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K ( ケイ ) ヴィントナーズ シラー ザ ディール サンダンス ヴィンヤード ワルーク スロープ [2020] ≪ 赤ワイン ワシントン ≫
価格比較 3 件 / 最安値 6,413 円
価格比較
《1.4万円以上で送料無料》 K ヴィントナーズ ザ ディール シラー 2020 K Vintners The Deal Syrah 赤ワイン アメリカ ワシントン《1.4万円以上で送料無料》 K ヴィントナーズ ザ ディール シラー 2020 K Vintners The Deal Syrah 赤ワイン アメリカ ワシントン6,413 円最安値
- 【美味いワインに、書類はいらない。】 産地アメリカ > ワシントン生産者Kヴィントナーズ品種シラー 100%英字K Vintners The Deal Syrah醸造野生酵母100%、フレンチオークパンチョン 新樽30%、澱の上で21か月樽熟成おすすめ料理鴨肉のロースト飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード184745100048輸入元オルカインターナショナル《生産者について》アメリカの西海岸最北、ワシントン州のワラワラで創業したチャールズ・スミス。「K ヴィントナーズ」を立ち上げるまでは、ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーを11年間務めたという異色の経歴を持ちます。その風貌はまさにロックンロールながら、その腕前は確かなもの。ファンキーなエチケットが多い割には、ブドウ品種の個性を素直に反映した正統派な味わいのワインをつくります。彼の作品「Kヴィントナーズ・ロイヤル・シティ(2007VT)」はパーカーポイント99点を獲得し、類まれなる実力を示しました。その後も彼は幅広いスタイルのワインをプロデュース。高級ワインだけでなく、「ワインズ・オブ・サブスタンス」シリーズ、「ゴールデン・ウエスト」など、多数のラインナップを一代で築き上げています。「えっ、このワインもチャールズ・スミスが作ったの!?」という声が聞こえるほど、彼のワインメイクの才能は幅広く発揮されています。《このワインについて》「ザ・ディール(The Deal)」とは「契約」の意。生産者と醸造家の間には、契約書もなく、スマートな弁護士もいない。交わされるのはただ紳士的な握手だけ…チャールズ氏は、このワインが生産者と醸造家の間の暗黙の契約を表すものとの願いをこめてリリースしました。豊かで複雑さのあるアロマと、素晴らしい凝縮感は、チャールズの結んだ「契約」の成果を物語ります。《畑について》ブドウ畑「サンダンス・ヴィンヤード」は、生産地ワルーク・スロープで最も古いブドウ畑のひとつで、1997年植樹。傾斜があるため、ブドウは熟すのが遅く、凝縮したワインを造ることができます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ケー ケイシラーズ味種類 :子1 酉12 惰S≪関連カテゴリ≫
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- ブランド
- ヴィントナーズ
- 商品説明
- チャールズ・スミスが造る高得点&単一畑シラー 原語表記: K Vintners Syrah The Deal Sundance Vineyard Wahluke Slope[2020]タイプ: 赤ワイン生産地: アメリカ / ワシントン / コロンビアヴァレー / ワルークスロープ品種: シラー100%
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- チャールズ・スミスが造る高得点&単一畑シラー カリスマ生産者チャールズ・スミスが、サンダンス・ヴィンヤード100%で造るシラー100%の赤ワイン!!ワラ・ワラ・ヴァレーのワイン造りの先駆者であるチャールズ・スミスは、このワインが生産者とワインメーカーの間の暗黙の契約を表すものであることを望みました。このような取引は、しばしば紳士的な握手だけで済まされます。契約書もなく、スマートな弁護士もいない、ただシンプルな「ディール/契約」によって、チャールズはワインメーカーと共に非常に特別なブドウとワインを開発することができるのです。■ワイン評論家ジェブ・ダナックのコメント「95点」。黒系と青系の果実、胡椒、鉄分、砕石の驚くほど華やかな香りが広がります。集中力があり、緻密で、エレガントなテクスチャー、素晴らしいフィニッシュ。シラーの逸品であると同時に、大変お買い得なワインです。■ヴィンテージについて2020年は、ワシントン州の歴史上、最高のヴィンテージになるかもしれません。生育期間が長く、温暖であったため、果実が均一に熟すことができ、素晴らしい出来栄えでした。ワインに集中力があり、リッチで複雑、そして生き生きとしています。赤ワインは控えめでエレガントでありながら力強く、驚くほどの緊張感とバランスを備えています。ワインがどのように進化していくのか、私たちはとても楽しみにしています !■畑について●サンダンス・ヴィンヤード(100%)ワシントン州/コロンビア・ヴァレーのワルーク・スロープで最も古いブドウ畑の一つで、1997年植樹。砂利、砂、玄武岩の上に表土があり、ワルークの他の敷地よりもカリーチが多い畑。傾斜にあるため、熟すのが遅く、凝縮したワインを造ることができます。■醸造について野生酵母にて全房発酵100%、醸し48日間、新樽40%のフレンチオーク樽(パンチョン)にて澱の上で21か月間熟成しています。アルコール度15%。■ケイ・ヴィントナーズについてK(ケイ)・ヴィントナーズは、ワシントン州のシラーの造り手としてリーダー的存在のチャールズ・スミスが手掛けるワイナリーです。チャールズは、大学でワイン造りを勉強したり、ワイナリーで見習いをした経験がありません。代わりに、ワイン醸造の教科書や、フランス、ドイツ、ワシントンのワイナリーを何年も訪問して得た知識を吸収してのし上がってきた、独学の天才です。チャールズの手掛けるワインは、ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストなど主要なワイン評価雑誌から高い評価を受け続けています。また、チャールズ・スミス自身への評価も高く、ワイン・エンスージアスト(2014年)とフード&ワイン(2009年)から「年間最優秀ワインメーカー」を獲得した唯一の人物です。原語表記:K Vintners Syrah The Deal Sundance Vineyard Wahluke Slope[2020]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワルークスロープ品種: シラー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94+点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:95点、ヴィノス:94点、ジェームス・サックリング:94点
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