鋼包丁

通販 2 件

通販の検索結果

【送料無料】[本/雑誌]/日本の鍛冶の技術論/永田和宏/著【送料無料】[本/雑誌]/日本の鍛冶の技術論/永田和宏/著3,080 円送料無料

発売日: 2023/07/16
商品説明: 【送料無料】2023/07発売日本の鍛冶の特徴は、たたら製鉄で造った鋼塊(〓)を錬ることにある。これを鍛錬という。鋼塊を潰し、積み重ねて藁灰と泥を塗し、真赤に加熱して打つと互いに面が溶接する。これを延して折り曲げ溶接する。刃物は4、5回鍛錬する。なぜこのように簡単に鍛接面を溶接できるのか。計測器もない1500年も前の時代に何を指標にして鍛接作業を行ったのだろうか。その指標は、炎の中に生じる白い火花「沸き花」である。沸き花は鉄が溶けた証拠である。鋼片の再溶解や銑鉄(銑)の溶解時にも発生する。鍛錬した鋼は錆び難く、刃物の地肌に模様を生み出す。永田たたらで造った〓から切出しナイフや包丁を作ってみませんか。本書はその指南書です。

農の仕事は刃が命包丁・ナイフ・鎌・ハサミ・ノコギリ・刈り払い機/研ぎ方・目立て農の仕事は刃が命包丁・ナイフ・鎌・ハサミ・ノコギリ・刈り払い機/研ぎ方・目立て1,980 円

田畑や山で用いる刃物の使い方と手入れの仕方を動画付きで解説。包丁、鎌、ハサミ等々、現場で使いやすいさまざまな刃物や農具を集めてカタログ的に紹介する。切れ味をよくする鋼や砥石の奥深い世界にも案内。田畑や山で用いる刃物の使い方と手入れの仕方を動画付きで解説。疲れの少ない収穫包丁、立ったまま使える鎌、肘の痛くならないせん定バサミ、軽く切れるノコギリ、作業効率のいい草刈り機等々、現場で使いやすいさまざまな刃物や農具を集めてカタログ的に紹介する。切れ味をよくする鋼の性質、使い道に合わせて種類もいろいろある砥石の選び方など、刃物をめぐる奥深い世界についても案内する。農山漁村文化協会2016年05月ノウノシゴトワハガイノチホウチヨウナイフカマハサミ/

Yahoo!ショッピング京都大垣書店オンライン価格を比較する通販ページへ