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南部鉄器 鍋

通販 52 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

及源 盛栄堂 南部鉄 クックトップ 丸 深型 中 CT-4及源 盛栄堂 南部鉄 クックトップ 丸 深型 中 CT-44,980( 定価 7,560 円 )送料無料34%OFF!レビューを見る
メーカー
及源
サイズ
カラー
ブラック
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メーカー型番: CT4
サイズ: 幅25x奥行20.5x高13cm
重量: 2.7kg
材質: 鋳鉄
付属品: 取り扱い説明書付
日本製:
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南部 鉄 ふる里鍋 深型 18cm 黒塗り 21007南部 鉄 ふる里鍋 深型 18cm 黒塗り 210073,196( 定価 3,465 円 )7%OFF!レビューを見る
メーカー
岩鋳
サイズ
18
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内寸 :φ180mm 深さ:70mm
材質:鉄・黒塗り
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及源 南部鉄器 すき焼 餃子 兼用 鍋 26cm CA-4及源 南部鉄器 すき焼 餃子 兼用 鍋 26cm CA-44,763( 定価 7,560 円 )送料無料36%OFF!レビューを見る
メーカー
及源
サイズ
26㎝
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メーカー型番: CA-4
サイズ: 内径26×深さ5.5cm
重量: 3.7kg
材質: 本体/鋳鉄、蓋/焼杉材
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及源 南部鉄器 ザ・鉄玉子 K25及源 南部鉄器 ザ・鉄玉子 K25666( 定価 1,080 円 )38%OFF!レビューを見る
メーカー
及源
カラー
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通常1~2営業日以内に発送
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サイズ:直径3.5×高さ5.5cm
生産国:日本
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及源 南部鉄器 クックトップ丸 深形 大 CT3及源 南部鉄器 クックトップ丸 深形 大 CT38,831( 定価 12,960 円 )31%OFF!レビューを見る
メーカー
及源
カラー
ブラック
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通常4~5営業日以内に発送
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メーカー型番:CT3
サイズ:内径24×深さ11.5cm
重量:4.3g
素材:鋳鉄
原産国:日本
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柳宗理 南部鉄器 鉄鍋 深型 22cm 鉄蓋ハンドル付 日本製柳宗理 南部鉄器 鉄鍋 深型 22cm 鉄蓋ハンドル付 日本製11,237( 定価 16,200 円 )送料無料30%OFF!レビューを見る
メーカー
柳宗理
サイズ
22cm 深型
カラー
ブラック
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サイズ:33×25×16cm(蓋含む)
本体重量:4.7kg
素材・材質:鉄鋳物
生産国:日本
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岩鋳 南部鉄器 ふる里鍋深型26(焼付)電磁対応 21110岩鋳 南部鉄器 ふる里鍋深型26(焼付)電磁対応 211107,047( 定価 7,140 円 )レビューを見る
メーカー
岩鋳
サイズ
26
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通常6~10営業日以内に発送
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メーカー型番:21110
サイズ:29.5×26.5×H11cm
重量:約2860g
素材・材質:鋳鉄
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盛栄堂 南部ごはん釜 3合炊 F-414盛栄堂 南部ごはん釜 3合炊 F-4145,130( 定価 7,560 円 )32%OFF!レビューを見る
メーカー
盛栄堂
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通常4~5営業日以内に発送
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外寸 :底径:130mm・内寸 :175mm 深さ:80mm
材質:鉄
製品重量:3.25kg
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盛栄堂 鍋 鉄 ココット キャセロール ラウンド F-417盛栄堂 鍋 鉄 ココット キャセロール ラウンド F-4172,358( 定価 3,780 円 )37%OFF!レビューを見る
メーカー
盛栄堂
カラー
ブラック
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外寸 :底径:95mm・内寸 :φ100mm 深さ:48mm
重量:0.9kg
材質:鉄
容量:0.4L
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南部鉄器 万能鍋  IH対応 26cm 木蓋付 C-5-50南部鉄器 万能鍋 IH対応 26cm 木蓋付 C-5-506,200レビューを見る
メーカー
アサヒ
サイズ
幅26×奥行26×高7.4㎝ 深さ7.0㎝
カラー
ブラック
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サイズ:幅26×奥行26×高7.4㎝ 深さ7.0㎝
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【南部鉄器】池永鉄工 南部鉄 割烹 丸鍋 30cm【IH対応】 JAN: 4906018112161【送料無料】【南部鉄器】池永鉄工 南部鉄 割烹 丸鍋 30cm【IH対応】 JAN: 4906018112161【送料無料】15,120送料無料
【あす楽対応】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 伝統とモダンの融合 池永鉄工の南部鉄 割烹丸鍋 様々な料理に使える南部鉄 割烹丸鍋。2本ツルで持ち運びも安定抜群。調理した料理と一緒に鉄分が摂取出来ます。ツルは収納出来ます。 池永鉄工は、昔ながらの伝統的技術・技法を受け継いで、南部鉄器に代表される鉄びんや鉄鍋などの伝統工芸品から、ステーキ皿やたこ焼き器などモダンクラフトにいたるまで、現代の暮らしにフィットする多様なヴァリエーションの商品を製造しています。 商品サイズやスペックについて ■発売元:池永鉄工株式会社 ■品番:112161 ■サイズ:Φ30cm×H10cm ■重量:4.4kg ■容量:約5.2L ■生産国:日本 ご購入前にご確認下さい ・IH(電磁調理器)に対応しています。 ・専用の木蓋が付いています。 関連キーワード 南部鉄器 南部鉄 鉄鍋 鉄瓶 鍋 なべ ナベ オシャレ おしゃれ お洒落 人気 ランキング ギフト プレゼント ラッピング 無料 おすすめ お薦め お勧め 日本製 japan Japan
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【OIGEN クックトップ 丸 深型 小 CT-5】調理器具 鍋 南部鉄器 鉄鍋 鉄 及源 及源鋳造 ギフト 敬老の日■ あす楽■ ラッピング無料【OIGEN クックトップ 丸 深型 小 CT-5】調理器具 鍋 南部鉄器 鉄鍋 鉄 及源 及源鋳造 ギフト 敬老の日■ あす楽■ ラッピング無料5,940
すき焼きやステーキなど熱を活かした料理に最適な南部鉄器窯元及源鋳造の厚手の鋳物鍋クックトップ。継続的に使うことで鉄分の補給にも役立ちます。 1852年創業の長い歴史を持つ南部鉄器窯元 及源鋳造。及源鋳造の鍋は、ニューヨーク近代美術館 MoMAでも紹介されるほど評価の高く、品質の良さは折り紙つき。高い技術と豊富な経験をを必要とする砂型を使って鋳造し、出来上がった鉄器をさらに美しくするために、一つ一つ目で確かめながら仕上げています。鋳鉄器は保温性が高く、温度にムラがないので、すき焼きやステーキなど熱を活かした料理に最適です。温度差がないことで、料理が均一に一層おいしく仕上がります。また、表面の細かい凸凹に油がしみこみ、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ役割を果たしています。なので、お手入れも簡単です。微量な鉄分が溶け出すことで、継続的に使えば、鉄分の補給にも役立ちます。 商品詳細 サイズ 外寸W20.3 × D16.8 × H12 cm(フタ含む) 重さ 約1.85kg 容量 1.1L 素材 鋳鉄 備考 ・IH対応 ・開閉式蒸気穴 : なし 対応サービス 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽】 こんなギフトにおすすめ 【引っ越し祝い】【新築祝い】【結婚祝い】
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【OIGEN クックトップ 丸 深型 中 CT-4】調理器具 鍋 南部鉄器 鉄鍋 鉄 及源 及源鋳造 ギフト 敬老の日■ あす楽■ ラッピング無料【OIGEN クックトップ 丸 深型 中 CT-4】調理器具 鍋 南部鉄器 鉄鍋 鉄 及源 及源鋳造 ギフト 敬老の日■ あす楽■ ラッピング無料7,560
すき焼きやステーキなど熱を活かした料理に最適な南部鉄器窯元 及源鋳造の厚手の鋳物鍋クックトップ。継続的に使うことで鉄分の補給にも役立ちます。 1852年創業の長い歴史を持つ南部鉄器窯元 及源鋳造。及源鋳造の鍋は、ニューヨーク近代美術館 MoMAでも紹介されるほど評価の高く、品質の良さは折り紙つき。高い技術と豊富な経験をを必要とする砂型を使って鋳造し、出来上がった鉄器をさらに美しくするために、一つ一つ目で確かめながら仕上げています。鋳鉄器は保温性が高く、温度にムラがないので、すき焼きやステーキなど熱を活かした料理に最適です。温度差がないことで、料理が均一に一層おいしく仕上がります。また、表面の細かい凸凹に油がしみこみ、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ役割を果たしています。なので、お手入れも簡単です。微量な鉄分が溶け出すことで、継続的に使えば、鉄分の補給にも役立ちます。 商品詳細 サイズ 外寸W24.7 × D17.9 × H13 cm(フタ含む) 重さ 約2.9kg 容量 2.2L 素材 鋳鉄 備考 ・IH対応 ・開閉式蒸気穴 : 1か所 対応サービス 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽】 こんなギフトにおすすめ 【引っ越し祝い】【新築祝い】【結婚祝い】
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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 南部ごはん釜 3合炊き F-414 【IH対応】JAN: 4906994441415及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 南部ごはん釜 3合炊き F-414 【IH対応】JAN: 49069944414155,400
家庭のガスコンロで使える南部鉄器の炊飯釜。3合炊き。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のごはん釜。 メイドインジャパンを食卓で感じる。 “南部ごはん釜”の特長 家庭のガスコンロで使える鉄の炊飯釜。3合炊き。鉄鋳物のフタの重みが圧力をかけ、ふっくらカニ穴の炊き上がりになります。 〜メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶〜 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-414 ■商品サイズ:W24.4×D20.8×H15.8cm ■重量:3.1kg ■容量:1.6L ■熱源:ガス火・IH・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい。 ・割れが生じた場合はご使用にならないでください。 関連キーワード 及源 南部鉄 ごはん鍋 鉄鍋 ごはん釜 炊飯窯 煮物 おじや ガス火対応 IH対応 オーブン対応 デザイン (oigen) おしゃれ ギフト プレゼント 贈り物 おすすめ
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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 丸鍋 7寸 F-21 【IH非対応】 JAN: 4906994201934及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 丸鍋 7寸 F-21 【IH非対応】 JAN: 49069942019344,320
【あす楽対応】おじややスープにぴったり。南部鉄器の鉄鍋 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器の鉄鍋。 メイドインジャパンを食卓で感じる。 “丸鍋”の特長 熱々のおじややスープにぴったりの鉄鍋です。きりたんぽや三平汁、カニ鍋との相性も抜群。キレイな丸の形はまさにメイドインジャパンの心を表しています。木蓋付きです。 〜メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶〜 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-021 ■商品サイズ:縦21cmx横23cmx全高10.5cm ■重量:1.8kg ■容量:1.4L ■熱源:ガス火対応 ■材質:鋳鉄 ■付属品:木蓋 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・IH調理器(電磁調理器)には対応いたしておりません。 関連キーワード 及源 南部鉄 鉄鍋 鍋 木蓋 スープ おじや ガス火対応 家 デザイン (oigen) おしゃれ ギフト プレゼント 贈り物 おすすめ
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[11月末までSALE] 南部鉄器 フライパン 24cm 蓋なし 岩鋳 IWACHU イワチュウ 鉄 鉄鍋 日本製 24012[11月末までSALE] 南部鉄器 フライパン 24cm 蓋なし 岩鋳 IWACHU イワチュウ 鉄 鉄鍋 日本製 240124,374
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商品説明
【日本製/南部鉄器/IWACHU/フライパン/IH対応】 ●蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、食材に均一に熱を伝えるため、焦げ付き、こびりつきをおこしにくく、食材を大変美味しく仕上げてくれます。 ●南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。 【仕様】 ●材質: 鋳鉄製(焼付塗装仕上げ) ●サイズ:約41×26×H10cm、内径約23.5cm、深さ5cm ●重量:約2100g ●調理器具:200V IH対応 ●生産国:日本 ※本体・持ち手などの部分は使用中非常に高温となり、火傷をする恐れがありますので、必ず鍋つかみ等をお使いになり、直接手で触れないようにしてください。 ●ページ下部の【attention】をご一読くださいますようお願いいたします。 【日本製/南部鉄器/IWACHU/フライパン/鉄鋳製/IH対応/IH200V/IH/スキレット/鉄製/鉄分/キッチン】
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[11月末までSALE] 南部鉄器 フライパン17cm スキレット ファミリーパン 岩鋳 IWACHU イワチュウ  IH対応 鉄 鉄器 日本製 24015[11月末までSALE] 南部鉄器 フライパン17cm スキレット ファミリーパン 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 鉄 鉄器 日本製 240152,527
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商品説明
【IWACHU/鉄鋳製/IH200V/鉄鍋/鉄フライパン】 ●南部鉄器の代表格、岩鋳のスキレットタイプのフライパンです。丈夫で長持ち、1つあれば一生ものです。 ●南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。 【仕様】 ●材質: 鋳鉄製(焼付塗装仕上げ) ●サイズ:約27.5×17.5×H5cm、内径約16.5cm、深さ2.5cm ●調理器具:100V 200V IH対応 ●生産国:日本 ※本体・持ち手などの部分は使用中非常に高温となり、火傷をする恐れがありますので、必ず鍋つかみ等をお使いになり、直接手で触れないようにしてください。 ●ページ下部の【attention】をご一読くださいますようお願いいたします。 【IWACHU/鉄鋳製/IH200V/鉄鍋/鉄フライパン/IH/17/鉄/鉄製/鉄分/キッチン】
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[11月末までSALE] 南部鉄器 フライパン オムレット 22cm 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 24600[11月末までSALE] 南部鉄器 フライパン オムレット 22cm 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 246004,860
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商品説明
【日本製/南部鉄器/IWACHU/フライパン/IH対応】 ●伝統が息づく味わいある質感が特徴の岩鋳キッチンウェアシリーズより、ふわとろなオムレツ作りに特化したスキレット(鉄鋳製のフライパン)、「オムレット」のご紹介です。 【仕様】 ●材質: 鋳鉄製(焼付塗装仕上げ) ●サイズ:約36.5×21.5×H8cm ●重量:約1140g ●調理器具:200V IH対応 ●生産国:日本 【attention】 ●ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。 ●初めてご使用になるときは、各部に破損やへこみ、がたつきがないか安全を確認してから使用してください。 ●急冷や落としたりしないでください。割れやヒビの原因になります。 ●本体・持ち手などの部分は使用中非常に高温となり、火傷をする恐れがありますので、必ず鍋つかみ等をお使いになり、直接手で触れないようにしてください。 ●焼付塗装の加工面に傷をつける恐れがあるので、金属性のへらやタワシを使用しないでください。 ●鉄サビは体に害はありませんが、気になる場合は金属製のたわしで擦り落としてください。 その後お湯でよく洗い水分を蒸発させ、食用油を塗ってお仕舞いください。 【オムレツ/鉄鋳製/卵/たまご/IH対応/IH200V/鉄鍋/IH/スキレット】
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(最大500円OFFクーポン 11/30 23:00まで)岩鋳 IWACHU 南部鉄器 ファミリーパン 14cm 24014(最大500円OFFクーポン 11/30 23:00まで)岩鋳 IWACHU 南部鉄器 ファミリーパン 14cm 240141,601
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≪セール中≫ ≪9500円以上購入で送料無料≫ IH対応(200V)鉄鋳物※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。≪サイズ≫内径:深さ:板厚:底径:重量14cm:30mm:4mm:110mm:0.6kg キーワード[ キッチン用品:調理用具・器具:フライパン:鉄:〜20cm:IH/ガス両方対応 ] 商品名[ 岩鋳 南部鉄器 ファミリーパン 14cm 24014 ] 英語名[ IWACHU ]
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鉄分補給 貧血 漬物 南部鉄 南部鉄器 鉄玉子  ザ・鉄タマゴK-25鉄分補給 貧血 漬物 南部鉄 南部鉄器 鉄玉子 ザ・鉄タマゴK-251,296
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商品説明
あすつく★調理中の鍋に入れるだけ、鉄分補給できる鉄玉子 【あすつく】【4,200円以上で送料無料】この鉄玉子をやかんに入れてお湯を沸かすだけで、鉄分を補給できます。おゆだけでなく、ご飯を炊くときや調理の際にも使えます。その他にも、「あさり、貝の砂出し」や、「茄子漬けの色だし」「黒豆のツヤ出し」にも利用できます。 鉄玉子を使うことで効率よく鉄分の吸収がUPします!南部鉄器から溶出する鉄分は「ヘム鉄」で、野菜やお肉から取れる鉄分は「非ヘム鉄」です。「非ヘム鉄」は吸収率が低いのですが、「ヘム鉄」と一緒に摂取することで吸収率がUPします。鉄玉子1個で水1Lを沸かすと、沸騰時0.042mg鉄分が溶出します。 ■商品名/南部鉄器 鉄玉子 ザ・鉄タマゴK-25 ■サイズ/外径3.5×5.5cm ■重量/250g ■材質/南部鉄鋳物 ■使用上の注意/洗剤はサビが発生する恐れがありますのでお使いにならないで下さい。ご使用後は良く乾かし、湿気の多いところに保管しないようにして下さい(ラップにくるんで保管するとサビが生じにくくなります)やかんや漬物容器などに入れたままにせず、ご使用の都度取り出して洗ってください。 ■JANコード/4906994520004
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【送料無料】岩鋳 南部鉄器 ハローキティ 鉄瓶急須 3型平アラレ&鍋敷 セット【送料無料】岩鋳 南部鉄器 ハローキティ 鉄瓶急須 3型平アラレ&鍋敷 セット8,424送料無料
ブランド
サンリオ
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商品説明
HELLO KITTY 伝統工芸コレクション 入荷が困難の為、お客様1点限りの販売となります。 何卒ご了承くださいませ。 【ご使用になる前に】 急須内部(本体、注ぎ口、フタの内部や茶こし)をぬるま湯で洗い、充分すすいでからお使いください。 本体やフタの表面は、乾いたふきんで空拭きをしてください、表面の着色が落ちる場合がございます。 説明書をよくお読みください。 【急須】 サイズ:φ12cm×高さ12cm 重量:約0.9kg 容量:約0.35L 【鍋敷き】 サイズ:16cm×14cm×高さ15cm 重量:約0.5kg ・著作:(株)サンリオ ・製造元:(株)岩鋳 日本製 (C)1976,2011 SANRIO CO.,LTD. APPROVAL NO.S520694 入手困難の為、お客様1点限りでございます。
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南部鉄器 薄型 ザ 鉄玉子 (鉄分補給) オレンジページ1/2号で紹介されました南部鉄器 薄型 ザ 鉄玉子 (鉄分補給) オレンジページ1/2号で紹介されました800
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商品説明
鉄分補給に鉄玉子、ナス・黒豆の色に 当商品は品薄状態が続いておりますため、お1人様4点までとさせて頂いております。 オレンジページ1/2号で紹介されました。 身体に吸収されやすいタイプの鉄分を気軽に取ることができます。 お子様、妊婦さん、貧血にお悩みの方、スポーツをしている方など、鉄分が不足がちな人に最適です! お湯を沸かす時、鍋、やかん等に入れるだけで簡単に鉄分補給が出来ます。 また、ナスの色付け、黒豆の色付けに便利です。 【特長】 薄型なのでコロコロ転がる事が無く、ナスの色付け時に保存容器でも場所を取らないので便利 【使用方法】 1 鍋ややかん等でお湯を沸かす時に入れる。 2 黒豆やナスの色付けに使用する。 3 薄型鉄玉子を火で焼いてラーメン等に入れて熱々スープにする(秋田の石焼鍋の様に使用) ※錆びを落としてご使用ください。 ※使用後は、取り出してください。容器の錆びの原因になります。 日本製(岩手県水沢) 素材/鉄(南部鉄) 大きさ/50x75mm 重さ/190g前後
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南部鉄器 スクエアパン 鉄 及精 日本製 鉄鍋 グリル鍋南部鉄器 スクエアパン 鉄 及精 日本製 鉄鍋 グリル鍋3,780送料無料
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商品説明
長方形で使いやすく、肉や魚のグリル料理に 岩手の伝統工芸、南部鉄器のスクエアパンです。 長方形で使いやすく、肉や魚のグリル料理にも便利です 別売りのフタを使って蒸し料理も作れます ・蓄熱性が高く、熱を食材の芯までいき渡らせます ・頑丈で、お手入れをしていればずっと使い続けることができます ・鉄分を摂取できます ・IH、ガスなど様々な熱源に対応
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南部鉄 すき鍋 26cm 南部池永 すきなべ/すき焼き鍋/鉄器/鉄鍋/IH可南部鉄 すき鍋 26cm 南部池永 すきなべ/すき焼き鍋/鉄器/鉄鍋/IH可6,362送料無料
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商品説明
【商品名】南部鉄 すき鍋 26cm 【製造元】池永鉄工株式会社 ※ガス、IH対応、シーズーヒーター、ハロゲンヒーター等の熱源に対応できますが、電子レンジには対応できません。
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南部鉄器 クックトップ 丸 深型(中) CT-4南部鉄器 クックトップ 丸 深型(中) CT-44,903
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商品説明
※入荷次第出荷(土日祝除く) 【発売元】 及源鋳造 【商品説明】 蒸気抜き開閉式つまみがデザインと調理のポイントになっている南部鉄器です。煮込み料理にちょうどいい深さとコトコト煮込むのに適した厚み。鍋全体から熱が伝わるから食材にもやさしく、鉄がやさしい味わいにしてくれます。200V IHクッキングヒーター対応。 ●鉄のクラフト作家 廣瀬慎氏デザインの「クックトップ」 蒸気抜き開閉式のつまみ、取っ手付きの蓋の重さが調理のポイント ●薪ストーブ派に好評の厚手の鋳物鍋のシリーズ ●食材をじっくり煮込む洋風煮込鍋 ●厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える
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グリルパン ダッチオーブン 魚焼きグリル ぎゅうぎゅう焼き 肉 魚  鍋 IH 直火 南部鉄器 鋳造 ベイクパン(木台・ハンドル付) グリル オーブン キャンプグリルパン ダッチオーブン 魚焼きグリル ぎゅうぎゅう焼き 肉 魚 鍋 IH 直火 南部鉄器 鋳造 ベイクパン(木台・ハンドル付) グリル オーブン キャンプ7,149送料無料
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
魚焼きグリルに入れて使える!魚、肉等なんでも使えます 岩手の伝統工芸、南部鉄器のベイクパンです。 魚焼きグリルに入れて使用できます オーブン、IH、直火、グリル、薪ストーブなどにも対応 魚もお肉も作りたい料理がおいしくつくれます ・蓄熱性が高く、熱を食材の芯までいき渡らせます ・頑丈で、お手入れをしていればずっと使い続けることができます ・鉄分を摂取できます 重量:2.5kg
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盛栄堂 南部鉄器 ごはん釜 ごはん鍋 2合炊 IH対応 ふっくら炊きあがり 温かさ長持ち 1人用 一人暮らし 炊飯器 お釜 ごはん土鍋 かまど盛栄堂 南部鉄器 ごはん釜 ごはん鍋 2合炊 IH対応 ふっくら炊きあがり 温かさ長持ち 1人用 一人暮らし 炊飯器 お釜 ごはん土鍋 かまど4,880
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
【商品内容】 サイズ:内径Φ160×深さ75mm 容量:1.3L 底径:125mm 重量:2.7kg 底板厚:5.0mm 材質:鉄 製造国:日本 ●電磁調理器(200Vまで)、直火ともにお使いいただけます。
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南部鉄器 すきやき鍋 ツル付 30cm IH対応 卓上鍋 すき焼き鍋 鉄鍋 鉄製 取っ手付き 宴会・鍋料理に 業務用南部鉄器 すきやき鍋 ツル付 30cm IH対応 卓上鍋 すき焼き鍋 鉄鍋 鉄製 取っ手付き 宴会・鍋料理に 業務用6,080
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60 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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板厚の南部鉄器の鍋 日本の伝統技術、南部鉄製のすきやき鍋です。 板厚の鍋が食材にじっくりと熱を伝え、味が染み渡る美味しいすきやきができます。 ツル付きで調理後の持ち運びに便利です。 業務用に最適。 【商品内容】 サイズ(内径):Φ300×高さ55mm 板厚:4.0mm 底径:280mm 重量:4kg 材質:鉄(南部鋳鉄) ※約6?7人用(目安)
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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 天火ホットサンドメーカー  F-416及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 天火ホットサンドメーカー F-4165,100送料無料
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直火で焼くアウトドア用ホットサンドメーカー ■直火で焼くアウトドア用ホットサンドメーカー ■二つを合わせ持ち手部分のフックをかけて使う ■鉄器ならではの表面こんがり中ふっくらをホットサンドで楽しめる ■鋳鉄製の鍋は、鍋全体から熱が伝わるから食材にもやさしい ■鉄がやさしい味わいにしてくれるんです。 ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※直火対応 サイズ /縦14.4cmx横41.7cmx全高4cm 重量 / 1.5kg 材質 / 鋳鉄
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【nightsale】 ZOJIRUSHI/象印  【オススメ】NP-QT06-BZ 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 南部鉄器極め羽釜 【3.5合炊き】(プライムブラック)【nightsale】 ZOJIRUSHI/象印 【オススメ】NP-QT06-BZ 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 南部鉄器極め羽釜 【3.5合炊き】(プライムブラック)79,669送料無料
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送料・代引き手数料無料!カードOK!(一部メーカー直送品を除く) NPQT06 南部鉄器から、味わい深い日々は生まれる。
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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 ニューラウンド万能鍋 27cm F-157及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 ニューラウンド万能鍋 27cm F-1578,844
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木台付なのでそのまま食卓に ■及川松美氏デザインの万能調理鍋です ■グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞 受賞しました ■ ニューラウンド万能鍋はとってもオシャレ! ■これ1台で「煮る・焼く・炊く・蒸す・揚げる」5役の万能鍋 ■鍋はもちろん蓋もオイルプレートやステーキ皿としてお使い頂けます ■木台付なのでそのまま食卓に!器としての利用も出来ます ■熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋 ■シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ / 縦27.5cmx横35.5cmx全高9.5cm 重量 / 5kg 材質 / 鋳鉄
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出産内祝い お返し 南部鉄器 すき焼き鍋 鉄鍋 すき焼鍋 味くらべ 内径270mm IH対応  C05-04出産内祝い お返し 南部鉄器 すき焼き鍋 鉄鍋 すき焼鍋 味くらべ 内径270mm IH対応 C05-046,696
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南部鉄器 すき焼き鍋 鉄鍋 すき焼鍋 味くらべ 内径270mm I... ■お問合せNo:giftiron093■商品スペック:【パッケージ】化粧箱【材質】鉄【箱サイズ】箱寸(315×315×85mm)(内径270mm)【原産国】日本■商品内容:鉄鍋 すき焼鍋 味くらべ 内径270mm IH対応 ×1個/Sukiyaki Iron Pot [type Tasty][内径270mm] ※長く使うためにお手入れの栞(しおり)付き(英訳付き)
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岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 2合炊 鋳鉄 ご飯鍋 ご飯釜 炊飯鍋 ご飯炊き 内面ホーロー加工 ふっくら美味しいご飯が炊きあがる 家庭 アウトドア岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 2合炊 鋳鉄 ご飯鍋 ご飯釜 炊飯鍋 ご飯炊き 内面ホーロー加工 ふっくら美味しいご飯が炊きあがる 家庭 アウトドア6,480
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ふっくらごはんが炊き上がる岩鋳の鋳鉄ごはん鍋 岩鋳のごはん鍋は本体とフタが生む高い気密性と鍋の厚みによる蓄熱性により、 電気炊飯器では味わえないお釜で炊いたようなふっくらごはんを炊き上げます。 また、直火ならではの香ばしいパリパリのおこげも魅力です。 ご家庭のほか、アウトドアではダッチオーブン代わりとしてもご使用いただけます。 【商品内容】 サイズ:(外寸)幅260×奥行200×高さ115mm、(内寸)φ155×高さ95mm 重量:2.56kg 容量:1.2リットル(8分目) 対応熱源:ガスコンロ、クッキングヒーター
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送料無料 南部鉄器鉄鍋『スクエアパン・クレアール』浅型・深型セット送料無料 南部鉄器鉄鍋『スクエアパン・クレアール』浅型・深型セット12,360
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南部鉄器のスクエアパン・クレアール浅型・深型セットです。 お歳暮やお祝いなどのギフトにもぴったり、浅型・深型2つの鍋が付いたお得なセットです。 鉄鋳物製鉄鍋ですので、弱火でも上手に調理が出来ます。 重い蓋が食材の旨みを封じ込め、料理をおいしく仕上げます。 サイズ 浅型鍋:内寸23.5x23.5cm深さ3cm 外寸30.5x24.5xh3.5cm。 サイズ 深型鍋:内寸23.5x23.5cm深さ7.5cm 外寸30.5x24.5xH8cm 容量:3リットル 蓋サイズ:24x24xH5cm 製品重量 6.5kg 製造メーカー 南部鉄器の岩鋳 日本製
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南部鉄器 池永 新中華鍋 33cm南部鉄器 池永 新中華鍋 33cm15,400送料無料
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高温で調理でお料理をより美味しく! 南部鉄器 池永 新中華鍋 33cm 品番:114325 サイズ:直径33.5 x 高さ13 cm (取手含む) 重量:4.0kgs 本体:鉄
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即納可【あす楽対応】【送料無料】南部鉄器 ころちゃん鍋 自宅で簡単!ミニダッチオーブン 小鍋 鉄鍋 一人用鍋 両手鍋 片手鍋 フライパン グリルパン キャセロール ココット IH対応 / ガスコンロ対応 / オーブントースター対応即納可【あす楽対応】【送料無料】南部鉄器 ころちゃん鍋 自宅で簡単!ミニダッチオーブン 小鍋 鉄鍋 一人用鍋 両手鍋 片手鍋 フライパン グリルパン キャセロール ココット IH対応 / ガスコンロ対応 / オーブントースター対応5,400送料無料
オーブントースターで、手軽にダッチオーブン料理がたのしめる! お魚・お肉・野菜も焼くだけで美味しい! 南部鉄器 ころちゃん鍋 日本製(岩手県)の南部鉄器でつくられた、一人用のお鍋です。 おひとり分のお料理を美味しく調理できます。 南部鉄器は油なじみが良く、蓄熱性がとても高いため食材にむらなく熱が通ります。 いわゆるダッチオーブンと同じ働きで、お肉やお魚はジューシーに、お野菜も素材の味を引き立てるので、グリルして塩とオリーブオイルをかけるだけで美味しいお料理にかわります。 直火はもちろん、オーブントースターやIHも使用可能(※サイズをご確認ください)で、調理後はそのまま食卓へサーブできるので洗い物も最小限。 鍋敷は付属していないので、お手元のお皿や木台を敷いたり、南部鉄器の瓶敷(>>こちら)を併用するのがおすすめです。 ラッピング・熨斗対応。ギフトにも喜ばれます。(>>ラッピングのご希望はこちらから) サイズ フタなし:18.0×13.5×高さ5.0 (cm) フタあり:18.0×14.0×高さ8.0 (cm) 内径:直径12.5cm 底面:直径10.0cm 箱サイズ:16.0×16.0×高さ9.5 (cm) 重量 1.2kg セット内容 ころちゃん鍋(本体・ふた) 仕様 対応:IH/ガスコンロ/直火/オーブントースター/オーブン ※IHやオーブントースターは対応サイズをお確かめください。 ご注意 加熱中や加熱後はかなりの高温となります。必ず耐熱性のオーブンミトンなどをご使用ください。 製品の特性上、多少のキズやむらがみられます。 海外配送の場合、送付先に応じて別途送料がかかります。
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\南部鉄器の老舗「岩鋳」製品!/ 南部鉄器 岩鋳 鍋 揚鍋16(木柄付)\南部鉄器の老舗「岩鋳」製品!/ 南部鉄器 岩鋳 鍋 揚鍋16(木柄付)4,860
★新装OPENイベント開催★ 朝の忙しいときのお弁当作り。揚げ物はボリュームがあって、お弁当のお総菜に多く取り入れていることと思います。忙しい時間帯ですので、少ない油で、すばやく調理しなくてはいけない、とは言え、やはりおいしく作りたいもの。 それには熱量をいっぱいため込める厚手の鉄器を使いたい。 でも大きいものは困る。この鍋はこんな時にお薦めです。忙しいときに、取っ手が付いているのはとっても便利。油の注ぎ口が広めにとってあるのもいいですね。 お弁当作りに限らず、少量を美味しく揚げるのに活躍してくれます。そばにちょっと天ぷらをのっけたい時とか。一人暮らしの方にもお薦めです。 通常の片手鍋 ミルクパンとしてお使いくださっても結構です。 サイズ:内径16cm 深さ7.5cm 34×17×H12cm 重量:1.38Kg 電磁調理器対応
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【送料無料】 南部鉄器 『 ファミリーシチューパン 18cm 』 IH対応 岩鋳 日本製  シチューやカレーに最適 21619【送料無料】 南部鉄器 『 ファミリーシチューパン 18cm 』 IH対応 岩鋳 日本製 シチューやカレーに最適 216198,650送料無料
南部鉄 シチューパン 岩鋳 日本製 IH対応 南部鉄器 21619 厚い南部鉄器製のシチューパンで、美味しいシチューやカレーなどを調理できます。 熱が均等に伝わるので、弱火で調理できるので経済的です。 煮物などの、和食にもどうぞ。 ファミリーシチューパン 18cm サイズ 内径:18.5cm 深さ:6.5cm 外寸:25x19xH11.5cm 重量: 2.63kg IH対応(100V・200V) 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ●他のサイズは、こちら 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は、成人男性で1ミリグラム、成人女性で2ミリグラムです。 血液が赤いのは赤血球に鉄分が含まれているからですが、 鉄分が不足すると赤血球がうまく動かず、細胞の働きが低下します。 特に妊婦さんやお子さんには、積極的な鉄分の摂取が必要と言われています。 (一部内面をホーロー加工してある急須などは、この効果は得られません) ■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 焦げ付きにくい 先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、 焦げ付きにくい特製があります。 この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理の際この表面に油が染み込み、 更に加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでいるのです。 ■ 錆びにくい 南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという 特徴があります。 道路に設置されているマンホールの蓋は鉄鋳物ですから。雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。 ■ 重い=安定感 南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。そのため、大変重く感じる事と思います。 しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。 南部鉄器は重量が逆に安定感となります。 ■ あらゆる熱源に対応 南部鉄器は、IH(200V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ ラジエントヒーター・ガスコンロなど、熱源を選びません。 (多層鋼ステンレスやアルミの鍋は、使えない熱源があります)
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【送料無料】南部鉄器鉄鍋 『ふる里鍋 深型26』 岩鋳 日本製 【 IH対応(100V・200V)】 21110【送料無料】南部鉄器鉄鍋 『ふる里鍋 深型26』 岩鋳 日本製 【 IH対応(100V・200V)】 211108,650送料無料
南部鉄 ふる里鍋 岩鋳 日本製 IH対応 南部鉄器 21110 なつかしい趣の、ふる里鍋(いろり鍋) 深型です南部鉄器のふる里鍋(いろり鍋)、「深型26」IH対応品です。いろりで使っていた、懐かしいお鍋ですね。 南部鉄器の鉄鋳物製鍋は、熱が均等に伝わるので、弱火で美味しく煮込めます。 ざらざらの表面により、食材がこびりつきにくくなっています。 サイズ 内径:25.5cm 深さ:8.0cm 100V・200V IH対応南部鉄器の岩鋳 日本製 ●他のふる里鍋は、こちら 南部鉄器(鉄鍋)の使い始めとお手入れ ☆ 水でよく洗って、水気を拭きとって薄く食用油をひきます。 ☆ 火にかけ、野菜くずを炒めてください。鉄特有の臭いがとれます。 油をうすく塗ってからご使用ください。 ☆ 焼杉フタは、酢を落とした湯に入れしばらく煮ると臭いが抜けます。木の性質上、薄い汁がでますが無害ですので安心ください。 ★ スポンジタワシなどで、汚れを充分におとし、弱火で乾かしてから保管してください。 ★ 残った料理を鍋に入れたまま放置すると食品が鉄分により黒変します。また本体の錆びの原因にもなります。万一錆びが出た場合、タワシなどでこすり落とし、2,3回水沸かしを繰り返した後、油をすり込んでください。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は、成人男性で1ミリグラム、成人女性で2ミリグラムです。 血液が赤いのは赤血球に鉄分が含まれているからですが、 鉄分が不足すると赤血球がうまく動かず、細胞の働きが低下します。 特に妊婦さんやお子さんには、積極的な鉄分の摂取が必要と言われています。 (一部内面をホーロー加工してある急須などは、この効果は得られません) ■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 焦げ付きにくい 先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、 焦げ付きにくい特製があります。 この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理の際この表面に油が染み込み、 更に加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでいるのです。 ■ 錆びにくい 南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという 特徴があります。 道路に設置されているマンホールの蓋は鉄鋳物ですから。雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。 ■ 重い=安定感 南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。そのため、大変重く感じる事と思います。 しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。 南部鉄器は重量が逆に安定感となります。 ■ あらゆる熱源に対応 南部鉄器は、IH(200V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ ラジエントヒーター・ガスコンロなど、熱源を選びません。 (多層鋼ステンレスやアルミの鍋は、使えない熱源があります)
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大感謝価格『及源『南部鉄器』六つアラレすき焼き鍋(大24cm) F-106 200V IH対応』送料無料(割引不可)(取り寄せ品、キャンセル返品不可)大感謝価格『及源『南部鉄器』六つアラレすき焼き鍋(大24cm) F-106 200V IH対応』送料無料(割引不可)(取り寄せ品、キャンセル返品不可)5,492送料無料
★送料無料★及源【南部鉄器】六つアラレすき焼き鍋(大24cm) F-106 ★200V IH対応★ポイント 【smtb-td】 【サイズ】 内径24cm×深さ4.5cm 【付属品】 レシピ 【JAN】 4906994110625 ※200VIH対応 通常土日を除く1週間以内に出荷の予定ですが万が一欠品やメーカー終了の場合は別途メールにてご連絡いたします 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 20170429記載【及源【南部鉄器】六つアラレすき焼き鍋(大24cm) F-106 ★200V IH対応】 ☆熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋☆ ★大勢でかこめる嬉しい特大サイズはパーティでも大活躍★ 『及源【南部鉄器】六つアラレすき焼き鍋(大24cm) F-106 ★200V IH対応』 200V IH対応 六つアラレすき焼き鍋(大24cm) F-106 左右の取っ手に3つずつポッチは、鍋を持ったとき しっかりと手にフィットするよう考えて付けられました。 ビビンバなど、すき焼き以外の料理も楽しめます。 グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞受賞品。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 ★及源【南部鉄器】六つアラレすき焼き鍋(特大27cm) F-107 ★200V IH対応 ★ここをクリック★
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南部鉄器鉄鍋 『すき焼鍋 15』 (100V・200V IH対応)岩鋳 日本製  20042南部鉄器鉄鍋 『すき焼鍋 15』 (100V・200V IH対応)岩鋳 日本製 200421,995
南部鉄器 鉄鍋 すき焼鍋 IH対応 岩鋳 日本製 20042 シンプルなデザイン、小さいすき焼き鍋です。南部鉄器のすき焼き鍋、「すき焼鍋 15」です。 南部鉄器の鉄鋳物製すき焼鍋は、熱が均等に伝わるので、美味しいすき焼が楽しめます。 ざらざらの表面により、肉がこびりつきにくくなっています。 サイズ 内径:15cm 深さ:4cm IH対応(100V・200V) 重量 0.9kg 南部鉄器の岩鋳製●他のすき焼き鍋・餃子鍋は、こちら 南部鉄器(鉄鍋)の使い始めとお手入れ ☆ 水でよく洗って、水気を拭きとって薄く食用油をひきます。 ☆ 火にかけ、野菜くずを炒めてください。鉄特有の臭いがとれます。 油をうすく塗ってからご使用ください。 ★ スポンジタワシなどで、汚れを充分におとし、弱火で乾かしてから保管してください。 ★ 残った料理を鍋に入れたまま放置すると食品が鉄分により黒変します。また本体の錆びの原因にもなります。万一錆びが出た場合、タワシなどでこすり落とし、2,3回水沸かしを繰り返した後、油をすり込んでください。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は、成人男性で1ミリグラム、成人女性で2ミリグラムです。 血液が赤いのは赤血球に鉄分が含まれているからですが、 鉄分が不足すると赤血球がうまく動かず、細胞の働きが低下します。 特に妊婦さんやお子さんには、積極的な鉄分の摂取が必要と言われています。 (一部内面をホーロー加工してある急須などは、この効果は得られません) ■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 焦げ付きにくい 先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、 焦げ付きにくい特製があります。 この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理の際この表面に油が染み込み、 更に加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでいるのです。 ■ 錆びにくい 南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという 特徴があります。 道路に設置されているマンホールの蓋は鉄鋳物ですから。雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。 ■ 重い=安定感 南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。そのため、大変重く感じる事と思います。 しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。 南部鉄器は重量が逆に安定感となります。 ■ あらゆる熱源に対応 南部鉄器は、IH(200V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ ラジエントヒーター・ガスコンロなど、熱源を選びません。 (多層鋼ステンレスやアルミの鍋は、使えない熱源があります)
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送料無料★盛岡南部鉄器・南部鉄瓶【岩鋳】パン焼器 24033■ホームベーカリーにキャンプに大活躍!鉄鍋でパン作り♪鍋はフライパンにも!内食グッズ【RCP】【05P12Oct14】【TOKAI_20150110】送料無料★盛岡南部鉄器・南部鉄瓶【岩鋳】パン焼器 24033■ホームベーカリーにキャンプに大活躍!鉄鍋でパン作り♪鍋はフライパンにも!内食グッズ【RCP】【05P12Oct14】【TOKAI_20150110】4,422送料無料
盛岡南部鉄器・南部鉄瓶【岩鋳】パン焼器 24033■ホームベーカリーにキャンプに大活躍!鉄鍋でパン作り♪鍋はフライパンにも!内食グッズ 家庭のガスコンロでふっくらドーナッツ型のパンが焼けます。 電気式とはまた違う、鉄ならではの重厚感を お子様といっしょに楽しんではいかがですか? 蓋はフライパンとしても使えます。 0015-99-0013 【品番】24033 【寸法】幅25×奥行20×高さ10cm 【内径】19.5cm 【深さ】6.5cm 【JAN】4940210240338 コチラの商品はご注文からお届けまでに6ヶ月前後 かかる場合がございます。 予めご了承頂けますよう宜しくお願い致します。■南部鉄瓶の特徴繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりです。以来、良質な原材料に恵まれた事や、藩が保護育成に努め各地に鋳物氏、釜師を召抱えたことで発展を続け、その製品も現在では茶釜から日用品に至るまで幅広く、国内はもとより世界中の人に愛され続けております。南部鉄瓶は伝統に培われた確かな技術をもとに丹念に製造されております。内面は伝統技法の釜焼仕上げにより形成された酸化皮膜によるサビ止めをし、沸かしたお湯には身体に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。また、水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、よりまろやかでおいしくなります。※釜焼仕上げ・・・約900℃の炭火で焼く事により、表面にサビ止めの四三酸化鉄の皮膜を形成させる伝統技法。皮膜に色ムラが生じていることがありますが、使用上問題はありません。パン焼器家庭のガスコンロで、ふっくらドーナッツ型のパンが焼けます。電気式とはまた違う、鉄ならではの重厚感をお子様といっしょに楽しんではいかがですか?蓋はフライパンとしても使えます。 ■岩鋳の製品は伝統を受け継ぐ職人たちが一品一品丹念に造り上げた品質確かなものです。400年の歴史をもつ伝統工芸品としての命を守りながら、常に生活の中で息づき 愛用されてきた南部鉄器。岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人たちの手によって支えられています。
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南部鉄器 薄型 ザ 鉄玉子 (手軽に鉄分補給)送料¥200(4個まで) 薄いので鍋の中で転がりにくい ko-06978-usugata-tetutamago南部鉄器 薄型 ザ 鉄玉子 (手軽に鉄分補給)送料¥200(4個まで) 薄いので鍋の中で転がりにくい ko-06978-usugata-tetutamago800
鉄分補給に鉄玉子、ナス・黒豆の色に 当商品は品薄状態が続いておりますため、お1人様4点までとさせて頂いております。 オレンジページ1/2号で紹介されました。 身体に吸収されやすいタイプの鉄分を気軽に取ることができます。 お子様、妊婦さん、貧血にお悩みの方、スポーツをしている方など、鉄分が不足がちな人に最適です! お湯を沸かす時、鍋、やかん等に入れるだけで簡単に鉄分補給が出来ます。 また、ナスの色付け、黒豆の色付けに便利です。 【特長】 薄型なのでコロコロ転がる事が無く、ナスの色付け時に保存容器でも場所を取らないので便利 【使用方法】 1 鍋ややかん等でお湯を沸かす時に入れる。 2 黒豆やナスの色付けに使用する。 3 薄型鉄玉子を火で焼いてラーメン等に入れて熱々スープにする(秋田の石焼鍋の様に使用) ※錆びを落としてご使用ください。 ※使用後は、取り出してください。容器の錆びの原因になります。 日本製(岩手県水沢) 素材/鉄(南部鉄) サイズ/50x75mm 重さ/190g前後 発明者:坂本 英三 28年前、地元南部鉄器の町がアルミやステンレスに押され不況になる頃ラジオCMで「鉄分補給に南部鉄ビン」という放送を聞いて、鉄ビンは重くて値段も高いので鉄ビンという容器を売るのではなく、逆にアルミやステンレスに入れて簡単に安く鉄分が取れる物はないかという事で考案しました。 また、ネーミングも鍋、やかんに入れても違和感がなく、だれでも知っている玉子に、また当時なんでも「ザ」を入れるのが流行していたので「ザ鉄玉子」にしました。 テレビ、新聞、雑誌等、多くのマスコミに取り上げられ100万個という数の「ザ鉄玉子」が全国各地に販売されました。 ザ鉄玉子がコロコロとやかんの中で転がるため、やかんが傷つくとのクレームが多くあったため、「薄型」を作りました。 薄型のため一夜漬け用のタッパ等の容器に使いやすくなりました。 また各地のラーメン店でスープが最後まで熱々となる様(秋田の石焼鍋)、ザ鉄玉子を焼いていましたが、薄型の方が過熱しやすいとの事で最近はこちらも人気が出ています。 【鉄玉子の上手な使い方】 1.鉄分を摂取したい方 やかんや鍋などでご使用後は、錆びを防ぐため、水気をしっかり取って乾燥させてください。熱い状態でお玉やトングを使って取り出すと余熱で自然乾燥します。 使用後、表面が赤くなることがありますが、通常は、時間と共に表面に酸化被膜が張りますので、使用上問題ございません。 お湯が錆びで赤く変化するほど錆てしまった場合は使用を中止してください。その場合は、金たわし等で錆びのひどい部分を落としてからご使用ください。 ※錆びていない状態で金たわしなどでこすると、被膜がはがれ、逆に錆びやすくなってしまいますのでご注意ください。 2.ナスや黒豆の色付けをしたい方 ナス、黒豆の色付けは、錆びを利用するため、使用する前に金たわし等でキズを付ける事で、より効果が現れやすくなります。
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すき焼き鍋 南部鉄器 岩鋳 南部ツル付 26cm 日本製 IH対応すき焼き鍋 南部鉄器 岩鋳 南部ツル付 26cm 日本製 IH対応5,180
☆製品保証付き☆あす楽対応☆人気No.1の「南部ツル付」シリーズ!こだわりのお鍋で極上すき焼き♪美味しいすき焼きはお鍋から!  南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   商品名 南部鉄器 岩鋳 すき焼き鍋 南部ツル付 26cm 商品説明 美味しいお肉や野菜をちょっと贅沢なお鍋で! いつものすき焼きをワンランク美味しく楽しくしてくれるお鍋です。ツル付なので使い勝手が良く、「岩鋳 すき焼き鍋」で一番人気のシリーズです。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径:26.0cm 深さ:5.5cm 最大幅:30.5cm 重量:2.8kg 高さ:7.0cm(ツル含まず) ※鋳物ですので若干の個体差があります メーカー/販売元 株式会社 岩鋳 / 日本製 備考 【対応熱源】ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン・100V/200V電磁調理器 【使用人数目安】3〜4人 【規格/サイズ】詳細 —南部鉄器すき焼き鍋の特徴— 厚い 厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有しますので食材を入れても温度が下がりにくく、熱が全体に行き渡りお肉や野菜をふんわりと美味しく仕上げます。 健康的 良質な鉄器は調理をしているうちに身体に吸収されやすい二価鉄が少しずつ溶出しますので、現代人に不足しがちな鉄分の補給にも役立つ健康お鍋です。継続的にご使用になれば貧血改善・予防にも効果があります。 そして、鉄器のふんわりとじっくり温める性質で、味がまろやかになります。それにより普段よりも味が濃く感じるため調味料が約2/3程で済み、塩分を控えることができます。 鉄分補給と塩分過剰摂取防止の一石二鳥です。 -岩鋳の製品ができるまで- 需要に応えるため機械を積極導入し、品質の向上をはかり、 より効率的な生産ラインによる製造に取り組み続けています。 とは言え、やはり「人の手」でしか行えない部分が多々あり、 熟練の職人と豊富な技術によって素晴らしい製品を生み出しています。 ●『南部鉄器』だから出せる旨さの秘訣● 「いつもの料理がいつもより旨い!」・・・それは『なんとなく』ではありません。 調理を行う上で味を大きく左右するのが食材を入れた時の「温度変化」です。温度変化が少ないほど料理は美味しく出来上がります。 例えば炒め物では、水分を早く飛ばすことでベチャッとならずパリッと仕上がります。さらに揚げ物では、カラッと仕上げることができ多少時間が経ってもサクッとした食感を保ちます。 南部鉄器はほとんどの製品が厚さ約4mm(一部商品は約7mm)に作られており、たくさんの熱を蓄えることが可能なので、食材を入れても温度が下がりにくいため、料理の味は格段に上がります。 楽天市場内「すき焼き鍋カテゴリー」にて冬期には数々ランクイン! 美味しい鍋料理はやっぱり"こだわり"のお鍋で! 商品名 南部鉄器 岩鋳 すき焼き鍋 南部ツル付 26cm 商品説明 美味しいお肉や野菜をちょっと贅沢なお鍋で! いつものすき焼きをワンランク美味しく楽しくしてくれるお鍋です。ツル付なので使い勝手が良く、「岩鋳 すき焼き鍋」で一番人気のシリーズです。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径:26.0cm 深さ:5.5cm 最大幅:30.5cm 重量:2.8kg 高さ:7.0cm(ツル含まず) ※鋳物ですので若干の個体差があります メーカー/販売元 株式会社 岩鋳 / 日本製 備考 【対応熱源】ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン・100V/200V電磁調理器 【使用人数目安】3〜4人 【規格/サイズ】詳細
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送料無料 南部鉄 餃子鉄鍋 南部鉄器 達人の餃子鉄鍋 鉄分補給しながら旨いオリジナル・手作りギョウザ鍋 (沖縄・全国の離島は別途送料必要)送料無料 南部鉄 餃子鉄鍋 南部鉄器 達人の餃子鉄鍋 鉄分補給しながら旨いオリジナル・手作りギョウザ鍋 (沖縄・全国の離島は別途送料必要)7,560送料無料
商品名 南部鉄 達人の餃子鉄鍋 商品サイズ (約)最大幅31.0×奥行き29.0×高さ3.5cm 材質 鍋:鋳鉄、 蓋:耐熱ガラス 重量 約3.3Kg セット内容 鍋・ガラス蓋 生産国 日本 (南部鉄)
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天ぷら鍋 南部鉄器 岩鋳 揚げ鍋16cm (木柄付) 日本製天ぷら鍋 南部鉄器 岩鋳 揚げ鍋16cm (木柄付) 日本製4,660
☆製品保証付き☆あす楽対応☆ちょっとした時に使えて便利!ミルクパンとしても! 【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!! 天ぷらを美味しく仕上げるには、油の中に食材を入れてから上げるまでなるべく一定の温度で揚げ続けることが大切です。 そのために、安くて手軽な天ぷら鍋を選ぶより、少し値が張ってでも質がよく性能が優れた天ぷら鍋を用意することが、美味しく天ぷらを揚げるための近道なんです。 このことは天ぷらだけに限らず、とんかつや串揚げなどのフライもの、野菜の素揚げなどにも同じ事が言えます。 一生ものの鋳鉄製天ぷら鍋で美味しくカラッと揚げて、楽しくお召し上がりください♪ -天ぷら鍋の特長- 厚い 鋳鉄製の天ぷら鍋は厚みがあり(約4mm)たくさん熱を保有しますので、温度変化が少なく最初から最後まで高温で調理できるのが特長です。 これが天ぷらをカラッとサックサクに仕上げる秘訣です! もちろん天ぷらだけでなく、コロッケやとんかつなどのフライものにも最適です。 健康的 天ぷら鍋の中の油を温めることにより天ぷら鍋から微量の鉄が溶け出しますので、現代人に不足しがちな鉄分補給もできます。 この効果は医学的に証明されており、継続的にご使用いただければ貧血予防などにも効果があるとされています。 重い 南部鉄器の天ぷら鍋は底の部分が平らになっており、さらにお鍋そのものに重みがあるため、コンロや電磁調理器の上で安定してお使いいただけます。 ちなみに・・・ 天ぷらは揚げている時間と温度によっても食感や味が左右される料理です。小さく、火を通す必要がなかったり、芯までしっかり熱を通さなくてもいい食材を揚げるときは高温でサッと、大きかったり芯までしっかりと火を通さないといけない食材は、低温でじっくり揚げると食材の旨味を引き出し、美味しい天ぷらになります。 商品名 南部鉄器 岩鋳 揚げ鍋16 (木柄付) 商品説明 ちょっとした時にサッと出して、使える手頃なサイズが人気です。厚く作られたお鍋がたくさんの鉄を保有し、食材を入れても油の温度が下がりにくいから、揚げ物がサクッとカリッと美味しく仕上がります。注ぎ口も付いているので、揚げ鍋としてだけではなくソースパンとしても活躍しそう♪ 材質 本体:鋳物鉄 柄:木製(留め具部分は金属) 規格/サイズ 内径16.0x深さ7.5cm 全長34x幅17x高さ12cm メーカー/販売元 株式会社 岩鋳 / 日本製 備考 【対応熱源】ガス・炭火・カセットコンロ 【IH調理器での使用について】 「天ぷらモード」「揚げ物モード」などではご使用いただけないため、メーカーではIH非対応となっております。材質は鉄ですので通常モードならばご使用いただけますが、その際の温度管理についてはご使用者様管理・責任の下、十分ご注意ください。
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【最大500円オフクーポン配布中!】及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 ニューラウンド万能鍋 27cm F-157【最大500円オフクーポン配布中!】及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 ニューラウンド万能鍋 27cm F-1578,844
木台付なのでそのまま食卓に 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) ニューラウンド万能鍋 27cm F-157 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■及川松美氏デザインの万能調理鍋です ■グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞 受賞しました ■ ニューラウンド万能鍋はとってもオシャレ! ■これ1台で「煮る・焼く・炊く・蒸す・揚げる」5役の万能鍋 ■鍋はもちろん蓋もオイルプレートやステーキ皿としてお使い頂けます ■木台付なのでそのまま食卓に!器としての利用も出来ます ■熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋 ■シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ 縦27.5cmx横35.5cmx全高9.5cm 重量 5kg 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
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岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 26cm岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 26cm4,320
鉄分補給もできる優れ物!IH対応 ●商品仕様● ◆サイズ:直径26×深さ5.5cm ◆生産国:日本 ※IH 電磁調理器100V/200V対応可能 ■使い方・お手入れ方法 ・はじめに本体をお湯でよく洗い、軽く空炊きして水分を蒸発させます。 その後、食用油を塗って、野菜くずなどを炒め、油を十分馴染ませてから お使い下さい。 ・ご使用後は料理を冷たくする前に他の器に移しお湯でよく洗い 水分を蒸発させてから、おしまい下さい。 ※水分を残してしますと、錆びの原因になります。ご注意ください。 【関連アイテム】 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラすき焼きは、明治維新とともに誕生した料理。 当時は「牛鍋」なんて呼ばれて文明開化の象徴でした。 そんな歴史を汲んでいるのか、すきやきは、今もなお、 粋な大人のご馳走といったイメージが強い気がします。 その昔、農具である鋤の刃の上で肉を焼いたのが始まりという、鋤焼きの味を再現するためにも 鉄の鍋ですきやきを作ってみてはいかがでしょうか? 鉄は鉄でも、歴史あふれる南部鉄はお勧めです。 伝統工芸品とすきやきだなんて、まさに粋だね〜粋。 歴史に残る食通で、独創的な食の美学を追及した北大路魯山人のすきやきは、 肉は肉、ねぎはネギで焼いたものであったといいます。 何もかも一緒に合わせて”すき煮”にすることを嫌ったこだわりぶりは有名な逸話ですが南部鉄鍋を前にすれば魯山人のようなこだわりを持ちたくなる 21世紀、新しい時代を迎えた今、再び文明開化の音を聞いてみませんか?
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【11月末頃発送】豪華!選べるおまけ付き♪南部鉄器・魚焼きグリル用ベイクパン【送料無料 北海道・九州・沖縄は送料648円】【薪ストーブクッキングも得意!】毎日手軽にオーブン料理♪鉄鍋の決定版! ダッチオーブン・四角いスキレットとしても。【11月末頃発送】豪華!選べるおまけ付き♪南部鉄器・魚焼きグリル用ベイクパン【送料無料 北海道・九州・沖縄は送料648円】【薪ストーブクッキングも得意!】毎日手軽にオーブン料理♪鉄鍋の決定版! ダッチオーブン・四角いスキレットとしても。7,150送料無料
魚焼きグリルで使えるコンパクトなダッチオーブン!四角いスキレットとしても。 南部鉄器のグリルで使えるベイクパン NHK「あさイチ」で紹介!オーブングリルパン 1回で2度美味しい 夏の愉しみ2品もぎたてトウモロコシ、まるまる1本はフタが閉まらなかったので(汗)、縦半分に切って、周りの空間には先にご紹介の枝豆を。たった15分でできあがり。トウモロコシの甘さが尋常じゃ無くなります。枝豆との相乗効果かわかりませんがとにかく両方とも甘くなりました・・・。 秋の味覚をたっぷりと。サーモン、しめじなどのキノコをたっぷり入れて焼き上げました。味付けはシンプルに少しきつめの塩・胡椒と、焼きあがりにレモンを絞るだけ。サーモンはふっくら焼きあがり、ジューシーな仕上がり。調理時間も約15分ほどと、簡単出来ますよ。内容南部鉄器・グリル用ベイクパン(鋳鉄製)【セット内容】・グリル用ベイクパン・ハンドル2個・木台1個【サイズ】1. 横幅:25cm(ハンドルを含む)2.横幅:22.3cm(ハンドル含まず)3. 縦幅:18cm(ハンドル含む)4. 縦幅:15.3cm(ハンドル含まず)※ 本体深さ(外寸)4cm、ふたを重ねた高さ:5cm【重さ】約2.5kg ※ IH対応です。 原産国日本(岩手県奥州市)及精鋳造所▼ 必見です ▼商品発送元 ※ 但し、北海道・九州・沖縄は 送料648円 クック&ダイン※ ダッチオーブン各種 等と同梱できます。コメント【重要】■ 魚焼きグリルの庫内の高さが十分でない場合、上火が近すぎて火がつきづらい場合があります。その場合はオーブンやオーブントースター、またガスコンロの直火調理、IH調理器でもお使い頂けます。【ご注文前にサイズ確認をお願い致します。】■ 魚焼きグリル、オーブントースターでサーモスタット(過熱防止機能)付の場合、鋳鉄製品は蓄熱性が高いため調理途中で火が消える事があります。その際は、再度加熱して下さい。■ ページ上で調理した魚焼きグリルは、上下加熱式です。旧型の上火のみの場合、本体をガスコンロ等でしっかり予熱をしてから調理して下さい。それでも十分に上火効果で美味しく仕上がります。■ 冷めても美味しい、というか、冷めるとまた違った美味しさがあるのが、オーブン料理と蒸し料理の違いのひとつです。【南部鉄器とは】岩手県(旧南部藩)で生産される「鋳造(ちゅうぞう)の鉄器」。水沢と盛岡がメッカ。鋳造とは、いわゆる「イモノ」と呼ばれ、砂と粘土で鋳型(いがた)を作り、これに溶かした鉄を流し込んで物を作る方法を言います。この鋳型に2種類あり、鋳型を焼き固めて作る焼型法(茶の湯釜・鉄瓶)と鋳型を焼かずに作る生型法(鍋・風鈴・急須)がある。※ 付属のハンドルは、蓋の開け閉めは良いのですが、オーブンや魚焼きグリルからの出し入れには使いづらいため、こちらの超耐熱オーブンミットが2枚あると便利です。【同梱できます。】PARVIN(パルヴィン) 超耐熱オーブンミット【ショート】2個セットこちら    画期的な鉄鍋。 一度使うと手放せませんヨ。魚焼きグリルが使える、「薄型ダッチオーブン」岩手・水沢南部鉄器・グリル用ベイクパン ダッチオーブン料理を手軽に!魚焼きグリルでも、ダッチオーブン料理が楽しめる!魚焼き用グリルにもすっぽり入る、南部鉄器製の長方形のベイクパンです。今迄なかったこのサイズ、まさに薄型コンパクトダッチオーブンです。素材の旨みをギュッと凝縮したオーブン料理は、ワンランク上の料理のイメージがありますね。たっぷりの量を作る際は、ダッチオーブンやストウブを、オーブンに入れて調理されている方も多いと思います。しかし、少量の場合、鍋の容量やオーブンの予熱等々を考えると億劫になってしまいがち。最近はルクエをはじめとする蒸し料理が注目を浴びていますが、このオーブン料理で味わう野菜は蒸し料理とは違った、濃縮された野菜の旨味が味わえます。その香ばしい香りも食欲をそそりますよね!■ 薄型だから、抜群の熱効率。内部空間が狭いので、熱効率が抜群。少ないエネルギーでオーブン料理が可能。少量の調理にも力を発揮。■ 素材を並べやすい角形野菜はもちろん、肉やグラタン料理などにも使いやすい形状です。■ アウトドアでコンボクッカー代わりに。蓋がフラットなので、上に焼けた炭を乗せることが出来ます。アウトドアでも大活躍。新じゃが、里芋を洗って、皮の付いたままベイクパンに入れ、魚焼きグリル(上下加熱式)で20分。ただそれだけ。(事前にベイクパンを3分ほどから焼き(予熱)すればもっと時間が短縮されます。)旨味が凝縮されて、猛烈に旨い・・・・・。塩、EXVオイルだけで最高のご馳走に。里芋は煮物だけじゃないんですよ。皮もツルッとカンタンに剥けます。ぜひお試しを♪焼き枝豆洗って水がついた状態でたっぷりの塩を振り、全体に揉み込んでから魚焼きグリル(オーブン)で約15分。茹でと違って旨みが一切逃げ出さないので旨みのレベルが段違い!栗のような味わいに。かなりキケンな味です。骨付き鳥のスパイス焼き骨に沿って切れ目を入れた小振りの骨付き鳥もも肉に、蔵の素、たっぷりめの塩、胡椒を振ります。皮めの反対側に、クミンシード、タイム、カレーパウダー少々を振ります。本体と蓋3分ほど予熱してから、魚焼きグリルで15分焼き上げました。表面にきれいに焼き目が付くように、うっすらオリーブオイルを塗って下さい。ポテト、ニンニクもご一緒に。(鳥は必ず常温に戻してから焼いて下さい。)※ 表面の焼き色が足りない場合、最後にフタを外して1分ほど加熱すればあっと言う間にきれいなキツネ色がつきます♪クミンシードの香りが、ワンランク上の一皿に変えてくれますヨ。もちろん、塊肉のローストはお手のモノ緑茶豚・肩ロースブロック500gに、塩、胡椒をきつめに振り、小麦粉を全体にまんべんなくまぶします。 3分ほど予熱をかけたベイクパンにオイルをひき、ブロック肉を入れます。半切りにしたジャガイモ、玉ねぎも一緒に。フタをして上下加熱式の魚焼きグリルでわずか20分でこの通り!最後の5分に、お好みでローズマリーを入れて。 豪華なメインディッシュがこんなにカンタンでいいのだろうか・・・。(肉は必ず常温に戻してから調理して下さい。)木台がセットになっているので、熱々のままテーブルにサーブ出来ます。蓄熱性が高いので、いつまでも熱々のお料理を楽しめます。本体の裏面は上の写真のようになっています。IHでもご使用いただけます。本体、及びフタはこのようにして持ち上げられます。(2本セット)スキレットの蓋と同様にフタの裏に多数の突起がついています。 内部の蒸気がフタに当り液化した際に、この突起があるとそれを伝って満遍なく素材に降り注がれます(セルフベイスティングシステム)。そのためムラなくしっとりと仕上がります。 少量の調理に最適なコンパクトなサイズ。6・1/2インチスキレットと大きさの比較をすると右の写真のような感じです。女性でも楽に使いこなせます。 ご家庭でかなりの使用頻度になることは確か。お手軽さと、旨さを両立した素晴らしい道具です。クック&ダイン イチオシ これぞ真骨頂 乱切り野菜のオーブン焼き乱切りにしたジャガイモ、ズッキーニ、パプリカ、カブ、マッシュルーム、角切りベーコンに塩、胡椒をして、軽くEXVオイルを回しかけます。3分ほど予熱した本体にオリーブオイルをひき、野菜を投入してふたをし、魚焼きグリルで約15分焼いてみました。ただそれだけ!この味、言葉を失います・・・。オーブン料理は野菜の旨みを引き出すというよりは、増幅させるように思いますねぇ。上記材料は思いつきなので、他にタマネギや大根、アスパラ、ナスなどいろいろ入れてみて。皮付きにんにくや、ローズマリーなどもありだと思いますが、まずはこのもっともシンプルな方法でベイクパンの実力を試して下さい。▼ 超絶! 緑茶豚 スペアリブブロックのロースト ▼詳しくは こちら 【アウトドアでも!】  ※耐熱ガラスソースボトルの詳細はコチラ  ▼ ▼ 商品詳細は一番下 ▼ ▼
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岩鋳 南部鉄器 すき焼き鍋 美肌 大 20015≪IH対応≫岩鋳 南部鉄器 すき焼き鍋 美肌 大 20015≪IH対応≫5,184
岩鋳/ih/すき焼き/鍋/鉄/IH/お鍋/ih/日本製/岩鋳 すきやきなべ/ ギフト対応 ●4〜5人用●美味しいお肉や野菜をちょっと贅沢なお鍋で!いつものすき焼き鍋をさらに美味しく、楽しくしてくれます。●蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋により、温度変化が少なく食材の旨味を逃がさず美味しくお料理を仕上げます。●ガスはもちろん、IH(電磁調理器)200Vにも対応しています。 サイズ 内径26.0×深さ5.5cm外寸:幅31.0×奥行30.0×高さ6.5cm 重量 約3.5kg 材質 鉄鋳物 生産国 日本
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南部鉄ココット&グリルでおいしいレシピ南部鉄ココット&グリルでおいしいレシピ1,404
著者名:林 幸子 著 内容説明:プロも愛用するOIGEN南部鉄鍋。ココットがあれば、ひとりでもふたりでも大勢でも、おいしくて幸せな食卓になります。ココットのほか、同じくOIGENの鋳物鍋のちょこっと鍋、20cmの深鍋を使った料理を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】日本の伝統工芸である南部鉄器。おしゃれなココット&グリルでパテ・ド・カンパーニュ、コンフィ、パエリアが手軽に美味しく作れます。【商品解説】
書籍と電子書籍のハイブリッド書店【honto】※旧オンライン書店bk1通販ページへ
南部鉄ココット&グリルでおいしいレシピ南部鉄ココット&グリルでおいしいレシピ1,404
簡単なのに本格的!副菜、おつまみ、一人鍋にも。南部鉄器の小さめココットとグリルを使ったレシピ集。冬野菜のコンフィ、ハーブオイルフォンデュ、オニオングラタンスープ、ビビンバ、パエリア、リゾット、ドリア、いわしのラザニア風、パテ・ド・カンパーニュ、タルトタタン、豚肉のコンフィ、お好み焼き、チヂミetc.小さめの鍋(直径約10cm)は、オーブンはもちろん、オーブントースターや魚焼きグリルにも入る大きさで、そのままテーブルに出せるのでとても便利。焼き色もきれいに失敗なく、熱効率もよいので短時間で美味しく料理を仕上げてくれます。外国の鋳物鍋と違う点は、琺瑯加工がされていない点。鉄のお手入れは必要ですが、女性にとっては、鉄分がとれるといわれているので、うれしい利点もあります。副菜やおつまみ、一人鍋にも最適なココットとグリル。ぜひ、試してみてください! 日本の伝統工芸である南部鉄器。おしゃれなココット&グリルでパテ・ド・カンパーニュ、コンフィ、パエリアが手軽に美味しく作れる。(「近刊情報」より)
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オークションの検索結果

★未使用★ 南部鉄器 oigen 及源 クックトップ丸深形 24cm 元箱付き 鉄鍋 IH対応 4.2L 盛栄堂 調理器具 煮込み鍋 CT-003 kh05-OGN3★未使用★ 南部鉄器 oigen 及源 クックトップ丸深形 24cm 元箱付き 鉄鍋 IH対応 4.2L 盛栄堂 調理器具 煮込み鍋 CT-003 kh05-OGN3現在価格 : 4,600即決価格 : -入札件数 : 25入札期間 : 残り 43 時間 54( 11/24 21:52 まで )
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♪♪南部鉄器 ジンギスカン鍋 直径26㎝♪♪♪♪南部鉄器 ジンギスカン鍋 直径26㎝♪♪現在価格 : 520即決価格 : -入札件数 : 16入札期間 : 残り 3( 11/26 17:32 まで )
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○●○ 南部鉄器 ニューラウンド 万能鍋 大 ○●○○●○ 南部鉄器 ニューラウンド 万能鍋 大 ○●○現在価格 : 3,100即決価格 : -入札件数 : 13入札期間 : 残り 44 時間 14( 11/24 22:12 まで )
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南部鉄器 茶道具 鉄瓶 急須 壺 鍋 風鈴 色々 まとめて セット 中古南部鉄器 茶道具 鉄瓶 急須 壺 鍋 風鈴 色々 まとめて セット 中古現在価格 : 1,000即決価格 : -入札件数 : 1入札期間 : 残り 3( 11/26 20:50 まで )
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USED 良品 調理をしてそのまま食器として使える、南部鉄器 正寿堂のスキレット 2個セット 鍋敷き付き キャンプ/BBQ/天然生活/クウネルUSED 良品 調理をしてそのまま食器として使える、南部鉄器 正寿堂のスキレット 2個セット 鍋敷き付き キャンプ/BBQ/天然生活/クウネル現在価格 : 5,500即決価格 : -入札件数 : 0入札期間 : 残り 44 時間 8( 11/24 22:06 まで )
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