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マトファー

通販 76 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

MATFER(マトファ) ホイッパー 250mm 111022MATFER(マトファ) ホイッパー 250mm 1110222,565( 定価 4,104 円 )37%OFF!レビューを見る
メーカー
マトファー
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通常1~3週間以内に発送
商品説明
サイズ:全長(mm)250
本体重量(g):72
材質:ハンドル部:樹脂 ステンレス
生産国:フランス
外径(泡立部mm)65
耐熱温度220℃
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MATFER(マトファ) シリコンマット 400×300mm 321000MATFER(マトファ) シリコンマット 400×300mm 3210002,635( 定価 5,076 円 )48%OFF!レビューを見る
メーカー
マトファー
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通常4~5営業日以内に発送
商品説明
サイズ:幅×奥行(mm)400×300
本体重量(g):93
材質:シリコン
生産国:フランス
耐熱温度:-40~+280℃
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MATFER(マトファ) パウンド型 180mm 340345MATFER(マトファ) パウンド型 180mm 3403454,423( 定価 5,076 円 )12%OFF!レビューを見る
メーカー
マトファー
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
サイズ:(内寸)幅×奥行×高さ(mm)180
本体重量(g):253
材質:スチール・スズメッキ
生産国:フランス
底幅×底奥行(mm)180× 70×65
155×55
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MATFER(マトファ) ミキシングボール 19cm 116451MATFER(マトファ) ミキシングボール 19cm 1164511,645( 定価 2,808 円 )41%OFF!
メーカー
マトファー
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
サイズ:外径(mm)190
本体重量(g):115
材質:ポリプロピレン
生産国:フランス
内径×深さ(mm)160× 61
容量(L)1
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MATFER(マトファ) スパトラPLS 250mm 113025MATFER(マトファ) スパトラPLS 250mm 113025993( 定価 1,523 円 )34%OFF!レビューを見る
メーカー
マトファー
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通常4~5営業日以内に発送
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サイズ:全長(mm)250
本体重量(g):27
材質:グラスファイバー
生産国:フランス
耐熱温度:220℃
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MatferクッキングシートMatferクッキングシート1,430レビューを見る
メーカー
cuoca
商品説明
サイズ:縦284×横980(mm)
耐熱温度:260度 耐冷温度:-80度
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DEMARLE(ドゥマール) シルパン SN290210DEMARLE(ドゥマール) シルパン SN2902102,106( 定価 3,240 円 )35%OFF!レビューを見る
メーカー
日仏商事(N&F)
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商品説明
本体サイズ:幅×奥行(mm)290×210
本体重量:50g
素材・材質:グラスファイバー・シリコン
原産国:フランス
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マトファー タルト φ160 底取 73271マトファー タルト φ160 底取 732711,371( 定価 2,700 円 )49%OFF!レビューを見る
メーカー
マトファー
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通常4~5営業日以内に発送
商品説明
内寸 :φ160(φ150)×H20mm
製品重量:150g
材質:スチール・スズメッキ
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タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 1610タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 1610795( 定価 1,296 円 )38%OFF!レビューを見る
メーカー
タイガークラウン
サイズ
03 大
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
サイズ:57×264×14mm
本体重量:98g
本体:シリコンゴム、芯棒:ステンレス
原産国:日本
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マトファー タルト φ180 底取 73273マトファー タルト φ180 底取 732731,933( 定価 3,910 円 )50%OFF!レビューを見る
メーカー
マトファー
在庫・発送
通常4~5営業日以内に発送
商品説明
内寸 :φ180(φ170)×H22mm
製品重量:180g
材質:スチール・スズメッキ
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マトファー × cotta シルパン 380×290 ベーキングシート matfer パン お菓子 手作り お菓子作り 製菓用品 業務用マトファー × cotta シルパン 380×290 ベーキングシート matfer パン お菓子 手作り お菓子作り 製菓用品 業務用2,916
お菓子・パン作りやギフトラッピングのお手伝い! ★★当店では他モールや自社サイトでも平行販売しております為、在庫ありと表記されていても入れ違いに 完売している事もございます。何卒ご理解いただきますようお願いいたします。★★ 商品説明サイズ380×290mm 商品説明マトファー製のcottaオリジナルシルパンが登場。 使い勝手も通常品(85627)と変わりません。リーズナブルなcottaシルパンはいかがですか?フランス製マルチベーキングマットシルパンがcottaオリジナルとして登場 プロも使うほどのマルチベーキングマットそれがシルパンです。 網目状の加工が施されているため、タルトなどの余分な油脂分や、ハード系のパンやピザの余分な水分が抜けて、サクっとした仕上がりになります。また、シルパンを使用することで、通常はタルトを焼成するときに必要なピケ作業を省くことができサクサクの軽い焼き上がりに。まさにマルチに活躍できるシルパンが可愛いcottaのロゴ入りでお菓子作りがますます楽しくなります。2000回以上の耐久性、-40℃〜250度までの耐温性があります。通常は使い捨てのクッキングシートで焼いたりすることが多いクッキーですが、そうすると表面に凹凸ができたり、浮いてしまったりした経験はありませんか?シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に表面が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。 タルト作りで必須のピケ作業が不要に 通常タルトを焼く時はタルトが浮き上がらないように穴を開けるピケ作業をして焼くのですが、このシルパンを使って焼くことで面倒なピケ作業を省いても、網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。 裏側もこの通り浮くことなく綺麗な焼き上がりです。 軽い焼き上がり シュークリームを焼くと均一に膨らんで、余分な水分が抜けて軽く腰高な仕上がりです。 パイ生地もサックサク !パイ生地も余分な油分や水分が抜けてサクサクとして軽い焼き上がりです。 シルパンを使って焼くと表面が滑らかで流行りのアイシングクッキーも作りやすいです。 【お手入れと保管方法】・初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用ください。・ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。  【取り扱いの注意点】・カットしてご使用されると、グラスファイバーがむき出しになり商品劣化を早めてしまいますので、カットせずにご使用ください。・丸めて保管されますと、表面に白い跡が残ってしまい性能に問題が出る場合ありますので丸めずに保管してください。 
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マトファー パンドジェンヌ型 18cmマトファー パンドジェンヌ型 18cm1,600
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
フランスの伝統的な焼き菓子用の型
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マトファー シルパット 400×300マトファー シルパット 400×3003,348
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
cotta:製菓・製パン道具:焼く道具: [規格]400×300mm
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MATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ  ベーカーブレード(クープナイフ)/120006MATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ ベーカーブレード(クープナイフ)/120006637
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税込10800円以上送料無料、カードOK(一部メーカー直送品を除く) WBC4501
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【メール便専用のため代引不可】マトファー(Matfer) ベーカーブレード(クープナイフ) 120006【メール便専用のため代引不可】マトファー(Matfer) ベーカーブレード(クープナイフ) 120006880送料無料
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送料無料!マトファー(Matfer) ベーカーブレード(クープナイフ) 120006 【smtb-k】【w3】【メール便対応専用】
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MATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ  パウンド型/340345/180mmMATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ パウンド型/340345/180mm4,546
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お買い上げ合計税込10800円以上で送料無料! WPU03789
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MATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ  シリコンマット/321000 400×300mmMATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ シリコンマット/321000 400×300mm2,635
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商品説明
税込10800円以上送料無料、カードOK(一部メーカー直送品を除く) WSL7601
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ビスキージェリー 68391 マトファー (ebm-0729-14)ビスキージェリー 68391 マトファー (ebm-0729-14)15,979送料無料
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商品説明
ビスキージェリー 68391 マトファー
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MATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ  ベーカーグローブ左右1組/773011 330mmMATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ ベーカーグローブ左右1組/773011 330mm6,285
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込
商品説明
お買い上げ合計税込10800円以上で送料無料! WBC40432
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MATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ  BRON COUCKE チーズラクレット/RACL02MATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ BRON COUCKE チーズラクレット/RACL0241,504送料無料
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415 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
送料・代引き手数料無料!カードOK!(一部メーカー直送品を除く) PLK0601
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マトファー アルモ 絞り袋 81429(9-70)マトファー アルモ 絞り袋 81429(9-70)2,435
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商品説明
マトファーブランドの綿製の絞り袋です。 綿生地の内側をポリエチレン加工をしてありますので、通常の使用で中身が浸み出してくることはありません。 綿製絞り袋の特徴は、 「使うたびに手に馴染んで使いやすくなる!」 使い始めはゴワゴワした使用感で硬く使いにくいですが、 だんだんと回数を重ねると必要な部分に柔らかさが出てきます。 エコ志向の強い方におすすめの絞り袋です。 [ 仕様 ] ◇サイズ:375×700mm ◇材質:綿にポリエチレン加工 ◇メーカー:(株)マトファー・ジャパン
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マトファー  マトファー タルト 底取 73277 φ220マトファー マトファー タルト 底取 73277 φ2202,019
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込
商品説明
お買い上げ合計税込10800円以上で送料無料! 2621400
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cotta マトファー×cotta シルパン 380×290cotta マトファー×cotta シルパン 380×2905,682
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商品説明
cotta マトファー×cotta シルパン 380×290 cotta
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マトファー クープナイフマトファー クープナイフ972
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9 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
パンの切れ目に 世界中の料理・製菓に携わるプロフェッショナルが、その品質を信頼し、愛用しているフランス・マトファー社のクープナイフです。 フランスパンなどのハード系のパンに、切り目を入れるための道具です。 プラスティック製のホルダに刃が付いています。持ち手の部分にカーブがあり、手になじみやすくなっていますまた、プラスティック製のキャップも付いているので、保管の際に便利です♪ ※刃は取り外しできません。 寸法:全長約150×刃の幅22mm 持ち手部分の長さ:約110mm
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マトファー エグゾパン タルトレットクール 332642マトファー エグゾパン タルトレットクール 3326421,334
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13 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
Coeur(クールとはフランス語で「心」(Heart)を意味します。 サイズ/90×85×H18mm 材質/フッ素樹脂加工 使用前の空焼きなどの下処理は一切不要です。焼成前に、バターやオイルを塗る必要もありません。 型抜きも綺麗です! 使用後は完全に乾かしてから収納してください。
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マトファ クーグロフ陶器 71270 φ120mm【】マトファ クーグロフ陶器 71270 φ120mm【】1,742
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17 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
4-0850-1401 5-0868-1401 ●商品名:マトファ クーグロフ陶器 71270 φ120mm 内径φ120 ×H70●業務用通販カタログコード:3-0756-1101●関連ワード:ケーキ型 お菓子型 クーグロフ クグロフ型 製菓用具 製菓道具 製菓器具 製菓用品 お菓子作り道具 業務用 ※関連ワードは商品スペックに直接関係ございません。 ★検索用★ マトファー[Matfer] クーグロフ陶器 71270 φ120mm ケーキ型 お菓子型 クーグロフ クグロフ型 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 ケーキ型 お菓子型 クーグロフ クグロフ型 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 P10 3-0756-1101
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マトファー 銅ジャムボール/ 06040マトファー 銅ジャムボール/ 0604028,799
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287 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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マトファー×cotta シルパン 380×290マトファー×cotta シルパン 380×2902,916
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商品説明
cotta:製菓・製パン道具:焼く道具 [規格]380×290
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【k】 マトファー(Matfer) ベーカーブレード(クープナイフ) 120006【k】 マトファー(Matfer) ベーカーブレード(クープナイフ) 120006688
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6 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
本格的なパン作りには欠かせない専用のクープナイフです☆ ■マトファー(Matfer) ベーカーブレード(クープナイフ) 120006:本格的なパン作りには欠かせない専用のクープナイフです☆
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MATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ  フランスパンカッター 120061 (刃渡240mm)MATFER BOURGEAT/マトファー・ブルジャ フランスパンカッター 120061 (刃渡240mm)25,466送料無料
ポイント
254 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込
商品説明
送料・代引き手数料無料!カードOK!(一部メーカー直送品を除く) AHL40116
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マトファ メタルチョコレートモルド 76618 深い魚シート8ヶ取【】マトファ メタルチョコレートモルド 76618 深い魚シート8ヶ取【】20,181送料無料
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201 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
4-0828-1501 5-0846-1901 送料無料 ●商品名:マトファ メタルチョコレートモルド 76618 深い魚シート8ヶ取 内径60●業務用通販カタログコード:3-0729-1001●関連ワード:チョコレート型 チョコレートモルド モールド 製菓用具 製菓道具 製菓器具 製菓用品 お菓子作り道具 業務用 ※関連ワードは商品スペックに直接関係ございません。 ★検索用★ マトファー[Matfer] メタルチョコレートモルド 76618 深い魚シート8ヶ取 業務用 チョコレート型 チョコレートモルド モールド 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 調理器具 厨房用品 厨房機器 チョコレート型 チョコレートモルド モールド 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 3-0729-1001
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【40%OFF】Matfer 木べら 250mm【40%OFF】Matfer 木べら 250mm842
【マトファ】【MATFER(マトファー)正規販売代理店】【安心の直営店】【MATFER SHOP SPECIAL SALE対象品】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ 250mm 原産国 フランス へら先の先端からグリップに向かって徐々に厚みを増し、グリップの形状断面はなだらかな楕円形。 この形にも秘密があります。 人間の握った時に一番疲れにくい形なのだと職人さんに教えて貰いました。 毎日、何十本のへらを握ってきた職人さんだからこそ、一番使うお客様の気持ちが分かるそうです。 手作りなので、一人の職人さんが作れる本数はごくわずか・・。 フランスの一流パティシエ達もご愛用のお品です。 本当に大変使いやすく、長く愛用できる木べらです。 本物志向の方へ是非オススメです。
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【40%OFF】MATFERオリジナル・シリコンマット家庭用サイズ:350×250mm半透明特別カラー【40%OFF】MATFERオリジナル・シリコンマット家庭用サイズ:350×250mm半透明特別カラー2,138
【マトファ】【MATFER(マトファー)正規販売代理店】【安心の直営店】【MATFER SHOP SPECIAL SALE対象品】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 丸型(直径約3センチ)敷紙を印刷する場合はコチラ ハート型(直径約3センチ)敷紙を印刷する場合はコチラ 原産国 フランス製 サイズ 350×250mmプロが使う耐久性抜群のオーブンシートです。 今までにない全面使えるマット! 【MATFER shopだけの完全オリジナルアイテム】 大人気のオーブンマットに最新アイテムが仲間入り!今までになかったデザインと機能性! マットの端から端まで使えちゃう!嬉しいマット 従来のマットは縁の部分が補強の為にシリコン加工 が厚くなっていましたが、全面使える様に改良 して家庭でも邪魔にならないシンプルデザインで ございます!数量限定200枚で販売終了となり ます。ご了承下さいませ。 耐熱温度:-40℃〜280℃ 家庭用の天板に合うように、角の部分も丸くカット!これでめくれ上がるストレスもありません! SALE対象品に付き返品交換はお受けできません。
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Matfer シルパット オリジナルダークピンク(350×300mm)Matfer シルパット オリジナルダークピンク(350×300mm)1,944
マルサンパントリーだけの独占販売商品です! ・メーカー MATFER ・特徴 マルサンパントリーだけの独占販売商品です! 耐熱性の高いマトファー・ジャパン社製シリコンのシルパットです。 クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。※ -40℃から+300℃まで使用可能です。 ・サイズ 350×300mm 大きすぎず小さすぎず!ご要望の多いサイズです。 オーブンのサイズが合わない場合、切ってお使いいただけます。 ですがご注意いただきたいのが切っていただく場所はダークピンクの部分のみとなります。 この部分は白い部分より強度があるようになっております。 白い部分を切ってしまうと素材となっているグラスファイバーがほつれてしまいお使いいただけなくなってしまう場合がございます。 ダークピンクの部分は25mm幅ほどございますが5mm幅以上残してカットしていただければと思います。 丸めたりしていただくのは大丈夫ですが折り曲げますと表面に白い跡が残ってしまい性能に問題が出る場合がございます。 ・素材 グラスファイバーが入っております。食品検査もクリア済みです。耐熱・耐久性に優れた商品です!生産国:フランス※ 丸めて保管してもクセがつきません。
楽天市場マルサンパントリー通販ページへ
マトファー テフロンシート(350×500mm)2枚セットマトファー テフロンシート(350×500mm)2枚セット1,296
超人気♪何度でも洗って使えるベーキングシート! 何度でも使えるお菓子用のオーブン・ベーキングシートです。焦げ付かず、お料理の仕上がりがとてもキレイになります。ガラス繊維にテフロン樹脂を十分に浸透し、焼成したもので抜群の強度をもっています。もちろん製菓以外でもOK。 人気のマトファー・テフロンシートをお得な"2枚セット"でお届けいたします。以前は『300×1000mm 1枚』のお届けでしたが、今回からは『350×500mm 2枚』のお届け♪更にお得になったこの機会に是非♪ ■セット内容:下記サイズ×2枚 ■サイズ:350×500mm (シート1枚あたり) ■厚み:0.08mm ■耐熱温度:-80度から260度 ■商品特徴:グラスファイバー(ガラスの繊維)をテフロン加工したものです。 ■仕様:天板の大きさに合わせて、はさみでカットしてご使用下さい。 ■仕様:材質的には360度程度までは充分耐えますが、高温で使用するとその分 テフロン加工の寿命は短くなります。適正温度帯でご使用いただくと長くお使いいた だけるものと思います。 ■ ご注文をいただく前にに必ずご一読下さい。 ■ 表面・裏面の区別はありません。どちらでも同じようにお使いいただけます。 ■ メーカーからは10枚1組のビニール袋に入って納品されてまいります。それを当店で2枚一組に小分けをいたします。作業スタッフにはビニール手袋を着用の上、小分け作業を行わせておりますので、ご安心くださいませ。 ■ 衛生面が気になるお客様におかれましては、ご使用前にご家庭用の洗剤で洗浄の上、お使い下さいませ。 ■ お届けに際しては、2枚1組のビニール袋に入れて納品させていただきます。袋にはマトファー社のロゴ等は入っておりませんので、この点ご了承下さいませ。 ■ ご使用後は洗剤とスポンジで洗浄後、乾燥させてから保管してください。 ■ クッキングシートの上でナイフを使うと、クッキングシートもいっしょに切れてしまいますのでご注意下さい。 ■ 誠に申し訳ございませんがラッピングは承れません。(ラッピング不可) ■ 例えばこんな使い方♪ お手持ちのケーキ型にあわせて切っておけば準備も簡単です!何度も使えて経済的です♪ ガラス繊維にテフロン樹脂を十分に浸透し、焼成したもので強度も抜群です!
楽天市場そらとぶフライパン通販ページへ
《マトファー》ケーキドロワL160[160×80]《マトファー》ケーキドロワL160[160×80]5,724
品 名 《マトファー》ケーキドロワL160 商 品 特 徴 プロのパティシエも愛用するスズメッキ(ブリキ)製のパウンド型です。 熱伝導がよく、きれいな焼き上がりのパウンドケーキに仕上がります。 通常のパウンド型と比べて、深さ(高さ)があり、上底と下底の差が小さいのが特徴です。 使 用 方 法 【お使いいただく前に】 1) 常温のオーブンに入れ100℃まで温めて下さい。 2)1の工程が済んだら、一度取り出して少し冷めた状態で型の汚れをクロス等で拭き取って下さい。 3) 型が温かいうちにバターかショートニング、オリーブオイルのいずれかを型全体に薄く塗ります。 4) 再びオーブンに入れ、180℃〜200℃程度で約30分ほど空焼きをします。 5) 取り出した後、自然冷却して、温かさが残っているうちに再度油を薄く塗って下さい。 【ご注意】 ※錆の原因になりますので、水洗いは厳禁です。 使用後は型に残った焦げカス等を製菓用ブラシで除去し、薄く油脂を塗り乾燥した場所に保管してください。 ※長期ご使用されない場合は、使用後によく汚れを拭き取り、キッチンペーパーなどにくるんで、湿度の少ない場所へ収納してください。 ご 注 意 本商品は積み重なった状態で輸入されるため、若干の擦りキズが見られる場合があります。ご使用には問題ございませんのでご了承のうえ、ご購入ください。 材 質 スズメッキ製 サ イ ズ 長さ160(150)×幅80(67)×H75mm 製 造 者 MATFER(フランス) マトファーは、1814年創業のフランスの製菓調理道具メーカーです。 製品の耐久性、安全性、デザインなど、そのクオリティの高さは、ヨーロッパはもとより、世界中のパティシエ、シェフから高い支持を得、長く愛され続けています。 販 売 者 株式会社 プロフーズ 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 関 連 商 品 【各種】《マトファー》ケーキドロワ
楽天市場プロフーズ通販ページへ
【40%OFF】耐熱スケッパーMATFER(耐熱プラスチック製)【40%OFF】耐熱スケッパーMATFER(耐熱プラスチック製)427
【マトファ】【MATFER(マトファー)正規販売代理店】【安心の直営店】【MATFER SHOP SPECIAL SALE対象品】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ 120×95mm
楽天市場MATFER shop通販ページへ
《マトファー》ホイッパー【25cm】《マトファー》ホイッパー【25cm】2,700
品 名 《マトファー》ホイッパー【25cm】 商 品 特 徴 人間工学に基づき研究、設計された、衛生的で疲れにくく作業効率の高いホイッパーです。 ハンドルは、軽量で、耐熱(220℃)、耐久性に優れたマトファーが開発したエグゾグラス製(複合プラスチック)。金属部分はステンレス性形状記憶ワイヤーにより、サビや型崩れの心配がありません。 材 質 柄部分:エグゾグラス、金属部分:ステンレススチール サ イ ズ 直径60mm、長さ250mm(ワイヤー部分155mm) 製 造 者 MATFER(フランス) マトファーは、1814年創業のフランスの製菓調理道具メーカーです。 製品の耐久性、安全性、デザインなど、そのクオリティの高さは、ヨーロッパはもとより、世界中のパティシエ、シェフから高い支持を得、長く愛され続けています。 販 売 者 株式会社 プロフーズ 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 【各種】マトファー小道具
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《マトファー》パレットナイフ(プラスチック柄)【18cm】《マトファー》パレットナイフ(プラスチック柄)【18cm】3,456
【取寄商品】 品 名 《マトファー》パレットナイフ(プラスチック柄)【18cm】 商 品 特 徴 適度な弾力性と耐久性を兼ね備えた、ステンレス製のパレットナイフです。 ご 注 意 輸入品のため、若干の擦りキズがある場合がございます。ご了承のうえ、ご購入ください。 材 質 ステンレス製(柄部分はプラスチック) サ イ ズ 全長295mm(ナイフ部分:刃幅30×180mm) 製 造 者 MATFER(フランス) マトファーは、1814年創業のフランスの製菓調理道具メーカーです。 製品の耐久性、安全性、デザインなど、そのクオリティの高さは、ヨーロッパはもとより、世界中のパティシエ、シェフから高い支持を得、長く愛され続けています。 販 売 者 株式会社 プロフーズ 配 送 方 法 ※お取寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 関 連 商 品 【各種】マトファー小道具
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『 ケーキ焼型 お菓子 焼き型 タルト型 』マトファー[Matfer] タルトリング 371751 φ60mm『 ケーキ焼型 お菓子 焼き型 タルト型 』マトファー[Matfer] タルトリング 371751 φ60mm669
タルト型焼型ケーキ型楽天3-0759-1301【 業務用お菓子の道具ケーキの形お菓子の型お菓子型通販お菓子の型通販お菓子作り型お菓子形手作りケーキ型通販バースデーケーキ型おすすめ 】 商品の仕様内径60 ×深さ16●カタログコード: 2-0755-1301、3-0759-1301、4-0853-1201パイとは、小麦粉とバターから作った生地に、甘く煮た果実類や、ナッツ類、肉類その他を包み込むなどして、オーブンで焼き上げた料理・お菓子のことを言います☆また、タルトとは洋菓子の一つで、クッキー生地を使用した皿状の焼菓子です♪どちらも今では洋菓子には欠かせないお菓子ですね!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。製菓・製パン用品なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調ではプロ業務用の製菓道具・製パン用品・製菓用の専門機器類、スイーツ販売に欠かせない各種消耗品をいつも格安・激安価格で通販しています。喫茶店・カフェ・ケーキ屋さんの器材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。ご家庭でもプロ専門の製菓道具を使って、1グレード上のお菓子作りを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?デザート作りやケーキ作りが楽しくなること請け合いです。 厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら
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シリコンフレックス半球 24取【マトファー・シリコンフレックス】【シリコン 型】シリコンフレックス半球 24取【マトファー・シリコンフレックス】【シリコン 型】2,030
・特徴 半球型です。 ◆耐熱耐冷に優れています。≪オーブン +230℃〜フリーザー -60℃≫・完璧に原型を保ったまま驚くほどスムーズに型出しできます。・バターやオイルを塗る必要はありません。 ・型のまま冷凍できます。 ・サイズ(外寸) 290×170×40mm 1個のサイズ:直径30×高さ18mm
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【40%OFF】Matfer 木べら 300mm【40%OFF】Matfer 木べら 300mm939
【マトファ】【MATFER(マトファー)正規販売代理店】【安心の直営店】【MATFER SHOP SPECIAL SALE対象品】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ 300mm 原産国 フランス へら先の先端からグリップに向かって徐々に厚みを増し、グリップの形状断面はなだらかな楕円形。 この形にも秘密があります。 人間の握った時に一番疲れにくい形なのだと職人さんに教えて貰いました。 毎日、何十本のへらを握ってきた職人さんだからこそ、一番使うお客様の気持ちが分かるそうです。 手作りなので、一人の職人さんが作れる本数はごくわずか・・。 フランスの一流パティシエ達もご愛用のお品です。 本当に大変使いやすく、長く愛用できる木べらです。 本物志向の方へ是非オススメです。
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Matfer・マトファー パウンド型ケーキドロワ18cmMatfer・マトファー パウンド型ケーキドロワ18cm6,577
パウンド型より深く、形良く焼き上がります フランス・マトファー社のパウンド型です。鉄板にスズメッキをコーティングし熱伝導が抜群です。 板厚も厚く熱をシッカリと蓄えてくれるので、表面はこんがり♪中はしっとり♪美しい焼き上がりになります。 ■生産国:フランス ■原材料名:ブリキ(スズメッキ) ■サイズ(内寸・上部):180×80×高さ80mm ■サイズ(内寸・底径):170×70mm 上部の口部分には、型が歪まないように、銅のタガが巻かれています!ディティールのこだわりもマトファならでは! シャープなエッジが他の型にはない独特の風格を感じさせます。お店みたいなお菓子に焼き上がります♪ ※輸入商品のため、製品の材質により輸送の際につく擦り傷があることがございます。予めご了承くださいませ。 ※本体にスズメッキの乾いた跡が残っている場合がございますが品質に全く問題はございませんので、安心してご使用ください。 ※初回使用の際、空焼きが必要です。汚れを拭いてからオーブンで空焼をして下さい。目安としては180℃で30分程度となります。 その後自然冷却の後、型にある程度の温かみのある内に、油脂を塗布して下さい。 ※過度な高温での使用は避けて下さい。 ※長期間使用しない場合は、空気中の湿気で錆びる可能性がございます。よく乾燥させた 後、食用油を薄く塗布し、ビニール袋などに入れて保管してください。Matfer(マトファー)は、フランスで創業以来200年もの間、製菓・調理道具を作り続けている老舗メーカーです。今や世界中のシェフ・パティシエ達から圧倒的な支持を得ています。マトファ社の金属型はヨーロッパで採れる材料を使用しています。その重厚な質感と美しいフォルムがお菓子作りの最高峰を支えています。 厳選された純度の高い材料ととフォルムで、美しい焼き色を授けてくれます。 ただ、マトファ社の得意とする重厚なブリキ製品の数々は、高温多湿の日本にあっては錆びの懸念がついてまわります。 しかし「プロのための道具」だからこそ、手入れをしっかりと行えば、一生ものとなる頼りになる道具たちです。 末永くお使いいただくことをスタッフ一同願っております。 マトファ・パウンド型 ケーキドロワ型のお手入れに関して 【ご使用に際してのご注意】 ※ 敷き紙を敷いてから、お使いになることをお奨めいたします。またご使用後、決して水洗いはしないでください。ご使用後、ケーキ生地のカスがくっ付いてしまったような場合は楊枝の先っぽ、製菓ブラシなどで汚れを落とし、薄く油脂を塗布して乾燥した場所に保管してください。 ※ 過度な高温でのご使用はお避けください。180〜200度でのご使用が最も適しています。表面にスズが施してありますが、高温でご使用になりますとスズが溶ける場合があります。(錫の融点は232度) 万一、スズが溶け出したとしても、人体には影響はございませんので、どうぞご安心くださいませ。 【ご使用になる前に】 ※常温のオーブンにいれ、100度まで熱したらオーブンから取り出します。 ※型が少し冷めたら、柔らかい布で表面の汚れをふき取ります。 ※型がまだ温かいうちに油脂を薄く塗ります。再度オーブンに入れ、180度で30分ほど空焼きをします。 ※自然冷却の後、まだ少し温かみが残っている状態のときに、もう一度ショートニングを塗ります。 末永くお使いいただく為にお手元に届いてからお願いしたい作業です。この手順を踏んでいただく事で、末永くお使いい ただける型になります。 ← マトファ・パウンド型 商品一覧はこちら
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《マトファー》木べらL250《マトファー》木べらL250972
【取寄商品】 品 名 《マトファー》木べらL250 商 品 特 徴 ひとつひとつ職人の手によって作られた木べらは、使い勝手がよく、お菓子づくりや料理に幅広くお使いいただけます。 材 質 木製 サ イ ズ 250mm 製 造 者 MATFER(フランス) マトファーは、1814年創業のフランスの製菓調理道具メーカーです。 製品の耐久性、安全性、デザインなど、そのクオリティの高さは、ヨーロッパはもとより、世界中のパティシエ、シェフから高い支持を得、長く愛され続けています。 販 売 者 株式会社 プロフーズ 配 送 方 法 ※お取寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 関 連 商 品 【各種】マトファー小道具
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【40%OFF】Matfer 木べら 200mm【40%OFF】Matfer 木べら 200mm777
【マトファ】【MATFER(マトファー)正規販売代理店】【安心の直営店】【MATFER SHOP SPECIAL SALE対象品】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ 200mm 原産国 フランス へら先の先端からグリップに向かって徐々に厚みを増し、グリップの形状断面はなだらかな楕円形。 この形にも秘密があります。 人間の握った時に一番疲れにくい形なのだと職人さんに教えて貰いました。 毎日、何十本のへらを握ってきた職人さんだからこそ、一番使うお客様の気持ちが分かるそうです。 手作りなので、一人の職人さんが作れる本数はごくわずか・・。 フランスの一流パティシエ達もご愛用のお品です。 本当に大変使いやすく、長く愛用できる木べらです。 本物志向の方へ是非オススメです。
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MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81427(5-50)MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81427(5-50)1,398
★コンビニ後払決済可能★ 8640円以上ご注文で送料無料(一部地域除く) 【CC】キッチン>お菓子・パン作り>その他お菓子・ケーキ関連綿にポリエチレン加工をした絞り袋メーカーマトファー商品外寸(mm)295×500その他綿にポリエチレン加工。食品検査合格済み。材質・原材料綿(防水加工)生産国フランスキッチン雑貨>パン・製菓用品>お菓子・その他
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Matfer(マトファー) ALMO絞り袋40cm(3-40)Matfer(マトファー) ALMO絞り袋40cm(3-40)1,285
プロも愛用!定番の絞り袋 マトファーの代表的な商品です。愛され続ける超〜ロングセラー。綿に防水加工 を施した何度も洗って使える、便利な絞り袋です。 ■材質:綿(防水加工) ■サイズ:400mm ■生産国:ドイツ ■仕様:輸入品の為、入荷ロットによりロゴは予告なく変更となる場合がございます。商品仕様に 変更はございません。 ※ご使用後は袋を裏返しにして、中性洗剤又はお湯にて洗浄して下さい。 ブラシ・タワシ等でのコスリ洗いは避けてください。洗浄後はしっかりと乾燥させて保管して下さい。 ※先端の口金部分は、お好きな大きさに切ってご使用ください。 口金・絞り袋 商品一覧はこちら→ ■ マトファー ALMO絞り袋30cm ■ マトファー ALMO絞り袋35cm ■ マトファー ALMO絞り袋40cm ■ マトファー ALMO絞り袋45cm
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MATFER マトファ タルトリング(錫メッキ) 65×16mm #70132MATFER マトファ タルトリング(錫メッキ) 65×16mm #70132778
フランス製の業務用製品 フランス、マトファ社のタルトリングです。 材質 ブリキ(錫メッキ) サイズ・板厚 内寸 約φ65×16mm 生産国 フランス 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。※輸入商品のため、細かい傷がある場合があります。
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シリコンフレックスハート 8取【マトファー・シリコンフレックス】【シリコン 型】シリコンフレックスハート 8取【マトファー・シリコンフレックス】【シリコン 型】2,030
・メーカー シリコマート(イタリア) ※こちらはマトファー社取扱商品ですが、マトファー社製ではありません。予めご了承ください。 ・特徴 ◆耐熱耐冷に優れています。≪オーブン +230℃〜フリーザー -60℃≫・完璧に原型を保ったまま驚くほどスムーズに型出しできます。・バターやオイルを塗る必要はありません。 ・型のまま冷凍できます。 ・サイズ 65×H35 mm
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【40%OFF】MATFERシルパン 380×290【40%OFF】MATFERシルパン 380×2902,138
【マトファ】【MATFER(マトファー)正規販売代理店】【安心の直営店】【MATFER SHOP SPECIAL SALE対象品】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ 380×290mm 耐熱温度 -40℃〜250℃ 【繰り返し使えて、経済的!】 プロが使うアイテム。洗って繰り返し使え経済的♪ しかも家庭で使うなら買い替えの心配無用です。(※使用頻度によります。) グラスファイバー製のメッシュ仕上げですので、パンやピザなどのすばらしい焼き上がりをお約束 また、サブレ等はなめらかな焼き上がりになります。 ※注意!マット上で鋭利なもので切り付ける作業は厳禁です。マットが切れて劣化の原因になりますのでくれぐれもご注意下さい。 ※マット自体をハサミ等でカットしてご使用はご遠慮下さい。
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PLS 星口金 マトファー D6 167043 マトファーPLS 星口金 マトファー D6 167043 マトファー893
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24 ポイント
商品説明
●材質:ポリカーボネイト●サイズ:口径(mm) 山の高さ(mm) φ 6 5.5●頁:0189●品番:03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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マトファー[Matfer] ポンポネット 343122 φ45mm 【 業務用 】【 パイ皿 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 】マトファー[Matfer] ポンポネット 343122 φ45mm 【 業務用 】【 パイ皿 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 】496
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13 ポイント
商品説明
内径45 ×深さ18●カタログコード:2-0757-0202、3-0761-0202、4-0855-0202
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マトファー[Matfer] ポンポネット 343124 φ55mm 【 業務用 】【 パイ皿 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 】マトファー[Matfer] ポンポネット 343124 φ55mm 【 業務用 】【 パイ皿 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 】529
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14 ポイント
商品説明
内径55 ×深さ22●カタログコード:2-0757-0204、3-0761-0204、4-0855-0204
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マトファー[Matfer] ポンポネット 343121 φ40mm 【 業務用 】【 パイ皿 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 】マトファー[Matfer] ポンポネット 343121 φ40mm 【 業務用 】【 パイ皿 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 】453
ポイント
12 ポイント
商品説明
内径40 ×深さ16●カタログコード:2-0757-0201、3-0761-0201、4-0855-0201
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マトファー[Matfer] ミラソン 342741 φ40mm 【 業務用 】【 パイ皿 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 】マトファー[Matfer] ミラソン 342741 φ40mm 【 業務用 】【 パイ皿 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 】371
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10 ポイント
商品説明
内径40 (33 )×深さ13●カタログコード:2-0757-0401、3-0761-0401、4-0855-0401
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MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81425(3-40)MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81425(3-40)1,032
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28 ポイント
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MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81424(2-34)MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81424(2-34)851
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23 ポイント
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MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81426(4-46)MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81426(4-46)1,215
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33 ポイント
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MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81427(5-50)MATFER マトファー ALMO アルモ絞り袋 81427(5-50)1,398
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38 ポイント
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NIANIA2,700
orange pekoeナガシマトモコのソロ・プロジェクトNia。米国BLUE NOTEとの契約を果たしたJAZZトランぺッター黒田卓也を作曲・アレンジ・プロデュースに迎え、NYブルックリンにて録音。自身初の全編英詩作品であり、ジャズを基調に様々な音楽性を感性豊かに表現してきた彼女のルーツ的な魅力がつまった渾身のファースト・アルバム。豊かなオーバートーンのシルキー・ヴォイスが創り出す、新世代オーガニック・ネオ・ソウル!
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ロニー・レイン・メモリアル・コンサートロニー・レイン・メモリアル・コンサート3,240
2004年4月8日に行われた故ロニー・レインの追悼コンサートが遂にオフィシャル・リリース! ピート・タウンゼント、ロニー・ウッド、ケニー・ジョーンズ、スリム・チャンス、クリス・ジャガー、クリス・ファーロウら生前の彼と交友があったミュージシャンに加え、ポール・ウェラー、ミック・ジョーンズ (クラッシュ)、グレン・マトロック (セックス・ピストルズ)、スティーヴ・ディグル (バズコックス)、オーシャン・カラー・シーン、ミッジ・ユーロなど彼に影響を受けたニュー・ウェイヴ世代のミュージシャンが一堂に会した伝説のライヴ・フイルム!! 全42曲収録。
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Organic Plastic MusicOrganic Plastic Music3,146
ナガシマトモコ(Vo/作詞)と藤本一馬(G/作曲/アレンジ/プログラミング)によるユニット、オレンジペコーのファースト・アルバム。Jazz、Bossanova、Soulに影響を受けたアレンジと心地よいメロディ、そして伸びやかで美しい歌声が印象的な一枚に。インディーズ時代の代表曲をはじめ、シングル「Happy Valley」「やわらかな夜」ほかを収録。 (C)RS
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NIANIA2,700
NYの新進気鋭JAZZミュージシャンとのセッションから生まれたorange pekoeナガシマトモコのソロプロジェクト、Nia(ニア)。日本人初の米国BLUE NOTEとの契約を果たしたJAZZトランペッター・黒田卓也を作曲・アレンジ・プロデュースに迎え、自身のルーツ的な魅力が詰まった渾身のファースト・アルバム。 (C)RS
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ボウルひとつで作れる SCONE AND CAKEボウルひとつで作れる SCONE AND CAKE1,404
ボウルひとつで簡単に作れるのに、おいしくってとびきりおしゃれに焼き上がるスコーンとケーキのレシピ満載大反響を巻き起こした『ボウルひとつで作れるMUFFIN AND COOKIE』待望の第二弾!!外はサクッ、中はしっとりと仕上がるスコーンは、オイルなど植物性の材料のみで作れるベジスコーンと、バターのリッチなおいしさが味わえるミルクスコーン。さらに、食事やつまみにもぴったりなサレスコーンまで。ケーキは、面倒な工程は省きつつ、口の中で溶けていくようなおいしさです。プロセス写真入りの作りやすいレシピは、お菓子作り初心者さんにもおすすめの1冊。おもわず試してみたくなる絶妙な素材の組み合わせも必見。●Scone ○基本のVEGE SCONE/全粒粉スコーン、黒糖とくるみのスコーン、あずきとシナモンのスコーン、ジンジャースコーン、にんじんとフェンネルのスコーン など○Sale Vege Scone/シーウィードスコーン、キャラメリゼオニオンのスコーン、オリーブとパプリカのスコーン など○基本のMILK SCONE/ミルクスコーン、ヨーグルトミントスコーン、ミルクティースコーン、メープルとクリームチーズのスコーン、レモンスコーン など○Sale Milk Sco ●Cake ○POUND CAKE/バニラパウンドケーキ、オレンジとローズマリーのパウンドケーキ、ウィークエンドレモンケーキ など○Sale PoundCAKE/ドライトマトとズッキーニのパウンドケーキ、アボカドとベーコンのパウンドケーキ など○TOFU CAKE/ココナッツのスパイス豆腐ケーキ、バナナとくるみの豆腐ケーキ○BROWNIE/アップルジンジャ?ブラウニー、抹茶ブラウニー○BLONDIE/スモアブロンディー、いちごとホワイトチョコのブロンディー○CHEESECAKE/チーズケーキ、ココナッツとパインのチーズケーキ、フレッシュトマトのチーズケーキ○FAR BRETON/プルーンのファーブルトン、アプリコットのファーブルトン など
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ボウルひとつで作れるSCONE AND CAKEボウルひとつで作れるSCONE AND CAKE1,404
著者名:真藤 舞衣子 著 内容説明:みそごまスコーン、バニラパウンドケーキ、チーズケーキ…。ボウルひとつで簡単に作れるのに、おいしくってとびきりおしゃれに焼き上がるスコーンとケーキのレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】大反響を巻き起こした『ボウルひとつで作れるMUFFIN AND COOKIE』待望の第二弾!!外はサクッ、中はしっとりと仕上がるスコーンは、オイルなど植物性の材料のみで作れるベジスコーンと、バターのリッチなおいしさが味わえるミルクスコーン。さらに、食事やつまみにもぴったりなサレスコーンまで。ケーキは、面倒な工程は省きつつ、口の中で溶けていくようなおいしさです。プロセス写真入りの作りやすいレシピは、お菓子作り初心者さんにもおすすめの1冊。おもわず試してみたくなる絶妙な素材の組み合わせも必見。●Scone○基本のVEGE SCONE/全粒粉スコーン、黒糖とくるみのスコーン、あずきとシナモンのスコーン、ジンジャースコーン、にんじんとフェンネルのスコーン など○Sale Vege Scone/シーウィードスコーン、キャラメリゼオニオンのスコーン、オリーブとパプリカのスコーン など○基本のMILK SCONE/ミルクスコーン、ヨーグルトミントスコーン、ミルクティースコーン、メープルとクリームチーズのスコーン、レモンスコーン など○Sale Milk Sco●Cake○POUND CAKE/バニラパウンドケーキ、オレンジとローズマリーのパウンドケーキ、ウィークエンドレモンケーキ など○Sale PoundCAKE/ドライトマトとズッキーニのパウンドケーキ、アボカドとベーコンのパウンドケーキ など○TOFU CAKE/ココナッツのスパイス豆腐ケーキ、バナナとくるみの豆腐ケーキ○BROWNIE/アップルジンジャ―ブラウニー、抹茶ブラウニー○BLONDIE/スモアブロンディー、いちごとホワイトチョコのブロンディー○CHEESECAKE/チーズケーキ、ココナッツとパインのチーズケーキ、フレッシュトマトのチーズケーキ○FAR BRETON/プルーンのファーブルトン、アプリコットのファーブルトン など【商品解説】ボウルひとつで簡単に作れるのに、おいしくってとびきりおしゃれに焼き上がるスコーンとケーキのレシピ満載【本の内容】
書籍と電子書籍のハイブリッド書店【honto】※旧オンライン書店bk1通販ページへ

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