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新田ゼラチン クールアガー500g
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- ブランド
- 新田ゼラチン
- 商品説明
- グールアガー業務用500g新田ゼラチン粉末 海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。■名称:食品添加物(ゲル化剤製剤)■内容組成:ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸ーカリウム 3%ぶどう糖 77%■内容量:500g■保存方法:本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。■販売者:新田ゼラチン株式会社●夏場の室温(30℃〜40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。●標準使用量:1000mlあたり13〜20g溶かし方:砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かします。
新田ゼラチン クールアガー 500g新田ゼラチン クールアガー 500g2,829 円レビューを見る
- 弾力 アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料 固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、溶けにくいゼリーが仕上がります。
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- ゼラチンと寒天の長所を併せ持った、海藻から生まれたゼリーの素。 固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、 溶けにくいゼリーが仕上がります。 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。 ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。 ※画像は調理イメージです。 オレンジゼリーの作り方 【原材料】クールアガー:13g(大さじ1.5杯)、上白糖:120g(1カップ)、水:400ml(2カップ)、100%オレンジジュース:400ml(2カップ)、洋酒(オレンジキュラソー):15ml(大さじ1杯) 【作り方】 1. クールアガーと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。 2. 100%オレンジジュースは人肌程度(40℃位)に温めておきます。 3. 1.に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。 4. 3.の鍋を火にかけ、中火で静かに混ぜながら溶かします。煮立ってきたら火から下ろし、2.のジュースを加えよく混ぜます。 (冷たいジュースを加えると固まってしまうことがあります。その場合は弱火にかけ溶かしてください。) 5. オレンジキュラソーを加え均一に混ぜ合わせた後、容器に流し入れ冷やし固めます。 (ジュースと洋酒の種類を変えて、いろいろなバリエーションが楽しめます。) ■商品名 クールアガー ■品名 食品添加物(ゲル化剤製剤) ■内容組成 ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%) ■内容量 500g ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。 ・果汁など酸味の強いものはクールアガーと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・クールアガー粉末やゼリー液が床にこぼれると足下が滑り易くなりますので、ただちに取り去ってください。 ・調理品は傷み易いので、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ・ゼリー調理以外の目的には使用しないでください。 ・開封後は異物混入を防止できるように確実に密封して、高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存し、出来るだけ速やかに使い切ってください。 ・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。粉末のまま口に入れると窒息の危険があります。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら新田ゼラチン クールアガー 500g × 3袋8,221円フンドーキン醤油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ584円新田ゼラチン ゼラチン21 100g [顆粒ゼ1,065円類似商品はこちら富士商事 パールアガー8 1kg6,263円新田ゼラチン クールアガー ゼリー用ゲル化剤 1,801円新田ゼラチン クールアガーEX 500g1,927円新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 3002,396円新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 3002,280円新田ゼラチン ニューシルバー 500g [顆粒2,292円新田ゼラチン クールアガー 500g × 3袋8,221円新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 [顆粒ゼ2,921円新田ゼラチン クールアガーEX 500g × 4,039円
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- 粉末 透明 無味無臭 海藻 ゼリーの素 弾力 製菓 材料 スイーツ 海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。夏場の室温(30℃〜40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。標準使用量1000mlあたり13〜20g溶かし方砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かす内容量500g保存方法本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。内容組成ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸ーカリウム 3%ぶどう糖 77%検索関連キーワード新田ゼラチン クールアガー 500g 粉末 透明 無味無臭 海藻 ゼリーの素 弾力 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 ぶどう糖 長期保存 常温保存5の日 5のつく日 肉の日 ニクの日 買う買うサンデー ストアラリー ボーナスストア増刊号 ゾロ目の日
新田ゼラチン クールアガー 500g 選べる1〜2袋 粉末 透明 無味 無臭 海藻 ゼリーの素 弾力感 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 長期保存 常温保存新田ゼラチン クールアガー 500g 選べる1〜2袋 粉末 透明 無味 無臭 海藻 ゼリーの素 弾力感 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 長期保存 常温保存2,900 円
- 新田ゼラチン クールアガー 500g 粉末 透明 無味無臭 海藻 ゼリーの素 弾力 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 ぶどう糖 長期保存 常温保存 ー商品詳細ー商品名新田ゼラチン クールアガー 500g 選べる1〜2袋 粉末 透明 無味 無臭 海藻 ゼリーの素 弾力感 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 長期保存 常温保存商品説明海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。夏場の室温(30℃〜40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。標準使用量1000mlあたり13~20g溶かし方砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かす内容量選べる1~2袋保存方法本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。内容組成ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸ーカリウム 3%ぶどう糖 77%アレルゲン物質アレルギー体質の方、妊婦の方はかかりつけの医師にご相談の上ご購入ください。ー様々なご用途でーこんな時に御正月 お正月 御年賀 お年賀御年始 母の日 初盆 お盆成人の日 夏休み お中元お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントクリスマス お歳暮御歳暮 春夏秋冬 大晦日ゴールデンウィーク GWシルバーウィーク帰省土産 旧正月バレンタインデーバレンタインデイホワイトデー ホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句 こどもの日バースデー バースディバースディーホームパーティー冠婚葬祭お祝いなどに合格祝い 進学内祝い 成人式御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園入園内祝い 御入園御祝お祝い 御祝い 内祝い金婚式御祝 銀婚式御祝御結婚お祝い ご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い 結婚内祝い 結婚式引き出物 引出物 引き菓子御出産御祝 ご出産御祝い出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝新築御祝 新築内祝い祝御新築 祝御誕生日御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し七五三御祝 753 初節句御祝節句 昇進祝い 昇格祝い 就任御供 お供え物 粗供養 御仏前御佛前 御霊前 香典返し 法要仏事 新盆 新盆見舞い法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要一周忌 三回忌七回忌 十三回忌、十七回忌 二十三回忌二十七回忌 御膳料 御布施大切な方へ友達 お母さん お父さんお姉ちゃん お兄ちゃん妹 弟彼女 彼氏 おばあちゃん奥さん孫 先輩 後輩 上司 先生同僚 部下 お客様 取引先いとこ はとこ 高校生大学生 社会人会社の方へ御開店祝 開店御祝い開店お祝い 開店祝い御開業祝 周年記念 来客異動 転勤定年退職 退職 挨拶回り転職 お餞別 贈答品 粗品粗菓 おもたせ 菓子折り手土産 心ばかり 寸志新歓 歓迎 送迎 新年会忘年会 二次会 記念品景品 開院祝い検索関連キーワード新田ゼラチン クールアガー 500g 粉末 透明 無味無臭 海藻 ゼリーの素 弾力 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 ぶどう糖 長期保存 常温保存 お買い物マラソン マラソン 買い回り ワンダフル 感謝 キャンペーン 贈り物 プレゼント ギフト 誕生日 記念日 お祝い お返し 母の日 クリスマス 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 送料無料
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- 海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。 ●夏場の室温(30℃〜40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。 ●標準使用量:1000mlあたり13〜20g 溶かし方:砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かします。
新田ゼラチン ゼリー用ゲル化剤 クールアガー 500g新田ゼラチン ゼリー用ゲル化剤 クールアガー 500g2,998 円
- 商品情報 商品の説明 説明商品紹介海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、プルンとした食感の本格化デザートにおすすめです。標準使用量:1000mlあたり20~30gダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーをあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。原材料・成分ローカストビーンガム 11% カラギーナン 9% リン酸一カリウム 3% ぶどう糖 77%安全警告・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。ご注意(免責)>必ずお読みください・果汁など酸味の強いものはクールアガーと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。・クールアガー粉末やゼリー液が床にこぼれると足下が滑り易くなりますので、ただちに取り去ってください。・調理品は傷み易いので、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。・ゼリー調理以外の目的には使用しないでください。・開封後は異物混入を防止できるように確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存し、できるだけ速やかに使い切ってください。・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。粉末のまま口に入れると窒息の危険があります。 主な仕様 賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 名称:食品添加物(ゲル化剤製剤) 内容組成:ローカストビーンガム 11% カラギーナン 9% リン酸一カリウム 3% ぶどう糖 77% 保存方法:本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 販売者:新田ゼラチン株式会社 大阪市浪速区桜川4-4-26 ※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意:・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 内容量:500g 配送温度帯:常温便 冷蔵便 ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 関連商品SABATON(サバトン) マロンペースト缶 1kg...VeryBerry ブルーベリー 500g ×3袋 ノースイ 冷凍フル...3,048円3,000円パイシート 1kg (5枚入)ギャバン ポメリーマスタード(粒状) 500g...2,828円2,970円黒豚牌 台湾香腸 台湾 ソーセージ 腸詰 台湾 風味 屋台 定番 冷凍...中田食品 紀州梅ぼし田舎漬 450g 角樽3,048円2,950円業務用マンナンヒカリ 1kg 2袋セットカークランド 冷凍 ブルーベリー 2.27kg...3,050円2,900円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg...NIPPN ローストアマニ 粒 1(500g×2個)...3,383円3,030円
新田ゼラチン クールアガー 500g新田ゼラチン クールアガー 500g3,060 円送料無料レビューを見る
- 名称:食品添加物(ゲル化剤製剤)内容組成:ローカストビーンガム 11% カラギーナン 9% リン酸一カリウム 3% ぶどう糖 77%販売者:新田ゼラチン(株) 大阪市浪速区桜川4-4-26 ※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意:・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。内容量:500g 配送温度帯:常温便 冷蔵便商品紹介海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、プルンとした食感の本格化デザートにおすすめです。標準使用量:1000mlあたり20~30gダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーをあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。
新田ゼラチン クールアガー 500g 凝固剤 ゼリー用ゲル化剤 粉末アガー_新田ゼラチン クールアガー 500g 凝固剤 ゼリー用ゲル化剤 粉末アガー_3,078 円
- 手作りゼリーにピッタリ♪透明で、無味無臭なので素材の味を活かすデザートにどうぞ!パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 海藻と豆科の種子から生まれたヘルシーな「ゼリーの素」です。ツルンとなめらかな食感で口溶けのよいゼリーができます。 美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ(80〜85℃)。夏場の室温(30〜40℃)でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。 固まっても軽く再加熱すれば(60〜70℃)再び溶けるので固め直しができます。本格派デザートも手軽に、そして簡単に楽しめます。 ▼ レシピはこちら ▼ ぷるぷるマンゴーゼリー クールアガーのバニラミルクプリン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食品添加物(ゲル化剤製剤) 内容組成 ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸一カリウム 3%ぶどう糖 77% 保存方法 本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 販売者 新田ゼラチン株式会社 大阪市浪速区桜川4-4-26※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 バーコード 4560103692008 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 330kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 88g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年11月28日更新) ただ今のイチオシ
クールアガー 500g【新田ゼラチン 粉末アガー ゼリー】クールアガー 500g【新田ゼラチン 粉末アガー ゼリー】3,200 円送料無料
- 名称:食品添加物(ゲル化剤製剤) 内容組成:ローカストビーンガム 11% カラギーナン 9% リン酸一カリウム 3% ぶどう糖 77% 販売者:新田ゼラチン(株) 大阪市浪速区桜川4-4-26 ※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意:・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 内容量:500g 配送温度帯:常温便 冷蔵便 商品紹介 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、プルンとした食感の本格化デザートにおすすめです。 標準使用量:1000mlあたり20~30g ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーをあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。 原材料・成分 ローカストビーンガム 11% カラギーナン 9% リン酸一カリウム 3% ぶどう糖 77% 安全警告 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ご注意(免責)>必ずお読みください ・果汁など酸味の強いものはクールアガーと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・クールアガー粉末やゼリー液が床にこぼれると足下が滑り易くなりますので、ただちに取り去ってください。 ・調理品は傷み易いので、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ・ゼリー調理以外の目的には使用しないでください。 ・開封後は異物混入を防止できるように確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存し、できるだけ速やかに使い切ってください。 ・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。粉末のまま口に入れると窒息の危険があります。
新田ゼラチン クールアガー 500g 1個 アガー 業務用 冷菓 ゼリー まとめ買い ランキング新田ゼラチン クールアガー 500g 1個 アガー 業務用 冷菓 ゼリー まとめ買い ランキング3,311 円送料無料レビューを見る
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- 送料無料 福袋 ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、溶けにくいゼリーが仕上がります。原材料:クールアガー:13g(大さじ1.5杯)、上白糖:120g(1カップ)、水:400ml(2カップ)、100%オレンジジュース:400ml(2カップ)、洋酒(オレンジキュラソー):15ml(大さじ1杯)内容組成:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%)デザート スイーツ 凝固剤 製菓材料 ゼラチン 寒天 お菓子 菓子
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- 新田ゼラチン クールアガー 製菓用 天然成分 寒天代替に最適 高品質 ゼリーやデザート作りに便利 送料無料 福袋 2025 よく一緒に購入されている商品 アイコク ベーキングパウダー 100g 2個1,620円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、溶けにくいゼリーが仕上がります。 原材料:クールアガー:13g(大さじ1.5杯)、上白糖:120g(1カップ)、水:400ml(2カップ)、100%オレンジジュース:400ml(2カップ)、洋酒(オレンジキュラソー):15ml(大さじ1杯) 内容組成:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸?カリウム(3%)、ぶどう糖(77%) GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 新田ゼラチン クールアガー 500g 10個23,272円 新田ゼラチン クールアガー 500g 5個 12,216円 新田ゼラチン クールアガー 500g 3個 7,816円 新田ゼラチン クールアガー 500g 2個 5,471円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g 新2,095円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×15,322円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×8,314円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×5,512円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×3,695円新着商品はこちら2025/8/8 木や 飛騨高山 みたらし団子 土産だんご タ1,180円2025/8/8 木や 飛騨高山 みたらし団子 土産だんご タ1,680円2025/8/8 木や 飛騨高山 みたらし団子 土産だんご タ3,680円再販商品はこちら2025/8/7 金のいぶき 玄米と十五穀ごはん 150g 14,080円2025/8/7 金のいぶき 玄米と十五穀ごはん 150g 412,780円2025/8/7 金のいぶき 玄米と十五穀ごはん 150g 26,980円【マラソン最大2,000円OFF】 新田ゼラチン クールアガー 500g アガー 業務用 冷菓 ゼリー デザート スイーツ 凝固剤 製菓材料 ゼラチン 寒天 お菓子 菓子 送料無料 夏 福袋 8
新田ゼラチン クールアガー 500g新田ゼラチン クールアガー 500g3,439 円送料無料
- ママパン ・ 500グラム (x 1) ・内容量:500g・原材料:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%)・商品サイズ(高さx奥行x幅):260mm×30mm×150mm
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- 手作りゼリーにピッタリ♪透明で、無味無臭なので素材の味を活かすデザートにどうぞ!パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【宅急便コンパクト対象商品】 海藻と豆科の種子から生まれたヘルシーな「ゼリーの素」です。ツルンとなめらかな食感で口溶けのよいゼリーができます。 美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ(80〜85℃)。夏場の室温(30〜40℃)でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。 固まっても軽く再加熱すれば(60〜70℃)再び溶けるので固め直しができます。本格派デザートも手軽に、そして簡単に楽しめます。 関連レシピはこちら ぷるぷるマンゴーゼリー クールアガーのバニラミルクプリン 【宅急便コンパクトについて】 ※ポスト投函ではございません。配送は宅急便と同じ扱いになります。 ゆうパケット商品と宅急便コンパクト商品は同時購入不可 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【宅急便コンパクト】での発送となります。 ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食品添加物(ゲル化剤製剤) 内容組成 ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸一カリウム 3%ぶどう糖 77% 保存方法 本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 販売者 新田ゼラチン株式会社 大阪市浪速区桜川4-4-26※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 88g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2020年6月19日更新) ただ今のイチオシ
新田ゼラチン クールアガー 500g新田ゼラチン クールアガー 500g3,494 円送料無料
- ママパン 「新田ゼラチン クールアガー 500g」▼4560103692008▼(商品説明)・ 500グラム (x 1) ・内容量:500g・原材料:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%)・商品サイズ(高さx奥行x幅):260mm×30mm×150mm説明 商品紹介 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、プルンとした食感の本格化デザートにおすすめです。 標準使用量:1000mlあたり20~30g ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーをあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。・原材料・成分 ローカストビーンガム 11% カラギーナン 9% リン酸一カリウム 3% ぶどう糖 77% 安全警告 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、
新田ゼラチン クールアガー500g新田ゼラチン クールアガー500g3,498 円送料無料レビューを見る
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- 常温でゼラチンのゼリーのような食感に仕上がる、 ゼリークッキングパウダー。 つるりとしてみずみずしいゼリーに仕上がります。 カラギーナン(海草抽出物)からできたもの。 40度前後で凝固する為、冷たい生クリームと 合わせるムースやババロアには不向きですが、 常温で持ち運びができるので、 夏場のプレゼントには便利。 アガーを使ったレシピitemspec商品詳細内容量 500g原材料 カラギーナン、ローカストビーンガム、リン酸一カリウム、ぶどう糖保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい
クールアガー / 500g 新田ゼラチン 富澤商店 公式クールアガー / 500g 新田ゼラチン 富澤商店 公式3,589 円
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- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ 海藻から生まれたゼリーの素です。透明感とぷるんとした弾力感があるテクスチャーが特徴です。
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クールアガー / 500g【 富澤商店 公式 】クールアガー / 500g【 富澤商店 公式 】3,589 円
- 涼やか、ぷるるん食感が自慢!TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 海藻から生まれたゼリーの素です。透明感とぷるんとした弾力感があるテクスチャーが特徴です。管理番号:240211-1名称食品添加物(ゲル化剤製剤) 商品寸法(WXDXH)150×80×H240mm 原材料名ローカストビーンガム11%、カラギーナン9%、リン酸一カリウム3%、ぶどう糖77% 保存方法(未開封)本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 賞味期限(未開封時)製造日から24ヶ月 ※製造日を起点とした期限です アレルギーなし(特定原材料8品目) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 88g 食塩相当量 0g *分析による推定値 注意事項* ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。* 果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。* 調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ご利用方法(出来上がり量約1kg、約10人分)クールアガー 13g(大さじ1と1/2杯)、上白糖 120g(1カップ弱)、水 400ml(2カップ)、100%オレンジジュース 400ml(2カップ)[1] クールアガーと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。[2] 1に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。鍋を火にかけ、中火で静かに混ぜながら溶かします。[3] 2が煮立ってきたら火から下ろし、人肌程度(40℃位)に温めたジュースを加えよく混ぜます。※冷たいジュースを加えると固まってしまうことがあります。その場合は、弱火にかけ溶かして下さい。[4] 容器に流し入れ冷やし固めます。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
新田ゼラチン クールアガー 500g新田ゼラチン クールアガー 500g3,633 円送料無料
- 新田ゼラチン 内容量:500g原材料:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%)商品サイズ(高さx奥行x幅):260mm×30mm×150mm
新田ゼラチン クールアガー 500g新田ゼラチン クールアガー 500g3,722 円送料無料レビューを見る
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- 新田ゼラチン 内容量:500g原材料:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%)商品サイズ(高さx奥行x幅):260mm×30mm×150mm
新田ゼラチン クールアガー 500g×2袋 ゼリーの素 製菓材料 粉末アガー 業務用 NITTA CLASSICS新田ゼラチン クールアガー 500g×2袋 ゼリーの素 製菓材料 粉末アガー 業務用 NITTA CLASSICS4,960 円送料無料
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- グールアガー業務用500g新田ゼラチン粉末 海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。■名称:食品添加物(ゲル化剤製剤)■内容組成:ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸ーカリウム 3%ぶどう糖 77%■お届け内容:500g×2袋■保存方法:本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。■販売者:新田ゼラチン株式会社●夏場の室温(30℃〜40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。●標準使用量:1000mlあたり13〜20g溶かし方:砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かします。
新田ゼラチン クールアガー 500g 2袋 セット 粉末 透明 無味 無臭 海藻 ゼリーの素 弾力感 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 長期保存新田ゼラチン クールアガー 500g 2袋 セット 粉末 透明 無味 無臭 海藻 ゼリーの素 弾力感 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 長期保存5,200 円送料無料
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新田ゼラチン クールアガー 500g × 3袋新田ゼラチン クールアガー 500g × 3袋8,221 円送料無料レビューを見る
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- アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料 固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、 溶けにくいゼリーが仕上がります。 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。 ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。 ※画像は調理イメージです。 オレンジゼリーの作り方 【原材料】クールアガー:13g(大さじ1.5杯)、上白糖:120g(1カップ)、水:400ml(2カップ)、100%オレンジジュース:400ml(2カップ)、洋酒(オレンジキュラソー):15ml(大さじ1杯) 【作り方】 1. クールアガーと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。 2. 100%オレンジジュースは人肌程度(40℃位)に温めておきます。 3. 1.に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。 4. 3.の鍋を火にかけ、中火で静かに混ぜながら溶かします。煮立ってきたら火から下ろし、2.のジュースを加えよく混ぜます。 (冷たいジュースを加えると固まってしまうことがあります。その場合は弱火にかけ溶かしてください。) 5. オレンジキュラソーを加え均一に混ぜ合わせた後、容器に流し入れ冷やし固めます。 (ジュースと洋酒の種類を変えて、いろいろなバリエーションが楽しめます。) ■商品名 クールアガー ■品名 食品添加物(ゲル化剤製剤) ■内容組成 ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%) ■内容量 500g × 3袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。 ・果汁など酸味の強いものはクールアガーと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・クールアガー粉末やゼリー液が床にこぼれると足下が滑り易くなりますので、ただちに取り去ってください。 ・調理品は傷み易いので、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ・ゼリー調理以外の目的には使用しないでください。 ・開封後は異物混入を防止できるように確実に密封して、高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存し、出来るだけ速やかに使い切ってください。 ・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。粉末のまま口に入れると窒息の危険があります。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら新田ゼラチン クールアガー 500g 2,829円類似商品はこちら新田ゼラチン クールアガーEX 500g × 4,039円新田ゼラチン クールアガーEX 500g1,927円新田ゼラチン クールアガー 500g × 1025,549円新田ゼラチン クールアガー ゼリー用ゲル化剤 1,801円新田ゼラチン クールアガー 500g 2,829円新田ゼラチン クールアガー ゼリー用ゲル化剤 979円新田ゼラチン ゼラチン21 100g × 4袋3,919円新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 36,573円 新田ゼラチン ゼラチン21 500g × 39,229円
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- グールアガー業務用500g新田ゼラチン粉末 海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。■名称:食品添加物(ゲル化剤製剤)■内容組成:ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸ーカリウム 3%ぶどう糖 77%■お届け内容:500g×5袋■保存方法:本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。■販売者:新田ゼラチン株式会社●夏場の室温(30℃〜40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。●標準使用量:1000mlあたり13〜20g溶かし方:砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かします。
NITTA クールアガー 500g×5袋 ゼリーの素 製菓材料 粉末アガー NITTA CLASSICS 新田ゼラチン 業務用 ゲル化剤NITTA クールアガー 500g×5袋 ゼリーの素 製菓材料 粉末アガー NITTA CLASSICS 新田ゼラチン 業務用 ゲル化剤11,900 円送料無料
- 海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。 ●夏場の室温(30℃〜40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。 ●標準使用量:1000mlあたり13〜20g 溶かし方:砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かします。
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- ブランド
- 新田ゼラチン
- 商品説明
- グールアガー業務用500g新田ゼラチン粉末 海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。■名称:食品添加物(ゲル化剤製剤)■内容組成:ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸ーカリウム 3%ぶどう糖 77%■お届け内容:500g×10袋■保存方法:本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。■販売者:新田ゼラチン株式会社●夏場の室温(30℃〜40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。●標準使用量:1000mlあたり13〜20g溶かし方:砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かします。
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