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柳刃包丁

通販 50 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

下村工業 ネオヴェルダン 柳刃包丁 180mm NVD-07下村工業 ネオヴェルダン 柳刃包丁 180mm NVD-071,736( 定価 3,240 円 )46%OFF!レビューを見る
メーカー
下村工業
サイズ
柳刃 180mm
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在庫あり。
商品説明
刃渡り:18cm、全長:29.5cm
本体重量:0.15kg
刀身:モリブデン鋼、柄仕込:ステンレス鋼
原産国:日本
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グローバル スライサー 刃渡り 21cm G-3グローバル スライサー 刃渡り 21cm G-36,804( 定価 8,640 円 )21%OFF!レビューを見る
メーカー
GLOBAL (グローバル)
サイズ
全長34cm / 刃渡り21cm / 刀幅4cm 両刃(右利き・左利き兼用)
在庫・発送
通常1~2営業日以内に発送
商品説明
ブロック肉の整形が主ですが、刀幅が狭く、刃渡りが長い点を利用して、前後させずに一気に「引き切る」柳刃の代用として刺身にも適しています。
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。
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貝印 関孫六 匠創 刺身包丁 200mm AB-5145貝印 関孫六 匠創 刺身包丁 200mm AB-5145641( 定価 5,400 円 )88%OFF!レビューを見る
メーカー
貝印
カラー
刺身包丁 200mm
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
メーカー型番:AB-5145
サイズ:343×53×26mm
重量:168g
材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレススチール
原産国:日本
刃渡り:200mm
仕様:オールステンレス
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和平フレイズ 柳刃包丁 180mm グライル オールステンレス GR-6003和平フレイズ 柳刃包丁 180mm グライル オールステンレス GR-6003641( 定価 4,860 円 )86%OFF!レビューを見る
メーカー
和平フレイズ
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
サイズ:302×32×19mm、刃渡り/180mm
本体重量:123g
素材・材質:本体/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル部/ステンレス鋼
原産国:本体/中国、刃付け/日本
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貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 刺身 240mm AK-1106貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 刺身 240mm AK-1106641( 定価 6,480 円 )90%OFF!レビューを見る
メーカー
貝印
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
メーカー型番:AK-1106
サイズ:385×34×20mm
重量:153g
材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木
原産国:日本
刃渡り:240mm
仕様:ナイロン口金
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貝印 関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 刺身 210mm AK-5207貝印 関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 刺身 210mm AK-52073,380( 定価 4,860 円 )30%OFF!レビューを見る
メーカー
貝印
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通常6~10営業日以内に発送
商品説明
サイズ:33.7×3.3×1.85cm
本体重量:122g
素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)
生産国:日本
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下村工業 ヴェルダン 柳刃庖丁 210mm OVD-16下村工業 ヴェルダン 柳刃庖丁 210mm OVD-16641( 定価 3,780 円 )83%OFF!レビューを見る
メーカー
下村工業
サイズ
柳刃 210mm
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
サイズ:19×338×34mm
本体重量:165g
素材・材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
生産国:日本
刃渡り:210mm
用途:魚用、右利き用
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アーネスト 特撰職人工房 刺身包丁 210mm 燕三条製造 A-12832アーネスト 特撰職人工房 刺身包丁 210mm 燕三条製造 A-128321,029レビューを見る
メーカー
アーネスト
サイズ
刺身包丁 210mm
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在庫あり。
商品説明
サイズ:34.5×21cm
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貝印 kai 関孫六 ステンレス 和包丁 刺身 210mm 碧寿 AK-5076貝印 kai 関孫六 ステンレス 和包丁 刺身 210mm 碧寿 AK-50762,475( 定価 3,240 円 )23%OFF!レビューを見る
メーカー
貝印
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通常6~10営業日以内に発送
商品説明
サイズ:34.6×3.2×1.9cm
本体重量:104g
素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/POM(ポリオキシメチレン(ポリアセタール))ハンドル
生産国:日本
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藤次郎 プロ SDモリブデンバナジウム鋼 柳刃 210mm F-621藤次郎 プロ SDモリブデンバナジウム鋼 柳刃 210mm F-6219,348( 定価 14,580 円 )35%OFF!レビューを見る
メーカー
藤寅工業
サイズ
210mm
在庫・発送
通常1~2営業日以内に発送
商品説明
メーカー型番:F-621
サイズ:全長340mm(刃渡り210mm)
本体重量:140g
素材・材質:ブレード部:3Dモリブデンバナジウム鋼、ハンドル部:18-8ステンレス
原産国:日本
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日本製 燕三条製造 特選職人工房 刺身包丁 210mm 専用箱入れ キッチン ほうちょう ステンレス製 調理 包丁 【 送料無料 2営業日以内発送】日本製 燕三条製造 特選職人工房 刺身包丁 210mm 専用箱入れ キッチン ほうちょう ステンレス製 調理 包丁 【 送料無料 2営業日以内発送】1,900送料無料
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商品説明
片刃で刃先が鋭利なので、綺麗に刺せます ・刺身を切る時に最適な刺身包丁です。 ・刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利です。 ・片刃で刃先が鋭利なので、綺麗に刺せます。 ・ステンレス製でお手入れが簡単です。 ・片刃で刃先が鋭利なので切れがよくやわらかい身の魚を切るのにとても便利でおすすめ! ・料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます ※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません 。 [補足ワード: 出刃包丁 刺身包丁 プロ用刺身包丁 柳刃刺身包丁 出刃と刺身包丁 刺身包丁 出刃包丁 セット 母の日 父の日 日用品 生活雑貨 通販 アーネスト 日用雑貨 研がなくても切れ味長続き 永切れ キッチン 関産 2本セット 調理 料理 キッチン用品 三徳包丁 永切れ王 出刃包丁 和 野菜包丁 和包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 軽量 関 国産 プロ用刺身包丁 業務用刺身包丁 切れる 人気 a-75022 75022 切れ味 研がな 送料無料 モリブデン 簡単楽々 ダイヤモンドシャープナー シャープナー 包丁研ぎ 研ぎ 研ぎ石 砥石 軽量 コンパクト 在庫 和 人気 永きれおう 永切れ包丁 関 包丁 刃物 ノコ刃 鋸刃 直刃 波刃 魚切り包丁 ]
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下村工業 ヴェルダン 柳刃庖丁240mm OVD‐163下村工業 ヴェルダン 柳刃庖丁240mm OVD‐1632,961
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商品説明
・オールステンレス製一体ハンドル・清潔仕様 ・本研/最終工程まで完全水研刃付、切れ味、持続性に優れています ・特殊刃物鋼採用/切れ味がおとろえないモリブデン鋼 ・清潔/継ぎ目のない一体成形の清潔仕様 ・手にフィット/流れるフォルムが優しく手になじみます ・食器洗浄器対応 [仕様] 刃渡り(mm):240 全長(mm):362 重量(g):160 板厚(mm):3.0 刀身素材:モリブデン鋼 柄仕込:18-8ステンレス 仕上:手研ぎ(本研)
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「送料・代引手数料 無料」 藤次郎 Tojiro-Pro SDモリブデンバナジウム鋼 和包丁 「柳刃」  F-622「送料・代引手数料 無料」 藤次郎 Tojiro-Pro SDモリブデンバナジウム鋼 和包丁 「柳刃」 F-62215,218送料無料
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商品説明
Tojiro-Pro SDモリブデンバナジウム鋼 和包丁 柳刃 F-622 【18-8ステンレスハンドルを採用】 ステンレスハンドルにより機能性の向上に成功しました。各サイズに合わせた専用設計ハンドルは、 和包丁のしのぎを再現した、左右非対称デザイン。 細かい作業に抜群のコントロール性を提供します。 【仕様】 ■刃渡(mm):240 ■全長(mm):380 ■重量(g):190
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●送料無料●刺身包丁 柳刃 全鋼 「美食家(グルメ)」 日本製 三条 GK104●送料無料●刺身包丁 柳刃 全鋼 「美食家(グルメ)」 日本製 三条 GK1041,230送料無料
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商品説明
▼送料無料!定形外郵便発送▼ 柳刃(刺身)包丁 サイズ(約): 340x25x20mm 刃渡り:210mm 重量:80g 材質: 刃部:全鋼 柄:天然木 備考: 柄の部分にある「美食家」のラベルは、 シールとなっており、剥がしていただけます。 原産国: 日本製 ★金物のまち、三条の本格お料理包丁です! 切れ味抜群なのに激安価格! 日本古来より「庖丁刀」という言葉があります。 これは日本料理に用いる庖丁が世界的見地からも優れた、 「日本刀」の製作技術をそのまま、 受け継いで発達して来たことを意味しております。 「和風 庖丁」はこの伝統の技術で製作いたしました。 この庖丁を使うことによりお料理が一層美味しく感じられ ご家庭の健康が増すことと存じます。
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●送料無料●刺身包丁 柳刃 白木柄「濃州正宗」日本製 関の包丁●送料無料●刺身包丁 柳刃 白木柄「濃州正宗」日本製 関の包丁1,300送料無料
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▼送料無料!定形外郵便発送▼ 「金物のまち、関の本格お料理包丁」 柳刃(刺身)包丁 サイズ(約): 刃渡り:210mm 材質: 歯材:ステンレス刃物鋼 柄:白木(天然木) 原産国: 日本製 ★本格料理包丁が切れ味抜群なのに激安価格! 研げる(とげる)包丁 700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 「美濃国 関」で造られました。 伝統ある日本刀鍛練の最高技術に 優秀な機械技術を加える事により 切れ味、美しさ、品質、 全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功。 楽しいお料理の必需品! 末永く御愛用下さい! ステンレス刃物鋼により シャープな切れ味が長続き。 ※当製品は10日に1度の割合で研いでいただきますと切れ味の良さを保てます。
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●送料無料●刺身包丁 柳刃 本通し モリブデン鋼「濃州正宗」日本製 関の包丁 WY010●送料無料●刺身包丁 柳刃 本通し モリブデン鋼「濃州正宗」日本製 関の包丁 WY0101,800送料無料
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商品説明
▼送料無料!定形外郵便発送▼ 「金物のまち、関の本格お料理包丁」 サイズ(約): 全 長:32cm 刃渡り:20.5cm 材質: 刃部:モリブデンステンレス刃物鋼 柄 :フェノール樹脂(ベークライト) (フルタング3点カシメ構造) 原産国: 日本製 ★本格料理包丁が切れ味抜群なのに激安価格! 研げる(とげる)包丁 700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 「美濃国 関」で造られました。 伝統ある日本刀鍛練の最高技術に 優秀な機械技術を加える事により 切れ味、美しさ、品質、 全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功。 楽しいお料理の必需品! 末永く御愛用下さい! ・金属部分が柄元まで貫通しているフルタング3点カシメ構造。 (本通し) ・重量感があり、バランスの良い一品です。 ・衛生的で臭いが付かないベークライト樹脂ハンドル。 樹脂ハンドルで、 汚れにくく、水にも強く、衛生的です。
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包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 柳刃24cm 選べるオマケC特典包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 柳刃24cm 選べるオマケC特典12,960送料無料
ブランド
グローバル
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商品説明
包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 柳刃24cm 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。柳刃24cmは、家庭での魚介さばきに最適な長さの包丁です。 ■ブランド GLOBAL(グローバル) ■サイズ 【全長】約 38cm 【刃渡り】約 24cm 【刀幅】約 3.5cm ■重量 約 205g ■素材 【刀身】刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 【柄】18-8ステンレス ■刃付け 片刃(右利き用/左利き用) ■製造国 日本 ■注意 ・刃欠けや折れの原因となるので、以下の食材への使用はおやめください。 (冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材) ・刃欠けや折れの原因となるので、以下の使用方法はおやめください。 (食材を強くたたき切る/刃をこねる) ・怪我をする恐れがありますので、お子様の手の届かない所に保管してください。 ・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮ください。 ・本製品は片刃のため、同シリーズのシャプナーは使用できません。メーカーで行なっている「有償研ぎサービス」のご利用をお勧めします。 送料無料
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●送料無料●刺身包丁 柳刃 樹脂柄「濃州正宗」日本製 関の包丁 #280-106BR●送料無料●刺身包丁 柳刃 樹脂柄「濃州正宗」日本製 関の包丁 #280-106BR1,300送料無料
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商品説明
▼送料無料!定形外郵便発送▼ 「金物のまち、関の本格お料理包丁」 サイズ(約): 全 長:32cm 刃渡り:20.5cm 重 量:0.09kg 材質: 歯材:ステンレス刃物鋼 柄 :PP樹脂 原産国: 日本製 ★本格料理包丁が切れ味抜群なのに激安価格! 研げる(とげる)包丁 700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 「美濃国 関」で造られました。 伝統ある日本刀鍛練の最高技術に 優秀な機械技術を加える事により 切れ味、美しさ、品質、 全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功。 楽しいお料理の必需品! 末永く御愛用下さい! 樹脂ハンドルで、 汚れにくく、水にも強く、衛生的です。
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SHIMOMURA/下村工業  OVD-16 ヴェルダン 柳刃包丁210mmSHIMOMURA/下村工業 OVD-16 ヴェルダン 柳刃包丁210mm1,919
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込
商品説明
お買い上げ合計税込10800円以上で送料無料! OVD-16
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Verdun(ヴェルダン) 柳刃包丁210mm OVD-16Verdun(ヴェルダン) 柳刃包丁210mm OVD-162,094
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支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
シャープな切れ味のヴェルダンの柳刃包丁210mmです。 シャープな切れ味のヴェルダンの柳刃包丁210mmです。 本研、最終工程まで完全水研刃付、切れ味、持続性に優れています。 ■特殊刃物鋼採用 切れ味がおとろえないモリブデン鋼。 ■清潔 継ぎ目のない一体成形の清潔仕様。 ■手にフィット 流れるフォルムがやさしく手になじみます。 刃身素材:モリブデン鋼 柄仕込:18-8ステンレス 仕上:手研ぎ(本研) 食器洗浄器対応 魚用 日本 刃渡り:210mm、全長:340mm、板厚:3.0mm 重量:150g 【 ヴェルダン 柳刃包丁 モリブデン 】 ■JANコード:4962336114492
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藤次郎(Tojiro) 柳刃包丁  240mm F-908藤次郎(Tojiro) 柳刃包丁 240mm F-9085,720
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支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
日本の伝統を受け継ぐ正統の和包丁
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藤次郎作 MV モリブデン バナジウム鋼 樹脂桂柄 柳刃 300mm F-1059藤次郎作 MV モリブデン バナジウム鋼 樹脂桂柄 柳刃 300mm F-10596,700
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支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
品番:F-1059 刃渡り:300mm 本体:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:木朴 原産国:日本 ※複数商品がある場合や配送地域が、北海道、沖縄県・その他離島の場合は、 送料が中継料金が必用なので、弊社までお問い合わせください。 納期について 発送につきましては、メーカーより直送の為、在庫切れの際はお時間を頂く場合がございます。 ご入金確認後、翌営業日以後の発送となります。最短納期はご確認下さい。 通常は入金確認後平日3日程度でお届け出来ます。お急ぎの方はご連絡下さい。
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藤次郎 トウジロウプロ 柳刃 27cm F-623藤次郎 トウジロウプロ 柳刃 27cm F-62311,051送料無料
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支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込
商品説明
【在庫あり】16時までの注文で当日出荷可能! ■切れ味の追求から生まれた「藤次郎」独自の次世代和包丁シリーズです。■低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石にモリブデン、バナジウムを配合した単層材を使用し切れ味と粘り強さを両立した刃身に仕上げています。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の切れ味を誇る刃身と新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせたオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。※包丁の表示は、すべて刃渡り寸法となっております。【返品不可商品】
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SHIMOMURA/下村工業  NVD-07 ネオヴェルダン 柳刃180mmSHIMOMURA/下村工業 NVD-07 ネオヴェルダン 柳刃180mm1,780
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込
商品説明
税込10800円以上送料無料、カードOK(一部メーカー直送品を除く) NVD-07
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富士カトラリー 成平作 ♯9000 ステンレス鋼和庖丁 左利き用 柳刃庖丁 210mm FC-84富士カトラリー 成平作 ♯9000 ステンレス鋼和庖丁 左利き用 柳刃庖丁 210mm FC-843,317送料無料
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商品説明
富士カトラリー/送料無料! 完全返金保証付。電子領収書対応。
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Verdun(ヴェルダン) 柳刃包丁240mm OVD-163Verdun(ヴェルダン) 柳刃包丁240mm OVD-1632,585
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商品説明
シャープな切れ味のヴェルダンの柳刃包丁240mmです。 シャープな切れ味のヴェルダンの柳刃包丁240mmです。 本研、最終工程まで完全水研刃付、切れ味、持続性に優れています。 ■特殊刃物鋼採用 切れ味がおとろえないモリブデン鋼。 ■清潔 継ぎ目のない一体成形の清潔仕様。 ■手にフィット 流れるフォルムがやさしく手になじみます。 刃身素材:モリブデン鋼 柄仕込:18-8ステンレス 仕上:手研ぎ(本研) 食器洗浄器対応 魚用 日本 刃渡り:240mm、全長:362mm、板厚:3.0mm 重量:170g 【 ヴェルダン 柳刃包丁 モリブデン 】 ■JANコード:4962336114768
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柳刃刺身包丁 210mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 鍛造 ミルフィーユ 7寸 鋭い切れ味永続き! I-7柳刃刺身包丁 210mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 鍛造 ミルフィーユ 7寸 鋭い切れ味永続き! I-79,900送料無料
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商品説明
ダマスカス模様と槌目模様に鋭い切れ味の魅力ある包丁。 刃物の町として世界的にも有名な関市の柳刃包丁です。 このナイフは日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様、さらに黒パッカーと赤のココボロの柄の組み合わせが大変綺麗で、このデザインは他にはありません。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、モリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様の鋼材です。 V金10号は切れ味が抜群なだけでなく、切れ味が持続するため、研ぐ回数を減らしてくれます。状況にもよりますがご家庭で2,3か月使用した後でもコピー用紙をスライスすることができる程です。 見た目も切れ味も使い心地も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方にもお勧めです。 柳刃包丁 刃渡り: 210mm ハンドル:黒パッカー,ココボロ 心材: V金10号(VG10) コバルト合金 側材:ステンレス
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刺身包丁 240mm 日立安来鋼 青紙二号 桜柄 名入れ無料刺身包丁 240mm 日立安来鋼 青紙二号 桜柄 名入れ無料7,300
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商品説明
レビューで椿油プレゼント 青紙鋼のシャープな切れ味 鋼は高級刃物炭素鋼である『安来青紙鋼二号』を使用しています。 ハガネですので錆びやすいですが、 青紙鋼のシャープな切れ味はステンレスでは味わえない特別な感覚です。 また、桜柄は、傷や腐食に強く衛生的です。 握りやすいようにシノギもつけています。 見た目にも美しく、切れ味も抜群。業務でのご使用やご家庭用でこだわりを持ちたい方にもお薦めします。 ■刃渡り:約240mm、全長約375mm、重量約148g 峰厚3mm:最大刃幅:約31mm ■切り刃:安木鋼青紙2号 ■柄:桜(しのぎ付) ※柄の色は写真と若干変わる場合があります。ご了承ください。 ★期間限定★ レビューで「刃物お手入れ用椿油」プレゼント実施中!
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鋭い切れ味!お手入れ簡単! 越前 安来鋼銀紙三号 銀三鋼 刺身 柳刃 270mm 9寸 包丁鋭い切れ味!お手入れ簡単! 越前 安来鋼銀紙三号 銀三鋼 刺身 柳刃 270mm 9寸 包丁11,500送料無料
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115 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
切れ味よし、研ぎやすさよし、お手入れ簡単と三拍子揃った包丁。 越前の銘の入った柳刃包丁です。 刃先には日立安来鋼のサブゼロ処理がなされた銀紙三号が使用されており、炭素鋼並みの硬度と切れ味を持っています。また、錆に強いステンレス系の包丁としては非常に研ぎやすく、鋭い刃を付けやすい素材です。裏すき、裏押しもきちんとありますので、研ぎやすく、切った食材が張り付きにくくなります。安い柳刃にはこれらがないものが多くあります。 錆対策のお手入れが簡単な方が良く、また鋭い切れ味もお求めの方にお薦めです。 刃渡: 270mm 全長: 415mm 刃幅: 33mm 重量: 184g 硬度: HRC 58〜59
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刺身包丁 元兼 土佐 火造り鍛造 両刃 黒打 青紙鋼 210mm 柳刃包丁 人気 土佐打刃物刺身包丁 元兼 土佐 火造り鍛造 両刃 黒打 青紙鋼 210mm 柳刃包丁 人気 土佐打刃物5,965
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支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
土佐打刃物400年の伝統技 鍛冶職人手造り 高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた「ほんまもん」 ねばりのある高硬度の切れ味。 機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の差により『大きな違いがでるのが手造り品』です。 細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた凸凹の少ない形の整った刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。 ハガネの最高級品『日立安来青紙鋼1号』をハンマーで幾度も叩き伸ばし鍛造された包丁は、不純物が抜け組織が細分化され、硬く粘り強く鋭い切れ味に仕上がっています。 土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶「ほんまもん」の手造包丁を一度ご使用下さい。 ■サイズ 約全長345mm 刃長さ210mm 重量約120g ■刺身包丁 ★期間限定★ レビューで「刃物お手入れ用椿油」プレゼント実施中!
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新品 税込 送料込 堺菊守 和包丁 請合 (PC柄) 出刃 150mm 業務用包丁新品 税込 送料込 堺菊守 和包丁 請合 (PC柄) 出刃 150mm 業務用包丁5,167送料無料
研ぎやすく。使いやすい。プロ・一般用。※画像はイメージ画像になります。寸法は説明欄でご確認下さい※☆寸法:150mm ★「送料無料(北海道、沖縄県、離島を除く)」ですが、予めご了承下さい。★領収書も御入用でしたら何時でもお申し付け下さいますと共に、単品でもまとめてでも御見積もりさせて頂きます。  当社は消費税込み!! 送料無料の安心価格!!   当社は送料無料!!(但し、北海道、沖縄県、離島は、別途送料をお見積致します。)   他店徹底対抗価格挑戦中!!   楽天様から、ストアとして許可されました!!   ストアーで安心!   【保 証】メーカー1年間保証   ●商品、価格、サービスに関してのお問合わせ、メールアドレス   promarket8@shop.rakuten.co.jp
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金高特製 菜切り包丁 上作金高特製 菜切り包丁 上作14,000
切れ味保証!! 当店オリジナルの和包丁です。 全長 約315ミリ 刃の長さ(刃先から柄まで) 約160ミリ 重さ 約155グラム 材質 鋼・青紙 ご家庭用の菜切り庖丁です。昔ながらの、野菜を切るのに適した庖丁です。上質の鋼を使用しておりますので、切れ味が長持ちします。当店オリジナルの本刃付けしてあるので、最初の切れ味は保証します。もちろん当店で、研ぎ直し・修理ができますので、お問い合わせ下さい。和庖丁の柄は、木に差し込んであるので、中が錆びていないか、時々点検することをお薦めします。 注意・一丁一丁手作りで制作しておりますので 若干のサイズの誤差がございます。 包丁・庖丁・菜切り庖丁・菜切り包丁・菜切包丁・菜切庖丁 薄刃庖丁・薄刃包丁
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【 業務用 】SA雪藤 36cm 片刃【 業務用 】SA雪藤 36cm 片刃22,430送料無料
送料無料 3-0184-0906【 有名な包丁オススメ刺身包丁さんよく切れる包丁料理人おすすめプロ寿司包丁一生もの使いやすい包丁柳刀包丁刀良い包丁店長い包丁引き切り和包丁刃正夫包丁 】 商品概要 長さ(cm):36※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
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正広 10614 ステン和庖丁柳刃 270mm【MASAHIRO-10614】正広 10614 ステン和庖丁柳刃 270mm【MASAHIRO-10614】8,800送料無料
■刃長:270mm ■刃厚:2.5mm ■ブレード材:モリブデンバナジウム鋼 ■ハンドル材:積層強化木 ■重量:170g ■中子形状:半中子 ■魚用庖丁です。
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【送料無料】杉光 上作P柄 柳刃 霞研ぎ_刃渡27cm 和包丁 柳刃包丁 杉山工業 職人向け 業務用 包丁【送料無料】杉光 上作P柄 柳刃 霞研ぎ_刃渡27cm 和包丁 柳刃包丁 杉山工業 職人向け 業務用 包丁11,642送料無料
霞研ぎにより刃の部分には美しい波紋の和包丁 商品のご紹介タイプ:柳刃包丁サイズ:【刃渡り】270mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
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【筋引包丁 スライサー】堺實光 日本鋼 筋引[両刃] 27cm 50012 【 洋包丁 洋庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】【筋引包丁 スライサー】堺實光 日本鋼 筋引[両刃] 27cm 50012 【 洋包丁 洋庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】13,849送料無料
洋包丁 洋庖丁 販売 通販 楽天 業務用 3-0192-0302 商品の仕様●商品名:堺實光 日本鋼 筋引[両刃] 27cm 50012●全長(mm):385●質量(g):170●背厚(mm):2.0堺實光 日本鋼 本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。●切れ味優先の方におススメの庖丁です。●カタログコード: 3-0192-0302、4-0242-0302メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
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堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 正夫27cm堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 正夫27cm11,562
商品の仕様 商品概要長さ(cm):27●今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●旧カタログコード: 2-0166-2003、3-0189-2003※メーカー取り寄せ商品の為、1日〜3日での出荷となります。万が一欠品の際は、少々お時間ががかかる場合がございます。予めご了承ください。ご不明な点がございましたらお問い合せ下さい。メーカー取り寄せ商品となりますので、原則返品不可となります。商品のスペックなどのお問い合せは何なりと申しつけくださいませ。
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堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 正夫包丁 柳刃包丁 30cm【 刺し身包丁販売店魚包丁包丁ブランド寿司柳包丁柳刃包丁柳刃刺身包丁包丁有名包丁職人包丁人気ブランド切れる包丁切れ味料理包丁い包丁販売houchou 】 メイチョー堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 正夫包丁 柳刃包丁 30cm【 刺し身包丁販売店魚包丁包丁ブランド寿司柳包丁柳刃包丁柳刃刺身包丁包丁有名包丁職人包丁人気ブランド切れる包丁切れ味料理包丁い包丁販売houchou 】 メイチョー48,877送料無料
送料無料【 有名な包丁オススメ刺身包丁さんよく切れる包丁料理人おすすめプロ寿司包丁一生もの包丁使いやすい包丁柳刀包丁刀良い包丁店長い包丁引き切り和包丁刃正夫包丁 】 商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄●鍛造による包丁に黒丹柄を使用した堺刃物最上級の一品です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。  [和包丁]堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 正夫包丁 30cm
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堺 孝行 PC柄 和庖丁 モリブデン鋼プラスチック抗菌柄柳刃(片刃)27cm堺 孝行 PC柄 和庖丁 モリブデン鋼プラスチック抗菌柄柳刃(片刃)27cm9,315
【仕様】サイズ:全長415mm質 量:200g背 厚:3.5mm●今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、 水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊 樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍 的に向上しています。
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『 和包丁 柳刃 正夫 』堺實光 上作 刺身 切付 片刃 21cm 10510『 和包丁 柳刃 正夫 』堺實光 上作 刺身 切付 片刃 21cm 1051022,656送料無料
送料無料 3-0185-1001【 有名な包丁オススメ刺身包丁さんよく切れる包丁料理人おすすめプロ寿司包丁一生もの使いやすい包丁柳刀包丁刀良い包丁店長い包丁引き切り和包丁刃正夫包丁 】 商品の仕様●商品名:堺實光 上作 刺身 切付[片刃]21cm 10510●全長(mm):335●質量(g):105●背厚(mm):3.0●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。本職研ぎ堺實光の庖丁は出荷前に全商品職人が手研ぎしています。同時に品質も確認しています。●カタログコード: 3-0185-1001、4-0234-0301メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
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『 和包丁 柳刃 正夫 』マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-210 イエロー『 和包丁 柳刃 正夫 』マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-210 イエロー7,938
3-0212-0806【 有名な包丁オススメ刺身包丁さんよく切れる包丁料理人おすすめプロ寿司包丁一生もの包丁使いやすい包丁柳刀包丁刀良い包丁店包丁引き切り和包丁刃正夫包丁houchou 】 商品の仕様21cm全長354mm質量130g材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃) ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜です。●カタログコード:2-0188-0806、3-0212-0806、4-0270-0806メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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正広 包丁 ステン柳刃 刺身包丁 (10614) 調理用正広 包丁 ステン柳刃 刺身包丁 (10614) 調理用6,253
正広0575-21-2100 【マサヒロ|正広】 包丁 正広作 ステン柳刃 270mm (10614) 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。 シンプルなデザインと高い機能性は 『グッドデザイン』 の折紙つきです。 母材厚:2.5mm 刃渡り:260mm 重量:170g 刀身の材質:当社オリジナルのステンレス鋼【MBS-26】使用 材質詳細:0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59 口金:無し 中子形状:半中子 サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。) ハンドル材質:積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。) (メーカー) 株式会社マサヒロ商品名: 包丁ステン柳刃刺身包丁カテゴリー: アウトドア・日用品・清掃 > アウトドア・日用品 > 包丁 > 柳刃包丁
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【送料無料】堺菊守 和包丁特製蛸引30cm B-130【N】【送料無料】堺菊守 和包丁特製蛸引30cm B-130【N】15,498送料無料
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製蛸引30cm B-130規格:[30cm B-130] 刃渡:300mm材質:白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。[ASC:R=A/R=050/P=0020500][04-0397-0904]業務用厨房機器のKITCHEN MARKET(キッチンマーケット)は業務用の厨房機器・厨房用品・厨房道具・消耗品からイベント等で使用する定番アイテム、一般家庭用の調理道具・料理道具(キッチンアイテム)まで幅広く取り扱っている業務用厨房機器の通販専門店です。即日発送できる商品(あす楽商品)を14,000アイテム以上(※1)をいつも格安・激安価格で販売しています。また8,640円以上のお買い上げで送料無料(※2)となります。是非、業務用厨房機器のKITCHEN MARKET(キッチンマーケット)をご利用ください。※1・・・13時までのご注文で当店「翌日配送対応可能エリア」の地域に限ります。また当店は土日、祝日が休業日です。休業日の前日13時以降の注文は翌営業日の発送となります。営業日はサイト内「SHOP CALENDER」をご確認ください。また在庫管理には十分気をつけておりますが、取扱商品が多い為、在庫ありと表記している商品でも欠品している場合がございますので、お急ぎの場合は事前にメール又はお電話にてご確認ください。※2・・・一部特別運賃のかかる商品がございます。該当商品は商品名に【運賃別途】と記載があります。この商品については送料無料のサービスは対象外となります。
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正広 ステンレス和包丁シリーズ 柳刃包丁270mm正広 ステンレス和包丁シリーズ 柳刃包丁270mm8,208
錆びない和包丁♪自分でさばくお刺身は最高です♪ ご家庭でお使いいただくには、大きめサイズです。本格派も満足のサイズです。 最近では、『刺身包丁=柳刃包丁』というのが一般的です。刃の付根かた刃先までを使って引き切る片刃の包丁です。 ご家庭でお使いいただくなら、240mmが標準サイズです。プロには270mm若しくは300mmが好まれます。 ■刃渡り:270mm ■母材厚:2.5mm ■重量:170g ■材質:(刃)ステンレス鋼(MBS-26) ■材質:(柄)積層強化木 ※積層強化木とは・・・樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な 抗菌剤も含有していますので、衛生的です。 ※こちらの包丁は片刃です。(右利きの方用の包丁です) ■ 正広 ステンレス和包丁シリーズ 柳刃包丁200mm ■ 正広 ステンレス和包丁シリーズ 柳刃包丁240mm ■ 正広 ステンレス和包丁シリーズ 柳刃包丁270mm ■ 正広 ステンレス和包丁シリーズ 蛸引200mm ■ 正広 ステンレス和包丁シリーズ 蛸引240mm ← 正広 ステンレス和包丁シリーズ 商品一覧はこちら正広・マサヒロ 正広は刃物で有名な岐阜県・関市にあります。関は古くは"刀都"と呼ばれ刀鍛冶で750年の伝統を誇ります。今日その伝統を伝え現在、包丁の生産量では全国シェアの約60%を占めるまでになっています。 正広は創業以来、包丁製造のトップメーカーとして原材料の加工技術はもちろん、切れ味・耐久性・耐食性・デザインや使い良さを追及し続けています。金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 和包丁は欲しいけど"鋼 ハガネ"は錆びやすくてどうも・・・・という方にぜひ♪ 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。 シンプルなデザインと高い機能性は 『通産省選定・グッドデザイン』 の折紙つきです。サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特別な処理により素材の組織をより均一にし、高い硬度と靭性を保っています。 正広 ステンレス和包丁 商品一覧はこちら →
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堺孝行 本焼 水焼 正夫包丁 柳刃包丁 27cm 【 刺し身包丁販売店魚包丁包丁ブランド寿司柳包丁柳刃包丁柳刃刺身包丁包丁有名包丁職人包丁人気ブランド切れる包丁切れ味料理包丁い包丁販売houchou 】 メイチョー堺孝行 本焼 水焼 正夫包丁 柳刃包丁 27cm 【 刺し身包丁販売店魚包丁包丁ブランド寿司柳包丁柳刃包丁柳刃刺身包丁包丁有名包丁職人包丁人気ブランド切れる包丁切れ味料理包丁い包丁販売houchou 】 メイチョー64,207送料無料
送料無料【 有名な包丁オススメ刺身包丁さんよく切れる包丁料理人おすすめプロ寿司包丁一生もの包丁使いやすい包丁柳刀包丁刀良い包丁店長い包丁引き切り和包丁刃正夫包丁 】 商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。
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【業務用】【 筋引包丁 スライサー 】家庭用包丁 ステンレス鋼柳刃包丁 諸刃 21cm【業務用】【 筋引包丁 スライサー 】家庭用包丁 ステンレス鋼柳刃包丁 諸刃 21cm3,830
【 有名な包丁オススメ刺身包丁さん一番切れる包丁料理人おすすめプロ寿司包丁一生もの包丁使いやすい包丁柳刀包丁刀良い包丁店包丁引き切り和包丁刃正夫包丁houchou 】 商品の仕様●商品名:家庭用包丁 ステンレス鋼柳刃包丁 諸刃 21cm●刃渡:210mm●仕様:諸刃※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。
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正本総本店 MASAMOTO 銀燦鋼《サビにくい》 柳刃刺身庖刀 包丁 300mm GS0430正本総本店 MASAMOTO 銀燦鋼《サビにくい》 柳刃刺身庖刀 包丁 300mm GS043060,221送料無料
和庖刀 正本総本店 MASAMOTO 銀燦鋼《サビにくい》 柳刃刺身庖刀 包丁300mm GS0430◆刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の庖丁。一般の方は240mm位が適当ですが、本職の方は270mm、300mm等を利用されます。
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