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桜食品 いぶりがっこスライス

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桜食品 秋田特産 いぶりがっこ 天日塩使用 140g 1袋 スライス 大仙 賞味期限11月7日桜食品 秋田特産 いぶりがっこ 天日塩使用 140g 1袋 スライス 大仙 賞味期限11月7日300最安値
商品の説明 砂糖を配合した糠床でじっくり熟成されています。 食べやすくスライスしています。 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください 原材料名/大根、漬け原材料(砂糖、米ヌカ、食塩) 調味料(アミノ酸)酸味料 着色料(紅花色素) 内容量/140g 原材料・成分 大根、しその実、漬け原材料〔砂糖、米ぬか、食塩、醸造酢(りんごを含む)〕、みりん、着色料(カラメル1、紅花色素) 使用方法 燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。
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いぶりがっこ きざみ 130g 秋田のいぶりがっこ 秋田 名物 漬け物 お漬物 あきた お土産 いぶり 大根 おいしい 漬物 きざみ たくあん ふりかけ ごはんにあう 秋田県 たくわん 沢庵 美味しいふりかけ 燻製 つまみ お取り寄せ 秋田土産 絶品 手作り 特産品 食べ物 ご当地グルメいぶりがっこ きざみ 130g 秋田のいぶりがっこ 秋田 名物 漬け物 お漬物 あきた お土産 いぶり 大根 おいしい 漬物 きざみ たくあん ふりかけ ごはんにあう 秋田県 たくわん 沢庵 美味しいふりかけ 燻製 つまみ お取り寄せ 秋田土産 絶品 手作り 特産品 食べ物 ご当地グルメ421
手作りいぶりがっこ厳選した大根を燻製小屋で一本一本手づくりしています。いぶりがっこ通販 お取り寄せグルメ ふりかけ だいこん 秋田のお土産 プレゼント ヘルシー 商品名 いぶりがっこ きざみ 名称 たくあん漬(刻み) 原材料 大根、漬け原材料[砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢(りんごを含む)] 内容量 130g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。 商品説明 秋田では、大根を屋外に干すことに適さない環境のため、昔から家庭では囲炉裏の上に吊るして燻製にし、これを塩と糠床で漬物にしたものを「いぶりがっこ」と呼び、各家庭の保存食として作られてきました。 桜食品では、厳選した大根を燻製小屋で一本一本手づくりしています。 燻製した独特の香り、大根のパリパリした食感が楽しめます。 いぶりいがっこを刻んだ商品です。ふりかけとしてご飯に掛けたり、混ぜたりはもちろん、クリームチーズなどと和えてディップにしたり、ポテトサラダに混ぜたりと、活用の幅が広がります。日本酒はもちろん、ビールやワインにもぴったり。思わず食べる手が止まらなくなるかも! 製造者 桜食品株式会社秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1桜食品の人気商品
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いぶりがっこ スライス 130g 秋田のいぶりがっこ 秋田 名物 漬け物 お漬物 お土産 大根 おいしい 漬物 カット済 漬物たくあん たくあん 薄切り 秋田県 たくわん 沢庵 お酒に合うおつまみ 燻製 つまみ お取り寄せ 秋田土産 絶品 手作り 特産品 名産品 ご当地グルメ 美味しいいぶりがっこ スライス 130g 秋田のいぶりがっこ 秋田 名物 漬け物 お漬物 お土産 大根 おいしい 漬物 カット済 漬物たくあん たくあん 薄切り 秋田県 たくわん 沢庵 お酒に合うおつまみ 燻製 つまみ お取り寄せ 秋田土産 絶品 手作り 特産品 名産品 ご当地グルメ 美味しい496
手作りいぶりがっこ厳選した大根を燻製小屋で一本一本手づくりしています。いぶりがっこ通販 お取り寄せグルメ 付け合わせ だいこん 秋田のお土産 プレゼント ヘルシー スモーク 商品名 いぶりがっこ スライス 名称 たくあん漬 原材料 大根、漬け原材料[砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢(りんごを含む)]、みりん 内容量 130g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。 商品説明 秋田では、大根を屋外に干すことに適さない環境のため、昔から家庭では囲炉裏の上に吊るして燻製にし、これを塩と糠床で漬物にしたものを「いぶりがっこ」と呼び、各家庭の保存食として作られてきました。 桜食品では、厳選した大根を燻製小屋で一本一本手づくりしています。 燻製した独特の香り、大根のパリパリした食感が楽しめます。 食べやすいようにスライスした商品です。袋から出してすぐ食卓に出すことができます。チーズと合わせてお酒のお供にもオススメです。日本酒はもちろん、ビールやワインにもぴったり。思わず食べる手が止まらなくなるかも! 製造者 桜食品株式会社秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1桜食品の人気商品
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桜食品 いぶりがっこスライス桜食品 いぶりがっこスライス529
天日塩を使い、昔ながらの香りと風味を大切にした、素朴ながっこをスライスしました。 ■社名:桜食品株式会社(秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1) ■容量:130g ■原材料:大根(国産)、漬け原材料(砂糖・米ぬか・食塩・昆布だし・醸造酢(りんごを含む))、みりん ※本品製造工場では、乳成分を含む製品を生産しております。 ■賞味期限:4ヶ月(未開封) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法:通常
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桜食品 秋田特産 いぶりがっこ 天日塩使用 140g 1袋 スライス 大仙桜食品 秋田特産 いぶりがっこ 天日塩使用 140g 1袋 スライス 大仙880
商品の説明 砂糖を配合した糠床でじっくり熟成されています。 食べやすくスライスしています。 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください 原材料名/大根、漬け原材料(砂糖、米ヌカ、食塩) 調味料(アミノ酸)酸味料 着色料(紅花色素) 内容量/140g 原材料・成分 大根、しその実、漬け原材料〔砂糖、米ぬか、食塩、醸造酢(りんごを含む)〕、みりん、着色料(カラメル1、紅花色素) 使用方法 燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。
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桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 140g 2袋 イブリガッコ 漬物桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 140g 2袋 イブリガッコ 漬物1,280
桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 140g 2袋
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桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 140g 2袋桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 140g 2袋1,480
-いぶりがっことは- 秋田を代表するお漬物「いぶりがっこ」。 「いぶり」は「いぶし」、「がっこ」は秋田の方言で「お漬物」で、この燻されたお漬物を「いぶりがっこ」と呼びます。 大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてにぬか漬けします。 囲炉裏の煙でいぶすため大根の表面が茶色くなり、保存性も高まるため、雪国秋田の気象条件と風土がもたらした保存食としての役割があり、それがやがて農家から農家へと伝わり、農作業の休憩時のお茶うけとして古くから愛されてきました。 -いぶりがっこの味わい- いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。 噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。 秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。 またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。 -桜食品のこだわり- まごころ込め一本いっぽん手作業による製法にこだわりを持っております。 その美味しさを専門の薫煙庫を使い、環境の良い蔵で熟成させ仕上げるのが私どもの仕事(技)です。 -1.大根の契約栽培- 冬から春にかけ完熟堆肥をつくり、雪解けの時期から散布をはじめ、耕起作業を行い、八月下旬頃に種蒔きが始まります。間引きと発育管理をして秋大根の収穫を迎えます。 -2.大根の縄編- 収穫した大根を水洗いし、約10本を一編とする縄編作業に入ります。大きめな大根を下に小さめな大根は上にと、燻製が万遍なく行き渡るように、手作業で一本一本編んでいきます。 -3.縄編大根の燻製- 縄編した大根を燻製乾燥場に吊るして、桜や楢の木で燻し数日間、時間をかけて乾燥させます。乾燥作業は味と品質を左右し、永年の勘と火加減への注意力が要求されます。 -4.燻製大根の漬込み- ほどよい黒さで乾燥された大根を再び水洗いし、沢庵漬け同様に米糠と天日塩、砂糖を用い、秘伝の味加減で樽の糠床に一本一本漬け込みます。冬期間じっくり自然熟成し、完成を待ちます。 原材料・成分 大根、しその実、漬け原材料、砂糖、米ぬか、食塩、昆布だし、醸造酢、みりん、着色料(カラメル、紅色色素) 使用方法 燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。
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桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 140g 3袋 イブリガッコ 漬物桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 140g 3袋 イブリガッコ 漬物1,980レビューを見る
桜食品 秋田特産 いぶりがっこ -いぶりがっことは-秋田を代表するお漬物「いぶりがっこ」。「いぶり」は「いぶし」、「がっこ」は秋田の方言で「お漬物」で、この燻されたお漬物を「いぶりがっこ」と呼びます。大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてにぬか漬けします。囲炉裏の煙でいぶすため大根の表面が茶色くなり、保存性も高まるため、雪国秋田の気象条件と風土がもたらした保存食としての役割があり、それがやがて農家から農家へと伝わり、農作業の休憩時のお茶うけとして古くから愛されてきました。
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桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 140g 3袋桜食品 秋田特産 いぶりがっこ スライス 天日塩使用 140g 3袋1,980
-いぶりがっことは- 秋田を代表するお漬物「いぶりがっこ」。 「いぶり」は「いぶし」、「がっこ」は秋田の方言で「お漬物」で、この燻されたお漬物を「いぶりがっこ」と呼びます。 大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてにぬか漬けします。 囲炉裏の煙でいぶすため大根の表面が茶色くなり、保存性も高まるため、雪国秋田の気象条件と風土がもたらした保存食としての役割があり、それがやがて農家から農家へと伝わり、農作業の休憩時のお茶うけとして古くから愛されてきました。 -いぶりがっこの味わい- いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。 噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。 秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。 -桜食品のこだわり- まごころ込め一本いっぽん手作業による製法にこだわりを持っております。 その美味しさを専門の薫煙庫を使い、環境の良い蔵で熟成させ仕上げるのが私どもの仕事(技)です。 -1.大根の契約栽培- 冬から春にかけ完熟堆肥をつくり、雪解けの時期から散布をはじめ、耕起作業を行い、八月下旬頃に種蒔きが始まります。間引きと発育管理をして秋大根の収穫を迎えます。 -2.大根の縄編- 収穫した大根を水洗いし、約10本を一編とする縄編作業に入ります。大きめな大根を下に小さめな大根は上にと、燻製が万遍なく行き渡るように、手作業で一本一本編んでいきます。 -3.縄編大根の燻製- 縄編した大根を燻製乾燥場に吊るして、桜や楢の木で燻し数日間、時間をかけて乾燥させます。乾燥作業は味と品質を左右し、永年の勘と火加減への注意力が要求されます。 -4.燻製大根の漬込み- ほどよい黒さで乾燥された大根を再び水洗いし、沢庵漬け同様に米糠と天日塩、砂糖を用い、秘伝の味加減で樽の糠床に一本一本漬け込みます。冬期間じっくり自然熟成し、完成を待ちます。 原材料・成分 大根、しその実、漬け原材料、砂糖、米ぬか、食塩、昆布だし、醸造酢、みりん、着色料(カラメル、紅色色素) 使用方法 燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。
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