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アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ(Amarone della Valpolicella) 2013 カ・ルガーテ 赤ワイン イタリア 750ml

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この商品について

  • 商品名：アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ (Amarone della Valpolicella)
  • ヴィンテージ/種類/ボディ・味わい：2013年、赤ワイン、フルボディ
  • 原産国/産地/ワイナリー：イタリア、ヴェネト、カ・ルガーテ
  • 内容量/品種：750ml、コルヴィーナ40％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ30％
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商品の説明

【商品情報】
モンテッキア・ディ・クロサーラ近辺の丘の自家畑から、最良の葡萄を選別します。土壌は、砂利と石灰岩です。9月の最後の2週間に手摘みで収穫し、6kg入る木の箱に平らに置きます。4-5ヶ月間換気の良い部屋で、その風味、甘味、色を濃縮させながら、穏やかに乾燥します。全体の重量が60％まで減少します。2月末に葡萄は破砕して圧搾、15-20日間人工酵母で醗酵させます。マストは500Lのオーク樽に発酵が終わるまで入れます。大樽での熟成は、25-30ヶ月間、瓶詰めまで続きます。濃いガーネット色、熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、またオークのスパイシィな風味があります。味わいは、リッチでフルボディ、濃縮しています。素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルがとても精悍です。

【特記事項】
・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
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