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中華 調味料

通販 71 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130gユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g395( 定価 562 円 )29%OFF!レビューを見る
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ユウキ食品
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商品説明
内容量:130g
原材料 :食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉
栄養成分:100g当たり:228kcal
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味覇(ウェイパー) 缶 500g味覇(ウェイパー) 缶 500g790( 定価 1,296 円 )39%OFF!レビューを見る
メーカー
廣記商行
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1本
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内容量:500g
商品サイズ(高さ×奥行×幅):82mm×104mm×104mm
原材料:食塩、肉エキス(ポーク、チキン)、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)
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ユウキ 四川豆板醤 500gユウキ 四川豆板醤 500g490レビューを見る
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ユウキ食品
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内容量:500g
カロリー:-
原材料:唐がらし、そら豆、食塩、酒精、酸化防止剤(ビタミンC) ※原材料は原料事情により、変更する可能性がございます。
商品サイズ(高さ×奥行×幅):127×80×80mm
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ユウキ 花椒辣醤 60gユウキ 花椒辣醤 60g196( 定価 216 円 )9%OFF!レビューを見る
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ユウキ食品
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商品説明
中国山椒のピリッとした辛さが特徴の辛み調味料です。
原産国 : 日本
原材料 : 醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、ごま、花椒、唐辛子、胡椒、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
栄養成分 : 154kcal
内容量 : 60g
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ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 400gユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 400g1,071( 定価 1,324 円 )19%OFF!レビューを見る
メーカー
ユウキ食品
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内容量:400g
原材料:食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉
商品サイズ(高さ×奥行×幅):180×95×95mm
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老干媽風味鶏油辣椒(フウミジユーラージオ・鶏肉入りラー油)中華料理・中華食材調味料・中国名産人気商品老干媽風味鶏油辣椒(フウミジユーラージオ・鶏肉入りラー油)中華料理・中華食材調味料・中国名産人気商品266( 定価 410 円 )35%OFF!レビューを見る
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宝島 台湾・中華【調味・香辛料】
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横浜中華街 老干媽 風味鶏油辣椒(骨付き鶏肉辣油) 280g (品番:10026636)
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創味シャンタンDELUXE 500g創味シャンタンDELUXE 500g750( 定価 1,242 円 )39%OFF!レビューを見る
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創味食品
サイズ
500g
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内容量:500g
原材料:食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等) アレルギー物質 / 小麦、乳、大豆、牛肉、ゼラチン、鶏肉、豚肉、ごま
商品サイズ(高さx奥行x幅):82.0mmx104.0mmx104.0mm
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創味シャンタンDELUXE 250g創味シャンタンDELUXE 250g300( 定価 821 円 )63%OFF!レビューを見る
メーカー
創味食品
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内容量:250g
原材料:食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等) アレルギー物質 / 小麦、乳、大豆、牛肉、ゼラチン、鶏肉、豚肉、ごま
商品サイズ(高さx奥行x幅):82.0mmx80.0mmx80.0mm
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ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70gユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70g276( 定価 302 円 )8%OFF!レビューを見る
メーカー
ユウキ食品
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内容量 : 70g
原材料:食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉
栄養成分:100g当たり:エネルギー228kcal たんぱく質4.1g 脂質1.1g 炭水化物50.3g ナトリウム17000mg
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ユウキ 香辣醤 60gユウキ 香辣醤 60g216レビューを見る
メーカー
ユウキ食品
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内容量:60g
原材料:豆板醤、白醤油、植物油脂、唐辛子、ごま、花椒粉、香辛料、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※原材料は原料事情により、変更する可能性がございます。
商品サイズ(高さ×奥行×幅):56mm×50mm×50mm
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中国食材 中華調味料 川崎火鍋調味料ー痲辣 しゃぶしゃぶの漬けたれ中国食材 中華調味料 川崎火鍋調味料ー痲辣 しゃぶしゃぶの漬けたれ138
発売日
2014/11/01
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1 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
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スパイス 香辛料 孜然粒 中華食材・中華調味料!!!スパイス 香辛料 孜然粒 中華食材・中華調味料!!!238
発売日
2014/11/01
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スパイス パウダー 香辛料 五香粉 中国食材 中華調味料スパイス パウダー 香辛料 五香粉 中国食材 中華調味料198
発売日
2014/11/01
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当店 限定 通信販売 専用 セレクト セット丼ぶり を アソート した お得 な セット。 ギフト にも 最適 です。 アマノフーズのフリーズドライ 素材の味をそのままに味わえるフリーズドライ製法 フリーズドライ製法とは、マイナス30℃程度で 急速に凍結し、 さらに減圧して真空状態で 水分を昇華させて乾燥させる保存方法です。 【フリーズドライ製法の特徴】 ・素材の色、栄養成分を失わない。 ・常温で長期保存ができる。 【フリーズドライだからこんな時に大活躍!!】 ・ 忙しい朝の食卓に ・ 会社 ・ 学校 などの お昼 の お弁当 の1品に ・ 一人暮らし での 栄養 補給 に ・ おかず に物足りない時や、小腹が空いた 夜食 に ・ 海外 旅行 ・ キャンプ のお供に ・ 防災食 ・ 非常食 ・ 保存食 に お湯を注ぐだけで簡単に食べることができ、保存期間も長く、新鮮な素材・香りをそのまま味わえるフリーズドライ。是非ご賞味ください。 製造者/販売者 アサヒグループ食品株式会社 東京都墨田区吾妻橋1-23-1 名称 フリーズドライ商品 内容量 ・小さめどんぶり まろやか麻婆なす丼の素×4個 ・小さめどんぶり 親子丼の素×4個 ・小さめどんぶり 中華丼の素×4個 ・小さめどんぶり 牛とじ丼の素×4個 (ご飯は別途ご用意ください) 原材料 ・小さめどんぶり まろやか麻婆なす丼の素揚げなす、豚肉、ほうれんそう、米みそ、テンメンジャン、植物性たん白、みりん、ポークエキス、しょうゆ、オイスターエキス、でん粉、香辛料、砂糖、豚脂、デキストリン、酵母エキスパウダー、香味油、トウバンジャン、ごま油、 増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、 (一部に小麦、ごま、大豆、豚肉を含む) ・小さめどんぶり 親子丼の素 鶏卵、味付け鶏肉(鶏肉、しょうゆ、還元水あめ、香辛料)、しょうゆ、みりん、たまねぎ、還元水あめ、オニオンソテー、かつお節エキス、ねぎ、かつお節エキス、みつば、デキストリン、こんぶエキス、食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、かつお節粉末、オニオンエキスパウダー、増粘剤(キサンタンガム)、カロチン色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦、卵、大豆、鶏肉を含む) ・小さめどんぶり 中華丼の素 ほうれんそう、鶏卵、チキンエキス、キャベツ、きくらげ、発酵調味料、えび、ポークエキス、還元水あめ、でん粉、しいたけ、にんじん、香辛料、砂糖、たんぱく加水分解物、ほたてがいエキス、ごま油、食塩、あさりエキス、酵母エキス、オイスターエキス、増粘剤(キサンタンガム)、カロチン色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にえび、卵、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む) ・小さめどんぶり 牛とじ丼の素 鶏卵、牛肉煮(牛肉、還元水あめ、果実酒、香辛料)、しょうゆ、還元水あめ、みりん、オニオンソテー、ねぎ、しいたけ、ポークエキス、でん粉、砂糖、かつおエキス、酵母エキスパウダー、増粘剤(キサンタンガム)、カロチン色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦、卵、牛肉、大豆、豚肉を含む)) 賞味期限 製造日から1年 保存方法 常温保存
楽天市場アマノフーズ 通信販売商品 専門店通販ページへ
減塩 中華だし 化学調味料無添加 (リン・カリウムにも配慮) 2箱セット 【 減塩調味料 減塩食 減塩食品 減塩だし 減塩出汁 出汁 だし ダシ 中華 中華出汁 腎臓病 腎臓病食 低リン 低カリウム 高血圧 透析 ライフプロモート おかず スープ お中元 お歳暮 】減塩 中華だし 化学調味料無添加 (リン・カリウムにも配慮) 2箱セット 【 減塩調味料 減塩食 減塩食品 減塩だし 減塩出汁 出汁 だし ダシ 中華 中華出汁 腎臓病 腎臓病食 低リン 低カリウム 高血圧 透析 ライフプロモート おかず スープ お中元 お歳暮 】638
塩分カットで、さらに化学調味料無添加の旨味たっぷり中華だし 化学調味料無添加の旨味たっぷり中華だし チキンやポークの旨味と生姜・ニンニクなどの香味野菜の風味を活かした美味しい減塩中華だしです。 チャーハンや野菜炒め、スープなど様々なお料理に簡単にお使い頂けます。 また化学調味料は不使用なので安全安心の調味料です。 塩分だけでなく、リンを72%カット、カリウムを82%カットしているので、健康維持や高血圧の方だけでなく、腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。 ※リンは加工食品などに多く含まれ、私たち現代人は無意識に過剰摂取しています。 リンの過剰摂取は、カルシウムの吸収を抑えるなどの弊害があります。 本商品は低リンですので、健康維持を考える様々な方に安心してお使い頂けます。 【使用目安】本品1包(5g) ●チャーハン 2人分 (ごはん400g) ●野菜炒め2人分(約400g) ●スープ2人分(水またはお湯300ml) 【内容量】 30g(5g×6包)×2箱 【原材料名】 糖類(ぶどう糖、砂糖)、食塩、デキストリン、たん白加水分解物、チキンエキス粉末、野菜エキス粉末、ポークエキス粉末、香辛料、チキンオイル、椎茸パウダー、 (一部に鶏肉・豚肉を含む) 【栄養成分】1包(5g)あたり エネルギー・・・14kcal、たんぱく質・・・0.4g、脂質・・・0.03g、炭水化物・・・3.1g、食塩相当量・・・1.4g、カリウム・・・8mg、リン・・・3mg 名称 【商品名】塩分41%カット 減塩中華だし リン・カリウム配慮 【一般名称】中華だし 原材料名 糖類(ぶどう糖、砂糖)、食塩、デキストリン、たん白加水分解物、チキンエキス粉末、野菜エキス粉末、ポークエキス粉末、香辛料、チキンオイル、椎茸パウダー、 (一部に鶏肉・豚肉を含む) 内容量 30g(5g×6包)×2箱 賞味期限 商品に記載 保存方法 高温多湿や直射日光を避けて下さい。 製造者 【販売者】 株式会社ライフプロモート 【住所】新潟市東区津島屋6丁目99-1 ・当店人気NO.1の食塩不使用の洋風だし(ブイヨン)をお探しの方はコチラ>>
楽天市場減塩・無塩専門店 楽天市場店通販ページへ
中国鎮江香酢(黒酢)ギョウザタレ 鎮江香醋 中華食材調味料・中華料理人気商品・中国名物 550ml 冷凍商品と同梱不可中国鎮江香酢(黒酢)ギョウザタレ 鎮江香醋 中華食材調味料・中華料理人気商品・中国名物 550ml 冷凍商品と同梱不可268
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商品説明
品 名 :中国鎮江香酢(黒酢)(質の良いもち米を主要原料にし、ふすまと合わせ、長時間発酵させて製造します) 原 材 料:もち米、小麦ふすま、食塩、砂糖 内 容 量:550ml 賞味期限 :2019年4月10日 保存方法 :直射日光を避け、常温で保存してください(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。)開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原 産 地:中国 中国の中部地方で作られた中国を代表する食酢で中華料理全般に使われ、 特に海鮮類の付けタレなどに良く合います。 配送形態:常温便 冷凍商品との同梱はできませんのでご注意ください。冷凍食品を購入したい場合、冷凍、常温の商品はそれぞれ個別にご注文してください。※若訂単里有冷凍食品、需要加収950円的運費、并用2個箱子発貨、請注意。 因為常温食品和冷凍食品不能放在同1個箱子里。 ご注意:冷凍商品と同梱不可(凍結によるガラス瓶の破損の可能性がある) 冷凍商品と同時注文の場合、2口の送料をご負担いただきます。
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老干媽風味鶏油辣椒(フウミジーユラージャォ) 鶏肉入りラー油 中華調味料 四川ラー油 中華食材 280g老干媽風味鶏油辣椒(フウミジーユラージャォ) 鶏肉入りラー油 中華調味料 四川ラー油 中華食材 280g368
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商品説明
鶏肉のエキス、旨みを沢山閉じ込めた本格ラー油です。山椒、唐辛子から抽出したラー油にフライした鶏肉の香ばしさをミックスした風味、コクを併せ持つ商品です。 配送形態:常温便 冷凍商品との同梱はできませんのでご注意ください。冷凍食品を購入したい場合、冷凍、常温の商品はそれぞれ個別にご注文してください。※若訂単里有冷凍食品、需要加収950円的運費、并用2個箱子発貨、請注意。 因為常温食品和冷凍食品不能放在同1個箱子里。
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【お試しセール】新商品  大人気 旭日中国鹹鴨蛋  6個(ゆで塩卵・塩蛋・鹹蛋)中華料理人気商品・中華食材調味料【お試しセール】新商品 大人気 旭日中国鹹鴨蛋 6個(ゆで塩卵・塩蛋・鹹蛋)中華料理人気商品・中華食材調味料350
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重慶火鍋の素 一品鍋麻辣湯底料 150g 中華調味料 辛口 ピリ辛の中華鍋の素 中華スープの素重慶火鍋の素 一品鍋麻辣湯底料 150g 中華調味料 辛口 ピリ辛の中華鍋の素 中華スープの素210
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商品説明
【原材料】 牛脂、唐辛子、食塩、生姜、水、トウチ、砂糖、花椒、八角、クシン、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆を含む) 【内容量】150g 【原産地】中国 【賞味期限】別途明記 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください 【関連キーワード】しゃぶしゃぶ・中国火鍋・自宅火鍋・激辛・四川料理・中国食品・中国グルメ・中華味・中華料理店・業務用・四川火鍋・ラムしゃぶ・鍋料理・タレ・中華食材・中華物産・中国物産
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中国名物   周君記麻辣香鍋調料 鍋の素 辛口 中華調味料  中華物産  200g中国名物 周君記麻辣香鍋調料 鍋の素 辛口 中華調味料 中華物産 200g448
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横浜中華街 金蘭 甘露油膏 台湾のキンランしょうゆこう 500ML 中華料理人気商品・中華食材調味料・中国名物!!横浜中華街 金蘭 甘露油膏 台湾のキンランしょうゆこう 500ML 中華料理人気商品・中華食材調味料・中国名物!!798
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商品説明
甘辛口味の濃厚なとろみ台湾たまり醤油です。 甘辛口味の濃厚なとろみ台湾たまり醤油です。 料理に色やコクをつけたい場合や、 ピータン、豆腐干、豆腐干糸 の付けタレにも使えます。
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うま味調味料 ミタス 1kg 〔富士食品〕1袋うま味調味料 ミタス 1kg 〔富士食品〕1袋1,679
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商品説明
業務用サイズ うま味調味料 ミタスは、独自の配合により、かつおぶし・こんぶ・しいたけのうま味成分に、鶏がらのうま味も感じられるうま味調味料です。 洋風、和風、中華風など、どんな料理にも合います。 ごく少量で、お料理をおいしく引き立てます。 みそ汁、おすましなら、ミタス1gで14人分のだしがとれます。
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朝天 ニンニク入り辛味調味料 蒜蓉辣椒醤 240g朝天 ニンニク入り辛味調味料 蒜蓉辣椒醤 240g420
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商品説明
にんにく入り調味料として、中華料理やエスニック料理にお勧め 朝天 蒜蓉辣椒醤は、にんにく入り調味料なので、中華料理を始め、エスニック料理にもお勧め。癖になる調味料。240g入り。
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塩分41%カット 減塩 中華だし 化学調味料無添加 (リン・カリウムにも配慮) 2箱セット | 腎臓病 高血圧 減塩中の方に塩分41%カット 減塩 中華だし 化学調味料無添加 (リン・カリウムにも配慮) 2箱セット | 腎臓病 高血圧 減塩中の方に637
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商品説明
塩分カットでも旨味たっぷりの減塩中華だし 化学調味料無添加の旨味たっぷり中華だし チキンやポークの旨味と生姜・ニンニクなどの香味野菜の風味を活かした美味しい減塩中華だしです。 チャーハンや野菜炒め、スープなど様々なお料理に簡単にお使い頂けます。 また化学調味料は不使用なので安全安心の調味料です。 塩分だけでなく、リンを72%カット、カリウムを82%カットしているので、健康維持や高血圧の方だけでなく、腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。 ※リンは加工食品などに多く含まれ、私たち現代人は無意識に過剰摂取しています。 リンの過剰摂取は、カルシウムの吸収を抑えるなどの弊害があります。 本商品は低リンですので、健康維持を考える様々な方に安心してお使い頂けます。
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老四川火鍋の素 激辛 火鍋にしゃぶしゃぶに炒め物の調味料  本格的な味 400g老四川火鍋の素 激辛 火鍋にしゃぶしゃぶに炒め物の調味料 本格的な味 400g350
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商品説明
中国で大人気の辛〜い!四川重慶のしゃぶしゃぶ用タレ。辛さは、お好みの合わせ調整してください。スタンダード(でも辛い)の場合で、5倍のお湯で薄めてお使いください。 品名 老四川重慶火鍋料 【中華鍋スープの素】 原材料 植物油、大豆、しょうが、食塩、唐辛子、そら豆、砂糖、山椒、アミノ酸 内容量 400g 賞味期限 別途明記 原産地 中国
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横浜中華街 鴻興源 煮込み調味料(沌肉料) 13種類以上の調味料を配合 35g ☆中国で注目されている調味料!!!横浜中華街 鴻興源 煮込み調味料(沌肉料) 13種類以上の調味料を配合 35g ☆中国で注目されている調味料!!!238
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煮込み料理がもっと楽しくなる!! 商品名:煮込み調味料(沌肉料) 原材料:八角、 シナモン、黒胡椒、みかんの皮、ロンガン、なつめ、さんざし、クコのみ、クミン、ウイキョウ、ナツメグ、ベイリーフ、ターメリック 内容量:35 グラム 原産国名:中国 保存方法:常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) ※開封後は冷蔵保存してください。
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横浜中華街 香港 冠益華記 幼滑蝦醤 227g、海老ペースト 海老みそ、中華調味料♪横浜中華街 香港 冠益華記 幼滑蝦醤 227g、海老ペースト 海老みそ、中華調味料♪780
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商品説明
海老ペースト、海老みそ、中華調味料♪ 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です♪横浜中華街 香港 冠益華記 幼滑蝦醤 227g、海老ペースト 海老みそ、中華調味料♪
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送料無料 税込1,000円! ポッキリセット 選べる15種類! みそ汁 お吸い物 スープ インスタント 即席 生みそ 小袋 調味料 お弁当 ダイエット送料無料 税込1,000円! ポッキリセット 選べる15種類! みそ汁 お吸い物 スープ インスタント 即席 生みそ 小袋 調味料 お弁当 ダイエット1,000送料無料
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商品説明
人気の商品をまとめて税込・送料無料の1,000円ポッキリセット 詰め合わせ,みそ汁,スープ,アミュード 商品説明:当店で人気の以下内容粉末商品をまとめて、税込、送料無料で、1,000円で販売するセットです! 内容量:・しじみ風味×3袋 ・国産だいこん×3袋 ・油揚げ×3袋 ・国産玉ねぎ×3袋 ・赤だし×2袋 ・あさり風味×3袋 ・わかめ×3袋 ・合わせみそ×2袋 ・わかめ汁みそ汁(松)×4袋・柚子お吸いもの×4袋・松茸風味お吸いもの×4袋・お吸いもの×4袋 ・オニオンスープ×6袋・中華スープ×6袋・わかめスープ×6袋 賞味期限:製造日から6か月〜1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所(30℃以下)で保存して下さい。 アレルギー:小麦・乳・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉・ゼラチン・さば 使用方法:容器に中身を出し、150mlの熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。 ※熱湯の取扱には充分ご注意下さい。
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【化学調味料無添加】プレミアム味覇(ウェイパァー) ( 250g )【化学調味料無添加】プレミアム味覇(ウェイパァー) ( 250g )829
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商品説明
★税抜3000円以上で送料無料★ ★税抜3000円以上で送料無料★/【化学調味料無添加】プレミアム味覇(ウェイパァー)(ウエイパー ウェイパー)/調味料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】廣記商行/【【化学調味料無添加】プレミアム味覇(ウェイパァー)の商品詳細】●従来の味覇に比べ、ポーク・チキンエキスを1.7倍に増量し、肉の旨みをアップさせました。●従来の味覇に比べ、野菜原料を6.5倍に増量!野菜の自然な甘みをアップさせました。●プレミアム味覇では、丸鶏エキスを採用しております。●天然酵母エキスを加えることで、化学調味料を一切使用せず、素材本来のおいしさを一層引き出すプレミアムな万能調味料になりました。/cate45640
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友盛貿易 フライドガーリック 500g お試し価格 業務用/調味料友盛貿易 フライドガーリック 500g お試し価格 業務用/調味料980送料無料
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
中華料理等のアクセントに最適な業務用フライドガーリック 送料無料お試しセット(日本郵便ゆうパケットまたは、ヤマト運輸ネコポスでの配送となります。)※簡易梱包のため配送中に外箱が潰れる場合がございます。ご了承ください。 にんにくを香ばしく油で揚げました。料理にアクセントをつけるには最適です。 サラダやカレー、麺類、スープなどのトッピングに。又、ライスに混ぜてガーリックライスなどにご使用頂けます。 ◆内容量:500g ◆原材料名:にんにく、パーム油、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別) ◆原産国名:台湾
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【化学調味料無添加】プレミアム味覇(ウェイパァー) ( 250g )【化学調味料無添加】プレミアム味覇(ウェイパァー) ( 250g )829
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商品説明
★税抜3500円以上で送料無料★ ★税抜3500円以上で送料無料★/【化学調味料無添加】プレミアム味覇(ウェイパァー)(ウエイパー ウェイパー)/調味料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】廣記商行/【【化学調味料無添加】プレミアム味覇(ウェイパァー)の商品詳細】●従来の味覇に比べ、ポーク・チキンエキスを1.7倍に増量し、肉の旨みをアップさせました。●従来の味覇に比べ、野菜原料を6.5倍に増量!野菜の自然な甘みをアップさせました。●プレミアム味覇では、丸鶏エキスを採用しております。●天然酵母エキスを加えることで、化学調味料を一切使用せず、素材本来のおいしさを一層引き出すプレミアムな万能調味料になりました。/cate6409337
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王致和大塊腐乳 中華食材・中華料理人気商品・火鍋調味料・中国特産 冷凍食品と同梱不可王致和大塊腐乳 中華食材・中華料理人気商品・火鍋調味料・中国特産 冷凍食品と同梱不可320
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商品説明
王致和豆腐乳は北京の伝統食物で、発酵豆腐の一種です。食べると美味しいです。クセになる食べ物です。 原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、砂糖、調理酒、小麦粉、紅麹、唐辛子、香辛料、凝固剤(塩化マグネシウム)八角、ういきょう、調味料(アミノ酸) 内容量:340g 賞味期限:枠外に記載 配送形態:常温便(冷凍便と同梱できません、ご注意ください。) 本品は白色の結晶が抽出することがあります。アミノ酸の結晶ですので食べても問題ありません。 腐乳には醗酵臭と塩味がある。 炒め物、煮込み料理などに調味料として用いられる以外に、粥に入れて食べる食卓調味料として用いる。 腐乳は通常「青方」、「紅方」、「白方」に大別されて、臭豆腐などは青方、紅辛などは紅方、甘辛などは白方に分類される。 発酵に使う麹に紅麹を使用したものは紅腐乳(ホンフウルウ)、紅麹腐乳(ホンチューフウルウ)または単に紅方(ホンファン)と呼ばれる。 発酵の際にトウガラシを加えて辛味をつけた紅腐乳もある。
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ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 700gユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 700g1,879
ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 700g/ユウキ食品(youki)/中華だし/税抜3500円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 700g」は、チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げたスープの素(中華スープ)です。野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど幅広くお使いいただけます。お召し上がり方●使用目安(1人分)・野菜炒め・・・野菜200g:ガラスープ小さじ1・炒飯・・・ご飯200g:ガラスープ大さじ1・焼きビーフン・・・ビーフン40g:ガラスープ小さじ1・スープ・・・水1カップ:ガラスープ小さじ1保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料:食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉●栄養成分表示:100g当たりエネルギー 228kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 1.1g、炭水化物 50.3g、ナトリウム 17000mg、(食塩相当量 43.2g)原産国日本お問い合わせ先ユウキ食品株式会社お客様相談センター 0120-69-53219:00-17:00(土・日・祝日を除く)ゼラチンについて●原材料:豚由来ブランド:ユウキ食品(youki)ケンコーコムTOP>フード>調味料・油>中華調味料>中華だし>ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 700g販売元:ユウキ食品原産国 日本内容量:700gJANコード: 4903024621885賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[ユウキ食品(youki)]調味料・油/中華調味料/中華だし
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ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(700g)ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(700g)1,979
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ★税抜3000円以上で送料無料★ お店TOP>食品・フード>調味料>中華調味料>ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ (700g)★税抜3000円以上で送料無料★【ユウキ 化学調味料無添加のガラスープの商品詳細】●ガラスープの旨みをそのままに、化学調味料無添加で仕上げました。●素材の味を邪魔せずに旨みとコクをプラスします。●野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど幅広くお使いいただけます。●顆粒タイプ【ユウキ 化学調味料無添加のガラスープの原材料】食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉【栄養成分】(100gあたり)エネルギー・・・228kcaLたんぱく質・・・4.1g脂質・・・1.1g炭水化物・・・50.3gナトリウム・・・17000mg(食塩相当量・・・43.2g)【アレルギー物質】乳、鶏肉、豚肉【注意事項】・直射日光・高温多湿をさけて保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユウキ食品(YOUKI)/(/F254704/F313704/F288803/)/ユウキ食品182-0033 東京都調布市富士見町1-2-20424-42-0801広告文責:Rakuten Direct株式会社050-5306-1825[調味料]
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創味 シャンタン EX 800g缶 中華料理調味料【海鮮風味】京都創味食品工業(株)創味 シャンタン EX 800g缶 中華料理調味料【海鮮風味】京都創味食品工業(株)1,296
人に教えたくない、料理の秘密♪プロの味が実現!中華料理の素♪ シャンタン(上湯)とは,中華の高級スープのことです。 創味シャンタンEX海鮮風味は、清湯スープをベースに、 ホタテ・エビのスープを加え、魚醤、香辛野菜、香味油、 スパイスなどをバランスよく配合して仕上げた 万能スープの素です。 ■ご使用方法 ●各種中華スープ 本品小さじ1杯(約5g)をお湯200ccで溶かし、適当な材料と一緒に煮込んで仕上げてください。 ●ラーメンスープ スープのかくし味、コクアップにお使いください。 ●チャーハン 本品小さじ2杯(10g)を具と一緒に炒めてください。 ●野菜炒め 本品小さじ2杯(10g)を野菜(約150g)と一緒に炒めてください。 ■名称 中華スープの素(ペーストタイプ) ■原材料名 動植物油脂、食塩、魚醤パウダー、乳糖、畜肉エキス、香味油、野菜エキス、ホタテエキス、砂糖、たん白加工水分解物、エビエキス、香辛料、椎茸エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部卵、小麦を含む) ■内容量 800g ■保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。 ■製造者 創味食品工業(株) 京都市伏見区横大路芝生24-3 ■使用上の注意 開缶後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。 温度差により変色や油脂が分離し、表面が白くなる場合がありますが、撹拌してご使用頂きますと味、品質等には支障ありません。 この商品を送料1個口で 送れる数量の目安 (他の商品と同梱でない場合) 12個まで 他の商品と同梱の場合は数量が変ります。 この商品は現在、在庫を致しておりません。 納期に1〜2週間かかる場合がございます。 納期等ご不明な点はお問い合わせくださいますようお願いいたします。一度使えば手放せない やみつきのかくし味!! すべて1人前の例 ■海老チャーハン ●ご飯200gとエビ、卵などの具材に、本品小さじ2杯(約10g)を加えて一緒に炒めます。 ■海鮮炒め ●お好みの具材(イカ、エビ、ホタテ、アスパラ、パブリカなど)180gに、本品小さじ2杯(約10g)を加えて一緒に炒めます。 ■海鮮汁ビーフン ●本品20gをお湯2カップ(400ml)に溶かし、お好みの具材(エビ、ホタテ、チンゲン菜など)ともどしたビーフンを加えて一緒に煮ます。 ■焼き餃子 ●餃子の具120gに対し、本品小さじ1杯l(約5g)を加えて混ぜ合わせ、餃子の皮に包んで焼き上げます。 創味シャンタン シリーズ♪ 胡椒っ気多い           エキス分多い 新発売!海鮮風味 シャンタン 1kg 税別1000円 シャンタン DX 1kg 税別1150円 シャンタン EX 海鮮 800g 税別1200円    シャンタンXOはメーカー終売となりました。    今までXOをお使いの方はDXがおすすめです。    商品特性が似ています。    新発売【海鮮風味】    ホタテ・エビ・・・風味    も加わっています。
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ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 400gユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 400g1,200
ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 400g/ユウキ食品(youki)/中華だし/税抜3500円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 400g」は、チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げたスープの素(中華スープ)です。野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど幅広くお使いいただけます。お召し上がり方●使用目安(1人分)・野菜炒め・・・チンゲン菜2株:ガラスープ小さじ1・炒飯・・・ご飯200g:ガラスープ大さじ1・焼きビーフン・・・ビーフン40g:ガラスープ小さじ1・スープ・・・水1カップ:ガラスープ小さじ1保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料:食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉●栄養成分表示:100g当たりエネルギー 228kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 1.1g、炭水化物 50.3g、ナトリウム 17000mg、(食塩相当量 43.2g)原産国日本お問い合わせ先ユウキ食品株式会社お客様相談センター 0120-69-53219:00-17:00(土・日・祝日を除く)ゼラチンについて●原材料:豚由来ブランド:ユウキ食品(youki)ケンコーコムTOP>フード>調味料・油>中華調味料>中華だし>ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加のガラスープ 400g販売元:ユウキ食品原産国 日本内容量:400gJANコード: 4903024621847賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[ユウキ食品(youki)]調味料・油/中華調味料/中華だし
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ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 400g     【岩塩使用 YOUKI 顆粒 マコーミック 中華調味料 エスニック】ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 400g 【岩塩使用 YOUKI 顆粒 マコーミック 中華調味料 エスニック】1,080
★素材の味を邪魔せずに旨みとコクをプラス★ 調味料 内容量 400g 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉 商品説明 化学調味料を一切使わず、チキンエキスをベースに野菜や香辛料を程よくブレンドしました。中華料理、和食などあらゆる料理に使いやすいガラスープです。さっぱりとした味わいでスープはもちろん、炒め物、煮物、下味などにお使い下さい。 2人分の野菜炒めの小さじ2、炒飯に大さじ2,焼きビーフンに大さじ1、スープ大さじ1を目安にお使い下さい。顆粒状のため、お湯にとかさず、そのまま炒め物等にふりかけても味がなじみやすくなっています。 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 配送方法 宅配便 栄養成分表(100gあたり) エネルギー:228kcal、たんぱく質:4.1g、脂質:1.1g、炭水化物:50.3g、ナトリウム:17000mg、食塩相当量:43.2g
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創味 シャンタン 1kg缶 中華料理調味料京都創味食品工業(株)創味 シャンタン 1kg缶 中華料理調味料京都創味食品工業(株)1,080
人に教えたくない、料理の秘密♪プロの味が実現!中華料理の素♪ シャンタン(上湯)とは,中華の高級スープのことです。 創味シャンタンは中華料理にかかせない清湯スープをベースに、高級油脂、玉葱、香辛野菜、スパイス等20種類を精選配合して造り上げた高級中華調味料です。 ラーメンスープはもとより、ぎょうざ・焼飯・八宝菜・カレーその他中華、洋食メニューのあらゆる料理に使える万能スープの素です。 ■ご使用方法 (例)ラーメンスープの場合 創味シャンタン小さじ2杯(10g)を熱湯270ccで溶かし、お好みにより醤油小さじ2杯(10cc)を加えていただきますと、尚一層味を深めたスープが出来上がります。 ■名称 中華スープの素(ペーストタイプ) ■原材料名 食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等) ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。 ■製造者 創味食品工業(株) 京都市伏見区横大路芝生24-3 ■使用上の注意 開缶後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。 温度差により変色や油脂が分離し、表面が白くなる場合がありますが、撹拌してご使用頂きますと味、品質等には支障ありません。 この商品を送料1個口で 送れる数量の目安 (他の商品と同梱でない場合) 12個まで 他の商品と同梱の場合は数量が変ります。創味シャンタン シリーズ♪ 胡椒っ気多い           エキス分多い 新発売!海鮮風味 シャンタン 1kg 税別1000円 シャンタン DX 1kg 税別1150円 シャンタン EX 海鮮 800g 税別1200円    シャンタンXOはメーカー終売となりました。    今までXOをお使いの方はDXがおすすめです。    商品特性が似ています。    新発売【海鮮風味】    ホタテ・エビ・・・風味    も加わっています。
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ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 70gユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 70g274
ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 70g/ユウキ食品(youki)/中華だし/税抜3500円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 70g」は、チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げたフォーガーの素(鶏スープの素)です。素材の味が引き立つ化学調味料無添加のガラスープです。便利なチャックつき。お召し上がり方**中華風春雨スープ**材料と作り方●卵・・・2個●木クラゲ・・・5g●緑豆春雨・・・50g●湯・・・4カップ●無添加ガラスープ・・・大さじ2●水溶き片栗粉・・・適量(1)木クラゲ・緑豆春雨は好みのかたさに戻し、万能ねぎは小口切りにしておく。(2)鍋に湯を沸かし、無添加ガラスープと木クラゲ・春雨を加える。(3)再び沸騰したら、水溶き片栗粉でトロミをつける。(4)溶き卵を加え、火を止めて、万能ねぎを散らして出来上がり。※お好みでごま油を入れると、されに中華風になります。**その他のメニューと2人分の使用量目安**野菜炒め・・・野菜400g:ガラスープ小さじ2*炒飯・・・ご飯400g:ガラスープ小さじ1-2焼ビーフン・・・ビーフン80g:ガラスープ大さじ1-2スープ・・・水2カップ:ガラスープ大さじ1ご注意※開封後は密閉して保存し、なるべく早めにご使用ください。保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料:食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料 、加工でん粉●栄養成分表示:100g当たりエネルギー 228kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 1.1g、炭水化物 50.3g、ナトリウム17000mg、食塩相当量 43.2g原産国日本お問い合わせ先ユウキ食品株式会社お客様相談センター0120-69-53219:00-17:00(土日祝日を除く)ブランド:ユウキ食品(youki)ケンコーコムTOP>フード>調味料・油>中華調味料>中華だし>ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 70g販売元:ユウキ食品原産国 日本内容量:70gJANコード: 4903024120104賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[ユウキ食品(youki)]調味料・油/中華調味料/中華だし
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ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 130gユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 130g559
ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 130g/ユウキ食品(youki)/中華だし/税抜3500円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 130g」は、岩塩を使用した、素材の味が引き立つ中華スープのもとです。チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど幅広くお使いいただけます。使用方法●使用目安(2人分)・野菜炒め・・・チンゲン菜4株:ガラスープ小さじ2・炒飯・・・ご飯400g:ガラスープ大さじ2・焼きビーフン・・・ビーフン80g:ガラスープ大さじ1・スープ・・・水2カップ:ガラスープ大さじ1保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料名:食塩、加工でん粉、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料●栄養成分表示:100gあたりエネルギー:228kcal、たんぱく質:4.1g、脂質:1.1g、炭水化物:50.3g、ナトリウム:17000mg、食塩相当量:43.2gお問い合わせ先ユウキ食品株式会社 お客様相談センター:0120-69-53219:00-17:00(土日祝日を除く)ブランド:ユウキ食品(youki)ケンコーコムTOP>フード>調味料・油>中華調味料>中華だし>ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 130g販売元:ユウキ食品内容量:130gJANコード: 4903024120098賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[ユウキ食品(youki)]調味料・油/中華調味料/中華だし
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中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席中華スープ (4.2g×100食入×10袋)小袋 調味料 アミュード お弁当 即席 コブクロ【あす楽】中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席中華スープ (4.2g×100食入×10袋)小袋 調味料 アミュード お弁当 即席 コブクロ【あす楽】6,372送料無料
中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席 小袋 調味料 アミュード お弁当 中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席 小袋 調味料 アミュード お弁当 商品説明 詳細 チキン・ポークベースに各種香辛料を加え、スパイシーで味わい深いスープに仕上げました。 リピーター率上位の人気商品です。中華系の料理に隠し味として加えると、本格的な中華料理になりますよ! 名称 乾燥スープ 内容量 4.2g×100食入×10袋 原材料 食塩、粉末しょうゆ、糖類(ぶどう糖、液糖)、チキンコンソメ、オニオンパウダー、ポークエキスパウダー、人参エキスパウダー、シーズニングオイル、粉末ラード、香辛料、うきみ(わけぎ)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所(30℃以下)で保存して下さい。 アレルギー 小麦・乳・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉・ゼラチン・さば 使用方法 容器に中身を出し、140mlの熱湯を注ぎよく混ぜてお召し上がり下さい。 販売者 アミュード株式会社 埼玉県さいたま市緑区東浦和1-22-5
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中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席 中華スープ (4.2g×50食入)小袋 調味料 アミュード お弁当 即席 コブクロ メール便限定 送料無料 代引不可中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席 中華スープ (4.2g×50食入)小袋 調味料 アミュード お弁当 即席 コブクロ メール便限定 送料無料 代引不可650送料無料
中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席 小袋 調味料 アミュード お弁当 代引不可 中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席 小袋 調味料 アミュード お弁当 メール便限定 送料無料 代引不可 商品説明 詳細 チキン・ポークベースに各種香辛料を加え、スパイシーで味わい深いスープに仕上げました。 リピーター率上位の人気商品です。中華系の料理に隠し味として加えると、本格的な中華料理になりますよ! 名称 乾燥スープ 内容量 4.2g×50食入 原材料 食塩、粉末しょうゆ、糖類(ぶどう糖、液糖)、チキンコンソメ、オニオンパウダー、ポークエキスパウダー、人参エキスパウダー、シーズニングオイル、粉末ラード、香辛料、うきみ(わけぎ)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所(30℃以下)で保存して下さい。 アレルギー 小麦・乳・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉・ゼラチン・さば 使用方法 容器に中身を出し、140mlの熱湯を注ぎよく混ぜてお召し上がり下さい。 販売者 アミュード株式会社 埼玉県さいたま市緑区東浦和1-22-5
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創味 シャンタン デラックス 1kg缶DX 中華料理調味料京都創味食品工業(株)創味 シャンタン デラックス 1kg缶DX 中華料理調味料京都創味食品工業(株)1,188
人に教えたくない、料理の秘密♪プロの味が実現!中華料理の素♪ シャンタン(上湯)とは,中華の高級スープのことです。 創味シャンタンデラックスは中華料理にかかせない清湯スープをベースに、高級油脂、玉葱・ニンニク・スパイス類20種類を精選配合し、従来のシャンタンを一層マイルドに旨味を改良したペースト状中華スープの素です。 ラーメンスープはもとより、ぎょうざ・焼飯・八宝菜・カレーその他中華、洋食メニューのあらゆる料理に使える万能スープの素です。 ■ご使用方法 (例)ラーメンスープの場合 創味シャンタン小さじ2杯(10g)を熱湯270ccで溶かし、お好みにより醤油小さじ2杯(10cc)を加えていただきますと、尚一層味を深めたスープが出来上がります。 ■名称 中華スープの素(ペーストタイプ) ■原材料名 食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等) ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。 ■製造者 創味食品工業(株) 京都市伏見区横大路芝生24-3 ■使用上の注意 開缶後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。 温度差により変色や油脂が分離し、表面が白くなる場合がありますが、撹拌してご使用頂きますと味、品質等には支障ありません。 この商品を送料1個口で 送れる数量の目安 (他の商品と同梱でない場合) 12個まで 他の商品と同梱の場合は数量が変ります。一度使えば手放せない やみつきのかくし味!! ■中華スープ たまごスープ、ワカメスープカニ玉スープをはじめ、雑炊等の味付にもご利用下さい。 ●小さじ1杯(約5g)をお湯でとかし、適当な材料と一緒に煮込んで仕上げて下さい。 ■ラーメン 醤油味、味噌味、塩味、とんこつ味等、あらゆるラーメンスープのコク付けにご利用下さい。 ●スープベースとして、コクアップにお使い下さい。 ■チャーハン 炒飯、焼きそば、八宝菜、酢豚等、各種炒め料理の味付けにご利用下さい。 ●本品小さじ2杯(約10g)を具と一緒に炒めて下さい。 ■餃子 ぎょうざ、しゅうまい、春巻き等の味付けにご利用下さい。 ●ぎょうざの具1kgに対し、本品大さじ2杯(約30g)を加えて下さい。 創味シャンタン シリーズ♪ 胡椒っ気多い           エキス分多い 新発売!海鮮風味 シャンタン 1kg 税別1000円 シャンタン DX 1kg 税別1150円 シャンタン EX 海鮮 800g 税別1200円    シャンタンXOはメーカー終売となりました。    今までXOをお使いの方はDXがおすすめです。    商品特性が似ています。    新発売【海鮮風味】    ホタテ・エビ・・・風味    も加わっています。
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中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席中華スープ (4.2g×100食入)小袋 調味料 アミュード お弁当 即席 コブクロ【あす楽】中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席中華スープ (4.2g×100食入)小袋 調味料 アミュード お弁当 即席 コブクロ【あす楽】864
中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席 小袋 調味料 アミュード お弁当 ノベルティ ホテル 旅館 中華スープ インスタント 粉末 乾燥スープ 即席 小袋 調味料 アミュード お弁当 商品説明 詳細 チキン・ポークベースに各種香辛料を加え、スパイシーで味わい深いスープに仕上げました。 リピーター率上位の人気商品です。中華系の料理に隠し味として加えると、本格的な中華料理になりますよ! 名称 乾燥スープ 内容量 4.2g×100食入 原材料 食塩、粉末しょうゆ、糖類(ぶどう糖、液糖)、チキンコンソメ、オニオンパウダー、ポークエキスパウダー、人参エキスパウダー、シーズニングオイル、粉末ラード、香辛料、うきみ(わけぎ)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所(30℃以下)で保存して下さい。 アレルギー 小麦・乳・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉・ゼラチン・さば 使用方法 容器に中身を出し、140mlの熱湯を注ぎよく混ぜてお召し上がり下さい。 販売者 アミュード株式会社 埼玉県さいたま市緑区東浦和1-22-5
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ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加の貝柱だし 400gユウキ食品 業務用 化学調味料無添加の貝柱だし 400g1,380
ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加の貝柱だし 400g/ユウキ食品(youki)/中華だし/税抜3500円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加の貝柱だし 400g」は、干し貝柱のコクとうまみが生きた、やさしい味わいの貝柱だしです。化学調味料無添加。使用方法使用目安(2人分)●スープベース・・・水2カップ:本品小さじ4●中華粥・・・ごはん400g:水2カップ:本品小さじ4保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:化学調味料無添加の貝柱だし(調味料)●原材料名:食塩、貝エキス、砂糖、干し貝柱、酵母エキス、粉末しょうゆ、加工でん粉、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)●栄養成分:100g当たりエネルギー 258kcal、たんぱく質 6.7g、脂質 0.1g、炭水化物 57.6g、ナトリウム 13000mg、(食塩相当量 33.0g)お問い合わせ先お客様相談センター フリーダイヤル:0120-69-53219:00-17:00(土・日・祝日を除く)販売者ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2ブランド:ユウキ食品(youki)ケンコーコムTOP>フード>調味料・油>中華調味料>中華だし>ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加の貝柱だし 400g販売元:ユウキ食品内容量:400gJANコード: 4903024619509賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[ユウキ食品(youki)]調味料・油/中華調味料/中華だし
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ユウキ食品 味玉(ウエイユー) 化学調味料無添加 150gユウキ食品 味玉(ウエイユー) 化学調味料無添加 150g498
ユウキ食品 味玉(ウエイユー) 化学調味料無添加 150g/味玉(ウエイユー)/中華だし/税抜3500円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ユウキ食品 味玉(ウエイユー) 化学調味料無添加 150g」は、鶏ガラ、豚骨のスープをベースに香味野菜と香辛料をブレンドした濃厚な味わいの半練りタイプ、スープの素(中華スープ)です。化学調味料無添加に仕上げたので、健康を気にする方にもオススメです。お召し上がり方使用目安4人分蛋花湯(タンファータン)・・・小さじ3杯炒め物・・・小さじ3杯炒飯(チャーハン)・・・小さじ3杯餃子の具・・・小さじ1杯*その他、中華料理ベース用として幅広くご使用いただけます。ご注意外気温が高くなると上層部が分離し、液状になり、外気温が低くなると油脂分が乳白色に固まりますが、品質には問題ありません。分離した場合はよくかき混ぜてからご使用ください。保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存してください。原材料名・栄養成分等原材料名:動植物油脂、食塩、鶏エキス、豚エキス、澱粉分解物、酵母エキス、野菜パウダー(ねぎ、生姜、にんにく)、香辛料:栄養成分表示:100g当たりエネルギー:396kcal、たんぱく質:12.2g、脂質:31.1g、炭水化物:16.8g、ナトリウム:14527mg、食塩相当量:36.9g原産国日本ブランド:味玉(ウエイユー)ケンコーコムTOP>フード>調味料・油>中華調味料>中華だし>ユウキ食品 味玉(ウエイユー) 化学調味料無添加 150g販売元:ユウキ食品原産国 日本内容量:150gJANコード: 4903024161336賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[味玉(ウエイユー)]調味料・油/中華調味料/中華だし
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ユウキ食品 化学調味料無添加の貝柱だし 400g   【YOUKI 顆粒 マコーミック 中華調味料 和風調味料】ユウキ食品 化学調味料無添加の貝柱だし 400g 【YOUKI 顆粒 マコーミック 中華調味料 和風調味料】1,480
★海鮮を使った料理をいっそう美味しく仕上げます★ 内容量 400g 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 食塩、貝エキス、砂糖、干し貝柱、酵母エキス、粉末しょうゆ、加工でん粉 商品説明 ホタテを中心とした魚介の旨みを凝縮した顆粒状のスープ。八宝菜など、海鮮を使った料理をいっそう美味しく仕上げます。ホタテ等魚介の旨みを活かし、繊細でありながら、コクのあるスープに仕上げました。化学調味料を使わない優しい味のスープは、素材本来の味を引き立てます。顆粒なので使いやすく、冬の鍋料理を始め、炒め物など…ジャンルや具材を問わず何にでも合わせられる贅沢な味わいです。使用例(1人分) 海鮮スープ…水1カップに本品小さじ2杯 中華粥 ご飯200g・水1カップ・本品小さじ2杯 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 配送方法 宅配便 栄養成分表(100gあたり) エネルギー:258kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0.1g、炭水化物:57.6g、ナトリウム:13000mg、食塩相当量:33.0g
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ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 顆粒 700gユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 顆粒 700g1,878
youki 岩塩使用 がらスープ 出汁 だし ダシ 10袋で送料無料はこちらから▼▼▼ 商品説明 化学調味料を一切使わず、チキンエキスをベースに野菜や香辛料を程よくブレンドし、あっさりと仕上げました。 野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなどの中華料理、和食などあらゆる料理に幅広くお使いいただけます。 素材の味が引き立つ化学調味料無添加のガラスープです。 商品情報 名称 ガラスープ(調味料) 原材料名 食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉 アレルギー情報 乳、鶏肉、豚肉 内容量 700g 賞味期限 2018/12/13 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存 販売者 ユウキ食品株式会社/東京都調布市富士見町1-2-2 JANコード 4903024621885 配送区分 常温便 栄養成分 100gあたり エネルギー 228kcal たんぱく質 4.1g 脂質 1.1g 炭水化物 50.3g ナトリウム 17000mg 食塩相当量 43.2g
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陽江豆鼓 トウチー 250g 中国黒豆 中華 調味料 味噌 トウチ 豆チ 発酵食品 豆陽江豆鼓 トウチー 250g 中国黒豆 中華 調味料 味噌 トウチ 豆チ 発酵食品 豆172
本格中華料理店で使用されるかくし味はコレ! 中国伝統調味料豆鼓(とうちー)は大豆を発酵させて作った塩辛い豆味噌です(大豆を塩漬けにして蒸し、丸めて乾燥させたものです)。 本格中華料理店で使用されるかくし味はコレです。 日本の浜納豆などのイメージが近いかも知れません。 広東・香港料理系が好きな方ににお勧めです。 日本では「麻婆豆腐に使う」というのが一般的ですが、実は煮物にも炒め物にも蒸し物にも使える上、肉・魚・野菜のいずれとも相性の良い風味がある便利な調味料です。 飲茶の人気メニュー【豆鼓排骨(豚バラのトウチー蒸し)】には欠かせません。 独特の塩辛い風味は慣れてくると病み付きになります。 使い方を覚えれば、料理の幅もグッと広まります。 ご家庭で本場の味を再現して下さい。 商品の詳細 品名 陽江豆鼓 原材料 大豆、食塩 内容量 250g 原産国 中華人民共和国
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餃子 たれ ぎょうざ ラー油餃子のたれ(W)(8g×250食入×4袋)小袋 調味料 アミュード お弁当 即席 コブクロ【あす楽】餃子 たれ ぎょうざ ラー油餃子のたれ(W)(8g×250食入×4袋)小袋 調味料 アミュード お弁当 即席 コブクロ【あす楽】3,780送料無料
餃子 たれ ぎょうざ ラー油 餃子のたれ 小袋 調味料 アミュード お弁当 餃子 たれ ぎょうざ ラー油 餃子のたれ 小袋 調味料 アミュード お弁当 商品説明 詳細 餃子のたれとラー油をWパックにしました。ストックしておくと便利です。 名称 たれ 内容量 8g×250食入×4袋 原材料 たれ:しょうゆ、醸造酢、発酵調味料、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、酸味料 ラー油:植物油、香辛料、パプリカ色素 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所(30℃以下)で保存して下さい。 アレルギー 小麦・大豆 使用方法 - 製造者 アミュード株式会社 埼玉県羽生市三田ヶ谷299-1
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和中華和中華1,490
著者名:堤人美 著 内容説明:あっさりやさしい和風のおいしさで、おみそ汁にも合う「和中華」。しょうゆが香る麻婆豆腐、みそ味の回鍋肉、酸味がさわやかなレモン酢豚…。いつもの食材と使い慣れた調味料で、誰でも手軽に作れる和中華のレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】みそやしょうゆなどの身近な調味料や食材で手軽に作れる、おうち中華の決定版。白いご飯はもちろん、お味噌汁にもあう、毎日の食卓になじむメニューばかりです。中華鍋などの専門の調理器具はもちろん、たっぷりの油や強烈なニンニク、めったに使わない調味料なんか、もう必要ありません!餃子、春巻き、麻婆豆腐などの王道人気レシピから、時間がない日にもうれしい、絶品炒め物や簡単副菜、スープ、麺、丼まで盛りだくさん!「レシピ本大賞2016」に入賞した大人気の料理研究家・堤人美さんの“手軽”で“おいしい”が詰まった1冊です。目次より抜粋1章 みんな大好き! 新定番〝和中華おかず”牛肉とわけぎの麻婆豆腐/フレッシュトマトのえびチリ/からし鶏/キャベツと豚肉の回鍋肉風/春雨ときくらげの中華煮込/肉だんごと白菜の中華とろとろ煮/ふんわりかに玉/レモン酢豚/肉あんいり中華茶碗蒸し/八宝菜 など●やっぱり、大好き! 春巻き、餃子、シューマイ、ワンタン!れんこんと豚肉、ザーサイの春巻き/アボカドと大葉のひと口春巻き/焼き大葉餃子/春菊と炒り卵の水餃子/ほたてのふわふわシューマイ/香味だしのワンタンスープ など2章 炒めるだけ! 絶品”和中華おかず”青菜炒め/もやしの塩炒め/新じゃがと牛肉の黒こしょう炒め/ぶりの豆板醤ポン酢漬け/鶏肉とセロリのみょうが酢炒め/さつまいもと牛肉のオイスターきんぴら/厚揚げと万願寺とうがらしのごま炒め/豚肉と九条ねぎの香味炒め/いかとブロッコリーの塩レモン炒め などみんなで食べたい、おもてなし“和中華”「きんきの姿蒸し」献立 きんきの姿蒸し/里いものから揚げ/高菜と干し海老の豆腐「台湾風白菜鍋」献立 台湾風白菜鍋/あさりとクレソンの蒸しもの/きゅうりのからししょうゆ和え3章 ボリューム満点 満腹“和中華ごはん・めん”海鮮五穀中華粥/あんかけ粥/ふんわり卵丼/チャーシューとねぎの焦がしじょうゆチャーハン/春菊と干もののサラダごはん/枝豆と豚バラのそうめん/ほたてとクレソンの辛味焼きそば/ささみ汁めん/和風香味野菜とナッツのビーフン など4章 さくっと作れる! 簡単“和中華副菜・スープ”たこのごま油和え/いんげんの中華風ごま和え/豆苗炒め/大根とりんごのなます/みそそぼろサラダ/ゆでレタスのオイスターソースがけ/わかめと海鮮の中華風和えもの/卵豆腐とモロヘイヤのしょうがスープ/かぶのすりながし/きのこのたっぷりサンラータン/薬味スープ など新しいおいしさに出合う! とっておき“和中華”スイーツココナッツミルク入り豆腐白玉/ほうじ茶フルーツマリネ/みかんのシロップ煮/白ごまブラマンジェ【商品解説】みそやしょうゆなど、身近な調味料で手軽に作れる絶品中華おかず。ちゃちゃっと作れて家族が喜ぶものばかり。【本の内容】
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混ぜるだけ!合わせ調味料の味つけ便利帳 ひと目でわかるイラスト表示混ぜるだけ!合わせ調味料の味つけ便利帳 ひと目でわかるイラスト表示1,296
まずくはないけど、イマイチおいしく仕上がらない。味つけに自信がないから、料理が苦手。作りたい料理があるけど、味つけがわからない。──そんな人の強い味方が「合わせ調味料」です。調理の前に、あらかじめ用意しておくだけで、だれでも簡単に、そして確実においしい料理が作れます。本書では、和食、洋食、中華料理はもちろん、韓国料理やタイ料理まで、人気のおかずの「合わせ調味料」を175種類も紹介しています。
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小田真規子さんのストック調味料ですっごくラク!小田真規子さんのストック調味料ですっごくラク!905
内容説明:ドレッシングやマヨネーズ、めんつゆ、焼き肉のたれ、中華調味料、スパイス&ハーブ…。眠ったままになっていませんか? 市販の調味料を使った、簡単にできておいしいおかず160品のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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和中華和中華1,490
しょうゆが香る麻婆豆腐、みそ味の回鍋肉、酸味がさわやかなレモン酢豚など。おうち中華の新定番。みそやしょうゆなどの身近な調味料や食材で手軽に作れる、おうち中華の決定版。白いご飯はもちろん、お味噌汁にもあう、毎日の食卓になじむメニューばかりです。中華鍋などの専門の調理器具はもちろん、たっぷりの油や強烈なニンニク、めったに使わない調味料なんか、もう必要ありません!餃子、春巻き、麻婆豆腐などの王道人気レシピから、時間がない日にもうれしい、絶品炒め物や簡単副菜、スープ、麺、丼まで盛りだくさん!「レシピ本大賞2016」に入賞した大人気の料理研究家・堤人美さんの“手軽”で“おいしい”が詰まった1冊です。
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混ぜるだけ!「合わせ調味料」の味つけ便利帳混ぜるだけ!「合わせ調味料」の味つけ便利帳1,296
著者名:検見崎 聡美 著 内容説明:和食、洋食、中華料理はもちろん、韓国料理やタイ料理まで、人気のおかずの合わせ調味料174種類を、ひと目でわかるイラスト表示で紹介。同じレシピでおいしく作れる他の食材や、材料に加えてもいいオススメ食材も掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
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ケンタロウのいえ中華ケンタロウのいえ中華1,404
著者名:ケンタロウ 著 内容説明:従来の中華料理への考え方を180度変える! 芝麻?もXO?もいらない。中華鍋もいらない。いつもの調味料・道具だけでササッとおいしくできるチャイニーズ。簡単うまいの保証付き!【「TRC MARC」の商品解説】
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つぶつぶ雑穀中華つぶつぶ雑穀中華1,728
著者名:大谷 ゆみこ 著 内容説明:高キビの麻婆豆腐、ヒエエビのチリソース…。日本の伝統食材と調味料をフルに活かした「つぶつぶ流」でおいしく楽しむ、野菜たっぷり、安心、手軽な至福の中華! 体にやさしい絶品の中華レシピを公開する。【「TRC MARC」の商品解説】
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旨い中華旨い中華700
中華料理といえば、多くの人が思い浮かべる料理、そして誰もが食べたい料理。そんな料理を即席の調味料やたれなどは使わずに、自分の味に仕立てます。
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辛くておいしい調味料 ハリッサレシピ: オリーブオイル、とうがらし、スパイスが効く!減塩や代謝を上げる効果も!辛くておいしい調味料 ハリッサレシピ: オリーブオイル、とうがらし、スパイスが効く!減塩や代謝を上げる効果も!1,404
人気急上昇中!北アフリカ生まれの、辛くてスパイシーな万能調味料ハリッサ。エスニックはもちろん、和風・洋風・中華、どんな料理も引き立て、クセになるおいしさです。本書は、市販のハリッサのほか、料理家オリジナルのハリッサの作り方も紹介し、さまざまな楽しみ方を提案する一冊です。夏はもちろん、四季を通して、ハリッサが食卓に欠かせない調味料になること請け合いです。唐辛子、にんにく、クミン、コリアンダー、キャラウェイなどを絶妙にブレンドした万能調味料「ハリッサ」。北アフリカ・チュニジア生まれで、クスクスをはじめ、さまざまな料理に使われます。パリやロンドンなどでも大ブームのなか、日本でもファンが増加中。辛さのなかにある、ハーブとスパイスの絶妙なバランスが生む味わい、ちょっとプラスするだけでコクが出るおいしさが話題になっています。また、ただおいしいだけでなく、代謝を上げる効果や減塩効果もあります。ハリッサの本場の使い方、和洋中ジャンルを問わず合わせられるアレンジレシピを紹介する、初のハリッサ・レシピ集です。本国チュニジア出身のシェフによる、本場流の使い方やレシピのほか、人気料理家、レストランによる実用的なレシピを多数掲載。夏に向けて作ってみたいスパイシーな料理から、作り置き可能なたれやソース、ホームパーティや持ち寄りなどにぴったりなメニューなど、ハリッサを使いこなす提案満載です。ハリッサ・サンパティック・プロジェクト料理研究家 口尾麻美、アフリカ料理店ロス・バルバドス女将 上川真弓、その他ハリッサ好き同志によるハリッサ推進プロジェクト。イベントやワークショップも開催。(「近刊情報」より)
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プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料3,132
著者名:和知 徹 ほか著,柴田書店 編 内容説明:フレンチ・イタリアンから、和食、中華・韓国・ベトナム・タイ料理まで。さまざまな飲食店や、料理を楽しむすべての人に役立つソースやたれ201種を、それらを使った料理とともに紹介。【「TRC MARC」の商品解説】■■■身近な素材で手間をかけず、でもおいしくて役に立つ!■■■添えられるソースやドレッシング、調理に使われるたれや合わせ調味料は、料理の味を決定する重要な要素。どの店も力を入れる部分であるが、そればかりに時間や原価をかけられないのも事実。できるだけ身近な調味料や素材を使い、できるだけ手間をかけず、お客様に喜んでいただける味を提供したい。そう考える飲食店の方に、ぜひお役立ていただきたいのが本書である。レストラン、ワインバー、居酒屋、カフェなど幅広い飲食店の料理に対応する便利なソース201種を、それらを使用した料理とともにご紹介している。ソース作製:古屋壮一(ルカンケ)、和知徹(マルディグラ)、有馬邦明(パッソ・ア・パッソ)、吉岡英尋(なすび亭)、江﨑新太郎(青山えさき)、菰田欣也(スーツァンレストラン陳)、金順子(どんどんじゅ)、鈴木珠美(キッチン)【商品解説】
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味の素KK 中華あじ 瓶 (55g)味の素KK 中華あじ 瓶 (55g)249
★税抜2500円以上で送料無料★カード支払い・代引きOK★ポークと野菜をベースにした中華料理用調味料です
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菰田欣也の中華料理名人になれる本菰田欣也の中華料理名人になれる本1,728
著者名:菰田 欣也 著 内容説明:火が弱くてもおいしい中華料理は作れます。スーツァンレストラン陳の菰田欣也が、レバニラ炒め、ピリ辛チャーハン、フワフワかき玉スープ、なめらか杏仁豆腐などのレシピを紹介。プロだからわかる調理のポイントを伝えます。【「TRC MARC」の商品解説】中華料理店の火力がなければ、中華鍋やセイロがなければ、おいしい中華料理を作ることは難しい?!そんなことはありません!本書で紹介する料理はすべてフライパンや普通の鍋で作れます。調味料は、スーパーマーケットで売られている一般的なもの数種類のみ使用。面倒な【油通し】のかわりに【湯通し】を提案。それでもおいしくできるのは、プロならではのコツがあるから。料理教室でいくつもの疑問、質問に答えてきた著者ならではの、かゆいところに手が届く家庭中華の教科書、決定版です。【商品解説】
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創健社 中華風だし一番 (8g*10袋入)創健社 中華風だし一番 (8g*10袋入)380
★税抜2500円以上で送料無料★カード支払い・代引きOK★化学調味料やたん白加水分解物不使用の中華風だしの素
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中華なべで15分!燻製おつまみ中華なべで15分!燻製おつまみ1,404
著者名:太田 潤 著 内容説明:用意するものは中華なべ、ふた、アルミホイル、丸網、スモークチップだけ! かき、帆立て貝、豚ばら、手羽先から餃子、卵、豆腐、おでんまで、マンションのキッチンでできる燻製術を紹介。調味料の燻製レシピも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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「水だし」&「野菜水だし」「水だし」&「野菜水だし」1,382
だし材料を水に一晩つけておくだけ。だしのうまみでラクラク減塩&減糖。和洋中どんな材料も「水だし」におまかせ。水につけておくだけの簡単「水だし」。今回は中華&洋食に合う「野菜水だし」も登場。だしのうまみで、おいしく減塩・減糖に好評を博した『「水だし」さえあれば和食はかんたん! 』の第2弾! 1冊目の、水につけておくだけのラクラク水だしというコンセプトはそのままに、 定番のこぶと削り節の「水だし」のほかに、中華や洋食に合う「野菜水だし」も特集。セロリや玉ねぎ、ねぎ、しょうがなどを水につけておくだけ。 本当においしいの? という声が聞こえてきそうですが、一度試してみてください。 野菜の力はすごいんです! 「野菜水だし」のメリットは、野菜のうまみと甘みがとけ出しているので、アレンジ料理に使う調味料の数や量を控えめにできること。 無理なくおいしく、自然に塩分や糖質オフできるので、健康を気遣う人におすすめです。 中華おかずで使う一般的な鶏ガラスープや市販の合わせ調味料は化学調味料が含まれていることが多いですが、この本で紹介する「水だし」を使えば、化学調味料不使用でやさしい味の中華おかずに。水につけておくだけの簡単「水だし」。今回は中華&洋食に合う「野菜水だし」も登場。だしのうまみで、おいしく減塩・減糖に(「近刊情報」より)
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たった1さじで驚くほどおいしくなる味覇レシピたった1さじで驚くほどおいしくなる味覇レシピ1,080
著者名:廣記商行 監修 内容説明:本格的な中華から、和風・洋風・エスニック料理、ご飯&?、おつまみ、スープまで。肉エキス、野菜エキス、スパイス、調味料などのうまみを凝縮させた中華スープの素、味覇を使ったおかずレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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中国料理の基礎知識中国料理の基礎知識1,404
本書は風土によって全く異なる、中華料理の奥深さをご案内します。江蘇菜系・安徽菜系・湖南菜系など“中国八大菜系”と呼ばれるカテゴリー分けを解説し、それぞれの代表的な料理を紹介。中華料理のカギを握る、多彩な調理法や調味料の黄金律も教えます。
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ユウキ オイスター炒ソース (200g)ユウキ オイスター炒ソース (200g)410
★税抜2500円以上で送料無料★カード支払い・代引きOK★オイスターソースに中華だし等を加えた万能調味料
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おもてなしを“気軽に”楽しむ華やかレシピおもてなしを“気軽に”楽しむ華やかレシピ1,296
著者名:小川 薫 著 内容説明:予約が取れない料理教室「Salon de clover」の人気レシピ集。洋食、和食、中華、デザートなど、身近な調味料も含めて10種類以下の材料で作れる94品(+18品)のおもてなしレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】和食、洋食、中華など多彩で華やかなお料理とお菓子を簡単に美味しく作れるから、“気軽に”友人や家族にふるまえるようになる…。そんな自宅レッスンで常時500人以上の生徒に愛される小川薫さんが、10種類以下の材料※で作れる、“とっておき”の94品を紹介。塩や油などおなじみの調味料と、いくつかの入手しやすい食材で、ごちそうを仕上げるレシピを多数収録しました。 番外編として、ちょっと頑張ってより豪華に仕上げたい日のために、材料数の多い洋食や中華、エスニックのテーブルも披露。 計100点以上のレシピを掲載します。お料理とおもてなしがもっと楽しくなるエッセンスが満載の1冊です。※1品ごとの種類数。水は除く●「はじめに」より家族や友人と、おうちのテーブルに集まり、美味しいものをいただきながら語らうひととき。それは、とても幸せで満ち足りた時間ですね。作る方も召し上がる方も、おもてなしを“気軽に”楽しむにはこだわりすぎず、こりすぎないことが大切だと思います。そこでこの本には、“10種類以下の材料で華やかな一品を作る”レシピを94点、集めました。10種類というと多く感じるかもしれませんが、ご家庭によくある塩や油などの調味料を含めた数ですので、長い買い物リストは必要ありません。さらに番外編として、ちょっと力を入れたおもてなしをしたい日のために材料数が多めのお料理も、献立や作り方とともにご紹介しています。お祝いのテーブルやパーティーなどはもちろん、ちょっとした集まりや普段のごはんにも、気軽に作っていただけるものばかり。食いしん坊な私だから、美味しいものがより簡単にできるように考えました。お料理やおもてなしを気軽に楽しんで、身近な幸せを感じる……。そんなひとときのお手伝いができれば、こんなに嬉しいことはありません。【商品解説】
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あえ?100あえ?100905
著者名:堤 人美 著,夏井 景子 著 内容説明:そうめん、冷凍うどん、そば、中華?に具材をのっけて/炒めて/かけて、あえるだけ! 肉や魚、野菜、にんにく、しょうが、調味料などががっしりからんだ、あえ?のレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】暑い夏に大活躍してくれる、ツルツルっとおいしい麺。でも、いつもそうめんをゆでて、めんつゆで……ばかりじゃ飽きちゃうなあ。そんな方にお届けしたいのが、ずばり「あえ麺」!ゆでたてのそうめん、冷凍うどん、中華麺、そばに、肉や魚、野菜、調味料をドバババッ。あとはぐるぐる混ぜて、ハイ、いただきま~す。自分であえるこのワクワク感、具材と調味料がからんだ麺をがっつり食べられる感じが、も~う、たまりません!!料理製作は、麺好きの大人気料理家・堤人美さんと、新進気鋭の若手料理家・夏井景子さん。名古屋生まれの大ブーム「台湾まぜそば」、みんな大好き「ジャージャー麺」も、ぐっと作りやすいシンプルレシピでご紹介。ひんやりあえ麺から、熱冷あえ麺、汁麺までバラエティ豊かにそろっていて、これ1冊あれば、1年じゅう麺を楽しめること、間違いありません!【商品解説】思い立ったらすぐに作れる、簡単おいしいボリュームあえ麺が満載の1冊。そうめん、うどん、中華麺etc.が100点!【本の内容】
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和中華 家にある調味料でさっと作れるあっさり、やさしい和風のおいしさ和中華 家にある調味料でさっと作れるあっさり、やさしい和風のおいしさ1,490
発売日
2017/06/22
メーカー
主婦と生活社
著者
堤人美
ジャンル
家庭料理
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