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【おうち時間応援キャンペーン】【メール便】バリ島ハニー 200g【自家焙煎コーヒー豆・レギュラーコーヒー】【おうち時間応援キャンペーン】【メール便】バリ島ハニー 200g【自家焙煎コーヒー豆・レギュラーコーヒー】1,300
甘くコク、苦味程よく、バランス良い。 甘いコク、苦味程良く、バランス良い。 インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定地区で、無農薬栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。 完熟した真赤な実を、一粒一粒優しく摘み、コーヒーの甘味成分であるミュシレージを残すパルプドナチュラルにて精製。 サンサンと輝く南国の太陽のもと、天日乾燥し、さらにハンドピック選別を重ね、厳選されて出荷されるのが『バリ神山ハニー』です。 ■内容量200g ■焙煎度フルシティロースト ■味の傾向Mild・中関系 苦味★★★ 香り★★ コク★★★★ 甘味★★★★ 酸味★★ ■品種ティピカ ■精選方法パルプドナチュラル天日乾燥 ■産地インドネシア・バリ島 ■標高1,150〜1,650m ■品番0025 ※在庫状況は、当サイトと実店舗で異なります。 商品説明名称レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 内容量200g 保存方法直射日光を避け、袋ごと密封容器に入れて保存すると鮮度が保てます。 なるべく早めにお召し上がりください。賞味期限袋詰された日から1ヶ月 コーヒー豆袋に印字されています。(1ヶ月以上の長期保存の際は冷蔵庫に保存してください)製造者東京パックス印刷株式会社自家焙煎 豆香房〒101-0051東京都千代田区神田神保町1-39-9
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【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g+パナマ・ボケテ150g【程よいコクとうまみのブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g+パナマ・ボケテ150g【程よいコクとうまみのブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】1,651送料無料
厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 商品情報 名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 パナマ:パナマほろ苦ブレンド:ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 パナマ:ボケテ地区ママカタ農園ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミナス州パンタノ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(グァテマラ)アンティグア地区アゾティア農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 パナマ:ティピカ、カトゥアイほろ苦ブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(グァテマラ)ブルボン種、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 パナマ:SHB・ウォッシュドほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミネラル栽培・セミウォッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 パナマ:ハイローストほろ苦ブレンド:(ブラジル)フルシティロースト・中深煎り、(グァテマラ)シティロースト・中煎り、(マンデリン)フルシティロースト・深煎り評 価 パナマ:パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。ほろ苦ブレンド:満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランス パナマ:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ほろ苦ブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 パナマ:ライトほろ苦ブレンド:ミディアムとストロングの中間フードペアリング スイーツ パナマ:ケーキ(フルーツ系)ほろ苦ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理 パナマ:和食ほろ苦ブレンド:幅広く全般おすすめの飲み方 パナマ:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g+パナマ・ボケテ150g【程よいコクとうまみのブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとすっきり甘みのパナマ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
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CAPITAL セレベス・トラジャ ストレート インドネシア産 焙煎豆/粉 200g 袋CAPITAL セレベス・トラジャ ストレート インドネシア産 焙煎豆/粉 200g 袋1,512
まろやかさとコク・芳醇な香りをもつインドネシアコーヒーの名品。 【商品説明】 インドネシアコーヒーの中でも名品と謳われるトラジャ。 特にスラウェシ島で生産されたトラジャは、まろやかさを併せ持つコクと芳醇な香りを有するコーヒーです。 産地:インドネシア 内容量:200g袋(粉・豆をお選び頂けます) 【包装資材について】 キャピタルコーヒー楽天市場店ではコーヒー豆・粉の場合、アロマフィンバルブ包装をしております。 ★アロマフィンバルブとは★ 焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。 アロマフィンバルブ包装を施すことで、炭酸ガスを袋の外に放出し、 同時に外気の浸入も防ぐことができます。コーヒーの新鮮さを保つことができる包装です。
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コーヒー 35コーヒー(J.F.Kスペシャル) 200g×10 豆 35COFFEEコーヒー 35コーヒー(J.F.Kスペシャル) 200g×10 豆 35COFFEE10,044
ホット アイス 粉 サンゴ支援 レギュラー ブラジル豆 35coffee J.F.K のネーミングは日本人がもつ人への「信頼や誠実さ」「親切、優しさ、労り」の思いや心を込めたコーヒーです。 (・Japan/日本 ・Faith/信頼、誠意 ・Kindness/親切、やさしさ) J.F.K スペシャルは、コロンビア豆をベースにブラジル、インドネシアの豆をブレンドしたコーヒー ホットでもアイスでもお召し上がり頂けます。 【ホットの場合】適度な苦味と酸味があり、ほのかに感じる甘い香りとコクが感じられるブレンド 【アイスの場合】しっかりとした苦味と深いコクがあり、すっきりとした後味 【おすすめの分量(1杯分)】 ■ホットコーヒー: 5g ■アイスコーヒー: 10g 原材料表示 コーヒー豆(生豆生産国:コロンビア・ブラジル・インドネシア) 内容量 200g 焙煎方法 中浅煎り(ミディアムロースト) 発売元 SOOEIDO株式会社 本商品は沖縄県からの発送となります: 発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号35COFFEEのこだわり 今、地球温暖化や空気感染など、様々な原因から、地球の美しさや良さが失われつつあります。 そして、この沖縄の海(サンゴ)にも少なからず影響はでてきています。 35COFFEEは、沖縄の環境の為、また未来の子供たちの為にも、何か出来る事はないか考えました。 私達が出来ること?それは、少しずつ「小さな気持ち」をゆっくりとしっかりと、未来へつないでいくこと。毎日飲む一杯のコーヒーから始まるスタイルコーヒー。 焙煎の違い 穫・精製された生豆(きまめ)は味も香ばしさもほとんどなく、この状態では飲むことはできません。 生豆は火で炒って“焙煎(ロースト)する”ことで水分が除かれ成分が化学変化し、揮発性の素晴らしい香りを放つようになります。 同時にこのとき、苦味、酸味甘味等、コーヒー独特の風味もうまれます。 風化サンゴを使い、ゆっくりと時間をかけて、じっくりとコーヒー生豆を焙煎するごとでコーヒー豆本来の、まろやかな風味を追求しました。 またコーヒーの焙煎には、直火焙煎、炭火焙煎等色々ありますが、 35COFFEEは風化したサンゴを用いて、コーヒー生豆を、200度以上の高温でじっくりゆっくり時間をかけて焙煎することによって、コーヒー豆本来のクリアな味わいを追求しました。 焙煎コーヒー豆の焼きむら部分(コーヒーの雑味部分)をシルバースキンといいますが、35COFFEEはそのシルバースキンをグラニュレーター製法により除去することで、よりコーヒー豆本来の味わいにこだわっています。 沖縄の「サンゴ」は県の漁業法にて県外への持ち出しが禁止されています。 よって、「サンゴ焙煎コーヒー」は沖縄でしか作ることが出来ないコーヒーなのです。 本商品の売上、3.5%はサンゴ再生活動に活用いたします。 沖縄のサンゴ礁は温暖化などの影響で、絶滅の危機(10年前の10分の1)に瀕しています。 未来の子供たちの為に、残したい。沖縄の海と未来。 1日1杯のコーヒーが、沖縄のサンゴ礁、地球環境をよくする1つのきっかけになればと願います。 他の35コーヒーは、こちら ▼こちらの商品は「豆」タイプです▼
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インドネシア マンデリン G-1 リントン ラスナ 200gコーヒー 豆 粉 珈琲 自家焙煎 スペシャルティコーヒー 東京 池袋インドネシア マンデリン G-1 リントン ラスナ 200gコーヒー 豆 粉 珈琲 自家焙煎 スペシャルティコーヒー 東京 池袋1,512
重厚なコクと甘み!なめらかな口当たり! 商品説明名称レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆(生豆生産国名:インドネシア) 内容量200g賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日粉の場合、商品お届けより 1週間保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保存してください。製造者株式会社ぽんで東京都豊島区南池袋3-13-13自家焙煎のスペシャルティコーヒーです。徹底した鮮度管理を行っており、焙煎後フレッシュな状態でお届けします。【インドネシア マンデリン G-1 リントン・ラスナ】スマトラ島トバ湖南部リントン地区の数十の小農家で作られたマンデリンです。「ラスナ」は現地の言葉で「昔から在るもの」という意味で、今では稀少な昔ながらの在来種(ティピカ種)100%のマンデリンです。ティピカ種らしい上品で穏やかな風味で、濁りの無いクリアな飲み口の中にじんわりとビターチョコの風味と濃厚な甘みと重厚なコクが楽しめます。アーシーでスパイシーな香りも特徴的です。香り:★★★☆☆コク:★★★★★甘味:★★★★☆苦味:★★★★☆酸味:★★☆☆☆焙煎:中深煎り(フルシティ)コーヒー豆・ドリップバッグ(常温宅急便)と、ぽんで・ぽんでCAKE(クール冷凍便)は温度帯が違う為、同梱できません。楽天のシステムでは常温商品・冷凍商品を同時にご購入いただいた場合、「買い物かごのページ」では常温送料と冷凍送料を合計した正しい送料を表示させることができません。そのため、ご注文完了後に正しい送料(料金)を当店よりメール等にてご連絡いたします。必ずご確認いただきます様お願い申し上げます。
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コーヒー 35コーヒー(J.F.Kスペシャル) 200g×10 粉 35COFFEEコーヒー 35コーヒー(J.F.Kスペシャル) 200g×10 粉 35COFFEE10,044
ホット アイス 粉 サンゴ支援 レギュラー ブラジル豆 35coffee J.F.K のネーミングは日本人がもつ人への「信頼や誠実さ」「親切、優しさ、労り」の思いや心を込めたコーヒーです。 (・Japan/日本 ・Faith/信頼、誠意 ・Kindness/親切、やさしさ) J.F.K スペシャルは、コロンビア豆をベースにブラジル、インドネシアの豆をブレンドしたコーヒー ホットでもアイスでもお召し上がり頂けます。 【ホットの場合】適度な苦味と酸味があり、ほのかに感じる甘い香りとコクが感じられるブレンド 【アイスの場合】しっかりとした苦味と深いコクがあり、すっきりとした後味 【おすすめの分量(1杯分)】 ■ホットコーヒー: 5g ■アイスコーヒー: 10g 原材料表示 コーヒー豆(生豆生産国:コロンビア・ブラジル・インドネシア) 内容量 200g 焙煎方法 中浅煎り(ミディアムロースト) 発売元 SOOEIDO株式会社 本商品は沖縄県からの発送となります: 発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号35COFFEEのこだわり 今、地球温暖化や空気感染など、様々な原因から、地球の美しさや良さが失われつつあります。 そして、この沖縄の海(サンゴ)にも少なからず影響はでてきています。 35COFFEEは、沖縄の環境の為、また未来の子供たちの為にも、何か出来る事はないか考えました。 私達が出来ること?それは、少しずつ「小さな気持ち」をゆっくりとしっかりと、未来へつないでいくこと。毎日飲む一杯のコーヒーから始まるスタイルコーヒー。 焙煎の違い 穫・精製された生豆(きまめ)は味も香ばしさもほとんどなく、この状態では飲むことはできません。 生豆は火で炒って“焙煎(ロースト)する”ことで水分が除かれ成分が化学変化し、揮発性の素晴らしい香りを放つようになります。 同時にこのとき、苦味、酸味甘味等、コーヒー独特の風味もうまれます。 風化サンゴを使い、ゆっくりと時間をかけて、じっくりとコーヒー生豆を焙煎するごとでコーヒー豆本来の、まろやかな風味を追求しました。 またコーヒーの焙煎には、直火焙煎、炭火焙煎等色々ありますが、 35COFFEEは風化したサンゴを用いて、コーヒー生豆を、200度以上の高温でじっくりゆっくり時間をかけて焙煎することによって、コーヒー豆本来のクリアな味わいを追求しました。 焙煎コーヒー豆の焼きむら部分(コーヒーの雑味部分)をシルバースキンといいますが、35COFFEEはそのシルバースキンをグラニュレーター製法により除去することで、よりコーヒー豆本来の味わいにこだわっています。 沖縄の「サンゴ」は県の漁業法にて県外への持ち出しが禁止されています。 よって、「サンゴ焙煎コーヒー」は沖縄でしか作ることが出来ないコーヒーなのです。 本商品の売上、3.5%はサンゴ再生活動に活用いたします。 沖縄のサンゴ礁は温暖化などの影響で、絶滅の危機(10年前の10分の1)に瀕しています。 未来の子供たちの為に、残したい。沖縄の海と未来。 1日1杯のコーヒーが、沖縄のサンゴ礁、地球環境をよくする1つのきっかけになればと願います。 他の35コーヒーは、こちら
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豆から楽しむ珈琲時間 ほろにが 豆180g (豆) コーヒー豆 コロンビア ブラジル タンザニア豆から楽しむ珈琲時間 ほろにが 豆180g (豆) コーヒー豆 コロンビア ブラジル タンザニア699
挽きたての香りや味わいを存分に楽しんでいただくため、選りすぐりのコーヒーを使用しました。 「ほろにが」は、芳醇な香りのコロンビアをメインにやや深めの焙煎で仕上げたブレンドコーヒーです。 挽き方によって微妙に変化する味わいもお楽しみください。 ☆注目のポイント☆ ・安心のブレンドの配合公開 ブレンドのメインとなるコーヒーの産地だけでなく、すべての中身と配合の割合をパッケージに掲載。 産地ごとに異なる香味を組み合わせてつくりあげる、こだわりの味わいをお楽しみください! ・中身の豆が見えるパッケージ 店頭ではあまり見かけることのない、中が透けて見えるパッケージ。 開封前からコーヒー豆を見て楽しめるだけでなく、劣化を防ぐ密封性・遮光性も備えています。 味の特徴 酸 味 弱強 苦 味 弱強 コ ク 弱強 口当り ソフトシャープ 芳醇な深い香りとなめらかな苦みが特徴です。 商品内容 品名レギュラーコーヒー(豆) 原材料名コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア、ブラジル、タンザニア) 内容量180g 保存方法直射日光をさけ、涼しいところに保存してください。 使用上の注意開封後は密封容器に移し、湿気や高温をさけ(冷蔵庫等に保存)なるべくお早めにご賞味ください。熱湯を扱いますので、火傷には十分ご注意ください。 製造者キーコーヒー株式会社 〒105-8705 東京都港区西新橋2-34-4 賞味期間製造日から12ヶ月
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限定品 インドネシア セブンステラ(生豆時500g)限定品 インドネシア セブンステラ(生豆時500g)1,900
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 厳選された7つの村から キャラメルやアーモンドを感じる甘い香り。 シルクのような飲みくちにやわらかな柑橘系の酸味。 チョコレートを想わせる甘さにカカオやハーブのようなコクと苦み。 産地:インドネシア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。
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コーヒー豆 アイスコーヒー 深煎り 【ロイヤルフレンチアイス 1kg】オリジナルブレンド ドリップコーヒー ドリップ インドネシア ブラジル 業務用 大容量 自家焙煎 純喫茶 【深コク】【酸味控えめ】【香り控えめ】【芳醇な味わい】【ダイヤモンドコーヒー】コーヒー豆 アイスコーヒー 深煎り 【ロイヤルフレンチアイス 1kg】オリジナルブレンド ドリップコーヒー ドリップ インドネシア ブラジル 業務用 大容量 自家焙煎 純喫茶 【深コク】【酸味控えめ】【香り控えめ】【芳醇な味わい】【ダイヤモンドコーヒー】3,672
当店のアイスコーヒーと言えば、こちらです!深く焙煎する事により、冷えた時に感じる「酸味」を抑えました。 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 内容量 1kg 賞味期限 挽豆 製造日より3カ月豆のまま 製造日より6カ月 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存して下さい。 製造者 株式会社ダイヤモンド商会 大阪市北区本庄東3-6-16
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インドネシア スマトラマンデリン G-1 100g【コーヒー豆 コーヒー豆 おすすめ レギュラーコーヒー マンデリン コーヒー豆 Mandheling coffee】インドネシア スマトラマンデリン G-1 100g【コーヒー豆 コーヒー豆 おすすめ レギュラーコーヒー マンデリン コーヒー豆 Mandheling coffee】648
コクのあるコーヒー!【コーヒー豆 ギフト コーヒー豆珈琲 豆 お試し 自家 焙 煎 コーヒー レギュラーコーヒー 粉末 コーヒー ギフト】 商品説明品名インドネシア スマトラマンデリン G-1 原材料名コーヒー豆 生豆生産国インドネシア スマトラ 内容量100g一杯あたりの水・粉の使用基準量160ml に対して約10g〜約14g 賞味期限粉の場合 4カ月 豆の場合 6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。保存方法高温多湿を避けてください。光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。 製造者株式会社 旭 珈 琲 〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号 Tel:06-6531-2221ブルーマウンテンが現われるまでは、世界一と評されていた逸品で芳醇な苦味と滑らかなコク、後から湧き上がる香りは、まったりした余韻を楽しめます。オリエンタル風味たっぷりのマンデリンをお楽しみください。苦味に特徴の有る、ひと味違ったコーヒーです。苦味・・★★★ 酸味・・★ 甘み・・★★生産国:インドネシア地域 :スマトラ島北部の北スマトラ州精製方法 :スマトラ式作り方は独特で世界でも他地域で例をみない。チェリーやパーチメントなど外皮を完全に除去した上乾燥を行う。この理由は、収穫期と雨季が重なるため、速やかに乾燥を進めるためであるが、結果的には他にない特有の風味を醸し出すこととなります。味覚は複雑で集荷地域や焙煎方法により酸味、苦味、フルーティ、ボディ、コクのバランスが変化しがらっと雰囲気の変わるところがこのコーヒーの魅力でもあります。その個性的な味覚は世界でも知られたところで嗜好者も多いです。最終選別は4名一組で処理されますが、作業員の一人ずつそれぞれ除去する担当が決まっていて、丁寧に手選別されます。コーヒーの良さは"後味の良さ”で決まります。このことは、コーヒーを半分ぐらい飲んでから違いがよく分かります。その為にもこだわりの良品質の豆を使用しています。焙煎によって、コーヒーの命ともいえる風味と香りが生まれ、焙煎職人は豆の状態や気候条件などから焙煎釜の温度を決め焙煎していきます。旭珈琲では、焙煎歴40年の極めて技術の高い焙煎師が焙煎しております。世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。最高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。現在1989年設置の遠赤外線30kg焙煎機と1973年設置の20kg焙煎機の2機を使用。20kg焙煎機は、バーナの炎がドラムに接する高さを考え半熱風式を採用し500gでもサンプル焙煎の出来るFUJI ROYALの逸品です。良品質の豆を芯からゆっくりと膨らませ、各良品質の豆の持味を引き出します。旭珈琲では生豆鑑定マスターをはじめ、各階級のコーヒーインストラクターの資格を持つ従業員が在籍しております。1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちですのでお気軽にお問い合わせください。1カップを通じて、お客様に感動とストーリーを与えられるように旭珈琲のチャレンジは続いていきます。
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【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】コロンビア・ダークロースト150g+マンデリン150g【こくあま+なめらかなコク 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】コロンビア・ダークロースト150g+マンデリン150g【こくあま+なめらかなコク 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】1,780送料無料
厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 商品情報 名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア、インドネシア農園名・生産者 コロンビア:サンタマルタ南東部ナブシマケ村マンデリン:スマトラ島アチェ地区品 種 コロンビア:ティピカ種マンデリン:アテン種グレード・精製方法 コロンビア:スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドマンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 コロンビア:フルシティロースト(中深煎り)マンデリン:フルシティロースト(深煎り)評 価 コロンビア:どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。パシオン・デラシエラの産地ナブシマケ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。フルシティローストによりコクと甘さが際立っています。マンデリン:マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。ここにご紹介するタブー(現地語で「おいしい」の意)は、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。味のバランス コロンビア:甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★★☆マンデリン:甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★☆ ボディ★★★☆味の系統 コロンビア:ストロングマンデリン:ストロングフードペアリング スイーツ コロンビア:ケーキ(チーズ系)マンデリン:チョコレートフードペアリング 料理 コロンビア:フレンチ、イタリアンマンデリン:フレンチ、イタリアンおすすめの飲み方 コロンビア:最適:ホットコーヒー適応:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨マンデリン:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】コロンビア・ダークロースト150g+マンデリン150g【こくあま+なめらかなコク 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【こくあまな中深コロンビアとなめらかなコクのマンデリン のおいしい組み合わせ】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
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コーヒー豆 迅速 丁寧 おいしい 美味しい 香り 早い 送料無料 お試し 珈琲 スペシャルティ コーヒー 深煎り 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。     本格的フルシティローストの深煎りブレンドを 2種類セットしてお届けします。 この商品は メール便(ゆうパケット)で お届けします 内容:コーヒー豆200g×2(40杯分) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆 原産国は以下の通り 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 マンデリン・スーパーグレード・ラジャシボルガ インドネシア(スマトラ島) ブラジル・カフェ・ルシアーナ ブラジル バリ・アラビカ・神山 インドネシア(バリ島) スマトラ・マンデリンG1 インドネシア クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア 大正ブレンド インドネシア、コロンビア、グァテマラ モカ・ジャバ エチオピア、インドネシア(スマトラ島) ベリー・ダークモカ エチオピア オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア(スマトラ島)、 タンザニア、グァテマラ、エチオピア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 (すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。)は、 「細挽き」の方が適しています。 (カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。) 豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
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マンデリンブレンド 500gマンデリンブレンド 500g1,581
マンデリン特有の深味のある苦味とふくよかなコクが楽しめる大人のブレンドに仕上げました。 ●内容量:500g ●原材料:コーヒー豆 ●原産国:インドネシア・ブラジル・コロンビア ●賞味期限:1年(製造日より) ●保存方法:開封後は、密閉し高温多湿を避け冷暗所にて保存願います。
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インドネシア スマトラ マンデリン アチェ スペシャル アルール バダ 150gスペシャルティコーヒー [メール便]送料無料!(お歳暮/お年賀/お中元/バレンタイン/スペシャリティコーヒー/スペシャルティコーヒー/珈琲/珈琲豆/コーヒー豆)インドネシア スマトラ マンデリン アチェ スペシャル アルール バダ 150gスペシャルティコーヒー [メール便]送料無料!(お歳暮/お年賀/お中元/バレンタイン/スペシャリティコーヒー/スペシャルティコーヒー/珈琲/珈琲豆/コーヒー豆)1,100送料無料
ユリのような白い花を思わせるフローラルフレーバーのクリーンカップ。華やかで女性的、ミルキーな質感がさらに柔らかい印象を与えるスペシャリティコーヒーです。 ■賞味期限:1年 ※美味しく召し上がれる期間は二ヶ月となっております。 商品ラベルには二ヶ月の賞味期限が表記されておりますので、予めご了承下さいませ 保存方法:高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい 使用上の注意:開封後出来るだけ早く御使用下さい。 ■発送日につきまして ご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。 ■発送の注意点 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前後することがあります。あらかじめご了承願います。 こちらの商品は日本郵便のゆうメールでの発送となり、基本は郵便受けへのお届けとなります。 お届けが完了しているメール便の商品につきましては紛失、盗難等がございましても、商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。 ご自宅の郵便受け等に到着の商品はお早めにお受け取り下さい。 エチオピア・モカ、ケニアなどと並び、産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島北部のマンデリン。 特にその中でもアチェ特別自治州で作り出されるマンデリンアチェは、その品質の高さと、 フレーバーの複雑さで世界のスペシャルティコーヒー愛好家の注目の的となっています。 このアルール・バダ地区はアチェ特州の中でも、もっとも標高の高い1500〜1600mに位置します。 コーヒーの木は樹齢10年前後が多く、樹木に力がみなぎっていることが、 品質テストでも感じることができるほど豊かなフレーバーを醸し出します。 地区の1〜2ha程度の小農家の取り組み、標高、土壌、そのすべての環境(マイクロクライメット)が、 フルーツのような柑橘系の酸味、スムースな口当たり、そして独特のエキゾチックアーシーをもたらします。 収穫されたコーヒーは農家が信頼関係によって結ばれたコレクターに渡され、 ほかの地域と混ぜないように精選工場へ運ばれます。 その後メダン市にある専用の特別工場にて、比重選別、スクリーン選別を行い、 さらには最終的にハンドピック工程を経てこのスペシャルロットを作りあげます。 タケンゴンの1600mという高地、最高のマイクロクライメットで収穫されたロットです。 コレクターレベルでも、比重選別などは済んでいるのですが、これをメダンの精製会社に運び、 比重選別とハンドピックを2回の特別な選別を行いスペシャルマイクロロットとなったのが『アルールバダ』です。 アチェの素晴らしいマイクロクライメットにより生まれた味わいは、 複雑なフレーバーや酸質で全く新しいインドネシアの表情を見せてくれます。 商品名 インドネシア アチェ アルールバダ 生産国 インドネシア エリア スマトラ島 アチェ州 タケンゴン 農園名 約400戸の零細農家 生産者 代表イブラヒム氏 標高 1500〜1600m 品種 ティムティム、アテン 生産処理 スマトラ式 カッピングプロファイル バレンシアオレンジ、スパイス、グリーンアップル、コンプレックス、スムース シティハイロースト 酸味 ★★ 甘み ★★★ 苦み ★★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★
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送料無料 自家焙煎コーヒー 珈琲豆 コーヒー豆 アイスコーヒー用ブレンド200g送料無料 自家焙煎コーヒー 珈琲豆 コーヒー豆 アイスコーヒー用ブレンド200g1,500送料無料
シングルオリジンを時期に合わせてブレンドしております。氷に落とした瞬間に立つ香りをお楽しみください。 時期に合わせシングルオリジンの組み合わせ、ブレンド比率を変えお届けいたします。 香りが違うアイスコーヒーをお楽しみくださいませ。 当店は直火式焙煎機により豆の持つ本来の素朴な良さをストレートに引き出すことをモットーとしております。 マイルドではあるけれども個性が感じられない。昔飲んだ、ほろ苦い伝統的なコーヒーをもう一度飲んでみたいと考えているお客様、ぜひ当店の自家焙煎コーヒー豆をお試しくださいませ。 商品詳細名称自家焙煎コーヒー豆原材料コーヒー豆内容量200g原産国インドネシア、タンザニア、エチオピア、グアテマラ保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は密封容器に移し、冷蔵庫で保管してください。賞味期限未開封時、到着より3ヶ月。販売者Nel Cafe Miles Tone 静岡県浜松市天竜区横山町711
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マンデリン セット 2kg スペシャルティ コーヒー豆 ブレンド シングルオリジンマンデリン セット 2kg スペシャルティ コーヒー豆 ブレンド シングルオリジン15,200
ビターブレンドとマンデリンのビターセットです 豆・粉、どちらもお選びいただけます。 shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・スペシャルティコーヒー以上の豆のみを使用しております。 ・マンデリン特有の香りをシングルオリジンとブレンドの両方でお楽しみいただけます。 ・当店のブレンドは産地ごとに最適な焙煎をした後に配合を行う、アフターミックス製法を採用しております。 商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 2kg(500g×4) 原材料名 コーヒー豆 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存 抽出方法 ペーパードリップに適しています 送料 お支払/送料についてはこちら 配送方法 常温便 不正注文について 当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。 にがみブレンド/ビターブレンド/苦い/インドネシア/マンデリン/アフリカ/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/レギュラーコーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend 販売者 丘の上珈琲(珈琲考房)TEL:0123-88-0820FAX:0123-88-1269〜上質な苦み ビターブレンド〜 深煎りせずに実現した、珈琲本来の苦みを味わうことのできるブレンドです。 苦味を強調するために深煎りした豆は酸味や旨味が減ってしまいます。それを防ぐために豆選び、焙煎、ブレンドにこだわり完成した珈琲は、舌離れの良い上質な苦味を味わうことができます。 →ビターブレンドへ インドネシア マンデリン Indonesia Mandheling Pollung Alfiner 農園等:ポルン アルフィナー ランク:Top Specialty Coffee 心地よい風味を醸し出す、最高級リントン・マンデリン。 マンデリン特有のエグイ酸味を抑え、他にはない独特でアーシーな香りと苦みを楽しめるよう焙煎しました。 最高級グレードのマンデリンであると自信をもって提供させていただきます。 →インドネシア マンデリンへ
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【ネコポス送料無料】プレミアム・ショコラ(400g) コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 送料無料【ネコポス送料無料】プレミアム・ショコラ(400g) コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 送料無料2,268送料無料
ネコポス送料無料。ロースト指定可能!発送日に焙煎するため新鮮です♪ 商 品 名 ブラジル・プレミアム・ショコラ(ブラジル・南ミナス産) 税抜価格 2100円/400g 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ 産地情報 小高い丘陵地帯で土壌と水源に恵まれた土地であり、最長120年もの歴史ある20の農園から成り立っている生産者組合が「サントアントニオ農園」。 選別・品質管理も一元化され品質も安定しています。このブラジル・ショコラはその中でも地域特有のナッツ、チョコレートのようなフレーバーを持った豆を選びました。 ブラジルらしい味わいと香ばしく甘い味わいは、まさにこの地域ならではの特徴です。 珈琲の国「ブラジル」で生産者や従業者の皆様が同じように生活をともにしてコーヒーを大切に育てています。 香味特徴と ロースト選択 香ばしくローストナッツをイメージする香り。後味(余韻)が永く、控えめな酸味としっかりとしたコク、マイルドなチョコを連想する甘みが特徴です。是非この機会にショコラの甘みをご堪能ください。
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コーヒー 自分へのご褒美セット 簡単 お手軽 美味しい お家で ホッ 一息 カフェトール フィルター 選べる ブレンド カフェインレス ポッキリ 2000円 セット 送料無料 ドリップコーヒー 自家焙煎 純喫茶 妊婦 【ダイヤモンドコーヒー】コーヒー 自分へのご褒美セット 簡単 お手軽 美味しい お家で ホッ 一息 カフェトール フィルター 選べる ブレンド カフェインレス ポッキリ 2000円 セット 送料無料 ドリップコーヒー 自家焙煎 純喫茶 妊婦 【ダイヤモンドコーヒー】2,000送料無料
フィルター付きコーヒー 2袋セットいつも頑張っている自分へ 名称 自分へのご褒美セット 原材料名 コーヒー豆 内容量 コーヒー豆200g×2種 ドリップフィルター1箱 カリタ カフェトール 賞味期限 挽豆 製造日より3カ月豆のまま 製造日より6カ月 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存して下さい。 製造者 株式会社ダイヤモンド商会 大阪市北区本庄東3-6-16
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北海道発 炭火焙煎珈琲豆 マンデリンコーヒー200g 約20杯分 マンデリン ベルカットリントン 【契約農園産】メール便送料無料北海道発 炭火焙煎珈琲豆 マンデリンコーヒー200g 約20杯分 マンデリン ベルカットリントン 【契約農園産】メール便送料無料1,576送料無料
商品説明名称レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 内容量200g 生豆生産国インドネシア 賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法 涼しい場所又は冷蔵庫に密封して保存して下さい 製造者珈房 サッポロ珈琲館北海道札幌市西区八軒1条西3丁目インドネシア スマトラ島 北スマトラ州トバ湖南部に位置するリントン・ニフタ地区。標高1350m〜1400mに位置するこのエリアの一画に通常流通しているマンデリンとは異なる特別な栽培エリアがある。 この栽培地内に入ると、まるでふかふかとしたカーペットの上を歩いているかのような肥沃な腐葉土質に所狭しと広がるコーヒージャングル。 効率的に配置されたシェードツリーの下に、4m間隔と贅沢に植えられたコーヒーの木が樹齢30年を経過した今でも、幹が太くまっすぐ伸びた健康な状態で大粒の真っ赤なコーヒーチェリーを育んでいます。丁寧に手摘み収穫されたコーヒーチェリーは当館が定める精選条件に沿い、スマトラ式といわれる独特の乾燥工程や脱穀、スクリーン選別、ハンドピック作業をし、サッポロ珈琲館オリジナルのスペシャルティコーヒーとして 出荷されます。マンデリン特有の深いコクと香り、口の中で余韻として広がる上質なほろ苦さが特徴の最高級品です。。生産地 インドネシア スマトラ島北部 リントンニフタ地区標 高 1350m〜1400m精選方法 スマトラ式 テーブルドライ指定の天日乾燥サッポロ珈琲館 契約農園産マンデリン ベルカットリントン 200gメール便【送料無料】
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【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】フレンチブレンド 150g+ブラジル・ブルボン150g【2019年ミシュラン星レストラン御用達、究極の深煎りブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】フレンチブレンド 150g+ブラジル・ブルボン150g【2019年ミシュラン星レストラン御用達、究極の深煎りブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】1,620送料無料
厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 商品情報 名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル・ブルボン:ブラジルフレンチブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 ブラジル・ブルボン:ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏フレンチブレンド:(ブラジル)ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏、(コロンビア)サンタマルタ南東部ナブシマケ村、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 ブラジル・ブルボン:ブルボン種フレンチブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 ブラジル・ブルボン:ミネラル栽培・セミウォッシュドフレンチブレンド:(ブラジル)ミネラル栽培・セミウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(マンデリン)SGスーパーグレード・スマトラ式焙煎度合 ブラジル・ブルボン:ハイロースト/シティロースト・中煎りの浅煎り寄りフレンチブレンド:フレンチロースト評 価 ブラジル・ブルボン:GRN提携農園。ミネラル栽培。ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。フレンチブレンド:2019年ミシュラン1ツ星フレンチレストラン「ディファランス(大阪市)」様が、このブレンドをベースにしたものをお使いいただいております。オールフレンチローストのブレンドです。しっかりしたコクと苦味、そして甘味があります。ただの深煎りではない、実にふくよかな苦味を感じていただけます。カフェオレやアイスコーヒーにも適しています。味のバランス ブラジル・ブルボン:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆フレンチブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★★ ボディ★★★★味の系統 ブラジル・ブルボン:ミディアムフレンチブレンド:ストロングフードペアリング スイーツ ブラジル・ブルボン:ケーキ(カスタード)フレンチブレンド:チョコレートフードペアリング 料理 ブラジル・ブルボン:ライトミールフレンチブレンド:フレンチ&イタリアンおすすめの飲み方 ブラジル・ブルボン:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨フレンチブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】フレンチブレンド 150g+ブラジル・ブルボン150g【2019年ミシュラン星レストラン御用達、究極の深煎りブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【2019年ミシュラン星レストラン御用達、究極の深煎りブレンドと飽きのこないおいしさのブラジル・ブルボン 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
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コーヒー豆 モカシャキッソ モカマタリ モカ好きのお客様 お試しセット 各200g(合計400g)約40杯分 欅Cafe&焙煎 レギュラーコーヒー 珈琲 焙煎豆 ホットコーヒー コールドブリュー アイスコーヒーコーヒー豆 モカシャキッソ モカマタリ モカ好きのお客様 お試しセット 各200g(合計400g)約40杯分 欅Cafe&焙煎 レギュラーコーヒー 珈琲 焙煎豆 ホットコーヒー コールドブリュー アイスコーヒー3,370
ご注文をいただいてから焙煎しております。 モカ好きのお客様にお飲みいただきたい2種類をセットにいたしました。 商品情報 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名:エチオピア、イエメン) 内容量 400g(各200g) 賞味期限 パッケージに記載。開封後は、なるべく早くお飲みください。 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。 法人名 鈴木欅合同会社 埼玉県さいたま市中央区大戸1-13-10
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オリジナルブレンド 400g 40杯分 コーヒー豆 送料無料 お試し 珈琲 コーヒー コーヒー豆セット レギュラー レギュラーコーヒー 送料込み 豆 粉 ドリップ エスプレッソ 深煎り 楽天 買い回り 買いまわり ポイント消化オリジナルブレンド 400g 40杯分 コーヒー豆 送料無料 お試し 珈琲 コーヒー コーヒー豆セット レギュラー レギュラーコーヒー 送料込み 豆 粉 ドリップ エスプレッソ 深煎り 楽天 買い回り 買いまわり ポイント消化2,000送料無料
コーヒー豆 迅速 丁寧 おいしい 美味しい 香り 早い豆選びに迷ったらこれ!リアル店で一番人気。当店のブレンド技術の結晶です。 200g、300g、400g、1kgは メール便(DM便)で 全国送料無料でお届けします ※2kg入りの商品は『ゆうパック』で発送いたします。 ※2kg入りの商品の荷姿はダンボール、コーヒー袋は アロマシールつきクラフト袋(500g×4袋)で発送いたします。 ※メール便2通に分けて発送いたします。2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。 ※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。 『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。 内容:コーヒー豆 200g入り・・・200g×1(20杯分)・メール便 300g入り・・・150g×2(30杯分)・メール便 400g入り・・・200g×2(40杯分)・メール便 1kg入り・・・250g×2(100杯分)・メール便 2kg入り・・・500g×4(200杯分)・ゆうぱっく(宅配便)   賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆原産国は以下の通り 品名 原産国 品名 原産国 キリマンジャロ タンザニア マンデリン・シボルガ インドネシア グァテマラSHB グァテマラ モカ・クイーン エチオピア コロンビアスプレモ コロンビア ウエウエテナンゴ グァテマラ サントス ブラジル ペルー・モンターニャベロニカ ペルー マンデリン インドネシア カフェ・ルシアーナ ブラジル ベリーダークモカ エチオピア アマレロ・アルコイリス ブラジル クリスタルマウンテン キューバ バリ神山 インドネシア 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 アイスコーヒー インドネシア、グァテマラ、コロンビア、タンザニア アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア、タンザニア、グァテマラ、エチオピア 大正ブレンド インドネシア、グァテマラ、コロンビア たかくらブレンド ブラジル、コロンビア・タンザニア、グァテマラ クラシックブレンド ブラジル、タンザニア、グァテマラ、インドネシア マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル モカジャバ エチオピア、インドネシア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具に付属したメジャーカップが小さい場合 (すりきりで6g程度のもの)は、「細挽き」の方が適しています。 一般的なカリタや三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 5種類(コロンビア、マンデリン、キリマンジャロ、グァテマラ、モカ)の豆からなる、人気 No.1 のブレンドです。香りが強くコクがあり、深みと広がりのある味わいは、当店のブレンド技術の結晶。どの豆にしようか迷ったら、ぜひこの豆を選んでください。 すっきりした飲み口で、まろやかな後味!食後のコーヒーにぴったりです。 (スタッフKさん)豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
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ジャコウネココーヒー150g コピルアク コピルアック シベットコーヒー コーヒー 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎コーヒー ドリップコーヒー アイスコーヒー豆 珈琲 浅煎り 浅煎 高級 送料無料【野生】【売れ筋】【オススメ】ジャコウネココーヒー150g コピルアク コピルアック シベットコーヒー コーヒー 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎コーヒー ドリップコーヒー アイスコーヒー豆 珈琲 浅煎り 浅煎 高級 送料無料【野生】【売れ筋】【オススメ】9,800送料無料
在宅勤務中のちょっとした休憩にジャコウネココーヒーをどうぞ! ジャコウネココーヒー150g コピルアク コピルアック シベットコーヒー コーヒー 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎コーヒー ドリップコーヒー アイスコーヒー豆 珈琲 浅煎り 浅煎 高級 送料無料【野生】【売れ筋】【オススメ】 在宅勤務中のちょっとした休憩にジャコウネココーヒーをどうぞ! 野生のジャコウネコが作り出す幻のコーヒー!! コピルアックは、珈琲チェリーを食べたルアック=ジャコウネコの排泄物の中の未消化のコーヒー豆を採取し、洗浄、脱穀、乾燥させた珈琲で、ジャコウネコが分泌する香気成分の影響で独特の甘い香りを持つ様になります。私たちの「コピルアク」はインドネシア・バリ島のデンパサール空港から北へ車で2時間程の場所にあるBanjar lawak村のBapak Nyoman農園から直輸入しています。Banjar lawak村のBapak Nyoman農園では農薬を一切使わない方法で珈琲を栽培している為、質の高いコーヒーチェリーが出来るわけです。深夜、野生のジャコウネコがそれらを食べに来ます。朝一番にフンを丁寧に回収し、精製を行います。その結果、ジャコウネコ達もストレスがなく質の高いハイクオリティーなコピルアクが完成します。(浅煎り)ハイ&シティあたりに仕上げました。 完全無農薬珈琲チェリー! 野生のジャコウネコから生み出されるコーヒー!! 唯一無二のジャコウネココーヒー!!! 映画で見た事があるけど・・・ 聞いた事があるけど・・・ 一度試しで飲んでみたい!! インドネシア・バリ島のデンパサール空港から北へ車で2時間程の場所にあるBapak Nyoman農園より直輸入しています。豆は鮮度を保つため、長時間かかる船ではなく全て空輸で輸入しています。色々と試行錯誤した結果、おすすめ焙煎は、ハイ & シティローストです。当店でも人気の商品です。リピーター様はこちらを選ばれる事が多いです。 1-5日営業日以内に発送致します。 1
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全国送料無料 2個で100円お得 自家焙煎珈琲豆 モカブレンド 200g 2個で1440円税別(クリックポストでの発送です)全国送料無料 2個で100円お得 自家焙煎珈琲豆 モカブレンド 200g 2個で1440円税別(クリックポストでの発送です)1,555送料無料
あっさり風味、熱風焙煎 こちらのレギュラーコーヒーは ご注文を頂いてから自家焙煎しております。 そのため、即日の発送が出来ない場合もございます。 ご了承のほどよろしくお願いします。 モカの華やかな香りに、柔らかなコクをバランスよくブレンドしました。 商品名□自家焙煎モカブレンド 名 称□自家焙煎レギュラーコーヒー 内容量□200g 原産国□エチオピア、コロンビア、ブラジル、インドネシア 諸事情により商品のデザイン、仕様が変わる場合があります。当店のレギュラーコーヒーは ご注文を頂いてから自家焙煎しております 豆のまま、またはお好みの挽き方でお届けします。 挽き具合 細挽き 中細挽き 中挽き 粗挽き 適した抽出法 ダッチ(水出し)エスプレッソ ペーパードリップ コーヒーメーカーサイフォンネルドリップパーコレーター
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スペシャルティコーヒー|コーヒー|珈琲|コーヒー豆|珈琲豆|おいしいコーヒー|美味しいコーヒー ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 今回販売いたしますオナンガンジャンはとてもフルーティです。 ハーブやスパイスといった刺激的で独特な香りや味わいがありながら、もったりとした滑らかな触感でマンゴーのような甘みもお楽しみいただけます。 SPEC 地域:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン 生産者:オナンガンジャンの農家 品種:オナンガンジャン※オナンガンジャン地区で発見されたクラシック・スマトラの1つ 精製:スマトラ式 標高:1400m程度 収穫:オナンガンジャン品種の木にリボンを括り付け間違いないよう収穫、完熟チェリーを選択的に手収穫 焙煎加減:フレンチロースト 内容量:100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
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【ふるさと納税】選べる11種類 コーヒー 11種 挽 珈琲 チャーリーコーヒー charlie coffee 鹿嶋市 茨城県 国産 送料無料【ふるさと納税】選べる11種類 コーヒー 11種 挽 珈琲 チャーリーコーヒー charlie coffee 鹿嶋市 茨城県 国産 送料無料10,000送料無料
厳選された、11種類のコーヒー(挽)からお選びいただけます。えぐみや雑味のない、コーヒーが持つ豊かな風味をお楽しみください。 商品説明 名称 選べる11種類のコーヒー(挽) 内容量 ●【挽・浅煎り】エチオピア グジ地区 ゲレナ農園 ゲイシャ種 100g×3袋 合計:300g ●【挽・浅煎り】コロンビア カスティージョ 100g×4袋 合計:400g ●【挽・中浅煎り】ブラジル アマレロ 93 イエローブルボン 100g×4袋 合計:400g ●【挽・中浅煎り】ホンジュラス SHG ロスイケカス農園 100g×4袋 合計:400g ●【挽・中煎り】オリジナルブレンド 良いかげんブレンド 100g×4袋 合計:400g ●【挽・中煎り】グァテマラ ナチュラル 100g×4袋 合計:400g ●【挽・中煎り】ブラジル アマレロ イエローブルボン 100g×4袋 合計:400g ●【挽・中深煎り】ブラジル プレミアムショコラ 07 ピーベリー 100g×4袋 合計:400g ●【挽・深煎り】オリジナルブレンド チャーリーブレンド 100g×4袋 合計:400g ●【挽・深煎り】インドネシア WIB-1 ロブスタ種 100g×4袋 合計:400g ●【挽・極深煎り】ブラジル プレミアムダークショコラ ピーベリー 100g×4袋 合計:400g 原材料名 コーヒー豆 保存方法 常温 提供者 charlie coffee 商品説明 charlie coffeeは「優しくて明るい」コーヒー豆の焙煎を追求し続けています。 それは旨味を最大限残しながら良くない印象の風味だけを消し去る焙煎のこと。 charlie coffeeのコーヒー豆にえぐみや雑味はありません。 最後までドリッパーを外さずに、コーヒーが持つ豊かな風味をしっかり落としてお楽しみください。 配送について 寄附納入確認(毎月1日、16日)後、1ヶ月以内に発送します。 備考 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) スポーツが拓くまちプロジェクト (2) 子どもが健やかプロジェクト (3) 地方創生推進プロジェクト (4) その他 市の課題解決のため,最も有効な方法で活用します。 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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ガヨマウンテン(生豆時500g)ガヨマウンテン(生豆時500g)1,700
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 充分なコクと香り、癖のない上品な風味とまろやかさ 産地:インドネシア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラ インドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。
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【ネコポス送料無料】モカシダモG2(200gx2)【ネコポス送料無料】モカシダモG2(200gx2)2,376送料無料
ネコポス送料無料。ロースト指定可能!発送日に焙煎するため新鮮です♪ エチオピア産モカシダモG2 エチオピア産モカシダモG2の香味 コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆です。その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめます。
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インドネシアランテカルア(生豆時400g)インドネシアランテカルア(生豆時400g)1,728
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 良質のビターチョコのようなコクと深いアロマ 芳醇な香りと強いコク、まろやかな苦味。 アフターテイストには柔らかな心地よい酸味。 素晴らしいコクの持ち味は、香ばしくまた良質のビターチョコを思わせる。 香りも非常に豊かでありながら、飲んだ後はすっきりと雑味が無い。 こんなコーヒーもあったのかと深く印象に残る事でしょう。 産地:インドネシア コーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。 ※本商品はセール品のため、特にご指定がない場合、まとめ詰めとなります。 なお、小分け希望の場合にはご注文時の注文指示欄にご記入下さい。 ▲:TOPへ戻る【限定品コーヒー】
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モルティブ オリジナルブレンド"ビター"【500gパック】モルティブ オリジナルブレンド"ビター"【500gパック】2,322
●産地:インドネシア 産地:東ティモール ●産地:ブラジル 産地:コロンビア ●評価:苦味 評価:ボディ 評価:甘味 ●用途:ストレート ●価格帯:1001円〜3000円
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オークションの検索結果

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