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包丁 肉

通販 91 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

下村工業 ヴェルダン ミドル三徳庖丁 145mm OVD-14下村工業 ヴェルダン ミドル三徳庖丁 145mm OVD-141,402( 定価 2,700 円 )48%OFF!レビューを見る
メーカー
下村工業
カラー
シルバー
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通常4~5営業日以内に発送
商品説明
メーカー型番: OVD-14
サイズ: 全長/255mm、板厚/1.8mm
刃渡り: 145mm
重量: 90g
材質: 刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
用途: 肉・野菜用
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貝印 関孫六 フレキシブルナイフ 165mm AB-5119貝印 関孫六 フレキシブルナイフ 165mm AB-51192,880( 定価 5,400 円 )46%OFF!レビューを見る
発売日
2013/01/31
メーカー
貝印
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
サイズ:12×26×27mm
本体重量:140g
素材・材質:刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/積層強化木、口金/ステンレススチール
原産国:日本
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ゾーリンゲン(独)万能包丁20cm肉・野菜・魚これ一本でOKゾーリンゲン(独)万能包丁20cm肉・野菜・魚これ一本でOK5,750( 定価 7,500 円 )23%OFF!レビューを見る
メーカー
ディオゲネス
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在庫あり。
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ステンレス両手冷凍包丁240mm 100-240Rステンレス両手冷凍包丁240mm 100-240R6,231( 定価 11,556 円 )46%OFF!レビューを見る
メーカー
清水刃物工業所
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通常4~5営業日以内に発送
商品説明
サイズ:全長/440mm 刃渡り/240mm
本体重量:360g
素材・材質:刃部/ステンレスモリブデン鋼(8A) 柄部/天然木(ローズ)
原産国:日本
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和平フレイズ 牛刀包丁 185mm カトルス オールステンレス CR-5998和平フレイズ 牛刀包丁 185mm カトルス オールステンレス CR-59981,209( 定価 3,024 円 )60%OFF!レビューを見る
メーカー
和平フレイズ
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通常6~10営業日以内に発送
商品説明
サイズ:312×42×21mm
本体重量:120g
素材・材質:刃身/モリブデン鋼、ハンドル部/ステンレス鋼
原産国:中国
刃渡り:約185mm
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下村工業 ヴェルダン 牛刀庖丁 270mm OVD-124下村工業 ヴェルダン 牛刀庖丁 270mm OVD-1242,760( 定価 5,400 円 )48%OFF!レビューを見る
メーカー
下村工業
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通常4~5営業日以内に発送
商品説明
メーカー型番: OVD-124
サイズ: 全長/415mm、板厚/2.5mm
刃渡り: 270mm
重量: 251g
材質: 刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
用途: 肉・野菜用
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KOKODA キッチンバサミ 多機能ハサミ 分解可能のステンレスハサミ マグネットケース付KOKODA キッチンバサミ 多機能ハサミ 分解可能のステンレスハサミ マグネットケース付950( 定価 3,500 円 )72%OFF!レビューを見る
メーカー
KOKODA
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在庫あり。
商品説明
材質:刃/ステンレススチール ケース/ポリプロピレン
多用途、料理に色々な場合が応対できる:ケーキ切り、肉切り、鶏の骨切り、栓抜き、ネギの細切り、皮むきなど。
磁石付き収納ケース:磁石付きケースがありますから、冷蔵庫などに貼り付け、簡単に収納できます。
解体できて、洗いとメンテナンスが簡単:解体が可能で、洗いや残留物の処理が易しいし、食洗機で洗われます。ハサミを分解すればナイフとして使用することもできます。
注意事項:刃物ですので、使用時及び洗浄の際は刃でケガをしないように取り扱いには十分ご注意下さい。
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iimono117 本格的 包丁 10点セット / ナイフセット 家庭用 ナイフ 肉切り包丁 果物ナイフ ぺティナイフ 小型包丁 ミニナイフ 料理 調理 ハサミiimono117 本格的 包丁 10点セット / ナイフセット 家庭用 ナイフ 肉切り包丁 果物ナイフ ぺティナイフ 小型包丁 ミニナイフ 料理 調理 ハサミ1,740
メーカー
stonewell
在庫・発送
通常1~2営業日以内に発送
商品説明
お料理が楽しくなる、本格的ナイフセット♪
カービングナイフやキッチンバサミもついた豪華10点セット
材質:刃/ステンレススチール、取っ手/ポリプロピレン
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下村工業 ヴェルダン 中華庖丁 175mm OVD-172下村工業 ヴェルダン 中華庖丁 175mm OVD-1722,230( 定価 4,320 円 )48%OFF!レビューを見る
メーカー
下村工業
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通常4~5営業日以内に発送
商品説明
メーカー型番: OVD-172
サイズ: 全長/325mm、板厚/2.5mm
刃渡り: 180mm
重量: 375g
材質: 刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
用途: 肉・野菜・魚用
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冷凍ナイフ 235mm冷凍ナイフ 235mm1,155( 定価 2,205 円 )47%OFF!レビューを見る
メーカー
関兼常
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通常4~5営業日以内に発送
商品説明
全長(㎜) ,刃渡り(㎜)
358, 235
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MOCOMICHI HAYAMI ヘンケルス HIスタイルエリート 三徳包丁 18cm クールグレイ・ワインレッド・マスタードMOCOMICHI HAYAMI ヘンケルス HIスタイルエリート 三徳包丁 18cm クールグレイ・ワインレッド・マスタード4,860送料無料
ブランド
ヘンケルス・ツヴィリング
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48 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
速水もこみち/モコミチハヤミ/HIスタイル/和包丁/万能包丁 速水もこみち氏プロデュースのキッチングッズブランドMOCOMICHI HAYAMI(モコミチ ハヤミ)。ヘンケルスの包丁は高品質のステンレス鋼で抜群の切れ味。手にフィットするハンドルも魅力です。 ■材質 「刃」特殊ステンレス刃物鋼、「ハンドル・エンドキャップ」ABS ■サイズ 刃渡り18cm ■商品説明 速水もこみちが愛用するヘンケルスナイフ。「MOCOMICHI HAYAMI」では、女性の方にも気軽に使っていただけるようにガジェットの揃ったHIスタイルエリートシリーズをセレクト。 毎日の気分に合わせてコーディネートを楽しめます。 お肉やお魚などにはシェフナイフ、何でも万能に対応できるのは三徳包丁がおすすめ。 果物やチーズなどをカットする時には、ペティナイフがとても重宝します。 ・POINT1 高品質のステンレス鋼で抜群の切れ味。 ・POINT2 ハンドルは手にフィットするフォルムが魅力的。
Yahoo!ショッピングクッキングクロッカ通販ページへ
関の刃物 筋引包丁 刃渡り 24cm(240mm) 富士觀 鎚目鍛造45層ダマスカス 最高級両刃スライシングナイフ 筋引き包丁 スライサー 10Aステンレススチール 枝肉の解体 肉 刺身 ハムなどをスライスする 国産日本製のミルフィーユ包丁 Made in Japan Damascus 10P03Dec16関の刃物 筋引包丁 刃渡り 24cm(240mm) 富士觀 鎚目鍛造45層ダマスカス 最高級両刃スライシングナイフ 筋引き包丁 スライサー 10Aステンレススチール 枝肉の解体 肉 刺身 ハムなどをスライスする 国産日本製のミルフィーユ包丁 Made in Japan Damascus 10P03Dec1613,392
お買得激安価格の包丁〜最高級ランクの包丁まで、岐阜県関市産包丁だけを厳選し取り揃えました。 違いは素材と熟練された職人の技!どうせ買うなら2世代使える関の刃物。 ■メーカー:SKKカトラリー ■ブランド:富士觀 ■アイテム名:筋引き包丁 ■数量:1本 ■製造国:岐阜県関市 商品詳細 サイズ 全長:約380mm 刃部:約240mm 刃幅(刃元部):約37mm 刃厚(峰刃元部):約2.0mm 重量:約140g 材質 刃部:クロムモリブデン鋼 AUS-8 柄部:積層合板富士觀 ダマスカス 45層 鎚目鍛造ブレード 筋引き包丁 240mm
楽天市場SKKカトラリー通販ページへ
三徳包丁 永切れ王 日本製 TV放映 10倍長持ち ファインソー加工 名産地「関」で作られた包丁 包丁 キッチン ほうちょう 関産 【 送料無料 2営業日以内発送】三徳包丁 永切れ王 日本製 TV放映 10倍長持ち ファインソー加工 名産地「関」で作られた包丁 包丁 キッチン ほうちょう 関産 【 送料無料 2営業日以内発送】1,550送料無料
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TV放映【三徳包丁 永切れ王】10倍長持ちファインソー加工 TV放映【三徳包丁 永切れ王】 研がなくても刃先に特殊加工が施されている為、切れ味が長続きします。 直刃+波刃の特性を生かしている為魚の骨切りもらくらくできます。 さらに波刃なのでパンも屑が出ずらく、きれいに切ることが可能です。 もちろんトマトなどの潰れ易い野菜もすいすい切れます。 柄の材質は高級感のある積層強化木。 伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させた名産地「関」で作られた包丁です。 [補足ワード: 母の日 父の日 日用品 生活雑貨 通販 アーネスト 日用雑貨 研がなくても切れ味長続き 永切れ キッチン 関産 2本セット 調理 料理 キッチン用品 三徳包丁 和 野菜包丁 和包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 軽量 関 国産 切れる 人気 a-75022 75022 切れ味 研がな 送料無料 モリブデン 簡単楽々 ダイヤモンドシャープナー シャープナー 包丁研ぎ 研ぎ 研ぎ石 砥石 即納 軽量 コンパクト 在庫 和 人気 永きれおう 永切れ包丁 三徳 刃物 ノコ刃 鋸刃 直刃 波刃 関 包丁 魚切り包丁 ]
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日本製 燕三条製造 特選職人工房 出刃包丁 160mm 専用箱入れ キッチン ほうちょう ステンレス製 調理 包丁 【 送料無料 2営業日以内発送】日本製 燕三条製造 特選職人工房 出刃包丁 160mm 専用箱入れ キッチン ほうちょう ステンレス製 調理 包丁 【 送料無料 2営業日以内発送】1,900送料無料
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商品説明
刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利です。 刃先が鋭利ですので、細かい作業もしやすいです。 小さい魚用のアジ切り包丁と使い分けると便利です。 ステンレス製でお手入れが簡単。 ※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません ★仕様: ・サイズ(約): 全長:29.5cm 刃渡:16cm ・重量(約): 150g ・生産国: 日本 [補足ワード: 出刃包丁 刺身包丁 プロ用刺身包丁 柳刃刺身包丁 出刃と刺身包丁 刺身包丁 出刃包丁 セット 母の日 父の日 日用品 生活雑貨 通販 アーネスト 日用雑貨 研がなくても切れ味長続き 永切れ キッチン 関産 2本セット 調理 料理 キッチン用品 三徳包丁 永切れ王 出刃包丁 和 野菜包丁 和包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 軽量 関 国産 プロ用刺身包丁 業務用刺身包丁 切れる 人気 a-75022 75022 切れ味 研がな 送料無料 モリブデン 簡単楽々 ダイヤモンドシャープナー シャープナー 包丁研ぎ 研ぎ 研ぎ石 砥石 軽量 コンパクト 在庫 和 人気 永きれおう 永切れ包丁 関 包丁 刃物 ノコ刃 鋸刃 直刃 波刃 魚切り包丁 ]
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業務用 十勝豚 挽き肉 1000g業務用 十勝豚 挽き肉 1000g770
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商品説明
ひき肉 【業務用】十勝豚挽き肉1kg 挽き肉を薄く平べったく凍らせているので、 半解凍で包丁で切れ目を入れることで簡単に小分けできます。 薄くのばしているので、手で割って小分けもできます。 ただの国産豚ではなく、十勝産の豚で仕上げた安心パックです。 出来るだけ赤身率の高い挽き肉で用意してのこの価格。 大変お買い得な商品となっています。 同梱包では必ず入れておきたい商品です。 商品内容:十勝豚挽き肉1000g 保存温度:-18℃以下
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カクセー NK-8602 中村孝明 和包丁5本セット 木箱入り 小出刃包丁・万能包丁・刺身包丁・菜切包丁・ぺティナイフカクセー NK-8602 中村孝明 和包丁5本セット 木箱入り 小出刃包丁・万能包丁・刺身包丁・菜切包丁・ぺティナイフ980
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商品説明
贈答用にも※お一人様最大1ケース(20入)まで。 ・【商品名】:(世界の料理人中村孝明)和包丁5本セット ・【セット内容】:小出刃包丁・万能包丁・刺身包丁・菜切包丁・ぺティナイフ ・【品質表示】 刃身:ステンレス刃物綱 柄:ABS樹脂 ●箱サイズ:約378×268×36mm ●内容:刺身包丁/全長約330mm、菜切包丁/全長約310mm 万能包丁/全長約300mm、ペティナイフ/全長約235mm 小出刃包丁/全長約 旬を味わう。色を究める。世界の料理人、中村孝明の和包丁5本セット。小魚をおろすのに小出刃包丁、魚切り、野菜切り、肉切りに使える万能包丁、刺身に刺身包丁。野菜切りには菜切り包丁も加わりました。果実などの皮むきや細かい作業をするのにも便利なぺティナイフもうれしいですね。これでお料理も楽しくなりますね。 【関連キーワード】 包丁 ナイフ ステンレス 中村孝明 世界の料理人 小出刃包丁 万能包丁 刺身包丁 菜切包丁 ぺティナイフ キッチン 台所 料理 カクセー 刃物 5本セット クッキング 激安 格安 オススメ
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グローバル 包丁  セット 三徳包丁(洋) /GLOBAL  三徳3点セット  選べるプレゼント付きグローバル 包丁 セット 三徳包丁(洋) /GLOBAL 三徳3点セット 選べるプレゼント付き15,120送料無料
ブランド
グローバル
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2,265 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
グローバルの包丁に嬉しいプレゼントつき! GLOBAL グローバル 三徳3点セット ■ G-46:三徳 全長:31.0cm / 刃渡り:18.0cm / 重量:175g / 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) / 肉、野菜、魚切り ■ GS-3:ペティーナイフ 全長:26.0cm / 刃渡り:13.0cm / 重量:110g / 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) / 用途:肉、野菜切り ■GSS-01:スピードシャープナー サイズ:タテ 1.5cm ヨコ 10.5cm 高さ2.5cm / 重量:65g / 材質本体:ステンレス研ぎ部/アルミナセラミックス 用途:簡易シャープナー セットの箱がない場合、それぞれ別々の箱でのお届けとなる場合が稀にございます。何卒、ご了承ください。
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包丁 4000ST 牛刀270mm  貝印 KAI包丁 4000ST 牛刀270mm 貝印 KAI4,200
ブランド
貝印
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42 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
切れ味の良いステンレス製包丁!お手入れしやすい刃先です。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている【関孫六】。 鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む特殊ステンレス材を使用しています。 鋭い切れ味で安定した高硬度を実現しました。ハンドルの素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です。 ・商品サイズ(約):幅40.5×奥行5.4×高さ1.8cm ・材質:刃身/モリブデンバナジウムステンレス鋼、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木 ・重量:242g ・原産国:日本国
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包丁 貝印 和包丁 関孫六 5000ST 匠創 三徳包丁 165mm AB5100 (文化包丁・刺身・三枚おろし・ステンレス)包丁 貝印 和包丁 関孫六 5000ST 匠創 三徳包丁 165mm AB5100 (文化包丁・刺身・三枚おろし・ステンレス)2,940送料無料
ブランド
貝印
ポイント
29 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
包丁 オールステンレス 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている【関孫六】。 独自設計によりハンドル内部まで刀身を貫通させることで、ハンドルと刀身との抜群の耐久性を実現させ、継ぎ目のない一体構造なので、洗いやすく熱湯消毒・食器洗浄機・食器乾燥器に使用でき非常に衛生的です。 野菜切り・肉切り・魚のさばきなど、様々な調理で活躍!日本の技術が生んだ万能包丁です。 ●商品サイズ(約) ・刃渡り:16.5cm ・母材の厚さ:0.2cm ●材質 ・刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ・柄:18-8ステンレススチール ●原産国:日本 ●ブランド:関孫六(せきまごろく) 検索:関孫六 三徳 5000ST匠創 包丁 ステンレス 継ぎ目 清潔 衛生的 耐久性 よく切れる 切れ味 美しい きれい
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(グローバル/包丁/セット/ステンレス/人気/GLOBAL)グローバル三徳3点セット 四万十ひのき京まな板付き(グローバル/包丁/セット/ステンレス/人気/GLOBAL)グローバル三徳3点セット 四万十ひのき京まな板付き15,120送料無料
ブランド
グローバル
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1,510 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
【グローバル/包丁/セット/人気/ステンレス/GLOBAL】 グローバル/包丁/セット/人気/ステンレス/GLOBAL/北欧/雑貨/母の日 単品で買うより1260円お得!世界各国でも名高い賞を受賞した人気のグローバルは、プロの料理人も絶賛の切れ味と、オールステンレスの錆びない構造に高いデザイン性も兼ね備えた包丁です。使い勝手のよい三徳包丁とぺティーナイフに、簡単に研ぎ直せるスピードシャープナーのセットです。 G-46三徳 ■サイズ:全長30cm 刃渡り:18cm ■重量:170g ■材質:刃身:刃物用ステンレス 柄:18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ■用途:肉・野菜・魚切り ■販売価格:¥ 8,400 GS-3ぺティナイフ ■サイズ:全長/26cm 刃渡り/13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ■用途:肉・野菜切り ■販売価格:¥ 6,300 スピードシャープナー ■サイズ:全長10.5cm ■重量:80g ■材質:18-8ステンレス ■備考:G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 ■販売価格:¥ 1,260
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天然猪肉スライス10kg(半頭分セット) 広島県産天然猪肉スライス10kg(半頭分セット) 広島県産21,600送料無料
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
広島県北産 天然猪肉スライス(半頭分セット)10kg(数量限定:在庫しだい!)約500gごと袋詰め ハラ抜き30〜40kg台の猪を半頭分セットに (割合;ロース3、モモ3、バラ2、ウデ:カタ:その他2) ※ロース、その他:スライス ※バラ:骨付きスペアリブ ※焼肉用の方は「焼肉スライス」と添え書き下さい(通常は鍋用スライス) 「ロースステーキ」用カットもできます ※ブロックもほしい方は添え書き下さい(カレー、煮込み用) 骨付きスペアリブは包丁、キッチンハサミで切り分けBBQに!! 鍋に!!焼肉に!! ※送料無料
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定形外 送料無料 肉たたき ミートテンダライザー 48本刃 肉筋切り器 ステンレス製 ホワイト定形外 送料無料 肉たたき ミートテンダライザー 48本刃 肉筋切り器 ステンレス製 ホワイト1,980送料無料
ポイント
19 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
バーベキュー・ステーキ・カツなどお肉をやわらかく美味しく バーベキュー・ステーキ・カツなどお肉をやわらかく美味しく楽しめる! 肉の筋切り用品 お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール!プロも愛用! 肉たたきと同じ効果が得られ、固い赤身のお肉が柔らかく美味しく! ●肩、腕、モモなどのお肉がやわらかく美味しくなりますのでとても経済的! ●牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。 ●ミートテンダーライザーは、多くの国々のレストラン等にて好評を得る実力! プロ仕様★ステンレスの刃でお肉を柔らかく 刃を肉に刺す回数により、お好みの柔らかさが得られる肉たたき(筋切り)です。 筋がカットされることにより、調味料なども肉の内部に深くしみこみやすくなる上、調理時間の短縮にも役に立ちます。 鉄製の肉たたきなどを使用すると肉の繊維がつぶれてしまうため、旨みが変わってしまったり、食感が悪くなってしまうなどという難点がありました。 しかしこちらの製品は、筋だけをカットするので肉本来のうまみを逃がさずに柔らかいお肉をお楽しみいただけます。 使用しないときは専用のケースにしまっておけるので収納時も安全です。
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グローバル 包丁 三徳包丁(洋) GLOBAL グローバル 包丁 三徳 刃渡り18cm G-46 選べるプレゼント付きグローバル 包丁 三徳包丁(洋) GLOBAL グローバル 包丁 三徳 刃渡り18cm G-46 選べるプレゼント付き8,640送料無料
ブランド
グローバル
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946 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
グローバルの包丁に嬉しいプレゼントつき! GLOBAL グローバル包丁 三徳 刃渡り18cm G-46 ◆万能包丁。 肉・野菜・魚切りに使用できます。 ■ 全長:31.0cm/刃渡り:18.0cm /重量:175g/ 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)/用途:肉、野菜、魚切り
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グローバル 包丁  セット/ GLOBAL グローバル 包丁 牛刀2点セット GST-A2グローバル 包丁 セット/ GLOBAL グローバル 包丁 牛刀2点セット GST-A29,720送料無料
ブランド
グローバル
ポイント
1,067 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
グローバルの包丁に嬉しいプレゼントつき! GLOBAL 牛刀2点セット GST-A2 ■牛刀 刃渡り20cm G-2 ◆本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜など多用途に使えます。 全長:33.0cm 刃渡り:20.0cm 重量:170g 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) 用途:肉、野菜切り ■GSS-01:スピードシャープナーサイズ:タテ 1.5cm ヨコ 10.5cm 高さ2.5cm / 重量:65g / 材質本体:ステンレス研ぎ部/アルミナセラミックス 用途:簡易シャープナー
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【送料無料】京セラ セラミック包丁 セラミックナイフ 2本 セット 三徳包丁 140mm フルーツナイフ 110mm全6色【送料無料】京セラ セラミック包丁 セラミックナイフ 2本 セット 三徳包丁 140mm フルーツナイフ 110mm全6色4,979送料無料
ブランド
京セラ
ポイント
49 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
プレゼント ギフト おすすめ ラッピング 無料 商品の詳細についてハンドルカラーがかわいいカラフルナイフ。 「三徳包丁」と「フルーツナイフ」のお得な2本セットです。清涼感あふれる真っ白なセラミック刃とあざやかなカラーリングが印象的な、京セラの人気商品、「カラフルキッチンシリーズ セラミックナイフ」の2本セットです。京セラのセラミックナイフは●軽くて使いやすい!●錆びずに長く使える!●金属臭が出ない!●熱湯消毒、漂白除菌OK!です。商品サイズやスペックについて【サントクナイフ14cm】 ■型式:FKR-140■サイズ:270mm×45mm×20mm(刃渡り:14cm)■重量:90g【フルーツナイフ11cm】■型式:FKR-110■サイズ:227mm×28mm×19mm(刃渡り:11cm)■重量:51gご購入前にご確認下さい【ご注意ください!】かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚の骨、カニ、とうもろこしの芯、果物の種など、硬い物を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。・食器洗い乾燥機対応。
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包丁 グローバル 三徳包丁 G-46 送料無料 選べるオマケP特典包丁 グローバル 三徳包丁 G-46 送料無料 選べるオマケP特典8,640送料無料
ブランド
グローバル
ポイント
860 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、郵便振替、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
包丁 グローバル GLOBAL 三徳包丁 G-46 送料無料 グローバル包丁,GLOBAL包丁,GLOBAL,グローバル ■ブランド GLOBAL(グローバル) ■サイズ 【全長】31cm 【刃渡り】18cm ■重量 約 175g(パッケージ含まず) ■素材 【刀身】刃物用ステンレス 【柄】18-8ステンレス ■刃付け 両刃(右利き・左利き兼用) ■用途 肉、野菜、魚切り ■製造国 日本 ■注意 ・極端に硬いものは切らないで下さい。 ・魚の骨は直接切るのではなく関節を狙いご使用ください。 ・冷凍食品や氷などは絶対に切らないで下さい。 ・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮下さい。 ・切れ味が鈍ったら、同じGLOBALシリーズのスピードシャープナー、砥石でのお手入れをお薦めします。
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選べるおまけ特典付 包丁 グローバル 三徳2点セット GST-A46 千切りで切れ味に感動する。1番人気セット選べるおまけ特典付 包丁 グローバル 三徳2点セット GST-A46 千切りで切れ味に感動する。1番人気セット9,720送料無料
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選べるおまけ特典付 千切りで切れ味に感動する。1番人気セット 世界中の名だたるシェフが絶賛する、オールステンレス包丁の祖「GLOBAL」をあなたのご家庭にも。●セット商品● 【 GLOBAL G-46 三徳包丁 刃渡り18cm 】 当店一番人気!三徳包丁は日本の家庭ではもっとも一般的な包丁です。 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ることに由来します。 ブレードの幅が均等なので千切りやみじん切りに最適で、野菜を中心にお料理される方におすすめです。 【 GLOBAL GSS-01 スピードシャープナー 】 両刃ステンレス包丁用の簡易的なシャープナーです。切れ味が鈍くなってき た時に一時的に切れ味を復活!! セット内容 【三徳2点セット GST-A46】 ■三徳 G-46 (全長)約31cm (刃渡り)約18cm ■スピードシャープナー GSS-01 約D1.5×W10.5×H2.5cm 約D1.5×W10.5×H2.5cm 素 材 ■包丁(G-46) 刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入り) 柄:18-8ステンレス ■スピードシャープナー 本体:ステンレス 研ぎ部:アルミナセラミックス 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) 無料ラッピング:ラッピング対応
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アーネスト/三徳包丁 永切れ王/75022アーネスト/三徳包丁 永切れ王/750221,318送料無料
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【メール便限定】【送料240円 1000円以上で送料無料】 野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工(ファインソー加工/特許申請済)を施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます。伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させ名産地「関」で作られた包丁です。●サイズ:約全長282×高さ45×厚み17mm●刃渡り:16.5cm●重量:約100g●材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼、柄部/ポリプロピレン●付属品:本体1本、取扱説明書(箱裏面)1枚
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グローバル GLOBAL 包丁 ぺティーナイフ 13cm GS-3 globalグローバル GLOBAL 包丁 ぺティーナイフ 13cm GS-3 global6,480送料無料
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プレゼント ギフト おすすめ ラッピング 無料 ■十分な刃渡りがあるので、小型包丁として肉、野菜、小魚と幅広く使えます。グローバル包丁は日本製。オールステンレスの刃身と柄を一体化したデザインはどのようなキッチンにも映えます。繊細で鋭い切れ味と高い耐久性を兼ね備えており、世界中の一流シェフにも愛用されています。 ■メーカー:吉田金属工業 ■全長:26.0cm ■刃渡り:13.0cm ■重量:100g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■主な用途:肉、野菜切り ■備考:右利き・左利き兼用
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包丁 グローバル 刃渡り20cm牛刀3点セット GST-B2 もれなくミニキッチンタイマー+ディッシュクロス 選べるオマケR特典包丁 グローバル 刃渡り20cm牛刀3点セット GST-B2 もれなくミニキッチンタイマー+ディッシュクロス 選べるオマケR特典15,120送料無料
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包丁 グローバル 刃渡り20cm牛刀3点セット B-SET グローバル包丁,GLOBAL包丁,GLOBAL,グローバル ■ブランド GLOBAL(グローバル) ■サイズ ()は刃渡り 【牛刀G-2】全長:33(20)cm/重量:170g 【ペティーナイフGS-3】全長:26(13)cm/重量:110g 【GLOBALスピードシャープナー】約幅10.5×高さ2.5×奥行き1.5(cm)/重量:65g ■素材 【包丁】刃物用ステンレス/18-8ステンレス 【GLOBALスピードシャープナー】ステンレス/アルミナセラミックス ■刃付け 両刃(右利き・左利き兼用) ■用途 【牛刀】肉/野菜切り 【ペティーナイフ】肉/野菜切り ■製造国 日本 ■注意 ・冷凍食品や氷など極端に硬いものは絶対に切らないで下さい。 ・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮下さい。 送料無料
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送料無料 料理研究家 土井勝 家庭料理包丁2本セット sa toa 4458161送料無料 料理研究家 土井勝 家庭料理包丁2本セット sa toa 445816110,321送料無料
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料理研究家 土井勝 家庭料理包丁2本セット 料理研究家 土井勝 家庭料理包丁2本セット 三徳包丁 ペティナイフ V金10号ステンレス仕様 プロ用素材 包丁セット 万能 刃渡り21cm ナイフ 金物 土井勝 家庭料理包丁2本 V金10号仕様 ●三徳包丁(刃渡り約210mm)・ペティナイフ(刃渡り約120mm)各1本 ■生産地:日本 ■素材・成分:●V金10号ステンレス+ステンレス割込刃、積層強化木 ■1本で魚・肉・野菜も切れる多機能タイプ。 ■刃にプロ用素材のV金10号ステンレスを使用。 ■切味の持続性が一般的なステンレス包丁の約3〜5倍! ■硬度も高く切れ味が良いのも特徴です。 ■プロの切れ味をご家庭でお楽しみ下さい。
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【ポイント10倍】送料無料★グローバル包丁・GLOBAL GS-3 ペティーナイフ 13cm【ポイント10倍】送料無料★グローバル包丁・GLOBAL GS-3 ペティーナイフ 13cm6,480送料無料
小型包丁として肉、野菜、小魚と幅広く使えます 世界中のシェフ達から高い評価と支持を得ているオールステンレス一体構造包丁のGLOBAL。GS-3 ぺティーナイフは、スモールタイプでありながらも十分な刃渡りがあるので、小型包丁として肉、野菜、小魚と幅広く使えます。 サイズ:全長26cm、刃渡り13cm 材質:刃身/刃物用ステンレス(モリブデンバナジューム入)、柄/18-8ステンレス 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) 重量:100g 用途:肉、野菜切り 送料無料でお届けいたします。世界中のシェフ達から高い評価と支持を得ているGLOBALの包丁のGSシリーズ。 ペティナイフ、ピーリングナイフ等の比較的刃渡りの短い包丁です。 普段使いからプロの方までご満足いただける性能と、製品バリエーションの豊富さが特徴です。 GLOBAL GS-3 ぺティーナイフは、スモールタイプでありながらも十分な刃渡りがあるので、 小型包丁として肉、野菜、小魚と幅広く使えます。 毎日使うものだから、その性能やデザインにもこだわりたいですよね。 このGLOBALの包丁は、デザインもスタイリッシュなうえ、プロも認める性能だからきっとご満足いただけますよ。 GLOBALの包丁を使えば気分も一流シェフのよう♪お料理するのがますます楽しくなりそうですね! GLOBALのアイディアと切れ味は世界各国で大きな注目を集め、世界のユーザーから高い評価を得るとともに、世界の包丁メーカー・業界に「オールステンレス一体構造包丁」という新しい規格の革命を起こしました。 ●特徴・・・刀身と柄を一体化したデザインは食卓に出しても美しく、スウェーデン、ドイツ、イタリア、オランダ、フランス、イギリス、アメリカなどの世界各国で高い評価を頂いています 。 ●安全性・・・持ち易さを考慮した柄の形状と滑り止めの為のドットにより、フィット感が抜群です。刃身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的です。 ●耐久性・・・刀身と柄を一つにした一体化構造は水による侵食がないので柄が腐り、抜け落ちる心配がありません。従来の包丁より丈夫で長持ちします。 ●切れ味・・・極薄刃の切れ味が持続する秘密は、18%のクロームを含んでいる超硬質モリブデン・バナジウムです。このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ材質で、従来の包丁より長く切れ味が保て、研ぎ直しも容易です。 ◆通商産業省選定「グッドデザイン商品」 ◆「インターナショナルデザイン年鑑」掲載 ◆「オランダ・コックギルド賞」受賞 ▼切れ味が鈍ったら 切れ味が悪くなりましたら簡易研ぎ機、もしくは砥石でお早めに研ぎ直しをお願いいたします。 砥石は中砥の1000番台をお使いください。 砥石での研ぎ方: 1.砥石を5〜10分間水に漬けて水分を含ませてください。 2.砥石が動かないように、下に布等を敷いてください。 3.包丁の峰を砥石から10〜15度浮かし、刃全体が砥石に乗るように置いてください。 4.上手に刃を付ける為には、まず表面を7割、次に裏面を3割、押しながら上下にスライドさせて研いでください。 グローバル包丁・GLOBAL 4点セット★京まな板・包丁置き・キッチンタオルプレゼント グローバル包丁・GLOBAL 3点セット★京まな板・包丁置き・キッチンタオルプレゼント GLOBALスピードシャープナー・セラミックス Eau・オー HYDRA包丁立て ダイヤモンドシャープナー・シューティングスター GLOBAL・グローバル ナイフスタンド GKS-01/F(5本用)★JosephJosephまな板プレゼント     
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本種 種子島包丁イケナミ刃物製作所黒打ち万能包丁大本種 種子島包丁イケナミ刃物製作所黒打ち万能包丁大4,104
鹿児島県指定伝統的工芸品 野菜・魚・肉等万能万能包丁 商品の詳細 商品内容 本種 種子包丁黒打ち万能包丁大 刃の長さ約18cm 材質刃部:鉄・鋼(白紙)柄部:桜の木のロウ引き。。 製造(有)イケナミ刃物製作所 配送方法送料 1本の場合定型外郵便400円郵便物扱いの為不着保障無し 不着保障付をご希望の場合ヤマト運輸利用となります、チェックボックスにて選択、送料に付きましてはサンクスメールにて変更いたします、参照(ヤマト運輸常温12kgまで送料)。ヤマト運輸料金《送料》常温にてご確認ください。 同様2本以上、同抱商品がある場合常温ヤマト運輸利用 複数口、他に同抱がある場合自動送信のサンクスメール上に記載金額と異なる場合がございます、店舗からの注文確認メールにてお知らせいたします お届け日 商品状況によっては暫くお時間を頂く場合がございます 定型外郵便利用の場合配達日・配達時間の指定はできません。ヤマト運輸利用の場合配達日時指定可・代金引換利用可 決済方法郵便物扱いの為クレジット・先入金のみとなります 返品交換本ページ最上部《お支払い・送料》よりご確認できます。種子島の《はさみ・包丁》 鉄砲伝来と共に日本へ伝わった中間支点式はさみの製造技術は 種子島から全国へ広がりました 四面を海に囲まれた種子島では古来より砂鉄に恵まれ歴代領主の奨励 により鋳鉄業の技術が既に蓄積されていました 刀同様に鋼(はがね)を鍛接する『ツケハガネ』作りにより江戸時代の 鋏・包丁は野鍛冶によって制作されてきました 明治初頭《鉄砲取り締まり規則・廃刀令》により優れた刀鍛冶・鉄砲鍛冶は 鋏・包丁へと技術転換を余儀なされます 明治25年第3回内国勧業博覧会に種子島の鍛冶職人が出品した現在の 改良型種子鋏が優秀品として褒状を受け【種子鋏】の名が全国に伝播されていきます 池浪刃物製作所はその伝統技術を継承し、また唯一新たな技術を取り入れた進化型【種子包丁】【種子鋏】の製作にも余念がありません。 在庫の状況でお届けまで暫く時間がかかる場合がございます予めご了承下さい。
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【業務用】[TojiroPro] トウジロウプロ 牛刀包丁 F-889 21cm 両刃【業務用】[TojiroPro] トウジロウプロ 牛刀包丁 F-889 21cm 両刃5,409
3-0209-0902【 肉包丁肉屋の包丁牛刀包丁お勧めシェフナイフおすすめ料理包丁おすすめ牛刀通販包丁使いやすい包丁牛刀おすすめ牛刃シェフ包丁肉用包丁肉を切る包丁口コミ 】 商品概要 【その他のサイズ】サイズ18cm21cm24cm27cm30cm33cm長さ(cm):21●トウジロウプロシリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0209-0902その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますプロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。
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中華包丁 登龍門 175mm (FG-68) 【RCP】【日本製】【ステンレス】【木柄】【包丁】532P19Apr16中華包丁 登龍門 175mm (FG-68) 【RCP】【日本製】【ステンレス】【木柄】【包丁】532P19Apr161,680
肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 慣れると使い勝手が非常にいい本格中華包丁です。 商品詳細 サイズ 重量 刃渡り:175mm 全長:280mm 重量:305g 材質 刀身素材:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ローズ自然木 原産国 日本 特徴 肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 慣れると使い勝手が非常にいい本格中華包丁です。
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本種 種子島包丁池浪刃物製作所黒打ち万能包丁小本種 種子島包丁池浪刃物製作所黒打ち万能包丁小2,700
鹿児島県指定伝統的工芸品 野菜・魚・肉等万能 商品の詳細 商品内容 本種 種子包丁黒打ち万能包丁小 刃渡13cm 材質刃部:鉄・鋼(白紙)柄部:桜の木のロウ引き。 製造(有)池浪刃物製作所 配送方法 1本〜2本の場合ビジネスパック540円代金引き換え不可 3本以上、その他同抱商品がある場合常温ヤマト運輸、代金引き換え決済利用可 ヤマト運輸料金《送料》常温にてご確認ください。複数口、他に同抱がある場合自動送信のサンクスメール上に記載金額と異なる場合がございます、店舗からの注文確認メールにてお知らせいたします お届け日 商品状況によっては暫くお時間を頂く場合がございます 決済方法クレジット・先入金のみとなります※ビジネスパックの場合代金引換はご利用になれません 返品交換本ページ最上部《お支払い・送料》よりご確認できます。
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GLOBAL / グローバル包丁 G-2 牛刀 20cm ( 肉切り 野菜切り 菜切り) 【あす楽対応_近畿】【HLS_DU】 【RCP】.GLOBAL / グローバル包丁 G-2 牛刀 20cm ( 肉切り 野菜切り 菜切り) 【あす楽対応_近畿】【HLS_DU】 【RCP】.8,640送料無料
【送料無料】グローバル G-2 牛刀 20cm オールステンレス 【製品仕様】 ■全長:33.0cm ■刃渡り:20.0cm ■重量:172g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜切り ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。 熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。 この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜など多用途に使えます。 プロの方はもちろん、一般の方にもご満足頂ける20cmの刃渡りが大きな特徴です。 重すぎず軽すぎない重量。初めは、20cmという刃渡りに「大きすぎるのでは?」 と抵抗を持つお客様もいらっしゃいますが、実はお料理をする際、包丁自体の重みで、 切るという動作をサポートしてくれる適度に重い包丁の方が、疲れることなくお料理を楽しむことが出来ます。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ■関連商品: ▲その他の包丁をご覧になりたい方はコチラをクリック! ▲【日本国内限定販売モデル】わざわざ見せたくなるほど美しい専用スタンド! ▲切れ味が少し鈍くなってきたなと思ったらコチラで研ぎましょう! ▲スタイリッシュさがグローバルにぴったりな包丁スタンド ▲オススメ!抗菌作用抜群!高級素材ひのきのスタンド付まな板 ■関連カテゴリー: 包丁 キッチン その他調理器具洋食器メーカーとして有名な吉田金属工業株式会社が、テーブルナイフで 培ったノウハウを活かして、オールステンレス一体構造 包丁を開発。 以来、この包丁のアイディアと切れ味は世界各国で大きな注目を集め、 世界のユーザーから高い評価を得るとともに、世界の包丁メーカー・ 業界に「オールステンレス一体構造包丁」という新しい規格の革命を 起こしました。 それが現在では数十カ国に市場を拡大、世界のシェフに 高い評価と支持を受けています。 包丁は切れ味が命!切った瞬間に感動します! この「GLOBAL」の切れ味は一度体験するともう手放せません!トマトも刺身もキャベツの千切りも・・・快感ってくらいに切れちゃいます。世界のシェフが認めるわけが一瞬でわかりますよ!さらに切れ味の良い包丁を使うと、味覚的にも栄養学的にも優れた点が多々あります。 良い包丁を使用すると、その断面は滑らかに仕上がり、歯触りはもちろん、余分な水分・ 栄養素が無駄に逃げてしまうことが無い為、みずみずしく、栄養素を逃さず、食材を堪能する ことが出来ます。とっても大切なことですよね。 持ち手の部分ももちろんステンレス! これまでの包丁にはない、このオールステンレスが 「GLOBAL」の最大の特徴というだけあって、持ちやすく 適度な重みで料理がしやすい!滑らないように穴が開いて います。一体型なので洗いやすく衛生的。刃が抜け落ちる心配ももちろんありません。 「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密、この3要素を併せ持つ製品」 それがGLOBALの発想でした。様々な試行錯誤を重ね、誕生したのがこのオールステンレスの デザイン。素材美を最大限に生かしたデザインが名高いデザイン賞を受賞しています!  
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【送料無料】ステンレス押切機 オール カッター A-150  包丁 多目的 餅 かぼちゃ 料理 調理 昆布 オールステン カット 固い 硬い 切り分け 刃物 まないた 冷凍 木 切断 南瓜 万能 押切 台座 裁断 てこ らくらく 押し切り マルチ 押し切り オールカッター 裁断機 冷凍品【送料無料】ステンレス押切機 オール カッター A-150 包丁 多目的 餅 かぼちゃ 料理 調理 昆布 オールステン カット 固い 硬い 切り分け 刃物 まないた 冷凍 木 切断 南瓜 万能 押切 台座 裁断 てこ らくらく 押し切り マルチ 押し切り オールカッター 裁断機 冷凍品7,480送料無料
刃渡り約26.5cm!!テコの力でお餅や冷凍したお肉や南瓜など固いものもしっかりカット!刃はステンレスで清潔です! サイズ:約幅24×奥行45×高さ11cm 重量:約2.4kg
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本種 種子島包丁池浪刃物製作所黒打ち万能包丁中本種 種子島包丁池浪刃物製作所黒打ち万能包丁中3,240
鹿児島県指定伝統的工芸品 野菜・魚・肉等万能万能包丁 商品の詳細 商品内容 本種 種子包丁黒打ち万能包丁中 刃渡15cm 材質刃部:鉄・鋼(白紙)柄部:桜の木のロウ引き。 製造(有)池浪刃物製作所 配送方法送料 1本〜2本の場合ビジネスパック540円代金引き換え不可 3本以上、その他同抱商品がある場合常温ヤマト運輸、代金引き換え決済利用可 ヤマト運輸料金《送料》常温にてご確認ください。複数口、他に同抱がある場合自動送信のサンクスメール上に記載金額と異なる場合がございます、店舗からの注文確認メールにてお知らせいたします お届け日 商品状況によっては暫くお時間を頂く場合がございます 決済方法クレジット・先入金のみとなります※ビジネスパックの場合代金引換はご利用になれません 返品交換本ページ最上部《お支払い・送料》よりご確認できます。
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【オールステンレス包丁】 MTI 松風M5シリーズ モリブデンステンレス 牛刀 27cm 肉切り包丁/肉切り用の包丁【オールステンレス包丁】 MTI 松風M5シリーズ モリブデンステンレス 牛刀 27cm 肉切り包丁/肉切り用の包丁2,680
オールステンレス製の包丁なので衛生的です! 材質:ハンドル…SUS304(18-8ステンレス) 刀身…モリブデンバナジューム鋼刀身:27cm最中ハンドル・両刃MADE IN CHINA《刃渡り25〜30cm/肉用/ステンレス洋包丁》オールステンレスで衛生的!軽くて握りやすい中空ハンドルを採用しています。
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【在庫あり】押切カッター 押切包丁 ステンレス製 ★送料無料★【押切包丁 LKT146-9 1067516】 日本製 餅切り機 切り餅 冷凍肉切断 冷凍肉カッター 万能包丁【在庫あり】押切カッター 押切包丁 ステンレス製 ★送料無料★【押切包丁 LKT146-9 1067516】 日本製 餅切り機 切り餅 冷凍肉切断 冷凍肉カッター 万能包丁16,595送料無料
【レビューでプレゼント】 押切カッター 押切包丁 ステンレス製 日本製 餅切り機 切り餅 冷凍肉切断 冷凍肉カッター 万能包丁 オールステンレス 多目的カッター 餅切り器 カボチャ、冷凍食品、切餅など硬い食品の切断が簡単に 硬い食材もすっぱり切断! 押し切り包丁最大28cmまで一気に切断 テコの原理で、軽い力を加えれば硬い野菜も冷凍食品もスパッと切断できる「押切包丁」です。 刃先を固定してあるので柄の部分を下ろすだけ。丸みを帯びたガイド付きだから、大物野菜も逃がさず、垂直に切断できます。 刃の下の台座は切断物が詰まらない二段構造になっており、オールステンレスだから丸洗い可能。 食品だけでなく、生花の切り揃え作業などにも適します。 力の弱い高齢者や女性の方でも簡単。 かぼちゃや骨付きの魚、固くなった餅、乾燥昆布などの乾物、冷凍肉や手打ちうどんを切ったりと、幅広く活躍します。ステンレスは錆び難く丸洗いでき、衛生的でお手入れも簡単。 切り餅や魚、冷凍肉の他、生花の切り揃えにも ●刃先を固定してあるので、柄の部分を下ろすだけ。軽い力で切断できます♪ ●カボチャ、冷凍食品などの硬い食品の切断に!! ●生花の茎や、葉野菜などの切り揃えも簡単♪ ●ステンレス製なので丸洗いOK♪ ●取り扱い手順 1.押切包丁を安定した平らな台の上に置きます。 2.安全ピンを外し、包丁を持ち上げます。 3.切断物を台座の上に置き、ゆっくりと包丁を押し下げます。 4.カット後は刃に注意しながら切断物を取り除きます。 5.カット終了後、安全ピンで包丁をロックしてから清掃します。 ※安全の為、移動したりカット作業以外のときは必ず安全ピンで刃をロックして下さい。 押切り包丁 LKT146-9 詳細 【商品名】 押切包丁 LKT146-9 1067516 【サイズ(約)】 約520×140×180mm 【重量(約)】 2.8kg 【素材】 本体・台座ベース・切断刃:ステンレス 柄:木製 【製造国】 日本 【JAN】 4582250670265 広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー 076-254-0557
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【送料無料】 GLOBAL グローバル包丁 G-46 三徳 包丁 18cm 【あす楽対応_近畿】【HLS_DU】【RCP】.【送料無料】 GLOBAL グローバル包丁 G-46 三徳 包丁 18cm 【あす楽対応_近畿】【HLS_DU】【RCP】.8,640送料無料
【ポイント10倍】グローバル オールステンレス ( 万能包丁 肉・野菜・魚切り) 【製品仕様】 ■全長:30.0cm ■刃渡り:18.0cm ■重量:170g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜、魚切り ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。 熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。 この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、万能包丁。肉・野菜・魚切りに使用できます。 日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。 お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。 伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ■関連商品: ▲その他の包丁をご覧になりたい方はコチラをクリック! ▲【日本国内限定販売モデル】わざわざ見せたくなるほど美しい専用スタンド! ▲切れ味が少し鈍くなってきたなと思ったらコチラで研ぎましょう! ▲スタイリッシュさがグローバルにぴったりな包丁スタンド ▲オススメ!抗菌作用抜群!高級素材ひのきのスタンド付まな板 ■関連カテゴリー: 包丁 キッチン その他調理器具洋食器メーカーとして有名な吉田金属工業株式会社が、テーブルナイフで 培ったノウハウを活かして、オールステンレス一体構造 包丁を開発。 以来、この包丁のアイディアと切れ味は世界各国で大きな注目を集め、 世界のユーザーから高い評価を得るとともに、世界の包丁メーカー・ 業界に「オールステンレス一体構造包丁」という新しい規格の革命を 起こしました。 それが現在では数十カ国に市場を拡大、世界のシェフに 高い評価と支持を受けています。 包丁は切れ味が命!切った瞬間に感動します! この「GLOBAL」の切れ味は一度体験するともう手放せません!トマトも刺身もキャベツの千切りも・・・快感ってくらいに切れちゃいます。世界のシェフが認めるわけが一瞬でわかりますよ!さらに切れ味の良い包丁を使うと、味覚的にも栄養学的にも優れた点が多々あります。 良い包丁を使用すると、その断面は滑らかに仕上がり、歯触りはもちろん、余分な水分・ 栄養素が無駄に逃げてしまうことが無い為、みずみずしく、栄養素を逃さず、食材を堪能する ことが出来ます。とっても大切なことですよね。 持ち手の部分ももちろんステンレス! これまでの包丁にはない、このオールステンレスが 「GLOBAL」の最大の特徴というだけあって、持ちやすく 適度な重みで料理がしやすい!滑らないように穴が開いて います。一体型なので洗いやすく衛生的。刃が抜け落ちる心配ももちろんありません。 「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密、この3要素を併せ持つ製品」 それがGLOBALの発想でした。様々な試行錯誤を重ね、誕生したのがこのオールステンレスの デザイン。素材美を最大限に生かしたデザインが名高いデザイン賞を受賞しています!   ありがとうございます。おかげ様でこちらの『三徳包丁』は、楽天ランキングにランクインされました!
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【送料無料!】セラミック三徳包丁 150mm野菜・肉・魚など幅広い材料に使える便利な三徳型【送料無料!】セラミック三徳包丁 150mm野菜・肉・魚など幅広い材料に使える便利な三徳型2,100送料無料
■サビないのでお手入れカンタン ■匂いがつきにくい!金属の匂いが付かず、食材の風味をそこないま せん ■軽い!手の負担が少なく疲れにくい ■食洗機OK ■刀身:ジルコニアセラミック ■ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 【関連ワード】 包丁・三徳・セラミック・錆びない・簡単・ 軽い・疲れにくい・食洗機・野菜・肉・魚 通常、商品の発送は、 ご注文受付より2〜3営業日以内となります。 メーカー欠品等でお時間がかかる場合は 別途ご案内致します。2,100円(送料・税込)【smtb-TK】■サビないのでお手入れカンタン ■匂いがつきにくい!金属の匂いが付かず、食材の風味をそこないません ■軽い!手の負担が少なく疲れにくい ■食洗機OK
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骨から肉を切り剥がすときに使用する包丁 ※サビあり。使用には問題ありません。気になる方は購入をご遠慮ください。。 ※開封後、使用前は必ず洗って下さい。 商 品 ATSサバキ包丁 骨から肉を切り剥がすときに使用する包丁です。骨スキとも呼ばれています。 刃渡り 150mm ご注意※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。ATS サバキ包丁 Golden Deer 骨から肉を切り剥がすときに使用する包丁です。骨スキとも呼ばれています。 ATS包丁の特長 錆びにくく刃物鋼としては上級 刃持ち : ATS34 > VGI > 銀3 の順で、料理人の評価は高い 母材はSUS420J2を使用しています。 ※刃先部分はさびやすい為お手入れをしてください。 ■お手入れ方法■ 中性洗剤をつけ、スポンジで軽く洗ってください。 洗い終わったら、乾いた布で水分をふきとり、乾いてからしまってください。 *ご注意* 食器洗い機の洗剤は、アルカリ成分の多いものもあり、刀身が黒く変色する場合も ありますので、長くお使いいただく為に、できれば食器洗い機での洗浄は避け、 手洗いをおすすめします。
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送料無料【 肉包丁肉屋の包丁牛刀包丁お勧め包丁お勧めシェフナイフおすすめ料理包丁おすすめ牛刀通販包丁使いやすい包丁牛刀おすすめ牛刃シェフ包丁肉用包丁肉を切る包丁 】 商品概要刃渡り:210mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。
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肉、魚、野菜切りなどに使える万能包丁です。軽く、グリップは手にフィットして女性のために考えられた包丁です。ご結婚のお祝いに。また普段のキッチンにも! 《親子で食育!お料理を楽しみましょう♪》 【サイズ】全長29cm 刃部:16cm/グリップ部:12cm 【材質】本体:モリブデンバナジウム鋼使用 ハンドル:樹脂製 ■耐熱温度100℃ ■中国製 《素材のモリブデンバナジウム鋼について》 ステンレス材のひとつです。モリブデンバナジウム鋼は、ステンレスにモリブデンとバナジウムという2つの素材を加えた鋼材で、包丁に更なる強度と粘りを与えます。切れ味が良く、長持ちし、磨耗にも強いです。 もちろんステンレス材の特徴であるサビに対する強さも持っています。 《グリップ部の特徴》 持ち手は「ソフトグリップハンドル」で濡れた手でも滑りにくく、女性の手にフィットします。 ♪♪ぜひギフトにも!! 「切れる」ものはご結婚のお祝いなどには敬遠しがち?かと思われるかもしれませんが、『幸せを切り開く』として、むしろプレゼントにはおすすめなのです♪♪ 実用性も兼ね備えた女性のための包丁です! ▼キッチングッズ▼ お鍋、フライパン、ツール ▼食器▼ ▼エプロン▼
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洋包丁 洋庖丁 スライサー 販売 通販 楽天 業務用 送料無料 商品概要刃渡り:270mm包丁:グランドシェフSP Type1シリーズグランドシェフSP Type1カスタムナイフの世界で活躍する職人 杉原渓童氏によるハンドメイドのハンドルを装着したグランドシェフシリーズの最高級品です。グランドシェフSP牛刀包丁 Type1(表のみサーモン加工)肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフSP筋引包丁 Type1(表のみサーモン加工)肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフSPぺテナイフ (表のみサーモン加工)野菜、果物の皮むきや細工用。 グランドシェフSPサバキ東型 (表のみサーモン加工)本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp
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商品説明
◎メーカー希望小売価格:4,500円
●商品サイズ:約295×50×15mm (刃渡り約175mm)
●重量:約135g
●材質:刃部/モリブデン特殊鋼、取手/ABS樹脂・エラストマー樹脂

◎専用化粧箱入り
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21 ポイント
商品説明
※2ヶの補助具をケーキナイフの先端とハンドル近くに取り付けて、約6mmのピッチ(6mm・12mm・18mm・24mm・30mm)でカステラをスライスできます。●カタログコード:2-0193-3501、3-0218-2201、4-0275-1501
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プログレード 肉専包丁 (1点)eimatuプログレード 肉専包丁 (1点)eimatu2,918送料無料
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商品説明
申し訳ございませんが、商品スペックは表示できません。恐れ入りますが、必ずPCかスマホの画面でご確認いただくか、お問い合わせフォームからご連絡ください。 広告文責/販売会社:株式会社HanbitTEL:050-1040-7307
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プログレード 肉専包丁 ブラック[BK] PG-101Bプログレード 肉専包丁 ブラック[BK] PG-101B1,676
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プログレード 肉専包丁 レッド[RE] PG-101Rプログレード 肉専包丁 レッド[RE] PG-101R1,676
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下村工業 プログレード肉専包丁RE PG-101R 4962336117851下村工業 プログレード肉専包丁RE PG-101R 49623361178511,673
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下村工業 プログレード肉専包丁BK PG-101B 4962336117844下村工業 プログレード肉専包丁BK PG-101B 49623361178441,673
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プログレード 肉専包丁 ブラック(PG-101B)プログレード 肉専包丁 ブラック(PG-101B)2,131
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商品説明
※お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。※キャンセル・返品不可食材に切り込むギザギザの刃形状で滑りやすい豚バラブロック肉や鶏肉の皮も簡単に切れます。ローストビーフ等の薄切りにも適しています。■ブランド名: 下村工業■サイズ・容量: サイズ:約4.5×31×2.3cm 重量:約135g■生産地:日本■素材・成分:刀身:モリブデン・バナジウム鋼、柄:エラストマー樹脂
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プログレード 肉専包丁 レッド(PG-101R)プログレード 肉専包丁 レッド(PG-101R)2,131
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59 ポイント
商品説明
※お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。※キャンセル・返品不可食材に切り込むギザギザの刃形状で滑りやすい豚バラブロック肉や鶏肉の皮も簡単に切れます。ローストビーフ等の薄切りにも適しています。■ブランド名: 下村工業■サイズ・容量: サイズ:約4.5×31×2.3cm 重量:約135g■生産地:日本■素材・成分:刀身:モリブデン・バナジウム鋼、柄:エラストマー樹脂
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ワイヤー式ケーキスライサー No.1311 【 業務用 】【 洋包丁 洋庖丁 ミートスライサー フード 肉 魚 】 【 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】ワイヤー式ケーキスライサー No.1311 【 業務用 】【 洋包丁 洋庖丁 ミートスライサー フード 肉 魚 】 【 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】756
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商品説明
寸法(mm):277×150●刃渡り有効寸法:234×H80●5mm間隔9段階高さ調節付●カタログコード:2-0193-3401、3-0218-2101、4-0275-1401
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剣型包丁 ステンレス製(肉切包丁/魚切り/ステンレス刃/錆びにくい/ステンレススチール)剣型包丁 ステンレス製(肉切包丁/魚切り/ステンレス刃/錆びにくい/ステンレススチール)2,306
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剣型包丁 ステンレス製(肉切包丁/魚切り/ステンレス刃/錆びにくい/ステンレススチール)
水に強く錆びにくい!ステンレス包丁

■商品説明
○水に強く錆びにくい!ステンレス包丁
○主に、肉や魚などを切るのに適した剣型包丁。
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【送料無料】本/包丁の教科書 魚介のさばき方から、野菜、肉の切り方、飾り切りまで、豊富な手順写真で、包丁の使い方を丁寧に解説。 新装版/野崎洋光 【新品/103509】【送料無料】本/包丁の教科書 魚介のさばき方から、野菜、肉の切り方、飾り切りまで、豊富な手順写真で、包丁の使い方を丁寧に解説。 新装版/野崎洋光 【新品/103509】2,376送料無料
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商品説明
■商品説明監修:野崎洋光出版社:新星出版社発行年月:2016年04月ISBN:9784405093157■内容紹介魚介のさばき方から、野菜、肉の切り方、飾り切りまで、豊富な手順写真で、包丁の使い方を丁寧に解説。
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商品説明
ギザ刃が食材に切り込むから。滑りやすい豚バラのブロック肉や鶏肉の皮も切りやすい!ローストビーフなどの薄切りにも適しています。●商品サイズ(cm)幅約4.5×奥行約31×高さ約2.3●材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼柄:エラストマー樹脂
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ハロウィン 装飾 飾り ハロウィン デコレーション ホラー・恐怖系 グッズ ウォーキングデッド 血だらけ肉切り包丁 武器グッズハロウィン 装飾 飾り ハロウィン デコレーション ホラー・恐怖系 グッズ ウォーキングデッド 血だらけ肉切り包丁 武器グッズ3,930
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商品説明
ハロウィン グッズ ウォーキングデッド 血だらけ肉切り包丁
ウォーキングデッドのコスチュームにピッタリな、血のりの付いたプラスティック製の肉切り包丁です。
ハロウィンや肝試しといったイベントにどうぞ!
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ネオヴェルダン 三徳庖丁 /包丁/和包丁/三徳包丁/人気/ナイフ/清潔/ギフト/プレゼント/ステンレス/野菜用/肉用/万能/切れ味/ネオヴェルダン 三徳庖丁 /包丁/和包丁/三徳包丁/人気/ナイフ/清潔/ギフト/プレゼント/ステンレス/野菜用/肉用/万能/切れ味/3,240送料無料
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商品説明
スタイリッシュな継ぎ目の無い包丁です。
刃身は切れ味が衰えにくいモリブデン鋼。
◆サイズ:L300mm(刃渡り:165mm)、個装サイズ:37×7×2cm
◆重量:個装重量:155g
◆素材・材質:ステンレス(刃身:モリブデン鋼)
◆仕様:食洗機可
◆製造国:日本
◆こちらの商品は、発送まで2日間程度頂戴いたします。商品発送日につきましてはメールにてご連絡いたします。
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ハロウィン 装飾 飾り ハロウィン デコレーション ホラー・恐怖系 グッズ 血だらけ肉切り包丁 武器グッズハロウィン 装飾 飾り ハロウィン デコレーション ホラー・恐怖系 グッズ 血だらけ肉切り包丁 武器グッズ4,810
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ハロウィン グッズ 血まみれ肉切り包丁 武器グッズ
ハロウィンなどのパーティーのデコレーションとしてピッタリな、血のりの付いたプラスティック製の肉切り包丁です。大きさ約44cmです。
ハロウィンや肝試しといったイベントにどうぞ!
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新装版 包丁の教科書 魚介のさばき方から、野菜、肉の切り方、飾り切りまで、 豊富な手順写真で、包丁の使い方を丁寧に解説。新装版 包丁の教科書 魚介のさばき方から、野菜、肉の切り方、飾り切りまで、 豊富な手順写真で、包丁の使い方を丁寧に解説。2,376
魚介のさばき方から、野菜、肉の切り方、飾り切りまで、豊富な手順写真で、包丁の使い方を丁寧に解説。
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プロのための肉料理大事典プロのための肉料理大事典4,104
著者名:ニコラ・フレッチャー 著,田辺 晋太郎 監修,リース恵実 訳 内容説明:肉の基礎知識をはじめ、家禽類から、豚、牛、羊、狩猟肉、臓物・その他の副産物まで、肉料理のレシピと技術を紹介する。家庭での解体方法や、ソーセージの作り方なども収録。【「TRC MARC」の商品解説】「肉を使わない食事は正式な食事ではない」と考える方は多く、また多くの新興国においても肉の需要は高まっています。日本国内でも肉料理ブームによって、熟成肉やジビエをはじめとした肉料理の新しい食べ方、調理法に関する注目・需要はますます高まっています。本書は、スコットランドにて2014年度のMBE(大英帝国勲章)を受勲した、世界で最も権威ある肉専門家のひとりが著した、肉料理に関心あるすべての人に必携の本。3名のフードライターによる、世界各国300以上のレシピも掲載しているので、肉料理レシピの本としてもおすすめです。内容はレシピだけにとどまらず、部位の紹介はもちろん、どうやって質の良い肉を手に入れるか、肉屋をどう選ぶか、用途に合った包丁のこと、燻製やソース、さばき方にも話は及びます。肉料理にかかわるプロの方以外でも、特別な日の料理や大切な人のおもてなしに、また新しい肉料理の楽しみ方の発見に、本書は必ず役立つでしょう。【商品解説】
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包丁の教科書包丁の教科書2,376
著者名:野崎 洋光 監修 内容説明:美しい包丁使いこそが、料理を仕立てる大切な第一歩。基本の切り方&研ぎ方、魚介のさばき方、野菜の切り方、肉のさばき方と下処理など、包丁の使い方を写真でわかりやすく解説。それぞれの切り方を使った料理レシピも収録。〔初版のタイトル:イチバン親切な包丁の教科書〕【「TRC MARC」の商品解説】包丁の使い方を写真を多用して詳細に解説。魚介(33種類)、野菜(33種類)を中心に、柚子などの飾り切りのテクニックや肉のさばき方と下処理についても写真でわかりやすく説明しているので、基礎がしっかり学べます。解説した切り方を使ったレシピも100種類以上掲載。包丁の本としてだけでなく、和食の基本も学べる、充実の一冊です。『イチバン親切な包丁の教科書』の新装版。【商品解説】
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イチバン親切な包丁の教科書イチバン親切な包丁の教科書2,160
著者名:野崎 洋光 監修 内容説明:美しい包丁の使い方を身につけることは、無駄のない生活への第一歩。基本の切り方&研ぎ方、魚介のさばき方、野菜の切り方、肉のさばき方と下処理など、包丁の使い方を写真でわかりやすく解説。〔新装版のタイトル:包丁の教科書〕【「TRC MARC」の商品解説】
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三徳包丁 永切れ王三徳包丁 永切れ王1,317
野菜を切る一般的な直刃とパンを切る波刃のよさを生かし、長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工を施した三徳包丁「永切れ王」。やわらかなトマトやパン、魚やバラ肉もスパッと切れます。伝統技能が受け継がれる刃物の名産地、関で作られた包丁です。刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質。柄は高級感があり、刃の差し込みが端まで入ったていねいなつくりです。 / ホーム ガーデン キッチン ダイニング キッチン用品 調理器具 包丁
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≪グローバル≫文化包丁G-4≪グローバル≫文化包丁G-48,640
新潟県燕市の地場産業であるよう食器メーカとして出発し、テーブルナイフで培ったノウハウを活かして、異素材を介在させない「刀から柄までオールステンレスの一体構造の包丁」を開発。プロの料理人からも高い評価と支持を受けています。工業デザイナー・山田耕民氏が設計したスタイリッシュなデザインも人気です。菜切り包丁と牛刀の良いところを併せ持った包丁で、肉・野菜、魚と幅広く使えます。
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素材の力を引き出す包丁の使い方素材の力を引き出す包丁の使い方3,024
著者名:辻調グループエコール辻東京 編著 内容説明:日本料理での包丁の使い方を中心に、「野菜」「魚介」「肉」「その他食材」の切り方のプロセスを写真で紹介し、それぞれの切り方に、ポイントをまじえた説明とその理由などをつけて、できるだけわかりやすく解説する。〔「料理をおいしくする包丁の使い方」(2000年刊)の改題,加筆新編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
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