グロフィエ 2010
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・テール・ブランシュ ブラン 2011年 ドメーヌ・ジャン・シャルル・リオン (フランス・白ワイン)ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・テール・ブランシュ ブラン 2011年 ドメーヌ・ジャン・シャルル・リオン (フランス・白ワイン)6,998 円
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- 希少なニュイ・サン・ジョルジュ一級の白ワイン! ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目!しかも1級畑産の辛口!ほとんどピノ・ブラン種で造られる珍しいニュイ・サン・ジョルジュの白ワイン!1級レ・テール・ブランシュ畑は、1級レ・フォレと1級オー・ペルドリの上部に位置する好立地で、白はたいへん興味深く素晴らしいワインが出来ると有名な人気畑!ダニエル・リオンとミシェル・パトリス・リオンの白が有名!プレモー・プリセ村に拠を構える大御所、ダニエル・リオンでの3年間の修業を経てドメーヌ・ジャン・シャルル・リオンが誕生!事実上のファーストヴィンテージも2010年!ニコラ・グロフィエとは親友で、シャルルいわく「とにかく畑に出るようにしています。畑仕事、そしてワイン造りは、正直者が報われる世界です」。わずか0.35haの樹齢30年のピノ・ブラン95%とシャルドネ5%を樽発酵&オーク樽12ヶ月熟成で造られるニュイ・サン・ジョルジュ1級の白ワインが、蔵出しで限定入荷! ◆Nuits Saint Georges 1er Cru Les Terres Blanches Blanc 2011 ◆種類:白ワイン/辛口 ◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCニュイ・サン・ジョルジュ1級 ◆ヴィンテージ:[2011]年 ◆内容量:750ml
赤ワイン ジュヴレ・シャンベルタン・レ・スーヴレ2014 ドメーヌ・ロベール・グロフィエ750ML フランス・ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ赤ワイン ジュヴレ・シャンベルタン・レ・スーヴレ2014 ドメーヌ・ロベール・グロフィエ750ML フランス・ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ10,490 円
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- 商品説明
- ドメーヌの始祖は19世紀のフレデリック・グロフィエ氏にまで遡りますが、その息子であるジュール氏が1933年にレ・ザムルーズとこれに隣接する1級畑オー・ドワ、そしてグラン・クリュのボンヌ・マールを手に入れました。 今やレ・ザムルーズの最大の所有者としてその名を轟かせています。 ドメーヌが元詰めを始めたのは、ジュール氏の息子のロベール氏の世代からで、今はロベール氏に代わって息子のセルジュ氏と、ボーヌの醸造学校で学を収めたロベール氏の孫のニコラ氏がドメーヌの運営を担っています。 醸造方法はヴィンテージによって検討され、除梗の%も年によって変ちます。 2007年や2009年には完全な除梗が行われましたが、2008年や2010年は3分の2が除梗され、残りの3分の1が全房で採り入れ、2011年は40%のブドウが全房でした。 なお、1984年までは一切除梗は行われず、その後1990年代には100%の除梗率になりました。 ジュヴレ・シャンベルタン・レ・スーヴレは、2010年から畑名が付くようになったロベール・グロフィエによる唯一の村名ワインです。 位置的にはモレ・サン・ドニに最も近く、グラン・クリュのマゾワイエール・シャンベルタンのすぐ下の斜面という好立地。
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