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おいしい雑草 摘み菜で楽しむ和食
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おいしい雑草 摘み菜で楽しむ和食【電子書籍】[ 赤間 博斗 ]おいしい雑草 摘み菜で楽しむ和食【電子書籍】[ 赤間 博斗 ]1,320 円最安値送料無料
- 【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】 ※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 野山や水辺に咲いている雑草を和食で楽しむ。 ご存知でしたか?道ばたに咲くタンポポやハコベ、トリアシショマ、コシャク、スミレといった山野草や雑草が、今宵のおかずの一品に変身することを。 本書は著者のひとり、平谷けいこが「摘み菜」と銘々した、野山や海辺に咲いている雑草を季節ごとに紹介し、和食料理の専門家・赤間博斗による本格的なレシピを併せて提案する「雑草の図鑑&料理本」です。 春のツクシにはじまり冬のボケまで、暮らしの中で身近に咲いている、食べて美味しい雑草・123種を掲載しています。 道ばたに咲く身近な雑草の生態図鑑と解説、料理やレシピが掲載された本は日本初! 摘んで楽しい、食べて美味しい摘み菜本に仕上げました。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
おいしい雑草 摘み菜で楽しむ和食おいしい雑草 摘み菜で楽しむ和食1,320 円最安値
- 著者名:赤間博斗,平谷けいこ,摘み菜を伝える会
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- ◆◆◆全体的に汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 平谷けいこ、赤間博斗 出版社名 山と渓谷社 発売日 2016年06月 ISBN 9784635810111
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- 著者名:平谷けいこ、赤間博斗出版社名:山と渓谷社発売日:2016年06月商品状態:非常に良い※商品状態詳細は商品説明をご確認ください。
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