プロ用包丁
通販 52 件 / オークション 20 件
通販の検索結果
藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼割込 三徳 170mm F-895レビューを見る- メーカー
- 藤寅工業
- カラー
- シルバー
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- メーカー型番:F-895
サイズ:全長295mm(刃渡り170mm)
本体重量:150g
素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス
原産国:日本
貝印 関孫六 4000ST 牛刀 240mm AB-5225レビューを見る- メーカー
- 貝印
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- メーカー型番:AB-5225
サイズ:375×49×18mm
重量:220g
材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木
原産国:日本
刃渡り:240mm
仕様:合わせ口金・本通し
藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 150mm F-884レビューを見る- メーカー
- 藤寅工業
- サイズ
- 150mm
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- メーカー型番:F-884
サイズ:全長255mm(刃渡り150mm)
本体重量:70g
素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス
原産国:日本
HiCollie包丁砥石 研ぎ石 研ぎ器 プロ 両面砥石 全ゴム台付400/1000レビューを見る- メーカー
- HiCollie
- サイズ
- #400/#1000
- カラー
- コランダム
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- #HiCollie 雑貨の商品対象商品を2個以上お買い上げになると、対象商品が1個無料になります。プレゼントが商品と一緒にカートに入りれければならないよ。ご注意してくださいね。
粒度:#400/#1000 サイズ:180*60*27mm
素材 砥石: コランダム 台座: ゴム
#400砥石が研削力が高く良く研げるが刃先もザラザラです。#1000砥石は研削力は低いだが刃先がスッと直線的になり切れ味がよくなります。
刃物の種類によって選ぶ場合は、一般的なステンレス製の万能庖丁では、#1000位が標準的で、刃がカケたりした時には、まず#400を使った刃を整えてから、#1000を使って切れ味を出していく方法をお薦めです。
包丁セット5本組 PRO-NR2247S- メーカー
- 株式会社 安吉
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- 13時までの決済完了・入金確認で即日発送致します!(土、日、祝日除く)
牛刀 刃渡り200/全長337 肉や魚・野菜のスライスになどに適した万能包丁。筋引き 刃渡り197/全長333 肉と骨を切り分ける細かい作業にピッタリな包丁。
パン切り包丁 刃渡り195/全長335 波形刃プレードが柔らかい食材をキレイにカットするパン用のナイフ。
ぺティナイフ(大) 刃渡り125/全長235 フルーツの皮むきや飾り切りなど細かい作業をするのに適した包丁です。
ぺティナイフ(小) 刃渡り81/全長195 手のひらに乗せるほどの小さくて細かい作業に適した包丁です
藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼割込 牛刀 240mm F-890レビューを見る- メーカー
- 藤寅工業
- サイズ
- 240mm
- 在庫・発送
- 通常1～2営業日以内に発送
- 商品説明
- メーカー型番:F-890
サイズ:全長375mm(刃渡り240mm)
本体重量210:g
素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス
原産国:日本
藤次郎 プロ SDモリブデンバナジウム鋼 柳刃 左用 240mm F-622L- メーカー
- 藤次郎
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- サイズ:全長380mm、刃長235mm
本体重量:190g
素材・材質:刀身/コバルト合金鋼・13crステンレス、ハンドル/18-8ステンレス鋼
原産国:日本
藤次郎プロ ニッケルダマスカス鋼 三徳 170mm F-1036レビューを見る- メーカー
- 藤寅工業
- カラー
- シルバー
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- メーカー型番:F-1036
サイズ:全長295mm(刃渡り170mm)
本体重量:170g
素材・材質:ブレード部:超硬質合金鋼、ハンドル部:18-8ステンレス鋼
原産国:日本
モクコ良品 プロ包丁研ぎ器 キッチン工具 包丁 包丁研ぎ機 砥石四セットレビューを見る- メーカー
- モクコ良品
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- 日本語説明書があります。組み立て易くて、使い方も簡単です、包丁を研ぐの初心者でもカンタンに研ぐ事が出来ます。
オーダーメイドで4つの高級砥石付き、耐久性と実用性があり、切れなくなった包丁の切れ味が、あっという間に復活!
タングステン鋼とセラミック材板を使用。丈夫で耐摩耗性に優れ、どんなに切れ味の悪くなったナイフでも、パーフェクトに修復します。
人間工学に基づいて、ABSプラスチックを利用して滑りにくいです。長期に使用でき、耐久性が持っています。しっかりして丈夫な商品です。
料理の出来は料理人の腕は勿論、使う道具によっても左右されます。当製品は台所に設置ができ、お料理前にサッと簡単に包丁研ぎができます。
HiCollie包丁砥石 研ぎ石 研ぎ器 プロ 両面砥石 全ゴム台付 1000/3000レビューを見る- メーカー
- HiCollie
- サイズ
- #1000/#3000
- カラー
- コランダム
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- #HiCollie 雑貨の商品対象商品を2個以上お買い上げになると、対象商品が1個無料になります。プレゼントが商品と一緒にカートに入りれければならないよ。ご注意してくださいね。
粒度:#1000/#3000 サイズ:180*60*27mm
素材 砥石: コランダム 台座: ゴム
荒研ぎ用砥石刃の欠けや大幅な修正に、研削力に優れた砥石です。
あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。短時間で切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。中研ぎの標準粒度の#1000です。
- ポイント
- 23 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 手研ぎ本刃付け、プロの切れ味! ●刃とハンドルがサビに強いステンレス製の一体構造です。継ぎ目が無いため清潔です。●刃には切れ味が衰えないモリブデン鋼を使用しています。●高品質の日本製です。●食器洗浄器対応。●これ一本でお肉、魚、野菜に使えます。【商品詳細】サイズ:刃渡り:約16.5cm、全長:約29.5cm、板圧1.8mm 内容量:1本 材質:刃身/モリブデン鋼、柄/18-8ステンレス 【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《包丁 LH660》
- ポイント
- 16 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 薄刃仕上げでプロの切れ味!食洗機対応のペティナイフ ●0、3mmの薄刃仕上げで切れ味抜群のぺティナイフです。 ●料理の小細工切り、野菜、果物の皮むきに最適です。 ●刃部には高級鋼モリブデンバナジウム鋼を使用。 ●本職用仕上げの三本鋲で清潔に保てます。【商品詳細】 サイズ/刃渡り:約12cm 全長:22cm 内容量/1本 材質/刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル部:ポリアセタール(耐熱温度:110度) 生産国/中国製 型番/Z-2353 備考/食器洗い乾燥機使用OK!【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《小型ナイフ 薄刃包丁 調理器具 キッチンナイフ 小型包丁 果物包丁 万能包丁 料理包丁 包丁 ほうちょう》
- ポイント
- 19 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 片刃で刃先が鋭利なので、綺麗に刺せます ・刺身を切る時に最適な刺身包丁です。 ・刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利です。 ・片刃で刃先が鋭利なので、綺麗に刺せます。 ・ステンレス製でお手入れが簡単です。 ・片刃で刃先が鋭利なので切れがよくやわらかい身の魚を切るのにとても便利でおすすめ! ・料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます ※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません 。 [補足ワード: 出刃包丁 刺身包丁 プロ用刺身包丁 柳刃刺身包丁 出刃と刺身包丁 刺身包丁 出刃包丁 セット 母の日 父の日 日用品 生活雑貨 通販 アーネスト 日用雑貨 研がなくても切れ味長続き 永切れ キッチン 関産 2本セット 調理 料理 キッチン用品 三徳包丁 永切れ王 出刃包丁 和 野菜包丁 和包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 軽量 関 国産 プロ用刺身包丁 業務用刺身包丁 切れる 人気 a-75022 75022 切れ味 研がな 送料無料 モリブデン 簡単楽々 ダイヤモンドシャープナー シャープナー 包丁研ぎ 研ぎ 研ぎ石 砥石 軽量 コンパクト 在庫 和 人気 永きれおう 永切れ包丁 関 包丁 刃物 ノコ刃 鋸刃 直刃 波刃 魚切り包丁 ]
- ポイント
- 19 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利です。 刃先が鋭利ですので、細かい作業もしやすいです。 小さい魚用のアジ切り包丁と使い分けると便利です。 ステンレス製でお手入れが簡単。 ※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません ★仕様: ・サイズ(約): 全長:29.5cm 刃渡:16cm ・重量(約): 150g ・生産国: 日本 [補足ワード: 出刃包丁 刺身包丁 プロ用刺身包丁 柳刃刺身包丁 出刃と刺身包丁 刺身包丁 出刃包丁 セット 母の日 父の日 日用品 生活雑貨 通販 アーネスト 日用雑貨 研がなくても切れ味長続き 永切れ キッチン 関産 2本セット 調理 料理 キッチン用品 三徳包丁 永切れ王 出刃包丁 和 野菜包丁 和包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 軽量 関 国産 プロ用刺身包丁 業務用刺身包丁 切れる 人気 a-75022 75022 切れ味 研がな 送料無料 モリブデン 簡単楽々 ダイヤモンドシャープナー シャープナー 包丁研ぎ 研ぎ 研ぎ石 砥石 軽量 コンパクト 在庫 和 人気 永きれおう 永切れ包丁 関 包丁 刃物 ノコ刃 鋸刃 直刃 波刃 魚切り包丁 ]
- ポイント
- 18 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する三徳包丁 ・野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する三徳包丁です ・扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄です ・ステンレス製でお手入れが簡単 ※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません ・材質: 刃部:ステンレス特殊刃物鋼 柄:天然木(ホウの木) 桂:66ナイロン ・サイズ(約): 全長/ 30cm ・刃渡/ 17cm ・重量(約): 90g ・生産国: 日本 [補足ワード: 出刃包丁 刺身包丁 プロ用刺身包丁 柳刃刺身包丁 出刃と刺身包丁 刺身包丁 出刃包丁 セット 母の日 父の日 日用品 生活雑貨 通販 アーネスト 日用雑貨 研がなくても切れ味長続き 永切れ キッチン 関産 調理 料理 キッチン用品 三徳包丁 永切れ王 出刃包丁 和 野菜包丁 和包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 軽量 関 国産 プロ用刺身包丁 業務用刺身包丁 切れる 人気 a-75022 75022 切れ味 研がな 送料無料 モリブデン 刃物 ノコ刃 鋸刃 直刃 波刃 簡単楽々 シャープナー 包丁研ぎ 研ぎ 研ぎ石 砥石 軽量 コンパクト 在庫 和 人気 永きれおう 永切れ包丁 関 包丁 魚切り包丁 ]
- ポイント
- 20 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- プロも使う本格中華包丁 日本製最高級ステンレス使用 重量、大きさともに本格派。プロも使う中華包丁。柄は木製。重さ310g。 刃物の街、関市製造の日本製中華包丁です。包丁の厚さは2ミリで、通常の中華包丁の2倍の厚さ。だから、重量感があり、中華料理店の料理人さんにもオススメの品です。 ■商品名 中華包丁 隆山作 ■サイズ 刃渡り17.5センチ 全体で29センチ 包丁の背の部分の厚さ 2ミリ ■重量 310グラム ■日本製 箱付き ※宅急便、レターパック対応。全国どこでも送料無料!
- ブランド
- グローバル
- ポイント
- 97 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- ギフトに最適!グローバル包丁人気の2点セット 世界中のシェフ達から高い評価と支持を得ているGLOBAL包丁の、 特に人気の高いG-46三徳包丁 18cmとシャープナーをセットにした「三徳2点セット」と、 G-2牛刀 20cmとシャープナーをセットにした「牛刀2点セット」が登場しました。 毎日使うものだから、その性能やデザインにもこだわりたいですよね。 このGLOBALの包丁は、デザインもスタイリッシュなうえ、プロも認める性能だからきっとご満足いただけますよ。 セット内容:【三徳2点セット】G-46三徳18cm、GLOBALスピードシャープナー 【牛刀2点セット】G-2牛刀20cm、GLOBALスピードシャープナー 化粧箱サイズ:横幅11×縦幅37.5×厚さ2.2cm 包丁サイズ:【G-46】全長30cm、刃渡り18cm【G-2】全長33cm、刃渡り20cm シャープナーサイズ:長さ10.5cm、幅1.5cm、高さ2.6cm 材質:刃身/刃物用ステンレス(モリブデンバナジューム入)、柄/18-8ステンレス
- ポイント
- 89 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 驚がくの切れ味に美しいダマスカス模様。料理が楽しくなります。 刃物の町として知られる新潟県燕市のこの包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、ダマスカス模様が見る人の心を魅了します。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されており、材質はモリブデン、バナジウム、コバルトで、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様です。 刃付けは本職用の本刃付けがなされており、驚くほどの鋭い切れ味です。例えば、トマトもこの包丁の重みで綺麗な切り口で切れますし、トマトを半分に切って、まな板の上に置き、手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来るほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。 見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくさせてくれます。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 刃の長さ: 約 170 mm 全長: 約 290 mm 製品重量: 約 150 g ハンドル構造: 3本鋲本通し ハンドル形状: 口金・桂無 化粧箱入
- ポイント
- 109 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 驚きの切れ味にメンテナンス容易できれいな模様の三徳包丁。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、この包丁は33層のダマスカス模様がメイプルのようで大変綺麗です。 心材の刃はV金10号(VG10)で、この材質はモリブデン、バナジウム、コバルトも含まれており、高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様です。モリブデンとバナジウム、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味が持続するので、メンテナンスが容易です。 刃付けは本職用の本刃付けがなされており、髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が切れてしまう程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味になれてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。 本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 SETOカトラリー包丁 G-5 伊勢屋ダマスカス 三徳 180m/m 三徳 180m/m ブレード材質: 鍛錬VG10・ニッケルダマスカス鋼 ハンドル:黒パッカー
- ポイント
- 147 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 切れ味抜群VG10と美しい33層槌目ダマスカスの剣型三徳包丁。 鋭い切れ味!プロ仕様! 刃物の町、堺市の剣型三徳包丁です! 刃長:160mm 全長:296mm 重量:163g 刃幅:45mm 峰厚:1.8mm ハンドル:マホガニー 心材: V金10号(VG10) コバルト合金 側材:ステンレス ※恐れ入りますが、未成年者には販売いたしかねますのでご了承ください。
- ポイント
- 27 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 初心者でも使いやすい優れた家庭向の一品! 刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定。 食材に食い込みやすく、使い勝手が最高。 初心者からプロまで納得のゆく切れ味! FU-301 DPコバルト合金鋼割込 A-1シリーズ 三徳 170mm 材質/刃:コバルト合金鋼、13クロームステンレス 柄:二本鋲半中子 口金無 サイズ/刃渡:170mm 全長:約280mm 日本製 1個箱入 この商品は全国一律、送料無料となります。 定形外郵便にての発送となります。 良い道具で美味しい料理を!!
- ポイント
- 83 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 竹内式ハイレグ曲線包丁研ぎ【竹内快速鋸製】プロ業務用にも充…
- ブランド
- グローバル
- ポイント
- 151 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- GLOBAL グローバル 包丁 3点セット 三徳 牛刀 日本製 包丁セット 「刀身から柄までオールステンレス一体構造の包丁」という革新的なコンセプトをもとに開発されたGLOBALは、 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質のオールステンレス包丁です。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。 GLOBALは超硬質ステンレス鋼を採用し、ハマグリ型の刃付けをすることで、 繊細な切れ味と耐久性を兼ね備えています。 特徴的な柄の部分にはドット(凸凹)加工が施されており、握るとフィットして安定します。 日本の熱練した職人の手により生まれた包丁は、 世界中の料理人から愛用されており、グッドデザイン賞を始め、数々のデザイン賞を受賞しています。 両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー付きで、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。
- ポイント
- 113 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 魚を捌き刺身を切るのに最適な白紙2号の藤次郎出刃包丁。 この包丁は伝統を忠実に受け継いだたしかな技術を持つ鍛冶屋が精魂込めて、長方形の鋼材からこの包丁の形に鍛造したものです。鋼材は日本刀のように異なった素材で形成されています。鍛造された鋼は組織が緻密になり、欠けにくく切れ味が長く続きます。 心材の刃は安来鋼の白紙2号で、不純物を取り除き炭素を増やした硬度が高い鋼です。クロムなどの物質が添加されていないため、研ぎやすくて食材に噛み付くような鋭い刃を付けやすく、魚を捌いたり、刺身を切る際にこの鋼は最適です。また耐久性があるため、永く使用できます。 昔から受け継がれてきた伝統を堅実に反映したこの包丁は、プロの方はもちろん、道具にこだわりのある方、料理好きな方、お料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 鋼ですので錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 出刃包丁 F-903 刃長:約180mm 全長:約335mm 重量:約290g 心材:安来鋼白紙2号、軟鉄 ハンドル材:朴木、樹脂桂 刃付:片刃(右利き用)
- ポイント
- 97 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 送料無料 グローバル包丁 GLOBAL包丁 三徳 包丁 シャープナー 世界各国で名高い賞を受賞したGLOBAL!プロの料理人も絶賛の切れ味とオールステンレスの錆びない構造に鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性も兼ね備えた世界最高峰の包丁とシャープナーです。プロも絶賛する日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)三徳2点セット。人気の三徳包丁(G-46)とメンテナンスに必要な簡易シャープナーが入っているからまずは基本の道具を揃えたい料理初心者にもぴったりです。■商品内容[GLOBAL 三徳包丁18cm(G-46)]全長約31.0cm/刃渡り約18.0cm/重量約175g/刀身:刃物用ステンレス、柄:18-8ステンレス/刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)/用途:肉、野菜、魚切り[GLOBAL スピードシャープナー(GSS-01)]サイズ約縦1.5×横10.5×高さ25cm/重量約65g/本体:ステンレス、研ぎ部:アルミナセラミックス/用途:ステンレス包丁用簡易シャープナー※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用下さい。硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないで下さい。刃こぼれ・破損の原因となります。シャープナーは両刃用となります。 4943691333056:[a]
- ポイント
- 108 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- お手入れ楽で切れ味鋭いモリブデンバナジウム鋼柳刃包丁。 刃物の町として知られる新潟県燕市の藤次郎の柳刃包丁です。 心材にはモリブデンバナジウム鋼を使用しています。ステンレスにモリブデン、バナジウムを加えたもので、医療用メスに添加されている素材です。そのため、耐摩耗性に優れており、錆びにくいので、お手入れが楽ですし、耐久性があり永く使用できます。 そして研ぎやすく鋭い刃を付けられるので、魚を捌いたり、刺身を切る際にはこの鋼は適しています。藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しているので、実際に使用するときにはその鋭い切れ味に驚くことでしょう。 また、他の鋼材を使用した包丁よりも重量が軽く、肌触りのよく耐水性に優れている朴木を柄に使用しているので、どなたでも扱いやすい包丁です。 受け継がれてきた伝統と現代の科学技術を結集したこの包丁は、プロの方はもちろん、道具にこだわりのある方、料理好きな方、お料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 柳刃刺身包丁 F-1058 刃長:約270mm 全長:約410mm 重量:約145g 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材:朴木、樹脂桂 刃付:片刃(右利き用)
- ポイント
- 74 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引
- 商品説明
- 【商品解説】 ●プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! ●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 ●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 ●こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味と、スピーディーな研ぎ直しを実現しました。 ●一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 ●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 ●木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【スペック】 ●シリーズ名/愛称:関孫六 ●本体サイズ(高さ×幅×奥行):23×293×46mm ●本体重量:290g ●材質:刀身:ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール 柄:積層強化木
- ポイント
- 64 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 藤次郎 プロ/送料無料! 完全返金保証付。電子領収書対応。
- ポイント
- 35 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- スタンダードタイプの包丁 【ここがポイント!】 ビギナーからプロまで納得のいく切れ味を実現。 家庭向けに刀身の薄さを追求した切れ味に優れたシリーズです。 【商品詳細】 サイズ 170mm 材 質 コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
- ポイント
- 24 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 【業務用プロ道具 厨房の匠】★ バナナ包丁【N】 刃渡×柄長:115×145mm 材質:鋼 [04-0422-1101]
杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 牛刀_刃渡21cm ツバ付き包丁 牛刀包丁 本職用 職人向け 業務用 包丁5,670 円- 杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁 商品のご紹介タイプ:牛刀包丁サイズ:【刃渡り】210mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日本鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 骨スキ丸5,076 円- 【ポイント10倍】厨房用品 13.5cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 洋出刃11,295 円送料無料- 【ポイント10倍】厨房用品 30cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 牛刀_刃渡18cm ツバ付き包丁 牛刀包丁 本職用 職人向け 業務用 包丁5,292 円- 杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁 商品のご紹介タイプ:牛刀包丁サイズ:【刃渡り】180mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日本鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 筋引き8,249 円- 【ポイント10倍】厨房用品 30cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) ガラスキ8,757 円- 【ポイント10倍】厨房用品 18cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 筋引き_刃渡30cm ツバ付き包丁 筋引き包丁 本職用 職人向け 業務用 包丁9,828 円- 杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁 商品のご紹介タイプ:筋引包丁サイズ:【刃渡り】300mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日本鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
【送料無料】杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 洋出刃_刃渡30cm ツバ付き包丁 洋出刃包丁 本職用 職人向け 業務用 包丁13,457 円送料無料- 杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁 商品のご紹介タイプ:出刃包丁サイズ:【刃渡り】300mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日本鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 牛刀8,249 円- 【ポイント10倍】厨房用品 30cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 骨スキ角_刃渡15cm ツバ付き包丁 骨スキ包丁 本職用 職人向け 業務用 包丁6,048 円- 杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁 商品のご紹介タイプ:骨スキ包丁サイズ:【刃渡り】150mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日本鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 牛刀6,027 円- 【ポイント10倍】厨房用品 24cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) ペティ3,299 円- 【ポイント10倍】厨房用品 15cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 洋出刃_刃渡21cm ツバ付き包丁 洋出刃包丁 本職用 職人向け 業務用 包丁9,526 円- 杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁 商品のご紹介タイプ:出刃包丁サイズ:【刃渡り】210mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日本鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 牛刀_刃渡27cm ツバ付き包丁 牛刀包丁 本職用 職人向け 業務用 包丁8,165 円- 杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁 商品のご紹介タイプ:牛刀包丁サイズ:【刃渡り】270mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日本鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 筋引き6,853 円- 【ポイント10倍】厨房用品 27cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 牛刀_刃渡30cm ツバ付き包丁 牛刀包丁 本職用 職人向け 業務用 包丁9,828 円- 杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁 商品のご紹介タイプ:牛刀包丁サイズ:【刃渡り】300mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日本鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) ペティ_刃渡12cm ツバ付き包丁 ペティナイフ ペティ—ナイフ 本職用 職人向け 業務用 包丁3,780 円- 杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁 商品のご紹介タイプ:ペティナイフサイズ:【刃渡り】120mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】日本鋼備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 骨スキ角5,076 円- 【ポイント10倍】厨房用品 15cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
杉光:杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 牛刀6,853 円- 【ポイント10倍】厨房用品 27cm※画像はイメージです。●この商品はメーカー取寄せ品です●この商品は複数店舗と在庫を共有しています●商品代引はご利用いただけません●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
包丁 牛刀210ミリ 粉末ハイス鋼 スーパーGZ【プロ用包丁】 越前刃物 当店名入れ27,540 円送料無料- 刃付けがいいね〜越前刃物 【牛刀刃渡り210ミリ 木鞘付 本体175g】 料理人の意見・要望を徹底的に訊き、越前の世界的にも有名な職人が1つ1つ丁寧に作り上げた【本職用洋包丁】 ステンレス包丁最高の『粉末ハイス鋼』を使用しているので切れ味は長時間持続。またハンドルは高圧縮の超耐水強化木を使っているため、非常に劣化しにくく永くご愛用いただけます! 刃は従来より奥から研ぎ落しているので食材への食い込みが非常に良く少ない力で調理できます。峰の根元は厚く、ハンドルからの力が逃げずに伝わる大変バランスの良い包丁です(*^^*)幻の粉末ハイス鋼!
≪グローバル≫牛刀 G-558,640 円- 新潟県燕市の地場産業である洋食器メーカーとして出発し、テーブルナイフで培ったノウハウを活かして、異素材を介在させない「刀から柄までオールステンレス一体構造の包丁」を開発。極薄刃の切れ味の秘密は超硬質モリブデン・バナジウム。このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ材質で従来の包丁より長く切れ味が保て研ぎ直しも容易です。プロの料理人からも高い評価と支持を受けています。工業デザイナー・山田耕民氏が設計したスタイリッシュなデザインも人気です。古くに欧州から日本へ伝わり、現在、洋包丁の代表格として挙げられる牛刀は、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜、お魚の切り身の切り分けなど、多用途にお使い頂けます。
≪グローバル≫ペティーナイフ GS-36,480 円- 新潟県燕市の地場産業である洋食器メーカーとして出発し、テーブルナイフで培ったノウハウを活かして、異素材を介在させない「刀から柄までオールステンレス一体構造の包丁」を開発。極薄刃の切れ味の秘密は超硬質モリブデン・バナジウム。このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ材質で従来の包丁より長く切れ味が保て研ぎ直しも容易です。プロの料理人からも高い評価と支持を受けています。工業デザイナー・山田耕民氏が設計したスタイリッシュなデザインも人気です。ペティーナイフとしても、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りのあるナイフ。食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。肉、野菜、小魚と幅広く使えます。
オークションの検索結果
関の刃物 牛刀 300mm 正広 本焼 MV鋼 プロ愛用ナイフ 業務用包丁現在価格 : 28,300 円即決価格 : 28,300 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 16 時間 46 分（ 06/29 21:27 まで ）- 送料無料 / 新品 / 最低落札価格なし
関の刃物 牛刀 210mm 肉 魚 野菜切り包丁 業務用 共口金プロ仕様現在価格 : 9,500 円即決価格 : 9,500 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 40 時間 42 分（ 06/30 21:23 まで ）- 送料無料 / 新品 / 最低落札価格なし
そば包丁 30CM ステンレス プロ用です現在価格 : 10,000 円即決価格 : -入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 2 日（ 07/01 21:07 まで ）- 新品 / 最低落札価格なし
![[新品-sid656]堺孝行 清潔さを重視するプロ用包丁 NK筋引(ツバ付) 270mm 12124](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0301/users/9/0/8/1/nqcnj343-thumb-148344292580284173968256.jpg)
[新品-sid656]堺孝行 清潔さを重視するプロ用包丁 NK筋引(ツバ付) 270mm 12124現在価格 : 18,352 円即決価格 : 18,352 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 4 日（ 07/04 02:51 まで ）- 新品 / 最低落札価格なし
新品プロ用★MISONO440 三徳包丁★ミソノツバ付万能包丁180mm現在価格 : 10,692 円即決価格 : 10,692 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 13 時間 46 分（ 06/29 18:27 まで ）- 新品 / 最低落札価格なし
関の刃物 牛刀 270mm 肉 魚 野菜切り包丁 業務用 共口金プロ仕様現在価格 : 15,600 円即決価格 : 15,600 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 16 時間 52 分（ 06/29 21:33 まで ）- 送料無料 / 新品 / 最低落札価格なし
14-28439 MISONO ミソノ 實光包 堺包丁 筋引 ツバ付 330mm 包丁 日本製 モリブデン鋼 524 キッチン 調理器具 刃物 洋包丁 プロ用 業務用現在価格 : 15,000 円即決価格 : 15,000 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 17 時間 54 分（ 06/29 22:36 まで ）- 最低落札価格なし
源 昭忠 290mm 刺身 尺 やなぎ 柳包丁 鞘付 本職用 プロ 山刃現在価格 : 20,000 円即決価格 : -入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 17 時間 21 分（ 06/29 22:02 まで ）- 送料無料 / 最低落札価格なし
正広 別作 285mm 冷凍切り 包丁 プロ用 業務用 本職用 スライサー ナイフ 厨房 刃物現在価格 : 5,000 円即決価格 : -入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 17 時間 22 分（ 06/29 22:04 まで ）- 最低落札価格なし
美品|竹内刃物 ペティナイフ 150mm ステンレス ツバ付ハンドル λO181現在価格 : 2,700 円即決価格 : 2,700 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 18 時間 0 分（ 06/29 22:41 まで ）- 最低落札価格なし
関の刃物 三徳包丁 175mm V金1号 共口金 プロ仕様家庭用万能包丁現在価格 : 9,000 円即決価格 : 9,000 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 40 時間 39 分（ 06/30 21:20 まで ）- 送料無料 / 新品 / 最低落札価格なし
堺 源吉 モリブデン鋼 135mm ペティ ナイフ 洋 包丁 本職用 プロ現在価格 : 5,000 円即決価格 : -入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 41 時間 27 分（ 06/30 22:08 まで ）- 送料無料 / 最低落札価格なし
![Zwilling J.A. Henckels TWIN Pro[S] Chef's Knife 31021-160 (6) ヘンケルス プロフェッショナルS シェフ ナイフ 牛刀 包丁 プロ用 刃物](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0306/users/4/7/1/7/heavysrus-thumb-149665174778764765278835.jpg)
Zwilling J.A. Henckels TWIN Pro[S] Chef's Knife 31021-160 (6) ヘンケルス プロフェッショナルS シェフ ナイフ 牛刀 包丁 プロ用 刃物現在価格 : 11,000 円即決価格 : -入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 17 時間 30 分（ 06/29 22:11 まで ）- 送料無料 / 最低落札価格なし
関の刃物 牛刀 180mm 肉 魚 野菜切り包丁 業務用 共口金プロ仕様現在価格 : 8,400 円即決価格 : 8,400 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 40 時間 40 分（ 06/30 21:22 まで ）- 送料無料 / 新品 / 最低落札価格なし
297mm SHIROYAMA 冷凍切り 包丁 城山 プロ用 本職用 スライサー現在価格 : 15,000 円即決価格 : -入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 41 時間 27 分（ 06/30 22:09 まで ）- 送料無料 / 最低落札価格なし
![[新品-sid654]堺孝行 清潔さを重視するプロ用包丁丁 NK牛刀(ツバ付) 300mm 12115](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0301/users/9/0/8/1/nqcnj343-thumb-148344264489476827628304.jpg)
[新品-sid654]堺孝行 清潔さを重視するプロ用包丁丁 NK牛刀(ツバ付) 300mm 12115現在価格 : 22,341 円即決価格 : 22,341 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 3 日（ 07/03 02:26 まで ）- 新品 / 最低落札価格なし
![[新品-sid659]堺孝行 清潔さを重視するプロ用包丁 PKペティナイフ(ツバ付) 150mm 12104](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0301/users/9/0/8/1/nqcnj343-thumb-148344350042613561233508.jpg)
[新品-sid659]堺孝行 清潔さを重視するプロ用包丁 PKペティナイフ(ツバ付) 150mm 12104現在価格 : 7,888 円即決価格 : 7,888 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 4 日（ 07/04 02:39 まで ）- 新品 / 最低落札価格なし
モリブデン鋼 215mm 洋出刃包丁 本職用 料理人 プロ用 刃物 japan knife 包丁 ナイフ 業務用 厨房現在価格 : 9,800 円即決価格 : -入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 17 時間 22 分（ 06/29 22:03 まで ）- 送料無料 / 最低落札価格なし
162mm Misono ミソノ 松竹梅 三徳 包丁 スウェーデン鋼 特製鍛造 SWEDISH STEEL 鍔付 真鍮鋲 キッチン ナイフ 万能包丁 プロ 本職用 刃物現在価格 : 9,800 円即決価格 : -入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 29 時間 35 分（ 06/30 10:17 まで ）- 送料無料 / 最低落札価格なし
関の刃物 ペティナイフ 125mm 果物包丁 業務用 共口金 プロ仕様現在価格 : 5,600 円即決価格 : 5,600 円入札件数 : 0 件入札期間 : 残り 40 時間 36 分（ 06/30 21:17 まで ）- 送料無料 / 新品 / 最低落札価格なし
