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エルミタージュ ワイン

通販 50 件 / オークション 17 件

通販の検索結果

クローズ エルミタージュ ルージュ  2010   750ml [フランス/赤ワイン/辛口/フルボディ/1本]クローズ エルミタージュ ルージュ 2010 750ml [フランス/赤ワイン/辛口/フルボディ/1本]3,024( 定価 3,456 円 )送料無料12%OFF!
メーカー
ラック・コーポレーション
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入数:1本
原産国:フランス
平均樹齢35年のぶどうを使用。
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リーデル (RIEDEL) ソムリエ エルミタージュ 590ml 4400/30リーデル (RIEDEL) ソムリエ エルミタージュ 590ml 4400/3011,750( 定価 18,360 円 )36%OFF!
メーカー
Riedel (リーデル)
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直径×口径×高さ(㎜),容量(cc):90×65×237,590
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ポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ レ・ジャレ ルージュ 750ml [フランス/赤ワイン/辛口/フルボディ/1本]ポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ レ・ジャレ ルージュ 750ml [フランス/赤ワイン/辛口/フルボディ/1本]2,448( 定価 3,672 円 )33%OFF!
メーカー
三国ワイン
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商品説明
内容量:750ml
入数:1本
合う料理: ソーゼージ、ペッパー・ステーキ
原産国:フランス
2世紀にわたる伝統を受け継ぐ“ローヌの名門"ポール・ジャブレ・エネ。
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クローズ・エルミタージュ ブラン 2012 ギガル フランス コート・デュ・ローヌ 白ワイン 750mlクローズ・エルミタージュ ブラン 2012 ギガル フランス コート・デュ・ローヌ 白ワイン 750ml2,700( 定価 3,240 円 )16%OFF!
メーカー
ギガル
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コート デュ ローヌ ブラン レ ローレル 750ml [フランス/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/1本]コート デュ ローヌ ブラン レ ローレル 750ml [フランス/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/1本]2,363( 定価 3,024 円 )送料無料21%OFF!
メーカー
中島董商店
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在庫あり。
商品説明
内容量:750ml
入数:1本
合う料理: ブイヤベース、中華料理
原産国:フランス
洋梨や白い花のような甘く柔らかな香り。果実味の豊かさとふくよかで優しい味わいの中辛口。
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M.シャプティエ クローズ エルミタージュ ルージュ レ メゾニエ 750ml [フランス/赤ワイン/辛口/フルボディ/1本]M.シャプティエ クローズ エルミタージュ ルージュ レ メゾニエ 750ml [フランス/赤ワイン/辛口/フルボディ/1本]3,335レビューを見る
メーカー
日本リカー
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通常3~4営業日以内に発送
商品説明
内容量:750ml
原産国:フランス
合う料理:子羊のロースト、豚肉とキムチの炒めもの、スペアリブ、肉じゃが
深い紫がかった赤色。赤い果実や黒スグリ、ラズベリーの風味が心地よく、あとからスミレの香りも現れます。広がりのある味わいで、まろやかな口当たりです。
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リーデル (RIEDEL) ソムリエ ブラック・タイ エルミタージュ 590ml 4100/30リーデル (RIEDEL) ソムリエ ブラック・タイ エルミタージュ 590ml 4100/3020,196( 定価 23,760 円 )15%OFF!
メーカー
Riedel (リーデル)
商品説明
メーカー型番:4100/30
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【正規品】ロデレール エステート エルミタージュ ブリュット[2009] ROEDERER ESTATE Ermitage BRUT[2009]【正規品】ロデレール エステート エルミタージュ ブリュット[2009] ROEDERER ESTATE Ermitage BRUT[2009]6,361
メーカー
ロデレール・エステート
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クローズ エルミタージュ グラン クラシック ルージュ カーヴ ド タン 2014 赤 750mlクローズ エルミタージュ グラン クラシック ルージュ カーヴ ド タン 2014 赤 750ml2,125
メーカー
カーヴ ド タン
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商品説明
リュット レゾネと言われる、減農薬栽培によるブドウを使用。ステンレスタンクで発酵の後、70%ステンレス タンク熟成で17ヶ月、30%オーク樽熟成で10ヶ月(フレンチオーク、新樽は使用せず) 熟成させています。フランスで最も優れた協同組合と謳われるAOC最大の協同組合によるシラー ......詳しくは下記「もっと見るをクリックください」
容量:750ml タイプ:赤 産地:フランス・コート デュ ローヌ 品種:シラー 100%
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ジョエル・ロブション コレクション (ポール・ジャブレ・エネ) クローズ・エルミタージュ ルージュ (箱入) [2011] 750mlジョエル・ロブション コレクション (ポール・ジャブレ・エネ) クローズ・エルミタージュ ルージュ (箱入) [2011] 750ml4,200
メーカー
ジョエル・ロブション コレクション(ポール・ジャブレ・エネ)
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商品説明
北部ローヌのテロワールを存分に発揮するシラー100%
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リュベロン ラ・シボワーズ ルージュ 2013年 M.シャプティエ社 正規 750ml (ローヌ 赤ワイン)リュベロン ラ・シボワーズ ルージュ 2013年 M.シャプティエ社 正規 750ml (ローヌ 赤ワイン)969
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商品説明
派手な新たな富みが生まれている人気急上昇ローヌ! ヒュー・ジョンソン氏が「派手な新たな富みが生まれている地域」と注目する人気も品質も急上昇中のリュベロン!コショウやナツメグのようなスパイシーな香りを放つ赤ワイン!造り手は1808年創業でパーカー100点満点生産者!タン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する世界トップクラスのワイン生産者として知られるM.シャプティエ社!パーカーポイント100点満点は20数回にもなる究極の生産者!紫の色調をもった輝きのある美しい赤色。コショウやナツメグのようなスパイシーな香りや、赤い果実の香りを合わせもった繊細なアロマ。きめの細かいタンニンが骨格を作り、ブルーベリーを思わせる果実味が豊かな大変バランスの良い味わい。余韻の長いエレガントな赤ワイン。正規輸入代理店品が限定入荷!前菜、パスタ、肉料理、和食、チーズなど、幅広いお料理に合わせることが出来ます。 ◆LUBERON La Ciboise Rouge 2013 M.Chapoutier ◆赤ワイン/ミディアムボディ〜フルボディ/辛口 ◆フランス/ ローヌ/AOCリュベロン ◆ヴィンテージ:[2013]年 ◆内容量:750ml
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(赤ワイン・チリ) タマヤ・シラー・レゼルバ wine(赤ワイン・チリ) タマヤ・シラー・レゼルバ wine1,814
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商品説明
あれこれ6本で送料無料 赤ワイン チリ パーカー100点満点&最高賞10回獲得あの世界一偉大なる[エルミタージュ]彷彿にして驚愕の1680円!!!! 【私の頭の中の常識をひっくり返してくれた、夢にも見なかった奇跡のワイン登場!!】 『深い色合いのローブは輝くばかりの美しさだ。洗練された芳香は果物や花々あるいは革を思わせる。飲み口はデリケートで、キメ細やかなタンニンは最後まで尽きることがない。まさに並ぶもののないエルミタージュである』 【年間最優秀バリューブランド】そして【年間トップ100ベストバリュー】に選ばれる、まさに世界屈指のお買い得ワイン!! 赤ワイン/チリ/マイポ
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トルブレック  ラン・リグ[2004][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml] Torbreck Run Rig 2004トルブレック ラン・リグ[2004][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml] Torbreck Run Rig 200427,000
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270 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
商品名:Torbreck Run Rig 2004 生産地:オーストラリア/Australia>南オーストラリア州/South Australian>バロッサヴァレー/BarossaValley 蔵元:トルブレック / Torbreck 格付:GI バロッサヴァレー/BarossaValley ヴィンテージ:2003年 種類・味わい:赤red / 辛口dry 品種:シラーズ95% ヴィオニエ5% 容量:750ml 輸入元:正規輸入代理店 ミレジム 詳細情報:ランリグは、美しく香り深く、張りのある構造が特徴的で、北ローヌのコート・ロティで栽培されているブドウで造られるワインに例えられます。 素晴らしくアロマティックであり、とてもパワフル。広大な味わいはエルミタージュに似ていて、凝縮された力強いシラーが感じられます。 2004年は30ヶ月フランス産の新樽と古樽で熟成され、驚くほど複雑でエキゾチックな香りから新鮮なアスファルト、鉛筆の芯、スモーク、コショウ、獣肉、ブルーベリー、ブラックラズベリーが表れるます。 官能的かつ濃厚なフルボディのワインです。
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猫 メルロ / 三養醸造 日本ワイン 赤ワイン猫 メルロ / 三養醸造 日本ワイン 赤ワイン3,240
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商品説明
日本ワイン界の鬼才が作り上げた猫ラベルのメルロー。 このラベルにヴィンテージが書いていないのは、 2013 2014 2015のメルローをブレンドしているから!! これは良質なワインは手ごろな価格で届けたいという想いからだそうです。 どのヴィンテージワインも、「エルミタージュ」というフレンチオークにて1年熟成させているワインです♪ 日照をあてない栽培をしていたため、色づきはやや弱いですが、 色づきからは想像もつかないほどふくよかで複雑な香りと味わいを感じられます! ------------------------------- 【商品説明】 蔵元:三養醸造 栽培・製造地:山梨県山梨市牧丘町 文子ヴィンヤード 品種:赤‐メルロ 味わい:ミディアムライト 容量:750ml 納期:5営業日以内に発送
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送料無料 エアライン 赤ワイン4本セット送料無料 エアライン 赤ワイン4本セット8,110送料無料
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商品説明
世界のセレブ達が雲の上で楽しんだワインセット セット内容 (1) バラオンダ バリカ 2012 スペイン産 赤・フルボディ 750ml モナストレル 75%、シラー 25% (2) ウィマーラ シラーズ/ヴィオニエ 2014 オーストラリア 赤・フルボディ 750ml シラーズ 97%、ヴィオニエ 3% (3) クローズ・エルミタージュ グラン・クラシック 赤 2014 フランス産 コート・デュ・ローヌ 赤・フルボディ 750ml シラー 100% (4) シャトー・ラ・ファヴィエール 2011 フランス産 ボルドー 赤・フルボディ 750ml メルロー 60%、カベルネ・フラン 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
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ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ / エルミタージュ [2013]【赤ワイン】ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ / エルミタージュ [2013]【赤ワイン】27,378送料無料
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商品説明
エルミタージュで最も卓越した生産者! ジャン・ルイ・シャーヴは今ローヌでは神聖化されている生産者。サン・ジョセフや最高格のワイン、エルミタージュが図抜けて素晴らしい。赤はシラ-100%で作られるワイン。ドメーヌものが圧倒的に素晴らしいことはいうまでもない。若い内はジュースのようなつい若飲みしてしまいそうになるエレガントの極地のようなワインだが、熟成することにより信じられないほどの複雑さを醸し出す。今回入荷したワインは、フィネスの輸入したもので今までのワインはなんだったんだろうとまで思わせるほどに状態が違うのである。本来のシャーヴとはあまりにレベルの高いワインを造っていたということがこのワインを飲むと実感できると思う。2012年はローヌにとって歴史に残るほどの素晴らしい年となった。【rouge】 【cotedurhone】 【シラー100%】 【v2013】 【kiwami】 【koiaka】
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ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ / エルミタージュ [2011]【赤ワイン】ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ / エルミタージュ [2011]【赤ワイン】30,013送料無料
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商品説明
エルミタージュで最も卓越した生産者! ジャン・ルイ・シャーヴは今ローヌでは神聖化されている生産者。サン・ジョセフや最高格のワイン、エルミタージュが図抜けて素晴らしい。赤はシラ-100%で作られるワイン。ドメーヌものが圧倒的に素晴らしいことはいうまでもない。若い内はジュースのようなつい若飲みしてしまいそうになるエレガントの極地のようなワインだが、熟成することにより信じられないほどの複雑さを醸し出す。今回入荷したワインは、フィネスの輸入したもので今までのワインはなんだったんだろうとまで思わせるほどに状態が違うのである。本来のシャーヴとはあまりにレベルの高いワインを造っていたということがこのワインを飲むと実感できると思う。【rouge】 【cotedurhone】 【シラー100%】 【v2011】 【kiwami】 【koiaka】
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2007 ドメーヌ アラン グライヨ クローズ エルミタージュ ルージュ ラ ギロード2007 ドメーヌ アラン グライヨ クローズ エルミタージュ ルージュ ラ ギロード6,242
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エルミタージュ ロレ ブラン[2010] シャプティエエルミタージュ ロレ ブラン[2010] シャプティエ32,270送料無料
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商品説明
パーカーポイント100点! 自社の単一畑から造られたワインの中から土壌の性格を最もよく表しているキュヴェのみ選ばれます。非常に“贅沢な”希少ワイン。世界で生産されている偉大な白ワインの中のひとつです。パーカーポイント100点! 容量:750ml 生産国:フランス 地域1:コート デュ ローヌ 地域2:ローヌ北部 タイプ:白 ※商品画像はイメージです。商品名に記載のヴィンテージをご参考ください。(ヴィンテージの記載ない場合は最新のヴィンテージもしくはノンヴィンテージとなります。) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l lフランスl lコート デュ ローヌl lローヌ北部l
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クローズ・エルミタージュ・ブラン2011 アラン・グライヨ 750MLクローズ・エルミタージュ・ブラン2011 アラン・グライヨ 750ML3,553
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商品説明
1985年に当時コート・デュ・ローヌ地方の中ではあまり目立たなかったAOCクローズ・エルミタージュに20haの畑を購入し、アラン・グライヨのワイン造りは始まります。 収穫量を抑え短めに剪定し、肥料は少なめで除草剤は一切使用しません。 収穫は手摘みで、通常、除梗は行いません。 また、テロワールを反映させるため、根が地中深く張るように鋤で耕作します。 ロバート・M・パーカー氏に4ツ星評価され、GAULT MILLAU 2010(ゴー・ミヨ誌)では、3ツ星評価を獲得しています。 白ワイン フランス/ローヌ地方 AOCクローズ・エルミタージュ ミディアム・ボディ マルサンヌ80%、ルーサンヌ20% 生産量は、約650ケースと僅かな割当品です。 杏仁豆腐、白桃、白い花、かすかにミネラルを感じ、やがて時間の経過とともに、白桃のシロップ、ミネラルを感じます。 スクリュー・キャップになります。
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■E.ギガル エルミタージュ ルージュ  エクス ヴォト(2010)(750ml)赤 E.GUIGAL Ermitage Rouge  Ex Voto(2010)/出荷:7〜10日後■E.ギガル エルミタージュ ルージュ エクス ヴォト(2010)(750ml)赤 E.GUIGAL Ermitage Rouge Ex Voto(2010)/出荷:7〜10日後43,200送料無料
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商品説明
【送料無料】 ■E.ギガル エルミタージュ ルージュ エクス ヴォト[2010](750ml)赤 E.GUIGAL Ermitage Rouge Ex Voto[2010]【出荷:7〜10日後】 キーワード:
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リーデル ワイングラス ソムリエ エルミタージュ 4400/30 590ccリーデル ワイングラス ソムリエ エルミタージュ 4400/30 590cc17,280
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商品説明
RIEDEL sommeliers グラス ワイングラス 赤ワイン
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クローズ エルミタージュ レ ピエレル 2010 【赤/コートデュローヌ/お取り寄せ商品】クローズ エルミタージュ レ ピエレル 2010 【赤/コートデュローヌ/お取り寄せ商品】3,456
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商品説明
アルベール ベル ロバート パーカー Jr.にも、エルミタージュとクローズ エルミタージュの4ッ星生産者として紹介されています。ベルの醸造場は南仏の生産者にありがちな雑然としたころが全くなく、簡素でありながら非常に清潔で完璧に掃除が行き届いた状態です。樽からのサンプルの試飲の時も、一滴も垂らすことなく無駄にせず、汚さない様にピペットからグラスに注ぎます。彼のワイン造りに対する完璧を求める姿勢は、とても印象的です。ポン ド リゼールの平地にある畑の平均樹齢30年の葡萄を使い、手摘みにして収穫量を40hl/haに抑え、除梗しません。25日間マセラシオンし、タンクで12月末までマロラクティック発酵します。新樽、1年樽、2年樽、3年樽、4年樽各20%で1年間熟成させます。フィルターを通さずに瓶詰めします。果実の熟れた香りやかすかなピーマンの香りがあり、口当たりがソフトで果実味があふれています。
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【6本〜送料無料】エルミタージュ ルージュ 2010 ドメーヌ ベル 750ml [赤]【6本〜送料無料】エルミタージュ ルージュ 2010 ドメーヌ ベル 750ml [赤]9,072
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商品説明
レ ミュレからのワイン。除梗せずに3週間発酵し、50%新樽、25%1年樽、25%2年樽を使用し、18ヶ月熟成させて、持ちの良いワインにすることを目指しています。軽く清澄しますが、濾過はしません。ハーブや黒い果実のジャム、スパイスの香り、濃縮された果実味、樽の風味がしっかりとし、まろみとタンニンのバランスがとれています。 輝きのあるルビー。最初にフローラルなノートが香り、その後からフレッシュなブラックベリーやウッドスモーク、ビターチョコレートのアロマが広がる。深みがあり、リッチで甘く、非常になめらかな口当たり。すでにかなりアロマティックだが、それに加えて、魅惑的なビターチェリーやミネラル、火打ち石の香りも感じられる。オーク樽の甘い香りが漂う長いフィニッシュの中に、ビターチョコレートやウッドスモークの香りを見つけることができる。 89-91点 「インターナショナルワインセラー106」
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リーデル ソムリエ エルミタージュ 4400/30リーデル ソムリエ エルミタージュ 4400/3012,191
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商品説明
Redwine(赤ワイン) サイズ:φ65×M90×H235mm 容量:590cc ※寸法表示内のMは最大径です。 ●ハンドメイドの為、サイズ・容量に若干の誤差が生じる場合がございます。
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リーデル ヴィノムシリーズ シャルドネ(シャブリ) ペアワイングラスセットリーデル ヴィノムシリーズ シャルドネ(シャブリ) ペアワイングラスセット5,400
ブランド
リーデル
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商品説明
ワインを飲む人に最高の喜びを与えてくれるリーデルのグラス RIEDEL VINUM CHARDONNAY(CHABLIS) シリーズ:ヴィノム サイズ:約W83×φ63(口径)×H198mm(満水350cc) 材 質:クリスタルガラス製 セット内容 :ワイングラス × 2 原産国:ドイツ製(Made in Germany) 輸入元:RSN Japan株式会社 適合ワイン品種:アルバリーニョ、アリゴテ、ボルドー(白)、ブルゴーニュ(白)、シャブリ、シュナン・ブラン、コンドリュー、コルテーゼ、グラーヴ・ブラン、エルミタージュ(白)、マルサンヌ、モリヨン、ピノ(ブラン、グリ)、ルーレンダー、セミヨン、ソーヴィニヨン・セミヨン、ソアーヴェ、ヴィオニエ 【RIEDEL】【白ワイン】【ホワイトワイン】【VINUM】【CHARDONNAY(CHABLIS)】【クリスタルガラス】
Yahoo!ショッピングベルセーブ価格を比較する通販ページへ
クローズ エルミタージュ ルージュ レ コロナード[2011年]赤 ボンスリーヌ(トラディヴァン) 750ml [BONSERINE (TRADIVIN)]クローズ エルミタージュ ルージュ レ コロナード[2011年]赤 ボンスリーヌ(トラディヴァン) 750ml [BONSERINE (TRADIVIN)]2,592
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25 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
ギガル傘下ながらスタイルを異にするコート・ロティのドメーヌ 17時(土日祝は10時)までの注文で即日出荷! ※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
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2015 クローズ エルミタージュ ブラン 750ml(アラン グライヨ)白ワイン(コク辛口)^C0AGCB15^2015 クローズ エルミタージュ ブラン 750ml(アラン グライヨ)白ワイン(コク辛口)^C0AGCB15^3,866
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商品説明
【合計2万円(税込)以上で1箱送料無料】
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エルミタージュ ファルコネ 2009 ジャン・ルイ・シャーヴ ・セレクションエルミタージュ ファルコネ 2009 ジャン・ルイ・シャーヴ ・セレクション10,584
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105 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
★ジャン・ルイ・シャーヴのネゴシアン・ラベル! ボルドーもブルゴーニュもローヌも2009年は21世紀を代表するヴィンテージになると思います。 そんな偉大なるヴィンテージが入荷出来た事は、超ラッキーだと思います。 この機会にお買い求め下さいませ。 エルミタージュ ファルコネは、樹齢は古いもので60年ほど。 粘土質、石灰質、砂質などテロワールの違う3区画の葡萄を使用しています。 エルミタージュではありますが、熟成向けに造られているドメーヌ物と違い、 こちらはバランスを重視し、早めに飲めるようにアッサンブラージュされています。 種類 赤ワイン 格付 A.O.C. エルミタージュ 生産地 フランス/ローヌ地方/エルミタージュ 品種 シラー…100% 味わい フルボディ 容量 750ml
Yahoo!ショッピングお手軽ワイン館通販ページへ
ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ / サン・ジョセフ [2013]【赤ワイン】ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ / サン・ジョセフ [2013]【赤ワイン】8,661
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86 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、モバイルSuica、ペイジー、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
シャーヴのサン・ジョセフはこの地域最高のワイン! ジャン・ルイ・シャーヴは今ローヌでは神聖化されている生産者。その人気はとどまるところを知らない。サン・ジョセフや最高格のワイン、エルミタージュが図抜けて素晴らしい。赤はシラー100%で作られるワイン。ドメーヌものが圧倒的に素晴らしいことはいうまでもない。若い内はジュースのようなつい若飲みしてしまいそうになるエレガントの極地のようなワインだが、熟成することにより信じられないほどの複雑さを醸し出す。今回入荷したワインは、フィネスの輸入したもので今までのワインはなんだったんだろうとまで思わせるほどに状態が違うのである。本来のシャーヴとはあまりにレベルの高いワインを造っていたということがこのワインを飲むと実感できると思う。サン・ジョセフも間違いなくこの地域最高のワインだ。濃密で柔らかい酒質、とてもサン・ジョセフのワインとは思えない。【rouge】 【cotedurhone】 【v2013】
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ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ [2006]750mlドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ [2006]750ml25,380
ラフィット、ロマネ・コンティとともにフランス3大生産者に数えられる超名門ドメーヌ!! シャーヴが所有するエルミタージュの畑は全部で9つ。エルミタージュの土壌のタイプは実にさまざまで、畑はいくつかの区画=リュー・ディ(クリマ)に区分され、クリマ毎に明確な特徴を持つ。同じエルミタージュでもシャプティエだけはクリマ毎のワインを別々にボトリングし市場に出しているが、ジャブレや、ブレンドを“芸術の域”にまで高めたシャーヴではクリマ毎にブドウを収穫、それぞれを別のワインとして醸造し、樽熟成させた後にブレンドし、ボトリングを行っている。つまり、畑の個性を上手に組み合わせることで、シャーヴのエルミタージュが造られる。 例えば、樽の中でブレンドを待つワインはかなり表情が違う:レルミテ/L’Hermiteはポートワインを思わせるかの如く濃厚、メアル/Le Mealは気品があり、エルミタージュでも最高のクリマと呼ばれる花崗岩質土壌の“ベッサール/Les Bessards”は酸味と果実味に富み、しなやか。また、エルミタージュの丘の中央にある砂質土壌の“ペレア/Peleat(シャーヴ単独所有)”からは、繊細で香り高い白が造られる。 Wine Advocate #182 Apr 2009 Robert M. Parker, Jr. 96 Drink: N/A $200-$250 2007年のものよりも素晴らしく、シャーヴの輝かしい1991年のワインを思い起こさせます。ブラック・ラズベリー、クレーム・ド・カシス、樟脳やアカシアの花の非常にほのかな香りのあとに、きれいな酸、タンニン、木、アルコールの凝縮感のあるエレガントなワインが押し寄せてきます。この継ぎ目のない素晴らしくバランスのとれたスケールの大きなワインは、フィネス、優雅さ、テロワールの定義のお手本のようなワインです。 このワインは数年で飲めて、20〜25年は飲み頃が続くでしょう。
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エルミタージュ[2009]ロデレール・エステート(泡・白)[Y][P][S]エルミタージュ[2009]ロデレール・エステート(泡・白)[Y][P][S]6,480
『20世紀最後に選ばれるべきワイン』名門シャンパン・メゾン、ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛ける、『ロデレール・エステート』の上級キュベ、エルミタージュが久々の入荷です!この貴重なキュベは、《ホワイトハウスの晩餐会》でも使用され、さらには、1999年、ニューヨーク・タイムズ主催の…『20世紀最後に選ばれるべきワイン』という企画でも、本物のシャンパンも含んだブラインド・テイスティングの中で、見事トップに選ばれたという伝説もあるほどの実力派!世界的に人気が高いうえに、生産量にも限りがあり、なかなか入荷してきませんでしたが、今回、ごく少量だけ入荷しました!ある意味、本家のルイ・ロデレールよりもレアかも!?毎回、限られた数でしか入って来ないので、泡好きは、どうぞお早めにお買い求め下さい♪ ■ワイン名(原語)/ L'Ermitage Brut Roederer Estate ■ブドウ品種/ シャルドネ52%/ピノ・ノワール48% ■生産者名/ ロデレール・エステート ■産地/ アメリカ/カリフォルニア/アンダーソン・ヴァレー ■内容量/ 750ml
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シャプティエ エルミタージュ・ル・パヴィヨン・ルージュ [2009]750mlシャプティエ エルミタージュ・ル・パヴィヨン・ルージュ [2009]750ml37,800
ワイン・アドヴォケート100 死ぬ前に飲むべき1001のワインの 1本に掲載『ル・パヴィヨン』は1989年より生産されたキュヴェですが、ファースト・ヴィンテージにしてパーカーポイント100点満点を獲得した秀逸なワインです。 M.シャプティエ社ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画でバイオ・ダイナミクス農法により栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェを『セレクション・パーセレール』と呼びます。非常に偉大なワインです。 ◆品種:シラー ◆土壌・畑情報: 花崗岩土壌の上に堆積物の層が重なる特徴のある土壌。エルミットの畑の真下に位置するベサールにある畑。 ◆収穫方法: 収穫は、完熟したブドウを手摘みで行います。 ◆醸造情報: 木製開放桶で野生酵母で発酵。毎日1-2回ピジャージュ。発酵温度は20-32度、醸しは3-4週間。 ◆熟成情報: 樹齢の古いシラーから造られているため、大変少ない収量です。紫の色調を持つ深いガーネット色。タールやスモークの香り、ラズベリーやブラックベリーなどの果実の香り、クルミやカンゾウの香りなど、複雑な香りが感じられます。口に含むと、力強さと複雑さを感じ、またヴェルヴェットのようになめらかな口当たりで、バランスが大変良く、余韻は長く、カンゾウやタバコ、カカオの風味が心地く広がります。官能的で忘れられない印象。エルミットの赤よりもやや肉厚。 Wine Advocate #198 Dec 2011 Robert M. Parker, Jr. 100 Drink: 2111 $325-$331 2009年のル・パヴィヨンは完璧なワインだ。ブラック/パープルの色合いだけでなく、アカシアの花、ブラックベリー、ブルーベリー、ローストした肉、クレーム・ド・カシス、トリュフ、黒鉛、粉末にした岩や新しい鞍革の 異常なまでのブーケを誇る。極めて緻密で高貴かつ純粋な、記念碑的なエルミタージュは、セラーにおいて、50〜100年の間で構築されていくだろう。
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エルミタージュ・ラ・シャペル ルージュ [2004] (ポール・ジャブレ・エネ) Hermitage La Chapelle [2004] (Paul Jaboulet Aine) 【赤 ワイン】エルミタージュ・ラ・シャペル ルージュ [2004] (ポール・ジャブレ・エネ) Hermitage La Chapelle [2004] (Paul Jaboulet Aine) 【赤 ワイン】12,619
P.P : 88Point! 1834年アントワン・ジャブレにより設立されました。ローヌ渓谷の恵まれた テロワールとワイン造りへ注いだその情熱は、息子ポールに受け継がれ、「ポー ル・ジャブレ・エネ」として、7世代約2世紀にわたり、伝統を守りつつ、近代技術も取り入れるなど、ローヌ地方エルミタージュに本拠地を置き、卓越した品質のワインを造り出しています。 醸造には、ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームと、【カロリーヌ・フレイ (エノロジスト)】、そして【ドゥニ・デュブルデュー(ボルドー大学教授)】が緊密 に協力し、伝統的技術と最新技術のそれぞれ優れている部分を採用しています。 醸造期間中もテイスティングと分析を徹底し、テロワールの特性を生かした醸造 を行っています。 エルミタージュ【ラ・シャペル】に複雑さを与えているのは、変化に富むベサール 、グレフュ、 メール、ロクールそれぞれのテロワールの豊かさ。樹齢は40〜60 年です。収穫量は1ha当たり 10〜18hlまで徹底して制限しており、15〜25年の熟 成で、そのポテンシャルが最大限に表現されます。 エルミタージュ【ラ・シャペル】に複雑さを与えているのは、変化に富むベサール、グレフュ、メール、ロクールの樹齢40〜60年の古木から収穫したシラーを使用。その後1年間かけそれぞれの区画のブドウを別々に醸造し、古い洞窟(ヴィネウム)のセラーで 15〜18ヶ月間樽熟成させます。収穫量は1ha当たり20〜25hlのみです。 エルミタージュで生産される赤ワインの中で、最も知名度が高く、最も品質の安定したワインと言えます。黒いインクの様に深い外観と、リキュールの様に濃縮された果実の香りに絡まるように、ハーブやスパイスのアロマが立ち上がります。まろやかな口当たりを感じますが、次第に豊富なタンニンが口の中を圧倒します。シルキーなタンニンが濃厚な果実味と調和し、豊かなアロマと相まって非常にゴージャスな印象。まさしくエルミタージュ最高の区画です。シャペル周辺から収穫されているシラーが申し分ない風格を持ち合わせる事を証明しています。 シラーを愛する全ての人に飲んでいただきたい、秀逸なワインです。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。 ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部地区 ●ブドウ品種 シラー 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【AOC シャトーヌフ デュ パプ 】 【ポール・ジャヴレ・エネ】 【ポール ジャヴレ エネ 】 【ポール・ジャブレ・エネ 】 【ポール ジャブレ エネ 】 【チャペル】 【ラ チャペル】 【ローヌ 赤 辛口 】 【パーカー5つ星 】 【クラスマン2つ星 】 【フランス 赤 フルボディ 】 【ローヌ 辛口 赤】 【シャトーヌフ 辛口 赤】 【ロバート パーカー 】 【クラスマン 】 【ゴーミヨ誌 】 【ワインスペクテーター誌 】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】ポール・ジャブレ・エネPaul Jaboulet Aine 1834年から7世代にわたる歴史をもつ、ポール・ジャブレ・エネ!ロバート・パーカー氏も5ツ星★★★★★生産者の評価!ローヌの名門中の名門! 全てAOCに格付けされた26種類の ワインを生産しています! 1834年、アントワーヌ・ジャブレにより、タン・エルミタージュに創設させた生産者です。1834年という数字は、戦争で記録が消失してしまい、これ以上上回る事が出来ない為であって、ジャブレ家は実際にはそれ以前からワイン造りに携わっていたと考えられており、この地方を代表する大手生産者の1つです。 クローズ・エルミタージュ、エルミタージュ、サン・ジョセフ、コンドリュー、コルナスの各アペラシオンに自社畑を持ち、その合計は79.4haにもなる。ジャブレ家のフラッグシップはエルミタージュの赤ワイン【ラ シャペル】。十字軍に参戦し、フランスに帰国後はタンの丘の上に庵を構え、隠遁生活を送った騎士【ステランベール】が建てた鐘楼(シャペル)がエルミタージュの丘の上に現存し、ジャブレの所有となっています(その周りの畑はシャプティエが所有)。【ラ シャペル】はそれに因んだワイン名です。ラ・シャペルは毎年造られる事はなく、近年では1987年、92年が欠番となりました。89年以降、普通のエルミタージュは【ピエ・ド・ラ コート】のラベルが貼られています。セメントタンクでの発酵後、小樽(新樽は滅多に使われません)で熟成させます。 ぶどう栽培─偉大なワインはぶどうの樹から生まれる。 ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が昔ながらの方法で行っています。 また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1haあたり25〜35hlにまで抑えられています。 このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。 醸造─完璧を目指すために果実味を大切にする! テロワール表現の決め手となる醸造は、ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとボルドー大学の教授であるドゥニ・デュブルデュー、そして教授の愛弟子でもある、エノロジスト、カロリーヌ・フレイが緊密に協力して行っています。 ポール・ジャブレ・エネでは、伝統と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。手摘みで収穫されたぶどうは、風通しの良い20キロ入りの箱に入れ、すぐさまワイナリーへと運ばれ、黒ぶどうは、手作業で選別された後、除梗、圧搾されます。果実のアロマをできるだけ引き出すために、発酵槽の中で発酵前にアセラシオンを行います。アルコール発酵の後、マロラクティック発酵によりアロマとストラクチャーが現れます。もちろん、醸造期間中もワインのテイスティングと分析を行っています。その後ワインはブレンドされ、225リットル入りの樽に移した後、ポール・ジャブレ・エネが誇る、ヴィネウムのワイン貯蔵庫で12〜24ヶ月熟成します。 白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。 ヴィネウム—天然の理想的なコンディションで熟成 シャトーヌフ・シュール・イゼールにある17haの砂岩の洞窟は紀元前121年にローマ人によってつくられたもので、1886年まで採石が行われていました。ここの砂岩から、ローマ時代の大聖堂やヴァランスの大聖堂、サン・タントワーヌ大修道院、ストラスブール大聖堂の尖塔など、この地域の様々な建造物が作られてきました。また、古くからの港マルセイユ港やヴューリヨン(旧リヨン)の一部にも使われています。1930年代に改修された後、シャトーヌフ・シュール・イゼールの地下通路は1992年までキノコ栽培に使用されていましたが、第二次世界大戦中の1943年から44年にかけて、この採石場はドイツ軍に占領された歴史を持ち、現在でもその占領時代の痕跡を見ることが出来ます。 ポール・ジャブレ・エネは1992年に最高級ワインを天然の理想的なコンディションで熟成させるためにこの地を購入しました。この洞窟には、1,200個を越す木樽が熟成されています。
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[2006] エルミタージュ・ブリュット・ロゼ / ロデレール・エステート カリフォルニア / 750ml / 発泡ロゼ[2006] エルミタージュ・ブリュット・ロゼ / ロデレール・エステート カリフォルニア / 750ml / 発泡ロゼ8,640
2006 ERMITAGE BRUT ROSE / ROEDERER ESTATE ブドウ品種:シャルドネ 51%、ピノ・ノワール 49% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。年産僅か6000本!ブリュットより更に稀少なロゼも同時入荷中。 フランスで、「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー、ロデレール・エステート。彼らが、優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なキュヴェがこのエルミタージュ・ブリュットです。 そのエルミタージュ・ブリュットよりもさらに稀少なエルミタージュ・ブリュット・ロゼがブリュットと共に入荷中。そのクオリティと稀少性でファン垂涎の的となっている極上のスパークリングワインが手に出来る貴重な機会につき、是非お早めにどうぞ。 シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの大地が融合。 ロデレール・エステートとは、フランスのトップ・シャンパーニュ・メゾン、『ルイ・ロデレール』がカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。 ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーはルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。 カリフォルニア最北のブドウ産地であり、7月でも平均気温は23℃程度という冷涼地で、この涼やかな気候のおかげで酸がしっかりと乗ったワインを造ることができるのです。また、本家同様畑の手入れにもこだわり、500エーカーを超えるという畑は熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行き届いた自社所有畑。これは、農家が畑を所有し、ワイナリーはブドウを買い付けることが一般的であったカリフォルニアにおいては異例のことでした。 シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレール伝統のテクニック、飽くなきクオリティ主義がそのままカリフォルニアの地に持ち込まれ、シャンパーニュに劣らない、上質なスパークリングワインが生み出されています。 生産されたのは30年間で4回のみという「幻のキュヴェ」。 ロデレール・エステートの看板ワインと言えば、3,000円台という価格ながら常に高評価を受ける大ヒット商品「カルテット・ブリュット」ですが、今回入荷した「エルミタージュ・ブリュット」は、 最上級の畑のブドウだけにこだわり、別格の製法で造られている特別なキュヴェです。 そのエルミタージュ・ブリュットよりも更に稀少性が高いロゼは、特別に出来が良いヴィンテージのみ造られるヴィンテージ・スパークリングで、生産されたのは1999年、2003年、2004年、2006年とワイナリーの設立以来30年間でわずか4回のみ。しかも生産量は限られ、瞬く間に市場から姿を消してしまうため、「幻のキュヴェ」と言われています。 シャンパーニュに引けをとらない、贅沢な製法。 2006年のエルミタージュ・ブリュットは、51%シャルドネ、ピノ・ノワール49%のアッサンブラージュ。デリケートに抽出したピノ・ノワールのジュースをブレンドし、繊細な色合いとコクを演出しています。熟成を経たリザーヴワインをドサージュし、打栓します。その後最低でも8カ月間の瓶熟成を経て、リリースされます。 エルミタージュ・ロゼは、眺めているだけで心地よくなるようなロマンチックなサーモンピンクの色合い。 トースト、焼きリンゴ、ヘーゼルナッツなどの上品で複雑な香りが漂い、クリスピーな酸が全体を引き締めています。 シャルドネとピノ・ノワールが織りなす非常に複雑で、滑らかな舌触りが印象に深く残ります。 その後、マロニエやアニスの香りをはらんだ余韻が長く続き、非常に高い満足感を得られるでしょう。 生産量は僅か約6,000本。全世界がこぞって追い求める、「幻のキュヴェ」。手に入れておいて損はない、価値ある1本です。 その味わいは、カリフォルニア産スパークリングの新境地。 繊細なサーモン色。 デリケートな赤いベリー系の香りに加え、香ばしいイースト香、焼いたリンゴ、キャラメル、へーゼルナッツ、アニスやマルメロの花など、フレッシュでロマンチックなアロマが溢れます。 そして泡は非常に柔らかでクリーミー。 高度に調和した複雑さと滑らかさは、シャンパーニュに比類する完成度 を誇ります。 最高のブドウ、贅沢なリザーヴワイン、十分な熟成期間。最高の条件が揃い、普通クラスのシャンパーニュよりも、何倍も手間暇かけて造られたスパークリングワインは、カリフォルニア産スパークリングワインの概念を覆す、逸品です。
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エルミタージュ ラ シャペル2003 HERMITAGE LA CHAPELLE2003 ポール ジャブレ エネ PAUL JABOULET AINEパーカーポイント95+点【フルボディ】☆フランスワイン-赤ワイン-高級ワイン-贈答品-エルミタージュエルミタージュ ラ シャペル2003 HERMITAGE LA CHAPELLE2003 ポール ジャブレ エネ PAUL JABOULET AINEパーカーポイント95+点【フルボディ】☆フランスワイン-赤ワイン-高級ワイン-贈答品-エルミタージュ23,500
[エルミタージュ]ローヌ名門中の名門!1834年にタン・エルミタージュに創立。「ラ・シャペル」を所有 2015.03 95+ - 商品詳細 名称 エルミタージュ ラ シャペル2003 容量 750ml 地域 エルミタージュ WA 95+点 備考 ポール ジャブレ エネ エルミタージュ ラ シャペル
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[2013] クローズ エルミタージュ ルージュ 750ml(アラン グライヨ)赤ワイン【コク辛口】【ワイン】^C0AGCR13^[2013] クローズ エルミタージュ ルージュ 750ml(アラン グライヨ)赤ワイン【コク辛口】【ワイン】^C0AGCR13^3,758
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エルミタージュ ル・パヴィヨン [2002] シャプティエエルミタージュ ル・パヴィヨン [2002] シャプティエ15,012
【4月の特価品】 ワイン名 Ermitage Le Pavillon 2001 / M.Chapoutier ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 シラー 生産者 シャプティエ 産地 フランス・ローヌ 原産地呼称 エルミタージュ アルコール度数 14% 容量 750ml その他備考
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エルミタージュ・ブラン シュヴァリエ・ドゥ・ステランベルグ [2004] (ポール・ジャブレ・エネ) Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg [2004] (Paul Jaboulet Aine) 【白 ワイン】【フランス】エルミタージュ・ブラン シュヴァリエ・ドゥ・ステランベルグ [2004] (ポール・ジャブレ・エネ) Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg [2004] (Paul Jaboulet Aine) 【白 ワイン】【フランス】5,459
[P.P:92Point] エルミタージュきっての銘醸畑を有し、常に進化を続ける老舗ワイナリー! ポール・ジャブレ・エネでは、偉大なワインはブドウの樹から生まれるとして、ブドウ栽培に非常に力を入れています。約100haのブドウ畑では、キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫は全て手作業。除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用しています。微生物の活動を活発にし、ブドウが地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させることで、テロワールを反映したワイン造りを進めています。 醸造は、伝統的手法と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用。ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとボルドー大学の教授ドゥニ・デュブルデュー氏、醸造家のカロリーヌ・フレイが緊密に協力して行っています。醸造期間中も発酵液のティスティングと分析を徹底しています。ブドウ樹の樹齢は80年に及ぶものも現存していますが、平均樹齢は40年で、収量は1haあたり25〜35hlと非常に抑え、質の高いブドウを収穫しています。 ポール・ジャブレ・エネでは長きに渡り、ワイン愛好家垂涎のフラッグ・シップワイン「エルミタージュ ラ・シャペル」から、ローヌワインの世界の入り口とも言える「プティ・ジャブレ」まで、幅広いラインナップで多くの3つ星レストランをはじめ、世界中の人々にローヌワインの素晴らしさを伝えています。 1834年から7世代にわたる歴史をもつ、ポール・ジャブレ・エネによる、非常に珍しいエルミタージュの辛口白! このワインの名は、サン・クリストフの小さなシャペル(教会)を1235年に建てたナイトの称号を持つ騎士【ガスパール・ステランベルグ】に由来します。畑は急斜面の粘土石灰岩および砂質、小石の土壌で栽培・収穫されるぶどうは1ha当たり15—25hlのみです。 花のアロマや熟した林檎、キャラメル、蜂蜜の甘いニュアンス!ふくよかなボディでありながら、繊細さ、エレガントさも持ち合わせた素晴らしい逸品!相性の良い料理:ロブスターの煮込み、子山羊のロースト・ハチミツと洋梨のコンフィ添え、帆立の貝柱とポロネギのフォンデュ。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。 ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 北部地区 エルミタージュ ●ブドウ品種 マルサンヌ 65%、ルーサンヌ 35% 樹齢:45年ー50年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【AOC シャトーヌフ デュ パプ 】 【ポール・ジャヴレ・エネ】 【ポール ジャヴレ エネ 】 【ポール・ジャブレ・エネ 】 【ポール ジャブレ エネ 】 【パーカー 白 フルボディ 】 【ローヌ 辛口 赤】 【ロバート パーカー 】 【クラスマン 】 【ゴーミヨ誌 】 【ワインスペクテーター誌 】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】ポール・ジャブレ・エネPaul Jaboulet Aine 1834年から7世代にわたる歴史をもつ、ポール・ジャブレ・エネ!ロバート・パーカー氏も5ツ星★★★★★生産者の評価!ローヌの名門中の名門! 全てAOCに格付けされた26種類の ワインを生産しています! 1834年、アントワーヌ・ジャブレにより、タン・エルミタージュに創設させた生産者です。1834年という数字は、戦争で記録が消失してしまい、これ以上上回る事が出来ない為であって、ジャブレ家は実際にはそれ以前からワイン造りに携わっていたと考えられており、この地方を代表する大手生産者の1つです。 クローズ・エルミタージュ、エルミタージュ、サン・ジョセフ、コンドリュー、コルナスの各アペラシオンに自社畑を持ち、その合計は79.4haにもなる。ジャブレ家のフラッグシップはエルミタージュの赤ワイン【ラ シャペル】。十字軍に参戦し、フランスに帰国後はタンの丘の上に庵を構え、隠遁生活を送った騎士【ステランベール】が建てた鐘楼(シャペル)がエルミタージュの丘の上に現存し、ジャブレの所有となっています(その周りの畑はシャプティエが所有)。【ラ シャペル】はそれに因んだワイン名です。ラ・シャペルは毎年造られる事はなく、近年では1987年、92年が欠番となりました。89年以降、普通のエルミタージュは【ピエ・ド・ラ コート】のラベルが貼られています。セメントタンクでの発酵後、小樽(新樽は滅多に使われません)で熟成させます。 ぶどう栽培─偉大なワインはぶどうの樹から生まれる。 ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が昔ながらの方法で行っています。 また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1haあたり25〜35hlにまで抑えられています。 このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。 醸造─完璧を目指すために果実味を大切にする! テロワール表現の決め手となる醸造は、ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとボルドー大学の教授であるドゥニ・デュブルデュー、そして教授の愛弟子でもある、エノロジスト、カロリーヌ・フレイが緊密に協力して行っています。 ポール・ジャブレ・エネでは、伝統と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。手摘みで収穫されたぶどうは、風通しの良い20キロ入りの箱に入れ、すぐさまワイナリーへと運ばれ、黒ぶどうは、手作業で選別された後、除梗、圧搾されます。果実のアロマをできるだけ引き出すために、発酵槽の中で発酵前にアセラシオンを行います。アルコール発酵の後、マロラクティック発酵によりアロマとストラクチャーが現れます。もちろん、醸造期間中もワインのテイスティングと分析を行っています。その後ワインはブレンドされ、225リットル入りの樽に移した後、ポール・ジャブレ・エネが誇る、ヴィネウムのワイン貯蔵庫で12〜24ヶ月熟成します。 白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。 ヴィネウム—天然の理想的なコンディションで熟成 シャトーヌフ・シュール・イゼールにある17haの砂岩の洞窟は紀元前121年にローマ人によってつくられたもので、1886年まで採石が行われていました。ここの砂岩から、ローマ時代の大聖堂やヴァランスの大聖堂、サン・タントワーヌ大修道院、ストラスブール大聖堂の尖塔など、この地域の様々な建造物が作られてきました。また、古くからの港マルセイユ港やヴューリヨン(旧リヨン)の一部にも使われています。1930年代に改修された後、シャトーヌフ・シュール・イゼールの地下通路は1992年までキノコ栽培に使用されていましたが、第二次世界大戦中の1943年から44年にかけて、この採石場はドイツ軍に占領された歴史を持ち、現在でもその占領時代の痕跡を見ることが出来ます。 ポール・ジャブレ・エネは1992年に最高級ワインを天然の理想的なコンディションで熟成させるためにこの地を購入しました。この洞窟には、1,200個を越す木樽が熟成されています。
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クローズ・エルミタージュ・ブラン [2010] ピック&シャプティエクローズ・エルミタージュ・ブラン [2010] ピック&シャプティエ2,149
ワイン名 Crozes Hermitage Blanc / Pic & Chapoutie ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 マルサンヌ100% 生産者 ピック&シャプティエ 産地 フランス・ローヌ 原産地呼称 クローズ・エルミタージュ アルコール度数 13% 容量 750ml その他備考
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[2007] エルミタージュ・ブリュット / ロデレール・エステート カリフォルニア / 750ml / 発泡・白[2007] エルミタージュ・ブリュット / ロデレール・エステート カリフォルニア / 750ml / 発泡・白6,480
世界第1位に輝いた実力! 2007 ERMITAGE BRUT / ROEDERER ESTATE ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。フランスで、「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ・ロデレールが カリフォルニアで手掛けるスパークリングワイン専門のワイナリー、 ロデレール・エステート。 彼らが、優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なキュヴェが このエルミタージュ・ブリュットです。 2004年ヴィンテージが、アメリカの評価誌「ワインエンスージアスト」にて、 世界のすべてのワインの中で年間第1位に輝いた栄誉ある逸品です。 今回、待望の最新ヴィンテージ2007年が入荷! 入荷の度に完売を繰り返し、 高いクオリティと稀少性でワインラヴァー垂涎の的となっている、 極上のスパークリングワインをぜひお見逃しなく! ロデレール・エステートとは、フランスのトップ・シャンパーニュ・メゾン、『ルイ・ロデレール』がカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。 ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーはルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。 カリフォルニア最北のブドウ産地であり、7月でも平均気温は23℃程度という冷涼地で、この涼やかな気候のおかげで酸がしっかりと乗ったワインを造ることができるのです。また、本家同様畑の手入れにもこだわり、500エーカーを超えるという畑は熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行き届いた自社所有畑。これは、農家が畑を所有し、ワイナリーはブドウを買い付けることが一般的であったカリフォルニアにおいては異例のことでした。 シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレール伝統のテクニック、飽くなきクオリティ主義がそのままカリフォルニアの地に持ち込まれ、シャンパーニュに劣らない、上質なスパークリングワインが生み出されています。 ロデレール・エステートの看板ワインと言えば、3,000円台という価格ながら常に高評価を受ける大ヒット商品「カルテット・ブリュット」ですが、この「エルミタージュ・ブリュット」は、 最上級の畑のブドウだけにこだわり、別格の製法で造られている特別なキュヴェ。 特別に出来が良いヴィンテージのみ造られるヴィンテージ・スパークリングです。しかも生産量は限られ、瞬く間に市場から姿を消してしまうため、「幻のキュヴェ」と言われています。 その味わいは各評価誌でも驚くべき高い評価を受けています。 歴代ヴィンテージは、ワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌などで軒並み90点以上をマーク。そして、2004年ヴィンテージのエルミタージュ・ブリュットは、ワインエンスージアスト誌で97点という高得点を獲得し、2013年の年間TOP100においては、 世界第1位という快挙を成し遂げました。 これは、世界で最高のスパークリングワインということではなく、赤、白、ロゼすべてのワインの中の頂点という偉業。ちなみに本家ルイ・ロデレールのプレスティージュ・キュヴェ「クリスタル」の2004年は97点で、同点となっており、そのクオリティの高さが分かります。 エルミタージュ・ブリュットの製法は、シャンパーニュとなんら変わりません。自社で所有する広大な畑から、最高区画の最高のブドウだけを厳選。通常は、一度絞ったブドウの果皮をさらに絞り出し使用しますが、エルミタージュ・ブリュットには、一番搾りのフレッシュなジュースだけを使用しています。 そして、もうひとつの大きな特長が、本家譲りのシャンパーニュ流のこだわりが込められた「リザーヴワイン」。実はラベルには単一ヴィンテージと表記されていますが、その年に収穫されたブドウで仕込んだワインに、専用のフレンチオークの大樽で3〜6年以上熟成された、良年のリザーヴワインを贅沢に加えています。フランスでは、他のヴィンテージのワインが使用されている場合「NV=ノンヴィンテージ」と名乗らなければならないため、単一ヴィンテージが表記できるのは、カリフォルニアで造られているからこそなのです。 本家のシャンパーニュと変わらぬ手間と時間をかけて造られるワインはまさに、カリフォルニアの豊穣なテロワールに、ルイ・ロデレール130年の英知を注ぎ込んだ珠玉の1本と言えるでしょう。 2007年ヴィンテージは、2006年に比べて乾燥した気候が続き、ブドウがしっかり完熟した恵まれた年。寒い冬から一転、春から夏にかけて理想的な気候が続き、最終的に当たり年と言われる2005年に似た素晴らしいヴィンテージとなりました。ワインスぺクテーター誌においても93点という高得点を獲得しています。 アッサンブラージュはシャルドネ52%、ピノ・ノワール48%。丁寧に絞った果汁に、2004年と2005年のリザーヴワインを全体の4%ほど加え、5年間フレンチオークで熟成させます。最終的なブレンドには、本家ルイ・ロデレールのスタッフが加わり決定されるこだわりぶり。その後、シャンパーニュにと同様に瓶内2次発酵で仕立てられ、トータルで65ヶ月〜70ヶ月という非常に長い熟成期間を経てリリースされています。 輝くゴールドの色調にいきいきとした弾けるバブル。ヘーゼルナッツやスパイス、リンゴを想わせる優しく香ばしいアロマに、レモンやジンジャーなどのニュアンス。フィニッシュに感じる伸びやかな酸とミネラル感が見事に調和しています。シャンパーニュに通じるリッチかつ上品な仕上がりは圧巻です。 最高のブドウ、贅沢なリザーヴワイン、十分な熟成期間。最高の条件が揃い、普通クラスのシャンパーニュよりも何倍も手間暇かけて造られたスパークリングワインはカリフォルニア産スパークリングワインの概念を覆す逸品です。
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シャプティエ クローズ エルミタージュ ルージュ レ メゾニエ 750mlシャプティエ クローズ エルミタージュ ルージュ レ メゾニエ 750ml2,913
21600円以上 送料無料 ※(北海道 沖縄 離島は別途送料) ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。シャトー バレイユはサンテミリオン南西のドルドーニュ川に近いSaint Sulpice de Faleyrens(サン シュルピス ド ファレランス)村にあり、150年前からムエックス家で所有しています。畑は3haで、ボルドー特有の砂利の多い土壌にあります。平均樹齢は25年で、収穫は50%が手で収穫され、残りは機械で行われています。年間生産量は150hLです。
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赤:[2013] エルミタージュ・ルージュ (ジャン・ルイ・シャーヴ)Hermitage Rouge (J. L. Chave)赤:[2013] エルミタージュ・ルージュ (ジャン・ルイ・シャーヴ)Hermitage Rouge (J. L. Chave)22,993
容量:750mlシラー種100%。樹齢は古いもので80年にもなります。砂質と粘土質土壌で輪郭を与える「Peleat(ペレア)」、プダングという礫岩土壌で酸と繊細さを与える「Beaume(ボーム)」、小砂利、赤土、白土土壌でタンニンとスパイシーさを与える「Hermite(エルミット)」、小石土壌で凝縮感を与える「Meal(メアル)」、木目の細かい花崗岩土壌でパワーを与える「Bessards(ベサール)」、ミネラルを与える別区画の「Bessards(ベサール)」など、6〜7区画の葡萄をアサンブラージュし、それぞれのテロワールの特徴を損なわずに仕上げています。
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[1999] エルミタージュ "ラ・シャペル" (ポール・ジャブレ)Hermitage "la Chapelle" (Paul Jaboulet)[1999] エルミタージュ "ラ・シャペル" (ポール・ジャブレ)Hermitage "la Chapelle" (Paul Jaboulet)12,852
750ml ※ラベルに少し破損・汚れがございます。
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エルミタージュ・ブラン[2010]ギガル(白ワイン)[Y][P][A]エルミタージュ・ブラン[2010]ギガル(白ワイン)[Y][P][A]6,912
複雑な味わい♪ ■『ワイン・アドヴォケイト210号』より抜粋■ Coming from the Guigal’s four hectares in Hermitage, the 2010 Hermitage Blanc (97% Marsanne and 3% Roussanne), which was bottled last year, spent 24 months in 2-year-old Condrieu barrels.Rich and thrillingly textured, with medium to full body and serious length, this beauty gives up classic white currant, toasted nut, licorice and brioche-like aromas and flavors, as well as a salty minerality that keeps you coming back to the glass.It will drink nicely for well over a decade. 92点飲み頃:2013〜2023年 ■ワイン名(原語)/ Hermitage Blanc 2010 Guigal ■色/ 白ワイン ■味わい/ 辛口 ■ブドウ品種/ マルサンヌ95%/ルーサンヌ5%(公式Webページより抜粋) ■生産者名/ ギガル ■産地/ フランス/ローヌ ■原産地呼称/ AOCエルミタージュ ■生産年/ 2010 ■内容量/ 750ml
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【よりどり】【8本購入で送料無料】[2015] クローズ エルミタージュ ブラン 750ml (ヤン シャーヴ)白ワイン【コク辛口】【ワイン】^C0YCCB15^【よりどり】【8本購入で送料無料】[2015] クローズ エルミタージュ ブラン 750ml (ヤン シャーヴ)白ワイン【コク辛口】【ワイン】^C0YCCB15^2,370
【よりどり】【8本購入で送料無料】 優秀ボルドーたっぷり赤5本セット!旨安大賞蔵VS金賞ブル蔵軍団紅白6本セット !5大シャトー&セカンド特集! 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】YANN CHAVE PERE ET FILS CROZES HERMITAGE BLANCシャーヴとシャーヴが違うけど、おいしさは負けません! エルミタージュの魔術師の異名を持ち、パーカー氏が、満点5つ星&100点満点の最高評価 をする怪物蔵で有名な、 ジャン・ルイ・シャーヴ 日本でも超有名、愛好家も垂涎の蔵なので、 赤なら約2万円 〜 6万円以上と超高値なのですが、 実は、超有名ミシュランレストランが注目するもうひとつの「 シャーヴ 」があるのです。 その実力は、日本ではこれから、でも、地元フランスでは大変よく知られており、 ミシュラン最高峰3つ星に輝く、 アラン・デュカス 、 トロワグロ、ピック など、世界の美食家ご用達の超有名レストランがこぞってリストオンしています! これまで、あのジャン・ルイと、裏年と表年のように、トップの座を奪い合った積年のライバル という実績を持つ、ヴェリタス一押しの、 ヤン・シャーヴ パーカー氏も90点台連発で、 過去最高95点の高評価! 2016年4月号のワイナート誌でも、 BIOに取り組む非常な名匠蔵として4ページも割き、大きくクローズアップ! 「 北ローヌのシャーヴは、ジャン・ルイだけではないということを、 しっかり覚えておかねばなるまい。 」 と、これ以上はないという大変な高評で締めくくっています。 既に、父ベルナール・シャーヴの時代から伝統的でローヌらしいワインを作る事で パーカーからも認められていました。 クロズ・エルミタージュの畑は大変好立地にあり、グライヨ、シャプティエ、 ジャブレなどクローズ・エルミタージュでも三傑と呼ばれる 最高区画のクロズと同じ場所にあります。 「 低収量でよい畑を持っているのだから、 ワインづくりにいくつか小さな修正をほどこせば、ワインの質は更に高まるだろう 」 というパーカーの予言通り、1996年からは父の後を継ぎ、 様々な試行錯誤を繰り返し、 今日、驚くほどなめらかで華やかな クローズ・エルミタージュを作り出すことに成功しています。 ヤンはまず、一切の除草剤を廃止しました。 平均樹齢45歳のルーサンヌや50〜60歳の老木に到るまで 彼は大切にブドウの木を世話しています。 今では畑の到るところに可愛らしいてんとう虫が遊び飛んでいます。 ひとつひとつが手仕事で大変骨の折れる仕事ですが、 ヤンはそんなことを全く意に介していないようです。 「 たとえ100歳になったブドウでも死ぬまでその木を使ってあげたい。 」 出会った頃のヤン・シャーヴは、自然を敬う素直な気持ちと ブドウへの温かな愛情でいっぱいの 素朴な青年でした。 アシェットガイドは勿論のこと、ベタンヌのヴァン・ド・フランスでも華やかでフルーティでイキイキしたステキなワインを作ると好評を博しているヤン・シャーヴのワイン。 お召し上がりになりたい時は、デュカス・トロワグロ・ピックなどの星つき レストランへおしゃれをしてぜひお出かけください。 エルミタージュやクローズが従来の力まかせのワインでなく、 本当はどれほどエレガントなワインであるか、彼のワインがもぎたての フルーツのような艶やかな芳香を放って私たちに教えてくれることでしょう。 いずれのワインも、ブドウの味がむちゃくちゃしっかりして、濃〜〜いっ! 洗練されたそのスタイルは、5大シャトーに負けないほど重厚で、ローヌ愛好家なら、 飲まねばならない必買品です。 エルミタージュにふたつの名匠シャーヴあり。 スマートを絵に描いたようなJLシャーヴ。そして無骨なほどの職人気質なヤン・シャーヴ。 大地の賛歌が飲むほどに伝わる最高のエルミタージュです!
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【6本〜送料無料】エルミタージュ ルージュ 2009 E ギガル 750ml [赤]Hermitage Rouge E.GUIGAL【6本〜送料無料】エルミタージュ ルージュ 2009 E ギガル 750ml [赤]Hermitage Rouge E.GUIGAL7,344
Hermitage Rouge E.GUIGAL E ギガル土壌:石灰粘土・シルト土壌、砂礫質土壌 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ゴブレ 密植度:10000本 平均樹齢:30年 収穫方法:手摘み 収穫量:32hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:Yes 発酵温度:最高30度 発酵期間:20日間 発酵樽タンク:ステンレスタンク 熟成樽の新樽率:50% 熟成期間:36ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No 平均年間生産量本数:25000本 味わいコメント:ボーム、メアル、ベサール、エルミットの区画のぶどうを使用。温度を調節しながら4週間の醸し発酵。50%の新樽率で40ヶ月樽熟成を施す。エッジが紫がかった深いルビー。小さな赤い果実のアロマ。スパイシーかつ筋肉質な味わいで、カシスの芽やバニラ、そして甘草のアフターフレーバー。750mlシラー 100%フランス・コート デュ ローヌ・エルミタージュタン レルミタジュ赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
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エルミタージュ・R 2012 / ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴエルミタージュ・R 2012 / ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ28,080
要冷蔵 商品詳細 内容量 750ml 原材料 -- 分類 赤ワイン 保存方法 直射日光、紫外線を避け、15℃前後の温度で保存してくださいHERMITAGE ROUGE 赤 2012 / DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE こちらの商品は、夏期【要冷蔵】の商品となりますので、クール便での配送となります。 別途クール便代金330円ご負担頂く形となります。 ご了承下さいませ。
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シャプティエ エルミタージュ ルージュ モニエ ド ラ シズランヌ 375mlシャプティエ エルミタージュ ルージュ モニエ ド ラ シズランヌ 375ml4,600
21600円以上 送料無料 ※(北海道 沖縄 離島は別途送料) ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。メドック地区は、非常に豊かなテロワールであり、ボルドーの中でも一流のワイン産地の一つとして格付けされています。赤い果実、黒い果実の芳醇な香り。口に含むとフルーツやココア、コショウといった複雑味のある味わいです。コクのあるタンニンと長い余韻が特長の、骨格のあるフルボディの赤ワイン。※「ジャル」はボルドー地方の古い方言で「小川」を意味し、一般的にはメドック地区で使われます。
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[2004] エルミタージュ ラ シャペル ルージュ  750ml ポール・ジャブレHermitage La Chapelle Rouge / Paul Jaboulet【楽ギフ_包装】[2004] エルミタージュ ラ シャペル ルージュ 750ml ポール・ジャブレHermitage La Chapelle Rouge / Paul Jaboulet【楽ギフ_包装】14,364
【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 お届けについて 正午までのご注文は当日発送も可能 (代引き・クレジットカードのみ。定休日は除く) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> 詳しくはこちら>>>
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