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オーストリアワイン

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Zalto Denk'Art ザルト ブルゴーニュZalto Denk'Art ザルト ブルゴーニュ12,100送料無料
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Zalto
商品説明
神様から授かったワイングラス 有名なオーストリアの「ワイン司祭」Hans Denk神父が「味と香りを最 高にバランスさせ引き立てること」を目標に“古代ローマより伝説の角度24°48°72°= 地球自転角度”をボウル・デザインに採用、開発した『神様から授かったワイングラス・デンクアート』アルコール度数13%を超えるコクのある濃厚なワイン向け。カップ部分の形状は、ワインの成分を一体化し、フルーツの甘い風味を全面に引き出します。このグラスに適したワイン(ぶどう品種):ピノ・ノワール、 ネッビオーロ、バルベーラ、シャルドネ、 グリューナー・フェルトリーナーなど【生産国】オーストリア【サイズ】口径:68mm 高さ:230mm 容量:960cc【材質】無鉛クリスタル【梱包】専用個箱入り※ハンドメイドのため、サイズに誤差が生じる場合があります。
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グリューナー ヴェルトリーナー ベートーヴェン 第九ラベル [2022] 白ワイン 辛口 750ml / オーストリア ウィーン クヴァリテーツヴァイン Gruner Veltliner Beethoven No.9 / ヴァイングート・マイヤー・アム・プァールプラッツグリューナー ヴェルトリーナー ベートーヴェン 第九ラベル [2022] 白ワイン 辛口 750ml / オーストリア ウィーン クヴァリテーツヴァイン Gruner Veltliner Beethoven No.9 / ヴァイングート・マイヤー・アム・プァールプラッツ2,120
ベートーヴェンがあの第九を作曲した家を持つワイナリー/「サロン オーストリア ワイン アワード2011」にて2年連続最優秀祥獲得の実力派。 Gruner Veltliner Beethoven No.9 グリューナー・ヴェルトリーナー ベートーヴェン 第九 ラベル 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地オーストリア ウィーン 原産地呼称クヴァリテーツヴァイン 品種グリューナー・ヴェルトリーナー 100% 発酵ステンレス・タンク ALC度数12.5%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報サステーナブル農法 ◆商品説明 オーストリアの首都ウィーンにある、歴史あるワイナリー。かのベートベンが住み、第9の作曲をしたという家屋を敷地内に有し、観光地としても知られています。 ◆おすすめポイント 「サロン オーストリア・ワイン・アワード2011」にて2年連続最優秀祥獲得の実力派 Weingut Mayer am Pfarrplatz ヴァイングート・マイヤー・アム・プァールプラッツ 『音楽の都』ウィーンのワイン オーストリアの首都ウィーンにある、1683年設立の歴史あるワイナリー。 立地に恵まれた畑を所有していることに加え、最新技術の導入など品質向上に努める彼らのワインは、国内で数々の賞を獲得するなどその高品質が高く評価されています。 また、ベートーヴェンが住み、あの第九の作曲に着手した家屋「ベートーヴェンハウス」がワイナリーの敷地内にあり、ウィーンを代表するホイリゲでもあるマイヤーは、世界各国からの観光客で賑わっています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。『音楽の都』ウィーンのワイン!ベートーヴェンがあの第九を作曲した家を持つワイナリー! オーストリアの首都ウィーンにある、1683年設立の歴史あるワイナリー。 立地に恵まれた畑を所有していることに加え、最新技術の導入など品質向上に努める彼らのワインは、国内で数々の賞を獲得するなどその高品質が高く評価されています。 また、ベートーヴェンが住み、あの第九交響曲を作曲した家屋「ベートーヴェンハウス」がワイナリーの敷地内にあり、ウィーンを代表するホイリゲでもあるマイヤーは、世界各国からの観光客で賑わっています。 ゼネラル・マネジャー兼醸造家 ゲアハルト・ロープナー氏
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【オーストリアワイン】【赤ワイン】マルコヴィッチ モーツァルトツヴァイゲルト クラシック 2021[ミディアムボディー]【オーストリアワイン】【赤ワイン】マルコヴィッチ モーツァルトツヴァイゲルト クラシック 2021[ミディアムボディー]2,585
濃縮感あるプラムをイメージする果実味、比較的豊かで塩味を帯びた酸力強さも感じしっかりした骨格を備えたバランス良いヴィンテージ ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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【オーストリアワイン】偉大なるメルローの誕生!! サトゥーリオ メルロー 2016 Saturio Merlot 2016 750ml 専用木箱付き 【送料無料】【チルド配送無料】【オーストリアワイン】偉大なるメルローの誕生!! サトゥーリオ メルロー 2016 Saturio Merlot 2016 750ml 専用木箱付き 【送料無料】【チルド配送無料】67,980送料無料
品種:メルロー100% 原産国:オーストリア 生産者:ガレージワインメーカー ニコライ アルコール:15% 熟成:フランス産 新オーク樽100%使用 味わい:赤 辛口 フルボディ 飲みごろの温度:16℃〜18℃ 容量:750ml オーストリアのテルメンレギオンで生まれた純粋なメルロー100%。 生産者はニコライ夫妻。2010年に畑を購入し2012年にプランテーション。 醸造初年度は2014年で生産数200本。 2016年は900本弱の生産。 Saturioの語源はラテン語のsaturareで、その意味は「満足」です。 濃いパープルと繊細な薄紫の輝き。ボリューム感のある果実の香り、ダークチョコレートに支えられたブラックベリーや桑の実の香り。 2番目のアプローチでは、果実としてのダマスカスのプルーンそしてまた蒸留された香り。 アンダーレイは繊細なダージリングティーのトーン。口蓋はクリーミーで、テクスチャーはビロードのよう滑らか、すでにバランスが取れている。 唯一のフィナーレに最小にして、微妙なタンニン。このSaturio は完璧に醸造されている。 これこそメルローの醍醐味。 ※この商品は品質維持のためチルド便で配送いたします。チルド料金は弊店で負担いたします。
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【オーストリアワイン】【白ワイン】フリッチ グリュナーフェルトリナー シュタインベルグ 2021[辛口]【オーストリアワイン】【白ワイン】フリッチ グリュナーフェルトリナー シュタインベルグ 2021[辛口]2,655
黄桃や洋ナシをイメージするフレッシュな果実味、比較的強くハッキリした綺麗な酸、メリハリがあり、しっかりした骨格を備え、旨味の要素はストレートに膨らむヴィンテージ ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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【オーストリアワイン】【赤ワイン】フリッチ ピノ・ノワール ルーパーシュターラー 2021[ミディアムボディー]【オーストリアワイン】【赤ワイン】フリッチ ピノ・ノワール ルーパーシュターラー 2021[ミディアムボディー]3,285
ミディアムボディーで柔らかく、フランボワーズやサクランボをイメージする優しい果実味が素直にストレートに広がり綺麗な酸を感じ、透明感のあるピノ・ノワール ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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Deuxieme Weingut Markowitsch 2017ドゥジェーム ヴァイングート マルコヴィッチオーストリア オーストリアワイン 赤 ワイン wine ミディアムボディ ノイジードラーゼー アルコール ギフト プチギフト プレゼント 贈り物 贈答品 12.5% 家のみ おいしい 還暦祝 退職祝Deuxieme Weingut Markowitsch 2017ドゥジェーム ヴァイングート マルコヴィッチオーストリア オーストリアワイン 赤 ワイン wine ミディアムボディ ノイジードラーゼー アルコール ギフト プチギフト プレゼント 贈り物 贈答品 12.5% 家のみ おいしい 還暦祝 退職祝3,443
果実香 チョコレート スパイス 滑らか コク バランス フルーティー パスタ料理 牛 鴨 チーズ お酒 酒 フルーティー ブドウ 美味しい パーティー お取り寄せ ご褒美 贅沢 お土産 内祝い 生産者:マルコヴィッチ ヴィンテージ: 2017 産地: ノイジードラーゼー 品種: ツヴァイゲルト50%、カベルネソーヴィニヨン50% アルコール度数: 12.5 % 味わい: ミディアムボディ 適性温度: 17 °C 相性の良い食材: 辛味のあるパスタ料理やシチュー、牛、鴨、ガチョウ料理、熟したチーズ 濃いガーネット。チェリーとプラムの濃縮した果実香に、チョコレートとスパイス香を感じます。ふくらみのある、滑らかなタンニンのしっかりとした骨格で、素晴らしいコクとビロードのような口当たりです。バランスがよく、フルーティーな印象を残すワインです。3分の1は小樽で、3分の2は大きなオーク樽で熟成させます。ワイナリー情報 Markowitsch マルコヴィッチ 1955年 設立 ゲルハルト・マルコヴィッチが代表を務める家族ワイナリー。カルヌントゥムのテロワールや品種それぞれの個性を純粋に表現するべく、現代的な醸造施設を建設や栽培の研究を行い、品質を年々向上させています。この地域全体に貢献することを重視しているため、リーディングカンパニーとしても位置づけられおり、国際的にも高い評価を得ています。 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
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【オーストリアワイン】【白ワイン】フリッチ グリュナーフェルトリナー ヴァーグラム クラシック 2022[辛口]【オーストリアワイン】【白ワイン】フリッチ グリュナーフェルトリナー ヴァーグラム クラシック 2022[辛口]2,170
レモンやオレンジをイメージする柑橘系のフレッシュな果実味強くハッキリした綺麗な酸、爽やかで透明感がありキリッとした辛口の一本芯の通ったグリュナーフェルトリナー ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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【オーストリアワイン】【赤ワイン】ゲゼルマン ブラウフレンキッシュ フォン・レーム 2020[フルボディー]【オーストリアワイン】【赤ワイン】ゲゼルマン ブラウフレンキッシュ フォン・レーム 2020[フルボディー]2,995
凝縮感あるフレッシュな果実味が素直にストレートに広がり強くハッキリした酸を感じ、タンニンは強くやや収斂性がありしっかりした骨格を備えた一本芯の通った ヴィンテージ ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023【ホイリゲ】【白ワイン】【新酒】【750ml】【ウィーン】【オーストリア】オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023【ホイリゲ】【白ワイン】【新酒】【750ml】【ウィーン】【オーストリア】4,290
ウィーンの伝統”ゲミシュターサッツ”から造られるツァーヘル代表ワインが今年も登場! 【2023年ボジョレー・ヌーヴォー大特集!当店厳選の極上ヌーヴォーばかり!】 ★オーストリア新酒【ホイリゲ】を含む商品のお届け日のご注意★ オーストリア新酒【ホイリゲ】の解禁日は【11月11日】となりますので、【最短でのお届けは11月11日】となります。 ※ご遠方の場合は+1〜2日かかります。 注意1:こちらの商品を含むご注文に関しましては、 すべて11月11日以降のお届けとなります。 通常品と一緒にご注文の場合、別々の出荷では無く、すべて11月11日以降にまとめて出荷となりますので、別々に配送をご希望の際は、お手数ですがご注文を分けて頂けますようお願い申し上げます。 注意2:解禁日【11月11日】にお届けご希望の場合は、 【11月8日12:59】までのご注文までと締め切らせていただきます。 注意3:ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は【11月第三木曜日】となりますため、 ボジョレー・ヌーヴォーと一緒にご注文の場合は【11月第三木曜日】となります。 もし【ホイリゲ】を解禁日にお届けご希望の場合は別々にご注文いただけますようお願いいたします。 注意4:解禁日に間に合うように最善を尽くしますが、 ウクライナ問題などの諸事情により遅れる場合がございます。 そのため解禁日に必ずご入用の際のご予約はご遠慮ください。 ※ボトル画像は過去ヴィンテージの画像となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zahel Wiener Heuriger[2023] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC: ■ブドウ品種:シャルドネ、リースリング、ヴァイス・ブルグンダー、グリューナー・フェルトリーナー、トラミナー、ノイブルガー等の混植混醸 ■産地:オーストリア・ウィーン ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 大人気!!毎年250〜300本以上が早期完売!! 今年も早期完売が予想されますので、何卒お早目にご予約いただけますようお願いいたします!! ツァーヘルは1930年代以降、ホイリゲ(居酒屋)を営み、またホイリゲワインを造ってきた歴史あるワイナリーで、ホイリゲの本場ウィーンを代表するワイナリーです。 ロゴにあるバタフライ蝶は、極力化学的な農薬などを使用せず、蝶が畑にくるような自然なブドウ栽培を象徴しています。農薬・化学的な肥料を使用しない栽培を行い、現在ビオディナミ農法のデメター認証も取得。 ツァーヘルのオーナーのリチャード・ツァーヘル氏は父親からウィーンの郊外にあるワイナリーを受け継ぎました。 ワイナリーだけでなく、隣接されているホイリゲのオーナーでもあり、畑、セラーでの仕事も担当しています。 リチャード氏は"ゲミシュターサッツの父"と呼ばれていますが、これは長い間、ワイナリーのホイリゲのみで扱われていたウィーンの伝統ワインのゲミシュターサッツを2003年に初めてマーケットで販売したことからこのニックネームがついています。 それ以来、オーストリアのみならず、国外でもゲミシュターサッツの流行のきっかけになったといえます。 リチャード氏はウィーンの他の生産者と共に[WEIN WEIN GROUP]を2006年に設立。自主規制の設定や、ハプスブルグ家で有名なシェーンブルン宮殿内の庭でのゲミシュターサッツの栽培など、ウィーンの伝統ワインであるゲミシュターサッツワインの復権を目指す活動も熱心に行っ ています。現在、リチャード・ツァーヘルの甥にあたる、アレクサンダー・スコッフが醸造責任者を引き継いでおり、国内外で学んだ醸造技術を生かし、さらにツァーヘルのワインのレベルが上がったと高評判です。 是非、このとっても美味しいオーストリアのホイリゲも今年の新酒の仲間に加えてください! 【ボジョレー】 【ボージョレ】 【ヌーヴォー】 【ヌーボー】 【ボジョレー・ヌーヴォー】 【ボジョレ・ヌーヴォー】 【ボージョレー・ヌーボー】 よく一緒に購入されている商品ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ・ツヴァイゲル4,290円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ボジョレーヌーボー ドメーヌ・ラ・グラーヴ・ヌ1,848円類似商品はこちらツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ・ツヴァイゲル4,290円ツァーヘル ウィーナー ゲミシュター・サッツD3,168円ツァーヘル ブラン・ド・ブラン・ナチュール ゲ6,138円【11月11日解禁★先行予約受付中!!今年もこの季節がやってきました!!】 毎年、好評につき早期完売!オーストリアの白ワインの新酒=【ホイリゲ】!! 当店一番人気の白の新酒と言えばこのワインです!! ウィーンの伝統”ゲミシュターサッツ”から造られるツァーヘル代表ワインが今年も登場! 『今年のホイリゲは、シャルドネ、リースリング、ヴァイスブルグンダー、グリューナー・ヴェルトリーナー、トラミナー、ノイブルガー等、高貴品種とオーストリア系品種の饗宴!!』 [ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023] 2010年の7月にワイナリーを訪問させていただきました。 案内してくださったのは、オーナーのリチャード・ツァーヘル氏の甥の現在醸造責任者のアレックスさん。 アレックスさんが醸造を担当するようになった2007年からツァーヘルの味のレベルが飛躍的に向上していると評判です。 畑からはウィーンが一望できます。化学肥料・農薬を使わず栽培。おいしそうな葡萄がたくさん育っていました。 写真はワイナリーツァーヘルの醸造責任者のアレクサンダー・スコッフ氏。 ニックネームはアレックス。 みなさま、もうこのワインをご紹介できる時期がやってきました!! 昨年は大好評のため、あっという間に早期完売してしまった、オーストリアの新酒の【ホイリゲ】がまた今年も当店にやってきます!! その名も [ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023] 【ホイリゲ】とは、オーストリアを代表するワインですが、ホイリゲの故郷といわれるウィーンで造る新酒が本場のホイリゲと言えます。 【ホイリゲ】には二つ意味があり、 ≪その年に出来たワイン=新酒の意味≫と≪そのホイリゲワインを出す”居酒屋”≫をさします。 【聖マーティンの日=11月11日】が毎年解禁日になります(フランスのボージョレー・ヌーヴォーのように法的な縛りはありません)!!解禁日に開けて楽しむのもよし、まとめて買ってクリスマスやお正月に楽しむのもOK! オーストリアといえば、高品質の白ワインが日本でも非常に人気の辛口白ワインの銘醸地! 昨年販売時はたいへん好評であっという間に260本完売! しかもしかも、このホイリゲはとってもユニーク! それはウィーンの伝統といわれる「ゲミシュターサッツ」によるワインなんです!! 「ゲミシュターサッツ」とは、複数の葡萄の品種を同時に植えて、同時に収穫、そして同時に醸造するという、別名は「混植混醸」、「フィールドブレンド」と呼ばれています。 オーストリアワイン担当の私も何を隠そう「ゲミシュターサッツ」のワインの大ファン。 19世紀前半のフィロキセラ以前のブドウ畑には、数多くの品種が混じって植えられており、同時に収穫するのが一般的でした。 複数品種が用いられることから、葡萄の品種の個性よりもテロワールの個性がクリアに表現される栽培・醸造法で、特に複雑で優れたテロワールがあるといわれるアルザスなどで人気です。 アルザスのマルセル・ダイスがその代表的な造り手ですが、今や「ゲミシュターサッツ」の伝統地のアルザスやこのウィーンのみならず、テロワールの個性を表現したい世界中の国々でひそかなブームになりつつあります。 この今年のビオ・ウィーナー・ホイリゲに使われている葡萄品種は毎年少しずつ変わります。4〜6種類が使用されます。 主にはシャルドネ、リースリング、グリューナー・フェルトリーナー等など、高貴品種のオンパレードです!! ※年によって多少品種の構成は変わりますので、今年はどんな品種になるのか、収穫後のお楽しみです!! エステートのロゴの「バタフライ蝶」はワイナリーの象徴的なデザインで、極力、化学肥料を使用しない葡萄栽培を実践していることを表現しています。私も以前にウィーンのワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかな方でした。おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。 もともとお食事にあわせて楽しむワインなので、和食をはじめ、中華など様々なタイプのお料理にあわせやすいのもこのホイリゲの特徴です。 歴史のある銘醸畑で伝統的な醸造法のゲミシュターサッツ、そして伝統あるホイリゲのワイナリーで造られたまさに究極の新酒=【ホイリゲ】を是非お試しくださいませ。 今年も早期完売が予想されます。 在庫があるうちに是非お早めにお求めください!! "
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オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023【ホイリゲ】【白ワイン】【新酒】【750ml】【ウィーン】【オーストリア】オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023【ホイリゲ】【白ワイン】【新酒】【750ml】【ウィーン】【オーストリア】4,290
ウィーンの伝統”ゲミシュターサッツ”から造られるツァーヘル代表ワインが今年も登場! 【2023年ボジョレー・ヌーヴォー大特集!当店厳選の極上ヌーヴォーばかり!】 ★オーストリア新酒【ホイリゲ】を含む商品のお届け日のご注意★ オーストリア新酒【ホイリゲ】の解禁日は【11月11日】となりますので、【最短でのお届けは11月11日】となります。 ※ご遠方の場合は+1〜2日かかります。 注意1:こちらの商品を含むご注文に関しましては、 すべて11月11日以降のお届けとなります。 通常品と一緒にご注文の場合、別々の出荷では無く、すべて11月11日以降にまとめて出荷となりますので、別々に配送をご希望の際は、お手数ですがご注文を分けて頂けますようお願い申し上げます。 注意2:解禁日【11月11日】にお届けご希望の場合は、 【11月8日12:59】までのご注文までと締め切らせていただきます。 注意3:ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は【11月第三木曜日】となりますため、 ボジョレー・ヌーヴォーと一緒にご注文の場合は【11月第三木曜日】となります。 もし【ホイリゲ】を解禁日にお届けご希望の場合は別々にご注文いただけますようお願いいたします。 注意4:解禁日に間に合うように最善を尽くしますが、 ウクライナ問題などの諸事情により遅れる場合がございます。 そのため解禁日に必ずご入用の際のご予約はご遠慮ください。 ※ボトル画像は過去ヴィンテージの画像となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zahel Wiener Heuriger[2023] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC: ■ブドウ品種:シャルドネ、リースリング、ヴァイス・ブルグンダー、グリューナー・フェルトリーナー、トラミナー、ノイブルガー等の混植混醸 ■産地:オーストリア・ウィーン ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 大人気!!毎年250〜300本以上が早期完売!! 今年も早期完売が予想されますので、何卒お早目にご予約いただけますようお願いいたします!! ツァーヘルは1930年代以降、ホイリゲ(居酒屋)を営み、またホイリゲワインを造ってきた歴史あるワイナリーで、ホイリゲの本場ウィーンを代表するワイナリーです。 ロゴにあるバタフライ蝶は、極力化学的な農薬などを使用せず、蝶が畑にくるような自然なブドウ栽培を象徴しています。農薬・化学的な肥料を使用しない栽培を行い、現在ビオディナミ農法のデメター認証も取得。 ツァーヘルのオーナーのリチャード・ツァーヘル氏は父親からウィーンの郊外にあるワイナリーを受け継ぎました。 ワイナリーだけでなく、隣接されているホイリゲのオーナーでもあり、畑、セラーでの仕事も担当しています。 リチャード氏は"ゲミシュターサッツの父"と呼ばれていますが、これは長い間、ワイナリーのホイリゲのみで扱われていたウィーンの伝統ワインのゲミシュターサッツを2003年に初めてマーケットで販売したことからこのニックネームがついています。 それ以来、オーストリアのみならず、国外でもゲミシュターサッツの流行のきっかけになったといえます。 リチャード氏はウィーンの他の生産者と共に[WEIN WEIN GROUP]を2006年に設立。自主規制の設定や、ハプスブルグ家で有名なシェーンブルン宮殿内の庭でのゲミシュターサッツの栽培など、ウィーンの伝統ワインであるゲミシュターサッツワインの復権を目指す活動も熱心に行っ ています。現在、リチャード・ツァーヘルの甥にあたる、アレクサンダー・スコッフが醸造責任者を引き継いでおり、国内外で学んだ醸造技術を生かし、さらにツァーヘルのワインのレベルが上がったと高評判です。 是非、このとっても美味しいオーストリアのホイリゲも今年の新酒の仲間に加えてください! 【ボジョレー】 【ボージョレ】 【ヌーヴォー】 【ヌーボー】 【ボジョレー・ヌーヴォー】 【ボジョレ・ヌーヴォー】 【ボージョレー・ヌーボー】 関連商品イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...Dr.Von.バッサーマン・ヨルダン エステート・リースリング 202...2,948円3,190円2,838円レーベンホフ シルト・リューディ 2015【オーストリア】【白ワイン】...バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...4,928円2,838円2,068円カサーレ・マッティア・フラスカーティ・セッコ・テッレ・ラヴィチェ 20...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...1,958円3,828円1,518円【11月11日解禁★先行予約受付中!!今年もこの季節がやってきました!!】 毎年、好評につき早期完売!オーストリアの白ワインの新酒=【ホイリゲ】!! 当店一番人気の白の新酒と言えばこのワインです!! ウィーンの伝統”ゲミシュターサッツ”から造られるツァーヘル代表ワインが今年も登場! 『今年のホイリゲは、シャルドネ、リースリング、ヴァイスブルグンダー、グリューナー・ヴェルトリーナー、トラミナー、ノイブルガー等、高貴品種とオーストリア系品種の饗宴!!』 [ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023] 2010年の7月にワイナリーを訪問させていただきました。 案内してくださったのは、オーナーのリチャード・ツァーヘル氏の甥の現在醸造責任者のアレックスさん。 アレックスさんが醸造を担当するようになった2007年からツァーヘルの味のレベルが飛躍的に向上していると評判です。 畑からはウィーンが一望できます。化学肥料・農薬を使わず栽培。おいしそうな葡萄がたくさん育っていました。 写真はワイナリーツァーヘルの醸造責任者のアレクサンダー・スコッフ氏。 ニックネームはアレックス。 みなさま、もうこのワインをご紹介できる時期がやってきました!! 昨年は大好評のため、あっという間に早期完売してしまった、オーストリアの新酒の【ホイリゲ】がまた今年も当店にやってきます!! その名も [ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023] 【ホイリゲ】とは、オーストリアを代表するワインですが、ホイリゲの故郷といわれるウィーンで造る新酒が本場のホイリゲと言えます。 【ホイリゲ】には二つ意味があり、 ≪その年に出来たワイン=新酒の意味≫と≪そのホイリゲワインを出す”居酒屋”≫をさします。 【聖マーティンの日=11月11日】が毎年解禁日になります(フランスのボージョレー・ヌーヴォーのように法的な縛りはありません)!!解禁日に開けて楽しむのもよし、まとめて買ってクリスマスやお正月に楽しむのもOK! オーストリアといえば、高品質の白ワインが日本でも非常に人気の辛口白ワインの銘醸地! 昨年販売時はたいへん好評であっという間に260本完売! しかもしかも、このホイリゲはとってもユニーク! それはウィーンの伝統といわれる「ゲミシュターサッツ」によるワインなんです!! 「ゲミシュターサッツ」とは、複数の葡萄の品種を同時に植えて、同時に収穫、そして同時に醸造するという、別名は「混植混醸」、「フィールドブレンド」と呼ばれています。 オーストリアワイン担当の私も何を隠そう「ゲミシュターサッツ」のワインの大ファン。 19世紀前半のフィロキセラ以前のブドウ畑には、数多くの品種が混じって植えられており、同時に収穫するのが一般的でした。 複数品種が用いられることから、葡萄の品種の個性よりもテロワールの個性がクリアに表現される栽培・醸造法で、特に複雑で優れたテロワールがあるといわれるアルザスなどで人気です。 アルザスのマルセル・ダイスがその代表的な造り手ですが、今や「ゲミシュターサッツ」の伝統地のアルザスやこのウィーンのみならず、テロワールの個性を表現したい世界中の国々でひそかなブームになりつつあります。 この今年のビオ・ウィーナー・ホイリゲに使われている葡萄品種は毎年少しずつ変わります。4〜6種類が使用されます。 主にはシャルドネ、リースリング、グリューナー・フェルトリーナー等など、高貴品種のオンパレードです!! ※年によって多少品種の構成は変わりますので、今年はどんな品種になるのか、収穫後のお楽しみです!! エステートのロゴの「バタフライ蝶」はワイナリーの象徴的なデザインで、極力、化学肥料を使用しない葡萄栽培を実践していることを表現しています。私も以前にウィーンのワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかな方でした。おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。 もともとお食事にあわせて楽しむワインなので、和食をはじめ、中華など様々なタイプのお料理にあわせやすいのもこのホイリゲの特徴です。 歴史のある銘醸畑で伝統的な醸造法のゲミシュターサッツ、そして伝統あるホイリゲのワイナリーで造られたまさに究極の新酒=【ホイリゲ】を是非お試しくださいませ。 今年も早期完売が予想されます。 在庫があるうちに是非お早めにお求めください!! "
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【オーストリアワイン】【赤ワイン】エルフェンホーフ ブラウフレンキッシュ 2020[ミディアムボディー]【オーストリアワイン】【赤ワイン】エルフェンホーフ ブラウフレンキッシュ 2020[ミディアムボディー]2,030
程良く濃縮したフレッシュな果実味が素直に広がり、比較的豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり、しっかりした骨格を備えミディアムからフルボディーの心地よい1本 ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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フリッツ サロモン ピノ ノワール 2019 フリッツ サロモン 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ 赤ワイン オーストリアワイン 辛口 2019 Fritz Salomon Gut Oberstockstall Fritz Salomon Blauer Burgunder FRITZ SALOMON Biodynamicフリッツ サロモン ピノ ノワール 2019 フリッツ サロモン 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ 赤ワイン オーストリアワイン 辛口 2019 Fritz Salomon Gut Oberstockstall Fritz Salomon Blauer Burgunder FRITZ SALOMON Biodynamic4,180
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 ワインのタイプ4573542502661ワインのテイストミディアムボディ生産者フリッツ サロモン家元詰生産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァーグラム/ピノ・ノワール種100%ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュオーストリア・ピノ・ノワール種100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフリッツ・サロモン・ピノ・ノワール[2019]年・フリッツ・サロモン家元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)・ピノ・ノワール種100%・オーストリア・ニーダーエスタライヒ・ヴァーグラム [2019] Fritz Salomon Gut Oberstockstall Fritz Salomon Blauer Burgunder FRITZ SALOMON Biodynamicオーストリア・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目!オーストリア・自然派ビオディナミのピノ・ノワール種(ブラウアーブルグンダー種)100%辛口赤ワイン愛好家大注目!このフリッツ・サロモン・ピノ・ノワール[2019]年についての蔵元からのテイスティングコメントは『繊細で、俊敏で気骨がある。私たちは、ブルゴーニュの解釈において、この品種のエレガントでフィネスに富んだ側面を反映させようと試みています。テクスチャーは涼しさとフレッシュさが支配的で、アロマは土っぽさ、赤いベリー、少し肉付きの良いノートが特徴的です。少なくとも、最初のうちは。何年もかけて、私たちのブラウアー・ブルグンダー(ピノノワール)はしばしば驚くべき変容を遂げ、キノコ、ジビエ、ダークチェリー、下層土、コショウを繰り返し感覚的な枠組みに加える。タンニンは柔らかく、酸は攻撃的でなく構成されています。飲みやすさと深みが両立しています。』と大注目!しかも造り手はサロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族!13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています!ブドウ畑は約20ha!フリッツ・サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter(デメテール)の認証を受けています!同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています!現ワイナリーは、ブドウ畑は約20ha!2010年にデメテール認証を取得!ヴァッハラインは、ワイナリーのあるヴァーグラムの中世の名称で、フリッツ・サロモン・ピノ・ノワール[2019]年は2つの区画から造られ、そのうち1つは1972年に植えられたもの(ドイツ系クローンが主体)、もう1つは1983年(ブルゴーニュ系クローン)のピノ・ノワールを小さな籠で手摘み収穫後、除梗!発酵後、ステンレスタンクで澱と共に24ヶ月間熟成で造られます!繊細なベリー系果実の香り、伸びやかな酸、適度な凝縮感があります!僅かにスパイシーでこの地域のピノらしいチャーミングなチェリーのような可憐な果実味です!ラムやイノシシなどのジビエや、鴨など一緒にお召し上がり下さい!もちろん正規品で蔵出し品で限定少量入荷!6度〜12度でお楽しみください!サロモン家は1863年から オーストリア ヴァーグラム地方に13世紀に建てられた教会を所有し、現在はワイナリーのほか、宿泊施設やレストランを併設して運営しています。また教会の周りには農場として約100haを所有し、絶滅危惧品種のブロンド牛や鶏を飼育、野菜や果物もすべて ビオディナミで栽培しています。現当主であるフリッツ サロモン氏は、30代半ばの若手生産者の一人で、所有地内の農園と同様にビオディナミ農法でブドウ栽培、ワイン造りを行っています。サロモン家はオーストリアで非常に有名な一族で、フリッツ サロモン氏の祖父は1930年代にオーストリアで初めて高級ワインを瓶詰した生産者の1人であり、叔父はオーストリアを代表する高品質のワインとして知られる「サロモン ウンドホフ」を経営しています。ブドウ畑は、約20haを所有。ブドウ畑も2010年よりDEMETER(デメテール)の認証を受けています。農場では家畜の飼育もしているため、牛肥を使ったビオディナミの調剤も自宅で作るという徹底ぶりです。同じビオディナミ農法を実践するオーストリアの生産者ニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。■ぶどう品種:オーストリア・ピノ・ノワール種100%■発酵・熟成:除梗、発酵後、ステンレスタンクで澱と共に24ヶ月間熟成■樹齢:1972年に植えられたもの(ドイツ系クローンが主体)、もう1つは1983年(ブルゴーニュ系クローン)■収穫:ピノ・ノワールを小さな籠で手摘み収穫■ 葡萄畑面積:約20haオーストリア・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目!オーストリア・自然派ビオディナミのピノ・ノワール種(ブラウアーブルグンダー種)100%辛口赤ワイン愛好家大注目!蔵元からのテイスティングコメントは『繊細で、俊敏で気骨がある。私たちは、ブルゴーニュの解釈において、この品種のエレガントでフィネスに富んだ側面を反映させようと試みています。テクスチャーは涼しさとフレッシュさが支配的で、アロマは土っぽさ、赤いベリー、少し肉付きの良いノートが特徴的です。少なくとも、最初のうちは。何年もかけて、私たちのブラウアー・ブルグンダー(ピノノワール)はしばしば驚くべき変容を遂げ、キノコ、ジビエ、ダークチェリー、下層土、コショウを繰り返し感覚的な枠組みに加える。タンニンは柔らかく、酸は攻撃的でなく構成されています。飲みやすさと深みが両立しています。』と大注目!造り手はサロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族!13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています!正規品で蔵出し品で限定少量入荷!6度〜12度でお楽しみください!
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モーツァルト ツヴァイゲルト クラシック 2021Mozart Zweigelt Klassisch 2021オーストリアワイン 赤ワイン オーストリア ワイン wine 赤 ミディアムボディ カルヌントゥム アルコール ギフト プチギフト プレゼント 贈り物 贈答品 12.5% 女子会 記念日 誕生日モーツァルト ツヴァイゲルト クラシック 2021Mozart Zweigelt Klassisch 2021オーストリアワイン 赤ワイン オーストリア ワイン wine 赤 ミディアムボディ カルヌントゥム アルコール ギフト プチギフト プレゼント 贈り物 贈答品 12.5% 女子会 記念日 誕生日3,630
果実香 まろやか エレガント 焼き鳥 じゃがいも料理 ハム チーズ お酒 酒 フルーティー ぶどう 美味しい パーティー お取り寄せ ご褒美 贅沢 お土産 家のみ プチ贅沢 宅飲み 内祝い ヴィンテージ: 2021 産地: カルヌントゥム 品種: ツヴァイゲルト100% アルコール度数: 12.5 % 味わい:ミディアムボディ 相性の良い食材: 焼き鳥、レバー、じゃがいも料理、クスクス、魚の照り焼き、薄切り冷肉類、ハンバーガー、パストラミ、ハム、豚肉、チーズ 赤煉瓦のような深いガーネット。ベリーの果実香が幾重にも広がる。オーク樽での熟成によりタンニンはまろやかで、見事に凝縮した品格ある風味。揺るぎない自信とさりげない均整の取れたワインで、力強い中にもエレガントな気配を感じる。ワイナリー情報 Markowitsch マルコヴィッチ 1955年 設立 ゲルハルト・マルコヴィッチが代表を務める家族ワイナリー。カルヌントゥムのテロワールや品種それぞれの個性を純粋に表現するべく、現代的な醸造施設を建設や栽培の研究を行い、品質を年々向上させています。この地域全体に貢献することを重視しているため、リーディングカンパニーとしても位置づけられおり、国際的にも高い評価を得ています。 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
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【オーストリアワイン】【赤ワイン】ゲゼルマン ツヴァイゲルト 2020[フルボディー]【オーストリアワイン】【赤ワイン】ゲゼルマン ツヴァイゲルト 2020[フルボディー]2,395
濃縮感あるプラムをイメージするフレッシュな果実味僅かに意識するハーブとスパイスの風味、タンニンはシルキーで柔らかく骨格のしっかりしたスタイリッシュな1本 ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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【オーストリアワイン】【白ワイン】エルフェンホーフ グルリュナー・フェルトリーナー 2021[辛口]【オーストリアワイン】【白ワイン】エルフェンホーフ グルリュナー・フェルトリーナー 2021[辛口]2,030
ピーチや洋ナシをイメージするフレッシュな果実味が特徴的比較的豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感がありしっかりした骨格を備え、心地よい果実の旨味が素直に広がる1本 ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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ヴェスリ グリューナー フェルトリーナー フェリックス 2021 ワイングート 自然派 ヴァンナ チュール ビオ 白ワイン オーストリアワイン 辛口Weszeli Gruner Veltliner Felix 2021 Weingut Weszeli Gruner Veltliner100% Niederosterreich BIO&VEGANヴェスリ グリューナー フェルトリーナー フェリックス 2021 ワイングート 自然派 ヴァンナ チュール ビオ 白ワイン オーストリアワイン 辛口Weszeli Gruner Veltliner Felix 2021 Weingut Weszeli Gruner Veltliner100% Niederosterreich BIO&VEGAN2,097
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ワイングート・ヴェスリ(デイヴィス・ヴェスリ) 生産地 オーストリア/ニーダーエステライヒ州/カンタプール/ ランゲンロイス村/グリューナー・フェルトリーナー ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グリューナー・ヴェルトリーナー100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェスリ・グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス[2021]年・ワイングート・ヴェスリ・グリューナー・フェルトリーナー種100%・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証・オーストリア・ニーダーエステライヒ州・カンタプール Weszeli Gruner Veltliner Felix [2021] Weingut Weszeli(Davis Weszeli & Thomas Ganser) Gruner Veltliner100% Niederosterreich BIO&VEGAN オーストリア辛口白ワイン愛好家注目!オーストリアを代表する白ワイン品種、グリューナー・ヴェルトリーナー100%ファン大注目!しかも19世紀以来、風味豊かな「グリューナー・ヴェルトリーナー」で知られる地域!カンプタール!果実の暖かさや濃厚さといったカンプタルの魅力を持ちながら、あくまでもエレガントでピュアな酸とミネラルが光るヴェスリのワイン!WA初掲載時に「間違いなくニーダーエステライヒ州の中で最も上質で興味深いワインの一つであり、熟成のポテンシャルは偉大である」と大絶賛を受けたワイングート・ヴェスリ!古生代の地殻変動により変化・風化した原成岩土壌からは、贅肉のないピュアで弾けるようなグリューナー・ヴェルトリーナーが造られます!造り手のワイングート・ヴェスリについて、『この地区で最も重要なエリアはランゲンロイス村であり、この地にワイナリーを構えるのがヴェスリである。建物の起源は1679年まで遡ることができ、代々ソンマリャー家によって引き継がれてきた。当時は農業を営んでいたが1900年代後半にブドウ栽培のみに焦点を絞り、ワイナリーに改築した歴史を持つ。現オーナーであるデイヴィス・ヴェスリはこの地に魅せられた一人で、足しげくカンプタルに通う内にソンマリャー家と知り合い、意気投合。2011年にワイナリーを購入するとともに「ヴェスリ」に改名し、新体制のもとでスタートした。ワイン造りの根底にあるのは、従来よりソンマリャー家が行ってきた自然なブドウ栽培にサスティナビリティの概念を取り入れた「テラファクトゥム」という独自のコンセプト。ワインの個性が形成されるのは畑であるため、そこに息づく多様な生物を育み尊重することが品質に直結すると考える。例えば、希少な渡り鳥の一種であるヤツガシラのために巣箱を設置しているが、暖かい気候を好む彼らの習性のため所有畑の中でも急斜面で南向きの石垣で囲われた温暖なシェンケンビヒルを選んでいる。除草剤や化学肥料は1990年から使っておらず、2015年よりオーガニック栽培に転向した。』またワインアドヴォケイト誌に「間違いなくニーダーエステライヒ州の中で最も上質で興味深いワインの一つ」と言わしめ、『現在畑は村の周辺約30haに広がり、グリューナー・フェルトリーナーとリースリングを栽培している。土壌は大部分がロス(黄土)だが、一部角閃岩や石灰岩も見られる。ブドウは全て手で収穫され、空気圧式で全房を丁寧にプレス。その後、温度管理機能付きのステンレスタンクで天然酵母により自然発酵が始まる。熟成は区画ごとに行われステンレスタンクと一部の上級キュヴェには古い大樽も用いる。繊細優美なヴァッハウにはない、果実の暖かさや濃厚さといったカンプタルの魅力を持ちながら、あくまでもエレガントでピュアな酸とミネラルが光るヴェスリのワイン。WA初掲載時に「間違いなくニーダーエステライヒ州の中で最も上質で興味深いワインの一つであり、熟成のポテンシャルは偉大である」と大絶賛を受ける。近年ようやくカンプタルの名は耳にするようになってきものの、まだまだ世界の注目がヴァッハウに集中している中、驚くほどの品質をリーズナブルに楽しめるヴェスリのワインは、まさに今買うべきオーストリアワインである。』このヴェスリ・グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス[2021]年はランゲンロイス村周辺の4ha!標高250m、南東-南西-南向きの大部分がロス土壌の畑(部分的にビオディナミを取り入れている。)からのグリューナー・フェルトリーナー100%を収穫後、全房でプレス!スキンコンタクト後に発酵!澱と共に熟成(ステンレスタンクで発酵、澱と共に5ヶ月熟成)させ、無清澄で瓶詰め魅力的なスパイスやペッパー、シトラスフルーツ、ハーブ、リンゴ類のフルーツのアロマ!クリスピーでスリムな印象、生き生きとしたレモンピール、グレープフルーツのニュアンス!直線的な味わい!ヴェスリが手掛けるエントリーワイン!ヴェスリ・グリューナー・フェルトリーナー・フェリックスが限定で少量入荷! グリューナー・フェルトリーナーの土壌を最大限引き出す土壌 オーストリアはアルプスのイメージから冷涼な国と思われがちたが、16を数えるブドウ産地は温暖な東部に集中している。パンノニア平原からの暖気によって気候も暖かい。一方で、ブドウ産地北西のエリアでは冷気が山を越えて降りてくるため、季節間と日中間の寒暖の差がひときわ大きくなる。この北西エリアにおいてオーストリアの神髄ともいえるグリューナー・フェルトリーナ—(以後GV)とリースリングの最高の産地となるのがヴァッハウ、クレムスタル、カンプタルの三つである。この内最も東に位置するカンプタルは、温暖で雨量も若干多く、分厚いロス(黄土)が堆積する比較的肥沃な土壌を持つことから、リースリングと比べて高い温度を好み、渇水を嫌うGVにとってまさに理想の産地と言える。石がちなヴァッハウにみられる強固なタイトさはなく、程よいパワフル感がありながらも染み入る様な旨味・塩味があり、上品な酸とミネラルが織りなす絶妙なコンビネーションが楽しめる。GVの個性を最大限引き出す土壌という点ではカンプタルの右に出る産地はないと言っても過言ではない。それでいて、ヴァッハウよりもはるかに良心的な値段で入手できるとなれば注目しない理由はない。 自然なブドウ栽培にサスティナビリティの概念を取り入れた独自のコンセプト「テラファクトゥム」 この地区で最も重要なエリアはランゲンロイス村であり、この地にワイナリーを構えるのがヴェスリである。建物の起源は1679年まで遡ることができ、代々ソンマリャー家によって引き継がれてきた。当時は農業を営んでいたが1900年代後半にブドウ栽培のみに焦点を絞り、ワイナリーに改築した歴史を持つ。現オーナーであるデイヴィス・ヴェスリはこの地に魅せられた一人で、足しげくカンプタルに通う内にソンマリャー家と知り合い、意気投合。2011年にワイナリーを「ヴェスリ」に改名し、新体制のもとでスタートした。ワイン造りの根底にあるのは、従来よりソンマリャー家が行ってきた自然なブドウ栽培にサスティナビリティの概念を取り入れた「テラファクトゥム」という独自のコンセプト。ワインの個性が形成されるのは畑であるため、そこに息づく多様な生物を育み尊重することが品質に直結すると考える。除草剤や化学肥料は1990年から使っておらず、2015年よりオーガニック栽培に転向した。 「間違いなくニーダーエステライヒ州の中で最も上質で興味深いワインの一つ」WA 現在畑は村の周辺約30haに広がり、GVとリースリングを栽培している。土壌は大部分がロス(黄土)だが、一部角閃岩や石灰岩も見られる。ブドウは全て手で収穫され、空気圧式で全房を丁寧にプレス。その後、温度管理機能付きのステンレスタンクで天然酵母により自然発酵が始まる。熟成は区画ごとに行われステンレスタンクと一部の上級キュヴェには古い大樽も用いる。果実の暖かさや濃厚さといったカンプタルの魅力を持ちながら、エレガントでピュアな酸とミネラルが光るヴェスリのワイン。WA初掲載時に「間違いなくニーダーエステライヒ州の中で最も上質で興味深いワインの一つであり、熟成のポテンシャルは偉大である」と大絶賛を受ける。驚くほどの品質をリーズナブルに楽しめるヴェスリのワインは、まさに今買うべきオーストリアワインである。 ヴェスリ グリューナー フェルトリーナー フェリックス 2021 ワイングート 自然派 ヴァンナ チュール ビオ 白ワイン オーストリアワイン 辛口 ■ぶどう品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100% ■土壌:ロス(黄土)だが、一部角閃岩や石灰岩も見られる ■収穫:ブドウは全て手で収穫 オーストリアを代表するグリューナー・ヴェルトリーナー100%の白ワイン!19世紀以来、風味豊かな「グリューナー・ヴェルトリーナー」で知られる地域!カンプタール!果実の暖かさや濃厚さといったカンプタルの魅力を持ちながら、あくまでもエレガントでピュアな酸とミネラルが光るヴェスリのワイン! ワインアドヴォケイト誌に「間違いなくニーダーエステライヒ州の中で最も上質で興味深いワインの一つ」と高評価!WA初掲載時に「間違いなくニーダーエステライヒ州の中で最も上質で興味深いワインの一つであり、熟成のポテンシャルは偉大である」と大絶賛!ヴェスリが手掛けるエントリーワイン!
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【オーストリアワイン】【白ワイン】マルコヴィッチ サウンド・オブ・ミュージック グリュナー・フェルトリーナー クラシック 2022[辛口]【オーストリアワイン】【白ワイン】マルコヴィッチ サウンド・オブ・ミュージック グリュナー・フェルトリーナー クラシック 2022[辛口]2,495
ピーチをイメージするフレッシュな果実味と比較的豊かでやや塩味を帯びた酸が特徴的、爽やかで、膨らみある味わいで旨味豊かしっかりした骨格を備えたグリュナーフェルトリーナー ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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【送料無料】自然派オーストリアワイン飲み比べワビ・サビ3本セット ZW ナンバー1/GV ナンバー1/オレンジ・ムーン 赤/白/オレンジ 750ml wabi-sabi[GV nr#1/ZW nr#1/orange moon]※北海道・九州・沖縄・一部離島・クール便は追加送料あり※【送料無料】自然派オーストリアワイン飲み比べワビ・サビ3本セット ZW ナンバー1/GV ナンバー1/オレンジ・ムーン 赤/白/オレンジ 750ml wabi-sabi[GV nr#1/ZW nr#1/orange moon]※北海道・九州・沖縄・一部離島・クール便は追加送料あり※7,700
美が不完全なものによって定義される世界を表現 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー! 自然派オーストリアワイン飲み比べワビ・サビ3本セット ZW ナンバー1/GV ナンバー1/オレンジ・ムーン ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー! ワビ・サビはビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。 統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。ワビ・サビwabi-sabi 美が不完全なものによって定義される世界を表現 「ワビ・サビ」は、フランツ・ホフシュテターが運営するオーストリアのワイン商「TOA」が主催する、特別プロジェクト作品です。ヴァッハウ出身のフランツは、オーストリアやニューヨークでソムリエとしての経験を積んだ後の2002年、オーストリア各ワイン産地のトップワイナリーと海外のマーケットを結び付けるプラットフォームを確立することを目的として、「TOA(Tastes of Austria)」を設立しました。今日では、オーストリアを代表するワイナリー約20社の輸出総代理店を務めると同時に、ブルゴーニュ型のクルティエ機能も担うハイブリッド型のワイン商として活躍し、その顧客には日本の錚々たるワインインポーターも名を連ねています。「ワビ・サビ」は、「TOA」のパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。「ワビ・サビは、美が不完全なものによって定義される世界を表しています。不完全であるがゆえに、美しい。現代のワイン造りにおいて、ワインはしばしば、工学的に完全に設計された製品となっています。醸造家は、ワインの成分や製造工程を完全に管理し、完全なワインを造ることが求められます。しかし私たちは、完全なワインが飲み手を魅了するとは限らないと思います。「ワビ・サビ」プロジェクトでは、生きている、あるがままの姿こそがワインの「品質」であると考えます。個性は、完全なものよりもはるかに美しいと私は思います」。 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー! ラベルのアートワークは、オーストリアの写真家ダヴィッド・クルツが手がけました。「この幾何学的模様は、印画紙への滴下といったダヴィッドのアナログ的な手業によって生まれたもので、再現できず、定義することもできません。この「不完全な」模様から、ワインの個性を、直感的に想像してください」。「パートナーの造り手たちの目標は、個性と深みのあるワインを造ることです。彼らは自然と対立せず、共生しています。無農薬で栽培されたぶどう畑は、植物、動物、そして人間に理想的な調和をもたらし、そのワインは人生に喜びを与えてくれます。「ワビ・サビ」のワインと対話する時、あなたは、そのワインにかけられた魔法 -造り手の魂- を感じることができるでしょう」(以上フランツ・ホフシュテター)。今日「ワビ・サビ」は、EU各国、アメリカ、カナダ、シンガポールで展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーとなっています。2019年7月より、いよいよ日本にお目見えします!
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【オーストリアワイン】【白ワイン】フリッチ リースリング ヴァーグラム 2022[辛口]【オーストリアワイン】【白ワイン】フリッチ リースリング ヴァーグラム 2022[辛口]2,600
レモンをイメージするフレッシュな果実味と心地よいハーブのニュアンス強くハッキリした酸を感じ、キリッとした辛口の一本芯の通ったリースリング ※麦ちゃん評価とは? (Austria)
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ジム・バリー ジ・アーマー[2008][正規品]オーストリアワイン/赤ワイン/辛口[750ml]Jim Barry The Armagh Shiraz 2008ジム・バリー ジ・アーマー[2008][正規品]オーストリアワイン/赤ワイン/辛口[750ml]Jim Barry The Armagh Shiraz 200833,000
ジム・バリーがクレアでワイン造りをスタートしたのは1947年、今は有名なローズワーシー農業大学で醸造学のディプロマを取得し卒業した年です。彼はクレアヴェイル・ワイナリーでの仕事のオファーを受け、クレア・ヴァレーで資格をもった初めてのワインメーカーとなりました。1959年、ジムと彼の妻、ナンシーはクレアの北部郊外に初めて土地を購入しました。十数年で得た全ての知識と経験を基に、1973年に自身のワイナリーを設立しました。ファースト・ヴィンテージは1974年です。57年に渡るワイン造りの中で、晩年様々な変化を目の当たりにしました。 「初めてクレア・ヴァレーに来た時、馬と荷馬車でブドウを運んでいました。今日、私たちのビジネスは国際的な規模になりましたが、ひとつだけ変わらないものがあります。それは私たちのワインのクオリティです。結局、ワインそのものが最も重要なのです。」 ジム・バリーは2004年に亡くなり、今は3人の息子達がジムが築いた伝統を受け継ぎ、ワイナリーの経営を行っています。 ※インポーター様資料より Information Jim Barry The Armagh Shiraz 2008 ジム・バリー / Jim Barry オーストラリア/Australia>南オーストラリア州/South Australia>マウント・ロフティ・レーンジズ/Mount Lofty Ranges>クレア・バレー/Clare Valley G.I. クレア・バレー / Clare Valley 2008年 シラーズ 100% 赤red / 辛口dry 750ml 正規輸入代理店 ジェロボーム “Armagh”という名前はアイルランドの入植者が1849年にやってきた際、緑の茂ったゆるやかな丘を彼らの母国にちなんで名づけられました。ブドウはジムによって1968年に植えられ、収量は1エーカー当たり2トン以下です。 土壌は砂と小石が主で年間の平均降水量は24インチで、畑は北西に向いた斜面で日当たりが良く収穫時は常にブドウが十分に熟しています。 黒味がかった紫。華やかでアロマティック。ブルーベリー、ブラックベリー、カシス、杉、スパイスなど、複雑で風味豊かな香り。 味わいは雄大で力強く、完全に一体となったオークと、プラムやブラックベリー、ブラックカラント、ブラックチェリーなどの果実の複雑性を感じます。深く、全体を覆う一貫性は濃厚なショコレートケーキのフレーバーやテクスチャーを伴います。 長期熟成が好ましいでしょう。独特のフレーバーやアロマを十分に引き出す為に、抜栓後に最低2時間は空気に触れさせてください。 ファースト・ヴィンテージ:1985年 樽:16ヶ月熟成、アメリカン・オークとフレンチ・オーク
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マルシェビスタ厳選・ロゼワイン5本セット 商品情報内容量750ml×5本 原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名スペイン・ハンガリー・フランス・ルーマニア・オーストリア名称ぶどう酒(醸造酒)輸入者アズマコーポレーション【送料無料】全部ロゼ!お花見ワイン5本セット 飲み比べ ワインセット プレゼント ギフト オーガニックワイン ロぜワイン フランスワイン スペインワイン オーストリアワイン ハンガリーワイン ルーマニアワイン セット 人気 マルシェビスタ厳選・ロゼワイン5本セット マルシェビスタ厳選・ロゼワイン5本セット〜ワインエキスパート・エクセレンスが厳選!〜お花見にぴったり!ロゼワインを5本厳選しました。750ml×5本原産国:スペイン・ハンガリー・フランス・ルーマニア・オーストリア【ロゼ泡】《ヴィーニャ マルティナ カヴァ ブリュット ロゼ》Cava Brut Rose 750ml    NVスペイン DOカヴァ(ペネデス)苺やチェリーを思わせる豊かな香りとさらさらした泡、見た目にも楽しく味わいも申し分のない、あらゆるお食事に万能な辛口ロゼです。品種:ガルナッチャ60%、トレパット40%《ヴィンツェレール フィズィ ミシュカ》Fizzi Miska 750ml  2021年ハンガリー ショプロンスグリのような赤い果実とベリー系の甘い香り。ふんわりと口に広がる果実の甘みとキレのある酸。柔らかな泡の辛口の仕上がり。品種:ケークフランコシュ100%【ロゼ】《Domバサック トランキル ロゼ》Tranquille Rose 750ml    2019年フランス IGPコート ド トング(ラングドック)フレッシュなイチゴやフランボワーズ等、赤い果実を想わせるサンソー由来の心地よい香りに、シラーの骨格、そしてテンプラニーリョの甘い香りが見事に合わさった辛口ロゼワインです。品種:サンソー70%、シラー20%、テンプラニーリョ10%《ドメーニレ サハティーニ ラヴィ アン ローズ》La Vie en Rose 750ml 2021年ルーマニア ムンテニア地方ラズベリーやさくらんぼの赤い果実のニュアンス。フレッシュな酸の心地の良い、アロマ豊かな辛口のロゼ品種:シラー60%、ピノ・グリージョ20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%《ミュラー グロースマン ロゼ ツヴァイゲルト》Rose Zweigelt 750ml 2021年オーストリア DACクレムスタールフレッシュにはじける果実味、酸とミネラルもバランスがよく、熟したイチゴの香りがとてもフルーティーなロゼ。軽快な辛口タイプに仕上げられていますのでアペリティフ等に最適です。品種:ツヴァイゲルト100% 8
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《1.4万円以上で送料無料》ヴィンツァー クレムス クラシック ブラウアー ツヴァイゲルト 2021 Winzer Krems Classic Blauer Zweigelt 赤ワイン オーストリア ニーダーエスタライヒ《1.4万円以上で送料無料》ヴィンツァー クレムス クラシック ブラウアー ツヴァイゲルト 2021 Winzer Krems Classic Blauer Zweigelt 赤ワイン オーストリア ニーダーエスタライヒ1,375
【オーストリアワインとして破格!理由があります。】 産地オーストリア > ニーダーエスタライヒ生産者ヴィンツァー・クレムス品種ツヴァイゲルト 100%英字Winzer Krems Classic Blauer Zweigelt醸造樽熟成なしおすすめ料理マグロのステーキ、ローストビーフ、焼き鳥(タレ)飲み頃温度14〜16℃おすすめグラス白ワイングラス評価リアルワインガイド『旨安大賞2022』(2020VT)内容量750mlJANコード9005511072776輸入元スマイル《生産者について》 オーストリアワインは日本で2000円以下で販売されるものが多くありません。周囲をワイン大国に囲まれたオーストリアは、国を挙げて高級ワイン生産に特化することで、国際的なワイン市場に存在感を示そうとしているからです。 その中で1000円ちょっとのこのワインがどうして安くて美味しいのか。「安かろう悪かろう」ではないと言えるのか。 その理由は単純に、「たくさんつくっているからスケールメリットで安くて美味しい」です。 ヴィンツァー・クレムスはオーストリア最大級の生産規模を持つ協同組合です。オーストリアワインの大半を生産する「ニーダーエスタライヒ州」の西部に位置し、白ワイン、赤ワイン、貴腐ワインと幅広く手掛けています。 《このワインについて》 オーストリアで最も重要なブドウの一つ、ツヴァイゲルト。地域・品種としての特徴を忠実に表現した「クラシックな」ツヴァイゲルトです。 ブラックチェリーやプラムなどのベリー系フルーツの香りに、白コショウのようなスパイス感とハーブのアロマを感じます。スムースな果実味はフレッシュな印象で、抑えめな渋味とさっぱりとした余韻を持ちます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子2 惰M≪関連カテゴリ≫
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ワビ・サビ[2022]GV ナンバー1 白 750ml wabi-sabi[GV nr#1]オーストリア 白ワインワビ・サビ[2022]GV ナンバー1 白 750ml wabi-sabi[GV nr#1]オーストリア 白ワイン2,618
美が不完全なものによって定義される世界を表現 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー! オーストリアの自然派白ワイン「ワビ・サビ[2022]GV ナンバー1」 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー! ワビ・サビはビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。 統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。ワビ・サビwabi-sabi 美が不完全なものによって定義される世界を表現 「ワビ・サビ」は、フランツ・ホフシュテターが運営するオーストリアのワイン商「TOA」が主催する、特別プロジェクト作品です。ヴァッハウ出身のフランツは、オーストリアやニューヨークでソムリエとしての経験を積んだ後の2002年、オーストリア各ワイン産地のトップワイナリーと海外のマーケットを結び付けるプラットフォームを確立することを目的として、「TOA(Tastes of Austria)」を設立しました。今日では、オーストリアを代表するワイナリー約20社の輸出総代理店を務めると同時に、ブルゴーニュ型のクルティエ機能も担うハイブリッド型のワイン商として活躍し、その顧客には日本の錚々たるワインインポーターも名を連ねています。「ワビ・サビ」は、「TOA」のパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。「ワビ・サビは、美が不完全なものによって定義される世界を表しています。不完全であるがゆえに、美しい。現代のワイン造りにおいて、ワインはしばしば、工学的に完全に設計された製品となっています。醸造家は、ワインの成分や製造工程を完全に管理し、完全なワインを造ることが求められます。しかし私たちは、完全なワインが飲み手を魅了するとは限らないと思います。「ワビ・サビ」プロジェクトでは、生きている、あるがままの姿こそがワインの「品質」であると考えます。個性は、完全なものよりもはるかに美しいと私は思います」。 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー! ラベルのアートワークは、オーストリアの写真家ダヴィッド・クルツが手がけました。「この幾何学的模様は、印画紙への滴下といったダヴィッドのアナログ的な手業によって生まれたもので、再現できず、定義することもできません。この「不完全な」模様から、ワインの個性を、直感的に想像してください」。「パートナーの造り手たちの目標は、個性と深みのあるワインを造ることです。彼らは自然と対立せず、共生しています。無農薬で栽培されたぶどう畑は、植物、動物、そして人間に理想的な調和をもたらし、そのワインは人生に喜びを与えてくれます。「ワビ・サビ」のワインと対話する時、あなたは、そのワインにかけられた魔法 -造り手の魂- を感じることができるでしょう」(以上フランツ・ホフシュテター)。今日「ワビ・サビ」は、EU各国、アメリカ、カナダ、シンガポールで展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーとなっています。2019年7月より、いよいよ日本にお目見えします! Information グリューナー・ヴェルトリーナー100%。白亜(石灰)質・ローム・レス(黄土)土壌。平均樹齢25年。ビオロジー栽培(2014年に「Codex Alimentarius Austriacus」の認証取得)。収穫はすべて手摘み。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで醸造。SO2の使用は最小限。 生産地 オーストリア 商品名 GV ナンバー1 作り手 ワビ・サビ 格付・認証 Codex Alimentarius Austriacus 生産年 2022年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 グリューナー・ヴェルトリーナー 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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ワイン 白ワイン オーストリア ワイン オーストリアワイン グリューナー・フェルトリーナー ワイン カンプタル 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ギフト対応 のし対応(srw24_w) タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・フェリックスWeszeli Gruner Veltliner Felix 生産者 ヴェスリWeszeli 原産国名 オーストリア カンプタルAustria Kamptal ブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー 100%Gruner Veltliner 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ステンレスタンクで発酵、澱と共に5ヶ月熟成 アルコール度数 12% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。 ソムリエのワイン解説 より多くの人々にグリューナー・フェルトリーナーの魅力を感じてもらえるように、とヴェスリのラインナップの中で一番新しく生み出されたエントリーキュヴェです。 エントリーキュヴェとはいえしっかりとカンプタルという土地の個性を反映しており、そのクリーンさ、繊細さは健在。様々なスパイス、シトラスフルーツ、ハーブ、リンゴ類のフルーツのアロマを持ち、口の中を優しい味わいが包み込んでくれます。 フィラディスでは様々なマリアージュ実験を行っていますが、天ぷらにも寿司にも焼き鳥にも合うなど、汎用性の高さを見せてくれました。意外と知られていない、無敵のマリアージュを誇るワインです。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Weszeli ヴェスリ 生産者の概要 ワイン造りの根底にあるのは、自然なブドウ栽培にサスティナビリティの概念を取り入れ た「テラファクトゥム」という独自のコンセプト。果実の暖かさや濃厚さといったカンプタルの魅力を持ちながら、あくまでもエレガントでピュアな酸とミネラルが光るワインを造る。 3つのポイント 1.グリューナー・ヴェルトリーナ—の個性を最大限引き出す土壌という点ではカンプタルの右に出る産地はないと言っても過言ではない。この地区で最も重要なエリアはランゲンロイス村であり、この地にワイナリーを構えるのがヴェスリ。 2.WA初掲載時に「間違いなくニーダーエスタライヒ州の中で最も上質で興味深いワインの一つであり、熟成のポテンシャルは偉大である」と大絶賛を受ける。 3.ワインの個性が形成されるのは畑であるため、そこに息づく多様な生物を育み尊重することが品質に直結すると考える。例えば、希少な渡り鳥の一種であるヤツガシラのために巣箱を設置しているが、暖かい気候を好む彼らの習性のため所有畑の中でも急斜面で南向きの石垣で囲われた温暖なシェンケンビヒルを選んでいる。除草剤や化学肥料は1990年から使っておらず、2015年よりオーガニック栽培に転向した。 生産者のこだわり オーストリアはアルプスのイメージから冷涼な国と思われがちで、実際ブルゴーニュのボーヌからシャンパーニュのランスに相当する北緯47~48度帯にあるものの、16を数えるブドウ産地は温暖な東部に集中している。地形は東に行くほど平原になり、パンノニア平原からの暖気によって気候も暖かい。一方で、ブドウ産地北西のエリアでは冷気が山を越えて降りてくるため、季節間と日中間の寒暖の差がひときわ大きくなる。この北西エリアにおいてオーストリアの神髄ともいえるグリューナー・ヴェルトリーナ—(以後GV)とリースリングの最高の産地となるのがヴァッハウ、クレムスタル、カンプタルの三つである。この内最も東に位置するカンプタルは、温暖で雨量も若干多く、分厚いロス (黄土)が堆積する比較的肥沃な土壌を持つことから、リースリングと比べて高い温度を好み、渇水を嫌うGVにとってまさに理想の産地と言える。石がちなヴァッハウにみられる強固なタイトさはなく、程よいパワフル感がありながらも染み入る様な旨味・塩味があり、上品な酸とミネラルが織りなす絶妙なコンビネーションが楽しめる。ヴァッハウが世界中の愛好家の舌をうならすオーストリアワインのフロントランナーであることに議論の余地はないが、GVの個性を最大限引き出す土壌という点ではカンプタルの右に出る産地はないと言っても過言ではない。それでいて、ヴァッハウよりもはるかに良心的な値段で入手できるとなれば注目しない理由はない。 この地区で最も重要なエリアはランゲンロイス村であり、この地にワイナリーを構えるのがヴェスリである。建物の起源は1679年まで遡ることができ、代々ソンマリャー家によって引き継がれてきた。当時は農業を営んでいたが1900年代後半にブドウ栽培のみに焦点を絞り、ワイナリーに改築した歴史を持つ。現オーナーであるデイヴィス・ヴェスリはこの地に魅せられた一人で、足しげくカンプタルに通う内にソンマリャー家と知り合い、意気投合。2011年にワイナリーを購入するとともに「ヴェスリ」に改名し、新体制のもとでスタートした。ワイン造りの根底にあるのは、従来よりソンマリャー家が行ってきた自然なブドウ栽培にサスティナビリティの概念を取り入れた「テラファクトゥム」という独自のコンセプト。ワインの個性が形成されるのは畑であるため、そこに息づく多様な生物を育み尊重することが品質に直結すると考える。例えば、希少な渡り鳥の一種であるヤツガシラのために巣箱を設置しているが、暖かい気候を好む彼らの習性のため所有畑の中でも急斜面で南向きの石垣で囲われた温暖なシェンケンビヒルを選んでいる。除草剤や化学肥料は1990年から使っておらず、2015年よりオーガニック栽培に転向した。現在畑は村の周辺約30haに広がり、GVとリースリングを栽培している。土壌は大部分がロス(黄土)だが、一部角閃岩や石灰岩も見られる。ブドウは全て手で収穫され、空気圧式で全房を丁寧にプレス。その後、温度管理機能付きのステンレスタンクで天然酵母により自然発酵が始まる。熟成は区画ごとに行われステンレスタンクと一部の上級キュヴェには古い大樽も用いる。繊細優美なヴァッハウにはない、果実の暖かさや濃厚さといったカンプタルの魅力を持ちながら、あくまでもエレガントでピュアな酸とミネラルが光るヴェスリのワイン。WA初掲載時に「間違いなくニーダーエスタライヒ州の中で最も上質で興味深いワインの一つであり、熟成のポテンシャルは偉大である」と大絶賛を受ける。近年ようやくカンプタルの名は耳にするようになってきものの、まだまだ世界の注目がヴァッハウに集中している中、驚くほどの品質をリーズナブルに楽しめるヴェスリのワインは、まさに今買うべきオーストリアワインで ある。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
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ワイン 白ワイン オーストリア ワイン オーストリアワイン グリューナー・フェルトリーナー ワイン クレムスタル 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ギフト対応 のし対応 (aw2023_white) こちらのワインはフィラディスでしか購入できない【Firadis独占販売ワイン】です。 ⇒Firadis独占販売ワイン一覧はこちら タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 アーウィン・ウィンクラー グリューナー・フェルトリーナーErwin Winkler Gruner Veltliner Ried Vordernberg 生産者 アーウィン・ウィンクラーErwin Winkler 原産国名 オーストリア クレムスタルAustria Kremstal ブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー 100% / オーガニック栽培 BIOGruner Veltliner 100% / BIO ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ステンレスタンク発酵・熟成 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。 ソムリエのワイン解説 料理ペアリングの幅が驚くほど広く、世界中のソムリエが選び始めているオーストリア品種『グリューナー・フェルトリーナー』、知らないと損しますよ!! 今注目の品種、オーストリアの「グリューナー・フェルトリーナー」!Firadis WINE CLUB独占販売の生産者『アーウィン・ウィンクラー』から、この国・産地・品種を初体験するのに最適な1本をセレクトしてきました。オーストリア、白ワイン、良く知らない品種…まずは思い込みと警戒心は捨てて、以下のワイン紹介を読んで戴ければと思います!お時間、損はさせません。 いきなり「オーストリアのブドウ品種、グリューナー・フェルトリーナー」と言われても、この産地・品種のワインを何本も飲み比べたことのある方は現地在住経験のある方+熱心なファン、くらいだと思います。グリューナーはオーストリアを代表する土着ブドウ品種で、現地では誰もが毎日楽しむような大人気のワインですが、日本ではオーストリアワイン自体の認知度・人気は決して高くは無いので、殆ど輸入されていません。スーパーにはまず無いですし、もしワインショップに置いてあったとしても1-2本、だと思います。 ですが近年、グリューナーの状況・評価は劇的に変わりつつあります。都内の星付きトップレストランが「ペアリングコース」などで次々にグリューナーを採用し、お店で体験されたお客様がこの品種を調べて探す…という流れが増えまして、お蔭様でFiradis輸入のレストラン向けオーストリアワイン販売は絶好調。 ではなぜレストランがこのワインを選ぶか、というと…料理とのマリアージュにおいてとにかく使い勝手が良いから、の一言。新鮮な素材、素材そのものの繊細な風味をシンプルに生かす料理ならば、グリューナーはおそらく最強クラスに位置しています。 Firadisが定期的に実施している「マリアージュ実験」でも、寿司や焼鳥、天ぷらなど和食ジャンルにおいては「ことごとくグリューナーが最良」という結果。上記業態のお店でこの品種をワインリストに入れるお店が、急増中なんですよ。 「グリューナー・フェルトリーナー」、今一番注目すべき品種と、断言します。 未体験の産地・品種を試すのに躊躇いがある方もいらっしゃるとは思います。ですがここは是非Firadisの選定眼を信じて、まずは1本試してみてください。…あなたのワインライフに、絶対に「新世界」を見せて差し上げます!!! ≪こんな香り・味わいのワインです≫: 最終試飲日:2018年11月20日 このワインの印象、一言で語るならば「みかん」ですね。口に含んだ瞬間、早生のみかんの甘酸っぱい感じと、あの甘い香りが一気に広がりました! さて、このワインは香りの段階からとにかく柑橘類が次々に浮かびます。ライム、レモン、グレープフルーツ…そして更に丁寧にアロマを取っていくと、そこに白桃やパッションフルーツ、白コショウの芳しい香りを見つけるはずです。 口に含むと、フレッシュ&フルーティ(陳腐な言葉ですが)な味わいが勢いよく、元気に広がる感じ。アフターにも、柑橘類のリフレッシュ感が長く残っていました。 ≪このワインとのマリアージュ料理は?≫: 僕はこのワインを自宅で楽しんだ時に思いつくままに色々な料理と合わせていったのですが、その中で特にお勧めしたいのが ●焼き椎茸+ポン酢 ●豚しゃぶ(脂身の多い部位がオススメ)+ポン酢 つまり、とにかくポン酢との相性がすごく良いということ。ポン酢の酸味、食材の甘みを、ぐんと拡げてくれる印象のマリアージュでした。その他、和食との食材では素晴らしいマリアージュ能力を発揮するワインですよ。 例えば…・鰹の刺身+生姜醤油、なんて絶妙です。是非色々なマリアージュを試してみてください!! ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫: 開けたてですぐにおいしく、フレッシュ&フルーティ感たっぷりに戴けます。だから飲むタイミングでの抜栓で問題ありません。 ※このワインはスクリューキャップですので、暖かい季節の外飲みにもぴったりです。 時間が経過するごとに果実の甘みが増してくるので、ゆっくりと楽しんでいくとマリアージュの幅も広がっていきます! ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫: しっかり冷やしてOKです。飲む日は朝から冷蔵庫に入れておいてください。温度が上がってくるとやや酸が丸く感じられるので、お好みで温度調整してみてください。 ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫: どのグラスでも美味しく楽しめると思いますが、個人的には小ぶりのボルドー型グラスで飲んだ時が一番おいしく感じました。完熟した柑橘系フルーツの甘みが「ギュッー!」と詰まった感じ、ボルドーの小型グラスだと果実の「締まった感」が増すので、より強く感じられます。ブルゴーニュグラスのような大きいグラスだと、甘みが強調されて飲みやすくなりますよ。 ソムリエのワイン解説 2 ≪こんな香り・味わいのワインです≫: グラスに注ぐと透明感のある、緑がかった淡いイエロー。グラスの底には細かい泡が発生しており、やや微発泡している様子が伺えます。 香りをとってみると、トップからフレッシュな洋ナシ、そしてシトラス、僅かにハーブ。 口に含むと、香りからも感じた瑞々しく果実が流れ込み、アロマが広がっていきます。クリアーで心地よい果実味の中に、程よいミネラルの下支えを感じます。アフターには、果皮を思わせるほんのりとした苦みが残りました。冷涼感あり、バランス感に優れた白ワインですね。なんとも優美な印象です! ≪このワインとのマリアージュ料理は?≫: この白ワイン、とても綺麗にバランスが取れているがゆえに際立って主張する要素が感じられず、これだ、という食材や調理法がすぐには頭に浮かばなかったのです。少し悩んだ末に、たどり着いたのは出汁(だし)です。 味つけを最小限に、出汁の優しい風味の中で、素材そのものの味わいを引き出す。そんなお料理にこそ、このワインは寄り添ってくれます。 お魚と野菜を蒸して、とろみをつけた出汁をかける『蒸しあんかけ』に、冷えたアーウィン・ウィンクラーグリューナー・フェルトリーナーを合わせてみると、おお、なるほど…これは、今までにあまり体験したことのないタイプの組み合わせですね! 出汁に、白ワインの甘酸っぱさ、そしてミネラルが加わることで、すっーと双方の余韻が伸びていくように感じます。カレイの素朴で繊細な風味も失われておらず、むしろ素材が持つ様々な要素を、白ワインが引き出してくれるように感じました。単体で飲むとすっきりフルーティな白ワインなのに、温かい出汁とあわせるとまるで冷酒をいただいているかのように、すんなりと和食に馴染んでしまうことに少し驚きました! つけあわせの野菜とも合わせてみましたが、各々が全く違う素材なのに、それぞれの良さにちゃんと寄り添ってくれます。特に相性の良さを感じたのは、さつまいも。お芋の自然な甘みに、グリューナー・フェルトリーナーの酸が加わって、さらに出汁が塩味を補うことで、お芋の甘さが引き立ちます。優しい甘酸っぱさの中で、ほどけるように崩れていくお芋の食感は素晴らしいものでした。また自然な苦みを持つ銀杏も、その独特の風味が際立つように感じ、後味の苦みの部分に共通点が感じられ、相乗感が得られました。 アーウィン・ウィンクラーグリューナー・フェルトリーナーは、思ったよりずっと組み合わせの幅が広そうです。お料理の味付けをやや控えめにして、素材に併せるイメージでペアリングすれば、特に蒸し物でなくても良いと思います。様々な食材に対して引き立て効果が楽しめる、まさに名脇役ですね!そして和食との相性が良さそうな所は、日本人としては嬉しい限りです。皆さんのワイン・バリエーションの中にも、是非加えてみて下さい。 ワインレビュー:J.S.A.認定ワインエキスパート西岡卓哉 このワインに合う料理 『絶対試して欲しい抜群のマリアージュ!『ゆず鶏つくね』』 【材料】鶏ひき肉(モモ) 200g玉ねぎ 1/2個柚子胡椒 小さじ1/4青ネギ 少々塩 少々出汁 適量 【作り方】1.ボウルに鶏ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、柚子胡椒を入れてしっかりと練り混ぜる。2.鍋に出汁を注いで火にかけ、沸騰したら直径3-4cmに丸めた1を入れる。表面が白くなるまであまり触らないようにし、白くなってきたらはしで転がしてムラが内容にする。3.あまり火を通しすぎない程度にして、出汁を塩で調味。出汁ごと器に盛って刻んだ青ネギを散らす。 このワインの味わいカテゴリーは【ソフト&フルーティ白ワイン】です。 ⇒ソフト&フルーティ白ワインの一覧はこちら ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
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ヴァイングート・ミュラー・グロースマン・グリューナー・ヴェルトリーナー・グロッサー・サッツ・クレムスタールヴァイングート・ミュラー・グロースマン・グリューナー・ヴェルトリーナー・グロッサー・サッツ・クレムスタール2,299
話題急上昇中!! 噂のオーストリアワインやって来たぁ!!『エメラルドの輝きと高貴な白胡椒』と称される伝統ブドウ[グリューナー・ヴェルトリーナー]!!!! グリューナー・ヴェルトリーナー100%ヴァイングート・ミュラー・グロースマン・グリューナー・ヴェルトリーナー・グロッサー・サッツ・クレムスタール タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 オーストリア 内容 グリューナー・ヴェルトリーナー100% 話題急上昇中!! 噂のオーストリアワインやって来たぁ!! 【白ワイン愛飲家の方!!時代は今、オーストリアの極上辛口白ワインです!!】 絶対に覚えてください!! 『エメラルドの輝きと高貴な白胡椒』と称される伝統ブドウ、 【グリューナー・ヴェルトリーナー】!!!! 『最上のものはブルゴーニュの白と同じくらい長く熟成し、同じくらい深い味になる!!』 【これぞオーストリア入門ワイン!!】 最高産地[ヴァッハウ]隣接にして驚愕破格の2090円!! 『ヨーロッパの美しいハート』アルプスとドナウ河、灼熱の平原と優雅な湖に育まれた、 世界が驚嘆する氷河のように透明なミネラル感と豊かな酸、香辛スパイスの見事なる融合!! しかも自然派哲学の父[シュタイナー]の故郷で実践される完全有機オーガニック栽培!! そして、『こんなリースリング飲んだことない!!』恐るべし未知なるオーストリアリースリングはこれだぁ!! [ヴァイングート・ミュラー・グロースマン・グリューナー・ヴェルトリーナー・グロッサー・サッツ・クレムスタール] [ヴァイングート・ミュラー・グロースマン・リースリング・シュタイナー・ポイント・クレムスタール] ヴァイングート・ミュラー・グロースマン・グリューナー・ヴェルトリーナー・グロッサー・サッツ・クレムスタール 白ワイン愛飲家の方!! 今、時代は【オーストリアの極上辛口白ワイン】です!!!! 『最近のオーストリアの極めて純粋かつ辛口の味を賞味 することができた幸運な人々は、そのワインがドイツの ものよりもアルザスのワインに近く、独特の切れと鋭さ を持っていることに気付いたはずだ。 それはラインの新鮮さとドナウの火打ち石味、香り高さ を持っている・・・・』 あの世界的ワイン評論家ヒュージョンソン氏とジャンシ ス・ロビンソン女史の共同執筆によるワイン文献の超大作 【世界のワイン(ザ・ワールド・アトラス・オブ・ワイン)】 のオーストリアワインの紹介ページの冒頭にこう書かれ ながら、両有名評論家のみならず今、世界のワイン業界で はオーストリアワインが大注目の的!! オーストリアでは2年に一度、オーストリア帝国の栄光 を今に残す首都ウィーンのホッフブルク宮殿で、 【世界一豪華なワインフェスティバル】 と呼ばれる『ヴィー・ヴィヌム』という名のワインフェ スティバルが行われるのですが、3日間続くその夢の祭典 に訪れる愛飲家は全世界からなんと約1万2千人!! さらに『ヴィー・ヴィヌム』とは隔年で、オーストリア ワインマーケティング協会の主催で【ワインサミット】 が開かれるのですが、こちらも3日間続く開催期間中、 33の国々からワインジャーナリスト、評論家、輸入業者 など数百人が招待されるという大祭典!!、 つまり、この北海道より少し大きめほどの小国オースト リアでは毎年のように大きなワインの祭典が繰り返され ていて、そのたびに世界の愛飲家たちがその味わいに驚 嘆し自国への輸入を切望するのですが、世界のワイン総 生産量のたった1%ほどにしか満たないオーストリアワ イン、しかも日本人の年間消費量約3リットルに対して、 地元オーストリア人は年間32リットルも自国消費すると 言いますから、到底生産量が追い付かず、その人気と稀 少性は今後高まるばかり!!、というとんでもない大注目 度なんです!! 本日は、そんな世界的需要が急上昇中のオーストリアワ インの【超入門編!!】とも言うべき、その味わい、その 価格、どれをとっても最高品質の超極上辛口オーストリ アの白ワインをご紹介いたします!!その名も、 [ヴァイングート・ミュラー・グロースマン・グリューナー ・ヴェルトリーナー・グロッサー・サッツ・クレムスタール]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-126-0037/ [ヴァイングート・ミュラー・グロースマン・リースリング ・シュタイナー・ポイント・クレムスタール]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-126-0038/ オーストリアは、スイスから時計回りにドイツ、チェコ、 スロバキア、ハンガリー、スロベニア、そしてイタリア と7カ国に周囲を囲まれ、【ヨーロッパのハート(心臓)】 とも呼ばれる美しい国。 その東部、アルプス山脈がなだらかになりながら遠くハ ンガリーまで続く雄大なパンノニア平原と交わる場所、 ちょうど首都ウィーンを取り巻くようにして広がる地域 がオーストリアの秀逸なワイン産地です。 特に、北部のドナウ河が東西に貫くニーダーエースタラ イヒと呼ばれる地方が銘醸産地と呼ばれ、なかでもまさ にドナウ河に沿った全長わずか20キロほど東西に広がる [Wachauヴァッハウ]と呼ばれる地区が銘醸中の銘醸産地 なんです!! このヴァッハウ伝統のブドウ品種が、 【グリューナー・ヴェルトリーナー】 で、『グリューナー』、つまり『緑色』と呼ばれるこの ブドウから造られる白ワインは極上のエメラルド色の輝 きを放ち、柑橘果実と白胡椒に例えられる香辛スパイシー な味わいが特徴。【世界のワイン(ザ・ワールド・アトラ ス・オブ・ワイン)】では、 『最上のものはブルゴーニュの白と同じくらい長く熟成 し、同じくらい深い味になる。』 と語られ、実際このヴァッハウ産のグリューナー・ヴェ ルトリーナー100%の白ワインは有名造り手のものとなる とあのロバート・パーカーによって【97点】もの超高得点 を付けられるほど!! しかしやはり、最高産地ヴァッハウ産のグリューナー・ ヴェルトリーナーはその稀少性からもここ日本で買おう とすれば、どれだけお手頃でも3000円台は下らない高級 白ワインですが、本日はその[ヴァッハウ]の完全真隣産 地[クレムスタール]のグリューナー・ヴェルトリーナー を超破格の2090円で紹介というわけなんです!! 『ヴァッハウが、優れた辛口の白を求める世界のワイン 通をうならすオーストリアワインのフロントライナーで あるならば、そのすぐ隣の地区であるクレムスタールと カンプタールでも、それと並ぶ質とスタイルを持ったワ インが出来ていいはずだと気が付かれるまでに長い時間 は必要なかった。しかももっと手ごろな値段で。』 と、ワイン文献の最高峰【世界のワイン】の一説を引用 してしまうと、これ以上私が語ることは何も無くなって しまうのですが・・・。 黄土と砂地の低い河岸を好むと言われるグリューナー・ ヴェルトリーナーですが、このクレムスタール地区のド ナウ河の南岸、北岸はともに柔らかな黄土の丘が広がり、 ヴァッハウと同品質の、時にはヴァッハウを凌ぐグリュー ナー・ヴェルトリーナーが栽培されるとして、しかも 『もっと手ごろな値段で。』ということは世界共通認識 で、このクレムスタール地区のグリューナー・ヴェルト リーナーこそ、世界中のバイヤーが求めるも需要が追い 付かない超コストパフォーマンス辛口白ワインなんです!! そして本日はもう一つ!!、 グリューナー・ヴェルトリーナーと並んでオーストリア の二大白ブドウ品種として珍重され、白ワイン愛飲家の 皆さまのなかにも『大・大・大好き!!』という方がたく さんいらっしゃるであろう[リースリング]も同時にご紹介!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-126-0038/ 低い河岸を好むと言われるグリューナー・ヴェルトリー ナーに対し、河岸に切り立つ最も高く、最も急な斜面に 植えられているのがこのリースリング!! 『ヴァッハウ・リースリングの最上のものは、ザール(ド イツ)の鋼鉄のような切れ味と、アルザス・グラン・クリュ ・リースリングの口いっぱいに広がる香味を湛えている。』 (世界のワイン)と語られるように、 その味わいは、リースリングの世界二大産地ドイツとア ルザスのまさに良いところどりとも言うべき、二大産地の 特徴が融合されたこれまでに飲んだことのない極上のリー スリング!!!!! 試飲させて頂いた私も、オーストリアワインの底知れぬ ポテンシャルに寒気すら感じたのは、伝統品種グリュー ナー・ヴェルトリーの新しい感動とともに、良く知るは ずのリースリングのこの未知なる味わいだったんです!! しかも今回ご紹介の造り手さん[ヴァイングート・ミュ ラー・グロースマン]は、なんと無農薬、化学肥料不使用 を実践している完全有機オーガニック栽培家!! オーストリアと言えば、その教えは広く幼児教育の分野 にまで影響を与えるあの自然派ワイン哲学の開祖[ルドル フ・シュタイナー]の故郷であり、その思想はまさにこの オーストリアから、フランス、イタリア、そして全世界 に広がったと言うべき有機哲学発祥の地!! ドナウ河の恩恵を受けながらも東にひろがるカラカラに 乾燥したパンノニア平原の影響で、このニーダーエース タライヒ地方は非常に乾燥していて、防カビ剤などをほ とんど必要としないため、必然的に有機オーガニック栽 培が可能となる場所なんです!! 話題急上昇中!! 噂のオーストリアワインがやって来たぁ!! この荘厳なアルプスと雄大なドナウ河、灼熱の平原と優 雅な湖に育まれた、世界が大注目のオーストリアワイン 本来の姿を、有機ワインの自然な味わいでたっぷりと、 たっぷりとご堪能頂ければと思います!! *** 2種はこちらからも!! [ヴァイングート・ミュラー・グロースマン・グリューナー ・ヴェルトリーナー・グロッサー・サッツ・クレムスタール]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-126-0037/ [ヴァイングート・ミュラー・グロースマン・リースリング ・シュタイナー・ポイント・クレムスタール]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-126-0038/
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ワビ・サビ[N/V]オレンジ・ムーン 750ml wabi-sabi[orange moon]オーストリア オレンジワイン 自然派ワインワビ・サビ[N/V]オレンジ・ムーン 750ml wabi-sabi[orange moon]オーストリア オレンジワイン 自然派ワイン3,300
美が不完全なものによって定義される世界を表現 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー! オーストリアの自然派オレンジワイン「ワビ・サビ[N/V]オレンジ・ムーン」 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー! ワビ・サビはビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。 統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。ワビ・サビwabi-sabi 美が不完全なものによって定義される世界を表現 「ワビ・サビ」は、フランツ・ホフシュテターが運営するオーストリアのワイン商「TOA」が主催する、特別プロジェクト作品です。ヴァッハウ出身のフランツは、オーストリアやニューヨークでソムリエとしての経験を積んだ後の2002年、オーストリア各ワイン産地のトップワイナリーと海外のマーケットを結び付けるプラットフォームを確立することを目的として、「TOA(Tastes of Austria)」を設立しました。今日では、オーストリアを代表するワイナリー約20社の輸出総代理店を務めると同時に、ブルゴーニュ型のクルティエ機能も担うハイブリッド型のワイン商として活躍し、その顧客には日本の錚々たるワインインポーターも名を連ねています。「ワビ・サビ」は、「TOA」のパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。「ワビ・サビは、美が不完全なものによって定義される世界を表しています。不完全であるがゆえに、美しい。現代のワイン造りにおいて、ワインはしばしば、工学的に完全に設計された製品となっています。醸造家は、ワインの成分や製造工程を完全に管理し、完全なワインを造ることが求められます。しかし私たちは、完全なワインが飲み手を魅了するとは限らないと思います。「ワビ・サビ」プロジェクトでは、生きている、あるがままの姿こそがワインの「品質」であると考えます。個性は、完全なものよりもはるかに美しいと私は思います」。 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー! ラベルのアートワークは、オーストリアの写真家ダヴィッド・クルツが手がけました。「この幾何学的模様は、印画紙への滴下といったダヴィッドのアナログ的な手業によって生まれたもので、再現できず、定義することもできません。この「不完全な」模様から、ワインの個性を、直感的に想像してください」。「パートナーの造り手たちの目標は、個性と深みのあるワインを造ることです。彼らは自然と対立せず、共生しています。無農薬で栽培されたぶどう畑は、植物、動物、そして人間に理想的な調和をもたらし、そのワインは人生に喜びを与えてくれます。「ワビ・サビ」のワインと対話する時、あなたは、そのワインにかけられた魔法 -造り手の魂- を感じることができるでしょう」(以上フランツ・ホフシュテター)。今日「ワビ・サビ」は、EU各国、アメリカ、カナダ、シンガポールで展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーとなっています。2019年7月より、いよいよ日本にお目見えします! Information ヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナー60%、リースリング20%、ヴァイスブルグンダー15%、ショイレーベ5%。ローム層基盤の砂利質土壌。平均樹齢45年。ビオロジック栽培(2017年に「BIOS」認証取得)。除梗率80%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクでスキン・コンタクトを行ったオレンジワインです。2~4ヴィンテージのブレンド。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。 生産地 オーストリア 商品名 オレンジ・ムーン 作り手 ワビ・サビ 格付・認証 Codex Alimentarius Austriacus 生産年 N/V 色・タイプ オレンジワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 グリューナー・ヴェルトリーナー60%、リースリング20%、ヴァイスブルグンダー15%、ショイレーベ5% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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【中古】 オーストリアワインガイドブック オーストリアワインマーケティング協会公認 / 田中 克幸, 岩城 ゆかり / 美術出版社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】【中古】 オーストリアワインガイドブック オーストリアワインマーケティング協会公認 / 田中 克幸, 岩城 ゆかり / 美術出版社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】1,876
【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】 著者:田中 克幸, 岩城 ゆかり出版社:美術出版社サイズ:単行本ISBN-10:4568430631ISBN-13:9784568430639■こちらの商品もオススメです ● 新自然派ワインを求めて オーストリアワインの魅力 / 岩城 ゆかり / 柴田書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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ピットナウアー アール&ビー NV オーストリア ロゼ rose ワイン wine 750ml ミディアムボディ 辛口ピットナウアー アール&ビー NV オーストリア ロゼ rose ワイン wine 750ml ミディアムボディ 辛口3,718
酸化防止剤微量のため、暑い時期はクール便推奨 ピットナウアーのワイナリーはオーストリアのブルゲンラント州、ノイジードラーゼ、ゴルス地区にあります。ハンガリーからのパノニア気候の影響を受けて比較的温暖な地域にあります。オーガニック栽培が盛んなオーストリア。この生産者も2006年から化学合成物の使用をやめて、ビオディナミ農法を採用しています。1994年に設立されたこの地区の高品質ワインを目指す団体【パノービレ】という団体に1998年から加盟しました。このワインはオーストリアの人気白ワイン品種、グリューナー・ヴェルトリーナーに、赤のザンクトラウレントをブレンド。商品名:ピットナウアー アール&ビー NV オーストリア ロゼ rose ワイン wine 750ml ミディアムボディ 辛口
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オーストリア赤ワイン エルンスト・トリーバウマー ブラウフレンキッシュ ルスターベルク 2021年 750ml ブルゲンラント 自然派 ナチュラルワインオーストリア赤ワイン エルンスト・トリーバウマー ブラウフレンキッシュ ルスターベルク 2021年 750ml ブルゲンラント 自然派 ナチュラルワイン2,970
最近までRusterberの畑名は、マジックで黒塗されていた。公的審査機関からの指摘で、ルスターベルクの畑名が集合畑(グロースラーゲ)として公認されていないので、使用しないように指導されため、畑名を黒マジックで塗りつぶして抗議の意思を表明していた。2016年に集合畑名が公認され、黒塗りをやめた。Informationワイナリー エルンスト・トリーバウマー生産地 オーストリア/ブルゲンラントブドウ品種 ブラウフレンキッシュ100%色/飲み口 赤/ミディアムボディアルコール度数 13%内容量 750ml
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ハインリッヒ ピノ フライハイト 2022 750ml オーストリアワインハインリッヒ ピノ フライハイト 2022 750ml オーストリアワイン8,140
アンフォラならではの質感 Heinrich Pinot Freyheit赤 ミディアムボディ産地 オーストリア/ノイジードラーゼーブドウ品種 ピノノワールアンフォラにて8ヶ月熟成アルコール 12%ビオディナミ【テイスティングノート】ライタベルクのシスト土壌と石灰岩土壌のピノ・ノワールを使用。アンフォラでの発酵後(半分は全房)、8か月熟成。ピノ・ノワール本来の美しさと、ライタベルクのミネラル感を自然な造りで表現した、素肌美人のエレガントなピノ・ノワール。塩味を強く感じ、アンフォラならではの質感と美しさを持つワイン。インポーター資料より抜粋ギフトラッピングはMBリカーズトップページ下段バナーよりご参照ください。
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オーストリアワイン wine 新酒先行予約11月11日以降お届け ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023 ホイリゲ 白ワイン wine 新酒 750ml ウィーン オーストリアオーストリアワイン wine 新酒先行予約11月11日以降お届け ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023 ホイリゲ 白ワイン wine 新酒 750ml ウィーン オーストリア4,290レビューを見る
発売日
2023/11/11
商品説明
ウィーンの伝統”ゲミシュターサッツ”から造られるツァーヘル ホイリゲ(新酒)はオーストリアを代表するワインですが、ホイリゲの故郷といわれるウィーンで造られるホイリゲが本場のホイリゲといわれています。ツァーヘルのホイリゲはウィーンの伝統ワイン”ゲミシュターサッツ(混植・混醸ワイン)”から造られたまさにウィーン伝統のホイリゲです。商品名:オーストリアワイン wine 新酒先行予約11月11日以降お届け ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2023 ホイリゲ 白ワイン wine 新酒 750ml ウィーン オーストリア
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ハインリッヒ グラウエ フライハイト 2020 オーストリア オレンジワイン 白ワインハインリッヒ グラウエ フライハイト 2020 オーストリア オレンジワイン 白ワイン9,900
極少量入荷 世界1位のオレンジワイン ピノ・グリはライタベルクのシスト土壌、ピノ・ブランとシャルドネは真っ白な石灰岩土壌の特級畑のぶどうを使用しています。アンフォラと、一部オークの古樽で17ヶ月間熟成。無清澄無濾過。SO2無添加。2017年ヴィンテージがDecanter誌においてトップになってからも、毎年どんどんレベルが上がっているこちらのワイン。2020年もその進化がとどまることを知りません!強烈なライタベルクの個性を反映させつつも、調和のとれた複雑な味わいは唯一無二です。2020年からエチケットが変更になっています。エチケットの「蛾」は畑の生物の多様性を表現しているそうです。オーストリア / ノイジ―ドラーゼピノ・ブラン50%、ピノ・グリ20%、シャルドネ15%、ノイブルガー5%ビオディナミ(demeter)《インポーター資料より》*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。*SO2無添加は、人為的な介入がされておりません。天然由来の成分が含まれている場合は、輸入元シールに表記されています。*このワインはチルド便での配送をおすすめいたします。チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。
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ザルト ボルドー ワイングラス 純正箱入り Zalto オーストリア製_ .ザルト ボルドー ワイングラス 純正箱入り Zalto オーストリア製_ .12,100送料無料
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商品説明
オーストリアのハンドメイド高級ワイングラス 【商品の詳細】サイズ (mm):109φ240H素材:カリクリスタル容量:680cc梱包形態:箱入り原産国:オーストリア※ 本製品はハンドメイドのため、 サイズに誤差が生じる場合があります
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オーストリア オレンジワイン ユルチッチ モンブラン 2021年 750ml オーガニック 自然派 ナチュラルワインオーストリア オレンジワイン ユルチッチ モンブラン 2021年 750ml オーガニック 自然派 ナチュラルワイン3,113( 定価 3,630 円 )14%OFF!レビューを見る
JURTSCHITSCH Mon Blanc モンブランとは「僕の白」という意味で、アルヴィン・ユルチッチが考えるナチュラルワインの在り方を表した一本です。華やかでフルーティでありながら、主軸にある酸とミネラルがワインのテクス チャーをしっかりと表しています。バランスが良く、繊細なワインです。Informationワイナリー ユルチッチ生産地 オーストリアブドウ品種 リースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ヴァイスブルグンダー、ゲルバー・ムスカテラー色/飲み口 白/辛口アルコール度数 12%内容量 750ml
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Zalto ザルト デンクアート ブルゴーニュ グラス 正規品 GZ100SOZalto ザルト デンクアート ブルゴーニュ グラス 正規品 GZ100SO12,100送料無料レビューを見る
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商品説明
入荷数微小のためお一人様2個までとなります ■ザルト・デンクアート シリーズ有名なオーストリアの「ワイン司祭」Hans Denk神父が「味と香りを最高にバランスさせ引き立てること」を目標に「古代ローマより伝説の角24°48°72°=地球自転角度」をボウル・デザインに採用、開発した『神のグラス・デンクアート』。ドイツのワインマガジン「STERN」誌が主催した「ブラインドテイスティングコンペティション」のボルドー、ブルゴーニュ、リースリングの3部門で「香り」「グラスの口当たり」「味わい」において No.1 を獲得したグラスです。グラスを手にすれば、グラスの軽さ、ステムの細さ、ゆがみの無さ、味わいなど、他のワイングラスには無い魅力を持っています。■ブルゴーニュアルコール度数13%を超える、コクのある濃厚なワイン向け。カップ部分の形状は、ワインの成分を一体化し、フルーツの甘い風味を全面に引き出します。■商品詳細サイズ:高さ230mm、最大容量960ml口径:約68mm、最大径:約125mmタイプ:ハンドメイド材質:カリ・クリスタル梱包:専用箱1脚入メーカー:ザルト社(オーストリア)原産国:ヨーロッパ■注意事項手洗い&拭き上げ方法、食器洗浄機の利用については商品説明を必ずご参照ください。
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オーストリア オレンジワイン マインクラング ヴァイサー ムラチャック 2022年 750ml 自然派 ナチュラルワインオーストリア オレンジワイン マインクラング ヴァイサー ムラチャック 2022年 750ml 自然派 ナチュラルワイン2,640( 定価 3,080 円 )14%OFF!
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オーガニック
商品説明
Meinklang Weiser Mulatschak 祝いの場での快活で楽しいワインを意味するハンガリー語を冠しました。3品種を除梗しステンレスタンクで醸しプレス後、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。淡くピンクがかったオレンジ色、マスカットやキンモクセイ、ユリの香り、フローラルさを纏ったジューシーで甘い果実味が口中に拡がり、スッキリとした酸味がアクセントとなっています。Informationワイナリー マインクラング生産地 オーストリア/ブルゲンラントブドウ品種 ヴェルシュリースリング50%、 トラミーナー25%、ピノグリージョ25%色/飲み口 オレンジ/辛口アルコール度数 11.5%内容量 750ml
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白ワイン オーストリア プラーガー リースリング・クラウス・スマラクト [2022] 9120016530160白ワイン オーストリア プラーガー リースリング・クラウス・スマラクト [2022] 91200165301609,990
溢れるほどの塩味と突き抜ける透明感、70年の古樹が伝える滋味! ワイナリー名:プラーガー/Pragerワイン名:リースリング・クラウス・スマラクト/Riesling Klaus Smaragdヴィンテージ:2022原産国:オーストリア地方:ヴァッハウブドウ品種:リースリング100%容量:750ml種類:白ワインFalstaff98点!アハライテンよりもさらに北東に位置する標高300m、南東向きの区画。1950年代植樹のブドウが植わる、グナイス(片麻岩)主体の土壌。リンゴやグリーンハーブ、火打石のニュアンスを持つアロマ。力強い凝縮感がありながらも焦点がはっきりと定まっており冷涼さを感じさせる。口に含むと濃密でジューシーで溢れるほどの塩味があり、上品な酸と非常にきめの細かいミネラルが余韻までしっかりと続く。長期熟成のポテンシャルを存分に秘めたヴァッハウ・リースリング至高の一本。熟成:ステンレスタンクで発酵、澱と共に3-4ヶ月熟成アルコール度数:13.0%
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オーストリア白ワイン アンドルファー フェラインター シャッツ ヴァイス 2022年 750mlオーストリア白ワイン アンドルファー フェラインター シャッツ ヴァイス 2022年 750ml2,990( 定価 3,520 円 )15%OFF!
グリューナー・フェルトリーナーは砂利やシルト、粘土の混じるレス土壌、植樹1960年から2012年までリースリングは原生岩土壌、植樹1989年から2008年まで標高214メートルから360メートルの標高。同日に手摘みにて収穫。圧搾 されリースリングは6~8時間マセレーション、グリューナー・フェルトリーナーとともに大樽にて自然酵母にて自然発酵、繊細な澱とともに6ヶ月熟成。瓶詰め時少量のS02添加。Informationワイナリー マーティン&アンナ・アンドルファー生産地 オーストリア/クレムスタールブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー80%、リースリング20%色/飲み口 白/辛口アルコール度数 12.5%内容量 750ml
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オーストリア白ワイン ヴァイングート・スールナー トーニ グリューナー ヴェルトリーナー 2022年 750ml 自然派 ナチュラルワインオーストリア白ワイン ヴァイングート・スールナー トーニ グリューナー ヴェルトリーナー 2022年 750ml 自然派 ナチュラルワイン2,750
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オーガニック
商品説明
Weingut Soellner TONI Gruner Veltliner トーニTONIは現当主のファーストネームであり、T:tasty(おいしい)、O: original(独自の)、 N:natural(自然の)、I:individual(個性的な)、の4つ単語にもかけられたネーミング。フレッシュでみずみずしく、軽やかでバランスの取れたグリューナー・ヴェルトリーナー。Informationワイナリー ドメーヌ・スクラヴォス生産地 オーストリアブドウ品種 グリューナー・ヴェルトリーナー100%色/飲み口 白/辛口アルコール度数 12%内容量 750ml
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ワイン オーストリア グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス 2022 ヴェスリ 白ワイン オーストリア グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス 2022 ヴェスリ 白2,860
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ワイン オーストリア グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス ヴェスリ 白 wine
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Zalto ザルト デンクアート ホワイトワイン グラス 正規品 GZ400SOZalto ザルト デンクアート ホワイトワイン グラス 正規品 GZ400SO10,450送料無料レビューを見る
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Zalto
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グラスコンペで1位に輝いたグラス ■ザルト・デンクアート シリーズ有名なオーストリアの「ワイン司祭」Hans Denk神父が「味と香りを最高にバランスさせ引き立てること」を目標に「古代ローマより伝説の角24°48°72°=地球自転角度」をボウル・デザインに採用、開発した『神のグラス・デンクアート』。ドイツのワインマガジン「STERN」誌が主催した「ブラインドテイスティングコンペティション」のボルドー、ブルゴーニュ、リースリングの3部門で「香り」「グラスの口当たり」「味わい」において No.1 を獲得したグラスです。グラスを手にすれば、グラスの軽さ、ステムの細さ、ゆがみの無さ、味わいなど、他のワイングラスには無い魅力を持っています。■ホワイトワインエレガントで伝統的な、フルーツの風味が強い白ワイン向け。および樽熟成風味の強くないミディアムボディの赤ワイン向け。■商品詳細サイズ:高さ230mm、最大容量420ml口径:約58mm、最大径:約81mmタイプ:ハンドメイド材質:カリ・クリスタル梱包:専用1脚入り箱×1個メーカー:ザルト社(オーストリア)原産国:ヨーロッパ■注意事項手洗い&拭き上げ方法、食器洗浄機の利用については商品説明を必ずご参照ください。
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オーストリア白ワイン アンドルファー W (ダブリュー) 2022年 750mlオーストリア白ワイン アンドルファー W (ダブリュー) 2022年 750ml3,960送料無料
丁寧に手摘みにて収穫し選果、グリューナー・フェルトリーナー 50%はリースリングの皮と14日自然酵母、ゲルバー・ムスカテラーも皮とともに21日間発酵、グリューナー・フェルトリーナー 20%は皮とともに10日間発酵。圧搾後、8ヶ月使用したフレンチオークで澱とともに熟成。清澄無し、ノンフィルター、瓶詰の際にわずか8mg/ltの亜硫酸使用。Informationワイナリー アンドルファー生産地 オーストリア/クレムスタールブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー、リースリングの皮、ゲルバー・ムスカテラー色/飲み口 白/辛口アルコール度数 12%内容量 750ml
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オーストリア オレンジワイン マラート ゲヴュルツトラミネール オレンジ 750ml ビオ 自然派 ナチュラルワインオーストリア オレンジワイン マラート ゲヴュルツトラミネール オレンジ 750ml ビオ 自然派 ナチュラルワイン4,180送料無料
くすんだ淡いオレンジの外観。香りはきめ細かくエレガントな花やハーブの印象で、味わいにグースベリーの実とかすかなターメリックを感じる複雑な構成。しっかりした質感に長い余韻が続きます。手摘みのブドウを皮ごと自然酵母で自然発酵させるため、ややオレンジイエローがかった色調のワインになります。2000?のオークの大樽に澱とともに移してマロラクティック発酵を行い、澱抜きせず硫黄無添加で瓶詰します。グラスに注ぐ前にボトルを振ってください。Informationワイナリー マラート生産地 オーストリア/クレムスタールブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール100%色/飲み口 オレンジ/辛口アルコール度数 11.5%内容量 750ml
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オーストリア オレンジワイン ワビ・サビ オレンジ ムーン 干支ラベル(辰) 750ml ビオ ナチュラルワインオーストリア オレンジワイン ワビ・サビ オレンジ ムーン 干支ラベル(辰) 750ml ビオ ナチュラルワイン3,399
ヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナー90%、リースリング10%。ローム層基盤の砂利質土壌。平均樹齢45年。ビオロジック栽培(2017年に「BIOS」認証取得)。除梗率80%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクでスキン・コンタクトを行ったオレンジワインです。グリューナー・ヴェルトリーナーは18ヶ月間、リースリングは7ヶ月間熟成させた後にブレンド。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。Informationワイナリー ワビ・サビ生産地 オーストリアブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー90%、リースリング10%色/飲み口 オレンジ/辛口アルコール度数 12.5%内容量 750ml
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オーストリア ロゼ泡ワイン ワビ・サビ サクラ 750ml 桜 ビオ ナチュラルワインオーストリア ロゼ泡ワイン ワビ・サビ サクラ 750ml 桜 ビオ ナチュラルワイン2,750
wabi-sabi sakura 「ワビ・サビ」はオーストリアのワイン商「TOA」が主催する、特別プロジェクト作品。ビオロジック栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。「美しいピンク色と、その可憐で優美な味わいから、自然に桜を連想しました」(フランツ)。産地:オーストリア種類:ロゼ(泡・辛口)葡萄品種:ツヴァイゲルト80%、ブラウアー・ポルトギーザー20%
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マーティン&アナ アンドルファー フェラインター シャッツ ヴァイス 2022 白ワイン wine 750ml オーストリア カンプタールマーティン&アナ アンドルファー フェラインター シャッツ ヴァイス 2022 白ワイン wine 750ml オーストリア カンプタール3,388
表示限りの限定入荷酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はク 1983年生まれの若きヴィントナー、マーティン・アンドルファーと妻のアナが造るワイン。このワインはグリューナー・フェルトリーナーとリースリングのブレンド。
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白ワイン オーストリア ヴァイングート マイヤー アム プァールプラッツ ウィーナー ゲミシュター サッツ 2022 750ml白ワイン オーストリア ヴァイングート マイヤー アム プァールプラッツ ウィーナー ゲミシュター サッツ 2022 750ml1,927
年間ベストストア 受賞店舗 よりどり6本以上送料無料 @ビール・洋酒 @ワイン @白ワイン @オーストリア @辛口 @リースリング
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オーストリア白ワイン マインクラング グリューナー ヴェルトリーナー 2022年 750ml 自然派 ナチュラルワインオーストリア白ワイン マインクラング グリューナー ヴェルトリーナー 2022年 750ml 自然派 ナチュラルワイン2,200( 定価 2,750 円 )20%OFF!
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オーガニック
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Meinklang Gruner Veltliner ノイジートラーゼ湖東岸ハンガリー国境で代々家族経営の複合農家のマインクラング、グリューナーヴェルトリーナーをステンレスタンクで発酵・熟成し無濾過・無清澄で瓶詰めしました。淡いグリーンイエローの外観、青りんごやスウィーティ、ディルやセルフィーユのすっきりしたアロマを感じます。シャープでドライなアタック、軽快な味わいで喉ごし良く爽やかなアフターが印象的です。Informationワイナリー マインクラング生産地 オーストリア/ブルゲンラントブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー100%色/飲み口 白/辛口アルコール度数 11.0%内容量 750ml
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サットラーホフ ズートシュタイヤーマルク ソーヴィニヨンブラン 2022 750ml オーストリアワインサットラーホフ ズートシュタイヤーマルク ソーヴィニヨンブラン 2022 750ml オーストリアワイン3,960
爽やかなソーヴィニヨン Sattlerhof Suedsteiermark Sauvignon Blanc白 辛口産地 オーストリア/ズートシュタイヤーマルクブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン樽熟成 なしアルコール 13%ビオロジック1886年創業のワイナリー。父の代では力強い白ワインで名を馳せていましたが、より土地の味わいにフォーカスするために収穫時期を早め、ステンレスタンクでの熟成に切り替えました。フレッシュでミネラリーでありながら、壮大なスケールのワインを造り、今や世界最高峰のソーヴィニヨンブランの生産者となりました。【テイスティングノート】標高300〜600mの所有する畑全域のブドウを使用したベーシッククラス。樹齢5〜15年。天然酵母で発酵後、9ヶ月熟成。80%だけマロラクティック発酵。含み香に品種特性のフュメ香が広がります。グレープフルーツを思わせるスッキリとした果実味。酸は適度。塩味も感じます。落ち着いた味わいですが、芯がありバランスの良い味わいです。2024年1月試飲ギフトラッピングはMBリカーズトップページ下段バナーよりご参照ください。
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Zalto ザルト デンクアート ユニバーサル ワイン グラス 正規品 GZ300SOZalto ザルト デンクアート ユニバーサル ワイン グラス 正規品 GZ300SO11,000送料無料レビューを見る
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Zalto
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どんなワインにも合う赤白兼用のワイングラス ■ザルト・デンクアート シリーズ有名なオーストリアの「ワイン司祭」Hans Denk神父が「味と香りを最高にバランスさせ引き立てること」を目標に「古代ローマより伝説の角24°48°72°=地球自転角度」をボウル・デザインに採用、開発した『神のグラス・デンクアート』。ドイツのワインマガジン「STERN」誌が主催した「ブラインドテイスティングコンペティション」のボルドー、ブルゴーニュ、リースリングの3部門で「香り」「グラスの口当たり」「味わい」において No.1 を獲得したグラスです。グラスを手にすれば、グラスの軽さ、ステムの細さ、ゆがみの無さ、味わいなど、他のワイングラスには無い魅力を持っています。■ユニバーサル濃厚だが、ミネラル感があり、滑らかな舌触りのフルボディワインやコクのあるワイン向け。複雑な成分と味わいが強調されます。■商品詳細サイズ:高さ235mm、最大容量555ml口径:約67mm、最大径:約91mmタイプ:ハンドメイド材質:カリ・クリスタル梱包:専用箱1脚入×1個メーカー:ザルト社(オーストリア)原産国:ヨーロッパ■注意事項手洗い&拭き上げ方法、食器洗浄機の利用については商品説明を必ずご参照ください。
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図解 ワイン一年生図解 ワイン一年生165
著者名:小久保尊,山田コロ
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知識ゼロからの世界のワイン入門 イタリア、カリフォルニア、スペイン、チリ、オーストラリア、ドイツ…知識ゼロからの世界のワイン入門 イタリア、カリフォルニア、スペイン、チリ、オーストラリア、ドイツ…1,320
イタリア、カリフォルニア、チリ、オーストラリア、スペイン……。値段はお手頃、バラエティ豊か。本家フランスを越える究極のボトルはどれ?国別、産地別でわかる、特徴とおすすめ銘柄完全版!
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ワンテーマ指さし会話 オーストラリア×BBQワンテーマ指さし会話 オーストラリア×BBQ968
旅に行く前から読むだけで楽しめる読み物を中心に、旅先でも役立つ「指さしシート」を配置した新しい旅行ガイド会話集です。オーストラリアのバーベキュー事情から、BBQに必要なアイテム、肉の購入法、オーストラリアの食を語る上で外せないカフェやスイーツ、ワインの紹介まで、オーストラリアのBBQを楽しむための方法やコツが満載。あなただけのとっておきに出会える一冊です。切り離せる「指さし会話シート」(2枚)付き。
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フランスから来た恋人フランスから来た恋人722
オーストラリアでワイナリーを経営するベスは、父から引き継いだ地位を失うかもしれない窮地に立たされていた。ワイナリーがフランスの大企業に買収され、大量生産によって利益をあげるよう迫られているのだ。ワインの質にこだわり、新しい銘柄を大事に育ててきたベスにとって、安いぶどうを使って利益をあげるなど考えられないことだった。しかも、その要求を携えてやってきたのがピエール?十年前フランスで、ベスが捧げた愛を無慈悲に踏みにじった男だった。彼はわたしが経営者に向かないと決めつけ、追い出しにかかるだろう。忘れられない恋人との皮肉な再会に、ベスは運命を呪った。オーストラリアから期待の作家が初登場。舞台は、日本からも観光客が訪れるというワイナリー。ワイン造りの伝統を守ろうとするベスの奮闘。
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中川原徳仁著作集 第2巻 ドイツ・オーストリア研究中川原徳仁著作集 第2巻 ドイツ・オーストリア研究2,970
偶然の縁でウィーンに留学、テニスとワインを楽しみ実地に密着、独自の視点でオーストリア現代史の研究へ。前半は冷戦から70年代まで西ドイツをめぐるクロニクル。
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FMAFMA2,420
オーストラリア、ブリスベン出身19歳のシンガー・ソングライ ター"グレイス"のデビュー・アルバム。エイミー・ワインハウスやジャニス・ジョプリンにも影響を受けたというスモーキーでソウルフルな圧巻のヴォーカルが魅力。
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ピアノ作品集ピアノ作品集2,750
オーストリア出身、ウィーン国立音楽大学で長年教鞭を執っているピアニスト、クリスティアーネ・カライェーヴァの最新録音。彼女の言葉によると“ただ聴いて、感じて、夢見て、比較することをせず、なるようになること。音楽的に解析することもなく、良い会話のように、ステキなワインを飲むような安らぎの瞬間を求めた”という美しい演奏です。 (C)RS
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メモ EPメモ EP1,257
世界が注目! 18歳の女性シンガー“グレイス”、アルバム・デビュー前の5曲入りEP。オーストラリア・ブリスベン出身の18歳。オーストラリアからアメリカに渡り、アメリカのRCAが今年期待の女性シンガーとして大プッシュする“グレイス”の、若き才能が楽しめる5曲入りEP。現在オーストラリアのシングル・チャートで1位に上りつめたほか、Spotifyの各国バイラル・チャートで1位を獲得している「You Don't Own Me (feat. G-Eazy)」は、1960年代にレスリー・ゴーアの歌唱でヒットした同曲のカバー。グレイスの歌声を聴いたクインシー・ジョーンズが、自身のプロデュース作品「You Don't Own Me (邦題 恋と涙の17才)」を是非彼女にカバーして欲しいとプロデュースを申し入れたという逸話でも話題に。60年代に“意志を持った女性のアンセム”として大ヒットしたこの曲を、G-Eazyのラップと相まってグレイスのヴォーカルが現代に蘇らせた。機を同じくして、今夏リリースされるニーナ・シモンのトリビュート・アルバム『Nina Revisited... A Tribute To Nina Simone』に収録されている「Love Me Or Leave Me」でも注目を集めている。ローリン・ヒル、メアリー・J・ブライジ、ジャズミン・サリヴァン等が名を連ねる中、唯一の新人アーティストとして異例の抜擢で参加している彼女は、ロバート・グラスパーによるブルージーなトラックに載せて、切なく美しいこの曲を自在にたゆたうようなヴォーカルで表情豊かに歌い上げ、早熟な才能を存分に発揮している。ジョス・ストーン、エイミー・ワインハウス、アデル等の登場時を彷彿とさせるような大器の予感に満ちた18歳。現在レコーディング中のデビュー・アルバムに先駆けて、世界が注目する歌声を楽しみたい。
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Gabriella Cilmi/Lessons To Be Learned (US)[B001272002]Gabriella Cilmi/Lessons To Be Learned (US)[B001272002]1,890
2008年イギリスでブレイクしたGabriella Cilmiが、遂にアメリカ・デビュー!イタリア系オーストラリア人の若干17歳のシンガー・ソングライター。エイミー・ワインハウスを見出した敏腕A&Rが契約した話題の新人だ。音楽好きの両親に育てられたガブリエラは、3歳の頃リヴィング・ルームでシャギーの「オー・キャロライナ」に合わせて踊り、7歳になるとシルヴァーチェアーのレコードを自分で購入するなど早くに音楽に目覚めたという。彼女の声は“ウィスキーに酔ったような声”と例えられることもあり、10代とは思えないほど艶があり大人びている。イギリスでは、アルバムがダブル・プラチナ、Q誌の新人賞も獲得した可愛い実力派シンガー・ソングライターなんです!
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SmaragdSmaragd3,135
2004年、ドナウ川とクレムス川の合流点の歴史ある街クレムス・アン・ドナウで結成された7人組の管楽アンサンブル“Federspiel フェーデルシュピール”。ヨーロッパ各地の民族音楽を、エレクトロニクスを駆使したユニークなアレンジで演奏し、夏の音楽祭やコンサートホールで人気を博しています。結成当時、最も若いメンバーは16歳でしたが、15年の歳月を経て彼らの音楽も、街の名産であるワインのように熟成されてきました。この『Smaragd エメラルド』と題されたアルバムは彼らの4枚目の作品であり、収録曲はどれも3人のメンバーによるオリジナルです。愛の告白や別れなど、彼らの個人的な経験をオーストリア民謡に織り込んだという面白い曲が並びます。 (C)RS
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Kylie Auldist/ジャスト・セイ[BRTRU-159]Kylie Auldist/ジャスト・セイ[BRTRU-159]2,515
2008年、“Tru Thoughts”が放つサマー・サウンド!エイミー・ワインハウスに続くソウルフル・サウンド!オーストラリア出身のセンセーショナルなシンガー、Kylie Auldistのデビュー・アルバム。同レーベルに所属するThe Bamboosが2007年にリリースした『Rawville』にフィーチャーされるなど、そのパワフルかつソウルフルな歌声は夏にぴったりハマるもので、クラシックなソウル/ファンク・ミュージックの心地良さを余すところなく伝え、音楽の楽しみ方を再確認させてくれる最高の作品に仕上がっています。 The Bamboosのリーダーであり、Lanuとしてソロでも活動するLance Fergusonのプロダクション・ワークもさることながら、もっとも注目すべきはAlice Clarkの名盤『Alice Clark』に収録された「Never Did I Stop Loving You」やJeff Backley「Everybody Here Wants You」のカバー!オリジナルにまさるとも劣らないソウルフルなヴォーカルはレア・グルーヴ、フリーソウル・ファン大絶叫まちがいなし!Kylieのアップリフティングなヴァイブ、心地良い風のようなバッキングヴォーカル、キャッチーでファンキーなブラス・サウンドに大注目です。
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シュペートレーゼシュペートレーゼ3,025
「シュペートレーゼ Spatlese」とは遅摘み、遅い収穫の意味。完熟ぶどうを用いたワインを指すことが多く、まろやかで熟成された味を楽しむことができるというもの。このタイトルに併せ、モーツァルト、ブラームス、ショパン。3人の作曲家の円熟期の作品を集めた1枚です。円熟期とはいえ、モーツァルトの幻想曲とソナタは20代に書かれた曲ですが、すでに大家としての風格を備えており、ベートーヴェンを予感させる堂々たる曲です。ショパンのソナタは34歳の時の作品。力強く壮大な規模を持つショパンの代表作のひとつです。ブラームスの3つの間奏曲は59歳の時の作品。晩年のブラームスらしい滋味あふれる旋律を持ちながら、精妙な対位法が凝らされた名作です。オーストリアとアメリカでカール・ハインツ・ケンマーリングとオレグ・マイセンベルクからピアノを学んだアンドレアス・エッゲルツベルガーの共感溢れる演奏が魅力です。 (C)RS
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