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天然酵母

通販 91 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 5g×8個パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 5g×8個734レビューを見る
メーカー
パイオニア企画
サイズ
5g×8個
在庫・発送
在庫あり。
商品説明
内容量:40g
カロリー:375kcal
原材料:酵母
商品サイズ(高さ×奥行×幅):117mm×31mm×85mm
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ホシノ天然酵母パン種 50g×5個入りホシノ天然酵母パン種 50g×5個入り1,085( 定価 1,296 円 )16%OFF!レビューを見る
メーカー
ホシノ
在庫・発送
通常1~2営業日以内に発送
商品説明
内容量:50g×5個入り
カロリー:366kcal
原材料:小麦粉、米、酵母、麹
商品サイズ(高さ×奥行×幅):245mm×60mm×130mm
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パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 200gパイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 200g2,100( 定価 2,376 円 )11%OFF!レビューを見る
メーカー
パイオニア企画
サイズ
200g
在庫・発送
在庫あり。
商品説明
内容量:200g
カロリー:375kcal
原材料:酵母
商品サイズ(高さ×奥行×幅):215mm×55mm×117mm
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有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト) 分包 30g(3g×10) メール便発送有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト) 分包 30g(3g×10) メール便発送594レビューを見る
メーカー
風と光
在庫・発送
通常3~4営業日以内に発送
商品説明
有機穀物使用 予備発酵不要の天然酵母 使い切りタイプ 1包で食パン一斤分 ホームベーカリーにも
ご家庭で手軽にオーガニックのパンが作れる・ドライイーストタイプなので使いやすく、素材の風味が引き出せる・予備発酵不要。小麦粉に直接混ぜて使用する
遺伝子組み換え原料、化学薬品不使用・徹底した品質管理の専用工場で製造
【原材料】有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母
4袋までメール便1通での発送となります。複数量をご注文いただいた場合は、システム上1袋につき1送料がかかってしまします。差額をご返金で対応させていただきます。
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サラ秋田白神 白神こだま酵母ドライ 10g×5サラ秋田白神 白神こだま酵母ドライ 10g×5699レビューを見る
メーカー
サラ秋田白神
在庫・発送
通常3~4営業日以内に発送
商品説明
原材料:酵母
商品サイズ(高さx奥行x幅):120mmx40mmx70mm
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cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ -バターも卵も使わない しっとり、もちもちのおいしい生地-cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ -バターも卵も使わない しっとり、もちもちのおいしい生地-1,642レビューを見る
発売日
2016/03/17
メーカー
マイナビ出版
著者
大久保 真紀子 / 三浦 有紀子
在庫・発送
在庫あり。
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cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ -バターも卵も使わない しっとり、もちもちのおいしい生地-cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ -バターも卵も使わない しっとり、もちもちのおいしい生地-837レビューを見る
発売日
2016/03/17
メーカー
マイナビ出版
著者
大久保 真紀子 / 三浦 有紀子
在庫・発送
在庫あり。
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サラ秋田白神 白神こだま酵母ドライ 200gサラ秋田白神 白神こだま酵母ドライ 200g2,200( 定価 2,268 円 )レビューを見る
メーカー
パイオニア企画
在庫・発送
通常1~2営業日以内に発送
商品説明
内容量:200g
カロリー:375Kcal(100g当り)
原材料:酵母
商品サイズ(幅×奥行×高さ):11×4×19.7cm
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風と光 有機穀物で作った天然酵母 10袋入風と光 有機穀物で作った天然酵母 10袋入577( 定価 594 円 )レビューを見る
メーカー
風と光
在庫・発送
通常4~5営業日以内に発送
商品説明
内容量:30g(3gx10袋)
カロリー:318Kcal
原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母
商品サイズ(高さx奥行x幅):170.0mm×15.0mm×130.0mm
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ホシノ 天然酵母 パン種 250g(50g×5入)ホシノ 天然酵母 パン種 250g(50g×5入)1,091レビューを見る
メーカー
有限会社ホシノ
在庫・発送
通常2~3営業日以内に発送
商品説明
クール便対象商品
内容量:50gx5 賞味期限:配送時より30日以上
開封後はお早めにお使い下さい。冷凍保存はできません。
このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。
配送方法:冷蔵
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【冷蔵便】ホシノ 天然酵母パン種 / 50g×5 TOMIZ(富澤商店) 天然酵母 ホシノ天然酵母【冷蔵便】ホシノ 天然酵母パン種 / 50g×5 TOMIZ(富澤商店) 天然酵母 ホシノ天然酵母1,271
メーカー
株式会社富澤商店
在庫・発送
通常1~2営業日以内に発送
商品説明
■詳細:【冷蔵便でのお届けとなります】日本古来の醸造技術を応用した発酵種です。お米由来の酵母を使用し、国産小麦、国産米、麹、水で丁寧に育てました。酵母の初期培養から一切の科学合成物質を使用していません。商品概要あらゆるパンに使えます。(フランスパンやハード系を除く) ■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉、米、酵母、麹 ■保存方法(未開封
):冷蔵(0~10℃) ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):小麦 ■注意事項:製パンの前に生種作りが必要です。化学合成物質は一切使用しておりません。冷凍保存はできません。生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。
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【3袋までメール便対応】ホシノ丹沢酵母パン種 250g(50g×5袋)【 ホシノ天然酵母パン種 】【3袋までメール便対応】ホシノ丹沢酵母パン種 250g(50g×5袋)【 ホシノ天然酵母パン種 】1,030
温度管理された冷蔵倉庫から発送 ホシノ丹沢酵母パン種 内容量250g(50g×5袋) 原材料小麦粉・米・酵母・麹 賞味期限製造後1年 発送時残り6ヶ月以上 保存方法冷蔵保存(0℃〜10℃) アレルゲン小麦 製造者有限会社ホシノ天然酵母パン種 配送温度帯 クール便をご希望の方は、ご注文時に配送方法にクール便をお選びください 関連商品のご紹介
楽天市場こだわり粉屋通販ページへ
有機天然酵母(ドライイースト) 3g×30 【送料無料】 有機ドライイースト pns st jn有機天然酵母(ドライイースト) 3g×30 【送料無料】 有機ドライイースト pns st jn1,782送料無料
送料無料 自然食 有機 天然酵母 ドライイースト ※冷凍発送をすると発酵力が著しく低下します。冷凍発送をご希望の場合は全て任意でお願いします。ホームベーカリーにピッタリ。有機穀物で作った天然酵母●小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。●最適こねあげ温度は28度から30度です。●使用料は小麦粉の1から1.5%が適量です。ただし、全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は、約2倍でご使用ください。●開封後は口をしっかり閉め、冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使い切ってください。●冷凍保存は発行力が落ちます。●冬場は発酵が鈍ることがございますので、水の温度を調整するなどしてご対応ください。 原材料名有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯澱粉、酵母 内容量3g×30 賞味期限パッケージに記載 保存方法冷暗所保管。開封後は小袋の口をしっかり閉め、冷蔵庫に入れて1ヶ月以内に使い切って下さい 販売者風と光 その他情報ヴィーガン対応(食品表示による) 関連キーワード天然酵母、ドライイースト
楽天市場グリーンズ ベジタリアン通販通販ページへ
進化した酵素!みらいのこうそ 100g 酵素 補酵素 ビタミンC 酵母 麹 サプリ進化した酵素!みらいのこうそ 100g 酵素 補酵素 ビタミンC 酵母 麹 サプリ2,916送料無料
ポイント
29 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
送料無料!酵素と補酵素ビタミンCに新たに酵母・麹も新配合! 【商品名】みらいのこうそ 野菜果物発酵酵素含有食品 【内容量】100g(1日3g目安で約33日分) 【賞味期限】約20ヶ月 【使用方法】1杯3gを約150ccの水や炭酸水などに溶かしてお飲み下さい。 【製造国】日本(加工地:福岡) 【栄養成分】1食(3gあたり) 1日女性平均摂取カロリー目安 全国平均1800〜2200kcalに対し ●熱量:11.6kcal ●たんぱく質:0.05g ●脂質:0.03g ●糖質:0.1g ●葉酸:100〜150μg ●炭水化物(食物繊維含む):2.78g ●ビタミンC:1300mg ●ナトリウム:1.8mg トランス脂肪酸ゼロ/飽和脂肪酸ゼロ/コレステロールゼロ 【注意事項】天然素材使用のため多少色むらが生じる事がありますが、品質には問題ございません。原材料で食物アレルギーの心配のある方、体調や体質に合わない場合は使用を中止して下さい。通院、投薬中の方は、担当医にご相談の上お召し上がり下さい。天然素材使用ため多少の色むらが生じる事がありますが、品質には全く問題ございません。
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ベーグル 自家製天然酵母使用 天然酵母パンベーグル 自家製天然酵母使用 天然酵母パン90
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
当店人気の手作りベーグル 通常のパンとは違い天然酵母は熟成するまでに時間と手間がかかりますが、納得のいく商品をお召し上がりいただけますようにと心をこめて作っております。ベーグル〜自家製天然酵母使用〜は手作りパン屋が本気を出して作った本格的天然酵母のプレーンベーグルです。 ■当店のパン及びベーグルのお買い上げ商品合計が5,000円(税込)以上で一部地域(北海道・沖縄県)を除き送料無料でお届けいたします。(代引き手数料は10,000円(税込)以上で無料となります。) ■ ベーグルのご購入数量によりましてお時間を頂く場合がございます。 (原材料)小麦粉、塩、天然酵母 商品内容:直径 約10cm / 高さ 約4,2cm / 質量/焼成前・・・約110g アレルゲン:小麦
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スーパービール酵母Z 660粒スーパービール酵母Z 660粒1,179
ポイント
11 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
5900円(税込)以上で送料無料! ビタミン・ミネラル・食物繊維など、栄養素が豊富に含まれる話題の天然ビール酵母!「スーパービール酵母Z」は、ビール酵母に、元気をバックアップするビタミンB群を大幅強化。
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ベーグル くるみとレーズン 天然酵母パンベーグル くるみとレーズン 天然酵母パン200
ポイント
2 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
もちもちとした食感にレーズンの甘酸っぱさとくるみの歯応え 自家製天然酵母を使っておりますので、もちもちとした食感にレーズンの甘酸っぱさとクルミの歯応えが特徴のベーグルです。 ■当店のパン及びベーグルのお買い上げ商品合計が5,000円(税込)以上で一部地域(北海道・沖縄県)を除き送料無料でお届けいたします。(代引き手数料は10,000円(税込)以上で無料となります。) (原材料)小麦粉、塩、天然酵母、クルミ、レーズン 商品内容:直径 約10cm / 高さ 約4,2cm / 質量/焼成前・・・約110g(中の素材により、質量が変わる場合がございます) アレルゲン:小麦粉
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ベーグル ブルーベリー 天然酵母パンベーグル ブルーベリー 天然酵母パン200
ポイント
2 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
甘酸っぱ〜いブルーベリーのベーグル 自家製天然酵母生地の油の使っていないベーグルに甘酸っぱ〜いフルーツのブルーベリーを混ぜ込みました。 ■当店のパン及びベーグルのお買い上げ商品合計が5,000円(税込)以上で一部地域(北海道・沖縄県)を除き送料無料でお届けいたします。(代引き手数料は10,000円(税込)以上で無料となります。) (原材料)小麦粉、塩、天然酵母、ブルーベリー 商品内容:直径 約10cm / 高さ 約4,2cm / 質量/焼成前・・・約110g(中の素材により、質量が変わる場合がございます) アレルゲン:小麦粉
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チーズmixベーグル 天然酵母パンチーズmixベーグル 天然酵母パン225
ポイント
2 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
チーズたっぷりのまろやかベーグル 表面は、こんがり焼かれたナチュラルチーズをトッピング。生地には混ぜ込んだパルメザンチーズの優しい香りとたっぷり入っているダイスチーズの柔らかな味がチーズ好きにはたまりません。もっちりベーグルの粉の旨みとチーズの香ばしさが調和されているまろやかなベーグルです。(生ハムやバジルチキン&トマト、他のチーズとの相性もバツグン。軽くトーストして白ワインといかがでしょうか?) ■当店のパン及びベーグルのお買い上げ商品合計が5,000円(税込)以上で一部地域(北海道・沖縄県)を除き送料無料でお届けいたします。(代引き手数料は10,000円(税込)以上で無料となります。) (原材料)小麦粉、塩、天然酵母、パルメザンチーズ、ダイスチーズ 商品内容:直径 約10cm / 高さ 約4,2cm / 質量/焼成前・・・約110g(中の素材により、質量が変わる場合がございます) アレルゲン:小麦粉
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エビオス ビール酵母粉末 ( 200g )/ エビオス錠エビオス ビール酵母粉末 ( 200g )/ エビオス錠595
ポイント
5 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
★税抜2500円以上で送料無料★エビオス錠 ★税抜2500円以上で送料無料★/エビオス ビール酵母粉末/酵母サプリメント・酵素サプリメント/ブランド:エビオス錠/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アサヒグループ食品/【エビオス ビール酵母粉末の商品詳細】●身近なお料理に混ぜるだけ!簡単栄養補給●ビール醸造時の麦汁発酵過程で、たくさんの栄養成分を吸収した天然素材の栄養酵母。食物繊維、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など40種類の栄養成分を含みます。●40種類の栄養成分9種のビタミン、19種のアミノ酸、9種のミネラル、2種の核酸、食物繊維●保存料・香料・着色料無添加●小さいお子様やお年よりにも使いやすい粉末タイプ/cate05670
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天然酵母パン 12種類セット 『送料無料(離島・沖縄は別途送料)』天然酵母パン 12種類セット 『送料無料(離島・沖縄は別途送料)』1,710送料無料
ポイント
17 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
グルメランキングで常に ベスト10に入っている 大人気の商品です 賞味期限が長めなのも嬉しい♪ しっとり、フワフワです しっとりした食感の発芽玄米酵母で熟成発酵させた体にやさしいディニッシュパン。 保存料・イーストフードを使用していないので毎日の朝食に、お子様のおやつに大人気です。 天然酵母の長期熟成発酵だからロングライフ(長期保存)が可能に。日持ちが良いから買いおきにもとっても便利。家族みんなでお召し上がり下さい。 種類は全部で12種類 (↓生地に練りこんであるタイプ↓) ・チョコ ・ブルーベリー ・チーズ ・カスタード ・丹波黒豆抹茶 ・メロン ・十勝クリーム ・メープル (↓中に餡が入っているタイプ↓) ・小倉あんぱん ・こしあんぱん ・クリームパン ・ジャムパン 各1個ずつ入っています ★発送日から賞味期限3週間以上あるものをお届けいたします
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ホシノ 天然酵母パン種 丹沢酵母 500gホシノ 天然酵母パン種 丹沢酵母 500g1,879
ポイント
18 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替
商品説明
神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてくださいね。
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ベーグル イチジク 天然酵母使用ベーグル イチジク 天然酵母使用200
ポイント
2 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
すっきり気品のある甘味とイチジク特有の種のプチプチした食感 すっきり気品のある甘味とイチジク特有の種のプチプチした食感。果実の美味しさが詰まったイチジクが口の中にふわーっと広がります。 ■当店のパン及びベーグルのお買い上げ商品合計が5,000円(税込)以上で一部地域(北海道・沖縄県)を除き送料無料でお届けいたします。(代引き手数料は10,000円(税込)以上で無料となります。) (原材料)小麦粉、塩、天然酵母、イチジク 商品内容:直径 約10cm / 高さ 約4,2cm / 質量/焼成前・・・約110g(中の素材により、質量が変わる場合がございます) アレルゲン:小麦粉
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ウィンナーベーグル 天然酵母パンウィンナーベーグル 天然酵母パン180
ポイント
1 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
がっつり系のベーグル登場です。 自家製天然酵母菌を使用した当店自慢のベーグル生地にロングウインナーをくるくるっと巻いて焼き上げました。パリッとしたウインナーの食感とジューシーな旨味、脂が染み込んだもっちり生地の美味しさがたまりません。 ■当店のパン及びベーグルのお買い上げ商品合計が5,000円(税込)以上で一部地域(北海道・沖縄県)を除き送料無料でお届けいたします。(代引き手数料は10,000円(税込)以上で無料となります。) (原材料)小麦粉、塩、天然酵母、ウィンナー 商品内容:直径 約16cm / 高さ 約3,8cm / 質量/焼成前・・・約90g(中の素材により、質量が変わる場合がございます) アレルゲン:小麦
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天然メバチ鮪のマグロづけ3人前 ※4セット(12パック)購入で送料無料! 〈dk1〉[[鮪づけ-3p]天然メバチ鮪のマグロづけ3人前 ※4セット(12パック)購入で送料無料! 〈dk1〉[[鮪づけ-3p]999
ポイント
9 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
流水解凍わずか5分!簡単手軽に本格マグロ丼! ■4セット(12人前)まとめ買いで送料無料でお届けします。 ※ご注文時には自動で送料が加算されますが 後ほど当店にて修正してご連絡を致します。 天然メバチ鮪をオリジナルの特製タレで仕込みました。 もっちり食感とコクのあるタレが絶品! 使いやすい小分けパックで解凍も簡単♪ お手軽マグロづけをご家庭でお手軽にお楽しみ下さい。 ■内容量:マグロづけ 110g(マグロ80g、タレ30g)×3パック ■産地・原材料:日本、韓国、その他・メバチマグロ、タレ(醤油、みりん、砂糖、魚醤、酵造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス、増粘材(加工澱粉))(原料の一部に小麦、鯖、大豆含む) ■賞味期限:冷凍庫保存で約1週間、解凍後即日。 ■解凍方法:冷蔵庫内で自然解凍、または流水解凍 ■送料:全国一律1,000円(4セット以上同一配送先で送料無料) ■注意事項: ●商品は冷凍状態で発送致します。●タレには塩分が含まれており、通常の冷凍では凍りにくい状態になっています(氷点降下現象)。そのため配送時にタレがシャーベット状になる場合がありますが品質には問題ありません。
Yahoo!ショッピングまぐろ処一条通販ページへ
ヨーグルトメーカー 甘酒 タイマー 麹 PYG-15-A アイリスオーヤマ 手作り 乳製品 発酵食品 味噌 天然酵母ヨーグルトメーカー 甘酒 タイマー 麹 PYG-15-A アイリスオーヤマ 手作り 乳製品 発酵食品 味噌 天然酵母2,780送料無料
ポイント
27 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い
商品説明
お家で楽しいヨーグルトメーカー ヨーグルトメーカーです♪ ●商品サイズ(cm) 26.8×約24×約16.6 ●重量(kg) 約2.7 ●内容物 製品本体、電源コード、蓋、陶器製容器大(1500ml)×1蓋付、陶器製容器小(150ml)×8蓋付、取扱説明書 ●定格電源 AC100V 50/60Hz ●定格消費電力 20W ●調理モード カスピ海ヨーグルト・天然酵母27℃/プレーン・ギリシャヨーグルト41℃/麹・甘酒60℃ ●タイマー設定時間 カスピ海ヨーグルト・天然酵母1〜36h/プレーン・ギリシャヨーグルト1〜24h/麹・甘酒1〜48h (検索用:ヨーグルト 手作り 発酵食品 乳製品ヨーグルト発酵食品 発酵食品ヨーグルト 4967576212137)
Yahoo!ショッピングmegastore Yahoo!店価格を比較する通販ページへ
無添加 だしパック10g×25袋 国産・天然 ポッキリ セール無添加 だしパック10g×25袋 国産・天然 ポッキリ セール1,000送料無料
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
離乳食や減塩中の方にもオススメ! 食塩無添加 減塩調味料 塩分が気になる方や、離乳食におススメ! 食塩不使用・化学調味料、酵母エキス無添加 安心の完全無添加だしパックです。
Yahoo!ショッピングスローフードのお店 Q’s通販ページへ
黒豆きなこベーグル 天然酵母パン黒豆きなこベーグル 天然酵母パン225
ポイント
2 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
わらび餅のような和風スイーツベーグル 自家製天然酵母菌を使用したもっちもちベーグル生地に、厳選した北海道産の黒豆がごろごろ入っています。表面には、あめ状にカリッとさせた砂糖の上に黒豆黄な粉をたっぷりとふりかけました。口の中にふわ〜っと広がる黒豆のまろやかで上品な味わいと黒豆黄な粉の優しい香りをお楽しみください。「わらび餅ベーグル」のような和の美味しさが広がります。 ■当店のパン及びベーグルのお買い上げ商品合計が5,000円(税込)以上で一部地域(北海道・沖縄県)を除き送料無料でお届けいたします。(代引き手数料は10,000円(税込)以上で無料となります。) (原材料)小麦粉、塩、天然酵母、北海道産 黒豆、きなこ 商品内容:直径 約10cm / 高さ 約4,2cm / 質量/焼成前・・・約110g(中の素材により、質量が変わる場合がございます) アレルゲン:小麦粉
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究極 の ザクザク 食感 天然酵母 フランス 食パン究極 の ザクザク 食感 天然酵母 フランス 食パン450
ポイント
4 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
トースト専用 に焼き上げた ザクザク 食感のフランス食パン! トーストすると究極のザクザク食感を味わうことができる食パンです! ほんの少しの パン酵母 と ホシノ酵母 で長時間低温熟成発酵さてて焼き上げました。 食感だけでなく深い旨味のある フランス食パンです! 厚切りにスライスしてトーストすれば、えも言われぬ 究極 の食感を味わえます! ザクザク 食感がお好きな方はぜひ一度お試し下さい!
Yahoo!ショッピング天然酵母 パンの森 クララ通販ページへ
りんごと紅茶のベーグル 天然酵母パンりんごと紅茶のベーグル 天然酵母パン200
ポイント
2 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
とてもスイーツなベーグルです。 自家製天然酵母菌を使用したベーグル生地に、細かくしたアールグレイの茶葉を練りこみ砂糖でシンプルに煮たざく切り林檎をたっぷり入れました。口の中にふわぁ〜と広がるマイルドで上品なアールグレイの香りと林檎の風味と優しい甘さ。もっちもちのベーグルとの相性もバツグン。味わい豊かな一品です。 ■当店のパン及びベーグルのお買い上げ商品合計が5,000円(税込)以上で一部地域(北海道・沖縄県)を除き送料無料でお届けいたします。(代引き手数料は10,000円(税込)以上で無料となります。) (原材料)小麦粉、塩、天然酵母、アールグレイ、りんご、グラニュー糖 商品内容:直径 約10cm / 高さ 約4,2cm / 質量/焼成前・・・約110g(中の素材により、質量が変わる場合がございます) アレルゲン:小麦粉
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わんのはなボーノサルテ ビール酵母パウダー100gわんのはなボーノサルテ ビール酵母パウダー100g864
ポイント
8 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
愛犬・愛猫の整腸作用を高めてあげたい方 愛犬・愛猫のノミよけを薬剤に頼りたくない方 ミネラルや必須アミノ酸を摂取させたい方 予防医学・ホリスティックにご興味のある方 ●愛犬用、●愛猫用 無添加天然サプリメント ビール酵母パウダー 整腸作用・ノミよけ 形状:粉末状(パウダー) 原材料:麦芽、米、ホップ 添加物等:なし 原産地:国産 一日あたり給与量の目安 小型犬、猫 :小さじ1杯程度 中型犬 :小さじ2杯程度 大型犬 :小さじ3杯以上〜程度 ※微粉末になっていますので、与えるときは水か、ドライフードを水でふやかしたもの、ウエット系のフード等、水分があるものに混ぜて与えてください。
Yahoo!ショッピングわんのはなヤフー店価格を比較する通販ページへ
コーボンマーベル(525ml) 今なら選べるプレゼント付 第一酵母コーボンマーベル(525ml) 今なら選べるプレゼント付 第一酵母4,577送料無料
ポイント
450 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
サプリメント 酵母 第一酵母 コーボンの天然酵母飲料は静岡県伊豆天城山の大気中や葉緑樹の葉などに生息する野生の天然を採取し、柑橘類のフルーツに付着・自然発酵させ、菌の増殖・強化・安定・完熟に成功した、野生から生まれた力強い画期的な天然酵母(菌)飲料です。 *商品の性質上、味や香りが若干異なる場合がございますが、内容成分等には問題ございません。 【関連ワード】ダイエット、健康 サプリメント 酵母 天然酵母 コーボン 第一酵母 健康飲料 酵素ドリンク
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毎日クロワッサン (天然酵母、パネトーネ種、コモ、クロワッサン、備蓄用、防災用、ロングライフ食品)[天然酵母パネトーネ種使用で賞味期間35日]毎日クロワッサン (天然酵母、パネトーネ種、コモ、クロワッサン、備蓄用、防災用、ロングライフ食品)[天然酵母パネトーネ種使用で賞味期間35日]1,512
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商品説明
パネトーネ種を使った風味と口どけの良いイタリアンクロワッサン (20個入/ケース) 〜コモのパンの特長〜 パネトーネ種を使用して長時間熟成発酵させて作られる為、口どけが良く乳酸菌も多く含まれます。しかも保存料無添加ながら長期間(35日)の日持ちが可能となっています。
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白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g【楽天24】【HOF13】【イチオシ】【rank_review】白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g【楽天24】【HOF13】【イチオシ】【rank_review】2,265送料無料
白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g/白神こだま酵母/天然酵母/送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g」は、自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かなパン作りをお楽しみいただける天然酵母です。白神山地から発見された野生酵母です。種起こしの必要がありません。ご注意●酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。●本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので、安心してお使いください。保存方法高温多湿を避け冷暗所にて保存原材料名・栄養成分等●原材料:酵母ブランド:白神こだま酵母楽天24>フード>酵母・菌類>天然酵母・イースト>天然酵母>白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g販売元:秋田十條化成内容量:200gJANコード: 4516578111124賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[白神こだま酵母]酵母・菌類/天然酵母・イースト/天然酵母
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ホシノ 天然酵母パン種 500g_ホシノ 天然酵母パン種 500g_1,879
●配送方法: ※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ●商品説明 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてくださいね。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.醗酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で拡販する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の醗酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 ●名称:パン種 ●原材料名:小麦粉・米・酵母・麹 ●内容量:500g ●保存方法:冷暗所に保存する ●製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種 ●使用上の注意:なるべく冷蔵庫での保存をお願い致します。 化学合成物質は、一切使用しておりません。 ●バーコード:4996777060025 ●備考:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2011年12月20日更新)
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ホシノ 天然酵母パン種 500g_ホシノ 天然酵母パン種 500g_1,879
● 特徴 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません。 食パンなどの低糖度生地向きです。酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りくださいね♪使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.醗酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で拡販する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の醗酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 内 容 量500g 原 材 料小麦粉、米、麹 保存方法冷蔵庫で保管し、開封後は、なるべく早めにご使用ください。 使用上の注意開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保管して下さい。 配送方法※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 賞味期限の目安 商品発送時、120日以上 
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【メール便ネコポスでお届け!!】ホシノ天然酵母 50g×5袋【送料無料!!】【メール便ネコポスでお届け!!】ホシノ天然酵母 50g×5袋【送料無料!!】1,432送料無料
食パンなどの低糖度生地向きです。 発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっ かり伝わってくるパンをお作りくださいね。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ●配送方法:メール便(送料無料) ●賞味期限(未開封時):製造より365日(商品発送時、残り3ヶ月以上) お届け後は冷蔵庫にて保管して下さい。 ●商品説明 ※生種を起こす必要があります。 ●名称:パン種 ●原材料名:小麦粉・米・酵母・麹 ●内容量:250g(50g×5) ●保存方法:冷暗所に保存する。 ●原産国:日本 ●製造メーカー:ホシノ天然酵母パン種 ※ホームベーカリーの生種おこし機能を使う場合は、ホームベーカリーの説明書に従ってお作りくださいませ。ご発送に関する注意点 ◆本商品は通常、冷蔵便でのご発送をメーカーより推 奨されておりますが、お客様にご負担いただく送料を 可能な限り抑えて販売させて頂く為、メール便でのご 発送とさせて頂いております。 ※つきましては温度または湿度等 による破損の場合、弊社は責任を負いかねますので、 ご理解の上お買い求めいただけますようお願い申し上 げます。
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【DM便】ホシノ天然酵母 50g×3袋【送料無料!!】【DM便】ホシノ天然酵母 50g×3袋【送料無料!!】916送料無料
天然酵母を初めてみたい方に、お試しに最適です。 ●配送方法:DM便 ◆本商品は通常、冷蔵便でのご発送をメーカーより推 奨されておりますが、お客様にご負担いただく送料を可能な限り抑えて販売させて頂く為、メール便でのご発送とさせて頂いております。 ※つきましては温度または湿度による商品破損の場合、弊社は責任を負いかねますので、ご理解の上お買い求めいただけますようお願い申し上げます。 ●名称:パン種 ●原材料名:小麦粉・米・酵母・麹 ●内容量:50g×3袋 ●保存方法:冷暗所に保存する。 ●賞味期限(未開封時):製造より365日(商品発送時、残り3ヶ月以上) お届け後は冷蔵庫にて保管して下さい。 ●原産国:日本 ●製造メーカー:ホシノ天然酵母パン種 ・日本古来の醸造技術を応用したパン種です。 ・ホシノ天然酵母パン種は米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。 ※生種を起こす必要があります。 ・食パンなどの低糖度生地向きです。 ・発酵による自然な旨味の生地ができあがります。
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白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g2,252
白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g/白神こだま酵母/天然酵母/税抜3000円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g」は、自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かなパン作りをお楽しみいただける天然酵母です。白神山地から発見された野生酵母です。種起こしの必要がありません。ご注意●酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。●本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので、安心してお使いください。保存方法高温多湿を避け冷暗所にて保存原材料名・栄養成分等●原材料:酵母ブランド:白神こだま酵母ケンコーコムTOP>フード>酵母・菌類>天然酵母・イースト>天然酵母>白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g販売元:秋田十條化成内容量:200gJANコード: 4516578111124賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[白神こだま酵母]酵母・菌類/天然酵母・イースト/天然酵母
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白神こだま酵母 ドライG 200g【楽天24】【イチオシ】白神こだま酵母 ドライG 200g【楽天24】【イチオシ】1,925
白神こだま酵母 ドライG 200g/白神こだま酵母/天然酵母/税抜1880円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「白神こだま酵母 ドライG 200g」は、少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがるドライイーストです。世界自然遺産「白神山地」から発見された野生酵母を使用。使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に適した溶けやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使用できます。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。原材料名・栄養成分等●名称・品名:乾燥酵母(製パン用酵母)●原材料名:酵母●栄養成分表示:100g中エネルギー 375kcal、たんぱく質 34.0g、脂質 6.0g、炭水化物 47.6g、ナトリウム 55mg原産国日本お問い合わせ先販売者:株式会社パイオニア企画MSお問合せ:045-773-4802住所:神奈川県横浜市金沢区幸浦1-15-5ブランド:白神こだま酵母楽天24>フード>酵母・菌類>天然酵母・イースト>天然酵母>白神こだま酵母 ドライG 200g販売元:パイオニア企画原産国 日本内容量:200gJANコード: 4996090564279賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[白神こだま酵母]酵母・菌類/天然酵母・イースト/天然酵母
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有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本【楽天24】【イチオシ】有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本【楽天24】【イチオシ】592
有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本/風と光/天然酵母/税抜1880円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本」は、ドライイーストタイプの天然酵母です。イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって酵母が作られています。ホームベーカリー1斤用の使いきりタイプのため計量は不要でお使いいただけます。原料は全て遺伝子組換えフリー。有機JAS認定食品。使用上の注意●有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご利用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。●おすすめのこねあげ温度は28-30度です。●使用量は小麦粉の1-1.5%が適量です。ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。●開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使い切ってください。●冷凍保存は発酵力が落ちます。保存方法冷暗所に保存ください。開封後は冷蔵庫に入れ1ヶ月以内にお使いください。原材料名・栄養成分等●名称:有機穀物加工品●原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母原産国ドイツお問い合わせ先販売者株式会社 風と光 AA横浜市西区みなとみらい5-3-2-1509ブランド:風と光楽天24>フード>酵母・菌類>天然酵母・イースト>天然酵母>有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本販売元:風と光原産国 ドイツ内容量:30g(3g×10)JANコード: 4560342330297賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[風と光]酵母・菌類/天然酵母・イースト/天然酵母
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有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本538
有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本/風と光/天然酵母/税抜3000円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本」は、ドライイーストタイプの天然酵母です。イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって酵母が作られています。ホームベーカリー1斤用の使いきりタイプのため計量は不要でお使いいただけます。原料は全て遺伝子組換えフリー。有機JAS認定食品。使用上の注意●有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご利用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。●おすすめのこねあげ温度は28-30度です。●使用量は小麦粉の1-1.5%が適量です。ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。●開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使い切ってください。●冷凍保存は発酵力が落ちます。保存方法冷暗所に保存ください。開封後は冷蔵庫に入れ1ヶ月以内にお使いください。原材料名・栄養成分等●名称:有機穀物加工品●原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母原産国ドイツお問い合わせ先販売者株式会社 風と光 AA横浜市西区みなとみらい5-3-2-1509ブランド:風と光ケンコーコムTOP>フード>酵母・菌類>天然酵母・イースト>天然酵母>有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本販売元:風と光原産国 ドイツ内容量:30g(3g×10)JANコード: 4560342330297賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[風と光]酵母・菌類/天然酵母・イースト/天然酵母
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白神こだま 酵母ドライ 10g×5包白神こだま 酵母ドライ 10g×5包733
白神こだま 酵母ドライ 10g×5包/白神こだま酵母/天然酵母/税抜3000円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「白神こだま 酵母ドライ 10g×5包」は、世界自然遺産白神山地から発見された、純天然酵母です。無添加の酵母で発酵力にも優れ、自然派の本格的なパンを短時間で美味しく焼き上げます。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。ご注意●白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読みください。●酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫の保存をお願いいたします。●特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。保存方法高温多湿を避け冷暗所に保存原材料名・栄養成分等●原材料名:酵母ブランド:白神こだま酵母ケンコーコムTOP>フード>酵母・菌類>天然酵母・イースト>天然酵母>白神こだま 酵母ドライ 10g×5包販売元:秋田十條化成内容量:50g(10g×5包)サイズ(外装):幅70×奥行38×高さ120(mm)JANコード: 4516578111117賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042[白神こだま酵母]酵母・菌類/天然酵母・イースト/天然酵母
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白神こだま 酵母ドライ 10g×5包【楽天24】【イチオシ】白神こだま 酵母ドライ 10g×5包【楽天24】【イチオシ】719
白神こだま 酵母ドライ 10g×5包/白神こだま酵母/天然酵母/税抜1880円以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「白神こだま 酵母ドライ 10g×5包」は、世界自然遺産白神山地から発見された、純天然酵母です。無添加の酵母で発酵力にも優れ、自然派の本格的なパンを短時間で美味しく焼き上げます。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。ご注意●白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読みください。●酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫の保存をお願いいたします。●特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。保存方法高温多湿を避け冷暗所に保存原材料名・栄養成分等●原材料名:酵母ブランド:白神こだま酵母楽天24>フード>酵母・菌類>天然酵母・イースト>天然酵母>白神こだま 酵母ドライ 10g×5包販売元:秋田十條化成内容量:50g(10g×5包)サイズ(外装):幅70×奥行38×高さ120(mm)JANコード: 4516578111117賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[白神こだま酵母]酵母・菌類/天然酵母・イースト/天然酵母
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とかち野天然酵母 500g (冷蔵発送商品)【業務用 乾燥酵母 天然酵母 酵母 パン材料 ホームベーカリー ニッテン】とかち野天然酵母 500g (冷蔵発送商品)【業務用 乾燥酵母 天然酵母 酵母 パン材料 ホームベーカリー ニッテン】2,700
十勝平野のエゾヤマザクラのサクランボから生まれた酵母です。 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。 北海道産小麦粉に北海道産の酵母を使ってみてはいかがでしょうか。 とかち野酵母 500g 名称 乾燥酵母 内容量 500g 原材料名 酵母 賞味期限保存方法 製造より約1年 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 原料原産地 北海道 製造者名 日本甜菜製糖株式会社T 製造者住所 東京都港区三田三丁目12番14号 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品はクール便でお届けいたします。ニッテン とかち野酵母 500g 業務用 乾燥酵母
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rashiku-rashiku 天然酵母・麹菌・乳酸菌 300g 犬 猫 サプリメント 関東当日便rashiku-rashiku 天然酵母・麹菌・乳酸菌 300g 犬 猫 サプリメント 関東当日便3,100
消費期限 2020/07/31 メーカー:ThreeB品番:11062628※離乳前の幼犬には与えないでください。3つの栄養素が腸に生きたまま届く。rashiku-rashiku 天然酵母・麹菌・乳酸菌 300g対象犬・猫タイプ粉末機能栄養補助食ライフステージオールステージ特長●休眠状態のまま消化器官に届けられた天然酵母・こうじ菌・乳酸菌が食物の栄養吸収を助ける、大豆培養酵母と生きた酵素サプリメントです。●犬や猫に慢性的に不足する生きたままの酵素や有用菌を与える事はとても重要です。●毎日の健康維持、犬猫の本来の身体づくり、悪臭便や軟便などに効果的です。●過剰摂取障害のリスクのない天然酵母・こうじ菌・乳酸菌サプリメントです。内容量300g原材料大豆、麸保証成分粗タンパク質:37.6%、粗脂肪:18.5%、粗繊維:5.1%、粗灰分:9.1%、水分:5.2%糖質 24.5%、ビタミンB1 0.58mg、ビタミンB2 0.71mg、ビタミンB60.72mg、アミラーゼ力価640U/g、リパーゼ力価630U/g、酸性プロテアーゼ力価 73U/g、中性プロテアーゼ力価 540U/g、アルカリ性プロテアーゼ力価 560U /g、酵母数 1.0×106/g、乳酸菌数 2.3×106/g●アミノ酸の含有率:アルギニン 2.46%、リジン 2.19%、ヒスチジン 0.96%、フェニルアラニン 1.85%、チロシン 1.22%、ロイシン 2.84%、イソロイシン 1.72%、メチオニン 0.60%、バリン 1.88%、アラニン 1.64%、グリシン 1.62%、プロリン 1.90%、グルタミン酸 6.39%、セリン 1.79%、スレオニン 1.45%、アスパラギン酸 4.06%、トリプトファン 0.52%、シスチン 0.59% 生産国日本与え方粉末を適量振り掛けて与えてください。粉末を適量振り掛けて与えてください。粉末を適量振り掛けて、混ぜてから与えてください。●生き物にとって食餌の変化はストレスを感じることがありますので、普段の食事に少しずつ混ぜて適量まで増量していってください。●どの場合も、水分に吸着後6時間経過したものは、出来るだけ与えないようにして下さい。●加熱する場合は、ひと肌程度に冷ましてから振り掛けるようにして下さい。●40度以上加熱してしまいますと本品に含まれている有用菌が死滅してしまいます。●本品を使用する場合は加熱しないことをお勧めします。ご注意※離乳前の幼犬には与えないでください。※使用後は、きちんと容器の蓋を閉めて保存してください。※製品に変色や風味に変化を認めた場合はご使用にならないでください。※食餌に混ぜて食べ残した場合、6時間以上経過したものは犬や猫に与えないでください。※濡れた手で取り扱わないでください。万が一手が濡れている場合には、乾いたタオル等でよく拭いてからご使用ください。※大豆アレルギーのある犬や猫には使用しないでください。 パッケージ等の変更について予告なくパッケージ、仕様等の変更がある場合がございます。予めご了承ください。チャーム楽天市場店 ペット用品・生き物専門弱酸性消臭除菌水 ぺっとくりん ペット用 500ml + ワイプオール X60 4つ折り セットアソート 国産ペットシーツ レギュラー(45cm×34cm) 薄型200枚×2 & 厚型100枚×2おいしく見えるワン食器 M ピンクハート 犬 食器ドギーマン 浄水ドリンカー 30日 350ml〜2L対応 犬猫用 給水器マルカン くっつき食器 猫用 猫 食器黒瀬ペットフード 自然派宣言 自然派赤粟の穂 150g 小動物 鳥 おやつ黒瀬ペットフード 自然派宣言 自然派粟の穂 150g 小動物 鳥 おやつペットスエット 500ml 犬 ペットウォーター ドリンク … 4582443100012 rashiku-rashiku 天然酵母・麹菌・乳酸菌 300g 犬 猫 サプリメント 20150627 KNI 犬サプリ 猫サプリ 愛犬 愛猫 健康 栄養補助食 健康管理 健康ケア ペット 用品 ドッグ サプリ キャット サプリ 犬用品 猫 用品 粉末 sps1509_pu10_nsldog YPKCHK_014■この商品をお買い上げのお客様は、下記商品もお買い上げです。※この商品には付属しません。■弱酸性消臭除菌水 ぺっとくりん ペット用 500ml + ワイプオール X60 4つ折り セットアソート 国産ペットシーツ レギュラー(45cm×34cm) 薄型200枚×2 & 厚型100枚×2おいしく見えるワン食器 M ピンクハート 犬 食器ドギーマン 浄水ドリンカー 30日 350ml〜2L対応 犬猫用 給水器マルカン くっつき食器 猫用 猫 食器黒瀬ペットフード 自然派宣言 自然派赤粟の穂 150g 小動物 鳥 おやつ黒瀬ペットフード 自然派宣言 自然派粟の穂 150g 小動物 鳥 おやつペットスエット 500ml 犬 ペットウォーター ドリンク
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[チャック袋]あこ天然酵母 ストロングタイプ種 250g_[チャック袋]あこ天然酵母 ストロングタイプ種 250g_1,188
●配送方法: ●賞味期限の目安:120日以上 ●商品説明: 安定した発酵力で、味わいが深く、ソフトでしっかりとしたパンに焼き上がります。 くせがなく軽やかで、小麦粉の風味が素直に表現されますので、フィリングの味を損ねません。 菓子パン、食パンなどオールマあイティーにご利用いただけます。 添加物、化学物質は一切使用しておりません。 天然酵母種の起こし方やその種を使ってのパン用レシピが同封されています♪便利なチャック袋です。 ※生種をおこす必要があります。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ●スタッフコメント 飽きのこないシンプルな旨みと、粉の味がしっかり楽しめます。国産小麦粉の味比べなんていかがですか! ●原材料名:小麦粉、米、麹●内容量:250g ●保存方法:防虫のため、冷蔵庫で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で1ヶ月以内にご使用ください。生種の状態では、約2週間の冷蔵保存が可能です。※保存状態によっては発酵力が落ちることがありますのでご注意ください。保存方法について詳しくは、ページ下をご参考ください。●製造元:有限会社 あこ天然酵母 ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を閉じ、冷蔵庫で保管してください。※開封後は、なるべく早めにご使用ください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2013年9月30日更新)「おいしいだけじゃない。 水だけで炊くごはんのような飽きのこないパン」 「あこ天然酵母」は、日本古来の醸造技術から学び、天然酵母づくり30年余りの経験を生かして”酵母職人”が丹精込めて育て上げた天然酵母です。 天然酵母独特の発酵臭や、雑味がない、すっきりとした味わいが特徴。クセのない軽やかな風味と、飽きのこない素直な旨みが楽しめます。 旨みの秘密は、原材料の”麹菌”。麹菌が、旨み成分である「アミノ酸」を作りますので、食べるごとに、旨みがじわ〜っと出るパンになります。 小麦粉の風味をそのまま楽しめる「あこ天然酵母」パン! あこ天然酵母は、くせのない軽やかな風味、 飽きのこない素直な旨みと共に、食品の安全さにこだわっています。 原材料には、小麦粉と国内産の低農薬米を厳選。 不純物を除去し、ミネラル分だけを残したまろやかな水を使用しています。酵母の培養には、100%穀物と水だけを使い、添加物等は一切使用していません。 旨みがありながらも、クセのない「あこ天然酵母」で作ったパンは、 パンの味の主役である小麦の風味が活かされます。 小麦粉や、フィリングの違いがしっかりわかりますので、小麦粉やフィリング選びが楽しくなること間違いなし♪ ※生種を起こす必要があります。生種の起こし方はこちら。 ※生種を起こすための発酵器にもなる、ヨーグルティアも取り扱っております。 国産小麦粉も多数取り揃えております♪ 「あこ天然酵母」で、ぜひ味の違いを楽しんでくださいね!!
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《AKO天然酵母》あこ天然培養酵母(ストロングタイプ)【500g】《AKO天然酵母》あこ天然培養酵母(ストロングタイプ)【500g】1,554
【クール便発送商品】 品 名 《AKO天然酵母》あこ天然培養酵母(ストロングタイプ)【500g】 商 品 特 徴 ホシノ酵母の創始者、星野昌師匠に25年間師事し、さらに日本古来の醸造技術から学び、天然酵母づくり40年余りの経験を生かして ”酵母職人”が丹精込めて育て上げた天然酵母です。 なんと申しましても食事パンの主役は小麦粉であって、イースト(酵母)でもなく油脂類や卵等でもありません。 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで今までの天然酵母のイメージ(固い、すっぱい、クセがある)とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。小麦粉の風味を損なうことなく、酵母により、アミノ酸形成された旨みを充分に引き出す自然の恵みそのままの天然酵母が完成しています。 原材料の吟味を重ね、小麦粉と国内産の低農薬米を厳選。不純物を除去し、ミネラル分だけを残したまろやかな水を使用。クセのない軽やかな風味、飽きのこない素直な旨みと共に、現代が求めている食品の安全さにこだわりました。 100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していません。 また、化学培養された、いわゆるイースト菌やぶどう等々の果物を使用した酵母に比べ小麦粉以外の異臭がしないのが特徴です。 ストロングタイプの特徴は、発酵の味わいが深く、パンもソフトに焼き上がります。 くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなどオールマイティにご利用いただくことができます。 酵母が多いので、パンの老化も遅いのです。 生種の起こし方 あこ天然酵母 50g、水 100g 1. 清潔な容器に30℃の水を用意する。 2. 泡立て器で一方方向にかき混ぜて水流をつくり、その中に酵母を落とし込むように混ぜていく。 3. ダマのないように良く混ぜたら、キッチンペーパーなどで軽くふたをして、27〜32℃の場所で発酵させる。 4. ストロングは33〜36時間、ライトは40〜45時間置き、そらっとした液状できついお酒のような味になれば完成。 5. 0〜10℃の冷蔵庫で保存する。 ※酵母は冷蔵庫にて乾燥状態で約1年、生種の状態で2週間保存可能です。 ※製パン時の配合割合(ベイカーズパーセント)は8%です。 原 材 料 名 小麦粉、米、酵母菌、麹 保 存 方 法 冷蔵庫で保管してください。 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間を頂くことがあります。 関 連 商 品 《AKO天然酵母》あこ天然酵母(ストロングタイプ)【250g】 《AKO天然酵母》あこ天然酵母(ライトタイプ)【500g】 ご 注 意 品名が有機培養→天然培養に変更になりまになりました。パッケージも変更になっております。ご了承ください。
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【DM便】ホシノ天然酵母 50g【送料無料】【DM便】ホシノ天然酵母 50g【送料無料】411送料無料
●配送方法:DM便 ◆本商品は通常、冷蔵便でのご発送をメーカーより推 奨されておりますが、お客様にご負担いただく送料を可能な限り抑えて販売させて頂く為、メール便でのご発送とさせて頂いております。 ※つきましては温度または湿度による商品破損の場合、弊社は責任を負いかねますので、ご理解の上お買い求めいただけますようお願い申し上げます。 ●名称:パン種 ●原材料名:小麦粉・米・酵母・麹 ●内容量:50g ●保存方法:冷暗所に保存する。 ●賞味期限(未開封時):製造より365日(商品発送時、残り3ヶ月以上) お届け後は冷蔵庫にて保管して下さい。 ●原産国:日本 ●製造メーカー:ホシノ天然酵母パン種 ・日本古来の醸造技術を応用したパン種です。 ・ホシノ天然酵母パン種は米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。 ※生種を起こす必要があります。 ・食パンなどの低糖度生地向きです。 ・発酵による自然な旨味の生地ができあがります。
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白神こだま酵母ドライ 10g×5_白神こだま酵母ドライ 10g×5_734
手作りパンにオススメの白神こだま酵母です。ホームベーカリーのパン作りにもお使いいただけます♪ ●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り240日以上   ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母!自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます♪ 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ-スを3〜4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 ホームベーカリーをご利用の場合は、ドライイーストコースをご使用ください。 (タイマー設定には対応しておりません) ※「白神こだま酵母の魅力やレシピについてもっと知りたーい!」という方はココをクリック! ●スタッフコメント この酵母は、目安のこね上げ温度が32℃になります。(インスタントドライイーストは28℃が目安です。)仕込み水の温度を少し高めにしてくださいね!最初にぬるま湯で溶かしていただくことと、こね上げ温度さえ気を付けていただければ、比較的扱いやすい酵母です! ●名称:乾燥酵母(製パン用酵母) ●原材料名:酵母 ●内容量:50g(10g×5包)、200g ●保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保存 ●使用上の注意:酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、商品到着後は冷蔵庫での保存をお願いします。特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ●バーコード:4516578111117 ●備考:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2017年5月12日更新)
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ホシノ 天然酵母フランスパン種 500g_ホシノ 天然酵母フランスパン種 500g_2,041
●配送方法: ※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ●商品説明 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。 ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.醗酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で拡販する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の醗酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 ●名称:パン種 ●原材料名:小麦粉・米・酵母・麹 ●内容量:500g ●保存方法:冷暗所に保存する ●製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種 ●使用上の注意:なるべく冷蔵庫での保存をお願い致します。 化学合成物質は、一切使用しておりません。 ●バーコード:4996777020029 ●備考: ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2011年12月20日更新)
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天然酵母天然酵母3,024
著者名:灘吉 利晃 著 内容説明:天然酵母を中心としたパン作りを紹介しつつ、小麦の歴史や世界の食文化にも言及した、単なるパン作りを超える天然酵母の総合ガイド。パンの定義、麦学、製粉、ベーキング、発酵、天然酵母と各章に分け、わかりやすく説明する。【「TRC MARC」の商品解説】
書籍と電子書籍のハイブリッド書店【honto】※旧オンライン書店bk1通販ページへ
天然酵母パンの技術教本 天然酵母を使いこなす「新視点」の技術で、パンづくりをもっとラクにする。天然酵母パンの技術教本 天然酵母を使いこなす「新視点」の技術で、パンづくりをもっとラクにする。3,780
天然酵母を使ったパンの魅力。それは、天然自然のものを扱い、丁寧に育てて使っているという安心感、そして自然の風味というパンそのものの魅力です。果実や穀物から培養した酵母でつくるパンには、酵母が醸す豊かな風味があり、噛めば噛むほどに口内に広がる素材の甘みとうま味があります。天然酵母を扱う私たちパン店の側も、つくっていて生地の風味のよさが実感できます。自然の風味を損ないたくないため、極力添加剤などを加えたくないと思うようになります。ここから、いっそう体に優しい、おいしくてヘルシーなパンというイメージが高まります。そうしたパンのつくり方を紹介しましょう。
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cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピcimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ1,642
著者名:大久保 真紀子 著,三浦 有紀子 著 内容説明:ライ麦ひまわりパン、レーズンブレッド、食パン、トマトフォカッチャ…。家庭でも作りやすい、イーストと自家製天然酵母のパンのレシピを紹介します。焼き菓子とサイドメニューのレシピも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】埼玉県幸手市にある、姉妹で営む人気のパン屋さん「cimai(シマイ)」には、 小麦本来の風味を感じられる、イーストと天然酵母のパンが並びます。 本書は、そのcimaiのパンを家庭向けにアレンジし、 バターも卵も使わずに作るパンレシピです。 イーストと天然酵母のパン、それぞれの作り方をわかりやすく丁寧に紹介し、 ハード系もソフト系も、どちらも種類豊富にそろえました。 そのときの気分や、時間、季節に合わせて、好きな方で作ってみてください。 一緒に、あまった天然酵母を使う焼き菓子や、 焼いたパンと楽しむサイドメニューも紹介しています。 【商品解説】埼玉県幸手市にある、姉妹で営む人気のパン屋さん「cimai(シマイ)」には、小麦本来の風味を感じられる、しっとりもちもちのイーストと天然酵母のパンが並びます。本書は、そのcimaiのパンを家庭向けにアレンジし、バターも卵も使わずに、小麦のおいしさを存分に味わえるパンレシピです。イーストと天然酵母のパン、それぞれの作り方をわかりやすく丁寧に紹介し、ハード系もソフト系も、どちらも種類豊富にそろえました。そのときの気分や、時間、季節に合わせて、好きな方で作ってみてください。一緒に、あまった天然酵母を使う焼き菓子や、焼いたパンと楽しむサイドメニューも紹介しています。【本の内容】
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ルヴァンの天然酵母パンルヴァンの天然酵母パン2,592
著者名:甲田 幹夫 著 内容説明:国産小麦と自然な酵母、自然な塩を使った、安全で健康に良いルヴァンのパンの製法を公開。酵母作りからはじめ、家庭でできる手ごね天然酵母パン、本格派のためのルヴァンのパン、クロワッサンや砂糖を使わないお菓子まで紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本1,404
いま、天然酵母パンが人気急上昇中です。パンといえばイースト菌を使ったものが主流ですが、レーズンやリンゴから自然発生させる天然酵母で作るパンは、身体にやさしく、もっちりとした歯応えと奥深い風味が出るのが魅力。また、手作り感があるのも、パン好きの心をそそります。本書はそんな天然酵母パンのあらゆる魅力や、自分で作る楽しみをご紹介。第1章では天然酵母の基礎知識や育て方を、第2章では、市販の天然酵母を使ってのさまざまなパン作りのレシピを掲載しました。その他にも、バター、ジャム、チーズなど天然酵母パンにぴったりのパー
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家庭でつくろう天然酵母パン家庭でつくろう天然酵母パン1,512
著者名:亀田 聖治 監修 内容説明:TV・雑誌でブレイク中の「聖庵」店主亀田聖治の天然酵母パンを丸ごと一冊にまとめました。「聖庵」天然酵母パンの50アイテムのレシピを初公開。【「TRC MARC」の商品解説】
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マクロビオティック天然酵母の焼き菓子マクロビオティック天然酵母の焼き菓子1,620
体と心にやさしい、天然酵母の本格焼き菓子マクロビオティック&自然食ファン待望の1冊! 類書で初の「全プロセス付き」なので、天然酵母の本格的焼き菓子が、初心者でも家庭でも手軽に確実に作れます。
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家庭でつくろう天然酵母パン家庭でつくろう天然酵母パン1,512
大阪の天然酵母パンのパイオニアショップ「聖庵」の代表・亀田聖治が、家庭でも簡単にできる天然酵母パンのつくり方をわかりやすく伝授。オリジナルレシピも満載。ていねいな解説ときれいな写真がいっぱいのお買い得読本!
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天然酵母パンの技術教本天然酵母パンの技術教本3,780
著者名:福王寺 明 著 内容説明:天然酵母の知識と基本技術のほか、バゲットやイギリスパン、スコーンなどのパンと天然酵母の応用法、風見鶏オリジナル和食パン、バリエーションパンの作り方などを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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天然酵母パンの最新技術 製法特許天然酵母パンの最新技術 製法特許3,240
本書独自の酵母発酵による天然酵母パンの製法によれば、従来のような酸味臭もなく、発酵力の弱さからくる膨らみ不足という問題も解決でき、香りよく仕上がるのが特徴。ポイントは、酵母の培養増殖時に、独自開発した培養地となる天然濃縮果汁の使用(希釈して使用)と、酵母を元気にする酵素(自然食品由来のパン品質改良発酵食品)を微量加えること。こうした発酵製法に関連する天然酵母パンづくりのノウハウを広く公開し、できるだけ低コストで多くの天然酵母パン製作者の人たちをサポートすべく本書の中で、その使い方、レシピを解説している。
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自家製天然酵母のパンづくり自家製天然酵母のパンづくり1,728
著者名:吉川 佳江 編,『自然食通信』編集部 編 内容説明:ウチの台所で育った酵母で、めちゃ愛しいパンを焼こう! 市販のイーストや天然酵母を使わずに、多種多様な自家製天然酵母のパンづくりに挑戦する人たちをレポート。パン工房&パン屋さんリストがさらに充実した増補改訂版。【「TRC MARC」の商品解説】
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おいしい天然酵母パンの店おいしい天然酵母パンの店1,337
内容説明:それぞれにオリジナリティのある酵母によってつくられる、一度食べたらやめられない、おいしい天然酵母パン。日々の食卓を彩るこだわりのパンをお届けする、東京とその近郊のパン屋さんを案内します。【「TRC MARC」の商品解説】
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おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本1,404
著者名:寺田 サク 監修 内容説明:小麦の素朴な味と奥深い風味を持つ天然酵母パンには、食べる楽しさと酵母を育てる思いが詰まっている。酵母の育て方からパンの焼き方、楽しみ方まで、天然酵母パンのすべてを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子1,620
著者名:KIBIYAベーカリー 著 内容説明:鎌倉を拠点とした天然酵母パンの店、KIBIYAベーカリー。そのレシピにできるだけ忠実に、家庭で作れる自家製天然酵母パンや焼き菓子、それをアレンジするメニュー、天然酵母パンにぴったりなサンドイッチや料理を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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天然酵母パンの最新技術天然酵母パンの最新技術3,240
著者名:中川 一巳 著 内容説明:著者が特許を取得した、独自のジュースと酵素を使ったおいしい天然酵母パンの作り方を紹介。フランスパン、食パン、調理パン・菓子パンから、リュスティック、ラスクまで写真を多用して丁寧に解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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食べてきれいになる天然酵母パン食べてきれいになる天然酵母パン1,404
著者名:梶 晶子 著 内容説明:美肌効果抜群のクランベリーとくるみのパン、デトックスにいい玄米パン、ツヤツヤ肌・髪になるハーブのフォカッチャ…。食べてきれいになる天然酵母パンの作り方を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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人気店の天然酵母パンの技術人気店の天然酵母パンの技術2,376
著者名:旭屋出版編集部 編 内容説明:レーズン種、フルーツ種、小麦種、サワー種、酒種など、今話題の天然酵母を使ったパンについて人気店の技術を紹介。元種づくり、定番パンやアイデアを活かしたパンの製法を掲載するとともに、人気店の魅力を探る。【「TRC MARC」の商品解説】
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天然酵母の食事パン天然酵母の食事パン1,296
著者名:佐原 文枝 著 内容説明:スープに合うパン、チーズやワインに合うパン、惣菜パンが勢ぞろい。砂糖、バターはひかえめに、毎日食べても飽きのこない、お米代わりのパン58種類を紹介します。天然酵母の作り方も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パンポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン1,620
著者名:梶 晶子 著 内容説明:丸パン、ベーグル、カンパーニュ、成形パン…。ポリ袋や密閉容器でかんたんにつくれる甘酒酵母・酒粕酵母と、オーブンやフライパン、オーブントースターで焼ける、それらを使った天然酵母パンのレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子 時間がたってもおいしい。しっとり、もっちり、ザクザクの生地KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子 時間がたってもおいしい。しっとり、もっちり、ザクザクの生地1,620
「家庭で焼けるシェフの味」シリーズ第二弾! 鎌倉の大人気店「キビヤベーカリー」の天然酵母パンのレシピブックが登場です。 キビヤのパンの特徴は、皮のザクザクとした食感、中のしっとりもちもちとした口当たり。他では味わえないキビヤのパンは、地元客から観光客までを魅了し、リピーターが途絶えません。 本書は、そんなキビヤのパンを、家庭向けのレシピにアレンジ。 キビヤオリジナルの天然酵母の作り方を丁寧に紹介し、粉は手に入る材料に厳選していただきました。 少し時間はかかりますが、手間をかけた分のおいしさが味わえます。おうちでの天然酵母パン作りを、お楽しみください。
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国産小麦&天然酵母でパンづくり国産小麦&天然酵母でパンづくり1,404
発売日
2000/03/31
メーカー
創森社
著者
片岡芙佐子
ジャンル
家庭料理
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粉からおこす自家製天然酵母のパンづくり BREAD & CIRCUS粉からおこす自家製天然酵母のパンづくり BREAD & CIRCUS2,808
発売日
2017/04/28
メーカー
柴田書店
ジャンル
専門料理
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ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パンポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン1,512
発売日
2016/03/17
メーカー
河出書房新社
ジャンル
家庭料理
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cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ バターも卵も使わないしっとり、もちもちのおいしい生地cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ バターも卵も使わないしっとり、もちもちのおいしい生地1,642
発売日
2016/03/17
メーカー
マイナビ
著者
大久保真紀
ジャンル
家庭料理
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ポリ袋でかんたん!天然酵母の食事パン&おつまみパンポリ袋でかんたん!天然酵母の食事パン&おつまみパン1,620
発売日
2014/03/14
メーカー
河出書房新社
ジャンル
家庭料理
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ポリ袋で作る天然酵母パン フライパンや鍋で手軽に焼けるポリ袋で作る天然酵母パン フライパンや鍋で手軽に焼ける1,620
発売日
2012/02/10
メーカー
文化出版局
ジャンル
家庭料理
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天然酵母パンの最新技術 製法特許天然酵母パンの最新技術 製法特許3,240
発売日
2012/01/31
メーカー
旭屋出版
ジャンル
専門料理
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天然酵母の食事パン スープ・チーズ・おかずに合う天然酵母の食事パン スープ・チーズ・おかずに合う1,296
発売日
2011/05/20
メーカー
大和書房
著者
佐原文枝
ジャンル
家庭料理
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少しのイーストでホームベーカリー 天然酵母コースでゆっくり発酵少しのイーストでホームベーカリー 天然酵母コースでゆっくり発酵1,728
発売日
2010/07/06
メーカー
パルコ
著者
高橋雅子
ジャンル
家庭料理
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マクロビオティック天然酵母の焼き菓子マクロビオティック天然酵母の焼き菓子1,620
発売日
2010/06/11
メーカー
講談社
ジャンル
家庭料理
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アコルトのパン 天然酵母サワー種&マクロビオティックのパン作りアコルトのパン 天然酵母サワー種&マクロビオティックのパン作り2,376
発売日
2009/12/18
メーカー
学陽書房
ジャンル
家庭料理
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おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本1,404
発売日
2008/01/31
メーカー
エイ出版社
レーベル
趣味の教科書
ジャンル
家庭料理
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国産小麦のパンづくりテキスト 品種いろいろ ピッコリーノの天然酵母パン国産小麦のパンづくりテキスト 品種いろいろ ピッコリーノの天然酵母パン1,646
発売日
2006/11/30
メーカー
農山漁村文化協会
ジャンル
家庭料理
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天然酵母のパン屋さん 全国ガイド天然酵母のパン屋さん 全国ガイド1,512
発売日
2005/01/31
メーカー
地湧社
ジャンル
ガイド
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メープルシュガー/天然酵母のデニッシュラスク64枚メープルシュガー/天然酵母のデニッシュラスク64枚現在価格 : 1,600即決価格 : 2,300入札件数 : 1入札期間 : 残り 6( 11/26 16:14 まで )
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★627 ホシノ天然酵母パン種自動発酵器 HT-08 発酵器 自家製天然酵母おうちパン★627 ホシノ天然酵母パン種自動発酵器 HT-08 発酵器 自家製天然酵母おうちパン現在価格 : 5,000即決価格 : -入札件数 : 0入札期間 : 残り 5( 11/25 22:33 まで )
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