![フィスラー (Fissler) フライパン 24cm オリジナル プロフィ コレクション ガス火/IH対応 ドイツ製 [日本正規販売品] 084-378-24-100 シルバー](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/615dpPOJY0L._AC_UL160_SR160,160_.jpg)
| 色 | 銀 |
|---|---|
| サイズ | 3.0L |
| メーカー | ワンダーシェフ(Wonderchef) |
| 商品重量 | 3300 グラム |
| 電子レンジ可 | いいえ |
| 容量 | 3 L |
| 内容量 | 3 リットル |
| 撥水加工 | メタリック |
| 食洗機対応 | はい |
| 製品サイズ | 37 x 20 x 20 cm; 3.3 kg |
| 梱包重量 | 7.28 ポンド |
| 電池使用 | いいえ |
| 電池付属 | いいえ |
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| 価格 | ￥17,800 | ￥1,760 | ￥15,615 | ￥11,636 | -16% ￥11,109 参考: ￥13,200 | -65% ￥6,045 参考: ￥17,380 |
| 配達 | — | — | 最短で4月22日 月曜日のお届け予定です | 最短で4月22日 月曜日のお届け予定です | 最短で4月22日 月曜日のお届け予定です | 最短で4月22日 月曜日のお届け予定です |
| お客様の評価 | ||||||
| 味 | ||||||
| 洗いやすさ | ||||||
| 耐久性 | ||||||
| 使いやすさ | ||||||
| 安全性能 | ||||||
| 販売元: | Ａ＆Ｆオンラインショップ | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp |
| 容量 | 3 liters | 5.5 liters | 5.5 liters | 3 liters | — | 5.5 liters |
| 動作モード | 手動 | — | 手動 | 手動 | 手動 | 手動 |
| 制御方法 | — | — | touch | touch | touch | touch |
| 材質 | — | シリコン | ステンレス鋼 | — | ステンレス鋼 | ステンレス |
| 食洗機対応 | ✓ | — | — | ✗ | ✗ | ✗ |
| 重量 | 3300 grams | 0.06 kilograms | 2.8 kilograms | 2.1 kilograms | — | 2.7 kilograms |
メーカーによる説明
日本最高クラスの圧力
日本最高クラスの圧力（140kpa・約126度）
圧力が高いと調理をする温度が上がるので、料理が短時間でやわらかく仕上がる。また、省エネにもつながる
普通の鍋での調理温度 ： 約100度
一般的な圧力鍋での調理温度 ： 約115度～120度
魔法のクイック料理シリーズでの調理温度 ： 約126度
哺乳瓶などの圧力鍋除菌にも対応
124度以上の高温高圧の力で、通常の煮沸では除菌しにくい
芽胞菌等の耐熱性を持つ菌も除菌でき、食中毒予防への効果が期待できる
※神奈川歯科大学感染制御学講座微生物学分野調べ
スチームだから 哺乳瓶の底や細かい部分も隅々まで除菌
※使用前に除菌する器具の耐熱温度をご確認ください
除菌の手順
1. 鍋に2cmほど水を入れる
2. 蒸しすをセットする
3. 哺乳瓶を乗せる
（※乳首部分は耐熱温度を確認してください ※鍋肌に直接触れないようセットしてください）
4. おもりがふれたら20分加圧する
|
|
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|---|---|---|---|
スチームカバーで蒸気を制御蒸気の噴出を制御するカバーを採用 |
4つの安心設計魔法のクイック料理には、初めての方でも気軽に調理が楽しめるよう、 様々な安全装置が働いている ・圧力調整装置(おもり) ・フロート式安全装置 ・安全弁 ・安全装置(取手内部) |
新機能ノズルネジ式ノズルを採用 おもりの装着がネジ式で蒸気の勢いでおもりがはずれない |
底三層構造熱が鍋全体に均等に伝わる底三層構造で、焦げ付きにくくなっている （ステンレス・アルミ・ステンレス） |
圧力鍋の使い方
1.火にかける
鍋の中に材料を入れ、ふたをして、鍋底からはみ出さない程度の強火にかける
火にかけてから数分から十数分後、フロートから蒸気が出はじめ、
その後、フロートが浮き上がる
フロートが浮き上がるまでの時間は、鍋の中の調理物の量が多いほど、時間がかかる
2.加圧する
火を弱めず加熱を続け、さらに数分後、おもりがシュッシュと動き出す
おもりが勢いよくふれはじめたら、おもりがギリギリふれる程度の弱火にして加熱時間を計る
3.蒸らす
時間が来たら火を止め、フロートが下がるまではそのまま自然放置する
自然放置の時間は内容量によって異なるが、5～20分ほど
またレシピによっては急減圧や急冷をする
4.ふたを開ける
フロートが下がり、蒸気が抜け切ったのを確認してから、ふたを開けて出来上がり
レシピによっては、さらに煮詰めたり、味の調整などをする
バリエーション
両手圧力鍋 5.5L 【蒸しす・レシピ本付き】 AQDA55
両手圧力鍋 3.7L 【蒸しす・ワイドターナー・レシピ本付き】 AQDB37
片手圧力鍋 3L 【蒸しす・レシピ本付き】 AQSA30
