯一の本格熟成フレッシュキャビア12,960
メーカー
ジャパンキャビア株式会社
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通常2~3営業日以内に発送
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パーティに、女子会に、一年に一度のクリスマスに、大切な人に贈るギフトに、こだわりの高級食材 宮崎キャビア1983。
定番のクリスマスプレゼントはもちろん、お歳暮からおせちまで、ぜひ特別な一品をご賞味ください。
食卓を飾るメインのお酒に、サプライズ効果満点の本格熟成キャビアである宮崎キャビア1983はいかがでしょうか?ワインやシャンパンなどのお料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。パーティーを美味しく、 豪華に盛り上げる こだわりのセットをご提供いたします。
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キャビアスプーン 手作りシェル(白貝製)キャビアスプーン 手作りシェル(白貝製)1,500
メーカー
アクシア・プランニング(株)
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商品説明
天然素材の貝製品は、金属製のものと異なって、その感触は自然で、ちょっとリッチな幸せを感じさせます。
貝の形に従って削って作りましたので、その形も使いやすくユニークです。
長さ約10cm
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アメリカ産 天然キャビア パストライズ 50gアメリカ産 天然キャビア パストライズ 50g5,832
メーカー
トスカニー(TUSCANY)
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
原産国:アメリカ
原材料:魚卵(天然パドルフィッシュ)、食塩
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ミシュランガイド三つ星店が認めるカスピ海産極上天然フレッシュキャビア ベルーガ50g瓶 化粧箱入りミシュランガイド三つ星店が認めるカスピ海産極上天然フレッシュキャビア ベルーガ50g瓶 化粧箱入り34,434
メーカー
青山グルメマーケット
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商品説明
名称: フレッシュキャビア ベルーガ
原産国: カザフスタン産(ウラル川)
内容量: 50g(瓶入り)
配送方法: クール(冷蔵)便
ご注意: 同じメーカー及び生産者の商品以外は同梱できません
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アメリカ産 天然キャビア パストライズ 18gアメリカ産 天然キャビア パストライズ 18g2,184
メーカー
トスカニー(TUSCANY)
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
原産国:アメリカ
原材料:魚卵(天然パドルフィッシュ)、食塩
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イタリア産キャビア【レジーナ アルジェント】(蔵)パスチュライズ 50g缶入りイタリア産キャビア【レジーナ アルジェント】(蔵)パスチュライズ 50g缶入り8,596
シベリアとアドリアチョウザメのハイブリット種の養殖キャビア シベリアチョウザメとアドリアチョウザメのハイブリット種のキャビア、レジーナ ”ペルルーガ”。 キャビア独特の香りが強めで、とろけるような食感が魅力です。 名 称 イタリア産養殖キャビア レジーナ・ペルルーガ 50g缶 内容量 50g 原産国名 イタリア 原材料名 シベリアチョウザメとアドリアチョウザメのハイブリット種の卵 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存 開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 オードブルやお料理にそのままお使いください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 配送区分:BF
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【天然】 アメリカ産 パドルフィッシュ キャビア 18g【天然】 アメリカ産 パドルフィッシュ キャビア 18g3,199
信頼の商社・アルカンの正規輸入品です。パドルフィッシュ キャビア 天然 アメリカ USA ●アメリカ・ミシシッピー川を起点に、それにつながる様々な支川に生息し、北米でもおおきな淡水魚のひとつであるパドルフィッシュのキャビアは、舌触りが滑らかでコクがあり、上品な艶があります。 天然であるがゆえ、色に多少ばらつきはありますが、粒のサイズ、味ともに高品質でコストパフォーマンスに優れたキャビアです。 賞味期限:パストライズ後12か月 USA産 18g(冷蔵) ●輸入元(アルカン)からの直送となります。人気商品のため、品切れの際はご容赦くださいませ(_ _)●1配送先につき合計10,000円以上ご注文いただいた場合、送料は無料とさせていただきます。● 賞味期限:要冷蔵、パストライズ後12ヶ月 世界的なチョウザメの漁獲地であるカスピ海の中でも、イラン沿岸は水深が数百メートルと深く、海底にチョウザメが好む砂利と一定の潮流があって栄養分にも恵まれています。また、チョウザメは遡上前に捕獲されるため、卵も張りとつやがあります。こうしたさまざまな要因から、イラン産キャビアは世界最高の品質であると言われています。 チョウザメでは最大の品種で、体長は約2m、体重は75〜100kgぐらいです。 ここから20kg程度のキャビアが生産されます。産卵するまでに20年ほどかかり、寿命は約100年。近年は漁獲量が激減し希少価値が大変高くなっています。大粒で色は濃淡のある灰色、皮はやわらかくマイルドです。(18g) 中型のチョウザメで体長は平均約1.5m、体重約20kg。1尾から平均4〜7kgのキャビアが生産されます。雑食性で丸く尖った口先が特徴。産卵するまでに12〜13年を要し、寿命は50年程度。中粒で色は茶色がかった灰色からゴールドまで変化に富んでおり、 ナッツのような風味です。(18g・50g) 最も小型でスマート、口先が尖っているのが特徴です。体長は約1〜1.4m、体重は約10kg、そこから約3kgのキャビアが作られます。産卵まで平均8〜9年と比較的成長が早く、約30年が寿命です。小粒で色は暗灰色、繊細で独特な風味です。(18g・50g) ヨーロッパ産 密漁・乱獲などによって激減したチョウザメは、絶滅のおそれのある野生動植物の種として、2001年にワシントン条約付属書IIに指定され、現在はCITES(ワシントン条約事務局)の裁定に基づく国際取引しか認められていません。そのため、世界的なキャビアの供給不足ならびに価格高騰の現象を引き起こすこととなりました。こういった状況下において、天然に替わるものとして、養殖キャビアの生産が世界各地で行われるようになっています。年々、その技術の進歩によって品質の向上はめざましく、 確かな品質の養殖キャビアをヨーロッパから輸入しています。特徴:粒は中粒(2.5mm以上)、皮は薄く、色はグレイからマロン色 (18g・50g) ●1配送先につき合計10,000円以上ご注文いただいた場合、送料は無料とさせていただきます。●
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フリードリッヒス トラウトキャビア 50g(にじますの卵)ドイツ製フリードリッヒス トラウトキャビア 50g(にじますの卵)ドイツ製1,458
■その他:冷蔵商品 ご注意この商品は冷蔵便以外の発送はできません。 他の冷凍または常温の商品一緒に注文した場合は別に送料発生する場合ありますので予めご了承お願いします。 ■商品説明:1908年以来質にこだわり地元ドイツで高い評価を受けているフリードリッヒブランド。にじますの卵は鮮やかなオレンジ色でイクラによく似ていますが、粒が多少小さくしっかりしたまるで宝石のようなにじますの卵の塩漬けです。そのまま料理のトッピングに、カナッペなどにお使いください。 カナッペやオードブルに適した美味しい最高級キャビアです。虹鱒キャビアを贅沢にそのままスプーンで食べるもよし、スパゲッティにあわせイタリアンに楽しみください! ■保存方法 : 冷蔵庫に保管し、開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。 メーカによりパッケージが変わる場合あります イタリア製 イタリア食材 イタリアン イギリス製 トルコ製 フランス製 スペイン製 モロッコ洋食 洋風料理 激安業務用 海外お土産 調味料 輸入食品 輸入食材 ディチェコ5KG バリラ パスタソース スパゲティーニ マカロニ ペンネリガーテ リングイネ 500g 5kg 1.5mm 1.7mm 1.9mm no.3 no.11 エキストラバージンオリーブオイル ピュアオリーブオイル1L ピーナッツオイル ワインビネガー500ml 赤 白 バルサミコ酢 アンチョビペースト ピュアメープルシロップ※パッケージデザイン等はメーカとにより予告なく変更されることがあります。
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最高級フレッシュキャビアラトビア産厳選オセトラ(OSETRA) 90gシェルスプーン&GIFT BOXmalossol マロソルMOTTRA モトラ【ギフト/プレゼントや パーティーに】【送料無料】最高級フレッシュキャビアラトビア産厳選オセトラ(OSETRA) 90gシェルスプーン&GIFT BOXmalossol マロソルMOTTRA モトラ【ギフト/プレゼントや パーティーに】【送料無料】31,320送料無料
英国王室・ミシュランガイド 掲載店舗 御用達 名称 魚卵 内容量 90g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室御用達! ANA 国際線ファーストクラス採用! ミシュランガイド掲載店舗 御用達! これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100%ピュアなキャビア MOTTRA本社で生産されるキャビア全体の内 10%程しか生産されない最高級キャビアになります。 -大事に育てられたキャビア・オセトラ(OSETRA)- 広く一般的に使用されているキャビア・オセトラ(オシェトラ)ですが、 通常はコスト削減のために大量生産された餌を与えられ、 室外に設けられた簡易な循環機能の養殖場にて、養殖されています。 弊社のオセトラはオセトラ専用に開発された餌を用いて、 常に新鮮な地下水を使用したクローズドシステムの養殖場で 育てられているので、味に雑味が無く、卵本来の味を存分に堪能できます。 東京のミシュラン三ツ星フレンチのシェフお墨付きのキャビアです。 MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100%ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この特別なキャビアのお届けが可能になりました。 -今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。 潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。 世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。 「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5%〜3.5%の「malossol」マロソルです。 塩味が強い通常のキャビア(8%〜10%)と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。 味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。 臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。 高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。 排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。 1.養殖には地下水(無菌水)を使用しています。 2.添加物は塩のみ。化学薬品・防腐剤無添加です。 3.瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。 4.国際基準の衛生管理手法HACCP(ハサップ)を導入しております。 今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室(バッキンガム宮殿)を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。 -最高級で特別な日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして -プレゼントやギフトに最適- キャビアの味と香りを損ねない白蝶貝のシェルスプーンをセットした、 格調高い漆黒のオリジナルギフトボックスに お入れしてお届け致します。
楽天市場MOTTRA JAPAN通販ページへ
【送料無料】フレッシュ オショートル キャビア 100g【送料無料】フレッシュ オショートル キャビア 100g15,120送料無料
最高品質 オショートル キャビア D & H  オショートルキャビア D&H プレミアムオショートルキャビアとはフレッシュな水の湧き出る泉を利用して、天然に近い形で養殖し、風味も粒感も揃った上質な純正キャビアを作り上げました。 もちろんmalossol(薄塩)で長年の職人わざが生きています。 養殖ならではの均等な品質がおすすめです。       純正キャビア製造工程   安心と安全な美味しさをお届けしています!   D&H  キャビアとは? 16世紀、カスピ海沿岸で始めたといわれるキャビアの歴史は、19世紀中頃には西ヨーロッパに輸出され、貴重な高級珍味として上流社会の食卓に登場しました。 D&H社は20世紀に入り、ボルガ川河口アストラカンに製造工場が設立され、長期間保存可能な瓶詰めが製造され世界中に大きく広がりました。 D&H  キャビアの親についてチョウザメの生息は”太古の遺物”と呼ばれるほど古の時代より確認されております。またその生命力も強く100歳ぐらいのものはざらに存在するようです。 チョウザメの種類は多く、現在確認されているだけでも約25種類程あります。チョウザメの種類によりキャビアの粒の大きさが異なります。カスピ海産キャビアでいえば、大粒ベルーガは直計2-3mm位、セブルーガはベルーガの半分位、オショートルは中粒でベルーガとセブルーガの中間の大きさです。 オショートルキャビアは 体長1.6m前後で、12年〜13年の養殖で成熟。   D&H キャビアの希少性についてところが密漁、気候の温暖化、カスピ海の汚染等の原因でチョウザメが年々減少しています。 世界的にはワシントン条約などで輸出規制がかかり、キャビアの絶滅を防ぐ保護策は出されていますが、キャビアの希少価値は年々上昇し、価格は高騰しています。 このような現状の中で、ヨーロッパを中心に養殖キャビアが研究され、今では、天然もの肩を並べ、市場に出回っています。     職人のわざ 捕獲されたチョウザメは加工船に運ばれ、新鮮なチョウザメから丁寧にキャビアを取出して、さらに一粒づつ心を込めてほぐして輝く宝石のようにします。 そして絶妙のタイミングと塩で漬け込みをします。 すばらしい素材と熟練の技がおいしい絶品を完成させます。         オショートルキャビアは中粒茶色しっかりとした粒は独特な口あたりの良さでオショートル派も多い。 内容量:100g原材料名:チョウザメの卵、塩原産国:ドイツ賞味期限:製造日より1年【保存方法】・冷凍(0℃以下)にて保管してください。サイズ:幅約95mm×奥行約95mm×高さ30mm ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。
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【フランス産】養殖キャビア・バエリ 20g 【キャヴィアリ社】【Kaviari】【フランス産】養殖キャビア・バエリ 20g 【キャヴィアリ社】【Kaviari】7,268
天然チョウザメが激減している状況を危惧し、ここ20年ほどの間で、養殖したチョウザメのキャヴィア生産に力を注ぐ取り組みが行なわれています。フランスのアキテーヌ地方では、ジロンド河でのキャヴィアの生産に力を注いでおり、シベリアのチョウザメ(acipenser baeri)の養殖に成功しました。カスピ海の天然キャヴィアと同品質のキャヴィアを天然のものより低価格で生産しています。オシエトラに近い中粒で、色は褐色を帯びた灰色から金色をしています。新木を想わせる特徴的な風味、グリーンヘーゼルナッツの味に繊細な塩加減。口の中で余韻が長く残ります。■名称:【養殖】キャビア・バエリ ( Caviar de France BAERI )■内容量:20g■原産国名:フランス・アキテーヌ地方■配送:冷蔵便【sea】【France】【French】【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】
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ドイツ産D&H社 純正キャビア ハイブリッドキャビア15gドイツ産D&H社 純正キャビア ハイブリッドキャビア15g10,000送料無料
【送料無料税込】
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ストゥーリア フランス産キャビア×50gクール[冷蔵]便でお届け20個まで1配送でお届け【3〜4営業日以内に出荷】ストゥーリア フランス産キャビア×50gクール[冷蔵]便でお届け20個まで1配送でお届け【3〜4営業日以内に出荷】12,200
フランス産/キャビア/輸入食材 ストゥーリア フランス産キャビア×50g ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。 シベリアチョウザメ(バエリ)-Acipenser Baeriはシベリア大陸の大きな河川、湖沼を原産とする淡水魚で、その魚卵(キャビア)はセヴルガとオシェトラの中間くらいの大きさで、ナッツのようなコクのある風味を持ちます。フランスでの養殖の主流品種です。 フランス 魚卵(チョウザメ)、食塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お届け後1か月以上 そのまま、バゲットに付けてアミューズやお酒のお供に。 冷蔵保存   冷蔵商品との同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 配送温度帯の違う他商品とは同梱できません。 Q・冷凍や常温の商品と同梱できますか? A・申し訳ございません。配送温度帯の違う商品とは同梱できません。同温度帯の商品のみ同梱可能です。 Q・商品の発送日はいつになりますか? A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。 正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げます。 Q・予約商品と通常発送の商品を一緒に注文できますか? A・予約商品と通常発送の商品との同梱は可能でございます。予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。 ※1個単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。\ たっぷり入った50gサイズ!! / STURIA ストゥーリア ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。シベリアチョウザメ(バエリ)-Acipenser Baeriはシベリア大陸の大きな河川、湖沼を原産とする淡水魚で、その魚卵(キャビア)はセヴルガとオシェトラの中間くらいの大きさで、ナッツのようなコクのある風味を持ちます。フランスでの養殖の主流品種です。 高品質!! 魅惑の世界三大珍味 ストゥーリア フランス産『キャビア』×50g CEOデュローさんにインタビュー!! デュロー氏:我社はフランスで初期に養殖キャビアの生産を始めた会社です。そして『ストゥーリア』は我社で生産するキャビアの最高級レンジのブランドです。 Q:チョウザメを育てるのに、一番、気を使っている事や、大変なことは何ですか? デュロー氏:餌、水質環境の他に養殖場には特に細心の気を配らなければなりません。密集率、病気、害虫等 問題は尽きません。毎日、いや毎分です。もちろんコンピューターで自動管理できるところは最新の機械を使っています。しかし私達はファーマーですから、毎日世話をしなければなりません。 Q:何と合わせて食べるもしくは、どんなお酒と合わせるのが一番おすすめですか? デュロー氏:ウオッカもいいですが、やはりシャンパーニュや高級白ワイン、赤ワインとのマリア-ジュは何時も最高の時間をもたらしてくれます!!また若いキャビアには日本の牡蠣、熟成したキャビア神戸牛にもよく合いますね・・お腹がすいてきました(笑)。 ミシュラン星付きレストランに選ばれる 世界中で認められる高品質!! ストゥーリアのキャビアは、世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、またハイクラスの小売店で使用されています。 現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になっています。 我々の養殖チョウザメには、餌は魚からとれる天然のたんぱく質を与えています。もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与える事が重要です。 同業者で、いまだ動物性のたんぱく質を与えている会社もあるようですが、その事がさまざまな病気の発症の原因と考えられています。養殖場は、自然な小さな川から派生した人工の池ですので、その同じ川由来の魚から取れた魚以外は使用しません。 全くピュアで何も脚色をしていない純粋な最高の品質のキャビアであり、世界でも最上級養殖キャビアの1つである事をお約束します!! フランス産 最上級のクオリティー!! ほどよい塩気と食感 世界各国のシェフに選ばれる ストゥーリア産『キャビア』 自分へのご褒美、パーティーに丁度良いサイズ… ストゥーリア ブランド フランス産『キャビア』×50g
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スライドケースにキャビアとスプーンの2缶(シルバーとピンク)セット×15セット 予約販売のみ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】スライドケースにキャビアとスプーンの2缶(シルバーとピンク)セット×15セット 予約販売のみ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】155,520
最高の贅沢、最高の贈り物♪ *写真は6缶セットですが、この商品はシルバーとピンクの2色セット×15セットです。 1缶にイタリア産キャヴィア(ヴェネツィア地方で収穫したもの)バエリ種15g入り(スプーン付き) 2色が1セット×15セット販売賞味期限:製造後75日(冷蔵) フランスに発注後、約1〜2週間で入荷 スタイリッシュなスライドケースにキャヴィアとスプーンがセットされ、個々のパッケージのまま振舞うことができるので、より簡単に手軽にキャヴィアをお楽しみいただけます。 ゲストへのちょっとしたおもてなしに・・・立食パーティやクラブイベント、機内食やルームサービスなど様々なシーンでご利用ください。 お中元、お歳暮、引き出物、お祝い、プレゼント、誕生日・・・・ *この商品はキャンセル出来ませんのでご了承ください。 商品は予告無く終了する場合がございます。 この商品はBrussels Seafood Show 2012にて、Best New Retail Productと、Best Retail Packaging を受賞しました。
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【送料無料】イスラエルの奇跡:プレミアムキャビア 100%ピュア・ロシア・チョウザメ・オセトラ)【25g】【冷蔵/冷凍可】【D+1】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】【送料無料】イスラエルの奇跡:プレミアムキャビア 100%ピュア・ロシア・チョウザメ・オセトラ)【25g】【冷蔵/冷凍可】【D+1】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】9,504送料無料
ロシア/カスピ海の血統!レストランシェフからのご指名頂く逸品 INFORMATION 名称 イスラエル産キャビア 賞味期限 お届け後約1カ月程度 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 25g 原産国 イスラエル 原材料名 魚卵、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者
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【送料無料】イタリア産 キャビア ロイヤル フレッシュ オシェトラ 50g イタリアン キャヴィア社[冷蔵便のみ]【送料無料】イタリア産 キャビア ロイヤル フレッシュ オシェトラ 50g イタリアン キャヴィア社[冷蔵便のみ]11,340送料無料
Information【メーカー情報】キャビア養殖の製造やマーケティング企業、養殖業のパイオニアの企業、チョウザメ種養殖に特化し優れた実績のある企業の3社の合弁企業【商品情報】 粒は中粒〜大粒(2.5mm〜2.8mm)でバターのような風味。雑実のないピュアな味わいを引き出すため、採卵前の2ヶ月間に特別な餌を与えた後、塩漬け。 ※フレッシュ(非加熱)/塩分濃度約4%タイプ【内容量】50g【原材料名】魚卵、塩【保存方法】冷蔵 (3℃以下で保存)【原産国】イタリア【注意事項】※北海道は+324円、沖縄県は+1404円別途送料がかかります。【備考】  
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ミシュランガイド三つ星店が認めるカスピ海産極上天然フレッシュ キャビア ベルーガ 16g瓶 化粧箱入り【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】ミシュランガイド三つ星店が認めるカスピ海産極上天然フレッシュ キャビア ベルーガ 16g瓶 化粧箱入り【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】12,402送料無料
今シーズン獲れたてのベルーガキャビアをお届けいたします ■名称 フレッシュキャビア ベルーガ ■原産国 カザフスタン産(ウラル川) ■内容量 16g(瓶入り) ■配送方法 クール(冷蔵)便 ■賞味期限 商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。パーシャルまたはチルドでの保管が理想的です。未開封の状態で3週間以内、より美味しくいただきたい場合は1週間以内にお召し上がりください。開封後は、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 ■お召し上がり方 最高品質の極上フレッシュキャビアですので、そのままプレーンでお召し上がりください。 銀製のスプーンは金属の味が移るので使用しないでください。 ■希望出荷予定日について カスピ海でベルーガ漁がようやく始まりました。新鮮で獲れたてのキャビアを日本に空輸したものを直接お届けいたします。お届け日時のご希望も承っております。 ギフト対応 キャビアはトリュフ、フォアグラと並び世界の三大珍味と称されるチョウザメの卵です。 プチプチとした食感と口当たり、そして濃厚な旨味とその後味は、他の食べ物には真似することのできない満足感を得ることができます。 そして、キャビアを語る際に、その色合いや形の美しさは外すことができません。黒い色の卵を持つ魚類はチョウザメだけと言われており、その深い陰影を持つ一粒一粒の美しさは、テーブルにえも言われぬ高級感と彩りを添えてくれます。 カスピ海沿岸を支配した国の王侯貴族に珍重され愛されてきたキャビアは、今でも多くの美食家に愛され続けている高級珍味です。パーティーなどでテーブルをゴージャスに彩るために欠かせない存在です。 いまキャビアは世界の約90%がカスピ海沿岸地域で生産されています。 産卵地としては左の地図に示しているカザフスタンのウラル川とロシアのボルガ川になります。お腹にたっぷりと卵(キャビア)を詰めたチョウザメたちが、産卵のために川を遡上するところを河口近く(左の地図で灰色の箇所、キャビア漁場)で収獲するので、カザフスタンとロシアは良質のキャビアが獲れます。 イランは遡上する川がないため、カスピ海に船を出してチョウザメを捕獲するのですが、成熟した個体でない可能性もあり乱獲が心配されています。 キャビアを生産する国として真っ先に思い浮かぶのはロシアやイランですが、本物の多くはカザフスタン産であることは意外に知られていません。 チョウザメは人類が登場するはるか昔、今から2億5000年ほど前には生存しており、姿かたちも古来より変わっていないとされています。一般的な海洋の鮫とは種類が異なり、海水でも淡水でも生きることができ50年から100年も寿命があります。 メスが成熟するにはベルーガで15年から20年ほどかかるため、そのメスから獲れるキャビアは大変貴重なものなのです。 チョウザメは鮭と同じように川を遡上して産卵しますが、鮭と違うのは何度も産卵できるところです。ラウル川では500kmも上流で生を受け、カスピ海に下り、長い長い歳月を経て産卵のため生まれ故郷を目指してはるばる川を遡ります。 この自然が仕組んだ壮大な叙事詩がラウル、ボルガ川のキャビアを世界でもっとも美味なるものへと育んでゆくのです。 カザフスタン、ロシアでは貴重なチョウザメの漁獲を厳しく制限しており、春と秋の漁獲期に漁師が張る網は川幅の1/3までと決められています。河口近くで捕獲するのは最もおいしい産卵期の成熟卵だけを取るためで、カスピ海に船を出し未成熟のメスまでも一網打尽にするような事は厳しく禁じられています。 青山グルメマーケットが販売するキャビアは、このような厳しいルールに守られた貴重なカスピ海のチョウザメをカザフスタンの漁師から直接買い付け、品質管理がしっかりと行き届いた状態で日本に空輸され、高い鮮度が保たれた高品質のキャビアです。 日本でも数少ないキャビア専門商社が、生産から流通まですべてに関わった信頼のおける商品です。 製造方法と保存方法には強いこだわりを持っています。 網に掛かったチョウザメは生きたまま加工場に運ばれ、すぐに卵を取り出します。キャビアは熟練の職人の手で一粒一粒ていねいにほぐされます。長年の経験による判断でキャビアの鮮度を保ち、本来の持ち味を生かすのに最適な食塩の量を決定します。 塩漬け処理されたキャビアは専用の缶に詰められ、冷蔵保管されます。チョウザメの捕獲から缶に詰められるまで5時間以内で迅速に行うことで、高い鮮度を保つことができます。この鮮度が絶品のキャビアを生み出す大きな秘訣です。 キャビアの瓶詰は元となるチョウザメの種類によりフタの色が異なり、青・黄・赤・茶の4種類があります。 【ベルーガ(BELUGA)/青蓋】 ベルーガ(オオチョウザメ)はチョウザメの中で最も大きく、成長時には体長3m以上、体重300kgを超えるものもあります。産卵が可能になるまで約20年を要します。近年漁獲量が減少し、希少価値が高まっています。 【オシェトラ(OSIETRA)/黄蓋】 オシェトラ(ロシアチョウザメ)は中程度の大きさのチョウザメです。成長時には体長2m以上、体重200kgぐらいまで成長します。産卵が可能になるまで約12年を要します。 【セブルーガ(SEVRUGA)/赤蓋】 セヴルーガ(ホシチョウザメ)は最も小さいサイズのチョウザメです。口先が尖っているのが特徴で、成長しても体長1.5m、体重25kgを超えることは滅多にありません。産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。 【シップ(SHIP)/茶蓋】 シップ(シップチョウザメ)はオシェトラと同程度の大きさです。産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。ベルーガより漁獲量が少なく幻のキャビアと言われています。 色の違いはチョウザメの種類の違いで、品質の違いではありません。キャビアの粒の大きさや色、味わいが異なります。合わせる料理やワインなど、お好みによってお選びください。 このキャビアはミシュランガイドの三つ星を取得したフランスレストランをはじめ、本物しか認めない高級料理店で数多く採用されています。 ミシュランガイド東京2009において星を獲得したレストランの中では三つ星店のフレンチ、二つ星店のイタリアン、日本料理、スペイン料理。ホテルオークラ東京、ペニンシュラ東京、ザ・リッツ・カールトン東京などの一流ホテル。フランス大使館でも採用された実績があります。 ※ミシュランガイド東京2008に掲載された西洋料理店60店舗のうち、実に30店舗が採用しています。 ミシュランガイドの星を獲得したレストランが認めた高品質を誇るキャビアをみなさまにお届けします。 キャビア本来の味を損なわない3%未満の塩漬処理で、低温殺菌(パストライズ)や保存料の添加はしていません。流通過程においても一度も冷凍することなく、高い鮮度を保ったまま日本に空輸されてきます。 獲れたてのキャビアの鮮度を保った高品質の極上フレッシュキャビアの持つ味わい、そして演出された世界をご堪能ください。
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【送料無料】フランス産キャビア 18gクール便無料。【輸入食品】【送料無料】フランス産キャビア 18gクール便無料。【輸入食品】5,940送料無料
【税抜6,000円以上で送料無料】 フランス南西部に位置するアキテーヌ地方で、1980年代の初め頃より養殖を行っている、アキテーヌを代表する生産者のシベリアチョウザメ(バエリ)のキャビアです。中粒で、ナッツのようなコクのある風味を持ち、色はグレーからマロンです。 フランスでの養殖の主流品種です。パストライズ(低温殺菌)で加工されています。 内容量 18g 原産国名 フランス 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメの卵)、食塩 保存方法 要冷蔵 こちらの商品はクール便での配送となります。 クール便でお送りしてよい商品をお買い上げの場合、同梱を承ります。
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世界の高級珍味 タラバガニ外子醤油漬け×5個北海道羅臼名産 かに子カニのキャビア かに専門店北海道ギフト お土産世界の高級珍味 タラバガニ外子醤油漬け×5個北海道羅臼名産 かに子カニのキャビア かに専門店北海道ギフト お土産7,800
【数量限定】貴重な蟹のキャビア かに卵 たらば蟹外子 商品詳細 貴重な逸品 世界の高級珍味「タラバガニ外子 醤油漬け」 メスタラバガニの受精卵でお腹の外に出てくるため、通称「外子(そとこ)」と呼ばれている。 その類稀なる極小の繊細な卵は、しっかりとしたプチプチ食感で、まさに蟹のキャビアである。 ■名称: かに外子(醤油漬け) ■内容量: 135g×5個セット ■原材料: たらば蟹(ロシア産)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、酒 ■原産地/加工地: 北海道羅臼町 ■保存方法: 要冷凍(-20℃以下) ※賞味期限: 冷凍3ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※容器のサイズ: 11×11×3.5cm 【解凍方法】室温で約2時間程度、冷蔵庫で約4-5時間程度の自然解凍がおすすめです。 (環境により異なりますので状態を見ながら解凍してください。) ※解凍後そのままお召し上がりいただけますが、お好みで薄口醤油、ポン酢、ドレッシング等で塩辛さを調整してください。 【配送について】 ※出荷地: 北海道千歳市 ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
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【超目玉】ドイツ産D&H社 純正キャビア サイべりアンキャビア15g【超目玉】ドイツ産D&H社 純正キャビア サイべりアンキャビア15g2,700
【世界三大珍味】純正シベリアキャビア D & H サイべりアンキャビア       サイベリアンチョウザメはシベリア大陸の淡水湖、河川に生息していた事から名付けられました。。 粒はオショートルより少し小さい、セブルーガより大きい、深みのある濃厚な旨みが特徴です。 現在ヨーロッパでは高品質な養殖キャビアをとして注目を浴びています。     純正キャビア製造工程   安心・安全な美味しさをお届けしています! D&H  キャビアとは? 16世紀、カスピ海沿岸で始めたといわれるキャビアの歴史は、19世紀中頃には西ヨーロッパに輸出され、貴重な高級珍味として上流社会の食卓に登場しました。 D&H社は20世紀に入り、ボルガ川河口アストラカンに製造工場を設立し、長期間保存可能な瓶詰めを製造した事により世界中に大きく広がりました。 D&H  キャビアの親についてチョウザメの生息は”太古の遺物”と呼ばれるほど古の時代より確認されております。またその生命力も強く100歳ぐらいのものはざらに存在するようです。 チョウザメの種類は多く、現在確認されているだけでも約25種類程あります。チョウザメの種類によりキャビアの粒の大きさが異なります。カスピ海産キャビアでいえば、大粒ベルーガは直計2-3mm位、セブルーガはベルーガの半分位、オショートルは中粒でベルーガとセブルーガの中間の大きさです。 サイベリアンキャビアの粒はオショートルより少し小さい、セブルーガより大きいです。   D&H キャビアの希少性についてところが密漁、気候の温暖化、カスピ海の汚染等の原因でチョウザメが年々減少しています。 世界的にはワシントン条約などで輸出規制がかかり、キャビアの絶滅を防ぐ保護策は出されていますが、キャビアの希少価値は年々上昇し、価格は高騰しています。 このような現状の中で、ヨーロッパを中心に養殖キャビアが研究され、今では、天然もの肩を並べ、市場に出回っています。   職人のわざ 捕獲されたチョウザメは加工船に運ばれ、新鮮なチョウザメから丁寧にキャビアを取出して、さらに一粒づつ心を込めてほぐして輝く宝石のようにします。 そして絶妙のタイミングと塩で漬け込みをします。 すばらしい素材と熟練の技がおいしい絶品を完成させます。   サイべりアンキャビア粒はオショートルより少し小さい、セブルーガより大きい、深みのある濃厚な旨みが特徴です。 クラッシュした氷のうえにガラスの器に入れたキャビアを贅沢にそのままスプーンで食べるもよし、スパゲッティにあわせイタリアンに楽しみください! 内容量:15g×1個原材料名:チョウザメの卵、塩原産国:ドイツ賞味期限:製造日より1.5年【保存方法】・冷蔵(10℃以下)にて保管してください。サイズ:幅約55mm×奥行約55mm×高さ25mm ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。  
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ミシュランガイド三つ星店が認めるカスピ海産極上天然フレッシュ キャビア ベルーガ 50g瓶 化粧箱入り【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】ミシュランガイド三つ星店が認めるカスピ海産極上天然フレッシュ キャビア ベルーガ 50g瓶 化粧箱入り【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】34,434送料無料
今シーズン獲れたてのベルーガキャビアをお届けいたします ■名称 フレッシュキャビア ベルーガ ■原産国 カザフスタン産(ウラル川) ■内容量 50g(瓶入り) ■配送方法 クール(冷蔵)便 ■賞味期限 商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。パーシャルまたはチルドでの保管が理想的です。未開封の状態で3週間以内、より美味しくいただきたい場合は1週間以内にお召し上がりください。開封後は、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 ■お召し上がり方 最高品質の極上フレッシュキャビアですので、そのままプレーンでお召し上がりください。 銀製のスプーンは金属の味が移るので使用しないでください。 ■希望出荷予定日について カスピ海でベルーガ漁がようやく始まりました。新鮮で獲れたてのキャビアを日本に空輸したものを直接お届けいたします。お届け日時のご希望も承っております。 ギフト対応 キャビアはトリュフ、フォアグラと並び世界の三大珍味と称されるチョウザメの卵です。 プチプチとした食感と口当たり、そして濃厚な旨味とその後味は、他の食べ物には真似することのできない満足感を得ることができます。 そして、キャビアを語る際に、その色合いや形の美しさは外すことができません。黒い色の卵を持つ魚類はチョウザメだけと言われており、その深い陰影を持つ一粒一粒の美しさは、テーブルにえも言われぬ高級感と彩りを添えてくれます。 カスピ海沿岸を支配した国の王侯貴族に珍重され愛されてきたキャビアは、今でも多くの美食家に愛され続けている高級珍味です。パーティーなどでテーブルをゴージャスに彩るために欠かせない存在です。 いまキャビアは世界の約90%がカスピ海沿岸地域で生産されています。 産卵地としては左の地図に示しているカザフスタンのウラル川とロシアのボルガ川になります。お腹にたっぷりと卵(キャビア)を詰めたチョウザメたちが、産卵のために川を遡上するところを河口近く(左の地図で灰色の箇所、キャビア漁場)で収獲するので、カザフスタンとロシアは良質のキャビアが獲れます。 イランは遡上する川がないため、カスピ海に船を出してチョウザメを捕獲するのですが、成熟した個体でない可能性もあり乱獲が心配されています。 キャビアを生産する国として真っ先に思い浮かぶのはロシアやイランですが、本物の多くはカザフスタン産であることは意外に知られていません。 チョウザメは人類が登場するはるか昔、今から2億5000年ほど前には生存しており、姿かたちも古来より変わっていないとされています。一般的な海洋の鮫とは種類が異なり、海水でも淡水でも生きることができ50年から100年も寿命があります。 メスが成熟するにはベルーガで15年から20年ほどかかるため、そのメスから獲れるキャビアは大変貴重なものなのです。 チョウザメは鮭と同じように川を遡上して産卵しますが、鮭と違うのは何度も産卵できるところです。ラウル川では500kmも上流で生を受け、カスピ海に下り、長い長い歳月を経て産卵のため生まれ故郷を目指してはるばる川を遡ります。 この自然が仕組んだ壮大な叙事詩がラウル、ボルガ川のキャビアを世界でもっとも美味なるものへと育んでゆくのです。 カザフスタン、ロシアでは貴重なチョウザメの漁獲を厳しく制限しており、春と秋の漁獲期に漁師が張る網は川幅の1/3までと決められています。河口近くで捕獲するのは最もおいしい産卵期の成熟卵だけを取るためで、カスピ海に船を出し未成熟のメスまでも一網打尽にするような事は厳しく禁じられています。 青山グルメマーケットが販売するキャビアは、このような厳しいルールに守られた貴重なカスピ海のチョウザメをカザフスタンの漁師から直接買い付け、品質管理がしっかりと行き届いた状態で日本に空輸され、高い鮮度が保たれた高品質のキャビアです。 日本でも数少ないキャビア専門商社が、生産から流通まですべてに関わった信頼のおける商品です。 製造方法と保存方法には強いこだわりを持っています。 網に掛かったチョウザメは生きたまま加工場に運ばれ、すぐに卵を取り出します。キャビアは熟練の職人の手で一粒一粒ていねいにほぐされます。長年の経験による判断でキャビアの鮮度を保ち、本来の持ち味を生かすのに最適な食塩の量を決定します。 塩漬け処理されたキャビアは専用の缶に詰められ、冷蔵保管されます。チョウザメの捕獲から缶に詰められるまで5時間以内で迅速に行うことで、高い鮮度を保つことができます。この鮮度が絶品のキャビアを生み出す大きな秘訣です。 キャビアの瓶詰は元となるチョウザメの種類によりフタの色が異なり、青・黄・赤・茶の4種類があります。 【ベルーガ(BELUGA)/青蓋】 ベルーガ(オオチョウザメ)はチョウザメの中で最も大きく、成長時には体長3m以上、体重300kgを超えるものもあります。産卵が可能になるまで約20年を要します。近年漁獲量が減少し、希少価値が高まっています。 【オシェトラ(OSIETRA)/黄蓋】 オシェトラ(ロシアチョウザメ)は中程度の大きさのチョウザメです。成長時には体長2m以上、体重200kgぐらいまで成長します。産卵が可能になるまで約12年を要します。 【セブルーガ(SEVRUGA)/赤蓋】 セヴルーガ(ホシチョウザメ)は最も小さいサイズのチョウザメです。口先が尖っているのが特徴で、成長しても体長1.5m、体重25kgを超えることは滅多にありません。産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。 【シップ(SHIP)/茶蓋】 シップ(シップチョウザメ)はオシェトラと同程度の大きさです。産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。ベルーガより漁獲量が少なく幻のキャビアと言われています。 色の違いはチョウザメの種類の違いで、品質の違いではありません。キャビアの粒の大きさや色、味わいが異なります。合わせる料理やワインなど、お好みによってお選びください。 このキャビアはミシュランガイドの三つ星を取得したフランスレストランをはじめ、本物しか認めない高級料理店で数多く採用されています。 ミシュランガイド東京2009において星を獲得したレストランの中では三つ星店のフレンチ、二つ星店のイタリアン、日本料理、スペイン料理。ホテルオークラ東京、ペニンシュラ東京、ザ・リッツ・カールトン東京などの一流ホテル。フランス大使館でも採用された実績があります。 ※ミシュランガイド東京2008に掲載された西洋料理店60店舗のうち、実に30店舗が採用しています。 ミシュランガイドの星を獲得したレストランが認めた高品質を誇るキャビアをみなさまにお届けします。 キャビア本来の味を損なわない3%未満の塩漬処理で、低温殺菌(パストライズ)や保存料の添加はしていません。流通過程においても一度も冷凍することなく、高い鮮度を保ったまま日本に空輸されてきます。 獲れたてのキャビアの鮮度を保った高品質の極上フレッシュキャビアの持つ味わい、そして演出された世界をご堪能ください。
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【送料無料】キャビア・バエリ(中国産)・フレッシュ・養殖・25g本詰缶【キャビアの販売元からの直送、賞味期限発送日より2週間】【代引き不可】【キャビア】【送料無料】キャビア・バエリ(中国産)・フレッシュ・養殖・25g本詰缶【キャビアの販売元からの直送、賞味期限発送日より2週間】【代引き不可】【キャビア】5,184送料無料
厳選されたキャビアを詰めたてで直送します! ※ご注文の前にお読みください※※代引き不可。※配送日時をご指定の場合は、ご注文日より5営業日以降の日時をご指定ください。※500缶のみ価格が変動する場合がありますが、価格に誤差がある場合はご連絡差し上げます。厳選されたキャビアを詰めたてで直送します!推薦グラス【送料無料】キャビア・バエリ(中国産)・フレッシュ・養殖・25g本詰缶セパージュ:国地域:中国飲み頃情報:今からインポーター:カスパール・トレーディング キャビアといっても実はいろいろな種類があります。キャビアはフレッシュの物とパストライズといって殺菌した物がありますが、パストライズした物は日持ちは良いのですが味わいがフレッシュよりも劣ります。フレッシュは賞味期限が2週間と短く瓶に詰められた時点から酸化していきます。ワインホリックでは最高の状態で皆様に楽しんでいただくために日本では初めてカスパール・トレーディングと共同で缶から詰めたてのキャビアをお送りできるようになりました。キャビアは個体差があり加工の仕方で大きく味わいが異なるためにカスパール・トレーディングが特別に厳選した物だけを皆様にお届けいたします。高価な物だけにお届けしてすぐ楽しんでいただくために食べられる寸前に届くように日時をご指定ください。別送品のために発注日から最低でも5日後をご指定いただくようお願いいたします。今までのキャビアの概念を変える本物の味わいをお楽しみください。キャビアが届きましたらすぐ冷蔵庫で食べる寸前まで冷やしておいてください。【CAVIAR】
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韓国産 フレッシュ キャビア オシェトラ 100g(25g瓶×4個) 化粧箱入り【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】韓国産 フレッシュ キャビア オシェトラ 100g(25g瓶×4個) 化粧箱入り【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】32,544送料無料
☆送料無料☆リーズナブルな価格がうれしいコリアンキャビア ■品名 フレッシュキャビア オシェトラ(養殖) ■原材料名 魚卵(チョウザメ)、塩 ■内容量 100g(25g瓶×4個) ■原産国名 韓国 ■配送方法 クール(冷蔵)便 ■賞味期限 商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。パーシャルまたはチルドでの保管が理想的です。未開封の状態で3週間以内にお召し上がりください。開封後は、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 ■お召し上がり方 そのままプレーンでお召し上がりいただくのはもちろんのこと、パスタなどの料理やカナッペにもお使いいただけます。 銀製のスプーンは金属の味が移るので使用しないでください。 ■お届けについて お届け希望日時は可能な限りお受けいたします。贈答用の熨斗や名入れの希望もご注文時のご要望欄にお書きいただければ対応いたします。 ※商品画像はロシア産25g瓶です。化粧箱にCASPIAN CAVIARまた瓶のフタにRUSSIANとありますが、中身は韓国産となっております。 ギフト対応キャビアはトリュフ、フォアグラと並び 世界の三大珍味と称される チョウザメの卵です プチプチとした食感と口当たり そして濃厚な旨味とその後味は 他の食べ物には真似することの できない満足感を得ることができます そして、キャビアを語る際に その色合いや形の美しさは 外すことができません 黒い色の卵を持つ魚類は チョウザメだけと言われており その深い陰影を持つ一粒一粒の美しさは テーブルにえも言われぬ高級感と彩りを 添えてくれます カスピ海沿岸を支配した国の王侯貴族に 珍重され愛されてきたキャビアは 今でも多くの美食家に 愛され続けている 高級珍味です パーティーなどでテーブルを ゴージャスに彩るために 欠かせない存在です オシェトラキャビアとは…? 採取されるチョウザメは中型で丸く尖った口先が特徴です。成長時には体長2m以上、体重200kgぐらいまで成長します。産卵が可能になるまで約12年を要します。その卵であるキャビアは、中粒でベルーガより少し小さめ。色は茶色がかった灰色からまれに緑色やゴールドまで変化に富んでいます。 この種にこだわる美食家も多く、しっかりとした粒は独特の口当たりの良さがあり、まったりとしたコクと旨味に定評があります。 ●● キャビアのおいしい食べ方 ●● キャビアは、そのまま食べてももちろんおいしいのですが、ちょっとしたアレンジで、リッチに、贅沢に、豪華にとその存在を演出してくれます。そうしたキャビアのアレンジメニューをご紹介いたします。 キャビアの美味しさをぜひ楽しんでみて下さい。 ・パンに厚めにバターを塗りキャビアをのせる。 ・バケットを軽くトーストしてサワークリームや玉ねぎのみじん切りと一緒にキャビアをのせる。 ・クリームソースのパスタにキャビアを入れる。 ・半熟のゆで卵の黄身にシャンパンバターを入れキャビアをのせる。 ・カットしたアボガドの上にキャビアをのせてレモン汁をかける。
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【人工キャビア・要冷蔵】キャビアンヌ100g【青森県産】【人工キャビア・要冷蔵】キャビアンヌ100g【青森県産】2,160
【ローカロリーが嬉しい♪青森県産人工キャビア・(キャビアンヌ)】天然素材!海藻からとれるアルギン酸、リンゴのペクチンをイカ墨で着色。 商品一覧はこちら!クリック♪ ■トップ |-キャビアンヌ 50g (1,200円:税別) 100g (2,000円:税別) 350g (4,800円:税別) 要冷蔵(2〜5℃が最適) キャビアンヌ(100g) ※賞味期限は未開封で6ヶ月です。 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■注意1 一配送先に付き、1,260円(冷蔵便送料)が加算されます。 後ほど店舗から届く確認メールで送料の訂正をさせていただきます。 (当店でのお買い物金額合計12,600円(税込)以上の場合、送料(冷蔵便)及び代引き手数料をサービスさせていただきます。 ■注意2 お荷物をお急ぎの方は、「カード決済」または「代引き決済」をお選びください。 ■注意3 商品は「生もの」ですので、ご注文後のキャンセルは出来ません。 青森にはとってもリーズナブルなキャビアがあるんです。 その名も「キャビアンヌ」。 実はこの商品、リンゴベースにアルギン酸やイカスミ、ペクチンなど身体にやさしい原材料でつくったフェイク・フードで、高級キャビアの食感と海鮮エキスのうま味をしっかりと楽しむことができます。 本物の1/8のローカロリー! お客様様からこのような感想を頂戴しております♪ 確かに味と食感はキャビアとは全く違っていた。 でも口コミで知っていし覚悟の上だったので納得。けれど食材としては使えました。 マンゴーに生ハム巻いてたっぷりキャビアンヌのせて食べたら妙にマッチして、好評でした。 パスタとかにもありえないほどたっぷり使って塩分控えめで味付けすると中々いけます。 カロリーも低いし安いし料理の幅が広がります。 クリームチーズとかマヨネーズとかヨーグルトなどに混ぜてディップやソースにしてもいけます。 ●原材料名/ウニエキス、食塩、魚介エキス、ゼラチン、デキストリン、漁醤、精製魚油、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、乳酸Ca、調味料(アミノ酸)、着色料(イカ墨、β-カロチン)、D-ソルビトール、香料、保存料(ポリリジン)、PH調整剤 ●原材料の一部に、さけ、大豆、リンゴを含む ●賞味期限/6ヶ月(未開封)開封後はお早めに召し上がりください。 ●原産国/日本(青森県) 低カロリーでヘルシーな食品です。 (キャビアンヌや、メーカー直送品の場合は返品はご遠慮いただいております) ■製造 株式会社ホクユーフーズ 青森県青森市) 店長の利部忠です! 自分の目で素晴らしさを確かめて来ました。 人工キャビア・キャビア・チョウザメ・世界三大珍味・チョウザメの卵の塩漬け・カスピ海・主な産地はロシアで特にカスピ海とアムール川が有名。またカスピ海はイランにも面しているためイラン産のキャビアもよく知られている。ベルーガ ・オシェトラ ・セヴルーガ・カスピ海産・ランプフィッシュキャビア・国産キャビア・フォアグラ・トリュフ・リンゴからキャビア・りんごからキャビア・りんご・キャビア・リンゴ・キャビア・お中元・お歳暮・ギフト・父の日・母の日・敬老の日・プレゼント・グルメ・逸品・こだわり・産地直送・青森県産御礼。 「創意工夫」と「高い技術力」が認められました♪ テレビで人気沸騰! 350g賞 黒ダイヤ 青森の誇り キャビアンヌ 想作 とるーまん さん 100g賞 キャビアンヌ 売れるとチョウザメ ひと安心 想作 ワイン好き さん ケーキより 多く手が出る キャビアンヌ 想作 佐々木 さん チョウザメが 泣いて喜ぶ キャビアンヌ 想作 升田 さん 50g賞 血糖を 下げると話題の アルギン酸 想作 昆布大好きさん 踊る心 グラス片手に キャビアンヌ♪ 想作 店長利部忠 青森の 資源で元気に モノづくり 【人工キャビア・要冷蔵】 キャビアンヌ350g 【青森県産】 価格 4,800円 (税別/送料別) 【人工キャビア・要冷蔵】 キャビアンヌ100g 【青森県産】 価格 2,000円 (税別/送料別) 【人工キャビア・要冷蔵】 キャビアンヌ50g 【青森県産】 価格 1,200円 (税別/送料別)
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フランス産/キャビア/輸入食材/送料無料 ストゥーリア フランス産キャビア×10g ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。 シベリアチョウザメ(バエリ)-Acipenser Baeriはシベリア大陸の大きな河川、湖沼を原産とする淡水魚で、その魚卵(キャビア)はセヴルガとオシェトラの中間くらいの大きさで、ナッツのようなコクのある風味を持ちます。フランスでの養殖の主流品種です。 フランス 魚卵(チョウザメ)、食塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お届けより2ヶ月以上 そのまま、バゲットに付けてアミューズやお酒のお供に。 冷蔵保存   冷蔵商品との同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 配送温度帯の違う他商品とは同梱できません。 Q・冷凍や常温の商品と同梱できますか? A・申し訳ございません。配送温度帯の違う商品とは同梱できません。同温度帯の商品のみ同梱可能です。 Q・商品の発送日はいつになりますか? A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。 正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げます。 Q・予約商品と通常発送の商品を一緒に注文できますか? A・予約商品と通常発送の商品との同梱は可能でございます。予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。 ※1個単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。STURIA ストゥーリア ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。シベリアチョウザメ(バエリ)-Acipenser Baeriはシベリア大陸の大きな河川、湖沼を原産とする淡水魚で、その魚卵(キャビア)はセヴルガとオシェトラの中間くらいの大きさで、ナッツのようなコクのある風味を持ちます。フランスでの養殖の主流品種です。 高品質!! 魅惑の世界三大珍味 ストゥーリア フランス産『キャビア』×10g CEOデュローさんにインタビュー!! デュロー氏:我社はフランスで初期に養殖キャビアの生産を始めた会社です。そして『ストゥーリア』は我社で生産するキャビアの最高級レンジのブランドです。 Q:チョウザメを育てるのに、気を使っている事や、大変なことは何ですか? デュロー氏:餌、水質環境の他に養殖場には特に細心の気を配らなければなりません。密集率、病気、害虫等 問題は尽きません。毎日、いや毎分です。もちろんコンピューターで自動管理できるところは最新の機械を使っています。しかし私達はファーマーですから、毎日世話をしなければなりません。 Q:何と合わせて食べるもしくは、どんなお酒と合わせるのがおすすめですか? デュロー氏:ウオッカもいいですが、やはりシャンパーニュや高級白ワイン、赤ワインとのマリア-ジュは何時も至福の時間をもたらしてくれます!!また若いキャビアには日本の牡蠣、熟成したキャビア神戸牛にもよく合いますね・・お腹がすいてきました(笑)。 ミシュラン星付きレストランに選ばれる 世界中で認められる高品質!! ストゥーリアのキャビアは、世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、またハイクラスの小売店で使用されています。 現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になっています。 我々の養殖チョウザメには、餌は魚からとれる天然のたんぱく質を与えています。もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与える事が重要です。 同業者で、いまだ動物性のたんぱく質を与えている会社もあるようですが、その事がさまざまな病気の発症の原因と考えられています。養殖場は、自然な小さな川から派生した人工の池ですので、その同じ川由来の魚から取れた魚以外は使用しません。 全くピュアで何も脚色をしていない純粋なのキャビアであり、世界でも最上級養殖キャビアの1つである事をお約束します!! フランス産 最上級のクオリティー!! ほどよい塩気と食感 世界各国のシェフに選ばれる ストゥーリア産『キャビア』 自分へのご褒美、まずはお試しに丁度良いサイズ… ストゥーリア ブランド フランス産『キャビア』×10g こちらの商品は【冷蔵】でお届けします。 【常温】【冷凍】の商品とは同梱できません。 【黒ブドウ品種の特徴と熟成。別格のノンヴィンテージ 】 口の中で広がる繊細な泡、ベルベットのような滑らかさ。 骨格、持続性、はつらつ感の絶妙なコンビネーション。 洋ナシ、ブリオッシュ、スパイスのアロマ、フレッシュなクルミの印象。複雑な香り、熟した果実とスパイス。 ローストしたリンゴ、コンポート、ピーチの味わいが特徴的。黄金色で細かい泡立ち。黒ブドウ品種の特徴と熟成が現れているシャンパーニュです。 商品名:フランス産シャンパン ボランジェ スペシャル・キュヴェ750ml 商品の詳細はコチラ⇒ 【果実味がフレッシュ!!ブリュット・マジュールのシンフォニー】 厳選されたグランクリュとプルミエクリュの ピノ・ノワールとシャルドネのバランスが見事に調和し しっかりとしたアルコール感と優美さをもたらしています。 ピノ・ムニエの果実味が生き生きとした魅力を感じさせます。 ノン・ヴィンテージのブリュットはメゾンのスタイルを表現。 最も優れたワインを造り上げるために手を尽くしています。 商品名:フランス産シャンパン アヤラ ブリュット・マジュール750ml 商品の詳細はコチラ⇒
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