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北奏夢 特別純米酒 福司酒造 720ml 地域限定商品
価格比較 13 件 / 最安値 1,620 円
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つぶの柔らか煮 4玉入 つぶ貝 えぞばい貝 北海道知床産 湯煎でお召し上がりいただけますつぶの柔らか煮 4玉入 つぶ貝 えぞばい貝 北海道知床産 湯煎でお召し上がりいただけます1,620 円最安値レビューを見る
- つぶの柔らか煮 弊社の煮つぶは最も人気のある製品のひとつで無添加仕上げです 。 温度に気をつけてかつおと昆布の出汁が効いた醤油味で煮ております。 冷蔵庫で12時間自然解凍した後、袋のままお湯で10分ほど温めるだけで召上れます。 ばいつぶ貝について 知床で採れるつぶ貝の中で最も優秀でかつ高価なつぶです。 刺身で食べるとコリコリとした食感で、過熱すると柔らかくなります。 他のつぶ貝と比較すると密度の濃い筋肉質にあるとうかがえます。商品説明商品名:つぶの柔らか煮4玉産地:北海道
北奏夢 特別純米酒 福司酒造 720ml 地域限定商品北奏夢 特別純米酒 福司酒造 720ml 地域限定商品1,760 円
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- 宝酒造
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- 精米歩合55%の限定特別純米酒
サクラマス 生半身 大 約500g 魚体1.5kgサイズ 北海道 斜里町産 浜加工 直送 フィーレ 魚 冷凍便 さくらます 桜鱒サクラマス 生半身 大 約500g 魚体1.5kgサイズ 北海道 斜里町産 浜加工 直送 フィーレ 魚 冷凍便 さくらます 桜鱒2,268 円レビューを見る
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- ブランド登録なし
- 商品説明
- 旬のサクラマスだけを半身で真空包装しました 商品:桜鱒(サクラマス)半身フィーレ内容量:500g産地:北海道知床斜里町「世界自然遺産知床のまち」漁獲時期:5月、6月特徴:水揚げ後2時間以内に半身で真空包装後、3D急速冷凍機により冷凍します為、鮮度抜群、古い臭みがありません。刺身鮮度ですが桜鱒の柔らかい身質を刺身加工にするには難しいため、ご推奨しておりません。フィーレになってます。骨抜きしてません。皮はついています。鮮度は非常に良いですが一般的に刺身にするのは難しいかもしれません。1.5kgの魚体となると脂もよくのっております。若くて脂のりの良いサクラマスは柔らかくて大変美味です。バター焼き、ムニエルが美味しいです。真空パックで出荷より180日、冷凍便で出荷いたします。
ウニ うに 甘塩一夜漬け ウニ瓶 塩ウニ 55g 粒雲丹 エゾバフンウニ 無添加 ミョウバン不使用 北海道 知床産 斜里町産 ギフトウニ うに 甘塩一夜漬け ウニ瓶 塩ウニ 55g 粒雲丹 エゾバフンウニ 無添加 ミョウバン不使用 北海道 知床産 斜里町産 ギフト3,980 円
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- サッポロクラシック
- 商品説明
- 甘塩一夜漬け ウニと塩のみ漁師謹製 この商品は知床斜里町産のエゾバフンウニのみを使用して製造しております。斜里町の前浜でとれたウニに塩だけで一夜漬けにしました。知床の昆布を餌に育つウニの旨さをご堪能ください。塩味は甘塩に製造しております。アルコール等のウニと塩以外の物はは一切使用しておりません。ウニは雑食ですので、何でも食べてしまいます。ウニの味はウニが食べる餌によって味が変わるのですが、知床の海は昆布が豊富であり、厳冬迎えるオホーツク海で美味しく育ちます。
きんき姿煮 知床産 約250g 前後1尾 キンキ めんめ 煮付け 北海道 お土産 ギフトきんき姿煮 知床産 約250g 前後1尾 キンキ めんめ 煮付け 北海道 お土産 ギフト4,320 円レビューを見る
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- サッポロクラシック
- 商品説明
- 知床斜里産きんきは国産の最高峰です! メンメ お取り寄せ 世界自然遺産 北海道知床本場の食べ方は煮魚です。きんき姿煮とれたてのきんきだけを使用!!大手が真似できない他との大きな違いです。当店関連会社 しれとこ里味の料理法直伝!シンプルな味付けで素材の旨味を引き出す ─調理はもちろん添加物化学調味料一切不使用!「大事なのは煮たて感」すぐに真空冷凍して出来立ての風味を逃さずお届けします!「純粋知床産 きんき姿煮」地元では、煮魚で食べることが多いです。かつお出しと昆布とで出汁をとったものに醤油と砂糖とみりんと純米酒だけで味を調えて、過熱調理。きんきの旨味が溶け合って素材の味が引き出されております。すぐに真空冷凍して出来立ての風味を逃さずお届けします!化学調味料一切不使用!冷蔵庫で3時間ほど自然解凍後、袋のままお湯で10分ほど温めるだけで、知床の味覚を堪能していただける一品です。商品説明商品名:きんき姿煮内容量:250g産地:北海道
知床の旨味干し 5種7尾詰め合わせ 桜鱒 なめたかれい ほっけ こまい 宗八かれい 北海道 斜里町産 無添加 甘塩 送料無料知床の旨味干し 5種7尾詰め合わせ 桜鱒 なめたかれい ほっけ こまい 宗八かれい 北海道 斜里町産 無添加 甘塩 送料無料4,515 円レビューを見る
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- サッポロクラシック
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- 製造メーカー直接販売が安さの秘訣です! ザ・北海道の魚種を集めた弊社オススメの干物セットです。冷涼の知床だからできる旨味たっぷり長時間低温干し!製造会社が直接販売しているのが安さの秘訣です!【一夜干し5種7尾 商品内容】さくらます一夜干し 約500g×1枚なめたかれい一夜干し200g×1枚開きほっけ 約240g×1枚宗八かれい一夜干し約90g×2枚こまい一夜干し×2尾(約400g)
北海道魚介味噌漬け 北海道 味噌漬け ぶり 銀がれい サクラマス 知床味噌漬け 御中元 送料無料北海道魚介味噌漬け 北海道 味噌漬け ぶり 銀がれい サクラマス 知床味噌漬け 御中元 送料無料4,610 円レビューを見る
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- サッポロクラシック
- 商品説明
- 人気!知床味噌漬3種セット! この商品は冷凍の温度帯でお届けいたします。沖縄・離島は別途、送料がかかります。商品の内訳知床を代表する集団、知床工房が手掛ける製品です。普通の事を丁寧に。弊社は無添加で塩と魚だけのものづくりをしております。添加物、保存料に抵抗のあるお客様は沢山いらっしゃると思います。私どもの大切にしている当たり前が伝わるように、美味しさを心がけております。〜知床味噌漬3種〜◎天然寒ぶり味噌漬け1切れ×2パック◎さくらます味噌漬け2切れ×1パック◎銀がれい味噌漬け2切れ×1パック
【15%OFF!通常5966円→特価5072円】20セット限定 サクラマス 生半身 大 1kg(1枚500g×2枚) 魚体1.5kg 北海道 斜里町産 浜加工 直送 魚 冷凍 桜鱒 【同梱不可】【15%OFF!通常5966円→特価5072円】20セット限定 サクラマス 生半身 大 1kg(1枚500g×2枚) 魚体1.5kg 北海道 斜里町産 浜加工 直送 魚 冷凍 桜鱒 【同梱不可】5,072 円送料無料
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- 商品説明
- 旬のサクラマスだけを半身で真空包装しました 商品:桜鱒(サクラマス)半身フィーレ内容量:1kg(1枚500g×2枚)産地:北海道知床斜里町「世界自然遺産知床のまち」漁獲時期:5月、6月特徴:水揚げ後2時間以内に半身で真空包装後、3D急速冷凍機により冷凍します為、鮮度抜群、古い臭みがありません。刺身鮮度ですが桜鱒の柔らかい身質を刺身加工にするには難しいため、ご推奨しておりません。フィーレになってます。骨抜きしてません。皮は付いています。鮮度は非常に良いですが一般的に刺身にするのは難しいかもしれません。1.5kgの魚体となると脂もよくのっております。若くて脂のりの良いサクラマスは柔らかくて大変美味です。バター焼き、ムニエルが美味しいです。真空パックで出荷より180日、冷凍便で出荷いたします。
純粋知床産つるし干しセット4種5品【送料無料】純粋知床産つるし干しセット4種5品【送料無料】5,277 円送料無料
- 純粋知床産つるし干しセット 4種5品地元市場のセリに参加して、干し魚にあった肉厚の魚を選び生魚のまま塩水処理し一夜干しにしたものです。低温長時間微風乾燥という一夜干しによって水分を減らしうまみが凝縮するうえ、乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。また一尾一尾手間のかかる「つるし干し」で製造しております。年間で1カ月しかとれない貴重なさくらますを鮮度のよいうちに背開きにして一匹のまま干したもの、肉厚の大型のなめたカレイと宗八かれい、こまいの内臓を取り除いてつるし干しにしたもの。さらに脂ののった真ほっけをつるし干しにして2度選別したものの詰め合わせです。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干しなのです。すべて真空包装にして旨味を閉じ込めました。冷蔵庫で数時間自然解凍後、焼き魚でお召し上がりください〈品種〉開きほっけ230g×1尾宗八かれい一夜干90g×2尾なめたかれい一夜干200g×1尾さくらます一夜干し500g×1尾〈送料〉無料※沖縄県・離島別途中継手数料が発生いたしますので、お問い合わせください。
きんきと開きほっけのセット 御祝 魚 知床産 一夜干し 詰め合わせ セット 無添加 お土産 北海道 お取り寄せ グルメ キンキ ほっけきんきと開きほっけのセット 御祝 魚 知床産 一夜干し 詰め合わせ セット 無添加 お土産 北海道 お取り寄せ グルメ キンキ ほっけ6,580 円
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- 大海酒造
- 商品説明
- ザ・北海道の魚の一夜干し 無添加 塩分控えめです この商品は冷凍の温度帯でお届けいたします。沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品の内訳知床を代表する集団、知床工房が手掛ける浜加工の一夜干しです。普通の事を丁寧に。涼しい気候でじっくり時間をかけて干す。味が凝縮されて焼き上がりがじんわりと美味しい。弊社は無添加で塩と魚だけのものづくりをしております。添加物、保存料に抵抗のあるお客様は沢山いらっしゃると思います。私どもの大切にしている当たり前が伝わるように、美味しさを心がけております。〜きんきと開きほっけのセット〜◎きんき一夜干し270g×1◎真ほっけ一夜干し270g×1
干物 ギフト 一夜干し 詰め合わせ 5種 セット 無添加 お土産 北海道 お取り寄せ グルメ キンキ ほっけ 桜鱒 かれい 氷下魚 御祝 魚 知床産干物 ギフト 一夜干し 詰め合わせ 5種 セット 無添加 お土産 北海道 お取り寄せ グルメ キンキ ほっけ 桜鱒 かれい 氷下魚 御祝 魚 知床産8,675 円レビューを見る
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- サッポロクラシック
- 商品説明
- ザ・北海道の魚の一夜干し 無添加、鮮魚と塩だけ塩分控えめです この商品は冷凍の温度帯でお届けいたします。商品の内訳知床を代表する集団、知床工房が手掛ける浜加工の一夜干しです。普通の事を丁寧に。涼しい気候でじっくり時間をかけて干す。味が凝縮されて焼き上がりがじんわりと美味しい。弊社は無添加で塩と魚だけのものづくりをしております。添加物、保存料に抵抗のあるお客様は沢山いらっしゃると思います。私どもの大切にしている当たり前が伝わるように、美味しさを心がけております。◎きんき一夜干し×1◎桜鱒姿一夜干し×1◎真ほっけ一夜干し×1◎氷下魚一夜干し×1◎なめたがれい一夜干し×1
知床産 石狩鍋 たっぷり鮭の出汁 鮭食べ比べ 鮭とボイルほたて ご自宅用 ギフトの場合は別途申し付けください。知床産 石狩鍋 たっぷり鮭の出汁 鮭食べ比べ 鮭とボイルほたて ご自宅用 ギフトの場合は別途申し付けください。8,820 円
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- サッポロクラシック
- 商品説明
- 鮭がいいから旨さが違う! 商品内容・知床産天然秋鮭切身無塩(約70g×2切れ)×3パック・知床産サクラマス生切身(約70g×2切れ)×1パック・知床産ときしらずアラ(頭)×2尾分・オホーツク産ボイルホタテ×8玉・いくら醤油漬け90g×1パック・出汁昆布×1枚獲れたての鮮度の良い鮭と桜鱒を食べ比べできる石狩鍋です。具を沢山入れると美味しいかもしれませんが、鮭の純度が高いスープが私達の想う最高の石狩鍋です。天然の鮭から出る出汁の効いたスープ、ホクホクとした食感の鮭の身や、ボイルほたてを噛みしめると溢れ出る旨味と食感、北海道オホーツク海の旨味がたっぷりと感じられます。また野菜を沢山入れることで美味しいスープがシミシミに染みた野菜をたくさん食べましょう。昨今の味付けの濃い外食にはない、優しい滋味深いスープが体にじんわり染み渡ります。食を美味しく健康的に楽しんでいただけたらと思います。知床工房
ときしらず 鮭 半身 1400g 斜里産 時知らず鮭 時鮭 低温熟成 塩仕込 天然 活締め 送料無料 トキシラズ 1切れづつ個包装 お中元 御歳暮 ギフトときしらず 鮭 半身 1400g 斜里産 時知らず鮭 時鮭 低温熟成 塩仕込 天然 活締め 送料無料 トキシラズ 1切れづつ個包装 お中元 御歳暮 ギフト24,000 円送料無料レビューを見る
- 前浜鮮魚仕込み!カットして1切れづつ個包装 斜里の前浜で選びました3.5kgの魚体でよく太った時知らず鮭(時鮭)です。半身を切身にして約9~11切れになり、切身は1切れあたりおよそ70g~90gです。使いやすい1切れづつ個包装にしております。また半身に頭を含んでおり、おすすめはアラ汁として味噌汁の出汁にご利用ください。推奨は頭半割れに対し水500mlでご利用ください。斜里町では5.6月に訪れ、漁獲時期はひと月もありません。時しらずは時期しらずに帰ってきた未成熟の鮭です。その為卵がなく、身の良さに価値があります。私達は時知らずの名前に値がある判断基準の物だとして扱っております。だから自分で選んで自分が加工したトキシラズをお薦め致します。私達が一貫して丁寧に扱いましたトキシラズをご賞味ください。商品名:時知らず鮭半身 塩仕込み 活締め内容量:1400g(頭含む)原産地:北海道 オホーツク海沖 斜里港原材料:鮭(北海道)、天日塩
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