【outlet7134】【よりどり3本以上送料無料】ソーヴィオンラフォルシュティエール IGP ヴァルドロワールピノノワール 2022 750ml【ラベル不良、瓶傷、キャップ不良】

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【アウトレット商品】【訳あり】【包装不可】ソーヴィオン家は、1935年にナント地方の中心でヴァレに程近いエオリー地区に、シャトー・デュ・クレレを取得しました。シャトー・デュ・クレレは、セーヴル・エ・メーヌのブドウ栽培地域の中でも、最も長い歴史を持つシャトーのひとつで、高いアーチ式天井のセラーを持ち、そのブドウ畑を、大西洋からの海風が優しく吹き抜けています。現在、ソーヴィオンのワインの約60%が世界80ヵ国に輸出されており、各地の著名なレストランで採用されています。海風が吹く畑のテロワールで完璧に成熟するブドウソーヴィオンの95haに及ぶ自社畑は珪土の多い粘土質土壌で、ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)、グロ・プラン、シャルドネが植えられています。穏やかな海風が吹く畑のテロワールのおかげで、ブドウは晩熟となり、そのため長い生育期間に、ブドウは完璧な成熟に達することができます。ワインへの情熱を注ぎ込む醸造家ピエール・ジャン・ソーヴィオンイヴ・ソーヴィオンの息子、ピエール・ジャン・ソーヴィオンは、ブドウ畑の中心にある家で生まれ、子供の頃からワインとブドウ畑に囲まれて育ちました。熱狂的なワイン好きである彼は、ボルドー大学の醸造科を卒業した後、カリフォルニア、オーストラリア及び、フランスの様々なワイン産地で醸造家として働きました。 2004年にソーヴィオンの家業に加わり、すべての製造部門を担当する彼のモットーは、「ワインへの情熱」です。 ITEM INFORMATION なめらか且つまろやかな飲み口果実の凝縮感が楽しめる表現力豊かな仕上がり SAUVION LA FORCHETIERE VAL DE LOIRE IGP PINOT NOIR ソーヴィオンラフォルシュティエール IGP ヴァルドロワールピノノワール生産量の約60%を世界80ヵ国に輸出し、各地の著名なホテルやレストランで採用される優れたワインの造り手、ソーヴィオンが手掛ける赤ワイン。ラ・フォルシュティエール・IGP・ヴァル・ド・ロワール・ピノ・ノワールは、ピノ・ノワールとガメイのブレンドによって造られます。ワインの色を最大限に引き出すため熱調整され、ウッドチップを使用して発酵。その後、ステンレスタンクで6ヶ月熟成されます。 Tasting Note 美しいルビーレッドの色調。赤い果実とクロスグリの香り、果実の凝縮感が楽しめる表現力豊かな仕上がり。非常になめらか且つまろやかな飲み口で、はっきりとした果実味が印象的です。商品仕様・スペック生産者シャトー・デュクレレ・ソーヴィオン生産地フランス/ロワール品種ピノ・ノワール85%、ガメイ15% テイスト辛口タイプ赤/ミディアムボディ内容量750ml 土壌岩が砕けた珪土質と堆積岩質醸造ウッドチップを使用して発酵、ステンレスタンクで6ヶ月熟成提供温度16℃ 合うお料理シャルキュトリー、鶏肉や豚肉を使った料理、バーベキュー、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

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