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樽平極上銀

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極上住吉 銀 特別純米酒 辛口 1800ml 1本極上住吉 銀 特別純米酒 辛口 1800ml 1本2,300レビューを見る
メーカー
樽平酒造株式会社
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商品説明
内容量 1800ml 、原材料名 米・米こうじ 、原材料名 米・米こうじ 、日本酒度 +5.0 、アルコール度数 15度以上16度未満 、産地 山形県
芳醇で口当たりがサラッとして喉越しも滑らかで、上品な味わいのする軽快な樽酒。
樽平酒造株式会社
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樽平酒造 樽平 極上銀 純米酒 1.8L樽平酒造 樽平 極上銀 純米酒 1.8L2,749
樽平酒造 「樽平」 極上 純米銀樽平 芳醇で口当たりがサラッとして喉越しも滑らかで、上品な味わいのする軽快な樽酒。 米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを濾過すれば色が取れますが、酒の旨みの成分やなどを大切にするために濾過をせず、味を調えるため長い熟成をさせ、最後の仕上げに『甲付樽』(特別な樽)に入れる事により、昔ながらの酒本来の色・山吹色の(黄金色)です。 【樽酒です。】 原料米 美山錦 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酵母 山形酵母 酸度 1.7 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵 創業以来約300年の伝統を誇り、現社長井上京七氏で12代目。(故)10代目庄七氏の蒐集に依る中国、朝鮮、古代の陶磁器600点程展示、(財)掬粋巧芸館は国指定、県指定の文化財多数、東京の直営酒場樽平は昭和3年に開店し、直営の居酒屋で元祖。 昔ながらの伝統ある手づくりをモットーに厳選された最高の原材料で品質第一に本物の酒つくり、辛口でいて辛さを感じさせない旨口の酒、独特の個性のある真の日本酒造りが目標を目標にしている。
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