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食品衛生学実験/川井英雄

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食品衛生学実験/川井英雄食品衛生学実験/川井英雄139最安値
食品添加物、残留農薬、動物用医薬品など、食品の安全・健全性に係り深い化学物質と微生物の測定手法を解説。市販品を試料とし、卒業研究やゼミで実施できるテーマも紹介する。関連する規制や規格基準の改正等を踏まえて改訂。■カテゴリ:中古本■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療■出版社:恒星社厚生閣■出版社シリーズ:■本のサイズ:単行本■発売日:2012/03/01■カナ:ショクヒンエイセイガクジッケン カワイヒデオ
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【中古】食品衛生学実験 / 川井英雄【中古】食品衛生学実験 / 川井英雄139最安値
発売日
2012/03/01
商品説明
    食品衛生学実験 単行本 の詳細 食品添加物、残留農薬、動物用医薬品など、食品の安全・健全性に係り深い化学物質と微生物の測定手法を解説。市販品を試料とし、卒業研究やゼミで実施できるテーマも紹介する。関連する規制や規格基準の改正等を踏まえて改訂。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: スポーツ・健康・医療 医療 出版社: 恒星社厚生閣 レーベル: 作者: 川井英雄 カナ: ショクヒンエイセイガクジッケン / カワイヒデオ サイズ: 単行本 ISBN: 4769912712 発売日: 2012/03/01 関連商品リンク : 川井英雄 恒星社厚生閣
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2012/03/01
商品説明
【送料無料】     食品衛生学実験 単行本 の詳細 出版社: 恒星社厚生閣 レーベル: 作者: 川井英雄 カナ: ショクヒンエイセイガクジッケン / カワイヒデオ サイズ: 単行本 ISBN: 4769912712 発売日: 2012/03/01 関連商品リンク : 川井英雄 恒星社厚生閣
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食品衛生学実験/川井英雄食品衛生学実験/川井英雄230送料無料
送料無料 食品添加物、残留農薬、動物用医薬品など、食品の安全・健全性に係り深い化学物質と微生物の測定手法を解説。市販品を試料とし、卒業研究やゼミで実施できるテーマも紹介する。関連する規制や規格基準の改正等を踏まえて改訂。■カテゴリ:中古本■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療■出版社:恒星社厚生閣■出版社シリーズ:■本のサイズ:単行本■発売日:2012/03/01■カナ:ショクヒンエイセイガクジッケン カワイヒデオ
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翌日発送・食品衛生学実験 改訂/川井英雄翌日発送・食品衛生学実験 改訂/川井英雄2,200
出版社名:恒星社厚生閣著者名:川井英雄、廣末トシ子、細貝祐太郎発行年月:2012年03月版:改訂キーワード:ショクヒン エイセイガク ジッケン、カワイ,ヒデオ、ヒロスエ,トシコ、ホソガイ,ユウタロウ
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食品衛生学実験 (改訂)食品衛生学実験 (改訂)2,200
著者:細貝 祐太郎【監修】/川井 英雄/廣末 トシ子【著】出版社:恒星社厚生閣
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食品衛生学実験[本/雑誌] (単行本・ムック) / 細貝祐太郎/監修 川井英雄/著 廣末トシ子/著食品衛生学実験[本/雑誌] (単行本・ムック) / 細貝祐太郎/監修 川井英雄/著 廣末トシ子/著2,200
ご注文前に必ずご確認ください1 食品衛生化学実験(食品添加物動物用医薬品残留農薬鮮度および腐敗油脂の変敗水質検査)2 食品微生物学実験(滅菌と消毒培地の作り方と種類培養法形態観察食品の細菌検査法食中毒原因菌の分離簡易検査法容器、器具、手指などの細菌検査法)商品番号:NEOBK-1214665Hosogai Yutaro / Kanshu Kawai Hideo / Cho Hirosue Toshiko / Cho / Shokuhin Eisei Gaku Jikkenメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2012/03JAN:9784769912712食品衛生学実験[本/雑誌] (単行本・ムック) / 細貝祐太郎/監修 川井英雄/著 廣末トシ子/著2012/03発売
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食品衛生学実験改訂 [ 川井英雄 ]食品衛生学実験改訂 [ 川井英雄 ]2,200送料無料
【楽天ブックスならいつでも送料無料】 川井英雄 廣末トシ子 恒星社厚生閣ショクヒン エイセイガク ジッケン カワイ,ヒデオ ヒロスエ,トシコ 発行年月:2012年03月 ページ数:114p サイズ:単行本 ISBN:9784769912712 細貝祐太郎(ホソガイユウタロウ) 女子栄養大学名誉教授 川井英雄(カワイヒデオ) 女子栄養大学教授 廣末トシ子(ヒロスエトシコ) 女子栄養大学短期大学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 食品衛生化学実験(食品添加物/動物用医薬品/残留農薬/鮮度および腐敗/油脂の変敗/水質検査)/2 食品微生物学実験(滅菌と消毒/培地の作り方と種類/培養法/形態観察/食品の細菌検査法/食中毒原因菌の分離/簡易検査法/容器、器具、手指などの細菌検査法) 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学
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