オリーブ の 塩漬け 方法
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![オリーブ:エルグレコ 3.5号ポット[オイル用品種][受粉樹に最適][苗木] ノーブランド品](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51WDnRLHO7L._SL160_.jpg)
オリーブ:エルグレコ 3.5号ポット[オイル用品種][受粉樹に最適][苗木] ノーブランド品1,030 円- メーカー
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- ノーブランド品は、製品コードのない植物の苗などの商品にAmazon上で表示されます。ネットショップとして実績ある園芸ネットがセレクトしていますので、安心してご注文ください。
鉢植えの場合は、赤玉土8に腐葉土2の割合で混ぜたものを用います。 関東以南の太平洋側や暖地では露地栽培も可能です。 冬は短時間なら-10度でも耐えますが、-5度以下が何日も続く地方では枯れることがありますので、寒くなる場所では南側の軒下に入れたり、室内にとりこんで越冬してください。
・収穫・利用法:青い実を収穫し、薄い塩水に1日以上つけて渋ぬきした後、ピクルスや塩漬けに。 お届けする苗は3.5号(直径10.5cm)ポット入り、樹高約30～60cm前後の苗です。 樹高につきましては、お届け時期により多少前後することがありますのでご了承くださいませ。 お届け時期により葉が多少きれいでない場合がございます。
オリーブは地中海原産のモクセイ科の常緑中高木。 太陽の光と温暖な気候を好みます。 年間を通してきれいな葉を茂らせ、ガーデン用の樹木として一番人気となっています。 丈夫で育てやすく、大きく育てれば丸い実も楽しめます。 エル・グレコは花つきがよく花粉量が多いので、新世代の受粉樹として注目の品種です。 果実は小型で主にオイル用に利用されます。 葉は細長く先が尖った形で、樹形は直立性となり、非常に芽吹きがよいのでツリー仕立てや玉作りにも向いています。
実を目的とする場合は受粉樹を近くに植えてください。 タイプ:耐寒性常緑高木植え時:年中可能(厳寒期は避けたほうが無難です)栽培適地:関東地方以南の太平洋側。 温暖で雨の少ない地方向き。 それ以外の場所では鉢植えにして、冬は室内にとりこんでください。 開花:6月 収穫:9月中旬～10月日照:日向むき栽培方法:根は過湿に弱いので、日当たり・排水が良い場所を選んで植えます。
フランスプロバンス の オリーブミックス250g(常温) 塩漬け、収穫時期の異なるプロヴァンスのオリーブ4種(1,484 円- メーカー
- アールノー社
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- フランスプロバンスのグリーンオリーブミックスの塩漬け 250g
保存方法:冷暗所 開封後は冷蔵庫
配送:常温便でお届けします。
賞味期限:商品に別途記載2018
お召し上がり方法:イタリアン・フレンチ料理だけでなくあらゆる料理に。
元築地の目利きの達人が選ぶ 伊江島産立派過ぎる島らっきょう 500g×1束 料亭向け天ぷら素材 ローカロリー 栄養満点 スーパーフード3,880 円- メーカー
- 元築地の目利きの達人
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- 1kg
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- 【内容量】約1kg ×1束
【原材料】 沖縄県伊江島産島らっきょう
【保存方法】 新聞紙にくるんで、冷蔵庫の野菜室で。常温保存すると葉の方が成長し枯れてしまいますが、根は美味しくいただけます。
【賞味期限】 常温のまま保存されると10日。 冷蔵保存すると約1ヶ月。
【お召し上がり方】 浅漬けや天ぷら、チャンプルの具材に。ピザに乗せたり、刻んで、ドレッシングの具材にも。
イタリアグリーンオリーブ チェリニョーラ 大粒690g(常温)1,663 円- メーカー
- ズッガート社
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- 商品説明
- 内容:大粒グリーンオリーブの塩漬け 690g
保存方法:冷暗所 開封後は冷蔵庫
配送:常温発送
お召し上がり方 :アンティパスタとしてそのままワインのお供に、さまざまなお料理に
オリーブの実/モロッコ産グリーンオリーブセット【365g10本セット】+【685g2本オマケ】2,160 円- メーカー
- bellebelle
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- 商品説明
- 品名:オリーブの実(緑) 種抜き 塩漬け
内容総量:365g 固形量:150g / 内容総量:685g 固形量:320g
生産国:モロッコ
保存方法:冷暗所に保存してください。
沖縄産島らっきょう 5kg ローカロリー 栄養満点 スーパーフード 沖縄土産にもおすすめ14,580 円- メーカー
- 琉宮青果
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- 約5kg
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- 【内容量】約5kg
【原材料】 沖縄県産島らっきょう
【保存方法】 新聞紙にくるんで、冷蔵庫の野菜室で。常温保存すると葉の方が成長し枯れてしまいますが、根は美味しくいただけます。
【賞味期限】 常温のまま保存されると10日。 冷蔵保存すると約1ヶ月。※収穫期以外にご購入の際は、冷蔵庫にて保存ください
【お召し上がり方】 浅漬けや天ぷら、チャンプルの具材に。ピザに乗せたり、刻んで、ドレッシングの具材にも。
沖縄産島らっきょう 2kg ローカロリー 栄養満点 スーパーフード 沖縄土産にもおすすめ7,280 円- メーカー
- 琉宮青果
- サイズ
- 約2kg
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- 商品説明
- 【内容量】約2kg
【原材料】 沖縄県産島らっきょう
【保存方法】 新聞紙にくるんで、冷蔵庫の野菜室で。常温保存すると葉の方が成長し枯れてしまいますが、根は美味しくいただけます。
【賞味期限】 常温のまま保存されると10日。 冷蔵保存すると約1ヶ月。※収穫期以外にご購入の際は、冷蔵庫にて保存ください
【お召し上がり方】 浅漬けや天ぷら、チャンプルの具材に。ピザに乗せたり、刻んで、ドレッシングの具材にも。
沖縄産島らっきょう 10kg ローカロリー 栄養満点 スーパーフード 沖縄土産にもおすすめ27,000 円- メーカー
- 琉宮青果
- サイズ
- 約10kg
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- 【内容量】約10kg
【原材料】 沖縄県産島らっきょう
【保存方法】 新聞紙にくるんで、冷蔵庫の野菜室で。常温保存すると葉の方が成長し枯れてしまいますが、根は美味しくいただけます。
【賞味期限】 常温のまま保存されると10日。 冷蔵保存すると約1ヶ月。※収穫期以外にご購入の際は、冷蔵庫にて保存ください
【お召し上がり方】 浅漬けや天ぷら、チャンプルの具材に。ピザに乗せたり、刻んで、ドレッシングの具材にも。
沖縄産島らっきょう 1kg ローカロリー 栄養満点 スーパーフード 沖縄土産にもおすすめ4,480 円- メーカー
- 琉宮青果
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- 【内容量】約1kg
【原材料】 沖縄県産島らっきょう
【保存方法】 新聞紙にくるんで、冷蔵庫の野菜室で。常温保存すると葉の方が成長し枯れてしまいますが、根は美味しくいただけます。
【賞味期限】 常温のまま保存されると10日。 冷蔵保存すると約1ヶ月。※収穫期以外にご購入の際は、冷蔵庫にて保存ください
【お召し上がり方】 浅漬けや天ぷら、チャンプルの具材に。ピザに乗せたり、刻んで、ドレッシングの具材にも。
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- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 観葉植物としても大人気! オリーブは、ノアの方舟のハトとオリーブの伝説(洪水の7日後に鳩がオリーブの葉をくわえてきたこと)から、地球の繁栄または平和のシンボルとして、国際連合旗や国章にも枝葉が使われています。艶のある葉を茂らせた姿は、涼しげでとても魅力的です。オリーブオイルの原料としても知られていますが、樹形の美しさから、観葉植物としても人気が高まっています。耐寒性が強いので、庭植えのシンボルツリーとしてもお勧めです。果実はオリーブ油の原料や塩漬けにして食用とされています。 オリーブ(品種おまかせ) 4号(1鉢) 商品サイズ(約) ●鉢(ポット)径 : 12cm ※入荷状況や生長度合いにより高さは異なります。画像はあくまでも目安としてご覧下さい。 鉢の種類 プラスチック鉢 分類 モクセイ科オリーブ属 園芸分類 耐寒性常緑高木 別名 - 原産地 地中海周辺 花言葉 「平和」 「知恵 … ガーデニング 観葉植物 果樹 オリーブ 苗 苗木 olive_series hn377qlmガーデニング 15zans2_pd_kajuna 植物 植物生体 ガーデニング生体 育て方 育成方法 栽培方法
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- 観葉植物として部屋に飾ると、とてもお洒落な空間を演出できます!オリーブは、ノアの方舟のハトとオリーブの伝説(洪水の7日後に鳩がオリーブの葉をくわえてきたこと)から、地球の繁栄または平和のシンボルとして、国際連合旗や国章にも枝葉が使われています。艶のある葉を茂らせた姿は、涼しげでとても魅力的です。オリーブオイルの原料としても知られていますが、樹形の美しさから、観葉植物としても人気が高まっています。耐寒性が強いので、庭植えのシンボルツリーとしてもお勧めです。果実はオリーブ油の原料や塩漬けにして食用とされています。 果樹苗 オリーブ アーチ(品種おまかせ) 3.5号(1鉢) 商品サイズ(約) 鉢(ポット)径 : 10.5cm※入荷状況や生長度合いにより高さは異なります。画像はあくまでも目安 … ガーデニング 観葉植物 果物 苗 果樹苗木 オリーブシリーズ olive_series salenw120920ガーデニング PxOFV6s_bitp xF6s_GZy0u 20170418 KOfruits_plant_series mrs17051_pd_gdnfrt 育て方 育成方法 栽培方法
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- 島らっきょうと沖縄の石垣の塩を使い丁寧につくりました 【内容量】 60g×1箱 【賞味期限】 製造日から90日 枠外右下部に記載。 ※未開封時 【原材料】 らっきょう(沖縄県産)、漬け原材料(食塩(石垣の塩51%使用)、醸造酢、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、エタノール、油性カンゾウ、ゼラチン 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、できるだけ涼しい所に保管して下さい。 開封後は要冷蔵、開封後はなるべく早くおめしあがりください。 【お召上がり方】 そのまま食べても美味しく頂けますが、冷やして食べるとより一層美味しく頂けます。 また、お好みでかつお節をまぶしと風味が良くなります。お好みで醤油をほんの少し落とすのもお勧めです。 又、チャンプルに入れても、刻んでドレッシングやタルタルソースにしたり色々使えます 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村
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- 観葉植物として部屋に飾ると、とてもお洒落な空間を演出できます!オリーブは、ノアの方舟のハトとオリーブの伝説(洪水の7日後に鳩がオリーブの葉をくわえてきたこと)から、地球の繁栄または平和のシンボルとして、国際連合旗や国章にも枝葉が使われています。艶のある葉を茂らせた姿は、涼しげでとても魅力的です。オリーブオイルの原料としても知られていますが、樹形の美しさから、観葉植物としても人気が高まっています。耐寒性が強いので、庭植えのシンボルツリーとしてもお勧めです。果実はオリーブ油の原料や塩漬けにして食用とされています。 オリーブ(品種おまかせ) 5号(1鉢) 商品サイズ(約) 鉢(ポット)径 : 15cm※入荷状況や生長度合いにより高さは異なります。画像はあくまでも目安 … (観葉) (邑楽店) ガーデニング 観葉植物 果物 苗 果樹苗木 オリーブシリーズ olive_series 20120320 HT salenw120920ガーデニング PxOFV6s_bitp xF6s_GZy0u fruits_plant_series mrs17051_pd_gdnfrt 育て方 育成方法 栽培方法
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- 粟国の海水100%使用 こだわりの塩 天日でじっくり乾燥 【名称】 調味料塩 【内容量】 250g×1P 【原材料】 海水(沖縄県粟国島沖) 【保存方法】 湿度の高いところを避け、常温で保存してください。 【違いが判る!「粟国の塩物語」の美味しい食べ方。】 天ぷら等のつけ塩として、枝豆等の振り塩として、魚・肉の塩焼き、キュウリ・ナス・キャベツ等の浅漬けにも最適です。 日本では珍しい2層構造での塩釜でじっくり炊き上げ、沖縄のサンサンとした太陽の天日でじっくり乾燥させました。 甘みがあり、まろやかな味わいのこだわりの塩です。是非ご賞味ください。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
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- 商品説明
- トルコの朝ごはんに欠かせないオリーブです。 パンと一緒に食べるのおススメですが、サラダなどに加えるとよりおしゃれなサラダになります。 塩漬けのブラックオリーブは、サラダやパンの付け合わせとして地中海・トルコでよく食べられています。 地中海地方のパン、シミットはあっさり目のパンなので、オリーブとよく合います。 原材料名: ブラックオリーブ, 食塩 , 植物油 原産国: トルコ 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
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- 観葉植物としても大人気! オリーブは、ノアの方舟のハトとオリーブの伝説(洪水の7日後に鳩がオリーブの葉をくわえてきたこと)から、地球の繁栄または平和のシンボルとして、国際連合旗や国章にも枝葉が使われています。艶のある葉を茂らせた姿は、涼しげでとても魅力的です。オリーブオイルの原料としても知られていますが、樹形の美しさから、観葉植物としても人気が高まっています。耐寒性が強いので、庭植えのシンボルツリーとしてもお勧めです。果実はオリーブ油の原料や塩漬けにして食用とされています。 オリーブ(品種おまかせ) 4号(お買い得3鉢セット) セット内容 オリーブ(品種おまかせ) 4号鉢 × 3 商品サイズ(約) ●鉢(ポット)径 : 12cm ※入荷状況や生長度合いにより高さは異なります。画像はあくまでも目安としてご覧下さい。 鉢の種類 プラスチック鉢 分類 モクセイ … _gardening sfset (観葉) (邑楽店) ガーデニング 観葉植物 果樹 オリーブ 苗 苗木 olive_series 15zans2_pd_kajuna 植物 植物生体 ガーデニング生体 育て方 育成方法 栽培方法
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- 粟国の海水100%使用 こだわりの塩 天日でじっくり乾燥 【名称】 調味料塩 【内容量】 100g×1P 【原材料】 海水(沖縄県粟国島沖) 【保存方法】 湿度の高いところを避け、常温で保存してください。 【違いが判る!「粟国の塩物語」の美味しい食べ方。】 天ぷら等のつけ塩として、枝豆等の振り塩として、魚・肉の塩焼き、キュウリ・ナス・キャベツ等の浅漬けにも最適です。 日本では珍しい2層構造での塩釜でじっくり炊き上げ、沖縄のサンサンとした太陽の天日でじっくり乾燥させました。 甘みがあり、まろやかな味わいのこだわりの塩です。是非ご賞味ください。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
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- 商品説明
- 島らっきょうと沖縄の石垣の塩を使い丁寧につくりました 【内容量】 60g×3箱 【賞味期限】 製造日から90日 枠外右下部に記載。 ※未開封時 【原材料】 らっきょう(沖縄県産)、漬け原材料(食塩(石垣の塩51%使用)、醸造酢、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、エタノール、油性カンゾウ、ゼラチン 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、できるだけ涼しい所に保管して下さい。 開封後は要冷蔵、開封後はなるべく早くおめしあがりください。 【お召上がり方】 そのまま食べても美味しく頂けますが、冷やして食べるとより一層美味しく頂けます。 また、お好みでかつお節をまぶしと風味が良くなります。お好みで醤油をほんの少し落とすのもお勧めです。 又、チャンプルに入れても、刻んでドレッシングやタルタルソースにしたり色々使えます 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村
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- 商品説明
- 塩漬けのブラックオリーブは、サラダやパンの付け合わせとして地中海・トルコでよく食べられています。 地中海地方のパン、シミットはあっさり目のパンなので、オリーブとよく合います。 名称 Namli ブラックオリーブ 1kg (Siyah Zeytin) 原材料 オリーブ、食用とうもろこし油、食塩 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国 トルコ 販売者 株式会社 HASEL FOODS 埼玉県狭山市青柳717-1
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- 商品説明
- 粟国の海水100%使用 こだわりの塩 天日でじっくり乾燥 【名称】 調味料塩 【内容量】 250g×6P 【原材料】 海水(沖縄県粟国島沖) 【保存方法】 湿度の高いところを避け、常温で保存してください。 【違いが判る!「粟国の塩物語」の美味しい食べ方。】 天ぷら等のつけ塩として、枝豆等の振り塩として、魚・肉の塩焼き、キュウリ・ナス・キャベツ等の浅漬けにも最適です。 日本では珍しい2層構造での塩釜でじっくり炊き上げ、沖縄のサンサンとした太陽の天日でじっくり乾燥させました。 甘みがあり、まろやかな味わいのこだわりの塩です。是非ご賞味ください。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
- 発売日
- 2015/05/05
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- 商品説明
- 越廼漁業組合直轄のぬかちゃんグループが作る!元祖へしこ。 【商品のご紹介】 ■商品名 イカへしこ オイル漬け 3個セット ■内容量 イカへしこ オイル漬け(65g) 3個セット ■原材料 イカ(日本海海域)、塩、米糠、唐辛子、オリーブ油、 ニンニク、パプリカ色素、香辛料抽出物 ■生産者 福井県福井市 越廼漁業組合 ぬかちゃんグループ ※福井県農林水産加工品認定 ■保存方法 ■賞味期限 商品パッケージに記載しております。 ■配送会社 ヤマト運輸 ■送料 【送料無料】 *北海道へは、別途600円、沖縄へは別途1200円かかります。 離島への発送は、行っておりません。 ■返品について 商品到着後7日以内にメールまたは電話にてご連絡下さい。 なお、お客様のご都合による返品・交換は送料・手数料ともにお客様ご負担でお願いいたします。 ※配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡ください。 送料・手数料ともに弊社負担で早急に新商品をご送付致します。 ※お買い上げ後、ご自宅での長期保管による返品はお受けできかねます。(返品は到着後7日以内)
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- 商品説明
- 沖縄の海洋深層水に寝かして浸透させたまろやかなお塩 【内容量】 120g×5P 【原材料】 天日塩(オーストラリア)、サンゴカルシウム(沖縄)、海洋深層水(沖縄) 【賞味期限】 製造日より5年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【調理方法】 調味料としてはもちろん、天ぷらやおにぎりに使うと、塩本来の旨味を味わうことができます。 浅漬け、一夜漬けなどのお漬物はしなやかに甘く、卵焼きはふっくらと仕上がります。 豚のかたまり肉に塩をぬりこみ一晩寝かせ、塩をさっと水で流し茹でて食べる沖縄の伝統料理「スーチカー(豚の塩漬け)」がおススメです。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
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- 商品説明
- 皮付き豚バラ肉を石垣の塩で味付けし、じっくり煮込んだ沖縄の味 【商品名】やわらかスーチカーブロック 【名称】豚の塩漬け 【内容量】 270g×5袋 【賞味期限】 製造日より90日 【原材料】 豚バラ肉、食塩水(塩水、食塩)、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 常温 開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がり下さい 【お召上がり方】 ・袋のまま、沸騰したお湯に入れて温めてお召し上がり下さい。 ・袋から取り出し、ラップをしてレンジで加熱してください。・袋から取り出し、鍋に移し温めて下さい。 ・袋を開け、スライスしてそのまま、またはアミ焼き、グリルで焼いてお召し上がり下さい。細切れにして、いつもの野菜炒めの具材としてもご利用いただけます。 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
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- 商品説明
- 沖縄の海洋深層水に寝かして浸透させたまろやかなお塩 【内容量】 400g×20袋 【原材料】 天日塩(オーストラリア)、サンゴカルシウム(沖縄)、海洋深層水(沖縄) 【賞味期限】 製造日より5年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【調理方法】 調味料としてはもちろん、天ぷらやおにぎりに使うと、塩本来の旨味を味わうことができます。 浅漬け、一夜漬けなどのお漬物はしなやかに甘く、卵焼きはふっくらと仕上がります。 豚のかたまり肉に塩をぬりこみ一晩寝かせ、塩をさっと水で流し茹でて食べる沖縄の伝統料理「スーチカー(豚の塩漬け)」がおススメです。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
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- 商品説明
- 粟国の海水100%使用 こだわりの塩 天日でじっくり乾燥 【名称】 調味料塩 【内容量】 100g×12P 【原材料】 海水(沖縄県粟国島沖) 【保存方法】 湿度の高いところを避け、常温で保存してください。 【違いが判る!「粟国の塩物語」の美味しい食べ方。】 天ぷら等のつけ塩として、枝豆等の振り塩として、魚・肉の塩焼き、キュウリ・ナス・キャベツ等の浅漬けにも最適です。 日本では珍しい2層構造での塩釜でじっくり炊き上げ、沖縄のサンサンとした太陽の天日でじっくり乾燥させました。 甘みがあり、まろやかな味わいのこだわりの塩です。是非ご賞味ください。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
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- 商品説明
- 一度食べたらやみつき 沖縄そばの本場から本物の味をお届け 【お届け目安】 通常4日以内で発送(店舗休業日を除く) ※注文個数によりお届け日が変わることがあります。 【内容量】 3食 【賞味期限】 製造日より7日 ※すべて手作り、無化調での製造につき、商品お受け取り後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷蔵保存 【原材料】 ◆麺:小麦粉、かんすい、塩、なたね油 ◆スープ:羅臼昆布、カツオ、椎茸、ネギ、生姜、にんにく、なたね油、塩、醤油、とうがらし、ごま油 ◆具:豚足、塩 ◆香油:ネギ、生姜、椎茸、にんにく、なたね油、ごま油、とうがらし 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
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- 商品説明
- 沖縄の海洋深層水に寝かして浸透させたまろやかなお塩 【内容量】 120g×5P 【原材料】 天日塩(オーストラリア)、サンゴカルシウム(沖縄)、海洋深層水(沖縄) 【賞味期限】 製造日より5年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【調理方法】 調味料としてはもちろん、天ぷらやおにぎりに使うと、塩本来の旨味を味わうことができます。 浅漬け、一夜漬けなどのお漬物はしなやかに甘く、卵焼きはふっくらと仕上がります。 豚のかたまり肉に塩をぬりこみ一晩寝かせ、塩をさっと水で流し茹でて食べる沖縄の伝統料理「スーチカー(豚の塩漬け)」がおススメです。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
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- 商品説明
- プーリア州の限定地域で栽培されている土着品種、DOP指定です ベッラ・ディ・チェリニョーラとは、「チェリニョーラの美人」という意味。 イタリア・プーリア州のフォッジャ地方、チェリニョーラという地域やその周辺の限られた地域で栽培されている土着品種、DOP指定のオリーブです。 そのままワインやお酒のおつまみとして、お召し上がりいただけます。 ----- 原産国:イタリア 原材料:グリーンオリーブ(種入り)、塩、クエン酸 内容量:550g(固形量320g)×6個 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。(開封後は冷蔵庫で3日程度) 賞味期限:商品に記載
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- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 沖縄の海洋深層水に寝かして浸透させたまろやかなお塩 【内容量】 400g×12袋 【原材料】 天日塩(オーストラリア)、サンゴカルシウム(沖縄)、海洋深層水(沖縄) 【賞味期限】 製造日より5年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【調理方法】 調味料としてはもちろん、天ぷらやおにぎりに使うと、塩本来の旨味を味わうことができます。 浅漬け、一夜漬けなどのお漬物はしなやかに甘く、卵焼きはふっくらと仕上がります。 豚のかたまり肉に塩をぬりこみ一晩寝かせ、塩をさっと水で流し茹でて食べる沖縄の伝統料理「スーチカー(豚の塩漬け)」がおススメです。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
育てて楽しむオリーブ栽培・利用加工1,512 円- 著者名:柴田 英明 編 内容説明:果実、枝葉ともに多くの魅力をもち、愛好家が急増しているオリーブ。庭先や園地でオリーブの地植え、鉢植えを手がけようとする人を対象に栽培のノウハウを平易にまとめ、利用加工と食べ方を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】古代ギリシャでは慈愛・平和・自由の象徴とされたオリーブ。葉の裏面が銀白色で庭木としても映え、実は塩漬けにしたり油を搾ったりして食材としても重宝。そこでオリーブの価値と魅力を紹介し、その素顔、栽培特性、品種、栽培方法、利用加工法、食べ方のヒントなどをわかりやすく解説する。オリーブの生態、栽培・利用加工の基本がわかる初心者用の栽培手引書。【商品解説】
