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灰干し

通販 54 件

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築地魚群 干物 灰干しサバの開き 国内加工 1枚築地魚群 干物 灰干しサバの開き 国内加工 1枚511
メーカー
築地魚群
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
サバの干物は定番ですが、ちょっと変わった灰干し製法で干した干物です。 灰を使用して身から適度に水分が抜けています。灰によって水分が抜けたサバは口当たりがよく、魚本来の味があじわえます。 築地市場に入荷する灰干しサバの中でも、尾重さんの干物は評判がよいです。加工品のサバといえば最近はノルウェー産がほとんどです。
内容:干物 灰干しサバの開き【国内加工】 1枚
保存:冷凍、賞味期限:冷凍保存で1ヶ月程度、解凍方法:冷蔵庫で解凍。色々な干物が入った「干物セット」(3,000~10,000円)もあります。
当店(築地魚群)の商品を同時にお買い上げの場合、送料は1個分しかかかりません。
熨斗(のし)は、「祝い熨斗」「結び切り熨斗」「仏熨斗」の3種類を用意しております。(送り主名は無記入となりますのでご了承ください) 熨斗(のし)をご希望の方は、ご購入の際に「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトメッセージ」に「祝い熨斗(御中元)希望」などとご記入下さい。 【表書き例】:御歳暮・御中元・御年賀・御年始・内祝・御祝・御礼・御結婚御祝・御供・御仏前・御霊前など
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灰干し サンマ開き 5枚セット灰干し サンマ開き 5枚セット900
メーカー
さんきん
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
内容量:5枚
生産地:国産(加工:和歌山など近畿地方)
本商品はクール便(冷凍)でお届けいたします。
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大分県 灰干し 干物 関青あじ・真さば 5枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県大分県 灰干し 干物 関青あじ・真さば 5枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県4,600
メーカー
九州産直ネット
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通常6~10営業日以内に発送
商品説明
※関青あじが不漁の時期は、真あじ(九州産)になります。大分 佐賀関の最高級「灰干し干物(冷凍)」を産地直送!大分 豊後水道で育った魚は身が締まり鮮度・品質ともに絶品です。
おいしさのヒミツ:1.魚の脂分を残し余分な水分だけを特殊なフィイルムを通して、桜島の結晶化させた火山灰が時間をかけてゆっくり水分を抜きます。その過程で魚のうま味が熟成され、ふっくらとした身の上品な味になります。2.天日干しや冷風乾燥との違い空気や紫外線にさらさない為、魚がほとんど酸化しません。その為、魚の鮮度が保てます。
他では味わえない美味しさ:魚の脂と旨味が凝縮した濃厚な味、干物とは思えないふっくら柔らかな食感!魚の水分と共に大事な脂も飛んでしまう天日干しの干物では味わえない美味しさ
灰干し干物のおいしい召し上がり方:焼き魚 そのままグリルで焼いて、かぼすと大根おろしを添える。焼いてほぐした身をご飯にのせて、お茶漬けも最高。その他 唐揚、酒蒸し、ホイル焼き等
大分産 灰干し干物 (冷凍)関青あじ 3枚・真さば 2枚 計5枚 (のし承ります) 送料無料(北海道、沖縄、離島除く)
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大分県 佐賀関 灰干し 干物 特選 10枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県大分県 佐賀関 灰干し 干物 特選 10枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県10,800
メーカー
九州産直ネット
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通常6~10営業日以内に発送
商品説明
※関青あじが不漁の時期は、真あじ(九州産)になります。大分 佐賀関の最高級「灰干し干物(冷凍)」を産地直送!大分 豊後水道で育った魚は身が締まり鮮度・品質ともに絶品です。
おいしさのヒミツ:1.魚の脂分を残し余分な水分だけを特殊なフィイルムを通して、桜島の結晶化させた火山灰が時間をかけてゆっくり水分を抜きます。その過程で魚のうま味が熟成され、ふっくらとした身の上品な味になります。2.天日干しや冷風乾燥との違い空気や紫外線にさらさない為、魚がほとんど酸化しません。その為、魚の鮮度が保てます。
他では味わえない美味しさ:魚の脂と旨味が凝縮した濃厚な味、干物とは思えないふっくら柔らかな食感!魚の水分と共に大事な脂も飛んでしまう天日干しの干物では味わえない美味しさ
灰干し干物のおいしい召し上がり方:焼き魚 そのままグリルで焼いて、かぼすと大根おろしを添える。焼いてほぐした身をご飯にのせて、お茶漬けも最高。その他 唐揚、酒蒸し、ホイル焼き等
佐賀関 灰干し干物 特選 5種 10枚(冷凍) (関いさき(大)、関たい(大)、関青あじ(大)、真さば(大)、連子鯛(大) 各2枚 (のし承ります) 送料無料(北海道、沖縄、離島除く)
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旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 きびなご 100g旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 きびなご 100g540
メーカー
株式会社 清泉社
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
灰干し
きびなご
無添加
乾燥に桜島の火山灰のみを使用
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大分県 灰干し 干物 関青あじ5枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県大分県 灰干し 干物 関青あじ5枚 (冷凍) 新鮮 高品質 旨い 産地直送 大分県4,500
メーカー
九州産直ネット
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通常6~10営業日以内に発送
商品説明
※関青あじが不漁の時期は、真あじ(九州産)になります。大分 佐賀関の最高級「灰干し干物(冷凍)」を産地直送!大分 豊後水道で育った魚は身が締まり鮮度・品質ともに絶品です。
おいしさのヒミツ:1.魚の脂分を残し余分な水分だけを特殊なフィイルムを通して、桜島の結晶化させた火山灰が時間をかけてゆっくり水分を抜きます。その過程で魚のうま味が熟成され、ふっくらとした身の上品な味になります。2.天日干しや冷風乾燥との違い空気や紫外線にさらさない為、魚がほとんど酸化しません。その為、魚の鮮度が保てます。
他では味わえない美味しさ:魚の脂と旨味が凝縮した濃厚な味、干物とは思えないふっくら柔らかな食感!魚の水分と共に大事な脂も飛んでしまう天日干しの干物では味わえない美味しさ
灰干し干物のおいしい召し上がり方:焼き魚 そのままグリルで焼いて、かぼすと大根おろしを添える。焼いてほぐした身をご飯にのせて、お茶漬けも最高。その他 唐揚、酒蒸し、ホイル焼き等
大分産 灰干し干物 (冷凍)関青あじ 5枚(のし承ります) 送料無料(北海道、沖縄、離島除く)
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鳴門産糸わかめ80g(お得用・灰干しわかめ)鳴門産糸わかめ80g(お得用・灰干しわかめ)1,404レビューを見る
メーカー
鳥居
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通常1~2営業日以内に発送
商品説明
鳴門産灰干し糸わかめ(乾燥)です。ビタミン・ミネラルたっぷり「海の野菜」です。
サラダや煮物、お味噌汁など様々なお料理にご利用して頂けます。
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お買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 きびなご 200gお買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 きびなご 200g1,028
メーカー
株式会社 清泉社
在庫・発送
通常1~2営業日以内に発送
商品説明
灰干し
きびなご
無添加
乾燥に桜島の火山灰のみを使用
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築地魚群 干物 灰干しさんまの開き 国内加工 1枚築地魚群 干物 灰干しさんまの開き 国内加工 1枚314
メーカー
築地魚群
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通常2~3営業日以内に発送
商品説明
旬な時期に北海道で水揚げされたさんまを原料にして干物を作りました。 灰を利用して乾燥させた北海道産のさんまは、旨味がぎゅっと濃縮されてます。築地に入荷する灰干し干物の中でも、尾重さんの灰干しは評判が良いです。これぞ安い旨いといった日本の伝統食です。
内容:干物 灰干しさんまの開き【国内加工】 1枚
保存:冷凍、賞味期限:冷凍保存で1ヶ月程度、解凍方法:冷蔵庫で解凍。色々な干物が入った「干物セット」(3,000~10,000円)もあります。
当店(築地魚群)の商品を同時にお買い上げの場合、送料は1個分しかかかりません。
熨斗(のし)は、「祝い熨斗」「結び切り熨斗」「仏熨斗」の3種類を用意しております。(送り主名は無記入となりますのでご了承ください) 熨斗(のし)をご希望の方は、ご購入の際に「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトメッセージ」に「祝い熨斗(御中元)希望」などとご記入下さい。 【表書き例】:御歳暮・御中元・御年賀・御年始・内祝・御祝・御礼・御結婚御祝・御供・御仏前・御霊前など
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お買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 かんぱち切り身 3袋お買い得!旨味だけを残す鹿児島の技 【桜島灰干し】 かんぱち切り身 3袋1,543
メーカー
株式会社清泉社
在庫・発送
通常1~2営業日以内に発送
商品説明
灰干し
かんぱち
無添加
乾燥に桜島の火山灰のみを使用
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玄関マット 業務用 即納 グレー(灰) レッド(赤) サイズ 約90cmx75cm 新品 1枚 (水周り、ベランダ、ウッドデッキ、室外用、業務用、店舗用、業販、販促用品)玄関マット 業務用 即納 グレー(灰) レッド(赤) サイズ 約90cmx75cm 新品 1枚 (水周り、ベランダ、ウッドデッキ、室外用、業務用、店舗用、業販、販促用品)3,402
ポイント
34 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
玄関マット エントランスマット 業務用 店舗用 ■商品内容 新品 玄関マット 1枚 ■カラー グレー(灰) レッド(赤) ※ご注文の際に、ご希望のカラーをご選択ください。 ■サイズ 約90cm×75cm ■厚み 約7〜8mm ■納期 平日12時までに、ご注文内容確認(入金確認)がとれた場合は、即日発送。 平日12時過ぎのご注文分は、翌営業日の発送。 ※定休日(土日祝) ■マットの洗い方 まずほうきか掃除機などでゴミを簡単に取ります。 その後中性洗剤を10倍に薄めてデッキブラシで磨きます。 そして水気をよく取り、必ず日陰で陰干ししてください。 約半日で乾燥します。 ■送料 全国一律1,000円 ※沖縄県及び離島2,000円 運送会社 当店指定業者 ■その他 商品画像は、イメージ画像になります。 画面での表現上、実際の商品の色と多少異なる場合があります。
Yahoo!ショッピングフロアマット専門店 R.S通販ページへ
日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍【冷凍同梱可能】○日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍【冷凍同梱可能】○1,080
TVでも話題!「灰干し熟成」製法 商品説明 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません! 程よい脂のりのチリ産の養殖銀さけを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。 商品名 配送業者 日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月 原材料・加工地 【原材料】銀鮭(チリ産・養殖) 、食塩 【加工地】千葉 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
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日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 【冷凍同梱可能】○日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 【冷凍同梱可能】○1,080
TVでも話題!「灰干し熟成」製法 商品説明 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません! 脂のりの良いノルウェー産の特大さばを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。 商品名 配送業者 日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月 原材料・加工地 【原材料】さば(ノルウェー産)、食塩 【加工地】千葉 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
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室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ2,398
ポイント
23 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、ペイジー、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
迷ったらコレ 着脱簡単天吊り用の定番品 室内物干し掛け 天井取付け用のおしゃれな室内物干し。 洗濯物を干す時、花粉症や火山灰・黄砂・PM2.5・放射能・天候が気になる時にはドライウェーブ! 【物干し】【室内】【花粉症・黄砂・PM2.5対策】【洗濯物干し】【ハンガー】 突然のブームに店長もビックリ!! 大量仕入れで更に値下げできました ★★★何個でも今なら送料690円★★★ 01243
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日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍【冷凍同梱可能】○日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍【冷凍同梱可能】○1,080
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
TVでも話題!「灰干し熟成」製法 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出会えません! 程よい脂のりのチリ産の養殖銀さけを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。 【原材料】銀鮭(チリ産・養殖) 、食塩 【加工地】千葉 【賞味期限】パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月
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こだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セットこだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セット900
ポイント
9 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、auかんたん決済、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
国産サンマを和歌山で干物加工しました。 北海道産のサンマを和歌山で加工しました。加工は、灰干しという、乾燥方法で乾燥しました。味が機械干しと全然違います。5枚セットです。冷凍状態で送ります。ぜひ一度ご賞味ください。北海道産(加工:和歌山など近畿地方)
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徳島県認定!鳴門産糸わかめ40g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産徳島県認定!鳴門産糸わかめ40g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産864
ポイント
8 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ワカメは、アルカリ度の高い低カロリー食品で、体に優しい自然の健康食品です。鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流にもまれ育ち、色つや・歯ざわり・風味が良い事で大変有名な徳島の特産品で、ご家庭用・贈答品としても人気です。本品は、採れたばかりのわかめに炭灰をまぶしてアクを取り灰干しわかめにします。その上で、さらに海水で灰を洗い流し糸状に裂き乾燥させた、手間隙かけた徳島伝統の「灰干し製法」による乾わかめです。本来のわかめの味と香りをお楽しみいただけます。(灰は環境に配慮した純植物性炭灰を使用) ■原材料名:わかめ(鳴門産) ■内容量:40g ■賞味期限:約6〜8ヶ月 ■製造者:八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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桜島灰干し5品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)桜島灰干し5品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)3,980送料無料
ポイント
39 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
お歳暮/ギフト/鹿児島県産/灰干し製法/干物詰合せ/中身が選べる ■内容-以下8種から5品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・かんぱち切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・あじ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承ください。 ■お召し上がり方-通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■賞味期限-冷凍保存で製造日から半年間 ■発送-クール冷凍便 ■送料-送料無料 ※北海道・沖縄県のみ送料500円ご負担ください。(ご注文後に加算されます。) ■同梱-専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。
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減塩灰干し干物セット がんこ干し「ギフト用3種5枚セット」 サバ大2枚・ほっけ特大1枚・銀鮭2枚【無添加・雑味無し】 *冷凍 *送料込 *代引き不可減塩灰干し干物セット がんこ干し「ギフト用3種5枚セット」 サバ大2枚・ほっけ特大1枚・銀鮭2枚【無添加・雑味無し】 *冷凍 *送料込 *代引き不可3,700送料無料
ポイント
37 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、郵便振替、モバイルSuica、コンビニ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
贈る方へのサプライズ。驚かれる干物がんこ干しで 送料込の価格となります。 【良くお読みください】 ※注文や生産状況により、発送にお時間の掛かる場合がございます。予めご了承の上、お買い求めいただけますよう宜しくお願い致します。 ※この商品は代金引換決済はご利用いただけません。 配送は佐川急便もしくはヤマト運輸でお送りいたします。
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室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ2,944
ポイント
29 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、ペイジー、コンビニ払い、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
天井取付け用室内物干し 花粉症・火山灰・黄砂・PM2.5・雨対策に 天井取付け用のおしゃれな室内物干し。 洗濯物を干す時、花粉症や火山灰・黄砂・PM2.5・放射能・天候が気になる時にはドライウェーブ! 【物干し】【室内】【花粉症・黄砂・PM2.5対策】【洗濯物干し】【ハンガー】 ★★★何個でも今なら送料690円★★★ 01243
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室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ室内物干し ドライウェーブ 伸縮機能付き 天井取り付けタイプ2,885
ポイント
28 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、銀行振込、郵便振替、ペイジー、コンビニ払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
天井取付け用室内物干し 花粉症・火山灰・黄砂・PM2.5・雨対策に 洗濯物を干す時に、花粉症や火山灰・黄砂・PM2.5・放射能・天候が気になる時は、室内物干し。 【物干し】【室内】【花粉症・黄砂・PM2.5対策】【洗濯物干し】【ハンガー】 ★★★何個でも今なら送料690円★★★ 01243
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桜島灰干し7品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)桜島灰干し7品セット 送料無料(北海道・沖縄のみ送料500円)4,980送料無料
ポイント
49 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
お歳暮/ギフト/鹿児島県産/灰干し製法/干物詰合せ/中身が選べる ■内容-以下8種から7品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・カンパチ切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・アジ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承ください。 ■お召し上がり方-通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■賞味期限-冷凍保存で製造日から半年間 ■発送-クール冷凍便 ■送料-送料無料 ※北海道・沖縄県のみ送料500円ご負担ください。(ご注文後に加算されます。) ■同梱-専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。
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徳島県認定!鳴門産糸わかめ50g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産徳島県認定!鳴門産糸わかめ50g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産1,080
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
ワカメは、アルカリ度の高い低カロリー食品で、体に優しい自然の健康食品です。鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流にもまれ育ち、色つや・歯ざわり・風味が良い事で大変有名な徳島の特産品で、ご家庭用・贈答品としても人気です。本品は、採れたばかりのわかめに炭灰をまぶしてアクを取り灰干しわかめにします。その上で、さらに海水で灰を洗い流し糸状に裂き乾燥させた、手間隙かけた徳島伝統の「灰干し製法」による乾わかめです。本来のわかめの味と香りをお楽しみいただけます。(灰は環境に配慮した純植物性炭灰を使用) ■原材料名:わかめ(鳴門産) ■内容量:50g ■賞味期限:約6〜8ヶ月 ■製造者:八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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徳島県認定 鳴門灰干しわかめ150g袋入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)徳島県認定 鳴門灰干しわかめ150g袋入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)972
ポイント
9 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
鳴門灰干わかめとは、生わかめを塩水で洗った後、炭灰の灰をまぶしてあくを抜き、太陽の下に干し乾燥させたものです。湯通しをしないこの灰干し製法は、わかめの持つ栄養やうまみを一切損なうことなく保たれた商品で、一番のお勧めです。(環境に配慮した純植物性炭灰を使用)※わかめに付いた炭灰をよく洗い落とし、水で戻してご利用ください。 ■品名 灰干わかめ ■原材料名 わかめ(鳴門産) ■内容量 150g(灰量含む) ■賞味期限 約4ヶ月以上 ■製造者 八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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徳島県認定!鳴門灰干しわかめ150g化粧箱入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)ギフト/贈答品/お中元/お歳暮/徳島県認定!鳴門灰干しわかめ150g化粧箱入り 八百秀商事(国産 徳島県鳴門産炭灰付き鳴門わかめ)ギフト/贈答品/お中元/お歳暮/1,080
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
鳴門灰干わかめとは、生わかめを塩水で洗った後、炭灰の灰をまぶしてあくを抜き、太陽の下に干し乾燥させたものです。湯通しをしないこの灰干し製法は、わかめの持つ栄養やうまみを一切損なうことなく保たれた商品で、一番のお勧めです。(環境に配慮した純植物性炭灰を使用)※わかめに付いた炭灰をよく洗い落とし、水で戻してご利用ください。 ■品名 灰干わかめ ■原材料名 わかめ(鳴門産) ■内容量 150g(灰量含む)化粧箱入 ■賞味期限 約4ヶ月以上 ■製造者 八百秀商事株式会社 ◆包装済・熨斗(のし)対応
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日和屋の灰干し熟成 『特大さばの灰干し』1枚入り×2袋 ※冷凍 sea ○日和屋の灰干し熟成 『特大さばの灰干し』1枚入り×2袋 ※冷凍 sea ○1,080
ポイント
10 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません! 脂のりの良いノルウェー産の特大さばを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。
Yahoo!ショッピング築地市場ドットコムヤフー店通販ページへ
お仕立上がり 正絹 西陣織 九寸名古屋帯【灰青磁色/ 花唐草地模様地にモダンつなぎ 14976】日本製 送料無料お仕立上がり 正絹 西陣織 九寸名古屋帯【灰青磁色/ 花唐草地模様地にモダンつなぎ 14976】日本製 送料無料15,800送料無料
ポイント
158 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
名古屋帯 正絹 なごやおび 西陣織 お仕立て上がりの正絹九寸名古屋帯のご紹介です。 先染め糸を織りなし、柄を表現した高級感あふれる西陣織の美しい帯です。 付け下げや小紋、紬などに合わせてパーティーやお茶会の席に。 一枚は持っておきたい正絹帯。 ちょっとしたお出掛けに、よそ行きにいかがでしょう。 通年使えてコーディネートが引き締まる、正絹の合わせやすい帯です。 上品な艶と色合いが着物姿をより一層引き立たせてくれます。 【品質】日本製 絹100% 【サイズ】全長:約360cm以上 幅:約31cm 【西陣織工業組合証紙】no.2392 株式会社京都イシハラ 【合わせる着物】付下げ・無地・小紋 【柄】六通柄 【お取り扱いについてのご注意】 保存中ビニール袋・香水は使用しないでください。 汗・湿りは変色の原因となります。 虫干し陰干しを時々してください。
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籠巾着【長方形籠目/灰梅色に小桜 14724】かご巾着 竹バック 籠バック カゴバック かご バッグ ゆかたバッグ 浴衣バッグ 卒業袴籠巾着【長方形籠目/灰梅色に小桜 14724】かご巾着 竹バック 籠バック カゴバック かご バッグ ゆかたバッグ 浴衣バッグ 卒業袴2,300
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お祭りの浴衣や普段のお着物、卒業袴に合わせて! お祭りの浴衣姿にピッタリ! つやのある竹編み籠に、ちりめん地のレトロ柄がかわいい巾着です♪ 長財布(大きさによってはNG)・携帯・ハンカチ・等が入るサイズ。 紐先にはキュートなチューリップのくるみ布付き。 竹かごには持ち手が付いており、荷物の出し入れが楽々♪ 【サイズ】 横幅:約19cm/高さ:約14cm/マチ:約12cm 持ち手までの高さ:約30cm 【品質】中国製/巾着:綿100%/カゴ:竹 ※ご注意※ 巾着縫製により柄の出方が画像と異なります。 ※天然素材を使用した商品のため、多少のキズや、色合い・ニスの塗り方等に個体差があり、サイズが若干異なります。 画面設定環境などにより商品の色合いが多少違って見える場合がございます。 雨や汗で濡れたまま使用しますと汚染や色落ちの可能性があります。 予めご了承の上ご購入ください。 ニス・塗料の臭いが強い場合があり、風通しの良い場所に陰干しすると臭いは取れます。
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日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 【冷凍同梱可能】○日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 【冷凍同梱可能】○1,080
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TVでも話題!「灰干し熟成」製法 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出会えません! 脂のりの良いノルウェー産の特大さばを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。 【原材料】さば(ノルウェー産)、食塩 【加工地】千葉 【賞味期限】パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月 ●配送業者:佐川急便
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徳島県認定!鳴門産糸わかめお試し5g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産徳島県認定!鳴門産糸わかめお試し5g袋入(灰干しわかめの灰を洗い落とし再度天日干しさせた乾燥鳴門わかめ)国産/徳島県産130
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ワカメは、アルカリ度の高い低カロリー食品で、体に優しい自然の健康食品です。鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流にもまれ育ち、色つや・歯ざわり・風味が良い事で大変有名な徳島の特産品で、ご家庭用・贈答品としても人気です。本品は、採れたばかりのわかめに炭灰をまぶしてアクを取り灰干しわかめにします。その上で、さらに海水で灰を洗い流し糸状に裂き乾燥させた、手間隙かけた徳島伝統の「灰干し製法」による乾わかめです。本来のわかめの味と香りをお楽しみいただけます。(灰は環境に配慮した純植物性炭灰を使用) ※熨斗・包装は有料で承れます。 ■原材料名:わかめ(鳴門産) ■内容量:5g ■賞味期限:約6〜8ヶ月 ■製造者:八百秀商事株式会社
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『クール便』和歌山 サンマ 厳選 灰干しさんま10尾入り(3L)『クール便』和歌山 サンマ 厳選 灰干しさんま10尾入り(3L)3,250
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西出水産 灰干しサンマ よ〜いドン! ご飯の友 お取り寄せ 伝統の灰干し製法が生み出す鮮度と美味さ 内容量:灰干しさんま3Lサイズ(重さ約155g)×10尾 賞味期限:出荷日より約6日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 原材料:サンマ、塩 配送方法:ヤマト運輸クール便
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減塩灰干し干物 がんこ干し「サバ(鯖)」 2枚入り(1枚130〜160g)【無添加・雑味無し】 *冷凍 *代引き不可減塩灰干し干物 がんこ干し「サバ(鯖)」 2枚入り(1枚130〜160g)【無添加・雑味無し】 *冷凍 *代引き不可800
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がんこ干しの基本はやはり鯖から 送料別の価格となります。 【良くお読みください】 ※注文や生産状況により、発送にお時間の掛かる場合がございます。予めご了承の上、お買い求めいただけますよう宜しくお願い致します。 ※この商品は代金引換決済はご利用いただけません。 配送は佐川急便もしくはヤマト運輸でお送りいたします。
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中身が選べる 桜島灰干し5品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円中身が選べる 桜島灰干し5品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円3,980送料無料
鹿児島県産/干物詰合せ/桜島の火山灰を使用した灰干し製法 商品詳細 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。 内容 以下8種から5品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・カンパチ切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・あじ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 お召し上がり方 通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 賞味期限 冷凍保存で製造日から半年間 配送 通常はご注文受付の翌営業日出荷となりますが、作り置きは極力いたしておりませんので魚の水揚げ状況によっては数日お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。 発送・ 送料 クール冷凍便 送料無料 ※但し、北海道・沖縄県へ配送の場合のみ送料500円をご負担ください。(送料はご注文後に加算されます。) 同梱 専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 [桜島]
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中身が選べる 桜島灰干し7品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円中身が選べる 桜島灰干し7品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円4,980送料無料
鹿児島県産/干物詰合せ/桜島の火山灰を使用した灰干し製法 商品詳細 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。 内容 以下8種から7品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・カンパチ切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・アジ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 お召し上がり方 通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 賞味期限 冷凍保存で製造日から半年間 配送 通常はご注文受付の翌営業日出荷となりますが、作り置きは極力いたしておりませんので魚の水揚げ状況によっては数日お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。 発送・ 送料 クール冷凍便 送料無料 ※但し、北海道・沖縄県へ配送の場合のみ送料500円をご負担ください。(送料はご注文後に加算されます。) 同梱 専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 [桜島]
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鹿児島県産 無添加 高級手作り 桜島灰干しきびなご【300g×2パック】鹿児島県産 無添加 高級手作り 桜島灰干しきびなご【300g×2パック】3,150
乾燥に桜島火山灰のみを使用! 無添加の高級手づくり干物「桜島灰干し」 桜島灰干しとは、昔から作られている保存食の1つです。 食塩水に一定時間原材料を漬け置きし、専用のセロファンフィルム・不織布でくるみます。それを、桜島の火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。 乾燥に桜島の火山灰のみを使用。火山灰で包み込み低温熟成させるので、酸化が少なく火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増し、味は格別です。 また、桜島の火山灰が魚等特有の臭いを吸収してくれるので、臭いが苦手という方にもお勧めです。 品名 桜島灰干しきびなご 原材料 きびなご(鹿児島) 製造加工地 鹿児島県 内容量 300g×2パック 賞味期限 製造より約5ヶ月 保存方法 冷凍にて保存。 ※冷凍のまま調理してください。 発送方法 クール便(冷凍)でお届けいたします。無添加の高級手づくり干物「桜島灰干し」 桜島灰干しとは、昔から作られている保存食の1つです。 食塩水に一定時間原材料を漬け置きし、専用のセロファンフィルム・不織布でくるみます。それを桜島の火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。 乾燥に桜島の火山灰のみを使用します。 火山灰で包み込み低温熟成させるので、酸化が少なく火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増し、味は格別です。 また、桜島の火山灰が魚等特有の臭いを吸収してくれるので、臭いが苦手という方にもお勧めです。 ※セロファンフィルム・不織布でくるんでいる為、原料に灰はつきません。 桜島灰干し製造方法 流水で洗浄後、食塩水に浸け置きします。 木箱に火山灰・不織布・セロファンを重ねます。 一匹一匹、丁寧に並べます。 魚の上からセロファン・不織布を重ねます。 火山灰を均等にのせていきます。 24時間以上、冷暗所で熟成させます。 出来上がりです。検品後出荷されます。 水分が出た為、不織布には魚の形に灰がついています。 おつまみにも♪ 鹿児島県の無添加高級手づくり干物「桜島灰干し」を是非お試しください!
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日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍 sea ○日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍 sea ○1,080
TVでも話題!「灰干し熟成」製法 商品説明 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません! 程よい脂のりのチリ産の養殖銀さけを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。 商品名 配送業者 日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月 原材料・加工地 【原材料】銀鮭(チリ産・養殖) 、食塩 【加工地】千葉 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
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日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 sea ○日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 sea ○1,080
TVでも話題!「灰干し熟成」製法 商品説明 日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません! 脂のりの良いノルウェー産の特大さばを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で 仕上げております。 〜魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは〜 灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。 魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、 魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。 灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。 今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので とても希少価値の高い一品です。 商品名 配送業者 日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月 原材料・加工地 【原材料】さば(ノルウェー産)、食塩 【加工地】千葉 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
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ドットわんの逸品 桜島灰干し 薩摩黒豚ドットわんの逸品 桜島灰干し 薩摩黒豚626
・ごはんのトッピングに。 ・ご褒美やおやつに。 ・手作り食のアレンジに。 ※開封後はお早めにお使いください。 ※温めることで、豚肉の旨味と風味が引き立ちます。   内容量 20g 生産地 日本 原材料名 (産地) 黒豚モモ肉(鹿児島県) 成 分 粗たん白質…30.0%以上 粗脂肪…10.0%以上 粗繊維…0.1%以下 粗灰分…2.0%以下 水分…55.0%以下 カロリー…200Kcal/100g 賞味期限 製造日より6ヶ月
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中身が選べる 桜島灰干し9品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円中身が選べる 桜島灰干し9品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円5,980送料無料
鹿児島県産/干物詰合せ/桜島の火山灰を使用した灰干し製法 商品詳細 きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。 内容 以下8種から9品をご自由にお選びください。 ・きびなご100g ・カンパチ切り身2〜3個 ・カンパチかま1個 ・アジ開き又は半身 ・サバ半身 ・タイ(天然真鯛)頭付き半身 ・イカ1杯 ・タカエビ4〜5尾 季節によって大きさが若干異なりますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 お召し上がり方 通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。 賞味期限 冷凍保存で製造日から半年間 配送 通常はご注文受付の翌営業日出荷となりますが、作り置きは極力いたしておりませんので魚の水揚げ状況によっては数日お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。 発送・ 送料 クール冷凍便 送料無料 ※但し、北海道・沖縄県へ配送の場合のみ送料500円をご負担ください。(送料はご注文後に加算されます。) 同梱 専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。 [桜島]
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【和歌山県 西出水産 サンマ】ランキング1位】 西出水産 灰干しさんま16尾入り(2L)】プレミア和歌山推奨品】NHK あさイチピカピカ 【RCP】【和歌山県 西出水産 サンマ】ランキング1位】 西出水産 灰干しさんま16尾入り(2L)】プレミア和歌山推奨品】NHK あさイチピカピカ 【RCP】3,780
旨み凝縮 脂ののった灰干しさんま お取り寄せグルメ【さんま サンマ】干物】よ〜いドン! 内容量 灰干しさんま2Lサイズ(重さ約140g)×16尾 賞味期限 出荷日より約6日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原材料 サンマ、塩 配送方法 ヤマト運輸 配達日指定できません 和歌山県 和歌山名産 特産 グルメ お土産 干物 父の日 母の日 お中元 『よ〜いドン!お取り寄せグルメ』『あさイチ ピカピカ日本』『スーパーニュースアンカー』『世界一受けたい授業』『ちちんぷいぷい』などのテレビ番組で紹介された西出水産 灰干しさんま 3L 10尾入りはこちら!【なぜ灰干は美味いのか】 干物は干さねば干物にならぬ。 だが干せば空気と紫外線が素材の鮮度を奪い、酸化させる。 旨い干物は鮮度が命。 ならば酸化させない星を極めれば干物は美味くなる。 それを極めたのが灰干し乾燥製法。 【やっぱり焼き物が最高だけどお酢〆も捨てがたい!!】 やっぱり秋刀魚(灰干さんま)は焼いて食べるのが一番美味しいもの。 両面をこんがり焼いて酢橘などの柑橘でお召し上がり。 鮮度を活かした酢締めやカルパッチョも。 衣をつけて揚げ物も美味しいですよ。 あなたの工夫次第でいろんなお楽しみ方ができるはず。
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こだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セットこだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セット900
国産サンマを和歌山で干物加工しました。 【品番:kha00011】こだわりの秋刀魚開き国産のサンマを和歌山他、近畿地方で加工しました。加工は、灰干しという、乾燥方法で乾燥しました。味が機械干しと全然違います。5枚セットでお届けいたします!ぜひ一度ご賞味ください。商品番号kha00011生産地国産(加工:和歌山など近畿地方)内容量5枚保存方法-18℃以下で保存してください配送方法冷凍便でのお届けとなります。
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紀ノ国屋 紀州灰干しさんま 2枚入り紀ノ国屋 紀州灰干しさんま 2枚入り561
【楽天市場:紀ノ国屋】脂の乗った北海道産の秋刀魚を磁気活性水に溶かした赤穂塩で味付けし、火山灰で余分な水分をじっくりと抜いた干物です。 やっぱり秋刀魚(灰干さんま)は焼いて食べるのが一番美味しいもの。「灰干さんま」の両面をこんがり焼いてもらって、お醤油やポン酢でお召し上がり下さい。お好みで大根おろしやすだちなどを添えるとさらに香が良くなり美味しく召し上がっていただけます。内容量:2枚入り※写真はイメージです。
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鹿児島県産 無添加 高級手作り 桜島灰干しカンパチ【2切れ×3袋】鹿児島県産 無添加 高級手作り 桜島灰干しカンパチ【2切れ×3袋】1,930
乾燥に桜島火山灰のみを使用! 無添加の高級手づくり干物「桜島灰干し」 桜島灰干しとは、昔から作られている保存食の1つです。 食塩水に一定時間原材料を漬け置きし、専用のセロファンフィルム・不織布でくるみます。それを、桜島の火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。 乾燥に桜島の火山灰のみを使用。火山灰で包み込み低温熟成させるので、酸化が少なく火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増し、味は格別です。 また、桜島の火山灰が魚等特有の臭いを吸収してくれるので、臭いが苦手という方にもお勧めです。 品名 桜島灰干しカンパチ 原材料 カンパチ(鹿児島) 製造加工地 鹿児島県 内容量 2切れ(90g)×3袋 賞味期限 製造より約2ヶ月 保存方法 冷凍にて保存。 ※冷凍のまま調理してください。 発送方法 クール便(冷凍)でお届けいたします。無添加の高級手づくり干物「桜島灰干し」 桜島灰干しとは、昔から作られている保存食の1つです。 食塩水に一定時間原材料を漬け置きし、専用のセロファンフィルム・不織布でくるみます。それを桜島の火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。 乾燥に桜島の火山灰のみを使用します。 火山灰で包み込み低温熟成させるので、酸化が少なく火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増し、味は格別です。 また、桜島の火山灰が魚等特有の臭いを吸収してくれるので、臭いが苦手という方にもお勧めです。 ※セロファンフィルム・不織布でくるんでいる為、原料に灰はつきません。 鹿児島県の無添加高級手づくり干物「桜島灰干し」を是非お試しください!
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【淡路島産】鳴門灰わかめ100g(灰干しわかめ)、名高い鳴門海峡で収穫。【淡路島産】鳴門灰わかめ100g(灰干しわかめ)、名高い鳴門海峡で収穫。645
絶品わかめを地元価格で!鳴門海峡で採れたわかめを灰にまぶし、浜で干した独特の風味と食感。 鳴門海峡で採れたわかめを 灰にまぶし、浜で干した独特の風味と食感があります。 わかめに灰をまぶし、天日で乾燥させたものです。 灰を洗い流し湯通しするとあざやかな緑色になり、 灰干しわかめの独特の風味と食感は わかめの中でも絶品です。 よく水洗いして灰を落とし、湯通ししててから お味噌汁などにお使いください。 湯通しすると磯の香りとともに色鮮やかになります。 酢の物やサラダなどにどうぞ。
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【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/8尾セット》【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/8尾セット》2,700
商品名 【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/8尾セット》 内容量 約155g×8尾(3Lサイズ) 送料 700円※東北・九州…800円※北海道…1000円※沖縄…1200円 配送区分 ※冷蔵便でのお届けとなります。 製造地 和歌山県和歌山市 賞味期限 冷蔵にて約7日※すぐに召し上がらない場合は冷凍保存してください。 ギフト対応 ※御中元・御歳暮・父の日・母の日・敬老の日、法人様ギフトにものし紙対応いたします。
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【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/10尾セット》【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/10尾セット》3,200
商品名 【灰干乾燥さんま】和歌山産・灰干し製法のさんまの干物《3Lサイズ/10尾セット》 内容量 約155g×10尾(3Lサイズ) 送料 700円※東北・九州…800円※北海道…1000円※沖縄…1200円 配送区分 ※冷蔵便でのお届けとなります。 製造地 和歌山県和歌山市 賞味期限 冷蔵にて約7日※すぐに召し上がらない場合は冷凍保存してください。 ギフト対応 ※御中元・御歳暮・父の日・母の日・敬老の日、法人様ギフトにものし紙対応いたします。
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【税コミ価格】北海道・大型さんまの灰干し・開き5枚セット【業務用】【02P05Sep15】【税コミ価格】北海道・大型さんまの灰干し・開き5枚セット【業務用】【02P05Sep15】1,380
神戸中央卸売市場から各種ご贈答・ギフトに♪ 原材料名 さんま、食塩 産地 北海道 加工地 兵庫県 内容量 特大開きさんま5匹 賞味期限 お届け後、冷蔵で約2日、冷凍で約2週間(ラップなどで包んで下さい。) オススメの食べ方は まず、焼く時の火加減ですが強火の遠火が干物の基本です。七輪+備長炭がベストですが、グリルでもOKです。まずは身の方から焼いて下さい。7:3の割合で身側:皮側を焼くのがベストです。特に開き物はすぐに火が通るので焼き過ぎには注意して下さい。脂と一緒に旨味も落ちてしまいます。 配送方法 【冷凍商品との同梱についてご注意下さい!】 注:)基本的にチルド(冷蔵)発送となりますが(冷凍希望なら冷凍も可)、お届けに2日かかる地域の方は冷凍にて発送します。また、冷凍商品と同梱希望される場合は発注の際にコメント下さい! 基本的に開きサンマはチルド状態のまま入荷されますので冷凍商品と同梱の場合は気温や配送の関係上“完全に凍っていない”場合がございますが、商品には問題はございませんのでご安心下さい。北海道で水揚げ・大型さんまの開き5枚セット★ ★その辺のスーパーでは買えない、 ちょっと違うぞ!この開きサンマ! どどーーんと 5枚で1,380円 サンマって大衆魚なんですが、本当に旨いですね。 当店の感動の干物セットやお試しセットに入っている商品なんですが、 購入されたお客様からの問合せで 『とても美味しかったのですが、単品でサンマは販売しないのですか?』 との声にお答えして、卸売価格にて販売致します。 販売価格は卸売ですが、販売単位はお求め安く5匹単位でどうぞ! この開きサンマは北海道で水揚げされた大型の最も脂の乗った原料を 灰干し乾燥と言う製法にて干しあげた物です。 灰干し乾燥と言うのは、開いたサンマを特殊なセロハンで包み 火山灰でサンドイッチ状態に挟み、魚の水分を吸水して干しあげます。 火山灰の吸水力により魚の旨みが更に増します!
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ジューシー「灰干し」こだわりの干物類【にしん】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】ジューシー「灰干し」こだわりの干物類【にしん】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】486
魚の旨みを逃がさない「灰干」特殊製法で造った究極の干物! 冷凍 送料別 ●加工地:千葉 ●内容量:1切 ・にしん(約250g ノルウェー産) ●保存:冷凍30日 ●賞味期限:解凍日含め4日 創業85年干物の芸術「灰干し干物」の老舗です。独特な製法を守り続け、新鮮な魚の旨みを逃がさず、焼き上がりがソフトな味わい深い干物を作り上げてきました。旨みたっぷりの美味しい「にしん」をご賞味ください。魚の旨みを活かした 究極の干物です。   1枚 450円     《 灰干製法 》 「灰干し」とは新鮮な魚の旨みを逃がさないようにセロハンで包み、特殊な灰でじっくり干しあげる製法をいいます。  焼き上がりがソフトに!!      近年は冷風乾燥・温風乾燥・天日干しが主流ですが、どれも身質がパサつき脂分が抜けて焼き崩れてしまうことが多いのです。「灰干し」は特殊フィルム(セロハン)をかけて「灰干し乾燥」をします。この製法は余分な水分だけ取り除き、魚の脂分や旨みはしっかりと閉じ込めることが出来るのです。焼き崩れもありません。干物だけれど生に近く、ソフトに仕上がります。(←写真はさばです。) ●水のこだわり  素材を扱う時には「井戸水」を使用します。(解凍や血抜きをする時)井戸水は通年温度が一定なので、 ●魚の開き方のこだわり  創業以来、特殊な包丁を使って「人の手」で作り上げています。機械での加工は一切しておりません。「一尾一尾丁寧に開いた魚は本当に美味しくなるんです!!」  ●魚醤   50年以上、塩ち井戸水のみつぎ足した秘伝のタレに漬け込みます。魚の旨み成分たたっぷり含まれた他では真似の出来ない「魚醤」です。これが美味しさの秘訣です。        干物がごちそうになります。   (写真はほっけです。)    お好きな魚種をお好きな枚数セットにすることが出来ます。(写真はイメージです。) 1枚ずつ特殊セロハンに包まれています。ご希望により「のし」対応致します。  灰干干物 【お好きな魚を選んでセットにすることが出来ます。ご贈答用も承ります。】          灰干さば   灰干ほっけ   灰干にしん   灰干さんま  1枚 680円  1枚 600円  1枚 450円  1枚 380円
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ジューシー「灰干し」こだわりの干物類【さば】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】ジューシー「灰干し」こだわりの干物類【さば】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】734
魚の旨みを逃がさない「灰干」特殊製法で造った究極の干物! 冷凍 送料別 ●加工地:千葉 ●内容量:1切 ・さば(約230g ノルウェー産) ●保存:冷凍30日 ●賞味期限:解凍日含め4日 創業85年干物の芸術「灰干し干物」の老舗です。独特な製法を守り続け、新鮮な魚の旨みを逃がさず、焼き上がりがソフトな味わい深い干物を作り上げてきました。脂がのった美味しい「さば」をご賞味ください。魚の旨みを活かした 究極の干物です。   1枚 680円     《 灰干製法 》 「灰干し」とは新鮮な魚の旨みを逃がさないようにセロハンで包み、特殊な灰でじっくり干しあげる製法をいいます。  焼き上がりがソフトに!!      近年は冷風乾燥・温風乾燥・天日干しが主流ですが、どれも身質がパサつき脂分が抜けて焼き崩れてしまうことが多いのです。「灰干し」は特殊フィルム(セロハン)をかけて「灰干し乾燥」をします。この製法は余分な水分だけ取り除き、魚の脂分や旨みはしっかりと閉じ込めることが出来るのです。焼き崩れもありません。干物だけれど生に近く、ソフトに仕上がります。(←写真はさばです。) ●水のこだわり  素材を扱う時には「井戸水」を使用します。(解凍や血抜きをする時)井戸水は通年温度が一定なので、 ●魚の開き方のこだわり  創業以来、特殊な包丁を使って「人の手」で作り上げています。機械での加工は一切しておりません。「一尾一尾丁寧に開いた魚は本当に美味しくなるんです!!」  ●魚醤   50年以上、塩ち井戸水のみつぎ足した秘伝のタレに漬け込みます。魚の旨み成分たたっぷり含まれた他では真似の出来ない「魚醤」です。これが美味しさの秘訣です。        干物がごちそうになります。   (写真はほっけです。)    お好きな魚種をお好きな枚数セットにすることが出来ます。(写真はイメージです。) 1枚ずつ特殊セロハンに包まれています。ご希望により「のし」対応致します。  灰干干物 【お好きな魚を選んでセットにすることが出来ます。ご贈答用も承ります。】          灰干さば   灰干ほっけ   灰干にしん   灰干さんま  1枚 680円  1枚 600円  1枚 450円  1枚 380円
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ジューシー「灰干し」こだわりの干物類【さんま】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】ジューシー「灰干し」こだわりの干物類【さんま】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】410
魚の旨みを逃がさない「灰干」特殊製法で造った究極の干物! 冷凍 送料別 ●加工地:千葉 ●内容量:1切 ・さんま(約140g 三陸産) ●保存:冷凍30日 ●賞味期限:解凍日含め4日 創業85年干物の芸術「灰干し干物」の老舗です。独特な製法を守り続け、新鮮な魚の旨みを逃がさず、焼き上がりがソフトな味わい深い干物を作り上げてきました。脂が凝縮した美味しい「さんま」をご賞味ください。魚の旨みを活かした 究極の干物です。   1枚 380円     《 灰干製法 》 「灰干し」とは新鮮な魚の旨みを逃がさないようにセロハンで包み、特殊な灰でじっくり干しあげる製法をいいます。  焼き上がりがソフトに!!      近年は冷風乾燥・温風乾燥・天日干しが主流ですが、どれも身質がパサつき脂分が抜けて焼き崩れてしまうことが多いのです。「灰干し」は特殊フィルム(セロハン)をかけて「灰干し乾燥」をします。この製法は余分な水分だけ取り除き、魚の脂分や旨みはしっかりと閉じ込めることが出来るのです。焼き崩れもありません。干物だけれど生に近く、ソフトに仕上がります。(←写真はさばです。) ●水のこだわり  素材を扱う時には「井戸水」を使用します。(解凍や血抜きをする時)井戸水は通年温度が一定なので、 ●魚の開き方のこだわり  創業以来、特殊な包丁を使って「人の手」で作り上げています。機械での加工は一切しておりません。「一尾一尾丁寧に開いた魚は本当に美味しくなるんです!!」  ●魚醤   50年以上、塩ち井戸水のみつぎ足した秘伝のタレに漬け込みます。魚の旨み成分たたっぷり含まれた他では真似の出来ない「魚醤」です。これが美味しさの秘訣です。      干物がごちそうになります。   (写真はほっけです。)    お好きな魚種をお好きな枚数セットにすることが出来ます。(写真はイメージです。) 1枚ずつ特殊セロハンに包まれています。ご希望により「のし」対応致します。  灰干干物 【お好きな魚を選んでセットにすることが出来ます。ご贈答用も承ります。】          灰干さば   灰干ほっけ   灰干にしん   灰干さんま  1枚 680円  1枚 600円  1枚 450円  1枚 380円
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日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 ○日和屋の灰干し熟成 「特大さばの灰干し」1枚入り×2袋 ※冷凍 ○1,080
ポイント
30 ポイント
商品説明
TVでも話題!「灰干し熟成」製法


日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません!

脂のりの良いノルウェー産の特大さばを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で
仕上げております。



~魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは~
灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。
魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。
灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。


今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているのでとても希少価値の高い一品です。●配送業者:佐川急便
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日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍 ○日和屋の灰干し熟成 「銀さけの灰干し」2切入×2袋 ※冷凍 ○1,080
ポイント
30 ポイント
商品説明
日和屋の干物を超えられる干物にはなかなか出合えません!
程よい脂のりのチリ産の養殖銀さけを日和屋独自の「灰干し熟成」製法で
仕上げております。

~魚の旨味を引き出す為の究極の加工方法「灰干し熟成」製法とは~
灰の中でおよそ一昼夜じっくりと熟成させながら魚を干しあげる製法です。
魚の水分が時間をかけて火山灰に吸われていき、
魚本来の持つ旨みを最大限に引き出してくれます。
灰干熟成は日に当てない為、脂質の変化が少ないのも特徴です。


今では灰干し加工業者はめっきり減ってしまっているので
とても希少価値の高い一品です。



【原材料】銀鮭(チリ産・養殖) 、食塩
【加工地】千葉
【賞味期限】パッケージに記載してあります・目安として約1ヶ月




●佐川急便
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こだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セットこだわりの灰干し 秋刀魚(さんま)開き 5枚セット900
ポイント
24 ポイント
商品説明
北海道産のサンマを和歌山で加工しました。加工は、灰干しという、乾燥方法で乾燥しました。味が機械干しと全然違います。5枚セットです。冷凍状態で送ります。ぜひ一度ご賞味ください。北海道産(加工:和歌山など近畿地方)
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お中元 [静岡]〈日和屋〉天日干し・灰干し詰合せ ☆お中元 [静岡]〈日和屋〉天日干し・灰干し詰合せ ☆3,900
伝統の製法にこだわった天日干しと、九州の火山灰で熟成乾燥させた灰干しの詰合せです。
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