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キッセイ薬品 新キッセイゆめ 1/25 1kg たんぱく質調整食品 介護食品
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価格比較
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- たんぱく質を1/25に低減し、リン・カリウムにも配慮した洗米・吸水不要のそのまま炊くことができる無洗米です。たんぱく質を1/25に低減していますが せいろ蒸し仕立てで風味を生かしふっくらおいしく炊きあがります。また、たんぱく質だけでなくリン・カリウムも低減していますので食事に制限のある腎臓病の方の食事療法をより継続しやすくします。
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- ブランド
- キッセイ
- 商品説明
- 腎臓病の方に 商品特徴・植物性乳酸菌発酵熟成法により、たんぱく質が普通のお米の1/25に調整されています。・植物性乳酸菌発酵熟成法とは植物性乳酸菌の働きを利用して、発酵・熟成を行い、お米からたんぱく質を取り除いています。たんぱく質を取り除きながらも、お米のおいしさや保存性を高めることができる方法です。・洗米済み、浸漬不要です。調理方法本品は洗米せずにそのまま使用し、浸漬はしないで下さい。加える炊き水の量は本品150gに対して約170cc(約1.1倍)となります。一度に炊ける量は、IH炊飯器の場合、最大炊飯量の7割以下です。栄養成分(炊飯後100g当たり)エネルギー 148kcal水分 63.5gたんぱく質 0.1g脂質 0.3g炭水化物 36.1gナトリウム1.8mgカリウム 0mgリン 10mg食塩相当量 0.005mg使用上の注意・開封後は早めにご使用ください。・使い切れない場合は密閉し、冷凍保存してください。
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