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生秋ウコン

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健康プラス 秋ウコン丸 160g健康プラス 秋ウコン丸 160g3,630
厳選された秋ウコン48%含有秋ウコンとは、クルクマ(Curcuma)に属する植物の塊茎を食用として使用する多年生植物である。秋ウコンの重要成分であるクルクミンは、黄色のポリフェノール化合物で「ポリフェノール」の一種であり、春ウコンに比べて約10倍も含まれている。クルクミンは脂溶性成分であるため、牛乳やヨーグルトなどと一緒に摂取するとより効果的に栄養が摂取できる。秋ウコン丸には、秋ウコンのクルクミンの含有量のほか、ビタミンCが豊富な陳皮(みかんの皮)41%が配合されている。陳皮には、果肉よりも4倍も多くビタミンCが含まれており、ビタミンPとも言われるヘスペリジンも豊富に含まれている。
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健康プラス 春ウコン丸 160g健康プラス 春ウコン丸 160g3,300
厳選された春ウコン48%含有春ウコン(キョウオウ)とは?春ウコンは、ショウガ科の多年生植物、インドの伝統医学であるアーユルヴェーダでも数千年間健康食材として活用されてきた。春ウコンの重要成分であるクルクミンは、黄色のポリフェノール化合物で「ポリフェノール」の一種。タイムズ紙が世界3大スーパーフードの1つとして選定。春ウコンは、カレーの主原料であり、カレー特有の黄色の色も春ウコンのクルクミンによるもの。クルクミンは、脂溶性成分。牛乳やヨーグルトなどと一緒に飲むとより効果的に栄養が摂取できる。春ウコンと秋ウコン春ウコン(キョウオウ)は、温める性質の食材と言われ、冷え性の方にどちらかと言うと向いています。秋ウコンは、冷やす性質の食材と言われ、暑がりの方にどちらかと言うと、向いています。山査子の実は、ポリフェノール、ベータカロテン、フラボノイド、食物繊維、葉酸が豊富に含有されていると言われている。米糠は、ビタミン、ミネラル、マグネシウム、鉄分が多いと言われている。
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