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テロワール

通販 80 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

テロワール TERROIR 大地の歴史に刻まれたフランスワインテロワール TERROIR 大地の歴史に刻まれたフランスワイン8,640送料無料レビューを見る
発売日
2010/04/06
メーカー
ヴィノテーク
著者
ジェームズE.ウィルソン
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テロワール ディレクターズカット版[レンタル落ち]:10巻セットテロワール ディレクターズカット版[レンタル落ち]:10巻セット2,999
出演
ハン・ヘジン
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ママパン テロワール ピュール 小麦粉 フランスパン用 準強力粉 2.5kgママパン テロワール ピュール 小麦粉 フランスパン用 準強力粉 2.5kg1,166
メーカー
ママパン
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商品説明
賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
名称:小麦粉
製造者:戸倉商事(株)(mamapan) 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意:虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。開封後はお早めにご使用ください。
内容量:2.5kg 配送温度帯:常温便 冷蔵便 冷凍便
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スマート・テロワール : 農村消滅論からの大転換スマート・テロワール : 農村消滅論からの大転換1,944レビューを見る
発売日
2014/12/11
メーカー
学芸出版社
著者
松尾雅彦
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スマート・テロワール : 農村消滅論からの大転換スマート・テロワール : 農村消滅論からの大転換841レビューを見る
発売日
2014/12/11
メーカー
学芸出版社
著者
松尾雅彦
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テロワール BOXI ディレクターズカット版[DVD]テロワール BOXI ディレクターズカット版[DVD]5,580( 定価 15,750 円 )64%OFF!レビューを見る
発売日
2009/12/16
メーカー
ポニーキャニオン
監督
キム・ヨンミン
出演
ハン・ヘジン / キム・ジュヒョク / キ・テヨン / ユソン
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テロワール 波動テロワール 波動1,512レビューを見る
発売日
2016/09/01
メーカー
文芸社
著者
北川 ナヲ
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テロワール 波動テロワール 波動250レビューを見る
発売日
2016/09/01
メーカー
文芸社
著者
北川 ナヲ
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テロワール: Terroirテロワール: Terroir10,000
発売日
2009/01/12
メーカー
yedang
アーティスト
TV サントラ
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ル・テロワール・ド・マラケシュ 250ml / アトラス・オリーブオイル【安くて美味しいオイルの最高峰】エクストラヴァージン オリーブ オイルル・テロワール・ド・マラケシュ 250ml / アトラス・オリーブオイル【安くて美味しいオイルの最高峰】エクストラヴァージン オリーブ オイル2,160レビューを見る
メーカー
『モンゴリアAmazon店』の厳選食品&飲料
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商品説明
ハロッズで大人気の EXバージン 250ml コスパ最高!!
オリーブオイルの芸術品。納得の受賞履歴。コンクール総なめなんです♪
賞味期限:2017/02
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テロワール BOXII ディレクターズカット版[DVD]テロワール BOXII ディレクターズカット版[DVD]5,109( 定価 15,750 円 )67%OFF!レビューを見る
発売日
2010/01/20
メーカー
ポニーキャニオン
監督
キム・ヨンミン
出演
ハン・ヘジン / キム・ジュヒョク / キ・テヨン / ユソン
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エクラ・ドゥ・テロワール  ブリドール 冷凍パン 輸入パン フランスパンエクラ・ドゥ・テロワール ブリドール 冷凍パン 輸入パン フランスパン246
ポイント
2 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランスで最高品質、「ブリドール」の最高峰クロワッサン フランスで最高品質と賞賛され、パリの最高級ホテルや三ツ星レストランのシェフからも高い信頼を得ているパンメーカー「ブリドール」の最高峰クロワッサン、ひときわリッチなコクと味わいをお楽しみ頂けます。
Yahoo!ショッピングCherie-Lapain通販ページへ
ミュスカデ コート・ド・ロワール ヴァッレ・ロワール シュール・リー 2013年 ヴィニュロン・ド・テロワール・ド・ラ・ノエル 750ml (ロワール 白ワイン)ミュスカデ コート・ド・ロワール ヴァッレ・ロワール シュール・リー 2013年 ヴィニュロン・ド・テロワール・ド・ラ・ノエル 750ml (ロワール 白ワイン)1,274
ポイント
12 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込
商品説明
ミュスカデ地域の中では最も小さい希少AOC! リジェール・コンクール2014で金賞!風光明媚なロワール川の流域にあるナント市から、フレッシュ&クリスピーな爽やかさが特徴のフランスを代表するすっきり辛口ワイン!1936年にAOC認定を受けたAOCミュスカデ・コート・ド・ラ・ロワール。ミュスカデ地域の中では最も小さく、生産量はミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌの20%しか程度しか生産されない希少AOC!グリーンが縁取る、光沢のある柔らかなイエローカラー。グラスに注ぐと瑞々しいグレープフルーツやりんご、白い花、ミネラルが心地よく香ります。フレッシュな口当たりながら、溢れるように広がる爽やかなフルーツ感が魅力的。いきいきとした酸とミネラルの香りが、口中で豊かなハーモニーを奏でます。上質な澱の上でじっくりと熟成させ、果実の旨みを充分に引き出したワイン!生牡蠣、寿司、シーフードパスタ、ホタテのカルパッチョ、スモークサーモンのサラダなどと相性バッチリ! ◆Muscadet Coteaux de La Loire sur lie 2013 Vignerons des Terroirsde La Noelle ◆白ワイン/辛口 ◆生産地:フランス/ロワール/AOCミュスカデ・コトー・ド・ラ・ロワール ◆ヴィンテージ:[2013]年 ◆内容量:750ml
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(白ワイン・フランス・ブルゴーニュ)ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2015 wine(白ワイン・フランス・ブルゴーニュ)ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2015 wine4,082
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40 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
あれこれ6本で送料無料 白ワイン フランス・ブルゴーニュ 幻の【神の雫】遂に登場!! おそらくもう二度と出会えません!!パーカー激賞の超超超超超超美味しい白ワイン!! ここ日本では瞬く間に完売する【100点満点】超極上の凄腕が放つ衝撃の超お買い得!! 白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、自らが所有する数々の優良畑の中で、最も品質の良い古樹の最高の状態で収穫されたブドウだけを選りすぐり、過去前例のない史上最高の白ワインを造ったんです!! 【もしあなたが、このワインのことを興奮することのない、控えめな価格のワインだと思ったならば、あなたは衝撃に直面するだろう!!!!!!!!!!】 『これは驚くべき粘り強さと複雑性を本当に掴んでいる!!』 ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手【ヴェルジェ】共同経営者として、あの100点満点シャブリも生み出した超極上の凄腕!! ミシュラン三ツ星、二ツ星に輝くレストランはもちろん、世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ており、あまりにも希少なワインは一般市場では見つけるのが困難です!! 白ワイン/フランス・ブルゴーニュ/マコネー
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甲州テロワール・セレクション祝[2015]勝沼醸造(白ワイン)甲州テロワール・セレクション祝[2015]勝沼醸造(白ワイン)2,246
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22 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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日本ワイン 国産ワイン 山梨 勝沼醸造 甲州 テロワールセレクション 祝 2015 辛口 白ワイン日本ワイン 国産ワイン 山梨 勝沼醸造 甲州 テロワールセレクション 祝 2015 辛口 白ワイン2,592
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125 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
人気 ランキング おすすめ 話題 通販 お祝いなどおめでたいひとときにその名も「祝」はいかがですか。 甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む。シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特徴的。 --参考チャート-- ・コク 軽快 □■□□□ 重厚 ・甘味 ドライ □■□□□ スウィート ・酸味 円やか □□□■□ シャープ ★★レビュー評価キャンペーン実施中!★★ ただ今、レビュー評価をいただけるお客様には「ワインの入浴剤」をプレゼント! カート内で「レビュー評価を書いてワインの入浴剤進呈」にチェックください。商品到着後、レビュー評価をお願いします。 ※PC版の左上部告知をご参照ください。
Yahoo!ショッピング日本ワイン専門店 Wine Conductor通販ページへ
ご当地ワイン 勝沼醸造 甲州テロワール・セレクション 祝 2015(白ワイン・日本)辛口・山梨県産ワインご当地ワイン 勝沼醸造 甲州テロワール・セレクション 祝 2015(白ワイン・日本)辛口・山梨県産ワイン2,180( 定価 2,592 円 )15%OFF!
ポイント
21 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
甲州のテロワールを極限まで追求した! 甲州ワイン造りは醸造テクニックに注目が集まる一方、地域特性(土壌や微細気候)に根ざしわワイン造りは歴史が浅く、テロワールの追求はされてきませんでした。「場所」そして「人」が写るワイン造りをしたいと語る勝沼醸造オーナー有賀雄二氏。日経ビジネス「日本を創る100人」に選出されるなど高い注目を集める人物。近年ではフランスの『ヴィナリー・インターナショナル 2003』で甲州種ワインが銀賞を受賞するなど、世界でも注目を集めています。そのワイン造りを現場で指揮するのが勝沼醸造の醸造家 平山繁之氏。有賀氏と平山氏がタッグを組み、甲州の可能性を追求した新たな挑戦が「甲州テロワール・セレクション」です。この“祝”は、最高のテロワールが密集する火山灰土壌の勝沼町祝地区で収穫されたブドウのみで仕込んだ限定品。シユール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマと心地よい苦味が魅力的な一本です。 ※商品画像は2011年ヴィンテージです。
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準強力粉 テロワール ピュール フランスパン用小麦粉 2.5kg準強力粉 テロワール ピュール フランスパン用小麦粉 2.5kg1,166
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11 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
本場のフランスパンを見事に再現 基準値:蛋白 9.5±0.7% 灰分 0.53% フランス産小麦100%使用 良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100%粉です。芳醇な風味と深い味わいは絶品!生地が比較的扱いやすく、安定して作ることができます。ストレート法でもおいしく作ることが出来ますが、低温で熟成させて作る方が味わい深く、粉の味が引き立ちます。 ※吸水は、対粉66〜69%を目安にしてください。
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【よりどり6本以上で送料無料対象商品】 ウンドラーガ テロワール・ハンター カベルネ・ソーヴィニヨン マイポ 赤 2014 750ml(正規輸入品)(10-3126)【よりどり6本以上で送料無料対象商品】 ウンドラーガ テロワール・ハンター カベルネ・ソーヴィニヨン マイポ 赤 2014 750ml(正規輸入品)(10-3126)2,908
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29 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
新春特価!掘り出し物が沢山! 【チリ/セントラル・ヴァレー】 ※よりどり以外にバラ注文も可能です。 ウンドラーガ社は、1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。 今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。 フレッシュでエレガントな味わい。 樽熟成による複雑味とタンニンのバランスが良く、香り高い余韻を長く楽しめます。 〔注意事項〕 ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。 商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 生産者の都合により予告なくビンテージ(年号)・ラベル等が変わる場合があります。
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テロワール メープルシロップクリームクッキー 輸入食品テロワール メープルシロップクリームクッキー 輸入食品448
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4 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
【税抜6,000円以上で送料無料】 カナダ産No.1ミディアムメイプルシロップを10%配合した香り高いメイプルクッキーです。 内容量 350g 原産国名 カナダ 原材料名 砂糖、ブドウ糖・果糖、小麦粉、植物油(パームオイル)、メープルシロップ、食塩、レシチン(大豆由来)、膨張剤、香料 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管。
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韓国ドラマ テロワール DVD-BOX1+2 11枚組韓国ドラマ テロワール DVD-BOX1+2 11枚組2,700
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27 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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トロジャ・ビ・ディ・ビラ [2013] テロワール・アル・リミットトロジャ・ビ・ディ・ビラ [2013] テロワール・アル・リミット7,776
ポイント
77 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
あすつく
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【6本〜送料無料】テロワール ハンター カベルネ ソーヴィニヨン マイポ 2014 ウンドラーガ 750ml [赤]【6本〜送料無料】テロワール ハンター カベルネ ソーヴィニヨン マイポ 2014 ウンドラーガ 750ml [赤]3,240
ポイント
32 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
フレッシュでエレガントな味わい。樽熟成による複雑味とタンニンのバランスが良く、香り高い余韻を長く楽しめます。
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【テラノブレ】 カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァ テロワール (ハーフボトル) [2013] 375ml・赤【テラノブレ】 カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァ テロワール (ハーフボトル) [2013] 375ml・赤567
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5 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
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テロワール メープルシロップ クリームクッキー 350gテロワール メープルシロップ クリームクッキー 350g432
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4 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
●さくっとした食感のクッキーでメープルクリームをはさみ、甘さを抑えたしつこくない味わいです。 ●農場から採れたバランスのとれたカナダ#1ミディアムグレードのメープルシロップを10%配合。トランス脂肪酸ゼロ、着色料不使用。 ●配合のメープルシロップは、カナダケベック州の自社農園で栽培された地域限定収穫シロップを使用。 ●1ミディアムのメープルシロップを使用することにより、くどくない優しい甘さに仕上がります。 一個のサイズが小さめで食べやすく、クッキーにはさまれている甘さ控えめのクリームとの相性が抜群です。 紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ。 原材料:砂糖、ブドウ糖、果糖、強化小麦粉、植物油(パームオイル)、メープルシロップ、食塩、レシチン(大豆由来)、膨張剤、香料 内容量:350g 商品サイズ(高さx奥行x幅):5.5cmx18cmx15cm 原産国名:カナダ
Yahoo!ショッピングFRESH ROASTER珈琲問屋 Yahoo!店通販ページへ
ドニ・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン メ・サンク・テロワール 2013  ブルゴーニュ産赤ワインドニ・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン メ・サンク・テロワール 2013 ブルゴーニュ産赤ワイン9,720
ポイント
97 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
Denis Mortet Gevrey Chambertin MES CINQ TERROIRS 2013 ドニ・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン メ・サンク・テロワール 2013 (フランス・ブルゴーニュ産・赤ワイン・750ml) ジュヴレ・シャンベルタンの最高峰に立つ生産者として名を馳せる、ドニ・モルテ。当初よりテロワールを重視するドメーヌとして評価されており、化学肥料の使用は避け、有機栽培に打ち込んできました。 2006年にドニ・モルテ氏が突然この世を去り、そして10年が経ち、現在はドメーヌ・ルフレーヴなどでワイン造りの修行を積んだ長男、アルノー・モルテ氏が後継者としてドメーヌを牽引。そのクオリティはやはり高いものになっているようです。 「メ・サンク・テロワール」とは、「我々の5つのテロワール」という意味で、その名の通りジュヴレ・シャンベルタンの異なる5つの区画から採れたキュヴェをブレンドして生まれたのが、このワインです。
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酵母 サフ フルネテロワール 5kg LESAFFRE 送料無料  製パン 風味付け酵母 サフ フルネテロワール 5kg LESAFFRE 送料無料 製パン 風味付け9,880送料無料
ポイント
98 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
製パン 不活性酵母 フルネテロワール 風味付け 【全国一律送料無料】フルネテロワールで作ったパンは、秋の味覚や木々の生い茂った田園風景を連想させる味わいです。いろいろなアレンジが可能ですので、自分オリジナルのパンをお作りいただけ、本物志向の消費者ニーズに応えます。どのような製法にも使用できますので、普段の作業手順を変えずに製パンの幅が広がります。また ポイント消化 でも大歓迎! 300 200 500 お取り寄せ ランキング お取り寄せ 通販 人気 おすすめ 名称: サフ フルネテロワール 5kg 原産国:フランス 内容量:5kg 賞味期限:製造より24ヶ月 保存方法:冷暗所に保管のこと 販売者:株式会社本気モード 配送方法:ゆうパック(一部地域佐川急便) ※お取り寄せ商品になります
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テロワール メープルシロップクリームクッキー 輸入食品テロワール メープルシロップクリームクッキー 輸入食品448
ポイント
4 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
【税抜6,000円以上で送料無料】【ギフトラッピング無料】 カナダ産No.1ミディアムメイプルシロップを10%配合した香り高いメイプルクッキーです。 内容量 350g 原産国名 カナダ 原材料名 砂糖、ブドウ糖・果糖、小麦粉、植物油(パームオイル)、メープルシロップ、食塩、レシチン(大豆由来)、膨張剤、香料 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管。
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テッラ・ディ・クケス [2013] テロワール・アル・リミットテッラ・ディ・クケス [2013] テロワール・アル・リミット6,480
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64 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
あすつく
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日本ワイン 国産ワイン  山梨 勝沼醸造 甲州 テロワールセレクション金山 辛口 白ワイン日本ワイン 国産ワイン 山梨 勝沼醸造 甲州 テロワールセレクション金山 辛口 白ワイン3,672
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180 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
人気 ランキング おすすめ 話題 通販 甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が金山地区から収穫されたブドウのみで仕込む、オーク樽熟成の甲州ワイン。リッチで力強い果実味を堪能できます。 --参考チャート-- ・コク 軽快 □□□■□ 重厚 ・甘味 ドライ □■□□□ スウィート ・酸味 円やか □□□■□ シャープ ★★レビュー評価キャンペーン実施中!★★ ただ今、レビュー評価をいただけるお客様には「ワインの入浴剤」をプレゼント! カート内で「レビュー評価を書いてワインの入浴剤進呈」にチェックください。商品到着後、レビュー評価をお願いします。 ※PC版の左上部告知をご参照ください。
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ドメーヌ・ドニ・モルテ  ジュヴレ・シャンベルタン  メ サンク テロワール [2014]年 750mlドメーヌ・ドニ・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン メ サンク テロワール [2014]年 750ml9,180
ポイント
91 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
【赤ワイン】
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準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉1,166
本場のフランスパンを見事に再現!保存に便利なチャック付き袋! 商品説明 基準値:粗蛋白9.5±0.7% 灰分0.53%(0.58%以下) フランス産小麦100%使用。 良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100%粉です。芳醇な風味と深い味わいは絶品。生地が比較的扱いやすく、安定して作ることができます。ストレート法でもおいしく作ることが出来ますが、低温で熟成させて作る方が味わい深く、粉の味が引き立ちます。 ※吸水は、対粉66〜69%を目安にしてください。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。 原料原産地 フランス 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 日清製粉(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106532158 成分表示 栄養成分 参考値(100g当たり) エネルギー 367kcal たんぱく質 9.5g 脂質 2.1kcal 炭水化物 73.5g ナトリウム 2mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (情報更新:2014年10月23日)
楽天市場ママパン/ママの手作りパン屋さん通販ページへ
ペドラ・デ・ギッシュ [2012] テロワール・アル・リミット【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】ペドラ・デ・ギッシュ [2012] テロワール・アル・リミット【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】11,664
ブドウ自身が表現してくれることに重きを置く プロに聞きました。あなたの好きなプリオラートは? テロワール・アル・リミットのオーナー、ドミニク・フーバーは 『プリオラートは偉大な白ワインの産地でもある』 と言います。 『えっ?』と思うかもしれませんがこういうワインを飲んじゃうと納得せざるを得ないですよね。 D.O.Ca.プリオラートに属するリョアール村のペドロ・ヒメネス、トロジャ村のマカベオ、 ポボレダ村のガルナッチャ・ブランカが各3分の1ずつブレンドされます。 樹齢は50〜80年の古樹となります。 ペドロ・ヒメネスは粘土質、マカベオは沖積土、ガルナッチャ・ブランカはリコレリャとなります。 3品種とも古い垂直プレスでプレスするが、まずプレスの中で1時間ほどかけてゆっくり足で踏み、 全房の葡萄を少しずつ投入していく。 その後プレス。 このプレス中での抽出、酸化、マセレーションが組み合わさることにこの白に独特の表情を与える。 豊富なミネラル、冷たさを与えてくれる テクニカル・データ ペドラ・デ・ギッシュ [2012] テロワール・アル・リミット PEDRA DE GUIX 2012 TERROIR AL LIMIT 生産者 テロワール・アル・リミット TERROIR AL LIMIT 輸入元 ワイナリー和泉屋 内容量 750ml 地域 スペイン / カタルーニャ州 Spain / Catalunya 葡萄品種 ペドロ・ヒメネス1/3 マカベオ1/3 ガルナッチャ・ブランカ1/3 産地 D.O.Q.プリオラート D.O.Q.Priorat おすすめ グラス 大振り ブルゴーニュ タイプ   アルコール度数 13%     サーヴィス温度 10℃〜   味わい 甘口 1 2 3 4 5 6 7 ★ 9 10 辛口   評価 94pt -pt   醸造 熟成 94ポイントはカタルーニャの白ワインの最高ポイント                 テイスティングコメント (ドミニク・フーバー) 熟果実、白い花、樽のニュアンスはなく繊細な酸化のニュアンス。濡れたチョークや 地中海ハーブのニュアンス。 濡れたチョークや地中海ハーブのニュアンスも。味わいはエレガント、丸みがあり、心地よい粘性、 ボリュームと存在感のある酸がバランスを取る。 スモーキー、チョークのようなミネラル。 滋味深く塩気も。非常に長い余韻。 2012年、2011年同様暑く雨が非常に少なかった年。
楽天市場ワイン通販『ワイナリー和泉屋』通販ページへ
ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2015|ワイン 白ワイン お酒 ギフト 結婚祝い 内祝い お返し 退職祝い 出産内祝い 結婚記念日 妻 男性 女性 誕生日プレゼント 送別会 母の日 わいん 還暦祝い フランス お土産 お祝い バースデー 新築祝いドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2015|ワイン 白ワイン お酒 ギフト 結婚祝い 内祝い お返し 退職祝い 出産内祝い 結婚記念日 妻 男性 女性 誕生日プレゼント 送別会 母の日 わいん 還暦祝い フランス お土産 お祝い バースデー 新築祝い4,082
幻の【神の雫】遂に登場!!おそらくもう二度と出会えません!!パーカー激賞の超超超超超超美味しい白ワイン!! シャルドネ100% **ラベル画像は2008年ですが、今回2015年ヴィンテージをお届けいたします。 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 毎回瞬く間に完売します!! 是非とも、お早めにお求めください!! 2017.4.25 [ジャン・リケール]が造りし【超大当たり年】 2015年ヴィンテージの中でも、最も素晴らしいシャルド ネだけで造られた極上白ワインで、過去2008年に例外的に 造られたこのワインが大人気を博し、以来、毎年3000本 のみ造られる、【奇跡の雫】です!!。 過去、パーカーさんは [ジャン・リケール・シャルドネ・リケール 2007] という格下のワインに対して、 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 とコメントしたことでも有名で、 しかも今回、買いブドウで造られることが多い[ジャン・ リケール]にあって、幻と言われるほど希少な、彼自身 が所有するブルゴーニュはマコネー地区の高級畑(ヴィレ・ クレッセ、マコン・リュリー、マコン・モンベレ)のシャ ルドネだけで造られる、決して簡単にはお目にかかれな い、幻のシャルドネなんです。 (買いブドウのワインは茶ラベル、自社ブドウは緑ラベル となっていて、ジャン・リケールの緑ラベルは非常に希 少です) しかも、2008年以前は、全く前例のなかった、各畑の最 も品質の良い古樹のブドウのみを選別して造り、圧搾の 時点でブレンドを行うので、アペラシオンはACブルゴー ニュ・ブランになりますが、その中身は、この最高級畑 の極上ブドウだけ、しかも超大当り2014年の低収量で濃 縮したシャルドネ100%で造られた、 幻の【奇跡の雫】シャルドネ!! と呼ばれる、とんでもない白ワインなんです!!。 しかも完璧なる熟成を経て、2017年2月に遂に蔵出 しされてきたんです!!。 白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、最高のシャルド ネだけを集めて造られた、まさに【奇跡の雫】と呼ぶに 相応しい大傑作です。 【Noble Terroirs】と名付けられた、100点満点凄腕の 叡知の結晶です。 何があっても見逃してはいけません!!。 ここ日本では瞬く間に完売する幻の【奇跡の雫】シャルドネ!!。 おそらくこの2015年ヴィンテージは、 もう二度と出会えることはないと思います。 必ずや、たっぷりと買い占めていただいて、最高の味わい を、たっぷりとご堪能ください。ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2015 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > マコネ 内容 シャルドネ100% **ラベル画像は2008年ですが、今回2015年ヴィンテージをお届けいたします。 幻の【神の雫】遂に登場!! おそらくもう二度と出会えません!!パーカー激賞の超超超超超超美味しい白ワイン!! ここ日本では瞬く間に完売する【100点満点】超極上の凄腕が放つ衝撃の超お買い得!! 白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、自らが所有する数々の優良畑の中で、最も品質の良い古樹の最高の状態で収穫されたブドウだけを選りすぐり、過去前例のない史上最高の白ワインを造ったんです!! 【もしあなたが、このワインのことを興奮することのない、控えめな価格のワインだと思ったならば、あなたは衝撃に直面するだろう!!!!!!!!!!】 『これは驚くべき粘り強さと複雑性を本当に掴んでいる!!』 ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手【ヴェルジェ】共同経営者として、あの100点満点シャブリも生み出した超極上の凄腕!! ミシュラン三ツ星、二ツ星に輝くレストランはもちろん、世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ており、あまりにも希少なワインは一般市場では見つけるのが困難です!! [ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2015] ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2015 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 遂に皆さんにこの素晴らしいワインをご紹介する日が やって参りました!!。 本日、皆さんに超超超超超超美味しい白ワインをご紹介 いたします!!。 今や日本では、入荷するや瞬く間に完売する、 まさにこれぞ 本当の【神の雫】 です。是非とも、いつも以上に、最速でお買い求めいた だければと思います!!。 【あなたは衝撃に直面するだろう!!!】 実はあの世界最高の評論家パーカーさんが、こんな激し い言葉とともに激賞した、あの物凄いワインを遥かに上 回る、このヴィンテージだけ奇跡的に造られた、 【幻の神の雫】 です。もう二度とこのワインを造られることがないか もしれませんし、ましてや、ここ日本に輸入されること など、おそらくないといわれていた、この幻のワインを 再び皆さんにご紹介することができることになりました!!。 なんと、パーカー【100点満点】凄腕にして、白ワインの 帝王[ジャン・リケール]が、自らが所有する数々の優良 畑の中で、最も品質の良い古樹の最高の状態で収穫され たブドウだけを選りすぐり、過去前例のない、史上最高 の白ワインを造ったんです!!。 【100点満点】凄腕の彼にとって、低収量で濃縮したブ ドウが収穫できた、あまりにも超大当たり年となった 2008年を記憶に残すべく造られた、まさにブルゴーニュ・ シャルドネにとっての【幻の神の雫】というわけです!!。 過去パーカーさんは、彼が造る2008年ヴィンテージの シャルドネに【あなたは衝撃に直面するだろう!!!】 という激賞コメントとともに絶賛しているんですが、 そんなワインをも遥かに超越する、とんでもない白ワイ ンです!!。 生産量はわずか3000本しかなく、今や日本では、入荷す るや瞬く間に完売する、超人気白ワインです!!。 本日、何があっても絶対にお見逃しなく、必ずや、この 素晴らしい 幻の【神の雫】シャルドネ を、たっぷりと買い占めていただいて、たっぷりとご 堪能いただければと思います。 その名も [ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2015] 【Noble Terroirs】高貴なテロワール・・・、彼が所有 する数々の畑の中でも、その風土を最も象徴する高貴な ワインという、もう、うっとりするような名前を持つ 素晴らしいシャルドネ100%の白ワインです。 このワインを造りしは ブルゴーニュ白ワイン随一の凄腕[ジャン・リケール]!! もうご存じの方も、沢山いらっしゃることと思います!!。 インポーターさんがこの凄腕を紹介するコメントを、ま ずはそのままご紹介させていただきます。 ・・・・・・・・・ [ジャン・リケール]はブルゴーニュにおける白ワインの 最高の造り手として有名な【ヴェルジェ】 (1994 Chablis Grand Cru Valmurで、100点獲得の生産者) の共同経営者として、もうひとりの英雄ジャン・マリー ・ギュファン氏と共に長年造ってきました。 1997年に自分自身のワインを造るため独立し、ワイン造 りを始めました。パートナーのレジーヌ(マコンのかな りの部分を見ているマダムは、コート・ドゥ・ボーヌ、 ラドワ村のブドウ農家の出身で15歳の時にはすでに本格 的に畑仕事をしていた熟練のブドウ栽培者です。)と最 初に決めた方針は商業的なワインではなく、自分たちが 「食事の時に飲みたいワイン」を造る事でした。 過剰なまで大柄で全てを付け足された結果、繊細さに欠 けたシャルドネが主流となりつつある現状の中、決して 飲み疲れる事なく、最大限に料理を引き立てる魔法のよ うな彼のワインは、ミシュランガイドで三ツ星、二ツ星 に輝くEUのレストランはもちろん、世界のトップクラ スのレストランから絶大な信頼を得ており、生産量も少 ないことから(Corton Charlemagne、Batard Montrachet に限っては1樽のみ生産)、一般市場では見かけることが 困難になりつつあります。 彼のワインは抜栓後時間が経てば経つほど香りや味わい が広がってきます。通常は特級ものでも通常1時間もデ カンタージュすれば開いてくると言われる中、リケール のワインは2〜3時間経過してからが最も飲み頃です。 その後3〜5日は香りも味も落ちません。重くなく、しか もしっかりとした構成と綺麗な酸を好まれるお客様には、 最良のユニークなワインです。 大きなグラスでお食事と一緒にお楽しみいただけるとそ の真髄を体感できます。 ・・・・・・・・・ そうです!!、 1994 Chablis Grand Cru Valmurでパーカー【100点満点】 を記録したのを筆頭に、1997年に彼が独立するまでの間、 1995 Verget Batard Montrachet 98点 1996 Verget Batard Montrachet (98-100)点 1992 Verget Batard Montrachet 97点 1995 Verget Meursault Charmes Vieilles Vignes 96点 1996 Verget Chablis Bougros (95-98)点 1995 Verget Chassagne Montrachet la Romanee (95-96)点 1996 Verget Corton Charlemagne (95-98) 点 1995 Verget Chassagne Montrachet Remilly 95点 これら世界的偉大なるパーカーの点数を獲得したワイン を【ヴェルジェ】オーナーのギュファン氏と共に造って いたのが、この[ジャン・リケール]です!!。 「食事の時に飲みたいワイン」を造ることをモットーに した[ジャン・リケール]のワインは、それを証明するよ うに超一流のレストランで採用され、現在オンリストし ているミシュラン★付きは下記の通りで、もう世界の超 一流レストランの品格を表現するには、絶対になくては ならない存在になっています。 《ミシュラン3つ星★★★》 Pierre Gagnaire(パリ) Alain Senderens(パリ) La ferme de mon Pere(ムジェーヴ) L'auberge de L'Eridan(アヌシー) Buerehissel(ストラスブルグ) Hof van Cleve(ベルギー) De Karmeliest(ベルギー) 《ミシュラン2つ星★★》 Cordillan Bages(ポイヤック) Grand Hotel d'Uriage(ユリアージュ) Albert 1er(シャルモニ) La Bastide Saint-Antoine(グラース) La Rotonde(ラ・トゥール・ド・サルヴァニー) Le Bistrot d'Eygualieres(エガリエール) Hostellerie Plaisance(サンテミリオン) Chabichou(クールシュヴェル) La Bateau Ivre(クールシュヴェル) Comme Chez Soi(ブリュッセル) 本日、そんな[ジャン・リケール]が造りし【超大当たり年】 2015年ヴィンテージの中でも、最も素晴らしいシャルド ネだけで造られた極上白ワインで、過去2008年に例外的に 造られたこのワインが大人気を博し、以来、毎年3000本 のみ造られる、【幻の雫】です!!。 過去、パーカーさんは [ジャン・リケール・シャルドネ・リケール 2007] という格下のワインに対して、 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 とコメントしたことでも有名で、 しかも今回、買いブドウで造られることが多い[ジャン・ リケール]にあって、幻と言われるほど希少な、彼自身 が所有するブルゴーニュはマコネー地区の高級畑(ヴィレ・ クレッセ、マコン・リュリー、マコン・モンベレ)のシャ ルドネだけで造られる、決して簡単にはお目にかかれな い、幻のシャルドネなんです。 (買いブドウのワインは茶ラベル、自社ブドウは緑ラベル となっていて、ジャン・リケールの緑ラベルは非常に希 少です) しかも、2008年以前は、全く前例のなかった、各畑の最 も品質の良い古樹のブドウのみを選別して造り、圧搾の 時点でブレンドを行うので、アペラシオンはACブルゴー ニュ・ブランになりますが、その中身は、この最高級畑 の極上ブドウだけ、しかも超大当り2015年の低収量で濃 縮したシャルドネ100%で造られた、 幻の【神の雫】シャルドネ!! と呼ばれる、とんでもない白ワインなんです!!。 しかも完璧なる熟成を経て、2017年2月に遂に蔵出 しされてきたんです!!。 白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、最高のシャルド ネだけを集めて造られた、まさに【神の雫】と呼ぶに 相応しい大傑作です。 【Noble Terroirs】と名付けられた、100点満点凄腕の 叡知の結晶です。 何があっても見逃してはいけません!!。 ここ日本では瞬く間に完売する幻の【神の雫】シャルドネ!!。 おそらくこの2015年ヴィンテージは、 もう二度と出会えることはないと思います。 必ずや、たっぷりと買い占めていただいて、最高の味わい を、たっぷりとご堪能ください。
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[NV] アグラパール ”テロワール” グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン Agrapart Terroirs Blanc de Blancs[NV] アグラパール ”テロワール” グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン Agrapart Terroirs Blanc de Blancs5,497
山本昭彦氏の「飲まずに死ぬと後悔する15本」に!! 容量:750ml 品種:シャルドネ *アヴィズ村、オジェ村、オワリィ村、クラマン村 などすべて100%グラン・クリュの村のシャルドネから造られる。 著名なワイン評論家「山本昭彦」氏の著書の中で『飲まずに死ぬと後悔する15本!』に登場!!その他には「クリュッグ」、「ドンペリ」、「サロン」に「クリスタル」等々、錚々たるメンバーです。 *ラベルにシワ・ヨレ・摩れ・破損等があるビンもございます。何卒ご了承ください。
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【送料無料】ピノ好き集まれ第5弾!テロワールの違いを堪能する!【送料無料】ピノ好き集まれ第5弾!テロワールの違いを堪能する!9,936送料無料
究極のピノ・ノワール・セット!! 夢の特別企画!ピノ・ノワールの世界をつきつめる! 全国一律送料無料!! こちらのセットとあわせて当店内の他のワインを追加で お買い物いただいても送料が無料となります!! 是非、この機会にご利用ください!! セット内容 : 赤750mlx5本 1本目 メゾン・ジョセフ・ドルーアン・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2015 Maison Josepf Drouhin Bourgogne Pinot Noir2015 色・容量 赤750ml アルコール 13% ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 産地 フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 2本目 クラウドライン・ピノ・ノワール2014 Cloudline Pinot Noir 2014 色・容量 赤750ml アルコール 13% ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 産地 アメリカ、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー 味わい 辛口、ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 3本目 アイマン シュペートブルグンダー・ロートヴァイン・トロッケン 2014 Weingut Eymann Sp?tburgunder trocken2014 色・容量 赤750ml アルコール 13.5% ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 産地 ドイツ、ファルツ 味わい 辛口、ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 4本目 ランチ32・ピノ・ノワール 2013 Ranch 32 Pinot Noir 2013 色・容量 赤750ml アルコール ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 産地 アメリカ、カリフォルニア、モントレー 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 5本目 テラ・マター・ヴィンヤード・リザーヴ・ピノ・ノワール 2015 Terra Matter Vinyard Reserve Pinot Noir 2015 色・容量 赤750ml アルコール 13.5% ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 産地 チリ、レイダ・ヴァレー 味わい 辛口、ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)ピノ・ノワール好きのための特別企画! 同じワインメーカーによるブルゴーニュとオレゴンのピノ・ノワールの飲み比べ! ブルゴーニュの老舗メゾン、ジョセフ・ドルーアンは、 オレゴンの可能性にいち早く気づき、進出した先駆者! その双方の醸造責任者を務める ヴェロニク・ドルーアンが生み出すワインを飲み比べ! さらに、ドイツ、カリフォルニア、チリのピノ・ノワールを揃えました! 違いをぜひご堪能ください! 【送料無料】ピノ好き集まれ第5弾!テロワールの違いを堪能する! [メゾン・ジョセフ・ドルーアン・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2015]Maison Josepf Drouhin Bourgogne Pinot Noir2015 色・容量:赤750ml アルコール度数:13% 葡萄品種:ピノノワール100% 産地 :フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区 味わい :ミディアムボディ ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [クラウドライン・ピノ・ノワール2014]Cloudline Pinot Noir 2014 色・容量:赤750ml アルコール度数:13% 葡萄品種:ピノノワール100% 産地 :アメリカ、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー 味わい :辛口、ミディアムボディ ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [アイマン シュペートブルグンダー・ロートヴァイン・トロッケン 2014]Weingut Eymann Sp?tburgunder trocken2014 色・容量:赤750ml アルコール度数:13.5% 葡萄品種:ピノノワール100% 産地 :ドイツ、ファルツ 味わい :辛口、ミディアムボディ ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [ランチ32・ピノ・ノワール 2013]Ranch 32 Pinot Noir 2013 色・容量:赤750ml アルコール度数:% 葡萄品種:ピノノワール100% 産地 :アメリカ、カリフォルニア、モントレー 味わい :辛口 ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [テラ・マター・ヴィンヤード・リザーヴ・ピノ・ノワール 2015]Terra Matter Vinyard Reserve Pinot Noir 2015 色・容量:赤750ml アルコール度数:13.5% 葡萄品種:ピノノワール100% 産地 :チリ、レイダ・ヴァレー 味わい :辛口、ミディアムボディ ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)
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甲州テロワール・セレクション祝[2015]勝沼醸造(白ワイン)[Y][P]甲州テロワール・セレクション祝[2015]勝沼醸造(白ワイン)[Y][P]2,246
\『神の雫』に登場!/ ラタトゥイユと一緒に。日本を代表する、実力派老舗ワイナリー『勝沼醸造』の、こちらのワインも『神の雫』に掲載されました。物語も終盤にさしかかってきた『マリアージュ編』先週に引続き、『ラタトゥイユ』とのマリアージュを探りに出かけたお店で提供されたワインが、意外なチョイスにちょっとビックリ。前ヴィンテージの2014年が、この『sakuraワイン・アワード2016』で、《ダブル・ゴールド受賞》という快挙を成し遂げた、この…『甲州テロワール・セレクション祝 勝沼醸造(白)』漫画の中では… ■誌面より抜粋■ 富士山の火山灰質土壌の畑で育ったブドウから造られた、この『祝』は、ほのかな苦みが、ラタトゥイユのパプリカの苦みと重なり、甲州種の澄んだ水のような透明感とキリッとした酸がトマトの酸味と一体になってくれる。 と、描かれてました。日本のワインらしく、繊細な和食との相性は抜群なのですが、こんなマリアージュもできるなんて懐の深さを感じます。ぜひ、ラタトゥイユで試されたあとは、色々な料理ともお試し下さ〜い♪ 贈り物にピッタリ♪甲州種での、ワイン造りに特化し、世界的にも評価&注目を集める勝沼醸造が、祝地区で収穫したブドウのみで仕込むワイン。しかも、『sakuraワイン・アワード2016』で…《ダブル・ゴールド受賞》という快挙!《祝》と言う名前からも、記念日や、お祝いなどでプレゼントしたら、喜ばれますよ♪ ■『販売元様資料』より抜粋■ 甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む。シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特徴的。醗酵:ステンレス・タンク熟成:ステンレス・タンク 6ヶ月 ■ワイン名(原語)/ Koshu Terroir Selection Iwai Katsunuma Jozo ■色/ 白ワイン ■味わい/ 辛口 ■ブドウ品種/ 甲州 ■生産者名/ 勝沼醸造 ■産地/ 日本/山梨 ■原産地呼称/ GI山梨 ■生産年/ ■内容量/ 750ml
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アグラパールブラン・ド・ブラン・テロワール・エクストラ・ブリュット[NV]【ハーフサイズ】[正規品] シャンパン/辛口/白 [375ml]Agrapart et FilsBlanc de Blancs Terroirs Extra Brut Grand Cru Half NVアグラパールブラン・ド・ブラン・テロワール・エクストラ・ブリュット[NV]【ハーフサイズ】[正規品] シャンパン/辛口/白 [375ml]Agrapart et FilsBlanc de Blancs Terroirs Extra Brut Grand Cru Half NV3,780
1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも最重視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により収穫する葡萄は毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高く、常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用います。澱との長い接触によりブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。本拠地アヴィズ村をはじめコート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計10haを所有し、平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェはそれぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持ちます。耕作に馬を用いたり、シャンパーニ古来の土着品種の混植を試みたりと脚光を浴びながらも、我が道を歩む職人気質のヴィニュロンです。 自然と収量を制限したブドウは厳しく選果され、例年補糖を必要としない程に糖度が高い。収穫後は伝統的な4,000kgのコカールにて圧搾後10-12時間のデブルバージュを行い、全て自然酵母にて発酵。区画毎に600Lの樽(デュミ・ミュイ)とステンレスタンクを併用してシュール・リーにて熟成。翌年5月の満月時に清澄、ろ過なしで瓶詰めされ、最低3年間の瓶熟成を行っています。 ※インポーター様資料より Emmanuel Pithois Cuvee Prestige Brut Reserve Grand Cru NV エマニュエル・ピトワ / Emmanuel Pithois フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>アヴィズ村/Avize A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ノン・ビンテージ シャルドネ100% 泡Champagne / 白white / 辛口dry 750ml -- 5g/l 正規輸入代理店 豊通食料ワイン アヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの特級の中でも樹齢など諸条件が真のグラン・クリュに値するぶどうの一番搾り果汁 のみ使用。36-48ヶ月の瓶熟。ヴァン・ド・レゼルヴの半分は樽熟成。 自然と収量を制限したブドウは厳しく選果され、例年補糖を必要としない程に糖度が高い。収穫後は伝統的な4,000kgのコカールにて圧搾後10-12時間のデブルバージュを行い、全て自然酵母にて発酵。区画毎に600Lの樽(デュミ・ミュイ)とステンレスタンクを併用してシュール・リーにて熟成。翌年5月の満月時に清澄、ろ過なしで瓶詰めされ、最低3年間の瓶熟成を行っています。
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1500ml トロジャ・ビ・ディ・ビラ [2011] テロワール・アル・リミット【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】1500ml トロジャ・ビ・ディ・ビラ [2011] テロワール・アル・リミット【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】15,552
『2011年ヴィンテージは過去最高のものになった』 テロワール・アル・リミットの赤ワインは、カリニェナとガルナッチャの二つの葡萄を使用しています。 トロジャ・ビ・ディ・ビラはテロワール・アル・リミットのスタンダードワイン、とは言ってもこのテロワール・アル・リミットにスタンダードワインなんかは存在しないような気はしますけど・笑。 間違いなく他のボデガの上級ワインに匹敵する味わいです。今、テロワール・アル・リミットはヨーロッパで大注目されているニュー・スターです。 醸造家のドミニク・フーバーは トロジャ・ビ・ディ・ビラ2010ができたとき、 初めて自分の思い通りのワインができたと言っていました。でも翌年できた2011年は、全てのワインが過去最高だったと話してくれました。 まだ少し固さはありますが、750mlの通常ボトルはこれから数年、価格以上の歓びを与えてくれるワインでしょう。スタイリッシュな酸を持ち、バランスの素晴らしいワインです。 この価格帯でこれだけ完成しているワインは少ないのでは・・・。 テクニカル・データ 1500ml トロジャ・ビ・ディ・ビラ [2011] テロワール・アル・リミット 1500ml TORROJA Vi de Vila 2011 TERROIR AL LIMIT 生産者 テロワール・アル・リミット TERROIR AL LIMIT 輸入元 ワイナリー和泉屋 内容量 1500ml 地域 スペイン / カタルーニャ州 Spain / Catalunya 葡萄品種 ガルナッチャ50% カリニェナ50% 産地 D.O.Q.プリオラート D.O.Q.Priorat おすすめ グラス 大振り ブルゴーニュ タイプ   アルコール度数 13.5%     サーヴィス温度 14℃〜   味わい ライト 1 2 3 4 5 6 7 ★ 9 10 フル   評価 92pt -pt   備考 テロワール・アル・リミットのスタンダードワインです。 スタンダードと言っても他のボデガのトップキュヴェと変わりないでしょう。 世界中から引っ張りだこのワイン。希望小売価格:16,000円(税別)                
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アルザス リースリング クリット 2014 ドメーヌ グレッセール元詰 (レミー グレッセール) テロワール デ グラーヴ 自然派 ビオディナミ (AB公式認定 & エコセール公式認定) AOC アルザス リースリング 辛口 フランス 白ワイン 750mlアルザス リースリング クリット 2014 ドメーヌ グレッセール元詰 (レミー グレッセール) テロワール デ グラーヴ 自然派 ビオディナミ (AB公式認定 & エコセール公式認定) AOC アルザス リースリング 辛口 フランス 白ワイン 750ml2,138
ショップ オブ ザ イヤー 2016 受賞記念セール開催中! ※画像は2013年ですが、本商品は2014年となります。 年代 造り手 [2014]年 ドメーヌ・グレッセール 生産国 地域 フランス アルザス 村名 リースリング タイプ 白・辛口 内容量 750mlアルザス・リースリング・クリット[2014]年・大樽で7ヶ月熟成・ドメーヌ・グレッセール元詰(レミー・グレッセール)・テロワール・デ・グラーヴ・自然派・ビオディナミ(AB公式認定&エコセール公式認定)・AOCアルザス・リースリング・辛口 Alsace Riesling “Kritt” “Terroir de Graves” [2014] Domaine GRESSER (Remy Gresser) Biologique (AB) 12.5% 希少!フランス・アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・リースリング種100%辛口白ワインファン大注目!しかも数々の星付レストランでオンリスト!年産わずか400ケースのみ!の少量生産!しかも自然派ビオディナミ100%!(エコセール&AB公式認定ワイン)!Dussert & Gerber 2017年版でもこの造り手、ドメーヌ・グレッセールが 1ers Grands vin Classes に格付!アシェット・ガイド誌やベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でも大注目!しかも「残糖のあるアルザスワインは消費者を混乱させる」という考えのもと、品種ワインはすべて残糖なしの辛口をモットーとする、アルザスのアンドロー村本拠地の1667年創業の究極造り手!からリースリングらしい果実味あふれる香りとフレッシュなミネラル感たっぷりのバランスに優れた究極辛口白ワインが限定で少量入荷! (アルザスリースリングクリット2014) (ドメーヌグレッセール) (レミーグレッセール) (テロワールデグラーヴ) (AOCアルザスリースリング) (辛口フランス白ワイン) 数々の星付レストランでオンリスト! 年産わずか400ケースのみ! Dussert & Gerber 2017年版で 1ers Grands vin Classes に格付された ドメーヌ・グレッセールが造る リースリングらしい果実味あふれる香りと フレッシュなミネラル感たっぷりの 究極辛口白ワイン! その希少性から愛好家の垂涎の的となっているアルザス唯一のシスト土壌カステルベルグに畑を持つレミー・グレッセール。数々の星付きレストランでオンリストされている。 残糖のある甘いアルザスワインは消費者を混乱させる原因という考えのもと、品種ワインは辛口で残糖無しをモットーとする。 レミー・グレッセールが居を構えるアンドロー村には1820年から1880年にかけてブドウ学研究者がテロワールと適すブドウ品種の大掛かりな研究を行った歴史が残る。 その当時の研究の成果で、適材適所なブドウ栽培がおこなわれ、各品種がテロワールの個性を表現できる環境にあった。 そんな環境が自分のテロワール信仰の出発点かもしれないとその由来を振り返る。 5年前に父親が亡くなりレミーが一人で取り仕切るようになったが、ブドウ栽培も醸造も殆ど変える必要がないものだったが、現在認可は無いがビオディナミィを実践する。 CIVA(アルザスワイン委員会)の会長としてプロモーションの為世界各国を回り、任期を終えたばかり。 市場がアルザスワインに求めるものを理解するのに役に立ったと語る。 ドメーヌ・グレッセールをオンリストする星付きレストラン ★★★ Auberge de l'illlllhauensern ★★★ Traube Tonbach ★★★ Buerehiensel Strasbourg ★★★ Au Crocodile Strasbourg ★★ Cerf Marlenheim ★★ La tour d'Argent Paris   アルザス・リースリング・クリット 2014年 ■ 葡萄品種:リースリング100% ■ 標高:180m ■ 土壌:石英岩(0.65ha) ■ 平均樹齢:35年 ■ 収量:60hl/ha ■ 年間生産量:4,800本 ■ 醸造・熟成:スキンコンタクトやマロラクティック発酵は行わない。ステンレスタンクにて25日。 リースリングらしい果実味溢れる香りで、フレッシュなミネラルをたっぷり感じられるとてもバランスが良い味わいです。 合う料理は魚介類一般(ソースを使った料理を含)、サラダ、シュークルート、鶏肉などの白身の肉、山羊のチーズ、など。 オーガニック等の情報 ■ビオ・ディナミ ■フランス国際有機認定機関『ECOCERT(エコサート/エコセール)』認証 ■フランス政府 AB(エービー/アグリキュル チュール・ビオロジック)認定   希少!フランス・アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・リースリング種100%辛口白ワインファン大注目!しかも数々の星付レストランでオンリスト!年産わずか400ケースのみ!の少量生産!しかも自然派ビオディナミ100%!(エコセール&AB公式認定ワイン)!Dussert & Gerber 2017年版でもこの造り手、ドメーヌ・グレッセールが 1ers Grands vin Classes に格付!アシェット・ガイド誌やベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でも大注目!しかも「残糖のあるアルザスワインは消費者を混乱させる」という考えのもと、品種ワインはすべて残糖なしの辛口をモットーとする、アルザスのアンドロー村本拠地の1667年創業の究極造り手!からリースリングらしい果実味あふれる香りとフレッシュなミネラル感たっぷりのバランスに優れた究極辛口白ワインが限定で少量入荷!
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【よりどり】【8本ご購入で送料無料】[2011] ゲヴェルツトラミネール トラディション (テロワール ダルザス) 750ml (ドメーヌ チャールズ スパ)白ワイン【フルーティーな辛口】【ワイン】^D0RRGT11^【よりどり】【8本ご購入で送料無料】[2011] ゲヴェルツトラミネール トラディション (テロワール ダルザス) 750ml (ドメーヌ チャールズ スパ)白ワイン【フルーティーな辛口】【ワイン】^D0RRGT11^1,790
【よりどり】【8本ご購入で送料無料】 優秀ボルドーたっぷり赤5本セット!旨安大賞蔵VS金賞ブル蔵軍団紅白6本セット !5大シャトー&セカンド特集!詳細と【送料無料にする方法】はこちら【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。品質には特に問題ございません。こちらの商品はフルーティーな辛口ですが、ほんのりとした甘みを感じる場合があります。お得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】GEWURZTRAMINER TRADITION "TERROIR D'ALSACE"▼グランプリ会場での動画をUPしました!▼ 夏ワイングランプリ2015優勝商品! テーマ:『育まれた大地、造り手の熱い想いが伝わる夏のワイン』2000円以内(税抜) テーマ:『ワイン好きに贈る夏のとっておきワイン』8000円以内(税抜) 店長のプレゼン「 このワインの味わいは 」:『忘れられない初恋の...』 動画UPしました! 店長のプレゼン「 このワインの味わいは 」:『プロポーズしといたらよかったなあ』と男泣きの... 動画UPしました! 通常価格 1,658円(税抜) [2011] ゲヴェルツトラミネール テロワール・ダルザス (ドメーヌ・チャールズ・スパ) 【白・フルーティーな辛口】 品種 : ゲヴュルツトラミネール 産地 : フランス/アルザス 通常価格 3,124円(税抜) [2011] ‘C’シャルドネ ブラン・デュ・カステル (ドメーヌ・デュ・カステル) 【白・コク辛口】 品種 : シャルドネ 産地 : イスラエル ↓↓↓ 完売御礼! ↓↓↓ 2014年パーカーポイント92点ものはこちら! ◆おすすめポイント◆ ★ブドウなのにライチ!? ★まさかのトロピカル味! ライチなどトロピカルフルーツの華やかな香りと豊潤な口当たりは一度飲むと虜になります。 自然派アルザスの大注目若手スター。 家族経営の12代目の名門。 急傾斜の畑もとことん手仕事、果実凝縮の宝石の雫を生み出す。 パリ、ロンドンなど金賞総なめ、ライチの華やかな香りがスパイシーな夏料理に劇的に合う! ◆おすすめポイント◆ ★アリが象を倒した!? ★特級畑ばり濃厚シャルドネ! 濃厚果実とリッチな樽香の高級感たっぷりのフルボディ。ブルゴーニュの特級畑ものに匹敵の長い余韻が楽しめます。 冷やしても味わい超濃厚! 目を閉じればブルゴーニュの特級畑が広がる樽タルの絢爛豪華な大物。 有名評論家や英国デカンター誌で大絶賛、既にボルドーの1級格付以上の評価を得た凄腕の職人芸は、「神業」と呼ばれる。
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ルイ・ピカメロ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・テロワール・ド・シャゾ NVルイ・ピカメロ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・テロワール・ド・シャゾ NV3,758
ドンペリに勝った!!クリスタルに勝った!! 【最高賞モンラッシェ・スパーク】が感動の初入荷!! スパークリング白750ml ピノノワール100% 発売瞬く間に物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります!! 決してお見逃しなく、 お早めにお求めください。2016.12.16 眼下にモンラッシェの特級畑を見下ろす、 サン・トーバンの丘の上に位置する単一畑「シャゾ」!! この究極の畑のピノ・ノワール100%で造られし、この 超限定キュヴェが本当に物凄いんです!!。 わずか3480円という価格ながら、フランス最高評価誌[ギ ッド・アシェット]最新2016年版で、見事。最高賞となる 【最も心に残るワイン賞】を獲得!!。 実に有名シャンパンのドン・ペリニョン、クリスタルに 勝利し、さらにはクリュッグ、サロンと肩を並べる評価 を獲得し、その審査員のコメントがまた物凄いんです!!。 ・・・・・・・・・・ その表現は非常に素晴らしく、いつまでも続く泡、純粋 なる黄金のクリスタルのドレスをまとっている。 【coeur de cuvee】と呼ばれる一番搾りの果汁100%で造 られ、24か月もの長い熟成で、エレガントで、幅の広い 味わいとなり、白い花、シトラス、青リンゴにアニスの ニュアンスが口の中に広がってくる。 口の中で感じるアロマは、フレッシュで、愛らしく、 きめの細かい泡が活き活きとしている。高い表現力と 大きなハーモニーを持つこのクレマンは、美味しい料理 とともに楽しんでいただきたい。 (ギッド・アシェット2016年版より) ・・・・・・・・・・ 【いつまでも続く泡!!】 【純粋なる黄金のクリスタルのドレス!!】 【高い表現力と大きなハーモニーを持つこのクレマン!!】 これほどのスパークは見たことがない!!、 と言わんばかりの物凄いコメントの絶賛連呼!!。 さらに、ブルゴーニュ専門誌[CREMANTS]の2014年12月号 にも登場し、こちらでは、 【高級クレマン・ド・ブルゴーニュ】特集で、見事、ブル ゴーニュNo.1最高得点を記録しながら、この絶賛コメン トです!!。 ・・・・・・・・・・・ 細かな泡立ちとその輝きに一目で虜になってしまう 魅力的なワイン。 香りも強く、ブリオッシュの香りの後に柑橘系のフルー ツが感じられる。口に含むと、ストレートにブドウの旨 みが感じられ、バランスが高い味わい。余韻が印象深く 残る。【coeur de cuvee】(キュヴェの心臓)と呼ばれ る、第一果汁のみを使用し、ステンレス・タンクで醸造。 醸造が完了すると瓶詰され、最低18か月以上瓶内で熟成 される。 ([CREMANTS]2014年版より) ・・・・・・・・・・・ 【細かな泡立ちとその輝きに 一目で虜になってしまう魅力的なワイン!!】 こちらも激しく、これ以上はない!!、と言わんばかりの 超大絶賛!!。 今年2016年を代表するスパーク!!、 とフランス国内が大注目している、その理由をお分かり いただけると思います!!。 わずか3480円にして、 あのドンペリに勝利し、 さらには、あのクリスタルにも勝利し、 あのクリュッグ、サロンと肩を並べて最高賞を獲得し た・・・、 完璧・偉大なる【モンラッシェ・スパーク】!!!。 非常に少ないご紹介となります!!。 絶対に絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めください!!。ルイ・ピカメロ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・テロワール・ド・シャゾ NV タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ 内容 ピノ・ノワール100% ドンペリに勝った!!クリスタルに勝った!! 【最高賞モンラッシェ・スパーク】が感動の初入荷!! 時価6万円サロンさらにはクリュッグと肩を並べて最高賞を獲得した2016年を代表するスパークリング!! その中身は、あの特級モンラッシェ近隣畑の単一畑で栽培されたピノ・ノワール100%という、まさに【モンラッシェ・スパーク!!】 間違いなくシャンパーニュ地方よりも偉大なるピノ・ノワールだけで造られた、とんでもない【2016年最高のスパークリング】です!! 『その表情は非常に素晴らしく、いつまでも続く泡、純粋なる黄金のクリスタルのドレスをまとっている。』 『細かな泡立ちとその輝きに一目で虜になってしまう魅力的なワイン!!』 わずか3480円にして、あのドンペリあのクリスタルにも勝利した、シャンパンを完全に圧倒する、その完成度の高さにフランス国内が大注目しています!! [ルイ・ピカメロ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・テロワール・ド・シャゾ NV] ルイ・ピカメロ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・テロワール・ド・シャゾ NV ・・・・・・・・ 最高賞クー・ド・クール、クレマン最高評価獲得、 5年連続金賞受賞など、輝かいしい経歴で注目を 浴びる≪クレマン≫のスペシャリスト。 ユネスコ世界遺産に登録申請中という一帯に位置する、 眼下にモンラッシェの特級畑を見下ろす、 サン・トーバンの丘の上に位置する単一畑「シャゾ」。 絶好のロケーションのもとで栽培されるピノ・ノワール を手摘み収穫、第一搾汁のみを使用して生み出される クレマンはシャンパーニュにも引けをとらない充実の 味わい。 気品溢れるフィネス、ピノ・ノワールならではの エレガンスを是非ともお楽しみください。 (インポーター資料より) ・・・・・・・・ 本日、 あのドンペリに勝利し、 さらには、あのクリスタルにも勝利し、 あのクリュッグ、サロンと肩を並べて最高賞を獲得し た・・・、 今年2016年、現地フランスで最も注目され、最も高い評 価を獲得した、まさに特級モンラッシェ近隣畑で収穫さ れたピノ・ノワール100%で造られし、とんでもなく物凄 いスパークリングが感動とともに初めて登場いたします!!。 わずか3480円という価格ながら、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]最新2016年版 で、 ●ドン・ペリニョン2004(時価二万円) ●ルイ・ロデレール・クリスタル(時価三万円) この超高級シャンパンに見事勝利し、 さらには、 ●クリュッグ グランド・キュヴェ(時価25000円) ●サロン 2002(時価六万円) と肩を並べて、最高賞となる【最も心に残るワイン賞】 を獲得!!。 まさに、2016年を代表するスパークリングに選ばれ、 しかも、そのコメントたるや、 【『その表情は非常に素晴らしく、 いつまでも続く泡、 純粋なる黄金のクリスタルの ドレスをまとっている。』】 と、鳥肌も立つほどの物凄いコメントとともに、 驚愕の大絶賛評価を獲得した、そんなそんな、とんでも ないスパークリングなんです!!。 さらにブルゴーニュ専門誌[CREMANTS]の2014年12月号に も登場し、こちらでは、 【高級クレマン・ド・ブルゴーニュ】特集で、見事、 ブルゴーニュNo.1最高得点を記録しながら、 【細かな泡立ちとその輝きに 一目で虜になってしまう魅力的なワイン!!】 と激賞!!。シャンパンを完全に圧倒する、その完成度の 高さにフランス国内が、まさにこのスパークに大注目し ているんです!!。 しかもしかも!!、 その中身は、あの特級モンラッシェ近隣畑の単一畑で 栽培されたピノ・ノワール100%という、まさに 【モンラッシェ・スパーク!!】 と呼ぶに相応しい物凄い品質!!。 黒ブドウのピノ・ノワールの果汁だけを使用して造られた、 白スパーク[ブラン・ド・ノワール]です!!。 間違いなくシャンパーニュ地方よりも偉大なるピノ・ノ ワールだけで造られた、とんでもない 【2016年最高のスパークリング】 です!!。 非常に非常に少ないご紹介となります!!。 あのドンペリに勝利し、さらには、あのクリスタルにも 勝利し、あのクリュッグ、サロンと肩を並べて最高賞を 獲得した・・・、まさに最高峰の感動の味わいを、 絶対にお見逃しなく、必ずやたっぷりとご堪能いただけ ればと思います!!。 その名も [ルイ・ピカメロ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ ブラン・ド・ノワール・テロワール・ド・シャゾ NV]!!!!! そうです!!、 すでに当店でも大人気!!、あのクレマン・ド・ブルゴー ニュのスペシャリスト[ルイ・ピカメロ]が、特級モンラ ッシェ近隣畑の単一畑で栽培されたピノ・ノワール100% で造りあげた超限定スパークリングが本日ご紹介の 【最高賞】スパークなんです!!!。 [ルイ・ピカメロ]は、ブルゴーニュ地方のコート・ド・ ボーヌ地区(ムルソー、モンラッシェなどの産地)から南 側に続くコート・シャロネーズ地区のリュリー村に1926 年現当主の祖父が創設したドメーヌ。[AOCリュリー]の生 産者としてはさほど有名とは言えない造り手でしたが、 1975年にブルゴーニュ産スパークリングの正式格付け [AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ]が認められるとすぐ に良質のクレマンの醸造に特化したドメーヌ運営へと変 革して行きます。 シャンパーニュ製法と全く同じ瓶内二次発酵でのみ醸造 される[AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ]を造るには、当 然のことながらシャンパーニュを造るメゾンと同じ設備 を完備する必要があります。瓶内二次発酵を行うには、 大きなタンクで一気に発酵させるのとは違い、瓶を1本1 本瓶口を斜め下向きに傾けて熟成させるピュピートルと いう台が必要になりますが、数万本も生産しようとすれ ばその設備は莫大なものとなり、施設自体も広大な土地 が必要となります。 さらに良質な造りにこだわるならば、澱引き後の瓶内熟 成期間も長めとなりますが、そのストック数だけでも一 体どれだけの貯蔵カーヴが必要になるのか想像もつきま せん。シャンパーニュが高価で、世界に名だたる裕福な シャンパーニュメゾンが多いのは、当然のことながらシャ ンパーニュ製法はそれだけお金がかかるということなん です。 1975年以来、[クレマン・ド・ブルゴーニュ]専門の造り 手として着実な評価を重ねてきた[ルイ・ピカメロ]です が、現在では、なんと岩場をくり抜いて造られたクレマ ン専用のセラーを完備。 ここになんと約20万本ものワインが保管され、さらに石 灰岩の壁に覆われているこのセラーは、シャンパーニュ 地方と同じような一年を通じて冷涼な気温が保たれるた め、シャンパーニュ製法には最適な環境が再現されてい るんです!! 品質においても設備においても、 ブルゴーニュでは他の追随を許さない超一流のクレマン メゾンとしてフランス全土にその名が知られた存在とい うわけです。 そんな超凄腕[ルイ・ピカメロ]が造りし超特別単一畑 キュヴェが本日のご紹介というわけです!!。 眼下にモンラッシェの特級畑を見下ろす、 サン・トーバンの丘の上に位置する単一畑「シャゾ」!! この究極の畑のピノ・ノワール100%で造られし、この 超限定キュヴェが本当に物凄いんです!!。 わずか3480円という価格ながら、フランス最高評価誌[ギ ッド・アシェット]最新2016年版で、見事。最高賞となる 【最も心に残るワイン賞】を獲得!!。 実に有名シャンパンのドン・ペリニョン、クリスタルに 勝利し、さらにはクリュッグ、サロンと肩を並べる評価 を獲得し、その審査員のコメントがまた物凄いんです!!。 ・・・・・・・・・・ その表現は非常に素晴らしく、いつまでも続く泡、純粋 なる黄金のクリスタルのドレスをまとっている。 【coeur de cuvee】と呼ばれる一番搾りの果汁100%で造 られ、24か月もの長い熟成で、エレガントで、幅の広い 味わいとなり、白い花、シトラス、青リンゴにアニスの ニュアンスが口の中に広がってくる。 口の中で感じるアロマは、フレッシュで、愛らしく、 きめの細かい泡が活き活きとしている。高い表現力と 大きなハーモニーを持つこのクレマンは、美味しい料理 とともに楽しんでいただきたい。 (ギッド・アシェット2016年版より) ・・・・・・・・・・ 【いつまでも続く泡!!】 【純粋なる黄金のクリスタルのドレス!!】 【高い表現力と大きなハーモニーを持つこのクレマン!!】 これほどのスパークは見たことがない!!、 と言わんばかりの物凄いコメントの絶賛連呼!!。 さらに、ブルゴーニュ専門誌[CREMANTS]の2014年12月号 にも登場し、こちらでは、 【高級クレマン・ド・ブルゴーニュ】特集で、見事、ブル ゴーニュNo.1最高得点を記録しながら、この絶賛コメン トです!!。 ・・・・・・・・・・・ 細かな泡立ちとその輝きに一目で虜になってしまう 魅力的なワイン。 香りも強く、ブリオッシュの香りの後に柑橘系のフルー ツが感じられる。口に含むと、ストレートにブドウの旨 みが感じられ、バランスが高い味わい。余韻が印象深く 残る。【coeur de cuvee】(キュヴェの心臓)と呼ばれ る、第一果汁のみを使用し、ステンレス・タンクで醸造。 醸造が完了すると瓶詰され、最低18か月以上瓶内で熟成 される。 ([CREMANTS]2014年版より) ・・・・・・・・・・・ 【細かな泡立ちとその輝きに 一目で虜になってしまう魅力的なワイン!!】 こちらも激しく、これ以上はない!!、と言わんばかりの 超大絶賛!!。 今年2016年を代表するスパーク!!、 とフランス国内が大注目している、その理由をお分かり いただけると思います!!。 わずか3480円にして、 あのドンペリに勝利し、 さらには、あのクリスタルにも勝利し、 あのクリュッグ、サロンと肩を並べて最高賞を獲得し た・・・、 完璧・偉大なる【モンラッシェ・スパーク】!!!。 非常に少ないご紹介となります!!。 絶対に絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めください!!。
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エーデルツヴィッカー・テロワール・ド・シャトー・フォール[2012]ローリー・ガスマン(白ワイン)[Y][P][S]エーデルツヴィッカー・テロワール・ド・シャトー・フォール[2012]ローリー・ガスマン(白ワイン)[Y][P][S]2,008
弊社スタッフが満場一致で!いくつかの品種をブレンドして生み出される、エーデルツヴィッカー。アルザスの伝統的なワインで、ブレンド比率、内容は造り手によって違います。気軽に飲める価格帯ながら、満足度が高く、果実や花のような味わいの充実度と旨み、ミネラルや酸のメリハリなど、その質の高さに、造り手のセンスが伺えます。試飲したスタッフも『お客様にオススメしたいです!』と、満場一致で気に入った美味しさです♪ ■ワイン名(原語)/ Edelzwicker Terroir des Chateaux Forts Domaine Rolly-Gassmann ■ブドウ品種/ ■生産者名/ ローリー・ガスマン ■産地/ フランス/アルザス ■内容量/ 750ml
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ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュット“スペシャル クラブ”グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム 2006 ブラン ド ブラン 正規 箱付 ギフト 白 泡 シャンパン シャンパーニュ 750mlPierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”[2006]ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュット“スペシャル クラブ”グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム 2006 ブラン ド ブラン 正規 箱付 ギフト 白 泡 シャンパン シャンパーニュ 750mlPierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”[2006]7,538
ショップ オブ ザ イヤー 2016 受賞記念セール開催中! 年代 造り手 [2006]年 ピエール・ジモネ・ペール・エ・フィス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750mlピエール・ジモネ・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”グラン・テロワール・ド・シャルドネ・ミレジム[2006]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品 Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”[2006] Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%) シャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.M.シャンパーニュの希少!高評価!スペシャルクラブ!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!しかも2006年はまだですが、このスペシャル・クラブの[2005]年でe.ロバート・パーカー・ドット・コム90点の高評価!e.ロバート・パーカー・ドット・コム203号では、アントニオ・ガッローニから92点の高評価(今〜2020年)!スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも驚異の高得点で絶賛!!この2006年のSPでワインエンスージアスト高得点!ゴーミヨ誌高評価獲得!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛し、2005年のSPに高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴの2014年版でも4B&DマークでコレクションSPの方が高評価!Le Guide LAROUSSE du Champagne 2013年版でも★★★★4つ星でこのスペシャル・クラブの2005年ものが満点★★★★★5つ星獲得!しかもシャンパン愛好家垂涎!のブラン・ド・ブラン(クラマン・グラン・クリュ54%、シュイイ・グラン・クリュ31%、キュイイ村1er 15%のシャルドネ100%)!しかも大人気!2006年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかもドサージュ6g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2005年産の自社畑のブドウからの果汁100%!で造られる、究極ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・スペシャル・クラブが限定で極少量入荷! ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュット“スペシャル クラブ”グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム[2006]年 ブラン ド ブラン 正規代理店輸入品 パーカー満点5つ星生産者! e.ロバート・パーカー・ドット・コム90点! e.ロバート・パーカー・ドット・コム 203号では、アントニオ・ガッローニから 92点の高評価!IWCでも驚異の高得点! この2006年のSPでワインエンスージ アスト高得点!ゴーミヨ誌高評価獲得! ドサージュもすべて2005年産の自社畑の ブドウからの果汁100%で造られる、 究極ブラン・ド・ブラン・ ミレジメ・スペシャル・クラブ! 厳しい評価で知られるル・クラスマンはピエール・ジモネについて ほとんどのワインがコート・デ・ブラン地区の葡萄だけを使ったブラン・ド・ブランである。いずれも清涼感に溢れ、土壌のミネラル分を活かしたスタイル。こうした離れ業をやってのけるには、まず葡萄の素性が決め手になる。実際、葡萄はプルミエ・クリュのキュイ村、あるいはグラン・クリュのクラマン村とシュイイ村産のものに限られている。だからこそ、どのシャンパンも純粋な味と理想的なほど生き生きとした力強さが溢れている どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく、ごく素直で純粋な味わいを好むシャンパン・ファンには、まさに打ってつけの品揃えである。 ピエール ジモネについて、ヒュージョンソン氏は 注目すべきシャンパン生産者の10人の中のひとりに挙げ、「コート ド ブランの有名な栽培業者。古樹の葡萄からつくるル・フルーロンは複雑な味わい」と絶賛!! 「WINE REPORT 2009」でGreatest wine producers ベスト10の中に見事にランキング!Tom Stevensonの「WINE REPORT 2009」でGreatest wine producers ベスト10の中に見事にランキング(1位はクリッグ) さらに「グレイテスト・クオリティ・ワイン」ベスト10の中にこの“フルーロン”が見事ランクイン。(ちなみに3万円以上するペリエ・ジュエ・ベルエポック・ロゼでさえ第3位)   ピエール・ジモネ・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”グラン・テロワール・ド・シャルドネ・ミレジム2006年 シャンパン愛好家垂涎のブラン・ド・ブラン(クラマン・グラン・クリュ54%、シュイイ・グラン・クリュ31%、キュイイ村1er 15%のシャルドネ100%)! しかも大人気!2006年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかもドサージュ6g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2005年産の自社畑のブドウからの果汁100%!で造られる、究極ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・スペシャル・クラブ!   シャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.M.シャンパーニュの希少!高評価!スペシャルクラブ!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!しかも2006年はまだですが、このスペシャル・クラブの[2005]年でe.ロバート・パーカー・ドット・コム90点の高評価!e.ロバート・パーカー・ドット・コム203号では、アントニオ・ガッローニから92点の高評価(今〜2020年)!スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも驚異の高得点で絶賛!!この2006年のSPでワインエンスージアスト高得点!ゴーミヨ誌高評価獲得!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛し、2005年のSPに高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴの2014年版でも4B&DマークでコレクションSPの方が高評価!Le Guide LAROUSSE du Champagne 2013年版でも★★★★4つ星でこのスペシャル・クラブの2005年ものが満点★★★★★5つ星獲得!しかもシャンパン愛好家垂涎!のブラン・ド・ブラン(クラマン・グラン・クリュ54%、シュイイ・グラン・クリュ31%、キュイイ村1er 15%のシャルドネ100%)!しかも大人気!2006年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかもドサージュ6g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2005年産の自社畑のブドウからの果汁100%!で造られる、究極ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・スペシャル・クラブが限定で極少量入荷!
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フェルゲッティーナ・フランチャコルタ・ブリュット ロベルト・ガッティ家(フランチャコルタD.O.C.G)「テロワールを伝える真摯な取り組み」フェルゲッティーナは土地に根ざした農家のワイン!としてワイナート27号で大特集!24ヶ月熟成の本格瓶内二次発酵!!フェルゲッティーナ・フランチャコルタ・ブリュット ロベルト・ガッティ家(フランチャコルタD.O.C.G)「テロワールを伝える真摯な取り組み」フェルゲッティーナは土地に根ざした農家のワイン!としてワイナート27号で大特集!24ヶ月熟成の本格瓶内二次発酵!!3,218
ショップ オブ ザ イヤー 2016 受賞記念セール開催中! 年代 造り手 N・V フェルゲッティーナ(ロベルト・ガッティ氏) 生産国 地域 イタリア ロンバルディア 村 フランチャコルタDOCG タイプ 白・発泡・スパークリング辛口 内容量 750ml業界が注目する情報誌「ヴィノテーク」の田崎真也セレクション。 田崎氏が毎回100種類近くのワインをブラインドテイスティングし、テロワールを最優先ポイントに、コストパフォーマンスに優れ、香味のバランスのとれたワインの発見に重点を置いています。 味わい柔らか、酸味もしっかり。 泡は滑らかに広がり、アフターもエレガントな印象です。 「色調は濃い目のイエロー。気泡はきめ細やかで、持続性も長い。複雑な香りを有し、グレープフルーツのコンフィや洋ナシ、カリンのコンポートに、ミネラルやスモーク香、パン、ブリオッシュ、ナッツ香などが調和。味わいは柔らかで、酸味もしっかりとしている。泡は滑らかに広がり、アフターもエレガントな印象。」-7月号より抜粋- イタリア ロンバルディア フランチャコルタD.O.C.G. ブドウ品種 シャルドネ95%、ピノ・ネロ5% ▼フェルゲッティーナ・フランチャコルタ・ブリュット ロベルト・ガッティ家(フランチャコルタD.O.C.G) フランチャコルタには泡がある。それをスパークリングワインと言った途端に個性のないワインに泡と甘さが加わった、カクテル的なものが連想される。 だがフランチャコルタは、フランチャコルタD.O.C.Gの土地のワインだ。そしてゲルゲッティーナは、この土地に根ざした。農家のワインだ。 収穫された10トンのブドウのうち、自社ワインとなるのは、4トン〜5トンのみという贅沢な造り。 ブドウは0.8バールほどで空気圧プレスされた後で、6度で一晩デブルバージュされ、培養酵母を使用して16〜18度で発酵され冬にろ過したのち、瓶内2次発酵に移る。 ロベルト・ガッディ家のこだわりのひとつは、門出のリキュール。劣ったプレスジュースや古い在庫に砂糖を混ぜたものを使用する生産者が多いが、ここでは同じワインの瓶を開け、糖を溶解させて使用する。 フェルゲッティーナは長い瓶内熟成が特徴だ。 このブリュットのN.Vでさえ24ヶ月ものあいだ澱に触れていることで、フランチャコルタならではの温かみのある複雑性がもたらされる。以前よりドサージュの量を減らしており、砂糖っぽさがなく、素顔のまま味わいが生きる。
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甲州テロワール・セレクション 祝 750ml【日本のワイン】【山梨県】勝沼醸造 KOSHU TERROIR SELECTION IWAI Katsunuma Jozo甲州テロワール・セレクション 祝 750ml【日本のワイン】【山梨県】勝沼醸造 KOSHU TERROIR SELECTION IWAI Katsunuma Jozo1,944
限定12000本 シュール・リー製法。 白桃アロマ。心地よい苦み。 原産国 日本 地 方 山梨 醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク 6ヶ月 平均年間生産量 12,000本 キャップ仕様 コルク 種類 辛口ワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 10℃ 甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、 祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む。 シュール・リー製法で仕上げられ、 白桃のようなアロマが特徴的。 ※画像はイメージです※ お届けするのは最新の現行ヴィンテージになります甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、 祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む。 シュール・リー製法で仕上げられ、 白桃のようなアロマが特徴的。 ※画像はイメージです※ お届けするのは最新の現行ヴィンテージになります
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トロジャ・ビ・ディ・ビラ [2011] テロワール・アル・リミット【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】トロジャ・ビ・ディ・ビラ [2011] テロワール・アル・リミット【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】7,776
自分が理想としているワインに最も近づいたワインができた トロジャ・ビ・ディ・ビラに使っているカリニェナは、高地にあるひとつの斜面に広がる畑の上部がトッセスに、 下部がトロジャ・ビ・ディ・ビラに使用されます。 テロワール・アル・リミットのスタンダードワインです。 スタンダードと言っても他のボデガのトップキュヴェと変わりないでしょう。 テロワール・アル・リミットの2011ヴィンテージ。ドミニク・フーバーにとって2011年は造りのプロセスもそうですがそれまでのビンテージのどれと比べても本当にクオリティが高い良い出来だったそうです。 2010年ヴィンテージは自分が考えるほぼ理想のワインができたと言っていましたが、その作品をかなり上回ったようです。 ガルナッチャ&カリニェナを半々に使用し造るテロワール・アル・リミットのスタンダードワインだが、他のボデガの上級ワインに匹敵する内容です。 そうテロワール・アル・リミットにはスタンダードワインがないのですと書いた方がよいのかもしれませんね。 そのポテンシャルはドミニク・フーバーがさすが太鼓判を押すだけのことはありますね。 さらにエレガントさを増した素晴らしいワインです。 テクニカル・データ トロジャ・ビ・ディ・ビラ [2011] テロワール・アル・リミット TORROJA Vi de Vila 2011 TERROIR AL LIMIT 生産者 テロワール・アル・リミット TERROIR AL LIMIT 輸入元 ワイナリー和泉屋 内容量 750ml 地域 スペイン / カタルーニャ州 Spain / Catalunya 葡萄品種 ガルナッチャ50% カリニェナ50% 産地 D.O.Q. プリオラート D.O.Q. Priorat おすすめ グラス 大振り ブルゴーニュ タイプ   アルコール度数 13.5%     サーヴィス温度 14℃〜   味わい ライト 1 2 3 4 5 6 ★ 8 9 10 フル   評価 -pt -pt   醸造 熟成 テロワール・アル・リミットの赤は全て似たような造りで、非常に古くからブルゴーニュで使われてきた手法。除梗せず全房で大容量バットに投入、CO2を添加し空気が溜まるのを避ける。バットをブドウで満にし、カバーをかけ 自然発酵を待つ。野生酵母のみ。発酵はだいたい20℃。高すぎず、低すぎず、自然に。 発酵中は、ピジャージュもルモンタージュもなし。ゆっくりした自然発酵を見守るのみ。発酵完了後、ブドウをプレスし、果粒内の全ての糖を引きだし、二次発酵(MLF)へ。非常に緻密で、複雑さがあり滑らかなワインに仕上がる。 創業以来、様々な容器やサイズやメーカーのものを熟成に使用した結果、500リットル容量の樽といくつかの容量のStockinger大樽を組み合わせることで最もワインをリスペクトする熟成をすることができるという結論に辿り着いた。24か月熟成。 そしてまだ早めの段階で、少し還元し、わずかに発泡し快活な生命力溢れた状態のワインをボトリングする。そうすることでフレッシュかつ真っ直ぐで、活力ある状態でワインが瓶熟する。 希望小売価格:8,000円(税別)                
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【チリ】【白ワイン】テラノブレ シャルドネ・レゼルバ・テロワール 2016[辛口]【チリ】【白ワイン】テラノブレ シャルドネ・レゼルバ・テロワール 2016[辛口]1,285
樽熟成から由来する風味は優しく、フレッシュで旨み豊かな果実味が広がりますが、ハッキリした酸とミネラルに富み一本芯の通ったヴィンテージ ■タイプ 白 辛口 ■産地 チリ セントラル・ヴァレー (Chile) ■ぶどう品種 シャルドネ ■生産者 テラノブレ ■熟成・醸造 50%はアメリカンオークとフレンチオークで8ヶ月熟成 ■アルコール度数 13.5% 麦ちゃんテイスティングコメント (2017年4月8日試飲) ピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、カラメル香、僅かにナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。樽熟成から由来する風味は優しく、口の中に旨み豊かですがフレッシュな果実味が広がります。比較的強く、はっきりした酸とミネラルに富み、爽やかな印象も受けますが骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、後味に苦みの要素と収斂性がやや強めに現れます。樽熟成から由来する風味は優しく、フレッシュで旨み豊かな果実味が広がりますが、ハッキリした酸とミネラルに富み、一本芯の通ったヴィンテージです。未だアンバランスな印象を受けますが、今後1年程の瓶熟で落ち着きをみせ、評価を上げると予想します。 麦ちゃん評価 3.8+点 ※麦ちゃん評価とは? 2015年ヴィンテージコメント (2016年6月26日試飲) 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、木質香、カラメル香、ナッティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい樽の風味を伴った旨味の要素が濃い、フレッシュな果実味が広がります。膨らみがあり、ふくよかで、程よい酸を感じ、メリハリある味わいです。旨味の要素はストレートに広がり、余韻はやや長めです。程よい樽の風味を備えたフレッシュで旨味豊かな果実味が、素直にストレートに膨らむ印象のふくよかでバラン良いヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.85+点 ※麦ちゃん評価とは? 2014年ヴィンテージコメント (2015年12月2日試飲) 黄桃、よく熟したリンゴを思わせる果実香、強めに感じる燻し香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、ブリオッシュ、トースト香、石灰質を感じるミネラルなど豊かに香ります。口の中に香りから想像するような樽熟成から由来する旨味を伴ったよく熟した印象の果実味が広がります。比較的豊かな酸を備え、ミネラルに富み、メリハリのある味わいです。ふくよかで膨らみがありますが、綺麗な酸を感じるので、爽やかなイメージさえ受けます。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、樽熟成から由来する風味と苦味の要素が現れます。樽熟成から由来する旨味を伴ったよく熟した印象の果実味が特徴的。ふくよかで膨らみある味わいですが、綺麗な酸を備え、爽やかなイメージさえ感じる素晴らしいヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.9点 ※麦ちゃん評価とは? 2013年ヴィンテージコメント (2015年2月9日試飲) 黄桃、ネクタリンなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、ブリオッシュ、木質香、燻し香、僅かに石灰質・貝殻を感じるミネラルなど複雜に豊かに香ります。口の中によく熟した印象の旨味の要素が濃い果実味が広がります。樽の風味を強めに感じ、膨らみのあるふくよかな味わいで、比較的強くはっきりした酸を備え、しっかりとした骨格を感じます。余韻は長く、果実の旨味と共に、樽熟成から由来するナッツやカラメルの風味、ミネラルと樽から由来する苦味の要素などが現れます。樽熟成から由来する風味をはっきりと感じ、よく熟した旨味の要素が濃い果実味と比較的強いキリッとした酸が特徴的。膨らみがあり、しかもしっかりした骨格を備えたまさにお買い得なシャルドネと言えます。 麦ちゃん評価 3.9点 ※麦ちゃん評価とは?テラノブレシャルドネ・レゼルバ・テロワール テラノブレ チリ最大のワイン産地”マウレ・ヴァレー”の生産者が造るまさにお買い得なシャルドネ! 樽熟成から由来する風味は優しく、フレッシュで旨み豊かな果実味が広がりますがハッキリした酸とミネラルに富み、一本芯の通ったヴィンテージです。 未だアンバランスな印象を受けますが今後1年程の瓶熟で落ち着きをみせ、評価を上げると予想します。 麦ちゃん評価:3.8+点 テラノブレ Terranoble チリ最大のワイン産地”マウレ・ヴァレー”の生産者 1994年がファーストヴィンテージという比較的新しいワイナリーですが、その質の高さと気品ある味わいが認められ、高級ワインの製造業者としての地位を固めています。マウレ・ヴァレーはチリにおけるワイン用ブドウ栽培面積の半分を占める、最大のワイン産地です。広大なマウレ・ヴァレーは地形や気候が極めて変化に富んでおり、海岸に近いほど温暖でアンデス山脈に近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって多種多様です。このバラエティーに富んだ自然条件が理想的なテロワールを求める造り手の探究心を掻き立て、今では大小様々なワイナリーが存在しています。テラノブレは首都サンチャゴの南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り、120ヘクタールの畑を所有しています。一部ボジョレーに似た独特な製法を取り入れ、ブドウの持つ本来の風味を大切にしたワイン造りを行っています。
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アン・ド・ジョワイユーズ テロワール・デ・ダイナソー “ガルガンチュアヴィス” ピノ・ノワール [2015] 4582345686201【11001】【strw】【YDKG-f】【恐竜】アン・ド・ジョワイユーズ テロワール・デ・ダイナソー “ガルガンチュアヴィス” ピノ・ノワール [2015] 4582345686201【11001】【strw】【YDKG-f】【恐竜】1,580
「ワイン王国」5ツ星(最高得点)!超特選ベストバイワイン ワイナリー名 アン・ド・ジョワイユーズ ワイン名 テロワール・デ・ダイナソー “ガルガンチュアヴィス”ピノ・ノワール ヴィンテージ 2015 原産国 フランス 地方 ラングドック&ルーション ブドウ品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 標高250〜450メートルの石灰質土壌。 収穫はすべて手摘みで行われ、その後丁寧に選果、除梗されます。 発酵前にコールド・マセレーションを施し、1日2回のルモンタージュ。 オーク樽にて8ヶ月間熟成されています。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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テラノブレ シャルドネ・レゼルバ テロワール [2016]TERRANOBLE Chardonnay Reservaテラノブレ シャルドネ・レゼルバ テロワール [2016]TERRANOBLE Chardonnay Reserva1,220
Vintage 2016年 生産者 テラノブレ 生産国 チリ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/ミディアムボディ 内容量 750ml「テラノブレ」 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。 設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。 《テラノブレ シャルドネ》トロピカルな果実味と芳しい樽の香りが美味しく融合。まろやか&ふくよかで豊かな辛口白ワインです。50%除梗、15℃で発酵。一部アメリカンオークとフレンチオークで3ヶ月熟成。(新樽50%)
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テロワールとワインの造り手たち ヴィニュロンが語るワインへの愛テロワールとワインの造り手たち ヴィニュロンが語るワインへの愛4,104
テロワールとはどういう概念なのか、どこに存在するのか、テロワールを表現するとは、どういうことか。土壌とぶどう栽培には、どんな関係があるのか。醸造の神様アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴィニュロンたちやワイン関係者、総勢56名が、テロワールの意義を問い、ワイン造りの哲学とその真髄に迫る。フランス・グルマン・アワード「フランスワインに関する最優秀書籍」受賞作。
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パンラボ&comics 漫画で巡るパンとテロワールな世界パンラボ&comics 漫画で巡るパンとテロワールな世界1,500
パンラボ最新刊漫画で巡るパンとテロワールな世界パンをテロワールに感じたいブレッドギーク(パンおたく)のための珠玉のラインナップ
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テロワールとワインの造り手たちテロワールとワインの造り手たち4,104
著者名:ジャッキー・リゴー 編著,野澤 玲子 訳 内容説明:【フランス・グルマン・アワード「フランスワインに関する最優秀書籍」(2006年度)】テロワールとはどういう概念なのか。土壌とぶどう栽培には、どんな関係があるのか。醸造の神様アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴィニュロンたちやワイン関係者らがテロワールの意義を問い、ワイン造りの哲学とその真髄に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】
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フランスワイン テロワール・アトラス フランスぶどう畑大図鑑フランスワイン テロワール・アトラス フランスぶどう畑大図鑑18,360
ワインの専門書の権威、SOLAR社から刊行されたGRAND ATLAS DES FRANCE の完全翻訳版。フランス全土の格付けワインに対して、詳細な地質、土壌の解説からテロワール、ぶどう品種、歴史、ワインのタイプなどを解説。 また、地方や地区のワイン産地はもとより、ぶどう畑の区画地図、鳥図、詳細な地質断面図など計260点に及ぶ地図を駆使し、フランスワインの醍醐味である「テロワールの特徴」を浮き彫りにしている。ワイン関係者、フランスワイン愛好家必携の書。
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テロワールテロワール16,200
『朱蒙 [チュモン]』『がんばれ! クムスン』のハン・ヘジン主演によるジェットコースターラブストーリーのBOX第2弾。フランスを舞台に、主人公・ウジュとワインの専門家・テミンの恋を描く。共演はキム・ジュヒョク。第11話~最終第20話を収録。特典ディスク付き。ブックレット封入。
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テロワールテロワール16,200
「朱蒙 [チュモン]」「がんばれ! クムスン」のハン・ヘジン主演によるジェットコースターラブストーリーのDVD-BOX第1弾。フランスを舞台に、主人公・ウジュとワインの専門家・テミンの恋模様を描く。共演はキム・ジュヒョク。第1~10話収録。
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テロワールテロワール8,640
著者名:ジェームズ E.ウィルソン 著,中濱 潤子 訳,葉山 考太郎 訳,桑原 朗 訳,立花 峰夫 訳,坂本 雄一 監訳,川本 祥史 監修・監訳
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テロワール 波動テロワール 波動1,512
ソムリエの資格を持つものの、フランスでさらなるワインの修業をすることになった新二は、そこで「自然派ワイン」と出会う。自然派ワインの奥深さを目で見て学んでいくにつれ、自分が目指すべき仕事はなにかを考えるようになった新二は??。「小説としてもワイン本としても楽しめる稀な一冊です」(一般社団法人日本ソムリエ協会監事[前副会長]/マスターソムリエ 樋口誠)
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スマート・テロワールスマート・テロワール1,944
著者名:松尾 雅彦 著 内容説明:水田を畑地に大転換すれば、農村は15兆円産業を創造できる?。契約栽培で市場価格の30%オフを実現したカルビー元社長が、日本の農村地域に明るい未来があることを提示し、その実現のための「30年ビジョン」を明かす。【「TRC MARC」の商品解説】限界集落、市町村消滅!?本当だろうか。実は農業・農村にこそ成長余地がある。実現を阻んでいるのは、「瑞穂の国」幻想だ。余っている水田や休耕田を畑や放牧地に転換し、域内の工場で加工すれば、味はもちろん、価格も輸入原料による商品に負けないものができる。契約栽培で市場価格の30%オフを実現したカルビー元社長の提案。【商品解説】
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フランスワイン テロワール・アトラスフランスワイン テロワール・アトラス18,360
著者名:ブノワ・フランス 編,飯山 敏道 監修
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スマート・テロワール 農村消滅論からの大転換スマート・テロワール 農村消滅論からの大転換1,944
限界集落、市町村消滅!?本当だろうか。実は農業・農村にこそ成長余地がある。実現を阻んでいるのは、「瑞穂の国」幻想だ。余っている水田や休耕田を畑や放牧地に転換し、域内の工場で加工すれば、味はもちろん、価格も輸入原料による商品に負けないものができる。契約栽培で市場価格の30%オフを実現したカルビー元社長の提案。
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Fleur Rouge -フルールルージュ9- テロワール・グラファイテFleur Rouge -フルールルージュ9- テロワール・グラファイテ324
著者名:すずはら篠,アリス文庫
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ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷3,672
フランスワインの頂点に君臨し続けるボルドーで最上のワインを生み出す、生産者90人の情熱と哲学に迫る。
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アンリ・ジャイエのワイン造り ヴォーヌ=ロマネの伝説アンリ・ジャイエのワイン造り ヴォーヌ=ロマネの伝説2,592
テロワール、ヴィンテージ、栽培、醸造、熟成に至る全プロセスがジャイエ自身の言葉によって説き明かされる。伝説の醸造家が明かす偉大なるブルゴーニュワインの神髄。
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マット・クレイマー、ワインを語るマット・クレイマー、ワインを語る2,808
試飲論、古酒と収集、ボルドー、カリフォルニア、ワインと言葉、テロワール…話題満載、機略縦横のクレイマー・ワールド!自選コラム集。
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恋人づくり ~Seeking Love~恋人づくり ~Seeking Love~19,440
『パパ3人、ママ1人』のユジンと『テロワール』のキ・テヨン共演によるラブストーリーのBOX第2弾。 アメリカ人のアレックスと結婚を前提に交際しているサンウン。ところが、父親のギョンテは外国人との結婚に猛反対で・・・。第17話~第31話収録。
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恋人づくり ~Seeking Love~恋人づくり ~Seeking Love~19,440
『パパ3人、ママ1人』のユジンと『テロワール』のキ・テヨン共演によるラブストーリーのBOX第1弾。 アメリカ人のアレックスと結婚を前提に交際しているサンウン。ところが、父親のギョンテは外国人との結婚に猛反対で・・・。第1話~第16話収録。
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アンリ・ジャイエのワイン造りアンリ・ジャイエのワイン造り2,592
著者名:ジャッキー・リゴー 著,立花 洋太 訳,立花 峰夫 監修 内容説明:20世紀最高の天才醸造家が、ワイン造りの神髄をあますところなく語る。テロワール、ヴィンテージ、ブドウ栽培、醸造・熟成に至る全プロセスが、自身の言葉によって説き明かされる。【「TRC MARC」の商品解説】
書籍と電子書籍のハイブリッド書店【honto】※旧オンライン書店bk1通販ページへ
パンラボ&comics 漫画で巡るパンとテロワールな世界パンラボ&comics 漫画で巡るパンとテロワールな世界1,500
発売日
2016/07/14
メーカー
ガイドワークス
ジャンル
ライトエッセイ
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スマート・テロワール 農村消滅論からの大転換スマート・テロワール 農村消滅論からの大転換1,944
発売日
2014/11/29
メーカー
学芸出版社
ジャンル
経済
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恋人づくり〜Seeking Love〜 DVD-BOX2 (7枚組)恋人づくり〜Seeking Love〜 DVD-BOX2 (7枚組)4,860( 定価 5,400 円 )10%OFF!
発売日
2014/08/27
メーカー
エスピーオー
レーベル
SPO-X
出演
ユジン / キ・テヨン / リュ・サンウク
ジャンル
ラブストーリー / ドラマ
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恋人づくり〜Seeking Love〜 DVD-BOX1 (8枚組)恋人づくり〜Seeking Love〜 DVD-BOX1 (8枚組)4,860( 定価 5,400 円 )10%OFF!
発売日
2014/08/27
メーカー
エスピーオー
レーベル
SPO-X
出演
ユジン / キ・テヨン / リュ・サンウク
ジャンル
ラブストーリー / ドラマ
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武神DVD-BOX 第四章武神DVD-BOX 第四章22,161( 定価 24,624 円 )10%OFF!
発売日
2013/07/17
メーカー
ポニーキャニオン
レーベル
ポニーキャニオン
監督
キム・ジンミン
出演
キム・ジュヒョク / キム・ギュリ / パク・サンミン / イ・ジュヒョン / ホン・アルム / チョン・ボソク
ジャンル
史劇 / 韓国 / ドラマ
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武神DVD-BOX 第一章武神DVD-BOX 第一章14,774( 定価 16,416 円 )10%OFF!
発売日
2013/05/15
メーカー
ポニーキャニオン
レーベル
ポニーキャニオン
監督
キム・ジンミン
出演
キム・ジュヒョク / キム・ギュリ / パク・サンミン / イ・ジュヒョン / ホン・アルム / チョン・ボソク
ジャンル
史劇 / 韓国 / ドラマ
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ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷3,672
発売日
2011/10/15
メーカー
ガイアブックス
著者
山本博
ジャンル
酒・ドリンク
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テロワールとワインの造り手たち ヴィニュロンが語るワインへの愛テロワールとワインの造り手たち ヴィニュロンが語るワインへの愛4,104
発売日
2010/07/27
メーカー
作品社
ジャンル
酒・ドリンク
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テロワール BOX Iテロワール BOX I14,580( 定価 16,200 円 )10%OFF!
発売日
2009/12/16
メーカー
ポニーキャニオン
レーベル
ポニーキャニオン
監督
キム・ヨンミン
出演
ハン・ヘジン / キム・ジュヒョク / ユソン / キ・テヨン
ジャンル
韓国 / ラブストーリー / ドラマ
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オークションの検索結果

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★ワイナート2014年10月号 バローロ★ピエモンテ テロワール ワイン★ワイナート2014年10月号 バローロ★ピエモンテ テロワール ワイン現在価格 : 450即決価格 : 450入札件数 : 0入札期間 : 残り 3( 05/01 22:35 まで )
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甲州テロワール・セレクション 祝 勝沼醸造 2015年 750ml甲州テロワール・セレクション 祝 勝沼醸造 2015年 750ml現在価格 : 1,728即決価格 : -入札件数 : 0入札期間 : 残り 12 時間 44( 04/28 14:46 まで )
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甲州テロワール セレクション 金山 勝沼醸造 2014年 750ml甲州テロワール セレクション 金山 勝沼醸造 2014年 750ml現在価格 : 2,448即決価格 : -入札件数 : 0入札期間 : 残り 15 時間 35( 04/28 17:37 まで )
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甲州テロワール セレクション 大和 勝沼醸造 2015年 750ml甲州テロワール セレクション 大和 勝沼醸造 2015年 750ml現在価格 : 1,728即決価格 : -入札件数 : 0入札期間 : 残り 15 時間 35( 04/28 17:37 まで )
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HbJ 中古DVD テロワール ディレクターズ・カット版 1 第1話~第2HbJ 中古DVD テロワール ディレクターズ・カット版 1 第1話~第2現在価格 : 155即決価格 : 155入札件数 : 0入札期間 : 残り 3 時間 52( 04/28 05:54 まで )
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テロワール BOXI〈ディレクターズ・カット版〉 ハン・ヘジンテロワール BOXI〈ディレクターズ・カット版〉 ハン・ヘジン現在価格 : 12,600即決価格 : 12,600入札件数 : 0入札期間 : 残り 12 時間 23( 04/28 14:26 まで )
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