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桑の実ジャム 180g てんさい糖使用 白砂糖不使用 ペクチン無添加 保存料無添加 酸味料無添加 マルベリー スーパーフード ビート糖
価格比較 1 件 / 最安値 1,318 円
価格比較
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- 白砂糖不使用!てんさい糖を使用しています 【高い果実含有量】信州自然村のジャムの美味しさの秘訣は、果実含有量が非常に高いことによります。日本農林規格の「特級」にあたるジャムでも、その果実含有量は45%程度に定められているのに対して、信州自然村のジャムは、果実含有量85〜100%!!!農薬:栽培期間中不使用の希少な桑の実、てんさい糖、レモン果汁と、洋酒だけを使って丁寧に作っています。保存料不使用、ペクチン不使用、酸味料不使用(レモン果汁で代用しています)。ペクチンを使用しないとジャムは出来ないとよく言われますが、それは果実含有量が50%〜60%以下のジャムの場合です。果実含有量が非常に高い信州自然村のジャムは、果実が本来含有しているペクチン質そのもので出来ています。糖度は39度。低糖度の限界とも言われる40度をさらに見直し、より一層の低糖度を実現しました。ANM長野県WEB物産展_食品名称:桑の実ジャム内容量:180g(1瓶)原材料:桑の実、砂糖、レモン果汁、洋酒賞味期限:常温1年保存方法:日光をさけ常温 開栓後は要冷蔵製造者:信越食品工業(株) 長野県長野市桐原2-3-7
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