製茶機械
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コーヒーミル 電動式 コーヒーグラインダー KINGTOP 豆挽き 200Wハイパワー KH-001 日本語説明書付きレビューを見る- メーカー
- KINGTOP
- 商品説明
- KINGTOPから値段以上の品質を持つ便利な電動ミルがついに登場。手動のミルでゴリゴリやっている時間を思えば比べ物にならないくらい短時間でコーヒー豆やその他の穀物がひける。今すぐその挽いたコーヒーを感動しながら味わおう。
【外観&ハイパワー】 おしゃれなデザインにコンパクトタイプでありながら200Wのハイパワーモーターを搭載。挽き刃が304ステンレス製の2本付き(1つは本体にセット)。グラインディングボウルの中も304ステンレス製素材を採用。耐食性、溶接性、機械的性質が優れている。
【クリーニング】 付属のクリーニングブラシで簡単に挽いた残留物を払い落とせる。固く絞った濡れ布巾で本体の外側を吹いてください。(※注意:水に浸したり、水洗いや他の液体で掃除をしないでください。)
【仕様&保証】内容物:本体×1、ステンレス製挽き刃×2枚、クリーニングブラシ×1、日本語説明書×1部 電圧/周波数:100V 50/60Hz 消費電力:200W 保証期間:本体一年間
【粒度調節&用途】 1本でスイッチ押すだけの簡単操作。またクリアカバーから覗き込み、スイッチを断続的に押して、好みの挽き加減にしていき、お好みのレベルの粒度が得られる。またコーヒー豆に限らず、コショウ、砂糖、ハーブ、ナッツ、スパイス、スパイスミックス、穀物、塩、亜麻仁、ゴマ、乾燥唐辛子など細かくて乾燥したものを使用できる。 ※挽く時間参考:フレンチプレスコーヒー目安→8秒、モカ目安→10秒、エスプレッソ目安→最大12秒。
機械製茶の理論と実際―茶葉と環境にあわせた工程管理- 発売日
- 2006/10/01
- メーカー
- 農山漁村文化協会
- 著者
- 柴田 雄七
- 在庫・発送
- 在庫あり。
プラスチック製のハンドル付き茶注入器の水のケトル250ミリリットルとの新しい到着のファッション創造的なガラスの水のボトルのガラスコップ (金緑)- メーカー
- Shirley Jia
- カラー
- 金緑
- 在庫・発送
- 通常1～2営業日以内に発送
- 商品説明
- この製品は、環境に安全で、高い耐熱性ホウケイ酸ガラスです。
蓋食品グレードのABS材料、春口は、より便利に飲みます
お好みのフルーツや野菜をボトルに入れて注ぐだけでできるデトックスウォーター
レジャーやアウトドアにピッタリのフレーバーウォーターボトルです
丈夫で計量タイプなので持ち運びに便利で持ち手付き
台湾烏龍茶 特級 東方美人茶 25g2,431 円レビューを見る- メーカー
- 台湾茶工房 (株)デュオン
- 在庫・発送
- 在庫あり。
- 商品説明
- 「オリエンタルビューティー、Oriental Beauty」、訳して「東方美人」です。
【特級 東方美人茶とは】製茶される過程において、ハンドピックアップや機械選別で色のの悪い物や茶葉の短い茶葉を除いたものです。もちろんその分味に雑味はありませんので、美味しいです。飲みくれべれ葉一目瞭然です。産地は、台湾北西の新竹縣の北埔です。
比較的発酵度が高いため、紅茶に近い味わいで、果実や蜜に例えられる芳醇で甘い香りを持つのが特徴のお茶です。
東方美人は五色茶ともいわれ、その名が示すとおり、褐色、白、紅、黄、緑と色彩が豊かな茶葉が最高とされいる。この特級東方美人茶は、ゆるやかにカーブした愛らしい茶葉。みるからに柔らかな白い産毛をもつ新芽、こげ茶色の葉、褐色の葉、黄色のような緑の葉、色とりどりの美しい。
ウンカという害虫に噛まれた茶葉の若芽は発酵がはじまり、黄色や赤に変色してきます。それと同時に蜂蜜の香りと果物の香りが生まれてきます。
DC-HOUSE 小型連続自動粉砕機 ミル ハンマークラッシャー ハンマーミル 15KG/H 100V- メーカー
- DC-HOUSE
- カラー
- ホワイト
- 在庫・発送
- 通常2～3営業日以内に発送
- 商品説明
- 低騒音です
粉砕能力:1-15 kg/h サイズ:48*24.5*23.5cm
素材:堅固のステンレス製 金槌は硬質合金鋼製です
大小異なる粉末できます、特殊な構造で機械の回転が振動しません
高効率です。安全です。操作簡単です。便利に移動します。連続供給・自動粉砕です
SL 550 ml お茶 水 コーヒー用 茶漉しフィルター ボトル 多色 水筒マグボトル 茶漉し付きエコボトル グリーン カップ学生カップスポーツケトル旅行ボトルマグカップと PC-607 (ブルー)- メーカー
- Shirley Jia
- カラー
- ブルー
- 商品説明
- 材質:ポリカーボネート(PC) に示すように、製品が環境保護より安全な、食品用PC用材料に使用されます。
蓋食品グレードのABS材料、春水出口,,より便利に
寸法:24x7cm
容量:550ミリリットル
従来のプラスチックフィルタは異なる、#304ステンレス鋼材、便利で衛生的な茶を使用して製品の底部のフィルター。
お茶やコーヒーの風味を守り抜く!茶筒 茶入 茶壺 保存容器 キャニスター 茶缶 陶器 青磁 7色選べる(4番色)- メーカー
- 園山陶器
- カラー
- 4番色
- 在庫・発送
- 通常6～10営業日以内に発送
- 商品説明
- サイズ(cm) 約W6cm x D6cmxH13cm ※ハンドメイド品ですので多少サイズは前後します。
容量 450ml 重さ600g
素材・材質:陶器
製造・販売元:園山細工産業
お茶やコーヒーの風味を守り抜く!茶筒 茶入 茶壺 保存容器 キャニスター 茶缶 陶器 青磁 3色選べる(3番色)- メーカー
- 園山陶器
- カラー
- 3番色
- 在庫・発送
- 通常6～10営業日以内に発送
- 商品説明
- サイズ(cm) 約W12cm x D12cmxH15cm ※ハンドメイド品ですので多少サイズは前後します。
容量 750ml 重さ600g
素材・材質:陶器
製造・販売元:園山細工産業
お茶やコーヒーの風味を守り抜く!茶筒 茶入 茶壺 保存容器 キャニスター 茶缶 陶器 青磁 蓋に梅蘭竹菊 4色選べる(梅)- メーカー
- 園山陶器
- カラー
- 梅
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- 通常6～10営業日以内に発送
- 商品説明
- サイズ(cm) 約W8.8cm x D8.8cmxH7.2cm ※ハンドメイド品ですので多少サイズは前後します。
容量 120ml 重さ600g
素材・材質:陶器
製造・販売元:園山細工産業
プラスチック製のハンドル付き茶注入器の水のケトル250ミリリットルとファッション創造的なガラスの水のボトルのガラスコップ (グレー)- メーカー
- Shirley Jia
- カラー
- グレー
- 在庫・発送
- 通常1～2営業日以内に発送
- 商品説明
- 2重ガラス構造で素手で持っても熱くありません. どこにでも持ち運び可能な茶こし付きティーボトル コーヒーもOK
は、水の後にインストール蓋食品グレードのABS材料、シンプルかつエレガントなガラスカバーに隠れた保釈金は、ホット保釈なしで保持することができます。
より良いすべての人の味を満たすために、蓋の上に収納スペースを隠し、
カップ滑り止めシリコンパッドの下、人々はもっと自信を使用しています。
カップが特別に追加されました304#ステンレス鋼のフィルタ装置は、お茶の醸造の様々なことができます。
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- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 福建省でとれるお茶で、鉄のようにどっしりとして、観音様のように美しく輝いていたことから名前がついたとされています。 香りがとても良く、花や、蜜のような香りがします。 爽やかな味わいで、程よい渋見があります。 日本でよく販売されている鉄観音に比べて黄緑色で渋みが少なく優しい味わいです。 中国茶の中でも、日本人に一番馴染みのある、クセのない、お茶です。 さっぱりしているので、食事にもあわせやすいですし、食後にもオススメ。 鉄観音特有のプロセスとして製茶の過程で茶色くなった縁を除去します。 縁の除去は、最近では機械が用いられるのが一般的になります。 こちらは、一般的な機械で縁の除去をしたお茶になります。 こちらは、鉄観音、中級となってはおりますが、ティーダが中国で沢山の茶葉を試飲したなかで、選りすぐりの美味しいお茶を仕入れました。 上級品に比べるとお手軽なものとはなっておりますが、品質は良いものです。 中国茶の鉄観音をお手軽なお値段でお召し上がりいただけます。
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- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
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- 日時指定 受付不可商品 ■著者:柴田雄七/著 ■タイトルヨミ:キカイ セイチヤ ノ リロン ト ジツサイ チヤバ ト カンキヨウ ニ アワセタ コウテイ カンリ
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- 著:柴田雄七 出版社:農山漁村文化協会 発行年月:2006年09月
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- 佳い食 完全無農薬・無化学肥料 古来、茶畑は山の斜面に多く、機械化が進む近年の中で、平坦地での生産に移り変わってきました。それに伴って在来種は激減してきました。 苗から育てる近代種に対し、在来種は種から育てるため、根を深く張り、その茶葉は多くのミネラル分を含むということが最近の研究でわかってきたため、在来種からの茶葉が見直されてきました。 抹茶は21日以上かぶせを行ったものを言いますが、抹茶まではいかない2週間かぶせを行うことで、濃厚でまろやかな味に仕立てました。
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- 福建省でとれるお茶で、鉄のようにどっしりとして、観音様のように美しく輝いていたことから名前がついたとされています。 香りがとても良く、花や、蜜のような香りがします。 爽やかな味わいで、程よい渋見があります。 日本でよ?ュ販売されている鉄観音に比べて黄緑色で渋みが少なく優しい味わいです。 中国茶の中でも、日本人に一番馴染みのある、クセのない、お茶です。 さっぱりしているので、食事にもあわせやすいですし、食後にもオススメ。 鉄観音特有のプロセスとして製茶の過程で茶色くなった縁を除去します。 縁の除去は、最近では機械が用いられるのが一般的になります。 こちらは、一般的な機械で縁の除去をしたお茶になります。 高級なお茶ならではの、香りや味わいをお楽しみください。
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- 著:柴田雄七 出版社:農山漁村文化協会 発行年月:2006年09月
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- ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784540062087 柴田雄七/著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:2006年09月 サイズ:135P 21cm 経済 ≫ 経済 [ 農業・経済 ] キカイ セイチヤ ノ リロン ト ジツサイ チヤバ ト カンキヨウ ニ アワセタ コウテイ カンリ 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
新品本/機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理 柴田雄七/著- ポイント
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- 日時指定/銀行振込 受付不可商品 ■著者:柴田雄七/著 ■タイトルヨミ:キカイ セイチヤ ノ リロン ト ジツサイ チヤバ ト カンキヨウ ニ アワセタ コウテイ カンリ
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- 商品説明
- 福建省でとれるお茶で、鉄のようにどっしりとして、観音様のように美しく輝いていたことから名前がついたとされています。 香りがとても良く、花や、蜜のような香りがします。 爽やかな味わいで、程よい渋見があります。 日本でよく販売されている鉄観音に比べて黄緑色で渋みが少なく優しい味わいです。 中国茶の中でも、日本人に一番馴染みのある、クセのない、お茶です。 さっぱりしているので、食事にもあわせやすいですし、食後にもオススメ。 鉄観音特有のプロセスとして製茶の過程で茶色くなった縁を除去します。 縁の除去は、最近では機械が用いられるのが一般的になります。 こちらは、一般的な機械で縁の除去をしたお茶になります。 こちらは、鉄観音、中級となってはおりますが、ティーダが中国で沢山の茶葉を試飲したなかで、選りすぐりの美味しいお茶を仕入れました。 上級品に比べるとお手軽なものとはなっておりますが、品質は良いものです。 中国茶の鉄観音をお手軽なお値段でお召し上がりいただけます。
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- ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784540062087 柴田雄七/著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:2006年09月 サイズ:135P 21cm 経済 ≫ 経済 [ 農業・経済 ] キカイ セイチヤ ノ リロン ト ジツサイ チヤバ ト カンキヨウ ニ アワセタ コウテイ カンリ 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
Xu5237静岡 機械製茶場【絵葉書1,080 円- ポイント
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- ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784540062087 柴田雄七/著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:2006年09月 サイズ:135P 21cm 経済 ≫ 経済 [ 農業・経済 ] キカイ セイチヤ ノ リロン ト ジツサイ チヤバ ト カンキヨウ ニ アワセタ コウテイ カンリ 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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- ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784540062087 柴田雄七/著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:2006年09月 サイズ:135P 21cm 経済 ≫ 経済 [ 農業・経済 ] キカイ セイチヤ ノ リロン ト ジツサイ チヤバ ト カンキヨウ ニ アワセタ コウテイ カンリ 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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- 商品説明
- 福建省でとれるお茶で、鉄のようにどっしりとして、観音様のように美しく輝いていたことから名前がついたとされています。 香りがとても良く、花や、蜜のような香りがします。 爽やかな味わいで、程よい渋見があります。 日本でよく販売されている鉄観音に比べて黄緑色で渋みが少なく優しい味わいです。 中国茶の中でも、日本人に一番馴染みのある、クセのない、お茶です。 さっぱりしているので、食事にもあわせやすいですし、食後にもオススメ。 鉄観音特有のプロセスとして製茶の過程で茶色くなった縁を除去します。 縁の除去は、最近では機械が用いられるのが一般的になります。 こちらは、一般的な機械で縁の除去をしたお茶になります。 こちらは、鉄観音、中級となってはおりますが、ティーダが中国で沢山の茶葉を試飲したなかで、選りすぐりの美味しいお茶を仕入れました。 上級品に比べるとお手軽なものとはなっておりますが、品質は良いものです。 中国茶の鉄観音をお手軽なお値段でお召し上がりいただけます。
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- 発売日:2006年09月28日 / ジャンル:経済・ビジネス / フォーマット:本 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540062087 / アーティストキーワード:柴田雄七 / タイトルキーワード:キカイセイチャノリロントジッサイ 内容詳細:目次:第1章 製茶工程の基礎―水分と茶温と色/ 第2章 蒸しの工程―揉み工程への助走路/ 第3章 粗揉工程1―水分を残しながら乾燥/ 第4章 粗揉工程2―恒率乾燥と風量調節/ 第5章 揉捻(搓揉)工程の実際―芯水をしっかり揉み出す/ 第6章 中揉工程―機械でする仕上げ揉み/ 第7章 精揉工程―創造力と操作性で揉み込む/ 第8章 乾燥と荒茶の保存/ 付章 仕上げ茶の工程―茶の手再製法
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- クレジットカード、Yahoo!ウォレット、モバイルSuica、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
- 商品説明
- 福建省でとれるお茶で、鉄のようにどっしりとして、観音様のように美しく輝いていたことから名前がついたとされています。 香りがとても良く、花や、蜜のような香りがします。 爽やかな味わいで、程よい渋見があります。 日本でよく販売されている鉄観音に比べて黄緑色で渋みが少なく優しい味わいです。 中国茶の中でも、日本人に一番馴染みのある、クセのない、お茶です。 さっぱりしているので、食事にもあわせやすいですし、食後にもオススメ。 鉄観音特有のプロセスとして製茶の過程で茶色くなった縁を除去します。 縁の除去は、最近では機械が用いられるのが一般的になります。 こちらは、一般的な機械で縁の除去をしたお茶になります。 高級なお茶ならではの、香りや味わいをお楽しみください。
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- 商品説明
- 堺で江戸時代に創業した、つぼ市製茶本舗のギフト商品が出来まし 抹茶を機械製造の約4倍の量を練りこんだ、こだわりの抹茶あめ。熟練した飴職人による、手練りのあめです。抹茶は宇治抹茶を100%使用。濃厚な抹茶風味を追求しました。※個包装済み
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- 機械にはない手摘みの「やさしさ」
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- 商品説明
- 福建省でとれるお茶で、鉄のようにどっしりとして、観音様のように美しく輝いていたことから名前がついたとされています。 香りがとても良く、花や、蜜のような香りがします。 爽やかな味わいで、程よい渋見があります。 日本でよく販売されている鉄観音に比べて黄緑色で渋みが少なく優しい味わいです。 中国茶の中でも、日本人に一番馴染みのある、クセのない、お茶です。 さっぱりしているので、食事にもあわせやすいですし、食後にもオススメ。 鉄観音特有のプロセスとして製茶の過程で茶色くなった縁を除去します。 縁の除去は、最近では機械が用いられるのが一般的になります。 こちらは、一般的な機械で縁の除去をしたお茶になります。 高級なお茶ならではの、香りや味わいをお楽しみください。
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- 商品説明
- 【特長】 ●特長プレート型電動送風機は、小型・ 軽量・ 低騒音で連続運転にも安心できる長寿命設計。吸気、排気など一般的な用途や、あらゆる設備用、機械組込用として適合する汎用タイプです。主な用途集塵機、木工機械、粉砕機、乾燥機、焼却炉、プラスチック押出機、製茶機械、クリーニング機械、製菓機械、バーナー、熱風発生機、印刷機械、包装機械、吸塵用、一般送排風耐熱タイプ取り扱い吸気ガスが高温の場合には、TNシリーズをご採用ください。 ●吐出口:内径(mm):50 ●吐出口:外径(mm):55
![機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理 [ 柴田雄七 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5400/54006208.jpg?_ex=128x128)
機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理 [ 柴田雄七 ]2,365 円送料無料- 【楽天ブックスならいつでも送料無料】 茶葉と環境にあわせた工程管理 柴田雄七 農山漁村文化協会キカイ セイチャ ノ リロン ト ジッサイ シバタ,ユウシチ 発行年月:2006年09月 ページ数:135p サイズ:単行本 ISBN:9784540062087 柴田雄七(シバタユウシチ) 静岡県榛原郡榛原町(現・牧之原市)細江出身。1930年生まれ。昭和26年農林省国立茶試技術員養成所2年修了。昭和26〜27年埼玉県販連茶業課勤務。昭和31年日本大学農獣医学部農芸化学科卒(農産製造学専攻)。昭和31〜32年愛知県開拓指導所(茶担当)勤務。昭和32年静岡県農業改良普及員(特技、茶)。昭和35年静岡県茶業試験場製茶加工課。昭和58年静岡県農業専門技術員(食品加工)。昭和60年静岡県中遠農林技監小笠普及所所長に就任。昭和61年静岡県職退職。昭和61〜62年(株)静岡茶市場審査課長。昭和62年〜カワサキ機工(株)営業部技術顧問に就任。受賞歴、昭和39年「製茶機械の自動化」斎藤奨励賞受賞。昭和44年「大型製茶機械の開発」自治大臣表彰。昭和49年日本茶業技術協会「技術賞」受賞。昭和61年日本茶業技術協会「功労賞」受賞。平成18年杉山彦三郎賞「茶業振興功労賞」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 製茶工程の基礎ー水分と茶温と色/第2章 蒸しの工程ー揉み工程への助走路/第3章 粗揉工程1ー水分を残しながら乾燥/第4章 粗揉工程2ー恒率乾燥と風量調節/第5章 揉捻(搓揉)工程の実際ー芯水をしっかり揉み出す/第6章 中揉工程ー機械でする仕上げ揉み/第7章 精揉工程ー創造力と操作性で揉み込む/第8章 乾燥と荒茶の保存/付章 仕上げ茶の工程ー茶の手再製法 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理2,365 円- 柴田雄七/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2006年09月サイズ135P 21cmISBNコード9784540062087経済 ≫ 経済 [ 農業・経済 ]機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理キカイ セイチヤ ノ リロン ト ジツサイ チヤバ ト カンキヨウ ニ アワセタ コウテイ カンリ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/04
機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理 / 柴田雄七 【本】2,365 円- 基本情報ジャンル経済・ビジネスフォーマット本出版社農山漁村文化協会発売日2006年09月ISBN9784540062087発売国日本サイズ・ページ135p 21cm(A5)関連キーワード シバタユウシチ キカイセイチャノリロントジッサイ 9784540062087 出荷目安の詳細はこちら>>楽天市場内検索 『在庫あり』表記について商品説明すべて勘で行われていた製茶技術を理論化。蒸しから仕上げまでの工程で熱や風量、処理時間などで茶葉がどう変化するかを合理的に理解し、ねらった品質に仕上げていく方法を詳解。機械製茶のたしかな工程管理を導く。〈柴田雄七〉1930年生まれ。静岡県出身。日本大学農獣医学部農芸化学科卒。(株)静岡茶市場審査課長等を経て、カワサキ機工(株)営業部技術顧問。杉山彦三郎賞「茶業振興功労賞」受賞。
【送料無料】 機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理 / 柴田雄七 【本】2,365 円送料無料- 基本情報ジャンル経済・ビジネスフォーマット本出版社農山漁村文化協会発売日2006年09月ISBN9784540062087発売国日本サイズ・ページ135p 21cm(A5)関連キーワードシバタユウシチ キカイセイチャノリロントジッサイ 9784540062087 【FS_708-2】ご注文の前に必ずご確認をお願いします。 在庫情報 「在庫あり」商品は通常当日〜翌日までに出荷します。「お取り寄せ」商品も掲載しています。出荷日の目安は左のリンクよりご確認ください。 出荷目安の詳細はこちら>>楽天市場内検索 『在庫あり』表記について商品説明すべて勘で行われていた製茶技術を理論化。蒸しから仕上げまでの工程で熱や風量、処理時間などで茶葉がどう変化するかを合理的に理解し、ねらった品質に仕上げていく方法を詳解。機械製茶のたしかな工程管理を導く。〈柴田雄七〉1930年生まれ。静岡県出身。日本大学農獣医学部農芸化学科卒。(株)静岡茶市場審査課長等を経て、カワサキ機工(株)営業部技術顧問。杉山彦三郎賞「茶業振興功労賞」受賞。
【新品】【本】機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理 柴田雄七/著2,365 円- 【日時指定不可】【銀行振込不可】【2500円以上購入で送料無料】 ■ISBN:9784540062087★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理 柴田雄七/著フリガナキカイ セイチヤ ノ リロン ト ジツサイ チヤバ ト カンキヨウ ニ アワセタ コウテイ カンリ著者名柴田雄七/著出版年月200609出版社農山漁村文化協会大きさ135P 21cm
機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理/柴田雄七【1000円以上送料無料】2,365 円送料無料- 著者柴田雄七(著)出版社農山漁村文化協会発行年月2006年09月ISBN9784540062087ページ数135P9784540062087
機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理/柴田雄七【2500円以上送料無料】2,365 円- 著者柴田雄七(著)出版社農山漁村文化協会発行年月2006年09月ISBN9784540062087ページ数135P9784540062087
機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理2,365 円- 柴田雄七/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2006年09月サイズ135P 21cmISBNコード9784540062087経済 ≫ 経済 [ 農業・経済 ]商品説明機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理キカイ セイチヤ ノ リロン ト ジツサイ チヤバ ト カンキヨウ ニ アワセタ コウテイ カンリ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/04
機械製茶の理論と実際2,365 円- 著者名:柴田 雄七 著 内容説明:すべて勘で行われていた製茶技術を理論化。蒸しから仕上げまでの工程で熱や風量、処理時間などで茶葉がどう変化するかを合理的に理解し、ねらった品質に仕上げていく方法を詳解。機械製茶のたしかな工程管理を導く。【「TRC MARC」の商品解説】
機械製茶の理論と実際 茶葉と環境にあわせた工程管理2,365 円- 手触り,香り,投入量など勘で行われていた製茶技術を理論化。機械製茶の確かな工程管理を導く。(日本農業書総目録より)
すがたをかえるたべものしゃしんえほん2,376 円- 著者名:宮崎 祥子 構成・文,白松 清之 写真 内容説明:身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。7は、手もみ茶の作業工程を通して、お茶ができるまでを紹介する。機械をつかった製茶工程も説明。【「TRC MARC」の商品解説】緑茶ができるまでがわかる迫力満点の写真絵本。製茶の原点ともいえる、手作業での手もみ茶の作業工程をじっくり追いかけます。機械をつかった製茶工程も説明。狭山のお茶農園を取材。【商品解説】
すがたをかえるたべものしゃしんえほん 72,376 円- 緑茶ができるまでがわかる迫力満点の写真絵本。製茶の原点ともいえる、手作業での手もみ茶の作業工程をじっくり追いかけます。機械をつかった製茶工程も説明。狭山のお茶農園を取材。
