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灰干し

通販 54 件

通販の検索結果

大分県 灰干し 干物 関青あじ・真さば 5枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県大分県 灰干し 干物 関青あじ・真さば 5枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県4,600
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九州産直ネット
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通常6~10営業日以内に発送
商品説明
※関青あじが不漁の時期は、真あじ(九州産)になります。大分 佐賀関の最高級「灰干し干物(冷凍)」を産地直送!大分 豊後水道で育った魚は身が締まり鮮度・品質ともに絶品です。
おいしさのヒミツ:1.魚の脂分を残し余分な水分だけを特殊なフィイルムを通して、桜島の結晶化させた火山灰が時間をかけてゆっくり水分を抜きます。その過程で魚のうま味が熟成され、ふっくらとした身の上品な味になります。2.天日干しや冷風乾燥との違い空気や紫外線にさらさない為、魚がほとんど酸化しません。その為、魚の鮮度が保てます。
他では味わえない美味しさ:魚の脂と旨味が凝縮した濃厚な味、干物とは思えないふっくら柔らかな食感!魚の水分と共に大事な脂も飛んでしまう天日干しの干物では味わえない美味しさ
灰干し干物のおいしい召し上がり方:焼き魚 そのままグリルで焼いて、かぼすと大根おろしを添える。焼いてほぐした身をご飯にのせて、お茶漬けも最高。その他 唐揚、酒蒸し、ホイル焼き等
大分産 灰干し干物 (冷凍)関青あじ 3枚・真さば 2枚 計5枚 (のし承ります) 送料無料(北海道、沖縄、離島除く)
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大分県 佐賀関 灰干し 干物 特選 10枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県大分県 佐賀関 灰干し 干物 特選 10枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県10,800
メーカー
九州産直ネット
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通常6~10営業日以内に発送
商品説明
※関青あじが不漁の時期は、真あじ(九州産)になります。大分 佐賀関の最高級「灰干し干物(冷凍)」を産地直送!大分 豊後水道で育った魚は身が締まり鮮度・品質ともに絶品です。
おいしさのヒミツ:1.魚の脂分を残し余分な水分だけを特殊なフィイルムを通して、桜島の結晶化させた火山灰が時間をかけてゆっくり水分を抜きます。その過程で魚のうま味が熟成され、ふっくらとした身の上品な味になります。2.天日干しや冷風乾燥との違い空気や紫外線にさらさない為、魚がほとんど酸化しません。その為、魚の鮮度が保てます。
他では味わえない美味しさ:魚の脂と旨味が凝縮した濃厚な味、干物とは思えないふっくら柔らかな食感!魚の水分と共に大事な脂も飛んでしまう天日干しの干物では味わえない美味しさ
灰干し干物のおいしい召し上がり方:焼き魚 そのままグリルで焼いて、かぼすと大根おろしを添える。焼いてほぐした身をご飯にのせて、お茶漬けも最高。その他 唐揚、酒蒸し、ホイル焼き等
佐賀関 灰干し干物 特選 5種 10枚(冷凍) (関いさき(大)、関たい(大)、関青あじ(大)、真さば(大)、連子鯛(大) 各2枚 (のし承ります) 送料無料(北海道、沖縄、離島除く)
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大分県 灰干し 干物 関青あじ5枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県大分県 灰干し 干物 関青あじ5枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県4,500
メーカー
九州産直ネット
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通常6~10営業日以内に発送
商品説明
※関青あじが不漁の時期は、真あじ(九州産)になります。大分 佐賀関の最高級「灰干し干物(冷凍)」を産地直送!大分 豊後水道で育った魚は身が締まり鮮度・品質ともに絶品です。
おいしさのヒミツ:1.魚の脂分を残し余分な水分だけを特殊なフィイルムを通して、桜島の結晶化させた火山灰が時間をかけてゆっくり水分を抜きます。その過程で魚のうま味が熟成され、ふっくらとした身の上品な味になります。2.天日干しや冷風乾燥との違い空気や紫外線にさらさない為、魚がほとんど酸化しません。その為、魚の鮮度が保てます。
他では味わえない美味しさ:魚の脂と旨味が凝縮した濃厚な味、干物とは思えないふっくら柔らかな食感!魚の水分と共に大事な脂も飛んでしまう天日干しの干物では味わえない美味しさ
灰干し干物のおいしい召し上がり方:焼き魚 そのままグリルで焼いて、かぼすと大根おろしを添える。焼いてほぐした身をご飯にのせて、お茶漬けも最高。その他 唐揚、酒蒸し、ホイル焼き等
大分産 灰干し干物 (冷凍)関青あじ 5枚(のし承ります) 送料無料(北海道、沖縄、離島除く)
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鳴門産糸わかめ80g(お得用・灰干しわかめ)鳴門産糸わかめ80g(お得用・灰干しわかめ)1,404レビューを見る
メーカー
鳥居
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
鳴門産灰干し糸わかめ(乾燥)です。ビタミン・ミネラルたっぷり「海の野菜」です。
サラダや煮物、お味噌汁など様々なお料理にご利用して頂けます。
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築地魚群 干物 灰干しサバの開き 国内加工 1枚築地魚群 干物 灰干しサバの開き 国内加工 1枚511
メーカー
築地魚群
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
サバの干物は定番ですが、ちょっと変わった灰干し製法で干した干物です。 灰を使用して身から適度に水分が抜けています。灰によって水分が抜けたサバは口当たりがよく、魚本来の味があじわえます。 築地市場に入荷する灰干しサバの中でも、尾重さんの干物は評判がよいです。加工品のサバといえば最近はノルウェー産がほとんどです。
内容:干物 灰干しサバの開き【国内加工】 1枚
保存:冷凍、賞味期限:冷凍保存で1ヶ月程度、解凍方法:冷蔵庫で解凍。色々な干物が入った「干物セット」(3,000~10,000円)もあります。
当店(築地魚群)の商品を同時にお買い上げの場合、送料は1個分しかかかりません。
熨斗(のし)は、「祝い熨斗」「結び切り熨斗」「仏熨斗」の3種類を用意しております。(送り主名は無記入となりますのでご了承ください) 熨斗(のし)をご希望の方は、ご購入の際に「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトメッセージ」に「祝い熨斗(御中元)希望」などとご記入下さい。 【表書き例】:御歳暮・御中元・御年賀・御年始・内祝・御祝・御礼・御結婚御祝・御供・御仏前・御霊前など
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灰干し サンマ開き 5枚セット灰干し サンマ開き 5枚セット900
メーカー
さんきん
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
内容量:5枚
生産地:国産(加工:和歌山など近畿地方)
本商品はクール便(冷凍)でお届けいたします。
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お買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 きびなご 300gお買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 きびなご 300g1,543
メーカー
株式会社 清泉社
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
灰干し
きびなご
無添加
乾燥に桜島の火山灰のみを使用
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お買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 かんぱち切り身 3袋お買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 かんぱち切り身 3袋1,543
メーカー
株式会社清泉社
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
灰干し
かんぱち
無添加
乾燥に桜島の火山灰のみを使用
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お買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 かんぱち切り身 2袋お買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 かんぱち切り身 2袋1,028
メーカー
株式会社清泉社
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灰干し
かんぱち
無添加
乾燥に桜島の火山灰のみを使用
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お買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 きびなご 200gお買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 きびなご 200g1,028
メーカー
株式会社 清泉社
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
灰干し
きびなご
無添加
乾燥に桜島の火山灰のみを使用
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玄関マット 業務用 即納 グレー(灰) レッド(赤) サイズ 約150cmx90cm 新品 1枚 (水周り、ベランダ、ウッドデッキ、室外用、業務用、店舗用、業販、販促用品)玄関マット 業務用 即納 グレー(灰) レッド(赤) サイズ 約150cmx90cm 新品 1枚 (水周り、ベランダ、ウッドデッキ、室外用、業務用、店舗用、業販、販促用品)6,696
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66 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
玄関マット エントランスマット 業務用 店舗用 ■商品内容 新品 玄関マット 1枚 ■カラー グレー(灰) レッド(赤) ※ご注文の際に、ご希望のカラーをご選択ください。 ■サイズ 約150cm×90cm ■厚み 約7〜8mm ■納期 平日12時までに、ご注文内容確認(入金確認)がとれた場合は、即日発送。 平日12時過ぎのご注文分は、翌営業日の発送。 ※定休日(土日祝) ■マットの洗い方 まずほうきか掃除機などでゴミを簡単に取ります。 その後中性洗剤を10倍に薄めてデッキブラシで磨きます。 そして水気をよく取り、必ず日陰で陰干ししてください。 約半日で乾燥します。 ■送料 全国一律1,000円 ※沖縄県及び離島2,000円 運送会社 当店指定業者 ■その他 商品画像は、イメージ画像になります。 画面での表現上、実際の商品の色と多少異なる場合があります。
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日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍【冷凍同梱可能】○日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍【冷凍同梱可能】○1,080
TVでも話題!「灰干し熟成」製法 商品説明 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません! 程よい脂のりのチリ産の養殖銀さけを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。 商品名 配送業者 日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月 原材料・加工地 【原材料】銀鮭(チリ産・養殖) 、食塩 【加工地】千葉 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
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日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 【冷凍同梱可能】○日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 【冷凍同梱可能】○1,080
TVでも話題!「灰干し熟成」製法 商品説明 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません! 脂のりの良いノルウェー産の特大さばを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。 商品名 配送業者 日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月 原材料・加工地 【原材料】さば(ノルウェー産)、食塩 【加工地】千葉 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
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こだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セットこだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セット900
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9 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、auかんたん決済、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
国産サンマを和歌山で干物加工しました。 北海道産のサンマを和歌山で加工しました。加工は、灰干しという、乾燥方法で乾燥しました。味が機械干しと全然違います。5枚セットです。冷凍状態で送ります。ぜひ一度ご賞味ください。北海道産(加工:和歌山など近畿地方)
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室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ2,498
ポイント
24 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、ペイジー、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
おしゃれな天井取付け用の室内物干し掛け 天井取付け用のおしゃれな室内物干し。 洗濯物を干す時、花粉症や火山灰・黄砂・PM2.5・放射能・天候が気になる時にはドライウェーブ! 【物干し】【室内】【花粉症・黄砂・PM2.5対策】【洗濯物干し】【ハンガー】 ★★★何個でも今なら送料690円★★★ 01243
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布団干し兼用 室内物干 セキスイホスメイト HSM01N ポイントUPキャンペーン布団干し兼用 室内物干 セキスイホスメイト HSM01N ポイントUPキャンペーン19,440
ポイント
2,910 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、郵便振替、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
布団干し/室内干し部屋干しの物干し器具 セキスイ ホスメイト 布団干し兼用室内干し部屋干し専用の物干し器具セキスイ「ホスメイト」。 プライバシー保護、PM2.5、黄砂、梅雨、花粉症対策に。火山灰、さらに泥棒対策にも 雨の日や、花粉の季節の「部屋干し」をカンタンに! 室内だからお天気をを気にせず布団干しが楽にできます。 高さを調節し、洗濯物も干すことができます。 使用しないときは、窓枠に目立たなくスッキリと収納できます。
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日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 【冷凍同梱可能】○日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 【冷凍同梱可能】○1,080
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
TVでも話題!「灰干し熟成」製法 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出会えません! 脂のりの良いノルウェー産の特大さばを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。 【原材料】さば(ノルウェー産)、食塩 【加工地】千葉 【賞味期限】パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月 ●配送業者:佐川急便
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徳島県認定!鳴門産糸わかめ20g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産徳島県認定!鳴門産糸わかめ20g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産432
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4 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ワカメは、アルカリ度の高い低カロリー食品で、体に優しい自然の健康食品です。鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流にもまれ育ち、色つや・歯ざわり・風味が良い事で大変有名な徳島の特産品で、ご家庭用・贈答品としても人気です。本品は、採れたばかりのわかめに炭灰をまぶしてアクを取り灰干しわかめにします。その上で、さらに海水で灰を洗い流し糸状に裂き乾燥させた、手間隙かけた徳島伝統の「灰干し製法」による乾わかめです。本来のわかめの味と香りをお楽しみいただけます。(灰は環境に配慮した純植物性炭灰を使用) ■原材料名:わかめ(鳴門産) ■内容量:20g ■賞味期限:約6〜8ヶ月 ■製造者:八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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徳島県認定!鳴門灰干しわかめ300g化粧箱入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)ギフト/贈答品/お中元/お歳暮/徳島県認定!鳴門灰干しわかめ300g化粧箱入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)ギフト/贈答品/お中元/お歳暮/2,052
ポイント
20 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
鳴門灰干わかめとは、生わかめを塩水で洗った後、炭灰の灰をまぶしてあくを抜き、太陽の下に干し乾燥させたものです。湯通しをしないこの灰干し製法は、わかめの持つ栄養やうまみを一切損なうことなく保たれた商品で、一番のお勧めです。(環境に配慮した純植物性炭灰を使用)※わかめに付いた炭灰をよく洗い落とし、水で戻してご利用ください。 ■品名 灰干わかめ ■原材料名 わかめ(鳴門産) ■内容量 300g(150g×2袋)化粧箱入(灰量含む) ■賞味期限 約4ヶ月以上 ■製造者 八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ2,944
ポイント
29 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、ペイジー、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
天井取付け用室内物干し 花粉症・火山灰・黄砂・PM2.5・雨対策に 天井取付け用のおしゃれな室内物干し。 洗濯物を干す時、花粉症や火山灰・黄砂・PM2.5・放射能・天候が気になる時にはドライウェーブ! 【物干し】【室内】【花粉症・黄砂・PM2.5対策】【洗濯物干し】【ハンガー】 ★★★何個でも今なら送料690円★★★ 01243
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室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ2,885
ポイント
28 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、ペイジー、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
天井取付け用室内物干し 花粉症・火山灰・黄砂・PM2.5・雨対策に 洗濯物を干す時に、花粉症や火山灰・黄砂・PM2.5・放射能・天候が気になる時は、室内物干し。 【物干し】【室内】【花粉症・黄砂・PM2.5対策】【洗濯物干し】【ハンガー】 ★★★何個でも今なら送料690円★★★ 01243
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桜島灰干し7品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)桜島灰干し7品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)4,980送料無料
ポイント
49 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
お歳暮/ギフト/鹿児島県産/灰干し製法/干物詰合せ/中身が選べる ■内容-以下8種から7品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・カンパチ切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・アジ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承ください。 ■お召し上がり方-通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■賞味期限-冷凍保存で製造日から半年間 ■発送-クール冷凍便 ■送料-送料無料 ※北海道・沖縄県のみ送料500円ご負担ください。(ご注文後に加算されます。) ■同梱-専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。
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徳島県認定!鳴門産糸わかめ50g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産徳島県認定!鳴門産糸わかめ50g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産1,080
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ワカメは、アルカリ度の高い低カロリー食品で、体に優しい自然の健康食品です。鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流にもまれ育ち、色つや・歯ざわり・風味が良い事で大変有名な徳島の特産品で、ご家庭用・贈答品としても人気です。本品は、採れたばかりのわかめに炭灰をまぶしてアクを取り灰干しわかめにします。その上で、さらに海水で灰を洗い流し糸状に裂き乾燥させた、手間隙かけた徳島伝統の「灰干し製法」による乾わかめです。本来のわかめの味と香りをお楽しみいただけます。(灰は環境に配慮した純植物性炭灰を使用) ■原材料名:わかめ(鳴門産) ■内容量:50g ■賞味期限:約6〜8ヶ月 ■製造者:八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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徳島県認定 鳴門灰干しわかめ150g袋入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)徳島県認定 鳴門灰干しわかめ150g袋入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)972
ポイント
9 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
鳴門灰干わかめとは、生わかめを塩水で洗った後、炭灰の灰をまぶしてあくを抜き、太陽の下に干し乾燥させたものです。湯通しをしないこの灰干し製法は、わかめの持つ栄養やうまみを一切損なうことなく保たれた商品で、一番のお勧めです。(環境に配慮した純植物性炭灰を使用)※わかめに付いた炭灰をよく洗い落とし、水で戻してご利用ください。 ■品名 灰干わかめ ■原材料名 わかめ(鳴門産) ■内容量 150g(灰量含む) ■賞味期限 約4ヶ月以上 ■製造者 八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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桜島灰干し9品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)桜島灰干し9品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)5,980送料無料
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59 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
お歳暮/ギフト/鹿児島県産/灰干し製法/干物詰合せ/中身が選べる ■内容-以下7種から9品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・カンパチ切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・アジ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承ください。 ■お召し上がり方-通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■賞味期限-冷凍保存で製造日から半年間 ■発送-クール冷凍便 ■送料-送料無料 ※北海道・沖縄県のみ送料500円ご負担ください。(ご注文後に加算されます。) ■同梱-専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。
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徳島県認定!鳴門灰干しわかめ150g化粧箱入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)ギフト/贈答品/お中元/お歳暮/徳島県認定!鳴門灰干しわかめ150g化粧箱入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)ギフト/贈答品/お中元/お歳暮/1,080
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
鳴門灰干わかめとは、生わかめを塩水で洗った後、炭灰の灰をまぶしてあくを抜き、太陽の下に干し乾燥させたものです。湯通しをしないこの灰干し製法は、わかめの持つ栄養やうまみを一切損なうことなく保たれた商品で、一番のお勧めです。(環境に配慮した純植物性炭灰を使用)※わかめに付いた炭灰をよく洗い落とし、水で戻してご利用ください。 ■品名 灰干わかめ ■原材料名 わかめ(鳴門産) ■内容量 150g(灰量含む)化粧箱入 ■賞味期限 約4ヶ月以上 ■製造者 八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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竹の湧泉3L/エコ洗剤・柔軟剤不要・部屋干し・赤ちゃん(新生児)竹の湧泉3L/エコ洗剤・柔軟剤不要・部屋干し・赤ちゃん(新生児)4,104
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41 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
エコ洗剤。消臭力あり、柔軟剤不要。すすぎは1回でOK。経済的。 原料は竹炭・竹炭灰・湧き水。 合成界面活性剤、柔軟剤、漂白剤、香料が入っていません。化学的なものは一切使っておらず、天然成分100%です。パーム油も使っていません。 洗剤残りも気になりません。柔軟剤も不要でふっくらと洗い上がります。赤ちゃんや肌のデリケートな方に。 消臭力もあるので、部屋干しでも臭いません。作業着や運動着、ペット用品などの洗濯に。 すすぎも一回でいいので、実は経済的です。3L入りで、約300回洗えます。
Yahoo!ショッピング木炭屋.com通販ページへ
お仕立上がり 正絹 西陣織 九寸名古屋帯【灰青磁色/ 花唐草地模様地にモダンつなぎ 14976】日本製 送料無料お仕立上がり 正絹 西陣織 九寸名古屋帯【灰青磁色/ 花唐草地模様地にモダンつなぎ 14976】日本製 送料無料15,800送料無料
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158 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
名古屋帯 正絹 なごやおび 西陣織 お仕立て上がりの正絹九寸名古屋帯のご紹介です。 先染め糸を織りなし、柄を表現した高級感あふれる西陣織の美しい帯です。 付け下げや小紋、紬などに合わせてパーティーやお茶会の席に。 一枚は持っておきたい正絹帯。 ちょっとしたお出掛けに、よそ行きにいかがでしょう。 通年使えてコーディネートが引き締まる、正絹の合わせやすい帯です。 上品な艶と色合いが着物姿をより一層引き立たせてくれます。 【品質】日本製 絹100% 【サイズ】全長:約360cm以上 幅:約31cm 【西陣織工業組合証紙】no.2392 株式会社京都イシハラ 【合わせる着物】付下げ・無地・小紋 【柄】六通柄 【お取り扱いについてのご注意】 保存中ビニール袋・香水は使用しないでください。 汗・湿りは変色の原因となります。 虫干し陰干しを時々してください。
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桜島灰干し5品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)桜島灰干し5品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)3,980送料無料
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お歳暮/ギフト/鹿児島県産/灰干し製法/干物詰合せ/中身が選べる ■内容-以下8種から5品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・かんぱち切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・あじ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承ください。 ■お召し上がり方-通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■賞味期限-冷凍保存で製造日から半年間 ■発送-クール冷凍便 ■送料-送料無料 ※北海道・沖縄県のみ送料500円ご負担ください。(ご注文後に加算されます。) ■同梱-専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。
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【淡路島産】鳴門灰わかめ100g(灰干しわかめ)、名高い鳴門海峡で収穫。【淡路島産】鳴門灰わかめ100g(灰干しわかめ)、名高い鳴門海峡で収穫。645
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絶品わかめを地元価格で!
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日和屋の灰干し熟成 『銀さけの灰干し』 2切入×2袋 ※冷凍 sea ○日和屋の灰干し熟成 『銀さけの灰干し』 2切入×2袋 ※冷凍 sea ○1,080
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TVでも話題!「灰干し熟成」製法 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません! 程よい脂のりのチリ産の養殖銀さけを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。
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徳島県認定!鳴門産糸わかめ100g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産徳島県認定!鳴門産糸わかめ100g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産2,160
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ワカメは、アルカリ度の高い低カロリー食品で、体に優しい自然の健康食品です。鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流にもまれ育ち、色つや・歯ざわり・風味が良い事で大変有名な徳島の特産品で、ご家庭用・贈答品としても人気です。本品は、採れたばかりのわかめに炭灰をまぶしてアクを取り灰干しわかめにします。その上で、さらに海水で灰を洗い流し糸状に裂き乾燥させた、手間隙かけた徳島伝統の「灰干し製法」による乾わかめです。本来のわかめの味と香りをお楽しみいただけます。(灰は環境に配慮した純植物性炭灰を使用) ■原材料名:わかめ(鳴門産) ■内容量:100g ■賞味期限:約6〜8ヶ月 ■製造者:八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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中身が選べる 桜島灰干し5品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円中身が選べる 桜島灰干し5品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円3,980送料無料
鹿児島県産/干物詰合せ/桜島の火山灰を使用した灰干し製法 商品詳細 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。 内容 以下8種から5品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・カンパチ切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・あじ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 お召し上がり方 通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 賞味期限 冷凍保存で製造日から半年間 配送 通常はご注文受付の翌営業日出荷となりますが、作り置きは極力いたしておりませんので魚の水揚げ状況によっては数日お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。 発送・ 送料 クール冷凍便 送料無料 ※但し、北海道・沖縄県へ配送の場合のみ送料500円をご負担ください。(送料はご注文後に加算されます。) 同梱 専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 [桜島]
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中身が選べる 桜島灰干し7品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円中身が選べる 桜島灰干し7品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円4,980送料無料
鹿児島県産/干物詰合せ/桜島の火山灰を使用した灰干し製法 商品詳細 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。 内容 以下8種から7品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・カンパチ切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・アジ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 お召し上がり方 通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 賞味期限 冷凍保存で製造日から半年間 配送 通常はご注文受付の翌営業日出荷となりますが、作り置きは極力いたしておりませんので魚の水揚げ状況によっては数日お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。 発送・ 送料 クール冷凍便 送料無料 ※但し、北海道・沖縄県へ配送の場合のみ送料500円をご負担ください。(送料はご注文後に加算されます。) 同梱 専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 [桜島]
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鹿児島県産 無添加 高級手作り 桜島灰干しきびなご【300g×2パック】鹿児島県産 無添加 高級手作り 桜島灰干しきびなご【300g×2パック】3,150
乾燥に桜島火山灰のみを使用! 無添加の高級手づくり干物「桜島灰干し」 桜島灰干しとは、昔から作られている保存食の1つです。 食塩水に一定時間原材料を漬け置きし、専用のセロファンフィルム・不織布でくるみます。それを、桜島の火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。 乾燥に桜島の火山灰のみを使用。火山灰で包み込み低温熟成させるので、酸化が少なく火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増し、味は格別です。 また、桜島の火山灰が魚等特有の臭いを吸収してくれるので、臭いが苦手という方にもお勧めです。 品名 桜島灰干しきびなご 原材料 きびなご(鹿児島) 製造加工地 鹿児島県 内容量 300g×2パック 賞味期限 製造より約5ヶ月 保存方法 冷凍にて保存。 ※冷凍のまま調理してください。 発送方法 クール便(冷凍)でお届けいたします。無添加の高級手づくり干物「桜島灰干し」 桜島灰干しとは、昔から作られている保存食の1つです。 食塩水に一定時間原材料を漬け置きし、専用のセロファンフィルム・不織布でくるみます。それを桜島の火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。 乾燥に桜島の火山灰のみを使用します。 火山灰で包み込み低温熟成させるので、酸化が少なく火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増し、味は格別です。 また、桜島の火山灰が魚等特有の臭いを吸収してくれるので、臭いが苦手という方にもお勧めです。 ※セロファンフィルム・不織布でくるんでいる為、原料に灰はつきません。 桜島灰干し製造方法 流水で洗浄後、食塩水に浸け置きします。 木箱に火山灰・不織布・セロファンを重ねます。 一匹一匹、丁寧に並べます。 魚の上からセロファン・不織布を重ねます。 火山灰を均等にのせていきます。 24時間以上、冷暗所で熟成させます。 出来上がりです。検品後出荷されます。 水分が出た為、不織布には魚の形に灰がついています。 おつまみにも♪ 鹿児島県の無添加高級手づくり干物「桜島灰干し」を是非お試しください!
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ドットわんの逸品 桜島灰干し 薩摩黒豚ドットわんの逸品 桜島灰干し 薩摩黒豚626
・ごはんのトッピングに。 ・ご褒美やおやつに。 ・手作り食のアレンジに。 ※開封後はお早めにお使いください。 ※温めることで、豚肉の旨味と風味が引き立ちます。   内容量 20g 生産地 日本 原材料名 (産地) 黒豚モモ肉(鹿児島県) 成 分 粗たん白質…30.0%以上 粗脂肪…10.0%以上 粗繊維…0.1%以下 粗灰分…2.0%以下 水分…55.0%以下 カロリー…200Kcal/100g 賞味期限 製造日より6ヶ月
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【税コミ価格】北海道・大型さんまの灰干し・開き5枚セット【業務用】【02P05Sep15】【税コミ価格】北海道・大型さんまの灰干し・開き5枚セット【業務用】【02P05Sep15】1,380
神戸中央卸売市場から各種ご贈答・ギフトに♪ 原材料名 さんま、食塩 産地 北海道 加工地 兵庫県 内容量 特大開きさんま5匹 賞味期限 お届け後、冷蔵で約2日、冷凍で約2週間(ラップなどで包んで下さい。) オススメの食べ方は まず、焼く時の火加減ですが強火の遠火が干物の基本です。七輪+備長炭がベストですが、グリルでもOKです。まずは身の方から焼いて下さい。7:3の割合で身側:皮側を焼くのがベストです。特に開き物はすぐに火が通るので焼き過ぎには注意して下さい。脂と一緒に旨味も落ちてしまいます。 配送方法 【冷凍商品との同梱についてご注意下さい!】 注:)基本的にチルド(冷蔵)発送となりますが(冷凍希望なら冷凍も可)、お届けに2日かかる地域の方は冷凍にて発送します。また、冷凍商品と同梱希望される場合は発注の際にコメント下さい! 基本的に開きサンマはチルド状態のまま入荷されますので冷凍商品と同梱の場合は気温や配送の関係上“完全に凍っていない”場合がございますが、商品には問題はございませんのでご安心下さい。北海道で水揚げ・大型さんまの開き5枚セット★ ★その辺のスーパーでは買えない、 ちょっと違うぞ!この開きサンマ! どどーーんと 5枚で1,380円 サンマって大衆魚なんですが、本当に旨いですね。 当店の感動の干物セットやお試しセットに入っている商品なんですが、 購入されたお客様からの問合せで 『とても美味しかったのですが、単品でサンマは販売しないのですか?』 との声にお答えして、卸売価格にて販売致します。 販売価格は卸売ですが、販売単位はお求め安く5匹単位でどうぞ! この開きサンマは北海道で水揚げされた大型の最も脂の乗った原料を 灰干し乾燥と言う製法にて干しあげた物です。 灰干し乾燥と言うのは、開いたサンマを特殊なセロハンで包み 火山灰でサンドイッチ状態に挟み、魚の水分を吸水して干しあげます。 火山灰の吸水力により魚の旨みが更に増します!
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紀ノ国屋 紀州灰干しさんま 2枚入り紀ノ国屋 紀州灰干しさんま 2枚入り561
【楽天市場:紀ノ国屋】脂の乗った北海道産の秋刀魚を磁気活性水に溶かした赤穂塩で味付けし、火山灰で余分な水分をじっくりと抜いた干物です。 やっぱり秋刀魚(灰干さんま)は焼いて食べるのが一番美味しいもの。「灰干さんま」の両面をこんがり焼いてもらって、お醤油やポン酢でお召し上がり下さい。お好みで大根おろしやすだちなどを添えるとさらに香が良くなり美味しく召し上がっていただけます。内容量:2枚入り※写真はイメージです。
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【ドットわん】ドットわんの逸品 桜島灰干し 薩摩黒豚 20g【ドットわん】ドットわんの逸品 桜島灰干し 薩摩黒豚 20g626
【2,500円(税込)以上お買い上げで送料・手数料が無料!】 【在庫と発送に関するご案内】 こちらの商品は限定品のため、ご注文が重なった場合、商品をご用意できないことがございます。その際はご連絡いたします。あらかじめご了承ください。 ※詳細は各アイコンをクリックしてください賞味期限素材黒豚モモ肉(鹿児島県産)原産国日本給与量栄養成分値、カロリーを目安にし、その日の食事内容や体調を見ながら与えてください。成分値粗タンパク質 30.0%以上、粗脂肪 10.0%以上、粗繊維 0.1%以下、粗灰分 2.0%以下、水分 55.0%以下カロリー200kcal/100g備考・必ずオーナー様が、食べている様子を確認するようにしてください。 ・本商品は常温で与えることができますが、薫りが引き立ちますので、温めてお使いいただくことをおすすめします。沸騰しない程度のお湯で30秒ほど温めると、人肌程度の温度になります。 ・お肉が大きめですので、小型犬や飲み込み癖のあるワンコには手で割いて小さくして与えてください。 ・豚肉の脂が固まり白くなっている部分がございますが、品質的には問題ありません。 ・開封後、保存する場合は密閉容器に移して冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ・袋のまま電子レンジでは絶対に加熱しないでください。 ・お湯で温める場合には、やけどにご注意ください。 【知っておいていただきたいこと】GREEN DOGで取り扱っているフードやおやつ類には、パートナーにとって有害となる合成保存料や人工香料、着色料などは使用されていません。商品形状のバラつきについて詳しくはこちらをご覧ください。 【キャンセルについてご注意】 本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、 修正を受け付けることができない場合がございます。 (「発送予定日のお知らせメール」をお送りする前であれば、メール・お電話・ マイページにてご注文をキャンセルいただけます。)【逸品特選品!数量限定】伝統の“灰干し”で旨みを最大限に引き出した薩摩黒豚上質な薩摩黒豚を伝統製法「灰干し」でじっくりと旨みを凝縮させてから軽く炙りました。適度に水分が抜け、臭みもなく、旨みが濃縮した黒豚は絶品です。オーナー様に「選ぶ楽しみ」を。パートナー(愛 犬)に「食べる楽しみ」を。ドットわんが数量限定で、こだわりの逸品を発売! 桜島の火山灰がもつ吸湿性を活かした伝統製法「灰干し」。 薩摩黒豚を、特殊なフィルムに挟み多孔質な桜島の火山灰に埋めます。 肉の臭みとともに余計な水分は灰に吸収され、約3日間じっくりと旨みを熟成、凝縮。天日に干さないため脂の酸化も防ぎます。 旨みが凝縮し、素材が存分に活きる製法です。 最後に軽く炙ってレトルト調理された灰干しは、日本料理を極めた「樹楽」のこだわりで繊細に仕上げられました。 和食の料理人が仕上げる一級品の黒豚です。 従来の乾燥方法(温、冷風乾燥、天日干し)では作り出せなかった素材そのものの色と風味を損なわない「灰干し」は、人の食べ物としても人気です。 地元鹿児島の食材を活かした商品のプロデュースや「食育」をテーマにした講演などの活動をしている「樹楽」が手掛けた駅弁「桜島灰干し弁当」は発売後47か月間、鹿児島中央駅の売上1位を獲得。 絶品駅弁は午前中に売り切れてしまうほどの人気商品です。 素材を最大限生かした調理法で仕上げていて、素材が持つ深い甘みがさらに濃縮しました。 軽く炙ることで香り高いステーキのように仕上がっています。 ほぐしてフードにトッピングして、スペシャルメニューにも!お皿に移してレンジで少し温めると風味が引き立ち、食いつきアップします。 もちろんそのままで、贅沢なおやつとしてもどうぞ。数量限定。今しか味わえないので、ぜひお試しを。 【ドットわんの逸品201701】 ▼「ドットわんの逸品」ほかの種類はコチラ
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中身が選べる 桜島灰干し9品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円中身が選べる 桜島灰干し9品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円5,980送料無料
鹿児島県産/干物詰合せ/桜島の火山灰を使用した灰干し製法 商品詳細 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。 内容 以下8種から9品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・カンパチ切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・アジ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 お召し上がり方 通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 賞味期限 冷凍保存で製造日から半年間 配送 通常はご注文受付の翌営業日出荷となりますが、作り置きは極力いたしておりませんので魚の水揚げ状況によっては数日お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。 発送・ 送料 クール冷凍便 送料無料 ※但し、北海道・沖縄県へ配送の場合のみ送料500円をご負担ください。(送料はご注文後に加算されます。) 同梱 専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 [桜島]
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【和歌山県 西出水産 サンマ】ランキング1位】 西出水産 灰干しさんま16尾入り(2L)】プレミア和歌山推奨品】NHK あさイチピカピカ 【RCP】【和歌山県 西出水産 サンマ】ランキング1位】 西出水産 灰干しさんま16尾入り(2L)】プレミア和歌山推奨品】NHK あさイチピカピカ 【RCP】3,780
旨み凝縮 脂ののった灰干しさんま お取り寄せグルメ【さんま サンマ】干物】よ〜いドン! 内容量 灰干しさんま2Lサイズ(重さ約140g)×16尾 賞味期限 出荷日より約6日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原材料 サンマ、塩 配送方法 ヤマト運輸 配達日指定できません 和歌山県 和歌山名産 特産 グルメ お土産 干物 父の日 母の日 お中元 『よ〜いドン!お取り寄せグルメ』『あさイチ ピカピカ日本』『スーパーニュースアンカー』『世界一受けたい授業』『ちちんぷいぷい』などのテレビ番組で紹介された西出水産 灰干しさんま 3L 10尾入りはこちら!【なぜ灰干は美味いのか】 干物は干さねば干物にならぬ。 だが干せば空気と紫外線が素材の鮮度を奪い、酸化させる。 旨い干物は鮮度が命。 ならば酸化させない星を極めれば干物は美味くなる。 それを極めたのが灰干し乾燥製法。 【やっぱり焼き物が最高だけどお酢〆も捨てがたい!!】 やっぱり秋刀魚(灰干さんま)は焼いて食べるのが一番美味しいもの。 両面をこんがり焼いて酢橘などの柑橘でお召し上がり。 鮮度を活かした酢締めやカルパッチョも。 衣をつけて揚げ物も美味しいですよ。 あなたの工夫次第でいろんなお楽しみ方ができるはず。
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鹿児島県産 無添加 高級手作り 桜島灰干しカンパチ【2切れ×3袋】鹿児島県産 無添加 高級手作り 桜島灰干しカンパチ【2切れ×3袋】1,930
乾燥に桜島火山灰のみを使用! 無添加の高級手づくり干物「桜島灰干し」 桜島灰干しとは、昔から作られている保存食の1つです。 食塩水に一定時間原材料を漬け置きし、専用のセロファンフィルム・不織布でくるみます。それを、桜島の火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。 乾燥に桜島の火山灰のみを使用。火山灰で包み込み低温熟成させるので、酸化が少なく火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増し、味は格別です。 また、桜島の火山灰が魚等特有の臭いを吸収してくれるので、臭いが苦手という方にもお勧めです。 品名 桜島灰干しカンパチ 原材料 カンパチ(鹿児島) 製造加工地 鹿児島県 内容量 2切れ(90g)×3袋 賞味期限 製造より約2ヶ月 保存方法 冷凍にて保存。 ※冷凍のまま調理してください。 発送方法 クール便(冷凍)でお届けいたします。無添加の高級手づくり干物「桜島灰干し」 桜島灰干しとは、昔から作られている保存食の1つです。 食塩水に一定時間原材料を漬け置きし、専用のセロファンフィルム・不織布でくるみます。それを桜島の火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。 乾燥に桜島の火山灰のみを使用します。 火山灰で包み込み低温熟成させるので、酸化が少なく火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増し、味は格別です。 また、桜島の火山灰が魚等特有の臭いを吸収してくれるので、臭いが苦手という方にもお勧めです。 ※セロファンフィルム・不織布でくるんでいる為、原料に灰はつきません。 鹿児島県の無添加高級手づくり干物「桜島灰干し」を是非お試しください!
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こだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セットこだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セット900
国産サンマを和歌山で干物加工しました。 【品番:kha00011】こだわりの秋刀魚開き国産のサンマを和歌山他、近畿地方で加工しました。加工は、灰干しという、乾燥方法で乾燥しました。味が機械干しと全然違います。5枚セットでお届けいたします!ぜひ一度ご賞味ください。商品番号kha00011生産地国産(加工:和歌山など近畿地方)内容量5枚保存方法-18℃以下で保存してください配送方法冷凍便でのお届けとなります。
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日和屋灰干し熟成「特大さばの灰干し」1枚日和屋灰干し熟成「特大さばの灰干し」1枚594
TV放送で一世を風靡した灰干し製法で作る、絶品干物!!。 今回は脂乗りが自慢の「ノルウェー産」の真サバから、150g以上の大きなサイズに限定して仕上げています。数年前はTVでも取り上げられて「高級干物」としての看板が強かったのですが、今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので「灰干し干物」。その美味しさは格別ながら、入手が困難になり、原料へのこだわりも無ければ本来の美味しさを楽しんで頂けません。日和屋のこだわり製法と目利き力を、ぜひ味わって見てください。
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【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/8尾セット》【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/8尾セット》2,700
商品名 【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/8尾セット》 内容量 約155g×8尾(3Lサイズ) 送料 700円※東北・九州…800円※北海道…1000円※沖縄…1200円 配送区分 ※冷蔵便でのお届けとなります。 製造地 和歌山県和歌山市 賞味期限 冷蔵にて約7日※すぐに召し上がらない場合は冷凍保存してください。 ギフト対応 ※御中元・御歳暮・父の日・母の日・敬老の日、法人様ギフトにものし紙対応いたします。
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【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/10尾セット》【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/10尾セット》3,200
商品名 【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/10尾セット》 内容量 約155g×10尾(3Lサイズ) 送料 700円※東北・九州…800円※北海道…1000円※沖縄…1200円 配送区分 ※冷蔵便でのお届けとなります。 製造地 和歌山県和歌山市 賞味期限 冷蔵にて約7日※すぐに召し上がらない場合は冷凍保存してください。 ギフト対応 ※御中元・御歳暮・父の日・母の日・敬老の日、法人様ギフトにものし紙対応いたします。
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干物セット 灰干しさんま 4枚 さくら干し 4枚 入り干物セット 灰干しさんま 4枚 さくら干し 4枚 入り2,138
紀州和歌山の美味しい干物、目利き魚屋さんが厳選した干物をセットでお届けします 送料無料の同梱オススメ商品はこちら↓ この商品は海屋松下からのお取り寄せとなります。 代金引換不可 配送は冷凍便(ヤマト運輸)にて発送いたします 海屋松下の商品は同梱可 商品名:灰干しさんま 原材料: さんま(北海道産)、塩 賞味期限: 1ヶ月 要冷凍(-18℃以下) 配送は冷凍便(ヤマト運輸)にて発送いたします 商品名:さんまさくら干し 原材料 さんま(岩手県産)、 加工しょうゆ(アミノ酸液、食塩、味醂、還元水飴、ぶどう果糖液糖、砂糖)、 ごま、 カラメル色素、 甘味料(ステビア、サッカリンNA)、 調味料(アミノ酸等)、 着色料(紅こうじ、赤色102号)、 調味料(乳酸)、 保存料(パラオキシン安息香酸(原材料の一部に大豆、小麦を含む。)) 賞味期限:1ヶ月 要冷凍(-18℃以下)
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鳴門産糸わかめ200g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)【国産】【徳島県産】鳴門産糸わかめ200g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)【国産】【徳島県産】4,320
徳島県認定! 品名 乾わかめ(原そう・なるとわかめ) 原材料名 わかめ(鳴門産) 内容量 200g 賞味期限 約6〜8ヶ月 保存方法 常温(直射日光をさけて保存) 製法 灰干し製法(環境や体に配慮した純植物性炭灰を使用) 製造者 八百秀商事(株) 豆知識 乾燥わかめは1月頃より収穫が始まり、4月頃から「新わかめ」として販売されはじめます。 スタッフの一言アドバイス 本品は、袋入りでお買い得ですので、ご家庭用やちょっとしたお土産、プチギフトなどにおすすめです。進物用は化粧箱タイプが人気です。 湯通しをしないで乾燥させるこの灰干し製法は、ワカメの持つ栄養やうまみを殆ど逃がすことなく仕上げることができるので最高の風味です。(灰は環境や体に配慮した純植物性炭灰を使用)近年はこの灰干し製法も少なくなってきておりますので、鳴門わかめをお買い上げの際は、乾燥方法に着目してみるのもいいですね! おすすめの食べ方はわかめサラダ!好みの柔らかさまで戻して、すだちポン酢で頂きます!腰と風味のある鳴門わかめだからとっても美味しいです。酸味の利いたポン酢で海草独特の香りも気になりません。簡単でいて栄養満点! 用途/分類 水産品/水産加工品/海産品/海草類ギフト・御進物・徳島の御土産(お土産・おみやげ)・贈り物・粗品・記念品・贈答用・御祝鳴門糸わかめ200g 徳島の特産品鳴門わかめについて ■わかめとは? わかめは、ヨード・カルシウム・鉄・ビタミンAなどの優れた栄養素を、多量に含んでおり、アルカリ度の高い低カロリー食品のうえ、豊富なβカロチンと、海藻にしか含まれないフコキサチン効果で、体に優しい自然健康食品です。 ワカメは、主役にも脇役にもなれる自然の健康食品です! 内海と外海の海流が激しくぶつかり合う鳴門海峡。そこに生まれる無数のうず潮にもまれて育つ、鳴門わかめ—。色つや、歯ざわり、風味とも最高の逸品を是非ご賞味下さい。 関東圏では三陸の柔らかい塩蔵わかめが主流らしく、鳴門わかめの様に腰があり、歯ごたえの良いわかめにビックリするそうです。 お客様の声 徳島の遠縁の親戚からわかめを送ってもらったことがあるのですが、そのおいしさにびっくりでした。今まで食べていたわかめって、わかめじゃない!!って思いました。(^^;) 出張のお土産として鳴門わかめを買ったのがきっかけで、それ以来我が家の食卓は鳴門わかめなんです!もうこれしか食べたくありません。ご近所さんにも大好評です(^^) 商品詳細とお届けについて 本品は乾燥わかめですので、水で5〜20分程度お好みの柔らかさになるまで戻してください。 乾燥糸わかめ(灰干し製法) 阿波の逸品!に選ばれた徳島県応援商品です。 約150年前から伝わる徳島独特の「灰干し製法」で乾燥させた灰干しわかめは、わかめに灰をまぶしてアクを抜き、太陽の下に干し乾燥させたものです。さらにその灰を海水で洗い落とし、中筋や枯葉を除き糸状に裂き、再度乾燥させたものが「乾燥糸わかめ(灰干し製法)」です。水で洗っていないので、栄養分がほとんど残ります。 鳴門産乾燥糸わかめ20g 灰干し製法 鳴門産乾燥糸わかめ40g 灰干し製法 鳴門産乾燥糸わかめ50g 灰干し製法 ※化粧箱タイプもございます。 保存性、栄養価、旨みともに、灰干しわかめに次ぐ本品は、灰を海水で洗い流し、再度乾燥させている商品ですので、調理時に灰を洗い落とす手間がないこともあり、当店一番人気の売れ筋です!店長もイチオシ!!
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【淡路島産】鳴門灰わかめ100g(灰干しわかめ)、名高い鳴門海峡で収穫。【淡路島産】鳴門灰わかめ100g(灰干しわかめ)、名高い鳴門海峡で収穫。645
絶品わかめを地元価格で!鳴門海峡で採れたわかめを灰にまぶし、浜で干した独特の風味と食感。 鳴門海峡で採れたわかめを 灰にまぶし、浜で干した独特の風味と食感があります。 わかめに灰をまぶし、天日で乾燥させたものです。 灰を洗い流し湯通しするとあざやかな緑色になり、 灰干しわかめの独特の風味と食感は わかめの中でも絶品です。 よく水洗いして灰を落とし、湯通ししててから お味噌汁などにお使いください。 湯通しすると磯の香りとともに色鮮やかになります。 酢の物やサラダなどにどうぞ。
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ジューシー「灰干し」こだわりの干物類【にしん】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】ジューシー「灰干し」こだわりの干物類【にしん】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】486
魚の旨みを逃がさない「灰干」特殊製法で造った究極の干物! 冷凍 送料別 ●加工地:千葉 ●内容量:1切 ・にしん(約250g ノルウェー産) ●保存:冷凍30日 ●賞味期限:解凍日含め4日 創業85年干物の芸術「灰干し干物」の老舗です。独特な製法を守り続け、新鮮な魚の旨みを逃がさず、焼き上がりがソフトな味わい深い干物を作り上げてきました。旨みたっぷりの美味しい「にしん」をご賞味ください。魚の旨みを活かした 究極の干物です。   1枚 450円     《 灰干製法 》 「灰干し」とは新鮮な魚の旨みを逃がさないようにセロハンで包み、特殊な灰でじっくり干しあげる製法をいいます。  焼き上がりがソフトに!!      近年は冷風乾燥・温風乾燥・天日干しが主流ですが、どれも身質がパサつき脂分が抜けて焼き崩れてしまうことが多いのです。「灰干し」は特殊フィルム(セロハン)をかけて「灰干し乾燥」をします。この製法は余分な水分だけ取り除き、魚の脂分や旨みはしっかりと閉じ込めることが出来るのです。焼き崩れもありません。干物だけれど生に近く、ソフトに仕上がります。(←写真はさばです。) ●水のこだわり  素材を扱う時には「井戸水」を使用します。(解凍や血抜きをする時)井戸水は通年温度が一定なので、 ●魚の開き方のこだわり  創業以来、特殊な包丁を使って「人の手」で作り上げています。機械での加工は一切しておりません。「一尾一尾丁寧に開いた魚は本当に美味しくなるんです!!」  ●魚醤   50年以上、塩ち井戸水のみつぎ足した秘伝のタレに漬け込みます。魚の旨み成分たたっぷり含まれた他では真似の出来ない「魚醤」です。これが美味しさの秘訣です。        干物がごちそうになります。   (写真はほっけです。)    お好きな魚種をお好きな枚数セットにすることが出来ます。(写真はイメージです。) 1枚ずつ特殊セロハンに包まれています。ご希望により「のし」対応致します。  灰干干物 【お好きな魚を選んでセットにすることが出来ます。ご贈答用も承ります。】          灰干さば   灰干ほっけ   灰干にしん   灰干さんま  1枚 680円  1枚 600円  1枚 450円  1枚 380円
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日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 ○日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 ○1,080
ポイント
30 ポイント
商品説明
TVでも話題!「灰干し熟成」製法


日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません!

脂のりの良いノルウェー産の特大さばを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で
仕上げております。



~魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは~
灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。
魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。
灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。


今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているのでとても希少価値の高い一品です。●配送業者:佐川急便
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日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍 ○日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍 ○1,080
ポイント
30 ポイント
商品説明
日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません!
程よい脂のりのチリ産の養殖銀さけを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で
仕上げております。

~魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは~
灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。
魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、
魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。
灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。


今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので
とても希少価値の高い一品です。



【原材料】銀鮭(チリ産・養殖) 、食塩
【加工地】千葉
【賞味期限】パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月




●佐川急便
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こだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セットこだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セット900
ポイント
24 ポイント
商品説明
北海道産のサンマを和歌山で加工しました。加工は、灰干しという、乾燥方法で乾燥しました。味が機械干しと全然違います。5枚セットです。冷凍状態で送ります。ぜひ一度ご賞味ください。北海道産(加工:和歌山など近畿地方)
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お中元 [静岡]〈日和屋〉天日干し・灰干し詰合せ ☆お中元 [静岡]〈日和屋〉天日干し・灰干し詰合せ ☆3,900
伝統の製法にこだわった天日干しと、九州の火山灰で熟成乾燥させた灰干しの詰合せです。
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