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ハーブワイン

通販 68 件

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コンチャ・イ・トロ フロンテラ カルメネール 2017年 (赤ワイン・チリ)|500円均一ワインコンチャ・イ・トロ フロンテラ カルメネール 2017年 (赤ワイン・チリ)|500円均一ワイン537レビューを見る
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品質の高い味わいを気取らずに自由に楽しむフロンテラ チリ産辛口赤ワイン愛好家大注目!チリ固有品種の旨安カルメネールファン大注目!チリワインカテゴリで世界No.1ブランド!世界で一番売れているワイン!アンデスの豊かな大地が育んだフレッシュな味わいが世界中で大人気のフロンテラ!コンチャ・イ・トロ社の8400haの広大な自社畑から「大地のうまさ」!チリで大成功した神秘のブドウ品種、カルメネール。プラムやチョコレートのまろやかで優しい味わい。かすかにハーブやスパイスの香りのニュアンスを感じるミディアムボディ赤ワイン。鶏の照り焼き、チーズリゾット等との相性バッチリです! ◆Concha y Toro Frontera Carmenere 2017 ◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:ミディアムボディ ◆生産地:チリ / セントラル・ヴァレー ◆ヴィンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
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白ワイン コンチャ・イ・トロ フロンテラ ソーヴィニヨン・ブラン 2017年 (チリ)|500円均一ワイン白ワイン コンチャ・イ・トロ フロンテラ ソーヴィニヨン・ブラン 2017年 (チリ)|500円均一ワイン537レビューを見る
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品質の高い味わいを気取らずに自由に楽しむフロンテラ チリ産辛口白ワイン愛好家大注目!ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目!チリワインカテゴリで世界No.1ブランド!世界で一番売れているワイン!アンデスの豊かな大地が育んだフレッシュな味わいが世界中で大人気のフロンテラ!コンチャ・イ・トロ社の8400haの広大な自社畑から「大地のうまさ」!シトラスやモモの香り。ハーブのニュアンスと若干のミネラル香に、スッキリした酸味が心地よい、軽くてフレッシュな辛口白ワイン。軽めのソースをかけた魚介類、ハーブをつかったサラダなどとの相性バッチリ! ◆Concha y Toro Frontera Sauvignon Blanc 2017 ◆種類:白ワイン ◆テイスト:辛口 ◆生産地:チリ / セントラル・ヴァレー ◆ヴィンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
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ヴィラ・マリア プライベート・ビン ソーヴィニヨン・ブラン 2017年 (ニュージーランド 白ワイン)ヴィラ・マリア プライベート・ビン ソーヴィニヨン・ブラン 2017年 (ニュージーランド 白ワイン)1,458レビューを見る
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世界ワインコンペ最多受賞歴連続30年のワイナリー ニュージーランド辛口白ワインファン注目!ニュージーランド世界ワインコンペ最多受賞歴連続30年のワイナリーであり、“ワインプロデューサー・オブ・ザ・イヤー”のトロフィーに輝いたヴィラ・マリア・エステート。ハーブの香りと溢れんばかりのトロピカルフルーツのすばらしい香り!超人気ニュージーランド ソーヴィニヨンブランがインポーターさんとの協賛プライス!超破格値でご案内!限定少量につきお急ぎください! ◆Villa Maria Private Bin Sauvignonblanc Marborough 2017 ◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口 ◆ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ◆生産地:ニュージーランド / マールボロ ◆生産者:ヴィッラ・マリア・エステート ◆生産年:[2017]年 ◆内容量:750ml ※現行VT終了次第新VTでのお届けとなります
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パゴ・デ・タルシス カヴァ ブリュット・ナチュール 750ml (スペイン スパークリングワイン 白)パゴ・デ・タルシス カヴァ ブリュット・ナチュール 750ml (スペイン スパークリングワイン 白)1,166レビューを見る
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エレガントでイキイキとした余韻の極旨カヴァ! スペイン産高級カバ愛好家、シャンパンファン大注目!シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式の本格辛口高級規格DOカバ!バレンシア州レケナの地で初めてシャンパン製法のスパークリングを造ったリーダー的な存在パゴ・デ・タルシス社。オーナー兼醸造家のビセンテ・ガルシア氏は、スペインベストカヴァ、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーなども受賞!パゴ・デ・タルシス・カヴァ・ブリュットはサクラワインアワード2016で銀賞&コストパフォーマンス賞受賞!マカベオ70%、パレリャーダ30%。緑がかった麦わら色。小さな泡が優しく立ち昇ります。ほのかで繊細な花や、果物の香りにドライハーブのアロマ。フルーティーで酸のしっかりとした食欲をそそるワイン!かすかにトーストの香ばしさを感じさせる、エレガントでイキイキとした余韻の極旨カヴァ!ラベルの中央にビセンテ・ガルシア氏のサインも入れたお墨付きの辛口スパークリングワインが限定で少量入荷! ◆Pago de Tharsys Cava Brut Nature ◆スパークリングワイン/白ワイン/辛口 ◆スペイン/バレンシア/D.O.カバ ◆生産年:[NV]年 ◆内容量:750ml
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白ワイン デル・スール ソーヴィニヨン・ブラン 2017年 ヴィカール社|500円均一ワイン白ワイン デル・スール ソーヴィニヨン・ブラン 2017年 ヴィカール社|500円均一ワイン514レビューを見る
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驚きのハイコストパフォーマンス!ソーヴィニヨン・ブラン100% 21世紀最高級超コスパワイン!1825年設立の伝統ある造り手!現在チリワイン生産者ランキング第12位!現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所!D.Oマウレ ヴァレー規格のソーヴィニヨン・ブラン100%!当店スタッフ一同、“信じられない”を連発のハイコストパフォーマンス!生き生きとしたハーブや熟したグレープフルーツ、シトラスや青リンゴの豊かなアロマにさわやかなクリーンな酸とキレのあるミネラル感が魅力!デル・スールの4種の中で当店スタッフがNo.1に挙げた味わい!かわいい野鳥のラベルも人気の秘密!レストラン様やカフェバーさまにも自信を持っておすすめします。 ◆Del Sur aves Sauvignon Blanc 2017 Vicar D.O Maule Valley ◆種類:白ワイン ◆テイスト:辛口 ◆ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ◆生産地:チリ / D.O.マウレ・ヴァレー ◆生産者:ビカール社 ◆ヴィンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
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ナバエルス 2015年 ボデガ・イヌリエータ DOナバーラ (赤ワイン・スペイン)ナバエルス 2015年 ボデガ・イヌリエータ DOナバーラ (赤ワイン・スペイン)1,023レビューを見る
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ペニン・ガイドで満点五ツ星評価! スペインの最高ワインガイド誌“ペニン・ガイド”で満点五ツ星評価!ロバート・パーカー、ワインスペクテイター誌大注目!ボデガ・イヌリエータが、自社畑のテンプラニーリョとガルナッチャをオーク樽で12ヶ月熟成&12ヶ月瓶熟でリリースする人気辛口ミディアムーフルボディ辛口赤ワイン!チェリーやカシスやハーブの香り!バランスがよく、フレッシュで肉付きのよいこのワインは、インポーターさんの年間売上の常に上位を独占しているのもうなづけます。余韻に感じる熟したタンニンからくるやさしい甘さがたまりません。インポーター協賛プライスで少量入荷! ◆Navaelus Merlot-Cabernet 2015 Bodega Inurrieta ◆種類:赤ワイン ◆ボディ:ミディアムボディ ◆生産地:スペイン / ナバーラ / DOナバーラ ◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
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フォックス・クリーク JSM シラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン 2013年 (赤ワイン・オーストラリア)フォックス・クリーク JSM シラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン 2013年 (赤ワイン・オーストラリア)2,570レビューを見る
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計16個のメダルを獲得したオーストラリア産赤ワイン! 高級オーストラリアワイン愛好家大注目!今や世界的な人気を誇るカルトワインが生産される南オーストラリア、マクラーレンヴェールで1984年創業のフォックスクリーク!オーストラリアンシラーズを代表する生産者!オーストラリア国内外のコンテストで多くのトロフィを受賞!このJSMもインターナショナルワインチャレンジ2013で金賞をはじめ、各国のコンテストで金賞5個!銀賞9個!銅賞2個の計16個のメダルを受賞!南オーストラリアのマクラーレン・ヴェール産シラーズ77%、カベルネ・ソーヴィニヨン17%、カベルネ・フラン6%をオーク樽20ヶ月熟成。アルコール度数14.5度を誇るフルボディ赤ワイン!チェリー、ラズベリー、カシス、スミレの花やナツメグとユーカリやハーブを想わせるアロマ。上品で滑らかな口当たりと層を成したプラムとバニラの風味と、複雑で上品な後味が印象的!長い余韻が続くフルボディ赤ワインが待望入荷! ◆FOX CREEK JSM Shiraz Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2013 ◆ワイン種別:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ ◆生産地:オーストラリア / サウスオーストラリア / マクラーレンヴェール ◆生産年:[2013]年 ◆内容量:750ml
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レ・ザレ・ド・カントメルル 2012年 シャトー・カントメルル セカンドラベル 750ml (フランス ボルドー オー・メドック 赤ワイン)レ・ザレ・ド・カントメルル 2012年 シャトー・カントメルル セカンドラベル 750ml (フランス ボルドー オー・メドック 赤ワイン)2,678レビューを見る
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いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワイン ボルドーメドック格付愛好家大注目!大人気のメドック格付第5級、シャトーカントメルルのセカンドラベル!しかも人気の2012年もの!ヒュー・ジョンソン氏は「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。」と三ツ星!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と星付き!R.パーカー氏のワインアドヴォケイトは1stのカントメルルが88点、ワインジャーナル88-90点(飲み頃今〜2027年)!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2012年版は3BDマークをつけ、「ワインにはすぐわかる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す。」と大絶賛で2ndに高評価!J.サックリング氏は1stと2ndがわずか2ポイント差!2005年以降評価がうなぎ昇り!エレガントな芳香、レーズンやハーブや甘草の味わいのレ ザレ ド カントメルル!飲み頃6年熟成人気2012年ものが限定入荷! ◆Les Allees de CANTEMERLE 2012 AOC Haut-Medoc ◆赤ワイン/フルボディ ◆フランス/ボルドー/AOCオー メドック ◆生産年:[2012]年 ◆内容量:750ml
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赤ワイン 2012年 カレラ ピノノワール ド ヴィリエ ヴィンヤード 750ml アメリカ赤ワイン 2012年 カレラ ピノノワール ド ヴィリエ ヴィンヤード 750ml アメリカ8,100
ブランド
カレラ
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赤ワイン 750ml [産 地]カリフォルニア マウント・ハーラン 2012ド・ヴィリエ・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、強く魅惑的 なワインです。ブラックベリー、ブルーベリー、イバラ、ベーキン グスパイスとスレートのリッチな香りが、ラズベリー、白檀、チャ パレル、そして微かに感じる魅惑的なトウガラシの、暗く濃厚で、 みずみずしいフレーバーと、バランス良く調和しています。テクス チャはジューシーで快い刺激があり、緊張とわずかなスモーキーさ を感じます。サルサ、レッドリコリス、そしてハーブのアクセント が、このワインを素晴らしいバーベキューワインにしています。 長く熟成してお楽しみいただけます。 [生産数]18,636本(750ml)
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シャトー・ポール・マス クロ・デ・ミュール 2015年 ドメーヌ・ポール・マス 750ml (フランス 赤ワイン)シャトー・ポール・マス クロ・デ・ミュール 2015年 ドメーヌ・ポール・マス 750ml (フランス 赤ワイン)1,782レビューを見る
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マス家の神髄とも言える南仏シラーの底力 南フランス赤ワイン愛好家、高級フルボディ辛口赤愛好家大注目!コスパで定評の南仏の大御所数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!南仏のルネサンス!南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続け、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーも受賞したジャン・クロード・マス渾身のプレミアムクラス!クロ・デ・ミュール2013はリアルワインガイドNo.52で旨安大賞!樹齢40年を越えるシラー種85%とグルナッシュ10%、ムール・ヴェードル5%。60%をオーク樽でマロラクティック発酵、フレンチオーク&アメリカンオーク樽で9ヶ月熟成(新樽比率30%)。マス家の神髄とも言える南仏シラーの底力を感じ、品なオーク樽の風味と熟した果実味、南仏ハーブやスパイスの芳香がワインにアクセントを与えている逸品!マス家が造ると2000円前後のワインもレベルが違う!アルコール度数14.5%の最強コスパ赤ワインが待望の入荷! ◆Chateau Paul Mas Clos des Mures 2015 Domaine Paul Mas ◆赤ワイン/フルボディ/辛口 ◆フランス/ラングドック・ルーション/AOPコート・デュ・ラングドック ◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
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ダークオパールバジル(ハーブ苗)ダークオパールバジル(ハーブ苗)280レビューを見る
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ハーブ苗 お料理用 学名:Ocimum basiclum Dark Opal 分類:シソ科・メボウキ属/一年草 ワイン色のビネガーが生まれる濃い紫色の葉は、ビネガーやオイルに漬けておくと、ルビー色のおいしい香りと色をもらえます。 シソのような形の薄紫色の花を咲かせます。 グリーンやシルバー、ゴールデンなどの葉を持つものと植え込めば、美しいコントラストを楽しむことができます。 香りはバジルと一緒ですから、お料理などにも同様に使います。 【場所】日当たりと水はけのよい所を好みます。 【土】日当たりのよい暖かいところ、湿っていて水はけのよい肥沃な土を好みます。
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ビオビオ メルロー 2016年 チェーロ・エ・テッラ (赤ワイン・イタリア)ビオビオ メルロー 2016年 チェーロ・エ・テッラ (赤ワイン・イタリア)1,058レビューを見る
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ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベル チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。現在、60ha以上もの自社畑にて、シャルドネ、メルローをはじめ、15種類以上の葡萄品種をCCPB(イタリア政府のオーガニック認定機関)の認証のもと、全てビオロジックにて栽培しております。「BioBioシリーズ」はその名の通り「Bio=有機農法(ビオロジック)」で産み出されたワインです。ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベルが特徴です。赤紫がかったルビー色の外観。熟したラズベリーやアメリカンチェリー、プラムなどのアロマに、ハーブのニュアンス。瑞々しい果実味と酸とのバランスが良く、細やかなタンニンも加わり、非常に飲み心地の良い味わいです。 ◆Bio Bio Merlot 2016 CIELO E TERRA ◆種類:赤ワイン ◆テイスト:ミディアムボディ ◆生産地:イタリア / ヴェネト / IGTヴェネト ◆生産年:[2016]年 ◆内容量:750ml
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シャトー・カントメルル 2015年 メドック公式格付け第5級 750ml (フランス ボルドー オー・メドック 赤ワイン)シャトー・カントメルル 2015年 メドック公式格付け第5級 750ml (フランス ボルドー オー・メドック 赤ワイン)4,498
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いまや第5級格付に恥じない一層きめ細やかなスタイルのワイン 大人気メドック格付第5級!ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージで各誌大絶賛の2015年!プリムールものが遂に入荷!過去でも指折りのカントメルル!ヒュー・ジョンソン氏三ツ星!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスは「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し星付で2015VTに高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版は「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と三ツ星で絶賛!J.サックリング氏も2015VTに95点!ワインスペクテイター90点!ワインエンスージアスト93点!ファルスタッフマガジン88-90点!カベルネ・ソーヴィニヨン59%にメルロー27%、残りがカベルネ・フランとプティ・ヴェルド。新樽比率50%のフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。2005年以降評価はうなぎ昇り!エレガントな芳香、レーズンやハーブなどのスパイスや甘草の味わい。超大当たり年の2015年ものが限定入荷! ◆Chateau CANTEMERLE 2015 AOC Haut-Medoc ◆赤ワイン/フルボディ/辛口 ◆フランス/ボルドー/AOCオー・メドック ◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
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明治屋 おいしい缶詰 広島県産かきときのこのオリーブ油漬(白ワイン&ハーブ風味) 90g明治屋 おいしい缶詰 広島県産かきときのこのオリーブ油漬(白ワイン&ハーブ風味) 90g64813:52時点 詳細はこちら
発売日
2017/09/26
メーカー
明治屋
商品説明
原材料:かき(国産)、しめじ、食用オリーブ油、かきエキス、にんにく、白ワイン、食塩、砂糖、酵母エキス、ローズマリー、デキストリン/増粘多糖類
商品サイズ(高さx奥行x幅):7.7cm×3.5cm×7.6cm
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ハーブ 栽培 セット ( ローズマリー & セージ ) / テラコッタ 鉢 プランター / 鉢受皿 付 【 ハーブ ワイン 用】ハーブ 栽培 セット ( ローズマリー & セージ ) / テラコッタ 鉢 プランター / 鉢受皿 付 【 ハーブ ワイン 用】3,46013:52時点 詳細はこちら
メーカー
おうち菜園
商品説明
ハーブワインにつかえるローズマリー(立性)とコモンセージの苗が1株づつ入っています。
苗(2株)、土(6L)、鉢(1個)、鉢底石(1L)、鉢受皿(1枚)、鉢底ネット(1枚)
イタリアの赤土をつかったテラコッタは、世界中で親しまれている伝統の鉢。シンプルなデザインがスタイリッシュで飽きることなく長く使えます。どんなハーブとも相性のよい定番の鉢です。 専用受皿付きです。
同梱される「クラリーの土」は、ハーブがよく育つオーガニックソイル。岩手県の馬牧場「クラリー牧場」から出る副産物をしっかりと発酵させた、高品質で衛生的な有機培養土です。岩手大学農学部との共同研究で開発されました。
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ハーブ 苗 6種 セット / ハーブワイン / モヒート / スムージー 用ハーブ 苗 6種 セット / ハーブワイン / モヒート / スムージー 用2,48013:52時点 詳細はこちら
メーカー
おうち菜園
商品説明
ハーブワイン、モヒート、スムージー用のハーブ苗(9cmポット)を、季節に合わせて当園が6種類セレクトしたセットです。
空気穴をつけた植物がしっかりと呼吸できる苗専用の配送箱でお届けします。
「おうち菜園」は、ガーデニングの初心者でも安心して購入できる苗・種・鉢・培養土の園芸専門店。
苗は200品種以上、鉢はご家庭用から、カフェ・店舗用の大型プランターまで。こだわった有機種子や培養土・馬ふん堆肥、有機ニームオイルなども取扱っています。
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明治屋 おいしい缶詰 広島県産かきときのこのオリーブ油漬(白ワイン&ハーブ風味) 90g明治屋 おいしい缶詰 広島県産かきときのこのオリーブ油漬(白ワイン&ハーブ風味) 90g64813:52時点 詳細はこちら
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2017/09/01
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明治屋
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原材料:かき(国産)、しめじ、食用オリーブ油、かきエキス、にんにく、白ワイン、食塩、砂糖、酵母エキス、ローズマリー、デキストリン/増粘多糖類
商品サイズ(高さx奥行x幅):7.7cm×3.5cm×7.6cm
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Carol Rowanプレミアムシックラップキャンバス壁アート印刷題名ワインとハーブI 18" x 24" 1051087_24_18x24_noneCarol Rowanプレミアムシックラップキャンバス壁アート印刷題名ワインとハーブI 18" x 24" 1051087_24_18x24_none32,05913:52時点 詳細はこちら
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サイズ
18" x 24"
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なし
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アメリカ製です。365日保証です。アーカイバル品質のUV耐性インクのみを使用しています。顔料-するように設計されて最後に行うようにしてください。
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クリーミーな白ワインとハーブ26グラムの上に注ぎます (Schwartz) (x 6) - Schwartz Pour Over Creamy White Wine and Herbs 26g (Pack of 6)クリーミーな白ワインとハーブ26グラムの上に注ぎます (Schwartz) (x 6) - Schwartz Pour Over Creamy White Wine and Herbs 26g (Pack of 6)2,09913:52時点 詳細はこちら
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Schwartz Pour Over Creamy White Wine and Herbs 26g (Pack of 6)
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Carol Rowanプレミアムシックラップキャンバス壁アート印刷題名ワインとハーブII 18" x 24" 1051084_24_18x24_noneCarol Rowanプレミアムシックラップキャンバス壁アート印刷題名ワインとハーブII 18" x 24" 1051084_24_18x24_none32,05913:52時点 詳細はこちら
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クリーミーな白ワインとハーブ26グラムの上に注ぎます (Schwartz) (x 4) - Schwartz Pour Over Creamy White Wine and Herbs 26g (Pack of 4)クリーミーな白ワインとハーブ26グラムの上に注ぎます (Schwartz) (x 4) - Schwartz Pour Over Creamy White Wine and Herbs 26g (Pack of 4)1,39913:52時点 詳細はこちら
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月桃茶 サンニン茶 50g バラタイプ 沖縄産ゲットウ使用 ハーブティー月桃茶 サンニン茶 50g バラタイプ 沖縄産ゲットウ使用 ハーブティー648レビューを見る
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沖縄産月桃(げっとう)使用!月桃茶バラタイプ! 沖縄産月桃の葉のみを使用した健康茶、月桃茶のバラタイプです。ノンカフェイン 月桃には抗酸化作用のあるポリフェノールが赤ワインの34倍含まれていると言われます。 リラックス効果があり、お肌にもよく、また脂肪を燃焼させてくれるリノール酸も含み、血圧や血糖値を下げてくれるとも言われています。 農薬は使用せずに栽培した沖縄産月桃葉を使用した、爽やかな味わいの美容と健康のハーブティーです。
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赤ワインセット / お肉料理と楽しむ赤ワイン6本セット VB4-1 / 750ml x 6 / 送料無料赤ワインセット / お肉料理と楽しむ赤ワイン6本セット VB4-1 / 750ml x 6 / 送料無料11,880送料無料
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お肉料理の美味しさを一層引き立たせる赤ワイン6本セット。 【26%OFF&送料無料】VB4-1 WELL-SELECTED FOR MEAT RED WINE 6BOTTLES SET [750ml x 6] ◆商品カテゴリ:赤ワインセット ◆送料無料 ◆商品説明: 肉汁溢れる厚切りのステーキやハンバーグ、ハーブの香りが食欲をそそるグリル、ちょっとオシャレなジビエなど・・・お肉料理にはやっぱり赤ワインが飲みたくなりますよね! そこで今回は、お肉料理の美味しさを引き立たせる赤ワインをセレクト。滑らかなタンニンとしっかりとしたボディが魅力のボルドーワインをはじめ、軽やかで上品なピノ・ノワール、力強くたっぷりとした飲み応えのアルゼンチン産赤ワインまで、お肉料理にぴったりな赤ワインを厳選し、セットならではのお得な価格でご用意しました。 ぜひこちらのワインセットで、肉×ワインのマリアージュをお楽しみください。
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モンテス クラシック シリーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2016年 750ml (赤ワイン チリ フルボディ)モンテス クラシック シリーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2016年 750ml (赤ワイン チリ フルボディ)1,280レビューを見る
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世界中で愛される天使のワイン! フレッシュで濃縮された果実味、スムースなタンニンが特徴的なこのワインは、まさに究極のデイリーワインとも言えます。 カシスやチョコレート、シガーの深い香りに、すっきりとしたハーブ、スパイスのニュアンスも感じられます。 いきいきとして濃い果実味に、バニラやキャラメルといったアメリカンオークの香ばしさが見事に調和しています。 くせがなくとても飲みやすく、毎日でも楽しめる美味しさです。 ■商品名:モンテス・クラシック・シリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ■ヴィンテージ:2016年 ■原産国:チリ コルチャグア・ヴァレー ■飲み口:フルボディ ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85% メルロー15% ■内容量:750ml ■タイプ:赤ワイン ■スクリューキャップ
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エストラテゴ・レアル ティント 赤 正規品 750ml (スペイン・ワイン)エストラテゴ・レアル ティント 赤 正規品 750ml (スペイン・ワイン)862レビューを見る
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著名ワイン評論家達がこぞって大絶賛!!! ●「絶対的な掘り出し物だ!」 ●「どんな食事にもあう万能なワインだ!」 …ステファン・タンザー International Wine Celler ●著名ワイン評論家達がこぞって大絶賛!!! 「驚く程に低価格で魅力的なワイン!」 良く熟した黒いベリー系の香りやチョコレートに木イチゴのアロマ、温度が上昇するにつれて黒胡椒や八角等もほのかに感じられます。杉,ハーブ,ペッパー,チョコレート,ブラックチェリー、うっとりするような香りがし、口に含むと驚くべき深さとリッチさがあります。タンニンも充分に熟しており、果実味と滑らかな酸の絶妙なバランスを保ったまま美味しいフルーツの風味が余韻にまで続きます。 ◇ワイン名:Estratego Real Tinto Dominio de Eguren ◇産地:スペイン ◇格付:ヴィノ・デ・メサ Vino de Mesa ◇生産者:ドミニオ・デ・エグレン ◇収穫年:N.V. ◇タイプ:赤 辛口 ◇味わい:軽 □□■□□ 重 ◇容量:750ml ◇ぶどう品種:テンプラニーリョ100%[アメリカン・オーク3ヶ月熟成] ◇サービス:常温(17℃)…夏の暑い日なら冷蔵庫で30分程冷やした状態 ◇JANコード:4560170968037 ◇メーカー希望小売価格:1,550円+税
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ワイン 赤 カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア 2016 サイクルズ グラディエーター 0206010516 wineワイン 赤 カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア 2016 サイクルズ グラディエーター 0206010516 wine1,620( 定価 2,106 円 )23%OFF!
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ラズベリー、チェリー、黒胡椒、ハーブなど複雑な香り! ワイン名:カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニア サイクルズ・グラディエーター 生産者:サイクルズ・グラディエーター 生産地:アメリカ/カリフォルニア/ロダイ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% タイプ:赤ワイン(辛口) 原材料:ブドウ 容量:750ml 保存方法:直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 元ハーン・ワイナリーのワインメーカー、アダム・ラザールによって生まれたワイナリー! 熟成は40%のフレンチ・オーク新樽。飲む15分位前にデカンンターをすることで、黒胡椒やローストしたハーブ、杉の香りがより楽しめる。味わいは、みずみずしいラズベリー、ダークチェリーが感じられ、細やかなタンニンとドライな口当たり。
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ルナ・パッサンテル ネロダーヴォラ赤ワイン イタリアルナ・パッサンテル ネロダーヴォラ赤ワイン イタリア1,814
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ルナ・パッサンテは、「月が(夜空を)通り過ぎる」という意味。紫がかった深いルビーレッド。ハーブ、赤い果実、花の香りを持つ強烈なアロマです
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(白ワイン・南アフリカ)スピアー・ソーヴィニョン・ブラン 2017 wine(白ワイン・南アフリカ)スピアー・ソーヴィニョン・ブラン 2017 wine1,382
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あれこれ6本で送料無料 白ワイン 南アフリカ 驚愕の【ダイヤモンド・トロフィー4冠王】白ワイン遂に入荷!! わずか1280円という超破格で、見事【最高賞&4冠王】に輝いた素晴らしい白ワイン!! 日本のワイン業界で活躍する女性380人の審査員が、35カ国3543アイテムのワインをブラインド・テイスティングにより審査した[第3回サクラ・ワイン・アワード2016]で最高峰となる【ダイヤモンド・トロフィー】&4冠王獲得!! 南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで、実に1692年からワイン造りを行う名門中の名門凄腕!! 『新鮮な柑橘果実のアロマに、ハーブや若芝を想わせるスパイシーな味わいが口の中に爽やかに広がる、本当に素晴らしい白ワインです!!』 わずか1280円にして、これほどの栄冠に輝いたワインは、他にはなく、まさに380人もの審査員のハートを鷲掴みにした、そんな素晴らしい白ワインです!! 白ワイン/南アフリカ/ステレンボッシュ
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赤ワイン アルヘイト・ヴィンヤーズ / フロットサム・ジェットサム・サンソー [2016]赤ワイン アルヘイト・ヴィンヤーズ / フロットサム・ジェットサム・サンソー [2016]2,916
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温度を高めにして飲むとバターのような粘度が出てくる アルヘイトヴィンヤードが2015年より取り組むセカンドブランドで、昔の南アフリカワインへのオマージュを込めて造るシリーズの第1弾となります。ダーリンという内陸の、赤土を含む花崗岩土壌で、1982年に植樹されたサンソー100%で造られており、純粋なブドウのフレッシュさを楽しめる味わいを目指しています。ブドウは収穫後すぐ、5〜6年の古樽で全房、足踏みにて優しく破砕し、2週間ほどそのままでマセラシオン、発酵が落ち着いた頃に7〜8年の、より古樽に移し約7か月間熟成します。古くには造り手の“まかないワイン”として活躍してたサンソーに敢えてスポットライトを当て、サンソーの持つチャーミングなベリーの香りや酸、フレッシュのハーブのような青さが清々しい味わいで、少し冷やした13〜14℃でのサーヴをお勧めします。【south africa】 【rouge】 【v2016】 【wakaumaaka】
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赤 オーガニック ワイン よりどり6本送料無料 アウト・オブ・ザ・ブルー シラー 2015 750ml赤 オーガニック ワイン よりどり6本送料無料 アウト・オブ・ザ・ブルー シラー 2015 750ml1,080( 定価 1,512 円 )28%OFF!レビューを見る
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“晴天の霹靂”という名のオーガニックワイン 干しぶどうなど黒系果実、ハーブ、胡椒の香り。スムースでエレガントな骨格に加え、高品質のタンニンやシルキーさのある味わい。 生産国:フランス 生産地域:ラングドック 格付け:IGP 品種:シラー100% 色:赤 味わい:フルボディ アルコール度:12.5% 栓:スクリュー 合う料理チーズ:グリル肉、ラムケバブ、熟成肉、熟成チーズ ■よりどり6〜12本
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【送料無料】【デイリーワイン6本おまとめ買い】モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ(スクリューキャップ) / 750ml x 6【送料無料】【デイリーワイン6本おまとめ買い】モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ(スクリューキャップ) / 750ml x 67,776送料無料レビューを見る
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MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY (SCREW CAP) 750ml x 6 / MONTES S.A. エノテカおすすめ! チリを代表するワインメーカー“モンテス社”!フレッシュな果実味をストレートに出したシャルドネ!! ◆商品カテゴリ:白ワインセット ◆生産地:チリ セントラル・ヴァレー ◆生産者:モンテス S.A. ◆品種:シャルドネ 100% ◆商品説明: モンテスはアルファシリーズやクラシックシリーズなど、お好みに合わせて選べる充実のラインナップを揃えています。クラシックシリーズは、モンテスにおいて最もスタンダードで人気のシリーズ。グレープフルーツやハーブなどのさわやかな香り。味わいはバニラやバターを思わせるクリーミーなニュアンスがあります。アルファシリーズのシャルドネに比べると、ややスッキリとしており、フレッシュな果実味をストレートに出したスタイルです。
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ワイン箱 数量限定ウルトラセール ブラッスリー・エ・コントワール シャルドネ 白 3000ml /スペイン wineワイン箱 数量限定ウルトラセール ブラッスリー・エ・コントワール シャルドネ 白 3000ml /スペイン wine1,389レビューを見る
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キリン
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1850年創業のスペイン名門ワイナリー! 1850年創業のフェルナンド・カストロ社はカスティーリャ=ラ・マンチャ州バルデペーニャス地方にあります。すでに1000以上の受賞歴のある名門ワイナリー。抜群のコストパフォーマンスでぶどうそれぞれの本来の特徴を存分に表現したワインに仕上がりました。 シャルドネ種100%から造られたワイン。僅かに緑色を帯びた黄金色。ハーブやりんご、ピーチ、トロピカルフルーツのアロマが香ります。香りで感じた果実のフレッシュな風味たっぷりの味わいで、親しみやすいワイン。 容量:3L ボックスワイン 色:白 味わい:辛口 原産国:スペイン 4個まで1個口です。 ご注文(ご入金)確定から発送までに翌日〜7日かかります。
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ダイエット茶 モリンガ お試しセット お一人様1お試しセット限り サプリ70粒、青汁 パウダー2包、ハーブティー2包 赤字覚悟の大特価ダイエット茶 モリンガ お試しセット お一人様1お試しセット限り サプリ70粒、青汁 パウダー2包、ハーブティー2包 赤字覚悟の大特価980送料無料レビューを見る
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初めての方の為のモリンガお試しセット。お得です! \今話題のスーパーフードモリンガ/ 可食植物の中で最も高い栄養素を含み、奇跡の木と呼ばれています。 モリンガの約90種類の豊富な栄養素 食物繊維: レタスの28倍 ポリフェノール: 赤ワインの約8倍 カルシウム: 牛乳の約20倍 鉄分: ほうれん草の約30倍 総アミノ酸: 米酢の約90倍 ビタミンB1: 豚肉の約4倍 ビタミンB2: まいわしの約50倍 ビタミンE: 菜種油の約6倍 ビタミンC: オレンジの約7倍 マグネシウム: たまごの約36倍 当店では国産モリンガを丁寧に商品にしております。 安心してお召し上がり下さい。 ダイエットを意識している方は空腹時にお召し上がりください。 もりんが / オーガニック / アンチエイジング / 腸内環境 / ファイトケミカル / 便秘 / 老化防止 / スムージー / 青汁 / ハーブ / 非加熱 / 粉末 / 沖縄 / 天草 / シェイプ / オイル / 苗 / 種 / 酵素
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ワイン ペナソル スパークリング ブリュット(12本入) 送料無料 ケース 長Sワイン ペナソル スパークリング ブリュット(12本入) 送料無料 ケース 長S7,128送料無料レビューを見る
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送料無料&お買い得プライス! ハーブや柑橘系のアロマが爽やかで、程よい酸味が楽しめます。食前酒としてサラダやフルーツ、シーフードのお供にもピッタリです。 商品名 ペナソル スパークリング ブリュット PENASOL BLANCO BRUT ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 生産者 フェリックス・ソリス タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 10.5% 葡萄品種 アイレン、ヴィウラ 容量(ml) 750ml×12本
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チェリー グリューワイン(ホットワイン)ドクターディムース カトレンブルガー 甘口 8.5度 750mlチェリー グリューワイン(ホットワイン)ドクターディムース カトレンブルガー 甘口 8.5度 750ml1,070
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夏は冷やして、冬はホットで2度美味しいワイン! 1925年、ウイリー・ディムースによって設立されたドクター・ディムース社は、3代目であるクラウス・ディムース(ウイリー・ディムースの孫)に引き継がれており、現在ヨーロッパ最大のフルーツワインメーカーとして、世界に君臨しています。 近代的な設備と徹底した衛生管理の下、良質な原料フルーツを使用し高品質なフルーツワインを製造しています。 このチェリーグリューワインは、チェリーの果汁でつくったフルーツワインに、ハーブやシナモン、スパイス系の香りを加えてあります。 温めると、チェリーの爽やかな酸味と果実味をシナモンなどの香りが一層引き立てます。 飲み方は簡単!マグカップに入れて電子レンジ(500W)で約1分間温めるだけ。 シナモンスティックやレモンスライスを入れると香りが一層華やかになり楽しめます。 ドイツを始めとするヨーロッパでは、冬に楽しむワインとして、特にクリスマスの時期には欠かせない飲み物として、昔から愛され続けています。 寒い季節に、ワインの楽しみ方が広がってきます♪ 世界最大級の食品競技会『DLG(ドイツ農業協会)コンクール』において、2009年・2011年のW金賞受賞の逸品です!
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ハーブの苗 メドーセージ3号ポット苗宿根草 苗 多年草 耐寒性ハーブの苗 メドーセージ3号ポット苗宿根草 苗 多年草 耐寒性302
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ハーブの苗 セージ 宿根草 苗 多年草 耐寒性 観賞用の品種です。メドウクラリー、コモンクラリーとも呼ばれています。かつてヨーロッパでは、ビールやワインの風味付けに使われていました。●商品は3号(9cm)ポット苗です。落葉時期は葉を落としていたり葉が汚れておりますが春になったら芽吹いてキレイに生え揃います。ハーブは生長が早いため商品画像より大きかったりします。また、商品維持管理のため定期的に剪定を行いますので商品画像より小さくなる場合がございます。ご了承下さいませ。この商品は小梱包で20本まで通常梱包で40本までです。
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ワイン箱 送料無料 4本まとめ買い 数量限定ウルトラセール ブラッスリー・エ・コントワール シャルドネ 白 3000ml×4本 /スペイン(004) wineワイン箱 送料無料 4本まとめ買い 数量限定ウルトラセール ブラッスリー・エ・コントワール シャルドネ 白 3000ml×4本 /スペイン(004) wine5,780送料無料レビューを見る
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キリン
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北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス200円かかります。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス200円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 1850年創業のフェルナンド・カストロ社はカスティーリャ=ラ・マンチャ州バルデペーニャス地方にあります。すでに1000以上の受賞歴のある名門ワイナリー。抜群のコストパフォーマンスでぶどうそれぞれの本来の特徴を存分に表現したワインに仕上がりました。 シャルドネ種100%から造られたワイン。僅かに緑色を帯びた黄金色。ハーブやりんご、ピーチ、トロピカルフルーツのアロマが香ります。香りで感じた果実のフレッシュな風味たっぷりの味わいで、親しみやすいワイン。 容量:3L ボックスワイン 色:白 味わい:辛口 原産国:スペイン 4個まとめ買いです。
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ワイン ノイリープラット ドライ 1000ml 18度 1L ノイリー酒 ベルモットワイン ノイリープラット ドライ 1000ml 18度 1L ノイリー酒 ベルモット1,165レビューを見る
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フレンチベルモットのトップブランド! 1813年にジョセフ・ノイリーが確立した、フレンチ・ヴェルモットのトップブランド。その丹念な製造過程は、とてもユニーク。セラーで25,000リッターから40,000リッターを大樽(カナディアンオーク)に入れ半年以上熟成。更に600リッターの樽に移し替えて、天然発酵させるために屋外で1年間寝かせておく。酸化熟成させることで、強い個性を醸し出し、その味わいを深める為にミステルを加える。その後、2,000リッターの樽に移し替えて、20種類以上の厳選されたハーブを加え、3週間手作業でかき混ぜ、ろ過して6週間寝かせた後にボトリングされる。他のヴェルモットにはない豊かでエレガントな味わいは、世界中の著名人や一流のバーテンダーに愛されている。 商品名 ノイリープラット・ドライ 生産国 フランス 度数 18度 容量 1000ml
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★送料90円メール便OK★【ハーブの種】サラダバーネット【サカタのタネ】(1.9ml)【多年草】[春まき][秋まき]928081【RCP】★送料90円メール便OK★【ハーブの種】サラダバーネット【サカタのタネ】(1.9ml)【多年草】[春まき][秋まき]928081【RCP】194
★香りよい若葉をサラダ、スープ、ビネガー、ハーブバター、ハーブワインに 葉が20枚以上になったら、外の葉から摘んで収穫してください。 春から秋まで長く利用できます。 株が弱らないようにするために、10枚以上は葉を残す様にしてください。 葉はキュウリに似た風味をもち、グリーンサラダ料理や、みじん切りにしてバターに混ぜハーブバターとしたりします。 ハーブワインなど冷たい飲み物の香りづけにするのもおすすめです。 ハーブビネガーにも利用します。 ●数量:商品名に記載 ●生産地:アメリカ ●発芽率:65%以上 ●有効期限:2018年10月末日 ●この袋で育つ苗の本数:およそ40本 ※この種子は農薬を使っていません ●草丈:約40〜80cm ●和名:オランダワレモコウ ●原産地:ヨーロッパ、アジア西部 ※ご注文時、まきどきにご注意下さい。 ★小袋種子のみご注文→メール便で何袋でも送料90円★ ★ただし、メール便ですので日付・配達時間の指定は出来ません (郵便局から追跡番号なしの[ゆうメール]でポストへの配達となります) ★【代金引換】は自動的に宅配便送料で計算されます 小袋種子の郵便での代金引換(送料90円+代引き手数料324円)ご希望の方は備考欄にお書き添え下さい
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≪ドメーヌ ペイリエール≫レゼルヴ ソーヴィニヨン・ブラン≪ドメーヌ ペイリエール≫レゼルヴ ソーヴィニヨン・ブラン1,512
全体的にグリーンがかった淡いレモンイエロー。鮮度の高い柑橘系果実、青リンゴ、フレッシュハーブ等、爽やかな品種の個性がはっきりと表現された香りです。味わいは、溌剌とした果実味とクリスピーな酸味の軽さが印象的で、バランスの取れたフレッシュ&フルーティな辛口です。アペリティフ、ハーブを使ったサラダ仕立ての料理に合います。このワインに貼付されている「Oratioラベル」は、ローマ法王より列聖された聖ギヨーム・クルテ司祭の子孫が運営するワイナリーのワインに対し、バチカンより与えられたラベルです。「Oratioラベル」を貼付したワインの収益の一部は教会施設の修復に宛てられます。
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≪クロ モンブラン≫東横ハチ公 ブリュット≪クロ モンブラン≫東横ハチ公 ブリュット1,944
カタルーニャ地方の品種と外来品種をバランスよく使用し、モダンで洗練された高品質なワインを生産している「クロ モンブラン」。りんごやハーブ、ハチミツなどのフレッシュな香りと、グレープフルーツなどの柑橘系のいきいきとした果実味あふれる味わいが特徴のスパークリングワインです。シャンパーニュ製法で造られるため、全体としてバランスが良い仕上がりとなっています。
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香り高い焼き菓子 大人のBAKE: 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた香り高い焼き菓子 大人のBAKE: 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた1,512
洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた、新しい風味が楽しめる焼き菓子のレシピ集が登場。ケーキ、ブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなどのいつもの焼き菓子に、洋酒、スパイス、ハーブ、塩を使うことで、ワンランク上の大人の焼き菓子に変身。ラム酒、ブランデー、バーボンウイスキー、ワイン、リキュール、黒ビールなどのお酒と、クミン、カルダモン、ローズマリー、バジル、コリアンダー、キャラウェイなどのスパイス・ハーブを使った、風味豊かな47レシピを紹介しています。たくさんの型が要らず、ホーローバット1つでできるのもポイント。甘さ控えめなので、コーヒーや紅茶だけでなく、お酒好きにもおすすめです。これまでにない味と香りが楽しめる“大人のベイク”、是非作ってみて下さい。(「近刊情報」より)
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香り高い焼き菓子大人のBAKE香り高い焼き菓子大人のBAKE1,512
著者名:荻田尚子 著 内容説明:ふだんよく作る焼き菓子が、洋酒、スパイス、ハーブ、塩の4つの素材のコンビネーションで、ワンランク上の大人味に変身。甘さ控えめで、ワインやブランデーなどにも合う大人向けの焼き菓子を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた、新しい風味が楽しめる焼き菓子のレシピ集が登場。ケーキ、ブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなどのいつもの焼き菓子に、洋酒、スパイス、ハーブ、塩を使うことで、ワンランク上の大人の焼き菓子に変身。ラム酒、ブランデー、バーボンウイスキー、ワイン、リキュール、黒ビールなどのお酒と、クミン、カルダモン、ローズマリー、バジル、コリアンダー、キャラウェイなどのスパイス・ハーブを使った、風味豊かな47レシピを紹介しています。たくさんの型が要らず、ホーローバット1つでできるのもポイント。甘さ控えめなので、コーヒーや紅茶だけでなく、お酒好きにもおすすめです。これまでにない味と香りが楽しめる“大人のベイク”、是非作ってみて下さい。【商品解説】
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春のスープと悩める花嫁春のスープと悩める花嫁1,015
著者名:コニー・アーチャー 著,羽田詩津子 訳 内容説明:ラッキーは親友ソフィーの結婚式の準備に大忙し。ところが、ハーブで香り付けしたワインを飲んだ女性が急死。ハーブを用意したのはラッキーの祖父だった。さらに、ソフィーの兄かもしれない遺体が発見され…。【「TRC MARC」の商品解説】ちいさな村に待望の春がきた。ラッキーは親友の結婚式の準備に大忙し。村人たちも久しぶりの住民の結婚式を喜んでいた。そんななか、ある女性がハーブで香り付けしたワインを飲んで急死してしまう。このハーブを用意したのはラッキーの祖父だった。さらに親友の実家近くの川で遺体が発見される。身元がわからなかったが、親友の兄ではないかという可能性が出てきた。自分のせいで人が死んでしまったのではないかと思い悩む祖父、家族を思って不安定になる親友。ラッキーはそんな二人を元気づけ、なんの心配もなく結婚式を挙げられるように真相を探る!【商品解説】春とともに事件もやってきた。家族と花嫁の幸せを守れるのか!?【本の内容】
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≪ドメーヌ ペイリエール≫プラチナム ムールヴェードル≪ドメーヌ ペイリエール≫プラチナム ムールヴェードル2,484
紫がかったやや濃いガーネット。「強さ」と「気品」を両立させ、ディテールに富む香りと艶やかさ、果実の凝縮したコクが特徴です。完熟したカシス、ブラックベリー等の赤系、黒系果実香に、チョコレート、生肉、ローズマリー、タイム等のハーブ香が加わることで野性的で複雑な香りを醸し出し、艶のある余韻が長く楽しめます。マトンカレー、ビーフシチュー等、香辛料を使ったスパイシーな料理と合います。このワインに貼付されている「Oratioラベル」は、ローマ法王より列聖された聖ギヨーム・クルテ司祭の子孫が運営するワイナリーのワインに対し、バチカンより与えられたラベルです。「Oratioラベル」を貼付したワインの収益の一部は教会施設の修復に宛てられます。
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春のスープと悩める花嫁春のスープと悩める花嫁1,015
ちいさな村に待望の春がきた。ラッキーは親友ソフィーの結婚式の準備に大忙し。ソフィーの結婚相手はラッキーの営むスープ店のシェフ。常連客をはじめ村じゅうの誰もが若い二人を祝福していた。そんななか、夜の森で行われた春の訪れを祝う集会で、女性がハーブで香り付けしたワインを飲んで急死してしまう。しかもこのハーブを用意したのはラッキーの祖父だった。さらにソフィーの実家近くの川で遺体が発見される。身元がわからなかったが、長年交流のなかったソフィーの兄かもしれない可能性が出てきた。自分のせいで人が死んでしまったのではないかと思い悩む祖父、家族を思って不安定になるソフィー。ラッキーはそんな二人を元気づけ、なんの心配もなく結婚式を挙げられることを目指すが!?
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グリーンウイッチの書 A Complete Book of Shadowsグリーンウイッチの書 A Complete Book of Shadows3,024
本書は著者アン・モウラが普段使用している、影の書・魔術書・儀式の書・呪文書と変わらぬ仕様で書籍化しました。第一部にはクラフトに関する基本的な知識と、魔法円の構築から始まり、儀式を行ってからケーキとワインと呼ばれる簡略な饗宴に戻り、魔法円を解放して終わる様々な儀式の手順について記してあります。第二部はまじないに関する知識と定型、タロー・カードと他の占い、ハーブを用いたお茶とオイル、ハーブ湯です。他にも何ページにも及ぶ照応表を収め、まじないに関する知識、呪文、占星術についても少々扱っています。
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新家庭料理新家庭料理1,851
著者名:沢樹 舞 著 内容説明:料理番組「沢樹舞のおいしい時間」のレシピが本になりました。いわゆる“おふくろの味”的な料理ではなく、オリーブオイルやハーブ、スパイスなどを多用した新しい家庭料理を、ワインに合わせるポイントも交えて紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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信州てくてくおいしいもの探訪信州てくてくおいしいもの探訪1,404
著者名:伊藤 まさこ 著 内容説明:また食べたい、いつでも食べたい! アスパラ、ハーブ、チーズ、山菜、栗、りんご、ジビエ、ワインにシードル…。土と人の手が生み出す、ここにしかない信州各地のおいしいものを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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今夜のごはんは、ワインとパンと絶品スープ今夜のごはんは、ワインとパンと絶品スープ1,080
著者名:渡辺 麻紀 著 内容説明:ワインとパンとスープがあれば、おしゃれ&満足ごはん! トスカーナ風ミネストローネ、にんじんとオレンジのポタージュ、森のきのこのパイスープ、オムレツとハーブのトマトスープなど、具だくさんの主役級スープを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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≪ノースファームストック≫スープ・オイル漬け・ディップ・ラスクギフトセット SDOM-08≪ノースファームストック≫スープ・オイル漬け・ディップ・ラスクギフトセット SDOM-085,400
【スープ】それぞれの北海道産野菜のこだわりスープ。まるで野菜を食べているかのようなうまみとコクで、冷製でもおいしく召し上がれます。【オイル漬け】あとひとつ食材があれば味が決まるのに・・そんなときにぜひ使ってほしいオイル漬け。チーズはキューブ状にカットした北海道産プロセスチーズをオリーブオイルで漬け込み。キノコはワインビネガーの酸味が効いたフレッシュな前菜。【ディップ】北海道産のトマトをふんだんに使ったクリーミーなピリ辛ディップと、北海道産フロマージュブランとハーブの一種であるチャイブ(西洋アサツキ)の香りが溶け合うエレガントな味わい。今夜はワインを開けようか、という気分にさせてくれます。【メルバトースト】北海道産小麦使用のパンを焼上げた小ぶりトースト。
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卵・バター・生クリーム・チーズをつかわないタルトとキッシュ卵・バター・生クリーム・チーズをつかわないタルトとキッシュ1,620
バターもチーズも生クリームも卵も使わないタルトとキッシュ。そう聞くと、じゃう何でできてるの?難しいのでは?美味しいの?と不思議に思われるかもしれません。でもじつは、乳製品や卵を使わないからこそテクニックいらずで、初心者さんでもかんたん。旬のフルーツや野菜、ハーブやナッツなどの味と香りがぐんと生きる、美味しいタルトやキッシュができあがるんです。おまけに材料費もお手頃で、気になる脂肪分は、ぐっと控えめ。ティータイムに、軽食に、ワインのおともに。ホームパーティーや持ちよりにもぴったりの、体にやさしいタルトとキッシュ。ぜひお楽しみください!
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占星術夜話占星術夜話3,024
著者名:鏡 リュウジ 著 内容説明:「星の動きと人体のかかわり」「妖しきグリフの魅力」「トリックスターとしての天王星」…。占星術をめぐるさまざまなトピックについて綴った60の話を収録する。『ムー』連載を加筆修正。【「TRC MARC」の商品解説】本書は学研『ムー』で連載されていた、「占星術夜話」と「占星術秘話」に加筆・訂正を加えて1冊にまとめあげたものです。第1話の「水瓶座時代の神話」から、第60話の「ハーバルアストロロジー」まで、占星術、心理学、タロット、ハーブ、宗教、絵画、ワインなどの多彩な内容です。ささやかだが、魅力あふれるエピソードがところどころにちりばめられた、占星術の多様な顔の一端を紹介した星をめぐる60の物語。【商品解説】
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読者が選んだ“くり返し作りたい”「冷凍作りおき」がギュッと一冊に!読者が選んだ“くり返し作りたい”「冷凍作りおき」がギュッと一冊に!421
内容説明:かさばる野菜やまとめて買った肉や魚をどうしようか迷ったときは、冷凍作りおき! 野菜を切ったり、肉や魚介に下味をつけたりするだけの簡単な冷凍作りおきと、それを使ったレシピを紹介。『レタスクラブ』掲載を再構成。【「TRC MARC」の商品解説】特売日に買った肉や魚、かさばる冬野菜はまとめて冷凍がおすすめ!おいしさや栄養がキープできるだけでなく、時短調理にもお役立ち。『レタスクラブ』で人気の高かった「冷凍作りおき」をギュッとまとめたので、ぜひお試しください!PART1 かさばる野菜を生のまま冷凍!【自家製冷凍ミックス】●冷凍野菜ミックス>>「いろいろ野菜の回鍋肉」「えびの塩焼きそば」「手羽のモツ鍋風煮込み」●冷凍和風根菜ミックス>>「チキンと根菜のクイックカレー」「根菜豚汁」「根菜のごまマヨサラダ」●冷凍洋風野菜ミックス>>「ソーセージとかぼちゃのクリームシチュー」「豚と野菜のレンジ蒸し」●冷凍きのこミックス>>「きのこリゾット」「牛肉ときのこの甘辛煮」【うす塩冷凍野菜】●うす塩冷凍大根>>「麻婆大根」「簡単ゆず大根」「大根ととりもも肉のうま塩煮」●うす塩冷凍れんこん>>「れんこんの梅風味きんぴら」「れんこんのはさみ蒸し」●うす塩冷凍白菜>>「白菜とがんもどきの煮びたし」「白菜と豚肉のごまみそ炒め」●うす塩冷凍キャベツ>>「コーン入りコールスロー」「キャベツの豚肉巻き」PART2 おいしさキープ!肉&魚の下味冷凍●とりむねのしょうが漬け冷凍ストック>>「とりとトマトのしょうが炒め」「とりむねジンジャーソテー」●ささ身のハーブストック>>「チキンのワインハーブ蒸し」「ハーブチキンサラダ」●豚こまのアジアン冷凍ストック>>「豚こまのガパオ」「豚肉のはるさめ炒め」●みそ風味豚ひき冷凍ストック>>「厚揚げ麻婆」「2色野菜の肉巻きソテー」●鮭のみそヨーグルト冷凍ストック>>「鮭の豆乳シチュー」「鮭のみそ漬け焼き」●さばのピリ辛漬け冷凍ストック>>「さばのピリ辛焼き」「さばとねぎの煮つけ」PART3 まとめ作りでストック!冷凍してもおいしいおかずふんわりとり天/しょうがとりつくね/ふっくら塩どり/とりのにんにく照り煮/フライパンミートローフPART4 超忙しい日のとっておき!冷凍できるご飯のもと冷凍キーマカレーのもと/冷凍ルーローハンのもと/冷凍みそ味とりそぼろ/冷凍手羽のスープ煮/冷凍ガーリック焼き肉PART5 おもてなしにも使える!ごちそう作りおき牛ステーキのめんつゆ漬け/いろいろゆでどり/ゆで豚PART6 お弁当にも使える!冷凍できるベジおかず小松菜のからしじょうゆあえ/きのこのじゃこ炒め/にんじんの卵焼き/絹さやナムル/かぼちゃサラダ/シンプルポテサラ【商品解説】
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レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.7 くり返し作りたい「冷凍作りおき」がギュッと一冊に! (レタスクラブムック)レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.7 くり返し作りたい「冷凍作りおき」がギュッと一冊に! (レタスクラブムック)421
特売日に買った肉や魚、かさばる冬野菜はまとめて冷凍がおすすめ!おいしさや栄養がキープできるだけでなく、時短調理にもお役立ち。『レタスクラブ』で人気の高かった「冷凍作りおき」をギュッとまとめたので、ぜひお試しください!PART1 かさばる野菜を生のまま冷凍!【自家製冷凍ミックス】●冷凍野菜ミックス>>「いろいろ野菜の回鍋肉」「えびの塩焼きそば」「手羽のモツ鍋風煮込み」●冷凍和風根菜ミックス>>「チキンと根菜のクイックカレー」「根菜豚汁」「根菜のごまマヨサラダ」●冷凍洋風野菜ミックス>>「ソーセージとかぼちゃのクリームシチュー」「豚と野菜のレンジ蒸し」●冷凍きのこミックス>>「きのこリゾット」「牛肉ときのこの甘辛煮」【うす塩冷凍野菜】●うす塩冷凍大根>>「麻婆大根」「簡単ゆず大根」「大根ととりもも肉のうま塩煮」●うす塩冷凍れんこん>>「れんこんの梅風味きんぴら」「れんこんのはさみ蒸し」●うす塩冷凍白菜>>「白菜とがんもどきの煮びたし」「白菜と豚肉のごまみそ炒め」●うす塩冷凍キャベツ>>「コーン入りコールスロー」「キャベツの豚肉巻き」PART2 おいしさキープ!肉&魚の下味冷凍●とりむねのしょうが漬け冷凍ストック>>「とりとトマトのしょうが炒め」「とりむねジンジャーソテー」●ささ身のハーブストック>>「チキンのワインハーブ蒸し」「ハーブチキンサラダ」●豚こまのアジアン冷凍ストック>>「豚こまのガパオ」「豚肉のはるさめ炒め」●みそ風味豚ひき冷凍ストック>>「厚揚げ麻婆」「2色野菜の肉巻きソテー」●鮭のみそヨーグルト冷凍ストック>>「鮭の豆乳シチュー」「鮭のみそ漬け焼き」●さばのピリ辛漬け冷凍ストック>>「さばのピリ辛焼き」「さばとねぎの煮つけ」PART3 まとめ作りでストック!冷凍してもおいしいおかずふんわりとり天/しょうがとりつくね/ふっくら塩どり/とりのにんにく照り煮/フライパンミートローフPART4 超忙しい日のとっておき!冷凍できるご飯のもと冷凍キーマカレーのもと/冷凍ルーローハンのもと/冷凍みそ味とりそぼろ/冷凍手羽のスープ煮/冷凍ガーリック焼き肉PART5 おもてなしにも使える!ごちそう作りおき牛ステーキのめんつゆ漬け/いろいろゆでどり/ゆで豚PART6 お弁当にも使える!冷凍できるベジおかず小松菜のからしじょうゆあえ/きのこのじゃこ炒め/にんじんの卵焼き/絹さやナムル/かぼちゃサラダ/シンプルポテサラ(「近刊情報」より)
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タイ料理大全: 家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100タイ料理大全: 家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ1003,024
世界三大スープの一つに数えられる「トムヤム・クン」をはじめ、辛味、酸味、甘味にハーブやスパイスの香りが絡み合い、複雑で個性的な味わいを持つタイ料理に、日本のみならず世界の人たちが魅了されています。本書は、タイで広く食べられている家庭料理や定番料理から宮廷料理まで、日本で再現可能な100の料理を厳選し、レシピとともに掲載しています。地方料理にスポットを当て、一般的によく知られているバンコク周辺の中部の料理とともに、最近人気を集める東北部のイサーン料理や、北部・南部の料理の紹介にも力を入れました。「トムヤム・クン」は、中部のココナツミルク入りと、南部のクリアスープの2種類を掲載。東北部発祥の青パパイヤのサラダ「ソムタム」は、中部で食べられる一般的なものに加え、カニの塩漬け入りのものやカノムチン(米麺の一種)入りのものも紹介しています。北部のハーブ入りソーセージ「サイウア」や、東北部の発酵ソーセージ「ネーム」や米入りソーセージ「サイコーク・イサーン」などのレシピも載っています。特徴ある各地方料理を知ることで、タイ料理の魅力を再発見できます。監修は、株式会社スパイスロードの料理顧問であり日本にタイ料理を広めてきた第一人者、味澤ペンシーと、同社が展開する「サイアム ヘリテイジ 東京」料理長ヴィチアン・リアムテッド、「サイアム セラドン銀座店」前菜・カービングスペシャリスト、ナルナート・スクサワン。タイ料理の歴史や北部・東北部・南部の各地方料理、バンコクの外食事情、タイのコーヒー事情やアルコール事情などに関する読み物も充実。食材や調味料、発酵食品の情報や、カービングや飾り切り、フルーツの食べ方、ワインのマリアージュなど、プロの料理人にも参考になる情報も載っています。
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春夏秋冬、季節の酵母が香るパン春夏秋冬、季節の酵母が香るパン1,728
果実、花、野菜、ハーブ、自家菜園の素材から起こす季節の酵母に国産小麦、塩、そして水。シンプルな配合で生地を発酵させ、季節の流れ、酵母のペースに合わせてじっくり焼き上げるパン。有機栽培や自家製菜園で育てられた野菜やフルーツ、ハーブ、花を元に酵母を起こし、パンを焼いているタロー屋。摘み立ての花やフルーツを瓶に詰め、水を注ぎ、フタをして発酵を待ちます。瓶の中に少しずつ気泡が現れたら1日1回フタを開けて酵母菌に新鮮な酸素を与え、スパークリングワインのように元気なしぶきをあげたら、酵母の出来上がり。その酵母と、粉、ほんの少しの塩を加えて捏ねて、発酵させて焼き上げます。中種を使わないストレート法によるパンは、風味よく、季節の花や果物の香りがパンを口に含むと、花に抜け、噛み締めるごとに口中に、旨みとみずみずしさが広がります。
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あたらしいパウンドケーキあたらしいパウンドケーキ1,512
スイーツ好きの間で話題沸騰!気鋭のパティシエ・菓子研究家のとっておきレシピを紹介。「こんなパウンドケーキ、はじめて! 」 話題のパティシエ・菓子研究家が、とっておきのパウンドケーキを紹介します。 生のフルーツのマリネをのせたもの、ジャムやクリームをサンドしたもの、ワインにも合う甘さ控えめのもの、フレッシュなハーブで香りをきかせたものなど、 個性あふれるレシピが満載です。 生地の食感も、しっとり、ふんわり、ざっくり、ジューシー というように、同じパウンドケーキとは思えないくらいにさまざま。お茶の時間はもちろん、朝ごはんやお酒の時間など いろいろなシチュエーションで楽しむことができます。シンプルな焼き菓子の、あたらしい魅力が広がる1冊。1.内田真美さんの「果物と野菜のパウンドケーキ」2.LE CAFE DU BONBON 久保田由希さんの「チョコレートとチーズのパウンドケーキ」3.Crea-pa 田中博子さんの「ナッツとドライフルーツのパウンドケーキ」4.foodremedies 長田佳子さんの「ハーブとスパイスのパウンドケーキ」5.飯塚有紀子さんの「和の素材のパウンドケーキ」6.ムラヨシマサユキさんの「食事になるパウンドケーキ」
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毎日のおかず教室毎日のおかず教室1,490
著者名:平岡淳子 著 内容説明:春キャベツのミルフィーユシチュー、冷たい揚げなすといんげんのピリ辛サラダ、かぼちゃのハーブチーズコロッケ、鶏の白ワイン煮込み…。旬の素材を取り入れたおかず134レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】「作りおきのラクうま弁当」シリーズで大人気の平岡先生の料理教室から、日々の食卓がごちそうになる「とっておきレシピ」と「美味しさのコツ」を教わりました。みんなが好きな日々の定番のおかずから、ちょっといい日のごちそうメニュー、行事を楽しむメニューまで、料理教室で好評だった献立のなかから、各月2種ずつ、12か月分をご紹介。各レシピには、調理の流れやポイントがひと目でわかるプロセス写真を添えました。魚介や野菜の下処理やだしのとり方といった「基本のき」から、ふわとろ卵のコツやジューシーな餃子のコツなどの定番メニューをワンランクアップするコツ、さらにはスパイスやハーブの活用術、旬の食材情報まで平岡先生ならではの美味しさのポイントがたっぷり詰まった一冊です。【商品解説】
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タイ料理大全タイ料理大全3,024
著者名:味澤ペンシー 著,リアムテッド・ヴィチアン 著,スクサワン・ナルナート 著 内容説明:タイの家庭料理や定番料理から、地方料理、宮廷料理まで厳選100レシピを紹介。タイ料理の歴史や食文化に関する読み物、食材の解説なども数多く盛り込む。【「TRC MARC」の商品解説】世界三大スープの一つに数えられる「トムヤム・クン」をはじめ、辛味、酸味、甘味にハーブやスパイスの香りが絡み合い、複雑で個性的な味わいを持つタイ料理に、日本のみならず世界の人たちが魅了されています。本書は、タイで広く食べられている家庭料理や定番料理から宮廷料理まで、日本で再現可能な100の料理を厳選し、レシピとともに掲載しています。地方料理にスポットを当て、一般的によく知られているバンコク周辺の中部の料理とともに、最近人気を集める東北部のイサーン料理や、北部・南部の料理の紹介にも力を入れました。「トムヤム・クン」は、中部のココナツミルク入りと、南部のクリアスープの2種類を掲載。東北部発祥の青パパイヤのサラダ「ソムタム」は、中部で食べられる一般的なものに加え、カニの塩漬け入りのものやカノムチン(米麺の一種)入りのものも紹介しています。北部のハーブ入りソーセージ「サイウア」や、東北部の発酵ソーセージ「ネーム」や米入りソーセージ「サイコーク・イサーン」などのレシピも載っています。特徴ある各地方料理を知ることで、タイ料理の魅力を再発見できます。監修は、株式会社スパイスロードの料理顧問であり日本にタイ料理を広めてきた第一人者、味澤ペンシーと、同社が展開する「サイアム ヘリテイジ 東京」料理長ヴィチアン・リアムテッド、「サイアム セラドン銀座店」前菜・カービングスペシャリスト、ナルナート・スクサワン。タイ料理の歴史や北部・東北部・南部の各地方料理、バンコクの外食事情、タイのコーヒー事情やアルコール事情などに関する読み物も充実。食材や調味料、発酵食品の情報や、カービングや飾り切り、フルーツの食べ方、ワインのマリアージュなど、プロの料理人にも参考になる情報も載っています。【商品解説】
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ショートパスタ・ブック ベーシック7種と生パスタ・ニョッキのレシピショートパスタ・ブック ベーシック7種と生パスタ・ニョッキのレシピ1,296
ショートパスタの中から、食品売り場やレストランで見かけることが多い7つのパスタを選び、それぞれに会うレシピを紹介する。【目次】○ショートパスタのゆで方の基本○ソースとのからめ方○本書で使用する材料について1.PENNE RIGATE ペンネリガーテペンネ・アラビアータタプナードソース 帆立のソテー添えハーブチーズクリームたこのボロネーゼ オレンジ風味サーモンのクリームソース牛肉のソテーのくるみクリーム明太子バター白身魚のナンプラークリームツナとモッツァレラチーズのトマトクリームキャベツとアンチョビのペペロンチーノ春菊と桜海老のしょうが風味かぼちゃとベーコンのマスカルポーネクリーム青唐辛子とバターのパスタゴルゴンゾーラ2.FARFALLE ファルファッレジェノベーゼブロッコリーとパプリカの塩麹ソースまぐろのラグーソースボッタルガ(からすみ)とセロリのパスタたらこクリームミニトマトとモッツァレッラチーズの冷たいパスタきのこのポン酢バターカルボナーラ ローマ風シチリア風 ナッツオイルソースパスタレバーと赤唐辛子のバルサミコソース3.FUSSILI フィジリボンゴレ・ビアンコ&ボンゴレ・ロッソ牛肉とれんこんの八丁味噌風味のラグーアマトリチャーナ生ハムとルッコラのレモンクリームアボカドの黒ごま海苔ソースフレッシュトマトソースとモッツァレラチーズのパスタタイ風 豚ひき肉のナンプラー風味カリフラワーのカレークリームパスタ4.CONCHGLIE コンキリエぺスカトーレ&ぺスカトーレ・ジェノベーゼプッタネスカ(娼婦風) きのこのクリームスープパスタたけのこのオイスターバターソースほうれん草とベーコンのトマトソース焼きさんまとズッキーニあさりと水菜の味噌クリーム牛肉の赤ワイン煮 マスカルポーネ添え5.RIGATONI リガトーニボロネーゼカニのトマトクリーム鶏肉とアスパラガスのホワイトソースポルチーニのクリームソースゆずこしょうバタ茄子とチョリソーのトマトソース6.RUOTE ルオーテブーロ・エ・パルミジャーノ
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アリスのオーガニックレシピアリスのオーガニックレシピ1,836
著者名:アリス・ウォータース 著,NHKエンタープライズ取材班 著 内容説明:オーガニック・レストランのオーナーで、スローフードなど食に関する活動でも知られるアリス・ウォータースの特製レシピ20種類を紹介。NHK BSプレミアム放送の料理番組から生まれた本。【「TRC MARC」の商品解説】アメリカで最も予約が取れないと言われるレストラン「シェ・パニース」のオーナーであり、世界中にスローフードを普及させ、「おいしい革命」を引き起こした料理人、アリス・ウォータース。1971年にカリフォルニア州バークレーで木造民家を改造したレストランを開業し、地産地消、有機栽培、食の安全など、今や食のトレンドとなった重要なコンセプトを実践、それはスローフード革命として世界中に広がりました。また、ファーマーズ・マーケットの開設に尽力し、カリフォルニア・ワインを一流ブランドに育てたことでも知られています。近年では、学校の校庭に生徒が作物を植えて育て、それを収穫して食べることで食の大切さを学ぶ「食育菜園」を手がけました。 本書はNHK BSプレミアムで放送された彼女の初の本格的料理番組、「アリスのおいしい革命」の単行本化第2弾。カリフォルニア・バークレーで取材した写真とテキストを素材に、手作りパスタやオーガニックポークのロースト、天然酵母パンなど20種類ものアリス特製レシピを大公開します。あわせて「シェ・パニース」の舞台裏や生産者との交流、自宅の庭でハーブを栽培する様子など、アリスの多彩な活動にも迫ります。【商品解説】
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まだまだあります伝言レシピまだまだあります伝言レシピ1,620
著者名:高橋 みどり 著 内容説明:イタリアそうめん、カリフラワーの温かいサラダ、きのこのみぞれスープ、とうもろこしのスパゲッティーなど、ささっと作れておいしい料理を紹介。『クウネル』連載を加筆・訂正し、新たな取材を加えて再編集。【「TRC MARC」の商品解説】『クウネル』創刊以来の人気連載「高橋みどりの伝言レシピ」をまとめた、シリーズ第3弾の『まだまだあります 伝言レシピ』が発売となります。食まわりのスタイリストとして活躍する高橋みどりさんが、料理好きの友人、知人から聞いた、手間がかからないのにおいしい79品を紹介。ごはんやお弁当のおかず、お酒のおつまみに。特別な食材や調味料を使っているわけではないのに、アイディアとセンスでこんなに新しい味に出合えるんだ、という発見がいっぱいです。また、みどりさんが夫とともに栃木県・黒磯で営む生活雑貨の店、そこでの暮らしも新たに取材しました。近隣の仲間たちと料理やワインを持ち寄って始まる夏の宵のリラックスした集い。みなおいしいもの好きの食いしんぼうだから、そこでももちろん伝言レシピ、教えてもらっています。さっそく今日からあなたの献立に役立ててください。こんなレシピを紹介しています。 ◆トマトバーガー◆鰯ハーブ焼き◆とうふめし◆ネギのマリネ◆カリフラワーの温かいサラダ◆そら豆とプチトマトのおひたし◆クレソンと大葉のサラダ◆ネギと生姜の焼きそば◆ワカメの炒めもの◆きのこのみぞれスープ ◆レタスのオイスターソースがけ◆イタリア風ゆかりごはん◆とうもろこしごはん◆納豆お好み焼き◆かぼちゃのジョン◆インスタントグリーンポタージュ◆めざしリスボン……などなど。【商品解説】「クウネル」創刊以来12年続いている人気連載企画、スタイリスト高橋みどりさんの『伝言レシピ』第3弾。2006年、2009年に刊行した前作から6年、愛読者の「続編を!」という多くの声に応えました。新規企画や読み物も加え、定期購読者にも新鮮な1冊。【本の内容】
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予約のとれない料理教室レシピ予約のとれない料理教室レシピ1,620
著者名:水島弘史 著 内容説明:1品1品を丁寧につくることで、日々の料理を根本からスキルアップ! サラダから家庭料理、煮込み、ブランチ、デザートまで。弱火調理で話題のシェフ・料理科学研究家の水島弘史が、自身の料理教室レシピを公開。【「TRC MARC」の商品解説】「おいしかった! またつくって!」家族や友人、恋人にこう言われたら、つくった甲斐があるというもの!水島先生のレシピでつくった料理は、「おいしい」「またつくって」と必ずリクエストされるから、「もっと教えて欲しい」と希望する生徒さんがたくさん。そのため水島先生の料理教室は予約を取るのが最も難しい料理教室となっています。そのお料理教室のレシピを特別に公開! 家庭で「レストランの味」を提供できるのです!【サラダ】アスパラとポーチドエッグのサラダ ココナツのヴィネグレット温野菜サラダトマトとイチゴのサラダ仕立て オレンジソース【メインにもなるサラダ】牛フィレと春野菜のサラダ豚肩ロースと夏野菜のサラダ仕立てスモークチキンと根菜いろいろ【スープ】ブロッコリーのポタージュ玉ねぎのブルーテ デラウェアとバジルの風味添えガスパチョと魚介のマリネ【家庭料理】ローストポーク パインのローストと紫キャベツのマリネ添えメンチカツミラノ風カツレツチキンドリアシーフードマカロニグラタンビーフストロガノフ パプリカライス添えキーマカレーオムライス親子丼【煮込み】イカのトマト南仏風煮込み サフランライス添え豚肉の赤ワイン煮込み手羽先のポトフ鶏もも肉とグリーンピースの煮込み煮込みハンバーグ バルサミコとトマトの風味【ブランチ】ガレットコンプレットエッグベネディクト【リエット&テリーヌ】リエットクリームチーズとハーブとナッツのテリーヌ ぶどうのロースト添え【デザート】甘酒のブランマンジェベイクドチーズケーキ【商品解説】
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まだまだあります 伝言レシピ (クウネルの本)まだまだあります 伝言レシピ (クウネルの本)1,620
『クウネル』創刊以来の人気連載「高橋みどりの伝言レシピ」をまとめた、シリーズ第3弾の『まだまだあります 伝言レシピ』が発売となります。食まわりのスタイリストとして活躍する高橋みどりさんが、料理好きの友人、知人から聞いた、手間がかからないのにおいしい79品を紹介。ごはんやお弁当のおかず、お酒のおつまみに。特別な食材や調味料を使っているわけではないのに、アイディアとセンスでこんなに新しい味に出合えるんだ、という発見がいっぱいです。また、みどりさんが夫とともに栃木県・黒磯で営む生活雑貨の店、そこでの暮らしも新たに取材しました。近隣の仲間たちと料理やワインを持ち寄って始まる夏の宵のリラックスした集い。みなおいしいもの好きの食いしんぼうだから、そこでももちろん伝言レシピ、教えてもらっています。さっそく今日からあなたの献立に役立ててください。こんなレシピを紹介しています。 ◆トマトバーガー◆鰯ハーブ焼き◆とうふめし◆ネギのマリネ◆カリフラワーの温かいサラダ◆そら豆とプチトマトのおひたし◆クレソンと大葉のサラダ◆ネギと生姜の焼きそば◆ワカメの炒めもの◆きのこのみぞれスープ ◆レタスのオイスターソースがけ◆イタリア風ゆかりごはん◆とうもろこしごはん◆納豆お好み焼き◆かぼちゃのジョン◆インスタントグリーンポタージュ◆めざしリスボン……などなど。
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あの人のおうち餃子あの人のおうち餃子1,404
著者名:柴田書店 編 内容説明:料理店の店主やシェフ、料理家など、「おいしい」が得意な7人が、おうち餃子のレシピを公開。なつかしくて新しい餃子のレシピ29、包み方のバリエーション、たれのレシピ、いっしょに食べたいおかずを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】【包んで楽しい、食べておいしい】日本の食卓に欠かせないおかずのひとつが「餃子」。専門店の持ち帰りからスーパーの冷凍・チルド品まで市販も充実していますが、自分で作るのも楽しいもの。本書では、餃子好きを自認する7人に、包んで楽しい、食べておいしい餃子を27品紹介してもらいます。焼き、ゆで、蒸し、揚げと調理法もいろいろ。おすすめのたれや餃子と一緒に食べたいおかずも収録。【教えてくれる あの人】・吉田勝彦 〈ジーテン店主〉・・・基本の餃子・笠原将弘 〈賛否両論店主〉・・・子どもが大好きな餃子・按田優子 〈按田餃子店主〉・・・旅する餃子・岩倉久恵 〈カフェ ブリュ女将〉・・・日本ワインに合う餃子・冷水希三子 〈料理家〉・・・ハーブとスパイスが効いた餃子・谷 昇 〈ル・マンジュ・トゥー店主〉・・・レストランで出したいネオ餃子・福田里香 〈お菓子研究家〉・・・餃子の包み方8選【商品解説】『みんなのおうちカレー』姉妹本。賛否両論・笠原さんや、ル・マンジュ・トゥー谷シェフなど、気になるあの人が様々な餃子を紹介。どれもアイデアフルですが、福田里香さんの「餃子の包み方8選」が特に楽しい!【本の内容】
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