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[クール便]バルバレスコ モンテフィーコ ヴェッキエ ヴィーティ 2019 ロアーニャ 750ml 赤 送料無料
価格比較 2 件 / 最安値 62,821 円
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- ロアーニャ 自然派 ピエモンテ ロアーニャ バルバレスコ モンテフィーコ ヴェッキエ ヴィーティ 2019年 【容量】750ml 赤 送料無料 【品種】ネッビオーロ 【産地】イタリア ピエモンテ 【輸入元】テラヴェール株式会社【味】辛口 【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能
[クール便]ロアーニャ バルバレスコ モンテフィーコ ヴェッキエ ヴィーティ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml[クール便]ロアーニャ バルバレスコ モンテフィーコ ヴェッキエ ヴィーティ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml62,821 円最安値
- 香り高く、継ぎ目のない精緻な美しい味わい!100年以上にわたる無農薬栽培から産まれるクリュバルバレスコ「モンテフィーコ」 Barbaresco Montefico Vecchie Viti Roagnaロアーニャ (詳細はこちら)バルバレスコ村。ロアーニャの所有面積は 0.25ha の極小区画だが斜面中腹の最高の条件に位置しています。年産 1000 本程度の生産量。ガッリーナ(南西向)と向かい合う東向き斜面なので朝日を浴びるが西日は浴びないので比較的冷涼な区画と言われています。アジリ(西向)よりも線が細く伸びのあるワインに仕上がります。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社香り高く、継ぎ目のない精緻な美しい味わい!100年以上にわたる無農薬栽培から産まれるクリュバルバレスコ「モンテフィーコ」バルバレスコ モンテフィーコ ヴェッキエ ヴィーニュ ロアーニャBarbaresco Montefico Vecchie Vigne Roagna商品情報僅か0.25ヘクタールの古木のネッビオーロから造られる「モンテフィーコ」モンテフィーコはアジリと並ぶ優良クリュですがロアーニャの所有面積は0.24ヘクタールという極小区画で、年産1000本程度の極めて少なき生産量です。南西向きの畑で700万年前に形成された海の堆積物に由来する粘土石灰土壌。いくつかのブドウ樹はフィロキセラ出現直後に植えられました。アジリよりも線が細く伸びのあるワインに仕上がります。古木のネッビオーロから造られます。【受賞歴】ワインスペクテーターで96点(2019)生産者情報ロアーニャ Roagna『エスプレッソ』誌最高点獲得のロアーニャのバルバレスコロアーニャは5世代150年以上に亘ってバルバレスコを造り続けている、エリア屈指の老舗です。派手さを好まない故、その高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで、一気に注目が集まることとなりました。長期熟成に拘るロアーニャでは、ワインを10年以上蔵で寝かせてからリリースすることは珍しいことではありません。一時期、現代的なネッビオーロがもてはやされ伝統的ネッビオーロを忘れてしまったようなイタリア市場に嫌気がさし、つい数年前までは造るワインの99%が海外で販売されていました。100年以上にわたる無農薬栽培『ロアーニャはこれからも何も変わらない』インタビューではこの言葉ばかり何度も繰り返される。畑では100年以上前から化学肥料は勿論、有機肥料も使ったことがないそうです。(ボルドー液のみ局地的に使用)。春先に刈り込まれる下草がその役割を果たしてくれるのだという。様々な雑草やハーブ、葡萄以外の植物との共存がより複雑な自然環境を生み出し、病害や害虫への耐性も自然に備わってくるのだという。セラーに入っても考え方は全く同じ。150年前から全く変わらぬ醸造をしています。勿論、亜硫酸以外の一切の添加物を使用せず(SO2の添加は瓶詰時のみ、発酵時はなし)、野生酵母のみで醗酵、100日にも及ぶ長期のマセレーションという今時珍しい造りです。樹齢20年以下は彼等にとって「赤ちゃん」。ランゲ・ロッソに使われる。樹齢40年以上の樹のみでバローロ、バルバレスコが造られます。そして80年以上の樹のみが「ヴィティ・ヴ ェッキエ」と呼ばれるキュヴェに使われています。「一般的には樹齢30年を超えると収量が減るので植え替えられてしまう。僕等は30年以上でないと畑の個性を表現できないと思っている」と言います。他に類を見ない100日間長期マセラシオン1989年にはカスティリオーネ ファレットの「ラ ピラ」を取得しました。3方が崖と森に囲まれた畑で砂質土壌。黒く重い砂層は海底が隆起した層で香を嗅ぐと磯の香がします。白く軽い砂層は石灰を多く含んでいる層でアルプスに由来する層です。「この畑はフィロキセラの被害を受けていないので自根のネッビオーロが残っている。第2次世界大戦以前の樹も残っている」と語られる偉大な畑です。凝固した砂由来の土壌は葡萄の成長に必要な窒素が極端に少なく、ブドウの成長は粘土質より遅く、収穫も遅れ、複雑味を得ます。「100年前から何も変えてない。今後も変わらない。 ワイン造りの哲学というより、人生の選択だ」と言うアルフレッド。ロアーニャでしか味わえない芯のあるワインをぜひお楽しみください。100年前から受け継がれる変わらない「バルバレスコ」「ロアーニャ」の歴史は古く 1880年まで遡ります。1890年にバルバレスコが初めて造られたので、それ以前から「ロアーニャ」はワインを造っていた事になります。1929年に「モンテフィーコ」、1953年には「パイエ」、1961年には「アジリ」を取得していきました。同世代「エリオアルターレ」と共に栽培、醸造を研究現在の名声を築いたのは先代のアルフレッド ロアーニャ氏。1971年が彼の最初のヴィンテージで、バローロ ボーイズの中心的存在「エリオ アルターレ」と同世代。 あまり知られていませんが、アルフレッドはエリオとともに栽培や醸造を研究していました。2001年からは息子「ルカ」が参加し、父親とともにワイン造りを行っています。2007年には各畑の樹齢毎に分けて醸造を開始したことで畑毎に「ヴィティ ヴェッキエ」と通常の畑名ワインに分類しています。
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