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漬物 容器 陶器

通販 66 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

信楽焼 陶器製 蓋2個付切立赤壺 5号 9リットル用 B級品 /アウトレット数量限定品信楽焼 陶器製 蓋2個付切立赤壺 5号 9リットル用 B級品 /アウトレット数量限定品2,808( 定価 8,100 円 )65%OFF!レビューを見る
メーカー
LIFE-ECO
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通常3~4営業日以内に発送
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サイズ:上部 ?27X底部φ24×高さH24cm(フタ込みの高さ:29cm)
重量:6.8kg 容器容量:9リットル
素材;釉薬陶器
滋賀県信楽産
おことわり: ハンドメイドのため、サイズ・色などが多少異なる場合がございます。 あらかじめご了承下さい。
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ヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付切立瓶 3号 A10 3688aoヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付切立瓶 3号 A10 3688ao2,473レビューを見る
メーカー
ヤマキイカイ
カラー
ブラウン
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サイズ:径23.5×高さ25cm
個装重量:760g
素材・材質:陶器
製造国:中国
仕様:食洗機非対応 電子レンジ非対応 容量:5.4L
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ヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付半胴瓶 1号 1.8L  A-1ヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付半胴瓶 1号 1.8L A-11,263( 定価 1,944 円 )35%OFF!レビューを見る
メーカー
ヤマキイカイ
カラー
ブラウン
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通常4~5営業日以内に発送
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サイズ:直径16.5×高さ19.5cm
本体重量:1900g
素材・材質:陶器
原産国:中国
容量:1.8L
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野田琺瑯 ぬか漬け美人 TK-32野田琺瑯 ぬか漬け美人 TK-322,518( 定価 3,780 円 )送料無料33%OFF!レビューを見る
メーカー
野田琺瑯
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メーカー型番:TK-32
サイズ:本体/幅25.5×奥行16×高さ12cm 水取器/5.5×4.7×5.5cm
本体重量:1.19kg 水取器:60g
本体:ホーロー 蓋:ポリエチレン(EVA樹脂) 水取器:磁器
原産国:日本
容量:3.2L
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ヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付切立瓶 1号 1.8L  A-8ヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付切立瓶 1号 1.8L A-81,263( 定価 1,944 円 )35%OFF!レビューを見る
メーカー
ヤマキイカイ
カラー
ブラウン
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サイズ:直径18×高さ19cm
本体重量:2100g
素材・材質:陶器
原産国:中国
容量:1.8L
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和平フレイズ 角型漬物器 2.0L フレッシュランド FR-9280和平フレイズ 角型漬物器 2.0L フレッシュランド FR-92801,164( 定価 2,700 円 )56%OFF!レビューを見る
メーカー
和平フレイズ
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メーカー型番: FR-9280
サイズ: 幅231×奥行142×高さ135mm
重量: 545g
材質: 本体容器/AS樹脂、蓋・フック・ハンドル/ABS樹脂、押板・ネジ/ポリプロピレン、バネ/18-8ステンレス
生産国: 日本
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ヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付切立瓶 2号 A9 3687aoヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付切立瓶 2号 A9 3687ao1,933
メーカー
ヤマキイカイ
カラー
ブラウン
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通常4~5営業日以内に発送
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サイズ:径19.5×高さ22.5cm
個装重量:645g
素材・材質:陶器
製造国:中国
仕様:食洗機非対応 電子レンジ非対応 容量:3.6L
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【漬物 容器】 ぬか漬けポット  / お楽しみグッズ(キッチン用品)付きセット【漬物 容器】 ぬか漬けポット / お楽しみグッズ(キッチン用品)付きセット2,695レビューを見る
メーカー
いち屋 ICHI-YA
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商品サイズ:17.5×30×12
箱:ダンボール
箱サイズ:17×30×14
加工産地:中国製
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ヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付半胴瓶 2号 A2 3680aoヤマキイカイ 紅星窯 漬物容器 蓋付半胴瓶 2号 A2 3680ao1,933
メーカー
ヤマキイカイ
カラー
ブラウン
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通常4~5営業日以内に発送
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サイズ:径18×高さ22.5cm
個装重量:590g
素材・材質:陶器
製造国:中国
仕様:食洗機非対応 電子レンジ非対応 容量:3.6L
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トンボ 即席漬物器 マミー 丸 3型トンボ 即席漬物器 マミー 丸 3型790レビューを見る
メーカー
新輝合成
サイズ
3型
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
メーカー型番:3型
サイズ:幅18×奥行18×高さ18cm
本体重量:0.66kg
素材・材質:ポリプロピレン樹脂
容量:3L
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漬物容器 丸かめ 3号 5.4L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )漬物容器 丸かめ 3号 5.4L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )2,780
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ぬか漬けはもちろん梅干や味噌作りに最適な漬物容器!丸かめ3号 ●味わい深く、昔ながらのフォルムと色合いの趣きのある丸かめです。 ●ぬか漬けや味噌作り、梅干作りの容器としてご使用いただけます。 ●かめの丸みを帯びた形はかき混ぜやすくかき残しも無く、ぬか漬け作りに適しています。 ●陶器は色や匂い移りを防ぐことはもちろん、暖まりにくく冷えにくい性質を持ち合わせており温度を一定に保つのにも適しています。 ●環境ホルモン、鉛カドミウムなどの溶出はなく、食品の保存や加工にも安心してお使い頂けます。 ●梅干・味噌・ぬか漬けのレシピ付! 【商品詳細】 サイズ:約 直径:23×高さ:26cm 内容量:5.4L 材質:陶器 生産国:中国製 【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器》【かめ ミニ壺】
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漬物容器 切立かめ 2号 3.6L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )漬物容器 切立かめ 2号 3.6L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )2,180
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商品説明
ぬか漬けや梅干、味噌作りに最適な漬物容器!切立かめ2号 ●味わい深く、昔ながらのフォルムと色合いの趣きのある切立かめです。 ●ぬか漬けや味噌作り、梅干作りの容器としてご使用いただけます。 ●かめの寸胴な形は、漬物作りの際に均等に重石の重さが伝わるよう考えられています。 ●陶器は色や匂い移りを防ぐことはもちろん、暖まりにくく冷えにくい性質を持ち合わせており温度を一定に保つのにも適しています。 ●環境ホルモン、鉛カドミウムなどの溶出はなく、食品の保存や加工にも安心してお使い頂けます。 ●梅干・味噌・ぬか漬けのレシピ付! 【商品詳細】 サイズ:約 直径:22×高さ:24cm 内容量:3.6L 材質:陶器 生産国:中国製 【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器》【かめ ミニ壺】
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漬物容器 日本製 鉢 浅漬け名人 器 食器 陶器 漬物石 浅漬け器 志野焼 [美味しい浅漬けすぐ出せる][メール便対応不可]漬物容器 日本製 鉢 浅漬け名人 器 食器 陶器 漬物石 浅漬け器 志野焼 [美味しい浅漬けすぐ出せる][メール便対応不可]3,065
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商品説明
■品名:美味しい浅漬けすぐ出せる ■サイズ 【直径】約130m/m【重さ】約855g ■材質:陶器 ■原産国:日本製[made in Japan] ■商品詳細 ・陶器製の浅漬け器。誰でも簡単に美味しい浅漬けを作れます。 ・市販の漬物は塩分や化学調味料が気になりますが、自宅で漬けることで塩分控えめ、添加物無しの新鮮で健康的な浅漬けを作って食べれます。 ・志野焼風の落ち着いた色の器で、漬けたらそのまま食卓へ出せます。 ・器に水切り機能の穴が付いており、野菜から出る水分をラクに流せます。 ・料理の後に余った野菜をサッと漬けることで、食材を残さず使い切れて、お得です。 ・冷蔵庫に入る、高さ6.5cmのコンパクトサイズで、保存にも便利です。 ・料理研究家、田島和美監修の簡単調理レシピ付き。 ※漬け込み時間は、食材や味の好みによって異なります。
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漬物容器 切立かめ 3号 5.4L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )漬物容器 切立かめ 3号 5.4L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )3,180
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商品説明
ぬか漬けや梅干、味噌作りに最適な漬物容器!切立かめ3号 ●味わい深く、昔ながらのフォルムと色合いの趣きのある切立かめです。 ●ぬか漬けや味噌作り、梅干作りの容器としてご使用いただけます。 ●かめの寸胴な形は、漬物作りの際に均等に重石の重さが伝わるよう考えられています。 ●陶器は色や匂い移りを防ぐことはもちろん、暖まりにくく冷えにくい性質を持ち合わせており温度を一定に保つのにも適しています。 ●環境ホルモン、鉛カドミウムなどの溶出はなく、食品の保存や加工にも安心してお使い頂けます。 ●梅干・味噌・ぬか漬けのレシピ付! 【商品詳細】 サイズ:約 直径:26×高さ:28cm 内容量:5.4L 材質:陶器 生産国:中国製 【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器》【かめ ミニ壺】
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漬物容器 ミニ壺 0.54L 蓋付 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )漬物容器 ミニ壺 0.54L 蓋付 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )578
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商品説明
梅干や味噌の保存に便利!食卓にそのまま出せるサイズのミニ壺 ●味わい深く、昔ながらのフォルムと色合いの趣きのあるミニ壺です。 ●ぬか漬けや梅干の保存容器として使用でき、雰囲気も良くこのまま食卓に出すことも出来ます。 ●陶器は色や匂い移りを防ぐことはもちろん、暖まりにくく冷えにくい性質を持ち合わせており温度を一定に保つのにも適しています。 ●環境ホルモン、鉛カドミウムなどの溶出はなく、食品の保存や加工にも安心してお使い頂けます。 【商品詳細】 サイズ:約 直径:11×高さ:11.5cm 内容量:0.54L 材質:陶器 生産国:中国製 【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《漬物容器 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器》【かめ ミニ壺】
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漬物容器 切立かめ 5号 9L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )漬物容器 切立かめ 5号 9L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )5,000送料無料
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ぬか漬けや梅干、味噌作りに最適な漬物容器!切立かめ5号 ●味わい深く、昔ながらのフォルムと色合いの趣きのある切立かめです。 ●ぬか漬けや味噌作り、梅干作りの容器としてご使用いただけます。 ●かめの寸胴な形は、漬物作りの際に均等に重石の重さが伝わるよう考えられています。 ●陶器は色や匂い移りを防ぐことはもちろん、暖まりにくく冷えにくい性質を持ち合わせており温度を一定に保つのにも適しています。 ●環境ホルモン、鉛カドミウムなどの溶出はなく、食品の保存や加工にも安心してお使い頂けます。 ●梅干・味噌・ぬか漬けのレシピ付! 【商品詳細】 サイズ:約 直径:29×高さ:33cm 内容量:9.0L 材質:陶器 生産国:中国製 【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器》【かめ ミニ壺】
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漬物容器 日本製 鉢 キムチ作り 浅漬け名人 器 食器 陶器 漬物石 漬物樽 浅漬け器 萬古焼 [浅漬けの匠][メール便対応不可]漬物容器 日本製 鉢 キムチ作り 浅漬け名人 器 食器 陶器 漬物石 漬物樽 浅漬け器 萬古焼 [浅漬けの匠][メール便対応不可]9,504送料無料
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商品説明
■品名:浅漬けの匠 ■サイズ 直径:約21cm 高さ:約15cm 重さ:約2,500g ■材質:陶器 ■原産国:日本製[made in Japan] ■商品詳細 ・不足しがちな野菜を手軽にたくさん摂れる浅漬けは、長寿・健康の秘訣です。 ・陶器製の浅漬け器。誰でも簡単に美味しい浅漬けが作れます。 ・突起のある内蓋が重石と共に野菜をしっかり押さえて浸透圧を高める事で漬かり時間を早めます。 ・出来立ての新鮮で旨味たっぷりの美味しい浅漬けが食べられます。 ・自分で漬ける事で、塩分控えめ、添加物無しのヘルシーな浅漬けを作れます。 ・陶器製なので清潔に使えます。蓋をすることで外への臭い漏れも防ぎます。 ・残ったら冷蔵庫でそのまま保管できます。 ・フードコーディネーター監修の簡単・減塩・美味しい14品の四季別レシピ付き。 ※当ウェブサイトに掲載されているコンテンツ(文書、画像、映像等)は、著作権法、関連条約・法律で保護されています。 これらのコンテンツについて、権利者の許可なく複製、転用等する事は法律で禁止されています。
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漬物容器 丸かめ 4号 7.2L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )漬物容器 丸かめ 4号 7.2L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )4,280送料無料
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商品説明
ぬか漬けはもちろん梅干や味噌作りに最適な漬物容器!丸かめ4号 ●味わい深く、昔ながらのフォルムと色合いの趣きのある丸かめです。 ●ぬか漬けや味噌作り、梅干作りの容器としてご使用いただけます。 ●かめの丸みを帯びた形はかき混ぜやすくかき残しも無く、ぬか漬け作りに適しています。 ●陶器は色や匂い移りを防ぐことはもちろん、暖まりにくく冷えにくい性質を持ち合わせており温度を一定に保つのにも適しています。 ●環境ホルモン、鉛カドミウムなどの溶出はなく、食品の保存や加工にも安心してお使い頂けます。 ●梅干・味噌・ぬか漬けのレシピ付! 【商品詳細】 サイズ:約 直径:25×高さ:29cm 内容量:7.2L 材質:陶器 生産国:中国製 【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器》【かめ ミニ壺】
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漬物容器 丸かめ 2号 3.6L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )漬物容器 丸かめ 2号 3.6L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )1,980
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商品説明
ぬか漬けはもちろん梅干や味噌作りに最適な漬物容器!丸かめ2号 ●味わい深く、昔ながらのフォルムと色合いの趣きのある丸かめです。 ●ぬか漬けや味噌作り、梅干作りの容器としてご使用いただけます。 ●かめの丸みを帯びた形はかき混ぜやすくかき残しも無く、ぬか漬け作りに適しています。 ●陶器は色や匂い移りを防ぐことはもちろん、暖まりにくく冷えにくい性質を持ち合わせており温度を一定に保つのにも適しています。 ●環境ホルモン、鉛カドミウムなどの溶出はなく、食品の保存や加工にも安心してお使い頂けます。 ●梅干・味噌・ぬか漬けのレシピ付! 【商品詳細】 サイズ:約 直径:20×高さ:22cm 内容量:3.6L 材質:陶器 生産国:中国製 【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器》【かめ ミニ壺】
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漬物容器 切立かめ 2号 3.6L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )漬物容器 切立かめ 2号 3.6L 蓋付き 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 )2,180
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商品説明
ぬか漬けや梅干、味噌作りに最適な漬物容器!切立かめ2号 ●味わい深く、昔ながらのフォルムと色合いの趣きのある切立かめです。 ●ぬか漬けや味噌作り、梅干作りの容器としてご使用いただけます。 ●かめの寸胴な形は、漬物作りの際に均等に重石の重さが伝わるよう考えられています。 ●陶器は色や匂い移りを防ぐことはもちろん、暖まりにくく冷えにくい性質を持ち合わせており温度を一定に保つのにも適しています。 ●環境ホルモン、鉛カドミウムなどの溶出はなく、食品の保存や加工にも安心してお使い頂けます。 ●梅干・味噌・ぬか漬けのレシピ付! 【商品詳細】 サイズ:約 直径:22×高さ:24cm 内容量:3.6L 材質:陶器 生産国:中国製 【商品区分】[在庫商品][返品区分A] 《漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器》【かめ ミニ壺】
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漬物容器 ミニ壺 0.54L 蓋付 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器 )漬物容器 ミニ壺 0.54L 蓋付 陶器 ( 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 ぬか漬け 漬けもの 漬物器 かめ 壺 保存容器 )578
【ポイント最大25倍】梅干や味噌の保存に便利!食卓にそのまま出せるサイズのミニ壺 漬物容器 漬物樽 つけもの容器 漬け物容器 サイズ約 直径:11.0×高さ:11.5(cm)内容量0.54L材質陶器カラー生産国中国製備考商品区分このミニ壺、見た目が本当に可愛いので、食卓に出すだけで、いつもより気分が上がります♪小さくて収まりが良いので、冷蔵庫にもすっぽりと入り全く邪魔になりません!保存容器/保存袋カテゴリから探す●味わい深く、昔ながらのフォルムと色合いの趣きのあるミニ壺です。●ぬか漬けや梅干の保存容器として使用でき、雰囲気も良くこのまま食卓に出すことも出来ます。●陶器は色や匂い移りを防ぐことはもちろん、暖まりにくく冷えにくい性質を持ち合わせており温度を一定に保つのにも適しています。●環境ホルモン、鉛カドミウムなどの溶出はなく、食品の保存や加工にも安心してお使い頂けます。ガラス製 浅漬鉢 CL即席漬け物器 マミー角3型かんたんらくらく ぬか漬け器 ぬか楽マミー 即席漬物器 角4型【かめ ミニ壺】
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森修焼 自然健康陶器 プレマオリジナル ぬか漬け容器「有用微生物のハーモニー」(水抜きコップ付き) 本体(ふた含む) 高さ18_5cm、横幅最大23_5cm 送料無料森修焼 自然健康陶器 プレマオリジナル ぬか漬け容器「有用微生物のハーモニー」(水抜きコップ付き) 本体(ふた含む) 高さ18_5cm、横幅最大23_5cm 送料無料15,000送料無料
食材本来の味を引き出す遠赤外線+マイナスイオンを放出!鉛・カドミウムなど有害物質不使用の安全食器 森修焼パワーでぬか床の臭いも気にならず、自家製ぬか漬けの美味しさ倍増!ぬかと野菜を入れた状態でも、しっかりとかき混ぜられる大きめサイズです。ぬか漬け容器としてだけでなく、おひつやワインクーラー、パーティーの際のテーブル鍋としても活躍しそうなシャープなデザイン。あなた次第で使い方が広がること間違いなしです! サイズ/ 本体(ふた含む) 高さ18.5cm、横幅最大23.5cm 本体のみ 高さ16.8cm 本体容量 4700cc本体重量 2.6kg(本体1.8kg、ふた0.8kg) 内容量/ 4700cc 付属品/ 水抜きコップ。 ※トチと呼ばれる歪みを防ぐための素焼きの台を乗せて焼いているため、本体容器の縁部分には釉薬がついておりません。蓋の裏側には「ありがとうございます」の文字入りです♪簡単、おいしい、臭わない! 天然酵母『ぬか床一年生』はこちら >> アーススタビライザー各種ほか、毎日使う食器・調理器具、アクセサリー、お風呂グッズなどまだまだあります!森修焼(しんしゅうやき)全アイテムは、森修焼 全シリーズ完全掲載のこちらのページでチェックチェック!!森修焼トップページはこちらからナチュラルピュアシリーズヘルシーキッチンシリーズキッズ・ペットシリーズ こだわり土物シリーズ やすらぎ・うすべに・シンプル こだわり土物シリーズ ささめ・なごみ ArtistOriginal Collection葉祥明・さくらももこ 快適生活提案森修焼グッズ 旨陶シリーズ・旨陶焼(しとうやき)  プレマオリジナル森修焼プレマオリジナル森修焼レッツゴーズシリーズ 森修焼トップページへ
楽天市場京都太秦しぜんむら通販ページへ
【アウトレット】日本製*久松窯 陶器*漬物容器*常滑焼 かめ* 丸つぼ蓋付 3号 5.4L【アウトレット】日本製*久松窯 陶器*漬物容器*常滑焼 かめ* 丸つぼ蓋付 3号 5.4L4,690
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46 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
日本製 常滑焼 安心安全がモットーの久松窯の蓋付丸かめです。 梅干し作りから味噌、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の伝統の漬物容器「久松窯のかめ」です。
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レンジパック 藍染めレンジパック 陶器製 中サイズφ13.8cm 選べる5柄!単品売/保存容器レンジパック 藍染めレンジパック 陶器製 中サイズφ13.8cm 選べる5柄!単品売/保存容器724
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7 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
冷蔵庫⇒電子レンジ⇒食卓へ一直線で便利! ご飯・おかずをお手軽保存可能!フタをしたまま電子レンジOK! 冷蔵庫⇒電子レンジ⇒食卓へ一直線で便利!重ねられるので冷蔵庫もスッキリです! 煮物、漬物、サラダ、常備菜、なんでも使えます。 そのまま食卓に出せるので、オシャレで便利♪ 藍色の落ち着いた色合い! 柄違いで揃えたり、好きな柄だけで揃えたりと選ぶのも楽しくなりそう。 *ノンラップ蓋はちょっと大き目です、密封状態ではありません、ご了承下さいませ ----------------------------------------- 【内容】 レンジパック X1 個(簡易梱包) (ボウル1個+蓋1個) 【サイズ】 ボウル:φ13.2XH6cm・重量約260g 蓋:外径φ13.7cm・内径φ13cm 【素材・産地】 ボウル:磁器★日本製(美濃焼) 蓋:ポリプロピレン(-30度〜+140度までOK)・日本製 【商品説明】 冷蔵庫OK・電子レンジOK・食器洗浄機OK 【梱包】 簡易梱包 ラッピングご希望の方は⇒こちら(有料) 【その他】 ※オープングリル機能では使用しないでください。 ※長時間加熱時や糖分、油分の多い食品等を加熱と蓋を変形する場合があります。
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信楽焼 黒釉一夜漬鉢(平蓋)漬物鉢 浅漬鉢 信楽焼 しがらき ラジウム マイナスイオン 漬物信楽焼 黒釉一夜漬鉢(平蓋)漬物鉢 浅漬鉢 信楽焼 しがらき ラジウム マイナスイオン 漬物4,600
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46 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ラジウムの効果で美味しいお漬物に! ◆サイズ 幅13×高さ10cm ◆材質 陶器 ◆備考 漬物鉢 つけもの 一夜漬け 漬物鉢 信楽焼 陶器 つけもの 一夜漬け 贈り物 美味しい おいしくなる プレゼント 母の日
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【久松窯】日本製* 陶器*漬物容器*常滑焼 かめ* 切立 8号 14.4L(蓋なし)【久松窯】日本製* 陶器*漬物容器*常滑焼 かめ* 切立 8号 14.4L(蓋なし)7,990
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79 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
日本製 常滑焼 安心安全がモットーの久松窯の切立かめです。 梅干し作りから味噌、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の伝統の漬物容器「久松窯のかめ」です。
Yahoo!ショッピングアウトレットショップとうきや通販ページへ
白山陶器 CONTE コンテ ロング バターケース ブルー 青白山陶器 CONTE コンテ ロング バターケース ブルー 青2,916
ブランド
白山陶器
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29 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、モバイルSuica、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
波佐見焼白山陶器の容器です。陶磁器製で衛生的! 即納可能♪丁寧に梱包してお届けいたします。陶磁器で有名な波佐見焼のブランド白山陶器の容器、コンテシリーズ。 200gのバターをそのまま入れる事ができる、無地のキャニスターです。 バターやジャムはもちろん、お漬物や佃煮をいれたり便利なふたものとしてキッチンやテーブルでお使いいただけます。 色は4色あり、スタッキングが出来るので冷蔵庫の中もすっきり! 色違いでご使用になること、おススメです! (大人気の白山陶器ブルームシリーズのバターケースも同じ形です♪) -- サイズ/本体:14.5cm×8.8cm×高さ5.5cm 575g 素材/磁器 質感/つるつる 生産地/日本製(Made in Japan) 長崎県波佐見町 付属品/なし -- ■電子レンジ-使用可○ ■食器洗浄機-使用可○ ■オーブン-使用不可× ※急冷等は破損の可能性がありますのでご注意ください。
Yahoo!ショッピング波佐見焼・北欧雑貨のハナマル通販ページへ
久松窯*日本製*陶器*漬物容器*常滑焼かめ*切立3号5.4L(蓋なし)久松窯*日本製*陶器*漬物容器*常滑焼かめ*切立3号5.4L(蓋なし)3,350
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33 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
僅かですが、まだまだ眠ってました 常滑焼 久松窯のかめ。 日本製 常滑焼 安心安全がモットーの久松窯の切立かめです。 梅干し作りから味噌、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の伝統の漬物容器「久松窯のかめ」です。
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【久松窯】日本製* 陶器*漬物容器*常滑焼 かめ* 切立4号 7.2L(蓋なし)【久松窯】日本製* 陶器*漬物容器*常滑焼 かめ* 切立4号 7.2L(蓋なし)4,490
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僅かですが、まだまだ眠ってました 常滑焼 久松窯のかめ。 日本製 常滑焼 安心安全がモットーの久松窯の切立かめです。 梅干し作りから味噌、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の伝統の漬物容器「久松窯のかめ」です。
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森修焼 つけもの三昧 漬物 容器 オーガニック カフェ 陶器 日本製 白い食器 しんしゅうやき 遠赤外線 チューラ P10倍森修焼 つけもの三昧 漬物 容器 オーガニック カフェ 陶器 日本製 白い食器 しんしゅうやき 遠赤外線 チューラ P10倍6,800
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[メーカー直送] ぬか漬けも一夜漬けも自由自在! 毎日の食卓に酵素たっぷりのぬか漬けを!! ぬか漬けも一夜漬けも自由自在の本格派な漬物容器です。 ぬか床の臭いも和らぎます。 サイズ:縦170×横240×高さ125(mm) 電子レンジ・食器洗い乾燥機OK ※誠に申し訳ございませんが、メーカーからの直接発送のためラッピングやのし等は承っておりませんので、ご了承ください。
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体にやさしい漬物器 浅漬好房 A-76386 漬物樽 漬物容器 陶器 おしんこ お新香 減塩体にやさしい漬物器 浅漬好房 A-76386 漬物樽 漬物容器 陶器 おしんこ お新香 減塩7,880送料無料
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【送料無料】アーネスト 【送料無料】 アーネスト 体にやさしい漬物器 浅漬好房 A-76386 ●本体サイズ:幅21.5×奥行21.5×高さ12.5cm 重量3.1kg ●材質:陶器(クレイツイオン配合)、鉄(カシュー塗装) ●原産国:日本 ●クレイツイオン配合の漬物器 ●クレイツイオンが配合されたことにより浅漬け特有の硬さをしんなりさせることが出来、 深みのあるしっかりとした味に仕上がります ●通常の漬物の約半分の塩分で、美味しい浅漬けが短時間で作る事ができます ●林裕人シェフ監修のレシピ付き ●歴史ある三重県四日市萬古焼きです ●比重の高い南部鉄器の重しもセット ●セット内容:容器・ふた・重し、取扱説明書兼レシピ ●商品補足説明:YAMAZEN ヤマゼン 山善 アーネスト 通販 漬物 浅漬 クレイツイオン 時短 短時間 萬古焼 林裕人 レシピ付 減塩
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久松窯*日本製*陶器*漬物容器*常滑焼かめ*切立2号3.6L(蓋なし)久松窯*日本製*陶器*漬物容器*常滑焼かめ*切立2号3.6L(蓋なし)2,590
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僅かですが、まだまだ眠ってました 常滑焼 久松窯のかめ。 日本製 常滑焼 安心安全がモットーの久松窯の切立かめです。 梅干し作りから味噌、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の伝統の漬物容器「久松窯のかめ」です。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 丸壷 国産ひのき蓋付 3号 5.4L ホワイト (オリジナル)【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 丸壷 国産ひのき蓋付 3号 5.4L ホワイト (オリジナル)4,500
☆あす楽対応☆カワイイ白色のかめ♪【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】は信頼の日本製漬物容器で!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.8kg ブラック (天目釉) 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの☆キッチングッズ柳屋オリジナル!☆ 【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!   人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ 丸壷 国産ひのき蓋付 3号 5.4L ホワイト オリジナル 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の正当派「かめ」です。美味しい「味」は信頼の日本製漬物容器から生まれます。 ---------- この製品は、「本来漬物や梅干し漬け、味噌作りは本来中に入っているものの色がよく見えた方が良い。」という背景があり作られたものです。 材質 陶器(白色釉薬塗り) 規格/サイズ 内口径175mm 外口径220mm 幅230mm 高さ230mm(蓋含む) 深さ205mm 重量3.1kg(容器2.7kg / 蓋0.4kg) 容器のみの高さ215mm 有効容量5.4L(満水容量:5.6L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 容器:常滑焼 久松窯 / 日本製 備考 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。 ※蓋について木目のご指定等はお受けできません。予めご了承ください。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 切立 国産ひのき蓋付 5.4L アイボリー (3号サイズ相当)【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 切立 国産ひのき蓋付 5.4L アイボリー (3号サイズ相当)4,500
☆あす楽対応☆【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】は信頼の日本製漬物容器で!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.8kg ブラック (天目釉) 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 重石 / おもし【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!     人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ 切立 ひのき蓋付 5.4L アイボリー (3号サイズ相当) 商品説明 人気の高い3号サイズのかめ!品薄必至です! ---------- 残念ながら製造元の久松は廃業してしまいましたが、最後の一個までどうぞご愛顧下さい。 材質 容器:陶器(天目釉塗り) 蓋:国産ヒノキ 規格/サイズ 内口径210mm 外口径250mm 幅250mm 高さ225mm(蓋含む) 深さ205mm 重量3.6kg(容器3.2kg / 蓋0.4kg) 容器のみの高さ210mm 有効容量5.4L(満水容量:6.5L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 容器:常滑焼 久松窯 / 日本製 蓋:株式会社 めいじ屋 / 日本製 備考 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。
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【森修焼(しんしゅうやき)】 つけもの三昧(漬物容器)日本製陶器 [10P03Dec16]【森修焼(しんしゅうやき)】 つけもの三昧(漬物容器)日本製陶器 [10P03Dec16]6,800
[メーカー直送] ぬか漬けも一夜漬けも自由自在の本格派な漬物容器です。森修焼は天然石を独自にブレンドした釉薬で焼き上げた安心・安全な陶器です。 【キーワード】 森修焼 | 通販 | ぬか漬け | 一夜漬け | 漬物 | つけもの容器 |漬物容器 | 陶器 | 浅漬けにはこちらの「おもし」をお使いください。 縦95×横95×高さ25(mm) 972円(税込) バラエティープレート 縦115×横115×高さ35(mm) 1,620円(税込) スクエアボウル 縦68×横136×高さ25(mm) 1,296円(税込) 角二品皿 直径125×高さ30(mm) 1,296円(税込) 旨陶小皿 直径87×幅113×高さ30(mm) 1,404円(税込) 旨陶はし置き小鉢 直径100×高さ40(mm) 1,296円(税込) フラワー小鉢(S) 直径70×高さ28(mm) 864円(税込) フラワー小鉢(SS) 直径112×高さ40(mm) 1,404円(税込) 華小鉢 直径107×高さ40(mm) 1,620円(税込) 小鉢◆つけもの三昧のサイズ 本体 縦170×横240×高さ125(mm) ※誠に申し訳ございませんが、メーカーからの直接発送のため ラッピングやのし等は承っておりませんので、ご了承ください。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 切立 国産ひのき蓋付 3.6L アイボリー (2号サイズ相当)【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 切立 国産ひのき蓋付 3.6L アイボリー (2号サイズ相当)3,580
☆あす楽対応☆【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】は信頼の日本製漬物容器で!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.8kg ブラック (天目釉) 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 重石 / おもし【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!     人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ 切立 ひのき蓋付 3.6L アイボリー (2号サイズ相当) 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする正当派「かめ」です。 ---------- 残念ながら製造元の久松は廃業してしまいましたが、最後の一個までどうぞご愛顧下さい。 材質 容器:陶器(天目釉塗り) 蓋:国産ヒノキ 規格/サイズ 内口径195mm 外口径225mm 幅225mm 高さ160mm(蓋含む) 深さ135mm 重量2.0kg(容器1.7kg / 蓋0.3kg) 容器のみの高さ145mm 有効容量3.6L(満水容量:3.7L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 容器:常滑焼 久松窯 / 日本製 蓋:株式会社 めいじ屋 / 日本製 備考 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。 ※ロットの問題で底の部分に「久松」刻印がされていない製品があります。ご了承ください。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 丸壷 国産ひのき蓋付 3号 5.4L (オリジナル)【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 丸壷 国産ひのき蓋付 3号 5.4L (オリジナル)4,500
☆あす楽対応☆【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】は信頼の日本製漬物容器で!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.8kg ブラック (天目釉) 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの☆キッチングッズ柳屋オリジナル!☆ 【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!   人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ 丸壷 国産ひのき蓋付 3号 5.4L オリジナル 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の正当派「かめ」です。美味しい「味」は信頼の日本製漬物容器から生まれます。 もちろん容器本体は「久松」が製造したものです! ---------- 残念ながら製造元の久松は廃業してしまいましたが、最後の一個までどうぞご愛顧下さい。 材質 容器:陶器(釉薬塗り) 蓋:国産ヒノキ 規格/サイズ 内口径180mm 外口径225mm 幅245mm 高さ235mm(蓋含む) 深さ210mm 重量3.4kg(容器3.0kg / 蓋0.4kg) 容器のみの高さ225mm 有効容量5.4L(満水容量:5.9L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 容器:常滑焼 久松窯 / 日本製 蓋:株式会社 めいじ屋 / 日本製 備考 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。 ※蓋について木目のご指定等はお受けできません。予めご了承ください。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 漬けませんか ガラス蓋付 5.4L 子供柄 (3号サイズ相当)【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 漬けませんか ガラス蓋付 5.4L 子供柄 (3号サイズ相当)5,520
☆あす楽対応☆子供の絵柄が何とも可愛らしい!ガラス蓋なので蓋をしたまま中身を確認出来ます!ぬか漬けや浅漬け等に最適!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 重石 / おもし【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!     人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ 漬けませんか ガラス蓋付 5.4L 子供柄 (3号サイズ相当) 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の正当派「かめ」です。ガラス蓋付の本商品は蓋をしたまま中身を確認出来るので、漬けている内に水の出るぬか漬けや浅漬け等に特に適しています。 材質 容器:陶器(釉薬塗り) 蓋:ガラス 規格/サイズ 内口径215mm 外口径250mm 幅250mm 高さ270mm(蓋含む) 容器のみの高さ210mm 重量3.6kg(容器3.0kg / 蓋0.6kg) 深さ20.5mm 有効容量5.4L(満水容量:6.5L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 常滑焼 久松窯 / 日本製 備考 【用途(目安)】味噌:出来上がり6.5kg / 梅干し:青梅3kg / ぬか床:4〜5kg 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 切立 国産ひのき蓋付 4.4L(アイボリー)【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 切立 国産ひのき蓋付 4.4L(アイボリー)4,040
☆あす楽対応☆【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】は信頼の日本製漬物容器で!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.8kg ブラック (天目釉) 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 重石 / おもし【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!     人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ 切立 ひのき蓋付 4.4L (アイボリー) 商品説明 容量の割に口が広いので重いサイズのオトシ蓋を入れることができ、梅は水上がりが良く、味噌はたまりの上がりが良くなります。 ---------- 残念ながら製造元の久松は廃業してしまいましたが、最後の一個までどうぞご愛顧下さい。 材質 容器:陶器(天目釉塗り) 蓋:国産ヒノキ 規格/サイズ 内口径210mm 外口径250mm 幅250mm 高さ175mm(蓋含む) 深さ155mm 重量3.1kg(容器2.7kg / 蓋0.4kg) 容器のみの高さ160mm 有効容量4.4L(満水容量:5.0L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 容器:常滑焼 久松窯 / 日本製 蓋:株式会社 めいじ屋 / 日本製 備考 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 切立 国産ひのき蓋付 6.4L(アメ釉)【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 切立 国産ひのき蓋付 6.4L(アメ釉)5,420
☆あす楽対応☆【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】は信頼の日本製漬物容器で!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg / 2.2kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm / 21cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.8kg ブラック (天目釉) 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 重石 / おもし【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!     人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ 切立 ひのき蓋付 6.4L (アメ釉) 商品説明 容量の割に口が広いので重いサイズのオトシ蓋を入れることができ、梅は水上がりが良く、味噌はたまりの上がりが良くなります。 ---------- 残念ながら製造元の久松は廃業してしまいましたが、最後の一個までどうぞご愛顧下さい。 材質 容器:陶器(天目釉塗り) 蓋:国産ヒノキ 規格/サイズ 内口径245mm 外口径285mm 幅285mm 高さ180mm(蓋含む) 深さ155mm 重量4.1kg(容器3.4kg / 蓋0.7kg) 容器のみの高さ165mm 有効容量6.4L(満水容量:6.8L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 容器:常滑焼 久松窯 / 日本製 蓋:株式会社 めいじ屋 / 日本製 備考 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。
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訳あり品です!!【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 丸壷 国産ひのき蓋付 3号 5.4L (オリジナル)訳あり品です!!【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 丸壷 国産ひのき蓋付 3号 5.4L (オリジナル)4,000
☆あす楽対応☆【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】は信頼の日本製漬物容器で!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.8kg ブラック (天目釉) 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの【訳あり品】   人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 【訳あり品】 常滑焼 久松窯 かめ 丸壷 国産ひのき蓋付 3号 5.4L オリジナル 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の正当派「かめ」です。美味しい「味」は信頼の日本製漬物容器から生まれます。 もちろん容器本体は「久松」が製造したものです! 材質 容器:陶器(釉薬塗り) 蓋:国産ヒノキ 規格/サイズ 内口径180mm 外口径225mm 幅245mm 高さ235mm(蓋含む) 深さ210mm 重量3.4kg(容器3.0kg / 蓋0.4kg) 容器のみの高さ225mm 有効容量5.4L(満水容量:5.9L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 容器:常滑焼 久松窯 / 日本製 蓋:株式会社 めいじ屋 / 日本製 備考 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※蓋について木目のご指定等はお受けできません。予めご了承ください。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ おふくろ ガラス蓋付 5.4L アイボリー (3号サイズ相当)【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ おふくろ ガラス蓋付 5.4L アイボリー (3号サイズ相当)4,920
☆あす楽対応☆ガラス蓋なので蓋をしたまま中身を確認出来ます!ぬか漬けや浅漬け等に最適!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 重石 / おもし【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!     人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ おふくろ ガラス蓋付 5.4L アイボリー (3号サイズ相当) 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の正当派「かめ」です。ガラス蓋付の本商品は蓋をしたまま中身を確認出来るので、漬けている内に水の出るぬか漬けや浅漬け等に特に適しています。 材質 容器:陶器(釉薬塗り) 蓋:ガラス 規格/サイズ 内口径210mm 外口径250mm 幅250mm 高さ270mm(蓋含む) 容器のみの高さ210mm 重量3.8kg(容器3.2kg / 蓋0.6kg) 深さ205mm 有効容量5.4L(満水容量:6.5L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 常滑焼 久松窯 / 日本製 備考 【用途(目安)】味噌:出来上がり6.5kg / 梅干し:青梅3.0kg / ぬか床:4〜5kg 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。
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【日本製】陶器製 漬物容器 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 5号 9.0L 久松がお手本にした漬物容器!漬け物容器/お漬物容器/お漬け物容器/ぬか漬け/糠漬/糠漬け/味噌/みそ/保存容器/陶器/梅干し/梅干【日本製】陶器製 漬物容器 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 5号 9.0L 久松がお手本にした漬物容器!漬け物容器/お漬物容器/お漬け物容器/ぬか漬け/糠漬/糠漬け/味噌/みそ/保存容器/陶器/梅干し/梅干7,770
手作りの味が光る逸品!【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】は信頼の日本製漬物容器で!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg かめに個体差があるため、かめと同時にお買上げ頂いた場合、 当店にて適合確認を行い、適合しない場合にはご連絡致します。 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm かめに個体差があるため、かめと同時にお買上げ頂いた場合、 当店にて適合確認を行い、適合しない場合にはご連絡致します。  その他のサイズはこちらから! 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 1号 1.8L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 2号 3.6L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 5号 9.0L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 0.8号 1.44L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 5号 9.0L【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適! 今日、「伝統工芸品」という言葉はよく耳にします。しかし、ご存知でしょうか?「伝統工芸品」と「伝統的工芸品」には明確な違いがあります。 まず「伝統工芸品」ですが、長きにわたりその技術や技法などが何らかの基準を持って次から次へと受け継がれ、且つ現存している工芸品を差します。 そして「伝統的工芸品」とは、この伝統工芸品の中でも、「伝統的工芸品産業の振興に関する法律(昭和49年5月25日、法律第57号)」に基づき経済産業大臣から指定を受けたもののことを差します。 ※「伝統的工芸品産業の振興に関する法律」についてはコチラ(指定基準は第二条) 5つある指定基準を全てを満たしたもののみが「経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク」を表示することが許されます。 それに加え石見焼では、その窯元が「石見陶器工業協同組合」に属し、製品を「伝統的工芸品『石見焼』検査委員会」に出品し、厳正な審査に合格したもののみ「伝統的工芸品」としての表示を許されています。 これは、一度出品すればその窯元の全ての製品が認定されるわけではなく、製品一つ一つの単位で認定されるものとなっています。 当店では「伝統的工芸品」に認定されているもののみをお届けしています。 経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク 「石見焼」とは、良質の陶土地帯(都野津層)である島根県江津市や浜田市を中心として生産される焼き物の総称です。 江戸時代中期(1763年)に周防国岩国藩(現在の山口県付近)より製法が伝えられ、1780年代に備前国(現在の岡山県付近)の陶工により大物陶器の製法が伝授され、水を保存しておくための「水瓶(みずがめ)」等が生産されるようになりました。 今と違って水道が無かった時代では、溜めた水を保存しておける大きなかめはどの家庭でも必需品でした。 江戸時代末期には当時の藩の家老が陶器生産を奨励したため窯数も増加し、一大の水瓶産地となっていきました。 その頃には航路での運搬が確立され北海道から九州まで販路が伸び、「石見のハンドウ」と言う名で一躍全国にその名が広まり、親しまれていました。 大正時代中期頃からは大物陶器だけでなく茶器や鉢など製品が多様化し、鉄道山陰本線に開通により販路はさらに広がりを見せ、昭和初期にかけての全盛期を迎えます。 その後日本は第二次世界大戦からの高度経済成長期を迎え、上水道の整備・プラスチック容器の普及により、かつて必需品として重宝された「石見のハンドウ」は影を潜めるようになりました。 これにより多くの窯元は大きな打撃を受け、最盛期には100軒もあったと言われる窯元も次々と転廃業を余儀なくされました。 そんな厳しい状況下でも市場のニーズに応えるべく、尽力した窯元があります。今回ご紹介している「かめ」の窯元である、「吉田製陶所」もその一つです。 その甲斐あってか石見焼は平成6年4月に「伝統的工芸品」の指定を受けました。 そして現在、石見焼は手作りの素朴な風合いと、伝統を活かした確かな品質の焼き物として見直され、多くの方に高く評価を得ています。 ステンレス・アルミなどの金属品や、安価で扱いも手軽なプラスチック製品などが台頭し、オートメーションでの製造により全ての製品の形・サイズなど全く同じものが普及するこの時代に、完全手作りの陶器製のかめは、もしかすると受け入れて貰えないかもしれません。 どんなに熟練した職人でも、原料の土をこねるところから成型まで全て完全手作業で、さらに焼成(窯に入れて焼くこと)工程もある陶器製のかめの"精密さ"には限界があります。 同じ形状の同じサイズの製品でも、目に見えるほどの個体差があります。口の部分(容器本体上部)の水平を測ってもキッチリ真っ直ぐではない場合があります。重さにも個体差があります。 しかし、それでも伝統的工芸品の石見焼のかめは、きっと最高の漬物容器として受け入れられるものと私達は確信しています。 以前多種取り扱っていた「久松窯」のかめは、この石見焼をお手本にして作られていました。もちろん品質はお墨付きです。 味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を作る時に必ずついて回るのが水分と塩分です。したがって漬物容器には「耐水性」と「耐酸性」が強く求められます。 石見焼ではその地域で採掘したもともと耐酸性に優れた「陶土」を細かく砕き、水と混ぜて撹拌(かくはん)し、粒子の細かいもののみを取り出し使用しています。土の粒子は細かければ細かいほど焼成時に良く焼き締まり、より強固なものとなります。 そうなると水分や塩分を吸収しにくくなり「耐水性」「耐酸性」が格段に向上するばかりか、温度変化にも強くなります。 石見焼のかめは「耐水性」と「耐酸性」に非常に優れているため塩こし・貫入が起こる事がなく、なるべく一定の温度で熟成させる事が好ましい味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を温度変化から守ってくれるので、漬物容器としては抜群の力を発揮します。 さらに表面には釉薬(ゆうやく:「うわぐすり」とも言います)が掛けられ、ツルツルとしたガラス質になっているので、その部分に関してはまったくと言っていいほど水分や塩分が染みることはありません。(釉薬は人体には無害です) 江戸時代からのままの原料・技法で作られる石見焼のかめは、高い安全性と機能性を持ち、もちろん環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 「昔ながら」は安全・安心の印なんです。 かめなどの漬物容器を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる焼き上げ用の窯で、中は極めて高温の状態となります。石見焼のかめはその焼成窯で2度焼きます。 1度目は「素焼き」です。「素焼き」とは轆轤(ろくろ)での成型後に乾燥させたものを窯に入れ焼く作業のことを指します。この時の温度は約800℃前後となります。 2度目は「本焼き」と言い、素焼きの後釉薬を塗ったものを窯に入れ、素地を焼くと共に釉薬をしっかりと定着させる役割を担っています。この時に窯の温度が低いとしっかりと土を焼き締めることが出来ず、貫入・塩こしの原因となります。 通常本焼きの窯の温度は1200℃ほどですが石見焼でのこの本焼きの温度は約1250℃〜1300℃にも達します。たかが50℃〜100℃の違いですが、この違いが善し悪しを決める重要なラインだと言われています。 これら2度の焼成により、そして高温で焼くため磁器に近い素地となり品質を高めています。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 漬けませんか ガラス蓋付 4.4L 子供柄【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ 漬けませんか ガラス蓋付 4.4L 子供柄5,350
☆あす楽対応☆子供の絵柄が何とも可愛らしい!ガラス蓋なので蓋をしたまま中身を確認出来ます!ぬか漬けや浅漬け等に最適!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 重石 / おもし【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!     人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ 漬けませんか ガラス蓋付 4.4L 子供柄 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の正当派「かめ」です。ガラス蓋付の本商品は蓋をしたまま中身を確認出来るので、漬けている内に水の出るぬか漬けや浅漬け等に特に適しています。 材質 容器:陶器(釉薬塗り) 蓋:ガラス 規格/サイズ 内口径215mm 外口径250mm 幅250mm 高さ215mm(蓋含む) 容器のみの高さ160mm 重量3.3kg(容器2.8kg / 蓋0.5kg) 深さ150mm 有効容量4.4L(満水容量:5.0L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 常滑焼 久松窯 / 日本製 備考 【用途(目安)】味噌:出来上がり5.3kg / 梅干し:青梅2.5kg / ぬか床:3〜4kg 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。
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万古焼 ぬか漬け容器 陶器 アウトレットでお買得!万古焼 ぬか漬け容器 陶器 アウトレットでお買得!1,620
万古焼 ぬか漬けを簡単に美味しく、冷蔵庫にもピッタリサイズで夏場も安心! サイズ(約)取手を含む長さ28.5センチ 幅17.5センチ 高8.7センチ 重さ1.6k(約) 満水容量1900cc アウトレット商品とは・・・過剰在庫品、チョッと難有り商品(窯キズ・ゆがみ等)、半端商品などでご使用にさしつかえない商品をお買得価格でご提供。 ご注意:アウトレット商品は輸送時の破損以外の返品交換はお受けできませんので充分にご検討の上ご注文下さいますようお願い致します。話題の抗酸化物質「フェルラ酸」を始め、乳酸菌やビタミン、ミネラル等の栄養素がしっかり取れるぬか漬けが、手軽に美味しく漬けられます。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ おふくろ ガラス蓋付 3.6L アメ釉 (2号サイズ相当)【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ おふくろ ガラス蓋付 3.6L アメ釉 (2号サイズ相当)3,880
☆あす楽対応☆ガラス蓋なので蓋をしたまま中身を確認出来ます!ぬか漬けや浅漬け等に最適!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 重石 / おもし【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!     人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ おふくろ ガラス蓋付 3.6L アメ釉 (2号サイズ相当) 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の正当派「かめ」です。ガラス蓋付の本商品は蓋をしたまま中身を確認出来るので、漬けている内に水の出るぬか漬けや浅漬け等に特に適しています。 材質 容器:陶器(釉薬塗り) 蓋:ガラス 規格/サイズ 内口径195mm 外口径225mm 幅225mm 高さ195mm(蓋含む) 容器のみの高さ145mm 重量2.5kg(容器2.0kg / 蓋0.5kg) 深さ135mm 有効容量3.6L(満水容量:3.7L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 常滑焼 久松窯 / 日本製 備考 【用途(目安)】味噌:出来上がり4.3kg / 梅干し:青梅2kg / ぬか床:2〜3kg 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。
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ぬか漬け ぬか漬け容器 陶器 健康食 ぬか漬け容器ミニサイズ 1人2人で楽しむぬか漬けを自前で 安心の国産品万古焼 アウトレット商品 うつわの翔山ぬか漬け ぬか漬け容器 陶器 健康食 ぬか漬け容器ミニサイズ 1人2人で楽しむぬか漬けを自前で 安心の国産品万古焼 アウトレット商品 うつわの翔山1,296
[萬古焼] 陶器 ぬか漬けを簡単に美味しく、ミニサイズで夏場も安心! サイズ(約) 21cm(取手を含む長さ) 幅12.8cm 11.5cm 重さ965g 満水容量900cc アウトレット商品とは・・・過剰在庫品、チョッと難有り商品(窯キズ・ゆがみ等)、半端商品などでご使用にさしつかえない商品をお買得価格でご提供。 ご注意:アウトレット商品は輸送時の破損以外の返品交換はお受けできませんので充分にご検討の上ご注文下さいますようお願い致します。話題の抗酸化物質「フェルラ酸」を始め、乳酸菌やビタミン、ミネラル等の栄養素がしっかり取れるぬか漬けが、手軽に美味しく漬けられます。ミニサイズのぬか漬け容器(アウトレット商品)
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【日本製】 漬物容器 常滑焼 かめ 蓋付 8号 14.4L (陶器製) 【2個セット】【日本製】 漬物容器 常滑焼 かめ 蓋付 8号 14.4L (陶器製) 【2個セット】23,450送料無料
★あす楽対応★2個セットでお得です!【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】は信頼の日本製漬物容器で!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg / 2.2kg / 2.5kg / 3.5kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm / 21cm / 24cm / 27cm  その他のサイズはこちらから! 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯後継品 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適! ★2個単位のまとめ買いでお得★ 鉛・カドミウムなどの重金属を一切使っておりません!環境ホルモンとは無縁の安心安全の日本製です。 人体に影響のあるものは、使わない、触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 本製品はそれらの原料を一切使わず製造することで高い安全性を守っています。 右の図は製造元が「鉛」と「カドミウム」の検出試験を多治見市陶磁器意匠研究所にて行った結果です。 厚生労働省の定める規制値以下ではなく、全く検出されない結果となりましたので安心してご使用頂けます。 (右の図クリックで拡大します) 「土」を使うことへのこだわり 「土」は陶器製の漬物容器のモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。 数種類の土を契約工場でブレンドし、ムラのないよう細かく砕いて撹拌して使用しているため、焼き締まりが良く強固なものとなり「貫入不良」「塩こし」の問題を解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれ、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。 昔ながらは安全の印なんです。 「乾燥」へのこだわり 乾燥を怠ると焼成時にヒビや割れの原因となります。しかし、急激に乾燥をさせてもヒビが出てしまいます。 そこで、本製品では霧吹きで水分をあてながら乾燥させていきます。最初は多めに水分をあてて素地の内部と外部の含有水分量を合わせ、乾燥度合いに合わせてあてる水分を少なくしていきます。同時に焼成窯の排熱を乾燥室に送り、丸2日かけて含有水分を0%まで落とします。 これにより少しのヒビ・割れも防いでいます。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと多少の水分を吸収するため、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性・耐酸性が増します。 釉薬を製品に施すことを「施釉」と言いますが、本製品では熟練の技師が特殊なスプレーを使い釉薬を満遍なく吹き付け、ムラが出ないよう気を配っています。 釉薬は施釉時には約0.7mmの厚みがありますが、焼成窯で焼き締められて約0.5mmになります。この焼き締まりも耐水性・耐酸性を向上させるのに重要な役割を持っています。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。 陶器を焼成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 そのために、長いトンネルのような焼成窯を用いてじっくりと焼成していきます。 焼成窯に入ったかめが焼き上がって出て来るまでかかる時間は約24時間にも及びます。 「貫入不良防止」へのこだわり 「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に芯まで焼けないまま窯から出したりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で使用すると釉薬にヒビが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 上記の様に極めて細かい粒子の土を使用し、しっかりと乾燥させ、高温でじっくりと焼成し焼き締めていなどして貫入不良が起きないよう特に注意をしています。 だから、本製品はヒビや割れが起きていない限り、貫入は致しません! ※底面を良く乾燥させ、乾いたところに置いてご使用・保管下さい。湿った地面に起きますと経年劣化による経年貫入が起きてしまいます。 商品名 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 蓋付 8号 14.4L 2個セット 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、陶器製漬物容器の代名詞「かめ」です。美味しい「味」は信頼の日本製漬物容器から生まれます。 2個単位でのご注文なので少しお得にお届け致します! 材質 陶器(釉薬塗り) 規格/サイズ 内口径295mm 外径335mm 深さ285mm 高さ315mm(蓋含む) 容器のみの高さ295mm 厚み10mm 総重量:約7.5kg 容量:14.4L ※陶器ですので若干の個体差があります 製造元 常滑焼 株式会社 とこ販 / 日本製 備考 【付属品】梅干し・味噌造りレシピ ※近年日本製の「かめ」の人気が高まり、シーズンには品薄になることがございます。お早めのご準備を! ※「木製 漬物用 押し蓋」はコチラから! ※本体の垂れのマークは転写となっております。(1箇所) ※こちらは2個単位でのご注文となります。ご注意ください。
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【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ おふくろ ガラス蓋付 6.4L アイボリー【日本製】 陶器製 漬物容器 常滑焼 久松窯 かめ おふくろ ガラス蓋付 6.4L アイボリー6,130
☆あす楽対応☆ガラス蓋なので蓋をしたまま中身を確認出来ます!ぬか漬けや浅漬け等に最適!  このかめに合う【オトシ蓋】と【木製押し蓋】はコチラ! 【日本製】 常滑焼 開洋製陶 オトシ蓋 1.0kg / 1.5kg / 2.2kg 【日本製】 木製 漬物用 押し蓋 16cm / 18cm / 21cm 久松製オトシ蓋もあります!  現行のかめはこちらから! 久松窯 オトシ蓋 1.5kg ホワイト 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 2号 3.6L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 3号 5.4L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 5号 9.0L 【日本製】 常滑焼 陶器製 漬物容器 かめ 8号 14.4L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 重石 / おもし【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適!     人体に影響のあるものは、使わない・持ち込まない・触れさせない! 釉薬の発色を良くしたり融点を下げるのに使用される、「鉛」や「カドミウム」は体内に入ると消化や吸収・排泄されずに蓄積されていく「重金属」と呼ばれるもので、食品衛生法で安全基準値が定められている原料です。 これらの原料は例え製品に使用していなくても、使用している製品と同じ窯で焼き上げることによる付着は免れられません。 久松では、その鉛やカドミウムを製品にも一切使わないばかりか、「久松は食の安全を提案します」のスローガンの元、製造工場にも持ち込まないことで高い安全性を守り続けています。 「土」を使うことへのこだわり 「土」はかめなどの陶器製の漬物容器や落し蓋・重石などモトとなる一番大切で重要な原料の一つです。だからもちろん久松では「土」そのものにもこだわりを持っています。 常滑の土はもともと粘度(粘りけの度合い)に非常に優れ、よく焼き締まる性質を持っています。その土を使うことにより、「塩こし」の問題をも解決しています。 また、「土」は自然から取れる自然原料と呼ばれるものを使用しているので、環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 環境ホルモンなどという言葉も心配もなかった、大昔からのままの原料で作られる常滑焼製品は、現代では究極の安全性を持ち、究極のエコ製品とも言えます。「昔ながら」は安全の印なんです。 「釉薬(ゆうやく)」へのこだわり 釉薬というとあまり馴染みがありませんが、陶器の表面を覆っているツルツルしたガラス質の部分のことで、「うわぐすり」ともいいます。粘土で成型してそのまま焼いたものを「素焼き」と呼びますが、この状態だと水分を吸収しやすく、主に水分を含んだ食材を扱うかめには向いていません。そこで素焼きの器の表面にこの釉薬を掛けてもう一度焼くことによりそのガラス質が表面を覆い、耐水性が増します。 しかし、素焼きの器に釉薬を掛けてもう一度焼く時に、その釉薬は暖められてほんの若干ですが膨張します。久松では自社配合によりその膨張率を合せ、ほんの少しのヒビも割れも防いでいます。 「焼成窯」へのこだわり かめなどの漬物容器や落し蓋や重石などの製品を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる、焼き上げ用の窯です。陶器を生成する時の窯の中は約1100〜1300℃程の極めて高温の状態となります。 しっかりとムラなく焼き上げるには、この温度を一定に保ち隅々まで満遍なく熱を行き渡らせる必要があります。 久松の焼成窯は温度のバラツキがなく、均一にムラなく焼くことが出来るよう研究し造り上げられています。     「貫入」とは、焼き上げにムラがあったり、十分に焼き上がらないまま窯から出してしまったりして、生地や釉薬に水分が残っている状態で、膨張や伸縮が繰り返されると釉薬にひびが入ってしまい、ひどい場合には生地までひびが入り割れが起こってしまう現象です。貫入が入ると塩分や水分が外に漏れ出てしまう「塩こし」の原因となります。 久松の製品はこの「貫入」に対して、よく焼き締まる土を使用し、釉薬を自社配合による膨張率を調整しするなどして特に注意して製造にあたっています。 だから、久松の製品はヒビや割れが起きていない限り、絶対に貫入は致しません!     ●『かめ』で作ったものの美味しさは格別!● それは、「何となく」ではないんです。もちろんちゃんとした理由があります。 かめでお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作る時の主役は「乳酸菌」や「酵母菌」です。かめは釉薬が塗られていて、内側・外側共にツルツルしているので消毒がしやすく、これらの主役の菌をカビ菌などの悪い菌から守ってくれます。 さらに、土で出来た陶器は厚く作られていて、暖められにくく冷やされにくい性質を持っているので温度を一定に保つことが出来、「乳酸菌」や「酵母菌」が一番嫌う急激な温度変化から守ってくれます。 また、釉薬(ゆうやく・うわぐすり)を塗った陶器は酸や塩分に非常に強く、それらを多く含むお漬け物や味噌・梅干し・ぬか漬けなどを作るのに最適の素材です。 なので、 「乳酸菌」や「酵母菌」は発酵時に余計な邪魔をされず、発酵のみに集中でき美味しい食品が出来上がるというわけです。 釉薬を塗ってあるので、お手入れも簡単でにおいも残りにくく、例えば味噌を造り終わったかめを洗えばお漬け物や梅干しなど他の用途にも安心して使用することが出来ます。 商品名 常滑焼 久松窯 かめ おふくろ ガラス蓋付 6.4L アイボリー 商品説明 冬の味噌造りから初夏の梅干し作り、ぬか床にらっきょう漬けなど、様々な日本の「味」をプロモーションする、ベテラン主婦愛用の正当派「かめ」です。ガラス蓋付の本商品は蓋をしたまま中身を確認出来るので、漬けている内に水の出るぬか漬けや浅漬け等に特に適しています。 材質 容器:陶器(釉薬塗り) 蓋:ガラス 規格/サイズ 内口径245mm 外口径280mm 幅280mm 高さ225mm(蓋含む) 容器のみの高さ165mm 重量4.6kg(容器3.8kg / 蓋0.8kg) 深さ158mm 有効容量6.4L(満水容量:6.8L) ※陶器ですので若干の個体差がございます(上記表記は全て「約」です) メーカー/販売元 常滑焼 久松窯 / 日本製 備考 【用途(目安)】味噌:出来上がり7.7kg / 梅干し:青梅3.5kg / ぬか床:5〜6kg 【付属品】梅干し・味噌作り・ぬかみそレシピ ※かめの外側にスレがあることがございます。ご使用には問題がございませんので、何卒ご了承ください。
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浅漬け鉢【送料無料】陶器 美濃焼(カネ定製陶【日本製 浅漬け器 浅漬鉢 浅漬け 名人 漬物鉢 漬物 漬物容器 漬物石 マリネ 母の日 ギフト】)浅漬け鉢【送料無料】陶器 美濃焼(カネ定製陶【日本製 浅漬け器 浅漬鉢 浅漬け 名人 漬物鉢 漬物 漬物容器 漬物石 マリネ 母の日 ギフト】)1,944送料無料
藍染の市松模様がとてもオシャレ!短時間で残り野菜たちもおいしい漬物に!マリネやピクルスなど洋風使いにも! ■大好き!漬物! お好みの野菜で手軽に浅漬け!藍染の市松模様がとてもオシャレな漬物鉢です。 塩漬けの他、お酢などでもおいしく漬けることができます。 そのまま冷蔵庫からテーブルに出せるモダンな市松模様です。 仕様 ■原産国:日本 ■産地:土岐 ■素材:美濃焼 陶器 ■サイズ:直径14.4cm×高さ10.1cm ■色:藍染市松:白 ■重量:おもし約500g ■外箱 専用の外箱が付属します ■レンジ/可 、食洗機/可 お使いのパソコンのモニターによって色合いが微妙に異なる場合があります。 生産国 日本お好みの野菜で手軽に浅漬け!藍染の市松模様がとてもオシャレな漬物鉢 「美濃焼 浅漬け鉢[カネ定製陶]」です。きゅうり、にんじんや大根のしっぽ等ちょっと余った野菜を刻んでつけるだけ。約550gの重石でしっかりとおさえてくれるので、短時間で残り野菜たちもおいしい漬物に!マリネやピクルスなど洋風使いにも!日本の陶器で心もおなかもホッコリします。 藍染の市松模様がとてもオシャレな美濃焼 漬物鉢 メーカー紹介 【カネ定製陶】について 日本の陶磁器生産の6割のシェアを誇る岐阜県の美濃地区。 美濃の中でもどんぶりの生産量日本一を誇る駄知町のメーカーとして、どんぶりには強いこだわりがあります。 ブライダルギフトや業務用食器など幅広い分野への対応が可能です。 普段使いの和食器のラインナップも多く、伝統的な形状から特殊なものまで幅広い中からお選びいただけます。 機能的な食器にも力を入れており、浅漬け鉢などは弊店でも人気のある商品です。 サイズ 67×136×H110mm カラー 本体:市松模様、重石:黒 原産国 日本 産地 土岐 素材 美濃焼 陶器、ステンレス 重量 重石約550g *素材感や色合いの表現には個人差があり、環境により色合いが異なる場合がありますので、ご了承の上ご注文お願い致します。
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ポイント
880 ポイント
商品説明
◎陶器製の浅漬け器。突起のある内蓋が重石と共に野菜をしっかり押さえて浸透圧を高める事で漬かり時間を早めます。◎出来立ての新鮮で旨味たっぷりの美味しい浅漬けが食べられます。◎自分で漬ける事で、塩分控えめ、添加物無しのヘルシーな浅漬けを作れます。◎陶器製なので清潔に使えます。蓋をすることで外への臭い漏れも防ぎます。◎残ったら冷蔵庫でそのまま保管できます。◎フードコーディネーター監修の簡単・減塩・美味しい14品の四季別レシピ付き。■材質/陶器■生産国/日本製[made in Japan] ■本体重量/約 2500g■直径/21cm[持ち手含む]■高さ/15cm[フタ含む] ※使用感には個人差がございます。[omk]お一人様につき1点です。おまけの色などは選べません。 (沖縄、離島、中継地域は別途送料かかります。)
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85 ポイント
商品説明
■材質:陶器■サイズ:直径約13cm高さ6.5cm■重量:855g■生産国:日本(Made in Japan)
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234 ポイント
商品説明
美味しい浅漬けを短時間で作ることが出来ます!

天然鉱石の特殊パウダーの「クレイツイオン」を釉薬に配合して、焼成してあります。
「クレイツイオン」を配合したことにより、浅漬け特有の硬さをしんなりさせることが出来ます。
また。深みのあるしっかりとした味に仕上がります。

比重の高い南部鉄器の重しもセットとなっています。
冷蔵庫にも入るサイズです。
更に林裕人シェフ監修のレシピブック付きです!
安心安全の日本製で四日市の萬古焼きです。
■サイズ:容器・蓋/直径21.5×高さ12.5cm、重し/直径15.5×高さ3cm■材質:容器・蓋/陶器(クレイツイオン配合)、重し/鉄■容量:約1.8リットル■重量:容器・蓋/1.6kg、重し/1.5kg■原産国:日本(Made in Japan)
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3特典【送料無料+お米+ポイント】 美味しい浅漬けすぐ出せる 漬物器 浅漬け器 陶器製の浅漬け器 志野焼風見た目もオシャレな浅漬け容器 美味しい浅漬けがカンタン!レシピ付 レビュー記入でお米付3特典【送料無料+お米+ポイント】 美味しい浅漬けすぐ出せる 漬物器 浅漬け器 陶器製の浅漬け器 志野焼風見た目もオシャレな浅漬け容器 美味しい浅漬けがカンタン!レシピ付 レビュー記入でお米付3,066送料無料
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85 ポイント
商品説明
誰でも簡単に美味しい浅漬けを作れます。志野焼風の落ち着いた色の器で、漬けたらそのまま食卓へ出せます。器に水切り機能の穴が付いており、野菜から出る水分をラクに流せます。料理の後に余った野菜をサッと漬けることで、食材を残さず使い切れて、お得です。冷蔵庫に入る、高さ6.5cmのコンパクトサイズで、保存にも便利です。料理研究家、田島和美監修の簡単調理レシピ付きで手軽に楽しめます。サイズ:直径13cm×高さ6.5cm 素材:陶器 日本製※おまけはお一人様につき1点です。 送料 北海道・沖縄や離島は別途です。
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