ボジョレーヌーボー 予約
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2016年ボジョレー カーヴドベレール ボジョレー ヴィラージュヌーヴォ 赤 750ml2,250 円（ 定価 2,808 円 ）19%OFF!- メーカー
- カーヴドベレール
- カラー
- 赤
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- ボジョレーヴィラージュ ヌーヴォ
赤 750ml
11月第3木曜日解禁
![ハローキティ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2015] 750ml](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51l2eS8enCL._SL160_.jpg)
ハローキティ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2015] 750ml2,054 円（ 定価 3,240 円 ）36%OFF!- メーカー
- 盛田甲州ワイナリー株式会社
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- 大人の女性をターゲットにした 高級感のあるハローキティのラベルデザイン♪
世代や国境を超えて、みんなから愛されているキティちゃんが今年もヌーヴォーとして登場いたします。
黒を基調としたシックなラベルの中央で、ピンク色のリボンをつけてウインクしているキティちゃんがとてもキュートです。
ボージョレ・ヴィラージュ地区の豊かな果実香が特徴のガメイ種で造られた、みずみずしい果汁のようなフレッシュ&フルーティーな新酒(ヌーヴォー)です。
ジル・ド・ラモア ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー“ゴールド" 2016 750mlレビューを見る- 発売日
- 2016/11/17
- メーカー
- エノテカ
- サイズ
- 750ml
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- 内容量:750ml
入数:1本
原産国:フランス
もぎたての果実のようなフレッシュさと自然な醸造方法によるピュアな味わい
オーガニック ボジョレー ヌーヴォー 2016 赤 750ml- メーカー
- オーガニックワイン専門店マヴィ
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- 【注目】2016年はなんとSO2(二酸化硫黄)を一切使わないボジョレーに挑戦中です!
ビオディナミ農法で作られるEUオーガニック認証のボジョレーヌーヴォー Beaujolais Nouveau 2016
地方:フランス・ボジョレー/容量:750ml/果実酒/アルコール:14%未満/ぶどう品種:ガメイ
お届け日時のご指定がある場合、お手数ですがご注文後にご連絡をお願いいたします ※指定可能な時間帯は8-12時/12-14時/14-16時/16-18時/18-20時/20-21時
成田空港から直送のため、他商品の同梱、ギフト包装、メッセージサービスは承っておりません。ただし、当店で予約中のもう1つのボジョレー「特別醸造 ボジョレー ヴィラージュ ヌーボー 2016」は同梱可能です。
![新酒/[Frederic Sornin]フレデリック・ソルナン、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー 2016 ( 赤 ) 750ml 航空便/自然派](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/411yvvitKPL._SL160_.jpg)
新酒/[Frederic Sornin]フレデリック・ソルナン、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー 2016 ( 赤 ) 750ml 航空便/自然派- メーカー
- フレデリック・ソルナン
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- 産地 : ブルゴーニュ、ボジョレ地域、ボジョレ・ヌーボー2016/航空便
生産者:フレデリック・ソルナン
品種:ガメィ/自然派(無農薬・有機栽培)エコセール& AB認定
醸造 : マセラシオン・セミカルボニック法。酸化防止剤無添加
容量:750ml/アルコール度:11.5%(予想値)/タイプ: 赤ワイン、ミディアムボディ
トラン ボジョレー・ヌーヴォー“ラ・バレイユ”750ml瓶 2016 航空便 ノンフィルター (無濾過)- メーカー
- トラン
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- BEAUJOLAIS NOUVEAU
予約承り中!2015年産ヌーヴォー・ノヴェッロ
11月17日のお届け!ボジョレーヌーヴォー 航空便
【予約商品】株式会社シュヴァリエ ボジョレー(ボージョレ)・ヌーヴォー キュヴェ・シュヴァリエ 赤 2017 オーク樽5L51,624 円- メーカー
- WIKE WINE
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- 5L(リットル)
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- 画像は2015年のものです。
ストア内5,000円以上購入で送料無料(沖縄・離島は送料1,000円)
【予約商品】【お届け予定日:11/16】当日は大変混雑が予想されますので、お手元にお届けするのに多少日数が掛かる場合がございます。ご了承ください。
原産国、産地:フランス、ブルゴーニュ地方
葡萄品種:ガメイ100%
2016 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー (ルイテット社) 750ml2,376 円- メーカー
- ルイテット
- サイズ
- 750ml
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- 【予約商品】【11/17発売】【フランス 赤ワイン】
フランスの新酒 赤ワイン 2016 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー (ルイテット社)750mlの評判がいい
【予約商品】株式会社シュヴァリエ ボジョレー(ボージョレ)・ヌーヴォー キュヴェ・シュヴァリエ 赤 2017 オーク樽15L102,600 円- メーカー
- WIKE WINE
- サイズ
- 15L(リットル)
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- 画像は2015年のものです。
ストア内5,000円以上購入で送料無料(沖縄・離島は送料1,000円)
【予約商品】【お届け予定日:11/16】当日は大変混雑が予想されますので、お手元にお届けするのに多少日数が掛かる場合がございます。ご了承ください。
原産国、産地:フランス、ブルゴーニュ地方
葡萄品種:ガメイ100%
【予約商品】株式会社シュヴァリエ ボジョレー(ボージョレ)・ヌーヴォー&ヴィラージュ・ヌーヴォー 早期予約特別セット 赤 2017 オーク樽5L + 750ml×1本51,624 円- メーカー
- WIKE WINE
- サイズ
- オーク樽5L + 750ml×1本
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- 画像は2015年のものです。
ストア内5,000円以上購入で送料無料(沖縄・離島は送料1,000円)
【予約商品】【お届け予定日:11/16】当日は大変混雑が予想されますので、お手元にお届けするのに多少日数が掛かる場合がございます。ご了承ください。
原産国、産地:フランス、ブルゴーニュ地方、葡萄品種:ガメイ100%
セット内容:樽5L + 瓶750ml
![【ご予約★11月16日以降お届け】[2017] ルロワ ボージョレ ヴィラージュ プリムール【正規品】ボジョレーヌーボー](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/katsuda/cabinet/2017new2/10090266.jpg?_ex=128x128)
【ご予約★11月16日以降お届け】[2017] ルロワ ボージョレ ヴィラージュ プリムール【正規品】ボジョレーヌーボー4,860 円- お届けは11月16日(木)以降です。 こちらの商品は2017年11月16日(木)以降のお届けです。 ※ご注文時の配送に関しまして、11月、クール便は不要の為、 ≪ヤマト宅急便(ドライ)≫でお願いいたします。 「ブルゴーニュの至宝」と称される名門「ルロワ」のヌーヴォー。 溢れんばかりの果実味は濃密、繊細でバランスのとれた味わい 完璧主義者で知られるマダム・ビーズ・ルロワ厳選のうえ瓶詰めされるボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォーは、イチゴやカシスのような甘酸っぱい風味があり、溢れんばかりの果実味は濃密、繊細でバランスのとれた味わいは毎年リピーターを増やしています。
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- 商品説明
- ボジョレーの赤のスパークリングヌーヴォー! なんとボジョレー地区から希少な赤のスパークリングヌーヴォー!2016年に収穫されたボジョレー地区のガメイ100%で造られるスパークリングワインの新酒!造り手はブルゴーニュの名門中の名門、ブルゴーニュの巨匠ルイ・ラトゥール社のメンバーであり、ボジョレーで120年の伝統と品質を誇るアンリ・フェッシ社!貴重な赤のスパークリングヌーヴォーは、鮮やかな深い赤紫色はその泡にも反映されています。長く細やかな泡と共にブルーベリーの甘美な芳香が立ち昇ります。新鮮なブラックベリーの芳醇な果実味が口中に広がり、ガメイ種由来の爽やかであっさりとした甘味が楽しめるルージュ・バブルス・ヌーヴォーの航空便!レストラン様やカフェバー様にもオススメ!超限定につきご予約はお早目に! ◆Henry Fessy Rouge Bubbles Nouveau 2016 Louis Latour ◆種類:赤ワイン/スパークリングワイン/やや甘口 ◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / ボジョレー ◆生産年:[2016]年 ◆内容量750ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] ※ボジョレーまとめ買い特典対象外
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- 白のヌーヴォー決定番 2016年新酒、マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー!セレナ・サトクリフ女史が「そのボジョレーワインの選択眼は他の追随を許さず、 一目置かれている。」と高評価するルイ テットからの限定品!人気急上昇白ワインAOC、ヴィレ・クレッセの40年畑から自然派テッラ・ヴィティスによって造られ、 生産量が限られているため一部のワイン通のみにしか販売されていなかった究極白ヌーヴォーが航空便で皆さまのお手元にお届けできます!限られた生産量のみがフランスのワイン通に販売されていたヌーヴォー白の決定番です。今年も限定少量につき、お早めにご予約ください! ◆Macon Villages Nouveau Cuvee Tradition 2016 ◆白ワイン/辛口 ◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/AOCマコン・ヴィラージュ ◆生産年:[2016]年 ◆内容量750ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】
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- ボージョレーのワインをパリに広めたパイオニア的存在 2016年ボジョレーヌーヴォー予約開始!創業1882年、127年の歴史を誇る名門、ボージョレーのワインをパリに広めたパイオニア的存在としても有名なピエール・フェローのボジョレーヌーヴォー!輝きのある美しいルビー色で、赤いベリー系果実の風味がとても豊か。酸のバランスもとても良いのが特徴です。『これぞボジョレー・ヌーヴォー!』といったワインをお楽しみいただけます。今年は120年の歴史を誇るフランス・ボジョレー地区の名門ピエール・フェローの絶品ヌーヴォーで乾杯! ◆Beaujolais Villages Nouveau 2016 Pierre Ferraud ◆赤ワイン/ライトボディ フランス/ブルゴーニュ/AOCボジョレー・ヴィラージュ ◆生産年:[2016]年 ◆内容量750ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】
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- オーク樽熟成の超こだわりボジョレー・ヌーヴォー! 毎年予約分で完売!当店でも毎年ベスト3に入るほどの大人気を誇るルー・デュモンのヌーヴォー!ルー・デュモンのヌーヴォー、11年目のリリース!超こだわりボジョレー・ヌーヴォーV.V.2016年!今年も期待できます!「ガメイは完璧に完熟させてはじめてその真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければいけません。」という仲田さんの信念の賜物!実質ビオ、リュット・レゾネの樹齢70〜95年のブドウを100%手摘み!天然酵母のみ!ヌーヴォーの次元では考えられない、高級フランス製ニエーブルの森産ベルトランジェ社製にオーク樽で熟成!驚異のこだわりヌーヴォーの大型マグナムサイズが登場!限定品につきお早めに! ◆Beaujolais Nouveau Vieilles Vignes de Plus de Soixante-Dix Ans 2016 Magnum LOU DUMONT ◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:ライトボディ ◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCボジョレー ◆内容量:1500ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】
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- 「ポールボギューズ」が最も気に入っているヌーボー! 2016年新酒、ボジョレー・ヌーヴォー!フランスの三ツ星レストラン「ポールボギューズ」が最も気に入っているヌーボー!その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい!ボジョレーの帝王ジョルジュ デュブフが、彼のヌーヴォーの特長である果実味がより豊かなキュベを厳選して贅沢に取り入れることで、チーズの味わいをまろやかに引き立たせたスペシャルヌーヴォー!チーズを連想させるラベルデザインが、このヌーヴォーとチーズの相性の良さを表現しています!ご予約はお早めに! ◆Beaujolais Nouveau Edition Speciale Fromage 2016 GEORGES DUBOEUF ◆赤ワイン/ライトボディ ◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/AOCボジョレー ◆生産年:[2016]年 ◆内容量:750ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】 ※グラスは数に限りがございます。先着順となります。
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- ボジョレーの帝王お墨付きのまろやかオーガニック 平均樹齢約50年の古木からつくるなめらかワイン!デュブッフ氏が信頼をよせる醸造元「ドメーヌ ド ラ コルティエール」が有機栽培で育てたぶどうのみを使用しています。赤い果実を思わせる繊細な香りとフルーティな味わいが特長です。大地の恵み、テロワールの良さを表した身体に優しい自然派オーガニック・ヌーヴォーです!ボジョレーの帝王ジョルジュ デュブフが手がけるボジョレー・ヌーヴォーをぜひお楽しみください!ご予約はお早めに!! ◆Domaine de la Colletiere Beaujolais Nouveau Organic Vieilles Vignes 2016 GEORGES DUBOEUF ◆赤ワイン/ライトボディ ◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/AOCボジョレー ◆生産年:[2016]年 ◆内容量:750ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】 ※グラスは数に限りがございます。先着順となります。
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- 商品説明
- ボジョレーで120年の伝統と品質を誇るアンリ・フェッシ社 白のヌーヴォー!2016年マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー!造り手はブルゴーニュの名門中の名門、ブルゴーニュの巨匠ルイ・ラトゥール社のメンバーであり、ボジョレーで120年の伝統と品質を誇るアンリ・フェッシ社!1888年創業、10のクリュ・デュ・ボジョレーの畑のうち9つを所有。同社の高品質なボージョレワインは、パリのブラッスリー(洋風居酒屋)をはじめ、高級ホテルやレストランでも人気を博しています。シャルドネ種由来の白い花の芳香、柑橘類のフレッシュな果実味と爽やかな酸味のバランスがとれた味わいが持ち味。魚介料理などにぴったり!業務店さまにも特におすすめ!今年のボジョレー祭り&女子会は、これできまり!ご予約はお早めに! ◆Macon Villages Nouveau 2016 Henry Fessy Louis Latour ◆白ワイン/辛口 ◆フランス/ブルゴーニュ/マコネー/AOCマコン・ヴィラージュ ◆生産年:[2016]年 ◆内容量:750ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】
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- 商品説明
- 高品質と認められたボージョレだけの復刻POTボトル 2016年新酒、ボジョレー・ヌーヴォー!2015年のボジョレー・ヌーヴォー・リヨン杯で金賞&最高評価のグランプリ・デュ・トロフィーの快挙!高品質と認められたボージョレだけに使用が認められている、100年前の復刻POTボトル入り!セレナ・サトクリフ女史も「そのボジョレーワインの選択眼は他の追随を許さず、 一目置かれている。」と高評価するルイ テットからの完全限定入荷!地元の優良な栽培農家との緊密な関係を持ち、ボジョレーワインのみを専門に扱うルイ・テットだからこそ、ボジョレーの個性を十分に感じられるワインが出来上がります!超限定品につきお早めにご予約下さい! ◆Beaujolais Nouveau 2016 Louis Tete ◆赤ワイン/ライトボディ ◆フランス/ブルゴーニュ/AOCボジョレー ◆生産年:[2016]年 ◆内容量750ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】
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- 商品説明
- 2年連続で最高金賞を受賞した生産者のボジョレー! 2016年新酒、ボジョレー・ヌーヴォー!ボージョレー・ヌーヴォー・コンクール2014年、2015年の2年連続で最高金賞を受賞した生産者のボジョレー!セリエ・デ・サン=テティエンヌは、ボージョレー・ヌーヴォー発祥の地サン=テティエンヌ村で1957年に設立された生産者組合。ボージョレー地区の中で最も早く収穫できるため、選果・醸造に時間をかけ、醸造家のエマニュエル・ガイヤール氏が様々なキュヴェを絶妙にブレンドしガメイの柔らかさや果実味を表現。長年フランス国内で高い支持を得て、2014年と2015年のボジョレーヌーヴォーコンクールで2年連続最高金賞という頂点に立った実力派!大人気のボジョレーにつきご予約はお早目に! ◆Beaujolais Villages Nouveau 2016 Cellier des Saint-Etienne ◆赤ワイン/ライトボディ ◆フランス/ブルゴーニュ/AOCボジョレー・ヴィラージュ ◆生産年:[2016]年 ◆内容量:750ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】
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- 商品説明
- 「魔法の樽」で熟成された最高級ボジョレー 2016年ヌーヴォー予約開始!「新樽 200%」のドミニク・ローラン!近代的な技術に頼らず自然で伝統的なワイン造りを実践し、収穫・醸造・瓶詰めに至る全ての工程に携わる特別に造られた限定のヌーヴォー!平均樹齢30年のガメイ種100%!伝統的な醸造法によりドメーヌのカーヴで天然酵母のみで醸造!今までのヌーヴォでは味わえなかったガメイ種の豊かな果実味と芳香は、「ドミニクマジック」と呼ばれ、世界中の愛好家を魅了しています。キュヴェ・スペシャルはヴィラージュをベースにドミニクローラン仕様の「魔法の樽」で数日間の熟成を経て生まれる、ドミニク・ローランのこだわりが集約された最高級キュヴェ! ◆Beaujolais Villages Nouveau Cuvee Special 2016 Dominique Laurent ◆赤ワイン/ミディアムボディ ◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/AOCボジョレー・ヴィラージュ ◆生産年:[2016]年 ◆内容量750ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】
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- 商品説明
- 名門ルイ・ジャドのヌーヴォーの3000mlの特大瓶 2016年ボジョレーヌーヴォー予約開始!1859年創立名門ルイ・ジャドのヌーヴォーの3000mlの特大瓶が今年も予約受付開始!味わい深い本物のワイン!果実味のみが特徴の一般的なヌーヴォーワインとは一線を画す1859年創立名門ルイ・ジャドのヌーヴォー!ご要望のあった分だけ少量生産するというまさにテロワール尊重の造りに徹しています。一般的なボジョレー・ヌーヴォーのマセラシオン・カーボニックよりも比較的発酵温度を高くし、品種独自の特徴的な香りをより引き出すため、セミ・カーボニック・マセラシオンで醸造します。しかも限定AOCであるボジョレー・ヴィラージュのプリムールのみを造るというこだわりに徹しています。毎年大人気!今年も限定数のみの入荷につき、お早めにご予約ください! ◆Beaujolais-Villages Primeur 2016 Double Magnum Lois JADOT ◆赤ワイン/ライトボディ ◆フランス / ブルゴーニュ / AOCボジョレー・ヴィラージュ ◆生産年:[2016]年 ◆内容量:3000ml [ボジョレーヌーボー][ボージョレヌーボー] 【2016年ボジョレー&世界の新酒まとめ買い特典対象商品】
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- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 季節イベントのぼり旗 ■生地:ポンジ ■サイズ:600mm×1,800mm(標準サイズ) 【ボジョレー・ヌーボー,ボジョレ,ヌーボ,ボジョレーヌーボー】 チチテープの位置を左右からお選び頂けます。
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- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 名入れで手軽にセミオーダー! セミオーダーのぼり旗 ■生地:ポンジ ■サイズ:600mm×2,000mm 【ボジョレー・ヌーボー,ボジョレ,ヌーボ,ボジョレーヌーボー】 チチテープの位置を左右からお選び頂けます。 フォント(書体)をお選び頂けます。 1行タイプ・2行タイプをお選び頂けます。 --------------------------------------------- 1行タイプの方は「1行目の文字」欄に入力してください。 上下中央に配置します。 2行タイプの方は「1行目の文字」「2行目の文字」に分けて入力してください。 ---------------------------------------------
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- 商品説明
- 季節イベントのぼり旗 ■生地:ポンジ ■サイズ:600mm×1,800mm(標準サイズ) 【ボジョレー・ヌーボー,ボジョレ,ヌーボ,ボジョレーヌーボー】 チチテープの位置を左右からお選び頂けます。
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- 商品説明
- 屋外でのアピールに最適なのぼり旗!(幟・ノボリ) ●テトロンポンジ製 ●H1800mm×W600mm ●上部3ヶ所、左側5ヶ所にチチ加工 [検索用ワード]のぼり旗ノボリはた幟飲み物アルコール葡萄酒ワインボジョレー・ヌヴォーご予約受付中秋11月屋外広告
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- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 名入れで手軽にセミオーダー! セミオーダーのぼり旗 ■生地:ポンジ ■サイズ:600mm×2,000mm 【ボジョレー・ヌーボー,ボジョレ,ヌーボ,ボジョレーヌーボー】 チチテープの位置を左右からお選び頂けます。 フォント(書体)をお選び頂けます。 1行タイプ・2行タイプをお選び頂けます。 --------------------------------------------- 1行タイプの方は「1行目の文字」欄に入力してください。 上下中央に配置します。 2行タイプの方は「1行目の文字」「2行目の文字」に分けて入力してください。 ---------------------------------------------
- 発売日
- 2016/11/17
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- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 【11/17発売】【予約商品】【フランス 赤ワイン】 素朴なアンティークボトルに詰められています!ルイ テットが造るボージョレ・ヌーヴォー!/ボージョレー・ヌヴォー/ヌボー/ヌーボー/Beaujolais nouveau 【お中元】【お歳暮】【ギフト】
- 発売日
- 2016/11/17
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- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 2016年ボジョレー・ヌーボー☆ワンランク上☆ ラブ・ロア ヴィラージュ・ヌーボー ノーマルクラスのボージョレ・ヌーボーと 比較すると、より豊かな果実味、上質な柔らかさが感じられます。 ラブレ・ロワ社は、ブルゴーニュ地方の有力ネゴシアンで世界のエアラインに 多数採用されており、品質への鑑定眼には定評があります。 ぶどう産地を限定したボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、 柔らかな果実味が特徴、ワンランク上の上品なボージョレ・ヌーヴォーです。 ■ブドウ品種 : ガメイ種100% ■ワインのタイプ : 赤(ライトボディ) ■生産年 : 2016年 ■生産地 : フランス ボージョレ地区 ■生産者 : ラブレ・ロワ ■内容量 : 750ml ご購入についてのご注意 ・こちらの商品はご予約商品となります。 ・お届けは、11月17日以降のお届けとなりなす。 ・その他の商品とご一緒にご注文いただいた場合、通常ボジョレーとご一緒のお届け日になります。別々のお届け日をご希望される場合、別途送料がかかる場合がございます。
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- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 生き生きとした果実味で人気! シーザーで紹介する自然農法から造られるボジョレー・ヌーボーの中でも、毎年最も果実味のしっかりしたワインに仕上げて来るのがドメーヌ・シャサーニュ。 数々のコンクールの受賞歴からも判るように、ビオワインの括りの中だけではなく、多くの人に納得の美味しいワインです。 生態系を不自然にコントロールしないため、新しく植える畑では仕立て方も従来と変え、ホルモンカプセルも使用しないなど、独自のスタイルで自然農法をすすめています。 ノンフィルター。 こちらは解禁日11/17(木)のお届けとなります。 ■配送につきまして 11/10日までのご注文につきまして、一部離島等を除き17(木)解禁日でのお届けとなります。 一部離島地方のお客様へは極力解禁日手配に努めますが、 当店契約倉庫への入荷状況により、解禁日翌日(11/18)以降のお届けとなります。事前ご確認くださいませ。 ■クレジットカード決済につきまして クレジットカードにつきましては、11月上旬に決済予定となります。 ご予約時に決済されることはありません。 ■代金引換払いをお選び頂いたお客様 通常通り、到着時のお支払いとなります。
- 発売日
- 2016/11/17
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- 69 ポイント ( Yahoo!ポイント )
- 支払方法
- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 【11/17発売】【予約商品】【フランス 赤ワイン】 フランスの新酒赤ワイン 2016 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー (ドメーヌ シャサーニュ) 750mlが美味しいと評判! ボージョレー・ヌヴォー/ヌーボー/Beaujolais nouveau 【お中元】
【予約】【新酒】ボジョレー ヌーヴォー 2016 ジョルジュ デュブッフ 航空便 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 辛口 ライトボディ 750ml【先着でボジョレーワイングラス付き】【ボジョレー ヌーボー 2016】【SUNBN2016】2,030 円- ※数に限りがございますので先着順とさせていただきます。予めご了承ください 年代 造り手 [2016]年 ジョルジュ・デュブッフ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC ボジョレー タイプ 赤・辛口 ライトボディ 内容量 750mlボジョレー・ヌーヴォー[2016]年・ジョルジュ・デュブッフ・航空便 Beaujolais Nouveau [2016] GEORGES DUBOEUF 当店大人気!ボジョレーの帝王と称されるジョルジュ・デュブッフの、世界中で愛されるヌーヴォーの中のヌーヴォー!!フランスの3つ星レストラン「ポールボキューズ」が最も気に入っているヌーボーとしても有名!その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい!ボジョレーの帝王が造るヌーボー!フレッシュで軽やかな飲み心地の理想のヌーヴォーをお届けしたい。その想いを実現するために、ジョルジュ デュブッフがボジョレー地区のすべての畑から葡萄を選りすぐって仕上げます。ラベルは「感謝」の花言葉を持つ、ひなげし、バラ、ダリアを中心にブーケのイメージでデザイン!あなたもジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーで、ありがとうを伝えませんか。 (ボジョレーヌーヴォー2016) (ジョルジュデュブッフ) (フランスブルゴーニュ) 仏3つ星レストラン「ポールボギュース」が 最も気に入っている、 ボジョレーの帝王が造るヌーヴォー! 「感謝」の花言葉を持つ花を モチーフにしたボジョレー・ヌーヴォーで あなたの「ありがとう」も解禁しましょう! ボジョレーの帝王「ジョルジュ デュブッフ」 —その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 その生き生きとした味わいで世界を魅了した名醸造家 かつては地元のガブ飲み用のワインでしかなかったボジョレー地区の素朴な地酒を、たった一代で、はつらつとした生気あふれる世界の名ワインにまで磨きあげた偉才。ジョルジュ デュブッフは、その卓越した鼻と舌で今日のボジョレーワインの理想的な味わいをつくりだし、1970年代からは、自らのヌーヴォーを世界に紹介、ボジョレーワインのステイタスを築き上げた名醸造家です。 彼が理想とするのは「一口飲むだけで心がおどりだすような楽しいワイン」。その一代の偉業に敬意をこめて、あらゆる国のワイン愛好家たちが「ボジョレーの帝王」という呼び名を捧げています。 ボジョレーの理想的な味わい。それが「ジョルジュ デュブッフ」のワインです。 その一杯には、ボジョレーの伝統的な葡萄、ガメ種ならではの典型的なフレッシュさ、生き生きとした楽しさがあります。特級に相当する村名ボジョレーには洗練と深みの心地よさがあります。デュブッフのワインの魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 北のコート・ドールの銘醸やボルドー・メドック地区の名酒の模倣を一切せず、伝統的な醸造法を用いて、ボジョレーという土地でしかできない、ボジョレーならではの味わいを生み出すこと。彼のこうした理想に同調した多くの栽培家・醸造家たちが傘下に集まり、今日の世界の銘柄「ジョルジュ デュブッフ」をつくりあげたのです。その目印は、美しい花のラベルのワインです。 ジョルジュ・デュブッフ氏の孫にあたるアドリアン・デュブッフ・ラコンブさんにご来訪いただきました! アドリアンさんは当店にご来場後、銀座まで直行!ボジョレー・ヌーヴォー解禁イベントに参加し、ジョルジュ・デュブッフ氏とともに祝杯をあげました! 当店オーナー夫妻がアドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏を訪問! アドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏からフォトメッセージが届きました! ジョルジュ・デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォー2016年 ■ 産地:フランス/ボジョレー地区/ボジョレーAC ■ 葡萄品種:ガメイ種 フレッシュでいきいきとした味わいが愉しめるスタンダードなヌーヴォーです。ジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーの代表的存在。 フレッシュで軽やかな飲み心地の理想のヌーヴォーをお届けしたい。その想いを実現するために、ジョルジュ デュブッフがボジョレー地区のすべての畑から葡萄を選りすぐって仕上げます。 毎年ラベルデザインが変わり、コレクションされている方も多くいらっしゃいます。ラベルは「感謝」の花言葉を持つ、ひなげし、バラ、ダリアを中心にブーケのイメージでデザインしました。 赤い果実や花を思わせる心地よい香り、 軽やかできめ細かい味わい。 フランスの3つ星レストラン「ポールボキューズ」が最も気に入っているヌーヴォーとしても知られています。 ありがとうを伝えるワインの理由 なぜ、ジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーが、ありがとうを解禁するのでしょう。その理由は、花のラベルにあります。 醸造家ジョルジュ デュブッフは、青年の時、ボジョレーワインを広めようと、奔走していました。 それは、今から40年以上前、1970年の頃のこと。ワイン祭りにボジョレーワインを出展するために、ロンドンに滞在していました。が市内のホテルは満杯。近郊のホテルに泊まらなければならない状況でした。 仕事を終え疲れ果ててホテルに帰ったデュブッフを出迎えてくれたのは、フランスの庭先に咲いているような「花のブーケ」。慣れない異国の地で奮闘する彼のために宿の女主人が飾ってくれたものでした。 彼はその心配りに感動し、花には和みと感謝を表現する「力」があると実感しました。 この出来事にインスピレーションを得て、ラベルに花のデザインをするようになったのです。 当店大人気!ボジョレーの帝王と称されるジョルジュ・デュブッフの、世界中で愛されるヌーヴォーの中のヌーヴォー!!フランスの3つ星レストラン「ポールボキューズ」が最も気に入っているヌーボーとしても有名!その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい!ボジョレーの帝王が造るヌーボー!フレッシュで軽やかな飲み心地の理想のヌーヴォーをお届けしたい。その想いを実現するために、ジョルジュ デュブッフがボジョレー地区のすべての畑から葡萄を選りすぐって仕上げます。ラベルは「感謝」の花言葉を持つ、ひなげし、バラ、ダリアを中心にブーケのイメージでデザイン!あなたもジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーで、ありがとうを伝えませんか。
【予約】【新酒】アンリ フェッシ バブルス ヌーヴォー ルージュ 2016 (新酒)(ヌーヴォー) 航空便 アンリ フェッシ社 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン やや甘口 ライトボディ 750ml【ボジョレー ヌーボー 2016】1,922 円- ※100%ボジョレーのヌーボーのスパークリングワインですが、法律上スパークリングワインのため、AOCボジョレーヌーボーは名乗れません。 【ボジョレー・ヌーヴォー2016】 年代 造り手 [2016]年 アンリ・フェッシ社 (ルイ・ラトゥール) 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 ボジョレー村 タイプ 赤・やや甘口 ライトボディ 内容量 750mlアンリ・フェッシ・バブルス・ヌーヴォー・ルージュ[2016]年・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便・(ボジョレー地区のガメイ種100%の赤のスパークリングワインのヌーボー)アンリ・フェッシ社 HENERY FESSY Nouveau Rouge Bubbles Sparkling [2016] (Louis Latour) (Henry Fessy) 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!なんと!びっくり!!フランス、ボジョレー地区から希少!な赤のヌーヴォー!!しかも赤のスパークリング!ヌーヴォー!!ずばり!2016年に収穫されボジョレー地区のガメイ種100%で造られる究極スパークリングワインの新酒100%(ヌーボー)!しかも造り手は、ブルゴーニュの名門中の名門!ブルゴーニュの巨匠「ルイ・ラトゥール社」のメンバーであり、ボジョレー120年の伝統と品質を誇るアンリ・フェッシ社の貴重なヌーヴォー・スパークリングワイン!!しかも珍しい赤!鮮やかな深い赤紫色はその泡にも反映されています。長く細やかな泡と共にブルーベリーの甘美な芳香が立ち昇ります。新鮮なブラックベリーの芳醇な果実味が口中に広がり、ガメイ種由来の爽やかであっさりとした甘みが楽しめる究極赤スパークリング・ヌーヴォーが航空便で限定少量入荷!業務店さまにも特におすすめ!今年のボジョレー祭り&女子会は、これできまり!ご予約はお早めに!! (アンリフェッシバブルスヌーヴォールージュ2016) (ヌーヴォー赤スパークリングワイン) (フランスブルゴーニュ) (赤ワインやや甘口ライトボディ) ブルゴーニュの名門中の名門! ブルゴーニュの巨匠「ルイ・ラトゥール社」の メンバーであり、ボジョレー120年の 伝統と品質を誇るアンリ・フェッシ社による、 フランス、ボジョレー地区から希少な 赤のヌーヴォー!しかも赤のスパークリング! 哲学とこだわり すべては、ボージョレのぶどう畑から。 経験、伝統、そしてぶどう畑への敬意と造詣、これらの融合こそが高品質なボージョレワインを追い求めるアンリ・フェッシの哲学です。 「ぶどう畑での作業は、感性と知性を駆使して行われるべきである。必要性と有用性を見出した場合にのみ人の手を入れる」 このポリシーにより、それぞれのぶどう畑のテロワールを見事に表現した、非常に個性豊かなワインが生まれます。幅広いレンジのボージョレワインを提供できるのは、多くのクリュ(区画)を保有するアンリ・フェッシならではの強みです。 醸造責任者、シュヴァリエ氏の言葉。 2009年、感性と知性を備えたワイン造りの能力が評価され、醸造責任者としてローラン・シュヴァリエ氏が抜擢されました。彼は伝統的な醸造方法と門外不出だった細かな醸造技術を、先代のアンリ・フェッシ氏から直々に受け継ぎました。シュヴァリエ氏はこんな風に語ります。 「アンリ・フェッシのワインの特長は、醸造よりもむしろ、ぶどうによってもたらされます。ぶどうが本来持つアロマや果実味を最大限に引き出すために、醸造・熟成はできるだけシンプルに行っています。ボージョレのほぼすべてのクリュを所有している強みを生かし、それぞれのテロワールを余すところなく表現したいですね」 クリュ・デュ・ボージョレとは? クリュ・デュ・ボージョレとは、ボージョレ地区のなかでも特に品質の高いぶどうを産出するクリュ(区画)のことです。アンリ・フェッシが創業したブルイィをはじめ、フルーリーやレニエ、ムーラン・ナ・ヴァンなど、現在はAOC(原産地呼称)を与えられた10のクリュが存在します。アンリ・フェッシはそのうち9つのクリュに自社畑を所有しています。 アンリ・フェッシ・バブルス・ ヌーヴォー・ルージュ2016年 フランス、ボジョレー地区から希少!な赤のヌーヴォー!しかも赤のスパークリング!ヌーヴォー!ずばり!2016年に収穫されボジョレー地区のガメイ種100%で造られる究極スパークリングワインの新酒100%(ヌーボー)! しかも造り手は、ブルゴーニュの名門中の名門!ブルゴーニュの巨匠「ルイ・ラトゥール社」のメンバーであり、ボジョレー120年の伝統と品質を誇るアンリ・フェッシ社の貴重なヌーヴォー・スパークリングワイン!しかも珍しい赤! 鮮やかな深い赤紫色はその泡にも反映されています。長く細やかな泡と共にブルーベリーの甘美な芳香が立ち昇ります。新鮮なブラックベリーの芳醇な果実味が口中に広がり、ガメイ種由来の爽やかであっさりとした甘みが楽しめる究極赤スパークリング・ヌーヴォーが航空便で限定少量入荷!業務店さまにも特におすすめ!今年のボジョレー祭り&女子会は、これできまり! 2016ヴィンテージレポート 6月の初めの天候は、明るい陽射しの良い状態で、午後の温度は30℃を超えました。これは一般的に開花の成功を意味し、今年のヴィンテージに良い兆候を期待させるものです。 もっとも、この6月の天気はずっと完璧だったというわけではなく、殆ど雨の降らなかった2015年6月の雨量と比べると、本年6月はやや降水量が多くなりました。これは、うどんこ病の発生を引き起こす原因となるため、この月の間中、我々の心配の種でしたが、アンリ・フェッシ・チームによる勤勉な労働により、病害の発生をうまく押さえ込んでいます。月半ばの低い温度の後、6月20日から晴れた温暖な気候(33℃まで)のすばらしい日々が戻ってきました。これにより、ぶどうの樹の成長は促され病害の発生防止にもつながりました。 しかし、より高い温度は雷の嵐と雹の発生をもたらします。実際、5月27日の最初の季節的な嵐の後、6月24日の夕方遅くには、再び別の嵐に見舞われました。雹はかなり激しく、シルーブル周辺のエリアが最も被害が大きかったのですが、これはドメーヌ・アンリ・フェッシが保有していない唯一のクリュです。そこに隣接するムーラン・ナ・ヴァン、そしてレニエとボジューにある我々のぶどう畑は、若干のダメージを受けましたが、それらは幸いそれほど重大なものではありませんでした。 6月の終わりには、全てのぶどう畑で開花が完了しました。ぶどうの実の成熟は、昨年同時期に比べやや遅れていますので、収穫は9月15日以降になると思われます。今後数週間の天候が、2016年ヴィンテージの品質を決定づける、非常に重要な時期となります。このまま恵まれた天候が続くことを願いたいと思います。 醸造責任者 ローラン・シュヴァリエ 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!なんと!びっくり!!フランス、ボジョレー地区から希少!な赤のヌーヴォー!!しかも赤のスパークリング!ヌーヴォー!!ずばり!2016年に収穫されボジョレー地区のガメイ種100%で造られる究極スパークリングワインの新酒100%(ヌーボー)!しかも造り手は、ブルゴーニュの名門中の名門!ブルゴーニュの巨匠「ルイ・ラトゥール社」のメンバーであり、ボジョレー120年の伝統と品質を誇るアンリ・フェッシ社の貴重なヌーヴォー・スパークリングワイン!!しかも珍しい赤!鮮やかな深い赤紫色はその泡にも反映されています。長く細やかな泡と共にブルーベリーの甘美な芳香が立ち昇ります。新鮮なブラックベリーの芳醇な果実味が口中に広がり、ガメイ種由来の爽やかであっさりとした甘みが楽しめる究極赤スパークリング・ヌーヴォーが航空便で限定少量入荷!業務店さまにも特におすすめ!今年のボジョレー祭り&女子会は、これできまり!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ 2016 イタリア新酒 (新酒) (ヌーヴォー) 航空便 重厚ボトル イタリア アブルッツオ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml【ボジョレー ヌーボー 2016】2,138 円- 年代 造り手 [2016]年 ファルネーゼ 生産国 地域 イタリア アブルッツオ 村 IGT テッレ ディ キエティ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750mlファルネーゼ・ヴィーノ・ノヴェッロ[2016]年・イタリア新酒・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便・重厚ボトル Farneze Vino Novello [2016] イタリアン・ヌーヴォー(ノヴェッロ)![2016]年!あのルカマローニ「ベストワイン年鑑2012」で掲載された1,993生産者の中から見事トップ生産者に選出されたファルネーゼによる、毎年絶大な人気のイタリアの新酒ヴィーノ・ノヴェッロ!抜群のコストパフォーマンスと品質の高さでは他を寄せ付けません!フレッシュでたっぷりの果実味にあふれた毎年大人気のノヴェッロが、今年もボジョレーより早く、10月30日に解禁! 毎年大人気!!ご注文はお早めに!! (ファルネーゼヴィーノノヴェッロ2016) (イタリアアブルッツオ) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) ボジョレーより早く10月30日解禁! あの『神の雫』に登場!! ルカマローニ「ベストワイン年鑑2012」で 掲載された1,993生産者の中から 見事トップ生産者に選出された ファルネーゼによる、新酒ノヴェッロ! ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。 新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。 辛口評価で知られるルカ・マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2,501もの生産者の中からトップに選ばれました。さらに2012年版のルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」でも掲載された1,993生産者の中から見事トップに選ばれました! 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問! ファルネーゼ ヴィーノ・ノヴェッロ2016年 年々、その品質の高さが認められるようになり、確実にファンをふやしているヴィーノ ノヴェッロ。ボージョレとは違い、イタリアの北から南までさまざまなノヴェッロが造られ、葡萄品種も多様です。フランスではガメイ他数種類しか認められていませんが、イタリアでは60種類以上の品種が認められています。醸造も、各地の気候や品種に合った醸造方法が用いられ、ボージョレ ヌーヴォー以上に個性が表れるのです。 ルカマローニ「ベストワイン年鑑2012」で掲載された1,993生産者の中から見事トップ生産者に選出されたファルネーゼ。 抜群のコストパフォーマンスと品質の高さでは他を寄せ付けません。フレッシュでたっぷりの果実味にあふれた毎年大人気のノヴェッロです。 イタリアン・ヌーヴォー(ノヴェッロ)![2016]年!あのルカマローニ「ベストワイン年鑑2012」で掲載された1,993生産者の中から見事トップ生産者に選出されたファルネーゼによる、毎年絶大な人気のイタリアの新酒ヴィーノ・ノヴェッロ!抜群のコストパフォーマンスと品質の高さでは他を寄せ付けません!フレッシュでたっぷりの果実味にあふれた毎年大人気のノヴェッロが、今年もボジョレーより早く、10月30日に解禁! 毎年大人気!!ご注文はお早めに!!
【予約】【新酒】ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ スペシャル 2016 限定品 ドミニク ローラン (新酒)(ヌーヴォー) 航空便 箱付 ギフト ボジョレー 赤ワイン 750ml【ボジョレー ヌーボー 2016】4,082 円- 年代 造り手 [2016]年 ドミニク・ローラン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー ヴィラージュ 村 AOC ボジョレー ヴィラージュ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750mlボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・スペシャル[2016]年・限定品・ドミニク・ローラン・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便 Beaujolais Villages Nouveau Cuvee Special [2016] Dominique Laurent 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!ブルゴーニュワインファンだけに限らず、非常に人気の造り手!であり、有名な「新樽200%」の、あのドミニク・ローラン!が近代的な技術に頼らず自然で伝統的なワイン造りを実践し、収穫・醸造・瓶詰めに至る全ての工程に携わる、特別に造られた限定のヌーヴォー!平均樹齢30年のガメイ種100%!伝統的な醸造法により、ドメーヌのカーヴで天然酵母のみで醸造!今までのヌーヴォでは味わえなかったガメイ種の豊かな果実味と芳香は、「ドミニクマジック」と呼ばれ、世界中の愛好家を魅了しています。このキュヴェ・スペシャルはヴィラージュをベースにドミニク・ローラン仕様の「魔法の樽」で数日間の熟成を経て生まれる、ドミニク・ローランのこだわりが集約された最高級キュヴェ!ドミニク・ローランのこだわりと情熱がいち早く味わえるボジョレー・ヌーヴォーをぜひお楽しみ下さい。ご予約はお早めに!! (ボジョレーヴィラージュヌーヴォーキュヴェスペシャル2016) (ドミニクローラン) (フランスブルゴーニュボジョレー) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) 収穫・醸造・瓶詰めに至る全ての工程に ドミニク・ローラン自身が携わる、 彼のこだわりと情熱がいち早く味わえる 特別に造られた限定のヌーヴォー! 世界中から注目を集めるブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローラン氏。近代的な技術に頼らず自然で伝統的なワイン造りを実践し、収穫・醸造・瓶詰めに至る全ての工程に彼が携わっています。 2003年からリリースされている彼のヌーヴォーは、特別に造られた限定品で、その味わいを楽しむことができるのは日本だけです。 ドミニク・ローランについてロバート・パーカー氏は ドミニク・ローランは、ブルゴーニュで最もすばらしい赤ワインを造りだしている生産者である。 訓練を積んだ菓子職人であるローランは、数年という短期間で(最初のヴィンテージは1989年)ネゴシアン会社を設立したが、その目を見張るようなワインは、まだ姿をあらわさないうちに、つまり、どんな評判も出ないうちに売り切れてしまう! 彼は、自分が有機農法や有機栽培を採用するようすすめている大勢の栽培家と親密な関係を築いて仕事している。個々の葡萄栽培家のもとで葡萄は圧搾され、そのジュースは醗酵し、ワインとなる。 ドミニク・ローラン氏とご子息のジャン・ローラン氏が当店直営レストランにご来店! 【ドミニク・ローラン氏 略歴】 1956年10月13日フランス生まれ。 彼の造るワインは「ブルゴーニュ黄金時代の再現」と称され、その薫り高く、風味豊かな味わいは、ワイン愛好家たちに絶大な人気を誇ります。 限りなく“無ろ過”に近いろ過工程で、自然に近いワインづくりがモットーです。 ドミニク・ローラン氏が当店直営レストランにご来店! ドミニク・ローラン ボジョレ・ヌーヴォーについて Qどんなボジョレ・ヌーヴォを造ろうとしたのか ボジョレ・ヌーヴォー造りはひとつのチャレンジでした。どんなボジョレ・ヌーヴォーを造ろうかと考えた時、昔に父がボジョレ・ヌーヴォーについて言っていたことを思い出しました。「ボジョレ・ヌーヴォーとは、活発で喉を”ぐりっ”と通るような渋み感を残すような味、あまりアルコール度数の高くないワインである。」そのざらざら感のある渋みがある味は、今の主流である近代的なボジョレ・ヌーヴォーとは真逆の傾向にあるものです。 今の主流は、温度成長装置を使いブドウを70度まで暖めるといった技術的な部分が多く行なわれていますが、そういったことは一切しない昔ながらの方法でボジョレ・ヌーヴォーを造りたいと考えました。自分が表現したいボジョレ・ヌーヴォーとは樹(き)のままのとても若い、若々しさが溢れているボジョレ・ヌーヴォーです。 今の近代的なボジョレ・ヌーヴォーは若いにもかかわらず、あえて年をとらせた味わいになっていると感じます。自分の造り方は、技術的なものは何もありましせん。ブドウを除梗せず房ごと発酵層の中に入れ、数日後に果汁をとる、それが私のボジョレ・ヌーヴォーです。醸造中にSO2の添加はせず、最初から最後まで全ての工程に関わり、ボトリングも自分のカーヴで行っています。 ワインの出来について 私はワインにまったく手をかけないことを心情にしています。ノンフィルターも私の心情で、ワインのもっている素材をひとつたりとも取り去ることなく、自然な方法で造っています。私のボジョレ・ヌーヴォーは、昔ながらの素朴でシンプルな手法で造っているので皆様でも簡単に出来るのではないかと思うほど自然なままの造り方をしています。ぜひ自然な樹(き)のままのブドウの味わいをボジョレ・ヌーヴォーでお試し下さい。 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・スペシャル2016年 ■ 使用品種:ガメイ100% ■ 平均樹齢:30年 ■ 花崗岩土壌 ■ 伝統的な醸造法により、ドメーヌのカーヴでドミニク・ローランが醸造 ■ 除梗はしない ■ 温度管理をしない、超伝統的発酵を11日間 ■ 天然酵母のみを使用 ■ 少しだけピジャージュ(パンチング・ダウン)とルモンタージュ(パンピング・オーヴァー) ■ 醸造中にSO2は添加しない(ビン詰め時には最小限添加) ■ 50%新樽のバリックで、50%を1回使用バリックで2ヶ月熟成 ■ 澱引きは2回 ■ ビン詰めはドミニク・ローランのカーヴで行う ■ 無清澄 ■ フィルターはプレート式、ポケット式の2段階 ■ ビン形はアンティークスタイルの重厚ビン ブルゴーニュの造り手としてTOP5に入るほどのドミニク・ローラン。平均樹齢30年の古木の葡萄を使用し、房ごと醸造する伝統的製法で、天然酵母のみで発酵させます。品質保持の亜硫酸塩とフィルターの使用は瓶詰め時に最低限に留め、葡萄本来の味わいを大切にしています。 このキュヴェ・スペシャルはヴィラージュをベースにドミニク・ローラン仕様の「魔法の樽」で数日間の熟成を経て生まれる、ドミニク・ローランのこだわりが集約された最高級キュヴェです。 ドミニク・ローランは、ワインに負荷をかけないよう、瓶詰め前のフィルターや冷却を最小限にしています。そのため、ワインの中にはキラキラした結晶のようなものやオリが見えることがあります。これらはワインの成分に由来する酒石などが沈殿したもので、ワインとともに飲用されてもお身体への影響はございませんが、ボトルの底に沈めてからお召し上がりください。 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!ブルゴーニュワインファンだけに限らず、非常に人気の造り手!であり、有名な「新樽200%」の、あのドミニク・ローラン!が近代的な技術に頼らず自然で伝統的なワイン造りを実践し、収穫・醸造・瓶詰めに至る全ての工程に携わる、特別に造られた限定のヌーヴォー!平均樹齢30年のガメイ種100%!伝統的な醸造法により、ドメーヌのカーヴで天然酵母のみで醸造!今までのヌーヴォでは味わえなかったガメイ種の豊かな果実味と芳香は、「ドミニクマジック」と呼ばれ、世界中の愛好家を魅了しています。このキュヴェ・スペシャルはヴィラージュをベースにドミニク・ローラン仕様の「魔法の樽」で数日間の熟成を経て生まれる、ドミニク・ローランのこだわりが集約された最高級キュヴェ!ドミニク・ローランのこだわりと情熱がいち早く味わえるボジョレー・ヌーヴォーをぜひお楽しみ下さい。ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2016 ジョルジュ デュブッフ (新酒)(ヌーヴォー) 航空便 プリントボトル 赤ワイン 辛口 750ml【先着でボジョレーワイングラス付き】【ボジョレー ヌーボー 2016】【SUNBVN2016】2,462 円- ※数に限りがございますので先着順とさせていただきます。予めご了承ください 年代 造り手 [2016]年 ジョルジュ・デュブッフ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC ボジョレー タイプ 赤・辛口 ライトボディ 内容量 750mlボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー[2016]年・ジョルジュ・デュブッフ・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便・プリントボトル Beaujolais Villages Nouveau [2016] GEORGES DUBOEUF 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!!当店大人気!フランスの3つ星レストラン「ポール・ボキューズ」が最も気に入っている、ボジョレーの帝王が造るヌーヴォー!その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい!ボジョレー地区・北部38村の中でも特に良質のぶどうが採れるエリアは「ボジョレー・ヴィラージュ」と呼ばれます。この地の畑で大切に育まれ、丁寧に収穫されたぶどうは、フルーティさが凝縮した深みのあるワインに仕上がります。華やかでありながら、繊細な香りと味わいが特長です。フランス国旗の色である「赤・白・青」の花をボトルにちりばめました!ボジョレーの帝王が手がける究極ボジョレー・ヌーヴォーをぜひお楽しみください!ご予約はお早めに!! (ボジョレーヴィラージュヌーヴォー2016) (ジョルジュデュブッフ) (フランス ブルゴーニュ) ボジョレー地区・北部38村の中でも 特に良質のぶどうが採れる エリアは「ボジョレー・ヴィラージュ」 と呼ばれます! 華やかでありながら、 繊細な香りと味わいが特長の ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー! ボジョレーの帝王「ジョルジュ デュブッフ」 —その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 その生き生きとした味わいで世界を魅了した名醸造家 かつては地元のガブ飲み用のワインでしかなかったボジョレー地区の素朴な地酒を、たった一代で、はつらつとした生気あふれる世界の名ワインにまで磨きあげた偉才。ジョルジュ デュブッフは、その卓越した鼻と舌で今日のボジョレーワインの理想的な味わいをつくりだし、1970年代からは、自らのヌーヴォーを世界に紹介、ボジョレーワインのステイタスを築き上げた名醸造家です。 彼が理想とするのは「一口飲むだけで心がおどりだすような楽しいワイン」。その一代の偉業に敬意をこめて、あらゆる国のワイン愛好家たちが「ボジョレーの帝王」という呼び名を捧げています。 ボジョレーの理想的な味わい。それが「ジョルジュ デュブッフ」のワインです。 その一杯には、ボジョレーの伝統的な葡萄、ガメ種ならではの典型的なフレッシュさ、生き生きとした楽しさがあります。特級に相当する村名ボジョレーには洗練と深みの心地よさがあります。デュブッフのワインの魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 北のコート・ドールの銘醸やボルドー・メドック地区の名酒の模倣を一切せず、伝統的な醸造法を用いて、ボジョレーという土地でしかできない、ボジョレーならではの味わいを生み出すこと。彼のこうした理想に同調した多くの栽培家・醸造家たちが傘下に集まり、今日の世界の銘柄「ジョルジュ デュブッフ」をつくりあげたのです。その目印は、美しい花のラベルのワインです。 ジョルジュ・デュブッフ氏の孫にあたるアドリアン・デュブッフ・ラコンブさんにご来訪いただきました! アドリアンさんは当店にご来場後、銀座まで直行!ボジョレー・ヌーヴォー解禁イベントに参加し、ジョルジュ・デュブッフ氏とともに祝杯をあげました! 当店オーナー夫妻がアドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏を訪問! アドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏からフォトメッセージが届きました! ジョルジュ・デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ・ ヌーヴォー2016年 ■ 産地:フランス/ボジョレー地区/ボジョレーAC ■ 葡萄品種:ガメイ種 ボジョレー地区・北部38村の中でも特に良質のぶどうが採れるエリアは「ボジョレー・ヴィラージュ」と呼ばれます。この地区の葡萄は、果実や花の香り華やかな、味わいが凝縮されたワインになります。上質なおいしさをお愉しみいただける1本。ボトルにちりばめられた愛らしい花々が、その魅力を表現しています。 ラベルには、フランス国旗の色である赤・白・青色の花をデザインしました。 赤い果実や花を思わせる心地よい香り、 軽やかできめ細かい味わい。 フランスの3つ星レストラン「ポールボキューズ」が最も気に入っているヌーヴォーとしても知られています。 ありがとうを伝えるワインの理由 なぜ、ジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーが、ありがとうを解禁するのでしょう。その理由は、花のラベルにあります。 醸造家ジョルジュ デュブッフは、青年の時、ボジョレーワインを広めようと、奔走していました。 それは、今から40年以上前、1970年の頃のこと。ワイン祭りにボジョレーワインを出展するために、ロンドンに滞在していました。が市内のホテルは満杯。近郊のホテルに泊まらなければならない状況でした。 仕事を終え疲れ果ててホテルに帰ったデュブッフを出迎えてくれたのは、フランスの庭先に咲いているような「花のブーケ」。慣れない異国の地で奮闘する彼のために宿の女主人が飾ってくれたものでした。 彼はその心配りに感動し、花には和みと感謝を表現する「力」があると実感しました。 この出来事にインスピレーションを得て、ラベルに花のデザインをするようになったのです。 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!!当店大人気!フランスの3つ星レストラン「ポール・ボキューズ」が最も気に入っている、ボジョレーの帝王が造るヌーヴォー!その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい!ボジョレー地区・北部38村の中でも特に良質のぶどうが採れるエリアは「ボジョレー・ヴィラージュ」と呼ばれます。この地の畑で大切に育まれ、丁寧に収穫されたぶどうは、フルーティさが凝縮した深みのあるワインに仕上がります。華やかでありながら、繊細な香りと味わいが特長です。フランス国旗の色である「赤・白・青」の花をボトルにちりばめました!ボジョレーの帝王が手がける究極ボジョレー・ヌーヴォーをぜひお楽しみください!ご予約はお早めに!!
のぼり旗 ボジョレヌーボーご予約承ります NSM-183(受注生産)2,951 円- メール便(送料216円)で3枚まで同梱可能! (1枚) W600mm×H1800mm 素材:ポリエステルのぼり旗で商売繁盛のご支援をいたします!
のぼり旗 ボジョレーヌーヴォー 予約できます1,298 円- ボジョレーヌーヴォーのぼり旗【メール便可能】選べるカラー各サイズ対応 のぼり旗に記載の文字ボジョレーヌーヴォー 予約できます Beaujolais Nouveau【送料】全国一律のポスト投函便対応可能商品※ポールやタンクなどポスト投函便不可の商品を同梱の場合は宅配便を選択してください。配送、送料についてページの先頭へ↑※ポールや注水台は別売りです。※オプションからご希望のサイズをお選びください。ジャンボのぼりをご希望の場合はこちらからお求めください。ジャンボのぼり旗のぼり旗 ボジョレーヌーヴォー 予約できます記載の文字ボジョレーヌーヴォー 予約できます Beaujolais Nouveau印刷フルカラーダイレクト印刷またはシルク印刷デザイン【A】【B】【C】の各画像からお選びください。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズオプションよりお選びください。サイズの詳細については上の説明画像を御覧ください。ジャンボのぼり旗をご希望の場合はこちらからのぼり重量約80g素材のぼり生地:ポンジ(テトロンポンジ)一般的なのぼり旗の生地A1ポスター:光沢紙(コート紙)チチチチとはのぼり旗にポールを通す輪っかのことです。のぼり旗が裏返ってしまうことが多い場合は右チチを試してみてください。季節により風向きが変わる場合もあります。対応のぼりポール一般的なポールで使用できます。ポールサイズ例:最大全長3m、直径2.2cmまたは2.5cmのぼり包装1枚ずつ個別包装 PE袋(ポリエチレン)包装時サイズ:約20x25cm横幕に変更横幕の画像確認をご希望の場合は、決済時の備考欄に デザイン確認希望 とお書き下さい。※横幕をご希望でチチの選択がない場合は上のみのチチとなります。ご注意下さい。ハトメ加工をご希望の場合はこちらから別途必要枚数分お求め下さい。のぼり補強縫製別料金となります。こちらより必要な枚数分お求め下さい。三巻三辺補強縫製のぼり防炎加工別料金となります。こちらより必要な枚数をお求め下さい。防炎加工のぼり注意事項・色あせや裁断面のほつれなどの寿命は3ヶ月〜6ヶ月です。※使用状況により異なります。・雨風が強い日に表に出すと寿命が縮まります。・濡れても大丈夫ですが、中途半端に濡れた状態でしまうと濡れた場所と乾いている場所に色ムラが出来る場合があります。・通行人の目がなれる頃(3ヶ月程度)で違う色やデザインに替えるなどのローテーションをすると効果的です。・特別な事情がない限り夜間は店内にしまうなどの対応が望ましいです。・洗濯やアイロン可能ですが、扱い方により寿命に影響が出る場合があります。※オススメはしません自己責任でお願いいたします。色落ち、色移りにご注意ください。ページの先頭へ↑ ※詳しくは下の商品説明を御覧ください。デザインアレンジで簡単オリジナルのぼり旗こちらのデザインアレンジをお求めで、名入れや文字替え、色の変更ができます。
のぼり旗「ボジョレーヌーヴォー ご予約承ります」1,522 円- 商品名:のぼり旗「ボジョレーヌーヴォー ご予約承ります」180×45cm1枚上、左側チチ付きテトロンポンジ(ポリエステル布)
【予約】【新酒】ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー セリエ デ サン テティエンヌ 2016 (新酒) (ヌーヴォー) 航空便 エマニュエル ガイヤール フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ライトボディ 750ml【ボジョレー ヌーボー 2016】2,484 円- 【ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2016】 年代 造り手 [2016]年 セリエ・デ・サン=テティエンヌ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 タイプ 赤 ライトボディ 内容量 750mlボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・セリエ・デ・サン・テティエンヌ[2016]年・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便・エマニュエル・ガイヤール Beaujolais Villages Nouveau Cellier des Saint-Etienne [2016] Emmanuel Gaillard 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!ボージョレー・ヌーヴォー・コンクールで2014年、2015年2年連続最高金賞受賞生産者の究極ボジョレー!!生産者セリエ・デ・サン=テティエンヌは、ボージョレー・ヌーヴォー発祥の地“サン=テティエンヌ村”で1957年に設立された生産者組合。ボージョレー地区の中で最も早く収穫できるため、選果・醸造に時間をかけ、醸造家のエマニュエル・ガイヤール氏が様々なキュヴェを絶妙にブレンド。ガメの柔らかさや果実味を表現します。長年、フランス国内で高い支持を得、2014年、2015年と2年連続最高金賞受賞の頂きに立った実力派ドメーヌの人気ボジョレーが今年も限定入荷!ご予約はお早めに!! (ボージョレーヴィラージュヌーヴォーセリエデサンテティエンヌ2016) (エマニュエルガイヤール) (フランスブルゴーニュ) (赤ワインライトボディ) ボージョレー・ヌーヴォー・コンクールで 2014年、2015年と2年連続 「最高金賞」受賞!! “サン=テティエンヌ村”で1957年に 設立された生産者組合!2年連続 最高金賞受賞の頂きに立った 実力派ヌーヴォーの人気ボジョレー! セリエ・デ・サン=テティエンヌについて 生産者セリエ・デ・サン=テティエンヌは、ボージョレー・ヌーヴォー発祥の地“サン=テティエンヌ村”で1957年に設立された生産者組合。 ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・セリエ・デ・サン・テティエンヌ2016年 ボージョレー地区の中で最も早く収穫できるため、選果・醸造に時間をかけ、醸造家のエマニュエル・ガイヤール氏が様々なキュヴェを絶妙にブレンド。ガメの柔らかさや果実味を表現します。 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!ボージョレー・ヌーヴォー・コンクールで2014年、2015年2年連続最高金賞受賞生産者の究極ボジョレー!!生産者セリエ・デ・サン=テティエンヌは、ボージョレー・ヌーヴォー発祥の地“サン=テティエンヌ村”で1957年に設立された生産者組合。ボージョレー地区の中で最も早く収穫できるため、選果・醸造に時間をかけ、醸造家のエマニュエル・ガイヤール氏が様々なキュヴェを絶妙にブレンド。ガメの柔らかさや果実味を表現します。長年、フランス国内で高い支持を得、2014年、2015年と2年連続最高金賞受賞の頂きに立った実力派ドメーヌの人気ボジョレーが今年も限定入荷!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ドメーヌ ド ラ コルティエール ボジョレー ヌーヴォー 2016 オーガニック ヴィエイユ ヴィーニュ ジョルジュ デュブッフ 航空便 赤ワイン 辛口 750ml【先着でボジョレーワイングラス付き】2,451 円- ※数に限りがございますので先着順とさせていただきます。予めご了承ください 年代 造り手 [2016]年 ジョルジュ・デュブッフ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC ボジョレー タイプ 赤・辛口 ライトボディ 内容量 750mlドメーヌ・ド・ラ・コルティエール・ボジョレー・ヌーヴォー[2016]年・オーガニック・ヴィエイユ・ヴィーニュ・AB公式認証・ジョルジュ・デュブッフ・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便 Domaine de la Colletiere Beaujolais Nouveau [2016] Organic Vieilles Vignes GEORGES DUBOEUF 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!!平均樹齢約50年の古木からつくるなめらかワイン!デュブッフ氏が信頼をよせる醸造元「ドメーヌ ド ラ コルティエール」が有機栽培で育てたぶどうのみを使用しています!赤い果実を思わせる繊細な香りとフルーティな味わいが特長です。大地の恵み、テロワールの良さを表した身体に優しい自然派オーガニック・ヌーヴォーです!ボジョレーの帝王が手がける究極ボジョレー・ヌーヴォーをぜひお楽しみください!ご予約はお早めに!! (ボジョレーヌーヴォー2016) (オーガニックヴィエイユヴィーニュ) (ボジョレーヌーヴォーオーガニック2016) (ジョルジュデュブッフ) (ドメーヌドラコルティエール) デュブッフ氏が信頼をよせる醸造元 「ドメーヌ ド ラ コルティエール」が 有機栽培で育てたぶどうのみを使用! 平均樹齢約50年のV.Vの 古木からつくるなめらかワイン! ボジョレーの帝王「ジョルジュ デュブッフ」 —その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 その生き生きとした味わいで世界を魅了した名醸造家 かつては地元のガブ飲み用のワインでしかなかったボジョレー地区の素朴な地酒を、たった一代で、はつらつとした生気あふれる世界の名ワインにまで磨きあげた偉才。ジョルジュ デュブッフは、その卓越した鼻と舌で今日のボジョレーワインの理想的な味わいをつくりだし、1970年代からは、自らのヌーヴォーを世界に紹介、ボジョレーワインのステイタスを築き上げた名醸造家です。 彼が理想とするのは「一口飲むだけで心がおどりだすような楽しいワイン」。その一代の偉業に敬意をこめて、あらゆる国のワイン愛好家たちが「ボジョレーの帝王」という呼び名を捧げています。 ボジョレーの理想的な味わい。それが「ジョルジュ デュブッフ」のワインです。 その一杯には、ボジョレーの伝統的な葡萄、ガメ種ならではの典型的なフレッシュさ、生き生きとした楽しさがあります。特級に相当する村名ボジョレーには洗練と深みの心地よさがあります。デュブッフのワインの魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 北のコート・ドールの銘醸やボルドー・メドック地区の名酒の模倣を一切せず、伝統的な醸造法を用いて、ボジョレーという土地でしかできない、ボジョレーならではの味わいを生み出すこと。彼のこうした理想に同調した多くの栽培家・醸造家たちが傘下に集まり、今日の世界の銘柄「ジョルジュ デュブッフ」をつくりあげたのです。その目印は、美しい花のラベルのワインです。 ドメーヌ ド ラ コルティエールの特長 1、デュブッフ氏が絶対の信頼を寄せるAB認証・有機ぶどう生産者「コルティエールなら100%保証する」とデュブッフさんに言わしめた、世界的ワインコンクールで受賞を重ねる高評価生産者 2、100年以上に渡る堅実で着実な家族経営1806年創業のドメーヌを1912年にペロール家が継承。早期に有機栽培に着手し09年にAB認証取得。ボジョレーエリアの10%以上の有機畑を所有。 3、 循環型農業を実践し“自然の甘味”を持つぶどう生産にこだわる自らが飼育する牛(AB認証)からの堆肥を使い、平均樹約50年の古木から醸される「自然のやさしさ」にこだわったオーガニックヌーヴォー オーガニックの自然らしさを、ラベルで表現 ジョルジュ・デュブッフ氏の孫にあたるアドリアン・デュブッフ・ラコンブさんにご来訪いただきました! アドリアンさんは当店にご来場後、銀座まで直行!ボジョレー・ヌーヴォー解禁イベントに参加し、ジョルジュ・デュブッフ氏とともに祝杯をあげました! 当店オーナー夫妻がアドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏を訪問! ドメーヌ・ド・ラ・コルティエール・ ボジョレー・ヌーヴォー 2016年・ オーガニック・ヴィエイユ・ヴィーニュ ■ 産地:フランス/ボジョレー地区/ボジョレーAC ■ 葡萄品種:ガメイ種 デュブッフ氏が信頼をよせる醸造元「ドメーヌ ド ラ コルティエール」が有機栽培で育てたぶどうのみを使用! ボジョレーの帝王が造るヌーヴォーに、EUオーガニック規定に基づいて造られる、やさしい味わいの自然派オーガニック・ヌーヴォーが登場! 有機栽培ぶどうのみを使用し、EUオーガニック規定に基づいてつくられたオーガニックヌーヴォー※です。フレッシュで赤い果実のような香味の、繊細でやわらかい味わいが特長です。 ※従来、オーガニックワインとは、有機農法で育てられたぶどうからつくられたワインと規定されていましたが、2012年に施行された新規定より、ぶどうだけではなく、醸造方法や使用可能な添加物についての定義が加わりました。 オーガニックワインの証明として、EUオーガニックロゴ及びAB(アグリキュルチュール・ビオロジック)ロゴがラベルに表示されています。ジョルジュ・デュブッフのヌーヴォーは、フランスの3つ星レストラン「ポールボキューズ」が最も気に入っているヌーヴォーとしても知られています。 ありがとうを伝えるワインの理由 なぜ、ジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーが、ありがとうを解禁するのでしょう。その理由は、花のラベルにあります。 醸造家ジョルジュ デュブッフは、青年の時、ボジョレーワインを広めようと、奔走していました。 それは、今から40年以上前、1970年の頃のこと。ワイン祭りにボジョレーワインを出展するために、ロンドンに滞在していました。が市内のホテルは満杯。近郊のホテルに泊まらなければならない状況でした。 仕事を終え疲れ果ててホテルに帰ったデュブッフを出迎えてくれたのは、フランスの庭先に咲いているような「花のブーケ」。慣れない異国の地で奮闘する彼のために宿の女主人が飾ってくれたものでした。 彼はその心配りに感動し、花には和みと感謝を表現する「力」があると実感しました。 この出来事にインスピレーションを得て、ラベルに花のデザインをするようになったのです。 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!!平均樹齢約50年の古木からつくるなめらかワイン!デュブッフ氏が信頼をよせる醸造元「ドメーヌ ド ラ コルティエール」が有機栽培で育てたぶどうのみを使用しています!赤い果実を思わせる繊細な香りとフルーティな味わいが特長です。大地の恵み、テロワールの良さを表した身体に優しい自然派オーガニック・ヌーヴォーです!ボジョレーの帝王が手がける究極ボジョレー・ヌーヴォーをぜひお楽しみください!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ボジョレー ヌーヴォー 2016 ルイ テット (新酒) (ヌーヴォー) 航空便 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 赤ワイン ライトボディ 750ml【ボジョレー ヌーボー 2016】2,138 円- 年代 造り手 [2016]年 ルイ・テット社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC ボジョレー タイプ 赤 ライトボディ 内容量 750mlボジョレー・ヌーヴォー[2016]年・ルイ・テット社・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便 Beaujolais Nouveau [2016] Louis Tete 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!なんと!2015年のボジョレー・ヌーヴォー・リヨン杯(Trophee Lyon Beaujolais Nouveau)にて、ルイ・テットのボージョレ・ヌーヴォーが金賞&最高評価のグランプリ・デュ・トロフィー(Grand Prix du Trophee)を獲得の快挙!!「美しく深く輝きのある色調。魅惑的でフィネスを感じる黒い果実のアロマ。食欲をそそるアタック、クリスピーな口当たりでフルーティ。タンニンはバランスがとれていて美しい。調和がとれ、凝縮感のあるワインに仕上がっている。なんとこのワインはもうヌーヴォーというより”ワイン”ではないか。」と絶賛コメントも!高品質と認められたボージョレだけに使用が認められている、100年前の復刻POTボトル入り!ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史が「そのボジョレーワインの選択眼は他の追随を許さず、 一目置かれている。」と高評価する、ルイ・テットからの完全限定入荷!!!地元の優良な栽培農家との緊密な関係を持ち、ボジョレーワインのみを専門に扱うルイ・テットだからこそ、ボジョレーの個性を十分に感じられるワインが出来上がります!ご予約はお早めに!! (ボジョレーヌーヴォー2016) (ルイテット) (フランスブルゴーニュボジョレー) (赤ワインライトボディ) 「そのボジョレー・ワインの選択眼は 他の追随を許さず、一目置かれている」と セレナ・サトクリフ女史が絶賛!! ボージョレ・ヌーヴォーの 定番といえばこのルイ・テット!! 今年も美味しいヌーヴォーお届けします! ルイ テットのヌーヴォーは、 100 年ほど前にボージョレ地区で流通していたポット( pot )ボトルに詰められています。このポットと呼ばれるボトルは、かつてボージョレやリヨンを中心とした地域で流通していたボトルで、今では高品質と認められたボージョレだけに使用が認められています。 ルイ テットはボージョレの中心地ボージュ村に本拠を置き、ボージョレワインのみを専門的に産出するネゴシアンです。地元の優良な栽培農家との緊密な関係を保ち、限られた地域の中から葡萄を買い上げることにより、ボージョレの個性を十分に感じるワインを造り出すことができるのです。設備の新設により、(1)理想の温度を保つことが出来る、(2)扱える量が増えたためこれまで分けて行っていたことが一度に出来る、(3)選果テーブルを導入し丁寧な選別が出来る、ようになりました。 ルイ テットのボージョレ & ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォーは、百貨店等で解禁日に行われる各社の飲み比べにおいても、毎年好評をいただいています。そして、毎年最初に売り切れるのはルイ テットのヌーヴォーなのです。 セレナ・サトクリフ著“ブルゴーニュワイン”の中で「そのボジョレー ワインの選択眼は他の追随を許さず、一目置かれている。」と高評価され、オズ クラークの「フランスワイン完全ガイド」にも掲載されています。 ボジョレー・ヌーヴォー 2016年・ルイ・テット 地元の優良な栽培農家との緊密な関係を持ち、ボジョレーワインのみを専門に扱うルイテット。 より良い葡萄を買うことができる彼らだからこそ、ボジョレーの個性を十分に感じられるワインができます。 このヌーヴォーは、100年ほど前に流通していたポットボトルに詰められます。このボトルは、かつてボージョレやリヨンを中心とした地域で流通していたボトルで、今では高品質と認められたボージョレに使われています。 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!なんと!2015年のボジョレー・ヌーヴォー・リヨン杯(Trophee Lyon Beaujolais Nouveau)にて、ルイ・テットのボージョレ・ヌーヴォーが金賞&最高評価のグランプリ・デュ・トロフィー(Grand Prix du Trophee)を獲得の快挙!!「美しく深く輝きのある色調。魅惑的でフィネスを感じる黒い果実のアロマ。食欲をそそるアタック、クリスピーな口当たりでフルーティ。タンニンはバランスがとれていて美しい。調和がとれ、凝縮感のあるワインに仕上がっている。なんとこのワインはもうヌーヴォーというより”ワイン”ではないか。」と絶賛コメントも!高品質と認められたボージョレだけに使用が認められている、100年前の復刻POTボトル入り!ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史が「そのボジョレーワインの選択眼は他の追随を許さず、 一目置かれている。」と高評価する、ルイ・テットからの完全限定入荷!!!地元の優良な栽培農家との緊密な関係を持ち、ボジョレーワインのみを専門に扱うルイ・テットだからこそ、ボジョレーの個性を十分に感じられるワインが出来上がります!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー セレクション プリュス 2016 ハーフサイズ ジョルジュ デュブッフ 航空便 (新酒) 375ml【2本ご購入でボジョレーワイングラス1脚プレゼント(先着順)】【ボジョレー ヌーボー 2016】1,490 円- 【ボジョレー・ヌーヴォー2016】 ※数に限りがございますので先着順とさせていただきます。予めご了承ください 年代 造り手 [2016]年 ジョルジュ・デュブッフ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC ボジョレー タイプ 赤・辛口 ライトボディ 内容量 375mlボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・セレクション・プリュス[2016]年・ハーフサイズ・ジョルジュ・デュブッフ・航空便・(新酒)(ヌーヴォー) Beaujolais Villages Nouveau Selection Plus [2016] GEORGES DUBOEUF Half size 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!『ボジョレーヌーヴォー公式コンクール(Trophee Lyon-Beaujolais Nouveau)』にて、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・セレクション・プリュス[2015]年が金賞(ゴールドメダル)を受賞!フランスの3つ星レストラン「ポール・ボキューズ」が最も気に入っている、ボジョレーの帝王が造るヌーヴォー!その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい!常に“理想のワイン”を追求する醸造家ジョルジュ デュブッフが信頼を寄せるドメーヌの葡萄から生まれる厳選ヌーヴォー!繊細でエレガントな類い稀なる味わいのハーモニーが完成します。ジョルジュ デュブッフのすべてをかけたこだわりの逸品です!ラベルには、収穫日、製造本数、シリアルナンバーが入っています。 今年も限定少量につき、お早めに! (ボジョレーヴィラージュヌーヴォーセレクションプリュス2016) (ハーフボトル) (ジョルジュ デュブッフ) (フランス ブルゴーニュ) 仏3つ星レストラン「ポールボキューズ」が 最も気に入っている、 ボジョレーの帝王が造るヌーヴォー! 醸造家ジョルジュ・デュブッフが 信頼を寄せるドメーヌの葡萄から生まれる 厳選ヌーヴォー! ジョルジュ・デュブッフのすべてをかけた こだわりの逸品です! ボジョレーの帝王「ジョルジュ デュブッフ」 —その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 その生き生きとした味わいで世界を魅了した名醸造家 かつては地元のガブ飲み用のワインでしかなかったボジョレー地区の素朴な地酒を、たった一代で、はつらつとした生気あふれる世界の名ワインにまで磨きあげた偉才。ジョルジュ デュブッフは、その卓越した鼻と舌で今日のボジョレーワインの理想的な味わいをつくりだし、1970年代からは、自らのヌーヴォーを世界に紹介、ボジョレーワインのステイタスを築き上げた名醸造家です。 彼が理想とするのは「一口飲むだけで心がおどりだすような楽しいワイン」。その一代の偉業に敬意をこめて、あらゆる国のワイン愛好家たちが「ボジョレーの帝王」という呼び名を捧げています。 ボジョレーの理想的な味わい。それが「ジョルジュ デュブッフ」のワインです。 その一杯には、ボジョレーの伝統的な葡萄、ガメ種ならではの典型的なフレッシュさ、生き生きとした楽しさがあります。特級に相当する村名ボジョレーには洗練と深みの心地よさがあります。デュブッフのワインの魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 北のコート・ドールの銘醸やボルドー・メドック地区の名酒の模倣を一切せず、伝統的な醸造法を用いて、ボジョレーという土地でしかできない、ボジョレーならではの味わいを生み出すこと。彼のこうした理想に同調した多くの栽培家・醸造家たちが傘下に集まり、今日の世界の銘柄「ジョルジュ デュブッフ」をつくりあげたのです。その目印は、美しい花のラベルのワインです。 ジョルジュ・デュブッフ氏の孫にあたるアドリアン・デュブッフ・ラコンブさんにご来訪いただきました! アドリアンさんは当店にご来場後、銀座まで直行!ボジョレー・ヌーヴォー解禁イベントに参加し、ジョルジュ・デュブッフ氏とともに祝杯をあげました! 当店オーナー夫妻がアドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏を訪問! アドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏からフォトメッセージが届きました! ボジョレー・ヴィラージュ・ ヌーヴォー・セレクション・ プリュス2016年 ■ 産地:フランス/ボジョレー地区/ボジョレーAC ■ 葡萄品種:ガメイ種 醸造家ジョルジュ・デュブッフのこだわりの結晶。ジョルジュ デュブッフ氏が、38村あるボジョレー・ヴィラージュ地区の中から、今年最良と思われるワインを選りすぐり、アッサンブラージュしたこだわりの逸品です。 彼が理想のワインにふさわしいと認めた葡萄だけを収穫し厳選します。「畑の評価」「造り手の腕前」などの選定基準を設け、その後、収穫・醸造を経てそれぞれのドメーヌの葡萄がワインになった段階で5つのドメーヌを最終的に決定。繊細でエレガントな類い稀なる味わいのハーモニーが完成します。 調和のとれた深みのある味わい。ジョルジュ デュブッフのすべてをかけたこだわりの逸品です。 ジョルジュ・デュブッフのヌーヴォーはフランスの3つ星レストラン「ポールボキューズ」が最も気に入っているヌーヴォーとしても知られています。 セレクションプリュスのポイント ★デュブッフヌーヴォーの最高峰 ★その年の最高の生産者数軒を厳選 ボジョレーに約3,000件ある生産者の中でデュブッフ氏が選ぶその年最高の4-5軒 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!『ボジョレーヌーヴォー公式コンクール(Trophee Lyon-Beaujolais Nouveau)』にて、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・セレクション・プリュス[2015]年が金賞(ゴールドメダル)を受賞!フランスの3つ星レストラン「ポール・ボキューズ」が最も気に入っている、ボジョレーの帝王が造るヌーヴォー!その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい!常に“理想のワイン”を追求する醸造家ジョルジュ デュブッフが信頼を寄せるドメーヌの葡萄から生まれる厳選ヌーヴォー!繊細でエレガントな類い稀なる味わいのハーモニーが完成します。ジョルジュ デュブッフのすべてをかけたこだわりの逸品です!ラベルには、収穫日、製造本数、シリアルナンバーが入っています。 今年も限定少量につき、お早めに!
【予約】【新酒】ボジョレー ロゼ ヌーヴォー 2016 ハーフサイズ ジョルジュ デュブッフ 航空便 (新酒) ロゼワイン 辛口 375ml【2本ご購入でボジョレーワイングラス1脚プレゼント(先着順)】【ボジョレー ヌーボー 2016】1,166 円- 【ボジョレー・ヌーヴォー2016】 ※数に限りがございますので先着順とさせていただきます。予めご了承ください 年代 造り手 [2016]年 ジョルジュ・デュブッフ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC ボジョレー ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 375mlボジョレー・ロゼ・ヌーヴォー[2016]年・ハーフサイズ・ジョルジュ・デュブッフ・航空便・(新酒)(ヌーヴォー) Beaujolais Rose Nouveau [2016] GEORGES DUBOEUF Half size 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!!当店大人気!ボジョレーの帝王と称されるジョルジュ・デュブッフの、世界中で愛されるヌーヴォーの中のヌーヴォー!フランスの3つ星レストラン「ポール・ボキューズ」が最も気に入っているヌーヴォーとしても有名!しかも美しい色合いが女性に人気のロゼのヌーヴォー!ラベルは「感謝」の花言葉を持つ、ひなげし、バラ、ダリアを中心にブーケのイメージでデザイン!あなたもジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーで、ありがとうを伝えませんか。華やかな色合いと、爽やかな味わい!香りや味わいにふくらみがあり、余韻が心地よいワインです。ロゼらしくピンクを配したラベルデザインも、キュートな魅力にあふれています。キリッと冷やして、お愉しみください!ご予約はお早めに!! (ボジョレーロゼヌーヴォー2016) (ジョルジュデュブッフ) (ハーフボトル) フランスの3つ星レストラン 「ポールボキューズ」が最も気に入っている ボジョレーの帝王が造るヌーヴォー!! ボジョレーの帝王「ジョルジュ デュブッフ」 —その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 その生き生きとした味わいで世界を魅了した名醸造家 かつては地元のガブ飲み用のワインでしかなかったボジョレー地区の素朴な地酒を、たった一代で、はつらつとした生気あふれる世界の名ワインにまで磨きあげた偉才。ジョルジュ デュブッフは、その卓越した鼻と舌で今日のボジョレーワインの理想的な味わいをつくりだし、1970年代からは、自らのヌーヴォーを世界に紹介、ボジョレーワインのステイタスを築き上げた名醸造家です。 彼が理想とするのは「一口飲むだけで心がおどりだすような楽しいワイン」。その一代の偉業に敬意をこめて、あらゆる国のワイン愛好家たちが「ボジョレーの帝王」という呼び名を捧げています。 ボジョレーの理想的な味わい。それが「ジョルジュ デュブッフ」のワインです。 その一杯には、ボジョレーの伝統的な葡萄、ガメ種ならではの典型的なフレッシュさ、生き生きとした楽しさがあります。特級に相当する村名ボジョレーには洗練と深みの心地よさがあります。デュブッフのワインの魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 北のコート・ドールの銘醸やボルドー・メドック地区の名酒の模倣を一切せず、伝統的な醸造法を用いて、ボジョレーという土地でしかできない、ボジョレーならではの味わいを生み出すこと。彼のこうした理想に同調した多くの栽培家・醸造家たちが傘下に集まり、今日の世界の銘柄「ジョルジュ デュブッフ」をつくりあげたのです。その目印は、美しい花のラベルのワインです。 ジョルジュ・デュブッフ氏の孫にあたるアドリアン・デュブッフ・ラコンブさんにご来訪いただきました! アドリアンさんは当店にご来場後、銀座まで直行!ボジョレー・ヌーヴォー解禁イベントに参加し、ジョルジュ・デュブッフ氏とともに祝杯をあげました! 当店オーナー夫妻がアドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏を訪問! アドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏からフォトメッセージが届きました! ジョルジュ・デュブッフ ボジョレー・ロゼ・ヌーヴォー 2016年 フランス/ボジョレー地区/ボジョレーAC ぶどう品種:ガメイ種 色合いの美しさと、飲みやすさで女性に人気のロゼワイン。 華やかな色合いと、フルーツを思わせる味わいが特長。香りや味わいにふくらみがあり、余韻が心地よいワインです。 ロゼらしくピンクを配したラベルデザインも、キュートな魅力にあふれています。キリッと冷やして、お愉しみください。 ありがとうを伝えるワインの理由 なぜ、ジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーが、ありがとうを解禁するのでしょう。その理由は、花のラベルにあります。 醸造家ジョルジュ デュブッフは、青年の時、ボジョレーワインを広めようと、奔走していました。 それは、今から40年以上前、1970年の頃のこと。ワイン祭りにボジョレーワインを出展するために、ロンドンに滞在していました。が市内のホテルは満杯。近郊のホテルに泊まらなければならない状況でした。 仕事を終え疲れ果ててホテルに帰ったデュブッフを出迎えてくれたのは、フランスの庭先に咲いているような「花のブーケ」。慣れない異国の地で奮闘する彼のために宿の女主人が飾ってくれたものでした。 彼はその心配りに感動し、花には和みと感謝を表現する「力」があると実感しました。 この出来事にインスピレーションを得て、ラベルに花のデザインをするようになったのです 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!!当店大人気!ボジョレーの帝王と称されるジョルジュ・デュブッフの、世界中で愛されるヌーヴォーの中のヌーヴォー!フランスの3つ星レストラン「ポール・ボキューズ」が最も気に入っているヌーヴォーとしても有名!しかも美しい色合いが女性に人気のロゼのヌーヴォー!ラベルは「感謝」の花言葉を持つ、ひなげし、バラ、ダリアを中心にブーケのイメージでデザイン!あなたもジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーで、ありがとうを伝えませんか。華やかな色合いと、爽やかな味わい!香りや味わいにふくらみがあり、余韻が心地よいワインです。ロゼらしくピンクを配したラベルデザインも、キュートな魅力にあふれています。キリッと冷やして、お愉しみください!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2016 航空便 ピエール フェロー 正規代理店 (JALUX)輸入品 フランス ブルゴーニュ ボジョレー ヴィラージュ 赤ワイン ライトボディ 750ml【ボジョレー ヌーボー 2016】2,354 円- 年代 造り手 [2016]年 ピエール・フェロー 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 ボジョレー ヴィラージュ タイプ 赤 ライトボディ 内容量 750mlボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー[2016]年・航空便・ピエール・フェロー・正規代理店(JALUX)輸入品 Beaujolais Villages Nouveau [2016] Pierre Ferraud 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!創業1882年、127年の歴史を誇る名門、ボージョレーのワインをパリに広めたパイオニア的存在としても有名!なピエール・フェローのボジョレー・ヌーヴォーが少量限定入荷!ピエール・フェローのヌーヴォーは輝きのある美しいルビー色で、赤いベリー系果実の風味がとても豊か。酸のバランスもとても良いのが特徴です。『これぞボジョレー・ヌーヴォー!』といったワインをお楽しみいただけます。今年は120年の歴史を誇るフランス・ボジョレー地区の名門ピエール・フェローの絶品ヌーヴォーで乾杯!グレイトヴィンテージ[2016]年!ご予約はお早めに!! (ボジョレーヴィラージュヌーヴォー2016) (ピエールフェロー) (フランスブルゴーニュボジョレーヴィラージュ) (赤ワインライトボディ) 1882年創業、120余年の歴史を誇る フランス・ボジョレー地区の名門 ピエール・フェローの絶品ヌーヴォー! ピエール・フェロー社は現在も家族経営でワイン作りをする、数少ないワイナリー。創業1882年、127年の歴史を誇る、ボージョレーのワインをパリに広めたパイオニア的存在としても有名です。 機械的に大量生産をするのではなく、自社畑や長年にわたって信頼関係を築いている生産者で丁寧に育てられたぶどうから、実直なやり方でワイン作りを続けているワイナリーです。フランス国内ではビストロやブラッスリー、ワインショップなどで販売されています。 ピエール・フェロー社のヌーヴォーは、土壌とぶどうの個性を最大限生かしたワイン造りをモットーにしています。若々しく、フレッシュな味わいがボージョレーの持ち味ですが、ピエール・フェロー社のヌーヴォーは、輝きのある美しいルビー色をしていて、赤いベリー系果実の風味がとても豊か。酸のバランスもとても良いのが特徴。『これぞボージョレー・ヌーヴォー!』といったワインをお楽しみいただけるはずです。 ボジョレー・ヴィラージュ・ ヌーヴォー2016年 ブルゴーニュ地方ボージョレー地区の土壌と、その地で豊かに実るブドウ「ガメイ種」の個性を最大限に生かしながらワインを完成させることをモットーとしています。年による品質のむらが少なく、また信頼のおける造り手として高く評価され、フランス国内をはじめ、世界約40カ国でも親しまれるに至っています。 とてもフレッシュ感に溢れ、フルーティでみずみずしい味わいです。 9月にすべて収穫されたブドウはすぐさま醸造され、10月の末に5代目当主のドミニク・フェロー氏自身が樽からテイスティングし、出来を確認するとか。その後瓶詰めされたヌーヴォー。厳選された一部の村で獲れるブドウによって作られる『ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー』は通常のボジョレー・ヌーヴォーより果実味が豊かで、凝縮感ある味わいが特徴です。 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!創業1882年、127年の歴史を誇る名門、ボージョレーのワインをパリに広めたパイオニア的存在としても有名!なピエール・フェローのボジョレー・ヌーヴォーが少量限定入荷!ピエール・フェローのヌーヴォーは輝きのある美しいルビー色で、赤いベリー系果実の風味がとても豊か。酸のバランスもとても良いのが特徴です。『これぞボジョレー・ヌーヴォー!』といったワインをお楽しみいただけます。今年は120年の歴史を誇るフランス・ボジョレー地区の名門ピエール・フェローの絶品ヌーヴォーで乾杯!グレイトヴィンテージ[2016]年!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】アンリ フェッシ マコン ヴィラージュ ヌーヴォー 2016 (新酒) (ヌーヴォー) 航空便 アンリ フェッシ社 AOC ボジョレー ヌーヴォー フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml【ボジョレー ヌーボー 2016】2,354 円- 年代 造り手 [2016]年 アンリ・フェッシ社 (ルイ・ラトゥール) 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 タイプ 白・辛口 内容量 750mlアンリ・フェッシ・マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー[2016]年・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便・アンリ・フェッシ社・(ブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥール社の傘下)・AOCボジョレー・ヌーヴォー Henry Fessy Macon Village Nouveau [2016] (Air) Henry Fessy (Louis Latour) 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー(新酒)!!大人気!ブルゴーニュの名門!ブルゴーニュの巨匠!120年以上の歴史を誇るブルゴーニュの名門中の名門!ルイ・ラトゥール社!の傘下であり、1888年創業、ボジョレーの10のクリュ・デュ・ボジョレーの畑のうち9つを自社畑(100%)として所有!!同社の高品質なボージョレワインは、パリのブラッスリー(洋風居酒屋)をはじめ、高級ホテルやレストランでも人気を博しています!シャルドネ種由来の白い花の芳香、柑橘類のフレッシュな果実味と爽やかな酸味のバランスがとれた味わいが持ち味の究極マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーが航空便で限定少量入荷!魚介料理などにぴったり!業務店さまにも特におすすめ!今年のボジョレー祭り&女子会は、これできまり!ご予約はお早めに!! (アンリフェッシマコンヴィラージュヌーヴォー2016) (アンリフェッシ) (AOCボジョレーヌーヴォー) (フランスブルゴーニュ白ワイン辛口) ブルゴーニュの名門中の名門! ブルゴーニュの巨匠「ルイ・ラトゥール社」の メンバーであり、ボジョレー120年の 伝統と品質を誇るアンリ・フェッシ社による、 シャルドネ種由来の白い花の芳香、柑橘類の フレッシュな果実味と爽やかな酸味のバランスが とれた味わいが持ち味の 究極マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー! 高品質なボージョレワインを! フランス・ブルゴーニュ地方の南部に位置するボージョレ地区。1888年、アンリ・フェッシは同地区のブルイィ村に創業しました。クリュ・デュ・ボージョレと呼ばれる10の上位格付けのうち、9つに自社畑を所有するアンリ・フェッシは、『クリュ・デュ・ボージョレの“スペシャリスト”』として知られています。 自社畑の総面積は約70ヘクタール。そのうち半分以上は樹齢50〜75年の古木で構成されています。また手摘みによる収穫と伝統的な醸造法にこだわり、『クリュ・デュ・ボージョレの“スペシャリスト”』の名にふさわしい高品質なボージョレワインを生み出しています。 さらなる高みを目指して 2008年にはブルゴーニュの名門ワイナリー、ルイ・ラトゥール社の傘下となり、さらなる発展を遂げています。2010年には「ブルイィ 2009」がInternational Wine Challengeで金賞を獲得。また2012年には「ムーラン・ナ・ヴァン2010」がアメリカ最大のワイン専門誌『Wine Spectator』で88ポイントの評価を得るなど、数々の名声を築いています。 口ひげがトレードマーク! 創業100周年を記念して、美食家としても知られたアンリ・フェッシ氏のトレードマークである「口ひげ」をワイナリーロゴとして採用しました。「口ひげ」は人生を謳歌する象徴とみなされ、フランスの古き良き時代には「パンとチーズとボージョレワイン」がブルゴーニュ地方の人々のあいだで“至福のもの”と考えられていました。 哲学とこだわり すべては、ボージョレのぶどう畑から。 経験、伝統、そしてぶどう畑への敬意と造詣、これらの融合こそが高品質なボージョレワインを追い求めるアンリ・フェッシの哲学です。 「ぶどう畑での作業は、感性と知性を駆使して行われるべきである。必要性と有用性を見出した場合にのみ人の手を入れる」 このポリシーにより、それぞれのぶどう畑のテロワールを見事に表現した、非常に個性豊かなワインが生まれます。幅広いレンジのボージョレワインを提供できるのは、多くのクリュ(区画)を保有するアンリ・フェッシならではの強みです。 醸造責任者、シュヴァリエ氏の言葉。 2009年、感性と知性を備えたワイン造りの能力が評価され、醸造責任者としてローラン・シュヴァリエ氏が抜擢されました。彼は伝統的な醸造方法と門外不出だった細かな醸造技術を、先代のアンリ・フェッシ氏から直々に受け継ぎました。シュヴァリエ氏はこんな風に語ります。 「アンリ・フェッシのワインの特長は、醸造よりもむしろ、ぶどうによってもたらされます。ぶどうが本来持つアロマや果実味を最大限に引き出すために、醸造・熟成はできるだけシンプルに行っています。ボージョレのほぼすべてのクリュを所有している強みを生かし、それぞれのテロワールを余すところなく表現したいですね」 クリュ・デュ・ボージョレとは? クリュ・デュ・ボージョレとは、ボージョレ地区のなかでも特に品質の高いぶどうを産出するクリュ(区画)のことです。アンリ・フェッシが創業したブルイィをはじめ、フルーリーやレニエ、ムーラン・ナ・ヴァンなど、現在はAOC(原産地呼称)を与えられた10のクリュが存在します。アンリ・フェッシはそのうち9つのクリュに自社畑を所有しています。 マコン・ヴィラージュ・ ヌーヴォー2016年 大人気!ボジョレー・ヌーヴォー航空便!ブルゴーニュの名門!ブルゴーニュの巨匠!120年以上の歴史を誇るブルゴーニュの名門中の名門!ルイ・ラトゥール社の傘下であり、1888年創業、ボジョレーの10のクリュ・デュ・ボジョレーの畑のうち9つを自社畑(100%)として所有! 同社の高品質なボージョレワインは、パリのブラッスリー(洋風居酒屋)をはじめ、高級ホテルやレストランでも人気を博しています。 シャルドネ種由来の白い花の芳香、柑橘類のフレッシュな果実味と爽やかな酸味のバランスがとれた味わいが持ち味の究極マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー! 2016ヴィンテージレポート 6月の初めの天候は、明るい陽射しの良い状態で、午後の温度は30℃を超えました。これは一般的に開花の成功を意味し、今年のヴィンテージに良い兆候を期待させるものです。 もっとも、この6月の天気はずっと完璧だったというわけではなく、殆ど雨の降らなかった2015年6月の雨量と比べると、本年6月はやや降水量が多くなりました。これは、うどんこ病の発生を引き起こす原因となるため、この月の間中、我々の心配の種でしたが、アンリ・フェッシ・チームによる勤勉な労働により、病害の発生をうまく押さえ込んでいます。月半ばの低い温度の後、6月20日から晴れた温暖な気候(33℃まで)のすばらしい日々が戻ってきました。これにより、ぶどうの樹の成長は促され病害の発生防止にもつながりました。 しかし、より高い温度は雷の嵐と雹の発生をもたらします。実際、5月27日の最初の季節的な嵐の後、6月24日の夕方遅くには、再び別の嵐に見舞われました。雹はかなり激しく、シルーブル周辺のエリアが最も被害が大きかったのですが、これはドメーヌ・アンリ・フェッシが保有していない唯一のクリュです。そこに隣接するムーラン・ナ・ヴァン、そしてレニエとボジューにある我々のぶどう畑は、若干のダメージを受けましたが、それらは幸いそれほど重大なものではありませんでした。 6月の終わりには、全てのぶどう畑で開花が完了しました。ぶどうの実の成熟は、昨年同時期に比べやや遅れていますので、収穫は9月15日以降になると思われます。今後数週間の天候が、2016年ヴィンテージの品質を決定づける、非常に重要な時期となります。このまま恵まれた天候が続くことを願いたいと思います。 醸造責任者 ローラン・シュヴァリエ 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー(新酒)!!大人気!ブルゴーニュの名門!ブルゴーニュの巨匠!120年以上の歴史を誇るブルゴーニュの名門中の名門!ルイ・ラトゥール社!の傘下であり、1888年創業、ボジョレーの10のクリュ・デュ・ボジョレーの畑のうち9つを自社畑(100%)として所有!!同社の高品質なボージョレワインは、パリのブラッスリー(洋風居酒屋)をはじめ、高級ホテルやレストランでも人気を博しています!シャルドネ種由来の白い花の芳香、柑橘類のフレッシュな果実味と爽やかな酸味のバランスがとれた味わいが持ち味の究極マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーが航空便で限定少量入荷!魚介料理などにぴったり!業務店さまにも特におすすめ!今年のボジョレー祭り&女子会は、これできまり!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ルイ ジャド ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー (プリムール) 2016 ジェロボアム 3000ml特大瓶 豪華木箱入 航空便 新酒 ヌーヴォー フランス 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml【ボジョレー ヌーボー 2016】17,258 円- 年代 造り手 [2016]年 ルイ・ジャド社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC ボジョレー・ヴィラージュ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 3000mlルイ・ジャド・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー(プリムール)[2016]年・ジェロボアム・3000ml特大瓶・豪華木箱入・航空便・新酒・ヌーヴォー Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur [2016] Jeroboam 3000ml ボジョレー・ヌーヴォー2016年(新酒)!今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!1859年創立名門ルイ・ジャドのヌーヴォーの3,000mlの特大瓶が今年も解禁!ルイ・ジャドのヌーヴォーは大量生産をしない!ご要望のあった分だけ少量生産するというまさにテロワール尊重の造りに徹しています。一般的なボジョレー・ヌーヴォーのマセラシオン・カーボニックよりも比較的発酵温度を高くし、品種独自の特徴的な香りをより引き出すため、セミ・カーボニック・マセラシオンで醸造します。しかも限定AOCであるボジョレー・ヴィラージュのプリムールのみを造るというこだわり!毎年大人気!ご予約はお早めに!! (ルイジャドボジョレーヴィラージュヌーヴォープリムール2016) (ジェロボアム3000ml特大瓶) (ヌーヴォーフランス) (AOCボジョレーヴィラージュ) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) 1859年創立、パーカー5つ星生産者の ルイ・ジャドが手掛ける しっかりとしたコクと深い味わいが 感じられる、果実味のみが特徴の 一般的なヌーヴォーワインとは 一線を画す!究極ヌーヴォー!! ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 赤ワインの醸造 ブドウはすべて手摘みです。まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。 赤ワイン用のピノ・ノワールは90パーセント除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクへと送られます。天然酵母による、ほぼ30日間の醸し発酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。この発酵の間、各発酵タンクでは1日に2回の櫂突きがなされます。 アルコール発酵の済んだワインはオークの小樽(228リットル)に移され、マロラクティック発酵が始まります。オーク樽による熟成はアペラシオンにより10〜20カ月。ルイ・ジャド社では毎年30パーセントの小樽を新品に変えています。瓶詰めに際しては一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を瓶の中に封じ込めているのです。 ルイ・ジャド社輸出部長オリヴィエ・マスモンデ氏にご来訪頂きました ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2015年・ルイ・ジャド ■ 土壌・畑情報:花崗岩の入り混じった土壌 ■ 収穫方法:手摘み ■ 醸造:自然酵母を使い、ブドウの房ごと発酵タ ンクに入れ3〜4日間発酵 ■ 熟成:基本的に熟成はさせない 毎年11月の第3木曜日に世界中で解禁されるボージョレの新酒です。一般的にはボージョレ・ヌーボーという名前で知られていますが、ルイ・ジャド社ではガメイ種を収獲する村を限定し、AOCではワンランク上のボージョレ・ヴィラージュのプリムール(ヌーボー)を造っています。フランスでは、『プリムール』と『ヌーボー』は、ワインを示す時には同じ『新酒』の意味として使われています。 テロワールを尊重することをポリシーとして掲げるルイ・ジャド社では、このヌーボーを大量に生産することはせずに、ご要望があった数量に応じて、少量の生産をしています。ルイ・ジャド社ではボージョレ・ヴィラージュ・プリムールにも、きちんとしたボディ、骨格、味わいの深みを持つべきであると考えています。 【栽培】 収穫は手摘みで行われます。 【醸造、熟成】 『セミ・カーボニック・マセレーション』と呼ばれる方法で醸造します。これはボージョレ地域で通常カーボニック・マセレーションとして行われている密閉タンクへの二酸化炭素の注入はせず、自然発生する二酸化炭素を利用します。このようなセミ・カーボニック・マセレーションを用いているため二酸化炭素環境下に置かれる時期が異なり、特別なバナナなどの香りが強調されすぎる事が少なく、味わい深さが増します。 また、ルイ・ジャド社プリムールの特長として、一般的なカーボニック・マーセレーションよりも比較的発酵開始温度を高く(一般のものは20℃以下)、また、タンク内に置く時間も長く設定し、ガメイ種の色や、その品種独自の特長的な香りをより引き出すようにしています。 テイスティングコメント 掛かった濃いルビー色をしています。新鮮な果実の香りや花の香りが特長的です。 柔らかな口当たりと丸みがあり、心地よい豊かな味わいでフルーティな新鮮さを楽しむことができます。 その飲み口の良さからあらゆるシチュエーションに楽しめます。 ボジョレー・ヌーヴォー2016年(新酒)!今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!1859年創立名門ルイ・ジャドのヌーヴォーの3,000mlの特大瓶が今年も解禁!ルイ・ジャドのヌーヴォーは大量生産をしない!ご要望のあった分だけ少量生産するというまさにテロワール尊重の造りに徹しています。一般的なボジョレー・ヌーヴォーのマセラシオン・カーボニックよりも比較的発酵温度を高くし、品種独自の特徴的な香りをより引き出すため、セミ・カーボニック・マセラシオンで醸造します。しかも限定AOCであるボジョレー・ヴィラージュのプリムールのみを造るというこだわり!毎年大人気!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ボジョレー ヌーヴォー エディシオン スペシアル フロマージュ 2016 ジョルジュ デュブッフ (新酒) (ヌーヴォー) 航空便 赤ワイン 辛口 750ml【先着でボジョレーワイングラス付き】【ボジョレー ヌーボー 2016】2,235 円- ※数に限りがございますので先着順とさせていただきます。予めご了承ください 年代 造り手 [2016]年 ジョルジュ・デュブッフ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC ボジョレー タイプ 赤・辛口 ライトボディ 内容量 750mlボジョレー・ヌーヴォー・エディシオン・スペシアル・フロマージュ[2016]年・ジョルジュ・デュブッフ・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便 Beaujolais Nouveau Edition Speciale Fromage [2016] GEORGES DUBOEUF 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!「ボジョレーの帝王」デュブッフ氏が、彼のヌーヴォーの特長である“果実味がより豊かなキュベ”を厳選し、贅沢に取り入れることで、チーズの味わいをまろやかに引き立てるスペシャルヌーヴォーをつくりあげます。チーズを連想させるラベルとデザインが、このヌーヴォーとチーズの相性の良さを表現しています!ご予約はお早めに!! (ボジョレーヌーヴォーエディシオンスペシアルフロマージュ2016) (ジョルジュデュブッフ) (新酒2016) 仏3つ星レストラン「ポールボキューズ」が 最も気に入っている、 ボジョレーの帝王が造るヌーヴォー! 醸造家ジョルジュ・デュブッフが造る チーズと楽しむボジョレーヌーヴォー ! ボジョレーの帝王「ジョルジュ デュブッフ」 —その魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 その生き生きとした味わいで世界を魅了した名醸造家 かつては地元のガブ飲み用のワインでしかなかったボジョレー地区の素朴な地酒を、たった一代で、はつらつとした生気あふれる世界の名ワインにまで磨きあげた偉才。ジョルジュ デュブッフは、その卓越した鼻と舌で今日のボジョレーワインの理想的な味わいをつくりだし、1970年代からは、自らのヌーヴォーを世界に紹介、ボジョレーワインのステイタスを築き上げた名醸造家です。 彼が理想とするのは「一口飲むだけで心がおどりだすような楽しいワイン」。その一代の偉業に敬意をこめて、あらゆる国のワイン愛好家たちが「ボジョレーの帝王」という呼び名を捧げています。 ボジョレーの理想的な味わい。それが「ジョルジュ デュブッフ」のワインです。 その一杯には、ボジョレーの伝統的な葡萄、ガメ種ならではの典型的なフレッシュさ、生き生きとした楽しさがあります。特級に相当する村名ボジョレーには洗練と深みの心地よさがあります。デュブッフのワインの魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。 北のコート・ドールの銘醸やボルドー・メドック地区の名酒の模倣を一切せず、伝統的な醸造法を用いて、ボジョレーという土地でしかできない、ボジョレーならではの味わいを生み出すこと。彼のこうした理想に同調した多くの栽培家・醸造家たちが傘下に集まり、今日の世界の銘柄「ジョルジュ デュブッフ」をつくりあげたのです。その目印は、美しい花のラベルのワインです。 ジョルジュ・デュブッフ氏の孫にあたるアドリアン・デュブッフ・ラコンブさんにご来訪いただきました! アドリアンさんは当店にご来場後、銀座まで直行!ボジョレー・ヌーヴォー解禁イベントに参加し、ジョルジュ・デュブッフ氏とともに祝杯をあげました! 当店オーナー夫妻がアドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏を訪問! アドリアン・デュブッフ・ラコンブ氏からフォトメッセージが届きました! ボジョレー・ヌーヴォー・ エディシオン・スペシアル・ フロマージュ 2016年 デュブッフさんがつくる、チーズと楽しむボジョレーヌーヴォー! 「ボジョレーの帝王」デュブッフ氏が、彼のヌーヴォーの特長である“果実味がより豊かなキュベ”を厳選し、贅沢に取り入れることで、チーズの味わいをまろやかに引き立てるスペシャルヌーヴォーをつくりあげます。 チーズを連想させるラベルとデザインが、このヌーヴォーとチーズの相性の良さを表現しています。 デュブッフさんがつくる、チーズと楽しむボジョレーヌーヴォー! 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!「ボジョレーの帝王」デュブッフ氏が、彼のヌーヴォーの特長である“果実味がより豊かなキュベ”を厳選し、贅沢に取り入れることで、チーズの味わいをまろやかに引き立てるスペシャルヌーヴォーをつくりあげます。チーズを連想させるラベルとデザインが、このヌーヴォーとチーズの相性の良さを表現しています!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ボージョレ ヌーヴォー ヴィエイユ ヴィーニュ ドゥ プリュトス ドゥ ソワサント ディザン 2016 大型マグナムサイズ 1500ml ルー デュモン 航空便【ボジョレー ヌーボー 2016】5,378 円- 年代 造り手 [2016]年 ルー・デュモン 仲田晃司 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC ボジョレー タイプ 赤・辛口 ライトボディ 内容量 1500mlボージョレ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ドゥ・プリュトス・ドゥ・ソワサント・ディザン[2016]年・大型マグナムサイズ・1500ml・ルー・デュモン・自然派・オーク樽熟成・ノンフィルター・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便・数量限定品 Lou Dument Beaujolais Nouveau Vieilles Vignes de Plus de Soixante-Dix Ans MG [2016] LOU DUMONT 毎年予約分で即完売!当店でも毎年ベスト3に入るほどの大人気を誇る、ルー・デュモン仲田氏によるヌーヴォー!ルー・デュモンのヌーヴォー、11年目のリリース!超こだわりボジョレー・ヌーヴォーV.V.2016年!今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」という仲田さんの信念の賜物!なんと実質ビオ、リュット・レゾネの樹齢70〜95年のヴィエイユ・ヴィーニュ!を手摘み100%!しかも天然酵母のみ!しかもヌーヴォーの次元では考えられない、超こだわりともいえる高級フランス製ニエーブルの森産ベルトランジュ社製のオーク樽による熟成!驚異のこだわりヌーヴォーが、大型マグナムサイズで登場!インポーターさんとの協賛プライス!ご予約はお早めに!! (ボージョレヌーヴォーヴィエイユヴィーニュドゥプリュトスドゥソワサントディザン2016) (ルーデュモン) (ドゥプリュトスドゥソワサントディザン2016) (新酒2016) (マグナムサイズ 1500ml 1.5L) ルー・デュモンのヌーヴォー11年目のリリース! あの人気造り手ルーデュモンの仲田氏が 満を持して今年もヌーヴォーに挑戦します! ルー・デュモンのヌーヴォー、11周年目のリリースです。 畑は「Saint Verand」村近郊の、樹齢70〜95年の計8の古樹単一区画群より。「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が仲田さんの信念。しかも標高が400mととりわけ高く、「熟成がゆっくり進みます。開花日から予想される今年の収穫開始時期は9月15日頃ですが、僕は9月末頃まで、ぶどうの完熟を待つつもりです」。「南ボージョレは、4月下旬の霜害にも、5月と6月の雹害にも遭いませんでした。雨の多い年ですが、高台斜面にある僕の契約区画は風が強く水捌けも良いため、病気もほとんどありません。また例年通り、大部分はミルランダージュです。今後の天候次第ではありますが、皮が分厚く最高度に凝縮した、素晴らしいぶどうが収穫できそうです。これまでの10年間で培ったノウハウを結集し、コクと味わいのあるヌーヴォーを造ります」。 「年に1度のお祝いだからこそ」-現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用等、パッケージデザインにもこだわります。 うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪! 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2016年 ★シスト表土で花崗岩質と砂質土壌。樹齢70〜95年のVV ★実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培 ★収量50hl/ha。手摘み収穫時、運搬前、発酵前の3回選果 ★セメントタンクにて6日間のマセラシオン・カルボニック ★空気圧式プレス機を使用 ★50%をニエーブルの森産ベルトランジュ社製樽で熟成(新樽率20%)の予定 ★澱引き時に粗目の珪藻土フィルターを使用 ★ノンフィルターでの瓶詰め時に、最小限のSO2を添加 ラベル背景の文字のどこかに「天・地・人」が入っています! ルー・デュモンの仲田氏から今年の畑の情報が届きました! 仲田さんからヌーヴォーの最新レポートが届きました! 8月の天候は概ね良好でした。特に後半は連日30度を超え、雨も降らず、ボージョレ全域で心配されたミルデューの害も完全に収束しました。 9月5日には適度な雨も降り、現時点でぶどうは理想的な状態です。大部分はミルランダージュの超小粒ぶどうです。多くの生産者があと1週間ほどで収穫を開始しますが、私は予定通り、あと3週間ほどぶどうの完熟を待ちます。 今年のヌーヴォーは昨年同様に、凝縮感のある、濃厚な味わいになると思います。また、酸が少なかった昨年と比べて、十分かつ適度な酸があるのも今年の特徴です。これまで造ってきたミレジムの中では、2005年にとてもよく似ています。 あとは好天が続くのを祈るのみです! 収獲が完了し醸造が一段落しましたら、またご報告申し上げます。 2016年9月7日 メゾン・ルー・デュモン 仲田晃司 毎年予約分で即完売!当店でも毎年ベスト3に入るほどの大人気を誇る、ルー・デュモン仲田氏によるヌーヴォー!ルー・デュモンのヌーヴォー、11年目のリリース!超こだわりボジョレー・ヌーヴォーV.V.2016年!今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」という仲田さんの信念の賜物!なんと実質ビオ、リュット・レゾネの樹齢70〜95年のヴィエイユ・ヴィーニュ!を手摘み100%!しかも天然酵母のみ!しかもヌーヴォーの次元では考えられない、超こだわりともいえる高級フランス製ニエーブルの森産ベルトランジュ社製のオーク樽による熟成!驚異のこだわりヌーヴォーが、大型マグナムサイズで登場!インポーターさんとの協賛プライス!ご予約はお早めに!!
【予約】【新酒】ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ サントネール 2016 ルイ テット ノンコラージュ ノンフィルター (新酒) (ヌーヴォー) 航空便 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン【ボジョレー ヌーボー 2016】2,440 円- 年代 造り手 [2016]年 ルイ テット社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOC ボジョレー ヴィラージュ タイプ 赤 ライトボディ 内容量 750mlボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・サントネール[2016]年・ルイ・テット社・ノンコラージュ・ノンフィルター・(新酒)(ヌーヴォー)・航空便 Beaujolais Villages Nouveau Cuvee Centenaire [2016] Louis Tet Non Filtre 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史が、「そのボジョレーワインの選択眼は他の追随を許さず、 一目置かれている。」と高評価するルイ テットからの完全限定入荷!!3.3ヘクタールの限られた畑から樹齢100年から110年にも達する、スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのブドウ樹から、なんと!ロマネ・コンティもまっ青!収量驚異の35hl/ha!このワインの為だけに手入れされた特別な畑の厳選された葡萄から造られる、贅沢なヌーヴォーですっ!ご予約はお早めに!! (ボジョレーヴィラージュヌーヴォーキュヴェサントネール2016) (ルイテット) (ノンコラージュノンフィルター) (フランスブルゴーニュ) (赤ワインライトボディ) なんと樹齢100年から110年という 超ヴィエイユ・ヴィーニュの葡萄樹から 収量驚異の35hl/ha!このワインの 為だけに手入れされた 特別な区画からの究極ヌーヴォー! ルイ テットのヌーヴォーは、100年ほど前にボージョレ地区で流通していたポット( pot )ボトルに詰められています。このポットと呼ばれるボトルは、かつてボージョレやリヨンを中心とした地域で流通していたボトルで、今では高品質と認められたボージョレだけに使用が認められています。 ルイ テットはボージョレの中心地ボージュ村に本拠を置き、ボージョレワインのみを専門的に産出するネゴシアンです。地元の優良な栽培農家との緊密な関係を保ち、限られた地域の中から葡萄を買い上げることにより、ボージョレの個性を十分に感じるワインを造り出すことができるのです。設備の新設により、(1)理想の温度を保つことが出来る、(2)扱える量が増えたためこれまで分けて行っていたことが一度に出来る、(3)選果テーブルを導入し丁寧な選別が出来る、ようになりました。 ルイ テットのボージョレ & ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォーは、百貨店等で解禁日に行われる各社の飲み比べにおいても、毎年好評をいただいています。そして、毎年最初に売り切れるのはルイ テットのヌーヴォーなのです。 セレナ・サトクリフ著“ブルゴーニュワイン”の中で「そのボジョレー ワインの選択眼は他の追随を許さず、一目置かれている。」と高評価され、オズ クラークの「フランスワイン完全ガイド」にも掲載されています。 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・サントネール2016年 “サントネール”は“ 100 年”という意味で、3 . 3ヘクタールの限られた畑から収穫される樹齢 100 年から 110 年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのガメイが使用されます。畑は、標高 370m に位置する西向きの斜面にあり、土壌は花崗岩です。 樹によっては、驚くべき事に 1 本の樹に 2 房しか実を付けず、生産量は非常に限られてしまいます。そのため、地元の他の生産者達は、この 100 年樹齢の古い樹の価値を知らずに抜いてしまい、実をたくさん付ける新しい樹に植え替えてしまうそうです。そこでテットは、地元の農家に保証金を払って、この貴重な樹を維持しているのです。 仮に新しい樹に植え替えると 45hl/ha 生産出来るところを、このサントネールは 35hl/ha に収量制限しているため、 45hl/ha - 35hl/ha = 10hl/ha 分のワイン生産料金を上乗せして生産者に払います。「サントネールの品質は 80% が畑で 20% が醸造」というテットの言葉どおり、高品質なヌーヴォーを目指し情熱をかけて造られています。畑の作業はテットの指示通り行なわれ、すべて手作業で行なわれます。 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が!![2016]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)!!ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史が、「そのボジョレーワインの選択眼は他の追随を許さず、 一目置かれている。」と高評価するルイ テットからの完全限定入荷!!3.3ヘクタールの限られた畑から樹齢100年から110年にも達する、スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのブドウ樹から、なんと!ロマネ・コンティもまっ青!収量驚異の35hl/ha!このワインの為だけに手入れされた特別な畑の厳選された葡萄から造られる、贅沢なヌーヴォーですっ!ご予約はお早めに!!
