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大七酒造

通販 54 件 / オークション 2 件

通販の検索結果

大七酒造 大七 純米生もと 1800ml大七酒造 大七 純米生もと 1800ml2,200レビューを見る
メーカー
大七酒造
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1800
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純米生もと 生もと造り 大七 福島 東北 全国随一 コク 中辛口「¥
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大七 純米生もと 720ml 1本 【大七酒造(福島)】大七 純米生もと 720ml 1本 【大七酒造(福島)】1,245レビューを見る
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大七酒造
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容量:720ml
原材料:米、米麹
アルコール:15度
精米歩合:69%(扁平精米)
日経新聞「何でもランキング」において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位。
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大七酒造 大七箕輪門 生酛 純米大吟醸酒 720ml (箱入り紐飾り有)大七酒造 大七箕輪門 生酛 純米大吟醸酒 720ml (箱入り紐飾り有)3,700レビューを見る
メーカー
大七
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生もと造りに全国随一の評価!!【生もと梅酒】12°720ml生もと造りに全国随一の評価!!【生もと梅酒】12°720ml2,346レビューを見る
メーカー
大七酒造
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大粒良質の紀州産南高梅を、大七の誇る純米生もと原酒で贅沢に漬け込んだ逸品。
味わいは限りなく芳醇、ビロードのような極上のなめらかさ。
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大七酒造 福島県 本醸造 「大七生元」 1.8L大七酒造 福島県 本醸造 「大七生元」 1.8L2,036レビューを見る
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大七酒造
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大七酒造 大七 生もと梅酒 (極上品) 720ml大七酒造 大七 生もと梅酒 (極上品) 720ml5,071
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大七酒造
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地酒大showプラチナ賞受賞
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大七酒造 純米大吟醸雫酒 大七頌歌 720ml 要冷蔵大七酒造 純米大吟醸雫酒 大七頌歌 720ml 要冷蔵5,400
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大七酒造
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日本酒
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大七酒造 大七生もと梅酒 極上品 720ml大七酒造 大七生もと梅酒 極上品 720ml4,800
メーカー
大七酒造
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地酒大showプラチナ賞受賞
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大七(福島県・二本松)、生もと梅酒 純米生もと造り 720ml/1本箱入り大七(福島県・二本松)、生もと梅酒 純米生もと造り 720ml/1本箱入り2,320( 定価 2,551 円 )9%OFF!
メーカー
大七酒造株式会社
商品説明
産地 : 福島県・二本松市/生産者 : 大七酒造(株)
原材料 : 清酒、梅、糖類 /醸造年度: 2016年産梅を使用
梅産地 : 和歌山県産南高梅3Lサイズを使用
アルコール度 : 12%
容量:720ml/
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大七酒造(株) 大七 皆伝 純米吟醸 1800ml/福島 e202大七酒造(株) 大七 皆伝 純米吟醸 1800ml/福島 e2025,100レビューを見る
メーカー
大七酒造(株)
サイズ
1800ml
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見た目もゴージャス、味も香りもゴージャス!ギフト、贈答に!
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(720ml)大七酒造「純米生もと」/箱付(福島県日本酒)(720ml)大七酒造「純米生もと」/箱付(福島県日本酒)1,370
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13 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
日本酒 (大七純米生もと四合)日本一美味しいお燗酒 日本酒 地酒 福島県 大七酒造 純米生もと
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【大七酒造】生もと三昧【送料無料】生もと・純米生もと・からくち生もとの3本飲み比べセット【大七酒造】生もと三昧【送料無料】生もと・純米生もと・からくち生もとの3本飲み比べセット4,562送料無料
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大七  生もと梅酒 720ml (3)大七 生もと梅酒 720ml (3)2,551
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商品説明
お歳暮 ギフト 2016 贈り物にオススメなお酒セット多数掲載 【地酒大Showプラチナ賞受賞!】 大粒の良質な紀州産南高梅を漬け込んだお酒は、大七の誇る「純米生もと」の原酒。 近代製法ではまねの出来ない奥深い緻密なコクに定評があります。 この贅を尽くした製法ができるのは、生もと造りに全国随一の評価を誇る大七酒造ならでは。 味わいはどこまでも限りなく芳醇で、最も自然な醸造酒ならではのビロードのような極上のなめらかさです。 食前、あるいはデザートの一杯として。10〜13℃。 デザートのフルーツやお菓子と一緒に。 お歳暮 ギフト 2016
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大七 生もと 純米酒 15度 1800ml 上等酒 日本酒大七 生もと 純米酒 15度 1800ml 上等酒 日本酒2,748
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27 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
お燗酒日本一に選ばれた酒 大七を代表する名酒。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。濃醇旨口。1年熟成。 ■メーカー:大七酒造 ■酒質:純米酒 ■アルコール度数:15度 ■容量:1800ml ■保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 ■発送について こちらの商品は発送まで2〜4営業日前後かかります。 また当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。
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大七 生もと 純米 1800ml (福島県/大七酒造/日本酒)大七 生もと 純米 1800ml (福島県/大七酒造/日本酒)2,748
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商品説明
ギフト 商品名 大七(だいしち) 生もと(きもと) 純米 蔵元 大七酒造(福島県) 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 福島県産/富山県産 五百万石 他 精米歩合 麹米65%/掛米69%(扁平精米) アルコール度数 15% 日本酒度 +3 酸度 1.8 酵母 きょうかい7号 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです。 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
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大七 生もと 梅酒 720ml(1)大七 生もと 梅酒 720ml(1)2,546
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25 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
新春特価!掘り出し物が沢山! 1752年(宝暦2年)の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。 じっくりかけた時間と共に成長を続け、美質を大きく開花させる酒を求めます。 粒の良質な紀州産南高梅を漬け込んだお酒は、大七の誇る「純米生もと」の原酒。 この贅を尽くした製法ができるのは、生もと造りに全国随一の評価を誇る大七酒造ならでは。 味わいはどこまでも限りなく芳醇で、最も自然な醸造酒ならではのビロードのような極上のなめらかさです。 ★『和りきゅうる』試飲会・何と四年連続の圧倒的第一位★ 日本名門酒会主催の、梅酒を中心とする『和りきゅうる』試飲会において、大七「生もと梅酒」が四年連続一位を獲得しました。 ★2008年 地酒大show 『今女性に勧めたいリキュール』プラチナ賞 ★2009年 地酒大show 『通にこそ勧めたい本格派リキュール』プラチナ賞 ★2010年 地酒大show 『女性にこそ勧めたいリキュール』プラチナ賞 ※3度目のプラチナ賞受賞で、ついに“殿堂入り”となりました。 (720ml=四合瓶) 【福島県二本松市】 【daishichi/shochu】 【梅酒】
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6本セット大七酒造 大七 生もと 本醸造 1800ml(福島県)6本セット大七酒造 大七 生もと 本醸造 1800ml(福島県)13,200送料無料
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132 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
心より感謝の気持ちを込めた贈り物には! 味わいの特徴 バランスの良いコクとスッキリした洗練味を備えた味わい。古式伝承造りの本格派。 製造元 大七酒造株式会社 産地 福島県 種別 純米酒 主要原料米 五百万石 精米歩合 扁平精米 アルコール度数 15.7% 容量 1800ml その他 日本酒度/+4 酸度/1.1 アミノ酸度/0.9 やや辛口
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大七酒造 大七 きもと造り 1.8L(1800ml)大七酒造 大七 きもと造り 1.8L(1800ml)1,522
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15 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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東北限定地酒日本酒6本セット(岩手県南部美人、福島県奥の松 吟醸、純米酒、宮城県雪の松島、福島県大七酒造 純米酒、本醸造)1800×6本東北限定地酒日本酒6本セット(岩手県南部美人、福島県奥の松 吟醸、純米酒、宮城県雪の松島、福島県大七酒造 純米酒、本醸造)1800×6本17,980送料無料
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179 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
心より感謝の気持ちを込めた贈り物には! 味わいの特徴 南部美人定番酒と言われるとおり、味わいは軽快ながら小味のある辛口酒。第一印象は綺麗・軽快。飲み疲れしない辛口酒ですが、味は単調ではありません。夏場なら冷たくして、冬場でしたらお燗をつけて。あまり難しく考えず、常温保存でOKです。シチュエーションにあわせて、自由な飲み方でお楽しみ下さい。 製造元 南部美人(株) 産地 [岩手県] 種別 本醸造 主要原料米 トヨニシキ 精米歩合 60% アルコール度数 16% 辛口 味わいの特徴 奥の松ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 吟醸 主要原料米 福島県産米 精米歩合 60% アルコール度数 15-16% やや辛口 味わいの特徴 厳選された宮城の良質米を使用。低温長期発酵により醸した特別純米酒。穏やかな香りと膨らみのある味わいが特徴。 製造元 大和蔵酒造(株) 産地 [宮城県] 種別 特別純米酒 主要原料米 宮城産米 精米歩合 60% アルコール度数 15.5%
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東北限定地酒日本酒5本セット(岩手県南部美人1800ml、福島県奥の松 1800、宮城県雪の松島 1800、福島県大七酒造 純米酒、本醸造1800)東北限定地酒日本酒5本セット(岩手県南部美人1800ml、福島県奥の松 1800、宮城県雪の松島 1800、福島県大七酒造 純米酒、本醸造1800)14,980送料無料
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149 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
心より感謝の気持ちを込めた贈り物には! 味わいの特徴 南部美人定番酒と言われるとおり、味わいは軽快ながら小味のある辛口酒。第一印象は綺麗・軽快。飲み疲れしない辛口酒ですが、味は単調ではありません。夏場なら冷たくして、冬場でしたらお燗をつけて。あまり難しく考えず、常温保存でOKです。シチュエーションにあわせて、自由な飲み方でお楽しみ下さい。 製造元 南部美人(株) 産地 [岩手県] 種別 本醸造 主要原料米 トヨニシキ 精米歩合 60% アルコール度数 16% 辛口 味わいの特徴 奥の松ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 吟醸 主要原料米 福島県産米 精米歩合 60% アルコール度数 15-16% やや辛口 味わいの特徴 厳選された宮城の良質米を使用。低温長期発酵により醸した特別純米酒。穏やかな香りと膨らみのある味わいが特徴。 製造元 大和蔵酒造(株) 産地 [宮城県] 種別 特別純米酒 主要原料米 宮城産米 精米歩合 60% アルコール度数 15.5%
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浜・中・会津ワンカップセット 福島県の日本酒 いわき又兵衛・二本松大七・南会津国権 飲み比べ ギフト 新春浜・中・会津ワンカップセット 福島県の日本酒 いわき又兵衛・二本松大七・南会津国権 飲み比べ ギフト 新春980
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商品説明
お土産やギフトに人気の福島の地酒 福島県の浜通り、中通り、会津地方、それぞれの地域の蔵元のワンカップを詰め合わせた飲み比べセットです。 パッケージ裏面にはそれぞれの地域のご当地グルメが記載されています。 ●本醸造国権カップ 産地:南会津、メーカー:国権酒造、酒質:本醸造酒、アルコール度数:15、日本酒度:+2、酸度:1.3 ●大七カップ 産地:二本松、メーカー:大七酒造、酒質:普通酒、アルコール度数:15、日本酒度:+3、酸度:1.2 ●又兵衛カップ 産地:いわき市、メーカー:四家酒造、酒質:普通酒、アルコール度数:15、日本酒度:+5、酸度:1.3 【品名】浜・中・会津 ワンカップセット 【内容量】清酒180ml×3本入り 【お届け方法】宅配便(常温) 【発送元】福島県南酒販株式会社(福島県郡山市) 【発送について】こちらの商品は〔チームふくしまプライド。〕でご注文を承って、〔福島県南酒販株式会社〕より発送致します。送料につきましては、お買い物ガイドをご覧下さい。
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大七 生もと梅酒 極上品 720ml大七 生もと梅酒 極上品 720ml5,071
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商品説明
世界一ソムリエの田崎真也氏絶賛 究極の梅酒が福島県より誕生 「和りきゅうる」試飲会では4年連続第1位、「地酒大show2009」ではリキュール部門の最高位「プラチナ賞」。 ・日本最高レベルの梅酒を造り続けてまいりました大七酒造が、満を持して、かつてない最高級の梅酒を発表いたします。 ・ 梅には陽光をたっぷり浴びて紅色に色づいた稀少な南高梅で最大の4Lサイズの梅を用い、日本酒は弊社の誇るプラチナ賞受賞の生もと純米大吟醸「箕輪門」を贅沢に使用。 ・ 澄み切った透明感のある上質な味わいは、これまでのどんな梅酒とも異なる、別次元の美味しさ。まさに天上の梅酒、梅酒の極北と言えるでしょう。 ・ 1月18日のプレス発表会では、特別ゲストとして世界一ソムリエの田崎真也氏がテイスティングで高い評価をされました。 ・
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東北福島県限定とっておきの地酒5本セット (奥の松酒造 特別純米酒・吟醸・全米吟醸1800、福島県大七酒造 生もと純米酒・本醸造1800)東北福島県限定とっておきの地酒5本セット (奥の松酒造 特別純米酒・吟醸・全米吟醸1800、福島県大七酒造 生もと純米酒・本醸造1800)11,570送料無料
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115 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
心より感謝の気持ちを込めた贈り物には! 今回、この全米吟醸を含む特別純米酒、吟醸と3本セットを送料無料にさせていただきます。全米吟醸 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。吟醸味わいの特徴 ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。 特別純米味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。
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大七 生もと梅酒 12° 720ml大七 生もと梅酒 12° 720ml2,423
ポイント
24 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
大七酒造株式会社 大七 生もと梅酒 ■生もと梅酒(大七酒造株式会社)■ 紀州産南高梅を漬け込んだお酒は、大七が誇る"純米生もと"の原酒です。 梅酒のために純米生もとの原酒を惜しみなく用いるという、贅を尽くした 製法が出来るのは、生もと造りに全国随一の評価を持つ大七ならでは 味わいはどこまでも限りなく芳醇で、最も自然な醸造酒仕込みのビロードのようななめらかさです。
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大七酒造 大七 純米大吟醸 箕輪門 720ml大七酒造 大七 純米大吟醸 箕輪門 720ml3,726
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37 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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大七 ワンカップ 180ml大七 ワンカップ 180ml226
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2 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
【福島県二本松市】【大七酒造】
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大七酒造 大七 純米生もと 1800ml ≪日経新聞 何でもランキング 美味しいお燗酒 第一位≫大七酒造 大七 純米生もと 1800ml ≪日経新聞 何でもランキング 美味しいお燗酒 第一位≫2,520
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25 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
福島清酒 大七酒造 アルコール分 15度 日本酒度 +3.0 精米歩合 69% 奥深いコクのある中辛口 日経新聞「何でもランキング」において、「おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒」の第一位に選ばれました。
Yahoo!ショッピングチャップリンYahoo!店価格を比較する通販ページへ
大七 生もと 本醸造(箱入) 720ml (福島県/大七酒造/日本酒)大七 生もと 本醸造(箱入) 720ml (福島県/大七酒造/日本酒)1,080
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ペイジー、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ギフト 商品名 大七(だいしち) 生もと(きもと) 本醸造(箱入) 蔵元 大七酒造(福島県) 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 五百万石 精米歩合 69%(扁平精米) アルコール度数 15% 日本酒度 +3 酸度 1.2 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです。 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
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大七 頌歌(しょうか) 純米大吟醸 720ml大七 頌歌(しょうか) 純米大吟醸 720ml5,400
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54 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
大七酒造渾身の名酒
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大七 箕輪門 日本酒 生もと純米大吟醸 720ml/福島県 大七酒造大七 箕輪門 日本酒 生もと純米大吟醸 720ml/福島県 大七酒造3,780
ポイント
37 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
すっきりとした飲み口ながら旨味が豊か ・バレンタイン、ホワイトデー、母の日、父の日、お中元、敬老の日、お歳暮、クリスマス、帰省のお土産、お年賀などプレゼント、ギフト、ご贈答などに最適
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【日本酒/福島県/大七酒造】大七 きもと純米酒 1800ml ◆代引き不可◆佐川急便常温発送限定◆一度の注文で6本まで同一送料で発送できます◆【日本酒/福島県/大七酒造】大七 きもと純米酒 1800ml ◆代引き不可◆佐川急便常温発送限定◆一度の注文で6本まで同一送料で発送できます◆2,376
佐川急便/常温発送です(この商品のみお買い上げの場合) ◆佐川急便発送限定◆ ◆代引き不可◆
楽天市場地酒屋あさい商店 楽天市場店通販ページへ
大七酒造「純米生もと」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七大七酒造「純米生もと」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七2,730
品質保証付き★日本酒 【大七純米生もと一升】純米生もとは日本一美味しいお燗酒に選ばれました。福島県の地酒/大七酒造【東北 日本酒】 「大七酒造」名品一覧へ ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。 商品ごとにご指定ください。●商品説明 【大七 純米生もと 一升 箱付】 ●米 華吹雪 ●超扁平精米 ●度数 15度〜16度 ●大七酵母 ●箱付商品の包装・のし掛け・メッセージカード承ります。1個110円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ■本品は普通便発送 ■到着日時指定OK ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301
楽天市場酒とキムチの浜田屋楽天市場店通販ページへ
大七酒造「大七生もと造り・普通酒」/箱無【福島県内限定発売品】【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七大七酒造「大七生もと造り・普通酒」/箱無【福島県内限定発売品】【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七1,740
品質保証付き★日本酒 【純米キモト普通酒一升】大変美味しい日本酒です福島県の地酒/大七酒造【東北 日本酒】о_日本酒_福島県の酒_大七 「大七酒造」名品一覧へ 箱入りラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 一品ごとにご指定ください。 この商品は福島県内限定発売品です。●商品説明 【大七 生もと造り 普通酒 一升 箱無】 ●この商品は福島県内限定発売品です。●日本酒度+3●酸度1.2 ●箱無し商品のラッピングをご希望の場合は箱代(有料)が追加されます。●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ■本品は普通便発送 ■到着日時指定OK ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301
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【大七酒造】生もと純米 1800ml【大七酒造】生もと純米 1800ml2,624
がんばろう日本! 正統的な生もと造りを代表する純米酒。 月刊誌「dancyu」でお燗酒日本一に選ばれました。 商品名 大七酒造 生もと純米 1800ml 産 地 福島県 蔵 元 大七酒造 原材料 原料米五百万石 日本酒度 +3 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
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【送料無料!3本セット】(北海道、沖縄、離島地域を除く。佐川急便にて)「大七生もと本醸造」1800ml瓶3本セット【本醸造】メーカー:大七酒造(株)【送料無料!3本セット】(北海道、沖縄、離島地域を除く。佐川急便にて)「大七生もと本醸造」1800ml瓶3本セット【本醸造】メーカー:大七酒造(株)6,480送料無料
【送料無料!3本セット】【本醸造】クール便は別途手数料が必要です。 【大七生もと本醸造1800ml瓶3本セット】日本酒の正統 大七の“生もと造り(きもと造り)” 大七酒造は1752年(宝暦二年)の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。日本酒に何よりもまず“味わい”の深さを求めます。また、じっくりかけた時間と共に成長を続け、美質を大きく開花させる酒を求めます。自然に依拠した手造りを守ります。人間の叡智と熟練とを結集した日本酒であること。大七は醸造酒としての普遍的な価値を追究し続けています。 大七生もと本醸造とは…正統的生もと造りで揺るぎない評価を保ち続けています。バランスのよい豊かなコクと、すっきりと現代的な洗練味をかねそなえた中辛口酒。お客様に広く愛され、個性派名酒の域を越えて、今やこれが生もとのスタンダード。召し上がり方:10〜15度またはぬる燗で。様々な料理と相性の良さ。特にしっかりした風味の料理と。
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大七 生もと 本醸造 1800ml [福島県/大七酒造/日本酒]【コンビニ受取対応商品】大七 生もと 本醸造 1800ml [福島県/大七酒造/日本酒]【コンビニ受取対応商品】2,160
蔵元 大七酒造(福島県) 原料米 五百万石他 精米歩合 65%(扁平精米) アルコール度数 15.7% 日本酒度 +4 酸度 1.1 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 (酒楽SHOP贈り物対応一覧) 【ギフト・ギフトセット】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【手土産・お土産】【お遣い物】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品・ご贈答】【記念日・記念品】【誕生日・誕生祝い】【結婚祝い・結婚式】【結婚記念日】【出産祝い】【引越し祝い・転居】【昇進・栄転】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【華寿】【緑寿】【古希】【喜寿】【傘寿】【米寿】【卒寿】【白寿】【上寿】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【入学祝い】【卒業祝い】【成人式・成人の日】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【開業祝い】【周年・イベント・協賛】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【芋焼酎】【麦焼酎】【黒糖焼酎】【梅酒】【和リキュール】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー・合コン・お見合い】【花見・お花見】【こだわり】【金賞】【ランキング・売れ筋】【杜氏】【クチコミ】【ポイント】【詰め合わせ・詰め合せセット】【飲み比べ・飲み比べセット】【お試し・おためし】【蔵元直送】【セット】【グルメ】【お取り寄せ】【酒楽SHOP】大七 生もと 本醸造 1800ml 正統的生酛造りで揺るぎない評価を保ち続けています。バランスのよい豊かなコクと、すっきりと現代的な洗練味をかねそなえた中辛口酒。お客様に広く愛され、個性派名酒の域を越えて、今やこれが生酛のスタンダード。
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【四合】大七酒造「純米生もと」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七【四合】大七酒造「純米生もと」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七1,370
品質保証付き★日本酒 【大七純米生もと四合】日本一美味しいお燗酒に選ばれました福島県の地酒/大七酒造【東北 日本酒】 「大七酒造」名品一覧へ ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。 商品ごとにご指定ください。●商品説明 【大七 純米生もと 四合 箱付】 ●米 華吹雪 ●超扁平精米 ●度数 15度〜16度 ●大七酵母 ●箱付商品の包装・のし掛け・メッセージカード承ります。1個110円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ■本品は普通便発送 ■到着日時指定OK ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301
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【日本酒】【福島】大七酒造 純米生もと 1800ml 日本酒 純米酒 辛口【メール便不可】【タンブラー 酒器】【日本酒】【福島】大七酒造 純米生もと 1800ml 日本酒 純米酒 辛口【メール便不可】【タンブラー 酒器】2,550
ショップ・オブ・ジ・エリア2016受賞! 《コメント》 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。1年熟成。月刊誌「dancyu」(1999年2月号)で日本一美味しいお燗酒に選ばれました。 『香りは、白い花や白桃のコンポートのような上品な香りに、ミネラル香、そして生?特有のクリーム系の香りと、ほのかに海のヨードの香りを感じる。味わいは、まろやかでバランス良く、余韻に心地よい旨味と酸味がコクを与えている。』 (田崎真也氏・dancyu2001年3月号より) ■日経新聞「何でもランキング」において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に選ばれました。 二位以下に2倍以上の点差をつけて第一位に選ばれた「純米生?」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。 ⇒素敵な湯燗器とのセット、「おひとり燗」もお奨めです。【特別企画】 ■2007年 地酒大SHOW :『お燗でじっくり飲みたいお酒』第一位 ■2008年 地酒大SHOW :『お燗にして美味しい日本酒』ゴールド賞 ■2009年 地酒大SHOW :『おせち料理と合う日本酒』プラチナ賞 ■2010年 地酒大SHOW:『夏こそ燗酒』プラチナ賞 ■2011年 地酒大SHOW:『酒の肴とピッタリ燗酒』プラチナ賞 ◎3度のプラチナ賞受賞で、ついに【殿堂入り】となりました。 《召し上がり方》 15度前後の常温や、ぬる燗。そしてお好みにより熱燗でも。ふくらみのある旨味をもった、クリーミーな料理に。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。 《料理例》 牡蛎の土手鍋、イカの沖づけ、鮪トロ刺身、ブリ大根、アン肝、牛しゃぶしゃぶゴマダレ、鶏唐揚げ、真鯛の酒蒸し、貝柱とチンゲン菜の煮込み、麻婆豆腐、海老のグラタン、アワビのステーキ、帆立貝のテリーヌ、海老のクリームシチュー、チーズハンバーグ、ロールキャベツなど。
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【『和りきゅうる』No.1の梅酒】大七酒造 謹製 生もと梅酒 720ml【『和りきゅうる』No.1の梅酒】大七酒造 謹製 生もと梅酒 720ml2,550
大七酒造が初めて手掛けた日本酒ベースの梅酒、満を持しての登場です。ただただ理想とする最高品質に到達するために、お酒選びに吟味を重ね、最も相性の良い「純米生もと」原酒を惜しみなく投入しました。梅は特大かつ最高品質のものを毎年安定的に確保し続けるために、梅の主産地紀州から南高梅を選びました。 これらの結果、梅酒としては他に例のない価格となりましたが、お客様を失望させることは決して無いでしょう。大七酒造初の梅酒を、自信をもってご紹介いたします。 日本名門酒会東京支部が行った梅酒を中心とする『和りきゅうる』試飲会130名の投票で、大七「生もと梅酒」が2位以下を大きく引き離して圧倒的第一位を獲得しました。 評者コメントには「バランスの凄さ」「別格」「圧巻」など嬉しい言葉が並びました。「純米生もと」が、日経新聞『何でもランキング』で第一位に。 日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1『何でもランキング』において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に、大七「純米生もと」が選ばれました。(12月24日朝刊) 「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。
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大七酒造 大七 純米生もと 1800ml大七酒造 大七 純米生もと 1800ml2,749
地酒大show三回連続プラチナ賞 殿堂入り, 日経新聞『何でもランキング』 美味しいお燗酒第一位 米、米麹 冷蔵庫または、光が当たらず、できるだけ温度が低く、温度変化の少ない場所に保管の上、できるだけ早く召し上がり下さい。
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【梅酒 緑箱】大七酒造 生もと梅酒720ml/箱付【福島県日本酒】(品質保証付き)о_梅酒・果実酒【梅酒 緑箱】大七酒造 生もと梅酒720ml/箱付【福島県日本酒】(品質保証付き)о_梅酒・果実酒2,560
品質保証付き★日本酒 【大七酒造 純米キモト原酒仕込み梅酒】!日本名門酒会きき酒会・梅酒部門第一位!極上の梅酒はいかがですか!福島県の梅酒/大七酒造 「大七酒造」名品一覧へ ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。 商品ごとにご指定ください。●商品説明 ●箱付商品の包装・のし掛け・メッセージカード承ります。1個110円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ■本品は常温発送 ■到着日時指定OK ※在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301
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大七酒造「大七辛口生もと・本醸造」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七大七酒造「大七辛口生もと・本醸造」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七2,260
品質保証付き★日本酒 【大七辛口生もと 】焼き鳥屋さん・焼肉店からのご注文が異常に多い辛口酒福島県の地酒/大七酒造 【東北 日本酒】 「大七酒造」名品一覧へ ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。 商品ごとにご指定ください。●商品説明 【大七 辛口生もと 本醸造 一升 箱付】 ●箱付商品の包装・のし掛け・メッセージカード承ります。1個110円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ■本品は普通便発送 ■到着日時指定OK ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301
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大七 純米吟醸酒 生もと造り 皆伝 (火入れ)1800ml【福島県 大七酒造】だいしち かいでん 一升瓶[贈答用箱入り] 贈り物 ギフト大七 純米吟醸酒 生もと造り 皆伝 (火入れ)1800ml【福島県 大七酒造】だいしち かいでん 一升瓶[贈答用箱入り] 贈り物 ギフト5,400
濃醇できめ細かい深いコクと落ち着いた香り、完成度の頗る高い味わいの生もと純米吟醸酒! 濃醇できめ細かい深いコクと落ち着いた香り、 完成度の頗る高い味わいの生もと純米吟醸酒 【相性の良い料理】豚の角煮、からすみ、高菜の漬物、キムチ鍋 ◆日本酒度:+2 ◆アルコール度:15-16度 ◆酸度:1.4 [その他の商品情報] ●箱入り: 厚めのしっかりとした紙製の贈答箱に入っています。冠婚葬祭等の贈答品としてもお使いいただけます。◆召し上がり方◆ 豊かなコクを楽しむには12〜15度の微冷温で。 お好みによりぬる燗でもいいでしょう。柔らかな甘みのある料理、クリーミーな料理に。 …蔵元の説明はコチラから…
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大七酒造「箕輪門純米大吟醸」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_大吟醸_日本酒_福島県の酒_大七大七酒造「箕輪門純米大吟醸」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_大吟醸_日本酒_福島県の酒_大七8,660
品質保証付き★日本酒 140人のプロが第一位に選んだ純米大吟醸酒福島県の地酒/大七酒造生もと造り【東北 日本酒】о_日本酒_大吟醸_福島県の酒_大七 「大七酒造」名品一覧へ ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。 商品ごとにご指定ください。●商品説明 【大七 箕輪門 純米大吟醸 一升 箱付】 ●米 山田錦 ●日本酒度 +2 ●精米歩合 超扁平精米 ●酸度 1.4 ●度数 約15度 ●酵母 大七酵母 ●箱付商品の包装・のし掛け・メッセージカード承ります。1個110円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ■本品は普通便発送 ■到着日時指定OK ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301
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【四合】大七酒造「頌歌 純米大吟醸雫酒」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_大吟醸_日本酒_福島県の酒_大七【四合】大七酒造「頌歌 純米大吟醸雫酒」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_大吟醸_日本酒_福島県の酒_大七5,410
品質保証付き★【頌歌 】大七生もと造りの最高ランクの酒!販売店は全国に限られた数しかありません。めったにお目にかかれない逸品です。о_大吟醸 「大七酒造」名品一覧へ ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。 商品ごとにご指定ください。●商品説明 【大七 頌歌 純米大吟醸雫酒 四合 箱付】 ●米 山田錦 ●日本酒度+1.5 ●精米超扁平精米 ●酸度1.4 ●度数約16度 ●酵母大七酵母 ●箱付商品の包装・のし掛け・メッセージカード承ります。1個110円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ■本品は普通便発送 ■到着日時指定OK ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301
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【大七酒造】生もと 720ml【大七酒造】生もと 720ml1,008
伝統の生もと造りの酒 商品紹介 正統的生もと造りで揺るぎない 評価を保ち続けています。 バランスのよい豊かなコクと、 すっきりと現代的な洗練味を かねそなえた中辛口酒。 お客様に広く愛され、個性派名酒の 域を越えて、今やこれが 生もとのスタンダード。
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大七 箕輪門(みのわもん) 純米大吟醸 1800ml【福島県】【大七酒造】大七 箕輪門(みのわもん) 純米大吟醸 1800ml【福島県】【大七酒造】8,618送料無料
お歳暮ギフト・送料無料!※北海道沖縄は¥800かかります 【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【商品紹介】 生もと造りの純米大吟醸酒。 独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。 すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、 やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。 『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、 ほのかに黒胡椒やモッツァレラチーズのようなクリーミーな香りなどが調和している。 味わいは、優しくなめらかな第一印象から広がりも上品で、 余韻に心地よいほろ苦みを残している。』 (田崎真也氏・dancyu2001年3月号より) ★★★「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、 お酒の専門家140人によるアンケート調査で 、『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。【2年連続】★★★ ★★★2009年 地酒大SHOW 『カニと合う日本酒』プラチナ賞★★★ ■召し上がり方 10〜15度の冷酒で。 すっきりした味わいは懐石料理に最適。 ■最適な料理例 ヒラメの薄造りスダチ添え、ゆでたタラバガニ、 川魚の塩焼き、冬瓜カニあんかけ、 白身魚のムースなど。「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、 お酒の専門家140人によるアンケート調査で 『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。しかも!【2年連続】★★★ ★★★2009年 地酒大SHOW 『カニと合う日本酒』プラチナ賞★★★
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大七 純米生もと1.8L 大七酒造(福島)大七 純米生もと1.8L 大七酒造(福島)3,194送料無料
【送料無料※北海道・沖縄除く】【代引不可】 古式伝承造りの銘酒。熟成した豊かなコクと心地よい酸味。燗して旨い純米酒。■蔵元:大七酒造 ■産地:福島県 ■原料米:五百万石■精米歩合:扁平精米■日本酒度:+3■酸度:1.6■アルコール度数:15.5%■容量:1800ml ※商品の入荷スケジュールにより、発送予定日内に発送ができない場合は、別途ご連絡させていただきます。
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がんばれ!東北!大七酒造 大七 純米生もと 1800ml [231]がんばれ!東北!大七酒造 大七 純米生もと 1800ml [231]2,748
容量 1,800ml 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もとです。 当代随一の名工たちが腕をふるい、豊かなコクと旨味、 酸味が完全に解け合い、後味のキレも良く仕上げています。 燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。 1年熟成の逸品。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合酵母 純米 +3 1.6 1.4 15.0 五百万石 69%協会7号 [産直福島県]
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大七酒造「極上生もと・吟醸酒 」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七大七酒造「極上生もと・吟醸酒 」/箱付【福島県日本酒】【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_福島県の酒_大七3,460
品質保証付き★【大七極上生もと 特別本醸造 一升】誰に贈っても「おいしい」と喜ばれる。福島県の地酒/大七酒造生もと造り【東北 日本酒】 「大七酒造」名品一覧へ ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。 商品ごとにご指定ください。●商品説明 【大七 極上生もと 吟醸酒 一升 箱付】 ●原料米五百万石 ●日本酒度+3 ●精米扁平精米 ●酸度1.3 ●度数約16度 ●箱付商品の包装・のし掛け・メッセージカード承ります。1個110円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ■本品は普通便発送 ■到着日時指定OK ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301
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≪福島・大七酒造≫大七 純米生もと≪福島・大七酒造≫大七 純米生もと2,749
蔵人の手間を惜しまぬ情熱に感銘を覚える生もと造りならではの、熟成した豊かなコク。燗あがりするお酒。
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京の酒学京の酒学2,160
著者名:吉田 元 著 内容説明:いにしえから今日にいたる酒づくりの歩みをたどりながら、歴史・技術・文化にいたるまで京都酒のすべてを網羅し、その栄枯盛衰を鮮やかに描き出す。「大学コンソーシアム京都」での講義録に加筆して書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】狂言「餅酒」でも語られるように、かつて京都酒は「都の酒」として地方の人びとの憧れであった。全盛期には市中に300を超える酒屋がひしめきあい、日本一の酒としてその品質を誇っていた。しかし、度重なる戦乱と災害、そして池田や伊丹、灘をはじめとする新興生産地の台頭によりやがて京都酒は衰退の時代を迎え―― いにしえから今日にいたる酒づくりの歩みをたどりながら、歴史・技術・文化にいたるまで、洛中洛外京都酒のすべてを網羅し、その栄枯盛衰を描き出す!現在の京都酒をより深く味わうための必読書!【目次】まえがき第一章 酒のはじまり京都の酒/さまざまな酒/糖分の酒/でんぷんの酒/麹/醸造酒と蒸留酒/日本酒の技術/酒の色、味、香りコラム 未来に向けて第二章 古代の酒民族の酒・酒屋の酒/甑/醸造運搬容器/技術書/木簡・正税帳/酒殿/長岡京醸造所の発掘調査第三章 造酒司の酒平城京の造酒司/平安京の造酒司/造酒司でつくられた酒/釈奠の酒/酒造道具類/造酒司の技術/大嘗祭の白酒・黒酒/内酒殿/式三献/貴族の宴会/大酒第四章 神社と酒酒の神/伊勢神宮/春日大社/宇賀神社/莫越山神社/下鴨神社・上賀茂神社/技術からみた神酒第五章 室町・戦国時代の京都酒酒屋名簿にみる酒屋分布/北野麹座/公卿の酒・自家用酒/田舎酒/僧坊酒/中世の酒造技術/奈良僧坊酒の技術/宣教師の記録/酒屋の発掘調査/多聞院と伏見第六章 江戸時代の京都酒小さな酒屋/酒株制度/酒屋は何軒あったのか/六条寺内町の酒屋/中妙泉寺組/伏見酒の苦闘/寛永文化サロン/酒銘/大津酒/伊丹酒/京都酒の江戸出荷/南蛮酒/桑酒/泡盛/京都酒の評判/京都流酒造技術/麹屋と種麹屋/衰退する京都コラム 酒造資料館 / コラム 旧市内に残る酒屋第七章 明治以降の京都酒舎密局のビール/民間会社のビール/酒造株の廃止と酒税/京都酒造組合/上京区、下京区/廃業した酒屋/躍進する伏見/伏見酒造組合/伏見酒の技術/蔵人、酒米、精米、水/学卒者の採用・新技術の摂取/品評会/防腐剤入らず清酒/設備の近代化―/速醸?・四段仕込み・甘口酒/戦前の最盛期/満州における生産/戦時企業整備/アルコール添加酒・三倍増醸酒/戦中戦後の業界/旧市内酒蔵の消滅/級別制度の廃止コラム 現在の京都酒 / コラム 伏見の酒蔵 / コラム 京都市外の酒 あとがき / 文献一覧 / 索引【商品解説】
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日本一の日本酒日本一の日本酒1,080
著者名:小学館 著 内容説明:フレンチやイタリアンにも合う日本酒の新潮流、人気の東北酒が楽しめる東京美味処8選、酒米品種で選ぶ日本酒の楽しみ方、「スパークリング清酒」利き比べ、蔵人手づくりの酒肴自慢などを収録。『サライ』等掲載記事を編集。【「TRC MARC」の商品解説】読んだら飲みたくなる至高の日本酒案内! 最近、大人気の日本酒。サライ本誌や増刊での特集も大好評でした。それらの中から、今飲むべき日本酒がわかるコンテンツを厳選。最新の情報に合わせて編集しました。海外でも評価の高い新潮流の日本酒から女性に人気のスパークリング清酒、入手困難な希少銘柄、思わず欲しくなるぐい呑みまで、愛飲家のための情報を満載。話題の「獺祭」(だっさい)旭酒造社長や垂涎の「十四代」高木酒造社長へのインタビューも掲載。日本酒を堪能できる名店も紹介しています。入門者からマニアまで楽しめる、日本酒ムックです。 【編集担当からのおすすめ情報】 希少銘柄「而今」とフランス料理のマリアージュはいかに!?「雄町」「愛山」など人気の酒米品種についても考察。日本酒愛好家にはおなじみの山同敦子さんが、話題の「獺祭」社長にインタビュー。さらに、「伯楽星」「奈良萬」「七本槍」「寳剱」「鍋島」の杜氏など蔵人が、自分の酒に合う料理を作るという特別企画も掲載。自宅で日本酒を楽しむ際の参考になります。ぐい呑みは、唐津・萩・備前など作家ものの逸品を紹介。【商品解説】
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食の文化史食の文化史30,240
著者名:山本 千代喜 著 内容説明:古代エジプト・ローマ・ギリシャから、近代のイギリス、フランス、ドイツまで、西洋史の流れに沿いながら、さまざまな「食」に関するエピソードをまとめる。中世の写本や木版画、近代の銅版画など、図版も多数収録。〔初版のタイトル等:食事史(龍星閣 昭和17年刊)〕【「TRC MARC」の商品解説】底本:『食事史』(山本千代喜 著/龍星閣/1942年)◆特色西洋の「食」の歴史本書は、山本千代喜が、19世紀の美食家サリヴァンにならって、古代エジプト・ローマ・ギリシャから、中世ヨーロッパ、近代のイギリス、フランス、ドイツまで、西洋史の流れに沿いながら、さまざまな「食」に関するエピソードをまとめたものである。「食」に関する知の饗宴名著『明治屋食品辞典』の編纂にも関わった著者が、縦横に原書を引用して語る本書は、まさに「食」に関する知の饗宴であり、どこからでも読める「食の事典」となっている。見て楽しい「食の図典」中世の写本や木版画、近代の銅版画、広告の挿絵から多数の図版を収録。ユーモアやウィットにあふれた図版の数々を楽しみながら、西洋における食の文化の豊かさに触れることができる。◆目 次一つの食事史(一)/大酒家マセドニア王フィリップ/大酒家アレキサンダー大王/一つの食事史(二)/真珠を飲む/古代の食卓文献/アピキウス・人及料理書/アピキウスとザリガニ/ガルムとビタミン/ガルムの再興/ガルムとビニダリウス/ガルムとケチャップ/一つの食事史(三)/昔の僧侶の美食/一つの食事史(四)/香料と肉食との関係/英国料理道の頽廃/ 愛食家ジョンソン/イギリス料理の欠陥/空腹は最上のソース/一つの食事史(五)/大食漢ルイ十六世/ルイ十六世の末路の○入小唄/三部会/コックの神様/料理は芸術/国運は食にかかる/食卓のお行儀/肥満型現はる/肥満型の徳利/貪食の十八世紀/アン王女はよく食ふ/一つの食事史(六)/飲食道二十則/一つの食事史(七)/スプーンの変遷/金器回収の先鞭/古代のパン/パン暴動/パンの売価法定/違法のパン/法定売価法違反/パン製造工程/エイとゴネスの君/パンとケーキ/料理拙きは去る/嫁ぐ日まで/食の書物の傾向/バルザックの珍学説/サツカレーと魚料理/魚料理と宗教/ドイツ人と腸詰/御馳走になる者の作法/猫は家の鑑/メニウの起源/何でも食ふ動物/遍食と偏食/歯は強いぞ(一)/歯は強いぞ(二)/人類最初の酒(蜂蜜酒)/古人の蜂蜜酒の大酒/スコットランドの蜂蜜酒/蜜月の語源/古代民の酒/酒と宗教/偶像○拝と飲酒史/英国の教会と酒/坊さんとエール/お坊様饗應費/僧侶と酒造業/洗○も酒で/ビール・チーズ・リキュール/お寺とビーア/バーの起源と語源/もっと飲み給へ/坊様用新式○搾機/お葬式の遺失物/お葬式とウイスキー/社会情勢と宿屋居酒屋/『王様の御腕』と『王様の御つむり』/スコットランドの宿屋/十七世紀の飲酒流行/シエクスピアの中の酩酊分子/シエクスピアの酒戦/シエクスピアのアナクロニズム/良酒に死なん/スコットランドの密○者/密造の盛衰/アスキボー/ポチーン/ポチーン探訪記/詩人とフエリントツシ/バーンズの味覚/グレンリベット○頭す/禁酒国の自家用葡萄酒/酒は贅沢品/共存共栄/酒は曲者/西洋のゴマノハイ/ピュージー・ホーン/アルフの角杯/妖精の角杯/ビールの杯/革○の歌【商品解説】
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大七酒造 大七 生もと 本醸造 1800ml(福島県)大七酒造 大七 生もと 本醸造 1800ml(福島県)現在価格 : 13,200即決価格 : 13,200入札件数 : 0入札期間 : 残り 2( 03/29 02:55 まで )
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