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飴細工

通販 89 件 / オークション 20 件

通販の検索結果

飴細工 大西達也の躍動するピエスモンテ飴細工 大西達也の躍動するピエスモンテ3,780送料無料
発売日
2016/10/22
メーカー
旭屋出版
著者
大西 達也
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飴細工 大西達也の躍動するピエスモンテ飴細工 大西達也の躍動するピエスモンテ3,444
発売日
2016/10/22
メーカー
旭屋出版
著者
大西 達也
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サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用4,104送料無料レビューを見る
発売日
2012/11/15
メーカー
柴田書店
著者
サントス・アントワーヌ
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サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用3,580レビューを見る
発売日
2012/11/15
メーカー
柴田書店
著者
サントス・アントワーヌ
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プチフルーツキャンディ(棒付きキャンディ)50本入プチフルーツキャンディ(棒付きキャンディ)50本入1,080
メーカー
株式会社 パイン・クリエイト
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商品説明
見た目もとってもかわいい、スティックタイプのプチフルーツキャンディ。
生産国:日本
長めの棒付きで食べやすく、配り物にも最適です。
飴職人による手づくりのキャンディです。
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あめ細工―製菓技術教本 (1976年)あめ細工―製菓技術教本 (1976年)2,499
メーカー
柴田書店
著者
吉田 菊次郎
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あめ飴の型 葉っぱ丸 2枚組(アメ細工用)シリコン製slk919あめ飴の型 葉っぱ丸 2枚組(アメ細工用)シリコン製slk9194,050
メーカー
silikomart
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商品説明
サイズ:8cm×5.5cm×厚さ1.3cm
材質:シリコン100%
イタリア製/シリコマート社製
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小の田 伝統技法の飴 粒ぞろえ 6種詰合せ 90gx12袋小の田 伝統技法の飴 粒ぞろえ 6種詰合せ 90gx12袋1,980
メーカー
小野田製菓株式会社
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商品説明
手まり、角力、花車等の伝統的な技法で作られた細工飴です。
1袋90g入り、6種類の詰合せになっています。
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細工飴の手づくり弁当細工飴の手づくり弁当702レビューを見る
メーカー
株式会社たにぐち
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商品説明
杉の小箱に、お弁当を詰めました。でもこれはお菓子。
「あっ、その卵焼きわたしの!」
そんな叫び声が聞こえてきそうな楽しいお菓子です。
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デコレーションの発想と技法: 12カ月の記念日ケーキを飾るアイデア集デコレーションの発想と技法: 12カ月の記念日ケーキを飾るアイデア集3,024送料無料
発売日
2017/04/03
メーカー
誠文堂新光社
著者
日髙 宣博
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近日発売 予約可
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あめ玉細工ねじり箸 レッドあめ玉細工ねじり箸 レッド648レビューを見る
メーカー
アオバ
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堺あるへい堂 バラの飴【大阪土産/堺お土産/観光おみやげ/名物/特産品】堺あるへい堂 バラの飴【大阪土産/堺お土産/観光おみやげ/名物/特産品】2,678
ていねいに手作りした飴細工の美しいバラ。 商品説明 名称 商品名:バラの飴 原材料名 砂糖・水飴・ベリー色素・抹茶 内容量 1個 賞味期限 8ヶ月 保存方法 高温多湿を避け常温で保存。 販売者 株式会社泉州ドットコム 大阪府堺市堺区一条通ひとつづつ手作りのバラだから、ひと味違う風合い。 あの人に「ありがとう」を添えて送る、飴で作ったバラ。 サイズは約5センチほど。 ハンドメイドのため、サイズや形に少しばらつきがございます、ご了承ください。
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リング 指輪 シルバー925製 スタンダードからピンキーサイズまで 透かし柄 ストーン ラウンドシェイプリング 飴細工のような加工 レディース かわいい キュート デイリーリング 指輪 シルバー925製 スタンダードからピンキーサイズまで 透かし柄 ストーン ラウンドシェイプリング 飴細工のような加工 レディース かわいい キュート デイリー1,080
シンプルキュートな透かし柄ストーンリング! ギフト対応 ・・*・素材・*・・ シルバー925製 ラインストーン リング(指輪) ・・*・サイズ・*・・ リングの幅:最大2.9mm/最小約1.4mm ストーン:約2.9mm リングの厚み:最大約2.6mm/最小約1mm リングサイズ:1号、3号、7号、5号、9号、11号、13号 ふっくらとした厚みのあるリングに透かし柄を施し 上品なストーンを1粒セット。 余念の無いデザインでエレガント感を一層強調しています。 気軽に身に付けられるようデザインした逸品は、 プレゼントとしてもお喜びいただけます。 サイズは、1号、3号、5号、7号、9号、11号、13号をご用意しています。 サイト移行の為、ご使用頂けないお支払い方法が御座います。 クレジットカード、銀行振込等のお支払い方法をご希望のお客様は、お手数ですが、 →こちらのページから←お買い物下さいますようお願い致します。サイト移行の為、ご使用頂けないお支払い方法が御座います。 クレジットカード、銀行振込等のお支払い方法をご希望のお客様は、お手数ですが、 →こちらのページから←お買い物下さいますようお願い致します。
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飴 京飴 浪漫瓶入りあめ 双手まり玉(箱入り)飴 京飴 浪漫瓶入りあめ 双手まり玉(箱入り)508
ポイント
5 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
京都「今西製菓」京飴(あめ)・キャンディをお土産やプチギフトに 浪漫瓶入り【双手まり玉】100g 「ホワイトデー」「プレゼント」 手まりをイメージした小粒の細工飴にお砂糖をかけました。見た目もかわいく手のこんだ、人気の商品です。昭和のランプをイメージした瓶に詰め込みました。 受注発注のため、出荷までに3〜4営業日(土日祝を除く)かかります。 京飴(あめ)・ドロップの京都老舗「今西製菓」の飴菓子は色とりどりの上品な飴だけではなく、入れ物にもこだわり、京都のお土産としても人気があります。 ギフトなどの贈り物・プレゼントやお土産、お取り寄せに。 この商品は『宅急便【常温】』での発送となります。 【メーカー直送便】【冷凍便】【冷蔵便】【メール便】などと同時購入時、別々発送となり、宅急便送料【740円〜】が別途必要となります(送料無料商品を除く)。同時購入時はご注意くださいませ。 送料など金額修正がある場合は、当店からお送りする【ご注文承諾通知】の受付メールにて合計金額のご案内を致しますので、必ずご確認下さいませ。
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飴 京飴 プラスチック容器入りあめ 小粒糸手まり飴 京飴 プラスチック容器入りあめ 小粒糸手まり335
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3 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
京都「今西製菓」京飴(あめ)・キャンディをお土産やプチギフトに プラスチック容器入り京あめ【小粒糸手まり】90g 受注発注のため、出荷までに3〜4営業日(土日祝を除く)かかります。 京童の遊具、糸手まりをイメージした伝統の細工飴です。手のこんでいる、こだわりの商品です。レモンライム味を丸型のプラスチック容器に詰め込みました。 京飴(あめ)・ドロップの京都老舗「今西製菓」の飴菓子は色とりどりの上品な飴だけではなく、入れ物にもこだわり、京都のお土産としても人気があります。ギフトなどの贈り物・プレゼントやお土産、お取り寄せに。 この商品は、専用のギフト箱をご用意しておりません。ギフト包装をご希望の場合は、別途小袋をお付けする形での対応となりますので、予めご了承くださいませ。 この商品は『宅急便【常温】』での発送となります。 【メーカー直送便】【冷凍便】【冷蔵便】【メール便】などと同時購入時、別々発送となり、宅急便送料【740円〜】が別途必要となります(送料無料商品を除く)。同時購入時はご注意くださいませ。 送料など金額修正がある場合は、当店からお送りする【ご注文承諾通知】の受付メールにて合計金額のご案内を致しますので、必ずご確認下さいませ。
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にぎり寿司飴(4貫)にぎり寿司飴(4貫)432
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4 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
熟練の職人の手作りだからこそできるミニチュアフードな飴細工。 熟練の職人の手作りだからこそできる飴細工。 見る・飾るだけでなく、“食べられる”グッズ・ディスプレー・飾り付けとして面白いアイテムです。 展示会等各種イベントで一風変わった景品・粗品・記念品・販促グッズ・ノベルティグッズ、またお土産としてご利用いただけます。
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寿司飴 Sushi candy 飴細工 Made in Japan 京都 9個入り寿司飴 Sushi candy 飴細工 Made in Japan 京都 9個入り860
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8 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
一見お寿司と間違えてしまいそうなほど良く出来た飴細工です。 いくら、まぐろ、たまご、のり巻き等9個入りになります。
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飴細工と金平糖のお赤飯弁当100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン飴細工と金平糖のお赤飯弁当100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン355
ポイント
3 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
上品な京飴菓子 飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円(税別) お赤飯弁当のようなこんぺいとうと飴細工弁当 切飴の弁当箱シリーズです。 手土産に超お勧め" イベント・催事などの景品に 昔懐かしの「キャンディ」と「こんぺいとう」 海外のお土産に(外国でも人気です。)
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パラチニット顆粒(飴細工用のお砂糖) / 500g TOMIZ(富澤商店) 白い砂糖 その他白い砂糖パラチニット顆粒(飴細工用のお砂糖) / 500g TOMIZ(富澤商店) 白い砂糖 その他白い砂糖653
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6 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
25kg クラフト紙袋入 吸湿性が低く熱にも強いお砂糖です。べたつきが少なく加熱しても色がつきにくいので、あめ細工に最適です。
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お祝い細工飴(さいくあめ)1袋20個入り 園名入りオリジナルメッセージシール付き 卒園 記念品 ギフト プレゼント 贈り物 進級お祝い細工飴(さいくあめ)1袋20個入り 園名入りオリジナルメッセージシール付き 卒園 記念品 ギフト プレゼント 贈り物 進級237
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2 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
卒園の記念で園児・先生に配るお菓子に!選べるシール付き! お子様お祝い細工飴 1袋20個入り ■飴の直径:約2cm、厚さ:約1cm ■袋のサイズ:約21.5cm×約12cm ■シールのサイズ:縦2.5cm、横4,8cm ・シールについて デザイン背景を1〜7よりお選びください。 「メッセージ内容」欄にシールに印字するメッセージをご記入ください。 ※デザイン4は文章の変更ができません 間にスペースを入れていただければ、改行いたします。 例) ○△ようちえん そつえんおめでとう □○保育園 しんきゅうおめでとう ☆☆幼稚園 父母の会 などなど。 !ご注意ください! 「メッセージ内容」に入力した内容がそのまま印刷されます。 「○○ようちえん そつえんおめでとう」と印刷する場合は「○○ようちえん」だけでなく「○○ようちえん そつえんおめでとう」までご入力ください。 ※袋を縦長または横長からをお選びください。 ※細工飴は手作りのため、色の濃さや絵柄に個体差がありますことをご了承ください。 ○商品名:お子様お祝い細工飴 ○内容量:1袋(20個入り) ○原材料:砂糖、水飴、酸味料、香料、着色料(赤102・赤3・黄4、黄5・青1)※本製品の製造ラインでは、大豆、落花生を使用した製品も製造しています
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パラチニット顆粒(飴細工用のお砂糖) / 200g TOMIZ(富澤商店) 白い砂糖 その他白い砂糖パラチニット顆粒(飴細工用のお砂糖) / 200g TOMIZ(富澤商店) 白い砂糖 その他白い砂糖308
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3 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
25kg クラフト紙袋入 吸湿性が低く熱にも強いお砂糖です。べたつきが少なく加熱しても色がつきにくいので、あめ細工に最適です。
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【石黒製菓】京あめ 8種類アソート 80g×24袋 飴細工詰合せ 巾着袋お土産バージョン【石黒製菓】京あめ 8種類アソート 80g×24袋 飴細工詰合せ 巾着袋お土産バージョン3,359
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33 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
かわいい小粒の細工飴を厳選して詰合せました! 希望小売価格:180円×24袋 4,320円(税別) 伝統的技巧の細工飴の詰合せ8種X3袋=合計24袋で。 「双夜星」「風車」「花車」等のかわいい小粒の細工飴を厳選して詰合せにしました。 1袋80g入りです。 お雛菓子としても人気の高い商品です。 某土産物店で、300円で売っていました。 海外へのお土産でも大変人気があります。 ※24袋X4ケース(96袋)まで、1個口で発送できます。
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はなばたけキャンディ(金太郎あめ・切飴)110g(株)サンシャインはなばたけキャンディ(金太郎あめ・切飴)110g(株)サンシャイン355
ポイント
3 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
上品な京飴菓子 飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円(税別) はなばたけのような飴細工弁当切飴の弁当箱シリーズです。 手土産に超お勧め" イベント・催事などの景品に 昔懐かしのキャンディ 海外のお土産に(外国でも人気です。)
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ポイント10倍!榮太樓飴 限定セット5袋入 (えいたろう|栄太郎|栄太楼)ポイント10倍!榮太樓飴 限定セット5袋入 (えいたろう|栄太郎|栄太楼)2,430
ポイント
240 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
飴(あめ)をお探しなら榮太樓飴 安政4年創業 老舗 和菓子 内容量:150g×5袋 賞味期限:1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名:砂糖、水飴、黒砂糖(沖縄産)、蜂蜜、紅茶、生クリーム、抹茶、桂皮末、着色料(野菜色素)、|-メントール 特定原材料:紅茶飴のみ乳使用 南蛮渡来の細工菓子アルフェニン(有平糖-あるへいとう-)。この味に工夫をこらして初代榮太樓が創製したロングセラーです。 歯に付かずカリカリと軽やかに噛み砕けるキレのよさにくわえ、砂糖の熱分解により生じる「カラメル」を主体とした複雑な風味は、独特のコクがあり飽きません。
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小さい風車と棒付きの大きい風車あめ(金太郎あめ・切飴)100g(株)サンシャイン小さい風車と棒付きの大きい風車あめ(金太郎あめ・切飴)100g(株)サンシャイン355
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商品説明
上品な京飴菓子 飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円(税別) かざぐるまのような飴細工弁当 切飴の弁当箱シリーズです。 手土産に超お勧め" イベント・催事などの景品に 昔懐かしの「キャンディ」 海外のお土産に(外国でも人気です。)
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ハート細工飴1個 個別包装 紅白カラー 縁起物ハート細工飴1個 個別包装 紅白カラー 縁起物21
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商品説明
結婚式のプチギフトや縁起物グッズにも!紅白色のハート飴! ハート細工飴1個(個別包装) 1個あたりの飴のサイズ:直径 約2cm、厚さ 約1cm 送料無料です。 白色の背景に赤色のハートの絵柄ですので、縁起物としてもご利用いただけます。 母の日やバレンタインだけでなく、結婚式のプチギフトや引き出物、記念パーティや海外へのお土産に人気の飴職人手作りハート細工飴です。 国内の工場にて製造しております。 保存料、人口甘味料は使用しておりません。 ○商品名:ハート細工飴 ○内容量:1個(個別包装) ○原材料:砂糖、水飴、酸味料、香料、着色料(赤102) ※保存料は使用しておりません
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【石黒製菓】京あめ 8種類アソート 80g×24袋 飴細工詰合せ 巾着袋お土産バージョン【石黒製菓】京あめ 8種類アソート 80g×24袋 飴細工詰合せ 巾着袋お土産バージョン3,499
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34 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
かわいい小粒の細工飴を厳選して詰合せました! 希望小売価格:180円×24袋 4,320円(税別) 伝統的技巧の細工飴の詰合せ8種X3袋=合計24袋で。 「双夜星」「風車」「花車」等のかわいい小粒の細工飴を厳選して詰合せにしました。 1袋80g入りです。 お雛菓子としても人気の高い商品です。 某土産物店で、300円で売っていました。 海外へのお土産でも大変人気があります。 ※24袋X4ケース(96袋)まで、1個口で発送できます。
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【京都発】手まりの細工飴100gおてまり(京の手作り飴)(株)サンシャイン【京都発】手まりの細工飴100gおてまり(京の手作り飴)(株)サンシャイン355
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3 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
上品な京飴菓子 飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円(税別) 京都発 手まりの細工飴 京の手作り飴です。 京の飴細工職人が丁寧に鮮やかに仕上げました。 美味しい可愛らしい飴菓子です。 ついつい手を出したくなるような、その可憐でカラフルな一粒一粒の飴です。 上品で爽やかな甘さがこめられています。 手土産に超お勧めです。 イベント・催事などの景品に 昔懐かしのキャンディ 海外のお土産に(外国でも人気です。)
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飴細工と金平糖の幕の内弁当100g(京都発〜)飴細工と金平糖の幕の内弁当100g(京都発〜)356
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商品説明
上品な京飴菓子は手土産に最高【メール便でのお届け4個可能】 【賞味期限について】 商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。 ↓ ※【詳細日時はご質問ください】 常時販売商品(定番商品)のため映像の賞味期限とは異なります 実店舗兼用の為在庫変動があり、 お届けにお時間を頂く場合もございます。 生産国 :日本製 製造メーカー:京銘菓(株) 味:京菓子の上品な甘さ ◆ご飯=金平糖 ◆おかず=飴細工 サイズ・容量 :【約100g】 縦14cm×横9cm 原材料:映像をご参照ください その他・特徴 ●販売価格;540円 ●小さな手土産に超お勧め” ●ウケ狙いのイベントの景品に” ●昔ながらのキャンディが懐かしい ★ご注意・お願い★ ※原材料の価格変動に伴い内容量・ パッケージデザインの変更の場合があります。
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飴細工と金平糖の幕の内弁当100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン飴細工と金平糖の幕の内弁当100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン355
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3 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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商品説明
上品な京飴菓子 飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円(税別) 幕の内弁当のようなこんぺいとうと飴細工弁当 切飴の弁当箱シリーズです。 手土産に超お勧め" イベント・催事などの景品に 昔懐かしの「キャンディ」と「こんぺいとう」 海外のお土産に(外国でも人気です。)
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ポイント10倍!榮太樓飴 限定セット10袋入 (えいたろう|栄太郎|栄太楼)ポイント10倍!榮太樓飴 限定セット10袋入 (えいたろう|栄太郎|栄太楼)4,860
ポイント
480 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
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商品説明
飴(あめ)をお探しなら榮太樓飴 安政4年創業 老舗 和菓子 内容量:150g×10袋 賞味期限:1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名:砂糖、水飴、黒砂糖(沖縄産)、蜂蜜、紅茶、生クリーム、抹茶、桂皮末、着色料(野菜色素)、|-メントール 特定原材料:紅茶飴のみ乳使用 南蛮渡来の細工菓子アルフェニン(有平糖-あるへいとう-)。この味に工夫をこらして初代榮太樓が創製したロングセラーです。 歯に付かずカリカリと軽やかに噛み砕けるキレのよさにくわえ、砂糖の熱分解により生じる「カラメル」を主体とした複雑な風味は、独特のコクがあり飽きません。
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はなばたけキャンディ(切飴)110g(株)サンシャインはなばたけキャンディ(切飴)110g(株)サンシャイン355
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3 ポイント ( Yahoo!ポイント )
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クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
上品な京飴菓子 飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円(税別) はなばたけのような飴細工弁当切飴の弁当箱シリーズです。 手土産に超お勧め" イベント・催事などの景品に 昔懐かしのキャンディ 海外のお土産に(外国でも人気です。)
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細工と金平糖のお赤飯弁当100g(京都発〜)細工と金平糖のお赤飯弁当100g(京都発〜)356
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3 ポイント ( Yahoo!ポイント )
支払方法
クレジットカード、Yahoo!ウォレット、商品代引、銀行振込、郵便振替、モバイルSuica、ペイジー、コンビニ払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、Yahoo!マネー/預金払い
商品説明
上品な京飴菓子は手土産に最高【メール便でのお届け4個可能】 【賞味期限について】 商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。 ↓ ※【詳細日時はご質問ください】 常時販売商品(定番商品)のため映像の賞味期限とは異なります 実店舗兼用の為在庫変動があり、 お届けにお時間を頂く場合もございます。 生産国 :日本製 製造メーカー:京銘菓(株) 味:京菓子の上品な甘さ ◆お赤飯=金平糖 ◆おかず=飴細工 サイズ・容量 :【約100g】 縦14cm×横9cm 原材料:映像をご参照ください その他・特徴 ●販売価格;540円 ●小さな手土産に超お勧め” ●ウケ狙いのイベントの景品に” ●昔ながらのキャンディが懐かしい ★ご注意・お願い★ ※原材料の価格変動に伴い内容量・ パッケージデザインの変更をする場合があります。
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飴細工用砂糖イソマルト【500g】飴細工用砂糖イソマルト【500g】1,296
品 名 飴細工用砂糖 イソマルト【500g】 商 品 特 徴 気泡模様の涼しげな飴細工が簡単に作れます。作り方は簡単! 天板にシルパットを敷いて、その上にパティゾモルトを好きな形に広げて、180度のオーブンで約10分焼くだけ! 原 材 料 名 イソマルト 内 容 量 500g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿をさけて乾燥した冷暗所で保存して下さい。 五大アレルゲン なし ※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 原 産 国 ドイツ 製 造 者 ルイ・フランソワ 配 送 方 法 ※お取寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 関 連 商 品 飴細工用砂糖 イソマルト【100g】
楽天市場プロフーズ通販ページへ
飴細工 [ 大西達也 ]飴細工 [ 大西達也 ]3,780送料無料
【楽天ブックスならいつでも送料無料】 大西達也の躍動するピエスモンテ 大西達也 旭屋出版発行年月:2016年10月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784751112342 大西達也(オオニシタツヤ) 1971年大阪府堺市生まれ。大学卒業後、「元町ケーキ」でアルバイトをはじめる。飴細工を学ぶため、大阪の洋菓子店で5年間修業を積み、新店舗の立ち上げにも貢献。33歳で元町ケーキに戻り、飴細工に積極的に取り組み、コンクールでも上位入賞を果たす。2006年に店を譲り受け、3代目のシェフに就任。2008年、本店をリニューアル。2017年、カフェをオープン予定。2001年西日本洋菓子コンテスト金賞。2006年ジャパン・ケーキショー味と技のピエスモンテ部門銀賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ピエスモンテに込めた大西達也のストーリー(ネイチャー/アンビギュアス/テクノロジー/電子の森/世界平和/ダリの世界)/基本テクニックの習得(流し飴/引き飴/吹き飴/2つの技法を組み合わせる/組み立て)/ピエスモンテの創作 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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【上品な京飴菓子】飴細工と金平糖のお赤飯弁当100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン【特価】【上品な京飴菓子】飴細工と金平糖のお赤飯弁当100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン【特価】365
飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円(税別) お赤飯弁当のようなこんぺいとうと飴細工弁当 切飴の弁当箱シリーズです。 手土産に超お勧め" イベント・催事などの景品に 昔懐かしの「キャンディ」と「こんぺいとう」 海外のお土産に(外国でも人気です。) 商品詳細 商品名 お赤飯弁当 メーカー名 (株)サンシャイン 内容量 100g 賞味期限 メーカー製造より約24ヶ月※実際にお届けする商品は、賞味期間は若干短くなりますのでご了承下さい。 原材料 砂糖、水飴、香料、着色料(赤3、青1、黄4、黄5) 保存方法 直射日光、高温多湿はお避けください。 備考 ・メーカー取り寄せ可能商品となります。 ・大量注文の場合は発送までにお時間を頂く場合があります。業務用やイベント等に必要な場合はお問い合わせください。・数量がご希望に添えない場合がございますのでその際は当店からご連絡させていただきます。 JANコード 4582417662003■メーカー終売等について ご注文済みの商品が終売、名称変更等がメーカの都合上、急遽される場合があります。 その際は、大変申し訳ございませんが同等の商品への変更(シリーズ、味等の変更)もしくはお客様のご希望でキャンセルとなってしまう 場合がございますので予めご了承ください。 該当する商品をご注文のお客様には個別にご連絡させて頂いております。 大きな変更等が無い場合はそのまま発送させて頂いておりますのでご了承ください。 ■食品商品の賞味期限について メーカー表記の賞味期限に近い商品を発送するように心がけております。 店内の在庫商品を発送する場合に関しても1ヶ月以上期限が残っている商品を発送しております。 特価商品、半生系の物については商品の特性上、期限の残日数が少ない場合がございます。 ★半生系のお菓子 商品の特性上、元々賞味期限の短い商品がほとんどです。 発送する商品に関しましても他の商品より賞味期限が短くなりますのでご了承ください。 ★チョコレート 駄菓子関連のチョコレート製品は4月〜9月位まで製造中止となっております。 この期間の予約・発注は不可となり、在庫のみの発送となっておりますのでご了承ください。 9月〜10月より順次再販となります。 ※チョコレート製品等の夏場(もしくは高温の地域)で溶けやすい商品等はクール便での発送をお勧めいたします。 (別途クール代金がかかります。) ※クール便の指定のない場合は通常便での発送となります。商品が解けていた際等の責任は当店では負いかねますので ご了承ください。
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パティシエ必修飴細工パティシエ必修飴細工2,700送料無料
【楽天ブックスならいつでも送料無料】 砂糖を自在に操る最新テクニック集 旭屋出版mook 旭屋出版発行年月:2010年02月 ページ数:112p サイズ:ムックその他 ISBN:9784751108673 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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【上品な京飴菓子】飴細工と金平糖の幕の内弁当100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン【特価】【上品な京飴菓子】飴細工と金平糖の幕の内弁当100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン【特価】365
飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円(税別) 幕の内弁当のようなこんぺいとうと飴細工弁当 切飴の弁当箱シリーズです。 手土産に超お勧め" イベント・催事などの景品に 昔懐かしの「キャンディ」と「こんぺいとう」 海外のお土産に(外国でも人気です。) 商品詳細 商品名 幕の内弁当 メーカー名 (株)サンシャイン 内容量 100g 賞味期限 メーカー製造より約24ヶ月※実際にお届けする商品は、賞味期間は若干短くなりますのでご了承下さい。 原材料 砂糖、水飴、香料、着色料(赤3、青1、黄4、黄5) 保存方法 直射日光、高温多湿はお避けください。 備考 ・メーカー取り寄せ可能商品となります。 ・大量注文の場合は発送までにお時間を頂く場合があります。業務用やイベント等に必要な場合はお問い合わせください。・数量がご希望に添えない場合がございますのでその際は当店からご連絡させていただきます。 JANコード 4582417662010■メーカー終売等について ご注文済みの商品が終売、名称変更等がメーカの都合上、急遽される場合があります。 その際は、大変申し訳ございませんが同等の商品への変更(シリーズ、味等の変更)もしくはお客様のご希望でキャンセルとなってしまう 場合がございますので予めご了承ください。 該当する商品をご注文のお客様には個別にご連絡させて頂いております。 大きな変更等が無い場合はそのまま発送させて頂いておりますのでご了承ください。 ■食品商品の賞味期限について メーカー表記の賞味期限に近い商品を発送するように心がけております。 店内の在庫商品を発送する場合に関しても1ヶ月以上期限が残っている商品を発送しております。 特価商品、半生系の物については商品の特性上、期限の残日数が少ない場合がございます。 ★半生系のお菓子 商品の特性上、元々賞味期限の短い商品がほとんどです。 発送する商品に関しましても他の商品より賞味期限が短くなりますのでご了承ください。 ★チョコレート 駄菓子関連のチョコレート製品は4月〜9月位まで製造中止となっております。 この期間の予約・発注は不可となり、在庫のみの発送となっておりますのでご了承ください。 9月〜10月より順次再販となります。 ※チョコレート製品等の夏場(もしくは高温の地域)で溶けやすい商品等はクール便での発送をお勧めいたします。 (別途クール代金がかかります。) ※クール便の指定のない場合は通常便での発送となります。商品が解けていた際等の責任は当店では負いかねますので ご了承ください。
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サントス・アントワーヌの美しい飴細工 [ サントス・アントワーヌ ]サントス・アントワーヌの美しい飴細工 [ サントス・アントワーヌ ]4,104送料無料
【楽天ブックスならいつでも送料無料】 基本と応用 サントス・アントワーヌ 柴田書店発行年月:2012年11月 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784388061570 アントワーヌ,サントス(Antoine,Santos) 1969年フランスのマルセイユ生まれ。MOFの称号を持つイヴ・チェリエス氏が営む「パティスコル」や同じくMOFのフィリップ・スゴン氏の店「レドレール」などで修行を積む。その後ロンドンインターコンチネンタルホテルのレストラン「ル・スフレ」のシェフパティシエを務め、1994年に来日。京都「バイカル」テクニカルアドヴァイザーを務めた後、ヴァローナ・ジャポンのシェフ・パティシエに就任。1999年9月に独立、2000年4月にプロやアマチュアに最新技術を伝えたいと菓子教室エコール・クリオロをスタートさせた。2003年には「パティスリーエコール・クリオロ」をオープンし、日本とフランスの文化を融合させた味をテーマにお菓子をつくる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) シロップの基本と準備/1章 流し飴/2章 引き飴/3章 吹き飴/4章 パスティヤージュ/5章 オリジナル/6章 オブジェとピエス 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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飴細工弁当(かざぐるま)100g(京都発〜)飴細工弁当(かざぐるま)100g(京都発〜)356
京飴菓子は手土産に最高⇒【メール便で4個まで可能】 画像が小さい時は画像をクリックしてネ” 商品説明 【賞味期限について】 商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。 ↓ ※【詳細日時はご質問ください】 常時販売商品(定番商品)のため映像の賞味期限とは異なります 実店舗兼用の為在庫変動があり、 お届けにお時間を頂く場合もございます。 生産国 :日本製 製造メーカー:京銘菓(株) 味:京菓子の上品な甘さ サイズ・容量 :【約100g】 縦14cm×横9cm 原材料:映像をご参照ください その他・特徴 ●販売価格;540円 ●小さな手土産に超お勧め” ●ウケ狙いのイベントの景品に” ●昔ながらのキャンディが懐かしい ★ご注意・お願い★ ※原材料の価格変動に伴い内容量・ パッケージデザインの変更をする場合があります。 メール便での同梱 不可能商品
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パラチニット顆粒(飴細工用のお砂糖) / 200gパラチニット顆粒(飴細工用のお砂糖) / 200g308
吸湿性が低く熱にも強いお砂糖 25kg クラフト紙袋入 吸湿性が低く熱にも強いお砂糖です。べたつきが少なく加熱しても色がつきにくいので、あめ細工に最適です。■商品概要■名称:還元パラチノース ■原材料名:砂糖 ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 ■賞味期限(未開封・製造日より起算):25kg:製造より3年500g、200g:365日 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):なし ■コンタミネーション:本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。(500g、200g) ■注意事項:一度に大量に摂取するとお腹がゆるくなることがあります。 ■内容量:200g■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
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飴細工、チョコレート用 シリコンシート プティ パピオン(小さな蝶)  業務用 フランスPCB社飴細工、チョコレート用 シリコンシート プティ パピオン(小さな蝶) 業務用 フランスPCB社20,088
プロの為の製菓材料 M.O.F.のステファン・トレアンがプロデュースしました。 よく馴染み、自由自在に角度を付けられるシリコンシートです。 イソマルト(飴細工用砂糖)、シュガーペースト、プラチョコ(細工用チョコレート)、 パステヤージュ、チョコレート、マジパン、ローマジパンなどを使ったアイデアで、 創造性に溢れた様々なテクスチャー表現をお楽しみいただけます。 シートサイズ:210x280mm耐熱温度148℃ 在庫の無い場合はフランスから2〜3週間ほどで入荷いたします。 商品は予告無く終了する場合がございます。
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飴細工と金平糖の洋食弁当100g(京都発〜)飴細工と金平糖の洋食弁当100g(京都発〜)356
上品な京飴菓子は手土産に最高【メール便でのお届け4個可能】 画像が小さい時は画像をクリックしてネ” 商品説明 【賞味期限について】 商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。 ↓ ※【詳細日時はご質問ください】 常時販売商品(定番商品)のため映像の賞味期限とは異なります 実店舗兼用の為在庫変動があり、 お届けにお時間を頂く場合もございます。 生産国 :日本製 製造メーカー:京銘菓(株) 味:京菓子の上品な甘さ ◆ドライカレー=金平糖 ◆おかず=飴細工 サイズ・容量 :【約100g】 縦14cm×横9cm 原材料:映像をご参照ください その他・特徴 ●販売価格;540円 ●小さな手土産に超お勧め” ●ウケ狙いのイベントの景品に” ●昔ながらのキャンディが懐かしい ★ご注意・お願い★ ※原材料の価格変動に伴い内容量・ パッケージデザインの変更をする場合があります。 メール便での同梱 4個可能商品
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飴細工、チョコレート用 シリコンシート プティット フイユ(小さな葉)  業務用 フランスPCB社飴細工、チョコレート用 シリコンシート プティット フイユ(小さな葉) 業務用 フランスPCB社20,088
プロの為の製菓材料 M.O.F.のステファン・トレアンがプロデュースしました。 よく馴染み、自由自在に角度を付けられるシリコンシートです。 イソマルト(飴細工用砂糖)、シュガーペースト、プラチョコ(細工用チョコレート)、 パステヤージュ、チョコレート、マジパン、ローマジパンなどを使ったアイデアで、 創造性に溢れた様々なテクスチャー表現をお楽しみいただけます。 シートサイズ:210x280mm耐熱温度148℃ 在庫の無い場合はフランスから2〜3週間ほどで入荷いたします。 商品は予告無く終了する場合がございます。
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【上品な京飴菓子】飴細工と金平糖の幕の内弁当 100g×10個(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン【特価】【上品な京飴菓子】飴細工と金平糖の幕の内弁当 100g×10個(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン【特価】3,596
飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円×10個(税別) 幕の内弁当のようなこんぺいとうと飴細工弁当 切飴の弁当箱シリーズです。 手土産に超お勧め" イベント・催事などの景品に 昔懐かしの「キャンディ」と「こんぺいとう」 海外のお土産に(外国でも人気です。) 商品詳細 商品名 幕の内弁当 メーカー名 (株)サンシャイン 内容量 100g 賞味期限 メーカー製造より約24ヶ月※実際にお届けする商品は、賞味期間は若干短くなりますのでご了承下さい。 原材料 砂糖、水飴、香料、着色料(赤3、青1、黄4、黄5) 保存方法 直射日光、高温多湿はお避けください。 備考 ・メーカー取り寄せ可能商品となります。 ・大量注文の場合は発送までにお時間を頂く場合があります。業務用やイベント等に必要な場合はお問い合わせください。・数量がご希望に添えない場合がございますのでその際は当店からご連絡させていただきます。 JANコード 4582417662010■メーカー終売等について ご注文済みの商品が終売、名称変更等がメーカの都合上、急遽される場合があります。 その際は、大変申し訳ございませんが同等の商品への変更(シリーズ、味等の変更)もしくはお客様のご希望でキャンセルとなってしまう 場合がございますので予めご了承ください。 該当する商品をご注文のお客様には個別にご連絡させて頂いております。 大きな変更等が無い場合はそのまま発送させて頂いておりますのでご了承ください。 ■食品商品の賞味期限について メーカー表記の賞味期限に近い商品を発送するように心がけております。 店内の在庫商品を発送する場合に関しても1ヶ月以上期限が残っている商品を発送しております。 特価商品、半生系の物については商品の特性上、期限の残日数が少ない場合がございます。 ★半生系のお菓子 商品の特性上、元々賞味期限の短い商品がほとんどです。 発送する商品に関しましても他の商品より賞味期限が短くなりますのでご了承ください。 ★チョコレート 駄菓子関連のチョコレート製品は4月〜9月位まで製造中止となっております。 この期間の予約・発注は不可となり、在庫のみの発送となっておりますのでご了承ください。 9月〜10月より順次再販となります。 ※チョコレート製品等の夏場(もしくは高温の地域)で溶けやすい商品等はクール便での発送をお勧めいたします。 (別途クール代金がかかります。) ※クール便の指定のない場合は通常便での発送となります。商品が解けていた際等の責任は当店では負いかねますので ご了承ください。
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マトファ アメポンプ 82001【製菓用品 製菓道具】【MATFER】【飴細工】【あめ細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】マトファ アメポンプ 82001【製菓用品 製菓道具】【MATFER】【飴細工】【あめ細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】24,990送料無料
厨房用品なら厨房用品専門店 安吉!【製菓用品 製菓道具】 当店では在庫をメーカーと共有しており商品により欠品や完売の場合がございます。万一ご注文いただきました商品が欠品又は完売の場合はご連絡させて頂きます。 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 マトファ アメポンプ 82001 全長:400mm ●アルミ製ノズル付 1.大量の空気を流入させることができる。 ボールを作ったり、狸の腹を膨らましたり・・・。 2.少量の空気を流入させ、微妙に膨らまし方を調節することができる。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3〜4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0181-1401耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
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富士山のスティックキャンディー 1本(ソーダ味)【結婚式 プチギフト 飴細工】富士山のスティックキャンディー 1本(ソーダ味)【結婚式 プチギフト 飴細工】205
日本一といえばこれ♪ 日本の誇る世界遺産がかわいいスティック飴になりました♪ 外国人に今人気急上昇の富士山とグッズたちは、ウエデイングでも注目度アップです。 和の模様と「ありがとうございました。」のメッセージタグ付き。 ゲストの笑顔が溢れて、シャッターチャンスが増えそうなプチギフトです。 結婚式・披露宴・二次会などの装飾やプチギフトとしては勿論、お子様のお誕生日会やホームパーティーに、母の日・父の日・バレンタインデーの義理チョコ代わり・ホワイトデーのお返し・ 企業パーティやイベントのノベルティ、ちょっとしたサンキューギフトなどにもお勧めです♪ >>富士山のウェルカムボード・60個セットの追加用ですが、単品でもOKです。 内容 富士山スティック(ソーダ味)×1本(個包装) サイズ スティックキャンディー1本:約14x5x1.5(cm) ご注意 ●出来ましたら10本以上のご注文をお願いします。 ※1本からのご注文も可能ですが、納期が長くなることがございます。(最大2週間) ●ご注文後のお客様都合のキャンセル・返品は出来ません。 ●価格は1本の価格です。 ●納期のある方、ご結婚式の方は備考欄にご記入いただけると安心です。備考欄はお買い物カゴに入れた後、ご注文のステップの中で出てきます。 ●お写真通りのパッケージでお届けします。お写真以上のラッピング・包装は出来ません。 ●色合いはお写真と若干異なることがございます。 ●ご結婚式などで数量が多い場合は、会場直送もご検討ください。 (会場担当者にご相談の上、2日以上前の納品をお勧めいたします) ●メーカー直送でお届けする場合があります。 ★かごの用意も忘れずに>>(バスケットのページへ) ★和のプチギフトたちは>>こちらから
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飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版2,700
旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名旭屋出版出版年月2010年03月サイズ112P 28cmISBNコード9784751108673生活 ≫ 専門料理 [ 専門料理その他 ]飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版アメザイク パテイシエ ヒツシユウ サトウ オ ジザイ ニ アヤツル サイシン テクニツクシユウ スペシヤルバン アサヒヤ シユツパン ムツク ス-パ- パテイシエ ブツク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/03
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飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版【2500円以上送料無料】飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版【2500円以上送料無料】2,700送料無料
旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック 出版社旭屋出版発行年月2010年03月ISBN9784751108673ページ数112P9784751108673
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【上品な京飴菓子】【京都発】飴細工と金平糖の洋食辨当 100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン【特価】【上品な京飴菓子】【京都発】飴細工と金平糖の洋食辨当 100g(こんぺいとう・切飴)(株)サンシャイン【特価】365
飴細工お弁当シリーズ 希望小売価格:450円(税別) 京都発 洋食弁当のようなこんぺいとうと飴細工弁当 京の飴細工職人が丁寧に鮮やかに仕上げました。 美味しい可愛らしい飴菓子です。 ついつい手を出したくなるような、その可憐でカラフルな一粒一粒の飴です。 上品で爽やかな甘さがこめられています。 手土産に超お勧めです。 イベント・催事などの景品に 昔懐かしのキャンディ 海外のお土産に(外国でも人気です。) 商品名 洋食辨当 メーカー名 (株)サンシャイン 内容量 1個 100g 賞味期限 メーカー製造より約6ヶ月 ※実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい 原材料 砂糖、水飴、酸味料、香料、着色料(クチナシ、果実色素、紫コーン色素、赤キャベツ色素、黄5、黄4、青1) 保存方法 直射日光、高温多湿はお避けください。 備考 ・メーカー取り寄せ可能商品となります。 ・大量注文の場合は発送までにお時間を頂く場合があります。業務用やイベント等に必要な場合はお問い合わせください。・数量がご希望に添えない場合がございますのでその際は当店からご連絡させていただきます。 JANコード 4582417662027■メーカー終売等について ご注文済みの商品が終売、名称変更等がメーカの都合上、急遽される場合があります。 その際は、大変申し訳ございませんが同等の商品への変更(シリーズ、味等の変更)もしくはお客様のご希望でキャンセルとなってしまう 場合がございますので予めご了承ください。 該当する商品をご注文のお客様には個別にご連絡させて頂いております。 大きな変更等が無い場合はそのまま発送させて頂いておりますのでご了承ください。 ■食品商品の賞味期限について メーカー表記の賞味期限に近い商品を発送するように心がけております。 店内の在庫商品を発送する場合に関しても1ヶ月以上期限が残っている商品を発送しております。 特価商品、半生系の物については商品の特性上、期限の残日数が少ない場合がございます。 ★半生系のお菓子 商品の特性上、元々賞味期限の短い商品がほとんどです。 発送する商品に関しましても他の商品より賞味期限が短くなりますのでご了承ください。 ★チョコレート 駄菓子関連のチョコレート製品は4月〜9月位まで製造中止となっております。 この期間の予約・発注は不可となり、在庫のみの発送となっておりますのでご了承ください。 9月〜10月より順次再販となります。 ※チョコレート製品等の夏場(もしくは高温の地域)で溶けやすい商品等はクール便での発送をお勧めいたします。 (別途クール代金がかかります。) ※クール便の指定のない場合は通常便での発送となります。商品が解けていた際等の責任は当店では負いかねますので ご了承ください。
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セットで7,999円!◆2016AW◆選べるM/Lサイズ◆秋冬の新作!普段使いできる袷の着物。【utatane 大正浪漫洗える着物4点セット 飴細工とまるまる猫 朝顔 】洗える着物+帯+帯揚げ+帯〆セット レトロ アンティーク モダン きもの キモノ 和装 洗濯可能 ポリエステルセットで7,999円!◆2016AW◆選べるM/Lサイズ◆秋冬の新作!普段使いできる袷の着物。【utatane 大正浪漫洗える着物4点セット 飴細工とまるまる猫 朝顔 】洗える着物+帯+帯揚げ+帯〆セット レトロ アンティーク モダン きもの キモノ 和装 洗濯可能 ポリエステル7,999
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。【洗える着物】 ◆Mサイズ 身丈 160cm 袖丈49cm 裄丈 66cm 適応身長 約152cm〜160cm ◆Lサイズ 身丈 163cm 袖丈49cm 裄丈 68cm 適応身長 約155cm〜163cm 表地 ポリエステル100% 裏地 胴裏 ポリエステル100% 八掛 ポリエステル100% 【お太鼓作り帯】 素材:綿100% お太鼓部分 横幅: 約30.5cm 長さ:約29cm 【正絹帯揚げ】 絹100% 約30cm×188cm 【正絹帯〆】 絹100% 約150〜155cm(房部をのぞく) ※当店の画像は【デジタルカメラ】を使用して 撮影しています。 お客様のご覧になられますパソコン機器及び モニタなどの違い、 また室内、室外での撮影により 実際の商品素材の色と相違する場合もあります。 ご了承下さい。なお著しい色の相違は御座いませんので ご安心ください。
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[CD] 死神/どうせいつか壊れてしまう人間は悲しい肉の飴細工だから[CD] 死神/どうせいつか壊れてしまう人間は悲しい肉の飴細工だから815
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【送料無料】本/飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版 【新品/103509】【送料無料】本/飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版 【新品/103509】2,700送料無料
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商品説明
■商品説明出版社:旭屋出版発行年月:2010年03月シリーズ名等:旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブックISBN:9784751108673
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【送料無料】本/サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用/サントス・アントワーヌ 【新品/103509】【送料無料】本/サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用/サントス・アントワーヌ 【新品/103509】4,104送料無料
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商品説明
■商品説明著:サントス・アントワーヌ出版社:柴田書店発行年月:2012年11月ISBN:9784388061570
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マトファ アメポンプ 82001【飴細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】マトファ アメポンプ 82001【飴細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】25,850送料無料
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商品説明
【全長】400mm
●アルミ製ノズル付き
【1】大量の空気を流入させることができる。ボールを作ったり、狸の腹を膨らましたり…。
【2】少量の空気を流入させ、微妙に膨らまし方を調節することができる。
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マトファ アメポンプ 82001【製菓用品 製菓道具】【MATFER】【飴細工】【あめ細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】マトファ アメポンプ 82001【製菓用品 製菓道具】【MATFER】【飴細工】【あめ細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】24,990送料無料
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商品説明
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名
マトファ アメポンプ 82001

全長:400mm
●アルミ製ノズル付
1.大量の空気を流入させることができる。
ボールを作ったり、狸の腹を膨らましたり・・・。
2.少量の空気を流入させ、微妙に膨らまし方を調節することができる。
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マトファ アメランプ2 740480【代引き不可】【飴細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】マトファ アメランプ2 740480【代引き不可】【飴細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】95,040送料無料
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商品説明
【外形寸法】400mm×375mm×高さ450mm
【電源】単相100V 500W
【材質本体】ステンレス ヒーター/赤外線
【付属品】特製シリコンマット
● スライド式でランプの高さを調節できます。(250~420mm)
● アメのかたまりを柔らかいまま保存し、加工する時に使用します。
● 遠赤外線で目に優しい仕様です。
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[ムック] 飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版[ムック] 飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版2,700送料無料
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[本] サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用[本] サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用4,104送料無料
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マトファ アメランプ2 (シリコンマット付) 740480【代引き不可】【製菓用品 製菓道具】【MATFER】【保温用ライト】【飴細工】【あめ細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】マトファ アメランプ2 (シリコンマット付) 740480【代引き不可】【製菓用品 製菓道具】【MATFER】【保温用ライト】【飴細工】【あめ細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】95,040送料無料
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商品説明
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名
マトファ アメランプ2 (シリコンマット付) 740480

サイズ:作業寸法400×300mm
高さ調節:250から400mm
電源:100V・500w
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マトファ アメランプ (シリコンマット付) 740473【代引き不可】【製菓用品 製菓道具】【MATFER】【保温用ライト】【飴細工】【あめ細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】マトファ アメランプ (シリコンマット付) 740473【代引き不可】【製菓用品 製菓道具】【MATFER】【保温用ライト】【飴細工】【あめ細工】【業務用厨房機器厨房用品専門店】225,240送料無料
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商品説明
※この商品は単相200Vです。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名
マトファ アメランプ (シリコンマット付) 740473

サイズ:作業寸法400×300
高さ調節200から290mm
電源:単相200V・1kw
温度40℃から115℃

スライド式でランプの高さを調節できます。
●遠赤外線で目や手にやさしい設計です。
● アメの固まりを柔らかいまま保存し、又、加工するときに使用します。
※電気工事が必要となります。
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飴細工飴細工3,780
著者名:大西 達也 著 内容説明:神戸の名店「元町ケーキ」のオーナーシェフ、大西達也による飴細工の専門書。大胆なストーリー性、あふれる躍動感を表現した飴細工のピエスモンテの作品と、そのテクニックを、豊富な写真を用いて解説します。【「TRC MARC」の商品解説】
書籍と電子書籍のハイブリッド書店【honto】※旧オンライン書店bk1通販ページへ
サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用4,104
飴細工の審査員なども務める著者の作品約50品を基本と応用に分けて紹介した技術書です。著者はお菓子教室のほかに飴細工の教室も開催していた実績があり、その経験と技術を生かし、流し飴、引き飴、吹き飴、パスティヤージュなどを飴のジャンルごとに紹介しています。
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サントス・アントワーヌの美しい飴細工サントス・アントワーヌの美しい飴細工4,104
著者名:サントス・アントワーヌ 著 内容説明:繊細な感覚で美しい飴細工を生み出す著者が、自身の経験、知識を注ぎ込んだ技術書。シロップの基本と準備から、流し飴、引き飴、吹き飴、パスティヤージュ、オブジェとピエスの作り方までを、カラー写真を用いて丁寧に解説。【「TRC MARC」の商品解説】
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飴細工飴細工2,700
内容説明:大きなピエスモンテから小さなデコールまで、スペシャリストの卓越した飴細工の技巧を、プロセス写真で詳しく解説。明日のリーダーをめざす気鋭のパティシェ35人の意気込みなども収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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どうせいつか壊れてしまう人間は悲しい肉の飴細工だからどうせいつか壊れてしまう人間は悲しい肉の飴細工だから972
死神、3年ぶりとなるギター弾き語り作品。日本的な間合いを生かした変則的なリズムのギターに、歌舞伎や童謡、演劇、ヴィジュアルロックを思わせる歌声が絡みつく。新時代の根暗フォーク歌謡。
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飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版2,700
大きなピエスモンテから、小さなデコールまで、スペシャリストの卓越した技法をプロセス写真とともに詳しく解説します。
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職業外伝職業外伝734
著者名:秋山 真志 著 内容説明:動植物に絶滅危倶種があるように、職業にもなくなりかけているものがある。飴細工師、俗曲師、銭湯絵師、へび屋、街頭紙芝居師、紙漉人、幇間、彫師、能装束師、席亭、見世物師…絶滅寸前の12の職業と、それに携わる人々を追った傑作ルポルタージュ。【「BOOK」データベースの商品解説】飴細工師、俗曲師、銭湯絵師、へび屋、街頭紙芝居師、紙漉人、幇間、彫師、能装束師、席亭、見世物師…。長い伝統をもちながら、継承者がほとんどいない絶滅寸前の12の職業と、それを愛する人々の生き様を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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北京路地裏エンターテインメント なつかしき胡同の娯楽と職人芸北京路地裏エンターテインメント なつかしき胡同の娯楽と職人芸1,728
覗きからくり、飴細工、猿回し、ネズミの曲芸、コオロギ相撲…。中国の清代から新中国建国まで、胡同には四季おりおりに様々な娯楽があった。それは、わたしたちにとっても、なぜかなつかしいものばかり。
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あやかし飴屋の神隠しあやかし飴屋の神隠し572
著者名:紅玉 いづき 著 内容説明:皮肉屋の青年・叶義は幼い頃、あやかしの神隠しに遭って以来、いかなるものも“視えないものはない”という。妖しい美貌を持つ飴細工師・牡丹はその手で“つくれないものはない”という―。二人の青年が営むは、世にも不思議な妖怪飴屋。奇妙な縁に惹かれた彼らは、祭り囃子の響く神社で今宵も妖怪飴をつくりだす。人と寄り添うあやかしの、形なき姿を象るために。あやしうつくし、あやかし飴屋の神隠し。【「BOOK」データベースの商品解説】幼い頃にあやかしの神隠しに遭った皮肉屋の青年・叶義と、妖しい美貌を持つ飴細工師・牡丹。ふたりの青年が営むは、世にも不思議な妖怪飴屋。奇妙な縁に惹かれた彼らは、祭り囃子の響く神社で今宵も妖怪飴をつくりだす…。【「TRC MARC」の商品解説】
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あやかし飴屋の神隠しあやかし飴屋の神隠し572
皮肉屋の青年・叶義は幼い頃、あやかしの神隠しに遭って以来、いかなるものも“視えないものはない”という。妖しい美貌を持つ飴細工師・牡丹はその手で“つくれないものはない”という?。二人の青年が営むは、世にも不思議な妖怪飴屋。奇妙な縁に惹かれた彼らは、祭り囃子の響く神社で今宵も妖怪飴をつくりだす。人と寄り添うあやかしの、形なき姿を象るために。あやしうつくし、あやかし飴屋の神隠し。
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北京路地裏エンターテインメント北京路地裏エンターテインメント1,728
著者名:于 潤琦 著,岩崎 菜子 訳 内容説明:覗きからくり、飴細工、猿回し、ネズミの曲芸、コオロギ相撲…。中国の清代から新中国建国まで、胡同には様々な娯楽があった。古き良き胡同の四季の移ろいと娯楽、芸能と遊びを、古写真や絵図を交えて紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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レンズが撮らえた150年前の日本レンズが撮らえた150年前の日本1,728
著者名:小沢 健志 監修 内容説明:飴細工、スイカ売り、指物師、食事の支度をする人たち、松島、鎌倉、中禅寺湖、有馬温泉、伊勢神宮…。幕末から明治中期に撮影された、人びとの暮らしと生活、日本各地の風景の写真を収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
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匠の姿匠の姿2,268
著者名:出山 健示 文,水谷 充 写真 内容説明:職人たちの魂を伝える写真集シリーズ。2巻は、包丁鍛冶、金物、蒸籠、漆器、切子、陶器、飴細工。生の根源、食文化を支える匠たちが極める「用と美」と手技の冴えを捉える。【「TRC MARC」の商品解説】
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江戸行商百姿江戸行商百姿2,592
著者名:花咲 一男 著 内容説明:飴細工、野菜、さかな等のたべもの、虎屋解毒丸、がまの妙薬等のくすり、又、道具・小間物、おもちゃなどの様々な江戸の行商の様子を当時の風俗の挿画とともに紹介する。1992年刊の新装版。【「TRC MARC」の商品解説】
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創作市場 第21号創作市場 第21号3,024
芸術とも言えるお菓子の美を紹介。京都和菓子職人・洋菓子パテシエ・シュガークラフト・飴細工等の作家紹介。お菓子店と全国お教室情報も充実。連載「古布」もスタート。
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職業外伝 紅の巻職業外伝 紅の巻734
動植物に絶滅危惧種があるように、職業にもなくなりかけているものがある。飴細工師、俗曲師、銭湯絵師、へび屋、街頭紙芝居師、紙漉人、幇間、彫師、能装束師、席亭、見世物師…絶滅寸前の12の職業と、それに携わる人々を追った傑作ルポルタージュ。
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SELF FIGMENTSELF FIGMENT2,484
透明度の高い流麗な電子音と多彩なリズム・アレンジが産み出す美しく独創的なエレクトロニック・ミュージック。Inner Scienceによる通算6枚目となる最新アルバム"Self Figment"、更なる進化を刻み込みここに堂々完成! ときに精巧な飴細工のように、ときに煌めくオーロラのように姿を変えながら美しく鳴り響く音色と、更新を続ける振り幅の広いリズム・アプローチにより創作された圧倒的な世界観。
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ラ・パティスリーラ・パティスリー679
森沢夏織は、神戸にあるフランス菓子店“ロワゾ・ドール”の新米洋菓子職人。ある日の早朝、誰もいないはずの厨房で、飴細工作りに熱中している、背の高い見知らぬ男性を見つけた。男は市川恭也と名乗り、この店のシェフだと言い張ったが、記憶を失くしていた。夏織は店で働くことになった恭也に次第に惹かれていくが…。洋菓子店の裏舞台とそこに集う、恋人、夫婦、親子の切なくも愛しい人間模様を描く、パティシエ小説。大幅改稿して、待望の文庫化。
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雁 (1953)雁 (1953)2,873
森鴎外の同名原作を成沢昌茂が脚色し豊田四郎が監督した文芸作品。1966年には池広一夫監督・若尾文子主演でリメイクされた。 明治時代の東京、下町の長屋に住む善吉とお玉の父娘は、飴細工を売りながら貧しい生活を送っていた。お玉は知人の紹介で呉服商の末造の妻となり、本郷の無縁坂にある家に住まわせてもらっていた。しかし末造の本当の職業は高利貸しであり、しかも妻も子もある身だった。妾として家に囲われたお玉だったが、生活が楽になった父の姿を見ると、末造と別れることができなかった。ある日、無縁坂を散歩する医科大学生たちを見かけたお玉は、その中の岡田という学生に恋をしてしまう。お玉は末造の留守を狙って岡田に声をかけようとするのだが…。
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バンビ?ノ! 9バンビ?ノ! 9545
一流のシェフ目指して、福岡から東京・六本木の人気レストランにヘルプとして入店した青年・伴省吾が見たものは…? 調理場という名の戦場を描く、イタリアン料理人成り上がりストーリー 織田を引き抜こうとする永嶋による代理対決の提案は拒否したものの、自らの上達のためデザートコンテストへの出場を決意した伴。そんな中、永嶋の弟子・紅林ほのかが伴のもとを訪れて…? 無口な織田とも多少は打ち解け、ドルチェの仕事にも慣れてきた伴。だが、織田は通常業務のことは教えても、それ以上のことは学ばせてくれない。それでも2か月後のデザートコンテストへの出場に燃える伴が教えを請い続けると、織田は高度な技術を要する飴細工のバラを作ってみせて…(第92話)。
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飴細工 大西達也の躍動するピエスモンテ飴細工 大西達也の躍動するピエスモンテ3,780
発売日
2016/10/16
メーカー
旭屋出版
著者
大西達也
ジャンル
専門料理
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サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用4,104
発売日
2012/11/10
メーカー
柴田書店
ジャンル
専門料理
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舞台「ラ・パティスリー」舞台「ラ・パティスリー」6,318( 定価 7,020 円 )10%OFF!
発売日
2012/06/27
メーカー
コロムビア
レーベル
コロムビア
出演
村井良大 / 井上正大 / 高橋愛
ジャンル
演劇・舞台 / 趣味・教養
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飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版飴細工 パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集 スペシャル版2,700
発売日
2010/02/22
メーカー
旭屋出版
レーベル
旭屋出版MOOK
ジャンル
専門料理
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オークションの検索結果

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