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EL CID スペイン製 パエリア鍋 赤いハンドル プロ用 パエリアパン レシピ 付き パエージャ 26cm 1~2人用

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26cm 2人用 人気 フライパン 即日発送 お買い得 価格 パエジャ 楽天ランキング獲得 ●スペインのパエリア(パエジャ)の本場バレンシアで生産されたパエリア専用フライパンです ●スペインの家庭やレストランで最も愛用されているEL CID社製です、スペイン旅行で目にした方も多いはずです ●当店はEL CID社の日本輸入総代理店で、20年以上も前から年に数回直輸入しています ●使えば使う程油がなじみ、美味しくお料理できるスチール製鍋です。但し洗いすぎは禁物です ●表面に凹凸を付けたエンボス加工のおかげで、お料理と鍋の間に絶えず油分と水分が回り、こびりつきにくくなっています ●強火で調理すれば、テフロン加工では作りにくいおこげ(socarraet)を楽しむこともできます、おこげは“通”が食べると言われています ●EL CID社のトレードマークである赤いハンドルがお料理を引き立ててくれます ●もちろんこの赤いハンドルもスチール製ですのでオーブンレンジも使用可能です。溶けたり、剥がれたりしませんのでご安心を。 ●現在主流のテフロンのフライパンとはお手入れ方法が違いますが、使用後のお手入れ次第で10年以上も使える丈夫なフライパンです ●料理番組でパエリアを紹介する時にもEL CIDのパエリアパンはよく使われています 番組登場実績 ・おしゃれイズム(2017年9月24日放送) 今井翼 森泉 上田晋也 『魚介のパエリア』 ・王様のブランチ(2017年5月27日放送)渡部建 佐藤栞里 藤森慎吾 『魚介のパエリア』 ・MOCO'Sキッチン(2017年5月22日放送) 速水もこみち 『もこみち流 チキンボールカレー風味パエリア』 ・世界ふしぎ発見!(2016年10月15日放送) 草野仁 黒柳徹子 今井翼他 『スペイン憧れの美食革命』 ・新チューボーですよ!(2015年12月12日放送) 堺正章 浅利陽介他 『魚介のパエリア』 ・新チューボーですよ!(2015年2月14日放送) 堺正章 すみれ 菜々緒 『魚介のパエリア』他多数 原産国 スペイン製 サイズ 上部直径約26cm(取っ手は除く) 下部直径22cm 深さ3.5cm 容量 八分目で約900cc 重量 455g 材質 スチール製(鉄製・IH対応していません)ご注意!(画像をクリックすると拡大します) 個包装ではなく、10枚単位で 重ねた上シュリンク包装をスペインのメーカーで行い、日本に輸入しています 重ねて輸送する為、必然的に鍋の縁の部分に写真のような若干の擦り跡が発生します予めご了承下さい 鍋の表裏についているテカリや凹凸は、輸送中の錆び・キズを防ぐ為の保護用油です。 食用しても害はありませんが、ご使用前には必ず下記の手順でお手入れをお願いします。 ヨーロッパは勿論世界中に輸出されている安全な鍋です 日本でも、輸入食品検査試験合格済みです。 しばらく使うと黒コゲ!? でも、ビックリしないで下さい! 現地スペインでよく見かける、使い込んだパエリアパンの味わいです ◎スペインではパエリアを作る時フタは使いません。 どうしてもフタが欲しい方はアルミホイルで代用できます ※使用前のお手入れ方法※ 弱火で空焚きし、表面の保護油を飛ばします 鍋がさめないうちに水でよく洗った後、鍋を空焼きし、 水分を完全に飛ばして下さい *水分が残ったまま放置すると錆の原因となります 鍋の表面全体に薄くオイルをなじませて保管します ・ご使用後は2・3の手順でお手入れをしてください。 ・お手入れには中性洗剤、クレンザー、金属たわしは ご使用にならないで下さい。 酸化皮膜が剥がれ落ち焦げ付きやサビの原因になります。 ・換気に気をつけ、そばから離れないで下さい。 ・ハンドル部分が高温なる為、火傷にご注意下さい。 ・鉄製の鍋は水分が大敵です。 必ず水分を飛ばし、油で保護することを心がけてください。 *詳しくは同送のパエリアパンの扱い方をご覧下さい (簡単なレシピも付いてますヨ♪) ●ガス火対応の軽量、長持ちのパエヤ鍋で週末にパエリアパーティーを ●パスタのパエリア「フィデウア(フィデワ)」もおいしいですよ ●ジャンバラヤはもちろん、焼きそばや焼き飯、餃子にも ●スキレット鍋、炒飯パン、炒め鍋、ギョーザ鍋や炒飯鍋代わりの調理器具として ●キャンプやグランピングでバーベキューや焼肉を作ったら目立ちそう ●ハンバーグ、ステーキ等を盛り付けてかわいい食器として、おしゃれなすき焼きとしても ●スペイン料理店に、店舗の装飾にもどうぞ ●鉄分補給には微小なデコボコのある打ち出し式の鉄鍋が最適、ホーローなどでコーティングされた鍋や表面がツルツルした鍋からは鉄分を摂取できません。
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商品説明
スペインのパエリア(パエジャ)の本場バレンシアで生産されたパエリア専用フライパンです。スペインの家庭やレストランで最も愛用されているEL CID社製です、スペイン旅行で目にした方も多いはずです。エルシッド社のトレードマークである赤いハンドルがお料理を引き立ててくれ、テーブルにそのまま出しても素敵なデザインです。ご家庭でヨーロッパを堪能して下さい。
使えば使う程油がなじみ、美味しくお料理できるスチール製鍋です。但し洗いすぎは禁物です、表面に凹凸を付けたエンボス加工のおかげで、お料理と鍋の間に絶えず油分と水分が回り、こびりつきにくくなっています。強火で調理すれば、テフロン加工では作りにくいおこげ(socarraet)を楽しむこともできます、おこげは“通”が食べると言われています。赤いハンドルもスチール製ですのでオーブンレンジも使用可能です。溶けたり、剥がれたりしませんのでご安心を。
現在主流のテフロンのフライパンとはお手入れ方法が違いますが、使用後のお手入れ次第で10年以上も使える丈夫なフライパンです。 ヨーロッパは勿論世界中に輸出されている安全な鍋です。 日本でも、輸入食品検査試験合格済みです。 【ご使用上の注意】(1)弱火で空焚きし、表面の保護油を飛ばします。(表面の油は錆び防止の為にスペインで塗っています。) (2)白い煙が出始めたらスグに火から下ろし、水洗いして下さい。(空焚きし過ぎると黒く変色しますので、ご注意下さい) (3)準備完了です。 おいしいパエリアを作ってそのまま食卓へ (4)鉄製鍋は水分が大敵です。使用後すぐに、しっかり水分を拭き取ってから表面に油を塗り保管下さい。 ご注意:火にかけたパエリアパンは熱いので、必ずオーブンミトンかフキンを使用して、やけどに注意して下さい。
【製品のご注意】EL CID社のパエリア鍋は個包装ではなく、10枚単位で重ねた上シュリンク包装をバレンシアの工場で行い、日本に輸入しています。 重ねて輸送する為、必然的に鍋の縁の部分に、若干の擦り跡が発生しますことを予めご了承下さい。 品質には全く問題ございません。 また、鍋の表裏についているテカリや凹凸は、輸送中の錆び・キズを防ぐ為の保護用油です。食用しても害はありませんが、ご使用前には必ず同封の説明書の手順でお手入れをお願いします。
スペイン料理といってまず思い浮かぶのがpaella(パエリアまたはパエジャ)ですね。 多分日本で最も紹介されているのはバレンシア風パエリアでは無いでしょうか?ちょっと変わったところではパスタを使ったパエリア、フィデウア(Fideua)はバルセロナ等のスペイン北部でよく見かけます。ただ、日本と少し違うのはスペインの人々は決して、夜にパエリアは食べません、なぜならスペインの夕食はヨーロッパでもすこぶる遅く(だいたい9時~10時始まり)、夜にモリモリ食べると胃がもたれるからです。 新鮮な海の幸や山の幸、お野菜などお好みの具材を入れ、旬を楽しみながら自由にワイワイ作って下さい!魚介や鶏の美味しいうまみを吸ったご飯は必ずや病みつきに!
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商品説明
エルシッド(EL CID)社 スペインパエリア鍋 sec-
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