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フランス産 小麦粉

通販 52 件

通販の検索結果

フランス産小麦 3銘柄 食べ比べセット (ラ・トラディション・フランセーズ ブリアンス ファリーヌT65・ブーランジェール) 250g×3種フランス産小麦 3銘柄 食べ比べセット (ラ・トラディション・フランセーズ ブリアンス ファリーヌT65・ブーランジェール) 250g×3種955レビューを見る
メーカー
横濱金澤麺商店
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在庫あり。
商品説明
フランス産小麦 3銘柄の食べ比べセットです。
【セット内容】ラ・トラディション・フランセーズ、ブリアンス、ファリーヌT65・ブーランジェール :各250g
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ブルダック炒め麺 激辛2倍 ヘクブルダック 140g×5袋ブルダック炒め麺 激辛2倍 ヘクブルダック 140g×5袋550レビューを見る
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
■内容量:140g
■原材料・麺:小麦粉(アメリカ産)、変性澱粉、パーム油(マレーシア産)、活性小麦グルテン(フランス産)、精製塩、麺類添加アルカリ剤、グアガム、ビタミンB2、クエン酸、緑茶風味液・スープ:精製水、醤油、砂糖、グリルチキン濃縮液、チキン香粉末、ハバネロ味シーズニング、大豆油、激辛唐辛子ベース粉、玉ねぎ、味ベースエス、脱色チリ抽出物、にんにく、唐辛子種香味油、変性澱粉、出汁粉末、唐辛子粉、パプリカ抽出物、胡椒粉、チキンカレー味ベース、栄養強化剤、煎りゴマ、焼き海苔※特定成分含量及び原産地:液状スープ中鶏肉0.82%(韓国産) (原材料の一部に麦、大豆、卵、鶏肉、牛肉、牛乳を含む)
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ラ・トラディション・フランセーズ (奥本製粉)【フランス・ボース地方産 準強力粉】 / 2.5kgラ・トラディション・フランセーズ (奥本製粉)【フランス・ボース地方産 準強力粉】 / 2.5kg1,844
メーカー
横濱金澤麺商店
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商品説明
原材料名:小麦粉(フランス)、粉末麦芽、 内容量:2.5kg
フランスMINOTERIES VIRON社の製品です。フランスの穀倉地帯ボース地方で作られた小麦粉。
硬く香ばしいクラスト、もちもちした弾力があり、かつ口どけの良いクラムのバケットに仕上がります。
蛋白11.0%、灰分0.55%
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製菓材料DEPO アーモンドプードル 500g製菓材料DEPO アーモンドプードル 500g1,300レビューを見る
メーカー
横濱金澤麺商店
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在庫あり。
商品説明
内容量:500g、原材料:アーモンド(アメリカ産)
アーモンドを粉末にしたものです。
ケーキ、クッキーなどの焼き菓子の生地に混ぜると香ばしい風味やしっとりとした焼き上がりになります。
たっぷり使える大容量の500g入りです。
栄養成分(100gあたり):エネルギー598kcal、たんぱく質18.6g、脂質54.2g、炭水化物19.7g、ナトリウム4㎎(食塩相当量0.01g)
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パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 400g×5袋パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 400g×5袋1,866
メーカー
パイオニア企画
商品説明
内容量:400g×5袋
カロリー:368kcal(100gあたり)
原材料:小麦粉(フランス産)
商品サイズ(高さx奥行x幅):150mm×305mm×115mm
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製菓材料DEPO アーモンドプードル 1kg製菓材料DEPO アーモンドプードル 1kg2,190レビューを見る
メーカー
横濱金澤麺商店
在庫・発送
在庫あり。
商品説明
内容量:1㎏、原材料:アーモンド(アメリカ産)
アーモンドを粉末にしたものです。
ケーキ、クッキーなどの焼き菓子の生地に混ぜると香ばしい風味やしっとりとした焼き上がりになります。
たっぷり使える大容量の1㎏入りです。
栄養成分(100gあたり):エネルギー598kcal、たんぱく質18.6g、脂質54.2g、炭水化物19.7g、ナトリウム4mg(食塩相当量0.01g)
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北海道産全粒粉 (アグリシステム) 【国産全粒粉】 / 2.5kg北海道産全粒粉 (アグリシステム) 【国産全粒粉】 / 2.5kg1,155レビューを見る
メーカー
横濱金澤麺商店
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在庫あり。
商品説明
原材料名:小麦(北海道)、 内容量:2.5kg
北海道産小麦「ホクシン」100%で小麦の外皮以外(ふすま、胚乳、胚芽)の部分を丸ごと粉にしました。
強力粉の分量の2~3割混ぜると軽い仕上がりの全粒パンが作れます。
クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもご使用いただけます。
蛋白13.6%、灰分1.10%
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フランス産 パートフィロー 500g冷凍フランス産 パートフィロー 500g冷凍2,160
メーカー
男の台所
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
賞味期限;商品に別途記載
内容;フランス産 パートフィロー
発送方法:冷凍便にてお届けします
保存方法:冷凍保存してください。
お召し上がり方:各種お料理、製菓用として
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ブリアンス (千葉製粉) 【フランス・ボース地方産準強力粉】 / 2.5kgブリアンス (千葉製粉) 【フランス・ボース地方産準強力粉】 / 2.5kg1,455
メーカー
横濱金澤麺商店
在庫・発送
在庫あり。
商品説明
原材料名:小麦(フランス)、内容量:2.5kg
フランス産小麦を厳選使用。本場の黄色い粉色と深い香りと味わいが特徴の準強力粉です。
蛋白9.2%、灰分0.45%
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cotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kgcotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kg583
メーカー
cotta
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
フランス産小麦を100%使用し、長年培った製粉技術を駆使して作り上げた焼き菓子用粉です。
ヨーロッパの伝統的な焼き菓子が持つ「口の中でホロホロと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦粉の風味」を再現することができます。
また、日本人の嗜好に合わせ、他の材料、素材を活かすことができる繊細さも兼ねています。
独自のアレンジを加えることが可能な、高い汎用性を持つ小麦粉に仕上げました。
パイやクッキー、サブレ、ケーキ等あらゆる焼き菓子にご使用頂けます。
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【送料無料】メルベイユ 10kg(1kg×10) 準強力粉 フランスパン 日本製粉 / フランスパン用粉 フランス産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランス パン ホームベーカリー パン材料 / 豊かな味わいと香り 送料無料(2kgまで同梱可)【送料無料】メルベイユ 10kg(1kg×10) 準強力粉 フランスパン 日本製粉 / フランスパン用粉 フランス産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランス パン ホームベーカリー パン材料 / 豊かな味わいと香り 送料無料(2kgまで同梱可)4,290送料無料
灰分:0.55%前後 タンパク:10.0%前後 原材料:小麦粉 名称:小麦粉 内容量:10kg(1kg×10) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)100%フランス産の小麦を使用しています。 フランスで食べたパンや菓子の味わいを引き出すために、原料と”挽き方”に着目し研究を重ね実現した小麦粉です。 *送料について* 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込540円、沖縄税込1080円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。 *同梱希望の商品の送料につきまして*ご注文画面及び注文内容ご確認メールには該当商品の送料が表示されますが、 当店において変更し、送料無料にて商品分の請求をさせていただきますので、あらかじめご了承ください。
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メルベイユ 3kg(1kg×3) 準強力粉 フランスパン 日本製粉 / フランスパン用粉 フランス産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランス パン ホームベーカリー パン材料 / 豊かな味わいと香りメルベイユ 3kg(1kg×3) 準強力粉 フランスパン 日本製粉 / フランスパン用粉 フランス産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランス パン ホームベーカリー パン材料 / 豊かな味わいと香り1,248
灰分:0.55%前後 タンパク:10.0%前後 原材料:小麦粉 名称:小麦粉 内容量:3kg(1kg×3) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)100%フランス産の小麦を使用しています。 フランスで食べたパンや菓子の味わいを引き出すために、原料と”挽き方”に着目し研究を重ね実現した小麦粉です。
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エクリチュール 薄力粉 1kg 日清製粉 / フランス産 菓子用小麦粉 / 手作り お菓子 お菓子材料 製菓材料エクリチュール 薄力粉 1kg 日清製粉 / フランス産 菓子用小麦粉 / 手作り お菓子 お菓子材料 製菓材料435
灰分:0.43% タンパク:9.2% 原材料:小麦粉(フランス産) 名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)欧州焼菓子特有のホロホロとした食感と小麦粉の味わいが特徴の焼菓子用粉です。フランス産小麦100%使用です。
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メルベイユ 5kg(1kg×5) 準強力粉 フランスパン 日本製粉 / フランスパン用粉 フランス産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランス パン ホームベーカリー パン材料 / 豊かな味わいと香りメルベイユ 5kg(1kg×5) 準強力粉 フランスパン 日本製粉 / フランスパン用粉 フランス産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランス パン ホームベーカリー パン材料 / 豊かな味わいと香り2,037
灰分:0.55%前後 タンパク:10.0%前後 原材料:小麦粉 名称:小麦粉 内容量:5kg(1kg×5) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)100%フランス産の小麦を使用しています。 フランスで食べたパンや菓子の味わいを引き出すために、原料と”挽き方”に着目し研究を重ね実現した小麦粉です。
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メルベイユ 1kg 準強力粉 フランスパン 日本製粉 / フランスパン用粉 フランス産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランス パン ホームベーカリー パン材料 / 豊かな味わいと香りメルベイユ 1kg 準強力粉 フランスパン 日本製粉 / フランスパン用粉 フランス産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランス パン ホームベーカリー パン材料 / 豊かな味わいと香り429
灰分:0.55%前後 タンパク:10.0%前後 原材料:小麦粉 名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)100%フランス産の小麦を使用しています。 フランスで食べたパンや菓子の味わいを引き出すために、原料と”挽き方”に着目し研究を重ね実現した小麦粉です。
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【送料無料】エクリチュール 薄力粉 10kg(1kg×10) 日清製粉 / フランス産 菓子用小麦粉 / 手作り お菓子 お菓子材料 製菓材料 送料無料(2kgまで同梱可)【送料無料】エクリチュール 薄力粉 10kg(1kg×10) 日清製粉 / フランス産 菓子用小麦粉 / 手作り お菓子 お菓子材料 製菓材料 送料無料(2kgまで同梱可)4,350送料無料
灰分:0.43% タンパク:9.2% 原材料:小麦粉(フランス産) 名称:小麦粉 内容量:10kg(1kg×10) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)欧州焼菓子特有のホロホロとした食感と小麦粉の味わいが特徴の焼菓子用粉です。フランス産小麦100%使用です。 *送料について* 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込540円、沖縄税込1080円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。 *同梱希望の商品の送料につきまして*ご注文画面及び注文内容ご確認メールには該当商品の送料が表示されますが、 当店において変更し、送料無料にて商品分の請求をさせていただきますので、あらかじめご了承ください。
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エクリチュール 薄力粉5kg(1kg×5) 日清製粉 / フランス産 菓子用小麦粉 / 手作り お菓子 お菓子材料 製菓材料エクリチュール 薄力粉5kg(1kg×5) 日清製粉 / フランス産 菓子用小麦粉 / 手作り お菓子 お菓子材料 製菓材料2,066
灰分:0.43% タンパク:9.2% 原材料:小麦粉(フランス産) 名称:小麦粉 内容量:5kg(1kg×5) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)欧州焼菓子特有のホロホロとした食感と小麦粉の味わいが特徴の焼菓子用粉です。フランス産小麦100%使用です。
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エクリチュール 薄力粉 3kg(1kg×3) 日清製粉 / フランス産 菓子用小麦粉 / 手作り お菓子 お菓子材料 製菓材料エクリチュール 薄力粉 3kg(1kg×3) 日清製粉 / フランス産 菓子用小麦粉 / 手作り お菓子 お菓子材料 製菓材料1,265
灰分:0.43% タンパク:9.2% 原材料:小麦粉(フランス産) 名称:小麦粉 内容量:3kg(1kg×3) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)欧州焼菓子特有のホロホロとした食感と小麦粉の味わいが特徴の焼菓子用粉です。フランス産小麦100%使用です。
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国産 準強力粉 E65 フランスパン用小麦粉 2.5kg 北海道産国産 準強力粉 E65 フランスパン用小麦粉 2.5kg 北海道産799
ポイント
7 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
北海道産小麦100%のフランスパン用小麦粉! ※収穫年度の更新に伴い、蛋白値に変更がありました。(2015年3月5日更新) ■旧ロット 蛋白:11.3±0.5% 灰分:0.68±0.05% ■新ロット 蛋白:12.5±0.7% 灰分:0.65±0.05% 基準値:蛋白 12.5±0.7% 灰分 0.65±0.05% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。
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準強力粉 モンスティル 北海道産フランスパン用小麦粉 2.5kg 国産小麦準強力粉 モンスティル 北海道産フランスパン用小麦粉 2.5kg 国産小麦920
ポイント
9 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
北海道産小麦100%!バゲットやハード系に! 基準値:蛋白 11.0±1.0% 灰分 0.50±0.10% 北海道産の「はるきらり」の特徴である、高い製パン性とやさしい甘みに「きたほなみ」の軽やかで上品な風味を加え、さらに「キタノカオリ」の野性味ある力強さがバランスよくブレンドされています。 フランス語で「俺流」を意味する「モンスティル」という名前の通り、作り手によって違う個性と表現力を存分に引き出してくれる、様々な可能性を感じさせる準強力粉です。 また北海道産100%のため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 バゲットやハード系のパンに適しており、本格的で軽やかな外側の食感と、日本人好みの内側との調和が絶妙なパンに仕上がります。
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国産 準強力粉 タイプER フランスパン用北海道産小麦粉 2.5kgチャック袋国産 準強力粉 タイプER フランスパン用北海道産小麦粉 2.5kgチャック袋919
ポイント
9 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
国産小麦でフランスパンを焼くなら! 基準値:灰分 0.65±0.03 粗タンパク 10.5±0.3(変動有) フランスで需要が増えるTYPE65に近い仕上がりの江別製粉 ハードブレッド用粉TYPE ERです。 開発にあたり、ヨーロッパ、特にフランスのパン用粉を参考に、自国の小麦で出来るパン・・・フランスのコンセプトを北海道産小麦で実現されています。 クラムの白さより、小麦の味を重視した小麦粉は、本格チーズの濃厚な味と相性のよいパンに向いています。フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにお薦めです。 原料原産地:日本(北海道)
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冷凍パン フランス産高級冷凍パン パン・オ・ショコラ10個入り クロワッサン(5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品)(lf)冷凍パン フランス産高級冷凍パン パン・オ・ショコラ10個入り クロワッサン(5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品)(lf)2,180
ポイント
21 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
有名ホテルの焼き立てパンが食べられる ■商品内容:冷凍パン・オ・ショコラ10個入り(1個あたり:約75g) ■原材料:小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調整品、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、V.C、酵素 ■賞味期限:製造日より冷凍保存で180日 ■調理方法:冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで、約30分〜35分焼成してください(オーブンの性質や環境により焼成温度は調整してください) ■出荷場所:茨城県 ■配送形態:冷凍便 ■お届け:※ご注文後、順次出荷致します。 ★高級ホテルでも愛用されているフランス産本格パン・オ・ショコラを自宅で焼きたてが食べられる!フランス産発酵バターをふんだんに使用し、幾層にも丁寧に折り上げた生地をじっくりと時間をかけて発酵させました。それによりサクサクとした繊細な食感と濃厚で芳醇な香りをお楽しみ頂けます。織り込まれた濃厚チョコレートとの相性抜群♪ 冷凍のままオーブンで焼くだけ。160℃に予熱したオーブンで焼き上げるだけ。高級ホテルで愛用されている本格的な美味しさの焼き立てパンをご自宅で味わってください。
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国産 準強力粉 10P09 北海道産フランスパン用小麦粉 2.5kg国産 準強力粉 10P09 北海道産フランスパン用小麦粉 2.5kg886
ポイント
8 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
北海道産小麦100%!しっとり感から歯切れの良さまで食感を表現! 基準値:蛋白 12.0±0.7% 灰分 0.60±0.05% 北海道産小麦を100%使用した準強力粉です。 様々な小麦の品種と異なる粗さの小麦粉の組み合わせで、北海道産小麦の特徴である旨みと香りを引き出し、さらに高吸水にしています。こちらのお粉は、しっとり感から歯切れの良さまで食感を豊かに表現できます。 ブレンドしてパンをお作りいただく場合には、配合のメインとしてお使いいただけるスタンダードな小麦粉です。
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薄力粉 新麦コレクション きたほなみ100 1kg 季節限定 new薄力粉 新麦コレクション きたほなみ100 1kg 季節限定 new432
ポイント
4 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
一年に一度の獲れたて挽きたて小麦粉!きたほなみ小麦100%使用 【2017年度収穫の新麦】 基準値:蛋白 11.2% 灰分 0.44% 北海道産きたほなみ小麦を100%使用した国産小麦粉です。ロング挽きのため、小麦が持つ甘みや香りをしっかり味わっていただけます。うどん作りのための中力粉として、外国産のうどん用粉と遜色なくお使いいただけるほか、焼き菓子やパン作りに、幅広くお使いいただけます。 強力粉に対し40%を目安に配合していただくことで、歯切れの良い食感のパンをお作りいただけます。また、きたほなみを100%使用して、フランスパンなどのハード系のパンを焼いていただくことも出来ます。
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冷凍プチパン 6個入り フランス産冷凍プチパン 6個入り フランス産538
ポイント
5 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
※この商品は冷凍食品の為、別途クール便の料金が発生します。 基本的に常温品や冷蔵品との同梱は控えさせて頂いております。 ヨーロッパ産の小麦粉と天然水、海塩を基本に作られたシンプルな生地を、天然酵母でゆっくり発酵させて約7割がた焼き、急速冷凍しました。 ご自宅のオーブンや、オーブントースターで数分焼くだけで、簡単に焼き立てパンが作れます。 焼き立ては外の皮はカリッと、中はもっちりした食感で、香ばしい小麦の香りが食欲をそそります。 室温で5分間解凍後、200℃に予熱したオーブンで約10分間焼成してください。 【商品説明】 ●名称:パン ●原材料名:小麦粉、イースト、食塩、小麦グルテン、小麦麦芽子。酸化防止剤(VC) ●内容量:6個入り(1個が約55g) ●保存方法:-18℃以下で保存してください。 ●加熱しています。加熱してからお召し上がりください。 ●原産国:フランス ●輸入者:三友フーズ株式会社
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準強力粉 メゾンカイザートラディショナル フランスパン用小麦粉 10kg業務用準強力粉 メゾンカイザートラディショナル フランスパン用小麦粉 10kg業務用3,434
ポイント
34 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
【業務用・お取りよせ商品です】 基準値:灰分 0.43% 粗タンパク 11.6±1.0%(変動あり) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」をめざしてプロデュースした、こだわりの粉。彼の理想に叶う、厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。 クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は、ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど、あらゆるパンに適応。 ※通常フランスパン用粉を使用される時より、水分量を2%ほど控えてお作りいただき、あとは様子をみながらお好みで水分量を調節してください。 。 原料原産国:アメリカ、カナダ、オーストラリア産小麦主体
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準強力粉 Type K.T フランスパン用小麦粉 2.5kgチャック袋_準強力粉 Type K.T フランスパン用小麦粉 2.5kgチャック袋_1,048
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
メゾンカイザートラディショナル! 基準値:灰分 0.43% 粗タンパク 11.0%(変動あり) 厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。 クリーミーで香り豊かな、こだわりの粉は、ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど、あらゆるパンに適応。 ※通常フランスパン用粉を使用される時より、水分量を2%ほど控えてお作りいただき、あとは様子をみながらお好みで水分量を調節してください。 原料原産国:アメリカ、カナダ、オーストラリア産小麦主体
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全粒粉パン 天然酵母パン 北海道産小麦全粒粉パン 天然酵母パン 北海道産小麦330
ポイント
3 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
桑の実・天然酵母&国産小麦!焼きたて発送。 ◎北海道産の「香麦」&兵庫県産の全粒粉を使用! フランスパンのように蒸気を入れて焼きますので、ハード系のパンに仕上がっています。くるみ、チーズ入りで風味も抜群!スライスしてありますので、そのままお召し上がりいただけます。 ◎卵、牛乳は不使用。 ■品名:天然酵母 全粒粉パンハーフ ■原材料:小麦粉、天然酵母種、全粒粉、くるみ、チーズ、砂糖、塩、白神こだま酵母■製造者:こうめや(養父市) ■URL:www.koumeya.com ■賞味期限:製造日を含み「3日」※添加物・防腐剤等は不使用 焼きたてを発送しています。美味しくお召し上がりいただくために「確実に受け取れる日」をご指定ください。 ※お受け取りが遅れますと、賞味期限が過ぎてしまいます。 ※北海道、青森、秋田、沖縄など一部地域は商品到着日が賞味期限となりますので、ご注意ください。 ※到着後はすみやかにお召し上がりいただくか、「冷凍保存」をお願いいたします。 パンを【5000円以上】お買い上げの場合は【送料無料】 ※お届け1ヶ所の合計金額です。 ※冷蔵便の場合は「216円」をご負担下さい。
Yahoo!ショッピングあるまま通販ページへ
国産強力全粒粉(江別製粉) / 5kg TOMIZ(富澤商店) 全粒粉 国産全粒粉国産強力全粒粉(江別製粉) / 5kg TOMIZ(富澤商店) 全粒粉 国産全粒粉2,614
ポイント
286 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.5% 灰分1.3±0.3% 北海道産小麦を丸ごと粉砕し硬いふすま片を除きました。フランスパン、食パン、ベーグル等に。
Yahoo!ショッピング富澤商店 Yahoo!店通販ページへ
準強力粉 テロワール ピュール フランスパン用小麦粉 2.5kg準強力粉 テロワール ピュール フランスパン用小麦粉 2.5kg1,166
ポイント
11 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
本場のフランスパンを見事に再現 基準値:蛋白 9.5±0.7% 灰分 0.53% フランス産小麦100%使用 良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100%粉です。芳醇な風味と深い味わいは絶品!生地が比較的扱いやすく、安定して作ることができます。ストレート法でもおいしく作ることが出来ますが、低温で熟成させて作る方が味わい深く、粉の味が引き立ちます。 ※吸水は、対粉66〜69%を目安にしてください。
Yahoo!ショッピングママパン(ママの手作りパン屋さん)通販ページへ
「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type55 はるきらり」北海道産フランスパン用小麦粉「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type55 はるきらり」北海道産フランスパン用小麦粉1,800
ポイント
18 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
香り高いバゲットに! はるきらり100% クラストの香りが高く、バゲット適性も非常に高い小麦粉です。ゆめちからと合わせることでハードトーストにしても甘みが引き出されモチフワの食感を得ることができます。 灰分0.55% 蛋白11.0% ※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。
Yahoo!ショッピングファーム十勝Yahoo!店通販ページへ
フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 800g 【製菓材料】フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 800g 【製菓材料】563
ポイント
5 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
【製パン材料】【製菓材料】【準強力粉】
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エクリチュール(日清製粉) / 1kg TOMIZ(富澤商店) お菓子用粉(薄力粉) 薄力小麦粉エクリチュール(日清製粉) / 1kg TOMIZ(富澤商店) お菓子用粉(薄力粉) 薄力小麦粉546
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商品説明
10kg クラフト紙袋入 蛋白9.2±0.7% 灰分0.43% フランス産小麦100% 。ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。焼き菓子に。
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国産 準強力粉 フランスパン用小麦粉 E65 江別製粉 業務用 25kg 北海道産国産 準強力粉 フランスパン用小麦粉 E65 江別製粉 業務用 25kg 北海道産5,486
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商品説明
北海道産小麦100%のフランスパン用小麦粉! 基準値:蛋白 12.5±0.7% 灰分 0.65±0.05% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。
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「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type85」北海道産フランスパン用小麦粉「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type85」北海道産フランスパン用小麦粉350
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商品説明
カンパーニュなど素朴なパンに! 小麦の外側の部分を主体に粉を作っています。カンパーニュなど素朴なパンにお試しください。 灰分0.85% 蛋白12.4% ※保管は高温多湿・直射日光を避けてください。
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国産 準強力粉 タイプER フランスパン用北海道産小麦粉 25kg業務用国産 準強力粉 タイプER フランスパン用北海道産小麦粉 25kg業務用7,149
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商品説明
【業務用商品です】 基準値:灰分 0.65±0.03 粗タンパク 10.5±0.3(変動有) フランスで需要が増えるTYPE65に近い仕上がりの江別製粉 ハードブレッド用粉TYPE ERです。 開発にあたり、ヨーロッパ、特にフランスのパン用粉を参考に、自国の小麦で出来るパン・・・フランスのコンセプトを北海道産小麦で実現されています。 クラムの白さより、小麦の味を重視した小麦粉は、本格チーズの濃厚な味と相性のよいパンに向いています。フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにお薦めです。 原料原産地:日本(北海道)
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小麦粉 強力粉 ヌーベルバーグ (ハードブレッド用粉) 250g 北海道産小麦粉 強力粉 ヌーベルバーグ (ハードブレッド用粉) 250g 北海道産200
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商品説明
フランスパンなどハード系パン専用の北海道産小麦粉。 北海道産のハードブレッド専用粉です。厳選した小麦と研究を重ねた製粉方法により、芳醇な香りと口溶けの良さを最大限に引き出しました。フランスパンにおいては、特にクラスト(焼き色の付いた皮)の軽さと薄さを表現できます。北海道産小麦の絶妙なブレンドにより、優れたミキシング耐性や発酵耐性を実現しました。これまでのパンに、新しい波(=ヌーベルバーグ:仏語)を起こしてください!
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岐阜県産準強力粉(タマイズミ1等粉)10kg (送料無料)岐阜県産準強力粉(タマイズミ1等粉)10kg (送料無料)3,580送料無料
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商品説明
●商品名:岐阜県産準強力粉(タマイズミ1等粉)10kg ●商品説明:ホームベーカリー(めん、ハード系パン)フランスパンに最適な小麦粉です。 安心・安全の無添加小麦を工場直送でお届けします。 (手づくりパン/手作りお菓子/料理/パン材料/菓子材料) ●原材料:岐阜県産小麦(灰分:0.38% タンパク質:9.5%) ●内容量:10kg ●配送:【送料無料】 ※北海道+500円別途必要。※沖縄・離島は配達不可。 ●お届日:ご注文後3日〜5日営業日後発送。 ●賞味期限:製造日より4ヶ月 ●保存方法:高温多湿の場所及び、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 使い残しは吸湿、虫害等を防ぐため、密封容器に入れてお早めにお使いください。 ●製造者:サンミール
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エクリチュール 【10kg】 / フランス産 薄力粉 小麦粉 スポンジケーキ クッキー 焼菓子 製菓材料エクリチュール 【10kg】 / フランス産 薄力粉 小麦粉 スポンジケーキ クッキー 焼菓子 製菓材料3,675
クッキー、ガレット、パイ、スコーン、パウンドケーキなど、焼菓子向き ■商品について 粗蛋白:9.2±0.7% 灰分:0.43%(0.50%以下) 水分 :5〜9月14.2%(14.7%以下) 10〜4月14.6%(15.1%以下) ヨーロッパの品質を実現するためにフランス産小麦100%を使用した 焼き菓子用の小麦粉になります。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と 口に広がる小麦の味わいをお楽しみいただけます。 ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで、 扱いやすく、素材の良さも引き立て、 アレンジも加えることが出来る汎用性の高い粉です。 きめが細かく他の薄力粉より粗蛋白量が 多いのですが混ぜた時に粘りが出ません。 クッキー、ガレット、パイ、スコーン、パウンドケーキ等幅広くお使いいただけます。 是非、このサクサクホロホロ感と小麦の香りをお試しください!! ※アレルギー:小麦粉 遺伝子組換えなし   名称 小麦粉 内 容 量 10kg 原 材 料 フランス産小麦粉 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 日清製粉東京都千代田区神田錦町一丁目25番地 原産国 フランス 賞味期限 配送時より60日以上 ※こちらの商品はお取り寄せとなりますので ご注文を頂いてから3営業日後の発送となります。ヨーロッパ品質を実現!!フランス小麦100%使用!! 口溶けの良さ、サクサクホロホロ感、小麦の香り、 是非お試しください!!
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エクリチュール 1kg / フランス産 薄力粉 小麦粉 スポンジケーキ クッキー 焼菓子 製菓材料エクリチュール 1kg / フランス産 薄力粉 小麦粉 スポンジケーキ クッキー 焼菓子 製菓材料624
クッキー、ガレット、パイ、スコーン、パウンドケーキなど、焼菓子向き ■商品について 粗蛋白:9.2±0.7% 灰分:0.43%(0.50%以下) 水分 :5〜9月14.2%(14.7%以下) 10〜4月14.6%(15.1%以下) ヨーロッパの品質を実現するためにフランス産小麦100%を使用した 焼き菓子用の小麦粉になります。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と 口に広がる小麦の味わいをお楽しみいただけます。 ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで、 扱いやすく、素材の良さも引き立て、 アレンジも加えることが出来る汎用性の高い粉です。 きめが細かく他の薄力粉より粗蛋白量が 多いのですが混ぜた時に粘りが出ません。 クッキー、ガレット、パイ、スコーン、パウンドケーキ等幅広くお使いいただけます。 是非、このサクサクホロホロ感と小麦の香りをお試しください!! ※アレルギー:小麦粉 遺伝子組換えなし   名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 フランス産小麦粉 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より60日以上ヨーロッパ品質を実現!!フランス小麦100%使用!! 口溶けの良さ、サクサクホロホロ感、小麦の香り、 是非お試しください!!
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フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 800g 【製菓材料】フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 800g 【製菓材料】563
【製パン材料】【製菓材料】【準強力粉】 フランスパン、ハードパン、デニッシュ、クロワッサンなど多用途に使用できます フランスの中でも優良な小麦の産地であるボース地方の小麦だけを使用し、 フランスパンに最も適するように独自の製粉技術で作られた上質な小麦粉です。 ほのかな甘みと粗い気泡を持った理想のフランスパンが焼けます。 一般的な準強力粉と同じ使い方でフランスパン、ハードロール、クロワッサン生地、洋菓子などにも幅広く使用できます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉 原産国 フランス 内容量 800g 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー…368kcal、蛋白質…9.2g、脂質…1.9g、炭水化物…74.4g、ナトリウム…2mg、灰分…0.5g 賞味期限 個別に商品ラベルに記載 (発送時で賞味期限まで3か月以上あるものをお送りしています) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 開封後は、吸湿、虫害、匂い移りなどを防ぐため、袋を密閉して保存し、できるだけ早めにお使いください。 注意事項 本工場では卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品を製造しています。 関連 ■強力粉一覧→ 関連 ■製菓・製パン材料一覧→オーブンの中に入れオーブン内の温度を把握する庫内温度計です 発酵時にパンの形を整え、独特の美しい模様がつき、おもにハード系のパンを焼く時にこのカゴで寝かせます 発酵時にパンの形を整え、独特の美しい模様がつき、おもにハード系のパンを焼く時にこのカゴで寝かせます ハードパンにクープを入れるカミソリのホルダーです。先端部が細かいギザギザでお好きな角度で取り付けが可能です クープを入れるカミソリホルダーの替刃です。切れ味は抜群です リスドォルは、フランスパン(ハードパン)用準強力粉粉です(600g) リスドォルは、フランスパン(ハードパン)用準強力粉粉です(1kg) モルトパウダーを使うと酵母の発酵を助け、きめのそろったパンに焼きあがります 熱伝導バツグン!ハードパンのための銅天板280mm角 熱伝導バツグン!ハードパンのための銅天板405×300mm
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パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800g【楽天24】パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800g【楽天24】567
パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800g/パイオニア企画/小麦粉/税抜1880円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800g」は、フランス産小麦100%使用、フランスパン専用の小麦粉です。フランスの小麦の産地ボース地方の小麦だけを使用。フランスパンに適するよう独自の製粉技術でつくられた上質な小麦粉です。ほのかな甘みと粗い気泡を持った理想のフランスパンが焼けます。※一般的な準強力粉と同じ使い方でフランスパン、ハードロール、クロワッサン生地、洋菓子などにも幅広く使用できます。ご注意※本品製造所では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品を製造しております。※開封後はお早めにご使用ください。保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:小麦粉●原材料名:小麦粉(フランス産)●栄養成分表示:100g中エネルギー 368kcal、蛋白質 9.2g、脂質 1.9g、炭水化物 74.4g、ナトリウム 2mg原産国フランスお問い合わせ先製造者株式会社 パイオニア企画横浜市金沢区幸浦1-15-5045(773)4802ブランド:パイオニア企画楽天24>フード>穀物・豆・麺類>粉類>小麦粉>パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800g製造元:パイオニア企画原産国 フランス内容量:800gJANコード: 4996090565443賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[パイオニア企画]穀物・豆・麺類/粉類/小麦粉
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★パヴェ・オ・ノア★石臼挽きの小麦粉・ライ麦粉、そしてフランス産クルミを贅沢に使用した四角いフォルムの香ばしい田舎風くるみパンです。チーズやワインなどと相性抜群の素朴で奥深い味わいが魅力です。★パヴェ・オ・ノア★石臼挽きの小麦粉・ライ麦粉、そしてフランス産クルミを贅沢に使用した四角いフォルムの香ばしい田舎風くるみパンです。チーズやワインなどと相性抜群の素朴で奥深い味わいが魅力です。1,390
★石臼挽きくるみパン パヴェ・オ・ノア(ブリドール)★ グラム数/1個 400g 原材料 小麦粉・くるみ・サワー種・ライ麦粉・食塩・パン酵母・大麦麦芽粉末・小麦グルテン・小麦麦芽粉末 原産国 フランス(輸入パン)(ブリドール) お届け状態 「焼きたてパン」を急速冷凍のうえ「冷凍パン」としてお届けします。 お召し上がり方 あらかじめ暖めておいたオーブン(オーブントースター)の中に1〜2分程入れて暖めて頂きますと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 保存方法 ●シェリーラパンからお届けした状態(冷凍)の場合は冷凍庫で約一ヶ月保存可能です。●一度解凍したパンの再冷凍は品質・風味が劣化しますのでおさけ下さい。●必要な個数だけ解凍してお召し上がり下さい。 ●「賞味期限」お受取日から一ヶ月(解凍後は3日以内にお召し上がり下さい) Cherie-La'painお勧め ♪♪♪こ〜んな買い方が断然お得♪♪♪ ↓ ↓ ↓「原材料へのこだわり・・・」 フランスで最高品質と賞賛され、パリの最高級ホテルや三ツ星レストランのシェフからも高い信頼を得ているパンメーカー「ブリドール」、主要原材料となる小麦粉はフランス産ファリントラディション小麦という”伝統的”という意味を持つ小麦を使用しています。またブリドールのパン生地は真っ白に精白されポストハーベストされた小麦ではなく、本来の小麦の美味しさを保った小麦粉から練り上げられます。フランスの生産者が手塩に掛けて育てた小麦粉から作るパンは深いコクと豊かな香りが特徴です。 チーズやワインなどと相性抜群の素朴で奥深い味わいが魅力です。 ★★大型パン一覧はコチラから★★ コチラの写真は画像クリックでかなり拡大出来ます。 生地など細やかなディテールを確認の際是非どうぞ♪
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【送料無料】石臼挽小麦粉 モン・ブレ・ブーランジェ 15kg石臼挽き 業務用 パン用 パン 製パン グレインドール 小麦粉 強力粉 15Kg 熊本製粉 05P18Jun16【送料無料】石臼挽小麦粉 モン・ブレ・ブーランジェ 15kg石臼挽き 業務用 パン用 パン 製パン グレインドール 小麦粉 強力粉 15Kg 熊本製粉 05P18Jun167,452送料無料
【石臼挽小麦粉】【業務用】フランス産の小麦を原料とし、バゲットなどのハード系のパンで本場フランスの風味を醸し出します。 【フランス産小麦を使用した石臼挽小麦粉】 フランスの原料小麦を使い、 よりサクッとした特長を生かすため石臼挽きに した小麦粉です。 【石臼が違います】 長年培われてきた伝統に、最新技術を 導入したヨーロッパ製の石臼を使用。 【原料小麦が持つ本来の旨みのあるパンができます】 小麦本来が持つ旨み・甘味がハード系パンに 風味と香ばしさを与え、味わい深いパンに仕上がります。 ▼『石臼挽き小麦粉 ムール・ド・ピエール 2kg』 商品説明名称小麦粉用途 ハード系、ペストリー原材料名小麦粉(フランス産) 内容量15kg包装紙袋賞味期限製造日より6か月基準値【灰分】0.66%【たん白】9.8%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25-1お届けについて ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、約3〜6日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。)基本的には、ご注文後6営業日以内の出荷となります。
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小麦粉 準強力粉 メルベイユ/2.5kg フランスパン用小麦粉 準強力粉 メルベイユ/2.5kg フランスパン用1,097
厳選したフランス産小麦を100%使用し、豊かな味わいと香りを最大限引出しました 25kg クラフト紙袋入蛋白10.0±1.0% 灰分0.6±0.1%厳選したフランス産小麦を100%使用し、豊かな味わいと香りを最大限引出しました。ハードブレッドや、焼き菓子等に幅広くお使いいただけます。■商品概要■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 ■賞味期限(未開封・製造日より起算):180日 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):小麦 ■コンタミネーション:本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg) ■注意事項:蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■内容量:2.5kg■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
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パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800gパイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800g625
パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800g/パイオニア企画/小麦粉/税抜3000円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800g」は、フランス産小麦100%使用、フランスパン専用の小麦粉です。フランスの小麦の産地ボース地方の小麦だけを使用。フランスパンに適するよう独自の製粉技術でつくられた上質な小麦粉です。ほのかな甘みと粗い気泡を持った理想のフランスパンが焼けます。※一般的な準強力粉と同じ使い方でフランスパン、ハードロール、クロワッサン生地、洋菓子などにも幅広く使用できます。ご注意※本品製造所では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品を製造しております。※開封後はお早めにご使用ください。保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:小麦粉●原材料名:小麦粉(フランス産)●栄養成分表示:100g中エネルギー 368kcal、蛋白質 9.2g、脂質 1.9g、炭水化物 74.4g、ナトリウム 2mg原産国フランスお問い合わせ先製造者株式会社 パイオニア企画横浜市金沢区幸浦1-15-5045(773)4802ブランド:パイオニア企画ケンコーコムTOP>フード>穀物・豆・麺類>粉類>小麦粉>パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800g製造元:パイオニア企画原産国 フランス内容量:800gJANコード: 4996090565443賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[パイオニア企画]穀物・豆・麺類/粉類/小麦粉
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小麦粉 準強力粉 メルベイユ/1kg フランスパン用小麦粉 準強力粉 メルベイユ/1kg フランスパン用498
厳選したフランス産小麦を100%使用し、豊かな味わいと香りを最大限引出しました 25kg クラフト紙袋入蛋白10.0±1.0% 灰分0.6±0.1%厳選したフランス産小麦を100%使用し、豊かな味わいと香りを最大限引出しました。ハードブレッドや、焼き菓子等に幅広くお使いいただけます。■商品概要■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 ■賞味期限(未開封・製造日より起算):180日 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):小麦 ■コンタミネーション:本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、3kg) ■注意事項:蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■内容量:1kg■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
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テロワール ピュール(日清製粉) / 25kgテロワール ピュール(日清製粉) / 25kg10,454
フランス産小麦100%のフランスパン専用粉 粗蛋白9.5% 灰分0.53% フランス産小麦100% のフランスパン専用粉です。25kg のみの取扱いです。良質な小麦が穫れるフランス北部で栽培された、数十種類の小麦から厳選した品種をブレンドしています。初代「テロワール」と比べ、作業性が格段に向上。長時間発酵にも優れ、しっかりとした、且つ伸展性の良い生地になるため思い通りの成形が可能です。厳選した小麦と独自の製粉技術から生まれる、芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。■商品概要■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 ■賞味期限(未開封・製造日より起算):製造より180日 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):小麦 ■内容量:25kg■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
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準強力粉 メルベイユ 25kg 日本製粉 フランスパン用小麦粉 【業務用】準強力粉 メルベイユ 25kg 日本製粉 フランスパン用小麦粉 【業務用】7,884送料無料
本場フランス産 こちらの商品のみご注文の場合、常温便「送料無料」にてお送りいたします。他の商品と一緒にご注文された場合は、通常送料がかかりますので、予めご了承くださいませ。 ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ●原材料名:小麦 ●内容量:25kg ●保存方法:直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。 ●原料原産地:フランス ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにご使用ください。 ●メーカー:日本製粉株式会社 ●備考:※100gあたり350kcal ※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2012年4月28日更新)
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フランス産小麦粉 エクリチュール 焼き菓子用粉(薄力粉) 1kgフランス産小麦粉 エクリチュール 焼き菓子用粉(薄力粉) 1kg572
ホロホロ感がたまらない ◆商品名:フランス産小麦粉 エクリチュール 焼き菓子用粉(薄力粉) 1kg ◆メーカー品番:- ◆内容量:1kg ◆原産国:フランス ◆メーカー:- ◆原材料:小麦 ◆灰分0.43%(±0.50以下)粗蛋白9.2%(±0.7)焼き菓子専用。フランス小麦100%。これまでにはない、ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感。他の素材の風味も引き立てる適度な小麦の風味。卵、乳、小麦、ナッツ(くるみを含む)、ゼラチンを取り扱う施設で小分けをしております。 ◆直射日光、高温多湿を避け、冷暗所保存。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 ◆-サクサクほろほろ。フランス小麦のお菓子専用粉。
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とびきりのフランス菓子 国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれたとびきりのフランス菓子 国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれた1,728
香川県はさぬきうどんの本場で、香川県産小麦の「さぬきの夢」と言えばうどん用小麦として人気のブランドでもある。この小麦を使い、坂出の製粉会社・吉原食糧(株)は独自にお菓子専用の小麦粉製品(「ぎゅっとポリフェ」と「さぬきの夢ロワール」)を開発。「ぎゅっとポリフェ」は小麦の挽き方を工夫して小麦ポリフェノール含有量を通常の約2倍含み、粗挽きにしつつも口溶けが良いという小麦粉。これと、お菓子用に製粉したさぬきの夢ロワールという小麦粉を使って、林周平シェフが40種類以上の本格的なフランス菓子を作成。きれいなカラー写真とレシピでわかりやすく解説している。
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人気シェフが教える注目食材活用スイーツ&ブレッド最新レシピ集人気シェフが教える注目食材活用スイーツ&ブレッド最新レシピ集2,160
内容説明:洋菓子用寒天、杏仁リキュール、フルーツペースト、フランス産小麦粉、サワー種発酵液、粉末茶…。注目食材を使ったスイーツ&ブレッドのレシピを、人気店のシェフが詳細な解説つきで紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
書籍と電子書籍のハイブリッド書店【honto】※旧オンライン書店bk1通販ページへ

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