小松菜と油揚げの煮浸し
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- マコンコンクール金賞受賞ワイン カラメル、バラ、ブルーベリーの香り。 ブラックチェリーやブラックベリーの味わい。フルーティでコーヒーの苦みの余韻。 マコンコンクール2016で金メダルを獲得した逸品です。 2015年は久々のグレート・ヴィンテージ。コスパに優れたお買い得品です。 地域 フランス/ボルドー 格付け A.O.C.ボルドー 葡萄 メルロ80% カベルネ・ソーヴィニヨン20% 土壌 粘土石灰質 飲み頃温度 14〜16度 アルコール 13.5% 味わい 赤/ミディアムボディ 香り カラメル バラ ブルーベリー よく合う料理 トマトハンバーグ 鶏むね肉 小松菜と油揚げの煮浸し 回鍋肉
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- リヨンコンクール金賞受賞ワイン 赤すぐり、プラム、焼いた肉の香り。 プラムやブラックチェリーの味わい。フルーティーでよく熟した果実の甘味があり、渋みは少ない。 リヨンコンクール金賞 地域 フランス/ボルドー 格付け A.O.C.ボルドー 葡萄 メルロ80% カベルネ・ソーヴィニヨン20% 土壌 粘土石灰質 粘土 沈泥 飲み頃温度 14〜16度 アルコール 13.0% 味わい 赤/ミディアムボディ 香り 赤すぐり プラム よく合う料理 豚バラ肉の野菜巻き 小松菜と油揚げの煮浸し 椎茸の肉詰め
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- 発売日:2017年03月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:成美堂出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784415322681 / アーティストキーワード:重信初江 内容詳細:写真が多いからよくわかる!はじめてだって美味しくできる56品。目次:1 肉のおかず(ビーフステーキ/ ハンバーグ ほか)/ 2 魚のおかず(あじの塩焼き/ さけのムニエル ほか)/ 3 サブのおかず(ほうれん草のお浸し/ 小松菜と油揚げの煮浸し ほか)/ 4 ご飯・麺・汁もの(炒飯/ カレーライス ほか)
愛しの油揚げ1,296 円- 著者名:高橋 良枝 著 内容説明:焼いてよし、煮てよし、巻いてよし、詰めてよし。安くて手軽で栄養満点な油揚げを、おかずにつまみに楽しみ尽くすレシピ集。和食だけでなく洋風な前菜、カナッペとしての楽しみ方も紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】安くて手軽で栄養満点な油揚げ。のせて、詰めて、巻いて、和えて、煮ておかずにも肴にもおもてなしにもなる日本初油揚げ専門レシピ集!Part1:揚げカナッペ玉ねぎとおかか/ツナの缶詰/のりの佃煮/きつねピザPart2:きつね袋ポテトサラダ/高菜混ぜご飯/クスクス/納豆ねぎPart3:きつね巻きチーズきゅうり/ねぎまぐろ/油揚げホットドッグPart4:きつね和えしらすおろし和え/さらし玉ねぎの柚子こしょう和えPart5:きつね煮小松菜の煮浸し/細ねぎの卵とじ/卵袋/はりはり風小鍋Part6:おいなりさんとご飯ものいなり寿司/いなりどんぶり/炊き込みきつねご飯【商品解説】
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