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【6本〜送料無料】モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 2017 トーマス バルテン 750ml [赤]Mosel Dornfelder Qba Trocken Thomas Barthen【6本〜送料無料】モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 2017 トーマス バルテン 750ml [赤]Mosel Dornfelder Qba Trocken Thomas Barthen1,452
Mosel Dornfelder Qba Trocken Thomas Barthenトーマス バルテンドルンフェルダー750mlドルンフェルダードイツ・モーゼルモーゼルQbA赤本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉こちらの輸入元の商品のみのご注文は、早い出荷が出来る場合がございます。
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フォン ウィニング ピノノワール ロワイヤル QbA 赤 2016年 750ml 1本 612814フォン ウィニング ピノノワール ロワイヤル QbA 赤 2016年 750ml 1本 6128143,424
ファルツの銘醸フォン・ウィンイングのピノ・ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。 商品説明 産地 ドイツ/ファルツ ブドウ品種・原材料 ピノ・ノワール100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.5% 容量・色 750ml・赤・ミディアムボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント ファルツの銘醸フォン・ウィンイングのピノ・ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
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【6本〜送料無料】ピノ ノワール II Q.b.A. 2016 ヴァイングート フォン ウィニング 750ml [赤]Pinot Noir Ii Trocken Vdp Gutwein Von Winning Weingut Gmbh【6本〜送料無料】ピノ ノワール II Q.b.A. 2016 ヴァイングート フォン ウィニング 750ml [赤]Pinot Noir Ii Trocken Vdp Gutwein Von Winning Weingut Gmbh3,916
Pinot Noir Ii Trocken Vdp Gutwein Von Winning Weingut Gmbhヴァイングート フォン ウィニング醗酵:オーク樽醗酵、オーク樽マロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成15カ月(新樽比率30%、フレンチオーク、225L、228L) ファルツの銘醸フォン・ウィンイングのピノ・ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。 オーガニック等の情報ビオディナミ サービス温度は15度がお勧めです。750mlピノ ノワール ドイツ・ファルツ・ベライヒ ミッテルハートクヴァリテーツヴァインQbA赤本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
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■【お取寄せ】フォン ウィニング フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル[2016] [ ワイン 赤ワイン ドイツワイン ファルツ ]■【お取寄せ】フォン ウィニング フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル[2016] [ ワイン 赤ワイン ドイツワイン ファルツ ]3,652
ファルツの銘醸フォン ウィンイングのピノ ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。赤い砂質、砂粘土、石灰マール、玄武岩醗酵:オーク樽醗酵、コンクリートタンク醗酵、オーク樽マロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成18カ月(新樽比率30%、フレンチオーク、225L、228L)Von Winning Weingut GmbH Von Winning Pinot Noir Royale Trocken VDP Gutwein[2016]Vineyard Locations: ドイツ/ファルツ/ベライヒミッテルハートVarieties: ピノノワール100%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
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トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]1,320
赤ワイン wine 御中元 御歳暮 内祝い ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]赤ワイン wine 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドルンフェルダーの畑は、標高250m、斜度35%の斜面にあり、西南西を向いています。葡萄の平均樹齢は15年。ドルンフェルダーは樹勢が強い品種のため、収量制限をする必要があります。開花の後、大幅に間引きをして、葡萄の房と葉と房の比率が適正になるようにします。醸造は伝統的な方法で行われます。発酵は8日〜10日間、アルコール度数が10度前後になるまで行います。その後、一定期間の醸しの後、やわらかくプレスします。タンニンは出来るだけ少なく抽出し、ソフトなスタイルに仕上げています。プレスの後、ステンレスタンクでさらに8〜10日間、20度でマロラクティック発酵を行います。その後、樽で2ヶ月熟成させます。マイルドな味わいの軽やかでドライな赤ワインです。夏は少し冷やした方が美味しく飲めます。
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アルプス neco 赤ワイン 720ml (長野県)ネコワイン 猫ワインアルプス neco 赤ワイン 720ml (長野県)ネコワイン 猫ワイン990
贈り物ギフトセット包装 熨斗 メッセージカード無料 アルプス necoワイン 赤ワイン 720ml 味わいの特徴 カベルネソーヴィニヨン種を主体とした、まろやかな口当たりと程よい渋みのバランスの良いワインです。いろんな料理、様々なシーンにも合わせやすく気軽に楽しんでいただけます。輸入ワイン・輸入ぶどう果汁使用 ワインのタイプ やや辛口 飲み頃温度 5〜7℃(よく冷やして) 容量 720ml 合う料理 パスタ、チーズ、中華料理
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【6本〜送料無料】シュペートブルグンダー トロッケン 2016 キューリング ジロー 750ml [赤]Sp tburgunder Trocken Weingut K hling-Gillot【6本〜送料無料】シュペートブルグンダー トロッケン 2016 キューリング ジロー 750ml [赤]Sp tburgunder Trocken Weingut K hling-Gillot3,773
Sp tburgunder Trocken Weingut K hling-Gillotキューリング ジローキューリング・ジローのグーツワインは「クヴィンテッラ」の商標名を掲げている。「クヴィンテッラ」は、ラテン語で「5つの村の5つの異なる土壌」を意味する言葉。偉大なピノ・ノワールを特徴付ける個性を持ったワイン。伝統的な醸造方法で、新樽と数年使用したオーク樽を使って熟成させる。ダークベリーにスパイスやスモーキーなニュアンスが加わり、繊細で心地良い風味がある。優しいコーヒーの風味が伴い深みがあり丸みがある味わい。750mlシュペートブルグンダードイツ・ラインヘッセン赤本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田こちらの輸入元の商品のみのご注文は、早い出荷が出来る場合がございます。
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【よりどり6本以上送料無料】 トーマス バルテン バルテン ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 2017 750ml ドイツ 赤ワイン【よりどり6本以上送料無料】 トーマス バルテン バルテン ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 2017 750ml ドイツ 赤ワイン1,320
ショップ オブ ザ イヤー 5年連続受賞店舗 ドイツ・モーゼル地方にて設立された家族経営の生産者がトーマス・バルテンです。 畑はプラッテンとオーザンに2.5haを所有していましたが、現オーナーであるトーマス氏の代になってツェルティンゲンやヴェーレンの畑を購入。 「最高のワインはデボン紀のスレート岩の急斜面のリースリングから生まれる」と考え、リースリングは斜面の畑だけで栽培しています 畑仕事や醸造には出来る限り自然であることにこだわりを持ったワイン造りを実践するトーマス・バルテン。 剪定は特殊な機械を使用することによって、一人での作業が可能で、これがコストパフォーマンスの高い要因の1つとなっています。 また、収穫を遅らせる事でブドウに力強さを与え、アロマを最大限に引き出しています。 通常は4週間程の熟成期間ですが、バルテンでは倍以上の8~12週間をかけます。 「ハイテクノロジー商品(培養酵母)は必要ない。ワインは自然なものであるべき、そして自然のままであり続けるべき」と考えるトーマス氏。 「自然の賜物」であるワイン造りにおいて、愛情を注ぎ丁寧に手間をかけて生み出されるワインはその品質の高さから多くの人々に愛されています。 ITEM INFORMATION タンニンを少なく抽出し ソフトなスタイルに仕上げられた 柔らかな果実味の親しみやすい赤ワイン Thomas BarthenBarthen DORNFELDER Q.b.A. TROCKEN トーマス バルテンバルテン ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン やわらかい果実味で親しみやすいワインに仕上げられた、モーゼル地方のドルンフェルダー種による赤ワイン、バルテン・ドルンフェルダー・トロッケン。 標高250mの斜面にある西南西向きの畑から樹齢平均15年のブドウを使用して造られます。 8〜10日間醗酵させ優しくプレスし、約10日間のマロラクティック醗酵。 その後樽を使用し2ヶ月の熟成を経て完成します。 可能な限りタンニンを少なく抽出し、ソフトなスタイルに仕上がっています。 Tasting Note マイルドな味わいの軽やかでドライな赤ワインです。 夏は少し冷やすと更に美味しく飲めます。 商品仕様・スペック 生産者 トーマス・バルテン 生産地 ドイツ/モーゼル 品 種 ドルンフェルダー100% 醸 造 約10日間のマロラクティック醗酵後、樽を使用して2ヶ月熟成。 テイスト 辛口 タイプ 赤/ミディアムボディ 内容量 750ml 提供温度 14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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お酒 お歳暮 ギフト バルテン ドルンフェルダー QbA トロッケン / トーマス・バルテン 赤 750ml 12本 ドイツ モーゼル 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります プレゼント ケース販売 送料無料お酒 お歳暮 ギフト バルテン ドルンフェルダー QbA トロッケン / トーマス・バルテン 赤 750ml 12本 ドイツ モーゼル 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります プレゼント ケース販売 送料無料15,866送料無料
お歳暮 ギフト 商品名 バルテン ドルンフェルダー QbA トロッケン / トーマス・バルテン 赤 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 モーゼル 色 赤 ブドウ品種 ドルンフェルダー アルコール度数 11.5% 生産者 トーマス・バルテン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPバルテン ドルンフェルダー QbA トロッケン 赤 珍しいモーゼルのドルンフェルダー。 やわらかい果実味が親しみやい。 ドルンフェルダーの畑は、標高250m、斜度35%の斜面にあり、西南西を向いています。土壌はデヴォン期のスレートです。平均樹齢は15年。ドルンフェルダーは樹勢が強い品種のため、収量制限をする必要があります。開花の後、大幅に間引きをして、葡萄の房と葉の比率が適正になるようにします。醸造は伝統的な方法で行います。発酵は選別酵母を使い、ステンレスタンクで25度にコントロールして4〜5日間行います。一定期間の醸しの後、やわらかくプレスします。タンニンは出来るだけ少なく抽出し、ソフトなスタイルに仕上げています。プレスの後、ステンレスタンクでさらに2〜3週間、20度でマロラクティック発酵を行います。その後、樽(新樽ではない)で2ヶ月熟成させます。 マイルドな味わいの軽やかでドライな赤ワインです。夏は少し冷やしても美味しく飲めます。バーベキューに最適!
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フランケン ゾンメラッヒャー カッツェンコップ ドミーナ トロッケン [2017] ゾンメラッハフランケン ゾンメラッヒャー カッツェンコップ ドミーナ トロッケン [2017] ゾンメラッハ2,762
ワイン名 Domina Sommeracher Katzenkopf Trocken / Winzer Sommerach ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ドミーナ 生産者 ゾンメラッハ 産地 ドイツ 原産地呼称 フランケン アルコール度数 13% 容量 750ml その他備考
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【6本~送料無料】※[2016] フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル 750ml 【フォン ウィニング】 赤ワイン ドイツ ファルツ ベライヒ ミッテルハート【6本~送料無料】※[2016] フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル 750ml 【フォン ウィニング】 赤ワイン ドイツ ファルツ ベライヒ ミッテルハート3,903
ファルツの銘醸フォン ウィンイングのピノ ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。 ●名称:赤ワイン●生産者/【フォン ウィニング】●原産国:ドイツ●産地:ファルツ●原材料:ピノ ノワール 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ファルツの銘醸フォン ウィンイングのピノ ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。 ●名称:赤ワイン●生産者/【フォン ウィニング】●原産国:ドイツ●産地:ファルツ●原材料:ピノ ノワール 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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【6本〜送料無料】シュペートブルグンダー クーベアー トロッケン 2012 クリストマン醸造所 750ml [赤]Spatburgunder Qba Trocken Weingut Christmann【6本〜送料無料】シュペートブルグンダー クーベアー トロッケン 2012 クリストマン醸造所 750ml [赤]Spatburgunder Qba Trocken Weingut Christmann3,773
Spatburgunder Qba Trocken Weingut Christmannクリストマン醸造所1920年植樹。手摘みによる収穫。ドイツ オークの使用済(3〜5回使用)のバレルで15ヶ月間熟成。ほぼノンフィルターでマロラクティック発酵。美しいルビー色の色調。ベリー系の香り。石灰質土壌由来の複雑さ、砂岩からはフルーティーな味わいが醸し出される。構成のしっかりとしたワイン。非常に長い余韻がある。750mlシュペートブルグンダーピノ ノワールドイツ・ファルツQbAQBA赤 g/L 5.2g/L  ※記載の数値は2011ヴィンテージのものです本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田こちらの輸入元の商品のみのご注文は、早い出荷が出来る場合がございます。シュペートブルグンダー クーベアー トロッケン クリストマン醸造所Spatburgunder Qba Trocken Weingut Christmann生産者情報クリストマン醸造所 Weingut Christmann370haと広大な畑を持つ醸造協同組合で、100年以上の歴史を持っている。伝統的なワイン造りから、新しいワイン造りまで幅広く手掛けている。バリックフォーラムの会員。
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敬老の日 ワインセット いつもありがとうございます感謝の気持ち木箱セット( ミケランジェロ 赤ワイン(イタリア)750ml)メッセージカード付敬老の日 ワインセット いつもありがとうございます感謝の気持ち木箱セット( ミケランジェロ 赤ワイン(イタリア)750ml)メッセージカード付3,980送料無料
贈り物ギフトセット包装 熨斗 メッセージカード無料 送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)> ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない ◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ ◆飲み頃温度/18℃〜20℃(常温) ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/12度 ◆味わいの特徴/美しいルビー色、香り高いブーケと葡萄本来の香りを合わせ持っています。ラザニアなど肉料理、リゾットやチーズにも良く合います。
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[2014]シュペートブルグンダー トロッケン 750ml 赤 辛口 キューリング・ジロー[2014]シュペートブルグンダー トロッケン 750ml 赤 辛口 キューリング・ジロー3,457
【オーガニックワイン】【ドイツのピノ・ノワール】【2015年最優秀醸造家賞】   偉大なピノ・ノワールを特徴付ける個性をもったワイン。伝統的な醸造方法で、新樽と数年使用したオーク樽を使って熟成させる。ダークベリーにスパイスやスモーキーなニュアンスが加わり、繊細で心地よい風味がある。優しいコーヒーの風味が伴い深みがあり丸みがある味わい。 ■シュペートブルグンダー100%
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トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]1,320
赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]赤ワイン wine 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドルンフェルダーの畑は、標高250m、斜度35%の斜面にあり、西南西を向いています。葡萄の平均樹齢は15年。ドルンフェルダーは樹勢が強い品種のため、収量制限をする必要があります。開花の後、大幅に間引きをして、葡萄の房と葉と房の比率が適正になるようにします。醸造は伝統的な方法で行われます。発酵は8日〜10日間、アルコール度数が10度前後になるまで行います。その後、一定期間の醸しの後、やわらかくプレスします。タンニンは出来るだけ少なく抽出し、ソフトなスタイルに仕上げています。プレスの後、ステンレスタンクでさらに8〜10日間、20度でマロラクティック発酵を行います。その後、樽で2ヶ月熟成させます。マイルドな味わいの軽やかでドライな赤ワインです。夏は少し冷やした方が美味しく飲めます。
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トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ] 送料無料※(本州のみ)トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ] 送料無料※(本州のみ)2,035送料無料
赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ] 送料無料※(本州のみ)トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ] 送料無料※(本州のみ)2,035送料無料
赤ワイン wine 御中元 御歳暮 内祝い ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]赤ワイン wine 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドルンフェルダーの畑は、標高250m、斜度35%の斜面にあり、西南西を向いています。葡萄の平均樹齢は15年。ドルンフェルダーは樹勢が強い品種のため、収量制限をする必要があります。開花の後、大幅に間引きをして、葡萄の房と葉と房の比率が適正になるようにします。醸造は伝統的な方法で行われます。発酵は8日〜10日間、アルコール度数が10度前後になるまで行います。その後、一定期間の醸しの後、やわらかくプレスします。タンニンは出来るだけ少なく抽出し、ソフトなスタイルに仕上げています。プレスの後、ステンレスタンクでさらに8〜10日間、20度でマロラクティック発酵を行います。その後、樽で2ヶ月熟成させます。マイルドな味わいの軽やかでドライな赤ワインです。夏は少し冷やした方が美味しく飲めます。
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トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]1,320
赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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お酒 お歳暮 ギフト バルテン ドルンフェルダー QbA トロッケン / トーマス・バルテン 赤 750ml ドイツ モーゼル 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります プレゼントお酒 お歳暮 ギフト バルテン ドルンフェルダー QbA トロッケン / トーマス・バルテン 赤 750ml ドイツ モーゼル 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります プレゼント1,322
お歳暮 ギフト 商品名 バルテン ドルンフェルダー QbA トロッケン / トーマス・バルテン 赤 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 モーゼル 色 赤 ブドウ品種 ドルンフェルダー アルコール度数 11.5% 生産者 トーマス・バルテン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPバルテン ドルンフェルダー QbA トロッケン 赤 珍しいモーゼルのドルンフェルダー。 やわらかい果実味が親しみやい。 ドルンフェルダーの畑は、標高250m、斜度35%の斜面にあり、西南西を向いています。土壌はデヴォン期のスレートです。平均樹齢は15年。ドルンフェルダーは樹勢が強い品種のため、収量制限をする必要があります。開花の後、大幅に間引きをして、葡萄の房と葉の比率が適正になるようにします。醸造は伝統的な方法で行います。発酵は選別酵母を使い、ステンレスタンクで25度にコントロールして4〜5日間行います。一定期間の醸しの後、やわらかくプレスします。タンニンは出来るだけ少なく抽出し、ソフトなスタイルに仕上げています。プレスの後、ステンレスタンクでさらに2〜3週間、20度でマロラクティック発酵を行います。その後、樽(新樽ではない)で2ヶ月熟成させます。 マイルドな味わいの軽やかでドライな赤ワインです。夏は少し冷やしても美味しく飲めます。バーベキューに最適!
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シュペートブルグンダー ザンクト・パウル [2013] フリードリッヒ・ベッカー 【■4946661772077】 ※即刻お取り寄せ品!ヴィンテージ変更と欠品の際はご連絡します!シュペートブルグンダー ザンクト・パウル [2013] フリードリッヒ・ベッカー 【■4946661772077】 ※即刻お取り寄せ品!ヴィンテージ変更と欠品の際はご連絡します!14,146
ワイン名Becker Spatburgunder St.Paul trocken / Friedrich Beckerワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フリードリッヒ・ベッカー生産地などドイツ ファルツ原産地呼称ファルツその他備考
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アマリエ ナーエ ドルンフェルダー[常温/冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】アマリエ ナーエ ドルンフェルダー[常温/冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】1,485
ドイツワイン/ワイン/赤ワイン/甘口/ハートラベル > 名称 アマリエ ナーエ ドルンフェルダー 商品詳細 ハートのモチーフが可愛らしいドイツのドルンフェルダーで造られた甘口赤ワイン。穏やかな酸味と甘味が、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。アルコール度数9〜10%です。 セパージュ ドルンフェルダー100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ドイツ 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]トーマス バルテン モーゼル ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml [稲葉/ドイツ/モーゼル/赤ワイン/ミディアムボディ]1,320
赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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ペーターメルテス リースリング カビネット パルプ トロッケン750ml※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。※ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。ペーターメルテス リースリング カビネット パルプ トロッケン750ml※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。※ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。957
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香り。ミネラル分を感じる柔らかい甘みとすっきりとした酸味を楽しめるやや辛口。 レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香り。ミネラル分を感じる柔らかい甘みとすっきりとした酸味を楽しめるやや辛口。【選べる配送方法】 【商品詳細】■内容量:750ml■タイプ:白、甘口■格付:ラインヘッセン Q.m.p■品種:リースリング、ミュラー・トゥルガウ■生産者:ペーター・メルテス■認証:-●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
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【6本~送料無料】※[2017] バルテン ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml 【トーマス バルテン】 赤ワイン ドイツ モーゼル Q.b.A. ミディアムボディ【6本~送料無料】※[2017] バルテン ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン 750ml 【トーマス バルテン】 赤ワイン ドイツ モーゼル Q.b.A. ミディアムボディ1,320
珍しいモーゼルのドルンフェルダー やわらかい果実味が親しみやいドルンフェルダーの畑は、標高250m、斜度35%の斜面にあり、西南西を向いています。土壌はデヴォン期のスレートです。平均樹齢は15年。ドルンフェルダーは樹勢が強い品種のため、収量制限をする必要があります。開花の後、大幅に間引きをして、葡萄の房と葉の比率が適正になるようにします。醸造は伝統的な方法で行います。発酵は選別酵母を使い、ステンレスタンクで25度にコントロールして4〜5日間行います。一定期間の醸しの後、やわらかくプレスします。タンニンは出来るだけ少なく抽出し、ソフトなスタイルに仕上げています。プレスの後、ステンレスタンクでさらに2〜3週間、20度でマロラクティック発酵を行います。その後、樽(新樽ではない)で2ヶ月熟成させます。マイルドな味わいの軽やかでドライな赤ワインです。夏は少し冷やしても美味しく飲めます。バーベキューに最適!●名称:赤ワイン●商品名:Barthen Dornfelder Q.b.A. Trocken●生産者:【トーマス バルテン】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:ドルンフェルダー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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アクツェンテドルンフェルダーモーゼルアクツェンテドルンフェルダーモーゼル1,026
【女子会ワイン特集】
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フォン ウィニング ピノノワール ロワイヤル [2016] (フォン・ウィニング) Von Winning Pinot Noir Royale Trocken VDP Gutwein [2016] (Von Winning GmbH) 赤ワイン / ドイツ / ファルツ / 750mlフォン ウィニング ピノノワール ロワイヤル [2016] (フォン・ウィニング) Von Winning Pinot Noir Royale Trocken VDP Gutwein [2016] (Von Winning GmbH) 赤ワイン / ドイツ / ファルツ / 750ml3,561
【よりどり6本以上送料無料商品】 歴史あるVDP創設メンバーが、今、新たな取り組みで大注目! ワイナリーの歴史は19世紀初頭、ドイツ南部のファルツ地方で名声を誇った「ジョルダン・エステイト」に遡ります。1848年、この銘醸ワイナリーは、当主の死により3人の子供に分割相続されます。その一人でエステイトの娘夫婦ダインハード家が父親から分割相続した畑をもとに「ダインハード醸造所」を設立。そして、1907年にはさらにその娘夫婦にあたるフォン・ウィニング夫妻へと継承され、ワイナリー名は「Hauptmann von Winning'sches Edelweingut」に改められました。 今、最も注目を集めるドイツのVDP!輝かしい評価の数々! ■New Comer of the Yer 2012/ 「ゴー・ミヨー誌」 ■New Comer of the Yer 2011/ 「ファルスタッフ誌」 ■2012年ドイツ・ワイン醸造所ベスト100/「Vinum誌、Handelsblatt(経済紙)」 ドイツのエリート集団「VDP」の中でも、今、最も注目される造り手がフォン・ウィニング。1848年に設立、その後相続や売却を経て2007年、再び分散した3つのエステイトが統合されました。設備投資や様々な改良の結果、ますます品質が向上し、「伝統に根ざした新しいワイナリー」として復活。大量生産とは一線を画したワイン造りが認められ、「New Comer」として評価を新たにしています。 思わず息をのむ美しいモチーフ ■クオリティを語る名「フォン・ウィニング」・・・ドイツ最高峰の品質集団「VDP」設立の立役者ともなった、レオポルト・フォン・ウィニング氏の流れを汲むワイナリーとして、この名を再び冠することは自然なことでした。品質の証しとして、ドイツでは現在でもその名が深く人々の心に刻まれているからです。 ■ワイナリーのロゴ・・・「W」はレオポルト・フォン・ウィニング氏が活躍した1900年頃に活躍した芸術家のエームケ氏の手による文字から採用し、それをモダンに仕上げることでワイナリーの伝統と現在の取り組みを表現しています。ロゴやラベルそれ自体が、ワイナリーの情熱と品質を語ることが大切だと考えています。 ファルツの銘醸フォン・ウィンイングのピノ・ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ地方 / ベライヒ・ミッテルハート / Q.b.A. / 格付:VDPグーツヴァイン ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:オーク樽醗酵、コンクリートタンク醗酵、オーク樽マロ・ラクティック醗酵 / 熟成:オーク樽熟成18カ月(新樽比率30%、フレンチオーク、225L、228L) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Von Winning Weingut GmbHヴァイングート・フォン・ウィニング 歴史あるVDP創設メンバーが、今、新たな取り組みで大注目! VDP創立メンバーの、古くて新しいワイナリー ■偉大な功労者、レオポルト・フォン・ウィニング氏 1907年に継承されたワイナリーは、夫レオポルト・フォン・ウィニング氏の情熱に支えられ、クオリティは次のレベルへと昇華。レオポルト・フォン・ウィニング氏は、900年前に皇帝から称号を与えられた貴族の流れを汲む人物ですが、ワイン造りに大変な情熱を注ぎ、現在のドイツ優良生産者組合「VDP」設立の功労者にもなります(VDPの前身にあたる「Deutscher Weinbauverband」の設立者でもある)。「フォン・ウィニング」の名前はそのまま優れた品質を表すようになります。大戦後の1918年、売却されたワイナリーはフォン・ウィニングの名を使用することが許されず、その名称を元の設立者の名であるダインハードに戻し、「Dr.ダインハード醸造所」に改めました。 ■21世紀、輝きを取り戻す「フォン・ウィニング」! 「フォン・ウィニング」の名を冠した現在のワイナリーは、こうした複雑な相続と売却の背景を持つ銘醸ワイナリーに再び命を吹き込むプロジェクトとして、2007年に起業家の【アヒム・ニーダーベルガー氏】の手により誕生!ニーダーベルガー氏は分割でバラバラになってしまっていたダイデスハイムの銘醸ジョルダン・エステイト(いわゆるJordan'sche Teilung)を構成していた3つの醸造所、「Bassermann-Jordan醸造所」、「Von Buhl醸造所」、さらに「ダインハード醸造所」を5年の歳月をかけて買い取ります。これら3つのエステイトは独立して運営されていますが、フォン・ウィニング家の流れをくむダインハード醸造所は、ニーダーベルガー氏が同家とと非常に親しい関係にあったことから、再び「ヴァイングート・フォン・ウィニング」として蘇り、最高責任者にステファン・アトマン氏を迎え入れることで新たな一歩を踏み出しました。 真のワイン・ラバー ■最高醸造責任者ステファン・アトマン氏 ワイナリーの方針やワインのスタイルを決定するなど、まさにワイナリーの顔といえるのが最高責任者のステファン・アトマン氏。そんな彼の経歴は非常にユニークです。大学ではもともと化学と生物学を学んでいましたが(そしてそれらの学問が非常に合っていたにも関わらず!)、その後すぐにビジネス、政治、教育学に方向転換。そしてマンハイムで一番のワインショップでアルバイドをするうちに完全にワインの虜になってしまい、大学卒業後はバーデン地方のドクター・ヘーガーで見習いとしてブドウ栽培と醸造に携わりました。2005年にはブルゴーニュに移り、天才醸造家として有名なドメーヌ・ダヴィド・デュバンの下で経験を積み、やがてザール地方のドクター・ジーメンスの責任者として迎えられます。 そしてアトマン氏の方向を決定づけたのが、2007年、ヴァイングート・フォン・ウィニングの新たなオーナー、ニーダーベルガー氏との出会いです。かつて名声を誇ったこのワイナリーを見てアトマン氏は「伝統をもう一度蘇らせよう!」と思います。オーナーのバックアップに支えられ、ブドウ栽培や収穫、醸造、全てのことに手を加えていきました。これらの姿勢が認められ、「ドイツで最も注目すべきワイナリー」として、フォン・ウィニング醸造所は絶大な支持を集めています。 ■醸造責任者アンドレアス氏 最高醸造責任者としてワイナリーの一切を取り仕切るアトマン氏の頼りがいのある右腕が若き醸造責任者アンドレアス氏。醸造学を修めた後、ドイツ国内のみならずイタリアなど海外でも経験を積み、2010年からフォン・ウィニングに参加。非常に意志が強く繊細な感性の持ち主で畑から醸造までの全てにおいてワインへの誇りと愛情が溢れています。 大量生産とは一線を画す、土地の個性を表現したワイン 「私たちの目標は完全な状態で品種、テロワール、土地(ファルツ)、そしてフォン・ウィニングというワイナリーの個性を表現すること。それはつまり、グラスに注いだ瞬間から楽しんでいただけるワインです」 テロワールを重視する姿勢は、「自然を尊重しできるだけ寄り添って働く」、というレオポルト・フォン・ウィニング氏の信念に由来します。レオポルトが残した遺産は、今も変わることなく、ワイナリーに受け継がれ、ステファン・アトマン氏の指揮のもと、若く高いモチベーションを持ったチームの品質への追求と、オーナーの資金投資により、フォン・ウィニングは高品質ドイツワインの担い手であり続けています。約10haのグローセス・ゲヴェックス(=仏のグラン・クリュに相当)を含む畑は環境に配慮したきめ細かな手入れが行き届いており、アロマ豊かで完璧なブドウを収穫することができます。プレミアムワイン造りの鍵は、天然酵母醗酵や自然の清澄作用を促した方法を採用することで、「人間の介入をできるだけ最小限にとどめる」こと。それにより土地の個性を表現する、エレガントなワインを生み出します。 偉大なワインは畑で造られる 畑では環境に配慮した栽培を心がけ、ビオデナミとサステーナブル農法を実践。また完熟した100%健康なブドウを収穫するために、手摘みのチームを従来の8倍に増やしました。約10haのグローセス・ゲヴェックス(=フランスのグラン・クリュに相当)を含む畑は自社畑45haのうち、80%は主要品種であるリースリング種を栽培。その他ピノ・ブラン、ピノ・グリ、シャルドネ、ゲヴュルツトラミネール、グラウア・ブルグンダー等、黒ブドウではピノ・ノワールも栽培。2008年からはソーヴィニヨン・ブランも仲間入りしましたが、この品種は土壌(砂質や砂利土壌)を選び、十分な手入れがあって初めて可能となる、この土地では難しい品種の一つです。 ■健康なブドウ ?偉大なワインは畑で作られる? 「偉大なワインは畑で作られる」という信念のもと、栽培責任者ヨアヒム・ヤレイ氏率いる才能豊かなチームはエネルギーに溢れ、勤勉で、畑の潜在能力を最大限に引き出すための革新的努力を惜しみません。ワイナリーでは一部、契約畑のブドウも使用していますが、その管理もヤレイ氏が責任をもって行っています。ほとんどの契約畑は自社畑の近くにあり、彼らはもともとワイナリーで見習いをしていた人たちなので、同じ哲学を共有することができるのです。 「土地の力を信じ、生態系を脅かすことなく、むしろサポートする」。 これが彼らが畑に向き合う姿勢で。合成肥料や除草剤は一切使用しない自然を尊重した農法を採用していますが、有機栽培の認証には関心がありません。それはワイナリーの方針の一つに、畑でもセラーでも銅を使わないという信念があるからです。例えば、有機栽培の認証を取ってしまうと、灰色カビ病が発生した場合に、銅で対抗するしか手段がなくなります。しかし、銅は土壌に蓄積され土壌の微生物にとって有害になります。銅はまた、ワイン特有のアロマ、火打石のような香りや良い意味での還元香を破壊してしまい、土地の個性を表現することができません。 ■高株密度栽培 ブルゴーニュ地方によく見られる高株密度栽培を利用した畑をつくりました。平均的な5,000本/haよりさらに多い9,500本/haを植え、ブドウの木の競争を促し自然に収穫量を調整。今後、全てのプレミアムワインクラスの畑では、この方法を採用していきます。ブドウの木が地中深くまで根を下ろすことにより、果実、またその果実からできるワインがテロワールを表現するだけでなく、夏の熱波や多雨にも耐えられる強さを与えてくれます。また十分な水分が行き渡るため、様々な花が咲き、生態系を支える昆虫の住処となっており畑は多様性に富んでいます。入念な手入れにより、生態系への理解、自然の力、そしてチームの品質に対する飽くなき探求心により、最高のブドウを栽培しています。 ワインの純粋な魅力を引き出す最小限の介入 ファルツの偉大な醸造家、ハンス・ギュンター・シュヴァルツ氏がかつて「偉大なワインには完璧なブドウとセラーにおける適度な ”放任” が必要である」、と話したようにワイナリーでは“ワインの構造を一切変えないための細心の注意と最小の介入”を理念に掲げ、醸造に携わります。「伝統的な醸造方法と最新のセラーの融合」こそが、ワイナリーの目標なのです。例えば、ブドウの重みで自然に圧搾をする、重力を利用した構造を持つセラー内、適量の自然酵母を利用した自発的な醗酵など、セラー内における醸造過程は一貫して「最小の干渉」の理念のもと瓶詰めまで運ばれています。セラーでの作業は品質向上を常に求めるワイン造りの、”終わりなき旅”なのです。 二つのブランド ワインのスタイルによってブランドは分かれていますが、畑には違いがありません。「ワインに介入し過ぎることで本来内に秘めた魅力を壊さない」という醸造方針も同じです。 ■ドクター・ダインハード バランスの良さとエレガンス、完熟した果実味とキレイな酸を求めた、品種の魅力を楽しむミッテルハールトのクラシックなスタイルを踏襲。バランスの良さと完熟した果実味、洗練された酸のあるシャキっとしてフレッシュでフルーティなワイン。白ワインはステンレスタンクで醸造、 赤ワインは 1200Lの古い大樽で醸造し、フォン・ウィニングより熟成は短くフルーティさを重視。 ■フォン・ウィニング 一部であってもオーク樽醗酵、オーク樽熟成させた野心的かつ洗練されたスタイルで、品種よりもテロワールを反映することをより重視するシリーズ(※)。収量を低く、畑で非常に精緻なブドウの選別を行い、欠点のない完全に健康なブドウを使用。オーク樽は300Lから2400Lまで様々なサイズを使用。ハーブを思わせる香り、複雑さと骨格がありフォン・ウィニングの名を使うに値する輝くような魅力を放つワイン。 ※一部、例外的にステンレスタンクを使用。
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好評価を得るなど今注目の生産者! 熟したラズベリーと野生のイチゴの香り、クローブやシナモンのような甘いスパイス、ダークチョコレートの香りがする非常にエレガントなピノノワール。英字表記Schnaiter Burghale Spatburgunder G.G. Karl Haidle生産者カール ハイドル生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lドイツl l ラインガウl l2015年l lピノノワールl
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