そんなに高いハードルだとは思いませんでした。
それでも初めて作ったときは微妙でした。
材料のブラン（ふすま）のきめが粗いものを使ったせいだとわかりました
勝手がわからないとこんなになっちゃいますね
マドレーヌ、パウンドケーキ
これだったら特殊な型が無くってもOKですし、
初心者の方もこのあたりから入られてみてはどうでしょう
（材料はすべてWebで購入してます）
誰でも最初は初心者だしね♪
そして作らない方にもいい本だと思っています
今まで、砂糖の役目や小麦粉の役目をこんなに
意識させられた事は初めてでした。
著者の低糖質スイーツはオンラインで
購入もできます。
さすがだなあ～と思いながら食べちゃいました^^
自分で作ったものと比較するのもいいかもだし
プレゼントにもいいかと
色んな意味で今までには無かったとてもいいレシピ本です
この本を出版して下さった事、心から感謝いたします
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イメージ付きのレビュー
低糖質だけど、美味しい
ガトーショコラを作りました 糖質制限中にこれだけのスイーツが食べられるなんて大満足です♥️どなたかがおっしゃっていたように分量はプロ向けなのか多いですが、自分の持っている型に合わせて計算すればよいだけなので、私はまったく問題を感じませんでしたこれから他にも色々作ってみようかと思っています
