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黄金のかつお本枯節 化粧箱

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鰹節 かつお節 だし 出汁 黄金のかつお本枯節 化粧箱入り鰹節 かつお節 だし 出汁 黄金のかつお本枯節 化粧箱入り2,750
メーカー
黄金の鰹節屋 株式会社カネニニシ
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商品説明
硬く熟成を極めた香り高い本格的本枯節です。旨味を凝縮しております!
本格本枯熟成節ですので慣れないと粉になりやすい場合があります。
風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。
内容量 2本箱入 1本200g~230g前後
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黄金のかつお本枯節 2本(S)黄金のかつお本枯節 2本(S)2,750
カネニニシの最高傑作です〜 ★プロ愛用品です★ 何百年もの歴史あるかつお節をその伝統製法をかたくなに守り、職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かし、すべて手作業によって熟成させ風味をよくするために10ヶ月以上をかけてカビ付けされ、じっくりと丹念に作り上げることによってまさしく黄金の鰹節となるのです。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 …etc 削った瞬間の香りは初体験間違いなし。 日本人なら一度は試したい本物の鰹節です。 カビは無害ですが、きれいに払い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 ※硬く熟成を極めた香り高い本格的本枯節です。旨味を凝縮しております! ※本格本枯熟成節ですので慣れないと粉になりやすい場合があります。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:1本200〜230g前後/賞味期限:別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。
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★黄金のかつお本枯節(S)★黄金のかつお本枯節(S)2,750
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★黄金の本枯節 1本+削り器(おごじょ)(S)★黄金の本枯節 1本+削り器(おごじょ)(S)3,780
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★黄金の本枯節2本+削り器(おごじょ)(S)★黄金の本枯節2本+削り器(おごじょ)(S)4,500
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