すだち
通販 30 件
通販の検索結果
徳島産 すだち 6玉入徳島産 すだち 6玉入748 円
- あらゆる料理にお使いください。 【品番:ida00038】あらゆる料理にお使いください。料理がグレードアップ!優雅な独特な香りとともに、お食事をお楽しみください。ご注意新鮮なものをり良い状態でお届けするため、ご希望着日にそえない場合がございます。冷凍商品との同梱はできません。サイズのご指定はできません。商品番号ida00038生産地徳島県内容量6玉入配送方法普通便でのお届けとなります。
訳ありB級すだち1キロ 中玉訳ありB級すだち1キロ 中玉2,484 円
- 【徳島産スダチ】 【iimono0928訳アリ】 ■ 商品説明 すだちは阿波徳島の味覚の代表として、独特の香気と爽快な酸味は郷愁をそそる阿波の味です。産地のショップだからこそ出来る当店独自の厳しい基準。B級品と言えど徹底した品質管理を実施し、「訳あり」とは思わせない大人気商品です。 ■ 商品内容 商品名 訳ありB級すだち1キロ袋 中玉 内容量 すだち1キロ(36玉前後) 保存方法 要冷蔵 賞味期限 10日間程度 備考 商品にはB級表示を表示しています。【ギフト包装不可】10日間程度までに消費してください。自宅等でそれ以上の長期保存は、青果物の為、腐敗・黄変が進み全体を腐敗させる事があります。 注意:9月〜3月までに出荷される露地・貯蔵品はハウス栽培品と比べ黄変が早いです。到着後は直ちに冷蔵保管し、お早めにご使用下さい。
【徳島産地直送】 すだち 1kg箱 2L 徳島 1kg ギフト【徳島産地直送】 すだち 1kg箱 2L 徳島 1kg ギフト3,348 円送料無料
- 【すだち 送料無料 徳島 スダチ 1kg】 ■ 商品説明 すだちは阿波徳島の味覚の代表として、独特の香気と爽快な酸味は郷愁をそそる阿波の味です。産地のショップだからこそ出来る当店独自の厳しい基準。長年のネット販売での経験とこだわりが 『安心と安全』をお約束します。 ■ 商品内容 商品名 お買い得すだち1キロ箱2L 内容量 すだち1キロ(40玉前後)化粧箱入 保存方法 要冷蔵 賞味期限 2週間程度 備考 お中元・お歳暮などのギフトやご贈答 プレゼントにお薦めです。 ギフト対応
【送料無料】【徳島県産】皮まで使える すだち L〜3Lサイズ 1箱 約1kg(北海道沖縄別途送料加算)【送料無料】【徳島県産】皮まで使える すだち L〜3Lサイズ 1箱 約1kg(北海道沖縄別途送料加算)2,970 円
- 皮までまるごと!たっぷりお楽しみください!野菜/スダチ/酢橘/つくね/そうめん/さんまの塩焼き/果汁/苗/酢/栄養/高品質/柑橘/取り寄せ/特産/レモン/ 商品情報名称皮まで使える すだち産地名徳島県産内容量1箱 約1kg大きさお任せ商品になっております。保存方法冷蔵庫・冷暗所にて保存、保管を頂き、なるべくお早目に召し上がり下さいませ。送料送料無料商品になっております。ご注意モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。【送料無料】【徳島県産】皮まで使える すだち L〜3Lサイズ 1箱 約1kg(北海道沖縄別途送料加算) 皮までまるごと!たっぷりお楽しみください!野菜/スダチ/酢橘/つくね/そうめん/さんまの塩焼き/果汁/苗/酢/栄養/高品質/柑橘/取り寄せ/特産/レモン/ 徳島県の特産品!徳島県のすだちはここが違う!! 徳島で生まれた「すだち」は、全国シェアはほぼ100%です!名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。スダチの実はレモンを上回る豊富なビタミンCを含み、果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役です。「スダチ」は、高級調味料として料理、お酒、飲料などに使われている万能果汁で、その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきた人気の逸品です。各種の和洋料理や飲み物に欠かせないものとなっています。◆香りの秘密は?◆すだちは、香りの成分が多く深いのが特徴です!香気成分の種類が豊富で量的にも多く「レモン」をはるかにしのぎます!すだち独特のすがすがしい優雅な香りは食欲を増進させてくれますよね!そして香りには成分が含まれており、ストレス解消などの効果もあります! たっぷりの果汁が溢れ出します! 上品な香りとしっかりとした酸味で食欲増進! 松茸の土瓶蒸しや焼き魚などの風味付けに! 近所のスーパーよりお得に購入を考えている方! 箱売りで買い貯めをしときたい方! ちょっとした料理の一加えを探している方! こんにちは!菜S フルーツマルシェの店長で御座います!今回、ご紹介をさせて頂きますのはすだちになっております!徳島県産の特産品のすだちをご提供させて頂きます!値段も抑えてご提供させて頂きますので是非、一度ご賞味下さいませ! 1
徳島産 すだち果汁パック【5mlx10個入】すだち果汁 すだち酢 すだち果汁100%徳島産 すだち果汁パック【5mlx10個入】すだち果汁 すだち酢 すだち果汁100%220 円
- 徳島産すだち果汁100% 美味しい風味を閉じ込めた少量パックで長期保存可能。お魚料理やお飲み物が引き立ちます。果実と同じように使えます。
徳島産スダチ 箱売り徳島産スダチ 箱売り3,240 円
- 松茸やサンマに絞って 徳島県薄く輪切りにしてお吸い物の香り付けに。焼き松茸や秋刀魚の塩焼きにオススメです。果皮の部分をすり下ろしてソーメン、冷奴の薬味にも。ポリ袋に乾燥剤を入れ、空気を抜き冷蔵庫に保存すると風味・芳香を保つことができます。※こちらの商品は単品と箱売りをご用意しております。
【ふるさと納税】訳あり【B級】 露地スダチ2kg ※2022年8月末頃から発送【ふるさと納税】訳あり【B級】 露地スダチ2kg ※2022年8月末頃から発送5,500 円送料無料
- 「完全無農薬・有機栽培スダチ」農家では高齢化、後継者不足により、以前栽培をしていた農園が耕作放棄地となっています。 管理が行き届いていない農園で有機肥料のみで育ったスダチ。摘果・摘葉、消毒等を行っていないため表面にキズ、傷み等がありますが「安心・安全スダチ」としてご提供させていただきます。 そのまま搾ってお使いいただけるほか、果汁や果皮を使用し、自家製のジャムやポン酢(加工品)などを作ってみてはいかがでしょうか。 ※専用の箱に詰めてお送りします。 ※画像はイメージです。 ※離島(沖縄本島は除く)は配送不可。 ※大きさや色にバラつきがある場合がございます。また天候や生育状況により、お届け開始が予定より前後する場合もございます。予めご了承ください。 名称 訳あり【B級】 露地スダチ 産地名 佐那河内村産 内容量 2kg(1kg箱×2) 賞味期限 発送日から約6日 提供元 一般財団法人さなごうち 提供可能な期間 2022年8月末頃から順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】訳あり【B級】 露地スダチ2kg ※2022年8月末頃から発送
すだちパウダー 徳島産 酢橘パウダー 50g すだち果皮パウダー 【消費税込み】すだち粉末 主治医が見つかる診療所すだちパウダー 徳島産 酢橘パウダー 50g すだち果皮パウダー 【消費税込み】すだち粉末 主治医が見つかる診療所980 円送料無料
- 【送料無料】 ・名称:すだちパウダー ・原材料:すだち ・内容量:50g ・産地名:徳島産 ・保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、冷暗所にて保管ください。50g/袋 スダチ果皮を、そのままパウダーに仕上げました。2020年、豊富に収穫できましたので、コストダウンを実現しました。 果物のプロの目で厳選した徳島産すだち の果皮を、じっくり乾燥させ、そのまま粉砕機で粉末に、さらに濾した細かな、すだちパウダーに仕上げました。 徳島産すだちです。本来の風味と味覚が楽しめます。 お料理の香つけ、お湯や炭酸、焼酎、ヨーグルトのトッピングに。スリム対策にすだち果皮は、注目を浴びています。
【常温】徳島産 すだち果汁 100ml黄金の村 徳島 果汁100% 無添加 保存料・着色料不使用 酢橘酢 酢の物 刺身 焼き魚 大根おろし 焼酎 カクテル 柑橘【常温】徳島産 すだち果汁 100ml黄金の村 徳島 果汁100% 無添加 保存料・着色料不使用 酢橘酢 酢の物 刺身 焼き魚 大根おろし 焼酎 カクテル 柑橘540 円
- 徳島県産すだち100%しぼり果汁です 徳島県産すだち100%しぼり果汁です。 お料理に、本だし醤油と合わせて本格すだちぽん酢に。酢の物、刺身、焼き魚、お漬物、大根おろしにもかけてお召し上がりください。 オリーブオイルと合わせてドレッシングとしてお使いください。 ドリンクに、焼酎やビールのカクテルとして、蜂蜜や氷水、お湯、炭酸水などにお好みで入れてお飲みください。 ※開栓後は冷蔵保存していただき、賞味期限に関係なく早めにお召し上がりください。 ■名称 すだち果汁 ■商品名 【常温】徳島産すだち果汁 100ml ■内容量 100ml ■原材料 すだち(徳島県産)100% ■賞味期限 製造より12か月 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また、開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。 ■販売者 株式会社黄金の村 〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47-3
【朝市場の新鮮野菜】すだち 2Lサイズ 1個【朝市場の新鮮野菜】すだち 2Lサイズ 1個98 円
- その日の朝に市場に出荷される新鮮な野菜・果物 をその日のうちにお届け致します! 料理やデザートに風味をプラスするすだち。さっぱりとした酸味が口の中をリセットしてくれます。切ったすだちを絞って果汁をそのまま魚などにかけるのも良いですが、ドレッシングのようにしてサラダにかけると香りが高く、果汁だけなのでヘルシーに使えます。 他には水炊きなどで小鉢に入れて使う方法もおすすめです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。
お米 白米 徳島産 コシヒカリ ご注文後精米 3kgお米 白米 徳島産 コシヒカリ ご注文後精米 3kg2,700 円
- コシヒカリ 徳島産 商品詳細 商品名 白米 内容量 3kg 原材料 米 保存方法 高温多雨を避けて常温保存 賞味期限 なし(1ヶ月〜2ヶ月程度が望ましい) 特 徴 徳島県産で発送当日に精米特徴は温暖で夏季と秋季は多雨となり冬季の降水量や降雪量は 少なく、県の面積の8割が産地を占め、山間部では気温の変動が 大きいことがおいしいお米が育つ要因になります。 コシヒカリが美味しいとされているのは、成分(アミローズ、 アミノペクチン、タ ンパク質等)のバランスが良く、粘り・ つや・香りが優れ、弾力があり、冷めても美味しいためです。 発送する前に精米するので、より炊きあがりは美味しいです。 ※発送当日に精米します。 ※精米しますと約1割ほど糠となって減ります。 ■賞味期限:早めにお召し上がりください ■保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避ける) ■サイズ:(袋)横約17cm×高約27cm ■内容量:徳島産 3kg ■入り数: 1袋入
【送料無料】箱売 すだち 1箱(1kg)【送料無料】箱売 すだち 1箱(1kg)3,996 円送料無料
- 【徳島県産】送料無料 フルーツ 果物 すだち 箱売り 箱買い 業務用 ☆クール便推奨!(追加料金300円がかかります) ☆すだちの保存に適した温度が7〜8度ですので、味と風味を存分にお楽しみいただくためにもクール便を推奨させていただいております。 ☆クール便を選択いただきますと、注文確認メールにて別途送料300円を頂戴しております。☆すだちの保存に適した温度が7〜8度ですので、味と風味を存分にお楽しみいただくためにもクール便を推奨させていただいております。 ☆クール便を選択いただきますと、注文確認メールにて別途送料300円を頂戴しております。
【ふるさと納税】訳あり【B級】 露地スダチ1kg ※2022年8月中旬末頃から発送【ふるさと納税】訳あり【B級】 露地スダチ1kg ※2022年8月中旬末頃から発送5,000 円送料無料
- 「完全無農薬・有機栽培スダチ」農家では高齢化、後継者不足により、以前栽培をしていた農園が耕作放棄地となっています。 管理が行き届いていない農園で有機肥料のみで育ったスダチ。摘果・摘葉、消毒等を行っていないため表面にキズ、傷み等がありますが「安心・安全スダチ」としてご提供させていただきます。 そのまま搾ってお使いいただけるほか、果汁や果皮を使用し、自家製のジャムやポン酢(加工品)などを作ってみてはいかがでしょうか。 ※専用の箱に詰めてお送りします。 ※画像はイメージです。 ※離島(沖縄本島は除く)は配送不可。 ※大きさや色にバラつきがある場合がございます。また天候や生育状況により、お届け開始が予定より前後する場合もございます。予めご了承ください。 名称 訳あり【B級】 露地スダチ 産地名 佐那河内村産 内容量 1kg(箱入り) 賞味期限 発送日から約6日 提供元 一般財団法人さなごうち 提供可能な期間 2022年8月末頃から順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】訳あり【B級】 露地スダチ1kg ※2022年8月末頃から発送 https://image.rakuten.co.jp/f363219-sanagochi/cabinet/2021/imgrc0115972290.jpg" width="730" border="0">
すだち1kg化粧箱入り(2L/3L) 徳島県産 すだち 絞って 擦って 天然 万能調味料すだち1kg化粧箱入り(2L/3L) 徳島県産 すだち 絞って 擦って 天然 万能調味料3,200 円
- 爽やかな酸味 徳島特産 品名 柑橘果汁果物 すだち 原材料名 スダチ(酢橘) 内容量 1kg 箱入 箱サイズ 約22cm×17cm×7cm※箱のデザインは写真と異なる場合がございます。 分類・用途 柑橘類/果汁100%/柑橘系果汁野菜/酢橘/すだち/スダチ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味 すだちの保存方法 ●保存方法 ビニール袋に5個くらいの単位で入れ、出来るだけ空気に触れさせずに、冷蔵庫で保存して下さい。保存用のビニール袋は、光を通さない黒いものが最適です。鮮度保持剤がありましたら、一緒に入れておくとより長持ちします。2℃〜5℃ぐらいの冷蔵が最適といわれています。 時間が経つと、皮が黄色く変色してきます。品質には問題ございませんが、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。 ●沢山保存する時は? 手で触り、柔らかいものや黄色くなってきているもの(糖度が高く完熟へ向かっている)からお使いください。購入時、仕分けして保存することをおすすめいたします。キズなどが殆どなく、鮮やかな緑色や、触って硬いものは比較的長持ちします。 阿波の名品すだちについて ■すだちとは? 徳島で生まれた「すだち」は、全国シェアはほぼ100%です。名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。 ■すだちの今昔話 酢橘(すだち)は阿波特産の酢柑です。これが近縁果に「ゆこう」「ゆず」があります。阿波の味覚は、ゆず、すだち、ゆこうで代表されます。徳島を代表するこれら柑橘類は、いずれも酢みかんの仲間で、味、香りとも独特です。 阿波邪馬台国説は阿波の剣山が高天原であり、古事記に「田道間守」(タジマモリ)が健康の源である果実を常世の国に求めたのは即ち阿波の徳島に「すだち」の原種の橘を探し求めたのであると郷土史家は力説します。すだち・ゆず等の酢柑は、梅と共にわが日本では万葉の大昔より、食用及び健康の元として珍重され、京都の柴震殿には、右近の橘・左近の桜(昔は梅であった)が今もその名残りをとどめています。三月の雛飾りの五段目に三人の衛士に守られた橘と桜(梅)はその象徴であります。 スダチは遠く万葉の昔から他県では真似の出来ない、特産品として今日まで愛用されてきました。 ■すだちの栄養と利用法 スダチの実はレモンを上回る豊富なビタミンCを含み、果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役です。「スダチ」は、高級調味料として料理、お酒、飲料などに使われている万能果汁で、その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきた人気の逸品です。各種の和洋料理や飲み物に欠かせないものとなっています。 『しぼって使う』すだちを横に二つ切りにして、いろいろな料理(刺身・焼き魚・豆腐料理など)にぎゅっと搾りかけます。『すって使う』よく水洗いしたすだちを皮のまますり、付け汁に加えたり、わさびに混入しても風味が出ておいしくいただけます。 「たらいうどん」や「半田そうめん」の薬味には徳島特産「すだち」が最高!!焼酎やお酒、飲料にも良く合う万能高級エッセンス!!もちろん海藻類や焼魚・刺身にかけて食するのは当たり前!! 焼きたてのお魚に搾れば、香りも風味も引き締しまり、お料理はグッとグレードアップ!とくに秋のサンマや松茸にはすだちは欠かせません。すだちをちょっと搾ることによって塩分の多い調味料を控えることができます。搾ったすだちの果汁を10倍程度希釈し、ジュースとして飲めばおいしいソフトドリンクに!お好みによってハチミツなどを加えると、よりおいしくいただけます。お酒好きの方もおすすめです!レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒に搾って飲めば、すっきり、さっぱり、とっても美味しくお召し上がりいただけます。レモンやライムとは一味違った味覚をお楽しみください。 スダチは、レモンを上回る豊富なビタミンCが含まれます レモンティーの感覚で、紅茶にスダチを搾ってスダチティーもおすすめです。紅茶とのマッチングは上々で、レモンティにも劣らない美味しさでした♪すだち初心者の方や、核家族でなかなか消費できなくて買うのをためらっている方には特におすすめの利用法です!是非お試し下さい。カップ1杯にスダチ半分くらいの搾り果汁が目安です。すだち酢の場合はお好みで数滴。他に、サイダーやスプライトなどの炭酸水やポカリスエットなどの清涼飲料水などに搾って飲むのもお勧めです。すだちのおかげで、ジュースの甘ったるい後味が残らず、爽やかな味わいを助けます。
すだち(2L/3L)お試し袋詰め 徳島県産 すだち 絞って 擦って 天然 万能調味料すだち(2L/3L)お試し袋詰め 徳島県産 すだち 絞って 擦って 天然 万能調味料700 円
- 徳島特産のすだち 品名 柑橘果汁果物 すだち 原材料名 スダチ(酢橘) 内容量 約6〜10粒(約200g)大きさ(2L〜3L)等級など時価で変動 分類・用途 柑橘類/果汁100%/酢橘/すだち/スダチ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味 すだちの保存方法 ●保存方法 ビニール袋に5個くらいの単位で入れ、出来るだけ空気に触れさせずに、冷蔵庫で保存して下さい。保存用のビニール袋は、光を通さない黒いものが最適です。鮮度保持剤がありましたら、一緒に入れておくとより長持ちします。2℃〜5℃ぐらいの冷蔵が最適といわれています。 時間が経つと、皮が黄色く変色してきます。品質には問題ございませんが、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。 ●沢山保存する時は? 手で触り、柔らかいものや黄色くなってきているもの(糖度が高く完熟へ向かっている)からお使いください。購入時、仕分けして保存することをおすすめいたします。キズなどが殆どなく、鮮やかな緑色や、触って硬いものは比較的長持ちします。 阿波の名品すだちについて ■すだちとは? 徳島で生まれた「すだち」は、全国シェアはほぼ100%です。名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。 ■すだちの今昔話 酢橘(すだち)は阿波特産の酢柑です。これが近縁果に「ゆこう」「ゆず」があります。阿波の味覚は、ゆず、すだち、ゆこうで代表されます。徳島を代表するこれら柑橘類は、いずれも酢みかんの仲間で、味、香りとも独特です。 阿波邪馬台国説は阿波の剣山が高天原であり、古事記に「田道間守」(タジマモリ)が健康の源である果実を常世の国に求めたのは即ち阿波の徳島に「すだち」の原種の橘を探し求めたのであると郷土史家は力説します。すだち・ゆず等の酢柑は、梅と共にわが日本では万葉の大昔より、食用及び健康の元として珍重され、京都の柴震殿には、右近の橘・左近の桜(昔は梅であった)が今もその名残りをとどめています。三月の雛飾りの五段目に三人の衛士に守られた橘と桜(梅)はその象徴であります。 スダチは遠く万葉の昔から他県では真似の出来ない、特産品として今日まで愛用されてきました。 ■すだちの栄養と利用法 スダチの実はレモンを上回る豊富なビタミンCを含み、果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役です。「スダチ」は、高級調味料として料理、お酒、飲料などに使われている万能果汁で、その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきた人気の逸品です。各種の和洋料理や飲み物に欠かせないものとなっています。 『しぼって使う』すだちを横に二つ切りにして、いろいろな料理(刺身・焼き魚・豆腐料理など)にぎゅっと搾りかけます。『すって使う』よく水洗いしたすだちを皮のまますり、付け汁に加えたり、わさびに混入しても風味が出ておいしくいただけます。 「たらいうどん」や「半田そうめん」の薬味には徳島特産「すだち」が最高!!焼酎やお酒、飲料にも良く合う万能高級エッセンス!!もちろん海藻類や焼魚・刺身にかけて食するのは当たり前!! 焼きたてのお魚に搾れば、香りも風味も引き締しまり、お料理はグッとグレードアップ!とくに秋のサンマや松茸にはすだちは欠かせません。すだちをちょっと搾ることによって塩分の多い調味料を控えることができます。搾ったすだちの果汁を10倍程度希釈し、ジュースとして飲めばおいしいソフトドリンクに!お好みによってハチミツなどを加えると、よりおいしくいただけます。お酒好きの方もおすすめです!レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒に搾って飲めば、すっきり、さっぱり、とっても美味しくお召し上がりいただけます。レモンやライムとは一味違った味覚をお楽しみください。 スダチは、レモンを上回る豊富なビタミンCが含まれます レモンティーの感覚で、紅茶にスダチを搾ってスダチティーもおすすめです。紅茶とのマッチングは上々で、レモンティにも劣らない美味しさでした♪すだち初心者の方や、核家族でなかなか消費できなくて買うのをためらっている方には特におすすめの利用法です!是非お試し下さい。カップ1杯にスダチ半分くらいの搾り果汁が目安です。すだち酢の場合はお好みで数滴。他に、サイダーやスプライトなどの炭酸水やポカリスエットなどの清涼飲料水などに搾って飲むのもお勧めです。すだちのおかげで、ジュースの甘ったるい後味が残らず、爽やかな味わいを助けます。
【クーポン利用で100円OFF】徳島県産 すだち 1kg箱 秀品 L～3Lサイズ サイズおまかせ ギフト 贈答品用 母の日 父の日 御中元 御歳暮 徳島特産 化粧箱 本州送料無料【クーポン利用で100円OFF】徳島県産 すだち 1kg箱 秀品 L～3Lサイズ サイズおまかせ ギフト 贈答品用 母の日 父の日 御中元 御歳暮 徳島特産 化粧箱 本州送料無料2,880 円送料無料
- 爽やかな香り 徳島県産 すだち 商品説明 名称 すだち 産地名 徳島県 内容量 約1kg 保存方法 冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください京都の卸売市場より、新鮮な徳島県産 すだち 約1kg 秀品 L・2L・3Lサイズ を検品の上、産地箱(画像1,2枚目の箱)でお届けします。 ◆サイズはおまかせになります。 ・Lサイズ:約50個前後入 ・2Lサイズ:約40個前後入 ・3Lサイズ:約30個前後入 ※サイズはお選び頂けません。 ※個数はあくまで目安です。 ※サイズ混合ではありません。L、2L、3Lサイズの内いずれかのお届けになります。 【徳島の特産品・すだち】 緑色に輝く徳島県発のフレッシュな柑橘類で、サンマなどの焼き魚にしぼれば、さわやかな香りとすっきりとした酸味が脂の乗った旬の魚をいっそう美味しく引き立ててくれます。 サラダ・お刺身・鍋など様々な料理に重宝されるほか、スライスして吸い物やみそ汁に浮かべたり、果皮をすり下ろして香り付けに、ビールや焼酎・ウイスキーの水割りにしぼるのもおすすめです。 【ギフト対応致します】 訳あり品ではなく、見栄えの良い秀品のお届けになります。 金額の入った納品書はお入れしませんので、ギフト・贈答品としてもオススメ致します。 ◆のし紙無料(名入れ無料) ◆ミニメッセージカード無料(封筒付き) 【発送について】 水・日・祝日は休場の為発送もお休みとなります。(祝日がある週の水曜は開場するので発送致します。) ◆配送方法:ヤマト運輸 宅急便(クール便) ※冬季のみ常温便 ◆通常3営業日以内に発送 ※お届け先が北海道・沖縄の場合、別途送料が必要となります。 北海道:+700円 沖縄:+1200円
【ふるさと納税】佐那河内名産!露地すだち 2kg(1kg箱×2:2L~3L) ※2022年8月下旬頃から発送【ふるさと納税】佐那河内名産!露地すだち 2kg(1kg箱×2:2L~3L) ※2022年8月下旬頃から発送10,000 円
- すだちは遠く万葉の昔から愛用され、阿波(徳島)に伝わったすばらしい柑橘類の一種です。南国の太陽、清らかな水、黒潮の香りに育てられたすだちは、すがすがしい味覚として皆さまにお届けしています。 ※画像はイメージです。 ※離島(沖縄本島は除く)への配送はできません。 名称 露地すだち 内容量 2kg(1kg箱×2:2L～3L) 産地名 佐那河内村産 賞味期限 発送日から約6日 発送可能時期 2022年8月下旬頃から発送します。 提供元 JA徳島市 佐那河内支所 ふる里産品推進協議会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】佐那河内名産!露地すだち 2kg(1kg箱×2:2L~3L) ※2022年8月下旬頃から発送
【徳島特産】 すだち 秀2Lサイズ 1Kg 厳選 お取り寄せ 酢橘 [贈答 ギフト お家ごはん 家庭用 野菜宅配 スダチ つくね そうめん さんまの塩焼き 果汁 苗 果実酢 栄養 高品質 柑橘 お中元 お歳暮]【徳島特産】 すだち 秀2Lサイズ 1Kg 厳選 お取り寄せ 酢橘 [贈答 ギフト お家ごはん 家庭用 野菜宅配 スダチ つくね そうめん さんまの塩焼き 果汁 苗 果実酢 栄養 高品質 柑橘 お中元 お歳暮]5,400 円
- 新鮮 なっ徳島 ふるさと 徳島より発送 独特の香気と爽快な酸味 阿波の味 ご存知、徳島に伝わる柑橘類の一種です。 おいしさを引き立てる独特の香りと酸味は阿波の味覚の代表。 お好みで、ぎゅっと搾ってご利用下さい。 すだちの天然果実酢はアルカリ食品であり、クエン酸が多く含まれています。 更に、すだちの酸味で醤油を減らせば減塩効果も期待できます。 ●ハウス 4月〜8月中旬 ●露地 9月〜10月初旬●冷蔵 10月中旬〜3月 焼き魚、刺身、漬物、豆腐などの食品から焼酎、健康ドリンクなどの飲み物、それからすだちの皮などは入浴剤としてご利用できます。 約40玉 ***【インターネット特別価格】*** (青果につき、値段は日々変わります。) 内容量 1Kg箱(約40玉) 原材料名 すだち(徳島産) 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。時間が 経つと、皮が黄色く変色し香りや 酸味が落ちます。 出来るだけ早めにお召し上がり 下さい。 販売者名 株式会社モリタケ八百秀 約40玉 (青果につき、値段は日々変わります。) 香り豊かな2Lサイズ、ご進物にも最適です。 すだちの皮を使った 「青とうがらし味噌 すだち入り 箱 250g 」 や「すだち練とうがらし 80g 」 などの商品がございます。 「すだち」を使った加工食品 ●すだちを使った加工食品の代表は「すだち酢」です。 旬の時期以外に手軽に「すだち」の風味を味わう事が出来ます。 生のすだちをしぼった良質の自然酢100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出ますのでよく振ってご使用下さい。 すだち酢180ml ●季節を問わずよく出ているのが「すだちポン酢」です。 すだち特有の爽やかな香気と酸味を持った、ひと味違ったポン酢です。 しゃぶしゃぶなど鍋物、焼き魚、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、成分が沈殿しますので少し振ってからお早めにご使用下さい。 すだちポン酢 300ml ●すだちの皮を使った加工食品もございます。 「柚子胡椒」のように青唐辛子とすだちの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料が「すだち練とうがらし」です。 水炊き、湯豆腐、味噌汁、うどん、そば、そうめん、白菜漬、鍋料理、和食、中華等、様々な料理にご使用下さればその食味が倍増します。 すだち練とうがらし 80g すだちの飲料他はコチラ、 すだちの焼酎、お酒他はコチラ、 すだちのジャム、茶他はコチラ、 すだちを使ったお菓子はコチラ今、注目のすだちの成分 ●すだちはレモンと比べてカルシウム・カリウムが約2.5倍あり、ビタミンAも豊富です。 すだちに豊富に含まれているクエン酸は、カルシウムを吸収しやすくします。 ●柑橘類といえばビタミンCが豊富。 熱に弱いビタミンCはすだちのように直接食材に搾ったり皮をすりおろす事により多く摂取することができます。 ※「すだち」はコチラ すだちについて ■すだちとは? すだちはゆずの親戚ともいわれ、徳島では古くからお馴染みの柑橘です。爽やかな酸味とすがすがしい香気があり、徳島の食卓を彩る味覚として欠かすことができません。焼き魚やお刺身はもちろん、そうめん、冷や奴、漬物、飲み物や天然調味料としてあらゆる料理に活用されています。 そして、すだちの花は徳島県の花として指定されており県を代表する特産品だと言えます。 ●すだちの歴史 大麻町板東の大麻比古神社裏山のすだちの木が原木とされ、ここから県下に広がったと言われています。その為か、「大麻山の見える所でないとすだちは育たない。」との言い伝えがあります。 昔はどの家にもすだちの木が植えてあり、それぞれ自家用に使用していました。 本格的に栽培が開始されたのは、昭和30年代以降と言われています。 ●すだちの旬 すだちの旬は露地ものが出まる8月下旬から10月中旬までの短期間です。この間に収穫されたすだちの一部は「加工用」として、また翌年の春先までの「冷蔵もの」として出荷されます。 3月下旬から8月中旬にかけて「生果用」として「ハウス栽培もの」が出荷されます。 このように栽培、保存技術の発達によりほぼ年中「すだち」を味わう事が出来るようになりました。 「露地もの」すだち 香り,酸味とも最高でお値段も安いすだちの旬は露地ものの収穫が始まる8月下旬からです。 露地ものの収穫は10月頃まで続きますがだんだんと実が大きくなり熟してきますので加工用に使われます。 【厳選】すだち 秀2Lサイズ 1kg 「冷蔵もの」すだち 実のしっかりしている9月上旬までに採れた露地もの「すだち」を長期保存し、ハウスものが出始める3月下旬頃まで出荷されます。 これは生産者の技術開発の努力と冷蔵設備の賜物です。 当然値段はだんだんと上がって行きます。 すだち 秀2Lサイズ 500g手さげ 「ハウスもの」すだち ハウスすだちは、3月下旬〜8月頃にかけて出荷されます。 香り、酸味はまろやかですが露地ものに比べると皮が薄めで果汁がたっぷりで使いやすいです。 ハウスの中で手間を掛けられているので、露地ものに比べて価格が高くなっております。天候に左右されやすい露地物ものに比べると品質が安定ておりお中元の贈答用などに使われます。 すだち 秀品3Lサイズ 1kg すだちの保管方法 長期保管すると、どうしてもみかんのように黄変します。 それでも、腐敗しなければ多少酸味と香りは劣りますがご使用に問題はございません。 ご家庭で保管する場合はビニール袋に入れ、出来るだけ空気を抜き、袋を閉めて冷蔵庫で保管してください。 鮮度保持剤がある場合は一緒に入れておいてください。(鮮度保持剤は食べられませんのでご注意ください。) すだち、ゆず、ポン酢他加工品はコチラ
徳島県産 すだち 秀品・2Lサイズ 1kg(化粧箱)徳島県産 すだち 秀品・2Lサイズ 1kg(化粧箱)2,980 円
- すっきりとした酸味と香り良い柑橘 徳島県産 すだち 秀品・2Lサイズ 1kg さわやかですっきりとした香りと酸味が特徴の香酸柑橘「すだち」です。 規格により違いがありますが、だいたい1個あたり約25グラム前後の重量です。 「すだち」は徳島県生まれの果物。徳島県の生産量は全国の9割以上を占めており、国内最大の生産地です。 利用方法としては、讃岐うどん、そうめん、焼き魚などの薬味として、また、ジュースなどの材料としてもおすすめで、幅広い利用用途があるといえる柑橘果物です。 ※こちらは「2Lサイズ 1kg(化粧箱)」です。 →「8玉〜10玉入り(1パック)」はこちらからご覧ください。 商品詳細 商品名(名称) すだち 規格・サイズ 秀品・2Lサイズ 内容量 1kg(約40玉入り) 産地 徳島県 販売期間 5月〜2月 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。
【ふるさと納税】【2022年8月下旬より順次発送】澄んだ空気と清らかな水で育った 特選 すだち 約2kg 【果物類・ゆず・柚子・柑橘類・フルーツ】 お届け:2022年8月下旬より順次発送【ふるさと納税】【2022年8月下旬より順次発送】澄んだ空気と清らかな水で育った 特選 すだち 約2kg 【果物類・ゆず・柚子・柑橘類・フルーツ】 お届け:2022年8月下旬より順次発送17,000 円送料無料
- 【徳島県那賀町】 名称すだち内容量2Lサイズ、一箱約35〜40個(二箱で70〜80個)合計約2kg化粧箱入り産地徳島県那賀町産事業者K’s farm配送方法常温配送お届け時期2022年8月下旬より順次発送備考※このお礼の品は予約受付で2022年8月下旬より順次発送となります。※画像はイメージです。※8月・9月は【露地物】、10月11月は【冷蔵物】となります。※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。※到着後は直ぐに冷蔵保存し、お早目にお召し上がり下さい。※賞味期間:冷蔵7日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【2022年8月下旬より順次発送】澄んだ空気と清らかな水で育った 特選 すだち 約2kg 【果物類・ゆず・柚子・柑橘類・フルーツ】 お届け:2022年8月下旬より順次発送 自然豊かな環境でK's farmが丹精込めて栽培した徳島県名産のすだち!!爽やかな香りとたっぷりの果汁を是非ご賞味下さい。 寄附金の用途について 地域文化の継承及び育成に関する事業 ・太布織り技術の保存、継承・人形浄瑠璃公演を中心とした農村舞台の活用 など 特産品の育成及び地域産業の振興に関する事業 ・相生晩茶、緑茶の生産性向上・放置ゆずの収穫、ゆず園の整備 など 自然環境並びに景観の保全及び活用に関する事業 ・森林、河川の保全・美しい景観の保全・自然環境に配慮したまちづくり など 次代を担う人材を守り、育てる事業 ・林業、農業など担い手の育成、確保・子育て支援 など 地域の魅力を情報発信することにより、定住と交流を推進する事業 ・観光分野での交流人口の拡大・移住への受け入れサポート など その他目的達成のために町長が必要と認める事業 おまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ※年末の注意点※ ■寄附採納証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、 お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 ただし、12月26日以降はワンストップ特例申請書をお送りすることができませんので楽天ふるさと納税サイト内「ワンストップ特例制度について」をご覧いただいたうえ、寄附者様にてダウンロードしていただき1月10日必着で郵送してください。 ※記載漏れ、添付書類の不備がないようご注意ください。
スダチスダチ144 円
- 松茸やサンマに絞って 徳島県 1個薄く輪切りにしてお吸い物の香り付けに。焼き松茸や秋刀魚の塩焼きにオススメです。果皮の部分をすり下ろしてソーメン、冷奴の薬味にも。ポリ袋に乾燥剤を入れ、空気を抜き冷蔵庫に保存すると風味・芳香を保つことができます。※こちらの商品は単品と箱売りをご用意しております。
高知・徳島産・すだち仏手柑約300gスダチ・(送料別)高知・徳島産・すだち仏手柑約300gスダチ・(送料別)1,980 円
- 高知・徳島産・すだち・ブシュカン約300g・(送料別)本商品は、送料別途必要となります。入荷状況によりスダチ又はブシュカンを発送致します。当店お任せで 高知・徳島産・すだち・ブシュカン約300g・(送料別)本商品は、送料別途必要となります。入荷状況によりスダチ又はブシュカンを発送致します。当店お任せで 上記の商品は、送料別途必要となります。 北海道・沖縄 東北・関東・信越・北陸・中部 関西・中国・九州 四国 1500円 800円 600円 400円 ご注文時には楽天サーバーより、送料が含まれてないご注文承諾メールが送信されますが、 後程当店より送料を加算したご注文承諾メールを送信致します。
すだち 冷蔵物秀品【2Lサイズ/1kg入り/40玉前後】徳島特産/スダチ/徳島産すだち/贈り物/産地直送すだち 冷蔵物秀品【2Lサイズ/1kg入り/40玉前後】徳島特産/スダチ/徳島産すだち/贈り物/産地直送2,450 円
- 冷蔵すだちは 露地物が出始めの質の良いすだちを冷蔵用に保存していたもので 緑の濃い香り豊かな秀品です。お料理やお飲み物にちょっと一搾り 味わいを引き立てる名脇役。 すだちのサイズは M,L,2L,3L,4L とあります。L,Mと小さくなる程 また3L,4Lと大きくなる程安価です。 2Lサイズが一番値段が高くなりますが 使いやすいサイズで需要が一番多いです。 40玉前後並んだ新鮮な緑色をしたすだちが2L秀品です。 すだちはお料理やお飲み物が美味しくいただけるだけではありません。 すだちを使用するとお料理のカルシウムなどの栄養の吸収が良くなります。 すだちには ビタミン類が多く含まれており その効果は疲労回復 美肌作り 新陳代謝アップ 血行促進 その他 肥満防止に役立つ成分が含まれています。
すだち小玉B品1Kg袋 【日にち指定不可】すだち小玉B品1Kg袋 【日にち指定不可】970 円
- ★ 注 意 ★ ・日時指定はお受けできません。 ・お支払方法でコンビニ&銀行振り込みを選択される 方は2日以内にお振込み下さい。 商品名 すだち1kg袋B品 内容量 1Kg 保存方法 冷蔵庫にて保存してください。
徳島産 ”すだち” 訳あり 約1kg 大きさおまかせ徳島産 ”すだち” 訳あり 約1kg 大きさおまかせ1,680 円
- お料理に、お酒に♪食卓を爽やかに彩る香り♪ 生産地 徳島県 内容量 約1kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 訳あり品 大きさおまかせ 保存方法 冷暗所・冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料900円(北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします) 10箱まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料!(沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料) 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 配送方法 ヤマト運輸【酢橘】【スダチ】【かぼす】【カボス】【ゆず】【フルーツ】【果物】【1キロ】
すだち 徳島産 酢橘 B品(訳あり)L〜3Lサイズ 1kg/袋 返品不可でお願い致します。【消費税込み】すだち 徳島産 酢橘 B品(訳あり)L〜3Lサイズ 1kg/袋 返品不可でお願い致します。【消費税込み】1,980 円送料無料
- 【送料無料】 ・名称:すだち ・内容量:500g ・産地名:徳島産 ・保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、冷暗所にて保管ください。地元徳島で取れた徳島産すだちです。やや熟して、黄色みがでている酢橘ですが、香りは良く、実の美しさも問題ありません。 徳島産 L〜3Lサイズのすだちです。本来の風味と味覚が楽しめます。到着後は、速やかに野菜室にて保管ください。 お料理に、フルーツカクテル用フルーツとして、すだち酎などに、お使いください。 ※返品不可でお願い致します。 ※北海道、沖縄、離島への配送は、別途 中継料金が発生致します。
【ふるさと納税】佐那河内名産!露地すだち 1kg(2L~3L)※2022年8月下旬ごろから発送【ふるさと納税】佐那河内名産!露地すだち 1kg(2L~3L)※2022年8月下旬ごろから発送7,000 円
- すだちは遠く万葉の昔から愛用され、阿波(徳島)に伝わったすばらしい柑橘類の一種です。南国の太陽、清らかな水、黒潮の香りに育てられたすだちは、すがすがしい味覚として皆さまにお届けしています。 ※画像はイメージです。 ※離島(沖縄本島は除く)への配送はできません。 名称 露地すだち 内容量 1kg(2L〜3L) 産地名 佐那河内村産 賞味期限 発送日から約6日 発送可能な時期 2022年8月下旬頃から発送します。 提供元 JA徳島市 佐那河内支所 ふる里産品推進協議会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】佐那河内名産!露地すだち 1kg(2L~3L)※2022年8月下旬ごろから発送
【徳島特産すだち】:1kg【徳島特産すだち】:1kg1,800 円
- 毎日の食卓に自然の味覚と風味 すだちで料理も グレードアップ!! * 疲労回復効果 * 減塩効果 ※8・9月のすだちは果汁が出にくい時期となっております※ 【注意事項】写真はイメージです。 【配達方法】各社宅配便 【包装】すだちの化粧箱 【原材料】徳島産すだち 【内容量】2Lサイズ:1kg(約40個) 【保存方法】小分けにしてビニール袋に入れ冷蔵保存。 【賞味期限】12月以降のすだちはあまり日持ちしません。長くて約一週間ほどです。 ※注意事項※ ※毎週日曜日はお休み致します。
徳島産すだち 酢橘 1kg/箱 【送料無料、消費税込み】 Lから3Lサイズ 地元 徳島より新鮮な酢橘をお届けします。徳島産すだち 酢橘 1kg/箱 【送料無料、消費税込み】 Lから3Lサイズ 地元 徳島より新鮮な酢橘をお届けします。2,400 円送料無料
- 【送料無料】 ・名称:すだち ・内容量:L〜3Lサイズ ・産地名:徳島産 ・保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、冷暗所にて保管ください。果物のプロの目で厳選したフルーツ 徳島産すだち 地元で取れる新鮮なすだちです。袋入りでお届けします。 徳島産Lから3Lサイズのすだちです。本来の風味と味覚が楽しめます。到着後は、速やかに野菜室にて保管ください。 お料理に、フルーツカクテル用フルーツとして、すだち酎などに、お使いください。 ※北海道、沖縄、離島への配送は、別途 中継料金が発生致します。
すだち約500g(2L/3L)半箱化粧箱入 徳島県産 すだち 絞って 擦って 天然 万能調味料すだち約500g(2L/3L)半箱化粧箱入 徳島県産 すだち 絞って 擦って 天然 万能調味料1,700 円
- 徳島特産のすだち 品名 柑橘果汁果物 すだち 原材料名 スダチ(酢橘) 内容量 約500g(2Lまたは3L)化粧箱入 箱サイズ 約15cm×10cm×7.5cm ※箱のデザインは写真と異なる場合がございます。 分類・用途 柑橘類/果汁100%/酢橘/すだち/スダチ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味 すだちの保存方法 ●保存方法 ビニール袋に5個くらいの単位で入れ、出来るだけ空気に触れさせずに、冷蔵庫で保存して下さい。保存用のビニール袋は、光を通さない黒いものが最適です。鮮度保持剤がありましたら、一緒に入れておくとより長持ちします。2℃〜5℃ぐらいの冷蔵が最適といわれています。 時間が経つと、皮が黄色く変色してきます。品質には問題ございませんが、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。 ●沢山保存する時は? 手で触り、柔らかいものや黄色くなってきているもの(糖度が高く完熟へ向かっている)からお使いください。購入時、仕分けして保存することをおすすめいたします。キズなどが殆どなく、鮮やかな緑色や、触って硬いものは比較的長持ちします。 阿波の名品すだちについて ■すだちとは? 徳島で生まれた「すだち」は、全国シェアはほぼ100%です。名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。 ■すだちの今昔話 酢橘(すだち)は阿波特産の酢柑です。これが近縁果に「ゆこう」「ゆず」があります。阿波の味覚は、ゆず、すだち、ゆこうで代表されます。徳島を代表するこれら柑橘類は、いずれも酢みかんの仲間で、味、香りとも独特です。 阿波邪馬台国説は阿波の剣山が高天原であり、古事記に「田道間守」(タジマモリ)が健康の源である果実を常世の国に求めたのは即ち阿波の徳島に「すだち」の原種の橘を探し求めたのであると郷土史家は力説します。すだち・ゆず等の酢柑は、梅と共にわが日本では万葉の大昔より、食用及び健康の元として珍重され、京都の柴震殿には、右近の橘・左近の桜(昔は梅であった)が今もその名残りをとどめています。三月の雛飾りの五段目に三人の衛士に守られた橘と桜(梅)はその象徴であります。 スダチは遠く万葉の昔から他県では真似の出来ない、特産品として今日まで愛用されてきました。 ■すだちの栄養と利用法 スダチの実はレモンを上回る豊富なビタミンCを含み、果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役です。「スダチ」は、高級調味料として料理、お酒、飲料などに使われている万能果汁で、その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきた人気の逸品です。各種の和洋料理や飲み物に欠かせないものとなっています。 『しぼって使う』すだちを横に二つ切りにして、いろいろな料理(刺身・焼き魚・豆腐料理など)にぎゅっと搾りかけます。『すって使う』よく水洗いしたすだちを皮のまますり、付け汁に加えたり、わさびに混入しても風味が出ておいしくいただけます。 「たらいうどん」や「半田そうめん」の薬味には徳島特産「すだち」が最高!!焼酎やお酒、飲料にも良く合う万能高級エッセンス!!もちろん海藻類や焼魚・刺身にかけて食するのは当たり前!! 焼きたてのお魚に搾れば、香りも風味も引き締しまり、お料理はグッとグレードアップ!とくに秋のサンマや松茸にはすだちは欠かせません。すだちをちょっと搾ることによって塩分の多い調味料を控えることができます。搾ったすだちの果汁を10倍程度希釈し、ジュースとして飲めばおいしいソフトドリンクに!お好みによってハチミツなどを加えると、よりおいしくいただけます。お酒好きの方もおすすめです!レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒に搾って飲めば、すっきり、さっぱり、とっても美味しくお召し上がりいただけます。レモンやライムとは一味違った味覚をお楽しみください。 スダチは、レモンを上回る豊富なビタミンCが含まれます レモンティーの感覚で、紅茶にスダチを搾ってスダチティーもおすすめです。紅茶とのマッチングは上々で、レモンティにも劣らない美味しさでした♪すだち初心者の方や、核家族でなかなか消費できなくて買うのをためらっている方には特におすすめの利用法です!是非お試し下さい。カップ1杯にスダチ半分くらいの搾り果汁が目安です。すだち酢の場合はお好みで数滴。他に、サイダーやスプライトなどの炭酸水やポカリスエットなどの清涼飲料水などに搾って飲むのもお勧めです。すだちのおかげで、ジュースの甘ったるい後味が残らず、爽やかな味わいを助けます。
