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通販 50 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

築地の王様 特大4Lサイズ 天然むき海老 600g・加熱用 IQF冷凍で鮮度最高プリプリ むきえび えび 海老 エビ 蝦 タイ バナメイ 築地 業務用 冷凍食品築地の王様 特大4Lサイズ 天然むき海老 600g・加熱用 IQF冷凍で鮮度最高プリプリ むきえび えび 海老 エビ 蝦 タイ バナメイ 築地 業務用 冷凍食品2,480レビューを見る
メーカー
築地市場から厳選海鮮を発送する「まぐろなら築地の王様」
在庫・発送
通常2~3営業日以内に発送
商品説明
【内容量】600g(大サイズ・加熱用) 築地市場より入荷・発送します
発送は、東京都の弊社・株式会社FOOD STREAM JAPAN(店舗名:まぐろなら築地の王様)より専用段ボールパッケージにてヤマト運輸クール冷凍便にて出荷します。当店では、ペーパーレスによる環境配慮・ECO的観点、個人情報保護徹底のため納品書の同根をしておりません。納品書、領収書をご希望の場合、お申し付け下さい。
同梱可能なオススメ商品は、こちらから「まぐろなら築地の王様」トップページへ ⇒ http://www.amazon.co.jp/s?marketplaceID=A1VC38T7YXB528&me=AUXP0RZX77XF1&merchant=AUXP0RZX77XF1&redirect=true
「まぐろなら築地の王様」では、【全国一律】送料950円※離島を除く 合計8,000円以上のご購入で、【全国一律】送料無料となります(同一配送先1件まで)※離島を除く
天然むき海老 特大4Lむきえび(えび、エビ、海老)【原材料名】えび、食塩、PH調整剤、調味料(アミノ酸)、着色料(ベニコウジ色素)【内容量】600g(大サイズ・加熱用)【賞味期限】パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい)【原産国・加工国】インドネシア【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。【凍結前加熱】加熱してありません。【加熱調理の必要】加熱して召し上がって下さい。※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。※使用前に冷蔵庫へ移し、解凍してお召し上がり下さい。※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
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川えび500gx2パック(タイ・ベトナム産) 川えび かわえび 川海老 川エビ川えび500gx2パック(タイ・ベトナム産) 川えび かわえび 川海老 川エビ1,988
メーカー
株式会社メイプルフーズ
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
品名:冷凍川えび
内容量:500gx2パック(サイズはMです)
原産国:タイ、ベトナム(いずれかになります)
加熱の有無:加熱してからお召し上がりください。
賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。
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魚水島 天然真鯛 マダイ 桜鯛 日本海産 2.0~2.4キロ物魚水島 天然真鯛 マダイ 桜鯛 日本海産 2.0~2.4キロ物7,800レビューを見る
メーカー
魚水島
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
お祝いや贈り物にも、旬の美味しさ!!
水揚げ当日に獲れたて発送!!
鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。
内容量/約2.0kg~2.4kg 1尾
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お食い初め 鯛 セット【1】 (祝い鯛400g 料理 歯固め石プレゼント)お食い初め 鯛 セット【1】 (祝い鯛400g 料理 歯固め石プレゼント)4,698
メーカー
有限会社 出羽鮮魚
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
祝い鯛 約400g(約28cm)敷き紙(無料プレゼント)お飾り(無料プレゼント)
はまぐり吸い物(4人前)かまぼこ1個180g
赤飯(2パックメーカーが変わる場合がございます)
コハダ又は小鯛酢漬け約100g
黒豆煮100g 歯固め石(プレゼント)
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戸島一番 ブリ しゃぶしゃぶ 愛鯛しゃぶしゃぶ 約100g×6パック 愛媛県産戸島一番 ブリ しゃぶしゃぶ 愛鯛しゃぶしゃぶ 約100g×6パック 愛媛県産5,400
メーカー
愛媛漁連
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通常3~4営業日以内に発送
商品説明
[戸島一番ぶりしゃぶしゃぶ用薄切り] 【原材料】愛媛県産養殖ぶり 【内容量】1パック約100g(6-8枚前後)×3パック 【産地】愛媛県産 【賞味期限】別途記載
[愛鯛しゃぶしゃぶ用薄切り] 【原材料】愛媛県産養殖真鯛 【内容量】1パック約100g(10枚前後)×3パック 【産地】愛媛県産 【賞味期限】別途記載
生の魚の切り身を冷凍パックした商品です。商品到着後は冷凍庫で保管して、解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
和歌山県からお届けいたします。「梅グラッセ&梅ハニーセット」、「紀州南高梅 葵梅」、「梅ものがたり」が同梱できます。その他の商品の同梱はご容赦ください。
のし対応を承ります。カート内のギフト設定でご指定いただくか、日本ロイヤルガストロ倶楽部までお問い合わせ下さい。
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★焼き鯛用に鱗 内臓処理済★長崎産連子鯛 1パック(5尾入)★焼き鯛用に鱗 内臓処理済★長崎産連子鯛 1パック(5尾入)2,100
メーカー
エーアンドエフ
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
サイズ:1パック(5尾入)
賞味期限:製造後1年(冷凍庫で冬場3ヶ月、夏場1ヶ月を目安に使用下さい。)(冷凍)
解凍方法:自然解凍
名産地 長崎産の連子鯛を使用しています。
内臓・鱗を取り除いています。
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築地魚群 祝い鯛 焼き鯛 2kgサイズ 国産天然真鯛 +はまぐり500gセット築地魚群 祝い鯛 焼き鯛 2kgサイズ 国産天然真鯛 +はまぐり500gセット11,980
メーカー
築地魚群
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
大サイズ2Kgを超える真鯛の焼き鯛とハマグリセットです。 お祝い事(お食い初めなど)にご利用下さい。 (当店では、1kg、2kg、3kg、5kgサイズを販売しています。)
【内容】天然真鯛1尾(焼き上がり前2Kg)、ハマグリ500g(5-8個)【産地】国内【原材料】真鯛、塩、みりん【賞味期限】発送日含めて4日【保存】冷蔵。時化などで入荷がない場合はご連絡いたします。
当店(築地魚群)の商品を同時にお買い上げの場合、送料は1個分しかかかりません。
築地市場には日本全国から鮮魚が集まります。祝い鯛用の焼き鯛は冷凍の鯛を使わず、常に生の天然真鯛を使用しています。多少天候が荒れても、築地だからこそ天然の真鯛が確保できます。生の真鯛を丁寧に焼き、一度も冷凍することなくお手元にお届けします。 天然の真鯛は自然の海流によって身が締り、桜色の艶やかな体色をしています。魚の王様として、実にふさわしい容貌です。 養殖の真鯛は生け簀の中で泳ぎ、海面近くにいるため体全体が黒ずんでいます。 天然の真鯛を使って焼きあげた焼き鯛は色が鮮やかに仕上がり、風味も香りがあって美味しいです。 一口に天然真鯛といっても品質はバラバラです。有名な産地だからよい真鯛とは限りません。 築地魚群の目利きで天然真鯛の身質を判断しています。大量の天然真鯛が入荷する築地だからこそ、選別によってよりよい真鯛が用意できます。 お祝い事(お食い初めなど)にご利用ください。
熨斗(のし)は、「祝い熨斗」「結び切り熨斗」「仏熨斗」の3種類を用意しております。(送り主名は無記入となりますのでご了承ください) 熨斗(のし)をご希望の方は、ご購入の際に「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトメッセージ」に「祝い熨斗(御中元)希望」などとご記入下さい。 【表書き例】:御歳暮・御中元・御年賀・御年始・内祝・御祝・御礼・御結婚御祝・御供・御仏前・御霊前など
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瀬戸内海産 レモン鯛 1.5kg瀬戸内海産 レモン鯛 1.5kg3,996
メーカー
広島魚市場㈱
在庫・発送
通常1~2営業日以内に発送
商品説明
綺麗な瀬戸内で広島レモンを飼料に混ぜて育てた養殖鯛です。
普通の養殖に比べ、身に透明感があり養殖独特の臭みが少なくなっています。
養殖鯛より脂がサッパリし食感も良くなっています。
下処理もお受けいたします。備考欄にてお知らせください。
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マリンフーズ 冷凍やりいか ホール クリーン タイ産 31/40 1kgマリンフーズ 冷凍やりいか ホール クリーン タイ産 31/40 1kg1,300( 定価 1,600 円 )18%OFF!
メーカー
マリンフーズ
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
下処理不要で、美味しいパスタやピザの具にできます。
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活〆 刺身柵 さしみ さく 詰め合わせ 5種セット 合計約1.2kg 鯛 タイ カンパチ ハマチ 平目 ヒラメ アトランティックサーモン 東北(青森除く)...活〆 刺身柵 さしみ さく 詰め合わせ 5種セット 合計約1.2kg 鯛 タイ カンパチ ハマチ 平目 ヒラメ アトランティックサーモン 東北(青森除く)...12,960
メーカー
ロイヤルガストロ
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
活〆刺身柵 5種セット [内容量]活〆タイ約250g・活〆カンパチ約400g・活〆ハマチ約400g・活〆ヒラメ約200g・生アトランティックサーモン約400g [保存方法]冷蔵4℃以下
★東北(青森除く)・北陸・関東・甲信越・近畿・関西へのお届け限定品です★
冷蔵(チルド)発送になります。離島を除き、青森を除く東北地方・関東・北陸・甲信越・近畿・関西までお届け可能です。北海道、中国地方以南へのお届けはご容赦いただいております。
この商品は、水曜日・日曜日・祝日の出荷はお休みです。水・日・祝日を除く営業日に出荷いたします。
コンビニ決済はご入金確認後の受注となるためお届けが遅れる可能性がございます。お急ぎの方はクレジットカード決済か代金引換をご利用ください。
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若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)味噌漬け(姿1匹切り身)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【あす楽対応】津田孫兵衛【RCP】若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)味噌漬け(姿1匹切り身)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【あす楽対応】津田孫兵衛【RCP】4,946
【満天青空レストランで紹介】笹漬け専門店 津田孫兵衛 商品説明 商品名:若狭ぐじ味噌漬け 内容量:姿1匹切り身 原材料:若狭ぐぢ・白荒味噌・本味醂・天然塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で30日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄(はえなわ)漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 鱗をつけたまま焼き上げるのが若狭焼きの特徴! しっかりと綺麗に鱗が残っているのが新鮮な若狭ぐじの証です。 パリパリと香ばしいので鱗も一緒にお召し上がりください。
楽天市場ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店通販ページへ
お食い初め 天然鯛の塩焼き 国産 250g 築地直送尾頭付き鯛 タイ 送料無料 長寿祝【祝鯛250g】お食い初め 天然鯛の塩焼き 国産 250g 築地直送尾頭付き鯛 タイ 送料無料 長寿祝【祝鯛250g】2,340送料無料
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23 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
特別な時だから築地からの旨い魚でお祝いを! 大切なお食い初めや長寿祝いなどのお祝いは、築地の職人が一枚一枚焼いた天然鯛で豪華にお祝いしてはいかがでしょうか。国産の天然鯛の塩焼きに「寿」ののし紙や敷紙が付き、掛箱に入れてお届けします!到着後、そのまま温めるだけでお召し上がりになれるので、お手軽に豪華なお祝いができます。 ●日時指定について 日時指定可能商品となります。原則17時までのご注文は翌営業日の出荷(日時指定を除き)となります。17時以降の出荷は、翌々営業日の出荷となります。 また商品到着後にレビューを書いて送料無料となります! *追加料金を頂く地域もありますので予めご了承ください(沖縄:+500円、北海道:+300円、離島など:要相談)
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お食い初め 天然鯛の塩焼き 国産 800g 築地直送 尾頭付き鯛 タイ 送料無料 長寿祝い【祝鯛800g】お食い初め 天然鯛の塩焼き 国産 800g 築地直送 尾頭付き鯛 タイ 送料無料 長寿祝い【祝鯛800g】3,980送料無料
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39 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
特別な時だから築地からの旨い魚でお祝いを! 大切なお食い初めや長寿祝いなどのお祝いは、築地の職人が一枚一枚焼いた天然鯛で豪華にお祝いしてはいかがでしょうか。国産の天然鯛の塩焼きに「寿」ののし紙や敷紙が付き、掛箱に入れてお届けします!到着後、そのまま温めるだけでお召し上がりになれるので、お手軽に豪華なお祝いができます。 ●日時指定について 日時指定可能商品となります。原則17時までのご注文は翌営業日の出荷(日時指定を除き)となります。17時以降の出荷は、翌々営業日の出荷となります。 また商品到着後にレビューを書いて送料無料となります! *追加料金を頂く地域もありますので予めご了承ください(沖縄:+500円、北海道:+300円、離島など:要相談)
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お食い初め 天然鯛の塩焼き 国産 1kg 築地直送 尾頭付き鯛 タイ 送料無料 長寿祝い【祝鯛1K】お食い初め 天然鯛の塩焼き 国産 1kg 築地直送 尾頭付き鯛 タイ 送料無料 長寿祝い【祝鯛1K】4,980送料無料
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49 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
特別な時だから築地からの旨い魚でお祝いを! 大切なお食い初めや長寿祝いなどのお祝いは、築地の職人が一枚一枚焼いた天然鯛で豪華にお祝いしてはいかがでしょうか。国産の天然鯛の塩焼きに「寿」ののし紙や敷紙が付き、掛箱に入れてお届けします!到着後、そのまま温めるだけでお召し上がりになれるので、お手軽に豪華なお祝いができます。 ●日時指定について 日時指定可能商品となります。原則17時までのご注文は翌営業日の出荷(日時指定を除き)となります。17時以降の出荷は、翌々営業日の出荷となります。 また商品到着後にレビューを書いて送料無料となります! *追加料金を頂く地域もありますので予めご了承ください(沖縄:+500円、北海道:+300円、離島など:要相談)
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お食い初め 天然鯛の塩焼き 国産 500g 築地直送 尾頭付き鯛 タイ 送料無料 長寿祝い【祝鯛500g】お食い初め 天然鯛の塩焼き 国産 500g 築地直送 尾頭付き鯛 タイ 送料無料 長寿祝い【祝鯛500g】3,280送料無料
ポイント
32 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
特別な時だから築地からの旨い魚でお祝いを! 大切なお食い初めや長寿祝いなどのお祝いは、築地の職人が一枚一枚焼いた天然鯛で豪華にお祝いしてはいかがでしょうか。国産の天然鯛の塩焼きに「寿」ののし紙や敷紙が付き、掛箱に入れてお届けします!到着後、そのまま温めるだけでお召し上がりになれるので、お手軽に豪華なお祝いができます。 ●日時指定について 日時指定可能商品となります。原則17時までのご注文は翌営業日の出荷(日時指定を除き)となります。17時以降の出荷は、翌々営業日の出荷となります。 また商品到着後にレビューを書いて送料無料となります! *追加料金を頂く地域もありますので予めご了承ください(沖縄:+500円、北海道:+300円、離島など:要相談)
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創業八十年京料理萬長 お食い初め膳(簡易お膳付き)祈祷済み歯固めの石、蛸(関西風)、鯛の塩焼き付 お食い初めの儀式解説書付創業八十年京料理萬長 お食い初め膳(簡易お膳付き)祈祷済み歯固めの石、蛸(関西風)、鯛の塩焼き付 お食い初めの儀式解説書付8,640
発売日
2016/09/15
ポイント
258 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
生誕100日目の祝い行事「お食い初め」のお料理 当店の「お食い初め膳」は、お食い初めの料理と歯固めの石、簡易お食い初め膳、簡単な解説書のセットになります。 お食い初め膳の料理は、祝い鯛、蛸の足(関西では蛸を石の代わりに使います)、赤飯、蛤、吸物の出汁、祝いの車エビや季節の煮物になります。 歯固めの石は御室仁和寺の東隣にある蓮華寺でご祈祷しております。大切に保管いただけるように柚子の器にお入れしました。 簡易お食い初め膳をセットにしておりますので、鯛が盛り付けられるお皿の御準備以外は、このセットでお食い初めが実施できます。 (鯛のお皿に特に決まりはございません。熨斗付の鯛になりますので、御家庭のお皿に盛り付けください) 写真にあります木目のお盆と祝い器4個、柚子の器、祝い丸箸がセットになります。 お祝いの方法やお料理の盛り付けについては、A4で2枚程で簡潔にまとめた解説書をお付けいたします。どなたでもご用意が可能かと思います。 思い出に残るお子様の100日目をお祝い頂ければ幸いです。 この商品の賞味期限はお届け当日です。商品が届きましたらダンボールから開けれ、冷蔵庫で保存ください。
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活〆真鯛 愛媛産 養殖 約1-1.5kg(築地直送)鮮魚 生 活締め【ヨウダイ1-1.5K】活〆真鯛 愛媛産 養殖 約1-1.5kg(築地直送)鮮魚 生 活締め【ヨウダイ1-1.5K】2,480
定番の白身魚!朝築地で泳いでいる真鯛を活〆してそのまま直送します!鮮度抜群! 朝に築地の生簀で泳いでいるマダイを活けじめ神経抜きをして、当日発送致します!活けじめしているため、鮮度抜群です。到着当日刺身で食べて頂いて、食感を楽しんで頂き、また少し寝かして熟成させて食べてもまた違う味が楽しめます!お祝いの席などにいかがでしょうか。 ●商品詳細 ・産地:愛媛産 他 ・内容量:約1-1.5kg/尾 ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 ●送料について 送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 真鯛 内容量 1-1.5kg/尾 産地名 愛媛 養殖/解凍 養殖 保存方法 冷蔵環境に保管下さい
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【送料無料】鯛の浜焼 500g(28cm前後)【送料無料】鯛の浜焼 500g(28cm前後)12,000送料無料
瀬戸内の伝統の味 ■内容量 重量:500g 大きさ:約28cm ※重さは蒸した後のものです。 天然物につき、大きさが多少前後いたします。 ■瀬戸内海を代表する伝統の味『鯛の浜焼』 魚市場に水揚げされる瀬戸内海産天然鯛を使用し、鯛の腹に昆布を詰めて蒸篭に敷きつめた塩の中に埋めて蒸し焼きにします。仕上げは真空パック包装され伝八笠に包む従来の工法を用いております。 ●発送は、漁の都合により7日程度いただく場合がございます。 初めて食される方にもわかりやすい説明書をお付けしております。 賞味期間 気温や保管場所によって、多少違いますが、 発送日を含めて約10日間。 ※蒸したてをお届け致しておりますが保存料、着色料は一切使っておりませんのでお早めにお召し上がりください。(無添加) みかん(せとか,デコポン,ミカン 他)白桃、桃太郎 ぶどう、イチゴ、びわ、なし、メロン、すいか等、贈答用高級果物・厳選された旬のフルーツや特産品お取り寄せ、名産品グルメが揃う味の老舗、佳月堂です, お誕生日プレゼント、引き出物として、父の日、母の日、敬老の日 バレンタインデー、ホワイトデーなど各種イベント、記念日、内祝い、お見舞い、手土産など、企業様からご家庭まで幅広くご利用いただいております [フルーツ 果物 のことならおまかせください!]ギフト のし対応 お中元 お歳暮 内祝い 誕生日祝い 出産祝い 結婚祝い 入園入学祝い 昇進退職祝い 引越し祝い 仏事 弔辞 お礼 御礼 ご挨拶贈答品 還暦祝 お年賀 御年賀 お盆 御供 お供え 帰省 産直鯛の浜焼 500g・約28cm 瀬戸内海でとれた天然の真鯛を蒸し焼きにした「鯛の浜焼」 丹精込めた逸品を真心と共に先様へお届け致します。 瀬戸内を代表する伝統の味、鯛の浜焼。 瀬戸内海でとれた天然の真鯛を使い、 上質の味に実現しました。 やわらかく蒸し上げられた身は、 甘味がたっぷりとのった絶品です。 昔ながらの伝八笠に包み、お届けします。 (無添加) 魚市場に水揚げされる瀬戸内海産天然鯛を使用し、鯛の腹に昆布を詰めて蒸篭に 敷きつめた塩の中に埋めて蒸し焼きにします。 仕上げは真空パック包装され伝八笠に包む従来の工法を用いております。 ●発送は、漁の都合により7日程度いただく場合がございます。 気温や保管場所によって、多少違いますが、賞味期間は発送日を含めて、10日間。 初めての方にもわかりやすい説明書をお付けしておりますので、美味しい頂き方がひと目でわかり頂けます。 そのまま食卓へ。 やわらかく蒸し上げられた身は、甘味がたっぷり。 わさびか、しょうが醤油でそのまま召し上がっていただいても最高です。 酒の肴にもぴったり。 ◆ちょっと手を加えれば・・・ 温かいご飯の上に、鯛の身を細かくほぐしたもの、卵のみじん切り、おろし大根、海苔、おろしわさび、刻みみつばを盛りあわせ隊の頭からとっただし汁に、塩、醤油で味をつけたおしたじをたっぷり注いでお茶漬けの要領でお召し上がりください。 鯛の身を小さくむしって、米といっしょに炊いて下さい。又は五目飯のようにいろいろ混ぜ合わせて、しょうゆを少量入れて炊いて下さい。 温かいご飯を茶碗に軽く盛り、その上に鯛の身を小さくほぐしたのをのせ、しょうが醤油をたらし熱いお番茶を注いでお好みにより味付け海苔をあしらってお召し上がりください。 鯛の身をとり除いたあと、頭骨を充分水煮し、山椒またはレモンを少量いれてお召し上がりください。 その他、ご嗜好に応じて「鯛の浜焼き」をご堪能くださいませ♪ ■「鯛の浜焼」一覧はこちら
楽天市場くだもの&名産ギフト佳月堂通販ページへ
名物塩むし桜鯛36cm位(800〜850g)名物塩むし桜鯛36cm位(800〜850g)5,400
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270 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
テレビ・雑誌で多数紹介されている老舗の看板商品 【ギフト】【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】 【内容量】36cm位(800〜850g)【2人前】※重量・サイズは加工前の表示 [P050060]
Yahoo!ショッピング志ほや通販ページへ
鯛茶漬け 送料無料【博多流「鯛茶づけ」6人前】一度で3通り楽しめる鯛づくし老舗の味♪鯛茶漬け 送料無料【博多流「鯛茶づけ」6人前】一度で3通り楽しめる鯛づくし老舗の味♪2,700送料無料
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27 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、郵便振替、モバイルSuica、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ぷりっぷりな真鯛の魅力!専門店の味を心を込めてお届け♪ これぞ博多流!一度で3通り楽しめる鯛づくし ご家庭では、なかなか味わえない鯛茶専門店の老舗の味♪< 臭みが無くて甘味が強くプリップリで美味しい「愛媛ブランド真鯛」を使用し、鮮度と旨みを保つごだわり加工で心を込めてお届けします。 この鯛のためにつくった特製醤油胡麻ダレと絡み合う深みある味わいは絶品です。
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祝い 鯛 お食い初め 節句 山形県産 天然 真鯛 1尾300g前後 冷蔵 敷き紙とお飾り無料 塩焼き 焼き鯛祝い 鯛 お食い初め 節句 山形県産 天然 真鯛 1尾300g前後 冷蔵 敷き紙とお飾り無料 塩焼き 焼き鯛1,350
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13 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
お食い初め 鯛 お祝いにピッタリの敷き紙とお飾りを無料プレゼント!
Yahoo!ショッピング長谷川鮮魚通販ページへ
お食い初め 鯛 セット (1)(祝い鯛400g 料理 歯固め石プレゼント) 天然真鯛 赤飯 ハマグリ吸物 かまぼこ 酢の物 黒豆煮お食い初め 鯛 セット (1)(祝い鯛400g 料理 歯固め石プレゼント) 天然真鯛 赤飯 ハマグリ吸物 かまぼこ 酢の物 黒豆煮4,698
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46 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
お食い初めに欠かせない祝い鯛を中心にセット。 お祝いに欠かせない鯛の塩焼きに簡単に調理できるアイテムをセットにしました。 お食い初めや長寿の祝いに、誕生祝いなど、お祝いにいかがでしょうか? 内容 祝い鯛 約400g(約28cm) 敷き紙(無料プレゼント) お飾り(無料プレゼント) 真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。 はまぐり吸い物(4人前) かまぼこ1個180g 赤飯(2パックメーカーが変わる場合がございます) コハダ又は小鯛酢漬け約100g 黒豆煮100g 歯固め石(プレゼント)
Yahoo!ショッピングだだちゃ豆の里 山形だだちゃ通販ページへ
送料無料 真鯛 真鯛しゃぶ鍋セット たい しゃぶしゃぶ 鍋(メーカー直送商品)送料無料 真鯛 真鯛しゃぶ鍋セット たい しゃぶしゃぶ 鍋(メーカー直送商品)2,980送料無料
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29 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
真鯛しゃぶしゃぶ 鍋セット ■商品内容:真鯛しゃぶしゃぶ用1セット(約500g) ■原材料:真鯛(沼津産)、酒、塩、昆布、醤油 ■賞味期限:冷凍保存で90日、解凍後冷蔵保存で2日 ■調理方法:流水解凍後、加熱 ■出荷場所:静岡県より直送 ■配送形態:冷凍便 ■お届け:※ご注文後、順次出荷致します。 ★「鯛しゃぶ用の切り身」「鯛兜と粗」「出汁」3点をセットにしてお届けします。鯛しゃぶ用の切り身は約2〜4人前の量。養殖場から水揚げされたばかりの真鯛を一尾ずつ、熟練の職人が手でさばき、加工しています。兜、粗から煮出して更に濃厚になった出汁。この出汁の中で真鯛の切り身を泳がせると…ふわ〜と美味しい香りが…!「本気で旨い」鯛しゃぶセットです。
Yahoo!ショッピングオーガニックサイバーストア通販ページへ
お祝いセット 祝い鯛 料理(天然真鯛塩焼き 赤飯 ハマグリ吸い物 かまぼこ) お食い初め 誕生祝いなどお祝いセット 祝い鯛 料理(天然真鯛塩焼き 赤飯 ハマグリ吸い物 かまぼこ) お食い初め 誕生祝いなど4,158
ポイント
41 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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お食い初めやお祝いに欠かせない祝い鯛を中心にセット。 お祝いに欠かせない鯛の塩焼きに簡単に調理できるアイテムをセットにしました。 お食い初めや長寿の祝いに、誕生祝いなど、お祝いにいかがでしょうか? 内容 祝い鯛 約300g(25〜26cm) はまぐり吸い物(4人前) かまぼこ1個180g 赤飯(4パック) 真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。
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【只今10%OFF】【ギフトにおすすめ】九十九島鯛茶漬け『花の鯛茶漬け』8食 送料無料詰合せ/よか魚鯛茶一番人気!【只今10%OFF】【ギフトにおすすめ】九十九島鯛茶漬け『花の鯛茶漬け』8食 送料無料詰合せ/よか魚鯛茶一番人気!3,684送料無料
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送料無料!高級感あふれる贅沢茶漬けがたっぷり8食入り! 長崎県産活かし真鯛をふんだんに使った贅沢鯛茶漬け。 あったかご飯にのせてお茶を注ぐだけ。 よそとは断然違う!!自信の逸品です!! 保存料、化学調味料等、完全無添加! ギフトにもおススメです!! 商品:鯛茶漬け 4袋(1袋 45g×2 海苔 わさび) 原材料:長崎産真鯛(養殖) 醤油 ごま 清酒 調味料 賞味期限:冷凍3ヵ月 真鯛 マダイ のし ギフト プレゼント お中元 父の日 敬老の日 お歳暮 年越しグルメ 年末年始 年越し delivery0619
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(お食い初め 鯛) 天然 真鯛 1尾400g前後(約28cm)  冷蔵 敷き紙とお飾り無料 祝い鯛 山形県産 塩焼き 鮮魚(お食い初め 鯛) 天然 真鯛 1尾400g前後(約28cm) 冷蔵 敷き紙とお飾り無料 祝い鯛 山形県産 塩焼き 鮮魚1,782
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お食い初め(100日お祝い 百日祝い)に最適な祝い鯛 お食い初め(100日お祝い 百日祝い)やお祝いの料理に最適な祝い鯛 内容 天然真鯛1尾400g前後 塩焼き 敷き紙(無料プレゼント) お飾り(無料プレゼント) 真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。 余裕をもってのご予約をお願いいたします。
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お祝いセット 【11】 お食い初め 鯛  料理&食器セット 送料無料 天然真鯛 お膳 赤飯 ハマグリ吸い物 かまぼお祝いセット 【11】 お食い初め 鯛 料理&食器セット 送料無料 天然真鯛 お膳 赤飯 ハマグリ吸い物 かまぼ7,754送料無料
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お食い初め 鯛 料理 食器 セット はまぐり 祝い鯛300gが入ったお食い初めのお膳セット
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(お食い初め 鯛) 天然 真鯛 1尾300g前後(約25cm) 冷蔵 敷き紙とお飾り無料 祝い鯛 山形県産 塩焼き(お食い初め 鯛) 天然 真鯛 1尾300g前後(約25cm) 冷蔵 敷き紙とお飾り無料 祝い鯛 山形県産 塩焼き1,350
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お食い初め(100日お祝い 百日祝い)に最適な祝い鯛 お食い初めやお祝いの料理に最適な祝い鯛 内容 天然真鯛1尾300g前後 塩焼き 敷き紙(無料プレゼント) お飾り(無料プレゼント) 真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。 余裕をもってのご予約をお願いいたします。
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活〆 真鯛 1枚 約1.2kg(三重県産 養殖)活〆 真鯛 1枚 約1.2kg(三重県産 養殖)2,180
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三重県の綺麗な海で育った鯛です。お歳暮ギフト 自然豊かな熊野灘で育った、真鯛です。 発送直前に活〆して、神経抜きをして梱包いたします。 活〆された新鮮な真鯛を是非ご家庭で調理してみてはどうでしょうか。 1.2kgの大きさの鯛は、一番美味しいサイズです。 お造り、鯛しゃぶ、煮物、お吸い物、その他いろいろな料理に適しています。 鮮度を保つのと、生ごみの処理が軽減する、水洗い(ウロコ、内臓、エラの除去)もお選びいただけます。 真鯛は、【めでたい】として お中元やお歳暮、結納や地鎮祭のお供えとしても大変喜ばれています。
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真鯛 捌いてお届けします 1.2kg スキンレス、アラ下処理済(三重県産 養殖)[魚介類]真鯛 捌いてお届けします 1.2kg スキンレス、アラ下処理済(三重県産 養殖)[魚介類]2,380
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三重県の綺麗な海で育った鯛です。お歳暮ギフト 自然豊かな熊野灘で育った、真鯛です。 発送直前に活〆して、三枚おろしで、節(短冊にして真空パック)、アラは、下処理にして梱包いたします。 オプションで皮引き(スキンレス)も選べます。 活〆された新鮮な真鯛を是非ご家庭で調理してみてはどうでしょうか。 1.2kgの大きさの鯛は、一番美味しいサイズです。 届いたお魚を、お刺身に切るだけですので、誰でも簡単に お刺身やしゃぶしゃぶが楽しめます。 アラは、潮汁やアラ煮など 真鯛は、クセの無い魚で、お造り、鯛しゃぶ、煮物、お吸い物、その他いろいろな料理に適しています。 真鯛は、【めでたい】として お中元やお歳暮、お祝いなどの縁起物として 喜ばれます。
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明石の天然鯛1.3kg 瀬戸内海産を活き〆にしてお届け お祝いお食い初めに明石の天然鯛1.3kg 瀬戸内海産を活き〆にしてお届け お祝いお食い初めに7,344送料無料
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桜鯛[天然鯛]をお食い初めお祝い事に 鯛は全国で獲れますが、潮の流れが早い明石海峡近辺で取れる鯛は、身がしまっており、カニ・エビ等、の餌が豊富な海域でもあるため、身の締まり具合、脂の乗りが他県の鯛とは物が違います! やはり日本一の鯛は[瀬戸内海産]で決まりです。
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(送料無料)尾頭付き天然鯛(たい・タイ)の姿焼き 手ごろなサイズ 1匹(山陰浜坂産)(送料無料)尾頭付き天然鯛(たい・タイ)の姿焼き 手ごろなサイズ 1匹(山陰浜坂産)5,500送料無料
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お祝いに♪お食い初めに♪ ◆送料無料 ※北海道800円、東北200円、沖縄県900円別途送料がかかります 浜坂産 天然鯛の塩焼き(生)[焼き鯛、焼鯛] 1尾 当店の焼き鯛には、祝いかご(または皿)、扇、紅白の敷き紙の3点セットが付いています。 祝いかご(または皿)に盛り付けてお届けさせていただきます。 到着後の盛付けは不要です。 ◎この商品は、発送準備に時間がかかりますので、 日にちに余裕をもってご注文下さい。 (遅くとも発送日の前日18時までには) 思いがけないトラブルで延着も考えられます。ご利用の前日着をご指定ください。 ◎焼くと身が縮みますし、尻尾を上げて焼きますので、 表示サイズより見た目が、小さく感じてしまいますが、 この点予めご了承の上、ご注文下さい。 焼く前の大きさ:だいたい35〜38cm程度 焼き上がりの大きさ30〜33cm程度 見た目の大きさ20〜24cm程度 ◎クール冷蔵便でのお届け。 ◎他の商品とは同梱不可。
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仮屋湾の真鯛(鮮魚) ID:57810005仮屋湾の真鯛(鮮魚) ID:578100054,500
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佐賀県玄海町 【内容】仮屋湾産真鯛 (約1.5kg前後) 1尾 ※鮮魚 【サイズ】縦443mm×横239mm×高さ145mm 【化粧箱】●スチロール箱 【取扱方法/保存状態】●発送日から4日以内にお召し上がり下さい。 【生産国】●原産国・原産地:日本
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天然鯛(たい・タイ)【冷凍】 1枚入り(約21-23cm)【浜坂産】天然鯛(たい・タイ)【冷凍】 1枚入り(約21-23cm)【浜坂産】648
商品内容 浜坂産 真鯛もしくは血鯛(冷凍)1枚入り(約21-23cm)※下処理済(うろこ、内臓除去) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 流水で解凍後、焼鯛・煮付け・鯛めし・蒸し物・潮汁・から揚げ 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
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【送料無料】今が旬!超新鮮!天然真鯛 1尾(約1.5kg)【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【送料無料】今が旬!超新鮮!天然真鯛 1尾(約1.5kg)【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】9,504送料無料
天然の美しいタイで至福の味わい! 冷蔵 地域指定 送料無料 ★発送日指定は2週間以内でお願いします。 ★時化により販売できない状況や入荷が遅れる場合がございますのでご了承ください。 ●天然 ●産地:愛媛県他国内産 ●内容量:1尾(約1.5kg) ●保存方法:冷蔵(4℃以下) ●消費期限:到着日含め当日 養殖技術の発達した現代、昔高価だった真鯛は一般家庭の夕食に並ぶほど大衆魚化してきました。しかしながら、今でも天然物の真鯛は『高嶺の花』です。 バイヤー一押しの最高級の天然真鯛を是非ご賞味ください。 いっしょにおすすめ! ぶりぶりの食感!まずは、食べてみて! 500g 1,777円 800g 1,600円(送無) 1kg 2,860円 500g 8,200円(送無) 500g 2,000円 800g 8,800円(送無) 800g 3,980円(送無) 500g 3,100円(送無) 1kg 4,100円 500g 2,300円(送無) 1セット 4,000円(送無) 22〜24枚 1,880円 《3/4市場にて撮影》      天然ならではの身の締まり! 市場に流通している大半が養殖もの。生簀で育つ養殖ものは、網にふれて尾びれの先が擦り切れています。また、生簀の中が浅い為、天然ものに比べて日焼けして黒ずんでいるのです。養殖ものは脂が強く身に締りが無いと言われていますが、天然真鯛は速い潮流にもまれ身の締まりが最高と言われています。 古くから日本人に愛されてきた天然真鯛は、特に今の時期最も美味しいのです! 姿、形が美しい天然真鯛 春の真鯛は、とくに“桜鯛”と呼ばれ本当に美味しい時期を迎えます。 なぜ天然真鯛は美味しいの? 「人は武士、柱は檜(ひのき)、魚は鯛」と言われ、日本人にとっては鯛は魚の中の王様といえます。 鯛のような磯の魚はカツオ(回遊魚)などのように長時間全速力で泳ぐ必要はありません。しかし、餌をとったり敵から逃げるとき瞬発力を発揮する必要があります。このため白筋(瞬発力の筋肉)が発達し、白身魚となります。 この引き締まった白身に脂や旨味が合わさり、鯛本来の美味しさになるのです。 こんなに身がぷりぷり! 新鮮な鯛はまずはお刺身で! お寿司や煮付けでも美味しくお召上がりいただけます。     「旨い!」に決まってる! 最高級「天然真鯛」を入荷!   樋口バイヤーの「任せとけ!」 が、出ました! そこらの鯛とは違います!
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鯛の醤油焼き(プチパック)28g:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う珍味おつまみビールに合う珍味おつまみ酒の肴晩酌に。鯛の醤油焼き(プチパック)28g:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う珍味おつまみビールに合う珍味おつまみ酒の肴晩酌に。260
創業100年の珍味製造元がお届けする信頼ある逸品。鯛を有機醤油で味付けし、焼きあげた贅沢なおつまみ。 斬新な古伊万里柄のパッケージが人気。鯛を調味したたと、天日で干し、寺岡屋の有名有機醤油で味付けし、焼きあげた贅沢なおつまみ。 内容量 28g 賞味期限 2ケ月以上:詳細は製品に記載(未開封) 保存方法 常温で保存 原材料 キントキダイ、砂糖、食塩、醸造調味料、醤油、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(唐辛子色素、紅麹)*原材料の一部に大豆、小麦を含む。 商品説明 鯛を調味したたと、天日で干し、寺岡屋の有名有機醤油で味付けし、焼きあげた贅沢なおつまみ。*本品製造工場では卵、小麦、乳、落花生、えびを含む製品を製造しています。 キーワード 鯛 金時鯛 たい贈り物としてのご提案 古伊万里浪漫シリーズはギフトもございますので、父の日や敬老の日、お父さんの誕生日など、多くのお祝い事にもお使いいただけます。 また、お中元やお歳暮では、「冷蔵庫を圧迫せず、賞味期限も長い」ので、気遣いが出来る褒められギフトとしても人気です。 そして、伊万里焼のデザインで統一された包装紙、化粧箱、パッケージが高級感を演出します。 ご家庭でちょっと贅沢に お洒落でプレミアム感があるパッケージなので、旦那さんやお父さんへの手抜きに見せないおつまみとしてもオススメです。 おススメのお酒 日本酒や焼酎、ビールやハイボールなど、お酒を問わずお楽しみいただけます。 味・食感 旨味のある金時鯛を、有機醤油で調味しました。香ばしい味わいをお楽しみください。
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【送料込み】真鯛昆布〆炙りギフトセット 冷凍 佐賀県玄海町仮屋湾産養殖鯛 鯛茶漬け 鯛の炊き込みご飯 カマ【送料込み】真鯛昆布〆炙りギフトセット 冷凍 佐賀県玄海町仮屋湾産養殖鯛 鯛茶漬け 鯛の炊き込みご飯 カマ10,800送料無料
送料無料 鯛茶漬け 鯛めし 佐賀県 玄海町 鯛茶づけ 鯛飯 鯛ごはん マダイ ◆【送料込み】真鯛昆布〆炙りギフトセット 冷凍 佐賀県玄海町仮屋湾産養殖鯛 鯛茶漬け 鯛の炊き込みご飯 カマ◆真鯛のカマ真鯛一匹から2個しか取れない一番脂が載った貴重なカマはいろんな用途で料理可能です。 カマは、炊き込みご飯でも旨みが出てとてもおいしくいただけます。※炊き上がったら、一度鯛を取り出して骨を抜いてください。また、から揚げでも、素焼き、煮つけでもおいしくお召し上がりいただけます。品 名 養殖鯛昆布〆(生食)内 容 量 養殖鯛フィーレ(220gk〜280g×2枚) 真鯛カマ甘塩ゆず風味(3〜5個)約180g×2 真鯛カマ旨かだれ漬け(3〜5個)約180g×2 真鯛炊き込みご飯の素(200g)×2 上場産こしひかり無洗米(3合) 玄海産野菜(ごぼう、人参)100g 真鯛うまだれ(150ml×2本)産 地 佐賀県玄海町養殖・解凍の別 養殖(冷蔵庫もしくは常温で解凍)賞味 期限 ラベルに記載(3〜6ヶ月)保存 方法 要冷凍(-15℃以下) ※解凍後は冷蔵庫保管にて2日以内にお召し上がりください製 造 者 有限会社 マキハラ(佐賀県東松浦郡玄海町大字今村4550) 
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【鯛飯(めし)レシピ付き】【送料無料】瀬戸内の1kgの天然活け鯛を塩焼きにしました。かご、飾り付き【仕込みの関係上、発送日より5日前までのご注文をお願い致します。】【お食い初め】【こどもの日】【端午の節句】【敬老の日】【鯛飯(めし)レシピ付き】【送料無料】瀬戸内の1kgの天然活け鯛を塩焼きにしました。かご、飾り付き【仕込みの関係上、発送日より5日前までのご注文をお願い致します。】【お食い初め】【こどもの日】【端午の節句】【敬老の日】6,264送料無料
お祝いには欠かせない【お食い初め】【合格祝い】 お食い初め膳との同梱可能!こちらから>> ギフト対応 名称 焼き鯛 原材料名 鯛(瀬戸内海産・天然鯛)食塩、 賞味期限 製造日より5日 保存方法 要冷蔵10度以下で保存してください。 販売者 (株)鮮寿 広島県広島市
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赤飯 (解凍)200g箱なし(箱(容器)は、別売り) 広島のお餅屋、鯉城餅【賞味期限、発送日を含む4日】【お食い初め】【こどもの日】【端午の節句】赤飯 (解凍)200g箱なし(箱(容器)は、別売り) 広島のお餅屋、鯉城餅【賞味期限、発送日を含む4日】【お食い初め】【こどもの日】【端午の節句】432
送料 全国一律 900円(税別) 一配送に付き合計7,000円(税別)以上のお買い上げで送料無料となります。 詳細は、こちら>> 送料無料品との同梱で送料無料になります。こちらから>> 商品名 赤飯(解凍) 原材料名 もち米、小豆(カナダ産)、サラダ油、食塩(伯方の塩)、トレハロース、保存料(ポリリジン) 賞味期限 発送日より4日 保存方法 冷蔵にて保存して下さい。 内容量 200g 販売者 鯉城餅 広島県広島市
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かねみつ 昆布じめ刺し身 真鯛(50g×2パック)富山名物(クール冷凍便)かねみつ 昆布じめ刺し身 真鯛(50g×2パック)富山名物(クール冷凍便)2,808
鯛の王様「まだい」の昆布じめです。 昆布じめ刺し身 真鯛 (50g×2パック)〜鯛の王様「まだい」の昆布じめです〜鯛の中でも最も大きく育ち、言わずとしれた鯛の王様です。縁起ものの魚と重宝されており、淡白で身がしまり、歯ごたえのよい非常に味の良い逸品です。【内容量】真鯛 50g×2パック富山名物●昆布じめ刺し身とは・・・ 江戸時代に、北海道から北前船が運んだ良質な昆布と、北陸富山の気候風土が出会い、 独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度の良い魚介を刺し身におろし、それぞれの魚との相性を、 選定した昆布で締め熟成しました。 刺し身の余分な水分を昆布が吸い取り、身が締まる単純な料理ですが、 独自の製法により、昆布の旨味、甘味、香りが程よく調和した 豊かな味わいがお楽しみいただけます。●保存方法と賞味期限 ・冷凍では-18℃以下で30日間保存できます。 ・冷蔵では販売日又は、解凍日より+10℃以下で5日間保存できます。 ・冷蔵保存の場合、良質のだし昆布を使用しているため徐々に昆布の味が濃くなり風味も 失われますのでお早めにお召し上がり下さい。 ・冷凍されても味の変化はほとんどありませんので、5日以後にお召し上がりの場合は 冷凍保存が最適です。 ●食べ方 昆布も刺し身も食材ですので一緒に食べることができます。 しかし、どちらも柔らかさが違いますので同時に口に入れると本能的に 違和感を感じる人も多いようです。 刺し身は一口大に切ってあり昆布の旨味もしみていますから、 昆布から取り出しわさび醤油につけるかそのままでお召し上がり下さい。 残った昆布は細かく刻んで刺し身に添えたり、酢の物やサラダに。 また、甘辛く煮付けてもおいしくいただけます。 ●解凍方法 冷蔵庫で10時間以上かけてゆっくりと解凍して下さい。 お急ぎの場合は、2時間ほど常温に置いたあと冷蔵庫へ。 解凍の際には水が出てきますが、凍結した時、昆布に含まれていた水分が分離して 凍ったもので、そのままにして下さい。水分が再び昆布に吸収されます。 この状態のときこそ食べ頃です。 商品説明 名称 かねみつ 昆布じめ刺し身 真鯛(50g×2パック)富山名物(クール冷凍便) 内容量 50g×2パック 原材料 真鯛、昆布 賞味期限 冷凍では-18℃以下で30日間。 冷蔵では販売日又は、解凍日より+10℃以下で5日間保存できます。 保存方法 冷凍 製造元 かねみつ 富山県魚津市大光寺 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 ※冷蔵庫で10時間以上かけてゆっくりと解凍して下さい。 商品表示責任者 株式会社 かねみつ昭和49年創業以来「昆布じめ刺し身」を専門で製造販売させていただいております。 鮮度、味、品質については一切妥協を許さず、昆布じめ刺し身のみを作り 続けております。
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【送料無料】【祝い鯛】1kgサイズ用【尾頭付き】祝い事にはかかせない結婚式や100日のお祝いなどに焼き鯛/焼鯛があれば華やかになる!瀬戸内の明石から直送です!【約1.0kgサイズの生活け鯛を使用】【送料無料】【祝い鯛】1kgサイズ用【尾頭付き】祝い事にはかかせない結婚式や100日のお祝いなどに焼き鯛/焼鯛があれば華やかになる!瀬戸内の明石から直送です!【約1.0kgサイズの生活け鯛を使用】6,264送料無料
この道一筋50余年の職人が仕入れから 焼き上げまで一人で担当いたします。by親父 詳しくは、こちらから→ギフト対応 ▲尚、北海道・北東北・沖縄・長崎/鹿児島(一部)・離島は、別途送料500円頂きます。 こちらのサイズは!【約1kgサイズの生活け鯛を使用 商品詳細 商品名 明石天然鯛 焼き鯛(祝い鯛)【1kg用】 原材料 瀬戸内産天然ダイ、赤穂の塩 賞味期限 箱寿司・製造日(発送日)より4日間 ※商品到着に3日以上かかる地域への発送は出来ません。商品到着後は出来るだけお早めにお召しあがり下さい。 内容量 焼きたい(生の状態)約1.0kg ※内臓を取り出し、焼くと目減りいたしますので約800g前後になります。 お召し上がり方 そのままでも召し上がれます。 時間が経つと少し硬くなりますので、切り分けてからレンジで温めるとやわらかくなります。簡単にお召しあがり頂けます。簡単な食べ方は、商品に説明書をお付けいたしますので、ご安心下さい。 ご注意 冬場は暖房が効いていない涼しい部屋なら大丈夫です。 冷やし過ぎにご注意下さい。 身がパサパサになります。 お届け・送料等 送料 料金表⇒こちら 商品代金合計が6,000円以上のご購入で同一配送先の場合は送料無料になります。 お届け方法 冷蔵便(ヤマト運輸) 配達日・時間指定 発送日は4日後以降からのご指定でお願いします。※当店からのメールで到着日をご確認下さい。時間指定については、地域によりご指定時間に配達出来ない場合があります。(注文後メールにてお知らせいたします)ページ下部の発送目安表をご覧下さい。 こんな用途にもオススメです。(検索キーワード) 【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【引越し祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー】【花見・お花見】【金賞】【モンドセレクション】【ランキング】【人気】【クチコミ】【送料無料】【詰め合わせ】【飲み比べ】【お試しセット・おためしセット】【産直・産地直送】【産直ギフト】【お取り寄せ】【寿司・お寿司・寿し・お寿し】【箱寿司・棒寿司】  この道!50余年の 職人が焼き上げます!   焼きに、こだわり50余年・・・お客様に認めて頂きました。 ありがとうございます。                 お祝いの席には 欠かせませんよねぇ   *家庭的な写真ですみません。 私の子供の誕生日には、必ずと言って おじいちゃん(父親から孫へ)が焼いてくれます♪ いつも、ありがとうございます。   〜祝〜 焼き鯛を産地直送! お祝い事、ご出産、お七夜、お食い初め、お宮参り、 お誕生日、お中元、お歳暮、ご結婚、結納、内祝、 お土産、ご入学、ご卒業、こどもの日、節句のお祝いに! お祝い事だからこそ、天然鯛をお選び下さい!   *サイズにより、化粧箱が変わります。 焼き鯛・祝い鯛1kg用/焼鯛・祝鯛(尾頭付き) 関西は、兵庫県明石市より出店!日本のど真ん中!明石市より美味しお寿司をお送り致します。 明石産天然鯛。産地直送便。正真正銘の本物の味。明石名産!明石海峡からお届けします。この道50余年、老舗の親父が仕入れから、焼きまで担当致します。焼きに拘った、頑固親父です。 強い潮の流れで育ったタイは、身が締り、脂のノリが非常に良いです。なんせ天然物ですから!お祝い事、ご出産、お七夜、お食い初め、お宮参り、お誕生日、お中元、お歳暮、ご結婚、結納、内祝、お土産、ご入学、ご卒業、敬老の日、父の日、母の日、成人の日、こどもの日、節句のお祝いに!お祝い物だからこそ天然鯛をお選び下さい!兵庫県認可 明石生魚小売業協同組合にも加盟してます。安心安全な商品をご提供させて頂きます。 お中元・お歳暮はもちろん、贈答用によく使われています。御祝い事の贈り物にいかがですか?発送(梱包)状態は、化粧箱に入れてます。そのままでも贈答用や贈り物にも使えます。年末年始には勿論、大切なお方にも是非、お送り下さい。。 サイズが豊富【鯛】シリーズ! 1kg用 1・5kg用 2kg用 2・5kg用 お食い初めセット  【こちらは、1kg用になります】
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■真鯛の一夜干し・味噌漬詰合わせ■鯛/タイ/マダイ【干物/珍味/おつまみ】瀬戸内海の新鮮な魚/ままかり・さわら・牡蠣・カキなど種類豊富■真鯛の一夜干し・味噌漬詰合わせ■鯛/タイ/マダイ【干物/珍味/おつまみ】瀬戸内海の新鮮な魚/ままかり・さわら・牡蠣・カキなど種類豊富4,803
産地直送!ギフト、贈答品に■JF岡山漁連直送■父の日ギフト、敬老の日ギフトなどにもお奨め!珍味・干物・乾物・かまぼこ 商品詳細 産地 瀬戸内海産 商品名 真鯛の一夜干し・味噌漬詰合せ 内容量 真鯛一夜干し(個包装)3枚真鯛味噌漬(個包装)約60g×3切れ 商品説明 瀬戸内海で育った天然真鯛を使用した一夜干と味噌漬を詰合せました。 ■賞味期限:90日■保存方法:冷凍 備考 納期:受注後4営業日内に発送■配達日指定はご注文日より5日後以降から可能。「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「長期不在」など、お客様のご都合による返品につきましては、誠に恐れ入りますが、商品の性質上お受けすることが出来ません。あらかじめ、受取可能な日にちをご考慮のうえ、配達予定日をご指定下さい。※こちらの商品はクール便でのお届けになります。 その他の対応 関連キーワード 真鯛、鯛、タイ、マダイ、一夜干し、味噌漬け
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◆鯛めし 炊き込みご飯◆ 鯛めし炊き込み用 2合用セット 三重県尾鷲産真鯛を使った 鯛めしの素【炊き込みご飯の素】◆鯛めし 炊き込みご飯◆ 鯛めし炊き込み用 2合用セット 三重県尾鷲産真鯛を使った 鯛めしの素【炊き込みご飯の素】1,512
炊飯器にセットの中身をお米2合(280g)と一緒に入れるだけ!カンタンです!本場漁師料理をご家庭で![鯛めし セット 炊き込みご飯 鯛] 名称 鯛めし炊込み用(2合用セット) 内容量 真鯛炙り(70g)、人参(20g)、ストレートだしつゆ(400ml) 原材料 真鯛(三重県産)、人参(国内産)、ストレートだしつゆ(醤油、清酒、砂糖、食塩、だし昆布(昆布)、酸味料) 賞味期限 60日間 保存方法 冷凍-18℃以下で保存してください アレルギー 小麦 製造者 株式会社 鷲洋三重県尾鷲市矢浜四丁目2-2 ※商品のお写真はイメージ画像です本商品は和紙袋でのお届けとなります
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金目鯛のやわらか煮付け 化粧箱入れ2個セット【かねはち】【代引き不可】【送料無料】金目鯛のやわらか煮付け 化粧箱入れ2個セット【かねはち】【代引き不可】【送料無料】4,644送料無料
宮城県産金目鯛を使用。骨まで1尾丸ごと食べられます! 商品詳細 商品名 金目鯛のやわらか煮付け 化粧箱入れ2個セット 商品説明 宮城県で水揚げされた金目鯛を使用しております。 加圧殺菌装置釜で約110℃・1時間加熱調理しておりますので、日本の伝統食文化の煮付けで金目鯛を骨まで1尾丸ごとお召上がれます。 オススメの楽しみ方 袋のまま、湯せんで約8分間、袋から取り出しお皿に乗せ換え電子レンジで約3分間温めてお召し上がり下さい。 セット内容 金目鯛のやわらか煮付け 2個 ※化粧箱に入れてお届けします 賞味期限 6か月 保存方法 冷暗所に保管してください。 原材料 金目鯛「宮城県産」、醤油、中双糖、上白糖、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、魚介エキス、酵母エキス、しょうが、コンブエキス、カラメル色素、増粘剤「キサンタン」、※原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。 製造者 有限会社 かねはち 関連ワード 食品、魚介類、シーフード、たい、タイ、鯛、おつまみ、晩酌、アテ、ごはんのお供、国産、ご当地、ふるさと、お取り寄せ、産直、産地直送、地産地消、詰合せ、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼、金目鯛の煮付け
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由良鯛,鯛釜飯,鯛の香りいっぱいの逸品です,お米と一緒に炊き上げるだけで味わえる本格的な味をお楽しみ下さい,税込み,送料込み(北海道、沖縄は別)冷凍,賞味期限:90日,焼き鯛400g釜飯つゆ140g由良鯛,鯛釜飯,鯛の香りいっぱいの逸品です,お米と一緒に炊き上げるだけで味わえる本格的な味をお楽しみ下さい,税込み,送料込み(北海道、沖縄は別)冷凍,賞味期限:90日,焼き鯛400g釜飯つゆ140g3,870
鯛通販,愛媛の鯛,由良鯛,鯛釜飯,鯛の香りいっぱいの逸品です,お米と一緒に炊き上げるだけで味わえる本格的な味をお楽しみ下さい,税込み,送料込み(北海道、沖縄は別) 鯛通販,愛媛の鯛,由良鯛,鯛釜飯,鯛の香りいっぱいの逸品です,お米と一緒に炊き上げるだけで味わえる本格的な味をお楽しみ下さい,税込み,送料込み(北海道、沖縄は別)冷凍,賞味期限:90日,焼き鯛400g釜飯つゆ140g 名称 鯛釜飯 内容量 400g、つゆ140g 産地 愛媛県 養殖.解凍 養殖 保存 冷凍 加工業者 愛媛県南宇和郡愛南町柏617 宝水産有限会社
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小鯛 ささ漬「小鯛の笹漬け」大【期間限定品】小鯛ささ漬け 小鯛 笹漬け こだい ささづけ コダイ ササヅケ限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産小鯛 ささ漬「小鯛の笹漬け」大【期間限定品】小鯛ささ漬け 小鯛 笹漬け こだい ささづけ コダイ ササヅケ限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産2,980
●商品内容 ・「小鯛のささ漬け」 ・杉の小樽入「小鯛のささづけ」 1個当り内容量:約160g ・賞味期限:要冷蔵5日 ・保存方法:冷蔵にて保管下さい ・召し上がり方 1.そのままで、又わさび醤油にてお刺身として 2.にぎり寿司 押し寿司の上身に 3.細切りにして甘酢に浸すなど酢のものとして 4.お吸物の上品な椀種として 5.お茶漬けとして ・配送温度帯 夏季はクール便 他 常温便 冷凍便との同梱包は可能です ・ご注意 ※一部離島は別途料金がかかる場合がございます。 当店の越前 若狭伝統の味「小鯛の笹漬け」の特徴は ↓ ↓ ↓ ↓ ↓・越前近海でとれた「小鯛」を化学調味料、合成保存料などを一切使用せず、鯛の持ち味をそのままいかしています・越前の美しい海で生まれた小鯛は、程よく脂が乗っていることから、小鯛独特の凝縮した味わいとその深みがにじみでてきます秘密はこちら↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます! 「小鯛の笹漬け」の主な材料である「小鯛(サイズの小さい鯛)」は、水の綺麗な福井県は若狭湾産のものを使用しています。 この「小鯛」は「鼻折鯛」と称し姿・形が美しく、「珍味佳肴」として古来詩歌にも詠まれました。京の都の人々は「明石の鯛」と並び、味わいは日本一として珍重し、次第に大阪や江戸までうわさが広まり、全国的に知られるようになりました。甘鯛は刺身、焼物、蒸し物に向き、白味噌に漬けても一風変わった味わいで、それぞれの味が楽しめる高級魚としても有名です。 製法は、近海で獲れる鼻折鯛=連子鯛を手早く3枚におろし、身をさっと塩と米酢でしめ、小笹をあしらった越前 若狭の自然食品です。 杉の小樽に入っており、化学調味料、合成保存料などを一切使用せず、鯛の持ち味をそのままいかした伝統食品です。 一切れの大きさは、寿司だねほどの大きさで、ほのかな甘みがあり、小鯛ならではの滋味がふんわりと伝わってきます。薄皮にじわりとうす塩がきいて、越前の美しい海で生まれた小鯛は、程よく脂が乗っていることから、小鯛独特の凝縮した味わいとその深みがにじみでてきます。 越前伝統の珍味を一度お楽しみ下さい。 おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜 ご質問・ご要望のある方はこちらまで→ ★「小鯛のささ漬け」はこんな方にオススメです ★ ● 鯛の上品な味わいがお好みの方 ● 地場特産の珍味を探している ● 酒の肴には目がない ● 化学調味料、合成保存料などを一切使用しない食品を常食している ● 進物・贈答品として「海産物」を使いたい ★お客様の声⇒こちらをご覧下さい
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焼き鯛 山形県産 天然 真鯛 1尾200g前後 焼鯛 塩焼き マダイ 鮮魚 海鮮焼き鯛 山形県産 天然 真鯛 1尾200g前後 焼鯛 塩焼き マダイ 鮮魚 海鮮864
レビュー写真でクーポン券プレゼント お祝い お食い初め 鯛 真鯛 マダイ 鮮魚 海鮮山形県産 庄内浜 産地直送 祝鯛 焼鯛 焼き鯛 商品詳細 内容量 天然真200g 産地名 山形県海域 養殖・解凍 天然 消費期限 到着後2日以内にお召し上がりください。 保存方法 冷蔵 冷凍  支払い方法 お支払いは、銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱 包  全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。   配 送 ヤマト運輸またはゆうパックでお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。時間指定もできます。 北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(日祝)は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:0235-43-3145 090-5842-0737 メールアドレス:auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 返送先住所:山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 担当者 :長谷川光枝 加工業者 山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 有限会社 出羽鮮魚 営業時間  ネットでのご注文は24時間受け付けております。 お電話でのお問合せは、担当(長谷川光枝)まで、下記の時間帯にお願いします。 電話番号:0235-43-3145 090-5842-0737平日 9:00〜18:00 土 9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。山形県庄内沖産天然真鯛 一年中美味しい庄内のマダイでお祝いしませんか! 焼き鯛 山形県産 天然 真鯛 1尾200g前後 焼鯛 塩焼き マダイ 鮮魚 海鮮 鯛は、その姿と味から「魚の王様」と言われ、広く親しまれています。また、「めでタイ」とも言われお祝い事には欠かせない魚となっています。 身は白身で変質しにくく、脂質が少ないわりにうまみのある魚で、グルタミン酸をはじめとするアミノ酸がバランスよく含まれています。 内容 天然真鯛1尾200g前後 塩焼き 真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。 余裕をもってのご予約をお願いいたします。 真鯛漁は一本釣りと底引き網漁があり、当店では両方取り扱っています。この二つは市場値に差がありますが、当店では底引き網漁の価格にあわせて販売価格を設定しております。(1本釣りのほうが高値です) できるだけ一本釣りの真鯛をお届けしておりますが、一本釣りは天候に左右されやすく仕入れが安定しないため、お客様からのご注文のタイミングが天候不良に重なった場合は、底引き網漁の鯛をお届けしております。(もちろん味に変わりはありません) プロの職人さんが丹精込めて塩焼きにいたします。 当店の焼き魚は立てて焼きます! それは臭みを流れ落とすためです。 だから当店の焼き魚は美味しいんです。 タンパク質、ビタミンB1が多く含まれ、他かにもタウリン、ナイアシン、ビタミンB2、カリウム、EPA、DHAなどが含まれます。 ことわざに「エビで鯛を釣る」とあるように、鯛はエビを好みます。鯛が赤いのは、エビの殻に含まれるアスタキサンチンという色素のためです。 山形県は庄内浜で水揚げされた天然の真鯛の塩焼き。 しかも無添加で、社長が厳選した塩のみで焼き上げた鯛になります。 一度食べたらやめられない、とまらない。 祝ごとにもかかせない鯛です。 レビューを書いていただくだけで500円分のクーポン券を発行します♪ ◆レビューを書く(商品到着後)を選択された方は、到着後1週間以内に商品レビューをお書き下さい。 ◆レビューは2種類(商品レビュー・店舗レビュー)ございますので、必ず【商品レビュー】をご選択下さいませ。 レビューの書き方、くわしくはこちら 【クーポンの使い方】 使用方法は次回購入時、備考欄にクーポン券ナンバーをご記入ください。 (次回購入3000円以上のお買い求めの場合に限らせていただきます) 詳細は、クーポン券に記載してありますのでご確認下さいませ。
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【送料無料】瀬戸内産天然焼鯛750gupサイズ【お祝い】【御祝い】【御祝】【祝い鯛】【焼き鯛】【お食い初め】【おくいぞめ】【くいぞめ】【鯛 塩焼き】【還暦】【喜寿】※冷蔵便【あす楽対応_近畿】etc..【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【送料無料】瀬戸内産天然焼鯛750gupサイズ【お祝い】【御祝い】【御祝】【祝い鯛】【焼き鯛】【お食い初め】【おくいぞめ】【くいぞめ】【鯛 塩焼き】【還暦】【喜寿】※冷蔵便【あす楽対応_近畿】etc..【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】3,996送料無料
豪華なお食い初め・御祝に! ★ギフト対応致します!     ◎商品説明 瀬戸内直送天然焼き鯛750gupサイズ (下処理前の重さです) 【長さの目安】 約35センチ ※天然物ですので多少の個体差はご了承下さい。 ◎お召し上がり人数の目安 3〜4人 ◎賞味期限 【翌日到着地域】 冷蔵保存にて到着日を含め約3日   【翌々日到着地域】 冷蔵保存にて到着日を含め約2日。 ※関東・信越・北陸・中部(静岡)地方の方で、午前指定をされた方は、到着日を含め2日。 ◎保存方法・保存時の注意事項など 加熱調理しておりますが、必ず冷暗所(冷蔵)にて保管して下さい。 ◎配送について 【ヤマト運輸】または【佐川急便】の クール冷蔵便にて配送します               
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天然鯛めし(4個入)(RT-2)【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【ギフト/御祝/内祝/就職祝い】【タイ/たい/鯛飯/たいめし/鯛めし/鯛ご飯/鯛ごはん/タイごはん/鯛御飯】【まんぼう/佐賀/呼子/朝市/通販/レンジ】天然鯛めし(4個入)(RT-2)【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【ギフト/御祝/内祝/就職祝い】【タイ/たい/鯛飯/たいめし/鯛めし/鯛ご飯/鯛ごはん/タイごはん/鯛御飯】【まんぼう/佐賀/呼子/朝市/通販/レンジ】2,160
刺身用の貴重な天然鯛をふっくらごはんと贅沢に。 荒波が育んだ玄界灘の天然鯛。料理人が酒、みりん、薄口醤油で丁寧に味付け。 商品内容 天然鯛めし(約220g×2個入×2箱) きざみのり付 保存期間 天然鯛めし冷凍にて到着後約50日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 アレルギー 天然鯛めし 小麦・大豆 ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。 詰め合わせ商品は組み替えができません。ご了承ください。 常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。 写真は調理例イメージです。 配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。 ラッピング 熨斗 メッセージ■刺身用として出荷される玄海灘産の天然鯛をまるごと使った 海の風味が繊細に薫る一品です。その日に水揚げされた天然鯛を、 料理人が酒、みりん、薄口醤油で丁寧に味付けし、ふっくらと炊き上げました。 あらかじめ鯛の身を焼いておくことで、風味も味わいも豊かに仕上げています。ご家庭用や贈り物としてぜひご利用ください。
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【内祝い】名物塩むし桜鯛41cm位(1.15〜1.30kg)【内祝い】名物塩むし桜鯛41cm位(1.15〜1.30kg)10,800
【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】 【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物塩むし桜鯛41cm位(1.15〜1.30kg) 商品内容41cm位(1.15〜1.30kg)【4〜5人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間(冷蔵保存) 特製醤油付!お好みで生姜、わさびをつけてお召し上がりください。 包装について: 藁衣に包んで蒸した桜鯛を袋に密封し、伝八笠で包装しております。 召し上がり方: こちらのページをご覧ください。 受注確認から約4日でお届けします。 関連商品の価格帯 5,400円 6,480円 7,560円 8,640円 10,800円 12,960円 16,200円 19,440円 21,600円本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本窯で蒸し上げています。豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・結婚式の引き出物」など、おめでたい席にはかかせません。「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。塩蒸し桜鯛の包装塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。厳選した天然物の上質の桜鯛(真鯛)だけを仕入れる。もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。養殖物は脂が多すぎて身が締まらんので。一切使いません」胸を張って志ほや店主は言う。1kg〜2kgまでの天然物真鯛を使う。あまり大き過ぎても大味になってしまう。産卵を終えて、脂が抜けて身も痩せる7月から10月までは、製造も休み。晩秋から冬に備えて体力をつけた鯛で塩蒸しを作る。選りすぐった天然物の生の真鯛を、熟練した職人が1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。100度以上の煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗(うろこ)はあえて付けたままの下ごしらえをする。熟練した職人は、いとも簡単に魚をさばくが、長年の経験がないと素人ではこうはいかない。下ごしらえした「桜鯛」に、職人が丁寧に削った竹のへらを刺し形を整える。わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「桜鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。 はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。全ての工程で、熟練の迅速な動きが要求される、真剣勝負の職人の世界だ。本窯(ほんがま)へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「桜鯛」を置いていく。その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。実に1つの竃で500キロもの塩を使う。鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「桜鯛」の入っている本窯にかけながら2時間もの間、本窯(ほんがま)で蒸し続ける。中の温度はクラクラするほど高く、湿度も高い。おまけに蒸気が充満して過酷な状態に。もうもうとたつ蒸気で、手をのばせば届く所にいる相手の姿も見えない。汲み上げるスコップの音と声を頼りに、阿吽(あうん)の呼吸で手早く塩を蒸しがまに移す。塩が80℃に下がると、骨まで火が通らないためだ。「蒸しサウナに入っとるんと同じですわ。塩がええんか風邪もひかん」バケツ1杯分ほど汗をかいて、風呂上りみたいなさっぱりした顔で竃場の男たちは言う。塩蒸しは昔の塩竃炊きとほとんど同じで重労働だ。塩蒸し焼きにして約2時間。早いと生煮え。長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。その見極めが難しい。ひと竃30尾。仕上がった塩むし鯛がずらりと並ぶ。2時間蒸したあと、スコップで身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。わらの香と、塩の風味が当たり一面に漂って、なんとも言えない感動的な場面だ。1時間ほど熱を冷ます。冬でも【塩むし桜鯛】の作業場は熱気がムンムンでしているので、急速に冷却をしていく。竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。
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