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包丁研ぎ機
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革包丁砥ぎガイド 『ロブスト』 ステンレス製 シャープニングツール 研ぎ機 研ぎサポーター革包丁砥ぎガイド 『ロブスト』 ステンレス製 シャープニングツール 研ぎ機 研ぎサポーター9,300 円レビューを見る
- 目を瞑ってても革包丁が砥げます。 2022年より改良版になりました。クラフトノラオリジナルのステンレス製革包丁砥ぎガイド『ロブスト』です。設計した自分で言い切りますが、この世界で最高の革包丁砥ぎガイドです。この品質と性能をこのコストで実現できたことは、我ながら驚異的だと思います。革包丁を砥ぐのは非常に難しいですが、これを使えば誰でも必ず切れる刃を作ることができます。ローラーギリギリまで寝かせて砥げるようにしてあるので、刃の砥ぎシロを大きく取れます。取り付け可能な刃幅は48ミリまでとなります。全ての金属部品がステンレス製で、軸受けにはイグリデュール軸受けを使用しているため高精度且つ高耐久性です。使用後の清掃と適切な注油で、末永くお使いいただけます。セット内容は、本体のみとなりますので、メンテナンス用のオイルは別途ご用意ください。刃のセットの為に必要となる定規は付属しませんので、別途ご用意ください。クラフトノラから販売している革砥には定規を書き込みやすくなっていますので、併せてご検討ください。商品説明にロブストの詳細解説ページのURLを記載してありますので、必ずご参照下さい。
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